Estimada comunidad de Vista,

A medida que el sol se pone en otro hermoso verano en nuestra querida ciudad, estoy agradecido y emocionado de reflexionar sobre los momentos compartidos que hemos experimentado juntos en Vista. Ha sido un verano fantástico en Vista, y quiero expresar mi sincero agradecimiento a todos ustedes por hacerlo tan memorable.

Un punto culminante que se destaca este verano es el tremendo éxito de nuestros nuevos eventos Food Truck Friday. Estos eventos han reunido a familias y amigos para disfrutar del delicioso ambiente del centro de Vista mientras saborean una amplia variedad de deliciosa comida. Los Food Truck Fridays son un testimonio de la actitud positiva que define a nuestra comunidad del centro, y no podría estar más orgulloso de cómo ha fomentado un sentido de unidad y unión entre todos nosotros.

Aunque los días de verano pueden estar disminuyendo, ¡todavía hay muchas cosas que esperar a medida que nos acercamos al otoño! Nuestra escena del centro continuará llena de vida incluso cuando los niños regresen a la escuela. En los próximos meses, busque eventos especiales que prometan enriquecer nuestro espíritu comunitario y crear experiencias inolvidables.

Uno de esos eventos es la próxima celebración de un hito importante en la historia de nuestra ciudad: ¡el 60 aniversario de la Ciudad de Vista como ciudad incorporada! El 14 de octubre de 2023, organizaremos la Vista Block Party, una gran celebración que conmemora seis décadas de progreso, resiliencia y camaradería. La Vista Block Party será un día de alegría y júbilo con música en vivo, una variedad de vendedores, deliciosa comida y refrescantes cervezas, todo en el corazón de nuestro querido centro de Vista.

Además, estoy encantado de ver cómo toda nuestra ciudad ha cobrado vida durante el verano. Desde el parque acuático Wave hasta el anfiteatro Moonlight, nuestra celebración del Día de la Independencia y los encantadores eventos de Movies in the Park, Vista ha estado lleno de actividad, risas y experiencias compartidas. Estas preciadas reuniones nos han acercado más como comunidad, reafirmando nuestro compromiso de crear un entorno próspero para todos.

Al despedirnos de este espléndido verano, llevemos el calor de estos momentos con nosotros a las próximas estaciones. Juntos, podemos construir sobre la camaradería y el sentido de pertenencia que hace de Vista un lugar extraordinario para llamar hogar.

Una vez más, gracias por ser el corazón y el alma de nuestra vibrante ciudad. Espero verlos a cada uno de ustedes en la Vista Block Party y los emocionantes eventos que nos esperan en los próximos meses.

John Franklin Alcalde Ciudad de Vista

ay algo especial en los alimentos para el desayuno y Silverback Breakfast and Cafe lo tiene totalmente dominado. Esta empresa familiar es operada por José de Jesús Tapia Melchor y su familia. Entre ellos tienen un colectivo de más de 40 años de experiencia en restaurantes. Trabajando junto con su socio, Jeff Klein, han abierto un hermoso y floreciente restaurante que sirve desayunos y almuerzos en Vista.

José comenzó a conceptualizar Silverback Breakfast mientras se abría camino a través de un establecimiento, y con el tiempo adquirió las habilidades necesarias para administrar su propio restaurante. Quería crear un legado para su familia, y pronto comenzó a buscar la ubicación perfecta para su restaurante. Después de escuchar sobre el apoyo que la comunidad de Vista brinda a sus negocios, comenzó a reducir el enfoque. Jeff Klein, un experimentado propietario de un restaurante y veterano, se acercó a José. Jeff escuchó que José había estado buscando una propiedad y sugirió que trabajaran juntos para crear un modelo de negocio y un restaurante que tuviera la oportunidad de tener éxito desde el principio. Una vez alineados, abrieron las puertas de Silverback Breakfast and Cafe el 16 de enero del 2023.

Inmediatamente, la comunidad los recibió con la emoción y la anticipación que esperaban. José esperaba que el primer año fuera sobre crecer lentamente e integrarse en la comunidad, pero en solo los primeros seis meses han estado más ocupados de lo imaginado y ya están buscando formas de incorporar más asientos.

Sirviendo comida preparada desde cero, la ubicación ofrece algo que es difícil de encontrar, ¡comida hecha de principio a fin con un trabajo de amor! Un favorito de la multitud en el menú es el Silverback French Toast, donde usan un rollo de canela como pan. Sí, ¡esos rollos de canela están hechos desde cero! Otro elemento notable es el Chicken Fried Steak con un filete Nueva York tierno. Las papas fritas caseras también han creado un poco de entusiasmo en la comunidad. También ofrece un barista en el lugar y pasteles frescos, seguramente habrá algo para todos.

José y su familia no solo ofrecen deliciosos almuerzos y comida de calidad preparada fresca, sino que también están dando a la comunidad. Se han asociado con muchas organizaciones locales, incluida la Cámara de Comercio de Vista. ¡Eran miembros incluso antes de abrir las puertas! Los primeros dos meses después de la apertura, extendieron las ofertas al Distrito Escolar Unificado de Vista para apoyar a los maestros. Silverback Breakfast también está asociado con la oficina del sheriff y les da la bienvenida regularmente. ¡Incluso han proporcionado carritos de café a socorristas para garantizar que todos estén energizados!

Además de todos sus programas comunitarios, Silverback Breakfast and Cafe of- rece a todos los miembros de la cámara un 10% de descuento. Si aún no estabas convencido de visitarlos escuchando sobre la increíble comida y su corazón amoroso, ¡entonces ese 10% debería llevarte a la puerta!

Visite Silverback Breakfast de jueves a martes de 7 am a 2 pm (cerrado los miércoles). Para obtener más información sobre su ubicación, visite su sitio web: SilverbackBreakfast.com, o sígalos en Instagram: @SilverbackBreakfast. Están deseando servirle desayuno o almuerzo en 1717 East Vista Way Suite 117 Vista, CA 92084.

Elizabeth Bickford

uando piensas en bucear, puedes imaginar a alguien usando gafas y una boquilla para respirar bajo el agua, dos piezas de equipo separadas. Pero Ocean Reef Group ofrece una forma única de ver y respirar bajo el agua: una pieza que cubre toda la cara e incluye un mecanismo de respiración integrado. La gerente de operaciones de Ocean Reef, Lynne Snow, dice: "Ocean Reef es conocida como la 'compañía de máscaras faciales completas' y estamos diversificados en diferentes segmentos: buceo, snorkel y protección personal y médicos [respiradores / máscaras antigás]". Una de las ventajas de las máscaras faciales completas es que pueden albergar un sistema de comunicaciones para hablar con compañeros de buceo y personas en la superficie, algo que los buzos no pueden hacer cuando necesitan "aferrarse" a una boquilla separada. Aprovechando esto, Ocean Reef también ofrece sistemas de comunicación submarina para ser utilizados con sus máscaras.

La innovación y la expansión siempre han estado en el corazón de Ocean

Reef, dice Snow. La compañía comenzó a fines de la década de 1940 en Génova, Italia, como un pequeño taller de reparación de neumáticos. Los hermanos Giorgio, Ruggero y Gianni Gamberini experimentaron con el caucho, y se asociaron con algunos otros que también trabajaban con goma para máscaras y aletas para bucear. A fines de la década de 1950, los hermanos Gamberini crearon una mezcla de caucho equivocada y descubrieron que esta mezcla flotaba. Poco después, las primeras aletas flotantes estaban en el mercado. Desde entonces, la familia Gamberini ha trabajado con caucho, plásticos y sus derivados, encontrando nuevos usos y mercados potenciales.

Al querer proteger el medio ambiente, sus productos ayudan a las personas a explorar, Ocean Reef tiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad, dice Snow, incluidos paneles solares, un programa de reciclaje y vehículos enchufables de la compañía en las insta- laciones de Vista. En toda la empresa, Ocean Reef reduce el papel mediante la digitalización de manuales, catálogos, folletos y materiales de mercadotecnia. A partir de enero de 2021 creó un sistema de embalaje universal con el mismo color de tinta y materiales de papel. "Estamos comprometidos a reducir responsablemente el impacto ambiental de los materiales utilizados en la creación y empaque de [nuestros proyectos]", dice Snow. Además, la compañía tiene una iniciativa "Cada recurso cuenta" que vuelve a poner sus productos cosméticamente imperfectos en el mercado con un descuento (conservan toda la seguridad y funcionalidad). Y la iniciativa ambiental más singular de Ocean Reef es Nemo's Garden, que es un invernadero que cosecha cultivos bajo el agua y tiene como objetivo abordar los desafíos de seguridad alimentaria, reducir la huella ecológica de la agricultura tradicional y explorar nuevas fronteras en la agricultura sostenible. La granja submarina está compuesta por seis cápsulas de plástico transparente llenas de aire, ancladas al fondo del mar frente a la costa de Noli, Italia. Un nuevo jardín está en obras en Gilboa, Ohio.

La sede estadounidense de Ocean Reef se encuentra en Vista, con una compañía hermana, Mestel, ubicada en Génova, Italia. "Nuestros clientes consisten en fabricantes de equipos originales [que fabrican dispositivos a partir de componentes], distribuidores, comerciantes y algunos directamente al consumidor", dice Snow. "Cubrimos el mundo entero". Ocean Reef inventa, diseña y produce sus equipos. Sus productos más populares son la máscara Neptune III en su línea de buceo y la máscara de snorkel QR + Full Face en su línea de snorkel, según Snow.

La compañía compró Ocean Edge en 1993, una empresa estadounidense de fabricación de productos de buceo con sede en San Diego, lo que la trajo a la zona. Ocean Reef se mudó de una ubicación en San Marcos a Vista en octubre de 2019. Según Snow, "Nuestra compañía ha estado en la región durante mucho tiempo y le gusta el sentimiento general del norte del condado. Y descubrimos que nuestra ubicación actual venía con vistas al mar, ¿qué es lo que no hay que amar de trabajar con una bonita vista del océano?" Un toque añadido para una empresa que atiende a los amantes del océano. www.oceanreefgroup.com

Jordyn Smith y Kaitlin Archer-Cahil, dos mejores amigas, tuvieron la idea de abrir una guardería para perros en junio del 2021. En septiembre abrieron las puertas de Giddy Up Pup Pet Resort and Spa. ¡Su idea de construir un lugar seguro para las mascotas y su rápido trabajo dieron vida al negocio en solo unos meses! Giddy Up Pup ofrece una variedad de servicios para tu amigo peludo. En el lugar encontrará guardería seis días a la semana, alojamiento nocturno siete días a la semana y aseo personal cuatro días a la semana.