Revista Digital Viagens SA #62

Edição #62 | Distribuição gratuita

FOZ DO IGUAÇU CRESCE E APARECE!

Com localização privilegiada e a força das cataratas, a cidade de fronteira tríplice se consolida como o destino número um dos estrangeiros no Brasil

ESTADOS UNIDOS

Cenário de clássicos do cinema, Chicago é perfeita para negócios e lazer

HOTELARIA PREMIUM

O Fairmont Rio de Janeiro marca a estreia do icônico grupo hoteleiro mundial no país

CONSUMO

Boas ideias para presentes de Natal

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CARTA AO LEITOR Edição #62 | Distribuição gratuita

FOZ DO IGUAÇU CRESCE E APARECE!

TEMPO DE

CELEBRAR! O

ano passou muito rápido, foi intenso, mas trouxe boas novas para a economia brasileira e o turismo dá sinais de aquecimento, principal-

mente no receptivo. Por isso, escolhemos fechar 2019 com o destino que hoje é um dos mais procurados pelos estrangeiros e também muito amado pelos brasileiros, Foz do Iguaçu.

Com a liberação dos vistos de entrada para quatro países, aumentou o fluxo de visitantes estrangeiros na cidade de fronteira tríplice. Impulsionada pela beleza das cataratas e turbinada pela gigante Itaipu Binacional, a região investe em infraestrutura e planeja viver a sua melhor alta temporada a partir de janeiro. Na matéria de capa, contamos todas as novidades.

Por falar em Brasil, o Rio de Janeiro também comemora a chegada do icônico grupo Fairmont, que estreou seu primeiro hotel em Copacabana.

Famoso por seus hotéis de luxo ao redor do mundo, a unidade brasileira se integra à cultura local, inspirando-se na bossa nova e no glamour da cidade nos anos dourados, mas com um toque contemporâneo e bem carioca.

Para os que planejam viajar aos Estados Unidos, nosso roteiro passa por Chicago, a terceira mais populosa cidade norte-americana, que foi cenário de grandes clássicos do cinema, tem bela arquitetura esculpida por

©2019 Viagens S/A- Capa Shutterstock - #62

Com localização privilegiada e a força das cataratas, o destino de fronteira tríplice se consolida como o destino número um dos estrangeiros no Brasil

ESTADOS UNIDOS

Cenário de clássicos do cinema, Chicago é perfeita para negócios e laser

HOTELARIA PREMIUM

O Fairmont Rio de Janeiro marca a estreia do icônico grupo hoteleiro mundial ao país

CONSUMO

Boas ideias para presentes de Natal

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06/12/2019 09:49

Publisher Andrea Magalhães Editora Executiva Simone Galib Direção de Arte Marcelo Max Colaboradores Aldo Teixeira, Fábio Steinberg, Flávio Ferrari, Isabel Liberalquino, Janaina Viveiros, Larissa Enohata, Maurício Nunes, Pietra Magalhães Potomati, Rodrigo Novaes, Rose de Almeida e Toni Sando.

Administrativo e Financeiro Adriana Magalhães Marketing Mario Potomati Representante Luís Carlos Borges Contato e Publicidade www.viagenssa.com contato@viagenssa.com Tel.: +55 11 98633.2000 / +55 11 98633.4000

arranha-céus e muitas opções culturais. Destino perfeito para negócios e lazer – ou os dois juntos.

Mostramos ainda lugares inspiradores, que serão tendência em 2020 e, no consumo, trazemos ideias para os presentes de Natal e para as férias.

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A revista Viagens S/A respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. facebook.com/ViagensSABrasil

Andrea Magalhães Publisher andrea@viagenssa.com

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| Edição #62 |

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A gente premiou, o Brasil inteiro ganhou.

O Prêmio Nacional do Turismo 2019 reconheceu a importância de iniciativas e profissionais que inovaram e trabalharam para o desenvolvimento do nosso país.

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Fotos divulgação

SUMÁRIO

12

20

BOLSA DE VIAGENS

32

HOTELARIA

CONEXÃO

UM CANTINHO, UM VIOLÃO E UM HOTEL ICÔNICO!

42

GASTRONOMIA

46

MERCADO DE LUXO

O MERCADO BILIONÁRIO DOS CASSINOS

24

CAPA

FOZ DO IGUAÇU O DESTINO CARTÃO-POSTAL DO BRASIL!

50

HOLLYWOOD STUDIOS AVENTURA NAS ESTRELAS!

52

CULTURA

54

NEGÓCIOS

56

MICE

57

BEM-ESTAR

36

58

AMÉRICA

CHECK IN

SWEET HOME CHICAGO

60

CONSUMO

62 PET

64

TECNOLOGIA

44

CHEF S/A

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CALENDÁRIO

66

IMPRESSÕES

QUANDO O SERTÃO VIRA MAR!

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| Edição #62 |

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HOTELARIA

UM CANTINHO, UM VIOLÃO E UM

HOTEL ICÔNICO! • por Fabio Steinberg

Fotos divulgação

A sofisticada marca Fairmont, com 111 anos de história e 75 hotéis em 26 países, estreia sua primeira unidade no Rio, em Copacabana, inspirado nos anos 1950, regados a glamour e bossa nova, estilo que foi repaginado para um luxo mais casual!

12

| Edição #62 |

| www.viagenssa.com |

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HOTELARIA

de uma das unidades incorporadas pelo Fairmont em 1999, ao comprar a rede Canadian Pacific Hotels.

O nome Fairmont surge de uma homenagem póstuma das filhas ao pai, o magnata de minas e senador norte-americano James Fair. O suntuoso hotel de 591 quartos é assim denominado por combinar o sobrenome (Fair) com uma referência à palavra “monte”, já que construído sobre uma colina da cidade. Pela arquitetura singular em localização privilegiada, logo vira ponto de referência. Essa característica de associar suas propriedades a landmarks vai diferenciar a rede daqui para a frente.

O Fairmont coleciona alguns dos mais icônicos hotéis do mundo, entre eles o Plaza em Nova York; o Savoy, de Londres; o Norfold, em Nairobi; Banff Springs, no Canadá; Fairmont Peace, em Shanghai; Château Frontenac, em Quebec; ou Makkah Clock Royal Tower, na Arábia O famoso hotel Plaza junto ao Central Park, em Nova York

Saudita. Todos possuem um traço

D

emorou, mas até que enfim a marca Fairmont chegou ao Brasil. A sua ilustre

presença representa bem mais que outra inauguração de hotel refinado no país. É a chegada de uma requintada grife com riquíssima história que se inicia há 111 anos na cidade de São Francisco, Estados Unidos. Pelo papel de vanguarda, luxo, e serviço diferenciado, a marca se confunde com a própria evolução da hotelaria de luxo mundial.

A trajetória do Fairmont, hoje com 75 propriedades em 26 países, começou em 1907. Mas a rigor o início ocorreu 22 anos antes. Para isso, é preciso considerar o hotel Hamilton Princess, nas Bermudas, que abriu as portas em 1885. Trata-se 14

| Edição #62 |

O hotel Banif Springs para aproveitar com conforto as temperaturas abaixo de zero do Canadá

em comum: conectar os hóspedes aos melhores destinos do mundo.

“Das praias do Havaí ou desertos dos Emirados Árabes Unidos ao coração de Londres, nossos hotéis oferecem lugares extraordinários. Foram criados pela combinação de arquitetura e estrutura únicas, decoração e arte expressivas”, explica Patrick Mendes, CEO da Accor América do Sul. O segredo do sucesso do Fairmont sempre foi o de não se impor sobre a cultura de um lugar. Levado muito a sério, esse conceito o distingue da concorrência. É comum nas redes hoteleiras internacionais criar um padrão operacional e reproduzir a fórmula por todo o planeta. No Fairmont ocorre o contrário: cada hotel procura captar o espírito do destino onde está instalado. A meta é se juntar ao clima da cidade, curtir seu modo de vida, sabores, sons, percepções.

Assim, em vez de se tornar um corpo estranho, cada propriedade busca se integrar de forma natural ao ambiente e à comunidade, até ser percebida como parte deles. Hoje, há unidades da marca que viraram ícones. Assim, não só contribuíram para o desenvolvimento do local, como viraram uma atração em si. E isso ocorre de forma similar em todos os continentes. Nas palavras da missão do Fairmont, a meta é criar para os hóspedes “momentos que se transformem em memórias inesquecíveis”.

Os locais onde as propriedades operam são sempre emblemáticos, como pontos de referência da cidade, áreas de conservação ou que estejam próximos a panoramas exuberantes.

Em um século, os Fairmont conseguiram acumular desde castelos dignos de fábulas, resorts até construções urbanas de arquitetura sofisticada.

CANADIAN PACIFIC: TRENS E HOTÉIS Em 1999 a marca Fairmont incorporou a também centenária rede Canadian Pacific Hotels, ampliando seu poder de fogo global no segmento de hotéis de luxo. Só que a origem da nova parceira foi bem diferente. Surgiu no Canadá, a partir de uma série de propriedades construídas ao longo de estradas de ferro. A intenção da proprietária, a Canadian Pacific Railway, foi servir seus clientes embarcados em trens, principalmente os mais abastados. Com arquiteturas diferenciadas na aparência, em comum usavam materiais como granito nas paredes, e cobre nos telhados. Alguns lembravam castelos europeus, como o Algoquin, em St. Andrews. Vários foram usados também para fornecer refeições aos passageiros itinerantes. Com isso, a ferrovia evitava transportar nas suas composições pesados carros-refeitório, alguns em terrenos difíceis. Havia dois tipos de hotéis.

Os urbanos, próximos às estações ferroviárias, que atendiam homens de negócio e visitantes, assim como quem aguardava conexão. Já os rurais tinham maior vocação para o lazer, instalados em destinos turísticos, junto a atrações, lugares com vistas excepcionais ou com águas termais. | www.viagenssa.com |

15

HOTELARIA

A rede teve papel relevante durante a Segunda Guerra. Por exemplo: o Hamilton Princess, em Bermuda, se transformou na sede da inteligência britânica para quebra de códigos inimigos. O Fairmont Sonoma Mission, sob controle da Marinha,

ofereceu

hospedagem

para descanso de combatentes. Já o Fairmont Royal York, em Toronto, serviu de hospital por muitos anos.

Em 1969, o protesto Na Cama pela Paz, de John Lennon e Yoko Ono, foi encenado no Queen Elizabeth de Montreal. Foi lá também que o ex-Beatle compôs e gravou Give Peace a Chance, transformado em hino do movimento antiguerra. E no Fairmont da cidade, Tony Bennett cantou pela primeira vez o clássico I left my heart in San Francisco.

GLAMOUR E BOSSA NOVA

Fairmont Peache, em Shangai, a maior cidade da China

HÓSPEDES FAMOSOS

É a este seleto grupo que agora campanha das forças aliadas. Dois

se une o mais jovem membro da

Em sua centenária existência,

anos depois, foi no Fairmont San

família: o Fairmont Rio de Janeiro

os hotéis Fairmont se acostuma-

Francisco que a versão preliminar

Copacabana. E não poderia ter es-

ram a receber celebridades, no-

da Declaração das Nações Unidas

colhido melhor área para se insta-

brezas, políticos e artistas. Foi do

foi redigida e assinada por 50 países.

lar. Fica no Posto 6 da praia mais

seu quarto no Savoy, em Londres, que o pintor impressionista Claude Monet pintou as famosas cenas da cidade. Hospedado na cobertura do Fairmont Peace, em Shangai, o dramaturgo Noel Coward terminou de escrever Vidas Privadas, em 1930, enquanto se recuperava de uma gripe. Várias fachadas e interiores de hotéis da rede foram usados como cenários de filmes.

Em 1943, durante a guerra, o primeiro ministro inglês Winston Churchill escolheu o Château Frontenac, em Quebec, para discutir com o presidente americano Franklin D. Roosevelt e o primeiro ministro canadense William Lyon Mackenzie a 16

| Edição #62 |

O estiloso Fairmont Norfoldi, em Nairobi, capital do Quênia, na África

famosa do Brasil. Como cenário natural tem o Oceano Atlântico, e lá no fundo, o Pão de Açúcar. O hotel já nasce sob a égide do sucesso. Ali já funcionou nos anos 1930 a 1940 um cassino importante, e depois uma estação de televisão com o nome da cidade. Mais tarde, no mesmo local foi construído um hotel de luxo, inaugurado por um show de ninguém menos que o cantor Frank Sinatra. Anos depois foi sucedido por um Sofitel. Até que após dois anos de reforma, ao custo de R$ 240 milhões, renasceu com o nome atual.

O hotel Château Frontenec em Quebec, o Canadá que fala francês Em estilo oriental, o Mallah Clock Royal Tower marca a presença do grupo na Arábia Saudita

No novo Fairmont tudo conspira para que o hóspede se sinta integrado ao Rio de Janeiro e à Copacabana em particular. E, claro, ao Arpoador e Ipanema, literalmente a poucos passos dali. O design do Fairmont do Rio, assinado por Patrícia Anastissiadis, foi inspirado no glamour do Rio dos anos 1950. Tempos de uma cidade que transpirava bossa nova.

HOSPEDAGEM DE ABELHAS O Fairmont mantém há dez anos um programa de sustentabilidade para abelhas selvagens, que estão desaparecendo do planeta a taxas alarmantes. Para facilitar a produção de colmeias e a polinização, em apoio a ONGs, criou a partir de 2014 “hotéis” em miniatura para abelhas. Estão instalados nas coberturas de mais de 20 de suas propriedades, principalmente no Canadá, Estados Unidos, China e Bermuda. Esta política traz alguns benefícios. Ao manter dezenas de apiários, contribui para a qualidade do meio ambiente, como a polinização de jardins e parques das proximidades. Além disso, oferece aos simpáticos insetos selvagens isolados e sem lar – e que representam 90% da população – um ninho seguro. Ali podem morar, trabalhar, e se reproduzir com segurança em um quase sempre hostil ambiente urbano.

E de quebra, o restaurante do hotel pode oferecer aos hóspedes um mel delicioso, colhido no próprio local. | www.viagenssa.com |

17

HOTELARIA

Nos ambientes e áreas comuns, a arquiteta não só conseguiu captar a atmosfera da cidade, como usou materiais e criações de artistas brasileiros.

Por exemplo, o piso da entrada parece se integrar magicamente às famosas calçadas externas da praia de Copacabana. A cor dos azulejos da piscina no 6º andar remete ao mar, e sua borda infinita dá impressão de ser sua extensão natural.

São 375 quartos com varandas sendo 68 suítes, duas piscinas, spa, fitness center e centro de convenções com 13 salas de reuniões distribuídas em 1.500 m². Apesar do luxo,

Piscina no 6º andar do Fairmont Rio de Janeiro, na praia de Copacabana

o hotel não se comporta de forma arrogante ou esnobe, como em alguns concorrentes. Pelo contrário, predomina a descontração e a afetividade.

No lugar do formal bonjour do Sofitel anterior, o padrão de atendimento agora mimetiza o jeito carioca de ser. Além de um informal restaurante e simpático bar no 6º andar, funciona no hall de entrada uma loja conceito com artigos de decoração e design brasileiro. Em frente, hóspedes e não hóspedes podem degustar de café artesanal, sucos de frutas, croissants e sorvetes feitos na casa.

Um dos espaçosos quartos do Fairmont com varanda e vista fantástica da orla do Rio

Esse tratamento casual não ocorre por acaso. “Queremos abraçar a cidade. Fazê-la entrar no hotel, assim como o hotel se integrar à cidade. A intenção é o hóspede descobrir o Rio dentro do hotel, em todos os sentidos – cultura, gastronomia, jeito carioca de ser”, resume Philippe Trapp, diretor de Operações de Luxo e Upscale da Accor América do Sul. Ele revela a intenção de abrir futuramente mais unidades do Fairmont em outras capitais brasileiras e da América do Sul. Peças de design assinadas por artistas brasileiros estão na decoração do hotel 18

| Edição #62 |

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BOLSA DE VIAGENS

MERCADO E TENDÊNCIAS

• por Fabio Steinberg

Fotos: www.freepik.com

MAIS BRASILEIROS NO EXTERIOR

O

Brasil está se especializando na estranha arte de

condições de atendimento e infraestrutura. O déficit

exportar turistas, ou seja, cada vez tem mais gente

pode ser medido pelos gastos de brasileiros no exterior,

viajando para fora. Enquanto isso, o número de visitan-

quase três vezes mais que os de visitantes internacionais

tes internacionais está estacionado há décadas na casa

em nosso país. Segundo o Banco Central, de janeiro a

dos 6 milhões. Esses sinais invertidos não se explicam

setembro deste ano, os brasileiros deixaram em suas

só pela vontade de conhecer o mundo. Pesam o custo

viagens no exterior US$ 13,3 bilhões. No mesmo perío-

mais barato das férias fora do país, além de melhores

do, os estrangeiros gastaram aqui US$ 4,5 bilhões.

VISITOU, PAGOU!

C

ansadas de receber hordas diárias de turistas, várias cidades europeias resolveram cobrar para se-

rem visitadas. Começou por Veneza, na Itália, que a partir de julho de 2020 cobrará uma taxa para ser visitada, que deve ser fixada entre 3,30 e 11 euros por dia. As exceções são para quem visita parentes ou se hospeda na cidade, pois a taxa já está incluída na diária do hotel.

Veneza não está sozinha neste movimento de combate ao overtourism. Barcelona, na Espanha, deve cobrar no ano que vem 4 euros por visitante e Amsterdã, na Holanda, anunciou que vai taxar os turistas em 3 euros, além dos 7% já existentes nas diárias dos hotéis.

20

| Edição #62 |

UMA EXPERIÊNCIA ANIMAL

P

ESTRANHO LUXO

ouco a pouco o Airbnb está deixando de lado a vocação original de oferecer apenas hospedagem barata.

A nova divisão Experiências permite aos clientes convi-

ver com animais e especialistas em diferentes partes do planeta. O catálogo inclui cerca de mil modalidades que envolvem 300 espécies. Vão de resgatar bichinhos de estimação perdidos em Chernobyl, andar de skateboard ao lado de um bulldog campeão na modalidade até descobrir raposas no Ártico. A intenção é permitir às pessoas, por meio de vivências pessoais, conhecer melhor esse rico universo. Os participantes terão oportunidade de interagir com o reino animal em ambientes propícios à observação natural. Sob normas da World Animal Protection, a meta é promover uma real conexão com os animais, muito além de só tirar selfies ao seu lado ou assistir shows de desempenho.

U

m bunker com duas torres em Hamburgo, na Alemanha, construído pelos nazistas durante a

Segunda Guerra, vai se transformar em hotel de luxo.

Construído às pressas por trabalhadores forçados de campos de concentração, serviu de abrigo para 30 mil residentes durante ataques aéreos dos aliados. O Bun-

ker St. Pauli, no centro da cidade, terá cinco andares em formato de pirâmide e um majestoso jardim na cobertura. Para aliviar más lembranças do passado, será erguido um memorial às vítimas do regime nazista. Estão previstos ainda espaços culturais e de exposições, além de uma área para esportes e entretenimento. O hotel com 136 apartamentos será explorado pela rede NH. Segundo os idealizadores, o objetivo é respeitar a História, mas apontar para um futuro de esperanças.

FINAL DOS TEMPOS?

C

ientistas afirmam que pelo menos 11 cidades importantes no mundo não serão mais habitáveis daqui

a 80 anos. A causa será o aumento da temperatura glo-

bal, provocando fenômenos como elevação do nível do mar, tempestades extremas, inundações catastróficas, calor intenso e secas. De fato, essa situação já começou a ocorrer. Por exemplo, tanto Chicago como Nova Deli enfrentam hoje imensas ondas de calor. Eis as cidades que estão na mira de sobrevivência até o ano 2100: Miami e New Orleans (Estados Unidos), Jacarta (Indonésia), Daca (Bangladesh) e Lagos (Nigéria), por inundação. Chicago (Estados Unidos), Dubai e Abu Dhabi (Emirados Árabes Unidos) e Shangai (China, foto) devido ao extremo calor. Beijing (China) e Nova Deli (Índia), pelo calor e poluição atmosférica. | www.viagenssa.com |

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BOLSA DE VIAGENS

SEM SERVIÇO DE QUARTO!

A

nova tendência na hotelaria internacional é incen-

evita lavagens por vezes desnecessárias de roupa de

tivar clientes a abrir mão da arrumação diária dos

cama e toalhas. Várias redes norte-americanas – como

quartos. Do lado do negócio, faz todo sentido. Primeiro,

Best Western (Maceio, foto) e 20 das 27 marcas da Marriott

porque implica em menores custos operacionais e maior

- já estão na luta para convencer os hóspedes. Oferecem

produtividade. Segundo, porque traz forte apelo aos par-

no lugar do serviço de quarto desde descontos nas diárias,

tidários do verde e proteção do meio ambiente. Afinal, a

pontos nos programas de recompensa, bonificação em

medida se traduz em menos água e energia, assim como

refeições, bebidas e alimentos, até o plantio de árvores.

DESTINOS PARA VISITAR EM 2020

H

á 15 anos a respeitada publicação Lonely Planet realiza ampla pesquisa entre editores e contribuin-

tes para determinar que cidades do mundo merecem ser visitadas. Eclética, a lista combina destinos conhecidos com verdadeiras joias escondidas. Para 2020, a relação é encabeçada por Salzburg (foto), onde nasceu o compositor Mozart, e que comemora 100 anos de seu famoso festival de artes. As outras quatro do ranking são Washington, D.C. (EUA); Cairo (Egito), Galway (Irlanda) e Bonn (Alemanha).

AS 10 FAMÍLIAS REAIS MAIS RICAS DA EUROPA

Q

uem pensa que a rainha da Inglaterra, dona do Palácio de Buckingham, é a monarca mais abastada do continente europeu, engana-se. Apesar da nada desprezível fortuna, ela ocupa apenas o quarto lugar. O primeiro colocado, segundo

a revista Forbes, é o grão duque Henri, de Luxemburgo. Ele tem um patrimônio oito vezes maior que a rainha Elizabeth 2ª. Já o “pobre” entre os dez mais endinheirados é o rei Philippe, da Bélgica. Confira abaixo o ranking real, em dólares:

1. Grão-Duque Henri, Luxemburgo - 4 bilhões

6. Rei Carl XVI Gustaf, Suécia – 70 milhões

2. Príncipe Hans Adam II, Liechtenstein – 3,5 bilhões

7. Rainha Margrethe II, Dinamarca – 40 milhões

3. Príncipe Albert II, Monaco - 1 bilhão

8. Rei Harald, da Noruega – 30 milhões

4. Rainha Elizabeth II, Inglaterra - entre 530 e 600 milhões

9. Rei Felipe VI, Espanha – 20 milhões

5. Rainha Beatrix, Países Baixos – 200 milhões

10. Rei Philippe, da Bélgica - 14 milhões

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| Edição #62 |

CAPA

FOZ DO IGUAÇU

O DESTINO CARTÃO-POSTAL DO BRASIL! • por Simone Galib

Shutterstock

Impulsionada pela beleza das cataratas e turbinada pela força de Itaipu, a cidade de tríplice fronteira vive grande fase de expansão. É hoje a mais visitada pelos estrangeiros, entre eles os americanos, beneficiados pela isenção de vistos de entrada!

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| Edição #62 |

| www.viagenssa.com |

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Fotos Shutterstock

CAPA

M

uitos brasileiros já roda-

2020 tem tudo para consolidar a re-

Parque Nacional do Iguaçu. E a pre-

ram o mundo e ainda não

gião como o principal destino turís-

visão é fechar o ano com mais de 2

conhecem, ou visitaram

tico do país, o que vai movimentar

milhões de turistas vindos de fora,

há muito tempo, a cidade de Foz do

a economia e gerar empregos. Com

um número recorde para o destino.

Iguaçu, no Paraná. Deveriam repen-

uma ampla rede hoteleira (cerca de

Por isso, investimentos impor-

sar seus roteiros de viagem, porque

30 mil leitos), Foz do Iguaçu é hoje

tantes estão sendo feitos na in-

o tesouro está em casa. O conjunto

o lugar que mais recebe turistas es-

fraestrutura, como melhorias no

com mais de 275 quedas d´água, al-

trangeiros. Há durante todo o ano

aeroporto internacional, que ganha

gumas de até 80 metros de altura,

gente do mundo inteiro circulando

a partir deste mês de dezembro no-

está entre as Novas Maravilhas na-

por essa cidade hospitaleira, de 260

vas pontes de embarque e desem-

turais do mundo, sendo também Pa-

mil habitantes. E a liberação dos

barque (fingers). As pistas também

trimônio da Humanidade pela Unes-

vistos de entrada para os Estados

serão ampliadas para elevar, a mé-

co. A visão das águas, emolduradas

Unidos, Japão, Austrália e Canadá –

dio prazo, a capacidade do termi-

por belos arco-íris, é um espetáculo

uma das primeiras medidas do go-

nal para 5 milhões de passageiros,

exuberante, difícil de ser traduzido

verno Bolsonaro – deu um impulso

quase o dobro da atual. A cidade

em palavras. É preciso ver, ouvir,

extra nesse fluxo.

melhorou muito nos últimos anos

sentir e interagir com toda essa força

O primeiro semestre de 2019 re-

em função de uma bem-sucedida

irradiada pelas Cataratas do Iguaçu.

gistrou aumento de 9,2% no núme-

parceria entre o poder público e a

A boa notícia é que a cidade

ro de visitantes internacionais. Vie-

iniciativa privada. Somente a Itaipu

e seu entorno vivem uma de suas

ram 42,4% de americanos a mais

Binacional está investindo cerca de

melhores fases e a temporada de

(cerca de 33 mil), segundo dados do

R$ 600 milhões em obras.

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| Edição #62 |

As cataratas do Iguaçu, com 275 quedas d´água, estão entre as Novas Maravilhas naturais do mundo

ENTRE AS FRONTEIRAS

Casino Iguazú (um dos mais sofis-

Para os visitantes, essas transfor-

ticados do continente) e o luxuoso

mações são sinônimo de muita diver-

Casino Panoramic. Sem falar, no

são. Afinal, você pode multiplicar por

lado argentino das cataratas, ou-

três os passeios, as compras, a gas-

tro grande espetáculo da natureza.

tronomia, as aventuras mais radicais

Cruzando a Ponte Internacio-

e a vida noturna, porque Foz está na

nal da Amizade (construída há 53

fronteira com a Argentina e o Para-

anos), chegamos a Ciudad del Les-

guai. E as cidades mais próximas de

te, no Paraguai, famosa pelo co-

ambos os países são de fácil acesso.

mércio de importados e que hoje

A Ponte Tancredo Neves (tam-

se amplia com abertura de sho-

bém conhecida como da Frater-

ppings, como o Paris e o dos Jesuí-

nidade) liga Foz a Puerto Iguazú,

tas, além de inúmeras lojas de rua.

na Argentina, que abriga o maior

Os próprios brasileiros que moram

Duty Free Shop fora do aeroporto

em Foz costumam cruzar a fron-

do mundo, com produtos das prin-

teira para fazer compras, mesmo

cipais e melhores marcas interna-

as mais básicas, e abastecer seus

cionais, isentos de impostos. É de

carros porque os preços são em

enlouquecer tamanha a varieda-

média 40% mais baratos do que os

de de opções. Além das compras,

praticados aqui. Detalhe: a gasoli-

a cidade tem bons restaurantes,

na do Paraguai é exportada do Bra-

com deliciosas carnes e vinhos no

sil, mas os impostos são menores!

cardápio, e dois cassinos: o Gran

O trânsito ali costuma ser inten-

Mirante próximo a Garganta do Diabo, a maior queda com 80 metros de altura

| www.viagenssa.com |

27

CAPA

país, com centenas de espécies da fauna e da flora brasileiras, algumas ameaçadas de extinção, como a onça pintada, o puma e o papagaio de peito roxo. Uma trilha de 1,2 mil metros, com vários mirantes, é a melhor forma de curtir o visual das cataratas que, nos meses de verão, ganham ainda mais volume devido às chuvas.

Apesar do calor da estação, muita gente usa capas de chuva para se proteger da água que respinga. Mas, Divulgação

sentir esse frescor, que lembra uma chuva fina, é muito bom ao longo da caminhada, principalmente nas O shopping Paris, em Cidade del Este, com produtos isentos de impostos

proximidades da Garganta do Diabo, o maior salto, com 80 metros de

so, problema que deve ser resolvido em três anos quando será inaugu-

NO EMBALO DAS ÁGUAS

altura. Há um mirante bem próximo, o que torna a experiência ainda

Começar a viagem conhecendo

mais interativa. No final da trilha,

gração, que ligará Foz do Iguaçu a

as cataratas é o sonho de dez entre

há lojinhas de souvenirs e o res-

Presidente Franco, no Paraguai. O

dez turistas que desembarcam na

taurante Porto Canoas com bufê de

projeto, orçado em R$ 463 milhões,

cidade. Faz sentido. O Parque Nacio-

comida brasileira e uma vista privi-

será totalmente bancado pela Itaipu

nal do Iguaçu abriga a maior floresta

legiada para as cataratas!

Binacional. As obras já começaram.

de Mata Atlântica remanescente no

Shutterstock

rada uma terceira ponte, a da Inte-

Botes levam turistas para passeios eletrizantes entre as cataratas

28

| Edição #62 |

Se tiver tempo, vá conhecer os

saltos pelo lado argentino, na outra

ENERGIA QUE TURBINA O TURISMO

margem do rio Iguaçu, onde a poderosa Garganta do Diabo é vista do alto, a partir de uma passarela metálica sobre o trecho mais turbulento do rio. É preciso atravessar a fronteira, mas vale a pena. Os dois passeios se complementam, oferecendo a real dimensão desta obra única esculpida pela natureza.

PASSEIO RADICAL Os que gostam de adrenalina vão se divertir muito no Macuco Safári. Uma lancha inflável faz manobras eletrizantes bem próximas

Fotos divulgação

ao salto Macuco. A sensação é de

A Itaipu Binacional, líder mundial na produção de energia limpa e renovável, hoje é também em um grande complexo turístico. Quem vai a Foz do Iguaçu, dificilmente deixa de visitar a usina, considerada uma das mais fascinantes obras de engenharia do planeta.

Em 2018, mais de 1 milhão de pessoas conheceram suas instalações, aproveitando ainda os vários passeios e atividades culturais. Nesse mesmo ano, a hidrelétrica foi responsável pelo abastecimento de 15% de energia do Brasil e de 90% do Paraguai.

Porém, Itaipu quer incrementar ainda mais o turismo da usina, o que trará benefícios para toda a região da tríplice fronteira. “Será um grande salto de qualidade”, diz o diretor-geral brasileiro de Itaipu, general Joaquim Silva e Luna.

O plano de trabalho prevê a reforma dos mirantes Central e do Vertedouro, melhorias no centro de recepção de visitantes e dos atrativos já existentes.

Um dos espaços de lazer mais frequentados por moradores da vila e de boa parte de Foz do Iguaçu, o Gramadão de Itaipu e que ocupa uma área de 31 m², terá a maior revitalização de sua história desde 1990, quando ali foi promovido o primeiro Natal da cidade.

Do mobiliário urbano até a adequação das barraquinhas de comidas, passando pela iluminação, arborização, instalação de arquibancadas e adaptação da Concha Acústica para diferentes tipos de espetáculos, tudo ali será transformado para ficar com a cara de um grande parque. A reforma está prevista para começar no segundo semestre de 2020, com conclusão no ano seguinte.

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29

Fotos Shutterstock

CAPA

estar tomando um delicioso banho de cachoeira tamanho o volume de água que cobre o barco. Já os que preferem menos emoções a bordo podem optar pelo passeio seco, que segue o mesmo roteiro, porém à distância. Ambos são seguros, mas o primeiro, inesquecível. Afinal, não é sempre que podemos sentir

Fotos divulgação

as águas de Iguaçu em nossa pele.

Terraço e piscina do resort cinco estrelas Wish, um dos mais famosos e confortáveis da cidade

A estátua de Michel Jackson no Dreamland Museu de Cera

30

| Edição #62 |

PARQUE DAS AVES Programa

obrigatório,

espe-

cialmente para os que viajam com crianças, é este parque que abriga cerca mil aves de 150 espécies, como tucanos, araras azuis e vermelhas, tucanos, papagaios e flamingos, entre outras. O melhor é que você pode vê-las bem de perto Divulgação

em amplos viveiros, que recriam seu habitat natural. O borboletário é maravilhoso.

Vale dos Dinossauros, inspirado no filme Jurassic Park

Ali também vivem em plena harmonia pássaros e aves da África, da Ásia e da Austrália, além de muitos outros que são resgatados dos contrabandistas de animais.

O ápice é o viveiro das araras, no qual pode-se entrar para curtir a tremenda algazarra e os voos rasantes que elas fazem sobre a cabeça dos visitantes. É muito divertido!

CIRCUITO DE ARTES E HISTÓRIA Foz de Iguaçu tem outros passeios interessantes. Um deles é o Dreamland Museu de Cera com

TURISTAS PODEM GASTAR MAIS! O governo aumentou de US$ 300 para US$ 500 o valor da cota com isenção de impostos para compras efetuadas nos países vizinhos ao Brasil, como o Paraguai e Argentina.

A portaria entra em vigor em 1º de janeiro de 2020, início da alta temporada, e vale para produtos trazidos por meio terrestre ou hidroviário (rios e lagos).

Ela também dobra o valor de US$ 500 para US$ 1.000 nos duty free. Acima desses valores, os produtos estão sujeitos a tributos.

Para o general Joaquim Silva e Luna, diretor brasileiro de Itaipu, todos sairão ganhando. “Deverá fomentar uma cadeia inteira da economia, que reúne o morador, o turista, o hoteleiro e o comerciante da região”, afirmou. No caso de Foz do Iguaçu, a iniciativa vai beneficiar Ciudad del Este, um duty free a céu aberto no Paraguai, e Puerto Iguazú, na Argentina. Boas compras!

acervo de mais de 80 estátuas, em

Jurassic Park. As 22 réplicas ficam

tamanho natural, de personalidades

espalhadas pelo parque, algumas

nacionais e internacionais. Você vai

movem certas partes do corpo e

ficar frente a frente com presidentes,

emitem sons. A criançada adora!

papas, celebridades de Hollywood,

Para curtir um belo pôr do sol, vá

da música, do esporte etc com direi-

ao Marco das Três Fronteiras, uma

to a fazer muitas selfies!

das mais novas atrações da cidade.

Esse complexo, que ocupa uma

Do Brasil, dá para se avistar os mar-

área de 60 mil m², oferece ainda

cos do Paraguai e da Argentina, no

as Maravilhas do Mundo, um pa-

encontro dos rios Paraná e Iguaçu.

vilhão com 20 réplicas de atrações

À noite, há show de danças dos três

famosas, como a Torre Eiffel, Cris-

países e luzes. Termine o programa

to Redentor e até os moais da Ilha

jantando no restaurante Cabeza de

de Páscoa. Ao lado, está o Vale dos

Vaca, que tem serviço de bufê e à la

Dinossauros, inspirado no filme

carte, além de vista panorâmica.

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DESTINO, GENTE E AFINS

CONEXÃO

• por Simone Galib

Fotos Teresa Perez / divulgão AGBPo

VIAGENS INSPIRADORAS

Eslovênia

M

ais que do fazer turismo, os viajantes buscam hoje novas

experiências. Aqui, quatro destinos, que serão tendência em 2020. A Es-

lovênia, na Europa, tem cenário de contos de fada e mais da metade de seu território coberto por florestas preservadas, campos verdes e floridos. Uma das mais charmosas cidades é a pequena Bled, ao pé dos Alpes Julianos e cercada por um Irã

lago do mesmo nome. No México, a cidade da moda é San Miguel de Allende. Considerada uma das mais

tro histórico tombado pela Unesco.

bonitas do país, tem charme retrô,

Para mergulhar no exótico, a dica é o

ruelas rústicas com restaurantes,

Irã, que foi a antiga Pérsia e mantém

bares, lojas de artesanato e um cen-

a herança de seus ancestrais em ci-

Zimbábue

dades como Shiraz, Yazd, Esfahan e Teerã, a capital. E o melhor: não é um país caro para os brasileiros.

Para curtir a vida selvagem, a dica é Zimbábue, no sul da África, com boa infraestrutura para o turismo, grandes parques naturais, reservas e a chance de ver de perto animais em

São Miguel Allende 32

seu habitat natural. Boas férias! | Edição #62 |

MÉXICO COM TOQUE ORIENTAL

L

os Cabos, no México, acaba de ganhar um hotel

em um trecho de areia da península de Baja California

com assinatura estrelada. Trata-se do Nobu, marca

Sur, o primeiro hotel do grupo no país oferece quatro

sinônimo de hospitalidade e boa gastronomia. A inau-

piscinas, cabanas privadas, spa e o restaurante Nobu

guração em novembro último contou com a presença

com sua famosa culinária asiática. Cada um dos 200

do chef Nobu Matsuhisa, do ator Robert De Niro e do ci-

quartos e suítes tem vista para o mar. O portfólio do

neasta Meir Teper (co-fundadores da Nobu Hospitality)

grupo conta com dez hotéis em cinco continentes e

com direito à tradicional cerimônia do saquê. Situado

mais oito em desenvolvimento.

ÁGUA PURA!

E

m breve, o planeta vai conhecer um produto inédito, sustentável e feito no Brasil: água produzida

com o ar da Amazônia, considerado um dos mais pu-

ros do mundo. A iniciativa é da Ô Amazon Air Water, empresa brasileira que vai comercializar a primeira água condensada para consumo. A bebida, que passa por processos de condensação e filtragem, é produzida em uma fábrica na cidade de Barcelos, às margens do rio Negro, no coração da floresta. Será comercializada por meio de e-commerce para abastecer o mercado premium internacional, com foco nos hotéis e restaurantes cinco estrelas, além de free-shops. A garrafa vai custar 6,7 euros. | www.viagenssa.com |

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CONEXÃO

NOS MARES DO SUL

Costa Luminosa

J

á escolheu o seu roteiro para as férias de verão? A Costa Cruzeiros traz três super navios para a tempo-

rada no Brasil: o Costa Fascinosa, o Costa Pacífica e o elegante Costa Luminosa (chamado de navio luz),

Costa Fascinosa

com capacidade para 2.826 hóspedes, que atracou pela primeira vez no porto de Santos para roteiros na

clássicos e notas musicais. Cada um tem cinco pis-

região do Prata (Buenos Aires e Montevidéu). Os ou-

cinas, sete jacuzzis, 13 bares, cassino e spa. Eles na-

tros dois, o Fascinosa e o Pacífica, são maiores (3,8

vegarão pelo litoral brasileiro, viagens para todas as

mil passageiros), com decoração inspirada em filmes

tribos, até 6 de abril de 2020.

CONFORTO TOTAL

A

ir France e Hertz se unem para oferecer novo ser-

roportos de 70 países, incluindo o Brasil. Uma corrida

viço personalizado de motorista particular aos via-

entre o aeroporto Charles de Gaulle e Paris tem o pre-

jantes. Batizado de Hertz DriveU, pode ser usado pelos

ço fixo de 62 euros (incluindo impostos), em um sedan

passageiros de todas as classes da companhia aérea e

stardand. Vale lembrar que os preços variam de acordo

membros Flying Blue para ir ou voltar do aeroporto. O

com a distância. O serviço pode ser solicitado até três

traslado é feito em um veículo de modelo sedan (stan-

horas antes do traslado no site https://airfrance.hertz-

dard, premium, luxo), ou por van, em mais de 300 ae-

driveu.com/fr/

34

| Edição #62 |

MUNDO SOBRE TRILHOS

J

á imaginou fazer uma volta ao mundo de trem? Este

guindo, em um segundo trem, que atravessará dois con-

roteiro, de 24 dias, cruza três continentes, percorrendo

tinentes, de Erlian, na Mongólia, a Moscou, na Rússia..

14 cidades do Canadá, China, Mongólia e Rússia, num

Com saída única em 15 de agosto e retorno em 20 de

total de 16 mil km. O roteiro começa em Toronto, no

setembro, esta viagem dos sonhos é vendida pelo Grupo

Canadá. Depois, os passageiros embarcam no trem que

TT Travel, com hospedagem em hotéis quatro e cinco

vai cruzar as Montanhas Rochosas, com vistas deslum-

estrelas, além de boa imersão na cultura local de cada

brantes. Depois de um trecho de avião de Vancouver a

destino, com guia brasileira. Custa a partir de 16,5 mil

Pequim, a próxima escala são as Muralhas da China, se-

euros por pessoa. www.voltaaomundodetrem.com.br

CAMINHOS DE ÁGUA

O

bra de engenharia impressionante, o canal de Corinto

separa o território continental da Grécia da península de Peloponeso, ligando as águas do Golfo de Co-

rinto às do Golfo Sarônico, no Mar Egeu. Conhecido por ser um dos canais mais estreitos do mundo, foi projetado para encurtar o tempo de viagem das embarcações. Apesar de ter sido construído no final do século 19, sendo, portanto, uma obra moderna, sua primeira idealização foi no século 7 A.C, quando o ditador Periandro e, mais tarde, Júlio César, buscavam soluções para encurtar as viagens de barco na re-

tanto a bordo de um cruzeiro turístico do Porto de Pireus ou saltando de um

gião. Você vai se impressionar com

bungee jump da ponte que cruza o canal. A dica de hospedagem é o Studio

as íngremes paredes de calcário do

Poseidonia (Canal of Corinth), conjunto de apartamentos em frente à praia e

canal, que podem ser observadas

próximo ao curso d’água. www.booking.com

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AMÉRICA

SWEET HOME

CHICAGO • por Mauricio Nunes

Mauricio Nunes

Excelente para os negócios ou para o lazer, Chicago foi cenário de grandes clássicos do cinema. A terceira mais populosa cidade dos EUA tem arquitetura desenhada por arranha-céus, variada gastronomia e muitas opções culturais O rio Chicago, com 250 km de extensão, corta a cidade dos arranha céus e o calçadão de Riverwalk, repleto de restaurantes, bares e muitas atividades turísticas 36

| Edição #62 |

C

hicago, a terceira cidade mais populosa dos EUA, já há tempos habita o imagi-

nário coletivo, pois figurou como cenário de grandes clássicos do cinema, entre eles Curtindo a Vida Adoidado, Os Intocáveis, Alta Fidelidade, Os Irmãos Cara de Pau, Esqueceram de Mim e até o premiado musical que leva o nome da cidade.

Também conhecida por ser o habitat de grandes gângsteres, como o galentador John Dillinger e o infame Al Capone, não faltam pontos de referência a esse período histórico, inclusive até um passeio de ônibus chamado Chicago Crime Tours.

A beleza urbana é indescritível com sua arquitetura desenhada por gigantescos arranha-céus em contraste com prédios antigos extremamente conservados, e o charme do rio Chicago, com águas de cor turquesa por onde navegam barcos de passeio turístico, caiaques e até lanchas. Além disso, ainda é possível desfrutar de bons momentos de caminhada pelo River Walk, calçadões movimentados, repleto de bares, restaurantes e turistas circulando praticamente atônitos com a grandiosidade simétrica da cidade.

O Millennium Park, com seus 24,5 acres de área verde, está localizado no coração da cidade desde 2004, quando passou de um gigantesco terreno baldio para uma das maiores atrações turísticas de Chicago. O parque esbanja formosura bucólica e oferece arte em cada canto, mas sua vedete é o Cloud Gate (mais conhecido como feijão), uma enorme escultura brilhante cheia de reflexos, que se tornou cartão-postal da cidade.

O Jay Pritzker Pavilion está localizado no parque e se trata de uma concha acústica projetada | www.viagenssa.com |

37

Divulgação

AMÉRICA

A plataforma fechada TILT, de vidro e aço, que se inclina lentamente para fora do 360 Chicago, com uma vista fantástica e a 300 metros de altura

para grandes espetáculos ao ar li-

te. Chicago também possui um ob-

tir nos ares, há também o 360 Chi-

vre. São 4 mil assentos fixos, além

servatório no topo do prédio mais

cago Observation Deck que, acima

de cadeiras adicionais no gramado

alto: o Skydeck. Localizado no cen-

de 300 metros do solo, oferece vis-

subindo a conta para 7 mil pessoas.

tésimo terceiro andar da Willis To-

tas amplas de toda a cidade. Para os

O local é bastante conhecido pelo

wer, o segundo prédio mais alto dos

mais radicais, há o TILT, uma cap-

festival anual Grant Park Music.

Estados Unidos, o Skydeck é o deck

sula de vidro por onde os visitantes,

de observação mais alto dos EUA.

enquanto a parte superior das jane-

A Fonte da coroa, outro requisitado ponto do parque, é uma fonte com rostos animados de cidadãos de Chicago. A obra do artista Jaume Plensa é diferente, divertida e de

las da sala se estendem para fora,

Fotos Mauricio Nunes

formada por uma sequência de leds

Mas para quem gosta de se sen-

uma alegria à parte para as crianças, pois os rostos gigantes “cospem” água de dez em dez minutos fazendo a alegria da garotada.

Outro parque interessante, apesar de bem menor, é o Oz Park, onde há estátuas de personagens do Mágico de Oz e que a criançada, por intermédio de um aplicativo no local, pode falar com eles via celular.

As grandes cidades costumam ser famosas por suas construções mais altas, que proporcionam as melhores vistas, como o exemplo de Nova York com seu Empire Sta38

| Edição #62 |

A guitarra de Muddy Waters, figura icônica do blues de Chicago, exposta no museu da antiga gravadora Chess

Millenium Park e sua atração mais concorrida, o Cloud Gate, cartãopostal de Chicago, também conhecido como Feijão

inclinam-se em direção à movi-

cos e é ponto de referência, pois sua

mentada avenida North Michigan.

marquise se tornou praticamente

DIVERSÃO E MUITA ARTE

um emblema da cidade, aparecendo frequentemente em filmes, progra-

A estátua do Homem de Lata no conceitual Oz Park, que tem ainda outros personagens do filme O mágico de Oz

O Chicago Theatre, originalmen-

mas de TV, obras de arte e fotografia.

te conhecido como Balaban e Katz

Seu palco já recebeu artistas que vão

Chicago Theatre, construído em

de Frank Sinatra a Madonna. Ainda

1921, foi um imponente e luxuoso

hoje é possível assistir a grandes es-

E por falar em teatro, Chicago respira

cinema frequentando pela elite de

petáculos toda semana e também

cultura, e há na cidade diversos espetá-

Chicago. O edifício foi adicionado ao

participar de um tour para conhecer

culos, musicais e shows, assim como o

Registro Nacional de Lugares Históri-

a história e visitar o teatro.

lendário The Second City, um grupo de comédia de improviso, fundado em 1959, com sede contínua na cidade e que revelou grandes astros de Hollywood, como Bill Murray, John Candy, John Belushi, Dan Aykroyd e tantos outros.

Como a maior parte das grandes cidades, Chicago possui diversos museus. O American Writers Museum, por exemplo, é dedicado à literatura americana e foi inspirado no Dublin Writers Museum. O local é um deleite para apaixonados por literatura americana e entre suas exposições está a recente Bob Dylan: Eletric, que explora a presença imponente desse poeta e músico,

O Biograph, cinema conhecido como os últimos passos do mafioso John Dillinger, hoje é o famoso Victory Gardens

influência máxima da cultura mundial há seis décadas. | www.viagenssa.com |

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Fotos Mauricio Nunes

AMÉRICA

contrá-lo, às vezes se divertindo ou “inspecionando” o estabelecimento.

VARIADA GASTRONOMIA Rica também em gastronomia, Chicago oferece muitas opções.

Para quem aprecia a cozinha italiana, há saborosas pizzas no Lou Malnati e suculentas massas na Sapori Trattoria. Já para aquele happy hour, o ideal seria The Bandit, com sua grande variedade de drinks e cervejas artesanais. Aos apreciadores de uma alimentação mais saudável, porém requintada, o menu do chef Jimmy Bannos Jr., à frente do Purple Pig, é a dica.

Agora, convenhamos, ser quase impossível visitar os EUA e não provar a tradicional costela (ribs).

A melhor de Chicago está no Twin Anchors Restaurant & Tavern, um dos restaurantes mais antigos da exponente do blues, tem seu famoso bar na cidade: o Buddy Guy’s Legend, onde inclusive é comum en-

Grafite do brasileiro Kobra em homenagem a Muddy Waters

O Art Institute of Chicago, fun-

nhecer a casa que Elias, pai de Walt

dado em 1879, é considerado um

Disney, construiu com as próprias

dos maiores e mais antigos museus

mãos. Walt nasceu dentro desses

de arte dos Estados Unidos. Cerca

paredes, portanto pode-se dizer que

de 1,5 milhão de pessoas visitam

tudo começou ali em Chicago numa

anualmente o espaço com mais

humilde casa de madeira.

de 300 mil obras, entre elas peças

Chicago também é conhecida

de Van Gogh, Edward Hopp, Pablo

como a terra do Blues, afinal foi na

Picasso e a emblemática tela Gótico

gravadora Chess, hoje um museu

Americano, de Grant Wood.

aberto à visitação, que surgiu as pri-

No bairro de Hermosa, a 25 mi-

meiras gravações do blues elétrico,

nutos do centro, está a casa onde

graças à guitarra de Muddy Waters,

nasceu Walt Disney. Há um grande

figura icônica do estilo, aliás bem

projeto de se construir um museu

retratado num mural extraordinário

em homenagem ao criador, mas já

feito pelo brasileiro Kobra num dos

é possível agendar visitas para co-

prédios da cidade. Buddy Guy, outro

40

| Edição #62 |

A tela Gótico Americano, do artista Grant Wood, no Art Institute of Chicago

Divulgação

Luxuosas acomodações do Kinzie Hotel, localizado num dos melhores pontos de Chicago

cidade, localizado em um edifício histórico desde 1881.

Mas, sua passagem por Chicago não estará completa se você não jantar no Italian Steakhouse de Harry Caray, nomeado há anos como a melhor Steakhouse de Illinois.

Localizado em um prédio construído em 1895, o sofisticado restaurante presta homenagem ao amado locutor esportivo do Chicago Cubs, Harry Caray. O ambiente extremamente agradável é frequentado por estrelas do esporte,

Harry Caray’s Italian Steakhouse, classificado como a melhor steakhouse de Illinois

do entretenimento e da política.

Não deixe de experimentar o Brea-

foi usada como esconderijo durante

tremamente prestativos e conhecem

king Ball Dessert, uma gigantesca

a Lei Seca. Há ainda passagens para

a cidade como a palma da própria

bola de baseball feita de chocola-

o sistema de túneis subterrâneos de

mão. As acomodações são muito

te branco, recheada com sorvete,

Chicago, permitindo que Frank Nitti,

bem decoradas, confortáveis e com

chocolate e frutas da estação. Você

notório executor chefiado por Capo-

janelas

só precisa quebrá-la com um taco

ne, entrasse e saísse com sua gangue

uma vista excelente da cidade.

de baseball. A iguaria é um deleite

sem serem vistos.

para os cinco sentidos.

panorâmicas

oferecendo

Um grande diferencial é que

O melhor custo benefício para

todos os dias há um happy hour no

Na casa também há relíquias de

se hospedar em Chicago é o exce-

hotel, das 17h às 19h, onde em tom

uma antiga Chicago representada

lente Kinzie Hotel. Sua localização

de confraternização entre hóspedes,

por recortes de jornais da época e

estrategicamente perfeita deixa o

há salgadinhos e cerveja à vontade.

documentos de quando a cidade era

visitante próximo às melhores atra-

E o melhor: tudo cortesia.

o reduto da máfia. Há várias fotos

ções da cidade, podendo caminhar

de Al Capone e outros gângsters. No

até elas em poucos minutos.

Sua viagem a Chicago começa pelo Kinzie e sua despedida da cidade

porão, aberto ao público, há até uma

O staff do hotel é algo acima da

não encontraria lugar melhor, afinal

sala escondida medindo a largura

média dos hotéis de grandes metró-

como diria o mestre do blues, Robert

do bar, descoberta em 1998, e que

poles, pois todos são atenciosos, ex-

Johnson: “Sweet home Chicago...” | www.viagenssa.com |

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COMER, BEBER E... TRABALHAR

GASTRONOMIA

• por Andrea Magalhães

Culinária italiana, caipirinhas da estação, sushis e boas comidas de boteco de São Paulo

VENUTO

A mais nova casa do Jardim Paulista, misto de bar e restaurante, tem culinária italiana contemporânea, com cardápio assinado pelo chef Sergio França e, no comando da cozinha, o chef Luciano Gama. Entre as iguarias, carpaccio gratinado, profiterole recheado de brie, massas com molhos leves, assados e risotos diferenciados.

O premiado bartender Marcelo Serrano criou drinks inéditos em parceria com Monica Rosseto, uma das mais conceituadas perfumistas do país. Aposte no Venuto (vodka, Amaretto, abacaxi, uva) servido em uma leiteira de cobre.

Serrano também está lançando os Mocktails, cocktails descolados sem álcool. Para harmonizar com o cardápio, há também uma boa carta de vinhos, com rótulos de vários países. Com capacidade para 55 pessoas, oferece cardápio executivo e à la carte.

Rua Peixoto Gomide, 1658 Jardins - SP • Tel.: 11 30635074 42

| Edição #62 |

RESENHA PERDIZES O bairro de Perdizes, na zona oeste de São Paulo, tem um novo bar, na esquina das ruas Desembargador do Vale e Tucuna, com decoração despojada, boa comida de boteco, chope de qualidade (Heineken ou Amstel) e drinks autorais, como o Moscow Mule e Carimbó, entre outros.

Além

do variado cardápio de petiscos, como pastel de bobó de camarão, hamburguinhos variados e costelinha suína assada, serve pratos especiais à base de peixes,

carnes, massas e risotos. No dia do grill, aos sábados, há diversos tipos de cortes de carne, com acompanhamentos e molhos. E, aos domingos, a dica é a Rabada com agrião e polenta cremosa, além do menu normal.

Para acompanhar todas essas delícias, o bar tem ainda menu de sucos e coktails sem álcool.

Rua Desembargador do Vale, 278 • Perdizes - SP • Tel.: 11 3875-1269

JAPA 25 Aproveite sua visita ao Mercado Municipal de São Paulo, suba até o mezanino e vá degustar as várias caipirinhas, das tradicionais às mais exóticas, feitas com as frutas frescas do próprio mercado. Os drinks são preparados com vodca nacional ou importada, cachaça simples ou especial, e saquê. Prove a de jabuticaba, que está fazendo o maior sucesso na estação, a de duas uvas e de manga ouro com maracujá. A mais pedida é a de kiwi sangold amarelo, com limão siciliano e pimenta dedo de moça.

Para acompanhar, bolinho de bacalhau e isca de filé mignon gratinado. O restaurante oferece ainda 25 opções para almoço no cardápio internacional e diversas opções orientais, como combinados de sashimis, niguiris, hosomakis e gunkas, além de temakis e yakisoba. O espaço é amplo e bem descontraído.

Rua da Cantareira, 306, Mezanino - Box 8 – Centro - SP Tel.: 11 3228-2253 • www.japa25.com.br | www.viagenssa.com |

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CHEF S/A INGREDIENTES PARA O RECHEIO

3 unidades de pera 50 g de uva-passa branca 10 ml de azeite de oliva 30 ml de vinho marsala 5 folhas de sálvia picada 1 ½ fatia de pão de forma sem casca 1 pitada de sal

INGREDIENTES PARA O ASSADO Caldo da marinada 100 ml de licor de cassis 120 ml de caldo de legumes

CODORNA

Em um refratário fundo, coloque as codornas desossadas, cubra com os ingredientes do marinado e deixe por 12 horas na geladeira, virando as codornas ocasionalmente. Retire as codornas do marinada, escorra bem. Reserve o caldo.

Em uma frigideira antiaderente ou chapa aqueça um fio de azeite, coloque as codornas para selar, espere esfriar.

RECHEIO

Descasque as peras, retire os caroços e corte-as em laminas bem finas. Triture as uvas-passas. Em uma frigideira refogue a pera no azeite, sal, vinho e as folhas de sálvia, assim que evaporar o vinho desligue o fogo. Acrescente às uvas-passas o pão de forma e umedecido em água e misture bem, recheie as codornas com cuidado, depois amarre as patas com barbante para que não abram durante o assado.

ASSANDO AS CODORNAS

TEMPORADA DE FESTAS E DE ASSADOS! • por Aldo Teixeira CODORNA RECHEADA DE PERA E UVAS PASSAS (4 PORÇÕES)

Transfira as codornas para uma assadeira, coloque o caldo da marinada e o caldo de legumes, deixando com que a codorna fique até a metade coberta com o molho. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

Retire o papel alumínio, volte ao forno e deixe dourar. Coloque as codornas em uma travessa. Coe o molho do assado, leve a uma frigideira, acrescente o licor de cassis e deixe ferver ate reduzir. Regue a codorna da travessa com esse caldo.

DICA

Para desossar as codornas, corte as asas. Comece a soltar o osso que fica entre as duas sobrecoxas, vire-a com a ponta dos dedos, segure a pele e vá soltando o osso com a uma faca pequena e bem fina. Quando acabar de soltar o osso da costela, comece a desossar o peito. Retire a carcaça.

4 codornas 2 galhos de tomilho 2 galhos de alecrim 15 folhas de manjericão 10 folhas de sálvia 10 ml de molho inglês 500 ml de vinho tinto

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| Edição #62 |

Conhecido por sua cozinha com influência da culinária italiana, o chef Aldo Teixeira está à frente dos restaurantes La Terrina, La Forchetta e Fiori d´Italia e também de um luxuoso espaço de eventos em São Paulo, o Immensità.

Fotos divulgação

INGREDIENTES PARA MARINADA

Isabel Liberalquino:

- Tarรณloga Cabalista - Astrรณloga - Xamanismo - Professora de Kundalini Yoga

Site: www.mahasanghayoga.com E-mail: contato@mahasanghayoga.com Rua Simpatia, 192 Vila Madalena - Sรฃo Paulo / SP

Fotos Shutterstock

MERCADO DE LUXO

A cidade de Las Vegas, nos Estados Unidos, tem alguns dos mais luxuosos cassinos do país que movimentam milhões de dólares 46

| Edição #62 |

• por Simone Galib

O MERCADO

BILIONÁRIO DOS CASSINOS

Os EUA faturam US$ 500 bilhões por ano com esse segmento, banido do Brasil há sete décadas. Mas, cassinos e jogos de azar poderão ser liberados novamente para atrair estrangeiros e movimentar a economia!

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47

48

| Edição #62 |

N

ão é de hoje que a liberação dos cassinos e jogos de azar entra na pauta polí-

tica do Brasil. A proposta, sempre polêmica, agora está na mesa do presidente Jair Bolsonaro, mas é o Congresso que deve discutir o tema no primeiro semestre de 2020.

Os defensores alegam que a medida trará inúmeros benefícios ao país. Um dos maiores entusiastas é o presidente da Embratur, Gilson Machado, que tem se articulado bastante nesse sentido-. Ele diz que os cassinos podem triplicar o número de turistas estrangeiros no Brasil.

Os que criticam, principalmente a bancada evangélica, afirmam que “a liberação dos jogos pode levar à destruição das famílias”.

Para o ministro do Turismo, Marcelo Álvaro Antônio, essa discussão “é um tema inevitável”. Segundo ele, 93% dos países da OCDE

tados Unidos, o maior no segmento

uma ponte. No balneário top uru-

(Organização para a Cooperação e

de jogos e cassinos do planeta, mo-

guaio de Punta Del Leste, metade

Desenvolvimento Econômico) têm

vimentam mais de US$ 500 bilhões

dos frequentadores do cassino do

cassinos legalizados.

por ano. O setor é a principal fonte

resort Enjoy Conrad, que funciona

Além de mais turistas, os cas-

de renda de Las Vegas, represen-

24 horas no hotel cinco estrelas, é

sinos podem gerar uma arrecada-

tando 27% da economia da cidade,

importada do Brasil.

ção de R$ 20 bilhões aos estados.

que respira entretenimento 24 ho-

Sem falar na geração de empregos,

ras. Os jogos também incrementam

movimentando a cadeia da econo-

o universo dos shows.

LONGA AUSÊNCIA Os cassinos foram banidos do

mia, algo importante para um país

Por outro lado, muitos brasi-

país há 73 anos por um decreto-

com mais de 12 milhões de desem-

leiros gostam de jogar e gastam

-lei do presidente Eurico Dutra. O

pregados.

no exterior. Há grupos que viajam

último jogo de roleta aconteceu

A ideia é que eles funcionem

em finais de semana prolonga-

em abril de 1946, no cassino do

em hotéis e resorts brasileiros inte-

dos só para testar a sorte nos vá-

hotel Copacabana Palace, no Rio.

grados a centros de convenções, o

rios cassinos da América do Sul,

Na época havia cerca de 70 cassi-

que movimentaria o turismo de la-

principalmente na Argentina e

nos no país, que empregavam mais

zer e os eventos de negócios. Vários

no Uruguai. Existem até voos que

de 40 mil pessoas. O argumento

grupos estrangeiros aguardam o

são fretados com essa finalidade.

usado pelo presidente foi de que o

sinal verde da liberação para inves-

Há também turistas e executivos

jogo era degradante para o ser hu-

tirem no Brasil, a exemplo do que

que aproveitam a viagem a Foz do

mano. Ao longo das últimas sete

fazem em vários países do mundo,

Iguaçu (PR), atravessando a frontei-

décadas, o Brasil e o mundo passa-

inclusive construindo resorts de

ra só para jogar nos dois cassinos

ram por inúmeras transformações.

luxo, especialmente no Nordeste.

da cidade argentina de Puerto Igua-

Portanto, é hora de rever conceitos.

çu, separada do Brasil apenas por

A sorte está lançada!

É um mercado bilionário. Os Es-

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HOLLYWOOD STUDIOS

AVENTURA Vamos fazer uma jornada espacial?

Embarquem em Star Wars Galaxy´s Edge, a mais nova, a avançada e atrativa atração, no Hollywood Studios, do complexo Disney, em Orlando, na Flórida. Boa viagem!

e muita adrenalina. Aberta ao público em agosto de 2019, é considerada a mais avançada expansão de uma área temática antes vista nos parques do maior complexo de entretenimento do mundo. Os visitantes podem experimentar a culinária local (pratos e bebidas intergalácticos), além de descobrir criaturas estranhas e línguas alienígenas.

Em Star Wars: Galaxy´s Edge, você vai conhecer o misterioso Black Spire Outpost, um porto prós-

B

pero que abriga malandros, ladrões,

turísticos. Ali, ficção e realidade são

Esse destino distante fica ao

uma coisa só. Mas, afinal, que lugar

longo da borda externa (Outer Rim)

é este? Trata-se do Galaxy´s Edge,

da galáxia na fronteira do espaço

espaço totalmente dedicado ao uni-

selvagem (Wild Space). A região é

verso de Star Wars, no Walt Disney

conhecida pelos aventureiros que

World Resort, em Orlando, na Flórida.

procuram evitar qualquer tipo de

em-vindos a Batuu, um pla-

comerciantes e contrabandistas. O

neta distante, com sons mis-

local é cheio de sons da música de

teriosos e incríveis pontos

outro mundo, literalmente.

São 56 mil m² de pura diversão 50

| Edição #62 |

encrenca com a Primeira Ordem.

Matt Stroshane

NAS ESTRELAS!

Há muita variedade de alimentos (mais de 50 opções nos cardápios) na nova land, como a pipoca exclusiva da Kat Saka´s Kettle, que combina doce com salgado e temperos exóticos. A Oga´s Cantina serve bebidas diferentes, como o picante Bloody Rancor, o Fuzzy Tauntaun espumoso ou o frutado Carbon Freeze.

No topo de um grande hangar uma nave multiuso foi transformada em cozinha móvel, com cardápio assinado por um chefe de cozinha. No mercado do Black Spire Outpost, a Ronto Roasters chama a atenção com um grande motor de um veículo de podracing que aciona uma churrasqueira para preparar saborosos sanduíches.

Claro que as compras também são importantes nessa jornada: inúmeras lojas vendem produtos, roupas, brinquedos e acessórios inspirados em Star Wars. Os que buscam ainda maior interação, podem jogar no aplicativo Play Disney Parks, que dá vida a ambientes do complexo. O Galaxy´s Edge foi a primeira área 100% integrada ao aplicativo.

David Roark

David Roark

David Roark

CARDÁPIO ESPACIAL

As aventuras neste mega par-

Ren. Nessa imersiva experiência, é di-

que Disney são vividas em dois lu-

fícil distinguir a fantasia da realidade.

gares eletrizantes. No Millennium

Outra vivência muito divertida é

Falcon: Smugglers Run, os visitan-

o encontro com personagens. Várias

tes entram no cookpit para escolher

vezes ao dia, o líder supremo Kylo

uma das três posições cruciais antes

Ren pode surgir no acampamento

de levantar voo. Pilotos, atiradores

da Primeira Ordem, sempre acom-

e engenheiros estão no comando

panhado pelos Stormtroopers. Eles

dessa experiência que responde em

podem abordar visitantes em busca

tempo real às ações que realizam.

de alguma informação sobre a pre-

Mas, fortes emoções mesmo se-

sença da Resistência em Batuu. Já o

rão vividas na nova atração Rise of

poderoso Chewbacca pode ser visto

the Resistance em que os visitantes

no Black Spire Outpost ou reunindo

ficam no meio de uma batalha final

recrutas do lado de fora do acampa-

entre a Primeira Ordem e a Resistên-

mento da Resistência, nas antigas

cia, incluindo um confronto com Kylo

ruínas de Batuu. | www.viagenssa.com |

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CULTURA

• por Larissa Enohata

O melhor das artes, do cinema e da literatura

OBRAS DE DA VINCI EM SÃO PAULO!

C

om investimento milionário do setor privado, a exposição Leonardo da Vinci – 500

anos de um gênio conta com 18 áreas temáti-

cas, narrando a trajetória do mestre italiano.

Além disso, seus visitantes farão parte de uma experiência imersiva, com direito a réplicas das máquinas desenhadas por Da Vinci e galerias repletas de animações gráficas acompanhadas de recursos multimídia. Ela também inaugurou o novo espaço cultural de São Paulo, o MIS Experience, uma área de 2 mil m² que foi a antiga marcenaria da TV Cultura, na Água Branca. Um dos pontos altos da mostra permite interagir com o quadro de Mona Lisa, uma das pinturas mais famosas do mundo. A exposição de Da Vinci ficará em cartaz até março de 2020. Não dá para perder!

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| Edição #62 |

SESSÃO PIPOCA Melhores filmes da temporada

DRAMA

GUERRA NAS ESTRELAS

S

tar Wars: A Ascensão Skywalker levará os espectadores novamente a uma jornada épica em uma galáxia muito, muito distante. A fascinante

conclusão da saga Skywalker dará fim à batalha pela liberdade da trilogia iniciada em Star Wars: O Despertar da Força (2015) e que apresentou personagens como Kylo Ren, Rey e Finn. Estreia: 19 de dezembro de 2019.

O

longa Parasita conta a história de uma família pobre

AVENTURAS NO GELO

U

vivendo em condições deploráveis e que por acaso se conecta a

ma das maiores bilheterias

uma família rica. Fascinados com

da história recente da Disney,

esse modo de vida, eles bolam um

Frozen 2 retorna ampliando seu uni-

plano para se infiltrarem na casa

verso com novas questões baseadas

da família. Os segredos e menti-

em uma memória de infância. Em-

ras necessários à ascensão social

barcando em uma jornada de des-

custarão caro a todos. Direção de

cobrimento e aventura, as irmãs vi-

Bong Joon-ho. Em cartaz.

sitarão a Floresta dos Elemento em busca de respostas sobre a origem dos poderes de Elsa.

Estreia 2 de janeiro de 2020.

LEITURA DE FÉRIAS!

O

livro Legado de Orisha explora a cultura Iorubá em um universo fantástico, que se vê sem magia pelas mãos de uma monarquia cruel e

opressora. Com o nome Children of Virtue and Vengeance, o segundo volume explora as consequências das escolhas feitas pelo trio protagonista no último livro enquanto tenta unir um povo dividido sob as garras de um inimigo ainda mais poderoso. A segunda obra de Tomi Adeyemi chegará às livrarias americanas em dezembro.

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NEGÓCIOS

• por Flavio Ferrari

MÍDIA: O PIOR DOS MUNDOS A realidade cotidiana não dá audiência. Precisamos do excepcional e do inusitado para nos sentir vivos. Por que não damos mais destaque para o que é excepcional e inusitado de forma positiva, como histórias de amor, de ajuda ao próximo ou de honestidade?

Elas também estão por aí.

O

mundo é rico em estímulos e informação é o

mações no nível consciente. Um de seus principais tru-

que não nos falta. Formas, cores, movimentos,

ques é ignorar pequenas variações e dirigir nossa aten-

sons, aromas, sabores e sensações táteis estão

ção para a excepcionalidade.

presentes em cada segundo de nossa vida.

Nosso fantástico cérebro desenvolveu mecanismos interessantes para trabalhar com a sobrecarga de infor-

54

| Edição #62 |

Dirigimos nossa atenção para o que foge do comum e para o que é emocionalmente intenso.

Não é de se admirar que o mundo da mídia se apro-

prie desse conceito. Um jornal que reporte o que é tri-

são flagrados em atos deploráveis e o mundo da espiri-

vial não terá muitos leitores. A reprise de um programa

tualidade perde sua credibilidade.

tem menos audiência do que a primeira exibição.

Gradativamente, nossa percepção da realidade se

Os sites de notícias e os telejornais são um caso à

deteriora e o mundo parece um lugar muito pior do que

parte. Precisam ser muito dinâmicos para capturar a

realmente é. Não é à toa que a depressão vem se trans-

atenção, conquistar e manter a audiência.

formando no mal do século.

E é aí que a coisa complica.

Diariamente, bilhões de habitantes do planeta tem

A violência ocupa um espaço significativo na mídia

um dia tranquilo. Alunos estudam, artistas criam, lí-

informativa. No mundo contemporâneo, casos de vio-

deres religiosos acolhem aflitos, funcionários públicos

lência são fáceis de encontrar, mas o nível de violência

fazem seu trabalho, pessoas trocam carinhos, tudo

capaz de sensibilizar o consumidor da informação varia

isso num volume gigantescamente maior do que as

em função do contexto e de sua história de vida.

exceções. Mas isso não é notícia, justamente porque

Hoje, no Brasil, mais de 50 mil pessoas por ano são

é comum.

assassinadas. São 137 pessoas por dia. Não seria possí-

A realidade cotidiana é enfadonha e não dá audiên-

vel contar cada uma dessas histórias no noticiário. Os

cia. Precisamos do excepcional e do inusitado para nos

homicídios tipificados como feminicídios são menos co-

sentir vivos, mesmo que sejam histórias exageradas, de

muns e merecem um destaque maior. Os de figuras pú-

realidade ou ficção.

blicas, como políticos, são raros. Recebem toda a atenção dos noticiários.

Embora o Brasil siga liderando com ampla margem essa macabra estatística no cenário global, a situação

Uma boa pergunta é por que não damos mais destaque para o que é excepcional e inusitado de forma positiva, como histórias de amor, de ajuda ao próximo ou de honestidade. Elas também estão por aí.

já foi pior. De 2017 para cá houve uma redução aproxi-

Tenho a impressão de que as mazelas e tragédias,

madamente 20% na quantidade de mortes violentas. E

de alguma forma, nos fazem sentir, momentaneamen-

isso foi notícia.

te, que nossa condição pessoal é melhor, por compa-

A repetida exposição às cenas de violência nos no-

ração. Somos menos violentos, menos corruptos e

ticiários gera dois efeitos paradoxais na sociedade. Por

estamos sendo recompensados sendo menos vítimas

um lado, ficamos “anestesiados” e deixamos de nos

dessas circunstâncias. Belas histórias têm o efeito ins-

chocar com as cenas mais comuns de violência. De ou-

tantâneo contrário.

tro, vivemos com a impressão de que esse é o mundo

A longo prazo, entretanto, acredito que viveríamos

que nos cerca (e, de fato, é em algumas comunidades,

melhor sabendo que o mundo não é um lugar tão ruim

mas não em todo o país).

para se viver.

Violência é apenas um exemplo, embora o mais dramático.

Tomemos outro. As manifestações nas universidades com alunos desfilando nus, em protesto por alguma causa é algo raro. Se acontecesse diariamente nas 2, 5 mil universidades brasileiras, não seria notícia. Mas a impressão que fica para os consumidores da mídia, naquele momento, é que é isso que os alunos vão fazer nas universidades.

Um museu expõe uma coleção de arte erótica e toda a manifestação artística é satanizada. Alguns funcionários públicos são acusados de participar de um esquema de corrupção e todos os funcionários públicos são considerados corruptos. Padres, pastores e curandeiros

Flavio Ferrari é head do CIFS BR – Copenhagen Institute for Futures Studies.

MICE

• por Rose de Almeida

BRASIL, DESTINO DE NEGÓCIOS Nesse sentido e para oferecer a melhor e mais completa informação sobre o mundo dos eventos para seus leitores, a Event Point (EP) decidiu arrancar com uma Brazil Edition, que acaba de ser lançada em Barcelona.

O objetivo da nova publicação é simples: mostrar aos clientes internacionais o Brasil como destino mice.

Dessa forma, o portfólio EP conta agora com três revistas, em português e em inglês, sete edições anuais, websites e newsletters eletrônicas. Tudo isso para valorizar um setor que tanto contribui para o desenvolvimento das regiões e dos países.

Se nos últimos anos a Event Point mostrava Portugal para o mundo, agora vai divulgar o Brasil, e não apenas para o mercado interno. Nesta primeira edição, 100% em inglês, destaque também para os artigos dos consultores Fernão Loureiro sobre a relação entre eventos e viagens corporativas, e de Vanessa Martin com um estudo sobre eventos híbridos.

A matéria de capa destaca dois destinos preparados para receber eventos: Bonito (MS) e Ceará, no Nordeste.

O segmento mice ganha uma edição internacional recheada de informações sobre o país e que estará nas principais feiras do mundo!

Completam a revista uma breve lista dos telefones das principais associações do mundo mice brasileiro.

Os exemplares da Event Point International – Brazil Edition estarão disponíveis nas feiras mais importantes do calendário internacional, como as IMEX em Frankfurt e Las Vegas. Além disso, também poderão ser encontrados no The Meetings Show, na Inglaterra, IT&CM Asia, na Tailândia, IMEX America, no México, IBTM World, na Espanha, Heavent Meetings, na França, Event Tech Live, na Inglaterra e Bea World Festival, na Itália.

O

Brasil está entre os 20 países que mais eventos recebem anualmente, segundo a ICCA. Se contar apenas o continente americano, ocupa

o terceiro lugar, logo depois dos EUA e do Canadá.

Mega eventos internacionais como Copa da Confe-

derações, Jogos Olímpicos, o Rock in Rio e Conferência anual do Rotary, entre outros, já foram sediados pelo país, despertando interesse dos grandes players globais do setor mice.

56

| Edição #62 |

Rose de Almeida é jornalista, sócia da consultoria de comunicação Rent My Brain, publisher do portal Mice Business e responsável pelo conteúdo da Event Point International – Brazil Edition.

BEM-ESTAR

• por Isabel Liberalquino

PREPARADOS PARA AS MUDANÇAS?

Altere hábitos e atos que possam desgastar, prejudicar ou atrasar sua vida e a dos demais, sejam eles pessoas, animais ou a própria natureza! humanidade caminha para grandes mudanças

A

Altere desde já seus hábitos e atos que possam des-

e a maior parte delas nos faz refletir quem so-

gastar, prejudicar ou atrasar sua vida e a dos demais,

mos e para onde vamos.

sejam eles pessoas, animais ou a própria natureza.

São questões que refletem aceitações, transforma-

Suas ações, por menores que pareçam ser, irão refle-

ções e evoluções para processos de aprendizados indi-

tir no seu destino e também ajudar e influenciar o plane-

viduais e sociais que coexistem com a natureza huma-

ta que sempre está carente de cabeças boas pensantes.

na e, sobretudo, espiritual.

A longevidade não vem apenas por meio do corpo, mas

Viver uma vida simples, inspirada pelo movimento

sobretudo do que você pensa, fala, memoriza e realiza.

constante é uma das garantias da nossa eterna juventu-

Sinta-se acolhido por sentimentos positivos e trans-

de; é a certeza da maturidade emocional que nos enraí-

mita essa energia para todo o planeta. Usufrua do mun-

za dentro da confiança e da segurança internas.

do, mas tente também preservá-lo. Podemos mover e

Somos a dinâmica crescente em direção ao saber,

dirigir nossas forças para a vida e não contra ela.

como também a força para evoluir nossas culturas

Vibremos em uma consciência mais elevada que

ancestrais para um resultado ainda mais sublime, por

ajude a pensar na humanidade também como um todo.

exemplo, desenvolvendo a consciência cada vez mais

Muitas vezes, somos vítimas de nossos desejos egoís-

presente em relação ao meio ambiente e aos animais.

ticos culturais. Nossa força vital também depende de

No processo natural que nos cerca, o de nascimento,

todos caminhando com todos.

vida e morte, é fascinante sentir as reais alterações e moti-

Não vamos fazer de conta que isso não nos afeta.

vações que surgem a partir das descobertas da existência.

Toda a forma de vida nos afeta de uma forma ou de

Conhecer-se melhor nos seus próprios conflitos

outra. Sejamos conscientes, vivendo a existência sem o

e nas suas crises existenciais; ver-se nesses estados e

sofrimento da morte. Célebre a natureza de ser.

perceber o surgimento das inúmeras possibilidades

Boa viagem interna e externa.

para novos recomeços nos ajudam também a despertar

Namastê!

a consciência sobre as relações sociais em níveis diferentes, inclusive em relação a possíveis maus tratos aos animais e desrespeito à natureza.

Explore a questão de existir, de fato, como um ser humano. E a responsabilidade e força de tomar decisões, alterar caminhos e mudar destinos.

Isabel Liberalquino é astróloga, taróloga cabalista, ioguini e co-fundadora do Mahasanghayoga. magabel19@gmail.com

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CURTAS

ANDAR, REZAR E DESCOBRIR

L

e orientação exclusivamente digital, passará por icônicos

de Compostela, na Espanha, é um dos mais famo-

destinos na fronteira com a Espanha. Começa em Mérto-

sos destinos de turismo religioso, atraindo milhares de

la, seguindo para Serpa, Moura e Mourão até chegar em

pessoas que passam por diferentes países. O Alentejo,

Reguengos de Monsaraz, meca dos vinhos alentejanos.

a maior região de Portugal, também tem os seus cami-

No topo de um monte, a vila de Monsaraz tem uma vista

nhos de peregrinação e neste dezembro de 2019 estreia

deslumbrante do Alqueva, maior lago artificial da Euro-

mais um: o Caminho da Raia. Com percurso de 310 km

pa. www.caminhosdesantiagoalentejoribatejo.pt.

Fotos divulgação

ocalizado ao norte da Península Ibérica, Santiago

EVENTO DE SUCESSO

C

om corredores lotados e muita diversidade cultural, a Feira Internacional de Turismo de Gramado (FESTURIS), em novembro, bateu recordes de visitação (17 mil pessoas) e na geração de negócios. Com 2,7 mil marcas expostas, está

cada vez mais internacional. “Os mais de 65 destinos estrangeiros vieram não apenas como expositores, tivemos 7% dos inscritos vindos de fora do Brasil”, afirmou Eduardo Zorzanello, CEO do evento. Outro destaque, segundo ele, foi o lançamento do Espaço Wedding, voltado ao turismo de casamentos e viagens de lua-de-mel, com 34 expositores. O Luxury se consolidou, trabalhando com o mercado de luxo, e o Mice & Experience foi muito produtivo com espaço para a inovação e o turismo corporativo. Houve ainda o lançamento do Termalismo e Bem-estar, que promete ser uma das grandes atrações da próxima edição, de 5 a 8 de novembro de 2020.

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| Edição #62 |

LUFTHANSA ESTREIA VOOS ENTRE SP E MUNIQUE

O

timista com a recuperação da economia brasilei-

Munique com a sua mais nova aeronave. O Lufthan-

ra, a Lufthansa traz o seu mais moderno avião,

sa Group opera 26 semanais do Brasil para seus três

o A350-900, para três voos semanais entre São Paulo

hubs: Frankfurt, Munique e Zurique. O Terminal 2 do

e Munique, capital alemã da Bavária. A viagem inau-

aeroporto de Munique, casa da Lufthansa e de suas

gural, dia 3 de dezembro de 2019, também marcou a

companhias parceiras, tem vários serviços premium,

estreia do avião, o mais sustentável do mundo para

oferecendo ainda um eficiente sistema de controle

viagens de longa duração, na América do Sul. Desta

operacional que garante centenas de conexões para

forma, São Paulo integra uma exclusiva lista de ci-

cidades da Europa, Oriente Médio, África e Ásia. Bem-

dades nas Américas em que a companhia conecta

-vindos a bordo!

RESORT PREMIADO

O

Enjoy Olímpia Park Resort conquistou o prêmio de melhor projeto hoteleiro no GRI Awards 2019, pro-

movido pelo GRI Club. Maior empreendimento multipropriedade em operação no Brasil, superou o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana e o Gramado Termas Resort Spa. Com quatro torres de 17 andares e 912 apartamentos localizados ao lado do Thermas dos Laranjais, maior parque aquático da América Latina, o resort se destaca na paisagem de Olímpia, que vem acelerando o desenvolvimento na área do turismo. Além de outras grandes redes hoteleiras e dos parques aquáticos, a cidade do interior de São Paulo atrai outros investimentos, como o Vale dos Dinossauros, do Grupo Dreams, de Gramado, aberto em 2019, e entregará mais duas atrações em 2020: o Museu de Cera e o Bar de Gelo. O Grupo Natos já investiu mais de R$ 1 bilhão em Olímpia. | www.viagenssa.com |

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AS BOAS COMPRAS DA ESTAÇÃO!

CONSUMO

• por Simone Galib

Inspire-se em nossa vitrine de final de ano para a temporada de festas e férias!

Quer dar um presente a uma mulher especial? Aposte nos kits de miniaturas de perfumes de duas grandes marcas: MOSCHINO e VERSACE, cada um com os três maiores sucessos de ambas. À venda nas lojas Renner do país (físicas e online). Preço sugerido: R$ 99,90.

Estiloso, leve e sustentável é o este novo tênis da AREZZO, o ZZBIO, com tingimento dos fios feitos com corantes solúveis em água. Vem nas cores preto, azul marinho, areia, bege e verde militar, com sola mais alta em branco. À venda nas lojas e no site da marca www.arezzo.com.br

Elaborado no Vale do São Francisco, o MIOLO BRANDY IMPERIAL 15 ANOS tem notas de amêndoas, baunilha, caramelo, mel e canela. Pode ser degustado à temperatura ambiente ou com duas pedras de gelo, além de acompanhar um bom charuto ou cigarrilha. À venda nas lojas do país.

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| Edição #55 #62 |

As novas malas de viagem MONTBLANC, desenhadas em parceria com a Pirelli, tem carrinhos do tipo trolley em policarbonato azul. Os destaques são a etiqueta de viagem amarela com frisos de pneus e a assinatura Pirelli nas rodinhas, que giram em 360º. Um luxo!

Quatro poderosas marcas, ÁGUA DE COCO, BLUE MAN, TRIYA e SALINA estão nas araras da C&A com a coleção QUATRO MARES, de moda praia exuberante, colorida e democrática. Aposte neste vestido com laço terracota, da ÁGUA DE COCO, por R$ 279,99, ou no maiô coqueiro, da SALINAS, por R$ 169,99. À venda nas lojas físicas e no e-commerce. www.cea.com.br

A linha Brésil, da L’OCCITANE AU BRÉSIL, lança BRÉSIL, é uma fragrância de alma francesa e coração brasileiro. Além da DEO COLÔNIA, tem creme desodorante corporal e creme de mãos. A Deo Colônia custa R$ 159,00. À venda nas lojas físicas da marca e no online. loccitaneaubresil.com

Com textura suave de pó aveludado, a coleção de paletas HYPNÔSE, da LANCÔME, vem em seis novas cores e com nova tecnologia. Preço sugerido: R$ 299. www.lancome.com.br

A bolsa da nova coleção LADIES HAND BAGS, da SAMSONITE, tem alças removíveis e cores vibrantes.

Charmosas, podem ser usadas no trabalho, em viagens e no dia a dia. www.samsonite.com.br

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PET S/A

• por Larissa Enohata

O que há de novo para os fieis companheiros?

DENTES LIMPOS

PETISCANDO Comer também pode ser divertido. São três versões da petisqueira Kong que promete alimentar e entreter seu pet: Classic, para todos os portes de cachorro; Puppy, ideal para filhotes, e a versão Extreme, mais resistente ainda, para mordidas poderosas e insistentes! Podem ser adicionadas também frutas amassadas, ração úmida misturada com pedacinhos de biscoito para cães, verduras e legumes, o que você preferir. Preço: de R$ 63,90 a R$ 114,90.

Disponível no site www.cobasi.com.br

Uma solução para os tutores daqueles cães que tornam impossível a tarefa de escovar seus dentes. A Dental Truqys possui um compartimento para creme dental que, em conjunto com sua estrutura de cerdas, auxilia na saúde bocal e evita o acúmulo de tártaro e o mau hálito. O produto está disponível nas principais lojas de produtos animais. Preço sugerido: a partir de R$ 22,50.

Fotos divulgação

VAMOS AO CINEMA? FÉRIAS PROTEGIDAS!

A rede CineSystem começou um projeto que tem uma sessão de cinema mensal muito especial para os donos de pet. A sala do Cine Pets é adaptada, baixando cerca de 30% do volume do som e mudança na luminosidade para não incomodar o seu animal. Cães de todos os portes são bem-vindos, desde que estejam com as vacinas em dia, coleiras e fraldas durante a sessão. O pet não paga, podendo entrar apenas com o ingresso comum do tutor.

Para mais informações, entre no site: www.cinesystem.com.br/cinepets/ 62

| Edição #62 |

A APRIL Brasil Seguro lançou uma cobertura de viagem para os pets de seus segurados, a Despesas com Pet. Válida para cães e gatos, cobre consultas veterinárias, atendimentos de emergência e o custo dos medicamentos prescritos nessas consultas.

A cobertura funciona no sistema de reembolso, fazendo com que o tutor não tenha que esperar para realizar o atendimento. Está disponível no Plano VIP, mas pode ser comprado como upgrade em outros planos da empresa.

TECNOLOGIA

• por Larissa Enohata

Lançamentos do mundo digital NOVOS MONITORES

Fotos divulgação

A empresa chinesa Xiaomi acaba de entrar no mercado de display lançando seus primeiros monitores. São dois modelos, o Full HD de 23.8 polegadas com resolução de 1080p. Voltado para jogos, o segundo modelo conta com uma tela recurve de 34 polegadas com a impressionante resolução de 3440x1440p. Com o design minimalista, o monitor possui bordas finas e suporte com apoio magnético, que permite diferentes ajustes de altura, rotação e inclinação. Ainda sem previsão de lançamento no Brasil. Preços: Xiaomi Surface Display, US$ 353; Monitor 23.8 polegadas, US$99.

LAR, DOCE LAR

A segunda geração da Nest Mini chega para substituir o Google Home Mini com melhorias no áudio, graves mais potentes e processamento local dos comandos de voz. Em sintonia com o Google Assistente é capaz de controlar outros dispositivos conectados à rede, fazer ligações, conferir as últimas notícias e reproduzir música, entre muitas funções. Ainda sem lançamento confirmado no Brasil, o dispositivo terá que competir com o Amazon Echo, o alto falante inteligente da empresa de Jeff Bezos no país. Preço: Nest Mini US$ 49; Nest Wi-fi, US$ 269.

VIDA SAUDÁVEL

RELÓGIOS INTELIGENTES Depois de sua recepção morna no mercado de wearables, a Google confirmou ter adquirido a empresa Fitbit por U$ 2,1 bilhões. Muitos acreditam ser uma jogada para fortalecer sua presença na indústria de relógios inteligentes, mirando a operação mais bem estruturada da Fitbit, quarta maior empresa do ramo. Além disso, usuários vêem a compra com suspeita, receosos em dividir seus dados diante dos recentes problemas de privacidade envolvendo os gigantes da tecnologia.

64

| Edição #62 |

FoodVisor é um aplicativo com um sistema que reconhece os alimentos de seu prato, calcula o quanto você está comendo e oferece uma lista com as informações nutricionais de cada ingrediente. É possível adicionar suas atividades físicas, seu tempo e dados do contador de passos. A partir dessas informações, o aplicativo calcula as calorias queimadas e inclui ao seu perfil. Em sua versão premium, os assinantes podem ter consultas com especialistas para análises ainda mais específicas e dietas personalizadas. Disponível para Android e IOS.

CALENDÁRIO

AGENDA SÃO PAULO DEZEMBRO / JANEIRO

Acesse nossos canais para saber tudo o que acontece em São Paulo: agenda.visitesaopaulo.com • cultura.visitesaopaulo.com

SHOWS

TEATRO

01 de dezembro - 20h ANA CAROLINA • TOM BRASIL

De 06 a 22 de dezembro A COR PÚRPURA - MUSICAL • THEATRO NET SP De 07 a 15 de dezembro DINOBABYS - O BERÇO JURÁSSICO • TEATRO DR. BOTICA

ESPETÁCULOS 07 de dezembro - 22h ZECA PAGODINHO • UNIMED HALL 13 e 14 de dezembro - 17h e 23h JORGE E MATEUS • UNIMED HALL 22 de dezembro - 20h LUAN SANTANA - LANÇAMENTO DE TURNÊ “VIVA” • UNIMED HALL 18 de janeiro - 22h TOQUINHO E DEMÔNIOS DA GAROA • TOM BRASIL

07 de dezembro - das 15h às 23h30 DREAM FESTIVAL SP: DREAM THEATER, KSE, SABATON, TL RHAPSODY • ANHEMBI PARQUE 31 de dezembro RÉVEILLON 2020 • BLUE NOTE SÃO PAULO De 30 de janeiro a 02 de fevereiro SHEN YUN • UNIMED HALL 11 de janeiro, às 20h DANIEL JOBIM CANTA TOM • BLUE NOTE SÃO PAULO

EXPOSIÇÕES Até dia 30 de dezembro ACERVO EM TRANSFORMAÇÃO: MUSEUM OF CONTEMPORARY ART OF CHICAGO • MASP Até dia 01 de março LEONARDO DA VINCI - 500 ANOS DE UM GÊNIO • MIS

17 de janeiro, às 22h MARTINHO DA VILA • TOM BRASIL 19 de janeiro, às 15h BABY SHARK • TOM BRASIL 24 e 25 de janeiro, às 22h NANDO REIS - ENCERRAMENTO DA TURNÊ “ESSE AMOR SEM PRECONCEITO” • TOM BRASIL

EVENTOS De 05 a 08 de dezembro CCXP 2019 • SÃO PAULO EXPO 31 de dezembro SÃO SILVESTRE 2019 • AVENIDA PAULISTA 31 de dezembro RÉVEILLON 2020 • BAR BRAHMA De 17 a 19 de janeiro FATOR X • SÃO PAULO EXPO | www.viagenssa.com |

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IMPRESSÕES

Guga Matos

• por Rodrigo Novaes

QUANDO O SERTÃO

VIRA MAR!

A

paisagem do sertão é quase sempre seca. Ga-

A poucos quilômetros de lá, ficam os municípios

lhos retorcidos, espinhos, chão ressequido.

de Paulo Afonso, na Bahia (66km de distância), e Pira-

Aqui e acolá, na chuva, o verde se espalha,

nhas, em Alagoas (117 km). Trata-se de um entronca-

chega o frio, a esperança se renova e o sorriso também.

mento que deve ser conhecido a valorizado. Um rio,

A música, a dança, a arquitetura, o couro, tudo é

três destinos.

muito peculiar. Sertão é uma cultura forte que encanta.

Petrolândia é um mergulho no contraste, na histó-

Há um rio no meio dessa história. O São Francisco,

ria. Ruínas que persistem e convidam a um banho de

que divinamente leva vida para os sertanejos e serve à

água doce, clara e morna. O peixe na ilha de Rarrá, a vis-

produção rural – por meio da irrigação - e dá cor a uma

ta da Serrota, sob as bênçãos de São Francisco de Assis.

E em meio a esse cenário, há hospitalidade e ca-

vista inigualável.

A Usina Hidrelétrica Luiz Gonzaga deu à região o

rinho de um povo que, apesar de tantas dificuldades,

lago de Itaparica. É um verdadeiro mar de água doce,

está descobrindo no turismo vocação e alternativa im-

que surpreende e, debaixo da água, guarda uma cidade

portante para seu desenvolvimento.

submersa, a velha Petrolândia (a 459 km de Recife).

A pacata cidade pernambucana foi apelidada de Atlântida brasileira (uma alusão ao lendário continente começaram a aparecer durante a construção da usina e a população se mudou para outra área.

No lago estão ilhas fluviais, a Igreja do Sagrado Coração de Jesus, parcialmente coberta pelas águas mornas e claras do rio. Bom para mergulhar, descansar, se divertir.

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| Edição #62 |

Rodrigo Novaes é secretário de Turismo e Lazer de Pernambuco.

Fotos Francisco Andrade

que submergiu), quando os resquícios da antiga cidade

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