EventMgzn Zomer 2021

Event Mgzn.

ZOMER 2021

We mogen weer

Je collega’s eindelijk weer bij elkaar brengen Vooruitkijken in de eventbranche

Event Summit Fieldlab Events

Toch een sportzomer!

READY? SET? GO!!

Dé sport events & sportlocaties van deze zomer

DE MOOISTE EVENTS. SAMEN MET VERMAAT.

2

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

VOORWOORD Het licht aan het einde van de coronatunnel is eindelijk in zicht. Nog even volhouden!

En dat doen we natuurlijk samen. Laten we

samen vooruitkijken naar het najaar en samen

plannen maken om de collega’s weer bij elkaar te brengen, maar vooral samen naar buiten, zodra het weer kan!

Omdat we tot en met de zomer zeker nog rekening moeten houden met diverse maatregelen, belichten deze zonnige en tweede editie van het Event MGZN graag de locaties, waar buiten ook heel veel kan.

Diverse grote events staan inmiddels weer met potlood op de agenda, in met name september verwacht de branche op grootste manier weer open te gaan.

Ook de Dutch Grand Prix in Zandvoort staat wederom gepland, samen met onze collega Boudewijn de Waard kijken we vooruit naar dit geweldige event.

Samen sporten kan als alles meezit al een stukje eerder dan september. Je collega’s of relaties bij elkaar brengen om eindelijk weg te komen bij dat scherm en te werken aan teambuilding is natuurlijk een geweldig vooruitzicht. Daarom belichten wij een aantal locaties

Wil je je collega’s nog niet bij elkaar brengen voor de

waar je sportieve events zelf kunt gaan doen of met

zomer, maar wel dat echte event-en zomerse gevoel

elkaar op veilige manier bij elkaar kunt komen, om

meegeven? Nodig dan je collega’s met gezin uit om

weer eens samen te gaan genieten van de sport. Het

bij ingerichte pick up points verspreid door het land

EK van 2020, maar dan in de zomer van 2021, volgen

hun eigen picknichbox op te halen en vanaf daar

op grote schermen in stadion De Meent vanaf diverse

één van de mogelijke gezinsactiviteiten te kiezen.

picknicktafels. Compleet met foodtrucks en to go borrel

In onze Boxenspecial staan uiteraard nog veel meer

picknickboxen, een geweldig event om met het bedrijf

mogelijkheden om nog steeds thuis te kunnen

naar uit te kijken.

verrassen en vanuit één van de nieuwe studio’s in het land. een live stream te organiseren.

Veel bedrijven denken inmiddels ook na over het najaar een informatieve sessie of het plannen van een

In deze editie kijken we graag samen met experts

congres. die live toch echt veel beter tot zijn recht

uit de branche vooruit naar de rest van het jaar en

komt. Of willen toch echt dat gedroomde bedrijfsfeest,

2022. Wat kunnen we verwachten en wat worden de

zoals vroeger, zonder enige maatregelen in november

eventtrends na afloop van deze crisis. Hoe gaat het

of december gaan plannen? Genoeg locatieaanbod

sneltesten bij diverse beurzen en events eruit zien?

ook op dit vlak, wij kunnen niet wachten en staan te

Wat zijn de belangrijkste bevindingen van de Fieldlab

trappelen. Jij toch ook?

Events? En wat proberen ze nog te achterhalen met de geplande events?

José de Kuijer - Ooms Sales Manager Events, Vermaat Namens het Event team

Let’s make it yours.

3

INHOUD

34

ZOMER 2021

OUTDOOR EVENTS Duinrell

6

DOT BEACH

10

Paviljoen Sterrebos

14

Bar Bistro Bureau

18

Artis

22

Picknickboxen & pick up points

30

CULTUREEL Kunsthal Rotterdam

34

Concertgebouw

46

Drents Museum

58

50

SPORTZOMER NMM EK Picknick

54

Dutch Grand Prix

58

Golfbaan Bentwoud

68

CREATIVE Sugar City Events

72

18

TERUGBLIKKEN EN VOORUITKIJKEN

72

54

10

Uitkomsten en initiatieven Fieldlab

80

De EventSummit 2021

84

MEETINGS & CONGRESSEN MECC Maastricht

86

Expo Houten

90

EVENTS ON ICE Events on ice

94

Spoorweg winterstation

96

De Meent Winter

100

Kerstboxen (kerstbal box)

104

OVERIG Top 3 gezinsuitje Amsterdam

40

Op stap in Leiden

42

Aan de Maas

44

Recept Rouhi

30

62

Team Wils behaalt Michelinster

26

Top 5 thuis fit blijven

76

Onze locaties & colofon

106

Maatwerk events

108

Maak kennis met Voila

112

OUTDOOR EVENTS

Een speels event in de buitenlucht

Ben je op zoek naar een eventlocatie en staan statig en klassiek niet in de omschrijving van jouw bedrijfscultuur? Heb jij altijd al samen met collega’s in de achtbaan of gewild?

Of ben je op zoek naar een locatie met een groot podium voor liveoptredens?

Bekijk dan onze eventmogelijkheden bij Duinrell.

6

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Duinrell Wassenaar

7

Festive gathering in de avond € 36,50 per persoon

4 - uurs feestarrangement Na sluitingstijd jouw bedrijfsfeest in Duinrell?

• Diverse frisdranken, mineraalwater, vruchtensappen, bier en huiswijn • Luxe borrel- en tafelgarnituren • Late night snack • Excl ticket & locatiehuur

Familiedag door het park vanaf

€ 39,50 per persoon

8- uurs arrangement Verras uw collega’s samen met partners en kids, met een geheel verzorgde dag in Duinrell.

Een parkbezoek in combinatie met een ontvangst en lunch, gebaseerd op een programma van 8 uur, inclusief: • Speciaal ontvangst • Entree park en/of Tikibad • Eigen horecaplein met ontvangst en lunch • Incl entreeticket en eigen plein!

Arrangement verder uit te breiden met borrel, streetfooddiner of BBQ!

‘Een perfecte allround locatie!’

8

Heb je altijd al gedroomd van een bedrijfsevent met een groot podium voor liveoptredens, de mogelijkheid tot alle 40 attracties én genoeg ruimte voor foodtrucks? Zoek dan niet verder en neem meteen contact op met onderstaande contactpersoon! Duinrell bevindt zich midden in de randstad, met genoeg parkeergelegenheid.

Een perfecte allround locatie dus.

Wij luisteren naar de wensen en behoeftes, kruipen in jullie huid, doen er nog een schepje bovenop en vertalen dit naar een onvergetelijk event die niemand ooit gaat vergeten.

Daarnaast hebben we ook exclusieve Meet&Greets met Rick de Kikker en Lelie.

Of liever het hele plein vol met eet en drink foodtrucks? Wij regelen het. Aarzel niet langer en plan het eerste evenement als COVID-19 het weer toelaat.

P

Interesse?

1000

RESERVEER NU

Daniëlle van der Voort 06 14 44 88 90 d.vandervoort@vermaatgroep.nl

5000 (1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

9

OUTDOOR EVENTS

De zomer in je bol DOT is dé plek om jouw gasten een fantastische dag te bezorgen.

Wij verzorgen namelijk jouw event in onze DOME, ons restaurant, op ons ruime (strand)terras óf bij onze strandbar. Of overal tegelijk.

Geniet tijdens je conferentie, presentatie, afstudeerborrel, verjaardagsfeest of bedrijfsfeest van de ongedwongen vakantiesfeer.

10

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Dot Groningen Groningen

11

DOT staat bekend om zijn heerlijke streetfood gerechten. Die bestel je niet van de kaart, maar haal je bij verschillende streetfoodstands die verspreid staan over het hele terrein. Net als bij een echt streetfoodfestival! Ook binnen zijn de mogelijkheden vrijwel eindeloos. De DOME heeft een omvang van 20 meter en herbergt een 3D-bioscoop die je uiteraard kunt inzetten voor je evenement. Met de aanwezige apparatuur is elke presentatie of conferentie fantastisch te volgen.

Streetf ood Party € 72,50 ,per pe rsoon

(6 uur)

Parkeren doe je bij ons tegenover de ingang, binnen een minuut sta je al bij ons op het terras.

‘Net als bij een echt streetfood festival’

Interesse?

Rigte Jan ten Kate 06 57 94 33 15 r.tenkate@vermaatgroep.nl

P parkeergarage

95

(1,5 mtr)

12

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

RESERVEER NU

13

OUTDOOR EVENTS

Vergaderen en na afloop buiten genieten

14

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Paviljoen Sterrebos Groningen

15

Naast het monumentale park het Sterrebos ligt ons prachtige paviljoen. De zeldzame flora, het iconische ‘Cruiseschip’ en de tuin ‘Kemkensberg’ zijn de ingrediënten voor het uitzicht vanaf ons restaurant, terras en zalen.

Groots en indrukwekkend Onze zes ruim opgezette vergaderruimtes zijn multifunctioneel inzetbaar waardoor wij van meerdere zalen één grote zaal kunnen maken. Bruiloften, bedrijfsfeesten, diners, borrels, presentaties of vergaderen; kom met je evenement genieten van de gastvrijheid van Marleen en haar team. Lunch op het terras en geniet van de gerechten en het uitzicht.

‘Een verborgen stukje Groningen’ Bereikbaarheid Paviljoen Sterrebos is makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en met de auto.

Het ligt op 5 minuten loopafstand van NS-station Europapark en parkeren kan in de parkeergarage onder ons restaurant.

16

Verga arrange der ment vanaf

€ 11,-

per pers

oon

P

Interesse?

49

RESERVEER NU

Rigte Jan ten Kate 06 57 94 33 15 r.tenkate@vermaatgroep.nl

40

(1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

17

OUTDOOR EVENTS

18

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

B. Amsterdam Amsterdam

Borrelen bij Bar Bistro Bureau ‘Nothing fancy, we serve to people, not to titles’ Deze quote staat groots met neon letters op de muur geschreven wanneer je Bar Bistro Bureau binnenkomt.

Noem het een bar. Noem het een bistro. Noem het je werkplek. Of je woonkamer.

Het is de plek waar de gerechten van onze chef, Jack Luteijn (35) voor zichzelf spreken en waar je eet aan tafel en drinkt aan de bar. Of andersom, als dat is waar je zin in hebt.

19

B. Amsterdam is bedreven in het faciliteren van evenementen. In het gebouw vind je allerlei ruimtes om events in te hosten, van presentaties en vergaderingen tot conferenties en live events.

Ook het restaurant en dakterras met bijbehorende vergadercontainers zijn geheel af te huren.

Jack is chef bij Bureau en wist vanaf jongs af aan al dat hij chef wilde worden. In de tijd dat iedereen thuis aan het werk was, heeft hij met zijn team het concept onder handen genomen. Hij kan, zoals iedereen niet wachten tot de eerste gasten weer ontvangen mogen worden. Samen met hem kijken we vooruit na de herstart van de events en zijn nieuwe concept.

Na de koksopleiding Spermali in Brugge, doet Jack ervaring op bij diverse gault millau en sterrenrestaurants in Zeeland, zijn geboorte provincie.

Na een aantal jaar vond Jack het tijd worden om richting de metropool Amsterdam te gaan om zijn blik te verruimen.

Interview

J a c k L u t e i jn Executive Chef Bar Bistro Bureau

20

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

BBQ t arrangemen vanaf

€ 28,50

per persoon

‘Nothing fancy, we serve to people, not to titles’ Jack en zijn team halen de inspiratie voor Bureau dichtbij huis. Denk hierbij aan; mooie Hollandse producten, zoals Noordzeevis, Simmentaler vlees en kwaliteitsproducten van de Lindenhoff.

Op het immense dakterras, waar je kunt borrelen, barbecueën of zelfs een feestje kunt geven, worden tevens bijzondere gewassen verbouwd, zoals; groene aardbeien, Verveine thee of een bijzonder tomaatje, dit komt weer terug in de gerechten op de kaart.

Hierbij staat No Waste centraal.

Bijvangst wordt verwerkt in een overheerlijke bouillabaisse, ingeweckte groenten gemaakt tot home made piccalilly en alle delen van het vlees worden gebruikt. Alles wordt vers bereid, tot het ijs aan toe! Tevens komen de wijnen van dichtbij, in de wijnbar worden diverse Nederlandse wijnen geserveerd. Kortom; Bij Bar Bistro Bureau is er voor ieder wat wils!

P 900

RESERVEER NU

10 -170

Interesse?

Frederique Kitschmann 020 723 84 92 info@barbistrobureau.nl

(1,5 mtr)

21

OUTDOOR EVENTS

ARTIS met collega’s Ontdek ARTIS na sluitingstijd samen met collega’s en relaties tijdens een lopend diner in het park. Kom bij elkaar tijdens een unieke beleving in een exclusief ARTIS-park.

22

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

ARTIS Amsterdam

23

‘ARTIS leeft.

Dat voel je, proef je, ervaar je’ Bedrijven kunnen vanaf 300 personen een exclusieve avondwandeling boeken. Wandel onder de bomen langs de olifanten terwijl je op verschillende locaties geniet van een gerecht met verse ingrediënten uit de eetbare tuin.

Begin bij het ARTIS-Planetarium naast het Vogelhuis en eindig in de Serre, omringd door het groen.

De avond kan aangevuld worden met diverse activiteiten zoals, workshop, een thema-lezing of wandelroute, Planetarium show en/of kinderactiviteit en met catering van Vermaat op diverse horecapunten in het park.

Het park wordt omgetoverd in een thema passend aan het seizoen. Geniet in de zomer van barbecue gerechten met een cocktail in de hand en in de winter van lekkernijen zoals stampotten en glühwein terwijl je ontdekt hoe de natuur zich aanpast aan het seizoen.

In de winter is het park bovendien extra aangekleed met onder andere verlichting, kerstboom en draaimolen.

Uiteraard zijn de mogelijkheden die geboden kunnen worden geheel afhankelijk de RIVM maatregelen die op dat moment gelden.

24

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Avond wandeling € 65,50,per persoon

Het lopend diner bij ARTIS is volledig naar wens in te richten.

Exclusieve zomeravond wandelingen zijn boekbaar van juni t/m sept 2021 op woensdag, donderdag en vrijdag.

Exclusieve winteravond wandeling is boekbaar in de maand december 2021 op woensdag, donderdag en vrijdag.

P 500

RESERVEER NU

5000

Interesse?

Laura de Jong 06 54 71 39 17

l.dejong@vermaatgroep.nl

(1,5 mtr)

25

OVERIG

‘Teamwork makes the dream work’ I n t e r v i e wi jk

J o r i s B i jd e n

d

Chef Executive taurants es nr van sterre WILS RIJKS® en

26

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Hoe behaal je in tijden van Covid-19 een Michelinster terwijl je restaurant pas vier maanden open is? Joris Bijdendijk en het sterrenteam van Wils maakten het schijnbaar onmogelijke mogelijk.

Is teamwork het magische woord?

Joris: “Uiteraard komt er meer bij kijken dan alleen teamwork. Ten eerste hebben we vanuit PON & Vermaat samen heel goed nagedacht hoe het concept WILS eruit moest komen te zien. Daarna zijn we op zoek gegaan om hier de juiste key players neer te zetten. Want je kunt wel toptalenten bij elkaar zetten, alleen dan ben je nog geen team. In korte tijd groeiden we uit tot een hecht team en daagden we elkaar elke keer uit om het beste in elkaar naar boven te halen en luisterden we goed naar elkaar.

En met alles houden we in het achterhoofd of het ook echt past bij WILS. Het lijkt natuurlijk net of Michelin

helemaal geen kans heeft gehad om het restaurant te bezoeken?

Joris: “We zijn tot aan de eerste lockdown vier maanden open geweest en gedurende de zomermaanden. We waren bang dat een bezoek niet meer zou lukken, maar toch is het ze gelukt om langs te komen. En dit heeft hen bekoord!” →

27

28

Naast het behalen van de ster bij WILS is het jullie ook gelukt om de ster bij RIJKS te behouden, wat een fantastisch nieuws! Denk je dat jullie initiatief

Hebben jullie verder nog nieuwe ideeën in petto?

Heb je een tipje van de sluier?

Joris: “We brainstormen vaak met beide MT’s van

met de dinerboxen hieraan heeft bijgedragen?

RIJKS en WILS. Dat inspireert elke dag opnieuw

Joris: “De Michelinster is en blijft een beoordeling

en op verschillende niveaus. Hier komen de meest

van je restaurant. Ze kijken echt wat ze op het bord

waanzinnige ideeën uit, van RIJKS on Tour tot de WILS

tegenkomen. Ze zijn geen gids voor afhaalmaaltijden,

Bakery op zaterdagochtend. We willen onze take away

maar ze volgen natuurlijk alle ontwikkelingen. Dus het

voortzetten, ook nu de horeca weer open mag. Dit

behoud van de ster is gelukkig omdat ze voldoende

zullen wij vanuit een dark kitchen gaan doen, want

tijd hebben gehad om te genieten in het restaurant.

twee concepten vanuit één keuken is lastig.

Maar dat neemt natuurlijk niet weg dat we met ons

Wij bedienen de gasten graag thuis én in de zaak.”

boxeninitiatief vele duizenden nieuwe gasten hebben bereikt. Dit heeft bijgedragen aan veel positiviteit en aandacht! Hopelijk komen die gasten – zodra het weer kan - ook allemaal naar RIJKS.”

‘We daagden elkaar elke keer uit’

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

29

OUTDOOR EVENTS

Picknickboxen & Pick Up Points

30

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Mis jij het ook zo, het genieten van de zon en gezelligheid met je gezin, collega’s of vrienden? Dat wij-gevoel willen we terug!

Om te zorgen dat jij je medewerkers een hart onder de riem kunt steken hebben we daarom door heel Nederland outdoor-belevingen georganiseerd.

31

k Picknic ent m e arrang vanaf

€ 20n,(m- in. 2) oo

per pers

32

Een culinaire Outdoor Experience

Hoe werkt het?

Jouw medewerkers worden samen met hun familie,

Samen met jou plannen we een moment waarop

partner of vrienden verrast met een goedgevulde

iedereen op verschillende locaties in het land de

picknickmand en (gezins)activiteit in de omgeving van

goedgevulde picknickmanden kan ophalen. In

een van onze unieke Vermaat locaties. Laat je gasten

samenwerking met onze partners realiseren we voor

kiezen uit een lunch- of borrelbox en deze bij één of

jouw event een registratiewebsite, een app voor alle

meerdere pick-up locaties ophalen.

medewerkers en een gepersonaliseerde kick-of video.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Hoe verras jij je medewerkers?

Kortom…

In de app staat alle informatie over de

Kom tot rust op de Veluwe, ontdek de

omgeving, de pick-up locaties voor de

geschiedenis van een stad door middel van

picknickmanden, de parken, ticketprijzen

een wandeltocht of waai met het hele gezin

en overnachtingen in de buurt. En als de

een middagje uit in de duinen.

parken weer open zijn kunnen de gasten

Ook nu valt er genoeg te beleven!

op eigen gelegenheid een toegangsticket of overnachting bijboeken. Ook via de app.

Interesse?

Frederique Kitschmann 06 43 70 56 84 f.kitschmann@vermaatgroep.nl

33

CULTUREEL

34

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Kunsthal Rotterdam Rotterdam

Jouw congres in de Kunsthal Rotterdam Op zoek naar een kunstzinnige locatie voor je zakelijke evenement?

Kom dan eens kijken bij de Kunsthal Rotterdam. Het iconische gebouw is ontworpen door architect Rem Koolhaas en biedt zeven verschillende tentoonstellingshallen, een karakteristiek Auditorium en een sfeervol Kunsthalcafé.

35

Borrel t men arrange vanaf

5,€ 19e,7 rsoon per p

Bijna alles is mogelijk in de Kunsthal. Wat dacht je van een ontvangst met de heerlijkste koffie en Rotterdamse lekkernijen? Laat je gasten vervolgens plaatsnemen in een van de mooiste auditoria van Nederland met uitzicht op de Euromast. Lunchen doe je natuurlijk in het Kunsthalcafé, of op het zonnige terras.

Maak je congres extra bijzonder door het te combineren met een van de tentoonstellingen in de hallen.

Tot en met 24 oktober 2021 vind je er bijvoorbeeld de tentoonstelling ‘We Are Animals’.

36

Over ‘We Are Animals’ Betreed het dierenrijk van de kunst. In de tentoonstelling ‘We Are Animals’ komt een grote verscheidenheid aan buitengewone dierlijke creaties samen. De kunstwerken tonen de relatie tussen mens en dier en laten aan de Daniel Firman, Nasutamanus, 2012

hand van dieren zien hoe wij mensen naar onszelf kijken.

Sculpturen van gevederde ijsberen, installaties met wilde wolven en monumentale schilderijen van aaibare katten vormen een prikkelende must-see tentoonstelling die ons als mens een spiegel voorhoudt.

Paola Pivi, Have you seen me before?, 2008

P

Interesse?

1162

RESERVEER NU

Daniëlle van der Voort 06 14 44 88 90 d.vandervoort@vermaatgroep.nl

50

(1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

37

OVERIG

38

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Family time in Maastricht, Leiden & Amsterdam Heb jij de gezellige drukte van een stadscentrum ook zo gemist?

Neem je gezin mee op stap naar Nederlands’ mooiste steden!

Wist je bijvoorbeeld dat Amsterdam wel 165 grachten heeft? Sleutelstad Leiden heeft minstens zulke mooie grachten. Mooi Maastricht biedt alles wat je in Zuid-Nederland zou verwachten.

39

OVERIG

Met het gezin naar Amsterdam

In onze hoofdstad is altijd wat te beleven. Maar zie je door de bomen het bos niet meer?

Wij hebben alvast een top 3 gemaakt.

40

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

1.

Aan de Amsterdamse grachten heb ik heel mijn hart voor altijd verpand. Het lekkere weer komt er aan dus wat is er leuker dan een middagje op de boot door de Mokumse grachten varen? Stel zelf een picknickmand samen en je hebt gegarandeerd een dag plezier.

2.

Het Amstelhoeck café ligt pal aan het water, een perfecte stop voor een heerlijk Amsterdams biertje!

3.

Of toch liever op zoek naar iets cultureels?

Met 87 musea is er in Amsterdam altijd wel iets dat bij jou past. Het Street Art Museum is een echte aanrader.

41

OVERIG

Het mooiste aan de Maas Een dagje op pad in het mooie bourgondische zuiden.

Maastricht is een prachtige stad en je hoeft je daar zeker niet te vervelen. Onderstaand alvast drie tips die je familiedag nóg leuker maken dan hij al is.

42

1.

De Stadswandeling 043 is een echte aanrader!

Met de routekaart in je hand loop je door het centrum van Maastricht en stop je bij diverse lokale horecazaken. Tijdens het wandelen doe je een quiz en kun je opdrachten uitvoeren.

Met de Stadswandeling ben je de hele middag zoet!

2.

3.

Maak een nog een tussenstop bij ons nieuw geopende Bistro Saam. Hier kan je terecht voor onder andere heerlijke lokale Maastrichtse gerechten.

Houd je meer van snelheid? Ontdek het prachtige heuvellandschap van Maastricht op de scooter. Voorop een picknickmand met heerlijke hapjes en drankjes voor onderweg met gegarandeerd een prachtig uitzicht.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

43

OVERIG

Lekker in Leiden

44

Omdat Leiden een knus en compact centrum heeft is het ideaal voor een gezellige dag met de familie.

Om je alvast voor te bereiden op je bezoek hebben we de leukste activiteiten op een rij gezet.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

1.

We mogen weer cultuur snuiven! In het bijzondere Rijksmuseum van Oudheden kan je je hart ophalen met mummies, artefacten en een echte Egyptische tempel. .

2.

De burcht van Leiden is een historische bezienswaardigheid die je zeker niet mag overslaan.

Het bouwwerk vind je midden in Leiden op een heuvel uit de 9e eeuw. Eenmaal op de Burcht heb je een prachtig uitzicht over de stad.

3.

Leer alles over Leiden in het stedelijke Museum De Lakenhal. Hét museum voor beeldende kunst, kunstnijverheid en de geschiedenis van Leiden zelf.

45

CULTUREEL

Bijzondere locatie

46

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Concertgebouw Amsterdam

47

ment Arrange en 7- gang er din walking vanaf

€ 47,50

48

p.p.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

‘De magie en historie zijn voelbaar’ Op zoek naar een grootse, klassieke locatie voor jouw event? Het Koninklijk Concertgebouw is ruim 130 jaar na oprichting een van de drukst bezette concertzalen ter wereld. De magie en de historie van de imposante zalen zijn voelbaar zodra je de zalen betreedt.

De vier zalen en omringende foyers variëren in capaciteit en hebben elk een eigen karakter, van stijlvol klassiek tot strak modern.

Groots en indrukwekkend De Grote Zaal is met zijn capaciteit van 2000 gasten een van de grootste congreszalen van Nederland. De zaal kan worden omgetoverd tot een indrukwekkende ruimte voor een feest, receptie of diner. Of een exclusief diner voor je gasten op het podium. Of een walking dinner in de sfeervolle foyers.

Alles is mogelijk!

P Q-Park Museumplein

RESERVEER NU

10 -140

Interesse?

Boudewijn de Waard 06 21 50 03 96 b.dewaard@vermaatgroep.nl

(1,5 mtr)

49

CULTUREEL

Ontdek de Drentse geschiedenis 50

Drents Museum Assen

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

51

r Vergadeent m arrange vanaf

€ 36o,n5(m0in,. 50) o

per pers

52

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

‘Drentse smaken, lokaal en puur’ Duik in 16.000 jaar Nederlandse geschiedenis.

Ben je op zoek naar een zakelijke of feestelijke bijeenkomst met een historisch tintje? Het Drents Museum in het centrum van Assen beschikt over een aantal prachtige zalen, elk met bijzondere kenmerken.

Het Drents Museum is ideaal voor zowel grote als kleine evenementen. Zo heeft de Trouwzaal een hele intieme sfeer, en heeft de Statenzaal een prachtige historie en is rijkelijk versierd met onder meer schilderingen en glas-in-loodramen. Sinds kort is het museum een nieuwe evenementenzaal rijker: de Opkamer.

De brasserie van het museum kreeg afgelopen jaar een prachtige make-over en draagt nu de naam Bar Brasserie Pingo. Verwijzend naar de prehistorische meertjes die het Drentse landschap zo uniek maken. Pingo is ontworpen door Sax Architecten en is een spectaculaire plek waar licht en modern de hoofdrol spelen. Het verbindt de Abdijkerk uit de zeventiende eeuw en het negentiende-eeuwse Gouvernementsgebouw. De Drentse smaken, lokaal, ambachtelijk, puur en gastvrijheid staan hier centraal.

P parkeergarage

Interesse?

Rigte Jan ten Kate 06 57 94 33 15 RESERVEER NU

140

r.tenkate@vermaatgroep.nl

(1,5 mtr)

53

SPORT ZOMER

Voetbal verbindt Er is weinig dat Nederlanders meer verbindt dan het EK. Alleen op Koningsdag kleurt het land net zo oranje als tijdens dit sportevent.

Die verbinding hebben we al een tijd moeten missen, maar binnenkort kan het weer!

En dat allemaal op groot scherm onder het genot van een drankje en een bitterbal.

54

Nationaal Militair Museum Soesterberg

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

55

‘Het mooiste event van deze zomer!’

Drink, juich, eet en geniet samen met collega’s op een groot scherm tijdens het EK. Bij het Nationaal Militair Museum kan dat.

Onder de overkapping, maar nog steeds in de buitenlucht. Eventueel zelfs met tribune of zitjes.

Picknickbanken of picknickkleden voor alle collega’s worden in de zon op het naastgelegen festivalterrein geplaatst samen met de foodtrucks, BBQ en barren.

Het buitenterrein heeft gigantische afmetingen en daardoor kan alles bij het NMM ruim en veilig worden opgezet. Tijdens de voorbeschouwing eindelijk weer bijkletsen met je collega’s en daarna samen juichen voor het Nederlands elftal.

56

P

Interesse?

300

RESERVEER NU

Nikki van Vulpen 06 55 26 21 61

n.vanvulpen@vermaatgroep.nl

10 -140 (1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

57

SPORT ZOMER

De terugkeer van de Heineken Formula 1 Dutch Grand Prix We hebben er 36 jaar op moeten wachten, maar de Dutch Grand Prix is terug!

Heb jij het weekend van 3 - 5 september

al rood omcirkeld op je Formule 1- kalender?

58

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

CM.com Circuit Zandvoort Zandvoort

59

sfeest Bedrijf ment e arrang vanaf

€ 80,o-on

per pers

De organisatie van de Dutch Grand Prix en CM.com Circuit Zandvoort waren er in 2020 al helemaal klaar voor. Helaas gooide corona roet in het eten. Maar beide partijen zijn heel positief en treffen alle voorbereidingen om een prachtig publieksevenement neer te zetten.

Geen race zonder fans Sportief directeur Jan Lammers zegt: “De terugkeer van de Formule 1 naar Nederland is natuurlijk mogelijk gemaakt door gezond ondernemersinitiatief, maar vooral door de massale belangstelling van de vele racefans. De Grand Prix van Nederland kan alleen georganiseerd worden met die honderdduizenden fans op de tribunes in Zandvoort. Na 36 jaar moet het The Ultimate Race Festival worden.”

60

Gedurende het hele jaar kun je terecht voor je bedrijfsfeest bij CM.Com

Grootste event in Nederland

De F1 Heineken Dutch Grand Prix wordt

Op 10 locaties verspreid over het hele

georganiseerd in een festivalachtige

circuit verzorgt Vermaat Party Service

setting voor het hele gezin. Met dit

het eten en drinken voor ruim 27.000

evenement wil de organisatie aan

VIP-gasten. Een enorme logistieke

de wereld laten zien waar Nederland

en culinaire uitdaging die we graag

voor staat ten aanzien van de ultieme

aangaan. “Het is fantastisch om

klantbeleving, ondernemerschap,

onderdeel te zijn van wat belooft het

innovatie, en oranjebeleving.

grootste spektakel in Nederland te worden sinds mensenheugenis”, aldus Boudewijn de Waard, Salesmanager bij Vermaat Party Service.

‘Tijd voor een Race Festival!’

En niet onbelangrijk… een van de voordelen van begin september is dat de piek van de zomervakanties achter de rug is. Terwijl de kans op mooi weer nog erg groot is. En de geldende corona-maatregelen zullen hopelijk beperkt zijn.

P

Interesse?

> 1000

RESERVEER NU

vanaf

Esther Schwarze 06 15 27 66 42

e.schwarze@vermaatgroep.nl

50

(1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

61

OVERIG

62

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Recept voor thui s

Japanese soulfood: Okonomiyaki door Renaud Goigoux

63

Om Okonomiyaki [お好み焼き] een Japanse

pannenkoek te noemen doe je het eigenlijk te kort.

Hoewel het een beetje op een pannenkoek lijkt, is het is een hartig gerecht met een rijk palet aan ingrediënten en smaken. De naam bestaat uit twee woorden: het eerste is okonomi, wat ‘naar wens’ betekent en het tweede is yaki dat zich het beste vertaalt als ‘gekookt’. Okonomiyaki komt oorspronkelijk uit de regio's Osaka en Hiroshima, maar is populair en verkrijgbaar in heel Japan.

De Okonomiyaki in Osaka-stijl komt in Japan het meest voor. Het beslag bestaat uit bloem, water of dashi, eieren en geraspte kool. Het beslag wordt gemengd met verschillende ingrediënten zoals lente-ui, vlees, octopus, inktvis, garnalen, groenten of kaas. Zoals het woord okonomi al impliceert, kun je het gerecht aanvullen met wat jij lekker vindt.

Okonomiyaki wordt soms vergeleken met een omelet of pannenkoek, maar het wordt ook wel ‘Japanse pizza’ of ‘Osaka soul food’ genoemd.

Bij de Okonomiyaki in Hiroshima-stijl zijn de ingrediënten meer gelaagd in plaats van gemengd.

De lagen bestaan meestal uit beslag, kool, varkensvlees en wat je er verder maar op wilt, zoals inktvis, octopus en kaas. Zelfs noedels worden gebruikt als topping, met een gebakken ei en een royale hoeveelheid Okonomiyaki-saus.

Renaud Goigoux is de chef van Rouhi, het restaurant op de begane grond van de Rituals Flagship Store in Amsterdam. Hij maakt een vegetarische variant op de Okonomiyaki in Osaka-stijl. Maar natuurlijk ben je vrij om het gerecht naar wens te maken en erop te doen wat jij lekker vindt.

64

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

‘Wat jij lekker vindt’

Okonomiyaki

recept voor 4 personen Bereidingstijd: 15 minuten + 3 0 minuten rusten

Ingrediënten

Toppings

~ 300 gram okonomiyaki-bloem

~ Kewpie mayonaise

(verkrijgbaar in een Aziatische winkel of Toko)

(je kunt ook gewone mayonaise gebruiken)

~ 480 gram water (of dashi)

~ Kool

~ 6 eieren

~ Geraspte wortelen

~ Een bos lente-uitjes

~ Lente-ui

~ 300 gram kool

~ Sriracha saus

~ 10 gram zout ~ 2 el fijngesneden bieslook ~ 1 kleine wortel ~ Plantaardige olie

Bereiding ~ Hak de kool en lente-uitjes in chiffonade (lange dunne reepjes) ~ Rasp de wortel ~ Meng de eieren met het zout en de bloem, dit is de basis van je beslag ~ Voeg dan langzaam het water toe aan de basis tot je een mooi dik pannenkoekenbeslag hebt ~ Voeg de gesneden kool, de lente-uitjes en de wortel toe aan het beslag (bewaar een beetje als toppings voor later) ~ Laat het beslag minimaal 30 minuten rusten in de koelkast ~ Neem een pan met antiaanbaklaag en bak de pannenkoek op laag vuur ~ Draai de pannenkoek om en bak hem aan de andere kant

Serveren

Leg de pa nnenkoek en op de borden, b esprenkel ze met de verschillen de sauzen en werk ze af met de toppings naar wens.

Eet smake

lijk!

65

66

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

‘Food for the soul’ Wil je Rouhi zelf ervaren? Ontdek een wereld van smaken waarin het oosten en het westen elkaar ontmoeten. Een wereld waarin je lichaam en geest trakteert, met voedsel voor de ziel.

Bij Rouhi presenteert chef Renaud Goigoux een gebalanceerd menu, samengesteld uit zorgvuldig gekozen en voedzame ingrediënten.

Je vindt Rouhi op de begane grond van House of Rituals aan het Spui in Amsterdam.

67

SPORT ZOMER

‘Denken in mogelijkheden’

Op golfbaan Bentwoud

68

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Golfbaan Bentwoud Benthuizen

De zomer is in aantocht, en met de steeds soepeler wordende maatregelen lonkt een bijeenkomst in de zon. Een van onze zonnigste eventlocaties is Golfbaan Bentwoud. Carla Prins - Laban is directeur van de golfbaan en denkt vooral in mogelijkheden.

69

Golfclinic incl. ontvangst en borrel € 58,per persoon

70

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Hoe was 2020 voor jullie?

Carla: “Golfbaan Bentwoud was zeven weken

Interview

dicht. Voor onze bezoekers veel te lang, want daarna werd het een gekkenhuis! Golfen is één van de activiteiten die je op een veilige afstand

Carla Pri Directeu

ns-Laban

r Golfba an Bentwou d

kon doen. Zeker in het najaar toen de dagen korter werden, werd het hectisch en werden alle starttijden volledig benut. We proberen in alle mogelijkheden die wij hebben te faciliteren.”

Wat zijn die mogelijkheden?

Carla: “We hebben verschillende clubs die onder normale omstandigheden worden ontvangen met een lunch. Voor hen hebben we nu de ‘lekkere trek tas’ die ze mee kunnen nemen naar de baan.”

Dit jaar bestaat Golfbaan Bentwoud 10 jaar en

Carla: “Voor events waar je het zakelijke met plezier en eten en drinken wilt combineren.

We hebben twee vergaderzalen die je kan gebruiken voor live vergaderen en voor hybride events. Na de vergadering is het heel leuk om een golfclinic te boeken, eventueel met baancatering of als straks de terrassen

Carla: “Wij denken in mogelijkheden. Stilstand

prachtige terras van ROEST.”

is achteruitgang en we passen ons aan naar wat

Wat is jouw favoriete event?

mogelijk is. We organiseren alles in de buitenlucht.

Golfen en baancatering kan sowieso. Voor het verdere programma gaan we kijken wat er tegen die tijd allemaal mogelijk is.”

‘Golfen kan je op veilige afstand doen’ P

weer open mogen om na te borrelen op het

Carla: “Op 11 juni organiseren we een evenement voor de stichting van Casper van Eijck, die zich inzet voor alvleesklierkanker.

Wij doen dit elk jaar groots met drankjes, hapjes, baancatering en diner. Dus voor alle bedrijven die van golfen houden, dit doel willen supporten en van een feestje houden: opgeven is nog mogelijk!”

Interesse?

300

(1,5 mtr)

Bentwoud goed geschikt?

dit gaan jullie acht dagen lang vieren. Wat heeft jullie doen besluiten om dit door te laten gaan?

50

Voor welk soort events is Golfbaan

Daniëlle van der Voort 06 14 44 88 90 RESERVEER NU

d.vandervoort@vermaatgroep.nl

71

CREATIVE URBAN EVENTS

Authentiek en industrieel

SugarCity Events is dé industriële evenementenlocatie van Amsterdam en omgeving.

De unieke locatie met industrieel decor heeft een gunstige ligging en is goed bereikbaar met auto en openbaar vervoer.

72

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

SugarCity Events Amsterdam

73

SugarCity Events is de afgelopen jaren ontwikkeld van oude suikerfabriek tot dé industriële evenementenlocatie van Amsterdam & omgeving.

De locatie is uniek door haar industriële decor, gunstige ligging en bereikbaarheid met zowel de auto als met het openbaar vervoer. Met de kenmerkende hoogte en imposante atriums biedt SugarCity Events mogelijkheden van 10 tot 5000 gasten.

De mogelijkheden zijn eindeloos en de m2 ook.

Authentiek en industrieel Wie binnenstapt in de enorme, oude fabriek voelt het direct: deze plek ademt authenticiteit en historie.

Het kloppend hart van de voormalige suikerfabriek is de Middenfabriek. Metershoge authentieke ketels en bijzondere trappenstelsels geven je een beeld van hoe het er in 1863 uit moet hebben gezien, maar de ruimtes zijn voorzien van alle moderne faciliteiten en technieken. Er is geen sprake van een plug & play opstelling, de indeling van techniek, decor en keuken is dus geheel aan de opdrachtgever zelf. Daarbij is er een autolift die de begane grond verbindt met twee verdiepingen om zo grote decorstukken of showmodellen ook boven te placeren. Mede daarom hebben al vele automotive klanten voor SugarCity Events gekozen.

→ → → → →

74

Authentiek industrieel decor Binnen 10 minuten van Amsterdam, Schiphol en Haarlem NS Station en parkeren voor de deur Veelzijdig van congressen tot modeshows Eigen terrein

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Karakteristiek Naast onze grote ruimtes van de Middenfabriek en de Binnenstraat zijn er nog meer karakteristieke ruimtes die kunnen fungeren als break-out rooms, regieruimtes, presentatieruimtes etc. Hiermee zijn onze ruimtes inzetbaar voor uiteenlopende evenementen als meetings, incentives, productpresentaties, diners, congressen en beurzen.

Inspiratie Project Playground was de ultieme speeltuin om te laten zien wat er ook op 1,5 meter afstand nog allemaal mogelijk is in het bijzondere pand van SugarCity Events.

Amuses werden vanaf grote hoogte aangereikt en de muziek werd boven verzorgd vanaf een van de balustrades van de suikerfabriek. Een moderne congresopstelling was gerealiseerd. Inspirerende sprekers op het podium, indrukwekkend licht, geluid, dans en muziek in de enorme ruimte. In vier verschillende ruimtes heeft SugarCity Events laten zien welke oplossingen er mogelijk zijn in tijden van samenkomst op afstand.

Maar ook in de toekomst.

P 200

RESERVEER NU

5000

Interesse?

Esther Schwarze 06 15 27 66 42

e.schwarze@vermaatgroep.nl

75

OVERIG

Fit de zomer in Het mooie weer komt eraan en de shorts, jurkjes en bikini’s liggen

klaar voor gebruik. Maar hoe word je weer fit na een thuiswerkwinter waarin sporten een nóg grotere uitdaging is geworden?

Wordt weer fit in no-time met deze 5 handige tips.

76

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

77

1.

Duren de 2 minuten tandenpoetsen ook

altijd zo lang? Ga tijdens de ochtendpoetsbeurt op

Misschien is dit nog wel de grootste

uitdaging, maar probeer elke dag te wandelen en

één been staan en doe in de avond squats. De 2

bouw dit op naar 10.000 stappen per dag.

minuten vliegen voortaan voorbij én je hebt meteen

Met wandelen verbrand je sneller vet, aangezien je

een mini-work-out gehad.

grote spiergroepen activeert die je vetverbranding

2.

78

3.

aanwakkeren. Wandelen is niet alleen goed voor je spieren en botten, maar het heeft ook nog een goed Mag je weer af en toe naar kantoor en

effect op je geheugen.

neem je altijd de lift? Of pak je altijd de roltrap in

Vind je het lastig om na werk of tussendoor werk te

een winkelcentrum of bij het station? Probeer eens

gaan wandelen? Stel eens een wandelmeeting voor

vaker de trap te nemen. Dit is niet alleen goed voor

aan je collega’s. Hierdoor heb je bijna niet door dat

je spieren, maar ook nog eens voor je conditie!

je in beweging bent.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

4.

Doe een paar keer per dag beenoefeningen

tijdens het werk. Blijf op je bureaustoel zitten en strek je

5.

De laatste tip is voor de echte fanatieke-

lingen onder ons. Zet je wekker 10 minuten eerder

benen vervolgens recht naar voren, zodat ze parallel zijn

en begin de dag met rek- en strekoefeningen. Het

met de vloer. Buig en strek je tenen 5 keer en ontspan.

is niet alleen goed voor je spieren, maar ook voor het verbeteren van je ochtendhumeur. Je kan het hoofd meteen lekker leeg maken. Hiervoor heb je geen warming-up nodig én je kan er gewoon mee beginnen als je nog in bed ligt!

‘Probeer eens vaker de trap te nemen’

79

EVENT EXPERTS AAN HET WOORD

Terugblik en vooruitkijken Het zijn hectische tijden voor Arjen Lemstra, oprichter én verbinder van EventSummit, het grootste platform in de evenementenbranche, nu er een GO is en EventSummit officieel is aangewezen als Fieldlab testevenement!

80

Interview

tra Arjen Lems verbinder

én Oprichter it Eventsumm

Voor degene die niet bekend zijn met dit platform de feiten op een rij: 250 exposanten en 2.500 bezoekers ontmoeten elkaar Live op 20 mei in Jaarbeurs Utrecht. Naast alle interessante stands kun je je laten inspireren door topsprekers en genieten van food, entertainment en een heel breed aanbod aan diensten en producten. En vooral eindelijk weer eens Live netwerken!

Was het lastig om op zo’n kort termijn een beurs op te tuigen?

We hadden natuurlijk wel al een plan klaar, maar je moet toch het e.e.a. weer gaan optuigen. We zijn al lang blij dat we weer wat kunnen doen, anders hadden we waarschijnlijk ook dit jaar voor de zomer niet gered. Hij verwacht sowieso geen beurzen meer voor de zomer.

Om die reden noemen ze het ook een “Back to live” editie.

Is er veel animo en wat waren de reacties?

Jazeker! Qua exposanten gaan ze de 200 redden, dat is ongeveer 8000 m2. Een mooie hal vol inclusief cateringplein en entertainment.

En qua bezoekers verwachten ze ongeveer 2000. Helaas is niet iedereen laaiend enthousiast. Bedrijven of standhouders die fel tegen zijn en hier niet aan deel willen nemen.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

81

Wat was de reden om het dit jaar toch te organiseren?

Oorspronkelijk lag het in de planning voor januari, dat was natuurlijk al doorgeschoven. En ze hadden wel in hun achterhoofd, als het een doorstroomlocatie wordt mag het misschien wel.

Hij probeert de tegenstanders dan ook uit te leggen wat de reden is om juist wel mee te doen! Deze beurs is de allerlaatste als testevent. Je zal tenslotte iets moeten doen om te laten zien dat het allemaal veilig kan. Zeker met die onderzoeken. Iedereen denkt, we wachten wel live af tot september, maar voor hetzelfde geldt is er tegen die tijd een mutant en dan moeten we weer een maand in lockdown. Maar als je dan wel de events hebt getest dan is juist een event op dat moment geen probleem. En als je die testevents dan niet hebt gedaan gaat gewoon alles weer op slot. Dus dan kan wel een theater op 50% of een beurs als doorstroomlocatie. Dus tests zijn gewoon nodig om alles weer op de rit te krijgen.

Wat kunnen we de 20e verwachten?

Er is geen maximum qua aantal bezoekers. Ook hoef je geen 1,5 meter afstand te houden. Het wordt gewoon een echte beurs! Met foodtrucks en catering, wat leuke zitjes om even rustig te praten. Er is ook gewoon een borrel van 17.30 – 19.00 uur met DJ’s Dames Draaien Door. En natuurlijk ontbreekt ook content niet. De bezoeker kan zich ook opgeven voor 10 sprekers gedurende de dag.

De enige richtlijn is dat je een mondkapje draagt wanneer je je beweegt over de beurs. Fieldlab is vooral erg benieuwd hoeveel mensen zich daaraan houden. Ook daar wordt dus onderzoek naar gedaan. Het idee is om bijvoorbeeld in 1 pad entertainment neer te zetten die de mensen erop wijzen en een ander gangpad weer niet. Het doel is dus vooral zo normaal mogelijk het gedrag onderzoeken.

82

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Hoe gaat het testen in zijn werk?

Wat denk je van de vooruitzichten

Dat gaat via “Testen voor Toegang”. Dat wordt bij

voor de rest van het jaar?

alle testevents gebruikt. Inmiddels zijn hier wel 40

Tweede kwartaal trekt bij de meeste bedrijven

of 50 locaties van. Je laat je testen de dag ervoor

toch wel weer aan. Aanvragen komen langzaam

(of als je van ver komt in de ochtend) en wanneer

aan weer binnen voor september en oktober. Dan

je bij de Jaarbeurs bent heb je de uitslag via de

blijkt toch wel uit dat men licht aan het eind van

coronacheckapp ontvangen. Je krijgt een QR

de tunnel ziet en daarom zaken gaat inplannen.

code en die kan je scannen. Wel even legitimeren

Alleen om die reden al is het goed om op de

dat jij het wel bent!

beurs te zijn. Contacten leggen en zaken doen.

Dan is uiteraard wel het vereiste dat de

Al met al hopen we met zijn allen dat de

deelnemers zich na afloop van de beurs nogmaals

EventSummit dit jaar voor een positief effect

laten testen. Anders kun je niet meten of iemand

op de branche gaat zorgen!

wel of niet besmet is geraakt.

Dit gaat niet alleen over COVID, maar dit is ook gedragsonderzoek. Er staan ook camera’s om de beweging van de gasten te meten. Ze krijgen ook een app om te kijken hoeveel mensen je spreekt

Interview door Esther Schwarze Info over de beurs vind je op eventsummit.nl

en hoe lang. Zo meten ze dus hoeveel mensen je gemiddeld spreekt, hoe lang en op welke afstand.

83

EVENT EXPERTS AAN HET WOORD

Fieldlab Events

Bron: Fieldlab Evenementen Auteur: Sjoerd Weikamp, Eventbranche

84

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Evenementen corona

Staatssecretaris Keijzer: 'Vanaf 30 juni ook ongeplaceerde events mogelijk'

Met een slag om de arm, want het definitieve besluit ligt bij het OMT, maar staatssecretaris Keijzer zei deze week bij Beau dat op basis van de onderzoeksresultaten van het Fieldlab ongeplaceerde evenementen zowel binnen als buiten vanaf stap 4, 30 juni, onder voorwaarden door kunnen gaan.

In het aangepaste openingsplan stond bij stap 4, 30 juni, al vermeld: evenementen toegestaan. Maar het was nog volstrekt onduidelijk wat dan wel en wat niet. De uitspraken van Keijzer geven al wel aan dat er onder voorwaarden vanaf die dag dus vrij veel kan, omdat het advies waar zij nu overspreekt gaat over ongeplaceerde evenementen, zowel binnen als buiten. Daaruit mag geconcludeerd dat er geplaceerd dus nog meer mogelijk zou moeten zijn.

De vraag blijft nog altijd wat de spelregels uiteindelijk zullen worden, maar daar hoopt het OMT en de overheid zeer binnenkort de details over mee te delen. Zo riep Hubert Bruls op landelijke radio op om zo snel mogelijk met richtlijnen te komen, omdat evenementen nou eenmaal een lange voorbereidingstijd nodig hebben.

Mona Keijzer is bij Beau enthousiast over de onderzoeksresultaten: "De eerste resultaten daarvan, daarvan blijkt dat je op een veilige manier met 100% bezetting kan organiseren met voorwaarden, zoals bijvoorbeeld zelftesten. Die resultaten worden aan ons aangereikt en gaan wij doorzetten aan het OMT om hen ook een advies te vragen, om straks ook vastgesteld te hebben dat je op een verantwoorde

#backtolive

manier dat je dit dus kunt organiseren."

85

MEETINGS & CONGRES

Hospitality beyond boundaries

86

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

MECC Maastricht Maastricht

Gastvrijheid beperkt zich niet tot onze eigen landsgrenzen.

Het slaat bruggen tussen lokale, regionale, nationale én internationale volkeren en culturen.

Maastricht is het kloppend hart van Zuid-Limburg en staat bekend om haar gastvrijheid.

Het MECC Maastricht is dan ook dé plek waar grensverleggende gastvrijheid, verbinding en lokale warmte samenkomt.

87

‘Bij MECC Maastricht kan het allemaal’ Op zoek naar een locatie waar jouw beurs of congres kan ontwikkelen en internationaal kan groeien? MECC Maastricht is daar de perfecte locatie voor. De locatie biedt een hoog serviceniveau en veel ondersteuning en advies op het gebied van marketing, pr, organisatie, aankleding, hotels, ticketing en catering. MECC Maastricht is niet voor niets al ruim dertig jaar host van TEFAF, 's werelds meest gerenommeerde kunstbeurs.

Organiseer je een (medisch) congres, een vak- en publieksbeurs, een publieksevenement of online en hybride evenementen? Bij het MECC Maastricht kan het allemaal. En is je event afgelopen?

Het nieuwe restaurant Bistro Saam is de ideale plek voor een afsluitende borrel of diner met de organisatie. Een relaxte ontmoetingsplek om na te genieten van een succesvol event.

Bereikbaarheid MECC Maastricht is makkelijk bereikbaar met de auto én met het openbaar vervoer. Kom je met de auto, dan staat MECC Maastricht al vanaf de snelweg aangegeven. Met de trein ben je er ook zo: elke 5 minuten gaat vanaf Maastricht Centraal een bus.

88

Congre s arrange ment vanaf

€ 34,50 per pers

oon

P

Interesse?

2200

RESERVEER NU

,-

Renee Bonnemayers - van Dooren 06 50 15 25 05 renee.vandooren@vermaatgroep.nl

2000 (1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

89

MEETINGS & CONGRES

Bij Expo Houten kan alles Expo Houten heeft de afgelopen periode

geen moment leeg gestaan, maar werd al snel ingezet als

één van de eerste testlocaties van Nederland. Momenteel fungeert de venue als vaccinatielocatie voor de GGD in de regio Utrecht.

Voorbereid op de RIVM richtlijnen en maatregelen die komende periode nog nodig zijn is Expo Houten dus zeker.

90

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Expo Houten Houten

91

Dag ment arrange vanaf

€ 33,95

92

p.p.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Expo Houten ligt centraal in Nederland, naast de A27, A2 en A12. De uitstekende faciliteiten en gratis parkeergelegenheid maken Expo Houten uitermate aantrekkelijk en efficiënt voor elke live meeting.

Elke gewenste setting en sfeer, geheel coronaproof De negen vergaderzalen op de eerste etage zijn standaard voorzien van audiovisuele faciliteiten.

De zalen op de begane grond bieden zelfs ruimte aan congressen tot 2000 personen en kunnen in elke gewenste setting en sfeer worden ingericht.

Alles is natuurlijk geheel coronaproof dus je bezoekers kunnen veilig naar hun event, ongeacht de groepsgrootte.

Samenkomen en ontmoeten Jouw eerste meetings zullen voornamelijk draaien om het samenkomen en ontmoeten. Een afsluitende borrel in de Lounge of de Wilgenbar mag dan uiteraard niet ontbreken.

‘Een afsluitende borrel mag niet ontbreken’ P 1650

RESERVEER NU

1000

Interesse?

Eline van Rooijen 030 634 91 00 info@expohouten.nl

(1 per 10 m²)

93

EVENTS ON ICE

94

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Events on ice De zomer moet nog beginnen. Maar het is nooit te vroeg om vooruit te kijken. Voor aankomende winter hebben we alvast een aantal ijskoude events op een rijtje gezet.

95

EVENTS ON ICE

96

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

Spoorwegmuseum Utrecht

Winterwonderland Het Spoorwegmuseum droomt alweer van de knusse, gezellige wintermaanden.

Zoals elk jaar verandert het Spoorwegmuseum in december weer in een heus Winter Wonderland! Met een ijsbaan, kerstbomen, guirlandes en ontelbare lampjes die zorgen voor een magische wintersfeer. De perfecte setting voor elk eindejaarsevenement, winterfair of nieuwjaarsreceptie!

97

ir Winterfa .p. € 62,50 p

GIN’gle bells € 29,50 p.p.

3 - uurs

98

2 - uurs

Proef de kerst op de winterfair. Ga je

Wordt het GIN’gle Bells of proost je

voor Hollandse erwtensoep of toch liever

samen met je relaties met een mocktail

chocolademelk? Organiseer een kerstmarkt

het bewogen jaar uit? Geniet in de van

of familiedag voor je collega’s compleet met

dit borrelarrangement met winterse

houten huisjes, besneeuwde kerstbomen

hapjes en spicy popcorn op tafel.

en nog veel meer!

Laat de decembermaand maar komen!

Streetfood

Winterse hapjes

• Vers afgebakken pretzels met zeezout

• Speltoast, kastanje crème,

• Gegrilde runderburger op een

granaatappel en spruitjes

brioche broodje met jonge boerenkool

• Zuurdesem, hertenham, zuurkool

en cranberry compote

en grove mosterd

• Broodje chicken dog met zuurkool, gerookte

• Aardappelrösti, rilette van

ketchup en krokante uitjes

warmgerookte zalm en verse kruiden

• Patatje zuurvlees: Verse friet &

• Wild-bitterbal met crème van

runderstoofvlees met azijn, appelstroop

gefermenteerde zwarte knoflook

en kruidkoek

• Tartelette, rilette van kip, gember-gel

• Flammkuchen: voor je neus gebakken en

en wilde bloemen en kruiden

keuze uit toppings als vis, vlees, vega. En voor

• Spinaziehoorntje, waterkersmayonaise

liefhebbers ook een met noten en chocolade.

en tete de moine kaas.

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

P 200

RESERVEER NU

10 - 500

Interesse?

Mylène van den Broek 06 50 09 83 21 m.vandenbroek@vermaatgroep.nl

(1,5 mtr)

99

EVENTS ON ICE

Het koelste uitje op het ijs

100

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

De Meent Alkmaar

Kom teambuilden op het ijs!

Sportcomplex de Meent in Alkmaar is het hele jaar geopend.

101

Curling is de snelst groeiende sport op het ijs en toegankelijk voor jong en oud! Een sport waarbij communicatie en samenwerking net zo belangrijk is als de individuele prestatie van de gooiers, schuivers en vegers. Maar bovenal is curling heel gezellig!

Het is een hele uitdaging om de granieten stenen van maar liefst 19,1 kilo in de Dolly te krijgen; dit is de gekleurde cirkel op het ijs. Help je teamgenoten en maak het ijs extra glad met een bezem, zodat de steen op de juiste plek tot stilstand komt. De clinic krijg je van een ervaren instructeur die je alle kneepjes van het curlingvak kan leren.

Winterse versnaperingen Wil je de clinic gezellig aankleden? Dan mogen winterse versnaperingen natuurlijk niet ontbreken. Geniet na een uur curlen van een glas glühwein of warme chocolademelk met slagroom en stuk apfelstrudel of worstenbroodje. Breid je arrangement uit met erwtensoep, een glaasje Berenburg of een stamppottenbuffet na afloop van een sportieve of informatieve activiteit.

Alles is mogelijk! Wij adviseren je graag.

102

P

Interesse?

1000

RESERVEER NU

Esther Schwarze 06 15 27 66 42

e.schwarze@vermaatgroep.nl

10 - 200 (1,5 mtr)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

103

EVENTS ON ICE

Kerstbalbox Naast een live event je medewerkers ook dit jaar thuis verrassen rondom de feestdagen? Vier restaurants in Groningen slaan de handen ineen en bezorgen jou een feestelijke Drive-Thru experience, onder de grootste kerstbal ter wereld.

Je komt aanrijden bij DOT en onder de

zij de Kerstbalbox. Hét kerstcadeau voor

reusachtige kerstbal zie je kerstbomen staan

jullie werknemers. De box bestaat uit een

en duizenden sfeervolle lichtjes. Wanneer je

appetizer, een driegangenmenu en zoete

de ramen een stukje opendraait beginnen

lekkernijen voor twee personen. We hebben

de sfeervolle kerstnummers langzaam je

een stap-voor-stap-handleiding voor de

auto op te vullen. Je wordt enthousiast

bereiding ervan toegevoegd, dus zo zet je

ontvangen door de kerstman en de

thuis in een handomdraai een fantastisch

belevenis begint … je bent aangekomen

driegangendiner op tafel. Ook vind je allerlei

op het pick-up point van de Kerstbalbox.

leuke kleine verrassingen in de box, zoals

Vier authentieke restaurants van Groningen

een kerstcadeautje en een decemberplaylist.

bundelen hun krachten voor de maand

Geen tijd om langs te komen? In overleg

december. DOT, NOK, Huis de Beurs en

bezorgen we de Kerstbalbox natuurlijk ook

Paviljoen Sterrebos, samen bedachten

gewoon bij je thuis.

Interesse?

Rigte Jan ten Kate 06 57 94 33 15 r.tenkate@vermaatgroep.nl RESERVEER NU

104

€ 70 per box (een box is geschikt voor 2 pers onen)

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

105

ONZE LOCATIES ARTIS met collega’s

Bijzondere locatie

ARTIS

Concertgebouw

Amsterdam

Amsterdam

Authentiek en industrieel SugarCity Events Amsterdam

Borrelen bij Bar Bistro Bureau B. Amsterdam Amsterdam

Teamwork makes the dream work

WILS Amsterdam

Food for the soul ROUHI Amsterdam

Dutch Grand Prix Circuit Zandvoort Zandvoort

Een speels event Duinrell Wassenaar

Jouw congres in de Kunsthal

Denken in mogelijkheden

Kunsthal Rotterdam

Golfbaan Bentwoud

Rotterdam

Benthuizen

106

COLOFON De zomer in je bol DOT Groningen

EventMgzn. is een uitgave van Vermaat en verschijnt twee keer per jaar.

Hoofdredactie José de Kuijer-Ooms

Vergaderen en genieten Paviljoen Sterrebos Groningen

Vormgeving Marketing Tekst Tom de Kievith, José de Kuijer-Ooms, Frederique Kitschmann, Ester Schwarze,

Ontdek de Drents geschiedenis

Esmee van Lit

Drents Museum

Website

Assen

www.vermaatpartyservice.nl Redactieadres

Het koelste uitje op het ijs

events@vermaatgroep.nl

De Meent

De inhoud van deze uitgave wordt met de grootste zorg

Alkmaar

samengesteld, wijzigingen in vermelde prijzen en arrangementen blijven echter altijd mogelijk.

Winterwonderland Spoorwegmuseum Utrecht

Voetbal verbindt Nationaal Militair Museum Soesterberg

Bij Expo Houten kan alles EXPO Houten Houten

Hospitality beyond borders MECC Maastricht

107

MAATWERK EVENTS We hebben je diverse winterse arrangementen voorgesteld.

Meegenomen door een selectie van events samengesteld door onze collega’s en partners. Maar misschien wil jij heel wat anders?

Ook dat is geen enkel probleem, laten we dan snel samen gaan sparren, want de beste events ontstaan al lezend in je fantasie. Je ruikt de geur van Gronings streetfood, je proeft de champagne, je geeft je ogen de kost in de magische omgeving van een winters museum en combineert zo verschillende elementen tot jouw ultieme foodbeleving.

Hoor je muziek op de achtergrond of heb je een live saxofonist?

Ik ben benieuwd wat je het liefst drinkt; een cocktail met lokaal gestookte gin of mogen wij een Nederlandse wijnsuggestie doen? Hoe wil je je gasten ontvangen: in een persoonlijke, intieme setting, in een laagdrempelige huiselijke sfeer of ga je voor groots en meeslepend? Jouw wereld van smaak, jouw moment en jouw gasten zijn de ingrediënten voor een kennismaking met Vermaat Venues en Vermaat Partyservice.

Voor organisatoren van de meest uiteenlopende events zijn wij partner in maatwerk. Van sportief tot stilzitten, van professioneel tot party, van historisch tot hip, van binnen tot buiten… Eén ding is zeker; de unieke faciliteiten en onbegrensde mogelijkheden van onze locaties sluiten naadloos aan op praktisch iedere wens. Geef ons een kijkje in jouw fantasie – dan maken wij de werkelijkheid net iets mooier.

Let’s make it yours!

108

Volgende editie Benieuwd naar de volgende editie? Dan gaat de inspiratietour verder en kijken we naar wat de herfst & winter ons gaat brengen. Het thema is trouwen!

Unieke en romantische trouwlocaties, creatieve en verrassende tips en inspirerende interviews met experts.

109

‘Op een mooie zomer’

110

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021

111

Nieuw: Voilà!

Flexibele lunchservice voor het nieuwe werken Voilà! Dat hoor je bij ons de hele dag door. Want vanuit onze keuken geven onze chefs de lekkerste gerechten uit. En die bezorgen we aan bedrijven om die te servicen op het gebied van eten en drinken. Van bedrijfslunches, ontbijtsessies, diners tot de vrijmibo, alles is versbereid. En dat onze liefde voor eten en drinken voorop staat, proef je terug in onze dagelijks wisselende menu’s.

Benieuwd hoe dat smaakt?

Bezoek www.voila.kitchen voor onze gratis Voilà proeflunch!

112

Vermaat Event Magazine - Zomer 2021