2014 veltblad 3

Driemaandelijks ledenblad VELTWevelgem-Menen Mia Herssens, Roeselarestraat 157 8560 Wevelgem, 056/42 81 64 mia.herssens@telenet.be www.velt.be/wevelgemmenen Rek nr: BE15 7785 4573 8930 Afgiftekantoor Wevelgem I – Erkenning : P2A6227 Jrg. 26 nr. 3 Juli-Augustus-September 2014

Veltblad België-Belgique P.B. 8560 WEVELGEM 1 3/6263

Eentje uit de vele… Pladei Poëzie Terugblik voorbije activiteiten:  Busreis 24 mei Permacultuur  Zomersnoei 21 juni Poelenbos Toekomstige activiteiten:  Opendeurdag Wereldtuinen Menen 05.07.2014  Samenaankoop biologische bakbloem 20.09.2014  Proeven en aankopen van fruit 21.09.2014

Eentje uit de vele… Pladei

Synoniemen: Reinette d’Espagne Herkomst: Werd veel geteelt in de streek van Landegem – Sleidinge, maar kende ook in West Vlaanderen ook een goeie verspreiding.

Boom: sterke groeier Productiviteit: de eerste jaren niet echt vruchtbaar, met de leeftijd goed, maar gewoonlijk met beurtjaren.

Ziektegevoeligheid: weerstandbiedend ras, nochtans onderhevig aan wollige bloedluis en schurft.

Vruchtbeschrijving: Vorm: middelmatig dik tot dik, calvillevormig plat rond, onregelmatig, breder dan hoog, enigszins breed tonvormig.

Schil: glad, wasachtig bij rijpheid, geelgroen van grondkleur.

Steel: kort, tot zeer kort, middelmatig dik, in een grijsachtig diepe en middelmatig, brede diepe steelholte ingeplant.

Vlees: groenwit, vast, tamelijk zacht in de mond, matig sappig, aangenaam zuur, zonder speciaal aroma, rot niet bij valplekken, maar droogt op.

Bron: Hoogstamfruitbomen in West-Vlaanderen

Poezie van ‌ Jozef Vandromme en tekening van Frans Lasure

Uitstap Permacultuur Samen met Velt Zwevegem bezochten we enkele permacultuurprojecten.

Het werd een boeiende en leerrijke dag onder een echt Velt-zonnetje.

Eerst deden we Hof ter Wilgen in Viane aan.

Een vrouw met een groot doorzettingsvermogen stampte daar in enkele jaren een zeer gevarieerde tuin uit de lemige grond. We kregen aan de hand van haar ervaringen een eerste basis van permacultuur. Een sterk geloven in de natuur, in uw eigen kunnen, durven, proberen en met de nodige aandacht voor filosofische reflectiemomenten is fundamenteel voor permacultuur. Iedereen kan hier terecht voor een inlevingsmoment want het is ook B&B. Op dan, naar de grondleggers van de permacultuur in Vlaanderen: Yggdrasil in Tienen. Na het genieten van een smaakvolle lunch trokken we hun tuin in, maar niet na de obligate en interessante uitleg van het begrip permacultuur. Hier zijn ze al een stuk verder geëvolueerd en denken ze ook aan productie en verkoop. Toch durven ze nieuwe projecten uit te proberen zoals het ‘bosmoestuinieren’.

Combinatieteelt, al dan niet in een boomstructuur, met ook hier veel gebruik van karton en allerhande mulching om de bodem te bedekken.

De dag sloten we af in Ferme du Boissonnet. Een zeer innemend koppel heeft hier hun private tuin uitgebouwd in een prachtige omgeving. Soms wat amateuristisch en nog zoekend in de moestuin, soms met prachtige resultaten in de siertuin. We dromen nu nog van de fantastische zwemvijver met uitzicht op de vallei. We gaan hier wel niet vertellen hoe hij de slakkenplaag aanpakt….

Iedereen die wou kreeg hier knolletjes van de oca (een Zuidamerikaanse groente) mee.

Wat hebben we nu geleerd?

1) Permacultuur is nog zeer experimenteel maar zeker boeiend waarbij een grote opbrengst niet het belangrijkste is.

2) Permacultuur gaat uit van 3 ethische uitgangspunten: - Zorg voor de aarde - Zorg voor de mensen

- Deel de overvloed 3) De uitstappen van Velt zijn steeds boeiend, vallen altijd op een zomerse dag en de afwezigen hebben steeds ongelijk

Geert Delaere

Boomgaard Poelenbos – zomersnoei 21 06 2014 Luc Pinoy

Voedselteams in Wevelgem Het voedselteam brengt mensen samen die zich willen inzetten om lokale landbouwers en voedselproducenten te steunen in hun lokale afzetmarkt. Leden van het voedselteam bestellen via een webwinkel rechtstreeks bij een lokale en biologische producent en dragen zo hun steentje bij aan een duurzame voedselketen. Alle producenten leveren op een vaste dag in een centraal depot, waar alle leden ook op een vaste dag hun

bestelling kunnen afhalen.

Ik begrijp dat u misschien nog vragen heeft omtrent de werking van het team. Uitgebreide informatie vindt u ook www.voedselteams.be.

Het voedselteam Wevelgem gaat van start op 10 juli 2014.

Er kunnen wekelijks groentenpakketten, zuivel, brood, vlees, vis en droge voeding worden besteld.

Inschrijven als lid kan altijd.

Geïnteresseerden kunnen zich melden bij Sylvie.sarlet@telenet.be, Felix Vervennestraat 26, Wevelgem,  0473/71 07 93 die de nodige gegevens zal bezorgen.

P. Hanssens Proeven en aankoop fruit in Nec de rand Bergelen, Gullegem Graag nodigen wij jullie uit op zondag 21 september vanaf 14.00 tot 18.00 uur in het Nec de Rand te Gullegem om te proeven van verschillende oude rassen. Meters en peters kunnen de boomgaard bezoeken. Er is kans tot het proeven van een zelfgebakken stukje taart met koffie en gezellig samenzijn.

Opleiding ecologisch moestuinieren Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren, organiseert samen met de Provincie West-Vlaanderen de opleiding 'Ecologisch moestuinieren'.

De bedoeling is om mensen op te leiden, die op hun beurt bereid zijn om ingezet te worden (tegen betaling) als lesgever ecologisch moestuinieren Misschien stapte U als gemeente in het verleden mee in de organisatie van een ‘eco-siertuin-team’.

Wel, eenmaal we gekwalificeerde lesgevers hebben, willen we op vergelijkbare manier werk maken van het aanbod van ‘eco-moestuin-teams’. De theorie en de praktijk van de ecologische moestuin overbrengen bij een groep van gezinnen/burgers, en dat bij hen thuis. Maar dat is nog even toekomstmuziek.

Deze lesgevers-opleiding start eind september 2014 en neemt in totaal 8 zaterdagen en 4 dinsdagavonden in beslag, verspreid over 9 maanden. De opleiding vindt plaats op de campus 'Klein Seminarie' te Roeselare en af en toe op verplaatsing in de regio. In juni 2015 sluiten we af met een evaluatieproef.

Als je slaagt in de evaluatieproef en je geeft een proefles binnen een Veltafdeling word je Velt-lesgever en krijg je een vergoeding voor de lessen die je in opdracht van de provincie of van Velt geeft.

Daarvoor rekenen we ook op jullie Alvast bedankt voor jullie medewerking!

Wouter Vuylsteke

Samenaankoop van Korona aardbeiplanten Bart en Katrien planten ieder jaar nieuwe aardbeiplanten.

Er kunnen mensen eveneens planten bestellen per bosje van 25 stuks. De planten zijn wel met losse wortel zodat deze dezelfde avond nog dienen geplant te worden. De bestelling kan gebeuren tot 5 juli 2014. Deze moet afgehaald worden begin augustus. Je wordt nog verwittigd.

Prijs nog niet gekend.

Bij Bart en Katrien Vanden Hove – Opsommer Groenestraat 153, 8930 Menen,  056/53 03 21 email: bart.katrienvdhop@edpnet.be

Fruitboomaktie vanaf 15 augustus 2014 Samen met de Fruitwerkgroep van Velt Beernem kunnen jullie fruitbomen aankopen. De lijst van de boomsoorten kun je op papierversie bekomen bij Bart Vanden Hove Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21 bart.katrienvdhop@edpnet.be Je kunt er ook terecht voor advies.

De internetversie is te vinden op de nieuwe website van Velt Wevelgem-Menen: www.velt.be/wevelgemmenen De bestellingen moeten binnen zijn voor 13 september 2014 Dieter is webmaster.

Afscheid van ons bestuurslid Jacqueline Tavernier Na jaren dienst heeft Jacqueline besloten ons team te verlaten. We danken haar voor de lekkere taarten en het vele werk bij Velt.

Samenaankoop biologische bloem Nieuws voor de hobbybakkers onder ons. We werden gecontacteerd door de overnemer, de Molens van Oudenaarde.

Door de schaarste van goede bakwaardige biospeltproducten is de aankoop van bio-speltgraan zeer duur geworden. Het aanbod is zeer klein en de vraag wordt steeds groter. Vandaar zijn we genoodzaakt bij de volgende bio-speltproducten de prijzen aan te passen.

Alle bestellingen bij Jacqueline Tavernier: Roeselarestraat 128, Wevelgem, 056/40 22 59  jac.tavernier@telenet.be Voor vrijdag 12 september 20141 De betaling gebeurt bij het afhalen van de bestelling.

Liefst gepast geld meebrengen.

BESTELBON Biologische bloem met de nieuwe prijzen:

prijs per

5 kg

ik bestel

65% wit tarwebloem (ook voor seitan!) € 5.80

......kg= € ..….....

85 % licht bruin

€ 5,40

......kg= € ..….....

100 % tarwemeel

€ 5,20

......kg= € ..….....

Zwarte Woudmeel

€ 8,60

......kg= € ..….....

Roggemeel 100 %

€ 4,90

......kg= € ..….....

Speltbloem 75 % (wit)

€ 21,40

......kg= € ..….....

Speltmeel 100 %

€ 17,50

......kg= € ..….....

5 granen + 2 zaden meel

€ 6,70

......kg= € ..….....

TOTAAL € ……………

Naam : ...........................................................

Tel : ...................................................

Adres:............................................................................................... ..............................................

Ik haal het meel op in ☺ Het Velt-depot, achter St.-Theresia Wevelgem bij Katrien & Bart ☺ Bart & Veronique Vanbelleghem, Peperstraat 157, 8501 Heule  056/35 23 43 Opgepast nieuw afhaaladres voor omgeving Gullegem, zie hierboven Je wordt telefonisch verwittigd als het meel binnen is.

Kalender 05.07.2014 05.07.2014 05.07.2014 19.07.2014 06.09.2014 20.09.2014 21.09.2014

Deuren open van de Wereldtuin Samenaankoop van aardbeien Depot open van 10 tot 12 Samenaankoop biologische bakbloem Proeven en aankopen van fruit in de Bergelen

VELT-contactadressen Geert Delaere: bestuurslid  Bissegemstraat 101, Gullegem  056/42 03 07  geert.delaere@skynet.be Mia Herssens redactie Veltblad  Roeselarestraat 157, Wevelgem  056/42 81 64  mia.herssens@telenet.be Hilda Oosthuyse : Ere-bestuurslid  Pijplap 98, 8560 Gullegem  056/35.55.87 Wilfried Samaey: secretaris, cultuur en milieuraadslid, wintergroenten,  Neuvillestraat 34, 8930 Rekkem  056/41 23 55  wsamaey@edpnet.be Bart en Katrien Vanden Hove - Opsommer: depot, boekenverkoop, betalingen, fruitboomwerkgroep, contact “Seizoenen”  Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21  bart.katrienvdhop@edpnet.be Dieter Dewitte: bestuurslid,  Nieuwstraat 135, 8560 Wevelgem  0479/445 451,  dewittedieter@yahoo.com