Le Journal de la Foire du Châlons du 7 Septembre 2021

Votre supplément

Mardi 7 septembre 2021

Foire de Châlons

Remi Wafflart

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À FOND SUR LE NUMÉRIQUE La 75e édition se veut connectée et amorce un nouveau virage, celui du numérique. QR codes, écrans, robotique... se multiplient. Pour le patron de la Foire, c’est aussi un moyen de créer un lien différent entre les exposants et le public.

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Groupama s’engage à former 1 million de Français aux gestes de premiers secours.

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“UN ACCIDENT PEUT ARRIVER N’IMPORTE QUAND, ALORS ON DOIT POUVOIR COMPTER SUR N’IMPORTE QUI.”

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

MARDI 7 SEPTEMBRE 2021

CONCERT

Si elle est bien connue des plus jeunes, l’artiste a su conquérir l’ensemble de son public lundi soir.

Seule sur scène mais l’énergie d’une armée entière, Suzane a fait bouger tout son public en ce lundi soir. Photos Remi Wafflart

Suzane a assuré le show et fait bouger la Foire Devant une foule de 2 000 personnes, l’auteure-compositrice-interprète a électrisé un public plus que conquis. Lundi soir, la Foire s’est transformée en fête géante.

LAURELINE CHATRIOT

L

e seul endroit où Suzane est à la maison c’est en bas de la carte, à Avignon. Pourtant, hier soir elle était plus que chez elle sur la scène de la Foire de Châlons. « Rejoignez-nous, ça va être une grosse fête ! » a lancé l’artiste Suzane en début de concert.

Et elle n’a pas menti. Curieux ou fans des premiers jours, les spectateurs étaient nombreux à la découvrir pour la première fois en live, ce lundi en fin d’après-midi.

Seule sur scène, la jeune chanteuse à la chevelure de feu avait de l’énergie à revendre. Déclamant ses textes puissants et en-

gagés, l’artiste a délivré une véritable performance, enchaînant les pas de danse et les accords au clavier. « C’est sportif, je suis fatiguée rien qu’à la regarder ! » entend-t-on dans le public, lorsqu’elle lève la jambe par-dessus la tête. ...............................................................

Si Suzane chante « La flemme », le public lui n’a pas été paresseux Fatiguée, l’assistance ne l’était pas tant que ça, les bras en l’air et sautant devant la scène sur les rythmes pop et électros du phénomène de la chanson française.

Un moment magique, ponctué par le passage inattendu d’une montgolfière au-dessus de la scène. Plusieurs personnes, attirées par l’ambiance, ont rapidement rejoint le reste de la foule, hochant la tête et se déhanchant en rythme. « Dommage qu’il n’y ait pas plus de monde, l’ambiance est folle ! Ils ne savent pas ce qu’ils ratent » souffle un spectateur. À trois reprises ce soir-là, le public a scandé son nom.

Une ferveur qui a touché l’artiste, offrant à ses fans ravis un deuxième rappel. Un final en beauté, pour le plus grand bonheur de l’auditoire présent, désormais fan à 100 %.

Avec ses rythmes pop-électro, l’artiste a plus que séduit la foule du Capitole.

Suzane a impressionné l’assemblée avec ses pas de danse maîtrisés, assurant le show jusqu’au bout.

VOTRE AVIS ?

Pourquoi êtes-vous venus au concert de Suzane ?

CLAUDINE 67 ANS, SERMAIZE-LES-BAINS Je ne la connaissais pas, mais si demain elle revient, je reviens ! Je suis là tous les soirs au premier rang pour chaque concert et c’était de loin mon préféré.

C’était trop bien, ce sont des bonnes chansons sur la vie. Elle a mis l’ambiance et pas que pour les jeunes !

MARIE 17 ANS, CHÂLONS C’est de la bonne musique d’actualité. Elle dénonce des thèmes importants comme les inégalités hommes / femmes et les violences. C’est moderne, ça donne la pêche et ça réveille ! Et c’est la première fois que je la vois en concert.

PAULINE ET LÉA 20 ANS On a déjà vu Suzane à La Rochelle et on avait beaucoup aimé. C’est le seul concert de la Foire auquel on se rend, mais on en a profité pour faire un tour dans les stands avant. On aime ses textes, tout ce qu’elle dit, c’est vrai ! C’est vraiment une artiste complète et polyvalente.

Bien présents, les 2 000 spectateurs ont donné de la voix, rappelant la chanteuse à deux reprises.

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

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MODERNITÉ

Le virage numérique, une expérience connectée au bout des doigts En plus d’être écoresponsable, la Foire de Châlons opère un autre virage pour cette 75e édition, celui du numérique. De la billetterie aux stands, en passant par la communication, à l’heure de la digitalisation du monde, la Foire et ses exposants se mettent à la page.

De nombreux stands utilisent le numérique. Entre communication et pédagogie, les enjeux sont multiples pour les exposants et les organisateurs. Remi Wafflart LAURELINE CHATRIOT

U

ne Foire connectée, c’est désormais d’actualité. C’est l’une des principales thématiques de cette édition, avec la transition écologique. Un nouveau moyen de communication d’évidence, le numérique ? C’est en tout cas la vision de Bruno Forget, le commissaire général de la Foire de Châlons : « Ce que l’on voudrait, c’est que la Foire dure un an et faire un pont entre les différentes éditions. » L’enjeu de cette transition numérique, c’est principalement la création d’un lien entre les exposants et les consommateurs. « Il y a des progrès à faire. Il faut bien sûr répondre aux attentes des consommateurs mais il y a un réel intérêt pour les visiteurs. » Cette année commence un nouveau cycle, les objectifs devant être atteints d’ici trois à cinq ans.

Pour Antoine Lepaulmier, chargé de mission au salon agricole, la Foire numérique va de pair avec la Foire éco-responsable : « Le numérique, c’est l’avenir. Le but est de passer le plus possible au dématérialisé. Cela

se traduit par des QR codes, que les visiteurs peuvent flasher avec leur téléphone. Ils sont disposés un peu partout dans les allées, sur les affiches et autres visuels et ils renvoient notamment à un plan interactif, mais aussi aux temps forts du jour et à venir. »

LE NUMÉRIQUE EN TEMPS DE COVID Les QR étant accessibles très rapidement sur téléphone, tout est dé-

sormais à portée de main, les visiteurs perdus ou désireux de connaître le programme peuvent obtenir leur réponse en une pression du doigt. « En plus d’être plus accessible, l’objectif in fine est aussi de réduire les flux de déchets et de papier sur l’ensemble de la Foire. De la billetterie aux stands, on essaie d’inviter un maximum les visiteurs et les expo-

Une transition numérique qui s’accélère Le numérique est désormais un élément incontournable de notre quotidien. On est entouré par les écrans, internet, et les smartphones sont désormais au centre des stratégies de communication, aussi bien des grosses entreprises que des petites associations. La Foire de Châlons incite les exposants à faire leur transition tout en restant réaliste : « Le numérique ne va pas sauver la planète », confesse Antoine Lepaulmier. « Nous avons justement fait appel à une association locale pour parler de cette problématique. » L’Association numérique solidaire est en effet présente pendant six jours pour sensibiliser les visiteurs et les exposants au digital : « Pour la Foire en général, c’est une belle avancée. Il y a trois ans en arrière, on ne retrouvait pas tout ça ! », admet Laure Mili-Rose, directrice de l’association, aidant entre autres les associations présentes sur la Foire à améliorer leur présence sur les réseaux sociaux.

Avantageux pour la vente et la communication, le numérique est de plus en plus mis en avant sur tous les stands de la Foire. « Le numérique est un support de travail. Il peut à la fois être ludique et pratique. En étant au centre de la Foire, il bénéficie d’une mise en avant phénoménale et il rentre par la grande porte ! »

sants à privilégier cette nouvelle formule. » Plus rapide, le numérique optimise les échanges. ...............................................................

L’accent est mis sur l’accessibilité et de nombreux exposants utilisent le numérique sur leur stand « Le numérique est au service de la communication. Et nous n’avons pas attendu la Foire pour le faire ! » commente Bettina François, responsable achat chez Axon’ Cable, l’entreprise leader mondiale en câbles et liaisons d’interconnectique. « Grâce aux différents QR codes, on peut se faire connaître ou permettre aux visiteurs d’accéder à nos offres d’emplois. C’est aussi plus hygiénique car avec le Covid, la logistique liée aux écrans serait trop compliquée à gérer. » Plus pratique aussi pour les restaurateurs et les associations, à l’image des Modélistes châlonnais, qui y voient un grand avantage : celui de retrouver plus facilement

leurs produits ou leurs actions et faciliter les échanges.

UN OUTIL LUDIQUE ET PÉDAGOGIQUE Le numérique est aussi un moyen de faire passer des messages ou de s’amuser. La Caisse d’épargne a par exemple installé une borne sur laquelle les visiteurs doivent répondre à quatre questions et jouer à un memory, afin de gagner des casquettes, des crayons ou encore des magnets. Différents stands proposent aussi des quizz à faire directement depuis son téléphone. Les casques de réalité virtuelle ont aussi la cote, comme sur le stand de la ville de Châlons. Conçu pour mettre en valeur le territoire champenois, une fois le casque mis sur les yeux, vous pourrez découvrir différents univers à travers six vidéos pédagogiques : balade à vélo, spectacle de cirque ou promenade dans le vignoble et les caves de champagne, petits et grands peuvent plonger dans une visite entre trois et quatre minutes à 360o. Une Foire résolument connectée et tournée vers l’avenir.

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D MUSIQUE

MARDI 7 SEPTEMBRE 2021

LE TOP ET LE FLOP

L’Atelier de guitares insolites

Le top « Ça rafraîchit ! ». Bonne nouvelle en cette semaine qui frôle les 31oC. Le stand de Châlons et son territoire a installé des brumisateurs d’eau. Maintenant que vous le savez, on attend des attroupements d’ici les prochains jours.

Thibaud Mignon, d’Aÿ-Champagne, est luthier. Il fabrique des instruments à cordes peu courants, comme des lapsteel, des cigar boxes et des can box guitars.

VALENTIN VIÉ

Le Flop

Depuis 2020, Thibaud Mignon, un Marnais de 32 ans, exerce à pleintemps la profession de luthier. Dans son atelier créé en 2013, baptisé Atelier de lutherie JDP et situé dans la rue Lasnier à Aÿ-Champagne, il répare, entretient et fabrique des instruments à cordes, notamment des guitares électriques. Musicien depuis l’enfance, passionné par l’histoire de la musique et des instruments, Thibaud crée ses propres guitares électriques, ainsi que d’autres instruments plus méconnus, comme le lapsteel, les cigar boxes et les can box guitars.

Des bouteilles comme s’il en pleuvait ornent les coulisses de la Foire en ce lundi matin. Preuve que les visiteurs ont bien profité ! Dommage, les cadavres sont stockés à la vue de tous…

LA MÉTÉO 29° La température monte encore. 29°C sont attendus l’après-midi. Prévoyez donc de l’eau et une casquette aussi pour éviter de tomber comme des mouches sous la chaleur écrasante.

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“Que ce soit en termes d’ergonomie, de forme, de sonorité ou de look, tout est sur mesure”

LA PHRASE

Thibaud Mignon

Thibaud Mignon en train de jouer sur une de ses oil can guitars. Valentin Vié

« Les premières cigar boxes et oil can guitars sont apparues à la fin du XVIIIe siècle, raconte ce dernier, entre deux démonstrations.

C’étaient les instruments de musique des esclaves afro-américains, qui n’avaient pas d’argent pour se payer des vraies guitares. » Présent à la Foire pendant plusieurs jours, le trentenaire est avant tout là pour de la prise de contacts et pour expliquer son métier de luthier aux curieux. Une vocation venue à lui à la suite d’un drame sur-

venu en 2010 : l’incendie de la maison familiale, celle où il a grandi et où il a pratiqué la musique, lors duquel il a perdu toute sa collection d’instruments. « Comme je n’avais plus d’instruments, j’ai commencé à en récupérer à droite à gauche pour trois fois rien, notamment dans les brocantes, et je me suis mis à les retaper moi-même, confie ce dernier. J’ai transformé ce drame en force car c’est en faisant ça que je me suis formé à la lutherie. Aujourd’hui, je fais ça à plein-temps. Le gros de mon travail, c’est la répara-

Du

tion d’instruments. La fabrication et la vente ne me font pas vivre. par contre, c’est ce qui m’éclate. Je fais des instruments vraiment personnalisés.

Que ce soit en termes d’ergonomie, de forme, de sonorité ou de look, tout est sur mesure. Et concernant les matériaux, j’utilise des bois locaux ou de récupération. » Pour fabriquer ces guitares et ses instruments insolites, facturés entre 120 et 2200 euros, Thibaud met environ quatre mois. Mais apparemment quand on aime, on ne compte pas.

Recrutement

Entendu dans les allées du Village des Métiers, à l’occasion de la journée de la boucherie. Michel Gobillot, président d’Almea, organisme de formation : « Le seul message négatif sur cette foire, c’est le manque de recrutement ; la formation doit y répondre. »

37 Le nombre de personnes qui ont dû être évacuées par la Protection civile ce dimanche soir alors qu’elles se trouvaient dans le public à écouter Kendji. Le soleil ne les a pas épargnées

À VOUS DE DEVINER

3 septembre a 13 septembre

PHOTO MYSTÈRE

rendez-vous au

Village des Métiers et des Formations Foire de Châlons-en-Champagne Démonstrations et rencontres de professionnels

L’avenir ça se construit !

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À la recherche de ce beau visage Chaque jour, nous vous proposons de retrouver un endroit particulier dans la Foire. À vous d’être le plus observateur possible. Hier vous deviez retrouver un décor à l’effigie de feu Johnny Hallyday.

Situé à l’arrière du Capitole, cette décoration est à retrouver sur le stand ACB Les Arts de façade. Fait en alu traité epoxy, vous pouvez offrir la tête de votre chanteur préféré ou encore un décor à l’effigie d’un animal ou de bien d’autres choses encore, afin d’embellir les murs intérieurs ou extérieurs de votre maison, une hotte de cheminée, ou même une enseigne.

Pour le défi du jour, si vous êtes observateur et amateur d’art, vous ne devriez pas passer à côté de cette femme qui accroche le regard.

Alors à présent, à vous de jouer !

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

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INATTENDU

Off-shore ou ventouses, comment les vendre ?

Un bateau de sport de 365 chevaux, une ventouse intelligente ou des ferme sachets… Pas de point commun ? Si, au moins un, celui de vendre de l’inattendu sur la Foire et c’est tout un art. Rencontre avec des professionnels passionnés et passionnants.

L’ESSENTIEL ● Tout se vend sur la Foire, et pas que du matériel agricole. ● Du bateau de sport à la baguette de fermeture, les vendeurs ont les arguments et la passion pour convaincre.

PHILIPPE DUFRESNE

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ranchement, ce n’est pas super ? Cela vaut la peine de regarder de plus près. » Quand on a passé quelques minutes avec Alain et Danielle, marchands de bateaux d’exception, Brigitte spécialiste des ventouses révolutionnaires ou Valérie la reine des fermetures de sachets, on a vraiment envie de répondre oui. Après, c’est une question de finances ou de place. Pour le reste, on est convaincu et, pourtant, il faut l’avouer, au premier abord, il y avait de quoi relever un sourcil et se demander : « Pourquoi faire ? ».

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UN OFF-SHORE POUR PRENDRE L’AIR Rouge, élance, superbe. Le

Solution rapide et pas chère, ou rêve mécanique, chacun a les arguments pour séduire. Montage photo L’union Senza, même hors de l’eau, en impose. Ce bateau de sport est proposé par les établissements Grenet, de Dienville, près de Troyes.

Les fils, Vincent et Thomas, étant sur un autre salon, leurs parents Danielle et Alain renseignent volontiers sur la bête. « C’est vraiment une belle machine, partage Alain. Le moteur est un V8 Mercruiser développant 365 chevaux. Il date de 1990 et a été très bien entretenu. Il bénéficie d’une restauration récente. » Deux sièges qui aident à encaisser les accéléra-

tions, une cabine pour ranger quelques affaires qui pourraient s’envoler et l’horizon pour seule limite… Qui n’a jamais rêvé d’une telle machine pour s’évader ?

Seuls efforts à consentir : avoir de la place pour ranger la remorque et le Senza et signer un chèque de 38 900 euros.

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LA VENTOUSE QUI PENSE TOUTE SEULE

Brigitte Sebaoun est incollable sur la ventouse intelligente.

Intelligente ? « Oui, oui. Elle a été

inventée en Allemagne et a même été présentée au concours Lépine.

Le principe est simple. Quand vous posez une ventouse pour accrocher une brosse, une serviette dans la salle de bain ou autre, au bout de quelques semaines, elle se décroche et patatras, tout tombe ! », explique la vendeuse.

Avec la ventouse intelligente, quand on appuie sur le bouton pour chasser l’air et faire le vide, le piston s’enfonce mais à mesure qu’il revient, un voyant rouge apparaît « Le système de mise sous

vide est très performant, donc on reste 8 à 10 mois tranquille. Ensuite, quand le voyant apparaît, on a trois semaines pour refaire le vide et renforcer la fixation de la ventouse. » Le système permet de fixer à peu près tout, dans la limite de 8 kilos.

Une surface poreuse ou en relief ?

Pas de problème, Brigitte propose aussi un adaptateur qui se fixe avec une pâte 3M, et ne laisse aucune trace quand il est enlevé avec un sèche-cheveux. Pour 10 euros, c’est magique.

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Hall 1, Valérie a la pêche.

Entourée d’intrigantes tiges en polypropylène de toutes les couleurs, elle affiche le sourire et renseigne le curieux avec plaisir.

Ces tubes ? « Non, ce sont des baguettes. Vous pliez le bout de n’importe quel sac, en papier, plastique, congélation ou autre. Vous glissez le pli dans la baguette, vous faites coulisser et c’est fermé ! » Pour mettre un point final à tout doute, Valérie saisit un sac rempli d’eau, le ferme et le retourne. Aucune goutte ne s’échappe ! Pour 20 euros, le lot de baguettes toute taille, ce serait bête de s’en passer.

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

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Nouveau sur la Foire - Allée des concerts

Hervé Perrain compte sur la conférence pour faire connaître Initiatives. Archives Kévin Monfils

Des prêts sur l’honneur à taux zéro

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“On prend un peu plus de risques que les banquiers” Hervé Perrein, président d’Initiatives La plate-forme traite environ 35 dossiers par an pour une moyenne de prêt par entreprise de 15 000 euros. Le dossier est monté par la salariée et présenté à un comité d’agrément. « Le but est de vérifier que le candidat va incarner son projet. » Souvent, les banques

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d’abord frileuses, « acceptent ensuite de prêter de l’argent » quand elles se rendent compte qu’Initiatives a accepté le prêt sur l’honneur. « Nous avons une mission de suivi.

Nous prenons des nouvelles, donnons des conseils. L’effet réseau joue également puisqu’une vraie dynamique existe entre les bénéficiaires et les bénévoles », précise Pierre-Laurent Ménard. Les bénévoles ont chacun un domaine de compétence pour analyser les dossiers au mieux.

Pour tenter de faire découvrir ce dispositif parfois méconnu, une conférence est donc organisée ce mardi, de 10 h 30 à midi, espace Forni, en collaboration avec la BPI.

PORT AILS

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ous êtes un futur chef d’entreprise et vous cherchez désespérément des moyens pour lancer votre société ? La plateforme Initiatives est peut-être la solution à tous vos problèmes. Elle propose des « prêts d’honneur à taux zéro pourcent et sans frais de dossier », précise Hervé Perrein, président de l’antenne châlonnaise.

Jusqu’à 23 000 euros peuvent être accordés pour la création ou la reprise d’une entreprise et jusqu’à 50 000 euros pour un primo-développement. Les heureux élus ont ensuite cinq ans pour tout rembourser. « On prend un peu plus de

risque que les banquiers », avance le président. Surtout, « le taux de perte à 3-5 ans est très faible ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

JEAN-MARIE CORNUAILLE

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Le réseau associatif de financement Initiatives participera à une conférence sur la création et la reprise d’entreprise ce mardi à l’espace Forni à 10 h 30.

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ARTISANAT

La nouvelle recette des boulangers La Fédération de la boulangerie de la Marne est de retour avec un tout nouveau concept, qui semble porter ses fruits, selon Philippe Chaumeillle, patron de la Fédération.

KÉVIN MONFILS

conseille. Il y a un vrai échange avec les visiteurs. »

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lle est de retour à la Foire, et, comme c’était annoncé, son stand n’a cette année rien à voir avec les éditions précédentes. La Fédération de la boulangerie de la Marne, absente de la Foire en 2019, a fait sa réapparition au salon agricole.

Mais elle est cette fois installée entre la ferme et le stand de la Chambre d’agriculture. « On a changé d’emplacement et de formule. On ne fait plus de vente, mais des démonstrations et de la fabrication de produits sur place, informe Philippe Chaumeille, président de la Fédération et patron de la boulangerie Au pain de tradition, rue d’Orfeuil à Châlons. On rencontre un beau succès. Les gens s’intéressent, discutent, observent, et on les

“UN RETOUR À CE QU’ON FAISAIT AVANT” Pourquoi un tel changement de concept ? « On était devenu la boulangerie de la Foire. On ne voulait plus être juste une boutique.

Là, c’est un retour à ce qu’on faisait avant. Il y a moins de stress, davantage de plaisir, et c’est plus convivial. On est mieux accueillis, et plus appréciés. » On peut ainsi voir des boulangers de l’ensemble du département, Tinqueux, Ay, Reims, en train de fabriquer en direct des petits pains aux céréales, au chorizo, du pain au lait, du pain aux noisettes… La dégustation est gratuite. Plus question de vendre au profit d’une association.

La Fédération compte 162 adhérents dans le département.

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Des boulangers de l’ensemble de la Marne sont à l’œuvre.

Une délégation de l’Unesco en visite ce mardi Ce mardi, la Fédération reçoit sur son stand une délégation de l’Unesco, à 14 heures. Sera présente Véronique Roger-Lacan, ambassadrice de France à l’Unesco.

En effet, la baguette française est candidate pour la France au patrimoine mondial de l’Unesco. « On remettra à la délégation le moelleux champenois, le nou-

veau gâteau du département », annonce Philippe Chaumeille. La journée du pain a lieu vendredi : une conférence sur le thème « Blé, farine pain, une filière d’excellence » aura lieu pour l’occasion, à l’espace Millésime, à 16h30. Suivra la remise des prix aux meilleurs jeunes apprentis de la Marne.

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SÉCURITÉ

Chasse aux pass et à la fraude Les contrôles sanitaires permettent de vérifier l’état de santé des visiteurs avant leur entrée sur la Foire.

Les fraudes ne sont normalement pas possibles.

L’ESSENTIEL ● Le pass sanitaire

est obligatoire pour pénétrer sur la Foire. ● Des contrôles sont effectués à toutes les entrées. ● Les fraudes ne sont normalement pas possibles.

KÉVIN MONFILS

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otre pass sanitaire s’il vous plaît ! » La formule fait désormais partie du quotidien de la Foire : le sésame est indispensable pour pénétrer sur le site. Les bracelets roses sont eux délivrés aux exposants ou visiteurs ayant reçu leurs deux doses de vaccin.

Mais c’est une réalité, de faux pass sanitaires circulent en France. Et ce bracelet, comment éviter que n’im-

porte qui s’en empare et l’utilise ?

Les fraudes sont-elles possibles au deuxième salon agricole de France ? « On vérifie les pass sanitaires avec l’application Tous anticovid verif, rassure Héloïse Tissier, chef du commissariat général. On examine les QR code sur les téléphones ou sur les attestations papier. » Et le bracelet ? « On le met au poignet. On contrôle qu’il soit mis directement par les personnes concernées », ajoute Mickael Lagler, directeur technique de l’UCIA.

“ON NE PEUT PAS CONTOURNER CETTE RÈGLE” Contrôler chaque personne arrivant à la Foire nécessite du temps, et plus de moyens que d’habitude. « On a renforcé le personnel. Il y a dix à douze personnes sur les quatre portes de la Foire pour s’occuper des contrôles », rappelle Mickael Lagler. Ce sont des équipes de l’UCIA et d’Elite sécurité

Les pass sanitaires sont contrôlés sur les smartphones ou les attestations papier. K.M. qui s’occupent des vérifications. « Tout le monde doit passer par le contrôle. Même pour rentrer à 5 heures du matin, il faut le pass sanitaire. On ne peut pas contourner cette

règle. On est intransigeant là-dessus.

Mais le bracelet permet de fluidifier les entrées. » Qu’arriverait-il à une personne surprise en train de frauder ? « L’entrée de la Foire lui est refusée, et

on appelle prévient la police, municipale ou nationale. Mais on n’a jamais eu de problème avec le contrôle des pass sanitaires depuis le début de la Foire. »

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

HISTOIRE

Une journée... Au fil des stands

Valmy vient avec son canon

À TROTTINETTE Ça y est, Mobiprox est installé, depuis hier, en face du commissariat général. Ce programme propose un parcours pour s’initier à l’usage de la trottinette.

Mobiprox, qui promeut aussi le monoroues, quitte la Foire ce soir.

Des bénévoles de Pays d’Argonne en costume à côté du canon, réplique d’une arme d’artillerie de la bataille de Valmy. Valentin Vié

U

titution), des mousquets avec des baïonnettes et des uniformes français et prussiens ont été présentés par les bénévoles aux badauds.

Cette présentation avait un but : recruter des bénévoles pour le spectacle vivant “Argonne 1792”, qui se déroulera les 20 et 21 août 2022, à

Valmy. Pendant ce week-end “révolutionnaire”, une grande reconstitution historique au pied du moulin est prévue. L’association est donc à la recherche de 400 figurants bénévoles pour jouer les soldats de Prusse.

VALENTIN VIÉ

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n glorieux épisode de l’Histoire de France était à la Foire, hier. L’association Pays d’Argonne avait amené la bataille de Valmy, qui avait vu s’affronter les armées révolutionnaires françaises et prussiennes en 1792, à Châlons.

Un canon de l’époque (une recons-

UN MUR DIGITAL L’entreprise Innov team a quitté l’allée K. Elle se trouve désormais à côte du stand de FFF (Fédération française de foot) district Marne, dont elle est partenaire, devant le commissariat général. Elle y propose son activité Digiconnect, un mur digital, jusqu’à vendredi. Son objectif : promouvoir le sport pour tous les publics avec différents jeux digitaux.

CHAMPAGNE ET FRUITS DE MER Le stand de la maison de champagne Gardet propose, cette année, des fruits de mer à déguster avec le champagne. « C’est un nouveau concept : c’est idéal avec le champagne. Ça apporte un côté fraîcheur, vante Nathalie Prieux, la propriétaire de la maison de champagne. Elle pose ici avec Frédo, qui confectionne les plats de fruits de mer.

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LE WC PEUT SE BROSSER Dans un autre registre, vous êtes-vous déjà interrogé sur l’efficacité de votre brosse à WC ? Exit les brosses à poils, sur ce stand, Thomas Lotter, de la société Planète claire, vend des brosse en silicone. « Ça concerne tout le monde, même la reine d’Angleterre ! rigole-t-il. La brosse à silicone reste tout le temps propre, c’est beaucoup plus hygniénique et plus résistant. » Quand on vous dit qu’on trouve de tout à la Foire...

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FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

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LE PETIT NOUVEAU

LES ÉCHOS DES ALLÉES

Angel se met dans le bain

SUPERMARIO EN COULISSE

Si vous habitez Reims et ses alentours, vous avez peut-être déjà signé un devis chez Angel carrelages et salle de bain, en revanche, c’est bien la première fois que vous les voyez sur la Foire ! Spécialisé dans la pose de carrelage de salle de bain et les accessoires sanitaires depuis trois générations, l’entreprise saute enfin le pas !

Aujourd’hui c’est Laurent Rongemaille qui accoste et accueille les clients. Benjamin Angel, qui est aux commandes de l’entreprise depuis quelques mois est aussi présent sur place, c’est lui qui a pris l’initiative de louer un stand cette année. Un événement de taille qu’il n’aurait loupé pour rien au monde et une expérience qu’il compte bien réitérer chaque année.

Vers 7 heures, la Foire s’active déjà. il faut nettoyer les stand, remettre en place les meubles rangés la veille. Bref, il y a du mouvement et on tombe parfois sur des scènes étonnantes comme chez ce profes-

Laurent Rongemaille Sa clientèle, Angel carrelages et salle de bain l’a déjà. Mais l’élargir, c’est encore mieux, « L’objectif, c’est de se faire connaître aux alentours de Reims et de toucher un panel plus

souci de santé. Dès lors, ces parenthèses pédestres se sont succédé, marquées par des anecdotes riches en humanité. De 2008 à 2018, dix « parenthèses » ont permis à l’auteur d’effectuer 6 000 kilomètres de marche. Il devrait notamment être accueilli sur le stand de l’UCIA.

AU SOMMET DE L’HUMOUR

sionnel du meuble. Quels sont donc ces fauteuils dotés de volant ? Des simulateurs de conduite, de l’art conceptuel, une version luxe de SuperMario ? Et bien non juste les repose pieds posés à l’envers sur les fauteuils.

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“L’objectif c’est de se faire connaître aux alentours de Reims et de toucher un panel plus large”

MARDI 7 SEPTEMBRE 2021

Laurent Rongemaille épaule Benjamin Angel pour la Foire. large », explique Laurent Rongemaille.

Certains clients déjà habitués viennent avec leurs mesures et imaginent déjà leur prochaine salle d’eau, d’autres découvrent l’enseigne.

Impossible d’acheter directement

#BALANCETONFOIREUX

sur le stand, mais vous partirez peut-être avec un devis.

Ici, il y a déjà des vendeurs de carrelage. Il y a aussi des vendeurs spécialisés dans les accessoires de salle de bain, mais dans les deux domaines ? Personne !

ANNABELLE ROCHET

Du vendredi 3 au lundi 13 septembre 2021

LE STADE DE REIMS EN VISITE

JOUEZ avec

Les équipes masculines et féminines du Stade de Reims seront sur place demain, pour rencontrer leurs supporteurs et signer des autographes. Les premiers seront sur le stand du Crédit Agricole de 15h10 à 15h30, tandis que les secondes seront dans le même temps sur celui de Maisons France Confort.

Les deux formations inverseront les rôles de 16h20 à 16h40. Femmes et hommes iront également sur le stand Ville de Reims / Grand Reims de 15h30 à 16h15.

Partenaire officiel de la 75e Foire de Châlons

Rendez-vous sur notre stand hall 2

et tentez de remporter chaque jour de nombreux lots 1 tournevis électrique Black et Decker 29,90€ avec notre partenaire Bricomarché - Châlons-en-Champagne 1 lot de 2 jeux de plein air 41,50€ (Mikado XXL et jeu des anneaux de bois et corde ) avec notre partenaire Fontaine Doyen, piscine Desjoyaux Châlons-en-Champagne 1 pack de 5 bons d’achat valeur unitaire 10€ (1) avec notre partenaire Châlons Bowling, Châlons-en-Champagne 3 bons d’achat valeur unitaire 25€

TOUJOURS PAS DE ROUE Toujours rien à l’horizon. La grande roue, qui était présente en 2017 et en 2018, est toujours aux abonnés absents de la Foire. Le commissaire général Bruno Forget avait pourtant annoncé qu’elle devait revenir en 2020. La Foire n’ayant pas eu lieu l’an dernier, la logique voudrait qu’elle soit là cette année, mais…

Nada. Il faudra trouver autre chose pour s’envoyer en l’air.

VIVE LES COCKTAILS Le nouveau bar à bière BG organise deux soirées cocktails : ce mercredi soir, une soirée bière troll. Vendredi, une soirée cocktail gin. Mais on ne fait pas que boire au BG. Le bar de Caroline Simon fait aussi des recettes de tapas. Quant à son voisin,

PARENTHÈSES Auteur du livre Parenthèses, l’écrivain, Pascal Machet sera présent à la Foire de Châlons pour présenter son ouvrage et le dédicacer ce mardi mais aussi dimanche. Vigneron, mais aussi impliqué dans la vie de la mairie de sa commune, il a décidé un beau jour de se lancer dans la marche itinérante. Envie encore renforcée à la suite d’un

(à déduire sur l’addition, validité Foire de Châlons du 3 au 13 septembre 2021)

avec notre partenaire Brasserie au Feu de Bois 1 bouteille de champagne 115€ avec notre partenaire Champagne Coche, Dormans 1 bon d’achat 100€ (Validité 01/03/2022) avec notre partenaire Cuisines Prestige - Vitry-le-François 1 Joabox gourmande 40€ (2) avec notre partenaire Joa lac du Der - Giffaumont-Champaubert 1 panier garni 100€ (A retirer avant le 31/12/21) avec notre partenaire Fossier - Châlons-en-Champagne

Des remarques sexistes, on en entend une flopée sur la Foire. Voici la plus beauf d’entre elles qui nous vient tout droit d’un gentil sexagénaire : « Si j’avais eu ton âge j’imagine même pas tout ce que j’aurais pu te faire ! ». Selon son acolyte mieux vaut ne pas se réjouir de la remarque, « Il le dit à tout le monde, le prenez pas personnellement ! ». Bon… ça va alors…

Nouveautés, gastronomie, habitat…

On trouve de tout à la Foire, mais aussi des jeux de mots. Ils sont un peu partout, sur les enseignes, sur des décorations murales, certains sont même à vendre en guise de devise ou de maximes. Et puis, il y a les furtifs, les petits malins, qui s’exhibent sous votre nez l’air de rien. Et d’un seul coup, c’est la révélation : « Bon sang mais c’est bien sur ! » Ou de façon plus naturelle : « Mince, je viens de comprendre. » C’est ainsi que la Tour FL, flottant au sommet d’une miniature de Tour Eiffel de légumes a sauté aux yeux d’un habitué de la Foire.

L’effet Fruits et Légumes a sauté en pleine poire.

1 TÉLÉVISION LG D’UNE VALEUR DE 1999 99 avec notre partenaire

le bar à rhum Barberousse, il organise une soirée cocktail mojito jeudi, et une soirée frozen kraken aujourd’hui.

DANS L’OMBRE D’ANNIE La Malle Poste

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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(1) validité 30/06/22, à partir de 30€ d’achat pour chaque bon. (2) comprenant 15 € de jetons machines à sous (ticket non négociable, non remboursable, non échangeable) 1 cocktail au bar (avec ou sans alcool) un repas au restaurant (entrée+plat+dessert+ 2 verres de vin Joa + 1 café) date de validité août 2022. « Jouer comporte des risques : endettement, isolement, dépendance. Pour être aidé, appelez le 09-74-75-13-13 (appel non surtaxé) ».

Jeu avec obligation d’achat du 03/09/2021 au 13/09/2021. Le règlement complet et détaillé est déposé en la S.E.L.A.R.L. TEMPLIER ET ASSOCIES, société d’exercice libérale à responsabilité limitée d’huissiers de justice associés à Reims (Marne), 4, rue Condorcet, de même qu’un exemplaire des documents destinés au public. Le règlement peut être obtenu sur simple demande et adressé à titre gratuit à toute personne qui en fait la demande auprès du service Marketing de l’Union - 6 rue Gutenberg - 51083 REIMS Cedex.

La participation est ouverte à toute personne physique majeure résidant en France métropolitaine. Une participation par personne par journée de jeu. Conformément à l’art. 32 de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés (« loi informatique et libertés ») et au Règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, les informations communiquées permettent la bonne participation au jeu. Ces données seront également utilisées à des fins commerciales et sont consultables par le service marketing de la société du journal l’Union. Ces informations nominatives doivent être fournies obligatoirement par le participant pour le traitement de sa participation au jeu. La durée de conservation prévue pour ces données personnelles est d’une année.

Vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de limitation, de suppression, d’opposition, de rectification et de portabilité des données personnelles vous concernant et conservées par la société du journal l’Union. Vous pouvez exercer les droits susmentionnés en adressant votre demande (en indiquant adresse de courrier électronique, nom, prénom, adresse postale) à l’adresse suivante : Délégué à la Protection des Données, La Voix du Nord, 8 Place du Général de Gaulle CS 10549, 59023 LILLE CEDEX ou par courrier électronique à l’adresse suivante : dpo@rossel-lavoix.fr. Nous vous rappelons que vous pouvez retirer votre consentement à tout moment et que vous disposez également du droit de déposer une plainte auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés. Visuels non contractuels.

Confession d’espoir ou goût du chant ? Sur le stand d’un bar dans le hall 1, en milieu d’après-midi une serveuse avait l’humeur chantante.

Elle n’a pas hésité à pousser la chansonnette devant ses clients.

Aucun ne l’accompagnait mais ils semblaient apprécier cette reprise de « Ça ira mieux demain » interprétée notamment par Annie Cordy.

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

MARDI 7 SEPTEMBRE 2021

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PHOTO

Souriez, vous êtes flashés !

Elles sont partout sur la Foire depuis quelques années maintenant. Les photos booth ou boîtes à selfies font leur petit effet auprès des visiteurs.

Mais que sont réellement ces petites boîtes sur pied qui décorent nos stands ?

ANNABELLE ROCHET

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els de véritables photomatons miniatures, les photos booth envahissent la Foire de Châlons. Un concept simple qui consiste à offrir une photo souvenir de l’événement aux visiteurs.

Au stand de Châlons et son territoire, on surfe sur le concept de la boîte à photos pour mettre en avant le patrimoine châlonnais.

Michaël Michaud, chef de la communication numérique, a programmé des décors sur fond verts intégrés à la petite machine. Les promeneurs ont le choix entre la porte Sainte-Croix, la basilique de l’Épine et même la cathédrale Saint-Étienne comme décor, et on n’y voit que du feu.

DONNER UN SOUVENIR AUX VISITEURS

En famille ou entre amis, on immortalise son passage à la Foire.

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Même engouement autour du photos booth du stand de la Ville de Reims, où petits et grands s’adonnent à une séance photo gratuite, fiers de repartir avec un exemplaire imprimé. Ici, on propose aux mannequins du di-

manche des décors autour du projet du territoire du grand Reims, de la candidature de la ville comme capitale de la culture en 2028 ou du projet « Cultivons notre art de vivre ». Coup de com’ réussi ! « Et ma photo elle va où après ? », demande une mère de famille.

Pour la plupart des stands, les photos sont déstockées immédiatement. Impossible donc de récupérer un format numérique de votre chef-d’œuvre.

En revanche, certaines photos booth proposent plusieurs tirages comme au stand de l’association française des maîtres restaurateurs installé dans le hall 4. Alain Fontaine, président de l’association utilise la boîte à photos pour son côté « ludique ».

Mariages, soirées, événements d’entreprise… Le concept du photo booth est de plus en plus apprécié. Pour onze jours de Foire, comptez un budget d’en moyenne 2 300 euros hors taxes pour les exposants. Un beau cadeau dont se rappelleront les « foireux » !

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LES IMMANQUABLES Construire l’agriculture de demain « Un Homme, un jour » est une opération qui propose un ensemble de cinq conférences axées sur l’agriculture et la bioéconomie, qui se tiendront jusqu’au vendredi 10 septembre. Pour cette 5e édition, elle est organisée par la Chambre d’agriculture de la Marne et l’UCIA. L’objectif de cet événement est de positionner notre territoire comme un lieu d’échanges autour de l’agriculture au sens le plus large, avec l’objectif de construire le monde agricole et alimentaire de demain.

Au programme du mardi 7 septembre « Ruralité : obsolescence programmée ou solutions(s) d’avenir ? » à 14 heures et « Identité numérique, sésame pour sécuriser l’usage de ses données agricoles » à 14 h 30.

Pour les jours à venir, seront proposées les conférences : « L’économie circulaire est-elle une source d’innovation pour les entreprises » à 17 heures le jeudi 9 septembre et « La bioéconomie c’est aussi la biodiversité » à 15 heures le vendredi 10 septembre.

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L’agriculture recrute Les personnes intéressées par les métiers de l’agriculture peuvent découvrir des établissements d’enseignement agricole les mardi 7 septembre et mercredi 8 septembre. Seront donc présents le lycée agricole de Somme-Suippe, Avize Viti Campus, la MFR de Gionges, la MFR de Auve, lycée Lasalle Reims-Thillois et le CFPPA de l’Épine.

Plusieurs démonstrations métiers sont prévues avec montage et démontage de moteur de tracteur, jeu du nez (c’est-à-dire reconnaissance des odeurs), pressurage de raisin et dégustation, atelier de rempotage, expérimentations labo et jeu de reconnaissance de graines et de plantes.

D’autres animations destinées aux jeunes et adultes en recherche d’emploi, de métiers ou de formations sont également au programme. Il sera donc possible de déguster des fruits et légumes avec Légumes de France, conduire des engins agricoles à l’aide d’un simulateur mis à disposition par l’Aprodema, créer de badges sous les couleurs de #Ose l’agriculture. Pôle emploi Marne, l’Apecita, le Service de remplacement, OCAPIAT et l’ANEFA sont également partenaires de ces journées avec l’affichage d’un mur d’offres d’emplois et la présence de conseillers Pôle emploi.

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

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MARDI 7 SEPTEMBRE 2021

QUATRE CHOSES À SAVOIR SUR… ALAIN BENOIST

La richesse de travailler de ses mains Alain Benoist est président de l’Association de promotion des artisans de la Marne (Apam). C’est avec elle que les artisans peuvent exposer à la Foire de Châlons, au village qui leur est dédié. Meilleur ouvrier de France, Alain Benoist est aussi à la tête de la société Benoist-George avec son épouse.

2Un fidèle de la Foire

ANNE-SOPHIE COURSIER

1Son épouse est tapissier

Alain Benoist aime travailler avec ses mains. Sa passion reste le bois et son travail. Très bon élève dans tout ce qu’il a entrepris, il aime l’esprit de compétition et être le meilleur, en toute simplicité. Il est tombé amoureux de la femme de sa vie lorsqu’il est entré à l’école de Saint-Quentin, au lycée des métiers d’art, pour parfaire son savoirfaire, celui de la restauration des meubles anciens.

Véronique finissait son cursus de tapissier.

C’est la 26e Foire d’Alain Benoist. C’est pour y participer voici vingt-cinq ans qu’Alain Benoist intègre l’Association des artisans d’art de la Marne. Michel Lefèvre, taxidermiste, est alors président de l’association. Ce dernier arrête du jour au lendemain et Alain Benoist est rapidement propulsé vice-président. Lorsqu’il arrive à la tête de l’association, Alain Benoist développe le rayonnement de l’association sur le web. Il devient président après six années de viceprésidence. Il lance aussi les rencontres entre les artisans membres de l’association. Régulièrement, les artisans se reçoivent mutuellement, présentent leur atelier et leur métier. L’occasion de partager, échanger et s’enrichir.

4Multiformations

3Avant-gardiste

Alain Benoist a réalisé pas mal de choses avant tout le monde. La parité par exemple, il l’a appliquée dès ses débuts de carrière avec son épouse. Il l’a en effet propulsée à la tête de leur affaire. C’est elle la chef de leur entreprise, lui restant son collaborateur.

Lancer le concept d’associer deux métiers d’art en une seule société était à l’époque, voici une petite trentaine d’années, également novateur. Lui restaure des meubles anciens, elle est tapissier. Le couple se lance dans cette activité d’abord à MoncetzLongevas en 1994. Leur entreprise fonctionne bien et le couple se sent vite à l’étroit. Il migre donc vers La-Chaussée-sur-Marne où il trouve un local plus adapté. Chez l’entreprise Benoist-George, on restaure les meubles anciens et l’on est également tapissier décorateur. Chez eux, les deux salariés et le couple peuvent répondre positivement à la réfection de la banquette d’hôtellerie comme à une restauration pour le château de Versailles.

Alain Benoist aime l’apprentissage. Selon lui, c’est une voie qui apporte du travail et une carrière, rapidement, mais qui souffre d’une mauvaise image. Lorsque l’artisan a plusieurs cordes à son arc, impossible pourtant de pointer au chômage, insiste le président de l’association de la promotion des artisans de la Marne. C’est le cas d’Alain Benoist. Il est l’un des seuls artisans à avoir suivi autant de formations. Il a commencé par un CAP d’ébéniste mais a souhaité aller plus loin à la fin de son parcours. Originaire de Tours, il est passé par l’Oise et l’Aisne avant d’arriver dans la Marne pour son travail. Ses parents ne voulaient pas qu’il suive cette voie, c’est sa grand-mère qui l’a encouragé. C’est que son arrière-grand-père était ébéniste au Faubourg Saint-Antoine à Paris. Il lui est aujourd’hui tout aussi reconnaissant. Il ne s’est pas arrêté à son premier CAP puisqu’il a également décroché un CAP de marqueterie, et de restauration de meubles anciens.