Delight Magazine Odense forår 2018

Udgave 8 - Forår 2018

DELIGHT MAGAZINE business | people | lifestyle | luxury

Odense

CHEFMADE

Christoffer Tellefsen & Jacob Bülov Espensen Gourmetselskaber i dit eget hjem - Private dining er kommet for at blive

www.delightmagazine.dk

JESPER NIELSEN | OLAV ERIKSEN | DREAM CONCEPT | MOSCOT EYEWEAR LEIF TINGKÆR | SIEDLE NORDIC | PORSCHE CAYENNE | FERRARI 488 PISTA

1 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Hvem bekymrer sig om den korteste rute?

Den nye 718 Boxster GTS Læs mere på porsche.dk

Porsche 718 Boxster GTS: Pris fra kr. 1.449.390. Forbrugstal v. bl. kørsel: 11,1 km/l – 205 g/km.

2 DELIGHT MAGAZINE - 2018

F

. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Porsche Center Aarhus Grenåvej 347, 8240 Risskov, Aarhus Tel. +45 46 911 911 Porsche Center København Banevingen 6, 2200 København N Tel. +45 46 911 911

3 DELIGHT MAGAZINE - 2018

4  DELIGHT MAGAZINE - 2018

MOSCOT ORIGINALS SPECIAL EDITION Helt ekstraordinært har MOSCOT i 2018 produceret en Special Edition udgave af den ikoniske LEMTOSH. Brillen er smukt forarbejdet med øje for udsøgte detaljer. Den sjældne brille hedder Lemtosh Spot og kendes på de karakteristiske og elegante guldmetalstænger. Brillen findes i farverne tortoise / gold og crystal / gold Hver model og farve findes ydermere i to størrelser og anses for at være unisex. Oplev at blive forelsket i disse unikke briller hos Optikerne på Ove Sprogøes Plads.

5 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Kælderareal: 44 m . R " L I "L LL IEL LSET RSATNRDA GNADAGRADA"R D- "1 .- R1 Æ K KÆEK KT EI L TSI LV ESNVDE BNODRBGO RSGU NSDU N D

Smagfuldt og gennemgribende istandsat luksusvilla med A1 beliggenhed i Svendborg, umiddelbart ved lystbådehavnen i Rantzausminde.

Rantzausmindevej, Svendborg Smagfuldt og gennemgribende istandsat luksusvilla med A1 beliggenhed i Svendborg, umiddelbart ved lystbådehavnen i Rantzausminde.

Rantzausmindevej, Svendborg

EN I SÆRKLASSE HERLIG BELIGGENHED - BYHUS MED PRIVAT STRANDGRUND VED LILLESTRANDEN Klassisk og gennemrenoveret byhus med panoramisk udsigt over fjorden og i gåafstand til by, strand og marina. Fiskergade, Kerteminde

U DDRAG AF SOLGTE EJENDOMME PÅ 1 U GE I FEBRUAR

Vi har mange ventende liebhavere til eksklusive boliger på Fyn Kt. pris kr. 11.900.000 Kælderareal: 44 m2

Kt. pris kr. 11.900.000 Kælderareal: 44 m2

Ejerudg./md. kr. 5.885

Ejerudg./md. kr. 5.885

Boligareal: 265 m2

Boligareal: 265 m2

Chr. Winthers Vej, Odense M

Grundareal: 1.089 m2

Grundareal: 1.089 m2

SOLGT

Ravnebjerggyden, Blommenslyst

SOLGT

SOLGT

Lundevej, Ullerslev

Energimærke: E

Energimærke: E

EN I SÆRKLASSE HERLIG BELIGGENHED - BYHUS MED PRIVAT STRANDGRUND VED LILLESTRANDEN Klassisk og gennemrenoveret byhus med panoramisk udsigt over fjorden og i gåafstand til by, strand og marina. Fiskergade, Kerteminde

EN I SÆRKLASSE HERLIG BELIGGENHED - BYHUS MED PRIVAT STRANDGRUND VED LILLESTRANDEN Klassisk og gennemrenoveret byhus med panoramisk udsigt over fjorden og i gåafstand til by, strand og marina. Fiskergade, Kerteminde

Vestparken, Hasmark, Otterup

Kt. pris kr. 4.750.000

SOLGT Strandalleen, Nyborg

Boligareal: 100 m2

Grundareal: 495 m2

LAHNSGADE, HUNDERUP, ODENSE C Kt. pris kr. 4.750.000

Kongensgade, Odense C

HUNDERUPVÆNGET, HUNDERUP, ODENSE M

Ejerudg./md. kr. 3.452

Boligareal: 100 m2

Grundareal: 495 m2

LAHNSGADE, HUNDERUP, ODENSE C

Kt. pris kr. 4.750.000

Energimærke: E

SOLGT

Ejerudg./md. kr. 3.452

SOLGT

SOLGT

Oluf Bagers Gade, Odense C

SOLGT

Platanvej, Odense M

SOLGT

Hindsholmvej, Kerteminde

Energimærke: E

HUNDERUPVÆNGET, HUNDERUP, ODENSE M

Ejerudg./md. kr. 3.452

Boligareal: 100 m2

Grundareal: 495 m2

LAHNSGADE, HUNDERUP, ODENSE C

Energimærke: E

HUNDERUPVÆNGET, HUNDERUP, ODENSE M

- RING FOR EN PROFESSIONEL VURDERING Kt. pris kr. 5.345.000 Ejerudg./md. kr. 4.028 Boligareal: 179 m2 Grundareal: 654 m2 Kælderareal: 90 m2

Energimærke: D

HUNDERUPVEJ 116

5230 ODENSE M

Kt. pris kr. 5.345.000 Ejerudg./md. kr. 4.028 Boligareal: 179 m2 Grundareal: 654 m2 Energimærke: D Kælderareal: 90 m2 Kt. pris kr. 5.345.000 Ejerudg./md. kr. 4.028 Boligareal: 179 m2 Grundareal: 654 m2

Kælderareal: 90 MAGAZINE m2 6 DELIGHT - 2018

Energimærke: D

Kt. pris kr. 4.995.000 Ejerudg./md. kr. 3.565 Boligareal: 177 m2 Grundareal: 563 m2 Kælderareal: 80 m2

TLF. 66139200

Energimærke: G

WWW.THOBO.DK

Kt. pris kr. 4.995.000 Ejerudg./md. kr. 3.565 Boligareal: 177 m2 Grundareal: 563 m2 Energimærke: G Kælderareal: 80 m2

Kt. pris kr. 4.995.000 Ejerudg./md. kr. 3.565 Boligareal: 177 m2 Grundareal: 563 m2 Kælderareal: 80 m2

Energimærke: G

Kælderareal: 44 m .. R " L I "L"LLLIEILLLSLETE RSSATTNRRDAAGNNADDAGGRAADAA"RRD-D""1 .-- R11Æ KRKÆ ÆEKKKTKEIEL TTSIILVL ESSNVVDEEBNNODDRBBGOORRSGGU NSSDUUNNDD

Smagfuldt og gennemgribende istandsat luksusvilla med A1 beliggenhed i Svendborg, umiddelbart ved lystbådehavnen i Rantzausminde.

Rantzausmindevej, Svendborg Smagfuldt og gennemgribende istandsat luksusvilla med A1 beliggenhed i Svendborg, umiddelbart ved lystbådehavnen i Rantzausminde.

Rantzausmindevej, Svendborg Smagfuldt og gennemgribende istandsat luksusvilla med A1 beliggenhed i Svendborg, umiddelbart ved lystbådehavnen i Rantzausminde.

Rantzausmindevej, Svendborg

S M U K , KS LMAUSKS, I SKKL AVSI SL LI SA K I VTI OL LP AF OI RTMO P- FSOTROMR -U DS NT O Y TR T UE DT N2Y. TSTAELT, 2D. E SR A KL OUMDMOEVRE RU DB OO VL EI GRA BR OE AL ILGEAT R E A L E T

EN I SÆRKLASSE HERLIG BELIGGENHED - BYHUS MED PRIVAT STRANDGRUND VED LILLESTRANDEN

Husets flotte ydre følges op af et indre, der på fornem vis forener de fine detaljer, med moderne løsninger, kvalitetsmaterialer og høj komfort. Hunderupvej, Hunderup, Odense M

Klassisk og gennemrenoveret byhus med panoramisk udsigt over fjorden og i gåafstand til by, strand og marina. Fiskergade, Kerteminde

Kt. pris kr. 6.745.000 Kælder: 110 m2

Boligareal: 220 m2

Ejerudg./md. kr. 2.386

Grundareal: 706 m2

Energimærke: E

GENNEMRENOVERET I ALLE 4 PLAN OG MED DEJLIG HAVE PÅ SOLSIDEN AF VEJEN

mukt renoveret villa fra 1912 til familien der ønsker en præsentabel bolig med rolig og central beliggenhed. Nem og sikker skolevej til Hunderupskolen. Fasanvej, Hunderup Odens Kt. pris kr. 11.900.000 Kælderareal: 44 m2

Ejerudg./md. kr. 5.885

Boligareal: 265 m2

Grundareal: 1.089 m2

Energimærke: E

2 2 2 Kt. prisKt. kr.pris 11.900.000 kr. 5.885 265 m2265 mGrundareal: 1.089 m E kr. 11.900.000Ejerudg./md.

Ejerudg./md. kr. 5.885Boligareal: Boligareal: Grundareal: 1.089 mEnergimærke: Energimærke: E 2 Kt. pris44kr.m5.745.000 Ejerudg./md. kr. 2.569 Boligareal: 131 m2 Grundareal: 526 m2 Energimærke: E Kælderareal: Kælderareal: 44 m2

Kælderareal: 47m2

EN I SÆRKLASSE HERLIG BELIGGENHED - BYHUS MED PRIVAT STRANDGRUND VED LILLESTRANDEN Klassisk og gennemrenoveret byhus med panoramisk udsigt over fjorden og i gåafstand til by, strand og marina. Fiskergade, Kerteminde

E N IE NS ÆI RSKÆLRAKSLSAES HS E RHLEI GR LBI GE LBI GE GL IEGNGHEENDH -E DB Y- HBUYSH UMSE DM EP DR I VP AR TI V SA T RSATNRDAGNRDUGNRDU NV D E DV EL IDL LL EI LSLTERSATNRDAENND E N

A R K I T E K T OKlassisk N I SKlassisk K ogPgennemrenoveret E og R Lgennemrenoveret E T E G Nbyhus E T byhus A F panoramisk N I E L S Rudsigt O Hudsigt W E fjorden Dover E Rfjorden - i Sgåafstand M U K Ttil Bby,Etilstrand L by, I G strand GogE marina.

N og D Emarina.

D I RFiskergade, E K TKerteminde E T Kerteminde IL SVENDBORGSUND med over og Fiskergade, med panoramisk og i gåafstand

Med Tåsinge som baggrund kan udsigten over vandet nydes fra boligens store, lyse opholdsrum og fra det imponerende haveanlæg, der er anlagt i forskellige niveauer. Solvænget, Svendborg

Kt. pris kr. 4.750.000

Ejerudg./md. kr. 3.452

Boligareal: 100 m2

Grundareal: 495 m2

LAHNSGADE, HUNDERUP, ODENSE C

Energimærke: E

HUNDERUPVÆNGET, HUNDERUP, ODENSE M

pris kr. 4.750.000 Ejerudg./md. kr. 3.452 Kt. pris kr. Kt. 6.495.000 Ejerudg./md. kr. 3.795 2 Kælder: 90 m L A H N S G A D E , H UKt. N Dpris E Rkr. U P11.900.000 , O D E N S E CEjerudg./md. kr. 6.754 Kælderareal: 128 m2

2

2

Boligareal: 100 m 2 Grundareal: 495 m E 2 Boligareal: 198 m Grundareal: 665 mEnergimærke: Energimærke: D

Boligareal: 314 m2

2 Grundareal: E DERUP, ODENSE M H U N2.194 D E Rm U P V Æ Energimærke: NGET, HUN

2 Kt. prisKt. kr.pris 4.750.000 kr. 3.452 100 m2100 mGrundareal: 495 m2495 m2 Energimærke: E kr. 4.750.000 Ejerudg./md.

Ejerudg./md. kr. 3.452Boligareal: Boligareal: Grundareal: Energimærke: E

L A H NLSAGHANDSEG, AHDUEN, DHEURNUDPE, ROUDPE, NOSDEE N CSE C

Kt. pris kr. 5.345.000 Ejerudg./md. kr. 4.028 Boligareal: 179 m2 Grundareal: 654 m2 Kælderareal: 90 m2

H U N DHEURNUDPEVRÆUNPGV EÆTN, GHEUTN, DHEURNUDPE, ROUDPE, NOSDEE NMS E M

Kt. pris kr. 4.995.000 Ejerudg./md. kr. 3.565 Boligareal: 177 m2 Grundareal: 563 m2 Kælderareal: 80 m2

Energimærke: D

Kt. pris kr. 5.345.000 Ejerudg./md. kr. 4.028 Boligareal: 179 m2 Grundareal: 654 m2 Energimærke: D HUNDERUPVEJ 116 5230 Kælderareal: 90 m2 HUNDERUPVEJ 116

ODENSE M

5230 ODENSE M

Ejerudg./md. kr. 4.028kr.Boligareal: 179 m2 179 Grundareal: 654 m2 654Energimærke: D Kt. pris kr.

Ejerudg./md.

4.028 Boligareal: m2 Grundareal: m2 Energimærke: D Kt. 5.345.000 pris kr. 5.345.000 Kælderareal: 90 m2 90 m2 Kælderareal:

Energimærke: G

Kt. pris kr. 4.995.000 Ejerudg./md. kr. 3.565 Boligareal: 177 m2 Grundareal: 563 m2 Energimærke: G Kælderareal: 80WWW.THOBO.DK m2

TLF. 66139200

TLF. 66139200

WWW.THOBO.DK

Ejerudg./md. kr. 3.565kr. Boligareal: 177 m2 177 Grundareal: 563 m2 563Energimærke: G Kt. pris kr.

Ejerudg./md.

3.565 Boligareal: m2 Grundareal: m2 Energimærke: G Kt. 4.995.000 pris kr. 4.995.000 Kælderareal: 80 m2 80 m2 Kælderareal: 7 DELIGHT MAGAZINE - 2018

8  DELIGHT MAGAZINE - 2018

dansk design & dansk produceret

nyhed 2018

RAW råt & raffinereT

Med 2018 nyheden har min ambition været at skabe et materiale og et udtryk der bringer nyt liv til alle vores design­ serier.

Egetræ – forarbejdet i et råt look.

Kombineret med raffinerede nyheder som vores vinskab Hideaway Sommelier®.

Det er råt og raffineret.

Rolf Birk Arkitekt MAA hos Svane Køkkenet

Oplev RAW og alle design-mulighederne hos svane køkkenet odense eller på svane.com

Følg os på /

Svane Køkkenet Odense / Rødegårdsvej 209 A / 5230 Odense M Tlf.: 6617 5678 / odense@svane.com

9 DELIGHT MAGAZINE - 2018

BE AWAKE FOR THE FIRST TIME IN YOUR LIFE. Waking in vågner a Hästens is an eye-opener the ivalue of perfectseng, sleep.vil du forstå Nårupdu ogbed oplever, hvor godtabout du sov din Hästens It’s built with the ultimate combination of nature’s materials – together with værdien af den perfekte søvn. En Hästens seng er bygget af naturens fineste tireless craftsmanship. You can’t see it. But you’ll definitely feel it. 24 hours a day. materialer - og et enestående håndværk. Du kan ikke se det. Men du vil helt sikkert www.hastens.com

mærke det. Døgnet rundt. www.hastens.com

ALL-NEW BED DESIGN DEN MODERNE KLASSIKER

UDVIKLET TIL PERFEKTION 10 DELIGHT MAGAZINE - 2018

SENGEEXPERTEN Staldgårdsgade 10, Vejle sengeexperten.dk

11 DELIGHT MAGAZINE - 2018

fra 5.830 kr. pr./md. *

VEJLE

FREDERICIA

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.30-16.00

Man-fre 9.00-17.00 Søn 12.00-16.00

Løversysselvej 9 7100 Vejle Tlf. 70 27 05 00

VEJLE

FREDERICIA

KOLDING

ODENSE SV

SVENDBORG

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.30-16.00

Man-fre 9.00-17.00 Søn 12.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Søn 11.00-16.00

Løversysselvej 9 7100 Vejle Tlf. 70 27 05 00

Strandvejen 220 7000 Fredericia Tlf. 75 92 36 11

Trianglen 4 6000 Kolding Tlf. 75 52 25 55

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11

Volvo Privatleasing Kampagne

Volvo Privatleasing Kamp

Odensevej 42 5700 Svendborg Tlf. 63 21 38 11

Mennesket er i centrum i alt hvad vi foretage

målrettet designet til dig, der vil kombinere Standardudstyr

Kampagnen omfatter vores populæreste mo

Volvo S90 og V90: afgiftsomlægningen.

I skemaet ser du eksem 18” letmetalfælge, Digital intrumentering 8” Det har aldrig været nemmere og mere attra TFT, El-styret bagklap, Klimaanlæg med Clean Zone, LED forlygter, Sensus Connect High Kom forbi din Volvoforhandler og lad o Performance lydanlæg, City Safety, Intellisafe Assist m.v.

Mennesket er i centrum i alt hvad vi foretager os. Derfor er vores nye privatleasing kampagne målrettet designet til dig, der vil kombinere premium skandinaviskFREDERICIA livskvalitet med økonomisk VEJLE KOLDING frihed.

Løversysselvej 9 nye attraktive Strandvejen 220 4 ampagnen omfatter vores populæreste modelserier, og de ydelser erTrianglen beregnet efter Vejle 7000 Fredericia 6000 Kolding fgiftsomlægningen. I skemaet ser du eksempler7100 på Volvo S90 og V90 privatleasing programmet.

Tlf. 70 27 05 00 Tlf. 75 92 36 11 Tlf. 75 52 25 55 et har aldrig været nemmere og mere attraktivt at køre ny Volvo.

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.30-16.00

Man-fre 9.00-17.00 Søn 12.00-16.00

Strandvejen 220 7000 Fredericia Tlf. 75 92 36 11

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

om forbi din Volvoforhandler og lad os finde den Volvo model, der matcher dine behov.

VOLVO S/V 90 privatleasing - eksempler: Mdl. ydelse kr.

ODENSE SV Førstegangsydelse BondovejKm/år 18 kr.

S90 D3 aut. Momentum

5.830

35.000

5250 Odense SV Tlf. 63 1720.000 13 11

V90 D3 aut. Momentum

6.195

35.000

Man-fre 9.00-17.30 20.000 Lør-søn 11.00-16.00

VOLVO S/V 90 privatleasing - eksempler:

SVENDBORG Samlede Mdr. Odensevej 42 omkostninger kr.

EnergiS90

5700 Svendborg 36 Tlf. 63 252.080 21 38 11

A+

Man-fre258.020 9.00-17.30 36

A

Søn 11.00-16.00

ERHVERVSCENTER NÆRUM

D3 aut. Momentum Km/l CO2 g/km

V90 D3 aut. Momentum 22,7 115

Halvårlig ejerafgift kr.

1.740

Mdl. kr.

5.83

6.19

22,2 ERHVERVSCENTER 119 2.160 NÆRUM Nærum Hovedgade 1 Priser er inkl. moms.

Privatleasingydelsen er inkl. serviceaf 2850Kaskoforsikring Nærum mdr. 20.000 km/år. og betaling via Nets fo

Nærum Hovedgade 1 iser er inkl. moms.

Privatleasingydelsen er inkl. serviceaftale, etableringsomkostninger og lev. omk. 3.980 kr. Ekskl. halvårlig ejerafgift. Mulighed for tilkøb af forsikring Tlf. og 72dækaftale.

59 18 00 Løbetid 36.

2850Kaskoforsikring Nærum dr. 20.000 km/år. og betaling via Nets forudsættes. Finansiering tilbydes af Volvo Car Privatleasing v/Nordania Finans A/S. Forbehold for prisændringer og trykfejl.

Tlf. 72 59 18 00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

-18.2 km/l, CO2 99-144 g/km

ODENSE S

Hestehaven 1 5260 Odense S Tlf. 66 14 14 14 Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

ODENSE SV

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11 Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

SVENDBORG Odensevej 42 5700 SvendborgA Tlf. 63 21 38 11

+

-

A

26,3-18.2 km/l, CO2 99-144 g/km

Man-fre 9.00-17.30 Søn 11.00-16.00

volvoca

*Volvo Car Privatleasing v/Nordania Finans A/S. Volvo S90 D3 aut. Moment

ing v/Nordania Finans A/S. VolvoD S90 D3 aut. Momentum. Løbetid 36 måneder 20.000 km/år, førstegangsydelse 35.000 kr. Samlet pris for mdr. 252.080kr.

Ekskl. brændstof, halvårlig og dæk Kaskoforsikring og 36 betaling via Nets forudsættes.

Betaling påejerafgift anden måde A 21,3-14,1 km/l, 123-164 g C02/km.

C02 123 g/km, 18,5 km/l benzin. Bilen er vist med ekstraudstyr. Forbehold for prisændringer og tr etaling via Nets forudsættes. Betaling på anden måde koster 62,50 kr pr. betaling. Energiklasse A+ +

VEJLE

KOLDING

ODENSE SV

NÆRUM

VEJLE

Løversysselvej 9 7100 Vejle Tlf. 70 27 05 00

KOLD

Nærum Hovedgade 1 2850 Nærum Tlf. 72 59 18 00

Man-fre 9.00-17.30

Man-fre 9.00-17.30

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.30-16.00

Man-fre Lør-søn

Løversysselvej 9 7100 Vejle Tlf. 70 27 05 00

Trianglen 4 6000 Kolding Tlf. 75 52 25 55

12 DELIGHT MAGAZINE - 2018 Lør-søn 11.00-16.00 Lør-søn 11.30-16.00

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11

Triangle 6000 K Tlf. 75 5

Introducing The all New Volvo XC40 I en tid, hvor valg er ubegrænsede og muligheder uendelige, har vi måske i virkeligheden brug for mindre. Færre ting, der holder os tilbage, færre snore, der holder os fast. Fra komfort til performance, fra smart opbevaring til smart teknologi.

So you can live more.

EvErything you nEEd. nothing you don’t KOLDING

ODENSE SV

SVENDBORG

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Søn 11.00-16.00

Trianglen 4 6000 Kolding Tlf. 75 52 25 55

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11

pagne

Odensevej 42 5700 Svendborg Tlf. 63 21 38 11

er os. Derfor er vores nye privatleasing kampagne premium skandinaviskFREDERICIA livskvalitet med økonomisk VEJLE KOLDING frihed.

Løversysselvej 9 nye attraktive Strandvejen 220 4 odelserier, og de ydelser erTrianglen beregnet efter Vejle 7000 Fredericia 6000 Kolding mpler7100 på Volvo S90 og V90 privatleasing programmet.

Tlf. 70 27 05 00 Tlf. 75 92 36 11 Tlf. 75 52 25 55 aktivt at køre ny Volvo.

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.30-16.00

Man-fre 9.00-17.00 Søn 12.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Standardudstyr Volvo S90 og V90: 18” letmetalfælge, Digital intrumentering 8” TFT, El-styret bagklap, Klimaanlæg med Clean Zone, LED forlygter, Sensus Connect High Performance lydanlæg, City Safety, Intellisafe Assist m.v.

os finde den Volvo model, der matcher dine behov.

. ydelse

ODENSE SV Førstegangsydelse BondovejKm/år 18 kr.

30

35.000

5250 Odense SV Tlf. 63 1720.000 13 11

95

35.000

Man-fre 9.00-17.30 20.000 Lør-søn 11.00-16.00

SVENDBORG Samlede

Mdr. Odensevej 42 omkostninger kr.

2 0 18 Energi

5700 Svendborg 36 Tlf. 63 252.080 21 38 11

A+

Man-fre258.020 9.00-17.30 36

A

Søn 11.00-16.00

Km/l

CO2 g/km

Halvårlig ejerafgift kr.

Car of the Year 2018 22,7

115

1.740

22,2

119

2.160

Vi er stolte af, at den helt nye Volvo XC40 er blevet 2018 på Geneva Motorshow, hvor i alt 60 motorjournalister fra 23 europæiske lande afgav deres stemmer.

tale, etableringsomkostninger og lev. omk. 3.980 kr. Ekskl. halvårlig ejerafgift. Mulighed for tilkøb af forsikring og dækaftale. Løbetid 36. orudsættes. Finansiering tilbydes af Volvo Car Privatleasing v/Nordania Finans A/S. Forbehold for prisændringer og trykfejl. udnævnt til Car of the Year

ODENSE S

Hestehaven 1 5260 Odense S Tlf. 66 14 14 14

Man-fre 9.00-17.30 ars.dk Lør-søn 11.00-16.00

ODENSE SV

SVENDBORG

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Søn 11.00-16.00

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11

Odensevej 42 5700 Svendborg Tlf. 63 21 38 11

volvocars.dk

tum. Løbetid 36 måneder 20.000 km/år, førstegangsydelse 35.000 kr. Samlet pris for 36 mdr. 252.080kr. Ekskl. brændstof, halvårlig ejerafgift og dæk.

C02 123 g/km, 18,5 km/l benzin. Bilen er vist med ekstraudstyr. Forbehold for prisændringer og trykfejl.

volvoCars.dk

æk. koster 62,50 kr pr. betaling. Energiklasse A+ rykfejl.

DING

en 4 Kolding 52 25 55

e 9.00-17.30 n 11.00-16.00

ODENSE SV

NÆRUM

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Man-fre 9.00-17.30 Lør-søn 11.00-16.00

Bondovej 18 5250 Odense SV Tlf. 63 17 13 11

Nærum Hovedgade 1 2850 Nærum Tlf. 72 59 18 00 13 DELIGHT MAGAZINE - 2018

FRANSK VÆVEKUNST I VERDENSKLASSE

Jules Pansu er grundlagt i Paris i 1878 og stadig i samme families eje.

Puderne er vævet efter Jacquard metoden, der er den mest eksklusive og fineste vævning der findes.

2 af verdens dygtigste vævere er ansat i væveriet og Jules Pansu har modtaget utallige priser for sine vævninger gennem tiderne.

De forskellige kunstneriske produkter er udført i tæt samarbejde med, og efter godkendelse af bl.a.

Picasso fonden Paris, arvingerne efter Joan Miró samt rettighedshaverne til Kandinsky, Claude Monet og Magritte´s værker.

Kunsthåndværk i den højeste kvalitet der kan udføres.

Tlf: 66 -14 25 00 14 DELIGHT MAGAZINE 2018

Tlf: 27 53 70 56

Tlf: 55 37 74 11

EKSKLUSIVE PUDER NU MED VÆRKER AF DEN KENDTE DANSKE KUNSTNER LEIF SYLVESTER

Dame med torpedofugle Pude: 45x45cm

Kvindelig hovedperson med bange anelser Pude: 45x45cm

2 NYE SYLVESTER PUDER ER NU PÅ VÆVENE I PARIS

Vrandrefugl

Fra alle sider

I FORRETNINGERNE EFTERÅRET 2018

15 DELIGHT MAGAZINE - 2018

indhold

PEOPLE 28 ChefMade

- Gourmetselskaber i dit eget hjem - privat dining er kommet for at blive

38 Jesper Nielsen

- Posthuset blev drømmen, der gik i opfyldelse

LIFESTYLE 48 Olav Eriksen

- Æstetik og harmoni i køkkenet

54 Dream Concept

- Komplette eventløsninger til erhvervsbranchen i Audi RS3 LMS

LUXURY

62 MOSCOT Eyewear - Essensen af New York

68 Leif Tingkær - Lauritz.com - Interesserer du dig for kunst?

72 Siedle Nordic

- Arkitæktur på tærsklen

80 J. Antony Copenhagen

- En fortælling om stolthed, tradition og håndværk

84 Porsche

- Endnu skarpere Cayenne

88 Ferrari

- Victoriansk dekadence og italiensk fuldblodsmekanik

16 DELIGHT MAGAZINE - 2018

The absolute opposite of ordinary

Ghibli, din fra kr. 1.190.000,Formula Automobile AS Bjarkesvej 3, 3450 Allerød 7023 0901 formulaauto.dk

Energiklasse

C

F

Forbrug 16,7 til 10,3 km/l, CO2-udledning 158-226 g/km, 275-430 hk. Bilen er vist med ekstraudstyr.

17  DELIGHT MAGAZINE - 2018

DUX madras - en følelse for livet Model 3003 og 6006 indeholder begge det DUX patenterede PASCAL fjedersystem med flytbare fjederkassetter så du kan tilpasse individuel hårdhed, og lade madrassen forandre sig sammen med dig - din ryg vil værdsætte dette!

Se DUX kollektionen hos din autoriserede DUX-forhandler

Hvis du besøger et hotel på din rejse rundt i verden, er der en god chance for, at DUX har leveret madrassen på dit hotelværelse

Hotel D’angleterre København

– I Danmark kan du opleve DUX følelsen på Hotel D’angleterre

DUX 3003 - Helse for kroppen Takket være fjedrenes sammenkædning aflaster den samlede spiralbund hinanden og trykfordelingen bliver jævn og behagelig.

DUX 6006 - Moderne Zoneterapi Med enkelte greb indstiller du madrassen præcist efter dine behov.

DUX 3003 18 DELIGHT MAGAZINE - 2018

DUX 6006

144386| Fohlmann.communication

HÅNDVÆRK OG PASSION KAN IKKE BESKRIVES - DET SKAL OPLEVES

DUX 6006 miljø

19 DELIGHT MAGAZINE - 2018

HELENE MARIE BRIXEN ART DIRECTOR / GRAFISK DESIGNER

VICTORIA TAULBÆK GRAFISK DESIGNER

LENE GLASSOW TINGLEFF SKRIBENT

Helene driver MiniMarketing, som er en ekstern marketingafdeling, med tegnestue.

Hun brænder for at lave en gennemarbejdet rød tråd i virksomheders designlinjer. Helene prioriterer service og kvalitet højt, for hun er overbeviste om, at kunder bliver tilfredse og kommer igen, når de får mere, end de forventer.

Victoria er grafisk designer i MiniMarketing.

Hun arbejder med filosofien ‘les is more’ og har fingeren på pulsen i den grafiske branche. Hun har en stor passion for kreativitet og med den erfaring kreerer hun flotte designs til bl.a. logoer, magasiner, annoncer og webløsninger.

Lene skriver artikler til fagblade, magasiner og hjemmesider. Har arbejdet som journalist gennem mange år på Horsens Folkeblad og i rådgivningsvirksomheden LRØ. Driver i dag sit eget firma, LET Kommunikation.

Efter mange år i medie- og kommunikationsbranchen har hun sat masser af ord i verden og mestrer det journalistiske håndværk.

BIDRAGSYDERE DANIEL BANK FOTOGRAF / BANK FOTOGRAFI

SIMON MEYER FOTOGRAF - SIMON MEYER FOTOGRAFI

HENRIK B. JACOBSEN FOTOGRAF - INHOUSE FOTOGRAFI

Daniel er uddannet portræt -og reklamefotograf med base i Vejle. Jeg har arbejdet i faget siden 2007, hvor jeg har haft fornøjelsen af at løse opgaver for flere store nationale brands. Jeg har løst adskillige spændende opgaver fra forskellige brancher, og jeg er ikke bange for at tænke ud af boksen, når ideerne skal på bordet.

Simon er udlært fotograf og arbejder freelance for reklamebureauer, private virksomheder og det offentlige.

Med kontor i Spinderihallerne - Vejle, dannes her rammen for virksomheden, som favner bredt fra erhvervsportrætter til fotografering af eksklusive biler.

Fotos skal underbygge den gode historie, skabe opmærksomhed og give lyst til at fordybe sig og ønske mere.

Vi lever i en høj visuel verden, hvor foto og video er et vigtigt redskab til at skabe fokus.

Foto er et håndværk, og vi ved Inhouse fotografi er håndværkere i lys og vinkler.

DELIGHT MAGAZINE Udgiver: MØLLERTINGLEFF ADVERTISING Rådhustorvet 4, 2 tv.

7100 Vejle Kontakt: Frans Glassow Tingleff Michael G. Møller Sørensen mollertingleff@gmail.com Fotografer: INHOUSE FOTOGRAFI, Henrik B. Jacobsen SIMON MEYER FOTOGRAFI, Simon Meyer BANK FOTOGRAFI, Daniel Bank

Annoncesalg: Michael G. Møller Sørensen Telefon: +45 5189 2939 / 2123 1039 Søren Christian Sørensen Telefon: +45 5383 5002 Grafisk Produktion: MiniMarketing Østergade 4. 2 sal 8370 Hadsten E-mail: info@minimarketing.dk Telefon: +45 29929070

Tryk: Reklametryk, Herning Hollingholtvej 41 7451 Sunds Forside: Christoffer Tellefsen og Jacob Bülov Espensen Foto: Daniel Bank INHOUSE BANK FOTOGRAFI Specialudgivelser: Dream Concept Siedle Nordic A/S Næste udgivelse: Sommer 2018

20 DELIGHT MAGAZINE - 2018

RING

7624 9780 BESØG

Har du brug for større opmærksomhed? landbobanken.dk/ privatebanking

Vores vigtigste opgave er at hjælpe vores kunder med de opgaver og udfordringer, de står overfor. I forhold til din formue og indkomst handler det om at få skabt en løsning, som tager hensyn til hele dit livsforløb og eventuelt kommende generationer.

Har du en kompleks økonomi af en vis størrelse? Så er private banking i Ringkjøbing Landbobank noget for dig. Vi er altid tilgængelige, og os kan du altid komme i kontakt med.

Vi giver dig overblik og hjælper dig med at optimere sammensætningen af din formue. Ønsker du at være kunde i en solid og nærværende bank?

Morten Christensen

Direkte: 7624 9781 mc@landbobanken.

Kirsten Ussing

Direkte: 7624 9782 ku@landbobanken.dk

Klaus K. Mortensen

Direkte: 7624 9784 kkm@landbobanken.dk

Morten Arild Nielsen

Direkte: 7624 9783 man@landbobanken.dk

Trine Melsen

Direkte: 7624 9785 tm@landbobanken.dk

VIDSTE DU …

Mange kan øge den samlede formue betydeligt - blot ved at udnytte sammenhængen mellem skatte- og pensionssystemet.

Ringkjøbing Landbobank er en fullservice bank, som bl.a. har specialiseret sig i rådgivning af Private Banking kunder på landsplan. Egenkapitalen er de seneste 5 år forrentet med 18-21% pr. år. Omkostningsprocenten er på ca. 32, hvilket viser Danmarks bedste effektivitet. Det giver banken en stor konkurrencekraft til gavn for kunderne. Det internationale ratingbureau Moody´s Investors Service har givet banken en kreditrating på A1.

Lysholt Allé 10 | 7100 Vejle | 7624 9780 | vejle@landbobanken.dk landbobanken.dk/privatebanking

21 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Solgt for 112.700 kr.

Solgt for 40.425 kr.

Solgt for 12.005 kr.

Solgt for 6.480 kr.

22  DELIGHT MAGAZINE - 2018

Solgt for 26.400 kr.

Solgt for 73.500 kr.

Solgt for 23.890 kr.

Solgt for 21.600 kr.

Solgt for 16.540 kr.

Solgt for 140.875 kr.

Solgt for 58.800kr.

Solgt for15.600 kr.

HANS J. WEGNER SÆLG MØBLER FRA MESTEREN PÅ AUKTION

TIL GODE HAMMERSLAG Møbler fra mesteren Hans J. Wegner er altid meget efterspurgte, både blandt vores danske og internationale kunder.

Samlere, liebhavere og designelskere fra hele verden holder øje med om der kommer nye møbler på auktion og der ses rigtig imponerende og stabile salgspriser.

Ring, mail eller besøg os i auktionshuset, og få en gratis og uforpligtende vurdering af dine Wegner-møbler.

LAURITZ.COM ODENSE . Kratholmvej 51 . 5260 Odense S tlf 6396 2240 . odense@lauritz.com . M-F 10-18 . L 10-15 23 DELIGHT MAGAZINE - 2018

leder

HUSK NÆRVÆRET og lad passionen drive din udvikling Velkommen til den første udgave af Delight Magazine Odense 2018. Mit navn er Nadia Uldall og jeg vil fremadrettet, med det eksisterende team, tegne retningen for magasinet. Det er en opgave jeg ser meget frem til og jeg glæder mig til, at bringe alle de gode, interessante og inspirerende historier.

For mig handler det trykte magasin om nærvær og inspiration. Det trykte medie kan noget, som elektroniske medier ikke kan. Det giver tryghed og hygge – du kan tage det med på farten, gå til og fra det, samt fordybe dig i de inspirerende billeder.

I denne udgave kan du læse om Jacob og Christoffer der har fået succes med deres IT-virksomhed ChefMade.dk. En virksomhed der formidler kontakt mellem restauranter og privatpersoner i det, der kaldes private dinning. Ideen og konceptet er, at give værtsskabet tilbage til værten. Netop for at sikre nærvær, hygge og passion i nuet. Når dette sker vil magiske ting opstå og vi kan udvikle os som mennesker i fælles passion.

God læselyst Nadia Uldall

Delight Magazine er for mig et medie, som hylder den gode historie, fortæller hvorfor passionerede mennesker inspirerer os samt giver læseren en lofthøjde, der kan lade ideerne gro. Jeg ser meget frem til, at videreudvikle dette brand med den DNA, der netop ligger til grund for magasinet.

Delight & Wine Chateauneuf-du-Pape, Mont Redon, 2011, vejl. Uds. 275,-

Læs om vinhuset og køb vinen på: www.delightmagazine.dk/delight-wine/ 24 DELIGHT MAGAZINE - 2018

LAMBORGHINI URUS

INNOVATION, TEKNOLOGI OG PASSION Automobili Lamborghini præsenterer deres tredje modellinje – Urus – verdens første Super SUV. Lamborghini Urus er både en luksus-SUV og samtidig den mest kraftfulde af sin type med dynamik fra en superbil, som kan opleves af både fører og passagerer. Bilen er udstyret med en ny frontmonteret 4.0-liters V8-biturbo benzinmotor i aluminium. Valget af en turbomotor – den første i en Lamborghini – afspejler den brede anvendelse, der venter Urus. Urus yder 650 hk og et maksimalt drejningsmoment på 850 Nm. hvilket er nok til at sende den fra 0-100 km/t på blot 3,6 sek. og med en tophastighed på 305 km/h er det den hurtigste SUV på markedet.

G

Forbrug 7,9 km/l ved blandet kørsel. Co2-udslip 290 g/km. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Lamborghini Copenhagen Banevingen 6, 2200 København N. Tel: +45 45 200 420 Mobil: +45 30 542 421 Mail: chha@semlerpremium.dk Web: www.lamborghini-copenhagen.dk Lamborghini Malmö Testvägen 4A, SE 232 37 Arlöv Tel: +46 40 43 43 30 Mobil: +46 70 434 08 37 Mail: joma@lamborghinimalmo.se Web: www.lamborghini-malmo.se

Siedle gør livet nemmere for dig Den mobile udvidelse af tærsklen

Vi kender det godt alle sammen. Du har bestilt yndlingssko fra udlandet, og du glæder dig til, de kommer. Postbuddet har været der, men der var ingen hjemme. I stedet får du en seddel, hvor der står, at postbuddet er gået forgæves, og at pakken sendes tilbage til posthuset eller den nærmeste PakkeShop, hvor du selv kan hente pakken. Men posthuset eller Pakkeshoppens åbningstider passer ikke lige ind i din kalender, så du må vente til weekenden eller tage fri for at hente pakken. Med Siedle er det nemt, og du behøver ikke at være hjemme for at modtage pakken. Leveringsboksen gør det muligt at modtage pakker komfortabelt og sikkert, selv når du ikke er hjemme.

Mere fleksibilitet, frihed og mobilitet

Tjenester og løsninger fra Siedle giver dig frihed. Når postbuddet ringer på døren, vises dørkaldet med videobillede på din smartphone, iPad eller iWatch. Du kan se, at postmanden står ved din postkasse med pakken. Du har mulighed for at tale med ham og derefter åbne boksen ved et fingertip. Siedle IP-systemet App giver størst mulig sikkerhed. Leveringsboksen fra Siedle er ikke kun fleksibel og gør dit liv nemmere, den kan også rumme store og tunge pakker. Den kan låses op flere gange efter hinanden, hvis der er behov for det. Det betyder, at pakken venter på dig, efter en lang dag på arbejdet. Siedle gør din dag nemmere og hjælper dig med at spare tid.

Siedle leveringsboksen – den perfekte løsning ved hoveddøren

Leveringsboksen hører til designlinjen Siedle Steel, og den integreres problemløst i bygningskommunikationen. Da boksen fremstilles individuelt efter kundens ønsker, kan den kombineres fleksibelt med postkasse, dørtelefonanlæg og belysnings- eller påskriftelementer. Lige som postkassen kan leveringsboksen også åbnes med en elektronisk oplåsning, hvis det ønskes.

Når modtageren kommer hjem, behøver han blot at afgive sit fingeraftryk, eller indtaste en talkode for at oplåse boksen og tage pakkerne ud. Nøgle er pludselig overflødig. Siedle gør det muligt at betjene døren sikkert, uanset hvor du befinder dig – tjenester og løsninger der giver frihed. www.siedle.dk

26 DELIGHT MAGAZINE - 2018

27  DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - ChefMade

GOURMETSELSKABER I DIT EGET HJEM – PRIVATE DINING ER KOMMET FOR AT BLIVE

Tekst: Frans Glassow Tingleff

V

i har mødt Christoffer Tellefsen og Jacob Bülov Espensen, som sammen har skabt konceptet ChefMade.dk. En online platform, hvor du kan booke nogle af landets bedste gourmetkokke til at komme hjem til dig, for at lave mad og servere for dine gæster. Konceptet kaldes for ”private dining”, og med den nye platform formidler ChefMade.dk altså kontakten mellem privatpersoner og kokke.

Mange har problemer med at være til stede og indtage værtsrollen, når de holder store middagsselskaber for familie og venner, men med det nye koncept er dette slut.

Man kan sammenligne ChefMade.dk med en slags Airbnb for kokke. Tænk sig at få en kok fra din valgte restaurant ud og lave et komplet festmåltid til præcis det antal mennesker, man ønsker. Det eneste man skal, er blot at gå på in-

28 DELIGHT MAGAZINE - 2018

ternettet. ChefMades.dk erklærede mål er da også at give kunden inspiration og guide kunden til fantastiske madoplevelser, så der er mere tid til gæster og nærvær.

Det gode samarbejde Chefmade er altså en IT-virksomhed, der fungerer som et bookingsite, hvor privatpersoner kan hyre professionelle kokke til at lave mad i hjemmet. Christoffer har erfaring og baggrund som salgschef i et større dansk firma, hvorimod Jacob er uddannet kok og har arbejdet på flere forskelige Michelin-restauranter i Europa.

Christoffer fortæller: - Med Jacob er ChefMade.dk begunstiget med en virkelig dygtig kok. En kok, der har et godt ry i branchen. Dette er virkelig vigtigt, når vi skal tiltrække kokke, som skal udbyde deres services på vores site. Det sæt-

Hvad er private dining?

Private Dining er et koncept, hvor kokken kommer i dit eget hjem. Kokken medbringer alt, lige fra tjener til duge, blomsterdekorationer, glas og tallerkner. Kunden skal ikke tænke på noget, da kokken og restauranten sørger for alt. Kunden tager en snak med restauranten om hvilken menu, der passer til kundens ønske - en åben dialog hvor begge parter lytter til hinanden. Nøgleordene er at give kunden værtsskabet tilbage gennem nærvær over for gæsterne. Nydelse i nuet.

ter et kvalitetsstempel på det, vi går og laver. Vi bestræber os på samarbejder med de allerdygtigste kokke i Danmark, hvorfor det er vigtigt, at kunden får den bedste og mest seriøse behandling hver gang, siger han og fortsætter: - Her er Jacob rigtig god, fordi han har netværket og kender mange af de samarbejdende kokke. Min baggrund er mere kommerciel, hvorfor jeg står for at få virksomheden i gear, komme ud over stepperne samt brande konceptet.

Ideen bag Ideen bag selve konceptet stammer fra Jacobs tidligere projekter. Han har tidligere haft Entré Dining med Christian Erfurt. Her tog Jacob ud og lavede mad i private hjem.

- Man kan sige, at vi med Entré Dining ramte loftet for, hvad der var muligt. Der var kun mig som kok, så til sidst kunne vi ikke tage mere ind, fortæller Jacob. Christian og jeg talte derfor om muligheden for at lave en platform for, hvordan man kunne skalere konceptet, fortæller Jacob.

Christian Erfurt blev headhuntet til virksomheden ”Be My Eyes” i Silicon Valley, hvor han i dag sidder som CEO. Drømmen og ideen ramte derfor lidt muren for Jacob.

- Jeg valgte at kontakte Jacob, fordi han manglede en kompagnon, der netop havde erfaring med opbygning af online platforme.

- Jeg gik i lang tid og tænkte på ideen. Det skal udvikle sig, det her, sagde jeg til mig selv. Jeg var dog godt klar over qua erfaringer med andre projekter, at jeg skulle finde én, som kunne drive det sammen med mig, fortæller Jacob og fortsætter: - Jeg har for lang tid siden indset, at succesen kommer, når jeg arbejder sammen med én, der er modsat af mig selv. Jeg skulle finde en partner, hvis styrker var mine svagheder.

Christoffer hørte i sommeren 2016 om de planer, som Jacob gik og arbejdede med. Christoffer vidste på dette tidspunkt, at Jacob søgte en person, som havde erfaringer med opbygning af online platforme.

- Jeg valgte at kontakte Jacob, fordi han manglede en kompagnon, der netop havde erfaring med opbygning af online platforme. Vi tog derfor et møde, hvor vi talte tingene igennem, siger Christoffer.

29 DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - ChefMade

Jacob Bülov Espensen

En uge efter mødtes de to iværksættere derfor igen. Mødet fandt sted på cafe La Cabre i Århus, hvor de blev enige om ideen. Herefter udvikler deres virksomhed sig slag i slag.

De ser begge to store muligheder i Jacobs store viden om kokkebranchen, private dinning og hele kulturen omkring gourmetoplevelsen i Danmark kombineret med Christoffers store kompetencer inden for IT samt udvikling af brugerdrevne systemer.

Opstarten og de første tanker Christoffer lægger også vægt på, at kapitalindskuddet ikke kun er for pengenes skyld. Det er ligeså meget værd at kunne få sparring og ekstern support fra erfarne og succesfulde investorer. En erfaring som vil kunne tage ChefMade.dk til helt nye højder.

Christoffer og Jacob gik i luften første februar 2017.

- Det er godt voldsomt stærkt. I marts måned havde vi møde med Morten Larsen fra Hungry.dk. Vi sad med ham på en cafe og fortalte ham, hvad vi havde gang i. På det tidspunkt var vores koncept ikke meget mere end en mailplatform, fortæller Christoffer. – Hele snakken gik på, om det var Morten Larsen eller Hungry.dk, der skulle investere i virksomheden. Det var guld værd for os. Den viden og

30 DELIGHT MAGAZINE - 2018

knowhow, de kom med, kunne vi virkelig bruge til at føre virksomheden frem, tilføjer Jacob.

Jacob og Christoffer er begge enige om, at det var det rigtige valg. De sidder nu til hverdag sammen med folkene bag hungry.dk i Århus. Her kan man videndele og hjælpe hinanden frem med de udfordringer, der måtte opstå.

Funding fra eksterne investorer Primo 2018 fik Christoffer og Jacob ekstra hjælp til at videreudvikling af ChefMade.dk.

Investeringsfonden Kick-ass - Man kan sige, at Capital, der er ejet af skabe- vi med Entre Dining ren af Just-Eat Ditlev Bredahl, ramte loftet for, hvad har nemlig skudt et millionbeder var muligt. Der løb i ChefMade.dk. I Børsen. dk er kommunikationschef var kun mig som kok, for Kickass Capital, Nikolai så til sidst kunne vi Johnsen, citeret for at sige: ikke tage mere ind.

- Det er de rigtige personer, som skal drive vækstvirksomheden fremad og som har forstand på god mad og kvalitet.

Det er et spændende marked, som der ikke er meget konkurrence på. Vi tror, at danskerne vil tage konceptet om, at der kommer kvalitetsmad i hjemmet, til sig.

NYHED!

FUSION-SERIEN

NOSTALGI MØDER NYTÆNKNING Hvad sker der, når man blander snedkeri og nostalgi med de nyeste køkkentrends og materialer?

Vi synes, der sker noget interessant, så vi har lavet det til en køkkenserie.

Fusion er en opfordring til at fusionere overflader, former og farver, mixe stilarter, tid og materialer, det nye og det nostalgiske, det rå og det raffinerede.

Fusion serien fås med 3 forskellige fronter, og i 4 forskellige farver.

INVITA ODENSE . TAGTÆKKERVEJ 11 . 5230 ODENSE M . TLF. 63 15 48 00

INVITA.DK

31 DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - ChefMade

- Hvis du vil være til stede i det danske private dinning marked, så er vi der, hvor du skal være tilstede på ChefMade.dk

32 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Man har altså fået en investor ind, som virkelig tror på Christoffer og Jacobs koncept. Et koncept, de kan være stolte af, som som allerede er solidt funderet i den dan- - Vi arbejder pt. seks ske gourmetkreds. På mand i virksomheden. spørgsmålet om, hvad Pengene og kapitalpengene skal bruges til, er Christoffer klar i mælet. forhøjelsen skal bruges - Vi arbejder p.t. seks til at udvide forretmand i virksomheden. ningen og skabe endnu Pengene og kapitalfor- mere kendskab til vores højelsen skal bruges til koncept. at udvide forretningen og skabe endnu mere kendskab til vores koncept. Vi beviste vores værd i 2017, og 2018 bliver derfor året, hvor vi skal lægge på i det kommercielle motorrum. Næste år vil vi gerne udvide i udlandet, siger Christoffer.

- Pengene skal først og fremmest bruges til at udvikle teamet og produktet samt gøre os skarpere på markedsføringssiden, tilføjer han.

Private dining og det udbudte koncept ChefMade.dk har valgt kun at tage etablerede restauranter ind. De tager ikke længere kokke ind, som ønsker at udbyde deres produkt i eget navn, mens de samtidig arbejder på en professionel restaurant.

- Vi tog denne beslutning, fordi vores brugere har brug for tryghed. Etablerede restauranter har hele tiden hånden på kogepladen i relation til brugertilfredshed. Det har private kokke måske ikke helt så meget. Vi oplevede derfor ofte, at de kokke der var bestilt af vores brugere, som ikke selv repræsenterede en restaurant, skabte utryghed. De var ikke gode nok til at tage brugerne i hånden og give dem en bekymringsfri oplevelse, fortæller Jacob, mens Christoffer supplerer: – Vi bringer restauranten hjem til brugerne og vi har kun kvalitetsbevidste restauranter på ChefMade.dk – uanset om kuvertprisen er 300 kr. eller 750 kr. Det er ligegyldigt, for hvis du har bestilt en restaurant hjem, så skal den sidde lige i skabet hver gang. Den emotionelle værdi er lige så stor for brugeren om det er 300,- kuverten eller 750,- kuverten.

ChefMade.dk har nu en række restauranter tilknyttet og flere og flere henvender sig. Jacob bruger meget til på at tale med de nye restauranter samt undersøge, hvordan de passer ind i konceptet. Det er vigtigt, at der er en råd tråd og at restauranterne forstår ChefMade.dk’s ideer, værdier og politikker.

- Hvis du vil være en del af det danske private dinning marked, så er vi der, hvor du skal være til stede på ChefMade.dk.

Jacob har set alle vores kokke og restauranter i øjnene, talt med dem, kvalitetsvurderet dem og accepteret dem som

33 DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - ChefMade

kvalificerede til ChefMades.dk’s koncept, siger Christoffer.

- Hvis de først er accepterede, er det et kvalitetsstempel for de produkter, de udbyder. Det er de bedste restauranter i Danmark, vi har på vores liste, slutter han.

Det har været en fornøjelse at tale med Christoffer og Jacob fra ChefMade.dk. ChefMade.dk har pr. dags dato forestået over 150.000 serveringer rundt omkring i Danmark.

De lægger stor vægt på, at private dining handler om minder, samvær, det gode selskab og den fantastiske oplevelse. Maden er selvfølgelig omdrejningspunktet, men det vigtigste for Christoffer og Jacob er nydelsen i nuet samt at folk kan være til stede i øjeblikket. Deres ide er nytænkende og banebrydende for den danske restaurationsbranche. Vi glæder os til at følge dem fremover.

Kendte iværksættere benytter portalen Den 10. marts 2018 kom det frem i nyhederne, at serieiværksætter Morten Larsen med hjælp fra den danske iværksætterelite har søsat et helt nyt koncept, Startup Dining, der skal hjælpe danske iværksættere under intime, hjemlige rammer med mad serveret af gourmetkokke.

Christoffer Tellefsen

34 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Morten Larsen er faktisk også manden der hjalp hele konceptet frem. Her kan unge håbefulde iværksættere købe sig ind til et arrangement, hvor de kan få sparring omkring forretninger og ideudveksling. ChefMade.dk stod for madlavningen via kokkene, der kan tilgås på portalen.

Morten Larsen havde altså en ide om, at man kunne bruge ChefMades.dk koncept til Startup Dinning. Han har i Børsen udtalt: - Sammen med Chefmade.dk sætter vi en tyk streg under, at den intime forretningsmiddag er tilbage på erhvervsscenen - blot i en ny og moderne udgave. Det helt essentielle ved dette koncept er jo netop, at iværksætterne er i centrum og at de har vores opmærksomhed og nærvær 100 procent.

Individuelle smykker fra eget værksted midt i Odense Siden 1910 har vi grebet tidsånden og ført den ind i individuelle smykker.

Med passion for kunstnerisk formgivning og håndværksmæssig kunnen, perler, ædle stene og diamanter skaber vi det smykke, som kan glæde dig for livet.

G R U N D L A G T 1910 .

Eksamineret diamantgraderer Else-Marie Schjerning

G U L D - & S Ø LV S M E D I E VESTERGADE 36 · 5000 ODENSE C · TLF. 66 12 08 91

35 DELIGHT MAGAZINE - 2018

36  DELIGHT MAGAZINE - 2018

37  DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - Jesper Nielsen

38 DELIGHT MAGAZINE - 2018

POSTHUSET BLEV DRØMMEN, DER GIK I OPFYLDELSE Tekst: Søren Møller Sørensen - Foto: Daniel Bank, BANK FOTOGRAFI

At starte sin egen virksomhed fra bunden kræver meget mod og mandshjerte. Det kræver endnu mere vilje og gåpåmod. Kom med på en rejse, hvor vi besøger Jesper Ølgaard Nielsen, der nu har ombygget Posthuset i Esbjerg til en kombination af restaurant, kaffebar og natklub. Stedet er allerede en bragende succes i bylivet i Esbjerg.

39 DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - Jesper Nielsen

40 DELIGHT MAGAZINE - 2018

DANISH INTERIOR DESIGN W W W.O L AV E R I K S E N . D K

Since 1985

SHOWROOM · KØKKENFORUM · HADERSLEVVEJ 27 · 6000 KOLDING

41 DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - Jesper Nielsen

42 DELIGHT MAGAZINE - 2018

43  DELIGHT MAGAZINE - 2018

people - Jesper Nielsen

Om Jesper Nielsen Købte Fun World i 2002 - Solgte til Bowl’n’Fun i 2016.

Købte en andel i Bowl’n’Fun i 2009. Åbnede Butcher American Steakhouse maj 2014.

44 DELIGHT MAGAZINE - 2018

POSTHUSET Esbjerg: Åbnede Posthuset 27/3-2017.

Posthuset består af 3 Restauranter: Butcher Burger Joint, Restaurant Posten samt Loftet Fine Dining.

Dertil en natklub som har åben fredag og lørdag.

Posthuset er ca 2000 m2 og ligger på Torvet i Esbjerg.

45 DELIGHT MAGAZINE - 2018

46  DELIGHT MAGAZINE - 2018

Direkte fra Jylland med skyhøj service • Bergen • Oslo • Stockholm City • Göteborg • London City • Manchester • Düsseldorf Booking 75 33 16 11 Bestil på ba.com eller dit rejsebureau

47 DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Olav Eriksen

Æstetik og harmoni i køkkenet I Julias køkken er intet overladt til tilfældighederne, og førstegangsindtrykket vidner om et æstetisk mesterværk, som er med til at skabe en ro og harmoni i det store køkken-alrum.

48 DELIGHT MAGAZINE - 2018

SHOWROOM 49  DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Olav Eriksen

Materialerne er nøje udvalgt, og årsagen til at valget faldt på et OLAV ERIKSEN® fra Køkkenforum var, at de kunne levere de specialløsninger, som var ønsket. Dette var særligt rettet på de håndværksmæssige løsninger og unikke materialevalg.

Julia havde oplevet, at uanset hvor hun henvendte sig i køkkenbranchen, så var svaret det samme: Såfremt at ønskerne ikke kunne standardiseres til producenternes løsninger, så kunne de desværre ikke hjælpe.

Efter en større eftersøgning fandt hun frem til Køkkenforum, hvor hun og Yvonne hurtigt fik tegnet nogle unikke forslag, som både indeholdte de særlige materialer, der er valgt, og den generelle indretning af køkkenet i familiens nybyggede hus.

Marmor skaber balance i køkkenet Valget af marmor er for mange i dag ensbetydende med fire-fem standardløsninger af stentyper. Dette ønsker Køkkenforum at gøre op med, i flere år har de haft en drøm om at kunne skabe et nyt univers af muligheder indenfor valg af marmor og granit.

50 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Det er nu blevet muligt med Køkkenforums eget brand, OLAV ERIKSEN®. For den interesserede køkkenkunde findes der nu ikke længere få stentyper, men et væld af muligheder, hvor fantasien kun sætter grænser.

For Julia var det et afgørende element for køkkenvalget, at man kunne inkludere marmor som en del af løsningen.

- For os handlede det i høj grad om Køkkenforums muligheder indenfor marmor og granit. Men det har i lige så høj grad været et afgørende element, at Køkkenforums snedkere har udført arbejdet med finish og perfektion med hensyn til de valgte sten. Det er vi meget glade for i dag.

Valget af marmor til køkkenet var et helt naturligt skridt i retningen af drømmekøkkenet, og man må også erkende, at den flotte stenoverflade med de smukke marmoreringer og mønstre skaber et helt unikt og spændende spil i køkkenet – uden dog at virke forstyrrende. Faktisk mærkes og opleves det stik modsatte, nemlig at marmoren er med til at skabe ro og balance i rummet.

20% rabat på alle malerier i marts og april

Påskeudstilling 2018 Skærtorsdag den 29. marts - 2. påskedag den 2. april

125 billedekunstnere og kunsthåndværkere fra ind- og udland 3.500 nye kunstværker er udstillet

Claus Larsen

”Metamofose”

150x200 cm

Astrid Madsen

Midtjyllands Kunst Center • www.habsoe.dk •

”Så længe vi er sammen”

Fasanvej 2 – 4

75 75 77 74 •

80x100 cm

•

Dariusz Zielinski

”We Do The Run”

91x85 cm

8654 Bryrup – Silkeborg

Åbent: 10.00 - 18.00 i påskedagene

51 DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Olav Eriksen

Den smukke sten, der er valgt, hedder Amani Beige Julia har været med i processen hele vejen fra tanke til færdigt køkken. Inspirationen er primært hentet fra Italien.

Dette i samspil med sekundære elementer fra det skandinaviske miljø, som er med til at skabe det smukke minimalistiske udtryk, som også præger køkkenet.

Køkkenbordpladen er lavet af én sten, og samlingerne er nøje udført med stor præcision for øje. Køkken-øen er udført i kombination store hvide låger i samspil med den ædle træsort ibenholt. Det giver et sublimt spil i rummet, og man mærker varme og behag fra de valgte materialer.

Et afgørende element, som skaber herskabssstemning i dette nybyggede hus, er valget af sildebensparketgulvet.

Det er prægtigt og er med til at skabe en storslået følelse.

Heldigvis har Julia og familien valgt at lade gulvet gå igen i køkkenet, hvortil der er suppleret med elegante løbere på hver side af køkken-øen. En fryd for øjet.

Køkkenets særlige karakteristika er afgjort det meget flotte og gennemførte valg af marmor.

52 DELIGHT MAGAZINE - 2018

- Marmorstenen drager mig, og er med til at løfte hele rummet. Vi havde oprindeligt valgt en anden sten, men da vi først så denne farve, var vi ikke i tvivl. Forarbejdningen af stenen er helt unik og har så meget charme. Et ægte naturmateriale, siger Julia.

Badeværelset i smuk kombination Badeværelset er ligeledes omfattet af et aktivt valg om marmor. Her er stenen mørkere og har et markant skarpere udtryk. Marmorstenen, som hedder Port Laurent, har fine årer i kobber og er med til at skabe en unikafølelse i badeværelset.

Ligesom køkkenet er den varme marmor kombineret med de kolde og lyse skandinaviske elementer, hvilket giver et harmonisk spil.

Husets walkin-closet er ligeledes udført af Køkkenforum med de samme mørke nuancer, som træsorten ibenholdt besidder.

53  DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Dream Concept

54 DELIGHT MAGAZINE - 2018

55  DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Dream Concept

56 DELIGHT MAGAZINE - 2018

57  DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Dream Concept

58 DELIGHT MAGAZINE - 2018

59  DELIGHT MAGAZINE - 2018

lifestyle - Dream Concept

60 DELIGHT MAGAZINE - 2018

61  DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - MOSCOT Eyewear

62  DELIGHT MAGAZINE - 2018

Optikerne på Ove Sprogøes Plads Jernbanegade 1, DK - 5000 Odense C Tlf. 6612 0232 www. optikerne-optik.dk

Essensen af New York New York er mulighedernes by, og byen lever sit helt eget liv fra resten af verden. Som Frank Sinatra udtrykte i sin sang om New York : ”If you can make it there you’ll make it anywhere” – og det er præcis, hvad MOSCOT har formået.

MOSCOT er essensen af den amerikanske drøm: Det hele startede da grundlæggeren, Hyman Moscot, immigrerede fra Øst Europa til USA i 1899. Han ankom til Ellis Island, ud for New York, og forlod aldrig byen igen.

Han skabte sit fundament som handelsmand med salg af færdige briller, som han solgte i New Yorks gader. Hyman Moscot forstod at handel, og det at sælge et produkt, omhandlede mere end blot køb og salg. Det handlede for ham om, at skabe en skare af loyale kunder, som han kredsede om og gjorde noget ekstra for. Det var han enormt dygtig til, og i 1915 havde han skabt fundamentet til at åbne sin helt egen forretning. New Yorker-mærket Moscot har gennem de sidste mere en hundrede år, fået fans på hele kloden.

New York er og forbliver altid New York – det samme gør MOSCOT. Vi er yderst begejstrede for den vedholdenhed som MOSCOT foreskriver, heriblandt findes ZEV-modellen, der ses på modellen til venstre. Oplev autenticiteten som disse briller udstråler, hos Optikerne på Ove Sprogøes Plads.

63 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - MOSCOT Eyewear

OPTIKERNE PÅ OVE SPROGØES PLADS

Lemtosh MOSCOT har i generationer haft passion for runde brillestel. MOSCOT’s udtryk er karakteristisk og helt sit eget. Lemtosh-brillen hylder de kreative og frie sjæle, og har altid haft sine fans i intellektuelle kredse såvel som i skuespillermiljøet. Med ambassadører og brillebærer fra Rocksangeren Buddy Holly, Truman Capote til Johnny Depp, er denne brille et ikonisk mesterstykke med sin helt egen karakter, der oser af frisind.

• • • • •

Unisex brille Original solclip kan monteres Fås også som solbrille Tilgængelig i 18 forskellige farver Brille vist i farven: Brown ash

OPTIKERNE PÅ OVE SPROGØES PLADS

Miltzen Miltzen-brillen er en historisk vigtig brille fra MOSCOT. Brillen er opkaldt efter Moscot familienmedlemmet, onkel Heshy, som af uforklarlige årsager havde kælenavnet Onkel Miltzen. Vidst var det, at han var beundret og meget respekteret i familien. Miltzen-brillen er det bedste eksempel på de familiemæssige traditioner, der danner grundstene for MOSCOT - og som har defineret virksomheden siden begyndelsen. Miltzen-brillen er ligeledes skabt i 1930’erne, udelukkende som en hyldest til deres kære onkel.

• • • • •

Unisex brille Original solclip kan monteres Fås også som solbrille Tilgængelig i 11 forskellige farver Brille vist i farven: Tortoise

65 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - MOSCOT Eyewear

OPTIKERNE PÅ OVE SPROGØES PLADS

Tummel Tummel-stellet er på samme tid æstetisk smukt, men også yderst karakterfyldt.

Brillen skaber opmærksomhed uanset hvor man bærer den. Man skal kunne lide opmærksomheden, som denne brille skaber. Hvis du ved, hvem du er, har selvværdet i orden og har passion for detaljen - så er TUMMEL-brillen helt perfekt for dig.

• • • •

Unisex brille Fås også som solbrille Tilgængelig i tre forskellige farver Brille vist i farven: Black

OPTIKERNE PÅ OVE SPROGØES PLADS

Zolman Coolness og vintage attitude. Zolman-brillen leverer det hele. I en tid omgivet af hurtige løsninger og flygtige trends, leverer denne brille et helt enkelt og klassisk udtryk om god stil. Brillen har igennem årtier skabt begejstring. Det var sønnen af grundlæggeren Hyman Moscot, Sol Moscot’s signaturbrille der blev skabt helt tilbage i starten af 1930’erne. En unik brille med historie, og et karakteristisk New Yorker udtryk.

• • • • •

Unisex brille Fås også som solbrille Tilgængelig i tre forskellige farver Brille vist i farven: Flest Bonus info: Zolman var Sol’s oprindelige navn på hans fødselsattest.

luxury - Lauritz.com, Odense og Kolding / advertorial

INTERESSERER DU DIG FOR KUNST?

Gode råd fra en kunstner med specialistviden Leif Tingkær

Vi har alle forskellige interesser når det gælder kunst.

Nogle er meget seriøse og sætter stor pris på den ”rigtige” kunstner og går efter billeder eller anden kunst, som ikke mindst holder sin værdi og ser gerne at værdien øges over tid. Andre foretrækker blot en billig plakat eller et billede fra et kræmmermarked som dekoration til væggene. Kunst er lige så varieret som vi mennesker er forskellige, hvilket betyder at ingen kunst kan påstås at være den ”rigtige”, for smag og behag er som vi ved forskellig.

LAURITZ.COM KOLDING . Trianglen 20 . 6000 Kolding . tlf 7633 6030 . kolding@lauritz.com . Man-fre 10-18 . Lør 10-14 LAURITZ.COM ODENSE . Kratholmvej 51 . 5260 Odense S . tlf 6396 2240 . odense@lauritz.com . Man-fre 10-18 . Lør 10-14

luxury - Lauritz.com, Odense og Kolding / advertorial

Tidsånden lige nu er ”retro” - 1960’erne er meget populær i boligindretning, design og farver

Her ses Leif Tingkær sammen med en række af sine egne kunstværker.

LAURITZ.COM KOLDING . Trianglen 20 . 6000 Kolding . tlf 7633 6030 . kolding@lauritz.com . Man-fre 10-18 . Lør 10-14

70 DELIGHT MAGAZINE - 2018

LAURITZ.COM ODENSE . Kratholmvej 51 . 5260 Odense S . tlf 6396 2240 . odense@lauritz.com . Man-fre 10-18 . Lør 10-14

VIN

MAD

RUSTIK MAD & GODE RÅVARER. Hos os finder du rustik mad og et menukort med masser af hjemmelavede lækkerier.

Vi sætter pris på vine som smager og vi vælger gerne de økologiske. Vi nørder i specielle øl og byder altid på friskbrygget kaffe.

Kort fortalt, så elsker vi godt håndværk!

Vi rummer både små hyggelige kroge med bløde bænke og en „spisesal“ med langborde i bistro stil til større selskaber. Reserver bord på www.eydes.dk eller kig forbi til brunch, frokost, eftermiddagskaffe eller til aften og prøv f.eks. vores skiftende tavlemenu.

Vi glæder os til at se dig!

Kongensgade 31A, 5000 Odense

WWW.EYDES.DK

Telefon 66 19 19 50

71 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Siedle Nordic A/S

ARKITEKTUR PÅ TÆRSKLEN Virksomheden Siedle Nordic A/S leverer løsninger, hvor inde og ude flyder sammen og hvor fleksibilitet og design er i fokus.

Tekst: Lene G. Tingleff Foto: Henrik B. Jacobsen - INHOUSE FOTOGRAFI

72 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Siedle er pionér inden for dørtelefoner, og det har gennem årene udviklet sig til meget mere

73 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Siedle Nordic A/S

Per Ingemann Thomsen, Adm. direktør.

Jeg får energi af at tænke på det potentiale, der er i virksomheden, siger Per Thomsen.

74 DELIGHT MAGAZINE - 2018

75  DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Siedle Nordic A/S­

Carsten Lund, indehaver AC el vvs energi

Ordentligheden spiller en stor rolle i virksomheden

76 DELIGHT MAGAZINE - 2018

77  DELIGHT MAGAZINE - 2018

SHOWROOM · KØKKENFORUM · HADERSLEVVEJ 27 · 6000 KOLDING

78 DELIGHT MAGAZINE - 2018

DANISH INTERIOR DESIGN Since 1985

W W W.O L AV E R I K S E N . D K

79  DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - J. Antony Copenhagen

80  DELIGHT MAGAZINE - 2018

Et jakkesæt bliver født - del 2

En fortælling om stolthed, tradition og håndværk J.Antony Copenhagen leverer jakkesæt af høj kvalitet, hvor omdrejningspunktet er stolthed, tradition og godt håndværk. Da vi tror på, at en forudsætning for kvalitet er, at det er til stede gennem hele produktionen, vil vi gerne give dig et kig bag kulisserne.

Fælles for alle jakkesæt fra J.Antony Cph er at de er designet med din komfort som udgangspunkt. Derfor er alle metervarerne produceret i de traditionsrige stofmøller i Biella, der er historisk kendt for deres ypperlige kvalitet.

Alle vores jakkesæt er derfor lavet af naturlige råvarer, som for eksempel Merinould, der tillader din krop at ånde og holde sig perfekt tempereret.

Fra Biella i Norditalien fragtes metervarerne til vores produktion i byen Jesenik i Tjekkiet. Det italienske jakkesæt-geni, Michell, er ansvarlig for produktionen og den stolte tekstilkultur bidrager til, at omkring 150 syerske er beskæftiget og kan videregive deres evner til deres døtre og sønner. Med udgangspunkt i sine mange års erfaring som konstruktør hos modegiganten Valentino, har Michell etableret en produktion efter stolte italienske traditioner hvor det gode håndarbejde spiller en væsentlig rolle.

Første led i produktionen er at skære de mange meter stof ud til de forskellige dele af jakkesættet. Der går typisk 3,5 meter stof til et almindeligt todelt jakkesæt alt afhængig af størrelsen. Når alle delene er skåret ud, påbegyndes den manuelle produktion. Her går de forskellige dele igennem 75 stationer bemandet af kyndige folk, der er eksperter på hver deres område indenfor konstruktion af jakkesæt.

En vigtig del af kvalitetssikringen hos J.Antony er, at syerskerne hæfter og syer jakkesættet sammen uden brug af lim. Det betyder først og fremmest at dit jakkesæt er mere elastisk og derfor vil følge dine bevægelser bedre, samtidig med at jakkesættet holder længere. Ofte er dette led i produktionsprocessen byttet ud med maskiner, der limer jakkesæt sammen. Det gør processen hurtigere og billigere, men går i sidste ende ud over kvaliteten. Jakkesæt, der er limet, vil føles stivere, mindre åndbare og ender ofte med at være bulede og mærkede efter rens, da limen ikke tåler opvarmning. For længere holdbarhed og for at ulden kan komme til sin ret, er det derfor væsentligt ikke at benytte lim til sammensætningen.

For at opnå en jakke med optimal form, syes et lag kanvas af hestehår ind mellem foringen af den udvendige

Når du tager et J.Antony jakkesæt på, er du med til at fortælle en historie om en rejse. En rejse baseret på kvalitet, håndværk og historie.

81 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - J. Antony Copenhagen

del af jakken og linningen. Jakken har derfor ekstra support fra skulder til bunden af brystet, hvilket bidrager til længere holdbarhed, da det skåner jakken indvendigt mod slid, og samtidig tilpasser jakken sig din kropsbygning. Af samme grund er jakkerne designet med to slidser bag på i hver side, så jakken nemmere følger dine bevægelser.

Når alle dele af jakken er syet sammen, lukkes jakken i kraven. Det giver et slutresultat, der bevidner om det unikke håndarbejde, der bliver lagt i hvert jakkesæt. Derudover bliver der påsyet knapper på jakkens ærmer og rad. Knapperne, der pryder dit J.Antony-jakkesæt er fremstillet fra Corozo/Tagua-palmen og er dermed et 100% naturprodukt.

Da en stor del af den overordnede komfort er afhængig af buskerne, har vi valgt at designe bukserne med et lille håndlavet snit i remmen bagpå. Det er med til at give dig god bevægelighed. Samtidig er bukserne foret med viskose langs lårene, så de glider pænt og følger med når du skiftevis rejser dig og sætter dig. Som et sidste finish bliver der tilført en gummirem på buksens inderside, som sikrer at skjorten holdes på plads

Herefter bliver jakkesættet nænsomt presset og pakket i en jakkesætspose, så det ikke krøller inden og under forsendelsen til Danmark. Under hele processen inspiceres jakkesættene af Michell og produktionsleder Katka, som sikrer at hvert led i processen lever op til standarden.

Vi er stolte over at kunne levere jakkesæt, der emmer af kvalitet, godt håndværk og stolte traditioner.

Satorial production – af J.Antony Copenhagen Founders

Thue Thalund

82 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Anton Jesuthasan

Meget tynd og robust.

De nye PVD-overflader. www.siedle.dk

83  DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Porsche Cayenne

ENDNU SKARPERE CAYENNE

Porsche starter året med et brag af en nyhed. Vi har på redaktionen været helt tæt på den nye spektakulære Porsche Cayenne.

Tilbage i 2002 præsenterede Porsche deres første SUV-model. Flere så det som et sats, der gik imod Porsches oprindelige DNA. Det som kritikerne ikke kunne forestille sig dengang, var at Porsche kunne formå at bevare deres DNA, selv i en SUV. Porsche revolutionerede klassen og var med til at definere markedet for SUV biler for altid.

Modellen blev med det samme en succes, og siden 2002 er der blevet solgt hele 760.000 eksemplarer.

Nu er tredje generation klar til at erobre markedet, men konkurrencen har aldrig været hårdere.

SUV-markedet har de sidste 15 år været i rivende udvikling og der findes i dag flere skarpe konkurrenter til Porsche Cayenne. Derfor har det også været med spænding og forventningens glæde at se og opleve den nye Cayenne-model.

84 DELIGHT MAGAZINE - 2018

Af/ Michael G. Sørensen

85 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Porsche Cayenne

Priserne på den nye Cayenne går fra kr.

1.382.710 for Cayenne, og fra kr. 1.720.230 for Cayenne S – begge priser inklusive moms og afgifter.

Kabineudtrykket er helt nyt og kombinerer på fornemste vis luksus med højteknologi. Digitale skærme har i store træk erstattet fysiske knapper.

Teknologi og dynamik

Under hjelmen

Ved første øjekast syner den nye model langt mere dynamisk og faktisk en smule mindre end forgængeren. Det er dog ikke tilfældet. Man ser hurtigt lighederne til den nye Nye forbedrede Panamera, hvilket bestemt ikke offroadegenskaber. trækker ned i helhedsindtrykket.

Den nye Cayenne Formerne, linjerne og designet har blandt andet har nærmest sportsvognskarakter. Rent visuelt har Cayenne og tabt sig 65 kg i forden iconiske Porsche 911 aldrig hold til forgængværet tættere på hinanden. Med eren. det menes at optisk set, er Cayenne blevet markant videreudviklet. Porsches primære mål var at skærpe karakteren yderligere. I interiøret er der virkelig også skruet op for luksusfølelsen i kombination med det sportslige islæt. Kabinen er rummelig, men man sidder dybt så bag rattet har man tydeligt sportsvognfølelsen. Den højteknologiske instrumentering, der blev præsenteret i den nye Panamera er overført til den Cayenne. Cockpittet har dog fået sit eget visuelle Cayenneudtryk, som vi kender det fra de tidligere modeller. Systemet er imponerende og utroligt intuitivt at bruge. Den store 12,3 tommer touchskærm binder hele Porsche Advanced Cockpit sammen. Bilens primære og sekundære funktioner styres alle via skærmen.

I et skærpet marked med dygtige konkurrenter, skal man levere et helt produkt, hvor bilen skal levere på alle fronter.

Med den skarpe sportsvognsprofil, som Porsche præsenterer med den nye Cayenne, forpligter motorrummet naturligvis også. Her må det siges, at Porsche også har videreudviklet nogle meget spændende motorer. I kombinationen med Cayennes vægttab på hele 65 kg, lægger de nye motorer op til mere agil og sportslig kørsel.

Ved lanceringen kan man vælge mellem to nyudviklede 6-cylindrede motorer: Den 340 hk stærke 3-liters-turbomotor i Cayenne yder 40 hk mere end forgængeren. Cayenne S er udstyret med den skarpe 2,9-liters V6-biturbomotor. S-modellen har hele 440 hk – en stigning på 20 hk i forhold til forgængeren. Ligeledes er diesel-modellerne optimeret.

Den optimale 911 følelse optræder i den nye Cayenne Turbo, som er baseret på en 4,0-liters V8-motor med biturboladning. Med en ydelse på 550 hk overgår den motoren i forgængeren med 30 hk, og det nominelle drejningsmoment på 770 Nm svarer til en stigning på 20 Nm. Den nye 8-trins Tiptronic S omsætter begge dele til acceleration og hastighed via det aktive firehjulstræk Porsche Traction Management (PTM). Den nye Turbo sprinter fra 0 til 100 km/h på 4,1 sek. (3,9 sek. med Sport Chrono-pakke), og tophastigheden ligger på 286 km/h.

86 DELIGHT MAGAZINE - 2018

a special component makes every io unique: you! www.iojewels.dk

Design by Kristina Rosing

Jernbanegade 3

DK - 5000 Odense C

+ 45 63119070

info@ragnar.dk

87  DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Ferrari 488 Pista

BELLO, POTENTE

E APPASSIONATO Vi har været med på den virtuelle præsentation af den nye Ferrari 488 Pista. En hårdkogt racerudgave af den allerede hidsige og potente Ferrari 488 GTB. Traditionen tro følger nu en racerudgave af 488’eren. Sådan har det været helt tilbage til 1993, hvor Ferrari introducerede en hårdkogt gadebil af den tidligere udgave, Ferrari 348. Denne havde navnet ” 348 GT Competizione”. Senere fulgte superbilerne med racer-DNA: Ferrari 360, bedre kendt som Challenge Stradale, dernæst Ferrari 430 Scuderia og senest Ferrari 458 Speciale.

88 DELIGHT MAGAZINE - 2018

For to år siden introducerede Ferrari deres nyeste model, som fik navnet 488 GTB. Den nye Pista, har som sine forfædre fået betydelige opgraderinger. Bilen er markant forbedredt til banebrug.

Ferrari har taget 25 års erfaring fra racerbanerne i brug i udvikling af den nye 488 Pista. 25 år med Ferrari Challenge har bidraget med uvurderlig erfaring i, hvordan en racerbil kan gøres brugbar og let omgængelig på gaden.

Dette samtidig med, at bilen skal forblive hurtig i baneøjemed. Ligeledes har Ferraris 2017 FIA WEC Verdensmestre deltaget i udviklingsarbejdet af 488 Pista. Et meget mere kompetent udgangspunkt findes næppe!

89 DELIGHT MAGAZINE - 2018

luxury - Ferrari 488 Pista

For to år siden introducerede Ferrari deres nyeste model, som fik navnet 488 GTB. Den nye Pista, har som sine forfædre fået betydelige opgraderinger. Bilen er markant forbedredt til banebrug. Ferrari har taget 25 års erfaring fra racerbanerne i brug i udvikling af den nye 488 Pista. 25 år med Ferrari Challenge har bidraget med uvurderlig erfaring i, hvordan en racerbil kan gøres brugbar og let omgængelig på gaden. Dette samtidig med, at bilen skal forblive hurtig i baneøjemed. Ligeledes har Ferraris 2017 FIA WEC Verdensmestre deltaget i udviklingsarbejdet af 488 Pista. Et meget mere kompetent udgangspunkt findes næppe!

Lettere og stærkere Den nye Ferrari 488 Pista forlænger på smukkeste vis perlerækken af hardcore gaderacere fra Ferrari. Bilen er gået igennem fra a til z, for at finde mulige optimeringsmuligheder.Særligt effekt og vægt er optimeret. Med en tørvægt på 1280 kg er 488 Pista 90 kg lettere end 488 GTB. Den store vægtreduktion er primært opnået ved udstrakt brug af kulfiber og andre avancerede materialer. V8-motoren,har allerede vundet to titler som International Engine of the Year.

Motoren i 488 Pista yder 720 hk og et drejningsmoment på 770 Nm. Præstationerne er uden sammenligning i toppen af segmentet: +340 km/t, 0 – 100 km/t på 2,85 sek. Og 0 – 200 km/t på 7,6 sek.

Downforce Effektiv downforce er en af de vigtigste ingredienser i at

90 DELIGHT MAGAZINE - 2018

bygge en vindende racerbil, så også her har erfaringerne fra motorsporten været værdifulde i udviklingen af 488 Pista.

Modsat motorsportens verden skal ingeniørerne ikke følge et stramt teknisk reglement, når der udvikles og produceres en gadebil. Denne frihed giver Ferraris udviklingsafdeling mulighed for at implementere kreative og effektive tekniske løsninger i jagten på mere downforce og reduceret luftmodstand. Eksempler er S-Duct og Blown Spoiler-teknologier, som giver 488 Pista 20% mere downforce end 488 GTB.

Præstationerne er uden sammenligning i toppen af segmentet: +340 km/t, 0 – 100 km/t på 2,85 sek.

Og 0 – 200 km/t på 7,6 sek.

Køreglæde frem for alt 488 Pistas tal og præstationer imponerer, men det er køreoplevelsen, det handler om. Til at håndtere de ekstreme kræfter har Ferrari videreudviklet teknologier som Slide Slip Angle Control, der integrerer F1-Trac of E-Diff3. Helt nyt er Ferrari Dynamic Enhancer som forbedrer bremsevnen v.h.a software, som styre bremskraften i relation til kørslen.Som en hvilken som helst anden Ferrari kan en 488 Pista sammensætte og personaliseres efter ønsker i Ferrari Atelier. Kontakt FORMULA på tlf. 7023 0901 for yderligere information.

KO N F E R E N C E R · M Ø D E R · G A STRO N O M I

Kursus & Konference · Blaakærvej 13 · 5750 Ringe · Tlf. 70 27 00 55 · www.toystrup.dk 91 DELIGHT MAGAZINE - 2018

92  DELIGHT MAGAZINE - 2018