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Gabriela RADIOGRAFÍA A LA CHILENA MÁS IMPORTANTE DE LA HISTORIA
HUEVOS FELICES – SÍNDROME DEL NIÑO EMPERADOR – INDONESIA – ELECTROESTIMULACIÓN 1 A B R IL 2 0 1 7
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CONDOMINIO LOS ÁLAMOS EL SUEÑO DE LA VIVIENDA AL ALCANCE DE TODOS
ESTE AÑO COMIENZA LA CONSTRUCCIÓN DEL PRIMER PROYECTO INMOBILIARIO PENSADO PARA LA CLASE MEDIA DE LA REGIÓN DE COQUIMBO. ¿NO SABES DE QUÉ HABLAMOS? A CONTINUACIÓN TE CONTAMOS SOBRE CONDOMINIO LOS ÁLAMOS. Dentro de la amplia gama de inmobiliarias que cuentan con proyectos en la Región de Coquimbo, hay una que parece tomar una dirección opuesta a la mayoría. Hablamos de Santa Catalina, la que tras 11 años y cinco proyectos materializados da el paso a Inmobiliaria Veca, la que a finales de este año inicia la construcción del condominio Los Álamos, el cual será único en su categoría debido a su precio. Así es, en un principio, los 158 departamentos de 54 y 60 m2 de este proyecto estarán a la venta desde 1.000 UF, como ningún otro proyecto de la zona. Serán de tres dormitorios, un baño, cocina, living-comedor y terraza, además de espacios de recreación, acceso controlado, salas multiuso y quinchos. Ubicado a un costado de Llanos del Sauce, este sector se ha convertido en una zona en creciente desarrollo, al ubicarse a pasos de supermercados, ferias, colegios, playa La Herradura, locomoción hacia centro de Coquimbo y La Serena
y, por si fuera poco, el importante proyecto de vialidad Eje Cisternas, que une a la conurbación de forma más rápida y efectiva. Jacqueline Carvajal, relacionadora pública de ambas entidades, nos explica que Veca surge pensada en la gente más humilde y para la clase media emergente, la que con los subsidios actuales no les alcanza para los actuales proyectos inmobiliarios que ofrece el mercado. “La idea es ayudar a que cualquiera pueda tener un hogar, una vida propia”, comenta Carvajal. Las formas de pago son sumamente flexibles, gracias a convenios con Banco Estado, Coopeuch y Leasing. “Pensamos entregar los deptos. a finales del 2018, así que damos la opción de postular a subsidios, a juntar el pie en cuotas, a programar su inversión o su primera vivienda, su anhelado hogar propio”, explica Carvajal, quien finaliza haciendo un llamado a quienes les ha sido esquivo el sueño de tener su vivienda propia a que los contacten, para ayudarlos a hacer su sueño realidad. CONTACTO 51 2 576931 / +56 9 42562693 / +56 9 42054932 www.inmobiliariasantacatalina.cl Facebook: Inmobiliaria Santa Catalina inmobiliariaveca@gmail.com 4
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l a i r o t Edi
e quepa en un par cir de la Mistral qu de os m de po ué ¿Q mente célebre ? Quizás en su tierra”, triste a biblioteca entera en un libro o en un “Nadie es profeta s, ea lín de gente. Pero más : perdón un gran “Perdón” en los labios de la os resumirlo en frase que abunda m ría be de y solo dad que mucho bel en tus manos trata de una reali imero tuviste el No allá del refrán, se pr ue rq po ura; , eso tan chileno Nacional de Literat n nuestra cultura eso vino el premio de tiene que ver co s ué sp de cer en al lado y valorarlo otro país a recono ito de quien está rque tuvo que venir de aminorar el éx po ón rd pe r fronteras y po y no de s trascienden las blaba de los niños profesora que ha cuando sus éxito an gr la ti de una extraña muerta rque después de a Chile en forma tructura; perdón po añadidura vuelven es ra inf la s ada de orgullo que sobre tu amor stiempo y carg bre tu sexualidad valoración a de hablamos más so grandecer por no valorar y en ón rd pe ; ión ac ajenos. uc por la ed ción sobre la entes los mayores refer así una conversa r cia ini a tim lás de quien es uno de e Qué br m no el a Chile. Que lástim s llamamos ta que ha tenido Perdón porque no más grande artis letras del mundo. las de a e tanto debe os un pueblo qu a. pensar que som Chile y no Gabriel “Chile” ra lab niños pa la ló ta mente es hablar de a quien ins la Mistral necesaria quien tanto dio, de r bla Ha e esora y e”, palabra qu e poetisa fue prof l mundo; sí, “Chil ación, pues más qu en los mapas de uc ed de y os, pues la tierra estigación in gullo y resquem la educación y la inv a da ga tre en r le provocaba or uje una m la tierra que arles el camino. cer fue también na vio la e y cómo poder aplan qu a amad situ sobre los niños . ande herencia zga y la maltrata niño” es su más gr y o eri ist ag hasta hoy la preju “M s Quizá de que que comenzó a os a percatarnos l Valle de Elqui de a or es of pr ahora comenzam La ién rec y s de región tuvo sado hablaba en humildes diario cuando el siglo pa n zó ra ía ten publicar poemas a iel Gabr rnos casi como las niños, de preocupa y mágico a la vez, o os rtu to ino m r la atención en los ne un ca po e br so vida. Desde sus s y llevarlos s que rodean su s de la sala de clase rlo ca sa de y os dicotomías eterna ell hoy de invitada por iendo, y aestra, fue en 1922 m zón y la sigue ten de las au es ild . Gabriela tenía ra hum do un m al colaborar en la mo lo será en ación mexicano a tan actual hoy co es ya su ra el Ministro de Educ lab pa cada ese momento nos habla al de ese país. En y escuchar cómo ion ac uc ed a rm cadas más. Leerla refo dé s ria va que maravilla de , elemental. ganó el mundo, ¡y varios es necesario s xto te y as Chile la perdió y la em en po n! ro na ga e qu r muje
Periodistas: Dominique Burlé Ortiz Camila Da Silva Carvallo Karen Quezada Hermosilla Carlos Martin Neira Gastón Naranjo Daza
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RUBIGEN ROSA CARICCA
YA CONTAMOS CON UNA CREMA NATURAL DE LA COPIA FELIZ DEL EDÉN Por: Orlando Araneda Vega Químico Farmacéutico
Es un cosmético desarrollado por químicos farmacéuticos chilenos utilizando tres ingredientes naturales obtenidos de plantas nativas de nuestro país, los que ofrecen un beneficio directo para evitar el envejecimiento prematuro, protección, nutrición y regeneración de las distintas capas celulares de la piel. Rubigen Rosa Caricca está formulada con aceite de avellana chilena (Gevuina avellana moll.), obtenido del fruto del árbol avellano chileno que crece en forma silvestre en el sur de Chile, consumida por el pueblo mapuche desde tiempos inmemoriales. quienes descubrieron sus propiedades estéticas y medicinales. El aceite de avellana es rico en antioxidantes y ácidos grasos tales como retinol (vitamina A), carotenos, tocoferoles (vitamina E), pero lo más relevante es su composición en ácidos grasos donde se destaca un alto contenido de ácidos oleico, linolénico y palmitoleico; este último de excelente absorción en piel y que tiene un marcado efecto bloqueador de los rayos UV, es decir, un filtro solar natural. Otro ingrediente utilizado es nuestro mundialmente conocido aceite de rosa mosqueta (Rosa aff. Rubiginosa), obtenido de las semillas del arbusto rosa mosqueta que crece también en forma silvestre en la Cordillera de los Andes desde la Octava Región hasta la Patagonia chilena. Numerosos estudios clínicos desarrollados en Chile (Universidad de Concepción) como en el extranjero (España, Francia) han revelado los beneficios de este aceite en el campo de la dermatología, nutrición y cosmética. Es utilizado como hidratante y regenerador de la piel dañada por diversas afecciones tópicas. Este aceite presenta en su composición la presencia de provitaminas liposolubles como retinol y tocoferoles. Sin embargo, lo más relevante es su composición en ácidos grasos esenciales, contiene casi un 80% de la suma de los ácidos linoléico y linolénico, llamados esenciales porque no son biosintetizados por nuestro organismo y deben ser obtenidos de nuestra fuente alimenticia diaria. Esta composición tan particular ha resultado ser un excelente ingrediente en el campo de la cosmética. La mezcla de ambos ácidos grasos esenciales contribuye a regular el balance “hidro-lipofílico” de la piel, constituyéndose el principal protector del pH y la pérdida de agua de la piel, evitando así la muerte celular temprana y la aparición de arrugas en el cutis. El tercer ingrediente que lleva la crema Rubigen Rosa Caricca es un extracto glicólico de papaya (glicerina vegetal con papaya carica), fruta del papayo, árbol que se cultiva en la mayoría de los países tropicales, pero también en la Cuarta Región de Chile. El extracto de papaya es un producto muy apreciado en cosmética por sus propiedades suavizantes, hidratantes, despigmentantes, regenerativas y exfoliantes. La papaya actúa como un excelente exfoliante ya que contiene una enzima llamada papaína que devuelve el tono uniforme a la piel y además le aporta suavidad e hidratación. Esta fruta contiene además vitamina A, vitamina C y ácido pantoténico, que la convierten en un excelente antioxidante ayudando a la piel a defenderse del envejecimiento cutáneo provocado por los radicales libres. La papaína puede penetrar el estrato córneo de la piel permitiendo una mejor acción de los otros ingredientes activos que contiene esta crema. Rubigen Rosa Caricca es un dermocosmético que te ayudará a atenuar arrugas, recuperar el balance hídrico y proteger la piel de la dañina radiación UV. Aplicar diariamente en el día y noche. 7
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SÍNDROME DE NIÑO EMPERADOR ¡ACÁ MANDO YO!
Por: Lorena Rapiman / @lorerapi / Fotografía: Daniel Esquivel
SABEN CUÁNDO LLORAR, PATALEAR, Y CUÁNDO CONTROLARSE HASTA QUE LOS PADRES “CEDAN”. PERO LO QUE PODRÍA SER CONSIDERADO SOLO COMO “COSA DE NIÑOS” PODRÍA GENERAR ADULTOS INCONFORMISTAS O CON MUY MAL MANEJO DE LA IRA.
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Una escena típica en una tienda: un niño llora y “patalea” frente a sus padres para conseguir un juguete, dulce, un permiso especial, etcétera. ¿Normal? Probablemente, pero hay ciertas líneas que de ser cruzadas encienden una luz de alerta. Cuando los límites se sobrepasan, lo más probable es que se esté frente al trastorno sicológico del “Niño Emperador”, que se homologa a lo que se define en siquiatría y sicología como trastorno disocial, que se encuentra en la categoría de trastornos de inicio de la infancia, niñez y adolescencia en el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastorno Mentales (DSM). Según Tatiana Fica, sicóloga clínica infanto-juvenil acreditada, “este síndrome va de la mano con la falta de límites de los padres hacia los niños que se van codificando a través del tiempo y que por lo general tiene una mayor problemática en niños adolescentes, ya que estos pueden llegar a tener conductas delictuales si no se tratan a tiempo”. Por otra parte, “el aspecto central de este síndrome es la dificultad de seguimientos de normas y con distintos niveles, por lo general son niños que crecieron con una familia disfuncional, donde los adultos no supieron poner los límites” concluye la profesional.
LA EXPERIENCIA Pía Fredes (21), madre de un pequeño de cinco años, nos comenta que el síndrome comenzó cuando su abuelo falleció hace unos meses. “Mati decía que ahora él era el hombre de la casa, que él mandaba, y que mi abuelo lo había dejado a cargo de todo”, comenta la joven madre, añadiendo que “he tenido que aprender a
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ESTE SÍNDROME VA DE LA MANO CON LA FALTA DE LÍMITES DE LOS PADRES HACIA LOS NIÑOS. por tanto, al no ser tratado de forma profesional, podría convertirse en un adulto conflictivo. “Manifiestan un comportamiento desproporcionado frente a la situación que les genera frustración, por ejemplo: si tienen hambre y se demoran en atenderlos, comienzan a reclamar de forma impaciente, llegando a insultar al garzón. Son adultos conflictivos debido a su dificultad de postergar la gratificación” explica María Teresa, sicóloga del servicio médico de la Universidad Antofagasta.
tratarlo con mucho cariño, pero con firmeza para que entienda que yo mando y que soy la mamá”. Pía señala que se ha convertido en experta manipuladora igual que su pequeño, ya que es la única manera de manejar la situación; lo hace poniendo cara de tristeza o algo que lo conmueva para que su actitud cambie, y es que si bien pareciera que los niños con este tipo de trastornos tienen un sentido valórico negativo, no es así, por lo general son niños muy cariñosos y no quieren ver sufrir a sus seres queridos, solo buscan la manera en que los adultos les pongan los límites y estructuración en el contexto familiar. Un aspecto importante a considerar al estar frente a un niño con trastorno emperador es que se encuentra en etapa de crecimiento y de formación en todo aspecto,
CONSEJOS PRÁCTICOS Desde un enfoque sociológico, se puede distinguir la influencia que tiene la validación del individualismo y de la definición del éxito como aquel que tiene mayor poder y dispone de cosas materiales, esto supeditado a la importancia de los afectos, la empatía y el desarrollo moral y espiritual; es por esto que la sicóloga de la Universidad de Antofagasta explica que “comprender el síndrome desde esta óptica permite que la familia no se sienta estigmatizada, lo cual facilita el proceso de cambio, y permite que el tratamiento sea más efectivo”. Para las sicólogas entrevistadas por Vida Magazine, un punto importante es no estigmatizar a los niños, ya que con esto se tipifica a las familias, dando mayor fuerza a la facilidad de crear una expectativa no congruente con todas las familias. Es necesario tener claro que estos son casos educables, con una terapia familiar donde se estructure el resultado de la crianza que se busca. Teresa aclara que “los padres, y particularmente las madres, tendemos a hacernos las ‘ciegas’ pensando que es algo momentáneo de la edad, y en cierto aspecto tenemos razón; hay una etapa de adaptación en que los niños logran internalizar las normas y respetar las figuras de autoridad, sin embargo, es una etapa, no algo que permanezca en el tiempo”. Frente a una sospecha de un caso como los relatados, lo más importante es la ayuda profesional, “es vital saber que mientras más temprano se detecta mejor es el pronóstico, por tanto, no hay que esperar que el adolescente sea derivado por la sicóloga o la profesora del colegio, al contrario, hay que mirar con mayor objetividad el proceso de desarrollo de nuestros hijos y escuchar con apertura lo que nos dicen nuestros familiares, amigos, personas de nuestro entorno, ya que ellos pueden observar con mayor perspectiva” sentencian las sicólogas.
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H U E VO S
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F E L IC E S
¿SON TAN SONRIENTES LAS GALLINAS? Por: Lorena Rapiman / @lorerapi / Fotografía: Daniel Esquivel
EL CONCEPTO DE HUEVOS FELICES TIENE QUE VER CON EL SELLO DE “FREE RANGE” O RANCHO LIBRE, EN ESPAÑOL. VIDA MAGAZINE INVESTIGÓ MÁS SOBRE ESTE NOVEDOSO CONCEPTO Y DERRIBÓ ALGUNOS MITOS SOBRE EL TEMA.
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¿El huevo feliz es lo mismo que un huevo de campo?, las gallinas felices ¿viven a la intemperie y libres?, los productores de huevos ¿buscan los huevos en el campo abierto uno por uno?, ¿son gallinas especiales las que producen los huevos felices? Cuando leemos en los envases el sello de “huevos felices” con certificación de Free Range, imaginamos a gallinas felices, e irónicamente vemos a gallinas sonrientes y con parámetros de felicidad que racionalmente no tienen mucho sentido. Sin embargo, tras el conocimiento de las industrias avícolas, donde las gallinas ponedoras tienen un nivel de productividad a gran escala y un hacinamiento casi perverso con un metraje mínimo por habitación, se entiende el concepto de Free Range y huevos felices; al fin, a nadie le gusta comer algo que sabe viene “marcado” de sufrimiento en su proceso.
LAS EMPRESAS FREE RANGE AVÍCOLAS BUSCAN DAR UN BIENESTAR A LAS GALLINAS PONEDORAS, CRIÁNDOLAS EN UN METRAJE BASTANTE MÁS AMPLIO Y CON UN PORVENIR MÁS SALUDABLE CON EL MEDIO EN CUANTO A SU TRATO Y ALIMENTACIÓN.
La producción es bastante más digna a favor de los huevos felices, donde las empresas que se han comprometido con los sellos de producción amigables buscan dar un bienestar a las gallinas ponedoras, criándolas en un metraje bastante más amplio y con un porvenir más saludable con el medio en cuanto a su trato y alimentación, pero su crianza no es tan libre como se imagina. Para comenzar, las gallinas con sello free range tienen la misma raza de las avícolas industriales, no son gallinas de campo como se cree, viven en un metraje mayor, pero no están completamente libres en el campo, tienen sus horarios y sus espacios para empollar definidos. Según Daniel Herrera, ingeniero agrónomo y dueño de Mi Granja, Huevos Felices, “es imposible tener a las gallinas libres todo el tiempo, así nosotros las dejamos mediodía a la intemperie. No obstante, su habitación es un corral donde habitan como máximo ocho gallinas por metro cuadrado”, siendo que el común en las avícolas industriales solo les da algunos centímetros por ave.
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UNA DE LAS GRANDES DIFERENCIACIONES DE ESTE TIPO DE HUEVOS PASA POR LA ALIMENTACIÓN DE LAS AVES QUE ES LO MÁS NATURAL POSIBLE, SIN MEDICAMENTOS QUÍMICOS Y UNA VIDA CON MENOS ESTRÉS.
Quizás la mayor diferenciación de este tipo de huevos pasa por la alimentación de las aves, que es lo más natural posible, sin medicamentos químicos y una vida con menos estrés que en un corral de alta producción. Según los parámetros de Slow Food, Anabella Grunfeld, investigadora gastronómica y miembro activa de Slow Food, comenta que “nuestros productores trabajan promoviendo alimentos buenos, limpios y justos. ‘Buenos’ implica sabrosos y de calidad; ‘limpios’ que son sin agrotóxicos que perjudiquen el medio ambiente y nuestra salud, y ‘justos’ de modo que los productores reciban una retribución acorde al trabajo que realizan y los consumidores no sean ‘apaleados’ con los precios”. Si bien uno de los beneficios de este tipo de huevos son el respeto por el ecosistema, el comentario más frecuente entre sus consumidores es el precio, ya que a veces hasta duplican el valor de un huevo industrializado y para notar las diferencias entre cada tipo de huevo hay que tener un paladar un tanto refinado o educado. Sin embargo, los productores justifican el precio gracias a que con este tipo de criado avícola solo alcanzan a tener una producción pequeña y con un gran esfuerzo, ya que no se fuerza al ave a producir. En relación al sabor y textura, según el veterinario Gabriel Troncoso, miembro del colectivo Fronteras del Sur, “los huevos y gallinas campesinas son genéticamente distintas, hay diversidad de colores que van del blanco, distintos tonos de café, azulados y verdosos; los industrializados están estandarizados como blancos o de color”. “Con
respecto al sabor de los huevos, varía dependiendo del alimento que ingieren las aves, que también afecta en el tamaño, forma, el color de la yema y su textura”. Es común la adoración por el sabor de los huevos de campo en las mesas chilenas, sin embargo, la actividad campestre no alcanza una rentabilidad alta, porque las gallinas de campo o criollas dan aproximadamente 150 unidades de huevos al año, por lo que difícilmente se pueda extrapolar a un gran negocio. En este sentido y por todas las razones expuestas, los huevos felices son una gran opción en salud, y en el camino de las gallinas que probablemente no son completamente felices como indica la publicidad, pero al menos tienen una vida “más digna” para producir los huevos de su omelet matutino.
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PSICÓLOGA MILKA OLGUÍN ZARRICUETA El regreso de las vacaciones de verano y el inicio del primer semestre suponen un gran estrés familiar, presentándose síntomas como irritabilidad, angustia, ansiedad e insomnio por las exigencias laborales, económicas y escolares que nos apremian, siendo los más pequeños los afectados debido a la rigidez del horario de clases y las responsabilidades y exigencias en el rendimiento académico, tanto por parte de sus establecimientos como de sus padres. Para sobrellevar esas situaciones hay que organizarse, programarse y delegar a cada uno de los integrantes de la familia responsabilidades conforme a las edades de cada uno; es decir, trabajar en equipo en lo que respecta, por ejemplo, al funcionamiento del hogar, las actividades recreativas en familia y las tareas académicas de los hijos. +56 9 98844288
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CETKIN CENTRO MÉDICO Y ESPECIALIDADES KINESIOLÓGICAS Cetkin cuenta con tecnología única en la Región de Coquimbo, como generadores de magnetoterapia, que ayudan en los tratamientos de enfermedades como fibromialgia, artritis, artrosis y hernias de núcleo pulposo, además de trabajar en la recuperación de fracturas, desgarros musculares y dolores de espalda crónicos. Además, el centro posee un gimnasio completamente implementado para la rehabilitación total del paciente, mejorar el rendimiento deportivo y tratar la obesidad. Otro equipamiento que puedes encontrar en Cetkin es la electrólisis percutánea, excelente tratamiento específico para la tendinitis. Este se basa en corrientes que se aplican directo al tendón, apuntando a la autoregeneración del tejido mismo. Finalmente, cabe destacar el generador hipóxico que posee Cetkin, el que sirve como complemento a los tratamientos anteriores, ayudando a la regeneración celular. Ya sabes, si estás interesado en una evaluación kinesiológica GRATUITA, solo agenda tu hora por teléfono. Balmaceda 1172, La Serena (frente al estadio) 51 2 590114 / +56 9 98729748 cetkinesiologia www.cetkin.cl
LA SERENA
CENTRO MÉDICO EL LLANO Llega el mes de abril y la temperatura empieza a bajar en la zona, por lo que surgen los problemas ligados a las enfermedades respiratorias, tales como la rinofaringitis (resfrío común), faringitis, bronquitis o las enfermedades pulmonares crónicas que provocan descompensaciones en este período del año, como el asma o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Ante esto, el médico general de Centro Médico El Llano, Plinio Díaz, nos comenta que lo principal para evitar estos males es el evitar la exposición al frío de noche y evitar concurrir a consultorios, clínicas u hospitales sin una razón justificada. Finalmente, Díaz reflexiona acerca de lo vital que es ante cualquier síntoma primero acudir a un médico general antes que a un especialista, para así evitar tiempo y dinero perdido, porque es el protocolo adecuado. “Es el médico general quien deriva al paciente según la importancia de una patología. Por ejemplo, una persona con ansiedad no puede ir necesariamente a un neurólogo”, comenta el profesional. Av. Alessandri 380, El Llano, Coquimbo
secretaria@centromedicoelllano.cl
51 2 521732
www.centromedicoelllano.cl
Centro Médico El Llano
Horario centro médico: Lunes a viernes 09.00 – 20.00 h 16
COQUIMBO
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REVOLUCIÓN DE CUERPO Y VIDAS
FITNESS LA SERENA
DOS EXPERIENCIAS NOS RELATAN CÓMO HA BENEFICIADO Y CAMBIADO SUS VIDAS EL ENTRENAR EN ESTE MODERNO CENTRO DEPORTIVO UBICADO EN LA SERENA Y COQUIMBO. Si deseas eliminar grasa localizada, combatir la celulitis, mejorar rendimiento en deporte, recuperarte de lesiones, tonificar tu cuerpo, modelación del cuerpo o perder peso, quizá no sepas que la electroestimulación es un excelente camino para todo aquello. Entonces, a la hora de elegir a qué centro optar, qué mejor que conocer un poco más de cerca las experiencias de usuarios que cuentan cómo EMS Revolution Fitness ha cambiado sus vidas o incluso las de quienes los rodean.
VAITHIARE PASTÉN / 15 AÑOS / ESTUDIANTE DE 2DO MEDIO Marta Morales, madre de Vaithiare, nos cuenta cómo EMS ha cambiado por completo la vida de su hija y de ella misma, desde enero de este año. “Vaithiare tiene un problema a la tiroides, eso hace que esto le ayude a bajar de peso y a estar más activa. Al llegar a EMS ella pesaba 86 kg y ahora pesa 72 kg. Su rutina está
enfocada en perder de peso, por lo que hace cardio y tonifica el cuerpo. Ella va dos veces a la semana, pero si fuera por ella iría todos los días. Esto mismo le ha ayudado a comer más sano. Lo recomiendo por completo. Además, yo soy una persona depresiva, no salía de la casa, y ahora me siento incluso más joven”.
MÓNICA AMIOT / 42 AÑOS / INGENIERA COMERCIAL “Llegué a EMS en enero. Hago trabajo de fortalecimiento, y con EMS los porcentajes de grasa han bajado mucho. Yo hago musculación, pesas, ahora descubrí que sí se puede lograr tonificación mucho más rápido, practicando EMS en vez de hacer pesas o ir a un gimnasio convencional, y además es casi imposible que te lesiones. Además, la clase es completamente dirigida, los ejercicios son localizados según los objetivos que deseas lograr. Lo recomiendo absolutamente, porque he cumplido todos mis objetivos”.
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Gabriela LOS ROSTROS DE LA CHILENA MÁS IMPORTANTE DE LA HISTORIA
Por: Horacio Pinto / @Ahorapinto / Fotografía: Daniel Esquivel
HOLA, ME LLAMO LUCILA, SEGURAMENTE HAS PASADO POR UNA CALLE QUE LLEVA MI NOMBRE, CANTASTE UNA RONDA ESCRITA POR MÍ, O COMPRASTE ALGO CON UN BILLETE CON MI ROSTRO IMPRESO. ABOGUÉ POR EL VOTO FEMENINO, FUI LA PRIMERA LATINOAMERICANA EN GANAR UN PREMIO NOBEL DE LITERATURA, EL QUE PARADÓJICAMENTE OBTUVE ANTES DEL PREMIO NACIONAL DE LITERATURA. SOY LUCILA GODOY ALCAYAGA, Y SEGURAMENTE ME CONOCES COMO GABRIELA MISTRAL.
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“Del nicho helado en que los hombres te pusieron, te bajaré a la tierra humilde y soleada, que he de dormirme en ella, los hombres no supieron, y que hemos de soñar sobre la misma almohada”. Las líneas anteriores son quizás las más célebres palabras con que se recuerda a la Mistral; se trata de los primeros versos de Los Sonetos de la Muerte, una obra escrita en Chile antes de su “boom” internacional. Los Sonetos de la Muerte muestran, quizás, una cara conocida y trágica de la vida de Gabriela: nació en una familia de escasos recursos, vivió lo que hoy conocimos como bullying; tuvo una relación un tanto esquiva con el amor, y la rodeó siempre la muerte, la más cruel de ellas fue la de su sobrino Yin Yin, a quien a través de la historia se le ha catalogado, con mucho de mito, como un hijo de la poetisa. Pero a pesar de ser nuestra primera Premio Nobel, y de haber alzado el nombre de Chile por el mundo, es
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muy poco lo que sabemos a ciencia cierta sobre ella. Quizás por su esquiva relación con Chile, pues se fue muy pronto, motivada por una invitación del Gobierno de México a colaborar con su reforma educacional, y quizás, también, por una especie de reserva de su vida que quiso mantener siempre. NIÑA ERRANTE Quizás la faceta más desconocida y, al mismo tiempo, la que más dudas y mitos ha causado, es la estrecha relación que mantuvo Gabriela Mistral con Doris Dana, quien fuera su secretaria, amiga y acompañante en los últimos 10 años de vida de la poetisa. “Yo sé bien que nadie, ninguna persona en este mundo, puede saber qué cosa es nuestra vida, sino (excepto) nosotros mismos. (…) Yo vivo en una especie de sueño, acordándome de todas las gracias que me has hecho. Y lo que vivo es una vida nueva, una vida que siempre
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“HAY BESOS QUE PRODUCEN DESVARÍOS DE AMOROSA PASIÓN ARDIENTE Y LOCA, TÚ LOS CONOCES BIEN SON BESOS MÍOS INVENTADOS POR MÍ, PARA TU BOCA.”
yo he buscado y nunca hallé”. Estas palabras forman parte de una apreciada carta que Doris recibió de Gabriela y que guardó hasta el día de su muerte. Las letras anteriores hacen suponer una relación que va un paso más de la que se espera entre una secretaria y un jefe, y es justamente esto lo que “pretende” develar el libro Niña Errante, epistolario que reúne años de cartas intercambiadas entre Gabriela y Doris, y que fue publicado el año 2009, tras la entrega al Gobierno Chileno de más de 40 mil documentos de Gabriela que Doris Dana guardó hasta el día de su muerte. ¿Qué cosas no sabíamos de Gabriela hasta ese momento? Probablemente muchas, pues la chilena fue siempre reservada en el plano personal. No obstante, y muy contrario a lo que la propia Mistral hubiese querido, se publica este epistolario que devela a una mujer amorosa, celosa, humana. Niña Errante funciona perfectamente como una novela romántica, y que desde un plano real y fantasioso al mismo tiempo expone simplemente una historia de amor, puro, cercano, humano. TODO PARA MIS NIÑOS DE MONTEGRANDE Si tuviéramos que definir en una palabra la misión u objetivo de Gabriela Mistral en la vida, probablemente esa palabra fuese “niños”, ya que según ella misma expresó, siempre fue más maestra que diplomática o poetisa. Y es
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que más allá del “dame la mano y danzaremos, dame la mano y me amarás” que se ha transformado en la ronda himno de los colegios y jardines nacionales, la educación, la infancia y los derechos de los niños y niñas fueron siempre tema obligado para Mistral. Por ello es que a los niños de su amado pueblo de Montegrande dejó mucho más que rondas. Así lo detalla su testamento, sellado en 1956, en el que otorga a los niños de Montegrande todos los dineros recaudados de sus obras literarias en Latinoamérica, dejando a cargo de esa misión a la Orden Franciscana, quienes funcionarían como administradores de dichos bienes y vehículo entre las utilidades póstumas de la poetisa y los niños de su querido Valle de Elqui. Lo mismo ocurrió con todos sus bienes muebles e inmuebles que poseía en la ciudad de La Serena. Por otra parte, también detalló en su testamento que las utilidades de sus libros en el resto del mundo serían legados a Doris Dana y a su amiga Palma Guillén de Nicolau, quien renunció a dicho beneficio en favor a los niños del mundo. Hoy, a varios años de la muerte de Dana, la albacea es su sobrina, Doris Atkinson. Hoy existe, además, la “Gabriela Mistral Foundation”, cuyo objetivo es continuar el legado humanitario de Gabriela Mistral, en forma especial su profundo amor y compromiso de ayudar a los niños en necesidad. La fundación tiene sede en Estados Unidos, y algunas de sus acciones van en directo beneficio de niños, las que van desde donaciones de libros a colegios hasta operativos oftalmológicos. YIN YIN, SU “HIJO” El 14 de agosto de 1943 fue probablemente el día más triste de Gabriela, pues comenzó con una nota de su “hijo” Yin Yin que se despedía diciendo: “Querida mamá, creo que mejor hago en abandonar las cosas como están. No he sabido vencer. Espero que en otro mundo exista más felicidad”. Juan Miguel, o “Yin Yin” como ella prefería llamarlo, era hijo de Carlos Miguel Godoy, medio hermano de la poetisa y, tras la muerte de la madre del pequeño, Juan decidió “entregar” su hijo a Gabriela, quien lo crio como a un hijo hasta la edad de 17 años, cuando el joven interrumpió su vida. Tras el hecho, determinante en la vida y las letras de Gabriela, ella escribió: “Nadie podrá entender mi espanto de hallarme a mi Yin Yin agonizando de arsénico. Nada, nada me había preparado para este golpazo. Y nada hubiera podido prepararme”. Hoy los restos de su Yin Yin descansan junto a los de ella en su amado pueblo de Montegrande.
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EL NOBEL “Por una venturanza que me sobrepasa, soy en este momento la voz directa de los poetas de mi raza y la indirecta de las muy nobles lenguas española y portuguesa”, con estas palabras el 10 de diciembre de 1945, Gabriela Mistral recibía el Premio Nobel de Literatura, transformándose en la primera iberoamericana en recibir la máxima distinción mundial a las letras. 23
www.galasabogados.cl Galas Abogados & Consultores GalasAbogados Calle Colón, Nº 352, Oficina 413, La Serena (Edificio Studio Office Colón) 51 2 674437
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“LA VIDA SIN TI ES UNA COSA SIN SANGRE, SIN RAZÓN ALGUNA. TÚ ERES MI CASA, MI HOGAR, TÚ MISMA. EN TI ESTÁ MI CENTRO”. LA RUTA MISTRALIANA Mucho se ha hablado de una especie de deuda histórica que tenemos con Gabriela y su legado, y las razones no son pocas, pues más allá de estampar su rostro en un billete, existe una suerte de desconocimiento nacional sobre quién fue nuestra primera Premio Nobel. No obstante, la información, documentación y legado, o gran parte de todo esto, se encuentra disponible para los chilenos y extranjeros que deseen conocerla más de cerca. Museos: en el pueblo de Montegrande, mismo lugar en que descansan sus restos en un cerro que lleva su nombre, se halla la casa en que Lucila Godoy vivió sus primeros años, misma casa en la que fue educada. Existe, además, un museo en Vicuña, instalado en el lugar en que se hallaba la casa en que nació la poetisa el año 1889. Ambos museos son una suerte de viaje al pasado que permite reconstruir la historia. Ruta Mistraliana: se trata de una ruta turístico-patrimonial en la Región de Coquimbo compuesta de 19 “hitos” en la vida de la poetisa como las casas en las que vivió, los museos y finalmente el mausoleo que alberga sus restos. El legado: el año 2007, la albacea de Doris Dana, su sobrina Doris Atkinson, donó a Chile lo que conocemos como “el legado de Gabriela Mistral”, un conjunto de
miles de documentos, manuscritos y objetos personales de la poetisa, que quedaron a cargo de Dibam y de Memoria Chilena, a fin de ser estudiados, difundidos y compartidos con el pueblo chileno. Hoy, ese trozo de historia desconocida hasta hace unos años descansa en la Biblioteca Nacional bajo altos estándares de seguridad y conservación.
CURIOSIDADES El seudónimo Gabriela Mistral fue concebido por la escritora como homenaje a dos poetas a los que admiraba extraordinariamente, el italiano Gabriele D’Annunzio y el francés Frédéric Mistral. Los restos de Gabriela Mistral llegaron a Chile el 19 de enero de 1957 y fueron velados en la casa central de la Universidad de Chile. Más de 200.000 personas hicieron fila para poder despedirse de ella. En una ocasión, Gabriela Mistral había confesado el deseo de que bautizaran un cerro de Montegrande en su honor y su deseo fue cumplido: el 7 de abril de 1991, en el que sería su 102 cumpleaños, el cerro Fraile pasó a llamarse Gabriela Mistral. Gabriela Mistral fue excluida de la “más vanguardista” de las antologías de poesía chilena de todos los tiempos, la obra de Eduardo Anguita y Volodia Teitelboim: Antología de la poesía chilena nueva, editada en 1935. 24
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Gabriela tenía razón “LOS NIÑOS PRIMERO” HOY SUENA MÁS FUERTE QUE NUNCA Por: Carlos Martin / @carlosf_martin / Fotografía y Postproducción: Daniel Esquivel Maquillaje y Peinado: Make Up Woman / Arte y Producción: Vida Group
DESDE SU EXPERIENCIA COMO MAESTRA DE VOCACIÓN Y CON UNA MENTALIDAD ADELANTADA A SU ÉPOCA, LA POETISA DE CHILE SE EMPEÑÓ EN ALGO QUE HOY COBRA MÁS SENTIDO QUE NUNCA: HAY QUE PONER LA ATENCIÓN EN LOS NIÑOS; VARIAS DÉCADAS DESPUÉS ES INNEGABLE QUE TENÍA RAZÓN.
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Una pequeña niña camina con pasos apresurados sa- Gabriela en materia de educación. Es que, más que la poecudiendo la tierra; vista al frente y cuadernos bajo el brazo tisa, la profesora lanzaba ideas revolucionarias que hoy va rauda a su primera clase en la escuela de la Compañía más que materia de investigación son materia de práctica Baja. Pero ella no es alumna, Lucila Godoy Alcayaga tiene en las instituciones educativas. “Los niños primero” quizás 14 años y es la profesora, enseresume el pensamiento de la ñado a leer a niños y también a “ENSEÑAR SIEMPRE: EN EL maestra de Chile, y claro está hombres y mujeres analfabetos que le doblan la edad. Ahí coPATIO Y EN LA CALLE COMO EN que no se equivocaba, sin emmenzó todo, ahí se enamoró de bargo, las instituciones y la culLA SALA DE CLASE. ENSEÑAR tura nacional general han tendila educación. do históricamente a “aminorar” Cuando se habla de Gabriela CON ACTITUD, EL GESTO Y LA a los niños y niñas; de hecho, en Mistral es innegable relacioPALABRA” muchas esferas aún se les trata narla con el premio Nobel de simplemente como “menores”. Literatura, con poemas, rondas GABRIELA MISTRAL Para entender mejor lo que infantiles y los niños. Pero muy postulaba Gabriela, un equipo pocos saben que la poetisa no solo fue una precoz profesora, que recorrió enseñando a de Vida Magazine conversó con María Victoria Peralta, lo largo y ancho de Chile, que tenía un pensamiento peda- directora del Instituto Internacional de Educación Infantil gógico adelantado a sus tiempos y con un eje muy claro: (IIDEI), quien señaló que “Gabriela era muy crítica a la educación primaria de aquella época” que, además de ser muy la educación infantil. Ya lo decía el presidente Pedro Aguirre Cerda: “educar es rígida, obligaba a los niños a estar inmóviles, por lo que en gobernar”, y quizás por ello fue uno de los que más aten- la educación parvularia descubrió “algo más fresco, más ción le ponía a todo lo que salía de la boca y de la tinta de centrado en el niño y en sus intereses”.
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Como profesora, la Mistral fue autodidacta, leyó libros sobre pedagogía moderna como a Froebel, el padre de la educación preescolar, Montessori y Decroly. Peralta señala que se nutrió de ellos, “tenía muy claro que la educación de los niños debía ser a partir de sus intereses y sentidos”, añadiendo que el mensaje de Gabriela es “un llamado a la educación centrada en los niños, la cual lamentablemente hasta el día de hoy está más centrada en las materias y la disciplina”. Gabriela estaba adelantada a su época, ejemplo de ello es que habló de los derechos de los niños mucho antes que existiera una convención que los protegiera. Para Peralta, otro aspecto destacable es uno de los que hoy hablamos con frecuencia y que tiene que ver con la calidad en la educación: “Ella se daba cuenta que esto dependía de muchas cosas, desde condiciones ambientales, laborales, cantidad de niños por profesor, métodos a utilizar; mientras que el mundo político se preocupa más por la cobertura”. Peralta indica, además, que por sobre todo era una mujer que se atrevía, “era una rupturista que decía las cosas como eran, en un momento en que no era bien visto que las mujeres hablaran”. MUCHO MÁS QUE LAS TÍAS DEL JARDÍN Las educadoras de párvulos pasan varias horas del día con nuestros niños, por lo que conocer su experiencia se torna fundamental para comprender en la práctica lo que postulaba Gabriela tantas décadas atrás. Gina Eccher es educadora de la Universidad Santo Tomás y diferencial de la Universidad Central, recalca que “después de la familia, las educadoras somos el segundo pilar fundamental en la vida de los niños”. “Somos mucho más que ‘las tías del jardín’” y justifica sus dichos indicando que “en muchos casos somos las segundas mamás de los niños, y debemos transformarnos en modelos a seguir”. Para Eccher, Gabriela tiene una metodología pedagógica “marcada”, indica que “ella decía que había que sacar a los niños de la sala de clases, enseñar en otros es-
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pacios físicos, porque así aprenden más, ellos quedan marcados por las experiencias”, y agrega que hay muchas formas para que cada niño internalice el conocimiento, vea y conozca el mundo que lo rodea, “nuestra labor es detectar eso, salir de la rutina de cada niño y aprender a enseñarles”. SELLO MISTRALIANO Si la educación de los niños es más bien fría, hay lugares como el jardín infantil “Rayito de Sol” de Vicuña, lugar en que nació la poetisa, que enseñan bajo un “sello mistraliano”. Claudia Pinto es técnico en educación diferencial, tiene una década desempeñándose en en ese jardín y señaló a Vida Magazine lo que significa esta modalidad. Pinto señala que el método Mistral se aplica en cada actividad desarrollada por el jardín, “su pensamiento en educación y la forma en que ella pensaba que debía desarrollarse la pedagogía”. Y no se quedan en la forma, pues uno de los postulados básicos de la Mistral era poner atención en lo que los niños quieren y en la forma en que se les enseña el mundo, mundo que se halla fuera de las aulas, por ello indica que gran parte de las actividades se hacen en contacto con la naturaleza. En el jardín “Rayito de Sol” está todo dedicado a la vida y obra de Mistral. Las educadoras de esta institución pretenden entregar su sello a todos los niños, ya que como dijo alguna vez Gabriela “el futuro de los niños es siempre hoy. Mañana será tarde.”
¿DÓNDE LEER LO QUE GABRIELA PENSABA SOBRE EDUCACIÓN? Además de sus cartas, manuscritos y programas en otros países, el libro “Magisterio y niño” (1979) recoge una selección de prosas escritas por Gabriela Mistral que ha servido de inspiración para muchas educadoras a lo largo de Chile y el mundo. 28
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Las Gabrielas de hoy ECOS DE LA POETISA QUE NO MUEREN
Por: Carlos Martin / @carlosf_martin / Fotografía: Daniel Esquivel - Constanza Herrera / Postproducción: Daniel Esquivel Maquillaje y Peinado: Make Up Woman / Arte y Producción: Vida Group / Locación: Museo Montegrande
EN TIEMPOS DE MUJERES EMPODERADAS Y AUTOSUFICIENTES ES INEVITABLE PENSAR EN UNA MUJER QUE PUSO EL NOMBRE DE CHILE EN EL MUNDO CON CRÍTICA, ARTE, EJEMPLO, Y EDUCACIÓN. POR ELLO ES QUE QUISIMOS ENCONTRAR A LAS MUJERES QUE, SIGUIENDO SU EJEMPLO, CONSTRUYEN EL CHILE DE HOY. La premio Nobel tenía varios rostros, estaba Lucila y Gabriela, la poetisa, la profesora autodidacta, la defensora de los derechos de los niños, la mujer luchadora, la madre, la mujer enamorada, la trasgresora. Gabriela Mistral rompía esquemas en todas sus facetas, pero quizás la faceta más trascendental es precisamente esa, trascender. Ellas transgreden, luchan, enseñan y crean. Son las Gabrielas de hoy, mujeres que queriéndolo o no, han ligado
sus caminos a Gabriela Mistral en cada uno de sus rostros. En Vida Magazine quisimos saber quiénes son, y cómo continúan con lo que la poetisa comenzó. LUCHADORA POR LA IGUALDAD Isabel Amor, directora de educación de Fundación Iguales, es la encargada de velar por el avance cultural en temas de identidad sexual y diversidad de género. Señala que uno de los grandes problemas que tenemos 30
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Isabel Amor
para avanzar en igualdad de derechos y oportunidades para homosexuales o trans es “la falta de conocimiento y educación en relación a la realidad de estas personas, lo que se transforma muchas veces en acciones que son excluyentes”. Esta magíster en literatura y en sociología asumió la vocería en una organización conocida por tener rostros masculinos y en eso se parece a Gabriela Mistral, de la cual indica que “fue una persona que tuvo la valentía de vivir una vida que muchas veces está prohibida para nosotras”, agregando que “fue una mujer que viajó, luchó, que dijo lo que pensaba y que se atrevió a formar una familia que hasta el día de hoy se piensa como no tradicional”. Isabel señala de forma categórica que si Gabriela viviera hoy “por supuesto que la vería en una fundación como Iguales. Doris Dana no fue su única relación, ella siempre tuvo una mujer con quien construyó afectos, pero con Doris construyó una familia y una vida”, añadiendo segura que “si hoy viviera estaría a favor de las luchas que nosotros estamos emprendiendo. Estaría a favor de una ley de identidad de género, que dentro de otras cosas ayuda a prevenir el suicidio infantil, que para ella sería un tema coyuntural pensando que la principal teoría sobre la muerte de ‘Yin Yin’ fue esa”. Para Amor seguramente Gabriela estaría de acuerdo en “que la gente pueda vivir su vida como quiera dentro de la libertad y el respeto”. La directora de Iguales, fundación que por estos días está abocada al matrimonio igualitario, recuerda algo más que la liga con la premio Nobel, ya que “las coincidencias de la vida me han unido con Gabriela, porque mi tesis de pregrado la hice sobre ella”. EDUCANDO CON SELLO MISTRALIANO Si pensamos en lo que Gabriela quería como profesora y soñaba en educación es indispensable hablar con Miriam Flores, directora del jardín infantil “Rayito de Sol” de Vicuña. Hace cuatro años este jardín comenzó con una investigación sobre Gabriela, “nos capacitamos sobre ella para poder entenderla, conocimos los pensamientos pedagógicos que tiene en su libro ‘Magisterio y niño’, que es una biblia de educación”. 31
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“SI GABRIELA VIVIERA HOY POR SUPUESTO QUE LA VERÍA EN UNA FUNDACIÓN COMO IGUALES” MIRIAM FLORES
Esta educadora de párvulos de la Universidad Católica Silva Henríquez indicó que “aprendimos a educar como ella decía”, con actitud, entregando valores dentro y fuera de la sala de clases, porque cualquier espacio puede aportar en el aprendizaje y “lo llevamos como ‘sello mistraliano’”. Agrega que “tenemos un cambio en las rutinas, fomentamos la relación con los padres, en especial las madres ya que en conjunto creamos valores, vemos nuestro entorno, vamos al cerro, leemos poesía y cuentos, hacemos ‘mateadas mistralianas’, entre muchas otras actividades enfocadas en los niños y la familia”. La directora de este particular jardín enfatizó a Vida Magazine que “más allá del Nobel, de algunos libros y del billete de cinco mil pesos, no conocía a Gabriela”, indicó que “creo que les pasa a muchos chilenos, recién ahora se está incluyendo en los textos pedagógicos de los colegios”, y añadió que cuando comenzó a leer sobre ella “la realidad fue chocante, en el momento en que la descubrimos nos enamoramos. Todo lo que decía está ocurriendo ahora; fue visionaria”. Lamentablemente reconoce que se dio cuenta de que “la educación no ha avanzado, nos propusimos responderle a Gabriela para cambiar esta realidad. Somos el único jardín en Chile que trabaja a fondo el sello mistraliano como parte de su educación”. Es que Miriam Flores junto a sus educadoras conservan el legado y sin tapujos señala que “nosotras somos como las Gabrielas del siglo XXI”.
DE LAS AULAS A ESCRIBIR LIBROS PARA NIÑOS Lucila Godoy fue una precoz profesora y Gabriela fue una genial artista y, sin buscarlo, la vida de Patricia Casanueva ha sido algo parecida. Fue profesora básica con trayectoria en las regiones de Antofagasta, Coquimbo y Metropolitana y hoy es escritora de libros infantiles y está a cargo de la dirección comercial y editorial de Amapola Editores. Reconoce que trabajando en La Serena surgió su interés por la vida de Mistral, “desde antes me gustaba su poesía y sus discursos, especialmente los que exaltaba la visión de la mujer y la educación, pero al visitar el Valle del Elqui uno va conociendo los lugares en donde vivió y trabajó y pude conocer a otra Gabriela, que es más que poemas”. Fue por eso que todo le hizo sentido al llegar Santiago, entró a una editorial y justo tenía avanzado un libro sobre Gabriela, llamado ‘la pequeña Lucila’. Lo presentó y lo publicaron. Patricia señala que “trata sobre sus primeros pasos y todo lo que vivió hasta los 14 años, momento en el cual comenzó a enseñar”. Hoy tiene cuatro libros publicados, todos dirigidos a los niños. Casanueva indica que “todas mis obras son para un público infantil que tiene como base mi labor como docente”; reconoce que en el tiempo en que hacía clases “tuve que hacer adaptaciones de libros o biografías para los niños más chicos y por ahí se fue dando mi interés por la escritura”. Para esta profesora y escritora la figura de Gabriela Mistral es muy especial, “la admiro mucho” reconoce, recalcando que “fue pionera para las mujeres, abrió caminos como artista y le costó mucho ser reconocida en Chile, pero afortunadamente le dieron más importancia en otros lugares”.
Patricia Casanueva 32
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R E M A N S O
UN ESPACIO PARA EL ALMA EN ANTOFAGASTA
TODO PARTIÓ COMO UNA PASTELERÍA SALUDABLE, PERO HOY EL REMANSO SE ABRE A LA CIUDAD COMO UN NUEVO ESPACIO QUE MEZCLA COCINAS DEL MUNDO CON UNA COMPLETA OFERTA DE SERVICIOS Y TERAPIAS HOLÍSTICAS.
Sandra Pino es terapeuta, toda su vida la ha dedicado a las terapias o medicina complementaria, y en el último tiempo se ha desempeñado haciendo coaching ontológico; su hijo Cristóbal, por su parte, es terapeuta en salud integrativa de la Universidad Pedro de Valdivia. Pero esta familia hoy se enfrenta a un nuevo desafío: el Remanso. Con toda la experiencia adquirida tratando pacientes, Sandra abrió hace un tiempo una pastelería saludable, con productos libres de gluten, libres de azúcar y sin lactosa. Sin embargo, esta emprendedora notaba una necesidad que al poco tiempo asumió como desafío personal: un lugar con buena energía, de puertas abiertas y con una amplia oferta de comida saludable y que, además,
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albergara las terapias holísticas con las que había vivido siempre. Así nació “Remanso”, un restorán que quiso ir un paso más allá de su propia carta y se presenta como un completo boulevard de servicios a pasos del Barrio Brasil en Antofagasta. La carta del Remanso es un viaje alrededor del mundo: cocina italiana, hindú, europea, pastelería turca, una completa oferta vegetariana, y todo rodeado de un ambiente sublime y acogedor. El ingreso tiene un pequeño espejo de agua y una cascada que por momentos aleja de la ciudad al visitante y lo lleva a lugares lejanos. “No hay secretos, lo nuestro es cocina tradicional de distintos lugares del mundo, antigua, bien hecha y con cariño”, señala Armando Colima, chef. Por otra parte, Remanso tiene como objetivo claro el trabajo con materias primas naturales, idealmente no procesadas, orgánicas, en donde encuentren un espacio tanto las personas diabéticas y celiacas como quienes simplemente quieren cultivar una vida más sana.
¿DÓNDE? Avelino Contardo 1041, Antofagasta Facebook: Remanso Boulevard +569 44733537 +569 62409002
¿QUÉ MÁS HAY EN EL REMANSO? El amplio lugar cuenta también con café, pastelería, salas de talleres, medicina complementaria, diferentes tipos de té, productos naturales y vestuario, además de ser un espacio para la comunidad budista antofagastina. Por todo lo anterior, este restorán y boulevard es un completo panorama que va más allá de un almuerzo o una cena. 35
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EDIFICIOS ARENAS UN NUEVO CONCEPTO EN EDIFICIOS DE OFICINAS ARENAS DE AMUNÁTEGUI Y ARENAS DE COQUIMBO SON LOS NUEVOS PROYECTOS PENSADOS EN LOS PROFESIONALES DE LA SALUD Y OTROS SERVICIOS PROFESIONALES QUE BUSCAN UNA UBICACIÓN PRIVILEGIADA, UN EDIFICIO MODERNO, SERVICIOS ASOCIADOS Y ESTACIONAMIENTOS TANTO PARA LOS PROPIETARIOS COMO PARA LOS VISITANTES. Atrás quedaron las casas que se utilizan como oficinas o los antiguos edificios médicos del centro sin estacionamientos. Grupo Arenas entregó este año su proyecto Arenas de Amunátegui y a inicios del próximo lo hará con Arenas de Coquimbo, pensados en albergar a diversos profesionales de la salud, consultas, además de otros servicios profesionales. Arenas de Amunátegui tiene como principal ventaja para sus clientes su ubicación, al encontrarse frente del futuro Centro de Diagnóstico Terapéutico de La Serena y a solo dos cuadras del hospital de La Serena. “Nuestro edificio se posiciona para un segmento de la salud importante, donde más de un 50% de nuestros compradores son de esta área, lo mismo en Coquimbo, donde estamos cerca del hospital a solo 350 metros de distancia”, nos explica Alejandro Ruiz, gerente comercial de Grupo Arenas, quien agrega que la razón para la ubicación de ambos proyectos radica en que muchos médicos trabajan en el área privada mediodía y el resto del día lo hacen en el área pública, entonces al no haber suficientes estacionamientos en los hospitales, el contar con uno en su consulta privada les facilita desplazarse de un punto a otro sin incluso tener que tomar el auto. Entonces, si deseas cambiar una casa como oficina por una emplazada en un edificio junto a otros profesionales y locales comerciales, con mayor seguridad y estacionamientos, en un sector privilegiado, Arenas de Amunátegui y Arenas de Coquimbo son la respuesta.
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LANZAMIENTO MATIZ EN COQUIMBO Y OVALLE VIDA MAGAZINE
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CLUB E LQUI RUNNERS CORRIENDO POR UNA VIDA MÁS SALUDABLE
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+56 9 84266324 contacto@clubelquirunners.cl Facebook: Club Elqui Runners Twitter: @ClubElquiRunner Instagram: @club_elqui_runners www.clubelquirunners.cl
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en El mejor regalo e adr el día de la m
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Afectos.cl
Demostrar afecto a la distancia, esa es la promesa de esta innovadora empresa que puede sorprender a quien amas, aunque estés muy lejos.
Un servicio apasionado poco explorado en Chile, pero que
Pero también hay quienes usan Afectos.cl para pedir perdón
funciona a la perfección en otros países como Argentina,
o ¡hasta pedir matrimonio!
España y Estados Unidos es la propuesta de Afectos.cl, una
Un hijo que saluda a su madre, la secretaria a su jefe, los
plataforma que inició hace más de 10 años como una em-
compañeros de trabajo sorprenden a una mamá que aca-
presa familiar y que se planteó un gran desafío: que la gen-
ba de dar a luz, las posibilidades son infinitas. La gente de
te compre por internet para que la sorpresa le llegue a otra
Afectos.cl tiene ideas realmente buenas y diferentes para to-
persona.
dos ellos, acompañadas por una gran variedad de productos
Afectos.cl tiene como compromiso la entrega de emociones.
con detalles para sorprender: desayunos, tablas de quesos,
Trabajando con pasión, calidad y visión, han logrado crecer
chocolates, brindis en la playa, peluches, libros, masajes, len-
hasta ser un equipo de más de 10 personas que tiene una
cería, flores, globos con helio, entradas al cine, tecnología,
gran presencia y alcance en La Serena y Coquimbo.
decoración, en fin, sorpresas por doquier.
El objetivo de esta empresa pionera en la región es que sus
“Hemos recibido pedidos de las ciudades más importantes
clientes puedan demostrar cariño, amor y felicidad a alguien,
de Chile y de países, islas y territorios más insospechados en
sin moverse de su casa o lugar de trabajo, pues el servicio
el mundo, de Europa, África, Pakistán, la Antártida, todos los
funciona 100% por internet y la sorpresa llega a la persona
de América”, dice Gustavo, encargado de logística, y agrega:
justa y en el momento deseado.
“Todos tienen a alguien en La Serena y Coquimbo a quien
“Imagina a un trabajador que se encuentra en una mina a
sorprender, aun cuando están lejos”.
cientos de kilómetros de distancia y desea sorprender a su esposa el día de su aniversario; o aquella enamorada que quiere marcar la diferencia enviándole un regalo a su novio al trabajo, haciéndole saber a todos que ¡ese es mi hombre!” De esta forma Marcela, una de las dueñas y jefa de producción de Afectos.cl, comenta la dinámica de la empresa, y agrega: “Para las empresas también es una buena opción para reconocer a sus empleados”.
Ahora no hay excusa para regalar originalidad. Queremos que la gente se anime a sorprender y comunicar de una manera diferente. Toda la información está en www.afectos.cl. Y si tienes una idea especial solicita asesoramiento a regalos@afectos.cl 42
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PELUQUERÍA Estilista Diseñador Capilar, con mención en asesor de
imagen y
Gestión de Negocios
Estilista Capilar, especialidad corte, coloración y peinado Barbería Peinado de fantasía Color Expert
LAS ROJAS 1409, LA SERENA / FONO: 51 2 212520 escuelageovannamaureira@gmail.com 43 www.academiageovannamaureira.com
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INDONESIA EL MÍTICO PARAÍSO
Por: Camila Da Silva
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www.spanglishtravel.com
INDONESIA POSEE MÁS DE 17 MIL ISLAS ENTRE LAS QUE SE MEZCLAN PAISAJES PARADISIACOS, CULTURA Y ESPIRITUALIDAD. A MEDIO CAMINO ENTRE EL SUDESTE ASIÁTICO Y OCEANÍA SE LEVANTA ESTE ARCHIPIÉLAGO DE TEMPLOS ASOMBROSOS, VENERACIÓN A LOS CAMPOS DE ARROZ, CEREMONIAS EN LAS CALLES Y PLAYAS DE AGUAS TURQUESAS.
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El clima tropical, la inmensidad del país y la geografía en la que se encuentra hacen que Indonesia sea el tercer país con mayor nivel de biodiversidad del mundo, después de Brasil y Colombia. Los bosques cubren el 60% del país y en total tiene cerca de 55 mil kilómetros de playas de arena blanca. Aun cuando Indonesia es el cuarto país más poblado del mundo, el ritmo diario se vive a dos cambios más abajo. Lento, pausado y frente al mar, con el sonido de las agitadas olas; excepto por Kuta, una pequeña ciudad cercana al aeropuerto de Bali, llamado Denpasar. Por años, ha sido la meca de jóvenes extranjeros que llegan a la isla buscando fiestas y surf, especialmente australianos que han hecho de Bali su patio trasero. Sin embargo, a unos 40 kilómetros hacia el norte se en-
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cuentra Ubud, una localidad rodeada de colinas verdes, terrazas de arroz entre palmeras cocoteras y presentaciones de teatro, marionetas y danzas balinesas que promulgan cuentos tradicionales. A sus alrededores impactantes templos hinduistas se alzan bajo la mirada expectante de los turistas y los fieles devotos. TEMPLOS IMPERDIBLES E ISLAS DE ENSUEÑOS Caminar por las calles de Bali es darse cuenta que la religión es todo para este país. Cada casa posee su propio templo, más ostentoso que el propio hogar. Sobre las calles, canastos de mimbre albergan monedas, flores y frutas como signo de ofrendas a los distintos dioses, mientras que en el aire se respira esa mezcla de inciensos y árboles tropicales. “Pura” significa templo en hindú y existen cientos de ellos en toda la isla de Bali. Entre los más reconocidos podemos nombrar el de Ulun Danu construido en el siglo XVII, Tirta Empul, Uluwatu, el templo madre de Besakih, Taman Ayun o el famoso templo de Tanah Lot, erigido dentro del mar en la costa occidental. Y aun cuando estos templos muestran la grandiosidad del país, la pobreza es una característica evidente de la Indonesia contemporánea que está orgullosa en no mostrar ostentosidad como signo de la búsqueda constante por la grandeza espiritual. Alejándonos un poco de los templos, a dos horas en ferry se encuentra Gili Trawagan, una isla paradisiaca donde es legal consumir hongos alucinógenos y la vida entera se resume a una hamaca sostenida entre árboles rozando el mar calipso. Un paraíso sobre la tierra. Las islas vecinas, Gili Air y Gili Meno son su versión
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más tranquila y romántica, mientras que la gran isla de Lombok, de 4.725 km2 se lleva el galardón por sus cascadas y playas desiertas. Incluso podrás visitar la isla de Komodo, donde se encuentra el parque nacional del mismo nombre, declarado en 2011 como una de las siete maravillas naturales del mundo y donde puedes apreciar, con cierta distancia, a estos seres de tres metros de longitud y unos 70 kilos que parecen sacados de la prehistoria. BUDISMO E HINDUISMO EN YOGYAKARTA La principal razón por la que los turistas visitan Yogyakarta es su cercanía con los principales templos del país. A 40 kilómetros hacia el noroeste se alza el templo de Borobudur, el monumento budista más grande del mundo construido entre el 750 y el 850 d. C. Pasillos en forma ascendente conectan las seis plataformas cuadradas y tres plataformas redondas en el tope, adornadas por más de 504 estatuas de buda. Un lugar ideal para ser visitado durante el amanecer, en el que los primeros rayos de sol se cuelan entre las esculturas de piedra cubiertas de verde moho. Otro de los grandes atractivos es sin duda Prambanan, a 18 km al este de Yogyakarta. Fue construido durante el siglo IX y es el templo más grande al culto hindú de Indonesia. Posee un conjunto de más de 200 templos dedicados a los tres dioses de la mitología hinduista: Brahmá, Visnú y Shiva. Juntos representan los ciclos de creación, conservación y destrucción. Una explosión de detalles que provocan un éxtasis visual, combinado con la mágica espiritualidad que solo la devoción por las religiones puede entregar.
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