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FESTSAISON

SCHENKEN SIE FREUDE

OUR PLACE TO CELEBRATE THANKSGIVING

HO, HO, HOPE TO SEE YOU AT CHRISTMAS FESTTAGSMOMENTE

WEIHNACHTS-GALA | CHRISTMAS EVE GALA GOSPEL BRUNCH

FROHES NEUES JAHR! | HAPPY NEW YEAR! SILVESTER-TRAUM | DREAM OF 2027

SILVESTER-GALA | NEW YEAR´S EVE GALA

NEUJAHRSKONZERTBRUNCH 2027 | NEW YEAR´S CONCERT BRUNCH 2027 WE TAKE RESPONSIBILIT Y

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

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Dear Guests and Friends of the Vienna Marriott Hotel, it is our great pleasure to welcome you during this most festive time of the year. We are delighted to share the holiday season with you and to make your stay truly special. From November through to early January, our hotel shines in festive splendor, offering not only beloved Marriott classics but also exciting new highlights. Enjoy our elegant Christmas gala buffets, the Live Music Xmas Special featuring Voices of Marriott & Band, and our vibrant New Year’s Eve celebrations, designed to give you a joyful start to the new year. A particularly charming highlight awaits you in our enchanting Christmas village located in the hotel lobby. Surrounded by a warm and festive atmosphere, you are invited to relax, gather, and create unforgettable holiday memories. We look forward to pampering you during this magical season and to celebrating together. May your Christmas be filled with joy, love, and wonderful moments. We cannot wait to welcome you to the Vienna Marriott Hotel! Your Dieter Fenz General Manager

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

Liebe Gäste und Freunde des Vienna Marriott Hotels, wir freuen uns sehr, Sie in der schönsten Zeit des Jahres bei uns willkommen zu heißen. Die festliche Jahreszeit ist für uns ein ganz besonderer Anlass, und es ist uns eine große Freude, diese mit Ihnen zu teilen. Von November bis in den Januar erstrahlt unser Hotel in weihnachtlichem Glanz. Freuen Sie sich auf bewährte Marriott Klassiker ebenso wie auf neue, besondere Highlights. Lassen Sie sich von unseren festlichen Galabuffets, dem stimmungsvollen Live Music Xmas Special mit Voices of Marriott & Band sowie unseren schwungvollen Silvesterfeiern begeistern und starten Sie beschwingt ins neue Jahr. Ein besonderes Erlebnis erwartet Sie in unserer liebevoll gestalteten Weihnachtslandschaft in der Hotellobby. In dieser festlichen Atmosphäre laden wir Sie zum Verweilen, Genießen und gemütlichen Beisammensein ein – Momente, die unvergesslich bleiben. Wir freuen uns darauf, Sie in dieser magischen Zeit verwöhnen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen zu feiern. Möge die Weihnachtszeit Ihnen Freude, Wärme und viele besondere Augenblicke schenken. Wir heißen Sie herzlich willkommen im Vienna Marriott Hotel! Ihr Dieter Fenz Generaldirektor Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

T H E P E R F EC T G I F T Get ready for Christmas with gifts that create lasting memories. Treat your loved ones to quality time at the Vienna Marriott Hotel – from a romantic candlelight dinner to a relaxed brunch or an unforgettable overnight stay. Gift vouchers are available at the Vienna Marriott Shop or online at Gutscheinshop.at, conveniently printable at home. Our team at the Vienna Marriott Shop will also be happy to assist you with table reservations. Visit us today and give more than a gift – give unforgettable moments of togetherness that will be cherished long after the holidays.

Machen Sie sich bereit für Weihnachten mit Geschenken, die in Erinnerung bleiben. Verschenken Sie gemeinsame Zeit im Vienna Marriott Hotel – ob bei einem romantischen Candlelight Dinner, einem entspannten Brunch oder einer unvergesslichen Übernachtung. Unsere Gutscheine erhalten Sie im Vienna Marriott Shop oder online auf Gutscheinshop.at – praktisch zum Sofort-Ausdrucken für zu Hause. Gerne unterstützen wir Sie im Vienna Marriott Shop auch bei Tischreservierungen. Besuchen Sie uns und schenken Sie mehr als ein Geschenk – verschenken Sie unvergessliche gemeinsame Momente, die noch lange über die Festtage hinaus Bestand haben.

OPENING HOURS MARRIOT T SHOP

ÖFFNUNGSZEITEN MARRIOTT SHOP

FESTIVE SEASON OPENING HOURS

FESTIVE SEASON ÖFFNUNGSZEITEN

8th December 24th December 31st December

08. Dezember 10-18 Uhr 24. Dezember 10-18 Uhr 31. Dezember 10-20 Uhr

2nd January until 8th November: Monday-Friday, 10 am-6 pm*

9th November until 31st December: Monday & Friday 8 am-8 pm Tuesday-Thursday 10 am-6 pm Saturday-Sunday 10 am-6 pm 10 am-6 pm 10 am-6 pm 10 am-8 pm

25th & 26th December & 1st January: closed

DA S P E R F E K T E GESCHENK

2. Jänner bis 8. November: Montag-Freitag, 10-18 Uhr*

9. November bis 31. Dezember: Montag & Freitag 08-20 Uhr Dienstag-Donnerstag 10-18 Uhr Samstag-Sonntag 10-18 Uhr

25. & 26. Dezember & 1. Jänner geschlossen

*except on national holidays

*außer an Feiertagen

To make a reservation, please contact the Marriott Shop team or scan the QR code to book a table online. Tel: +43 (0) 1 515 18 6800 E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com

Für Tischreservierungen kontaktieren Sie bitte unser Marriott Shop Team oder scannen Sie den QR Code für online Reservierungen. Tel: 01 515 18 6800 E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com

STORNIERUNGSRICHTLINIEN

CANDLELIGHT DINNER WITH DREAMS

Gönnen Sie sich eine romantische Auszeit bei unserem Candlelight Dinner Buffet im Parkring Restaurant und ziehen Sie sich anschließend auf eines unserer modernen Deluxe Zimmer zurück. Genießen Sie das Candlelight Dinner Buffet für 2 Personen mit einer Übernachtung im Deluxe Zimmer inkl. All American Frühstücksbuffet buchbar Freitag und Samstag nach Verfügbarkeit Preis pro Gutschein für 2 Personen: 469 Euro CANDLELIGHT DINNER WITH DREAMS

Indulge in a dreamy Candlelight Dinner buffet at the Parkring Restaurant, followed by a stay in one of our chic deluxe rooms. Enjoy a Candlelight Dinner buffet for two, paired with a luxurious night in a deluxe room, complete with a delightful All American Breakfast Buffet. Available on Fridays and Saturdays, subject to availability. Price per voucher for 2 persons: 469 Euro

WERTGUTSCHEINE

Ob für unser Parkring Restaurant, Garten Café, Pastry To Go, Cheesecake Corner, Cascade Bar oder unsere Champions Sports Bar – wählen Sie selbst in welcher gastronomischen Lokalität Sie die Gutscheine einlösen möchten. Gutscheine im Wert ab 10 Euro erhältlich

Stornierungen oder Änderungen von Tischreservierungen sind je nach Art der Buchung bis zu einem bestimmten Zeitpunkt vor dem Termin kostenfrei möglich. Die jeweils gültige Frist sowie die Stornierungsbedingungen entnehmen Sie bitte Ihrer Bestätigungs‑E‑Mail. Bitte beachten Sie, dass bei Nichterscheinen oder nicht rechtzeitiger Stornierung Gebühren anfallen können. Hierfür ist die Hinterlegung einer gültigen Kreditkarte in unserem System erforderlich. Diese dient ausschließlich als Garantie. Nicht refundierbare Buchungen (z. B. bestimmte Ticket‑ oder Sonderveranstaltungen) sind von kostenfreien Stornierungen ausgeschlossen. CANCELLATION POLICY

Cancellations or changes to table reservations can be made free of charge up to a certain time before the appointment, depending on the type of booking. Please refer to your confirmation email for the applicable deadline and the specific cancellation terms. Please note that fees may apply in the event of a no-show or if cancellations are not made in time. For this purpose, a valid credit card must be stored in our system. It serves solely as a guarantee. Non-refundable bookings (e.g., certain ticketed or special events) are excluded from free cancellations.

Alle Gutscheine schnell und bequem hier online kaufen!

Buy all vouchers quickly and conveniently online here!

VALUE VOUCHERS

You may redeem your vouchers at any of our delightful dining spots: Parkring Restaurant, Garten Café, Pastry To Go, Cheesecake Corner, Cascade Bar, or Champions Sports Bar. We welcome you to select the venue that best suits your taste and preference. Vouchers available from 10 Euros and up

FRÜHSTÜCK

PRIME TIME DINNER

All American Frühstücksbuffet täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr im Parkring Restaurant

3-Gang-Wahlmenü täglich von 18 bis 22 Uhr im Garten Café

BREAKFAST

PRIME TIME DINNER

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem luxuriösen All-American Buffet Frühstück und genießen den atemberaubenden Blick über den Wiener Stadtpark.

Preis pro Gutschein für 1 Person: 41 Euro Preis pro Gutschein für 2 Personen: 82 Euro Start your day with an All-American Breakfast Buffet including live-cooking station. Indulge in an authentic, sophisticated atmosphere and picturesque views over Vienna‘s city park. All American Breakfast Buffet daily from 6.30 am - 10.30 am at the Parkring Restaurant

Voucher for 1 person: 41 Euro Voucher for 2 persons: 82 Euro

Preis pro Gutschein für 1 Person: 57 Euro Preis pro Gutschein für 2 Personen: 114 Euro Join us daily in the elegant atmosphere of our Garten Café for a seasonal Prime Time Dinner. 3-course-choice menu daily from 6 pm - 10 pm at the Garten Café

Voucher for 1 person: 57 Euro Voucher for 2 persons: 114 Euro

SATURDAY SHOPPING BRUNCH

LEGENDARY BRUNCH

Saturday Shopping Brunch Buffet inklusive Heißgetränke, Fruchtsäfte & Sekt Samstags von 11.30 bis 14.30 Uhr im Parkring Restaurant

Sonntags von 12 bis 15 Uhr im Parkring Restaurant

Das kulinarische Highlight Ihres Shoppingtrips! Genießen Sie unser umfangreiches Brunchbuffet, passend zu einem gelungenen Einkaufstag.

Preis pro Gutschein für 1 Person: 59 Euro Preis pro Gutschein für 2 Personen: 118 Euro SATURDAY SHOPPING BRUNCH

Enjoy a wide range of classical and seasonal delights at the Saturday Shopping Brunch to kick-off the weekend. Saturday Shopping Brunch Buffet incl. hot beverages, juices & sparkling wine Saturdays 11.30 am - 2.30 pm at the Parkring Restaurant Voucher for 1 person: 59 Euro Voucher for 2 persons: 118 Euro 7

Besuchen Sie das Garten Café vor oder nach Ihrem abendlichen Unterhaltungsprogramm und genießen Sie das monatlich wechselnde Prime Time Wahlmenü.

Ein perfekter Sonntag beginnt um 12 Uhr im Parkring Restaurant. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Ihre Freunde bei einem ausgiebigen Brunch Buffet mit wechselnder musikalischer Begleitung.

Preis pro Gutschein für 1 Person: 68 Euro Preis pro Gutschein für 2 Personen: 136 Euro LEGENDARY BRUNCH

Enjoy a memorable Legendary Brunch with your family and friends every Sunday at our Parkring Restaurant with alternating live music entertainment. Sundays 12 pm - 3 pm at the Parkring Restaurant

Voucher for 1 person: 68 Euro Voucher for 2 persons: 136 Euro

LOVE TABLE

Buchen Sie einen Love Table und verleihen Sie Ihrem Candlelight Dinner eine besonders romantische Note. Der Love Table beinhaltet romantische Tischdekoration, einen Welcome Drink pro Person, sowie drei langstielige rote Rosen zum Mitnehmen. Love Table Paket beim Candlelight Dinner: 46 Euro (exklusive Dinner) nach Verfügbarkeit & nur mit einer gültigen Tischreservierung buchbar LOVE TABLE

Book a Love Table to make your candlelight dinner even more romantic. This includes matching table decorations, a welcome drink per person and three long-stemmed roses to take away. Love Table arrangement: 46 Euro

(not including Candlelight Dinner) upon availability & only valid with a table reservation

BIRTHDAY TABLE

Überraschen Sie das Geburtstagskind mit einem liebevoll dekorierten Tisch. Bei jeder Tischreservierung haben Sie die Möglichkeit den Birthday Table dazuzubuchen. Dieser beinhaltet einen schön geschmückten Tisch, eine Ringstraßentorte, eine persönliche Geburtstagskarte, sowie 2 Gläser Sekt zum Anstoßen!

CANDLELIGHT DINNER Entschweben Sie sanft dem Alltag und genießen Sie die angenehme Atmosphäre des Parkring Restaurants – unser Buffet lässt keine Wünsche offen. Candlelight Dinner Buffet ganzjährig freitags und samstags, ab 18 Uhr exklusiv im Dezember: donnerstag bis samstags im Parkring Restaurant Preis pro Gutschein für 1 Person: 68 Euro Preis pro Gutschein für 2 Personen: 136 Euro

CANDLELIGHT DINNER Our Candlelight Dinner is a favorite choice for a perfect evening. The elegant atmosphere is perfect for evenings with your loved ones. Just escape the stress of and let us pamper you. Candlelight Dinner Buffet year-round Fridays and Saturdays from 6 pm exclusively in December: Thursdays to Saturdays at the Parkring Restaurant Voucher for 1 person: 68 Euro Voucher for 2 persons: 136 Euro

Entdecken Sie unsere neuen Print@Home Layouts. Discover our new Print@Home layouts.

Birthday Table bei Ihrer Reservierung: 46 Euro (exklusive Dinner oder Brunch) nach Verfügbarkeit & nur mit einer gültigen Tischreservierung buchbar. BIRTHDAY TABLE

As the perfect addition to an unforgettable experience, the Birthday Table arrangement can be booked with every table reservation. This includes matching table decorations, a Ringstraßen cake, a personal birthday card and two glasses of sparkling wine to enjoy together. Birthday table arrangement: 46 Euro (not including Candlelight Dinner or Brunch) The voucher is redeemable upon availability & only valid with a table reservation 8

OU R P L ACE T AT A G L A N C E

AU F E I N E N B L I C K

The floorplan below shows the exact position of our restaurants, bars and the event area to easily locate where the festivities will take place.

Unser Übersichtsplan zeigt Ihnen die genaue Position unserer Restaurants & Bars und unseres Eventbereiches, um Ihre ideale Fest- und Partylocation zu finden.

ÜBERSICHTSPLAN / FLOORPLAN Erdgeschoss / Ground floor Champions Sports Bar

Aufzug Elevator

Rezeption Reception

Eingang Entrance Marriott Shop

1. Stock / First floor

Cascade Bar Garten Café Parkring Restaurant Eventbereich / Event Area

Aufzug Elevator

Foyer

Palais Sachsen Coburg

Steg Foyer

Foyer

Palais Sachsen Coburg

Garderobe Wardrobe

Planen Sie schon jetzt für 2027 und nutzen Sie unser Early Bird Special im Eventbereich: 10 PERSONEN BUCHEN, 9 ZAHLEN!* Bei Buchung Ihrer Weihnachtsfeier bis zum 31. März 2027 *Maximal 10 Freiplätze werden vergeben.

Plan ahead for 2027 and take advantage of our Early Bird Special in the event area: *BOOK 10 GUESTS, PAY FOR 9!* Valid for Christmas party bookings confirmed by March 31, 2027.

*Maximum of 10 complimentary places available.

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

O CELEBRATE Are you looking for the perfect venue for your Christmas celebration – a place where both your guests and your team feel truly comfortable? A location where you are supported by a professional, experienced event team dedicated to turning your ideas into reality with the utmost care and dedication to detail? You’ve come to the right place. We would be delighted to host your event in our versatile event spaces and create a festive and elegant setting for your corporate Christmas celebration. Tel: +43 (0) 1 515 18 6675 E-Mail: vienna.event.office@marriott.com

CHRISTMAS MAGIC IN A CANDLELIGHT AMBIENCE

We also offer the option to host your Christmas party on a smaller scale in the atmospheric setting of our popular Candlelight Dinner at the Parkring Restaurant. This offering is regularly available on Fridays and Saturdays, and additionally on Thursdays throughout December. Look forward to an enjoyable evening in this special festive ambiance – filled with elegance, culinary delights, and seasonal highlights in the perfect setting. We look forward to making your Christmas celebration a truly memorable experience. Tel: +43 (0) 1 515 18 6800 E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com

Sind Sie auf der Suche nach der idealen Location für Ihre Weihnachtsfeier – einem Ort, an dem sich nicht nur Ihre Gäste, sondern auch Ihre Mitarbeiter*innen rundum wohlfühlen? Einem Ort, an dem Sie von einem professionellen, erfahrenen Event‑Team betreut werden, das Ihre Wünsche mit höchster Aufmerksamkeit und Leidenschaft verwirklicht? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Gerne realisieren wir Ihre Veranstaltung in unserem vielseitigen Veranstaltungsbereich und schaffen einen stimmungsvollen, festlichen Rahmen für Ihre Firmenweihnachtsfeier. Tel: 0 1 515 18 6675 E-Mail: vienna.event.office@marriott.com WEIHNACHTSZAUBER IM CANDLELIGHT-AMBIENTE

Auch im kleineren Rahmen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Weihnachtsfeier im stimmungsvollen Ambiente unseres beliebten Candlelight Dinners im Parkring Restaurant auszurichten. Dieses Angebot steht Ihnen regulär freitags und samstags zur Verfügung. Im Dezember findet das Candlelight Dinner zusätzlich auch donnerstags statt. Freuen Sie sich in dieser besonderen, festlichen Atmosphäre auf einen genussvollen Abend voller Eleganz und festlicher Highlights im perfekten Rahmen. Wir freuen uns darauf, Ihre Weihnachtsfeier unvergesslich zu machen. Tel: 0 1 515 18 6800 E-Mail: gutscheinshop@marriotthotels.com

Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

F E ST I V E D I N N E R CELEBRATE THANKSGIVING WITH US

FEIERN SIE MIT UNS THANKSGIVING

The special celebration of Thanksgiving is a cherished tradition that pays tribute to our Austro-American heritage. Join us in the warm glow of our Candlelight Dinner buffet, where we honor this cherished tradition with a delightful spread of classic American Thanksgiving dishes. Indulge in succulent turkey paired with glazed chestnuts, creamy mashed sweet potatoes, savory roasted Brussels sprouts with bacon, and tangy cranberry-pomegranate chutney, all served with love at the Parkring Restaurant.

Dank unserer austro-amerikanischen Wurzeln hat Thanksgiving eine besondere Bedeutung für uns. Genießen Sie das Candlelight Dinner Buffet mit typisch amerikanischen Thanksgiving-Specials, wie zum Beispiel dem „Classic“ Truthahn mit glasierten Maroni, Süßkartoffelpüree, gebratenen Kohlsprossen mit Speck und Cranberry-Granatapfel Chutney, im Parkring Restaurant.

THANKSGIVING DINNER PARKRING RESTAURANT

26TH-28TH NOVEMBER 2026 FROM 6 P M 73 EURO PER PERSON

26. - 28. NOVEMBER 2026 AB 18 UHR 73 EURO PRO PERSON

An Thanksgiving genießen alle Sportsfreunde das traditionelle Thanksgiving Buffet in unserer Champions Sports Bar inkl. NFL Highlights 26. November 2026 ab 18 Uhr 51 Euro pro Person On Thanksgiving, sports fans are enjoying the traditional Thanksgiving buffet at our Champions Sports Bar incl. NFL highlights 26th November 2026 from 6 pm 51 Euro per person

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

T U R K E Y TO G O Celebrate the Festive Season with ease and flavor with our renowned Turkey To Go! Take the hassle out of Thanksgiving dinner preparation and savor a cozy evening with family and friends in the comfort of your home. Our Carinthian turkey, prepared with care, can be enjoyed in its classic form or with a delectable brown sugar glaze. Accompanied by comforting sides such as mashed sweet potatoes, glazed chestnuts, and savory roasted Brussels sprouts with bacon, along with tangy cranberry-pomegranate chutney and flavorful chestnut-cranberry stuffing, our Turkey To Go promises to elevate your holiday experience with charm and delight.

Keine Festsaison ohne unseren beliebten Turkey To Go! Wenn Sie Thanksgiving zu Hause, jedoch ohne stundenlange Vorbereitungen genießen möchten, bestellen Sie doch einfach unseren Turkey To Go und genießen Sie einen entspannten Abend im Kreise Ihrer Liebsten. Der Kärntner Truthahn wird essfertig entweder Classic oder Brown Sugar Glazed, mit Süßkartoffelpüree, glasierten Maroni, Kohlsprossen mit Speck, einem Cranberry-Granatapfel Chutney und einer Maroni-Cranberry Fülle für Sie zubereitet.

4 people: 178 Euro 6 people: 236 Euro

4 Personen: 178 Euro 6 Personen: 236 Euro

Exclusive from 1st November to 31st December Please place your order at least 7 days in advance. For deliveries between 24–31 December, orders must be placed by 15 December.*

Exklusiv vom 1. November bis 31. Dezember Wir bitten um Bestellung mindestens 7 Tage im Voraus sowie für Lieferungen zwischen 24.-31. Dezember bis spätestens 15. Dezember*

* while stocks last. Please note that additional fees may apply for cancellations later than 7 days before prior to the scheduled date.

* solange der Vorrat reicht. Bitte beachten Sie, dass bei kurzfristigen Stornierungen ab 7 Tagen vor dem vereinbarten Termin Stornierungsgebühren anfallen können.

Take-away or delivery (extra fee) available; pre-payment required

Abholung oder Lieferung (gegen Gebühr) möglich; Vorauszahlung ist notwendig

Bestellungsannahme ab 1. September 2026 Order placement opens from September 1st, 2026.

Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

H O P E TO S E E YO U AT C H R I ST M A S ! Experience the enchantment of Vienna during the Christmas season, a truly magical time when the city transforms into a dazzling wonderland of lights. Immerse yourself in this festive atmosphere at the Vienna Marriott Hotel, where cherished Marriott traditions await, including our enchanting Christmas Eve Gala and our delightful Christmas setting in the hotel lobby. Let yourself be enchanted by atmospheric live music specials featuring Voices of Marriott and enjoy unforgettable moments in a truly festive Christmas ambiance. We look forward to pampering you during this magical season and celebrating together with you. Don’t miss out on this festive spectacle!

Wien in der Vorweihnachtszeit zu erleben ist immer etwas ganz Besonderes. Die wunderschöne Stadt verwandelt sich in ein Meer aus Lichtern und eine magische Stimmung liegt in der Luft. Erleben auch Sie diesen Zauber im Vienna Marriott Hotel – mit vielfältigen, festlichen Angeboten. Freuen Sie sich auf unsere bewährten Marriott‑Klassiker bis hin zu unserer eigenen, gemütlichen Weihnachtslandschaft in der Hotellobby. Lassen Sie sich von unseren festlichen Galabuffets, dem stimmungsvollen Live Music Specials mit Voices of Marriott verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente in festlicher Weihnachtsatmosphäre. Wir freuen uns darauf, Sie in dieser magischen Zeit verwöhnen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen zu feiern. Lassen Sie sich dieses festliche Spektakel nicht entgehen!

PA ST RY TO G O Unsere köstlichen, süßen Leckerbissen gibt es auch zum Mitnehmen. Überraschen Sie Ihre Liebsten und bringen Sie eine unserer klassischen oder ausgefallenen Variationen zur nächsten Festlichkeit mit – perfekt für Familie und Freunde! Um einen ganzen Cheesecake oder eine Ringstraßentorte zu bestellen, senden Sie bitte Ihre Bestellung mindestens 2 Tage im Voraus per E-Mail an gutscheinshop@marriotthotels.com oder rufen Sie uns unter +43(0)1 515 18 6800 an. Bestellungen werden während der Öffnungszeiten bearbeitet.

Indulge in our delightful sweet treats, now available for takeaway. Treat your loved ones to one of our classic or extravagant creations at your next gathering – ideal for sharing with family and friends!

To order a whole cheesecake or our famous Ringstraßen cake, please ensure to place your order at least 2 days in advance. Contact us via email at gutscheinshop@marriotthotels.com or give us a call at +43 (0)1 515 18 6800. We look forward to helping you make your celebrations extra special! Orders are processed during opening hours. Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

PARKRING RESTAURANT

CANDLELIGHT DINNER Friday & Saturday from 6 pm Exclusively in December: Thursday – Saturday from 6 pm Fridays & Saturdays with live-music by Voices of Marriott 68 Euro per person (excl. beverages) SATURDAY SHOPPING BRUNCH Saturdays from 11.30 am 59 Euro per person (incl. hot beverages, juices & sparkling wine) LEGENDARY BRUNCH Sundays from noon Tue, 8th Dec. | Thu, 24th Dec. | Fri, 25th Dec. | Sat, 26th Dec. | Fri, 1st Jan. alternating live music entertainment 68 Euro per person (excl. beverages) THANKSGIVING DINNER 26th – 28th November 2026 from 6 pm 73 Euro per person CHRISTMAS EVE GALA Thu, 24th December 2026 from 6 pm 124 Euro per person (excl. beverages) CANDLELIGHT DINNER Fri, 25th Dec. | Sat 26th Dec. from 7 pm 68 Euro pro Person (excl. beverages) NEW YEAR´S EVE GALA Thu, 31st December 2026 from 8 pm 282 Euro per person (excl. beverages)

GARTEN CAFÉ

PRIME TIME DINNER Daily from 6 pm until 10 pm 57 Euro per person (excl. beverages) CHRISTMAS EVE GALA Thu, 24th December 2026 from 6 pm 105 Euro per person (excl. beverages) NEW YEAR´S EVE GALA Thu, 31st December 2026 from 8 pm 155 Euro per person (excl. beverages) CASCADE BAR

With live-music by Voices of Marriott & Band XMAS SPECIAL Sat, 28th November | Sat, 12th December 2026 from 10 pm FREE ENTRY NEW YEAR´S EVE GALA Thu, 31st December 2026 from 8 pm 155 Euro per person (excl. beverages) CHAMPIONS SPORTS BAR

THANKSGIVING BUFFET incl. NFL highlights Thu, 26th November 2026 from 6 pm 51 Euro per person NEW YEAR‘S EVE PARTY Thu, 31st December 2026 from 11 pm With DJ Angie FREE ENTRY

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 15

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

BANQUET

CHRISTMAS EVE GALA Thu, 24th December 2026 from 6 pm 155 Euro per person (incl. beverages) GOSPEL BRUNCH Fri, 25th & Sat, 26th & Sun, 27th December 2026 from noon with live-music by Favorhythm Gospel Singers 115 Euro per person (incl. beverages) NEW YEAR´S EVE GALA Thu, 31st December 2026 starting from 8 pm 186 Euro per person (excl. beverages) NEW YEAR´S CONCERT BRUNCH Fri, 1st January 2027 starting from 11 am 115 Euro per person (incl. beverages)

PARKRING RESTAURANT

CANDLELIGHT DINNER Freitag & Samstag ab 18 Uhr Exclusiv im Dezember: Donnerstag - Samstag ab 18 Uhr Freitags & samstags mit Live-Musik von Voices of Marriott 68 Euro pro Person (exkl. Getränke) SATURDAY SHOPPING BRUNCH Samstags ab 11.30 Uhr 59 Euro pro Person (inkl. Heißgetränke, Säfte & Sekt) LEGENDARY BRUNCH Sonntags ab 12 Uhr sowie am Di, 8. Dez. | Do, 24. Dez. | Fr, 25. Dez. | Sa, 26. Dez. | Fr, .01. Jan. mit wechselnder musikalischer Begleitung 68 Euro pro Person (exkl. Getränke) THANKSGIVING DINNER 26. – 28. November 2026 ab 18 Uhr 73 Euro pro Person WEIHNACHTS-GALA Do, 24. Dezember 2026 ab 18 Uhr 124 Euro pro Person (exkl. Getränke) CANDLELIGHT DINNER Fr, 25. Dez. | Sa, 26. Dez. ab 19 Uhr 68 Euro pro Person (exkl. Getränke) SILVESTER-GALA Do, 31. Dezember 2026 ab 20 Uhr 282 Euro pro Person (exkl. Getränke)

GARTEN CAFÉ

PRIME TIME 3-GANG-WAHLMENÜ Täglich ab 18 bis 22 Uhr 57 Euro pro Person (exkl. Getränke) WEIHNACHTS-GALA Do, 24. Dezember 2026 ab 18 Uhr 105 Euro pro Person (exkl. Getränke) SILVESTER-GALA Do, 31. Dezember 2026 ab 20 Uhr 155 Euro pro Person (exkl. Getränke) CASCADE BAR

Mit Live-Musik von Voices of Marriott & Band XMAS SPECIAL Sa, 28. November | Sa, 12. Dezember 2026 ab 22 Uhr EINTRITT FREI

BANKETT

WEIHNACHTS-GALA Do, 24. Dezember 2026 ab 18 Uhr 155 Euro pro Person (inkl. Getränke) GOSPELBRUNCH Fr, 25., Sa, 26. und So, 27. Dezember 2026 ab 12 Uhr mit Live-Musik von den Favorhythm Gospel Singers 115 Euro pro Person (inkl. Getränke) SILVESTER-GALA Do, 31. Dezember 2026 ab 20 Uhr 186 Euro pro Person (exkl. Getränke) NEUJAHRSKONZERTBRUNCH Fr, 1. Jänner 2027 ab 11 Uhr 115 Euro pro Person (inkl. Getränke)

SILVESTER-GALA Do, 31. Dezember 2026 ab 20 Uhr 155 Euro pro Person (exkl. Getränke) CHAMPIONS SPORTS BAR

THANKSGIVING BUFFET inkl. NFL Highlights Do, 26. November 2026 ab 18 Uhr 51 Euro pro Person SILVESTERPARTY Do, 31. Dezember 2026 ab 23 Uhr Mit DJ Angie EINTRITT FREI

Bitte beachten Sie, dass bei nicht wahrgenommenen Reservierungen und nicht erfolgten Stornierungen, zusätzliche Gebühren anfallen können. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf Seite 6. Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

C H R I ST M A S E V E G A L A PA R K R I N G R E STA U R A N T 2 4 T H D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 6 P M B U F F E T: 1 2 4 E U R O P E R P E R S O N E X C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

Pacific oysters | Vodka-tomato marmalade | herb pumpernickel A,G,M,R,O Poached Black Tiger shrimps | herbes de Provence B

Cucumber and crayfish in aspic | marinated Edamame beans | Wasabi-aioli B,C,F,M,O

Cold-smoked Fjord salmon | Styrian creamed horseradish D,G,O

Fried saddle of venison | celery-apple salad | walnut brittle C,G,H,L,M,O

Duet of truffle pâté & deer terrine | plum-cinnamon chutney A,C,G,M,O “Waldviertel” goat cream cheese | chive | marinated turnip | blood orange marmalade G,O

Garden greens and marinated salads SOUPS

Consommé double | root vegetables | herb-biscuit A,C,G,L,O Roasted cauliflower-chestnut soup | maple bacon | cheese stick A,C,G,L,O

Cured Norwegian salmon | lemon-pepper | caper blossom D,O

MAINS

Octopus Carpaccio | lime-cilantro vinaigrette M,O,R

Traditional oven-roasted goose A,L,O

Salmon praline | spiced blossoms | honey-mustard sauce D,M,O

Air-dried Serrano ham | Manchego cheese | figs G,O

Smoked fillet of “Schneebergland” pork | oven-roasted honey pumpkin Austrian roast beef | cheese peppersweets | Sauce Tartar C,D,G,M,O

Duck liver terrine | pistachio biscuit | caramelized pears A,C,G,O

Breaded fillet of pike-perch | pumpkin-panko crumbs | Sauce Rémoulade A,C,D,L,M,O F R E S H LY G R I L L E D

Austrian fillet of trout D Fillet of monkfish D King Prawns B Steaks of saddle of dairy calf Grilled lamb chops Medallions of fallow deer

Sweet potato ravioli pasta | Cashew brittle | leek sauce | pickled walnuts A,H,F

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 17

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

SIDES

South Tyrolean chestnuts O Cranberries O Brioche dumpling A,C,G Apple red cabbage O Homemade potato-lambs lettuce salad L,M,O Almond-broccoli G,H Saffron-cardamom rice G Fried rosemary gnocchi | baby chard A,C Sautéed „Weinviertel“ potatoes with onions G Balsamic-shallots O Arugula-finger-shaped potato dumplings A,C,G SAU C E S

Sauce Rémoulade Orange-ginger beurre blanc Lobster-Pernod ragout Creamed mushrooms Chimichurri sauce Pear ragout K N I F E T O P L AT E

Beef Tenderloin “Wellington” | seasonal vegetables | Sauce Béarnaise A,C,G,M,O

Classic Brown Sugar Glazed Turkey A,C,G,L,O D E S S E RT S

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | truffle honey | walnuts G,M,H Dessert variations

W E I H N AC H TS - G A L A PA R K R I N G R E STAU R A N T 24. DEZEMBER 2026 | AB 18 UHR B U F F E T: 1 2 4 E U R O P R O P E R S O N E X K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

Pazifische Felsen-Austern | Vodka-Paradeisermarmelade | Kräuter-Pumpernickel A,G,M,R,O

Pochierte Black Tiger Shrimps | Kräuter der Provence B Gurken-Flusskrebssülzchen | marinierte Edamame | Wasabi-Aioli B,C,F,M,O

Lachs-Spinatterrine | Balsamico-Paradeiser | Lachs-Kaviar | Babyspinat D,G,O

Geräuchertes Thunfischfilet | Salzmandeln | Kräuterpesto C,D,H Kaltgeräucherter Fjord Lachs | steirischer Oberskren D,G,O

Rosa gebratener Hirschrücken | Sellerie-Apfelsalat | Walnusskrokant C,G,H,L,M,O Duett von Trüffelpastete & Wildterrine | ZwetschkenZimt-Chutney A,C,G,M,O

Waldviertler Ziegenfrischkäse | Schnittlauch | marinierte Goldrübe | Blutorangenmarmelade G,O

Blatt- und marinierte Salate SUPPEN

Consommé double | Wurzelgemüse | Kräuter-Schöberl A,C,G,L,O Geröstete Karfiol-Maronisuppe | Ahornspeck | Käsestangerl A,C,G,L,O

Gebeizter norwegischer Lachs | Zitronenpfeffer | Kapernblüten D,O

H A U P TG E R I C H T E

Oktopus-Carpaccio | Limetten-Koriandervinaigrette M,O,R

Ofenfrisches traditionelles Weihnachtsgansl A,L,O

Lachspraline | Gewürzblüten | Honig-Senfsauce D,M,O

Luftgetrockneter Serranoschinken | Manchegokäse | frische Feigen G,O Geräuchertes Filet vom Schneeberglandschwein | ofengebratener Honigkürbis

Roastbeef vom Almrind | KäsePeppersweets | Sauce Tartar C,D,G,M,O

Entenleberterrine | Pistazien Biscuit | karamellisierte Birnen A,C,G,O

Gebackener Zander | Kürbis-Pankobrösel | Remouladensauce A,C,D,L,M,O

VOM GRILL

Heimisches Forellenfilet D Anglerfilet D Riesengarnelen B Steaks vom Milchkalbsrücken Gegrillte Lammkoteletts Hirschmedaillons

Süßkartoffelravioli | vegane Lauchcreme | Cashew-Krokant | eingelegte Walnüsse A,H,F

BEILAGEN

Südtiroler Maroni O Moosbeeren O Briocheknödel A,C,G Apfel-Rotkraut O Hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat L,M,O Mandelbrokkoli G,H Safran-Kardamomreis G Gebratene Rosmaringnocchi | Babymangold A,C Weinviertler Zwiebelerdäpfel G Balsamico-Schalotten O Rucola-Schupfnudeln A,C,G SAUCEN

Remouladensauce | C,D,M,O Orangen-Ingwer-Beurre-Blanc G,O Hummer-Pernodragout A,B,G,L,O Rahmige Edelpilze A,G,L,O Chimichurri-Sauce O Goldbirnenragout A,G,L,O V O N D E R S C H N E I D E S TAT I O N

Rinderfilet „Wellington“ | marktfrisches Gemüse | Sauce Béarnaise A,C,G,M,O

Classic Brown Sugar Glazed Turkey A,C,G,L,O DESSERTS

Exotische Früchteselektion

Österreichische und internationale Käseauswahl | Feigensenf | Trüffelhonig | Walnüsse G,M,H Weihnachtliche Dessertvariationen

C H R I ST M A S E V E G A L A EVENT AREA 2 4 T H D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 6 P M B U F F E T: 1 5 5 E U R O P E R P E R S O N I N C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

Pacific oysters | Vodka-tomato marmalade | herb pumpernickel A,G,M,R,O Poached Black Tiger shrimps | herbes de Provence B

Cucumber and crayfish in aspic | marinated Edamame beans | Wasabi-aioli B,C,F,M,O

Cold-smoked Fjord salmon | Styrian creamed horseradish D,G,O

Cured Norwegian salmon | lemon-pepper | caper blossom D,O

Smoked fillet of “Schneebergland” pork | oven-roasted honey pumpkin Austrian roast beef | cheese peppersweets | Sauce Tartar C,D,G,M,O

Duck liver terrine | pistachio biscuit | caramelized pears A,C,G,O Fried saddle of venison | celery-apple salad | walnut brittle C,G,H,L,M,O

Duet of truffle pâté & deer terrine | plum-cinnamon chutney A,C,G,M,O “Waldviertel” goat cream cheese | chive | marinated turnip | blood orange marmalade G,O

Garden greens and marinated salads SOUPS

Consommé double | root vegetables | herb-biscuit A,C,G,L,O Roasted cauliflower-chestnut soup | maple bacon | cheese stick A,C,G,L,O

MAINS

Fillet of monkfish | king prawns | lobster-Pernod ragout | saffron-cardamom rice A,B,D,G,L,O

Steaks of saddle of dairy calf | creamed mushrooms | rosemary gnocchi | baby chard A,C,G,L,O

Grilled lamb chops | chimichurri sauce | sautéed „Weinviertel“ potatoes with onions G,O

Classic Brown Sugar Glazed Turkey A,C,G,L,O K N I F E T O P L AT E

Beef Tenderloin “Wellington” | seasonal vegetables | Sauce Béarnaise A,C,G,M,O D E S S E RT S

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | truffle honey | walnuts G,M,H Christmas dessert variations

Austrian fillet of trout | orange-gingerbeurre blanc | almond-broccoli D,G,H,L,O

* The price includes “Schlumberger Sparkling” - our signature sparkling wine in cooperation with Schlumberger as aperitif, wine from the Topf and Scheiblhofer wineries, beer, non-alcoholic beverages, coffee and tea. Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 19

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

W E I H N AC H TS - G A L A EVENTBEREICH 24. DEZEMBER 2026 | AB 18 UHR B U F F E T: 1 5 5 E U R O P R O P E R S O N I N K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

Pazifische Felsen-Austern | Vodka-Paradeisermarmelade | Kräuter-Pumpernickel A,G,M,R,O

Pochierte Black Tiger Shrimps | Kräuter der Provence B Gurken-Flusskrebssülzchen | marinierte Edamame | Wasabi-Aioli B,C,F,M,O

Lachs-Spinatterrine | Balsamico-Paradeiser | Lachs-Kaviar | Babyspinat D,G,O

Geräuchertes Thunfischfilet | Salzmandeln | Kräuterpesto C,D,H Kaltgeräucherter Fjord Lachs | steirischer Oberskren D,G,O

Gebeizter norwegischer Lachs | Zitronenpfeffer | Kapernblüten D,O Lachspraline | Gewürzblüten | Honig-Senfsauce D,M,O

Oktopus-Carpaccio | Limetten-Koriandervinaigrette M,O,R

Luftgetrockneter Serranoschinken | Manchegokäse | frische Feigen G,O Geräuchertes Filet vom Schneeberglandschwein | ofengebratener Honigkürbis

Roastbeef vom Almrind | KäsePeppersweets | Sauce Tartar C,D,G,M,O

Entenleberterrine | Pistazien Biscuit | karamellisierte Birnen A,C,G,O Rosa gebratener Hirschrücken | Sellerie-Apfelsalat | Walnusskrokant C,G,H,L,M,O

Duett von Trüffelpastete & Wildterrine | ZwetschkenZimt-Chutney A,C,G,M,O

Waldviertler Ziegenfrischkäse | Schnittlauch | marinierte Goldrübe | Blutorangenmarmelade G,O

Blatt- und marinierte Salate SUPPEN

Consommé double | Wurzelgemüse | Kräuter-Schöberl A,C,G,L,O Geröstete Karfiol-Maronisuppe | Ahornspeck | Käsestangerl A,C,G,L,O H A U P TG E R I C H T E

Gebackener Zander | Kürbis-Pankobrösel | Remouladensauce | hausgemachter Erdäpfel-Vogerlsalat A,C,D,L,M,O

Ofenfrisches traditionelles Weihnachtsgansl | Südtiroler Maroni | Moosbeeren | Briocheknödel | Apfel-Rotkraut A,C,G,L,O

Hirschmedaillons | Goldbirnenragout | Balsamico-Schalotten | Rucola-Schupfnudeln A,C,G,L,O

Süßkartoffelravioli | vegane Lauchcreme | Cashew-Krokant | eingelegte Walnüsse A,H,F

Classic Brown Sugar Glazed Turkey A,C,G,L,O V O N D E R S C H N E I D E S TAT I O N

Rinderfilet „Wellington“ | marktfrisches Gemüse | Sauce Béarnaise A,C,G,M,O DESSERTS

Exotische Früchteselektion

Österreichische und internationale Käseauswahl | Feigensenf | Trüffelhonig | Walnüsse G,M,H Weihnachtliche Dessertvariationen

* Der Preis inkludiert „Schlumberger Sparkling“ – unser exklusiver Vienna Marriott Sekt in Zusammenarbeit mit Schlumberger als Aperitif, Wein vom Weingut Topf und Scheiblhofer, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee. Bitte beachten Sie, dass bei nicht wahrgenommenen Reservierungen und nicht erfolgten Stornierungen, zusätzliche Gebühren anfallen können. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf Seite 6. Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

C H R I ST M A S E V E G A L A G A R T E N C A F É 2 4 T H D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 6 P M B U F F E T: 1 0 5 E U R O P E R P E R S O N E X C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

Smoked tuna | salted almonds | herb pesto C,D,H

Cold-smoked Fjord salmon | Styrian creamed horseradish D,G,O

Salmon praline | spiced blossoms | honey-mustard sauce D,M,O

Smoked fillet of “Schneebergland” pork | oven-roasted honey pumpkin Austrian roast beef | cheese peppersweets | Sauce Tartar C,D,G,M,O

Truffle pâté | plum-cinnamon chutney A,C,G,M,O

“Waldviertel” goat cream cheese | chive | marinated turnip | blood orange marmalade G,O

Garden greens and marinated salads SOUPS

Roasted cauliflower-chestnut soup | maple bacon | cheese stick A,C,G,L,O

MAINS

Steaks of saddle of dairy calf | creamed mushrooms | rosemary gnocchi | baby chard A,C,G,L,O

Sweet potato ravioli pasta | Cashew brittle | leek sauce | pickled walnuts A,H,F

D E S S E RT S

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | truffle honey | walnuts G,M,H Dessert variations

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 21

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

W E I H N AC H TS - G A L A G A R T E N C A F É 24. DEZEMBER 2026 | AB 18 UHR B U F F E T: 1 0 5 E U R O P R O P E R S O N E X K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

Duett von Trüffelpastete & Wildterrine | ZwetschkenZimt-Chutney A,C,G,M,O

Waldviertler Ziegenfrischkäse | Schnittlauch | marinierte Goldrübe | Blutorangenmarmelade G,O Blatt- und marinierte Salate SUPPE

Geröstete Karfiol-Maronisuppe | Ahornspeck | Käsestangerl A,C,G,L,O

H A U P TG E R I C H T E

Ofenfrisches traditionelles Weihnachtsgansl | Südtiroler Maroni | Moosbeeren | Briocheknödel | Apfel-Rotkraut A,C,G,L,O

DESSERTS

Exotische Früchteselektion

Österreichische und internationale Käseauswahl | Feigensenf | Trüffelhonig | Walnüsse G,M,H

Weihnachtliche Dessertvariationen

GOSPEL BRUNCH Indulge in unforgettable holiday moments and feel the festive spirit at our Christmassy Legendary Brunch, featuring the fabulous „Favorhythm Gospel Singers.“ Join us with your loved ones for a joyous gathering at our festive brunch, celebrating the most magical time of the year at the Vienna Marriott Hotel!

Erleben Sie unvergessliche Festtage und genießen Sie das legendäre Brunch Buffet gemeinsam mit den „Favorhythm Gospel Singers“. Lassen Sie sich vom Rhythmus des American Gospel mitreißen und feiern Sie mit Freunden und Familie die schönste Zeit des Jahres im Vienna Marriott Hotel!

EVENT AREA

EVENTBEREICH

* The price includes „Schlumberger Sparkling“ - our signature sparkling wine in cooperation with Schlumberger as aperitif, wine from the wineries Topf and Scheiblhofer, beer, non-alcoholic beverages, coffee and tea.

* Der Preis inkludiert „Schlumberger Sparkling“ – unser exklusiver Vienna Marriott Sekt in Zusammenarbeit mit Schlumberger als Aperitif, Wein von den Weingütern Topf und Scheiblhofer, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee.

25., 26. & 27. DECEMBER FROM NOON BUFFET: 115 EURO PER PERSON*

25., 26. & 27. DEZEMBER AB 12 UHR BUFFET: 115 EURO PRO PERSON*

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

SILVESTE CHEERS 2027!

Let’s bid farewell to 2026 with joy and anticipation! And together, let’s welcome the New Year with sparkling champagne and laughter. Like every year, the Vienna Marriott Hotel hosts one of the most dazzling New Year’s Eve celebrations in the city. HERE‘S WHAT WE HAVE IN STORE FOR DECEMBER 31, 2026:

Live performance by the sensational international show band “The Smash” in the Foyer. Relaxing piano melodies at the Parkring Restaurant.

Experience the spectacular Rio Carnival Live Show, rotating between all locations throughout the night. NEW YEAR´S EVE AT THE CHAMPIONS SPORTS BAR True champions welcome the New Year to the sounds of the legendary DJ Angie from 11 pm till 3 am

Early Bird Special: Book the package for 1049 Euro per night for two people until 30th September 2026.

DREAM OF 2027

Kick-off the New Year with us and maximize your time with our exclusive overnight package. The 3-night-package “Dream of 2027” includes: Welcome Amenity upon Check-In

Accommodation in a modern & spacious guestroom or suite

2 tickets to the glamorous New Year’s Eve Gala at the Parkring Restaurant inclusive a glass of champagne per person and the Gala Buffet with exquisite dishes & live entertainment program Extensive All-American-Breakfast buffet at the Parkring Restaurant

Use of the elegant Golden Tree Spa, including an indoor pool, Finnish Sauna, gym and relaxation rooms Complimentary parking (with direct access to the hotel) From 1199 Euro per night for 2 people. A 3-nights-stay is required. We look forward to your request at +43 (0) 1 515 18 53 or vienna.reservation.office@marriott.com www.viennamarriott.com upon availability

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 25

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

ER 26/27 P RO S I T 2 0 2 7 !

Rauschend soll das Jahr 2026 zu Ende gehen und korkenknallend wollen wir das neue Jahr begrüßen! Wie jedes Jahr veranstaltet das Vienna Marriott Hotel eine der glänzendsten Silvesterpartys der Stadt. UND DAS SIND UNSERE SILVESTERHIGHLIGHTS:

Die international bekannte Show Band „The Smash“ am Steg Smoothes Piano Entertainment im Parkring Restaurant

Die großartige „Rio Carnival Live Show“ abwechselnd an allen Locations SILVESTER IN DER CHAMPIONS SPORTS BAR

Wahre Champions feiern den Jahreswechsel unter sich mit unserem legendären Live-DJ Angie von 23 - 03 Uhr

SILVESTER-TRAUM

Für das ultimative Silvester Erlebnis im Vienna Marriott Hotel haben wir für Sie ein ganz besonderes Package für 3 Nächte geschnürt. Genießen Sie Ihren ganz persönlichen „Silvestertraum“ im Herzen Wiens: Ein Willkommensgeschenk bei Anreise Aufenthalt in einem der modernen Gästezimmer oder Suiten

2 Tickets zur glamourösen Silvestergala im Parkring Restaurant inklusive einem Glas Champagner pro Person und dem umfangreichen Gala Buffet mit exquisiter Speisenauswahl sowie Live-Entertainment Programm Umfangreiches All-American-Breakfast Buffet im Parkring Restaurant

Nutzung des eleganten Golden Tree Spa inklusive indoor Pool, Finnischer Sauna, Fitnessraum und Ruheräumen

Kostenloses Parken in der WIPARK-Garage „Parkring“ (mit direktem Zugang zum Hotel) Early Bird Special: Buchen Sie das Package um 1049 Euro pro Nacht für 2 Personen bis 30. September 2026.

Ab 1199 Euro pro Nacht für 2 Personen Für Buchungen ist ein Mindestaufenthalt von drei Nächten erforderlich. Wir freuen uns auf Ihre Buchung unter 01 515 18 53 oder vienna.reservation.office@marriott.com www.viennamarriott.at nach Verfügbarkeit buchbar

N E W Y E A R ‘ S E V E PA R K R I N G R E STA U R A N T 3 1 S T D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 8 P M B U F F E T: 2 8 2 E U R O P E R P E R S O N E X C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

Dill-marinated fjord salmon | pink pepper | honey-mustard sauce D,M,O Smoked fillet of halibut | dried tomato flakes | frisée D,O

Air-dried Serrano ham | pickled grilled vegetables | Pecorino cheese G,O

Herbed fillet of “Schneebergland” pork | oven-roasted variation of beets Chicken liver pâté | Calvados apples | black walnut C,H,O

Duet of venison terrine and truffle pâté | lingonberry sauce A,C,G,M,O

Austrian roast beef | cheese-baby pumpkins | truffle rémoulade C,D,G,M,O

Duck liver terrine | pistachio biscuit | blood orange chutney A,C,G,H,M,O Deer medallions | Campari-orange jelly | baby chard O

Styrian sheep cheese terrine | melted balsamic tomatoes | pumpkin seeds G,O Garden greens and marinated salads SOUPS

Oxtail consommé | oxtail strudel A,C,G,L,O

Cream of lobster | Pernod | rosemary-shrimp madeleines A,B,C,G,L,N,O K N I F E T O P L AT E

Fillet of beef wellington

Trigoni pasta stuffed with black truffle | Pecorino cheese emulsion | porchini mushroom pesto A,C,G,L,O F R E S H LY G R I L L E D Fillet of salmontrout D

Medallions of monkfish D King prawns B Scallops R

Sirloin steaks of Black Angus beef Lamb chops

Steaks of back of venison

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 27

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

SAU C E S

Orange-ginger beurre blanc A,G,L,O Lobster-Pernod ragout A,B,G,L,O

Dill cream | mustard caviar A,G,L,M,O Cognac-pepper cream sauce Bordelaise Sauce A,G,L,O Mashed parsnips G SIDES

Seasonal root vegetables G Saffron-pilaf rice G

Crispy oven-roasted truffle potatoes A

Roasted rosemary-polenta gnocchi A,C,G Almond-broccoli G,H

Gnocchi sardi | sun-dried tomatoes | zucchini A,C,L,O D E S S E RT S

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | walnuts | truffle honey G,M,H A symphony of desserts

S I LV E ST E R - G A L A PA R K R I N G R E STAU R A N T 31. DEZEMBER 2026 | AB 20 UHR B U F F E T: 2 8 2 E U R O P R O P E R S O N E X K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

Pochierter Hummerschwanz | Shrimpstartar | Zitronengel | Bisque Aioli C,B,G,L,M,O

Französische Austern „Fines de Claire“ | Vodka-Paradeisermarmelade | Zitrone | Kräuter-Pumpernickel A,G,M,R,O In Zitrusfrüchte eingelegte Riesengarnelen | Mango-Cognac-Mayonnaise B,C,M,O

Dillmarinierter Fjord-Lachs | rosa Pfeffer | Honig-Senfsauce D,M,O Geräuchertes Heilbuttfilet | Paradeiserflocken | Frisée D,O

Luftgetrockneter Serranoschinken | eingelegtes gegrilltes Gemüse | gestochener Pecorino G,O Gekräutertes Filet vom Schneeberglandschwein | bunte Ofenrüben

Entenleberterrine im Pistazien-Biskuitmantel | Blutorangen Chutney A,C,G,H,M,O

Rehmedaillons | CampariOrangengelee | Babymangold O

Steirische Schafskäseterrine | geschmolzene Balsamico-Paradeiser | Kürbiskerne G,O Blatt- und marinierte Salate SUPPEN

Klare Ochsenschwanzsuppe | Ochsenschleppstrudel A,C,G,L,O Hummercremesuppe | Pernod | Rosmarin-Shrimp Madeleines A,B,C,G,L,N,O VON DER S C H N E I D E S TAT I O N

Filet vom Angusrind „Wellington“ A,C,G Schwarze Trüffel-Trigoni | Pecorino-Emulsion | Steinpilzpesto A,C,G,L,O

FRISCH VOM GRILL Lachsforellenfilet D

Anglermedaillons D

Riesengarnelen B

Jakobsmuscheln R

Sirloin Steaks vom schwarzen Angusrind Lammkoteletts

Steaks vom Hirschrücken SAUCEN

Orangen-Ingwer-Beurre-Blanc A,G,L,O Hummer-Pernodragout A,B,G,L,O Dillcreme | Senfkaviar A,G,L,M,O

Cognac-Pfefferrahmsauce A,G,L,O Bordelaise Sauce A,G,L,O Pastinakenpüree G BEILAGEN

Winter-Wurzelgemüse G Safran-Pilawreis G

knusprige Trüffel-Ofenkartoffeln A

gebratene Rosmarin-Polentagnocchi A,C,G Mandel-Brokkoli G,H

Gnocchi Sardi | sonnengetrocknete Paradeiser | Zucchini A,C,L,O DESSERTS

Exotische Früchteselektion

Österreichische und internationale Käseauswahl | Feigensenf | Walnüsse | Trüffelhonig G,M,H Dessert-Symphonien

N E W Y E A R ‘ S E V E G A L A E V E N T A R E A & FOY E R 3 1 S T D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 8 P M B U F F E T: 1 8 6 E U R O P E R P E R S O N E X C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

King prawns marinated in citrus | mango-Cognac mayonnaise B,C,M,O

Octopus Carpaccio | lime-cilantro vinaigrette R,M,O

Smoked Norwegian salmon | lemon-pepper | caper blossoms D,O Poached salmon cube | spiced blossoms | ginger-Chioggia beet salad D,O

Duck liver terrine | pistachio biscuit | blood orange chutney A,C,G,H,M,O Styrian sheep cheese terrine | melted balsamic tomatoes | pumpkin seeds G,O

Garden greens and marinated salads SOUPS

Oxtail consommé | oxtail strudel A,C,G,L,O Cream of lobster | Pernod | rosemary-shrimp madeleines A,B,C,G,L,N,O

Dill-marinated fjord salmon | pink pepper | honey-mustard sauce D,M,O

K N I F E T O P L AT E

Herbed fillet of „Schneebergland“ pork | oven-roasted variation of beets

MAIN DISHES

Duet of venison terrine and truffle pâté | lingonberry sauce A,C,G,M,O

Fillet of salmontrout | dill cream | mustard caviar | seasonal root vegetables A,D,G,L,M,O

Air-dried Serrano ham | pickled grilled vegetables | Pecorino cheese G,O

Chicken liver pâté | Calvados apples | black walnut C,H,O

Austrian roast beef | cheese-baby pumpkins | truffle rémoulade C,D,G,M,O

Fillet of beef wellington | seasonal vegetables | Sauce Béarnaise | pink pepper sauce A,C,G,M,O

Trigoni pasta stuffed with black truffle | Pecorino cheese emulsion | porchini mushroom pesto A,C,G,L,O

Medallions of monkfish | king prawns | orange-ginger beurre blanc | crayfish | saffron-pilaf rice A,B,D,G,L,O

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 29

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

Sirloin steaks of Black Angus beef | Cognac-pepper cream sauce | crispy oven-roasted truffle potatoes A,G,L,O

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | walnuts | truffle honey G,M,H A symphony of desserts

S I LV E ST E R - G A L A E V E N T B E R E I C H & FOY E R 31. DEZEMBER 2026 | AB 20 UHR B U F F E T: 1 8 6 E U R O P R O P E R S O N E X K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

In Zitrusfrüchte eingelegte Riesengarnelen | Mango-CognacMayonnaise B,C,M,O

Geräucherter norwegischer Lachs | Zitronenpfeffer | Kapernblüten D,O Pochierter Lachswürfel | Gewürz-Blüten | Ingwer-Chioggiarübensalat D,O

Dillmarinierter Fjord-Lachs | rosa Pfeffer | Honig-Senfsauce D,M,O

Luftgetrockneter Serranoschinken | eingelegtes gegrilltes Gemüse | gestochener Pecorino G,O Gekräutertes Filet vom Schneeberglandschwein | bunte Ofenrüben

Hühnerleberpastete | Calvados-Äpfel | schwarze Walnuss C,H,O

Entenleberterrine im Pistazien-Biskuitmantel | Blutorangen Chutney A,C,G,H,M,O

Steirische Schafskäseterrine | geschmolzene BalsamicoParadeiser | Kürbiskerne G,O Blatt- und marinierte Salate SUPPEN

Klare Ochsenschwanzsuppe | Ochsenschleppstrudel A,C,G,L,O Hummercremesuppe | Pernod | Rosmarin-Shrimp Madeleines A,B,C,G,L,N,O VON DER S C H N E I D E S TAT I O N

Filet vom Angusrind „Wellington“ | saisonales Gemüse | Sauce Béarnaise | rosa Peffersauce A,C,G,M,O

Anglermedaillons & Riesengarnelen | Orangen-Ingwer-Beurre-Blanc | Flusskrebsschwänze | Safran-Pilawreis A,B,D,G,L,O

Steaks vom Hirschrücken | Erdbirnenragout | Moosbeer Chutney | Pastinakenpüree A,G,L,O DESSERTS

Exotische Früchteselektion

Österreichische und internationale Käseauswahl | Feigensenf | Walnüsse | Trüffelhonig G,M,H Dessert-Symphonien

H A U P TG E R I C H T E

NEW YEAR‘S EVE GAL A GARTEN CAFÉ & CASCADE BAR 3 1 S T D E C E M B E R 2 0 2 6 | S TA R T I N G F R O M 8 P M B U F F E T: 1 5 5 E U R O P E R P E R S O N E X C L . B E V E R A G E S TO B EG I N

SOUP

Grilled tuna fillet | sesame | edamame beans | sprout-seaweed salad D,F,M,N,O

MAIN DISHES

Herbed fillet of “Schneebergland” pork | oven-roasted variation of beets Chicken liver pâté | Calvados apples | black walnut C,H,O

Duet of venison terrine and truffle pâté | lingonberry sauce A,C,G,M,O Austrian roast beef | cheese-baby pumpkins | truffle rémoulade C,D,G,M,O

Duck liver terrine | pistachio biscuit | blood orange chutney A,C,G,H,M,O

Cream of lobster | Pernod | rosemary-shrimp madeleines A,B,C,G,L,N,O

Exotic fruit selection

Austrian and international cheeses | fig mustard | walnuts | truffle honey G,M,H A symphony of desserts

Styrian sheep cheese terrine | melted balsamic tomatoes | pumpkin seeds G,O

Garden greens and marinated salads

Please note that additional fees may apply for unattended reservations and non-cancellations. For more information, please refer to page 6. 31

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com

S I LV E ST E R - G A L A G A R T E N C A F É & CASCADE BAR 31. DEZEMBER 2026 | AB 20 UHR B U F F E T: 1 5 5 E U R O P R O P E R S O N E X K L . G E T R Ä N K E Z U B EG I N N

Heimische Forellenterrine | Flusskrebse | Stangensellerie | Pernod | Joghurt-Dilldip B,C,D,G,M,O,L

Dillmarinierter Fjord-Lachs | rosa Pfeffer | Honig-Senfsauce D,M,O

Luftgetrockneter Serranoschinken | eingelegtes gegrilltes Gemüse | gestochener Pecorino G,O Gekräutertes Filet vom Schneeberglandschwein | bunte Ofenrüben

Hühnerleberpastete | Calvados-Äpfel | schwarze Walnuss C,H,O

SUPPE

Hummercremesuppe | Pernod | Rosmarin-Shrimp Madeleines A,B,C,G,L,N,O H A U P TG E R I C H T E

Schwarze Trüffel-Trigoni | Pecorino-Emulsion | Steinpilzpesto A,C,G,L,O

Lachsforellenfilet | Dillcreme | Senfkaviar | Winter-Wurzelgemüse A,D,G,L,M,O

Exotische Früchteselektion

Steirische Schafskäseterrine | geschmolzene Balsamico-Paradeiser | Kürbiskerne G,O Blatt- und marinierte Salate

N E UJA H RS KO N Z E RT B R U N C H Looking for one final delight to wrap up the season? Join us for a leisurely brunch on January 1st and immerse yourself in the timeless charm of classical music with a live broadcast of the iconic New Year‘s Concert by the Vienna Philharmonic Orchestra on our giant screen. Sit back, relax, and savor the moment!

Was gibt es Schöneres, als am 1. Jänner ausgedehnt zu brunchen und dabei dem traditionellen Neujahrskonzert der Wiener Philharmoniker zu lauschen? Machen Sie es sich bei uns gemütlich und genießen Sie den Neujahrsmorgen mit der Live-Übertragung aus dem Goldenen Saal des Musikvereins auf unserer Großbildleinwand!

NEW YEAR´S CONCERT BRUNCH

NEUJAHRSKONZERTBRUNCH

* The price includes “Schlumberger Sparkling” - our signature sparkling wine in cooperation with Schlumberger as aperitif, wine from the wineries Topf and Scheiblhofer, beer, non-alcoholic beverages, coffee and tea.

1ST JANUARY 2027 STARTING FROM 11 AM BUFFET: 115 EURO PER PERSON*

1. JÄNNER 2027 BEGINN UM 11 UHR BUFFET: 115 EURO PRO PERSON*

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com Reservierungen im Marriott Shop unter 01 515 18 6800 oder gutscheinshop@marriotthotels.com

As your host, we are committed to making a positive impact on the environment, giving back to the community, and ensuring that every moment with us is enjoyable and meaningful. Being certified with the AUSTRIAN ECOLABEL, we prioritize eco-friendly practices from sourcing products to minimizing waste. We’re proud partners of the AMA GENUSS REGION, offering locally sourced delights at our Garten Café, and serving FAIRTRADE coffee, chocolate, sugar, tea and orange juice in our restaurants and bars. From reducing our ecological footprint to enhancing your guest experience, sustainability is ingrained in everything we do. We’re thrilled to have you join us on this journey and support our efforts towards a better world.

Wir als Gastgeber haben es uns zum Ziel gesetzt, unseren ökologischen Fußabdruck deutlich zu verringern, der Gesellschaft etwas zurückzugeben, verantwortungsvoll zu handeln und dabei keine Abstriche beim Genuss zu machen. Für uns, als ein mit dem ÖSTERREICHISCHEN UMWELTZEICHEN zertifizierter Betrieb, beginnt dies bereits beim Einkauf der Produkte, geht über kürzere Lieferwege, sowie die Zubereitung und die ganzheitliche Verwertung der Lebensmittel, und reicht bis zur Reduktion von Lebensmittelabfall. Wir sind stolz darauf, mit unserem Garten Café ein zertifizierter Partnerbetrieb der AMA GENUSS REGION zu sein und Ihnen in unseren Restaurants & Bars FAIRTRADE Kaffee, Schokolade, Zucker, Tee und Orangensaft zu servieren. Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst, vom Umweltschutz bis zur Gestaltung von Gästeerlebnissen und daher ist Nachhaltigkeit ein fester Bestandteil unserer DNA. Wir freuen uns, dass Sie sich entscheiden, uns als unser Gast auf dieser Mission zu unterstützen.

Reservations at the Marriott Shop at +43 (0)1 515 18 6800 or gutscheinshop@marriotthotels.com