En cada edición, te compartimos lo más relevante del acontecer universitario, ya que, a través de los eventos y logros diarios se enriquece la historia de nuestra Universidad.
En esta ocasión Pamela Balboa (Diseño Industrial, 2022) nos comparte su pasión por el diseño y el arte, así como el impacto de su emprendimiento “Ojo mexicano”, dedicado a crear piezas de diseño artesanal.
Por su parte, el Dr. Pedro Aquino, nos comparte su testimonio como docente de la Escuela de Medicina, en la que ha colaborado por más de 25 años. También conocerás la importancia de la Terapia Física y Rehabilitación en la salud integral y podrás explorar las opciones de International Bootcamps como parte de las experiencias internacionales que la Universidad ofrece.
Esperamos que disfrutes esta edición y que el cierre de semestre sea tan provechoso como los anteriores.
CONSEJO EDITORIAL
Mtro. Miguel Pérez Gómez
Dra. Marisol Tello Rodríguez
Mtra. Florángely Herrera Baas
COORDINACIÓN EDITORIAL
Mtra. Maribel Ojeda Viana
COLABORADORES
Lic. Orfi Aguayo Rosado
Lic. Alicia Carrasco Azcuaga
ARTE Y DISEÑO
LDGP. Javier García Vázquez
EN PORTADA
Pamela Balboa
(Diseño Industrial, 2022)
FOTOGRAFÍA EN PORTADA
LDGP. Javier García Vázquez
¿QUIERES COLABORAR?
Envía comentarios y sugerencias a: maribel.ojeda@anahuac.mx
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Universidad Anáhuac Mayab anahuacmayab
El Dr. Pedro Ricardo Aquino Hernández ha sido maestro de nuestra Escuela de Medicina desde hace 26 años, un cargo que ha desempeñado con la misión de enseñar, transmitir conocimientos, habilidades, valores y actitudes a los alumnos.
“Lo importante de la docencia es que contribuimos de alguna forma al desarrollo intelectual, social y emocional de los chicos, brindándoles las herramientas necesarias para el desarrollo de la vida profesional”, indicó el docente, quien también señaló que a través de la enseñanza se fomentan los valores de respeto, responsabilidad, solidaridad y humanismo.
El Dr. Aquino Hernández estudió la licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo con especialidad en Enfermedades Infecciosas. Es egresado de la Maestría en Ciencias de la Educación (2008), por la Universidad Anáhuac Mayab. Y ha impartido clases en nuestra Escuela de
Medicina desde 2005. Actualmente está a cargo de los laboratorios del edificio 12 de Ciencias de la Salud (Bioquímica y Microbiología; Genómica proteómica y Biología molecular; y de Bromatología y Química orgánica) y del laboratorio de usos multidisciplinarios en el edificio 9 de Ciencias de la Salud.
Vida Anáhuac Mayab
Equilibrio, la clave del bienestar
El equilibrio entre la docencia, los proyectos personales y la vida familiar es posible siempre y cuando se lleve a cabo una planificación con base en las prioridades.
“Una manera de mantener el equilibrio con uno mismo, es procurar un buen descanso, alimentarse bien y hacer ejercicio. La comunicación con la familia es muy importante para poder pasar un verdadero tiempo de calidad”. señaló.
“En lo profesional, mi mayor reto ha sido formar parte de la primera generación de mentores en la universidad, pero gracias a los talleres y cursos impartidos, he mejorado en la encomienda de brindar un adecuado acompañamiento a los estudiantes”, destacó y agregó que “el liderazgo en la docencia, es la capacidad de influir y motivar a los estudiantes para alcanzar metas comunes dentro del ambiente universitario.”
La Universidad ha impactado en su vida a nivel profesional y personal. Al respecto, el Dr. Aquino mencionó estar profundamente agradecido ya que cuando su familia atravesó por la enfermedad de su hijo Pedro (+) de 16 años, la comunidad universitaria le brindó apoyo material, moral y espiritual.
Para finalizar mencionó: “Me gustaría dejar huella entre los estudiantes. Que me perciban como una persona cercana, empática y accesible. Que me recuerden como alguien que valoró a sus alumnos como individuos, que les ayudó a descubrir su potencial mediante la motivación y les enseñó a creer en sus capacidades”, indicó el docente, quien entre sus próximas metas se encuentra realizar el Doctorado en Ciencias de la Educación.
Para concluir compartió tres consejos para los alumnos de Medicina:
1. Cuiden su equilibrio entre el estudio y su bienestar personal (mental y físico) ya que Medicina es una carrera exigente.
2. Organicen sus tiempos, duerman lo suficiente.
3. Busquen apoyo cuando lo necesiten y tengan siempre presente por qué eligieron esta carrera.
Sobre el Dr. Pedro Aquino Hernández
Origen: Macuspana, Tabasco.
Hobby: Ver una que otra serie de Netflix.
Familia: Conformada por su esposa Gaby, su hija Cecilia y su hijo Pedro (+).
Película favorita: The Equalizer, con Denzel Washington.
Mascotas: 7 perros adoptados (5 de ellos son chihuahuas).
Frase: “Las decisiones que tomes hoy son las que te definirán como persona el día de mañana, para bien o para mal”.
Terapia Física y Rehabilitación en la salud integral
Cuidar nuestra salud de manera integral no solo implica tratar las enfermedades sino también prevenir padecimientos.
La Terapia física y Rehabilitación es un campo de la salud que aborda tanto la prevención como la rehabilitación de problemas físicos. Muchos piensan que es una disciplina enfocada principalmente al deporte, ya que permite a los atletas mantenerse en óptimas condiciones físicas, maximizar su rendimiento y prolongar su carrera deportiva.
Sin embargo, el especialista en Terapia Física y Rehabiltiación ayuda a mejorar la calidad de vida de cualquier persona y contribuye a la salud integral al combinar cuerpo, mente y funcionalidad. Desde un dolor de espalda hasta tratamientos post operatorios o de enfermedades crónicas.
Vida Anáhuac Mayab
6 Salud y Bienestar
¿Cómo te ayuda la Terapia Física y Rehabilitación?
Todos, en algún momento de nuestras vidas, debemos visitar a un especialista de esta disciplina. Algunas de las ventajas que te ofrece la Terapia Física y Rehabilitación son:
1. Mejora la movilidad y la funcionalidad
Ayuda a recuperar o mantener la capacidad de moverse, lo cual es esencial para la independencia y calidad de vida, especialmente en personas mayores o con discapacidad física.
2. Previene lesiones
Con ejercicios, tratamientos especializados en deportistas o personas con trabajos físicamente exigentes.
3. Alivia el dolor
A través ejercicios, electroterapia, mecanoterapia, la Terapia Física y Rehabilitación ayuda en los dolores crónicos o agudos.
4. Recuperación después de cirugías o accidentes
La rehabilitación postoperatoria o tras un accidente, facilita la cicatrización, fortalece los músculos y reduce el tiempo de recuperación.
5. Mejora la salud mental
El movimiento físico y la disminución del dolor impactan en el estado de ánimo del paciente. Por tanto, un adecuado tratamiento de Terapia Física y Rehabilitación
puede reducir el estrés, la ansiedad y la depresión al mejorar la sensación de bienestar y autonomía.
6. Apoyo en enfermedades crónicas
En pacientes con enfermedades como diabetes, EPOC, Parkinson, esclerosis múltiple o enfermedades cardíacas, la Terapia Física y Rehabilitación puede ayudar a mejorar su calidad de vida y controlar los síntomas.
7. Reduce el uso de medicamentos
En ciertos casos, una adecuada intervención del especialista en Terapia Física y Rehabilitación puede reducir la necesidad de medicamentos para el dolor, disminuyendo los efectos secundarios y el riesgo de dependencia.
Centro de Estudios Clínicos
Para una valoración integral visita el Centro de Estudios Clínicos (CEC) que, en vinculación con nuestra Universidad, ofrece servicios de alta calidad a precios accesibles para el público en general.
Con amplias y modernas instalaciones, se ofrecen servicios integrales en Odontología, Nutrición, Medicina General, Terapia Física y Rehabilitación.
En esta última disciplina, se brinda Terapia Física y Rehabilitación en áreas como: deportiva, ortopédica, post quirúrgica y neurológica. Para los tratamientos, el CEC cuenta con ultrasonido, láser, diatermia, hidroterapia, corrientes para tratamiento del dolor y kinesio terapia.
Citas al 9999424866 o visita el CEC en C.1-A entre 2 y 2-A Residencial Montecristo.
Viven una noche de encuentro y reflexión en Hope Fest
En el marco del Año Jubilar 2025, una iniciativa mundial de la Iglesia Católica para conmemorar momentos de gracia, reflexión y unidad, se realizó la 5a edición del Faith Fest, que llevó por nombre Hope Fest. Este evento organizado por la coordinación de Pastoral, reunió a más de 300 personas en los jardines de la casa de estudios y el programa incluyó: hora eucarística, concierto de talento artístico, actividades de espiritualidad, juegos inflables, food trucks, stands de venta de playeras y merch, confesiones, cine al aire libre y zona de camping (casas de campaña).
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Mega Misiones: una experiencia de formación integral
Durante la Semana Santa se realizaron las Mega Misiones y, en esta edición, se llevaron a cabo del 12 al 20 de abril en las comunidades de Kikteil y Dzidzilché. Bajo la coordinación de Pastoral de nuestra
universidad, esta jornada de evangelización brindó a estudiantes, colaboradores y sus familias una experiencia de formación integral, centrada en el servicio, la espiritualidad y el encuentro con el otro. Fueron 60 participantes (entre colaboradores y familias de la comunidad universitaria), quienes se sumaron a las misiones para realizar la labor de acompañamiento espiritual y social, en coordinación con el párroco local, el P. Mario Cervera.
Vida Anáhuac Mayab
Playbacks: música y talento en
escena
Más de 4,000 asistentes se dieron cita en el Foro GNP para el concierto Playbacks, un espectáculo musical donde jóvenes universitarios interpretaron las canciones más icónicas de los artistas del momento. Playbacks, un evento organizado por la coordinación de Arte y Cultura de la casa de estudios, reunió a más de 300 jóvenes como parte del elenco artístico y producción. En su 16a edición contó con la interpretación de 17 artistas, como: Dua Lipa, Celia Cruz, Don Omar, Justin Bieber, Emilia, Justin Timberlake y Little Mix, entre otros.
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Vida Anáhuac Mayab
Celebran Día
Anáhuac
Con una rueda de la fortuna, toro mecánico, shows, DJ, mariachi y food trucks, la comunidad de nuestra universidad celebró el Día Anáhuac. Esta actividad anual brinda un espacio de integración y convivencia entre alumnos, maestros y colaboradores de la comunidad Anáhuac. Esta edición, que se realizó en el marco del 40° aniversario de nuestra Universidad, contó con torneos de Mario Kart, FIFA y Smash, además de Just Dance.
REVIVE LOS MEJORES MOMENTOS
Rumbo a la Universidada Nacional
Nuestra delegación Anáhuac Mayab, conformada por 244 atletas, participará en la 27 edición de la Universiada Nacional, que se llevará a cabo en la ciudad de Puebla. Cabe destacar que en el marco del 40°. aniversario de la Universidad Anáhuac Mayab, la casa de estudios fue sede de la Universiada Regional zona VIII (4 al 13 de abril) y reunió a 1,951 atletas en 20 disciplinas, provenientes de 5 estados pertenecientes a la zona VIII (Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán).
Vida Anáhuac Mayab
10 Vida Anáhuac
Carlos Novelo gana en Súper
Copa 2025
El joven corredor yucateco Carlos Novelo Flota, (Administración y Dirección de Empresas), alcanzó un logro histórico al ganar la prueba de Gran Turismo México (GTM), división Light, durante el arranque de la temporada 2025 de la Súper Copa. Esta victoria marcó su debut en el podio como competidor profesional, luego de competir en el Autódromo Yucatán “Emerson Fittipaldi”.
Impulsan la lectura con la 4a Semana Internacional del Libro
La IV Semana Internacional del Libro contó con diversas actividades académicas y culturales para promover la lectura. Desde una feria del libro, una muestra de “El Principito”, así como la presentación de los libros “Tormenta de Mayo” de Paulina Márquez; “Tinta de agua” de la autora Violeta H. Cantarell (Comunicación, 2000) y “Gramática y diccionario de Lengua de Señas Mexicana (LSM)” del Mtro. Alvar Adrián May Can, profesor del Bloque Electivo Anáhuac, así como “Antología de las memorias de los encuentros 20212023”, de Ana Várguez Pérez. La jornada también incluyó una charla sobre Biblioterapia y el encuentro Frecuencia Biblioteca: Wicked, entre otros.
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Vida Anáhuac
International Bootcamps:
vive un verano diferente
El verano está cerca y, aunque es una temporada para relajarse y descansar, también es una oportunidad para aprender cosas nuevas y vivir experiencias diferentes que enriquezcan tu formación personal y profesional.
Como parte de la Ruta de la Internacionalización de nuestro Modelo Educativo Anáhuac se ofrece la oportunidad de adquirir y desarrollar habilidades y competencias globales a través de diversas experiencias formativas.
Ya sea que estudies en la Universidad Anáhuac Mayab o que seas alumno de otro país interesado en vivir una experiencia académica en nuestro campus, los Bootcamps Internacionales son una excelente opción durante el verano para ampliar tu perspectiva cultural, fortalecer tu currículum y desarrollar habilidades cruciales para el éxito profesional.
Vida Anáhuac Mayab
Conoce los Bootcamps
Internacionales que ofrece nuestra Universidad:
Yucatan Heritage
Summer
Program
Dirigido a: alumnos internacionales
Podrán realizar una estancia de verano en Mérida, para aprender más sobre la identidad cultural de Yucatán (México) y conocer las múltiples posibilidades que ofrece esta región como objeto de estudio e investigación. El programa incluye horas teóricas en el aula, así como experiencias culturales y gastronómicas.
Biotech Summer Camp
Dirigido a: Alumnos UAM
Dirigido principalmente a alumnos de Biotecnología, este programa permite conocer los principales ecosistemas marinos y la biodiversidad de la Península de Yucatán, así como el desarrollo de biotecnologías para optimizar cultivos acuícolas. Incluye clases teóricas y prácticas en la Universidad, salidas de campo, certificación internacional en buceo y campamento en la costa de la península de Yucatán.
Spanish Language in Yucatan
Dirigido a: Alumnos internacionales
Gracias a su ubicación geográfica, su historia, seguridad, calidad de vida y , la ciudad de Mérida (Yucatán) es el lugar ideal para combinar el estudio del español con las vacaciones de verano. Los estudiantes aprenderán el idioma a través de clases dinámicas con experiencias de la vida real y situaciones cotidianas.
History of the Architecture of Yucatán
Este programa, dirigido a alumnos internacinales, aborda la evolución de la arquitectura yucateca en tres etapas, arquitectura maya, colonial y contemporánea, contemplando el estudio de las sociedades y contextos de cada etapa, el desarrollo urbano, los detalles arquitectónicos y las técnicas constructivas.
Summer Visiting Professor Dirigido
a: Alumnos UAM
Durante el verano, profesores internacionales imparten clases en áreas como
negocios, salud, emprendimiento, entre otros. Esto permite a los alumnos adquirir una visión global sobre dichos temas.
Más información en: exchange@anahuac.mx
Para saber más
La comunidad universitaria de la Anáhuac Mayab suma más de 8,000 alumnos de licenciatura de al menos 25 nacionalidades.
La Anáhuac Mayab ofrece 168 opciones de intercambio a 31 países
Vida Anáhuac Mayab
13 Por Ivana López
Vida Anáhuac Mayab
Artículo Principal
Para Pamela el diseño es magia ya que te permite materializar la creatividad. “Elegí Diseño Industrial porque me fascinaba poder convertir ideas locas y coloridas en objetos reales. Desde siempre me han inspirado personajes como Agatha Ruiz de la Prada y Amparín Serrano, quienes justo lograron eso: transformar su estilo gráfico y su creatividad en productos únicos. Para mí, eso era pura magia”, comenta.
Aunque es originaria de Cuernavaca, Morelos, Pamela eligió a Mérida como su destino universitario al ser una ciudad segura, amable y con una gran riqueza cultural. Además, la oferta académica de la Anáhuac Mayab le gustó muchísimo, sobre todo por su enfoque en liderazgo, emprendimiento y creatividad.
“Durante mi carrera, disfruté especialmente los talleres de carpintería, cerámica y metales. Toda mi experiencia universitaria
Transformar en emprendimiento su pasión por el arte y la cultura mexicana, le permitió a Pamela Sofía Balboa Céspedes (Diseño Industrial, 2022) crear la marca “Ojo Mexicano”.
fue increíble. Aprendí muchísimo, tanto en lo académico como en lo personal. Mi carrera se sentía como un pasatiempo porque la disfrutaba. Cada día era una oportunidad para probar técnicas nuevas y desarrollar mi estilo. Además, hice amistades que conservo hasta hoy y que han sido parte importante en mi vida y en mi camino profesional”, destaca.
"Ojo Mexicano", del diseño al emprendimiento
Fue precisamente durante su vida universitaria cuando surgió la idea de iniciar con un proyecto de emprendimiento. “Todo comenzó en una clase de Mercadotecnia. El semestre se enfocó en apoyar emprendimientos de los compañeros, y, sin tener nada aún, levanté la mano con una idea: hacer tapetes decorativos con la técnica de tufting”, comenta.
Ahí fue cuando empezó a darle forma a su proyecto enfocado en hacer piezas decorativas con tufting o tufteado, una técnica para hacer alfombras o tapetes, en el que con ayuda de una pistola semiautomática
los hilos se inyectan a una tela base. Ese fue el inicio de “Ojo Méxicano”.
“Elegí el nombre Ojo Mexicano porque siempre he tenido una obsesión con los ojos. Desde chica, todo lo que escribía o dibujaba estaba lleno de ojos. Y también tengo un gran amor por el arte mexicano, el folklore y los colores vivos”, señala.
Al respecto también comenta que el reto más grande ha sido profesionalizar algo que comenzó como hobby: “aprender a organizar mis tiempos, mis finanzas y ver Ojo Mexicano no sólo como un proyecto bonito, sino como una empresa real. También he aprendido a poner límites, a valorar mi trabajo y a darme crédito por lo que he logrado”.
Durante este proceso, ha recibido acompañamiento de profesores, mentores, entre otros especialistas, ya que tal como ella misma comenta: “los emprendedores muchas veces tenemos la idea, pero no sabemos cómo llevarla a lo práctico.”
Pamela formó parte del primer Programa de Incubación de tecniA, lo cual fue clave
para el desarrollo de Ojo Mexicano. “Me dio herramientas, mentoría y una comunidad de personas que me guiaron desde el principio. TecniA me dio esa base y me hizo sentir acompañada en los momentos más importantes. A la fecha me siento muy acompañada”, destacó .
Hoy todo ese esfuerzo se refleja en los logros que poco a poco va sumando. “Ojo Mexicano me ha enseñado que soy capaz de crear cosas que conectan con la gente. Hoy no solo vendo productos: creo experiencias a través de talleres y espacios donde las personas pueden aprender, relajarse, reconectar consigo mismas y con los demás.”
Además de explorar su creatividad y dar vida a sus diseños, Pamela Balboa
también colabora con marcas locales, carpinteros yucatecos, cafeterías y artistas, lo que crea comunidad y fortalece el arte hecho en México. A través de “Ojo Mexicano” ha colaborado con marcas nacionales e internacionales, como Starbucks México. Liderazgo con propósito
Para esta joven diseñadora, quien ha impartido más de 30 talleres en México y España, el liderazgo es “inspirar a otros a creer en sus propias ideas. Es confiar en ti mismo, atreverte, crear desde tu esencia y motivar a los demás a hacer lo mismo. Es construir algo con propósito.”
Al respecto, agregó que el liderazgo también implica aprender de los demás, reconocer errores, ser humilde y empático: “aprender de todos es lo que
permite guiar, apoyar y compartir con autenticidad.”
Para concluir, nuestra egresada exhortó a los jóvenes a que no esperen a tener todo resuelto para emprender. “Lo más importante es animarse. Los miedos se enfrentan en el camino y los problemas se resuelven paso a paso. Hay que confiar en el proceso y en uno mismo (…). La pasión es el mejor punto de partida para crear algo auténtico y duradero”, destacó.
Pamela abrirá próximamente un showroom de Ojo Mexicano en Mérida, donde pueda producir, exhibir y dar talleres de forma constante. Actualmente ofrece un curso en línea sobre tejido con hilo XL, y pretende crecer la marca a nivel nacional e internacional.
Vida Anáhuac Mayab
Datos curiosos:
Hobby: Tejer, pintar, jugar pádel y sobre todo, probar cosas nuevas.
Frase favorita: “Tengo el poder de crear la vida que deseo.”
Libro o película favorita: Libro "El Poder del Ahora.". Película "El show de Truman".
Vida Anáhuac
Budly Day: Analizan panorama de la educación frente a la IA
Nuestra Universidad fue sede del Budly Learning Day, un encuentro dirigido a alumnos de primer semestre y profesores de esta casa de estudios donde especialistas ahondaron en los alcances de la tecnología educativa a través de nuevas herramientas como Budly, una plataforma de aprendizaje inmersivo que trabaja con Inteligencia Artificial. Creada por Anáhuac Online de la Red de Universidades Anáhuac, Budly obtuvo la medalla de oro en los QS Reimagine Education Awards 2024, en la categoría "Best Use of Generative AI", destacando como la mejor herramienta de aprendizaje digital a nivel mundial. La Anáhuac Mayab implementó la plataforma Budly desde agosto 2024 con los alumnos de primer semestre de las 31 licenciaturas que ofrece esta casa de estudios.
Anáhuac Mayab inaugura Centro de Medios
Este nuevo espacio fortalecerá la formación de los más de 520 alumnos de la Escuela de Comunicación y Dirección de Empresas de Entretenimiento. El Centro de Medios, ubicado en la planta baja del edificio 5 del campus, cuenta con:
Visual Lab. Con cuatro cámaras capaces de grabar en 4K.
Visual Room. Con equipo de audio, switcher capaz de transmitir a redes sociales y panel de iluminación.
Sound Lab. Para grabar y editar contenido radiofónico, además de realizar transmisiones en vivo o podcast.
Edition Lab. Con 42 computadoras listas para editar y diseñar.
Music Lab. Con mezcladora digital a la cual las bandas musicales pueden conectar sus instrumentos y comenzar a grabar sus sesiones.
Edition Rooms. Tres espacios equipados con Macs y las aplicaciones necesarias para los proyectos.
Para engalanar el evento, Stewart Lyons, productor de Breaking Bad, impartió una conferencia magistral al lado de José Ángel Soto (escritor y productor de series para Televisa).
Reflexionan sobre el bien y el mal
El área de Humanidades realizó Exposible Pensar 2025, bajo el tema: “El Bien. Vince in bono malum” (Vence el mal con el bien).
Con más de 3,700 alumnos participantes, esta 16a edición incluyó diversas actividades como: café filosófico, mesas panel, cine foros y concursos de canción, oratoria, cartel y una competencia flash de murales.
Vida Anáhuac Mayab
Con el fin de brindar una visión integral e innovadora, se realizó la Semana de Ingeniería que integró cuatro congresos, así como el 1er. Concurso de Robótica. para abordar distintos campos de esta disciplina.
Congreso de Ingeniería
Industrial: Innovación y Tecnología – donde abordaron los avances en tecnología y procesos industriales, con conferencias y paneles sobre optimización, manufactura inteligente y nuevas tendencias en la industria.
Congreso de Animación y Efectos Visuales (ANFX) – Con especialistas en efectos visuales, desarrollo de personajes y animación digital, contó con invitados de proyectos como Intensamente 2, My little pony, Teenage Mutant Ninja Turtles, La leyenda de la Llorona, entre otros.
Tercer Congreso de Ingeniería
Ambiental: Del Problema a la Solución - Se abordaron temas como la calidad del agua en el acuífero de Yucatán, calidad del agua en el acuífero de Yucatán, entre otros desafíos ambientales, así como las estrategias de innovación para avanzar hacia un futuro más sostenible.
Foro de Energías 2025: Retos para la Transición Energética –Con una mesa panel y ponentes como el Dr. Bassam Alí, especialista en modelación energética y sistemas de IA, se analizaron
los desafíos y oportunidades en la transición hacia fuentes más sostenibles y eficientes.
Concurso de Robótica. En alianza con Robgam Robotics, contó con 228 equipos, que reunieron a 912 participantes de primaria, secundaria, preparatoria y universidad provenientes de Quintana Roo, Campeche, Tabasco, Veracruz y Yucatán, para concursar en alguna de las 13 categorías. Los robots ganadores competirán en el Robochallenge 2025 (31 de octubre al 2 de noviembre) en Bucarest, Rumania.
Vida Anáhuac Mayab
20 División Salud
Envejecer con dignidad:
Un enfoque integral para los adultos
mayores
Durante la cátedra “Aspectos sociodemográficos del envejecimiento”, el Dr. Juan Humberto Medina Chávez, especialista en Medicina Interna y Geriatría, señaló que la población mundial está experimentando un fenómeno sin precedentes: el envejecimiento acelerado de la población, En este encuentro organizado por nuestra
Escuela de Medicina, el especialista mencionó que para llegar a una vejez saludable es vital enfocarse en la actividad física, la alimentación saludable y el fortalecimiento muscular. El Dr. Medina subrayó que el músculo es considerado un “órgano antienvejecimiento”, pues es clave para mantener la movilidad y la independencia.
Se suman a la lucha contra el cáncer cervicouterino
En el marco del Día internacional de la lucha contra el cáncer cervicouterino (26 de marzo), se llevó a cabo la sesión informativa “Prevenir es vivir”, a cargo de la Dra. Virginia Palau, como parte de la alianza entre nuestra universidad y la Asociación de Mujeres Yucatecas contra el Cáncer, AMYCC. Al finalizar este evento, se realizó el encendido de luces azul en el Foro Cultural "Alejandro Gomory Aguilar".
Food Design Thinking: innovación y creatividad en la alimentación
Durante la segunda edición del Food Design Thinking, se presentó la conferencia "Del laboratorio al plato: La revolución de la bioimpresión 3D en la alimentación”, a cargo del Dr. Mario Moisés Álvarez, CEO de Forma Foods, empresa dedicada a la creación de productos cárnicos análogos, diseñando su forma, microarquitectura y perfil nutricional. En este espacio, organizado por las Escuelas de Gastronomía y Turismo, Diseño y Nutrición, el especialista señaló que la tecnología que utilizan en Forma Foods permite simular la proteína, grasa y el tejido de la carne tradicional, ofreciendo una alternativa con un menor costo ambiental.
Vida Anáhuac Mayab
Ganan 10° Concurso de Gastronomía
Con 140 estudiantes divididos en 20 equipos, se realizó el 10°. Concurso de Gastronomía “Fermentos en la cocina” (25 al 27 de marzo) en la Hacienda Mayab Le Cordon Bleu. El equipo ganador estuvo conformado por Anuar Inchaustegui Gosain, Renata Bigurra Llanes, Luis Alan Castro Gómez, Iker Sandoval García, ZahiaVillanueva Saide, Ana Paula Farrera Fernández y Andrea Marian López Huichapa. Durante la final, el ingrediente sorpresa fue tempeh (soya fermentada) que debía ser utilizado en los tres platos (entrada, plato fuerte y postre) y la proteína principal fue magret de pato (filete de pechuga). Este certamen promueve el
trabajo en equipo y la creatividad, además del fortalecimiento de soft skills dentro de la cocina. En total se presentaron 72 creaciones a base de fermentos.
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Desafían su creatividad con Mercatuning 2025
Con el tema central Marketing Experiencial se realizó el 12o. Simulador de Mercadotecnia: Mercatuning, que promueve la innovación, la creatividad y el liderazgo en este campo. Esta edición contó con la participación de WeBrand, una agencia especializada en la creación y el desarrollo de marcas, sitios web y campañas. A través de esta colaboración, los alumnos trabajaron con C-Urbano, un desarrollador inmobiliario en la región. Los equipos ganadores del primer, segundo y tercer lugar recibieron becas del 80%, 50% y 30%, respectivamente, para programas de educación continua. Como parte del programa, se contó con ponentes como Hugo Janssen Arana de WeBrand GROUP, así como Ramón Franco y Jessica Ávila, especialistas en marketing.
Destacan importancia del ahorro para el retiro
“La clave de un retiro tranquilo está en empezar a ahorrar desde joven”, afirmó María de las Nieves Lanzagorta García, vicepresidenta de Vinculación de AMAFORE, durante su participación en el Foro de Finanzas 2025: Empower your Finances, organizado por la División de Negocios. Por su parte, Javier Palma Arjona, miembro del Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF), compartió su visión sobre el futuro de las finanzas y el entorno empresarial.
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Reflexión sobre la importancia del Abogado en la función pública
Como parte de la cátedra prima “La importancia del Abogado en la función de Gobierno”, el Mtro. Gaspar Daniel Alemañy Ortíz (M. en Admón. Pública, 2012), consejero Jurídico del Gobierno del Estado de Yucatán, señaló que el abogado interviene en todo lo relacionado al ámbito gubernamental. “Las normas regulan la conducta en sociedad, por eso el abogado es esencial”, indicó el invitado. Organizado por la Facultad de Derecho y Relaciones Internacionales, este encuentro permitió al invitado compartir su experiencia en la función pública y enriquecer la formación de los estudiantes.
Vida Anáhuac Mayab
Ofrecen doble titulación con universidad de España
A través de la alianza con la Universidad Católica San Antonio de Murcia se brindará a los alumnos de la Licenciatura en Comunicación la oportunidad de optar por una doble titulación. Quienes cursen este programa podrán recibir el título de su licenciatura emitido por la Universidad Anáhuac Mayab y la Universidad Católica de Murcia, lo que les permitirá trabajar en Europa. Los estudiantes podrán elegir entre cuatro especialidades en la UCAM: Grado en Publicidad y Relaciones Públicas, Grado en Comunicación Audiovisual, Grado en Periodismo o Grado de Licenciatura en Comunicación.
Fashion Show
“Entelia”. A beneficio de Casa Otoch.
Promueven conservación del patrimonio cultural
Nuestra Escuela de Arquitectura realizó la 5° Jornada Académica Internacional: “El patrimonio, puente de cultura y generaciones”. Con ocho ponentes nacionales e internacionales, se abordaron temas como: conservación de patrimonio, arqueología y encuentros culturales, entre otros. Destacaron el Dr. Tsubasa Okoshi Harada, profesor en la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto, Japón y el Dr. John Franklin Chuchiak, director del Honors College y del programa de Estudios Latinoamericanos, caribeños e hispanos en la Universidad Estatal de Missouri, entre otros.
La 10a edición del Fashion Show: Entelia se realizó a beneficio de Casa Otoch, centro de asistencia social para menores, del DIF Yucatán. En esta edición, organizada por la Escuela de Diseño, participaron 34 alumnas de la Licenciatura en Diseño de Moda e Innovación, quienes presentaron
El impacto del criptoarte en el mundo artístico
En el marco de sus 50 años de trayectoria, el escultor Miguel Peraza compartió su visión sobre la evolución del arte y su relación con las nuevas tecnologías. Durante su charla con alumnos de la Escuela de Comunicación y Dirección de Empresas de Entretenimiento, destacó el papel fundamental del blockchain y los NFT en la certificación y comercialización del arte digital.
una colección conformada por 60 looks prêt-à-porter (listo para llevar)de prendas streetwear, business formal y cóctel, para dama y caballero.
REVIVE LOS MEJORES MOMENTOS
Vida Anáhuac Mayab
Anáhuac Mayab presente en el INC Monterrey 2025
Nuestra Universidad hizo historia al convertirse en la primera institución yucateca en participar con una delegación oficial en el festival INC Monterrey 2025: Face the Future (18 al 20 marzo), uno de los eventos de emprendimiento e innovación más relevantes de América Latina.
Nuestra delegación estuvo conformada por más de 20 integrantes entre emprendedores incubados y/o acelerados en el Parque tecniA, así como mentores del ecosistema de innovación y emprendimiento A Hub. En ese marco, se realizó la
mesa panel "Raíces del Sur, éxito global: mujeres yucatecas que transforman", con:
Tere Cazola (pionera del ecosistema del Parque tecniA), fundadora y directora de Repostería Fina Tere Cazola.
Nancy Zavala (Maestría en Innovación y Emprendimiento, 2020), fundadora de Zavy (incubada en el Parque tecniA). En 2022 participó en el programa Shark Tank. También creadora de Biozano (cosmética natural).
Gabriela Alzina (colaboradora UAM), CEO de Scode, plataforma EdTech especializada en transformación digital.
Lucy González (Administración de Empresas, 1993; Maestría en Mercadotecnia, 1998). Directora Comercial de Zonas en OXXO México, con más de 25 años en la industria retail. En 2024, recibió la Medalla Generación Anáhuac por su contribución al sector empresarial.
Vida Anáhuac Mayab
Vida Anáhuac Mayab
La delegación Anáhuac Mayab también participó en el Entrepreneur Summit del Monterrey Digital Hub. Por primera ocasión, una empresa yucateca, RodAi, presentó sus desafíos ante startups de Nuevo León. Además, varios integrantes de la delegación tuvieron la oportunidad de pitchear sus proyectos y hacer networking.
Para finalizar, se realizó un encuentro con el Mtro. Fernando Huerta, fundador y líder de Cabrito Valley, una de las comunidades de emprendimiento e innovación más grandes y activas de Latinoamérica. Lo anterior permitió conocer mejores prácticas para fortalecer el ecosistema en Yucatán. Este tipo de eventos permite generar vínculos e intercambiar experiencias que impulsen la innovación y el emprendimiento en nuestra comunidad universitaria.
Vida Anáhuac Mayab
Vida Anáhuac Mayab
Actua como Adaptógeno.
Fortalece el Sistema
Inmune.
Ayuda a controlar: Diabetes, Hipertensión, Corazón, Hígado, Cólon irritable, gastritis, Colesterol y Trigliceridos.
