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Coteaux vitryats
Au sud-est de la Marne, dans le Perthois, se niche le plus petit terroir de Champagne : les Coteaux vitryats. Ses 480 hectares de vignes s’étendent sur 15 villages et montent progressivement en puissance et en réputation. Surnommée « la cité rose », Vitryle-François, qui doit son nom à François Ier, en est la capitale.
Visite de Saint-Amand sur-Fion
Le pittoresque village de Saint-Amand-sur-Fion est d’abord connu pour son église. J’y commence ma visite. Cette église médiévale romane et gothique, avec son porche à arcades, a été construite au XIIe siècle sur une source, ancien lieu de culte à Mercure, le dieu du commerce dans la mythologie romaine. En 1230, elle est foudroyée et les chanoines en reconstruisent le transept et le chœur d’après des plans de la cathédrale de Châlons-en-Champagne. Du parking de l’église démarre un circuit pédestre dans le village, à travers ses ruelles et ses colombages. Un circuit plus long s’étend jusqu’aux pieds du vignoble des coteaux vitryats.
Église de Saint-Amand-sur-Fion, 12 rue du Pont de l’église, ouverte tous les jours de 9 à 19 heures. Circuit pédestre « au fil des ruelles », durée : 1h30 ; distance : 4 km. Deuxième circuit pédestre, durée : 4 heures ; distance : 12 km.
12H
Déjeuner à Vitry-le-François
Depuis Saint-Amand-sur-Fion, je peux suivre la route touristique vers le sud pour descendre directement vers Vitry-le-François, ou vers l’est, pour faire un long tour dans les coteaux avant de rejoindre Vitry. Afin de découvrir la « cité rose » fondée par François Ier, je choisis de déjeuner dans un restaurant en plein cœur du centre-ville : The France, qui promet des plats faits maison, avec des produits français, dans un cadre agréable et un esprit cocooning.

The France, 5 rue des Sœurs à Vitry-le-François, ouvert les midis du mardi au dimanche et les soirs le mardi et du jeudi au samedi. Tél. 09 70 35 14 68.

14H
Direction le Lac du Der
Comment ne pas parcourir une vingtaine de kilomètres depuis Vitry-le-François pour aller découvrir l’un des plus grands lacs d’Europe, le Lac du Der et ses paysages à couper le souffle ? De multiples activités sont possibles sur et autour du Lac du Der. Pour en profiter depuis Vitry, le plus simple est de se rendre au village de SainteMarie-du-Lac-Nuisement.
