2020_Ledenbladnr2

AfdelingW evelgem Menen

LEDENBLAD v.u. Velt Wevelgem Menen | jrg. 34 nr2 | 4 - 5 - 6 2022 Groenestraat 153 | 8930 Menen

2

Ledenblad 2022-2

Inhoud

FOTO VOORBLAD

Tijdens de provinciale plantendag was onze fruitwerkgroep aanwezig met een stand omtrent enten. Hier zie je vader en zonen aan het werk om een eigen fruitboom te maken.

INHOUD LEDENBLAD

BESTUURSLEDEN

Mia Herssens: redactie Veltblad Guido Gezellestraat 15, Wevelgem 0486/76 50 59 - mia.herssens2@telenet.be Wilfried Samaey: secretaris, cultuur en milieuraadslid, Neuvillestraat 34, 8930 Rekkem 056/41 23 55 - wsamaey@edpnet.be Bart en Katrien Vanden Hove - Opsommer: depot, boekenverkoop, betalingen, fruitwerkgroep, contact “Seizoenen” Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21 - bart.katrienvdhop@edpnet.be

INHOUD 2 POËZIE 3 Lentedroom EENTJE UIT DE VELE… 4 De techniek enten VOORBIJE ACTIVITEITEN broodbakavond 8 KOMENDE ACTIVITEITEN 10 ALGEMENE BERICHTEN 14 Bioboerderij Chou-Fleur Smeerwortel SAMENAANKOPEN 18 Bio Bloembollen Bakbloem Appelsap KALENDER 20

Dieter Dewitte: bestuurslid, Nieuwstraat 135, 8560 Wevelgem 0479/44 54 51 - dewittedieter@yahoo.com Ann Gaeremynck: bestuurslid Stationsstraat 61 - 8930 Menen 0486/96 61 09 - ann.gaeremynck@gmail.com Danny Goemaere: bestuurslid De Knock 47 - 8560 Gullegem 0475/34 02 61 - dannygoemaere2@gmail.com Hilda Oosthuyse : Ere-bestuurslid Pijplap 98, 8560 Gullegem 056/35 55 87

Wil je graag uw artikel in ons ledenblad?

Mail uw artikel naar dewittedieter@ yahoo.com Voor Veltblad1, voor 15 december Voor Veltblad2, voor 15 maart Voor Veltblad3, voor 15 juni Voor Veltblad4, voor 15 september

Ledenblad 2022-2

3

Poëzie

4

Ledenblad 2022-2

Eentje uit de velen: De techniek enten We nemen je bij deze eentje uit de velen mee naar de methodiek om fruitbomen samen te stellen; het enten van fruitbomen. Hier gaan we...

Dieter Dewitte HET ENTEN duiding en de meest voorkomende technieken Allen willen we fijne fruitbomen. De fruitbomen voor je fruittuin kun je onder andere via de fruitboomactie, of via andere kanalen aankopen.

Wil je echter een stapje verder gaan dan kan je zelf je fruitbomen samenstellen. Hoe je dit doet wordt uitvoerig uitgelegd tijdens een workshop enten die onze fruitwerkgroep jaarlijks organiseert.

We zien er hoe eenvoudig enten kan zijn, en daarna kan de kennis meteen ook zelf in praktijk gebracht worden om een eigen fruitboom te enten met de gewenste variëteit. Dit kan een jonge nieuwe boom zijn of je kan een eigen reeds bestaande boom omenten door een twijg van die boom te voorzien van een andere variëteit.

SAMENSTELLING VAN EEN BOOM Elke boom bestaat uit verschillende onderdelen - onderstam - eventueel tussenstam - gewenste soort Om deze zaken met elkaar te verbinden wordt gebruik gemaakt van ‘enten’ De knobbel die je op jonge bomen ziet is de entplaats.

Het is zeer belangrijk dat deze zich steeds 5à10cm boven het grondoppervlak bevindt wanneer je de boom aanplant.

TERMINOLOGIE Onderstam: het gedeelte waarop het enthout geënt wordt. een gewortelde twijg een tak in een boom Tussenstam: het gedeelte tussen de onderstam en de kruin bij een hoogstam of halfstam bij laagstam peer wordt dikwijls een tussenstam gebruikt om de onverenigbaarheid van ras en onderstam te overbruggen.

Enthout: een twijg van het fruitras dat je wil gaan vermeerderen. Het enthout wordt op de onderstam geplaatst. Behoud 3 a 4 bladknoppen (ogen) per ent. Deze ogen vormen nadien de kruin van uw fruitboom.

Snijden Het enthout wordt aangesneden, met een vlakke snede (geen hobbelige snede), in een enkele of dubbele schuine rand/deel. De afbeeldingen hierna zijn telkens duidelijk.

TIJDSTIP VAN ENTEN Ogenblik van de enting (droog weer, maart-april) - het enthout is in rusttoestand - onderstam reeds in groei Het enthout moet dus in groei achter zijn op de te enten boom.

Ledenblad 2022-2

5

Daarom snijden we het enthout in de rusttijd (december – januari), waarna ze koud en donker bewaard worden.

WAT IS ER NODIG OM TE ENTEN? Entmateriaal: een goed gegroeide éénjarige tak Een bewortelde onderstam. Dikte van een pink of even dik als de ent. (Is afhankelijk entmethode) Een labeltje om je resultaat te markeren met een watervaste stift Een snoeischaar Een vlijmscherp entmes Bindmateriaal doorzichtige plastic repels (ribonstrip) of flexiband.

(Wond)Afdekmateriaal (Entwas): Boombalsem / LAC-balsam, BELANGRIJK BIJ HET ENTEN - spintlaag: stijgende sapstroom - cambium = levenslaag ( enten!) Groen laagje onder de schors - bastlaag: dalende sapstroom !HET CAMBIONALE CONTACT! De cabiumlaag van ent en onderstam moeten met elkaar zo innig mogelijk in contact komen.

Langs dit contactvlak zal immers de vergroeiing en de sapoverdracht beginnen.

Bij even ‘dikke’ entpartners is dit vrij eenvoudig. Vaak is de onderstam echter dikker dan de ent.

In zo’n geval ligt de cambiumlaag van de onderstam meer naar binnen (door de dikkere schors en bast) en moet de ent dus ook een beetje naar binnen geplaatst worden.

EENVOUDIGE PLAKENT

Enkele schuine randen van identieke omtrek bij zowel het enthout als de onderstam.

Wanneer het enthout smaller is dan de onderstam wordt het enthout aan een kant naar keuze op de onderstam geplaatst.

VERBETERDE PLAKENT

Onderstam en ent zijn afgeschuind/gesneden De twee afgeschuinde delen worden verticaal, minimum 1 cm, op 1/3 van de top ingesneden.

Beide delen worden in elkaar gevoegd tot de onderkant van de verticale gleuven.

6

Ledenblad 2022-2

SPLEETENT

Voorbereiding van de onderstam, knip deze op de gewenste hoogte.

Maak in de overblijvende onderstam een insnijding van 3a5cm waardoor een spleet ontstaat.

Deze kan je even ruimen alvorens het enthout in de spleet te plaatsen.

Het enthout voorzie je van dubbele schuine snede. (je bekomt een spitse driehoek, schorszijde is breed en ‘binnenkant’ is smal) Voeg het enthout in de geruimde spleet in de onderstam.

1 onderstam 2 ent 3 cambium A dominant oog

DUBBELE SPLEETENT Idem als spleetent maar je voorziet aan beide kanten van de spleet een stuk enthout.

1 onderstam 2 ent 3 cambium A dominant oog KROONENT

DRIEHOEKSENT

Maak een insnijding in de bast van de onderstam Vouw de bast van de onderstam open en ruim deze even Het enthout voorzie je van smalle dubbele schuine snedes.

Voeg het enthout in de geruimde bast in de onderstam.

Het enthout rust als het ware op de bovenkant van de onderstam

Maak door middel van twee insnijdingen in de onderstam een driehoekvormige opening in de onderstam.

Het enthout voorzie je van een dubbele schuine snede. De ent wordt gesneden in een driehoek die past in die van de onderstam.

Voeg het enthout in de driehoekvormige opening in de onderstam.

Het enthout rust als het ware in de driehoekvormige opening in de onderstam.

Ledenblad 2022-2

AFBINDEN EN AFDEKKEN De entplaats wordt afgebonden van boven naar beneden.

Afdekken van de onderstam en de bovenkant van het enthout (bescherming tegen indrogen/ vocht) (Bij druif laat je een opening tegen het tranen van de onderstam) NAZORG

Het is handig om de nazorg van het jonge boompje goed toe te passen.

Twee belangrijke aandachtspunten.

Scheutbehandeling.

Om het boompje te enten hebben we de onderstam gesnoeid. Door deze handeling worden de onderliggende ogen gestimuleerd, deze gaan dus uitlopen en nemen essentiële energie weg van het gedeelte boven de entplaats. De scheutvorming onder de entplaats haal je dus volledig weg, je doet dit best een aantal keer, heel consequent haal je alle scheuten onder de entplaats weg.

Scheuten boven de entplaats laat je momenteel onaangeroerd. Vanaf juni kan je deze gaan behandelen, al naar gelang het resultaat dat je wenst te bekomen. Je kan bijvoorbeeld één scheut overhouden indien je voor een hoogstam gaat. Voor laagstam kan je dit ook doen indien je de eerste vertakking hoger wenst dan dat de vertakking in juni is.

Dorst Bij heel goed weer is het fijn om even een terrasje te doen. Denk ook aan de dorst van je jonge boom(pjes). Zorg dat deze geen dorst krijgen.

BEELDEN VAN DE AFGELOPEN ENTDAGEN

7

8

Ledenblad 2022-2

Voorbije activiteiten

BAKAVOND “ONS BROODJE IS GEBAKKEN...”

Verslag bakavond op 17 maart

Dankzij de deskundige uitleg van Dieter heeft het broodbakken nu geen geheimen meer voor ons. We waren met 17 enthousiastelingen aanwezig en we hebben veel geleerd.

Dieter liet ons kiezen wat we wilden klaarmaken. Veel: stokbrood, rozijnenbrood, appelpistolets en op vraag van onze onfortuinlijke voorzitter Katrien die met griep in bed lag nog croissants, chocolade- en boterkoeken. Njam njam.

Het werd een interactieve avond met een kwinkslag en een hoop humor maar ook de nodige sérieux: bakken is immers een precisiewerk, met indien nodig toch een “pwitje” bloem extra 😊.

We leerden een stokbrood rollen, een croissant en boterkoek vormgeven en hoe je je rozijnenbrood maakt zonder verbrande rozijnen. We gebruikten verschillende soorten velt-bloem: de witte bloem voor het rozijnenbrood en de croissants, chocolade- en boterkoeken, Zwarte Woud meel voor de stokbroodjes en 5 granen en 2 zadenmeel voor de appelpistolets.

Het zag er allemaal doenbaar uit. Ik probeer alvast het rozijnenbrood te maken.

Ann Gaeremynck

Ledenblad 2022-2

9

10

Ledenblad 2022-2

Komende activiteiten GEBRUIK VAN WATER IN DE TUIN

Waar: Porseleinhallen Wevelgem wanneer: 21 april om 19.30 uur Water is belangrijk, maar heel wat regenwater stroomt helaas nog vaak naar de riolen. Dat kan anders: je kunt het regenwater afleiden naar je tuin. Hoe? Dit kom je te weten tijdens deze voordracht.

Inschrijven is noodzakelijk.

- bart.katrienvdhop@edpnet.be - 056 53 03 21

TUINBEURS BIJ BART EN KATRIEN

Waar: Bij Bart en Katrien, Groenestraat 153, 8930 Menen Wanneer: Zaterdag 23 april van 10 tot 12 uur Aanbod van bio plantgoed tegen een kleine prijs: een dertigtal variëteiten tomaten alsook sla, peterselie, bloemkool, broccoli, pompoen, courgettes en pepers. info: - bart.katrienvdhop@edpnet.be - 056 53 03 21

ITALIAANSE AVOND

Waar: Cafetaria De Stekke in Moorsele wanneer: Zaterdag 14 mei van 19 u tot ……

Ciao a tutti, Quello che dovevamo fare prima, ma non potevamo andare avanti a causa di Corona, ora riusciamo ad organizzare una serata italiana.

Hallo iedereen, Wat we eerder al gingen doen, maar door Corona niet kon doorgaan lukt het ons nu wel om een Italiaanse avond te organiseren.

We verklappen nog niet hoe we te werk zullen gaan, maar gezellig wordt het vast en zeker.

We werken met inschrijvingen zodat we weten hoeveel ingrediënten er moeten aangekocht worden.

Voor dit alles wordt er voor de volwassenen € 5 gevraagd voor de kinderen € 3.

Inschrijven is noodzakelijk.

- bart.katrienvdhop@edpnet.be - 056 53 03 21 - Inschrijven kan tot en met 7 mei

Ledenblad 2022-2

11

MENEN ZET DE BLOEMETJES BUITEN En als onze lokale afdeling en fruitwerkgroep mag meedoen dan moet je ons dat geen twee keer vragen...

We voorzien doorlopend een informatieve stand en geven een aantal korte lezingen omtrent de werking van onze lokale afdeling en de inspanningen die onze fruitwerkgroep levert omtrent de collectie boomgaard in de tuin van het politiekantoor in Menen.

Het programma kan je volgen via de infokanalen van stad Menen.

Zaterdag 30 april 2022 07:00-12:30 / Wekelijkse zaterdagmarkt, Grote Markt (kant Groentemarkt) 08:00-17:00 / Sfeermarkt, Oude Leielaan & Bois de Boulogne 14:00 / Urban Flower Run, start (kant Groentemarkt) en aankomst op de Grote Markt

12

Ledenblad 2022-2

KLIMAATFESTIVAL

Waar: Porseleinhallen en de Kleine Porsi. wanneer: Vrijdag 20 tot en met zondag 22 mei Normaal gezien worden er op zondag 22 mei van 10 tot 12 en van 14 tot 16 u, 2 workshops verzorgd door onze afdeling over fermenteren. Inschrijven hiervoor zal noodzakelijk zijn via de website van het klimaatsfestival.

Op zaterdag staan we paraat met een boekenstand.

Alle info via: https://www.wevelgem.be/klimaatfestival

Ledenblad 2022-2

FIETSTOCHT: DE TUIN VAN ADEM EN ETEN

Waar: Parking Zwembad Wevelgem Vanackerestraat 12, 8560 Wevelgem wanneer: Zaterdag 11 juni om 13.30 uur We trekken langs onze glooiende en stille wegen richting de tuin van Adem en Eten in Zwevegem. Aldaar kunnen we genieten van een rondleiding doorheen dit prachtig initiatief.

Nadien is er tijd voor een drankje op het terras van de circusbrouwerij.

Er is geen wifi in de tuin van adem en eten, maar we garanderen je wel een sterke verbinding!

Inschrijven is noodzakelijk.

- bart.katrienvdhop@edpnet.be - tot en met 5 juni

VEGETARISCH KOKEN

Waar: OC De Cerf Kerkstraat 1,Gullegem om 19 uur wanneer: Donderdag 23 juni Wat minder vlees op het menu is niet alleen goed voor jou, maar ook voor het milieu. Dat de vegetarische keuken ook lekker kan zijn bewijst deze workshop.

Wil je een beetje wegwijs raken in het aanbod van vegetarische producten dan is dit je ding. Op het menu staan vegetarische burgers, kroketjes, quiches en salades. Daarnaast krijg je heel wat info over de vegetarische keuken.

Inschrijven is noodzakelijk.

- bart.katrienvdhop@edpnet.be - tot en met 23 juni

KLEINE STADSTUIN, GROTE KANSEN

Waar: OC De Cerf Porseleinhallen, Wevelgem om 19 uur wanneer: Donderdag 30 juni Wat kan je doen met een kleine stadstuin? Heel veel! Een kleine stadstuin biedt verrassend veel mogelijkheden om er een leuke plek voor mens en dier van te maken. Door tuinmuren, achtergevel en bomen van buren goed te gebruiken maak je er iets moois van. Een stadstuin heeft vaak ook een microklimaat waar mediterrane planten goed gedijen. Kom naar deze lezing en krijg een frisse kijk op stadstuintjes en hoe je hun mogelijkheden optimaal kan benutten. Je vertrekt ongetwijfeld naar huis met een heleboel ideeën op zak!

Inschrijven is noodzakelijk.

- bart.katrienvdhop@edpnet.be - tot en met 20 juni

13

14

Ledenblad 2022-2

CHOU-FLEUR BIOBOERDERIJ

Bij Chou-Fleur willen we duurzaamheid toegankelijk maken door een kwaliteitsvol/vers/lokaal/ biologisch product aan te bieden op een laagdrempelige manier.

We verkopen op zaterdag biologische groenten en fruit op ons veld in een marktkraam waar een volledig assortiment te vinden is. Van aardappel tot tomaat en van appel tot kiwi. Hiervoor werken we samen met andere lokale boeren en gaan we naar de biologische vroegmarkt in Lomme.

Het ontstaan van het bedrijf wortelt hem vooral in de zoektocht naar lekkere, verse en biologisch gekweekte ingrediënten en de passie voor het zaaien, kiemen en laten groeien van groenten.

De combinatie hiervan samen met de goesting voor een carrièreswitch zorgde voor een omscholing naar biolandbouwer en de aankoop

Ledenblad 2022-2

van een stuk grond in de Bieststraat 106 in Wevelgem.

Dit jaar is ons eerste volle teeltseizoen en zullen we ook tijdens de week onze eigen teelten verkopen naast onze verkoopsdag op zaterdag, volg ons hiervoor op Facebook. Je kunt ook je emailadres doorgeven of telefoonnummer om via mail of whatsappgroep op de hoogte te worden gehouden van onze activiteiten.

In de toekomst willen we ook workshops organiseren en ook verwerking doen van groenten en fruit in zowel confituur of gewassen slamix tot bereide gerechten (vandaag verkopen we al onze verse soep) We willen ook een educatieve rol opnemen door de het veld toegankelijk te maken en rondleidingen te geven tijdens het seizoen.

Tijdens het seizoen verkopen we ook biologisch plantgoed.

Volg ons op Instagram, Facebook of via mail en whattsapp.

Contact: Jannes Seynaeve 0484944758

15

16

Ledenblad 2022-2

SYMPHYTUM OFFICINALE L SMEERWORTEL FAMILIE: Boraginaceae NAMEN EN ETHYMOLOGIE Gewone smeerwortel, Timmermanswortel, Heelwortel, Scheurwortel, Vetwortel, Spekwortel “Symphytum” is afgeleid van het Griekse “symphuo” wat betekent “ laten samengroeien, verenigen”,en phyton dat staat voor plant.

Dit wijst naar de eigenschap wondranden en beenbreuken weer aan elkaar te laten samengroeien.

Officinale wil zeggen uit de apothekerswerkplaats en duidt op een eeuwenoud gebruik als geneeskrachtige plant.

Smeerwortel, vetwortel, spekwortel dankt hij aan de kleverige en slijmachtige substantie van de wortel.

De volksnamen heelwortel en timmermanswortel wijzen op de wondhelende werking en beenbreukherstellende werking.

HERKOMST, VINDPLAATS Inheems in Europa ( met uitzondering van droge streken) West Siberië, Noord Amerika.

De plant houdt van vochtige tot natte grond in de schaduw of de zon. Men treft smeerwortel vooral aan in vochtige weilanden, langs beken, rivieren en stilstaande waters.

Het is een overblijvende wintervaste plant die 30 cm tot 150sm groot wordt.

De plant heeft een diepzwarte vlezige, soms vertakte, met slijm bedekte penwortel tot 50cm lang.

De wortel is bij doorsnede crèmekleurig en kleverig. Hij smaakt zoet en heeft geen geur. De plant heeft een vierkante rechtopstaande stengel die van binnen hol is en van buiten ruw behaard. De bladeren zijn dik en ruw behaard en lopen eivormig tot lancetvormig uit. De bloemen die van mei tot augustus bloeien zijn klokvormig en verschillen in kleur van wit tot paarsrood.

GESCHIEDENIS De oude Grieken gebruikten smeerwortel bij bronchitis en bloedingen. De wond- en breukhelende werking was al gekend bij de Romeinen. Hildegard von Bingen spreekt van “consolida”, vastmaken, verwijzend naar het helen van wonden en breuken.

GEBRUIKTE DELEN Vooral de wortel “radix Symphiti” de wortel geoogst in de lente voor het uitschieten of in het najaar. Soms de bladeren “ Herba Symhiti” als de plant net in bloei staat.

Smeerwortel wordt hoofdzakelijk uitwendig gebruikt voor de behandeling van de gewrichten bij kneuzingen als bij ontstoken spataders. Historisch is het vooral bij botfracturen bekend.

BELANGRIJKE INHOUDSTOFFEN Slijmstoffen vml. Polymeren van fructose /Looistoffen /Fenolzuren: rozemarijnen koffiezuur / Fytosterolen / Aminozuren / Proteïne / Vitaminen /Mineralen en sporenelementen / Etherische olie / Hars

Ledenblad 2022-2

17

EIGENSCHAPPEN UITWENDIG GEBRUIK Wondhelend: huid- en slijmvliesherstellend, bevordert de aanmaak van nieuwe cellen en weefsel. Door de allatoïne wordt de regeneratie van nieuw bindweefsel bevorderd. Bij slecht genezende wonden, schaafwonden en brandwonden. Smeerwortel wordt ook gebruikt bij eczeem, psoriasis en luiereczeem. Astringerend en hemostypisch door de looistoffen maakt het de huid soepel en strakker. Regenereert beschadigd bindweefsel en kraakbeen, stimuleert de bindweefselvormende cellen. Helpt bij kneuzingen, bloedstortingen, verzwikkingen.

INWENDIG GEBRUIK Vermits smeerwortel ( Symphytum officinale ) op lijst 1 staat van het KB kruiden mag het niet onder de orale vorm vrij gegeven worden.

COMBINATIE MET ANDERE KRUIDEN Met arnica bij bloedstortingen en verzwikkingen. Met goudsbloem bij allerlei huidproblemen.

Met rozemarijn en lavendel bij reumatische pijnen.

COSMETISCH GEBRUIK Smeerwortel wordt veel gebruikt bij zalven en lotions voor een soepele en strakke huid.

WAARSCHWINGEN EN NEVENEFFECTEN Niet inwendig gebruiken door de pyrolizidine- alkaloîden die leverbeschadiging veroorzaken.

Niet bij zwangere vrouwen, ook tijdens het zogen wordt smeerwortel afgeraden.

Niet gebruiken bij open wonden.

IN DE KEUKEN Smeerwortelzalf maken Wat heb je nodig: 50 gr verse smeerwortel, 70 ml olijf- of zonnebloemolie, 10 gr bijenwas, 5 druppels Etherische Olie van lavendel (optioneel) de bereiding Maak de verse wortels goed schoon met water en snijd ze in kleine stukjes.

Verwarm de olie au-bain-marie samen met de smeerwortelstukjes. Roer regelmatig en laat het 3 uur op laag vuur staan, zorg dat het water in het onderste pannetje niet kookt.

Laat het daarna rustig afkoelen en giet het door een kaasdoek of een fijne zeef. Knijp de pulp goed uit.

Verwarm de olie opnieuw au-bain-marie tot 60°. Voeg er de bijenwas al roerend bij tot deze volledig gesmolten is.

Smeerwortelpapje Een papje kun je maken van de bladeren. Een paar bladeren koken in een weinig water, fijnmalen of mixen.

Om het papje dikker te maken kun je er eventueel aandikken met wat bloem.

Het papje in een compres op de pijnlijke plaats aanbrengen en om de paar uur verversen.

Maak kleine hoeveelheden, het papje blijft een paar dagen goed in de koelkast.

Te gebruiken bij eczeem, schaafwonden Niet op open wonden.

Bron: Groot handboek geneeskundige planten ( G Verhelst)

Herborist, Danny Goemaere

18

Ledenblad 2022-2

Samenaankopen

SAMENAANKOOP BIOBLOEMBOLLEN Het is zover! Tem 20 mei kan je opnieuw meedoen met de samenaankoop biologische bloembollen.

Krokussen, narcissen, tulpen... ze zijn hét symbool bij uitstek van de lente en van de natuur die weer ontluikt. Voor bijen en andere insecten zijn ze vaak het eerste voedsel. Gebruik je biologische bloembollen, dan ben je er bovendien zeker van dat er voor de teelt en de bewaring van deze bollen geen chemisch-synthetische pesticiden gebruikt werden.

Dankzij de samenaankoop: - Koop je 100% biologisch gecertificeerde bloembollen en knoflook (plantgoed).

- Kan je kiezen uit een door Velt samengesteld assortiment van bloemen die zo dicht mogelijk aanleunen bij de wilde vorm en die winterhard zijn.

Op www.velt.nu/biobloembollen ontdek je het aanbod biobloembollen die je komende herfst kan uitplanten. Na de winter schiet je tuin of terras in bloei. Heerlijk toch?

APPELSAP FRUITWERKGROEP Van de, door de fruitwerkgroep, geoogste appelen werd overheerlijk appelsap geperst bij Lombarts Calville te Voormezele (in flessen).

• bak van 6 flessen = 16 euro (inclusief leeggoed) • bag in box 5 liter = 12.5 euro Afhalen en contant betalen kan bij: Katrien Opsommer bart.katrienvdhop@edpnet.be Groenestraat 153, Menen 056-53 03 21 Betalen doe bij het afhalen. Breng best gepast geld mee.

VERS APPEL SAP

Ledenblad 2022-2

SAMENAANKOOP BIOLOGISCHE BLOEM Bestellen doe je voor 24 mei bij: • Katrien Opsommer • bart.katrienvdhop@edpnet.be • 056-53 03 21 Betalen doe bij het afhalen van de bestelling. Breng best gepast geld mee.

Bestelbon Biologisch bloem met nieuwe prijzen 2022 Prijs per 5 kg.

Soort 65 x wit tarwebloem, ook voor seitan

prijs per 5kg ik bestel 8,5 € ..... kg =

€

85% licht bruin

8€

..... kg =

€

100% tarwemeel (bruin)

8€

..... kg =

€

Zwartewoudmeel

13 €

..... kg =

€

Roggemeel 75%

10,5 €

..... kg =

€

Speltbloem 75%

14 €

..... kg =

€

Speltmeel 100%

13 €

..... kg =

€

5 granen en 2 zaden meel

13 €

..... kg =

€

Totaal

€

19

20

Ledenblad 2022-2

Velt Wevelgem Menen jaarkalender 2022 maand Januari

februari

Maart

April

Mei

dag

activiteit 16 Openhouden Natuur Educatief Centrum 29 Nieuwjaarsreceptie

locatie NEC De Rand

Bart en Dieter

20 Openhouden Natuur Educatief Centrum 19 Zadenruilbeurs in Oedelem (act Velt West-Vlaanderen Water in de tuin: Katrien via Jan De Blaes

NEC De Rand

Mia en Erwin

Poelenbos Velt Nationaal Tuin Dieter NEC De Rand De Stekke in Moorsele gemeente Wevelgem

Danny

5 5 13 20 17 28/3 tot 1/4

Samenaankoop compost Veltmarkt in Nederland Entdag, hoe stel ik m'n eigen fruitboom samen Openhouden Natuur Educatief Centrum Brood, pistolet, stokbrood Bakken door Dieter Aanplant sneukelbos in Elkerlyck (de Flyflottertuin)

17 Openhouden Natuur Educatief Centrum 23 Tuinbeurs bij Bart en Katrien 1 15 21 20 - 21

Danny en Linda

NEC De Rand Katrien en Mia Depot bij Bart en Katrien

Bloemenmarkt Openhouden Natuur Educatief Centrum Fermenteren (Mia Checkt) Klimaatfestival

Wevelgem NEC De Rand

zat/zonFietstocht naar de tuin van Adem en Eten Openhouden Natuur Educatief Centrum Vegetarisch koken Kleine stadstuinen

TvAe NEC De Rand Cerf Gullegem Porseleinhallen

Wilfrid en Christina

gemeente Wevelgem

Juni

11 19 23 30

juli

3 Gezinsdag Bergelen (dieter checkt in mail van Johan) 17 Openhouden Natuur Educatief Centrum (zolang NEC open is) NEC De Rand

Bart en Dieter

augustus

Bestuurs-uitstap 21 Openhouden Natuur Educatief Centrum

NEC De Rand

Mia en Erwin

september

18 Openhouden Natuur Educatief Centrum 25 Feest in de boomgaard

NEC De Rand boomgaard Poelenbos

Katrien en Griet

Oktober

Luc Pinoy: paddenstoelenwandeling + koken met?

16 Openhouden Natuur Educatief Centrum (?afbraak?)

NEC De Rand

Wilfrid en Christina

November

20 Openhouden Natuur Educatief Centrum (?afbraak?)

NEC De Rand Ann en Stefaan 24 Kruiden met Danny Cerf Gullegem Speciale groenten (quino, speciale aardappelen…). In combinatie met koken (lesgever Mia vraagt aan Jannes)

December

Winterwandeling (niet derde zaterdag) Verdeling fruitboomactie 18 Openhouden Natuur Educatief Centrum (?afbraak?)

Zero waste project/thema ecologie onze afdeling koppelen aan een repair café Moestuinieren met kinderen Lessenreeks fruitbomen

NEC De Rand

Martin Raepsaet Ann en Stefaan

Griet en Katrien of Dann

Dries tuinhier en Kevin Labeeuw max40pers.