Encarte Vintae 26

SOMOS UN EQUIPO DE LOCOS QUE SE DIVIERTE, VIVE Y SUEÑA CREANDO VINOS. POR ESO NUESTRO CATÁLOGO CONTINÚA CRECIENDO…

TERRAMOLL

Vinos ecológicos con alma isleña: un destello de sol, un soplo de mar y la mineralidad serena de Formentera.

FORMENTERA La influencia constante del Mediterráneo aporta a los viñedos de Formentera una frescura natural y una huella mineral que define el carácter de los vinos. terramoll.es

Vino Ecológico

TERRAMOLL En Formentera, los viñedos de Terramoll respiran el mar desde la meseta de La Mola, donde confluyen las mejores cualidades para una viticultura única: suelos arenosos y calizos, vides de pie franco y un viento marino constante que, durante

todo el año, refresca y protege la viña. En este paisaje bañado por la sal y el silencio, el trabajo en ecológico y la vendimia manual buscan que cada vino de la bodega hable del lugar del que viene: una isla luminosa, calmada y sorprendentemente vitícola.

Rosa de Mar VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Merlot, Viognier y Monastrell.

VIÑEDO: Parcelas ecológicas asomadas al Mediterráneo, donde la salinidad ambiental y la luz intensa aportan tensión y expresión aromática. Vendimia manual.

Astarté

Savina

Lliri

VARIEDADES: Viognier.

VARIEDADES: Malvasía, Garnacha Blanca y Viognier.

VARIEDADES: Garnacha blanca, Viognier, Malvasía y Moscatel de grano menudo.

VIÑEDO: Viñedos ecológicos desde su plantación, que nunca han sido tratados con productos químicos en el suelo, ni herbicidas ni abonos minerales.

VIÑEDO: Viñedos ecológicos en La Mola, sobre suelos arenosocalizos. Vendimia manual y cuidados con tratamientos naturales.

VIÑEDO: Viñedo ecológico de 12 ha situado en La Mola, bañado por constantes vientos salinos a unos 200 metros de altura sobre el nivel del mar.

Es Virot

Es Monestir

Escaló Vermut

VARIEDADES: Merlot y Cabernet Sauvignon.

VARIEDADES: Monastrell.

Contiene una mezcla de plantas aromáticas (predominadas por el ajenjo), que le dan el carácter y el amargor natural, y un poco de alcohol vínico para equilibrar la mezcla.

Una vez elaborado se mantiene en contacto con madera para ganar en complejidad.

VIÑEDO: Viñas ecológicas en la meseta de La Mola, sobre arena y caliza, con influencia directa del aire salino.

CRIANZA: 4 meses en barrica usada de roble francés y un año en depósito.

VIÑEDO: Viñas ecológicas en la meseta de La Mola, sobre arena y caliza, con influencia directa del aire salino.

CRIANZA: 12 meses en barrica nueva de roble francés más dos años en botella.

AROA BODEGAS

Los vinos de Aroa Bodegas reflejan la zona de la que provienen, el Valle de Yerri, y se elaboran con la mínima intervención posible, favoreciendo que la naturaleza haga su trabajo.

NAVARRA El Valle del Yerri es una región privilegiada ubicada al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía, en una de las zonas más altas de la D.O. Navarra. aroawines.com

Vino Ecológico

AROA Pionera en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica, Aroa es una de las pocas bodegas que posee el Certificado Wineries for Climate Protection que otorga la Federación Española del vino. Todos sus viñedos son ecológicos y se cuidan siguiendo métodos ancestrales.

Aroa Mutiko

Aroa Laia

Aroa Larrosa

Aroa Jauna

VARIEDADES: Garnacha.

VARIEDADES: Garnacha Blanca.

VARIEDADES: Garnacha.

VIÑEDO: Viñedos de agricultura ecológica, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

VIÑEDO: Viñedos de agricultura ecológica, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

VIÑEDO: Viñedos de agricultura ecológica, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha.

CRIANZA: 6 meses de crianza.

CRIANZA: 2 meses en barricas de roble francés y europeo.

VIÑEDO: Viñedos de agricultura ecológica, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble y otros 12 meses como mínimo de estancia en botella.

ATLANTIS

Una colección de tres vinos provenientes de tres denominaciones distintas, creados bajo la influencia atlántica con variedades autóctonas como la Godello, Albariño y Hondarrabi Zuri.

ZONA NORTE En el norte de España confluyen las mejores cualidades para elaborar vinos blancos: alta pluviosidad, temperaturas medias suaves y reducida amplitud térmica.

ATLANTIS En el norte de España se esconden las zonas con mayor potencial de vinos blancos del país. Son pequeñas regiones con una gran historia vitivinícola pero que nunca han dado el salto definitivo a la escena internacional. Por eso en Vintae quisimos salir en busca de esos pequeños tesoros escondidos, convencidos de su capacidad para competir con las zonas más prestigiosas de blancos del mundo.

Tres vinos blancos con un perfecto balance entre frescura y acidez.

Así nació Atlantis.

Una colección de vinos que comparten la influencia de un clima fresco, que genera unos vinos frescos y aromáticos en los que se refleja la personalidad de cada variedad.

Albariño

Godello

Hondarrabi Zuri

D.O. Rías Baixas

D.O. Valdeorras

D.O. Txakoli de Álava

VARIEDADES: 100% Albariño.

VARIEDADES: 100% Godello.

VARIEDADES: 100% Hondarrabi Zuri.

VIÑEDO: Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño, entre 100 y 250 m sobre el nivel de mar en pendientes con un desnivel del 10%.

VIÑEDO: Viñedos de más de 25 años plantados en vaso y algunos más jóvenes en espaldera, situados entre 400 y 600 m sobre el nivel del mar.

VIÑEDO: Viñedos ubicados en terrenos de complicado laboreo por sus desniveles. Esto se compensa con una muy buena aireación e insolación de la planta.

CRIANZA: 4 meses sobre lías en barricas de roble francés y europeo de 500 litros.

LIBALIS

¿Una bodega en La Rioja especializada en vinos blancos?

Pues sí, existe. Se llama Maetierra y está en La Rioja oriental, en Calahorra. Aquí, en 1999, recuperamos la Moscatel de Grano Menudo, una variedad autóctona considerada la más aromática del mundo.

VALLES DE SADACIA Valles de Sadacia es una I.G.P. que reúne a los vinos de la tierra elaborados en las zonas vitícolas de cuatro valles de La Rioja: Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.

LIBALIS La Moscatel de Grano Menudo es la más fina, elegante y adecuada para la vinificación de las moscateles. Con ella elaboramos Libalis, los vinos más tropicales de Vintae.

Abriendo una botella, uno puede viajar hacia el pasado, recordar un momento, e incluso transportarse hacia otro lugar del mundo a través de sus aromas y su sabor.

Afrutado, Frizz y Semidulce, tres vinos afrutados, frescos y muy fáciles de beber.

Un bombazo de fruta fresca para disfrutar sin postureos.

Una explosión tropical de sabores frutales.

Libalis Frizz

Libalis Afrutado

Libalis Semidulce

VARIEDADES: Moscatel de Grano Menudo.

VARIEDADES: Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía.

VARIEDADES: Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía.

VIÑEDO: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra).

GRADO: 5,5% Vol.

VIÑEDO: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Alheña y Finca Zarcillo (Calahorra).

VIÑEDO: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra).

Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.

CAMINO REAL La Rioja, desde hace siglos cuna de grandes linajes como la Casa López de Haro, todavía esconde un camino donde se cultivan los viñedos con los que elaboraba el vino de los reyes.

RIOJA El Alto Najerilla y la Sonsierra son dos regiones de Rioja con un clima, suelos y viñedos únicos para la viticultura.

CAMINO REAL Aislado por la ausencia de líneas férreas e ignorado por las grandes bodegas debido a la falta de comunicación, el valle del Alto Najerilla ha mantenido un patrimonio de pequeños viñedos plantados en altura que dan un fruto de extraordinaria frescura y calidad. La antigua vía de unión entre Nájera y los monasterios de San Millán de la Cogolla ha sido testigo del olvido de esta zona, donde nacen los vinos de Palacio del Camino Real.

Una colección de vinos que destaca por su elegancia y carácter ligero.

Blanco

Tempranillo

Crianza

Reserva

VARIEDADES: Viura y otras.

VARIEDADES: 100% Tempranillo.

VARIEDADES: Tempranillo y Graciano.

VIÑEDO: Selección de viñedos viejos de Viura situados en Rioja Alta.

VIÑEDO: Selección de viñedos situados en la Rioja Alta.

VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha y Graciano.

CRIANZA: 2 meses en barricas de roble francés.

CRIANZA: 6 meses en barricas de varios usos de roble francés y americano.

VIÑEDO: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres de la Sonsierra.

CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés y americano.

VIÑEDO: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres de la Sonsierra.

CRIANZA: 20 meses en barricas de roble francés y americano.

EL BANDARRA Un vermut canalla creado para rendir homenaje a la sagrada hora del vermut.

EL BANDARRA El clásico. El de toda la vida.

El vermut que se bebía en los 50. El Bandarra es un homenaje a la nostálgica época dorada del vermut en Barcelona. De cuando los bares pintaban las tapas que ofrecían en sus cristales con coloridas letras a mano para atraer a los transeúntes.

Un vermut para disfrutar en la terracita a la hora del aperitivo y acompañarlos con hielo, jaleo y buen rollo.

Una bebida popular elaborada para ser compartida con alegría.

Rojo

Blanco

Al Fresco

La Sueca

Xarel·lo y Macabeo macerado con 50 extractos de hierbas y botánicos como el clavo, la canela, o la naranja amarga.

Tras fortificar el vino, le damos el toque de caramelo y se equilibra en barricas de roble con soleras durante 2 meses.

Garnacha Blanca y Xarel-lo macerados con más de 40 extractos de hierbas y botánicos como la vainilla, el ajenjo o el clavo. Tras darle un toque dulce con néctar de mosto, lo equilibramos en depósito durante 2 meses.

Disponible en BIB de 5 y 15 l.

Disponible en BIB de 15 l.

Elaborado con una base de vino macerado con especias y cítricos con un inconfundible toque a pomelo. Perfecto para disfrutarlo con tónica o mezclarlo con cava para preparar un Bandarra Spritz.

Sangría tinta que parte de un vino de Garnacha y Temparnillo macerado con extractos naturales de zumo de naranja, limón, canela, melocotón, albaricoque y otros frutos rojos.

Posteriormente se añade mosto natural para darle el punto dulce y equilibrado.

SÉPTIMO SENTIDO Séptimo Sentido es una colección de vinos creada para aquellos que disfrutan cada copa como si fuera la última. Puro placer hedonista para exprimir al máximo los placeres terrenales. Para elaborar esta colección de disfrutones, hemos viajado por diferentes zonas de España con el objetivo de conseguir unos vinos excepcionales que inviten a pecar sin el menor atisbo de remordimiento.

Si vas a pecar, peca bien, la penitencia es la misma.

Verdejo

Rosé

Tempranillo

VARIEDADES: 100% Verdejo.

VARIEDADES: 100% Garnacha.

VARIEDADES: 100% Tempranillo.

VIÑEDO: Selección de viñedos de clima continental con marcada influencia mediterránea.

Temperaturas extremas, pocas lluvias y muchas horas de sol, lo que favorece un periodo largo de maduración.

VIÑEDO: Situados en zonas ibéricas altas. Clima continental de influencia mediterránea.

Temperaturas extremas, pocas lluvias y muchas horas de sol, lo que favorece un periodo largo de maduración.

VIÑEDO: Situados en zonas altas de la IGP Vinos de la Tierra de Castilla.

Clima continental de influencia mediterránea.

Temperaturas extremas, pocas lluvias y muchas horas de sol, lo que favorece un periodo largo de maduración.

BIENBEBIDO PULPO

ELS TORRATS Ser feliz no es una elección, es una consecuencia de saber disfrutar la vida, de ser alegre y partirte de risa, de ser irreverente, divertido y ponerte un puntito piripi cuando toca. Un vino afrutado y sedoso elaborado con la variedad reina del Penedés, perfecto para para descorchar, celebrar y disfrutar de una forma diferente y desenfadada, como hacen los protagonistas de su etiqueta.

Els Torrats

Bienbebido Pulpo es un albariño fresco y sedoso elaborado para encajar con la textura tan especial del pulpo, independientemente de cómo se prepare. Pulpo a la gallega, salpicón, a la brasa, en empanada o pulpitos en salsa americana. Un maridaje que resulta perfecto gracias a las notas aromáticas y minerales del albariño, y a un paso por boca fresco, fácil y de marcada acidez.

D.O. Penedés

Bienbebido Pulpo

VARIEDADES: 100% Xarel-lo.

VARIEDADES: 100% Albariño.

VIÑEDO: Viñedos ubicados en la Finca Can Batlle Vell y Cal Font, muy cerca del río Anola, a una altitud de entre 165 y 220 metros.

VIÑEDO: Viñedos jóvenes plantados sobre suelo aluvial de canto rodado.

CRYSARD Crysard hace referencia al primer rayo de sol que se asoma cada mañana por el horizonte de nuestra finca, bañando de luz cada centímetro del viñedo. Un destello que le confiere a las uvas una pureza y elegancia especiales, las cuales vendimiamos durante la noche para preservar toda su frescura y calidad.

TRES AL FLOR CUADRADO DE NIEVE RED BLEND 32² es un coupage de diferentes variedades procedentes de distintas regiones vinícolas de España, que le otorgan un carácter único y distintivo.

Expresivo y elegante, destaca por su frescura frutal, realzada tras seis meses de crianza en barrica.

Fascinante, delicada y muy difícil de encontrar, la Flor de Nieve es a la botánica lo que la Gewürztraminer a la viticultura. Una rara avis que crece de forma caprichosa en algunas laderas con unas condiciones únicas para desarrollarse en todo su esplendor.

Crysard

Tres al Cuadrado

Flor de Nieve

VARIEDADES: Riesling.

VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

VARIEDADES: 100% Gewürztraminer.

VIÑEDO: Viñas jóvenes, plantadas sobre terrenos arcillo calcáreos de baja producción. Plantados en espaldera, en Calahorra (La Rioja).

CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés.

VIÑEDO: Viñas jóvenes, plantadas sobre terrenos arcillo calcáreos de baja producción. Plantados en espaldera, en Calahorra (La Rioja).

AMAT & ROLAND

En Amat & Roland elaboramos nuestros espumosos siguiendo el “método tradicional” con uvas provenientes de una selección de las variedades Xarel-lo, Macabeo y Perellada, autóctonas de esta zona del Penedés.

El corazón de la D.O. Cava.

Brut

Brut Reserva

VARIEDADES: Xarel-lo, Macabeo y Perellada.

VARIEDADES: Xarel-lo, Macabeo y Perellada.

VIÑEDO: Selección de viñedos en la comarca del Penedés, situados a 250 m sobre el nivel del mar.

VIÑEDO: Selección de viñedos en la comarca del Penedés, situados a 250 m sobre el nivel del mar.

CRIANZA: 14 meses de crianza en botella.

CRIANZA: Más de 18 meses de crianza.

El cariño por el trabajo bien hecho, varietales con espíritu mediterráneo y un esmerado proceso de elaboración, con la segunda fermentación y posterior crianza en botella, son la base de esta colección de cavas tradicionales frescos y fáciles de beber.

LA ZONA DEL PENEDÉS Y EN CONCRETO LA LOCALIDAD DE SANT SADURNÍ D’ANOIA, FUE DONDE NACIÓ EL CAVA Y DONDE ACTUALMENTE SE PRODUCE EL 70% DE ESTE VINO ESPUMOSO.

MAILLY Mailly Grand Cru es la única bodega de Champagne que elabora todos sus vinos a partir de viñedos propios en uno de los 17 Grand Crus de Champagne.

Elaborados solo con las variedades nobles Pinot Noir y Chardonnay, los champagnes son envejecidos en su kilómetro de cavas excavadas a casi 20 metros de profundidad.

Mailly Grand Cru está reconocido como uno de los grandes champagnes a nivel mundial por su elegancia y su discreto encanto.

Brut Reserve

Rosé

L’Intemporelle

VARIETAL: Pinot Noir (75%) y Chardonnay (25%).

VARIETAL: Pinot Noir (90%) y Chardonnay (10%).

VARIETAL: Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%).

Método tradicional Champenoise.

Método tradicional Champenoise.

Método tradicional Champenoise.

FOLLADOR

Spumante Cuvée Rosé

Prosecco Treviso

La familia Follador atesora más de dos siglos de tradición vinícola en la zona del Véneto italiano, siendo reconocidos por su calidad desde su fundación. El Prosecco se elabora en el norte de Treviso.

En Voldobbiadene, la zona más noble, se ubican la bodega y los viñedos de la familia Follador.

VARIETAL: Glera (84%) y Moscato Rosa (16%).

VARIETAL: 100% Glera.

Por generaciones han respetado la tradición familiar en la viticultura uniéndola a la vanguardia en la vinificación para crear vinos excepcionales.

Método Charmat.

Método Charmat.

Valdobbiadene Prosecco Superiore VARIETAL: 100% Glera.

Método Charmat.

Añada 2026-01