Revista Digital Viagens SA #68

Edição #68 #65 | Distribuição gratuita

VERÃO TROPICAL

Com praias urbanas e desertas, dunas, lagoas e boa infraestrutura hoteleira, Maceió é a porta de entrada para o Caribe brasileiro!

NOVOS HÁBITOS Como serão as viagens em 2021?

LUXO

Alfaiataria para homens elegantes

GASTRONOMIA

Sobremesas geladas para as altas temperaturas da estação

Em tempos de pandemia, segurança é tudo. Por isso, os protocolos adotados pelas companhias aéreas, hotéis, resorts, pousadas, bares, restaurantes e espaços para eventos são seguidos com rigor. Tudo para garantir o bem-estar e a segurança

RINO COM

O ESTADO DE SÃO PAULO ESTÁ PREPARADO PARA RECEBER TODO MUNDO.

de nossos visitantes e de todos os colaboradores. Siga os protocolos e conte sempre com a gente. Assista aos vídeos que preparamos para você e saiba mais em visitesaopaulo.com/protocolos.

Apoio institucional

visitesaopaulo.com

CARTA AO LEITOR Edição #68 #65 | Distribuição gratuita Edição #66 #65 | Distribuição gratuita

BRASIL DE LUXO Dicas de resorts, hotéis-boutiques e pousadas charmosas no Nordeste para férias cinco estrelas

DO MOMENTO!

GASTRONOMIA

VERÃO TROPICAL

Com praias urbanas e desertas, dunas, lagoas e boa infraestrutura hoteleira, Maceió é a porta de entrada para o Caribe brasileiro!

Melhores sanduíches de São Paulo

CONSUMO NOVOS HÁBITOS As novidades naas Como serão vitrine de primavera viagens em 2021?

LUXO

Alfaiataria para homens elegantes

GASTRONOMIA

Sobremesas geladas para as altas temperaturas da estação

• VIAGENS SA#65.indd 1

Foto: Shutterstock - ©2020 Viagens S/A

DESTINO

MERCADO

Como alavancar a carreira com um curso de oratória

23/09/2020 10:49

• VIAGENS SA#68.indd 1

19/01/2021 12:43

Publisher Andrea Magalhães

O

mundo anda bem confuso, com fronteiras abrindo e fechando pelo vaivém das ondas do coronavírus. Quando falamos em viagens, a úni-

ca certeza até o momento é que as férias, por enquanto, são bem mais seguras no Brasil, onde temos lugares paradisíacos.

Um deles é o estado de Alagoas, cujo litoral de águas azuis esverdeadas, sempre mornas, é tão convidativo, e bonito, quanto o do Caribe. Além disso, Maceió está entre os destinos mais procurados para o verão 2021.

Por isso, trazemos nesta edição um roteiro completo, que começa pela capital e percorre a costa alagoana, de norte a sul. Há praias urbanas limpas e sem aglomerações, outras ainda desertas, em áreas de proteção ambiental, piscinas naturais, exuberante vegetação nativa, dunas e até uma esticada à foz do rio São Francisco. Precisa de mais?

A pandemia também mudou os hábitos de viajantes no mundo inteiro.

E nós contamos quais as principais tendências para este ano e os sonhos de consumo de gente que está sentindo muita saudade de fazer as malas.

Nas nossas colunas, temos dicas de hotéis nas montanhas, outros na praia e um passeio de trem cheio de história pelo interior de São Paulo.

Para quem vai ficar na capital paulista, as melhores sobremesas geladas

Editora Executiva Simone Galib Direção de Arte Marcelo Max Colaboradores Eduardo Tiburtius, Fábio Steinberg, Flávio Ferrari, Isabel Liberalquino, Pietra Magalhães, Rachel Camacho e Toni Sando Administrativo e Financeiro Adriana Magalhães Marketing Mario Potomati Representante Luís Carlos Borges Contato e Publicidade www.viagenssa.com contato@viagenssa.com Tel.: +55 11 98633.2000 / +55 11 98633.4000

da estação.

Boas férias!

www.viagenssatv.com.br Distribuição gratuita nos ônibus Airport Bus Service, ações em aeroportos, feiras e eventos (definidos por edição), mailing direcionado, bares e restaurantes.

A revista Viagens S/A respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. facebook.com/ViagensSABrasil

Andrea Magalhães Publisher andrea@viagenssa.com

6

| Edição #68 |

@viagens_sa

SUMÁRIO

12

CAPA

ALAGOAS O CARIBE QUE FALA PORTUGUÊS!

37

CHEF S/A

28

LUXO

O GLAMOUR DA ALFAIATARIA ESTÁ DE VOLTA!

24

33

40

CONEXÃO

BEM-ESTAR

CONSUMO

MERCADO

PENSATA

IMPRESSÕES

30

38

42

PORTO DE GALINHAS: PEDAÇO DE PARAÍSO

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7

BOLSA DE VIAGENS

MERCADO E TENDÊNCIAS

AVERSÃO AO CONTATO 1

• por Fabio Steinberg

AVERSÃO AO CONTATO 2

N

a busca pelo não-contato com o passageiro, por conta do risco de contágio, a aviação está corren-

do atrás de novas tecnologias. Um exemplo é o processo desenvolvido pela Delta em relação à identidade digital. Ainda em fase de testes nos Estados Unidos, a meta é oferecer uma experiência sem contatos desde o embarque até a chegada do voo. A tecnologia de reconhecimento facial permite confirmar a identidade do viajante em vários pontos de contato no aeroporto.

Isto inclui da entrega da bagagem até o acesso a bordo.

Como funciona? O viajante olha para uma câmera ao

P

elo risco de contágio o ano de 2020 será também

entregar a bagagem, no posto de controle de segurança,

lembrado pelo acelerado desenvolvimento da tec-

e no portão de embarque. Com isto, usa sua identidade

nologia do não-contato (em inglês, contactless). Isso é

digital no lugar de uma identificação física e do cartão

particularmente verdade na hotelaria. O processo não

de embarque. Simples e rápido.

chega a ser novidade para o setor. Mesmo antes da pandemia a indústria da hospitalidade já estava muito direcionada ao não-contato. É o que ocorreu com o check-in e os pagamentos, ambos hoje podendo ser feitos pelo celular. Mas o processo pretende ir além.

Dos quiosques de check-in ao acesso aos quartos sem chave, nenhuma atividade que implique na interação direta com o hóspede foi esquecida. Não deixa de ser irônico. Afinal, o relacionamento pessoal sempre foi a essência da hospitalidade. Por isto, o desafio agora é encontrar um ponto de equilíbrio entre a tecnologia que evita o contato pessoal e uma experiência que valorize o tratamento humanizado com o cliente.

CONTÁGIO EM AVIÃO

É

seguro viajar de avião? Vários estudos indicam que contrair coronavírus durante o voo é risco remoto. Porém, não há absoluta certeza. Para

garantir, seria necessário testar cada passageiro ao desembarcar, por vá-

rias vezes, e sem contato com ninguém nas semanas seguintes. Além disso, quem garante que um passageiro que testou positivo na saída não entrou no avião já contaminado? O que se sabe é que o ar do avião é super filtrado, equivalente ao de hospitais. Mas isso só não basta, nem com o uso de máscaras. Medidas de distanciamento, como deixar a poltrona do meio vazia, reduziriam as chances de contágio em 40%, dizem estudos. Mas que companhia aérea toparia voar com menos passageiros? Além disso, viajar de avião não se resume ao voo. É preciso também guardar e retirar bagagens dos compartimentos, abrir bandejas para comer, usar controles e tela de entretenimento, andar pelos corredores, usar o lavatório. Some-se a isso as demais atividades que envolvem embarque e desembarque. Fica a questão: quem garante que todas as condições sanitárias serão atendidas?

8

| Edição #68 |

CIDADE VEGETARIANA

A

mirim, nas montanhas da Galileia, em Israel, a 600 metros do nível do mar, é uma cidade de ape-

nas 4 mil habitantes. Ganhou fama por se tornar a primeira do mundo a instituir oficialmente alimentação só à base de vegetais e orgânica. Ou seja, lá não entra carne. Cercada de florestas nativas e lagos, dispõe de casas de madeira em estilo provençal para hospedagem.

Além das atrações turísticas e geografia privilegiada, o seu maior diferencial é a culinária vegano-vegetariana, onde não faltam vinhos e frutas típicas da região. Criada no final dos anos 1950, sua atmosfera de paz e tranquilidade contribui para tratamentos de saúde holístico em spas especializados. Coincidência ou não, Amirim possui alta taxa de longevidade. Por isto, tornou-se também um paraíso para idosos.

O FIM DAS ACADEMIAS?

A

COMPANHIA AÉREA CRISTÃ

pandemia está transformando hábitos que pareciam definitivos, como frequentar academias. Pes-

quisa feita pela TD Ameritrade com norte-americanos constatou que 59% não pretendem renovar suas matrículas quando o problema acabar. A principal razão?

Mais de 56% dizem que encontraram meios mais econômicos de se exercitar e adotaram um estilo de vida mais saudável. Outra pesquisa, da New Consumer and Coefficient Capital confirma a tendência: 76% dos que começaram a se exercitar em casa querem manter a prática. Quando se trata de millenials, a situação é pior: 82% começaram e querem continuar com soluções domésticas. Contribuem para a mudança alternativas que vão de aplicativos de fitness mais práticos, desenvolvimento de atividades como corridas e caminhadas, até comprar equipamentos para malhar em casa.

D

á para imaginar uma companhia aérea religiosa?

Pois ela existe. Coube à norte-americana Judah 1,

inaugurar o gênero. Seu foco é realizar viagens com mis-

sionários a diversos destinos nacionais e internacionais “onde possa espalhar o Evangelho de Jesus”. Baseada em Shreveport, Louisianna, até recentemente transportava apenas membros da Igreja a que pertence. Agora decidiu virar empresa aérea regular. A frota da Judah 1 começou com uma aeronave para 120 pessoas, com planos de adquirir mais três até o final do ano. Um dos aviões seria um Boeing 767-200ER com capacidade para 238 pessoas, que permitiria voar para qualquer parte do mundo sem muitas escalas. Como diferencial da concorrência, a nova companhia afirma que não vai cobrar dos passageiros pela bagagem. | www.viagenssa.com |

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BOLSA DE VIAGENS

EVENTOS PRESENCIAIS TÊM FUTURO?

A

o que tudo indica, a pandemia afetou o comportamento corporativo, quando se trata de reuniões pre-

senciais. Depois que a maioria dos profissionais tomou gosto dos encontros virtuais, fica cada vez mais difícil imaginar o retorno completo e absoluto dos eventos presenciais. Não que a modalidade vá desaparecer para sempre.

Mas nota-se uma tendência a abandonar os encontros pessoais. Como indica, por exemplo, uma pesquisa recente da Planner Confidence Index, que é o fórum dos planejadores

último trimestre. Só que uma coisa é querer; outra é fa-

de encontros corporativos nos Estados Unidos. A maioria

zer. De garantido mesmo, 65% dizem ter reservado espaço

dos entrevistados prevê eventos de carne e osso apenas a

para eventos este ano. O resto prefere ver como ficam as

partir do segundo semestre de 2021, dos quais 27% só no

coisas antes de qualquer comprometimento.

ITU TAMBÉM TEM FAMA

P

ouca gente sabe, mas além de suas tradicionais atrações turísticas, a cidade de Itu conta com um museu

de arte de alto padrão. Embora recente, funciona a pleno vapor. Está instalado em amplo e privilegiado espaço de uma tecelagem desativada. Trata-se da FAMA - Fábrica de Arte Marcos Amaro. Abriga tanto obras permanentes como promove importantes exposições. Destaca-se uma com 203 desenhos raros, esboços e estudos de artista Tar-

cila de Amaral. Ao mesmo tempo que reforma e restaura antigas instalações, o museu está em operação junto com um excelente restaurante. Por causa da pandemia, a visitação é assegurada por tapetes sanitários instalados nas portas das salas, obrigatoriedade da medição de temperatura e o uso contínuo de máscaras. O ingresso é gratuito para acesso ao local e a maior parte das atividades.

SEGURO COVID GRÁTIS

A

s companhias aéreas têm adotado inúmeras medidas sanitárias para provar ao passageiro sua preo-

cupação com o contágio pelo coronavírus. Mas isso só não basta. Aos mais preocupados é preciso tranquilizar com algo mais. Isto é verdade especialmente para quem quer viajar para exterior e tem medo de encarar a epidemia longe de casa. Nesse sentido, destaca-se recente iniciativa da Azul, que pode se tornar referência para medidas futuras similares. A empresa passou a dispor de serviço médico gratuito para o viajante que receber diagnóstico positivo da covid-19 fora do país. Trata-se de uma parceria com a Assist Card que vale tanto para

no sentido inverso. Programado até o final de janeiro de

quem viaja para a Europa como Estados Unidos, como

2021, tem cobertura médica de até US$ 150 mil.

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| Edição #68 |

COMO SERÃO AS VIAGENS EM 2021?

N

inguém se atreve a fazer previsões sobre o futuro das viagens e turismo em 2021. Mesmo assim

é possível identificar algumas tendências que devem marcar o setor: O avanço dos “vacinados” – serão os primeiros a fazer

Aviões parados – com viagens de lazer em percursos

reservas assim que receberem suas vacinas e não tive-

próximos, as aéreas devem amargar até a área de negó-

rem mais restrições pelos destinos.

cios voltar a voar com maior frequência.

Provas de vacinação – serão rotina para embarcar em

Cruzeiros comprometidos – apesar da redução de itine-

aviões, visitar destinos internacionais, participar de

rários, há alguma expectativa de demanda em função

eventos etc.

de reservas que começam a surgir.

Viagens por terra – pela facilidade e segurança, viagens

Viagens com propósito – maior busca por destinos não

de carro a resorts de praia e montanha em áreas aber-

tradicionais e menos concorridos, optando por locais

tas devem prevalecer.

menores ou com vida selvagem.

TURISMO COM ACESSIBILIDADE

TURISMO DE ENIGMAS

S

urgiu uma agência de viagens especializada em oferecer aos deficientes soluções adaptadas para

viagens. Trata-se da empresa Viagem Acessível, fun-

dada pelo empresário cego Arthur Minnitti. Ele partiu do princípio de que todos têm direito a viajar. Adotou então a meta de oferecer a pessoas com dificuldades de locomoção diversos pacotes personalizados. Um bom exemplo é Machu Picchu para cadeirantes. Funciona sem restrições, apesar da dificuldade natural de acesso ao topo de uma montanha a 2 mil metros de altitude no Peru. Além da hospedagem, aéreo e transporte adaptado, a agência disponibiliza equipamentos próprios, assim ajudantes para que turistas cadeirantes possam realizar a visitação. Há também viagens como a praia de São Francisco do Sul, em Santa Catarina, ou ao Parque Nacional da Serra do Cipó, em Minas Gerais.

J

á ouviu falar em jogos de fugas? Trata-se de uma atração composta por “salas desafiadoras”, que bus-

ca combinar diversão e mistério. Operada pela franquia Escape 60, consiste nos participantes desvendarem uma série de enigmas para escapar de uma sala em até 60 minutos. São várias opções temáticas para desafiar os jogadores, com um mínimo de dois e máximo de 16 participantes por sala. Segundo os promotores, essas experiências virtuais funcionam também como alternativa ao momento atual, que impede a realização do turismo presencial. As salas são temáticas, e atendem por nomes sugestivos como Corredor da Morte, Detetives do Prédio Azul, Bob Esponja, Terror em Bangkok ou Manicômio Zagreb. As unidades da Escape 60 funcionam no Rio de Janeiro, Cuiabá, João Pessoa e Foz do Iguaçu. Algumas estão disponíveis também em inglês e espanhol.

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11

CAPA

ALAGOAS

O CARIBE QUE FALA PORTUGUÊS! • por Simone Galib

Shutterstock

Maceió, um dos cinco destinos mais procurados no verão brasileiro de 2021, tem belas praias urbanas, boa rede hoteleira e um litoral, nos arredores, de mar azul esverdeado, com piscinas naturais, dunas e lagoas, de tirar o fôlego!

São Miguel dos Milagres, na Costa dos Corais, área de preservação ambiental no litoral norte de Alagoas 12

| Edição #68 |

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13

Shutterstock

CAPA

Orla da praia de Pajuçara, uma das mais famosas de Maceió e de onde zarpam as jangadas para as piscinas naturais

14

| Edição #68 |

P

or que viajar ao Caribe se nós temos Alagoas? A pergunta pode ser respondida

por centenas de brasileiros e alguns estrangeiros que foram ao estado no início de 2021, fugindo das res-

trições dos roteiros internacionais em razão da pandemia de coronavírus. Não por acaso, ocupa hoje o ranking dos cinco destinos de férias do verão 2021 mais procurados e valorizados nos sites de buscas. E, segundo divulgou a plataforma Kayak no final do ano passado, a capital Maceió é um dos lugares que mais atrai visitantes de maior poder aquisitivo.

Quem vai, não se arrepende e quer voltar. Além da beleza natural desse pedaço de costa do Nordeste brasileiro, com seu mar azul-esverdeado e muitas piscinas naturais, não têm sido registradas aglomerações nas praias em função dos protocolos sanitários e da vigilância constante implantados pelas prefeituras locais.

Por ali, a infraestrutura turística também melhorou muito nos últimos anos. Praias ainda desertas, em áreas de preservação ambiental, hoje têm pousadas e hotéis de estilo rústico chique, com serviços mais qualificados e bangalôs escancarados para o mar em cenários de tirar o fôlego. Há também resorts pé na areia cinco estrelas. A gastronomia regional, à base de frutos do mar, é saborosa e o alagoano, um povo alegre e hospitaleiro.

Outro bom motivo para viajar?

Esse paraíso tropical está a menos de três horas de voo de algumas das principais capitais brasileiras, como São Paulo, Rio de Janeiro ou

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CAPA

Belo Horizonte. É ainda um dos des-

o mar inconfundível ora esverdea-

da-sóis padronizados nas cores da

tinos mais procurados por casais

do, ora azul turquesa, cujas tona-

campanha “Verão arretado”. Serão

em lua de mel. Mas, famílias com

lidades nada ficam a dever ao do

distribuídos aos ambulantes 900

crianças e adolescentes também se

Caribe.

equipamentos e todos terão o slo-

divertem muito por lá, onde o sol brilha praticamente o ano inteiro.

VERÃO ARRETADO

gan Alagoas te faz feliz. Além dos kits de praia, as velas dos jangadeiros

De olho em seu potencial (fi-

da praia de Pajuçara também serão

nalmente!), as autoridades de tu-

padronizadas. O projeto deve ser

veis, incluindo praias mais deser-

rismo arrumam cada vez mais a

estendido às outras praias da orla

tas, emolduradas por coqueiros e

casa. Neste mês de janeiro, a praia

da capital.

com piscinas naturais formadas

de Ponta Verde, uma das mais fre-

Já que estamos falando em Ma-

pelos arrecifes; lagoas, dunas, areia

quentadas de Maceió, ganhou um

ceió, a cidade é a porta de entra-

branca, a foz do rio São Francisco e

novo colorido, com cadeiras e guar-

da para curtir o verão no estado e

Fotos Shutterstock

Tanto no litoral sul quanto no norte do estado há passeios incrí-

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| Edição #68 |

Vista aérea do resort all inclusive Salinas de Maragogi

A praia do Gunga, a 45 km de Maceió: mar transparente e imensos coqueirais

Pajuçara uma de suas praias mais

feira de artesanato, ciclovia, res-

famosas, tipo cartão-postal, com

taurantes, bares e hotéis. Programa

jangadas de mastros coloridos que

clássico!

levam os visitantes às piscinas na-

Outra praia urbana muito fa-

turais a 2 quilômetros da faixa de

mosa é a vizinha, Ponta Verde, lo-

areia. O trajeto de 15 minutos, no

calizada em um bairro nobre da ci-

embalo das ondas, por si só já é

dade, repleto de coqueiros e prédios

bem animado.

de alto padrão. Na maré baixa, sur-

Mas, chegar até os bancos de

gem as piscinas naturais, também

corais, protegidos pelas pedras, é

conhecidas como Galés. O visitante

como mergulhar em um aquário

pode caminhar vários metros mar

quase particular tamanha a varie-

adentro que a superfície continua

dade de peixinhos coloridos, que

rasinha. A terceira escala na orla

podem ser observados a olho nu e

é Jatiúca, uma das mais frequen-

melhor ainda se for com snorkel.

tadas por moradores locais e tu-

Nessas piscinas naturais as

ristas. Oferece barracas de tapioca,

águas são calmas, sempre mornas

pista de cooper, ciclovia e aquele

e você pode nadar tranquilamente.

azul-verde do mar que dispensa

A única recomendação é manter o

apresentações. Outra praia muito

chinelo enquanto explora os corais

movimentada, principalmente no

porque há grande quantidade de

verão e nos feriados, é a da Lagoa

ouriços, cujos espinhos machucam

da Anta, a 5 km de Pajuçara. Tem

os pés. Os passeios são contratados

calçadão para boas caminhadas,

no local com os jangadeiros. Paju-

uma faixa dourada de areia e é in-

çara tem ainda uma tradicional

dicada para a prática de surfe.

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Fotos Shutterstock

CAPA

Piscinas naturais na praia de Paripueira, na Costa dos Corais, ao norte de Maceió

MELHORES PASSEIOS

Frequentada por turistas do

coqueirais. Ali também é possível

É muito bom aproveitar as be-

mundo inteiro, a badalada Praia do

ir de barco até os bancos de corais

las paisagens da orla urbana. Mas,

Francês, no município de Marechal

com direito a mergulho nas pisci-

há verdadeiros tesouros esculpidos

Deodoro, fica a 20 km de Maceió.

nas naturais. Outras atrações são

pela natureza nos municípios vi-

Seus 34 km de areia fofa são bastan-

os passeios de banana boat, caia-

zinhos à capital. Por isso, reserve

te disputados. O lado esquerdo tem

que, aulas de surfe e mergulhos.

parte do roteiro para explorar os

arrecifes, que deixam o mar com

Acha que acabou? Ainda na re-

arredores, cujas distâncias não são

cara de piscina, bares, restaurantes

gião metropolitana de Maceió não

muito longas em relação a Maceió

e muitas barracas de petiscos. Já no

deixe de conhecer a Praia do Gun-

e, de preferência, passe um dia in-

lado direito, há ondas mais fortes

ga (cerca de 20 km adiante ou 45

teiro em cada um desses locais pa-

que fazem a alegria dos surfistas e

km a partir da capital), cercada por

radisíacos.

praticantes de windsurfe, além de

um coqueiral gigante e um mar es-

18

| Edição #68 |

A praia do Francês, a 20 km da capital, é uma das mais movimentadas

COSTA DOS CORAIS

parentes das piscinas naturais, a 3

Localizada na Costa dos Corais,

km da praia. Há infraestrutura de

a praia de Paripueira (a 30 km) é

restaurante, cadeira e duchas. Se

uma área de preservação ambien-

puder, saia de lá só no pôr do sol.

tal, santuário do peixe-boi e com rica fauna marinha. Lá também

CARIBE BRASILEIRO

não faltam os bancos de corais

A sensação de estar pisando no

onde circulam centenas de peixi-

paraíso é ainda mais intensa em

nhos coloridos que não se impor-

Maragogi, município ao norte de

tam em nadar ao lado do visitante.

Alagoas (a duas horas de carro de

Barcos levam os turistas para se

Maceió ou de Recife). São mais de

deliciar nas águas mornas e trans-

20 km de praias, emolduradas por

candalosamente azul. Fica em uma península de onde se avista, em sua ponta esquerda, a Barra de São Miguel e o encontro do mar com as águas da Lagoa do Roteiro. Do outro lado estão as falésias de rochas com areias coloridas, material usado nas famosas garrafinhas de areia do artesanato local. Pode-se também chegar à praia em barcos ou lanchas, que saem do porto da Barra de São Miguel.

A praia do Gunga, que é santuário ecológico do peixe-boi

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Fotos Shutterstock

CAPA

As falésias de areias coloridas muito usadas no artesanato local

coqueiros e banhadas por um mar

pé na areia Salinas Maragogi All

anos, não houve praticamente ne-

calmo e transparente. Ali, a gran-

Inclusive, que faz você se sentir no

nhuma intervenção do homem em

de atração também são as piscinas

Caribe.

suas praias. Beleza pura!

naturais, distantes 6 km da praia.

O mais incrível é que Maragogi

Ainda na Costa dos Corais, ao

Aliás, um destino perfeito para fa-

passou de povoado para vila e, mais

norte de Maceió, uma das praias

mílias com crianças, especialmen-

tarde, tornou-se município sem

mais bonitas é a do Patacho. Fica

te para quem se hospeda no resort

perder o clima rústico. Ao longo dos

em Porto de Pedras, município vi-

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| Edição #68 |

MINI GUIA DE VIAGEM QUANDO IR Maceió tem sol praticamente nas quatro estações e temperaturas médias que variam entre 26ºC, no verão, e 23ºC, no inverno. Mesmo nos dias de forte calor (acima de 30ºC), a brisa do mar é constante e suaviza a sensação térmica.

PASSEIOS Vários passeios podem ser contratados nas agências de viagens locais por meio do hotel ou da internet. Mas, alugar um carro é uma das melhores maneiras de explorar com mais tranquilidade todas as belezas do litoral alagoano, mesmo porque as distâncias não são muito longas e você tem muito mais liberdade.

HOSPEDAGEM Alagoas tem uma variada rede hoteleira. Na categoria cinco estrelas, três recomendações na capital Maceió: Meridiano Hotel – Praia de Pajuçara, bem perto das piscinas naturais e piscina ao ar livre com terraço.

Ritz Lagoa da Anta Hotel & Spa – Visual belíssimo para a praia da Lagoa da Anta e boas acomodações.

Flat Jatiúca Suítes Resort – Localizado na praia de Ponta Verde, o flat tem restaurante, estacionamento, piscina ao ar livre e bar.

POUSADAS CHARMOSAS A Pousada Reserva do Patacho, na praia do Patacho, tem bangalôs e chalés, construídos em áreas de 45 m² a 220 m², com vistas para o mar. Na gastronomia, muitos frutos do mar (lagosta, camarão, peixe, moqueca) e comida regional, tudo fresquinho. O café da manhã está incluído na diária.

A Pousada Samba Pa Ti, também na praia do Patacho, oferece 11 bangalôs e duas confortáveis suítes. Cercada por coqueiros, é o cenário perfeito para dias de muito sol, sombra e água fresca – tudo na maior privacidade.

zinho a São Miguel dos Milagres e próximo a Maragogi e Japaratinga.

Com suas piscinas naturais e mata nativa, emoldurada por extensos coqueirais, a praia e tem pousadas charmosas, onde ninguém precisa abrir mão do conforto, aliás, algo

Uma das pousadas de São Miguel dos Milagres

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21

CAPA

perfeito para quem quer curtir o

caminhadas, tomar um banho de

conhecido dos brasileiros, o São

verão longe de multidões. É um dos

mar, praticar mergulho e petiscar

Francisco, que já foi cenário das

lugares do momento em Alagoas.

DUNAS E LAGOA

nas várias barraquinhas. Há ain-

novelas Velho Chico e Cordel Encanta-

da passeios a cavalo e de barco. E,

do, da TV Globo. O ponto de parti-

claro, os tradicionais bugues estão

da para esse passeio fantástico é o

Aventure-se nas dunas de Ma-

à espera daqueles que amam pas-

município de Piaçabuçu, a 135 km

rapé, outro local com uma pai-

seios mais radicais, regados a adre-

de Maceió. É ali que você embarca

sagem incrível, no encontro das

nalina, para um percurso até o alto

em uma escuna e tem o privilégio

águas da Lagoa de Jequiá com o

das falésias, esculpidas pela natu-

de navegar por cerca de 45 minutos

mar. A praia fica a 65 km de Ma-

reza com areias coloridas.

no Velho Chico até chegar a sua foz.

ceió e é considerada uma das mais bonitas do Brasil. Em um trajeto de

VELHO CHICO

Lá, pode caminhar sobre as dunas, tomar um delicioso banho de água

Não é só o mar que desenha as

doce ou simplesmente ficar imerso

ao Complexo Turístico Dunas de

belezas naturais de Alagoas. Tam-

na paisagem deslumbrante dessa

Marapé, onde o visitante pode fazer

bém corta o estado um rio muito

área de proteção ambiental.

Fotos Shutterstock

cinco minutos de barco, chega-se

A praia Dunas de Marapé, no encontro das águas da Lagoa de Jequiá com o mar, é considerada uma das mais bonitas do Brasil 22

| Edição #68 |

A foz do Rio São Francisco, o Velho Chico, perfeita para um delicioso banho de água doce

GASTRONOMIA

moso caldinho de sururu (molusco

Frutos do mar e comidas típicas

das lagoas da região). Reserve um

nordestinas são o forte da culinária

espaço para os doces das quitutei-

local. Não deixe de experimentar

ras, como cocadas, suspiros e com-

os pratos à base de carne de sol,

potas de frutas regionais.

acompanhados de feijão verde, macaxeira e pirão de queijo coalho. A

COMPRAS

maioria dos hotéis também oferece

Alagoas tem um artesanato

fartos bufês regionais com delicio-

que utiliza vários tipos de mate-

sas iguarias, além de pratos da culi-

riais, como barro, cerâmica, papel

nária internacional.

machê etc, inspirados na religiosi-

Quem quiser degustar a comi-

dade e nas influências das culturas

da regional, vale visitar o Polo Gas-

portuguesa, africana e indígena. Na

tronômico de Massagueira, a 20 km

Feirinha de Pajuçara são mais de

do centro de Maceió e à margem da

200 barraquinhas cobertas à bei-

Lagoa Manguaba, que serve o fa-

ra-mar, que vendem de tudo –visita obrigatória. Na mesma praia funciona o Pavilhão do Artesanato, cujas 150 lojas comercializam produtos de todo o Nordeste. Impossível sair dali sem um “recuerdo”.

O Pontal da Barra, no litoral sul, é o bairro das rendeiras e um dos mais antigos da capital. Elas tecem a renda filé, tradição local passada de mãe para filha. O bordado é feito em uma rede de pesca, com agulha e linhas coloridas que se transformam em saias, vestidos, toalhas e jogos americanos. Trabalho manual lindíssimo! | www.viagenssa.com |

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DESTINO, GENTE E AFINS

• por Simone Galib

Fotos divulgação

CONEXÃO

Restaurante do Botanique Hotel & Spa

VERÃO NA SERRA!

P

ara fugir de aeroportos, restrições e praias lotadas, as montanhas são o melhor refúgio neste verão de

2021 em que a privacidade é fundamental para se pro-

teger do coronavírus. Campos de Jordão (a 180 km de São Paulo e a 350 km do Rio de Janeiro), na Serra da Mantiqueira, tem ótimas opções, tanto para viagens a dois, quanto para famílias com crianças e adolescentes. O tradicional Hotel Toriba, que abriu as portas em 1943, ocupa um complexo com 18 km de trilhas na mata, piscina aquecida, quadras esportivas e gastronomia requintada. Outra dica de hospedagem é a PousaPousada Alto da Boa Vista

da Alto da Boa Vista, onde todos os quartos são com vista para as montanhas. Além de muitas atividades ao ar livre, a pousada tem um bistrô de comida italiana e diárias promocionais em janeiro. E, por fim, o Botanique Hotel & SPA, no charmoso Vale dos Mellos, entre Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí e Campos do Jordão. Um dos seus diferenciais são a piscina isotônica (com salinização que favorece o bem-estar), sauna úmida que simula uma chuva da mata atlântica acionada do teto a cada dois minutos e uma sauna seca, com vista para a serra. Tem ainda cinema a dois com O tradicional Hotel Toriba 24

| Edição #68 |

pipoca, e bicicletas para explorar a região.

CARNAVAL PÉ NA AREIA

Q

uem gosta de exclusividade à beira-mar, vai adorar o TW

Guaimbê, na praia do Julião, em Ilha Bela, no litoral norte de São Paulo. O hotel, com apenas 16 suí-

tes, é inspirado em uma casa pé na areia, mas com infraestrutura compatível com o que há de mais moderno na hotelaria mundial. Para o feriado de Carnaval, o hotel oferece pacotes especiais, entre 12 e 17 de fevereiro, incluindo café da manhã

música à beira da piscina. Os hós-

o mar, spa, personal trainer e aulas

para duas pessoas, frutas na suíte,

pedes podem desfrutar ainda de

de ioga.

serviços de conciérge e lounge com

jantar na praia, deck de frente para

reservas@twguaimbe.com.br

JARDINS ENCANTADOS

Q

uando diminuírem as restrições em função da pandemia,

a Ilha da Madeira é um destino in-

crível, principalmente para aqueles que gostam de muito verde. Com localização privilegiada e solo vulcânico, tem clima de primavera o ano inteiro. Resultado: a ilha exibe variados tipos de flores e plantas, inclusive vindas de outros países, que enfeitam seus bem-cuidados jardins e parques. As opções são tantas que há até um aplicativo, o Madeira Gardens, com informações sobre cada um deles. Um dos mais famosos é o Jardim Botânico, no interior da Quinta do Bom Sucesso, no Funchal. Ali existem mais de 3 mil variedades de plantas e o destaque são seus canteiros coloridos e esculpidos em formatos geométricos. Aproveite também para conhecer o Museu de História Natural, os lagos e a Furna dos Namorados. Os ingressos custam 6 euros (adultos) e 2 euros (crianças). O melhor meio de acesso é o teleférico e a vista, de tirar o fôlego. | www.viagenssa.com |

25

CONEXÃO

NOS TRILHOS

A

os poucos, os trens turísticos recuperam seus espaços no

país – e são muito bem-vindos. Hoje, já existem 28 roteiros nessa catego-

ria. E o mais novo deles é o Trem Republicano, cujo trajeto faz uma imersão histórica na Proclamação da República. O trem, operado pela Serra Verde Express, percorre uma rota de 7,6 quilômetros, entre Salto e Itu, no interior de São Paulo, em uma alusão à Convenção de Itu, em 1873, a primeira republicana do Brasil. As estações ferroviárias de ambas cidades foram revitalizadas e o trem pode transportar até 140 passageiros, mas vai operar com 50% da capacidade em função dos protocolos de segurança sanitária. Com projeto moderno, os vagões foram batizados com grandes nomes do Brasil.

Ancelmo Duarte é o vagão boutique, cujo nome homenageia um dos maiores atores brasileiros e ganhador da Palma de Ouro no Festival de Cinema de Cannes pelo filme O Pagador de Promessas. É o mais sofisticado e também pet friendly com adap-

O passeio oferece serviço de bordo e

gens, nas estações das duas cidades

tações para que os animais possam

guias turísticos. Os ingressos podem

e pelo site www.tremrepublicano.

curtir a paisagem com seus donos.

ser adquiridos nas agências de via-

com.br. Boa viagem!

EM BOA COMPANHIA!

Q

toda a infraestrutura para recebê-

ue tal ficar em um hotel cin-

-los, como caminhas para cães de

co estrelas, em uma das áreas

pequeno e médio porte, room servi-

mais nobres de São Paulo, e ainda

ce canino, xampu a seco, perfume

carregar seu pet a tiracolo? Um dos

e ração premium. Para desfrutar do

bons endereços é o Tívoli Mofarrej,

serviço, o hóspede deve informar

nos Jardins. A hospitalidade mima

durante a reserva que levará o ani-

tanto os donos quanto seus animais

mal e há também cobrança de uma

de estimação. Quando chegam ao

taxa de limpeza. Emails podem ser

hotel, os pets ganham presenti-

enviados para reservations.tspm@

nhos de boas-vindas. Há também

tivolihotels.com

26

| Edição #68 |

SUPER LUXO EM DUBAI

D

ubai vai ganhar mais um projeto hoteleiro cinco

mobiliados. Terá ainda seis coberturas, com piscina

estrelas. Trata-se do The Residences, que levará

particular e vista para o Canal de Dubai, seus mega ia-

ainda mais requinte à cidade. Gerenciado pela marca

tes e para a paisagem futurista da cidade. Os sortudos

de luxo Dorschester Collection, o projeto arquitetônico

residentes poderão ainda desfrutar de todas as mordo-

tem duas torres interconectadas, uma abrigando o ho-

mias, como acesso a lugares exclusivos, como o One at

tel e outra, de 32 andares, para apenas 39 apartamen-

Palm Jumeirah Beach Club, administrado pela sofisti-

tos, com dois, três ou quatro dormitórios, totalmente

cada rede.

NO TOPO DE BRASÍLIA

Q

uem disse que Brasília é só trabalho? Para aproveitar as

altas temperaturas, a piscina mais descolada da cidade fica na cober-

tura do B Hotel, ao lado do Bar 16, outro queridinho dos brasilienses.

Além de seu design diferenciado, tem uma privilegiada vista para o Eixo Monumental e é perfeita para curtir o famoso pôr do sol da Capital Federal, ao lado de amigos, drinks e petiscos

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27

• da Redação

LUXO

O GLAMOUR DA

ALFAIATARIA

ESTÁ DE VOLTA! A Alfaiataria VIP é uma consultoria de alto padrão para homens elegantes. Vem conhecer!

28

| Edição #68 |

Q

uando pensamos em ele-

das, mas que ficou meio esquecido

gância

qual

nos anos 1980, voltando com força

a primeira imagem que

nos anos 2000 para oferecer aos ho-

masculina

surge à mente? Um terno com cai-

Assim, nada melhor do que con-

medida. Portanto, não há nada

tar com a consultoria de um profis-

que deixe um homem mais bem

sional com cerca de 28 anos de expe-

vestido para qualquer ocasião do

riência, e que conhece como poucos

que uma alfaiataria de excelência.

o universo da moda masculina,

A boa notícia é que profissionais

como Wagner Santos, que comanda

experientes e de bom gosto resgatam Wagner Santos: expert na arte da alfaiataria

mens consultoria de alto padrão.

mento impecável e acessórios sob

esse segmento, cultuado por déca-

em São Paulo a VIP Alfaiataria.

Expertise no ramo, ele tem de sobra. Wagner passou por algumas principais empresas do setor, como Camisaria Colombo, Brooksfield e foi sócio proprietário da Camargo Alfaiataria, uma das mais conceituadas em seu segmento.

“Não basta apenas comprar uma roupa de bom tecido, ou corte, mas é preciso aprender como usar cada peça de forma correta, valorizando o seu corpo e criando o seu próprio estilo de vida para que saia de casa preparado para qualquer ocasião”, diz ele.

A empresa, cujo público-alvo são homens entre 18 e 60 anos, atua em diversos segmentos da moda masculina, como o mercado de casamentos, a linha office (escritórios de advocacia, mercado financeiro etc), roupa casual e até mesmo na área de saúde, criando para médicos jalecos em alfaiataria.

A VIP Alfaiataria está instalada no bairro do Tatuapé, zona leste da capital, mas deve ainda em 2021 abrir filiais na zona sul e na região do ABC paulista. https://vipalfaiatariaoficial.com.br/

A empresa tem forte atuação no mercado de casamentos

Vip Alfaiataria @vip_alfaiataria

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MERCADO

• por Simone Galib

POR FAVOR, ME TIREM

DAQUI!

Desfrutar de hotéis cinco estrelas, como este em Amalfi, na Itália, estão entre os planos dos viajantes em 2021

30

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Em 2021, a grande tendência são as viagens espontâneas, decididas de última hora, por impulso, com reservas feitas até no mesmo dia e, de preferência, em hotéis maravilhosos!

C

omo será viajar em 2021?

Esqueçam datas fixas, planejamento ou férias mar-

cadas com muita antecedência. As viagens este ano serão resolvidas de última hora, muitas por impulso, e com reservas feitas até no mesmo dia. Afinal, não dá para arriscar em um mundo onde as fronteiras abrem e fecham inesperadamente em função das ondas e mutações da pandemia. E tem mais: as pessoas não vão medir sacrifícios para desfrutar de hotéis incríveis. Elas estão com muitas saudades das mordomias cinco estrelas.

Essas tendências foram detectadas no mais novo relatório global da Hoteis.com, que ouviu 12,3 mil pessoas em 15 países. Cerca de 92% dos brasileiros entrevistados, revelam que “pretendem ser mais espontâneos do que nunca” em relação às viagens em 2021. Com tantas restrições e exigências, o medo de cruzar continentes é grande, mas o desejo de viajar, depois de tanto isolamento, maior ainda.

No Brasil, os mais ansiosos afirmam que abririam mão de álcool (32%), sexo (18%), doces (24%), redes sociais (24%) e até de comer arroz e feijão (19%) por um mês para poder fugir da rotina e se hospedar em um bom hotel outra vez. Globalmente, 87% das pessoas pretendem ser mais impulsivas do que nunca na hora de decidir viajar, depois da frustração de tantas viagens canceladas, de longas quarentenas e muito tédio.

Segundo a pesquisa, 31% dos entrevistados batizaram 2020 de “o ano perdido” para viagens, levando mais de um terço (32%) a declarar

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MERCADO

Os brasileiros mais ansiosos afirmam que abririam mão de álcool (32%), sexo (18%), doces (24%), redes sociais (24%) e até de comer arroz e feijão (19%) por um mês para poder fugir da rotina e se hospedar em um bom hotel outra vez.”

que largaria tudo para viajar em

plano nenhum apenas para que a

estão prontos para reservar um

2021. As reservas na plataforma

experiência pudesse ser a mais es-

hotel cinco estrelas em 2021, onde

Hoteis.com confirmam a tendên-

pontânea possível no destino.

não medirão esforços para cuidar

cia: quase metade delas em junho do ano passado (quando as regras

de si mesmos com tudo a que têm

TRATAMENTO VIP

direito. Eles sentem falta de relaxar

do lockdown flexibilizaram pela

Para a indústria hoteleira, há

em um roupão felpudo, de tranqui-

primeira vez) foram feitas apenas

uma boa notícia: um quarto dos

lidade, do bufê de café da manhã,

três dias antes da hospedagem.

entrevistados

diz

do spa, do restaurante e, claro, da-

Entre os brasileiros, 50% dizem

que o que mais sentem falta é de

quela cama incomparável de hotel.

que investiriam sem problemas em

se hospedarem em um hotel ma-

Fica a dica para a indústria da

uma viagem de longa distância ape-

ravilhoso. E 23% dos brasileiros

hospitalidade: mime muito o seu

nas por alguns dias, enquanto ou-

também sonham com um lifestyle

hóspede, porque é tudo o que ele

tros 30% afirmam que não fariam

digno de rei ou de rainha. Ou seja:

mais precisa nesse momento.

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| Edição #68 |

globalmente

BEM-ESTAR

• por Isabel Liberalquino

A MAGIA DAS

VIAGENS

Ao encontrarmos roteiros fascinantes, que mudam os padrões das nossas mentes, eles nos estimulam a repensar valores sobre outra perspectiva e tudo fica mais criativo!

V

iajar é sempre uma das melhores formas de nos

os padrões das nossas mentes, nos estimulamos a re-

fazer crescer em consciência pessoal e cultural,

pensar nossos valores sobre outra perspectiva e tudo

porque mistura nossas teorias com experiên-

fica mais apaixonante e criativo.

cias e então descobrimos que aprendemos duas vezes.

As viagens representam enormes possibilidades e,

Nossas mentes, sempre focadas no dia a dia, não

quando fazemos delas uma conexão entre a criativida-

têm espaço, muitas vezes, para revelar novas ideias,

de, o lazer e as releituras de nossos conceitos, tornam-

reflexões e outras fronteiras do conhecimento e

-se grandes oportunidades para mergulharmos no mais profundo da inteligência emocional e ir além dos nossos

da sabedoria.

Podemos também abrir nossas via-

limites pessoais.

gens para além das diversões, do

Viver é também abrir-se para as possibilidades

descanso, da liberação do estres-

que fortalecem nosso entusiasmo. Podemos nos tornar

se que nossos cotidianos nos pro-

grandiosos em nossa generosidade e no crescimento de

porcionam.

nós mesmos, contribuindo também para o desenvolvi-

Quando viajamos com o coração mais amplo para receber cada lugar desse

mento do planeta e de todos.

Continuemos buscando viajar e nos tornemos um ser do mundo.

planeta com alegria, pare-

Somos o que pensamos, falamos e praticamos nas

ce que automaticamente

condições escolhidas e vividas.Façamos também de

vamos nos desligando da

nossas vidas, a vida de todos, unindo e somando. Sem-

rotina e do hábito de pen-

pre podemos nos transformar enquanto compreender-

sar nas mesmas coisas.

mos o que é a vida.

Nós

nos

conectamos

ao curioso, no modo como

Boa viagem na reflexão para a melhor comunhão com todos!

cada cultura existe e desperta sua humanidade de formas que para nós soam até mais exóticas e transformadoras. Percebemos motivos em comum, apesar das distâncias geográficas e culturais.

Ao encontrarmos roteiros fascinantes que mudam

Isabel Liberalquino é astróloga, taróloga cabalista, ioguini e co-fundadora do Mahasanghayoga. magabel19@gmail.com | www.viagenssa.com |

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COMER, BEBER E... TRABALHAR

GASTRONOMIA

• por Andrea Magalhães

Doces delícias, de preferência geladas, para aproveitar o verão em São Paulo Fotos divulgação

BUSGER

A harbugueria, com suas cozinhas instaladas em ônibus antigos no estilo comida de rua com o conforto das lanchonetes, tem no seu cardápio o Ice Burguer, um hambúrguer de sorvete. É feito com dois biscoitos de chocolate, recheado nos sabores churro com doce de leite, frutas vermelhas, torta holandesa ou ainda na versão cookies, com sorvete de creme e calda de chocolate. Outra opção gelada é o tradicional Milk Shake, no sabor Choco Óreo, tendo como base o sorvete, cobertura de chocolate e biscoitos Óreo triturados, ou no sabor Sensação, que combina sorvete de morango com calda de chocolate e biscoitos triturados, que dão um toque crocante à receita.

Av. Vereador José Diniz, 3700 Santo Amaro - SP • Tel.: (11) 2365-1695 Delivery: ubereats.com, ifood.com.br

34

| Edição #68 |

MANIA DE CHURRASCO! JK500 Exclusivamente na primeira loja de rua da rede, famo-

com sorvete de creme, doce de leite argentino, calda de

sa por seus cortes nobres de carnes, são oferecidas três

chocolate quente e coberto com pedaços de chocolate. A

sobremesas perfeitas para o verão. A primeira delas, em-

terceira opção é a Cocada, com sorvete de creme, doce

bora seja a mais simples, é uma das mais populares do

de leite argentino, calda de frutas vermelhas e finalizada

cardápio: bolas de sorvete de creme, chocolate ou frutas

com chips de coco. Dá vontade de experimentar todas!

vermelhas, com cobertura opcional de chocolate ou de

Av. Juscelino Kubistchek, 500

frutas vermelhas. Mas, tem também o Brownie, servido

Vila Nova Conceição - SP • Tel.: (11) 3078-4252

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GASTRONOMIA

CAKE BY YU

36

A charmosa casa inspirada no design de interiores de

com seus clientes nas mídias sociais. Oferece ainda

cafés de Berlim, é uma confeitaria artesanal, instala-

cursos. Mas, o gostoso mesmo é conhecer presencial-

da em um charmoso sobrado de dois andares na Vila

mente para tomar um suco gelado com um delicioso

Mariana, com varanda. Esse atelier dos doces tam-

pedaço de bolo – programa ideal para uma tarde de

bém oferece espaço para eventos que comportam até

verão em São Paulo.

120 pessoas. O cardápio de bolos é de dar água na

Rua Loefgren, 2481, Vila Mariana – SP

boca. Antenada nos novos tempos, investiu pesado

Tel.: (11) 94873-2537

no universo digital para suas entregas e interações

Instagram @cakebyyu

| Edição #68 |

CHEF S/A

• por Rachel Camacho

COMIDINHA DE BOTECO! INGREDIENTES: 600g de Brisket desfiado 200g de queijo cremoso 150g de queijo parmesão ralado 200g de cebola caramelizada Sal a gosto Farinha de trigo e de rosca para empanar 2 ovos

MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes até formar uma pasta que fique fácil de modelar. Reserve essa mistura e deixe por uma hora na geladeira.

Depois da massa gelada, modele bolinhas do tamanho de sua preferência. Passe-as na farinha de trigo, nos ovos e depois na farinha de rosca. Em uma panela, coloque o óleo quente e frite os bolinhos. Eles ficam maravilhosos e é só servir.

DICAS DA CHEF O Brisket é a carne mais conhecida como peito bovino. Para preparar, você vai precisar de alguns temperos secos e uma churrasqueira Smoker Pit (aquela churrasqueira com tampa para defumar sua carne), lenha frutíferas (pois qualquer outra lenha pode ser tóxica). Para a produção, será necessário um defumador. Sua cocção de defumação é feita em temperaturas baixas, isso significa que o Brisket será defumado lentamente, através da queima da lenha e todo preparo pode levar em média 12 horas, ou seja, você vai precisar ter paciência, mas a espera será recompensada.

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Fotos divulgação

Rachel Camacho, é chef de cozinha com várias habilidades, entre elas a da confeiteira, e sempre traz novidades para quem gosta de receitas defumadas.

Instagram @kelcamacho

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PENSATA

• por Flavio Ferrari

UM OLHAR PARA O

FUTURO

O que será o amanhã? Inspirados no passado e em todos movimentos que mudaram o mundo, imaginamos o que acontecerá na próxima década!

38

| Edição #68 |

Z

é Rodrix, em sua música Gerações, poetou que

As pessoas trabalharão menos horas, mas com

de 20 em 20 anos aparece no mundo uma nova

maior comprometimento, propósito e eficiência. Perde-

geração, mas é de 40 em 40 que todas as coisas

rão menos tempo no trânsito. O transporte coletivo vai

se repetem. Então, se queremos saber o que acontece-

melhorar muito. O número de carros nas ruas diminuirá.

rá daqui até 2030, podemos nos animar a olhar para os anos 1990, uma década tensa e intensa.

O consumo, em geral, tenderá a ser mais consciente e planejado.

Nos anos 1990, a URSS (União das Repúblicas So-

As cidades serão mais sustentáveis a partir de 2030.

cialistas Soviéticas) deixa de existir em seu formato

Podemos esperar que o Brasil encontre a solução

original, os Estados Unidos invadem o Iraque, Mandela

para o controle da corrupção e a ética nas relações co-

assume a presidência da África do Sul e termina o apar-

merciais finalmente se estabeleça.

theid, Collor promove a abertura econômica e Fernando

Os sistemas de saúde, previdência e educação serão

Henrique as privatizações, debelando a inflação, a Euro-

reestruturados. O controle da corrupção e o novo de-

pa unifica a sua moeda.

senho social participativo resultarão na diminuição da

Nascem os transgênicos, a clonagem de seres vivos,

criminalidade.

o Windows 95 e o Google. Renasce o rock no Brasil e

Teremos mais segurança social.

no mundo. O Mickey dá lugar aos Thundercats e aos

Por outro lado, os investimentos em infraestrutura

Cavaleiros do Zodíaco. A magia surge com Caverna do

necessários para a manutenção da qualidade de vida

Dragão e Harry Potter. Resumidamente, podemos dizer

nas grandes cidades não têm sido feitos com a devida

que os anos 1990 foram marcados pela consolidação de

antecedência, o que significa que em 2030 seguiremos

mudanças que vinham sendo gestadas nos anos ante-

enfrentando desafios substanciais que serão, finalmen-

riores, pela substituição de modelos esgotados e pela

te, endereçados nessa década, mas cujos resultados só

ruptura de paradigmas.

vão ser colhidos nas décadas seguintes. Os setores hí-

Para aplicar a teoria de Zé Rodrix, devemos nos per-

drico, elétrico, de transportes e de logística de distribui-

guntar quais modelos se esgotarão e quais paradigmas

ção de alimentos devem receber grandes investimentos

serão rompidos nesta próxima década.

em 2030.

Os estudos de cenários futuros, inspirados pela jor-

Modernos moinhos de vento no Nordeste e estra-

nada arquetípica da humanidade, indicam que Segu-

nhas estruturas para produção de energia elétrica hi-

rança, Significado e Sustentabilidade serão os direcio-

dromecânica nas praias do Sul, drones transportando

nadores das transformações.

alimentos e a inteligência artificial coordenando a in-

Podemos imaginar que o discurso politicamente correto, o protecionismo das “minorias” e o assistencia-

fraestrutura, novas tecnologias devem começar a fazer parte da paisagem.

lismo social sejam substituídos por alternativas mais

O importante é que o governo estará tratando es-

eficientes e sustentáveis, como decorrência do amadu-

sas questões de forma séria e planejada e a população,

recimento de nossa democracia.

mais consciente, também fará a sua parte, moderando

A sociedade promete ser mais participativa e pare-

o consumo.

ce ser inevitável que as empresas encerrem seu ciclo de

Pode parecer uma visão otimista, mas movimen-

foco quase exclusivo em resultados financeiros e vol-

tos assim aconteceram há 40 anos e transformaram

tem a ser pautadas por propósitos mais motivadores e

o mundo.

pela responsabilidade social.

Tudo terá mais significado na próxima década.

Nossa legislação trabalhista arcaica e super protetora precisará ser revista para acomodar as novas relações de trabalho, com home-office, jornadas de trabalho flexíveis, remuneração variável, a multiplicidade de empregos (GIG economy), a participação nos resultados e redução nas relações hierárquicas.

Flavio Ferrari é head of ad Innovation & strategy – CNN Brasil e co-autor do livro Acumen – The Future Castles Stones.

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COMPRAS DE VERÃO

CONSUMO

• por Simone Galib

Lançamentos e algumas das melhores liquidações da estação para começar 2021 renovado!

O novo GALAXY 12 da Samsung tem tela grande (6,5 polegadas), bateria de longa duração e câmera poderosa para fotos e vídeo em alta resolução. Disponível nas cores preto, branco, azul e vermelho. Preço sugerido: R$ 1.799. www.samsung.com.br

Quem gosta de um bom vinho chileno, pode apostar no LALUCA MERLOT (Valle de Colchagua), com aromas intensos de frutas vermelhas, perfeito para o verão. À venda nas importadoras e lojas do ramo.

O AIRCARE REVOLUTION, da Mallory, vem com filtro de carvão ativo que, além de ventilar, reduz a circulação de vírus, bactérias e ácaros. www.mallory.com.br

O relógio da SCUDERIA FERRARI, com pulseira em couro, pode ser encontrado na Vivara que está em liquidação até 24 de janeiro. Preço: R$ 545. https://www.vivara.com.br

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| Edição #68 |

A SHOESTOCK promove sua Red Sale até 31 de janeiro. São 300 produtos com até 60% de desconto, como esta sandália estilosa, à venda na loja física e no e-commerce. https://www.shoestock.com.br

O duo de blushes MARY KAY AT PLAY, em edição limitada, vai agradar mulheres urbanas e loucas por maquiagem. Preço: R$ 59,90. www.MaryKay.com.br

O batom ULTRAMATTE ROSA RETRÔ, da Avon, tem a cara do verão. Todos os produtos mais vendidos em maquiagem estão com 40% de descontos. Preço: R$ 15,99. www.avon.com.br

Este par de BRINCOS EM PRATA, da Vivara, cai bem com qualquer look. Preço: R$ 115,00. www.vivara.com.br

O BODY YOGURT ROSAS INGLESAS, da Body Corp, tem textura leve e rápida absorção, garantindo até 48 horas de hidratação e ótimo para o dia a dia. R$ 45,43.

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IMPRESSÕES

• por Eduardo Tiburtius

PORTO DE GALINHAS: PEDAÇO DE PARAÍSO É

raro conhecer um brasileiro que nunca tenha ou-

nome de Porto de Galinhas são essenciais em cada ro-

vido falar de Porto de Galinhas. A pacata vila de

teiro turístico.

pescadores se transformou em um dos destinos

mais paradisíacos do país.

Mesmo tendo ficado famoso em pouco tempo, o destino não perdeu sua essência. Com empreendimen-

Há cerca de 30 anos, quando o local passou a ga-

tos autênticos e cheios de personalidade, a maioria dos

nhar popularidade, ninguém imaginava tamanho po-

hotéis, lojas, restaurantes e empresas de passeios são

tencial turístico da região, responsável por impactar

tocados pelos próprios donos, pessoas que trabalham

viajantes do Brasil e do mundo.

arduamente com a missão de tornar a região sempre

Localizado a cerca de 60 km do Aeroporto Interna-

muito atrativa aos olhos dos turistas de todo o mundo.

cional do Recife, o destino reúne uma das melhores re-

Além das famosas praias, Porto de Galinhas chama

des hoteleiras do Brasil, gastronomia de altíssima quali-

a atenção por ser um local muito seguro, limpo e orga-

dade, cenários paradisíacos e gente muito hospitaleira.

nizado, com sol e calor o ano inteiro, um destino perfei-

O nome é mais conhecido do que o próprio munícipio

to para ser visitado em qualquer estação.

ao qual faz parte. Porto de Galinhas fica em Ipojuca, no litoral sul de Pernambuco Suas paisagens únicas com belezas naturais são de tirar o fôlego. As peculiaridades de cada praia fazem com que Porto de Galinhas seja um dos lugares mais desejados para viagens de lazer. Não é para menos!

Muro Alto, Pontal do Cupe, Maracaípe, juntamente com seu divino pontal, Serrambi e a própria praia que leva o 42

| Edição #68 |

Eduardo Tiburtius é presidente do Porto de Galinhas Convention & Visitors Bureau.

Contatos : +55 (85) 99663-1151 / 99671-8520 ventonativokiteschool@hotmail.com

SAC: 11 2445-2430