FERIA INTERNACIONAL DE TACNA – FITAC 2014 PROGRAMA
Viernes 22 de agosto PLAZA PRINCIPAL
11:00hrs 15:00hrs
Inauguración FITAC 2014. Presentación artística (género criollo).
12:00hrs
ZONA AGROPECUARIA VI Concurso Ecuestre Internacional de Salto “Ciudad Heroica 2014”.
Sábado 23 de agosto
14:00hrs
CENTRO DE CONVENCIONES II Encuentro Binacional de MYPES Chile – Perú. Conferencia sobre las bondades del vino A cargo: Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Gárate (Proyecto de la Vid – Gobierno Regional de Tacna). Rueda de Negocios Binacional.
10:00hrs 13:00hrs 15:00hrs 16:00hrs
PLAZA PRINCIPAL Festival Artístico Musical. Festival de Marinera Fitac 2014. Desfile de Modas “Estrellas de Tacna”. Show Artístico Nacional.
10:00hrs 13:00hrs
06:00hrs 11:00hrs 12:00hrs
ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Demostración de Comandos. A Cargo: Ejército Peruano. VI Concurso Ecuestre Internacional de Salto “Ciudad Heroica 2014”.
Domingo 24 de Agosto CENTRO DE CONVENCIONES 11:00hrs Conferencia “Cocteles con pisco”. A Cargo: Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid Gobierno Regional de Tacna). 13:00hrs Concurso de cocteles a base de pisco. A cargo: Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid Gobierno Regional de Tacna).
11:00hrs 12:00hrs 15:00hrs
06:00hrs 10:00hrs 12:00hrs 16.00hrs
PLAZA PRINCIPAL Exhibición Canina de la PNP. II Concurso de Bandas de Rock. Show Artístico Nacional. ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Juzgamiento de Ganado Ovino PPC. Juez: Dr. Rolando Alencaster Delgado – Universidad Altiplano de Puno. Juzgamiento de Ganado Ovino PDP. Juez: Dr. Rolando Alencaster Delgado – Universidad Altiplano de Puno. Show artístico.
Lunes 25 de agosto 12:00hrs 13:00hrs 14:00hrs
10:00hrs 12:00hrs 15:00hrs
06:00hrs 10:00hrs
12:00hrs
CENTRO DE CONVENCIONES Cata de pisco Clase Magistral de Cocina. Cata de vino Todas las actividades a cargo: Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid - Gobierno Regional de Tacna). PLAZA PRINCIPAL Muestra Infantil de Canto al Perú. Concurso de Polka “Tacna Hermosa”. Festival de Cosplay. ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Juzgamiento de Camélidos Sudamericanos. A cargo: Juez; MVZ. Wilfredo Oblitas - Universidad Altiplano de Puno. Juzgamiento de Animales Menores (conejos y cuyes). A cargo: Juez; MVZ. José Antonio Sarria Bardales - Universidad Agraria La Molina – Lima.
Martes 26 de agosto 10:00hrs
11:00hrs 11:30hrs
CENTRO DE CONVENCIONES Conferencia “Importancia y Difusión de la “Papa Nativa Gourmet”. A cargo: Ing. Edilberto Soto Tenorio, Presidente de la Coordinadora Nacional de Productores de Papas del Perú CORPAPA. Muestra Gastronómica de la papa nativa en sus diferentes variedades a cargo de la Sociedad Gastronómica de Tacna. Expoventa de la papa nativa.
13:00hrs
14:00hrs
15:00hrs
16:00hrs
11:00hrs 14:00hrs 16:00hrs
06:00hrs 10:00hrs 16:00hrs 17:00hrs
Cultura del vino y del pisco A cargo: Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid Gobierno Regional de Tacna). Historia de la uva y el vino A cargo del Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid - Gobierno Regional de Tacna). Historia del pisco A cargo del Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid - Gobierno Regional de Tacna). El vino de Tacna vs el vino A cargo del Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid - Gobierno Regional de Tacna). PLAZA PRINCIPAL Concurso de Artesanía Peruana. II Concurso de Festejo “La Valentina de Fitac 2014”. Show artístico local. ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Juzgamiento de Ganado Vacuno PPC. Juez Internacional: Sr. Fernando Esteban Posada Renovales – México. Charla de Mejoramiento Genético A cargo: Sr. Fernando a Renovales. III Curso Taller de Jueces a Nivel Nacional e Internacional de Ganado Vacuno – FITAC 2014.
Miércoles 27 de agosto CENTRO DE CONVENCIONES 12:00hrs Encuentro Binacional de Cocineros Tacna y Arica con la participación de la Sociedad Gastronómica de Tacna, INACAP de Arica y chefs invitados de APEGA. Clases Magistrales de cocina Arica y Tacna. 15:00hrs Maridaje.
10:00hrs 13:00hrs 16:00hrs
06:00hrs 10:00hrs
17:00hrs
PLAZA PRINCIPAL Costumbres de las Provincias de Tacna. Show Artístico local Show Artístico Nacional ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Concurso de Juzgamiento Vacuno PDP. A cargo: Juez Internacional; Sr. Fernando Esteban Posada Renovales – México. Secado de Concurso de Producción de Leche.
Jueves 28 de agosto 13:00hrs 13:30hrs 14:00hrs 14:30hrs 15:00hrs 16:00hrs
10:00hrs 13:00hrs 12:00hrs
06:00hrs 10:00hrs 17:00hrs 18:00hrs
CENTRO DE CONVENCIONES Clase Magistral de Cocina A cargo: Sr. Richard Flores, chef reconocido de APEGA. Clase Magistral de Cocina A cargo: Sr. Alvaro Barrera Cavero, chef reconocido de APEGA. Clase Magistral de Cocina A cargo: Sr. Miguel Vega representante de APEGA Tacna. Clases Magistrales de Cocina por Chef de APEGA. Clases Magistrales de Cocina por Chef de APEGA. Cata de aceite de oliva A cargo del Enólogo Sr. Delmir Hidalgo Garate (Proyecto de la Vid - Gobierno Regional de Tacna). PLAZA PRINCIPAL Festival Cultural UPT Show artístico local Presentación Artística Nacional: Miki Gonzales embajador de la Marca Perú. ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. XXVIII Concurso y Juzgamiento Regional del Caballo Peruano de Paso – Hembras. Juez: Sr. Marco Dapelo Murro. Secado de Concurso de Producción de Leche (II Fase). Noche de Gala del Caballo Peruano de Paso – FITAC 2014.
Viernes 29 de agosto 10:00hrs
11:00hrs 12:00hrs
CENTRO DE CONVENCIONES Conferencia “Desarrollo Territorial a través de las Cocinas” A cargo: Sr. Andrés Ugáz, chef investigador y consultor internacional. Conferencia “Tareas de las cocinas regionales del sur” A cargo: Sra. Isabel Álvarez Directora de APEGA. Conferencia de la Fundación Altiplano sobre la ruta de las misiones y su trabajo social en la zona de Arica Parinacota.
10:00hrs 13:00hrs 12:00hrs
PLAZA PRINCIPAL Festileche y Show Infantil. Encuentro de Clubes Departamentales. Show Artístico Nacional
14:00hrs
PANADERIA Concurso “Mejor Panadero”.
06:00hrs 10:00hrs
19:00hrs
ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. XXVIII Concurso y Juzgamiento Regional del Caballo Peruano de Paso – Machos. Juez: Sr. Marco Dapelo Murro. AREA DE EVENTOS INTERNACIONALES Gira 25 Aniversario de Rata Blanca – Argentina.
Sábado 30 de agosto 12:00hrs 13:00hrs
11:00hrs 14:00hrs 15:00hrs 16:00hrs 17:00hrs
CENTRO DE CONVENCIONES Clase Magistral de Cocina por chef de APEGA. Conferencia sobre Desarrollo de un emprendimiento con productos regionales. PLAZA PRINCIPAL Desfile de Modas. Festival de Traje de Luces. Ganador del II Concurso de Bandas de Rock. Show Artístico Nacional: Quimera. Presentación Especial de Daniel F a cargo de Claro.
13:00hrs
CASONA Conferencia de Prensa de Fernando Armas y visita guiada en FITAC. Firma de autógrafos de Daniel F.
06:00hrs 15:00hrs
ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios. Remate de Ganado.
11:30hrs
Domingo 31 de agosto PLAZA PRINCIPAL 10:00hrs Show Infantil “Fantabulosos” A cargo: Coca Cola. 12:00hrs Premiación y Clausura. 15:00hrs Show Artístico Nacional.
06:00hrs
ZONA AGROPECUARIA Venta de leche fresca y productos agropecuarios.
ATRACCIONES DE LA FITAC 2014 -
PALACIO DE LA RISA con la participaci贸n de la Asociaci贸n de Payasos y Artistas de Tacna. JUEGOS MECANICOS. JUEGOS RECREATIVOS. CINE 5D. PANADERIA con la participaci贸n de NOVA, MAESTRO ALICORP y la Asociaci贸n de Panaderos de Tacna. NUESTRO MERCADO.