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SPÉCIAL HANOUKA Découvrez les huit bougies du LPH pp.6-10

Hebdo

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‫המגזין הבינלאומי לדוברי צרפתית‬

No 679

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‫מ ק ץ‬

28 Kislev 5775 | 20 Décembre 2014 Rosh Hodesh Tevet: Lun 22 & Mar 23 Déc

Basse calorie

La recette de Mami Kabi 8 beignets avec une seule fiole d'huile!

Happ a k y Han n u

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La rédaction du Plus HEBDO décline toute responsabilité quant au contenu des textes et des publicités qui n’engage que leurs auteurs.Toute reproduction, même partielle, devra faire l’objet d’une autorisation écrite de la part du journal.

Les pages du Plus Hebdo comportent des versets et des Divrey Torah. Il est vivement recommandé de le déposer à la Gniza après lecture.

Jérusalem Tel-Aviv Netanya Ashdod Haïfa Paris

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Édito

Champ de tir Par Avraham Azoulay Heureusement que Hanouka arrive à temps pour chasser l’obscurité: vu ce qui se passe avec cette campagne électorale, nous allons avoir grand besoin de lumière!

Tout bon sens exclut de cette nouvelle guérilla le tir à vue, à commencer entre nos chefs de file, et même l'électeur le plus éclairé se sent déjà comme un chien dans un jeu de quilles. De gauche comme de droite, certains dirigeants, en réglant ainsi bassement leur compte à leurs adversaires, considèrent les électeurs comme des marionnettes sur un échiquier miné.

On peut ne pas être d’accord sur tout, penser autrement, sans pour autant focaliser sur le «tout sauf…» qui finalement n'est rien d'autre que «n'importe quoi plutôt que…». Aucun programme constructif, positif, éclairé…

De nouvelles unions invraisemblables qui misent sur des changements douteux, se vendent aux enchères aux plus offrants, et sont prêts à brader notre terre à n’importe quel prix - juste pour un lopin… de pouvoir!

Le célèbre Yehoram Gaon a, dans son émission du vendredi sur Reshet Bet, lancé un cri du cœur: «J’ai envie de m'échapper du pays pour les trois mois à venir» a-t-il confié. On ne peut que le comprendre de ne pas vouloir assister à cet étalage de critiques et de mensonges, qui démontre comment la pratique de la langue de vipère - le fameux lashone hara - peut semer la discorde, voire la haine au sein du peuple, et le mener vers de nouvelles scissions.

Mais où donc va-t-on en arriver? Notre petit peuple suffira-t-il à contenir la gauche et la droite, les pro et les antiTorah, les Séfarades et les Ashkénazes, les modérés et les radicaux? À combien en sommes-nous dans ce match délirant?

Un pour Betar Jérusalem et un pour Hapoel Tel-Aviv?

Même les Arabes doivent être effrayés…

On ne parle presque plus d’eux! Cette campagne s'annonce très destructrice…

L’Occident se réjouit, les Juifs se battent entre eux, c'est l’occasion rêvée d'imposer un État supplémentaire entre Jérusalem et Tel-Aviv, à peu de frais.

Mikets nous relate la sortie de prison de Joseph, après deux ans d’obscurité, et marque le début de la lumière pour lui et sa famille… hélas, en Égypte. Il ne nous reste plus qu'à espérer, qu’après ces trois mois de brouillard trop dense, le peuple d’Israël saura imposer à la Knesset une majorité capable de redresser le bateau et de le diriger vers des eaux plus limpides et calmes. Le futur Premier ministre devra entendre aussi toutes les attentes du peuple, qu'elles soient d'ordre économique, social ou politique.

C'est seulement ainsi qu'il pourra être un capitaine digne de ce nom, porteur d'espoir et de paix.

En attendant, nous vous souhaitons à tous un Hanouka plein de joies et de lumière!

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Spécial Hanouka

Nos huit bougies de Hanouka La fête de Hanouka nous permet de nous souvenir de deux concepts fondateurs et fondamentaux. Le premier: un petit nombre peut vaincre un grand nombre quand il croit en son combat. Le second: un peu de lumière repousse beaucoup d’obscurité. Ces enseignements nous parlent aujourd'hui encore. Le Plus Hebdo est parti à la recherche de ses huit bougies de Hanouka, de huit personnages ou associations qui malgré leur envergure ou taille, malgré leur isolement et surtout malgré la grande obscurité dans laquelle ils agissent ont réussi à gagner des combats et à apporter une lumière indispensable à notre monde. Découvrez-les…

Rav Adin Even-Israël Steinsaltz

Enseignant érudit, auteur, Président de l'association Shefa soutenu par le Keren Matanel

Vos enseignements, vos ouvrages éclairent un grand nombre de Juifs. Estce ainsi que vous voyez votre action?

Je pense que mon action pour les Juifs n'est malheureusement pas suffisante.

J'ai effectivement écrit de nombreux livres afin de mettre l’étude à la portée du plus grand nombre. Mais il y a encore beaucoup de Juifs qui n’étudient pas.

J'enseigne avec beaucoup de passion mais pas autant que je le voudrais. Et pourtant, mes journées sont remplies du matin au soir et du soir au matin. Il me faudrait des journées de 48 heures pour espérer faire toute l'action que j'ai envie de mener pour les Juifs quand on constate l'assimilation et l’éloignement d'un si grand nombre d'entre eux. Cette période de Hanouka vient nous rappeler ce qu’était déjà il y a de nombreuses années le danger de l'assimilation et la solitude du peuple juif. À l’époque des Hashmonaïm, il importait peu au reste du monde que les Grecs veuillent éliminer l’identité juive, et un grand nombre de Juifs d'ailleurs s’étaient laissés embrigader. Aujourd'hui peutêtre plus que jamais nous pouvons comprendre la signification de la fête.

Hanouka est le symbole de la volonté de rester juif envers et contre tout.

Cette fête vient nous dire que cela est possible.

Restez-vous donc optimiste pour l'avenir du peuple Juif?

On croit qu’être optimiste signifie voir tout en rose. Être optimiste c'est être conscient que la situation est difficile mais savoir que l'on agit pour qu’elle s’améliore. Dans ce sens, je suis bien sûr optimiste, sinon j’arrêterais de travailler!

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

Ma lumière, c'est mon désir d’être et de rester Juif. Cela a toujours été pour moi une immense fierté d’être Juif!

Myriam Peretz

Inspectrice à l’Éducation Nationale. A perdu deux fils à l'armée Après avoir p e rd u d e u x fils, Ouriel (en 1998) et Eliraz (en 2010), vous faites preuve d'une dignité et d'un courage qui suscitent la plus grande admiration.

Et au-delà, vous aidez les personnes qui traversent des épreuves.

Comment se déroulent vos journées?

Je suis inspectrice pour l’Éducation Nationale. Mais l'essentiel de mon activité commence après mon travail.

Je rencontre alors le peuple d’Israël: la jeunesse, des familles endeuillées, des soldats, des communautés du monde entier, des élèves,… En moyenne, je rencontre peut-être 1000 personnes

par semaine! Je passe des Shabbat avec les soldats. Je suis volontaire chaque jour pour tout le peuple d’Israël, sans distinction aucune! C'est pour cette raison que lorsque le Premier Ministre Benyamin Netanyahou m'a demandé de le rejoindre au Likoud, j'ai refusé malgré toute l'affection que nous nous portons.

Je veux poursuivre ma mission auprès de tout le peuple, une mission que je n'ai pas choisie mais que je fais avec beaucoup d'amour.

Il faut se souvenir de cela: une poignée de personnes peuvent apporter la lumière sur l’Humanité entière Vous êtes vous-même touchée par l’épreuve la plus dure qui soit… Où trouvez-vous cette force?

J e s u i s re n fo rc é e p a r to u te s l e s rencontres que je fais, quelles que soient les opinions politiques, quel que soit le style des personnes que je rencontre. Nous sommes tous frères et je veux avant tout voir le dénominateur commun. Ce qui me donne la force, ce sont les graines d'amour que je sème et le fait que j'apprends chaque jour à écouter et à aimer tout le monde et surtout celui qui est différent. Je veux transmettre un message important, celui de s'attacher à la vie, d’éclairer et de faire monter la lumière qui se

Par Guitel Ben-Ishay

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Huit personnages ou associations qui malgré leur envergure ou taille, malgré leur isolement et surtout malgré la grande obscurité dans laquelle ils agissent ont réussi à gagner des combats et à apporter une lumière indispensable à notre monde trouve dans chaque personne. Il n'existe pas une seule personne qui ne soit que mauvaise. Chacun possède en lui une lumière qu'il doit diffuser comme la lumière de Hanouka! Nous devons construire une Hanoukia de force, de spiritualité et de valeurs, en associant chacun notre lumière.

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

C'est d'abord l'amour d'Eretz Israël qui m'a été transmis depuis le Maroc par mon père qui rêvait de Jérusalem.

J'ai aujourd'hui le mérite de voir mes enfants et mes petits-enfants construire Jérusalem, notre liberté! Je reçois aussi des milliers de lettres témoignant c o m b i e n j ' a i p u a i d e r, s o u t e n i r, encourager des gens qui étaient dans l’obscurité et qui ont retrouvé l'espoir, comme ce soldat qui m'a écrit: «J'ai perdu les deux jambes, et je me suis dit que si vous réussissiez à vivre en ayant perdu deux fils alors j'y arriverai aussi»!

N'oublions pas que le monde a été créé à partir de l’obscurité. C'est de l’obscurité qu'est née la lumière. Ne jamais perdre espoir quand on tombe, parce que l'on trouve toujours un point de lumière et on peut s'y rattacher et remonter petit à petit. Quand on perd un enfant, on voit l’obscurité et pourtant on peut toujours faire naître la lumière, c'est cela aussi l’héroïsme que l'on célèbre à Hanouka, celui de la vie! Sachons faire jaillir notre lumière et repousser l’obscurité qui est en nous!

Rav Elimele'h Firer

Fondateur de Ezra LaMarpe L'association Ezra LaMarpe a été fondée en 1979 par le Rav Elimele'h Firer. Elle a pour objectif de faciliter la vie des malades et de leur entourage en leur proposant une large gamme de services, tous gratuits, à la seule condition d'en avoir réellement besoin: prêt de matériel médical, déplacements en ambulance, fournitures de médicaments rares, visites aux malades, accompagnement

pour les e n f a n t s malades du c a n c e r, a i d e aux enfants dont les parents sont malades, et encore bien d ' a u t r e s actions qui apportent beaucoup d’oxygène à des personnes dans la détresse. Le Rav Elimele'h Firer, outre le fait d’être le fondateur de l’association, remplit aussi la fonction de conseiller médical d'un genre unique. Ayant un emploi du temps lui laissant à peine le temps de dormir, c'est son assistant Avishai Ba-Gad qui relate l'action d’un homme hors du commun.

En quoi consiste exactement le rôle de Rav Firer?

Le Rav Firer donne des conseils dans le domaine médical. Il n'est pas médecin et n'a même jamais étudié la médecine.

Mais il s'est intéressé par lui-même à tous les domaines médicaux et il a également mené des études très approfondies sur les résultats de tous les médecins spécialisés en Israël. Ainsi, une personne vient voir le Rav Firer avec son dossier médical et celui-ci après analyse du dossier lui donne différents conseils (besoin ou pas d’opération, par exemple) et notamment l'oriente vers les meilleurs établissements et médecins pour remédier à son problème. Le Rav se base uniquement sur des faits objectifs pour donner ses conseils. Les médecins savent qu'il ne sert à rien d'essayer de l'influencer pour qu'il leur envoie des patients, au contraire. Le Rav ne regarde que le bien du malade. Il y a deux choses que le Rav se refuse à faire: prendre le rôle du médecin, il ne prescrit aucun traitement. Deuxièmement, il ne donne pas de bra'ha. Il s'agit d'une consultation purement médicale. D'ailleurs le Rav rejette totalement les amulettes et

autres gri-gri qui prétendent apporter une guérison miraculeuse.

Arrive-t-il que le Rav ne puisse pas aider?

Le Rav fait tout, absolument tout ce qu'il peut pour apporter une réponse à chaque personne qui le sollicite.

Malheureusement, il arrive aussi que certains cas très rares ou vraiment désespérés lui soient soumis. Dans ce cas, il avoue ne pas pouvoir aider, mais seulement après avoir tout essayé.

Comment se déroule une journée du Rav Firer?

Il prie le matin au «netz» et étudie la Torah. Très tôt déjà, il arrive à son bureau où l'attendent des dizaines de personnes.

Il reçoit les cas les plus urgents. L’aprèsmidi, il rend visite aux malades dans les hôpitaux et s'entretient avec des médecins qui parfois lui demandent même conseil. Puis il retourne à son bureau et pendant plusieurs heures il téléphone aux gens qui ont laissé leur dossier médical pour leur rendre des réponses. Nous recevons plusieurs milliers de demandes par jour et le Rav en traite environ une centaine… Le Rav Firer est lui-même père de 10 enfants, il ne rentre que très tard le soir et dort au maximum quatre heures par nuit quand il n'est pas réveillé au milieu par un appel urgent ou quand il n'est pas tourmenté par un cas soumis pendant la journée…

Même le shabbat, il est sollicité par des cas de pikoua'h nefesh…

Quelle est la lumière qui éclaire son chemin?

Il s'agit certainement de tous les résultats obtenus sur ses conseils. Le Rav effectue tout ce travail bénévolement et se contente de très peu pour vivre.

Un jour peut-être voudra-t-il prendre du temps pour lui, mais personne ne pourra alors le remplacer. En attendant, le nombre incroyable de personnes qui tapent à sa porte montre l'importance et la pertinence de ses paroles. Sa lumière est sûrement aussi Ezra LaMarpe et toutes les actions que nous menons et

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Spécial Hanouka (suite)

qui nous sont permises par la générosité du peuple juif et de ses donateurs qui par leur geste expriment aussi leur reconnaissance au Rav Firer.

(Pour plus de renseignements: www. ezra-lemarpe.org)

Meyer Habib Député des Français de l’étranger

Quel est votre sentiment aujourd'hui d a n s l e c o m b at q u e vo u s l i v rez pour ouvrir les yeux des Français sur la situation au Proche-Orient et particulièrement en Israël?

La détermination même si je suis un peu seul, et l'impression que l'on ne veut pas comprendre… Néanmoins, je note que même si la résolution sur la reconnaissance de la Palestine a été adoptée par le Parlement français, un nombre non négligeable de députés (151) et de sénateurs (146) ont voté contre.

Ce constat nous montre qu'il existe un noyau important de Parlementaires qui comprennent au moins une partie des enjeux. Les politiques ne veulent pas comprendre qu'il ne s'agit pas d'un conflit de territoire mais hélas d'une guerre de religion. Mais tout n'est pas noir, les nombreux messages d'encouragement, surtout de la base de mes électeurs, que je reçois me font très plaisir et m'aident à continuer. Lorsque j'ai été élu, je me suis engagé à rester moi-même, à respecter les électeurs qui m'ont fait confiance. Je défends nos valeurs, je reste déterminé parce que j'aime la France et j'aime Israël et cela n'est pas contradictoire du fait de cette communauté de valeurs. Même si je suis très investi pour les autres pays de la circonscription que je représente, force est de constater qu’Israël est le seul de ces pays en guerre menacé par ses ennemis de disparition. Cela nécessite donc une implication différente de ma part au regard des Français qui y vivent.

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

Mon père, z''l, est ma boussole; ma famille, mon peuple, la France, Israël et leurs valeurs communes. Je porte fièrement mon identité juive et mon attachement à la France avec des valeurs d'humanisme, de tolérance et d’égalité.

Hanouka symbolise pour moi la victoire du bien sur le mal, des faibles sur les forts et la pérennité et la force du peuple juif.

Ce miracle permanent, nous le vivons encore aujourd'hui. L'obscurantisme que nous combattons aujourd'hui, c'est le djihadisme qui dévoie l'Islam modéré avec qui nous avons vécu pendant des siècles dans le respect. Je reste optimiste et positif. Avec l'aide de D', nous repousserons cette obscurité et nos valeurs triompheront.

Eden Ohalei Yaacov

Centre pour autistes adultes Créée en 2001 par Alexandre et Olivia Aiss, l'association Eden Ohalei Yaacov offre un lieu de vie permanent aux adultes souffrant d'un handicap mental et notamment d'autisme. Les fondateurs, psychologues cliniciens francophones, ont décidé de mettre à profit en Israël leur expérience acquise en France pendant plus de dix années auprès de jeunes et d'adultes autistes. La maison dans laquelle sont accueillis leurs pensionnaires se situe sur les hauteurs de Beit Shemesh. Une équipe composée de professionnels pluridisciplinaires (psychologues, éducateurs, psychomotriciens, infirmiers…) est sur place pour garantir une assistance et un suivi uniques.

Treize ans après sa création, où en est Eden Ohalei Yaacov?

Alexandre Aiss: Aujourd'hui nous avons trois maisons de vie avec huit pensionnaires, âgés de 23 à 60 ans, des hommes uniquement, dans chacune d'elles. En effet, l'autisme est un phénomène qui touche génétiquement beaucoup plus les garçons que les filles. Ces lieux sont ouverts tout au long de l'année, vingt-quatre heures

sur vingt-quatre. Ce sont des lieux de partage où chacun bénéficie de projets individualisés et adaptés à son handicap propre mais aussi à ses désirs, et à ses goûts. Nous mettons aussi à la disposition de nos pensionnaires un centre de travail pour les matinées qui intègrent aussi d'autres adultes autistes venant de l’extérieur. Nous leur proposons différents travaux en fonction de leurs capacités: céramique, plastique, petites mains pour entreprises. Et pour ceux qui ne sont pas du tout capables de travailler, nous leur apprenons à rester assis pendant quelques minutes, nous les aidons à progresser. L'aprèsmidi, nos pensionnaires suivent des soins thérapeutiques et des activités éducatives.

Comment se traduit la lumière que vous apportez?

A.A.: Nous poursuivons un but, celui de donner un lendemain meilleur à des jeunes adultes pour lesquels il n'existe presque aucune structure après l’âge de 21 ans, même si des progrès sont à noter ces dernières années dans leur prise en charge. Eden Ohalei Yaacov était l'une des premières dans le domaine.

L'ordre du jour étant un repère très important pour un autiste, nous nous attachons à leur offrir un rythme très adapté tout en leur donnant beaucoup de joie de vivre. Nous essayons de créer une communication avec eux et entre eux, même si cela est difficile, à l'aide d’activités.

Vous avez récemment fondé une synagogue?

A.A.: Oui, dans l’idée d'un ordre du jour bien construit, nous avons introduit les trois prières quotidiennes, en ouvrant un lieu de prières, auxquelles participent uniquement ceux qui sont volontaires. Par ailleurs, nous proposons aux pensionnaires des cours de Torah trois fois par semaine et même un cours de sofrout. Aujourd'hui, ce lieu se développe et devient un centre de vie important pour les adultes autistes, mais il nous manque un Sefer Torah.

Nous ne demandons pas forcement d'en recevoir un, mais si une communauté pouvait nous en prêter un pour les jours de lecture de la Torah, cela nous permettrait de compléter notre prière.

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

A.A.: Quand on s'occupe d'autistes, on sait que chacun a sa propre forme

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d'autisme. Ils sont tous une lumière différente, et parfois cette lumière est trop forte et il est difficile de s'en approcher. Notre lumière est donc plurielle et elle est aussi constituée de tous les bénévoles qui souhaitent venir nous aider et qui ont leur place chez nous!

(Pour plus de renseignements: Alexandre: eden_aa@yahoo.fr / 0547687705 / page FaceBook)

Rav Benjamin David

Directeur du département francophone de l'Institut Pouah

Qu'est-ce que l'Institut Pouah?

L'institut Pouah chapeaute tout ce qui est en rapport avec la gynécologie et la halakha. Nos missions sont multiples.

Tout d'abord, nous guidons les couples qui rencontrent des problèmes de fécondité ou qui se posent différentes questions sur la compatibilité entre la halakha et les solutions médicales qu'ils se voient proposer. Les personnes viennent nous voir avant ou après s'être entretenus avec un médecin. Elles nous demandent de les renseigner sur ce que la halakha autorise. Parfois, nous leur parlons de solutions alternatives. Par ailleurs, nous sommes très introduits dans le milieu médical, ce qui nous permet d'orienter les couples vers les meilleurs médecins de leur caisse maladie. Nous agissons également sur le plan de la taharat hamichpaha (pureté familiale). Nous sommes compétents pour répondre aux questions de toute femme. Notre plus, c'est lorsque l'existence d'un problème médical est avéré et perturbe la bonne application de ces lois: nous pouvons alors diriger et conseiller les femmes. Une autre tâche, que nous nous sommes confiée, touche aux problèmes de la transmission de maladies génétiques. La médecine moderne offre des possibilités pour l’éviter, nous les connaissons et nous pouvons donc informer les couples qui

le désirent. Je dois aussi préciser que nous répondons à toutes les questions relatives à la grossesse, l'accouchement, l'allaitement, la contraception ou les problèmes intimes.

L'institut Pouah possède également un département «chidou'h».

Ce département est spécialisé dans l’aide aux jeunes personnes qui ont des problèmes de fécondité connus ou des problèmes génétiques. Par exemple, certaines jeunes filles sont ménopausées précoces. Il faut savoir que la fécondation in vitro leur permet d'avoir des enfants, mais il n'est pas évident pour elles de trouver un mari.

Nous les mettons alors en relation avec des garçons dont la fécondité a parfois été altérée par divers problèmes de santé. Dans le cas où ces jeunes gens fréquentent des personnes qui, elles, n'ont pas ce type de difficultés, nous les aidons à en parler avec leur partenaire et leur entourage. Nous leur expliquons le genre de problèmes auxquels ils sont confrontés et les solutions existantes.

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

Ce sont les milliers de couples qui mettent chaque année leur espoir en nous. Ce sont les nombreux bébés qui, grâce à D', naissent, ce sont les couples heureux, les mariages concrétisés.

Lorsque les gens sont confrontés aux problèmes dont nous nous occupons, tout est noir autour d'eux, ils n'ont pas d'espoir, personne avec qui discuter.

N o u s l e u r a p p o r to n s u n e o re i l l e attentive, nous les éclairons sur les démarches à suivre, nous leur donnons un espoir.

(Pour plus de renseignements: www. pouah.org.il / 02-651-50-50)

Nehama et Shimon Reuben

Harpiste hébraïque et Pianiste de Jazz Votre musique apporte depuis 40 ans beaucoup de joie et de lumière autour de vous. Quel a été votre parcours?

Nehama: J'ai commencé le piano à l’âge de 6 ans avant de découvrir la harpe à 12 ans, une révélation! Cinq ans plus tard j'obtenais le premier Prix du Conservatoire National Supérieur de Paris. J'ai été harpiste solo à la grande synagogue de la Victoire et celle de Neuilly, et j'ai par ailleurs mené une

grande carrière internationale de pédagogue (3 PHD: harpe, solfège et pédagogie) et de soliste avec de prestigieux orchestres.

Shimon: Je suis né dans une famille passionnée de musique. Mon père était le chef d'orchestre à la Cour du Roi Mohamed V. Je jouais du piano, 1er prix de piano et orchestre en musique classique. Puis j'ai découvert le jazz, d'abord hermétique, puis j'ai peu à peu percé ce style et le jazz est devenu ma vocation et je suis devenu compositeur pour la Sacem.

Ma lumière, c'est mon désir d’être et de rester Juif Quand avez-vous décidé de jouer ensemble?

Nehama: Après environ 20 ans de carrière, j'ai eu envie de passer à autre chose que la musique classique. Je me suis spécialisée en musique hébraïque, j'ai arrangé les musiques des prières pour les harpistes. Avec Shimon, nous étions invités dans des festivals dans le monde entier, nous y jouions des morceaux classiques. Puis un jour, nous avons terminé et improvisé sur une musique juive style jazz: cela a été un succès phénoménal. Notre carrière en «jewish jazz» était lancée.

Il y a trois ans vous faites votre alya.

Qu'est-ce que cela a changé pour votre musique?

Shimon: C'est un changement total dans le ressenti, l'inspiration, la technique.

On se sent libéré de la tutelle de la souveraineté non-juive.

Nehama: Jouer ici l'instrument du Roi David, pour le peuple d’Israël, c'est un bonheur incommensurable. C'est un rêve qui se réalise. Nous jouons d'ailleurs le 22 décembre à Tel-Aviv pour le Festival de Harpe d’Israël.

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Spécial Hanouka (suite)

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

Nehama: La possibilité que nous avons de donner du bonheur, notre capacité à être très communicatifs.

Nous souhaitons donner des concerts privés, à domicile ou lors d’événements particuliers. Par ailleurs, je console les personnes en détresse en leur jouant des Tehilim à la harpe, instrument qui a le pouvoir d’apporter à l’âme le repos intérieur. C'est la lumière de la consolation.

(Pour plus de renseignements: 052 235 2010)

Laurent Lévy

Fondateur de la Fondation Optical Center Comment est née la Fondation Optical Center?

J'ai fait mon alya en 2005. Je me suis alors demandé ce que je pourrais apporter au pays. J'ai constaté que le taux d’échec scolaire était important dans certains milieux. Mon expérience dans le monde de l'optique me permet d'affirmer que

les problèmes de vue non dépistés et non corrigés sont une cause majeure de cet échec. J'ai donc commencé par envoyer des optométristes dans les établissements scolaires de Jérusalem et de Judée-Samarie, en accord avec la Mairie et le Conseil Régional. Puis en 2007 est née la Fondation Optical Center.

Sur quels principes repose la Fondation?

Nous donnons gratuitement des paires de lunettes aux enfants de moins de 20 ans et aux personnes âgées de plus de 60 ans. Pour profiter de cette offre, les parents ou les personnes âgées ne doivent pas gagner plus de 1800 shekels par mois et par personne et doivent habiter Jérusalem ou la Judée-Samarie.

Par ailleurs nous offrons les lunettes aux

personnes handicapées sans restriction d’âge. Nous faisons aussi bénéficier de ces avantages les soldats et les rescapés de la Shoah. À cette date, nous donnons ainsi 20.000 paires de lunettes par an. Il était également important pour moi d'apporter mon savoir-faire, pas seulement sur les lunettes, mais aussi sur les appareils auditifs. En effet,

C'est de l’obscurité qu'est née la lumière les problèmes d'audition coupent totalement la personne du monde. Nous donnons donc environ 1200 appareils auditifs par an aux personnes de plus de 60 ans.

Quelle est la lumière qui éclaire votre chemin?

C'est la leçon de Hanouka: une poignée qui gagne la guerre contre une multitude.

Il faut se souvenir de cela: une poignée de personnes peuvent apporter la lumière sur l’Humanité entière.

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Torah et Science

La lumière transperce la matière La Torah nous dit que Moshé, en descendant du Mont Sinaï avait un visage lumineux, et que personne n’osait l’approcher.

S’en étant aperçu, il mit un masque, et ne s’en séparait que pour entrer dans le Ohel Moed (Tente d’Assignation). Pour Moshé, la matière n’est pas un obstacle à la lumière. Dans le désert, Moshé enjoint à l’Arche d’Alliance de s’élever. Il ne dit pas «Arche, lève-toi» mais «Lève-toi H’». À travers l’Arche, Moshé voit D. Le bois et l’or de l’Arche ne gênent pas le passage de la lumière divine.Le Midrach compare la Grèce à l’obscurité de la Genèse: la Grèce a obscurci les yeux d’Israël en lui disant «Écrivez sur les cornes des bœufs que vous n’avez aucune part dans le D. d’Israël» (Berechit Rabba, 2). Nous dirions aujourd’hui: «mettez des affiches sur les autobus proclamant votre détachement total de D.».

La pensée grecque classifie, sépare, divise, détache. Les maîtres prennent part à la vie de la cité et les esclaves sont privés de droits. Les Grecs identifient la sagesse de la Torah, mais déconnectée de tout attribut divin. C’est pourquoi nous disons dans la Tefila de ‘Hanouca que les Grecs ont voulu nous faire disparaître de la Torah. Dans leur bibliothèque, le livre

Pr Noah Dana-Picard Président émérite du Jerusalem College of Technology

de sagesse appelé Torah a sa place, pas Israël et son D.. Cette pensée doit nous être étrangère. La science s’est construite sur cette dichotomie noir-blanc, vrai-faux, bons-méchants.

Aujourd’hui est apparue une autre forme de logique, plus floue. Elle préside aux avancées de la Physique moderne.

Faut-il tout rejeter? Les derniers siècles ont vu des avancées scientifiques importantes, généralement détachées de toute idée «religieuse». À un savant lui présentant ses résultats, Napoléon a demandé: «Et D. dans tout ça»? Il a eu comme réponse: «Je n’ai pas eu besoin de cette hypothèse»! Là est le point central. La présence de D. n’est pas une hypothèse de travail, que l’on inclut quand on ne comprend pas (malgré Hawkins). Pour le Juif de Torah, les lois de la nature (le fait même qu’il y ait des lois de la nature!) ont un contenu divin.

Le monde qui nous entoure est issu de la parole de D., et c’est Lui qui a imprimé ces lois. Le mot ‫( אמונה‬Emouna) ne décrit nullement une foi aveugle. La Emouna s’étudie, s’approfondit par l’étude de la Torah et l’observation du monde, du résultat des actions divines et de leur analyse. Cette étude fait émerger les lois et un enseignement concernant l’Homme. Nos Sages disent que sans avoir reçu la Torah, nous aurions appris à être décents grâce au chat et à ne pas voler notre prochain grâce à la fourmi (Erouvin 100b).

Nous parlions d’observation? Elle se fait grâce à la lumière.

Notre appréhension de l’univers, du cosmos, se fait grâce à la lumière seule. Télescopes spatiaux et terrestres captent des longueurs d’onde différentes: lumière visible (depuis l’aube des temps l’Homme contemple le Ciel et observe soleil, lune, étoiles), ondes radio, rayons X, ultraviolets, et même rayons Gamma. Tous ces rayons sont des ondes électromagnétiques, seule la longueur d’onde change. Certains rayons passent au travers de la matière, parfois de façon incomplète: les rayons X permettent d’ausculter le corps humain et les défauts d’un métal. D’autres sont très transperçant (rayons gamma).

Chez Moshé, la lumière divine transperce la matière sans encombre. Chez d’autres prophètes, le flou est plus ou moins grand (Maïmonide, Guide des Égarés). L’allumage de la ‘hanoukia véhicule ce message. D’après Bet Shamaï, le nombre de bougies diminue quotidiennement, comme celui des taureaux sacrifiés à Souccot. Ceux-ci correspondent aux peuples du monde, dont l’influence culturelle (et autre) et le lien avec Israël vont en diminuant (Rav Amiel, Drachot el Ami). La halakha, selon Bet Hillel, fait augmenter le nombre de bougies. La lumière va en augmentant. Notre génération observe des phénomènes lumineux dans l’univers, car D. nous révèle ce qu’Il a gardé caché depuis Berechit. ‘Hanouca nous enseigne que nous pouvons/devons être associés à cette découverte divine: il n’y a pas dichotomie lumière-matière. ‫ חומר‬et ‫ צורה‬sont deux composants intriqués, inséparables, de la même Création. Séparer totalement Torah et science ressemblerait étrangement à ce que nous refusons avec ‘Hanouca. http://www.jct.ac.il/cemj

Moussar

Hanouca La fête de l’éducation Nous demandons trois fois par jour la sagesse: «Favorise-nous Seigneur, du don de la sagesse, de l’intelligence et de la perspicacité». Cependant la sagesse grecque est très dangereuse. Il est écrit dans la Michna de ne pas enseigner à son fils la sagesse grecque. Cette sagesse fut catastrophique pour le peuple d’Israël.

La Guémara Sota raconte histoire suivante: Aristobalous était à Jérusalem, à côté du Temple. Orkanous était en dehors de la ville, ils ne laissaient pas les convois de nourriture entrer dans la ville assiégée, sauf les sacrifices qui devaient

Matitiahou était cohen gadol et son rôle était d’éduquer le peuple être amenés au Temple. Il y avait une tradition depuis l’époque de Matitiahou et ses enfants, chaque jour les Juifs situés à l’intérieur du Temple faisaient passer par-dessus la muraille une caisse avec de l’argent, et ceux de l’extérieur récupéraient cet argent et renvoyaient dans la caisse les bêtes dédiées aux sacrifices perpétuels. Un vieil homme qui connaissait la sagesse grecque se moqua d’eux. Il leur dit: «Tant que l’on procède au service du Temple, vous ne pourrez pas les avoir». Le lendemain,

lorsqu’ils passèrent leur argent dans la caisse, les Grecs y déposèrent un porc.

Le porc s’approcha de la muraille et toute la terre d’Israël fut ébranlée. Aussi, ils dirent à cette époque: «Malheur à celui qui élève des porcs et malheur à celui enseigne à son fils la sagesse grecque».

La Thora nous enseigne qu’existent l’arbre de la connaissance et l’arbre de la vie. Au sujet de la Thora, il est écrit: «Elle est un arbre de vie pour ceux qui s’en rendent maîtres; s’y attacher, c’est assurer la félicité» (Proverbes 3, 18).

Celui qui se nourrit de Thora aura droit à la vie éternelle. Au sujet de celui qui se nourrit de l’arbre de la connaissance, il est écrit: «Le jour où tu en mangeras, tu dois mourir» (Béréchit 2, 17). Pour quelle raison meurt-on lorsque l’on mange des fruits de l’arbre de la connaissance? Cet arbre contient le mal et le bien. Celui qui mange le bon et le mauvais recevra le mal sur lui et l'entraînera aussi sur le monde. Il s’agit de la sagesse grecque, qui n’a ni morale ni valeurs.

Nous pouvons mieux comprendre le texte du paragraphe «al hanissim» où il est écrit: «Du temps du Grand Prêtre (cohen gadol) Matitiahou, fils de Yohanan Ha’hashmonaï, et ses fils, la domination tyrannique de la Grèce s’éleva contre ton peuple Israël pour lui faire oublier ta loi et violer tes commandements».

Rav Shmouel Eliahou Grand Rabbin de Tsfat

M a ti ti a h o u s ’é t a i t d é v o u é p o u r combattre la culture grecque. Il était cohen gadol et son rôle était d’éduquer le peuple par l’intermédiaire des autres cohanim. Les cohanim enseignaient la crainte de D… dans le Temple; les Grecs voulaient introduire l’impureté dans le Temple car, connaissant la force de l’influence du service du Temple sur l’éducation, ils essayèrent de la briser.

Aussi la victoire des Hasmonéens sur les Grecs fut appelée «Hanouca».

La Guémara rapporte les paroles de Rabbi Pinhas ben Yaïr: «La Thora mène à la prudence, la prudence au zèle, le zèle à la propreté, la propreté à l’ascèse, l’ascèse à la pureté, la pureté à la piété, la piété à l’humilité, l’humilité à la crainte, la crainte à la sainteté, la sainteté à l’esprit de prophétie, l’esprit de prophétie au pouvoir de résurrection des morts». Le Ramhal (Rabbi Moshé Haïm Lussato) s’est basé sur ces paroles pour écrire son livre «Méssilat Yécharim», livre traitant essentiellement de l’éducation du peuple d’Israël et dont le but est d’amener la Délivrance (guéoula) du monde.

Traduction et adaptation: Moshé Luksenberg

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Événement

Par Guitel Ben-Ishay

Existe-t-il une musique juive?

«Existe-t-il une musique juive»? C'est à cette question que répondra le prochain spectacle du «Duo Tehilim» que forment Alexandra et Nissim Baroukh, elle au piano, lui au chant et au récit. Nissim Baroukh nous en dévoile davantage sur une soirée qui s'annonce pétillante et originale.

Le Plus Hebdo: Le spectacle allie morceaux parlés, joués et chantés. Comment est né le concept d'alliance entre théâtre et musique, nouveau pour vous?

Nissim Baroukh: Avec mon épouse Alexandra nous cherchons toujours à mettre nos aptitudes artistiques au service de notre identité juive. Avec ce spectacle nous souhaitons aller vers un plus large public, qui recherche plus qu'un moment traditionnel de musique. En effet, pour beaucoup de personnes, il est difficile de n’écouter que de la musique pendant une heure et demie. Nous nous fixons comme ambition de réveiller l’âme et le cœur juifs avec la musique comme support principal. D’où l’idée de créer un spectacle avec un texte parlé, raconté, que j'ai écrit moimême agrémenté de morceaux chantés, le tout avec pour fil conducteur la notion de «musique juive». Le spectacle a été monté il y a six ans et nous avons déjà fait une tournée avec en France et en Israël. Face à l'excellent retour que nous avons eu de notre public, nous l'avons un peu réaménagé par rapport à ce que j'ai encore compris du judaïsme depuis.

C'est pour nous une nouvelle forme d'expression de l'art juif.

LPH: Sur scène vous révélez de véritables talents théâtraux!

Comment passe-t-on de ténor à comédien?

N.B.: J'ai en réalité toujours écrit et toujours fait un peu de théâtre. J'ai aussi suivi des cours de comédie et j'avoue que Pourim est pour moi l'occasion de me faire plaisir et de faire plaisir en mettant en avant ces capacités. J’espère que cela se retrouvera dans le nouveau spectacle!

LPH: Que raconte cette pièce - récital?

N.B.: Il s'agit du parcours initiatique d'un chanteur qui se demande ce qu'est être juif. Nous partons à la découverte de l’âme juive à travers la question de savoir s'il existe une musique juive. Il y a des moments drôles, des moments émouvants, des moments où le public est amené à participer activement. Le message que nous voulons faire passer est que la musique juive est porteuse d'un message d'amour, de Torah et permet de se rapprocher d'Hachem.

LPH: Quels styles de musique pourrons-nous entendre?

N.B.: Les styles seront très variés. Il y aura des Tehilim que j'ai composés, des nigounim hassidiques arrangés par Alexandra, et bien d'autres genres musicaux…

LPH: Vous dites vouloir vous adresser à un public plus large par ce genre de spectacle. Qu'est-ce que cela signifie?

N.B.: Souvent le style de duo que nous formons avec Alexandra attire un public spécifique qui aime la musique classique. Nous voulons dire que notre style dépasse toutes les catégories et même s'il se base sur notre rapport au judaïsme, il convient aux religieux comme aux non-religieux.

Les jeunes aussi nous avouent avoir apprécié le moment qu'ils ont passé en nous écoutant. Nous avions joué le spectacle devant un séminaire de jeunes filles, et l'une d'entre elles réfractaire à ce genre de concerts au départ, nous a confié qu'elle aurait voulu en faire profiter toute sa famille. Le spectacle est vitaminé et donne de l’énergie pour l'hiver!

Existe-t-il une musique juive?

Mar 30/12 à 19h30, Centre culturel Harmonia, Rehov Hillel 27, Jérusalem Renseignements et réservations: 058-3222653 / 0527144737

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Revue de presse

En direct d'Israël Extraits de la presse israélienne Retrouvez chaque matin la revue de presse. En direct d'Israël sur Lph Info: L’incendie de la mosquée n’était pas un acte criminel (Aroutz 7)

Région Jérusalem

Le mois dernier des Palestiniens et des militants d’extrême-gauche accusaient des ‘colons israéliens’ d’avoir mis le feu à une mosquée Photo by Yonatan Sindel située dans le village d’AlMougheir au nord de Ramallah. Des dizaines de Palestiniens s’étaient ensuite rassemblés à l’entrée de la localité et n’avaient pas laissé entrer les forces de sécurité israéliennes.

Une commission d’enquête a été créée, réunissant des experts des sapeurs-pompiers et de la police pour faire la lumière sur les causes de cet incendie. Selon le rapport qui vient d’être rendu public, le feu a été provoqué par… un court-circuit provenant d’un four que les habitants ont pris soin ensuite de déplacer.

www.Lphinfo.com

«Sky News»: «Les Palestiniens ont empêché les soins à Abu Ein» (Reshet Bet) La chaîne de la télévision britannique «Sky News», d'ordinaire très critique envers Israël a affirmé «que les Arabes palestiniens présents à la manifestation avaient empêché la secouriste de Tsahal de s'approcher de Ziyad Abu Ein pour lui prodiguer les premier soins». Les scènes tournées par la chaîne montrent clairement que la secouriste israélienne tente à plusieurs reprises d'accéder au terroriste couché à terre, mais est repoussée par les manifestants qui ont préféré attendre qu’il soit transféré à l'hôpital. Malgré l'avis des trois médecins légistes sur l'origine du décès du terroriste, l'Autorité palestinienne maintient sa version «d'un assassinat de sangfroid».

Tirs à Athènes: Israël accuse Abou Mazen (ynet.co.il) Le Premier ministre et le ministre des Affaires étrangères accusent « l ' i n c i tati o n q u o ti d i e n n e à la violence en provenance de Photo by Amos Ben Gershom/GPO l'Autorité Palestinienne et des organisations pro-palestiniennes à travers le monde d'être à l'origine des tirs en direction de l'ambassade d'Israël à Athènes». Durant la nuit de jeudi à vendredi, des inconnus ont tiré une cinquantaine de projectiles en direction du bâtiment de l'ambassade. Pour le ministère des Affaires étrangères, «l'Autorité Palestinienne d'Abou Mazen se livre à un combat méthodique de délégitimation d'Israël dans le monde entier et encourage ainsi ceux qui veulent s'en prendre à Israël».

Nahum Barnea se livre à une attaque sans précédent (Aroutz 7) Le journaliste Nahum Barnea (Yediot Aharonot) a écrit un article virulent contre Habayit Hayehoudi et le sionisme-religieux en général.

Photo by Flash90 Il les a qualifiés «de xénophobes, obscurantistes, esclaves de rabbanim racistes, empreints de fanatisme religieux et habitués au chantage pour soutirer un maximum d'argent au gouvernement». Naftali Benett a tenu à réagir très fermement et répondu sur sa page Facebook: «Honte à vous, Nahum Barnea! Vous et tous ceux qui pensent comme vous, et qui êtes de moins en moins nombreux, votre temps est révolu. La société a changé! Celle du pouvoir des élites médiatiques, judiciaires et académiques, celle de la gauche extrême, tout cela est en voie de disparition.

Edelstein: «Livni est un mauvais exemple pour la jeunesse»

Par l’équipe de rédaction LPH Info (srugim.co.il) Le président de la Knesset Yuli Edelstein a sévèrement critiqué l'attitude de Tsipi Livni, qui en est à son quatrième parti politique en moins de 15 ans. «Il s'agit ni plus Photo by Yonatan Sindel ni moins de corruption politique ainsi qu'un très mauvais exemple en direction de la jeunesse du pays» estime Edelstein. Il affirme «que sauter ainsi d'un parti à l'autre pour sauver son avenir politique et ramasser au passage les crédits alloués pour le financement de l'ancien parti pour les offrir au nouveau parti ne peuvent qu'éloigner encore davantage une jeunesse de plus en plus sceptique envers les politiques.

Le chef du Shabak rencontre Mahmoud Abbas ? (Aroutz 7) Selon le chargé palestinien des renseignements, Yasser Abed Rabbo, le chef du Fatah Mahmoud Abbas aurait rencontré la semaine dernière le chef du Shin Beth, Yoram Cohen. Les deux hommes se seraient entretenus de la situation sécuritaire à Jérusalem et en Judée-Samarie. Le responsable de la police interne israélienne aurait exigé du leader palestinien qu'il participe à ramener le calme dans les rues de la capitale, en échange de quoi les autorités israéliennes seraient prêtes à réfléchir leurs positions vis-à-vis des fauteurs de troubles palestiniens.

Congrès US: 350 millions de dollars pour le Dôme de fer (Israel Hayom) Le Sénat américain a voté, vendredi, en faveur de la loi de budget sécuritaire pour l'année 2015. Le texte prévoit le versement de 350 millions de dollars pour le financement du système de Photo by Lawrence Jackson défense antimissile israélien «Dôme de Fer». Le vice-président américain Joe Biden avait annoncé, au début du mois de décembre, que les États-Unis avaient soutenu l'appareil de Défense israélien à hauteur de 17 milliards de dollars, et ce depuis l'arrivée au pouvoir de Barack Obama, soit une aide annuelle de 3 milliards de dollars.

Dany Dayan quitte le Likoud pour Habayit Hayehoudi (Aroutz 7) L'ancien président du Conseil des Localités juives de Judée-Samarie a annoncé qu'il quittait le Likoud pour adhérer à Habayit Hayehoudi et s’y présenter aux Primaires.

Photo by Hadas Parush Lors des dernières élections il avait apporté son soutien entier à Binyamin Netanyahou et critiqué Naftali Benett. Il explique «qu'il s'agit d'une démarche naturelle car il veut appartenir au seul parti qui exclut l'éventualité d'un État arabe palestinien». Il explique «qu'il avait vécu comme une humiliation l'attitude de Tsipi Livni dans le gouvernement et particulièrement lors des pourparlers avec l'AP, et que seul un parti Habayit Hayehoudi fort éviterait ce genre de scénario à l'avenir».

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Photographie

Par Aurèle Médioni

5 conseils pour réussir vos photos

Région Jérusalem

À l’heure où certains prendront quelques jours de vacances pour Hanoucca et en profiteront pour prendre leur appareil photo, voici quelques conseils de photographe pour réussir vos clichés, ou plutôt 5 idées reçues à ne pas suivre…

1. Je dois centrer mon sujet à l’intérieur du cadre Idée reçue fréquente en particulier dans l e s p o r t ra i t s .

Et pourtant, ce n’est pas la façon d e m e tt re e n valeur le sujet.

Les points forts de l’image se trouvent ici aux intersections des tiers. C’est une règle qui se vérifie pratiquement tout le temps! Si je fais un portrait, c’est là que je devrai essayer de placer les yeux en règle générale.

R e g a r d e z cet heureux baigneur à la Mer Morte!

Aurait-il eu sa place au centre de la photo? Pas tellement. Le décentrement permet aussi de mieux distinguer l’immensité de la mer…

2. Pour un portrait, la tête doit se voir en entier Cette idée reçue est tenace. Regardez pourtant dans les photos de presse le nombre de fronts coupés! Cela ne gêne

en rien la réussite du portrait puisque le plus souvent celui-ci est centré sur les yeux (cf. le point 1). Regardez cette photo par exemple où le front est légèrement coupé et les yeux placés sur la ligne de force de la photo.

3. Il manque de la lumière, il faut donc sortir mon flash Là aussi, cela est souvent un réflexe. Sur tous les appareils (en particulier sur les reflex) on peut régler la sensibilité ISO – il faut l’augmenter parfois vers le maximum - ce qui permet de faire des photos avec une lumière faible. Les visages ont plus de relief alors que le flash a tendance à les aplatir. Seul inconvénient - mais pas systématique - si la lumière est très faible: les visages peuvent être parfois jaunes.

L’alternative peut consister à orienter le flash… encore faut-il bien l’orienter!

Dans cette britmila réalisée à l’intérieur d’une synagogue, j ’a i m o n t é l a sensibilité ISO à 2500 pour obtenir des photos plus douces sans jamais sortir le flash… Remarquez aussi que la tête du bébé n’est pas située au centre.

4. Je dois tenir mon appareil bien droit Dans ce cas de figure, les photos resteront

assez classiques. Dans certains cas, tenir son appareil de manière oblique va donner davantage de dynamisme à l’image. Il ne faut donc pas s’interdire de le faire, et même en photo de portrait.

Dans cette photo d’un vieil homme se dirigeant vers le Kotel, remarquez la ligne oblique en bas du Mur. La dynamique de la photo montre cet homme qui semble regarder celui qui prie.

5. Il vaut mieux prendre l’ensemble plutôt que les détails Le problème c’est que l’ensemble peut se révéler très plat alors que les détails donnent une image plus forte et nettement plus construite.

Dans cette photo d ’u n m a r i a g e champêtre au yishouv Alon, en plein désert, prise avant Rosh Hashana, cette photo de table est plus évocatrice qu’une photo avec l’ensemble des tables.

Hanoucca Samea’h et bonnes photos!

Pour plus de renseignements: Aurèle Médioni, 054 223 4374 www.aurelephoto.com Facebook: Aurele Photography

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Nouveauté

Par Guitel Ben-Ishay

Cadeaux Récep'Sion C'est le parcours d'une française, Valérie Halimi, qui fait son alya en 2007 avec sa famille et s'installe à Jérusalem. Elle se retrouve alors au cœur d'une heureuse succession de bar-mitsvot de proches encore habitant la France, et qui ont fait appel à son aide afin de trouver le ou les cadeaux originaux à offrir à leurs invités. L’idée était là, et «Cadeaux Récep'Sion» est né il y a un an. Valérie Halimi a répondu à nos questions pour nous faire connaître plus en détails la page FaceBook qu’elle a créé, «parce que chaque événement est unique».

Région Jérusalem

Le Plus Hebdo: Quelles sont les circonstances exactes qui vous ont amené à créer Cadeaux Récep’Sion?

Valerie Halimi: L’ampleur de la demande des familles fêtant un événement en France ou en Israël m’a conduit à proposer mes services en créant Cadeaux Récep’Sion. Mon lieu de résidence m’offre l’avantage d'être entourée de fournisseurs et fabricants de renom avec qui j’ai tissé des liens solides et professionnels, m'accordant ainsi les meilleures conditions au bénéfice de mes clients. Notre clientèle, constituée initialement de Français organisant leur fête en Israël, s’est développée avec la demande en France (Paris, Marseille…) mais également en Suisse et tout récemment aux États-Unis.

Il s’agit pour les uns d’être livré dès leur arrivée sur leur lieu de réception, et pour les autres à domicile avec l’assurance de l’originalité de nos produits et de nos prix attractifs.

Cadeaux Récep’Sion propose évidemment ses services, ses conseils et ses tarifs préférentiels à la communauté francophone d’Israël. Là où il serait nécessaire de passer plusieurs jours pour trouver différents cadeaux ils peuvent,

en une rencontre, choisir l'ensemble des produits qu'ils souhaitent. Nos services très appréciés permettent un gain de temps considérable et proposent des tarifs très compétitifs.

LPH: Pourquoi avoir lancé le service sur FaceBook?

V.H.: La grande fréquentation des réseaux sociaux et la facilité de diffusion des informations ont motivé l’ouverture d’un groupe puis d’une page Facebook. En «likant» notre page, notre clientèle est tenue informée en permanence des promotions et des nouveautés. C’est aussi par ce biais que nos livraisons hors des frontières ont pris leur essor. Nous pouvons aujourd’hui affirmer être capables de livrer dans le monde entier.

LPH: Quels produits proposez-vous? Comment les choisissezvous?

V.H.: Cadeaux Récep’Sion propose principalement des cadeaux à offrir aux invités lors de mariage, bar mitsvah, bat mitsvah, henné ou naissance. La gamme de produits personnalisables inclut les dragées, les kippot, les livres de prières, des bijoux et tous types d'articles religieux. Nous les choisissons en fonction de l’événement, parfois en rapport avec les fêtes de notre calendrier et toujours selon les goûts et les attentes de nos clients. Nous sommes à leur écoute pour répondre à leurs demandes, en leur recommandant nos meilleurs produits.

LPH: Comment vous distinguez-vous des autres sites de vente en ligne?

V.H.: Mon expérience de responsable commerciale me permet d'être attentive aux besoins de nos clients. Le contact direct et l'échange permanent permet leur entière satisfaction. Nous nous adressons à une clientèle exigeante et nous proposons une qualité de service «à la française».

LPH: Quels sont vos projets d’évolution?

V.H.: Nous prévoyons b'h l'ouverture d'un site Internet avec une boutique en ligne afin de proposer une gamme plus large de produits. Nous resterons toujours disponibles pour les commandes spécifiques. Nous souhaitons nous étendre à l'international et prospectons auprès de sociétés en leur proposant des cadeaux destinés au personnel ou encore d'organiser des ventes dans leurs locaux. Nous sommes également partenaires avec des organisateurs d’événements qui nous sollicitent pour satisfaire les commandes de cadeaux de leurs clients.

LPH: Quelle sera votre lumière de Hanouka cette année?

V.H.: De même que la lumière de Hanouka brille au milieu de l’obscurité afin de ramener chaque Juif vers son Créateur, j’ose espérer que ma lumière sera le cadeau, l’étincelle qui ramènera chaque invité sur notre terre, Erets Israël.

Valérie Halimi- Cadeaux Récep’Sion France: 01 77 47 99 50 Israël: 058 601 07 15 E-mail: valeriehalimi@hotmail.com Facebook: https://www.facebook.com/cadeauxrecepsion

Cuisine

Par chef Stéphane Laïk 23

Réussir la friture Explications, astuces, secrets et bons conseils du Chef Stéphane Laïk

Quelle matière grasse utiliser?

Il faut une matière grasse qui résiste à haute température (point de fumée) sans brûler. Elle doit arriver au moins à 180°C. Exclure donc l'huile de noix.

L'huile préférée reste l'huile d'arachide.

Travaillée à froid, elle résiste bien et a un goût neutre. Contrairement aux clichés à propos de l'huile d'olive, même en Italie on utilise la plupart du temps l'huile

d'arachide ou de tournesol pour deux raisons: le coût mais surtout le goût.

L'huile d'olive vierge extra uniquement pour certaines préparations comme le poisson et certains légumes par exemple, car elle a un goût typé.

Quelle température?

La température idéale est de 175°C! Plongez un pic à brochette en bois ou une cuillère en bois dans l'huile chaude.

Il doit alors se former des milliers de petites bulles autour qui crépitent.

N'oubliez pas que l'introduction d'un élément dans l'huile va faire baisser sa température sans parler du cas où il est congelé! Cuisez donc toujours par petites quantités à la fois et attendez que l'huile soit remontée à la bonne température. Si pendant la cuisson des petites particules brûlent, filtrer

l'huile à froid et réutilisez-la. Elle doit être pratiquement toujours limpide.

Plonger une carotte pendant la friture vous permettra de conserver votre huile propre.

Quel ustensile utiliser?

L'idéal serait d'avoir une friteuse: elle gère la température et la bonne quantité d'huile. Mais si vous n'avez que du matériel basique, il y a deux possibilités: u n e c a s s e ro l e h a u te o ù p l o n g e r complètement l'objet de la friture ou bien une bonne poêle à fond épais en acier inoxydable. Enfin, un wok est aussi une excellente solution. Pendant la friture, le produit ne doit pas toucher le fond de la poêle. Pour des fritures sucrées ou salées, je recommande de laisser toujours égoutter sur papier absorbant.

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La recette du chef Stéphane Laïk Chef Boulanger

Les Ptits Beignets du Chef Préparation

Crédit: Dror Kats

Ingrédients

Pour environ 40 mini-beignets • 3 verres 1/3 de farine blanche tamisée (500 g) • 1/2 cube de levure fraîche de boulangerie • 1/2 verre de sucre (100 g) • 1 pincée de sel • 2 œufs entiers de taille moyenne • le zest fin d'une orange • 2 cuillères à soupe de rhum • 100 g de beurre ou de margarine (mou) • 3/4 de verre d'eau (180 ml) • 1 l d'huile (tournesol ou colza) pour la friture Ingrédients pour le décor chocolat • 2 tablettes de chocolat noir • 2 cuillères à soupe de beurre ou margarine • Éclats d'amandes, noisettes, noix, pécans, coco, sucre …

Région Jérusalem

Pour plus de renseignements sur les ateliers du Chef Stéphane: 054-7822601

1: Dans la cuve, émietter le cube de levure avec la farine puis mettre tous les ingrédients sauf l'eau et le beurre. Ajouter progressivement l'eau tout en pétrissant du bout des doigts. Dès que toute l'eau a été absorbée et que la pâte est plus ou moins consistante, rajouter le beurre coupé en morceaux et pétrir intensément jusqu'à obtenir une pâte très douce, lisse et légèrement collante.

Fariner, faire une boule et laisser reposer pendant au moins 1 heure recouverte d'un linge humide.

2: Huiler 2 plateaux et découper la pâte en 40 morceaux de la taille d'une balle de ping-pong (environ 25 g chacun). Faire des boules bien rondes que l'on déposera sur les plateaux huilés. Couvrir et laisser gonfler pendant encore une bonne demi-heure.

3: Faire chauffer l'huile. Dès qu'il y a des petites bulles autour d'une cuillère en bois plongée dans l'huile chaude, nous pouvons faire frire les beignets, c'est la bonne température (175°C).

4: Préparer un papier absorbant puis procéder à la friture en s'aidant d'une palette huilée pour prendre les beignets qui glisseront dans l'huile très délicatement.

Laisser dorer pendant 1 minute de chaque côté puis mettre à égoutter sur le papier.

5: Faire fondre au micro-onde ou bain-marie les tablettes de chocolat et mélanger le beurre pour obtenir une crème homogène. Préparer dans des soucoupes les décors de votre choix: éclats d'amandes, noisettes, bonbons, amandes effilées, noix, pécans, coco râpée…

6: Planter les beignets à l'aide de pics à brochettes et les tremper dans le chocolat tiède, laisser couler librement le surplus de chocolat et rouler le beignet dans le décor de votre choix…

Bon appétit

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Mazal Tov

Région Jérusalem

Un grand Mazal Tov aux nouveaux mariés, Katy et David Griguer. Nous vous souhaitons du bonheur à profusion et bien plus encore... De la part de vos familles et amis de Har Homa qui vous aiment fort! À Mathanel et sa famille pour la naissance de la petite Princesse de la part d'Odaya Guggenheim.

Un Big Happy Birthday au Boss, que l'année continue comme elle a commencé: Santé, Joie, Nahat et une bonne Hatsla'ha dans tout ce que tu réaliseras. Karine and Co. Bienvenue en Erets à nos Toulousains préférés Nadine et Philippe!!! Nous nous faisons une joie de vous (re)voir et vous souhaitons un séjour agréable dans le pays où coulent le lait et le miel. Bonnes et même excellentes vacances.

Affectueusement. Murielaurent.

Un grand Mazal Tov à toute l'équipe de Taamtam, la nouvelle pâtisserie française à Har Homa. Que Hachem vous ouvre les portes de la parnassa, réussite, joie, bonheur... amen. Vos futurs clients...

2 sinon rien Yehouda raconte à son Rav: - Rav, je voulais vous dire que je vais me convertir au Boudhisme, parce qu'ils m'ont promis 90.000 shekels!

- Mais tu es fou? Ton père va se renverser dans sa tombe!

- Ne vous inquiétez pas, mon frère va faire la même chose et mon père se retournera encore et retrouvera sa position d'origine!

Deux laveurs de carreaux viennent de nettoyer les vitres d'une tour. Ils sont en train de ranger la nacelle dans la camionnette lorsque l'un deux dit: - Oh zut! On a oublié de nettoyer le dernier étage. Et le matériel est rangé!

L'autre lui répond: - Ne t'inquiète pas, ce n’est pas très grave pour une fois.

- Ben si c'est grave! C'est l'étage de la direction. On va se faire renvoyer.

- Écoute. J'ai une idée. On va monter sur le toit et tu vas me tenir par les bretelles pendant que je nettoie les vitres.

- Ça c'est une très bonne idée.

Les deux gars montent sur le toit et font comme prévu.

L'un deux est suspendu dans le vide et est tenu par son comparse. Soudain il se met à rigoler.

- Ben pourquoi tu te marres?

- J'étais en train de penser que si mes bretelles lâchaient, tu allais te les prendre en pleine figure.

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Les Z'infos pratiques Hazkarot

Hazkara de l’année de Danièle Lambrozo, zal, le dim. 21 déc. Synagogue "Kol Shakai" 10 rue Shimshone, Baka, Jérusalem. Arvit à 20h, suivi d’un cours du Rav Sadine Shlita sur Hannouca et d’une seouda. Rens. 054-9151974 Naguila et ses amis vous font part que la Hazkara de Jeanine Zerbib zal aura lieu lundi 22 dec. à la synagogue Emouna (impasse Bouzaglo). Le limoud commencera à 19h et sera suivi d'une collation.

Cours et Conférences Ashkelon

Conférence de Rony Akrich le dim. 28 dec. à la synagogue de la city "Eihal Hashabat" rue Ben Gourion. Paf: 20 sh.

Rens. Betty 052-3772420 Kol Ashkelone: cours pour femmes par la Rabbanite Dina Hadjadj: samedi à 15h30 sur la paracha. Kollel Mametakeli - Quartier Neve Ilan. Rens. 058-7572626.

Bat Yam

Région Jérusalem

Synagogue Chevet Ahim: conf. du Rav Daniel Benadi lundi 22 déc. à 20h. 5 rue Bazel. Rens. René Chaouat 054-7910307.

Rehovot Cours du Prof Michel Revel du Mahon Waissman le lundi 22 déc. à 10h, à Havaiot suivi d’une dégustation de Soufganiot. Paf: 20 sh.

Modiin

Havroutot pour hommes et dames en matinée ou en soirée - ts sujets, ts niveaux. Rens. Rav Levy 052-7645621 ou levisraelmodiin@gmail.com

Jérusalem

Cours de la Midrechet Hen, en français, public féminin dim. 21 déc. de 12h15 à 13h15 Rabbanit Taly Benychai. Centre Emouna Chelema 9b rue Rivka. Rens Evelyne 050-3072282 Nécouda Tova: Roch Hodesh Tévet, mardi 23 déc., de 10h à 12h30, chez Chochana Sebag, 16/5 Rue Daniel, Moracha (à côté de la Mairie). Petit-déjeuner, Cours, Chant du Hallel. Tel: 02-6289032.

Spécial Olim Hadashim: série de trois cours du Rav Yehouda Ben Ichay: «Éduquer avec foi» les merc. 24, 31 déc., et 7 janv. à 20h30. Beit Knesset Emouna Chelema. 7 Rue Ashriel Bouzaglou. 026735985, 054-7864137 Guivat Chaoul: Conférence mardi 23 déc à 19h30: "Détecter et soigner les problèmes du couple". Paf 30 sh. Rens.: Irène Landau psychothérapeute: 0522083 666

Har Homa: cours pour hommes et femmes par le Dr Rav Reuven Fireman sur les solutions des conflits dans le couple, les sam.: 27/12 et 3/01 à 20h30 école Homat Shmuel , Rue Avigor.

Centre Yair Manitou – Yad Harav Nissim: soirée-débat le lundi 29 déc. à 19h30: '' La nouvelle barbarie, réaction islamique à la décadence de l'occident? '' Participants: Eliezer Cherki et Dr. Efraim Errera.

Har Homa: Beit Midrach avec le Rav A. Abergel: cours de Houmach .Gemara (Ketouvot) et Halaha, ts les jours de 8h30 à 10h30, ambiance agréable. 0533160111 Série de cours: analogie entre le monde avant Noé et le monde actuel. Vers quel monde allons-nous? Suivi d’une une collation. Hôtel Agrippas. Public mixte Entrée Libre. Insc. Oblig. Lina 0545405167 After Work Torah: tous les jeudis soir, cours de Torah entre jeunes suivi d'une pizza chez Advancia, Guivat Shaoul, 11 rue Beth Hadfouss, étage -2. Gad: 0545678900 Le Dr Rausky Daniel: cours mixte sur Orot du Rav Kook avec le Rav Benchouchan le lundi à 21h. Synagogue Emouna, 4 Ashreel Buzaglo.

Détente Voirisrael: lun 22 déc 9h-15h: sur les traces des Maccabées et Neot Kdumim, merc. 24 déc 9h-15h: Tekoa et le désert de Judée, 28-30 déc: 3 jours-2 nuits dans la Arava (Nord du Neguev), 5 janv: Les bureaux de Google à TA et visite de la ville, 16-17 janv: shabbat à Ein Gedi.

Rens et insc: www.voirisrael.com ou 0525655121 054-2307373

Netanya

Wizo: "Café- Librairie- Brocante" lundi 22 déc. à 10h: Rencontre dédicace avec Dr Arieh Azoulay: "Jeunesse dans la tourmente, les mouvements de jeunesse juifs au Maroc 1944-1964». P.A.F.20 sh.

054-6474170. 13 rue MacDonald

Ashdod

Grand Gala au profit des Institutions "Ohel Moshe" du Rav Touitou David, en présence de nbx rabbanim et la participation de Youval Taïeb. Mardi 23 déc. à 19h. Salons "Sahara" 3 rue Hatikchoret. Paf.150 sh. Tombola. Infos: 054-5228624 ou 058-7572626

Tel Aviv

Concert festival de harpe d'Israël: Nehama Reuben, harpe hébraïque et Shimon Reuben, piano jazz le lundi 22

dec. à 19h. Estadion Blumfield Music Center 11 rue Sheerit Israel. 0522352010.

Jérusalem

Matnas Har Homa: Hanoucca: tyoul à Tel Aviv, dim. 21 déc. Ad. 65 sh., enf. 50 sh. Lundi 22 déc. à 18h30: rencontre r é c r é a ti v e p o u r O l i m H a d a s h i m et Vatikim, adultes et enfants avec le fantaisiste et l'humoriste Eldad: "l'homme aux ballons". Rens. 0525220669 ou klita.homatshmuel@gmail. com Wizo Andrée Salomon: lundi 22 déc. à 19h30, grde soirée de Hanukka: choucroute traditionnelle, allumage de la 7ème bougie par Mr. le Grand - Rabbin Jacky Amar. Animation musicale. 1 rue Mapu. Rés. oblig.: 050-7796756 026723242 Loge Bnai Brith Robert Gamzon merc.

24 déc. à 19h30, soirée dinatoire exceptionnelle Loto-Bingo au profit des œuvres sociales. Hôtel Hen ,3 rue Hapisga. PAF: 100 sh. (entrée, repas, carton de jeux). Res. Oblig.: 054-5956239 02-5639956 052-5978725 Le Moadon vous souhaite de bonnes fêtes de Hannouka et vous attend le Mardi 30 déc. pour une sortie restaurant.

Rens. et rés. avant le 22 déc.: 054-

29 4802431. Synagogue Kiryat Hana David: 10 Rehov Yotam.

Mélavé Malka: par les Institutions Chaaré Thora, samedi 10 janvier à 20h30. Dvar Thora de Yoël Kalifa: "de la volonté à la joie". Public mixte séparé. PAF 10 sh. 1 rue Kyriat Moché (station tram Kyriat Moché). Rens. au 054-4429271.

Informations Jérusalem Pour la 8ème lumière de Hanouccah, le Bet Midrash Mikhlal Yofi et le CCSJ Kyriat Hana David: vs invitent à monter sur le Mont du Temple le merc. 24 déc. RV à 7h20 précise devant Shaar Hamougrabim. Se munir d’une pièce d’identité. Insc. Oblig. Rav M. Chouraqui: 054-7544816 menachem14@gmail.com Le gma"h Dalhia (quartier Pat) récupère vos vêtements usagés. Tel: 052-7009607

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‫‪32‬‬

‫‪Enigme‬‬

‫‪32‬‬

‫חידה‬

‫המנצחת במקום הראשון‪:‬‬

‫שיראל גז‪,‬‬ ‫כוכב יעקב‬ ‫המנצחים הבאים‪:‬‬ ‫‪1.1‬שמואל חג'ג'‪ ,‬שילה‬ ‫‪2.2‬שי לוגאסי‪ ,‬ירושלים‬ ‫‪3.3‬ברכה בן‪-‬הראש‪ ,‬רמת בית שמש‬ ‫‪4.4‬אלישיב פרידהיים‪ ,‬ירושלים‬

‫חידת השבוע‬ ‫איך מגיעים למספר ‪1000‬‬

‫בפעם הקודמת החידה היתה‪:‬‬

‫רק באמצעות המספר ‪?8‬‬

‫חידות הוא והיא או חידות היא והוא אלו הן‬ ‫חידות מגניבות שהמשמעות שלהן יוצרת‬ ‫משחק מילים של זכר ונקבה‪ .‬התשובות‬ ‫לשאלות יהיו בעצם שם בזכר ושם בנקבה‬ ‫לדוגמא‪ :‬הוא הכניס הכדור לשער‪ ,‬היא כדור‬ ‫עגול וקטן מזכוכית (גול‪ ,‬גולה)‬ ‫החידה‪ :‬הוא אחד מכלי המטבח והיא כלי‬ ‫שייט‬

‫תשובה‪:‬‬ ‫סיר ‪ /‬סירה‬

‫שלח לנו את התשובה הנכונה למייל הבא‪:‬‬

‫‪Envoyez la bonne réponse au mail suivant:‬‬

‫‪guitelbenishay@gmail.com‬‬

‫‫ילדים! שילחו לנו חידות‪ .‬תודה‬!‬ ‫‪guitelbenishay@gmail.com‬‬

‫מצאו את ‪ 7‬ההבדלים‬ ‫חנוכה שמח‬

‫‪33‬‬

‫חידון לחנוכה‬

‫‪33‬‬

‫מצא(י) ‪ 3‬מתוך ‪ 5‬בניו של מתתיהו ששמותם מתחילים באות יוד‬ ‫כיצד אומרים "סביביון" באידיש?‬ ‫באיזה ראש חודש אומרים את ההלל‬ ‫בשביל ‪ 2‬סיבות?‬ ‫האם מותר או אסור לברך "בורא מאורי האש"‬ ‫במוצ''ש של חנוכה על נרות החנוכייה?‬ ‫מי חיבר את התפילה‪" :‬על הניסים ועל הפורקן‪?"...‬‬

‫תודה ליניב אפריאת‬

‫דריידל‪.‬‬

‫איש יוצא מהעבודה והוא רעב‪ ,‬מתקשר לאשתו‪:‬‬ ‫"תכיני לי אוכל"‪ .‬היא עונה‪" :‬אני לא בבית‪,‬‬ ‫תכין לעצמך"‪ .‬באמצע הארוחה ניגשת האישה‬ ‫ואומרת לבעלה‪" :‬אני יכולה גם לאכול?" הוא‬ ‫עונה לה‪" :‬אבל את לא בבית!"‬

‫בראש חודש טבת‪ :‬גם לראש חודש וגם לחנוכה!‬

‫תודה להלל ויינברג‬

‫אסור ליהנות מאור הנרות וההבדלה מקדימה את‬ ‫הדלקת הנרות‪.‬‬

‫איש רוצה להתאבד‪ ,‬הולך למכולת וקונה אוכל‪.‬‬ ‫אחר כך הוא הולך להשאן על פסי רכבת‬ ‫ומתחיל לאכול‪ .‬מגיע שוטר ושואל אותו‪:‬‬ ‫ מה אתה עושה?‬‫ אני רוצה להתאבד‪.‬‬‫ אז למה אתה אוכל?‬‫‪ -‬מה‪ ,‬אתה רוצה שאני אמות מרעב?‬

‫אנשי כנסת הגדולה‪.‬‬

‫בדיחות‬

‫סל התשובות‬

‫ילדים! שילחו לנו בדיחות קצרות‪ .‬תודה!‬ ‫יונתן‪ ,‬יוחנן‪ ,‬יהודה‪.‬‬

‫‪lph.manou@gmail.com‬‬

‫‪6‬‬

‫תולדות‬

‫ויצא‬

‫וישלח‬

‫וישב‬

‫מקץ‬

‫השני‪.‬‬

‫‪6‬‬

‫מי חיבר את התפילה‪" :‬על הניסים ועל הפורקן‪?"...‬‬

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Immo

Redécouvrir Jérusalem chaque jour Photo by Hadas Parush

Pourquoi le jeu en vaut-il la chandelle?

Durant les quelques 3000 dernières années, beaucoup d'encre a coulé au sujet de Jérusalem; maintenant encore, visiter cette ville si exceptionnelle ou y vivre vous laisse béat. Non seulement de par la beauté à vous couper le souffle de Jérusalem mais également parce qu'elle représente le centre spirituel saint, à la fois du judaïsme, du christianisme et

de l'islam. En d'autres termes, les trois religions principales du monde ont attaché à une seule ville une importance capitale qui en fait l'un des lieux les plus passionnants du monde. À TelAviv, nous parlons de la Première Ligne en direction de la mer, tandis qu'à Jérusalem la Première Ligne mène au Mur des Lamentations.

La rue Yaffo, l'une des artères centrales et les plus longues de Jérusalem, au passé historique très ancien, abrite les agences immobilières les plus prestigieuses de la ville. En s'y promenant, on peut y trouver de nombreux projets luxueux proposés aux résidents étrangers: • Commençons par le projet jtower de la société Minrav, au n° 103 de la rue Yaffo: il se situe en haut de la rue, près du marché Ma'hané Yehouda si recherché.

Les prix: 28.000 NIS le mètre carré.

• Afrika-Israël s'associe à deux projets de luxe, «'Hatsar HaNevi'im» et «Kook 7», situés dans les rues adjacentes à la rue Yaffo, qui combinent résidences et hôtels avec boutiques, pour 35.000 NIS le mètre carré.

• Un autre projet boutique, appartenant au groupe Ya'akov Yitz'haki, situé au 22 de la rue HaNevi'im, offre une vue sans pareille dans cette même rue, pour 35.000 NIS le mètre carré.

• La zone aujourd'hui la plus prisée du centre ville est Rabbi Akiva. Il reste actuellement en vente les derniers l o ge m e nt s d u p re sti g i e u x p ro j e t «Jérusalem d'or», qui propose des appartements haut de gamme, avec piscine, salle de sport, salle des fêtes, etc. à la disposition des résidents. À proximité, tout en faisant intégralement partie de cette zone, sera construite «The icon tower» («La tour icône») qui

Par 'Haya Na'houm deviendra un point de référence du centre de Jérusalem.

• Les derniers de notre liste sont le «Waldorf-Astoria» et le «King David» de la société Azorim pour 60.000 NIS le mètre carré, situés dans le quartier Mamilla avec vue sur les murailles de la Vieille Ville.

Alors pourquoi cela vaut-il la peine d'acheter des appartements à Jérusalem et de redécouvrir chaque jour la ville?

• Dans aucune autre ville au monde, en l'espace de quelques minutes de marche, on aperçoit à la fois des Chrétiens priant à l'église du Saint-Sépulcre, des Juifs implorant l'Éternel au Mur occidental et des Musulmans se prosternant à la mosquée Al-Aqsa.

• Nulle autre ville ne combine l'ancien et le neuf de façon si fascinante – le centre culturel retapé du quartier Mousrara et la splendeur du nouveau quartier Mamilla, se confondent dans une seule et même ville avec le mont du Temple, la Vieille Ville et le Mur des Lamentations.

• Malgré ses racines antiques, Jérusalem a subi ces dernières années un

bouleversement favorable, devenant une ville de divertissements et de repos très demandée, offrant des dizaines de centres d'intérêt: o Des projets municipaux du niveau Freemium ont été mis en place – depuis le tram et les tunnels jusqu'au marché Ma'hané Yehouda rénové et au quartier Mamilla. o À J é r u s a l e m , d e m a g n i fi q u e s bâtiments architecturaux liés à son histoire; les nouvelles constructions et la conservation des édifices anciens et grandioses constituent un spectacle habituel harmonieux dans la ville. o La ville offre un nombre considérable de synagogues, centres culturels et de divertissement, musées, etc. o Les restaurants et la nourriture cachère abondent dans toute la ville où cohabitent Juifs religieux et laïques, Arabes et Chrétiens.

• Le centre ville est devenu méconnaissable de par les travaux qui y ont été effectués, dont les grandes rénovations de la rue Yaffo, la zone piétonne du centre de la ville; de

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vieux immeubles ont été nettoyés à fond et l'ensemble des magasins du quartier se sont trouvés positivement métamorphosés.

• E n c o n s é q u e n c e , l a va l e u r d e l'immobilier au centre ville a augmenté de dizaines de pourcents, devenant ainsi des plus prestigieux.

• Dans les projets résidentiels pour les résidents étrangers, on propose toute une gamme d'appartements très diversifiés, aussi bien de très grands logements que de petits appartements modestes, adaptés aux besoins du public français.

• Jérusalem est composée d'un grand nombre de quartiers servant euxmêmes de petites communautés; c'est pourquoi on y ressent de la chaleur et une ambiance familiale inexistantes dans d'autres villes.

Traduit par Arielle Kouchnir 'Haya Na'houm, directrice de «HaMitba'hon Pirsoum», spécialiste de la mise en valeur des projets immobiliers résidentiels

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Immo

Par Guitel Ben-Ishay

Les nouveaux projets d'Africa Israël La mise en valeur de notre patrimoine

Photo by Itay Sikolesky

Afrika Israël est une société internationale d'investissements qui opère en Israël et dans le reste du monde dans les domaines de l'immobilier, des infrastructures, de l'industrie et de l’hôtellerie. À la tête du directoire l'homme d'affaires israélien Lev Levaiev. Ce supplément immobilier est l'occasion de vous présenter les nouveaux projets immobiliers du groupe en Israël.

Photo by View Point

Un nouveau Centre pour Jérusalem adapté aux besoins des olim de France Liat Danino-Israeli, directrice commerciale adjointe de «Afrika Israel Megourim» décrit les projets du groupe Afrika Israël à Jérusalem.

Afrika Israël investit beaucoup dans le développement de deux projets immobiliers au cœur de Jérusalem.

D’après nos données, près de 30 % des habitants de ces projets seront des Juifs d'origine française. Nous ressentons clairement l'augmentation de cette alya à travers une demande de plus en plus importante de cette population. Nos projets permettent d'allier toutes les caractéristiques de la vie à Jérusalem: un quotidien dynamique et varié avec un confort et une qualité de vie. Afrika Israël entend donner une réponse au public francophone traditionaliste qui place Jérusalem, ville sainte, en choix préféré comme lieu de résidence. Pour cela, l'offre d'Afrika Israël s'est aussi adaptée aux nouvelles caractéristiques des populations françaises notamment.

Si par le passé elles recherchaient des petits appartements pour investir, aujourd'hui il s'agit de familles qui veulent s'installer dans des logements pouvant aller jusqu’à cinq pièces.D'ailleurs, l'architecte Azaria Berkowitz qui depuis son bureau à Paris aide les olim à planifier leur logement en Israël, a conçu de nombreux appartements dans notre projet «Harav Kook 7». Elle connaît bien les demandes et les besoins des olim de

France, et nous avons su tenir compte de son expertise.

Harav Kook 7 Ce projet de luxe du groupe Afrika Israël est une résidence de haut standing qui se situe au cœur rénové de Jérusalem, près de la maison du Rav Kook et du Beit Tikho. Il représente l'alliance parfaite entre l'ancien et le neuf, la modernité et le classique, en un mot Jérusalem d'hier et d'aujourd'hui. Le projet comprend 131 unités de logement avec des appartements de 2, 3, 4 ½, et 5 pièces, ainsi que des penthouses. De plus, des services de haut niveau sont mis à la disposition des résidents: salle de sport, entrée avec surveillance 24h/24 et 7 jours/7 ainsi qu'une galerie marchande.

Hatser Haneviim Ce projet se trouve au cœur historique de Jérusalem, dans la rue Heleni Hamalka et proche d'une des rues les plus centrales, Rehov Haneviim. Outre un superbe point de vue sur la ville, le projet Hatser Haneviim se situe à une faible distance du Kotel, ce qui permet de s'y rendre à pied, ainsi que des rues Nahalat Shiva et Yaffo. Le projet est constitué de 140 unités de logement avec des appartements de 2 à 4 pièces et des penthouses luxueux avec vue sur la Vieille Ville et le Kotel.

Les projets côtiers Le groupe Afrika Israël propose aussi des projets en bord de mer, notamment

à Natanya mais aussi dans des villes comme Rishon LeTsion qui attirent de plus en plus de Français.

Migdalei Sky, Ir Yamim à Natanya Ce projet se situe dans le nouveau quartier prisé de Ir Yamim et il reste quelques appartements disponibles immédiatement. Il s'agit d'un projet de 120 unités de logement dans des tours de 34 étages. Ce sont des appartements de 4 ½ et 5 ½ pièces ainsi que des penthouses et des duplex qui ont tous vue sur la mer. De plus, une salle de sport et un Spa se trouvent dans la résidence qui bénéficie aussi de la proximité de centres commerciaux importants.

Shaar Hayam à Rishon Letsion Ce projet comprend huit immeubles de 21 étages, soit 640 appartements. Situé à 300 mètres de la côte, un grand espace vert se trouve en son centre. Le projet a été conçu de telle sorte que tous les appartements aient une vue sur la mer.

Aujourd'hui, il reste à la vente quatre penthouses très luxueux avec une vue panoramique unique.

Pour plus de renseignements: daliaa@africa-israel.com 03-5393686

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Publi-reportage

Assistance Rangement Créée en 2005, Assistance Rangement propose un service de gestion du rangement des maisons et d'assistance aux déménagements.

Odile est à l'origine de l’initiative.

Mais comment d'infirmière en êtesvous arrivée là?

Soucieuse d'aider l'autre et forte de mes connaissances acquises en «Home Organiseur» je crée en 2005, lors de mon Alya, «Assistance Rangement» et je fais de l'élimination du désordre mon axe principal.

Quand et comment vous est venue l'idée d' «Assistance Rangement»?

Lors d'un premier entretien j'avais déjà évoqué qu'étant infirmière de formation, j'ai constaté durant mes 15 ans d'exercice que très souvent les personnes qui se rétablissaient le mieux et le plus rapidement étaient celles qui vivaient dans des maisons ordonnées.

J'ai pris conscience alors que le désordre est un facteur important au stress.

En quoi consiste Assistance Rangement?

Assistance Rangement offre plusieurs prestations, du rangement à proprement parler à l'optimisation de l'espace sans oublier les conseils et les solutions apportées au client. Je guide mes clients et les aide à acquérir de bons réflexes de rangement pour faire de leur maison un espace paisible et relaxant.

Ils m'ont incitée à leur transmettre mon expérience. J'ai donc mis au point une série de cours.

Qu'en est-il du déménagement?

Je ne suis pas une société de déménagement, mais à la demande des clients j'emballe les cartons et les déballe en replaçant leur contenu dans les endroits appropriés.

Quelles sont les règles de votre méthode de travail?

J'en ai trois principales: - la fonctionnalité: adapter le rangement à la vie quotidienne en donnant à chaque objet sa place logique en fonction de son utilisation.

- la praticité: permettre de trouver ses affaires facilement.

- l'esthétisme: harmoniser l'espace de vie et respecter le regard.

Odile Illos 0546254441 assitancerangement@hotmail.com

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