Kylling er fremtidens protein

Visste du at karbonavtrykket fra storfe er ca. 10 ganger høyere enn fra kylling? Med denne kunnskapen burde vel valget være enkelt – sett mere «klimasnill» kylling på menyen i dag

Har du nok «klimasnill» kylling på menyen?

Våre dyktige kokketeam har laget en mengde oppskrifter og inspirasjonshefter. Sjekk ut vår nettside i dag, eller ta kontakt med oss. Mange av våre oppskrifter er også merket med Co2e-utslipp

Kylling et sunt og anvendelig protein

Stadig flere kunder og forbrukere setter kylling på menyen. Dette gjør de fordi kylling er et anvendelig protein. Nøytralt i smak, noe som gjør at det er lett å smakssette og benytte i mange ulike retter. Videre er det er magert, sunt og fullspekket med gode proteiner.

Klimautslipp

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO2e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har: Lavt CO2e-utslipp: 0.1-0.5

KLIMAUTSLIPP

Lavt CO2e-utslipp: 0.1-0.5