Inkijkexemplaar Andalusië - Wat & Hoe

WAT & HOE

Architectuur uit Duizenden-een-nacht, kleurrijke markten en culinaire hoogstandjes. Of denk aan de schitterende koningssteden Sevilla, Granada en Córdoba vol historie, kunst en cultuur. De natuur is van een overweldigende schoonheid met de machtige Sierra Nevada en in Almería de enige woestijn van het continent.

ANDALUSIË

Andalusië is een streek vol passie en v­ errassingen.

• De top 10-selectie van onbetwiste hoogtepunten

De beste hotspots: van de beste Spaanse tapasbars tot de mooiste uitzichten

•

Verken de streek per regio

•

Met stadswandelingen en insider tips

HOOGTEPUNTEN

•

ANDALUSIË

ANDALUSIË

WAT & HOE

NUR 512

www.watenhoe.nl

HOOGTEPUNTEN

met st wande ads lingen INSIDER TIPS

&

WAT & HOE MAAKT DEEL UIT VAN KOSMOS UITGEVERS, UTRECHT/ANTWERPEN

omslag andalusie 2017.indd 1

24-08-17 10:01

WAT & HOE

ANDALUSIË STEDENTRIP

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 1

Top 10-selectie 34-55 Beschreven bezienswaardigheden

Provincie Málaga 81-102 Provincie Cádiz 103-126 Provincies Sevilla en Huelva 127-146 Provincies Córdoba en Jaén 147-160 Provincies Granada en Almería 161-185



14-08-17 15:17

Wat & Hoe maakt deel uit van Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen www.kosmosuitgevers.nl www.watenhoe.nl Auteur, herziening 2017: Sylvia Keppel Fotograaf: Anton Dijkgraaf © 2013, 2017 Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen Redactie: Jaap Verschoor Coördinatie: Jaap Verschoor/Kantoor Verschoor Boekmakers, Heemstede Zetwerk en vormgeving omslag: Peter Verwey Grafische Produkties bv, Heemstede Omslagontwerp: Studio Room, Naarden Omslagbeeld: Getty Images Kaarten omslag en wandelkaarten: Cartographics, Heemskerk ISBN 978 90 215 6396 1 NUR 512 Derde, herziene druk 2017 Alle rechten voorbehouden. Niets van deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.

Hoewel de grootst mogelijke zorg is besteed aan de samenstelling van deze gids kan de uitgever geen aansprakelijkheid aanvaarden voor schade die het gevolg is van fouten, nalatigheid of verandering in details in deze uitgave, en voor de gevolgen van het afgaan op de verstrekte informatie. Beoordeling van bezienswaardigheden, hotels, restaurants enzovoort is gebaseerd op ervaringen van de auteur. De omschrijvingen in deze gids bevatten een element van subjectiviteit en hoeven niet noodzakelijkerwijs de opinie van de uitgever weer te geven of de ondervindingen van de lezer te bevestigen.

Hoewel alles in het werk is gesteld om de nauwkeurigheid van de gids te verzekeren, doen er zich onophoudelijk veranderingen voor. Wij zijn onze lezers dankbaar wanneer zij eventueel geconstateerde fouten willen melden.

2



at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 2

14-08-17 15:17

Over deze gids Gebruikte symbolen A verwijzing naar kaarten op het omslag B adres C telefoon webadres D openingstijden J toegangsprijs E restaurant of café bij of in nabijheid van bezienswaardigheid G aanbevolen tram/buslijn

Deze gids bevat vijf hoofdstukken: Over Andalusië 6–19 Inleiding. In het kort. Eten en drinken.

Kort verblijf Reiswijzer 20–33 Voordat je weggaat. Vervoer naar Andalusië. Vervoer in Andalusië.

Praktische tips De top 10-selectie 34–55 De tien onbetwiste hoogtepunten van Andalusië De beste hotspots 56–77 De lekkerste tapasbars. De fijnste stranden. De leukste pleinen. De mooiste musea, enzovoort Verken de streek per regio 78–185 De bezienswaardigheden van Andalusië, per regio Kaarten en plattegronden Alle kaartverwijzingen hebben

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 3

H aanbevolen treinverbinding of dichtstbijzijnde station M tips ferry’s en boottochtjes R dichtstbijzijnde luchthaven N andere praktische informatie L toeristenbureau P paginaverwijzing naar uitgebreide beschrijving

betrekking op kaarten en plattegronden op het omslag. Bijvoorbeeld AE5 verwijst naar het vak waarin je Ronda kunt vinden.

Toegangsprijzen Voordelig (minder dan € 5) Gemiddeld (€ 5 tot € 12) Prijzig (meer dan € 12) Hotelprijzen Prijzen per tweepersoonskamer per nacht (hoogseizoen): € voordelig (minder dan € 75) €€ gemiddeld (€ 75 tot € 150) €€€ prijzig (meer dan € 150) Restaurantprijzen Prijs per persoon voor een driegangenmenu zonder drankjes: € voordelig (minder dan € 20) €€ gemiddeld (€ 20 tot € 50) €€€ prijzig (meer dan € 50)



3

14-08-17 15:17

Inhoud

4

INHOUD

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 4

14-08-17 15:17

Over AndalusiĂŤ

6 - 19

Reiswijzer

20 - 33

De top 10-selectie

34 - 55

De beste hotspots

56 - 77

Verken de streek per regio 78 - 185

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 5

INHOUD

5

14-08-17 15:17

Over Andalusië Inleiding

8-9

In het kort

10 - 11

Eten en drinken

12 - 15

Kort verblijf

16 - 19

6

OVER ANDALUSIË

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 6

14-08-17 15:17

INLEIDING Andalusië is een heerlijke bestemming die voor elk type vakantieganger iets heeft te bieden. Denk aan lunchen met je voeten in het zand, architectuur uit Duizend-en-een-nacht, kleurrijke markten en culinaire hoogstandjes. Of denk aan de schitterende koningssteden Sevilla, Granada en Córdoba vol historie, kunst en cultuur. Dan zijn er de brede zandstranden, uitdagende wandelroutes en fotogenieke witte dorpen.

De natuur, zeker landinwaarts, is van een overweldigende schoonheid. Met de machtige Sierra Nevada als het meest zuidelijke skigebied van Europa en in Almería de enige woestijn van het continent waar menig western is ­opgenomen. Vergeet niet de bijzondere logeeradressen, de tapasbars, het bruisende uitgaansleven en de vele traditionele feesten. Andalusië is een streek vol passie en verrassingen.

8

OVER ANDALUSIË

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 8

14-08-17 15:17

in het kort

Andalusië vormt het meest zuidelijke puntje van het Europese vasteland en is een opwindende en veelzijdige regio. Het is de bakermat van de flamenco, de stierengevechten, de zigeunerfeesten, de tapascultuur en de sherrybodega’s. Kortom, alles wat als typisch Spaans wordt gezien.

Hier liggen Sevilla, Córdoba, Granada, Málaga en Cádiz, de indrukwekkende hoofdsteden van de gelijknamige provincies. Almería met zijn woestijn en natuurparken ademt een Noord-Afrikaanse sfeer. De Costa del Sol aan de Middellandse Zee is een populaire zonbestemming.

Daar vindt de meest verwende vakantieganger alles van zijn gading: zandstranden, palmen, moderne hotels, gourmetrestaurants, gezellige terrassen, golfbanen, casino’s en jachthavens. Met Marbella als glamourbestemming voor de jetset. Aan de andere kant is er het romantische Andalusië, met prachtige dorpen in de glooiende heuvels van Las Alpujarras en de rustige zandstranden van de Costa de la Luz. Waar deze kust overgaat in de Straat van Gibraltar, ligt Tarifa, een paradijs voor windsurfers.

Andalusië blijft verbazen als een van de meest veelzijdige vakantiebestemmingen.

LIGGING Andalusië is een van de autonome regio’s van Spanje en ligt in het zuiden van het land. Met een oppervlakte van 87.268 km² is het ruim twee keer zo groot als Nederland.

In het noorden grenst het aan de regio’s Extremadura en Castilië-La Mancha, in het oosten aan Murcia, in het zuiden aan de Middellandse Zee en Gibraltar, en in het westen aan Portugal en de Atlantische Oceaan.

De hoogste top is de Mulhacén (3482 m) in de Sierra Nevada. De lengte van de kustlijn is zo’n 800 kilometer.

BEVOLKING EN ECONOMIE Het inwonertal bedraagt ruim 8,4 miljoen. De hoofdstad

10

OVER ANDALUSIË

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 10

14-08-17 15:17

Top top-10 De 10selectie 1 1

2 2 3 3 4 4 5

Alhambra, Granada Monasterio de las Descalzas Reales Antequera Museo de América Grotten van Nerja Museo Lázaro Galdiano Jerez de la Frontera Museo Nacional Centro Museo Málaga de Arte Picasso, Reina Sofía

36 - 37 36 - 37 38 - 39 38 - 39 40 - 41 40 - 41 42 - 43 44 42 - 45 43

65 La Mezquita-Catedral,

Museo del Prado Córdoba 6 Museo Sorolla 7 Real Alcázar, Sevilla 7 Museo Thyssen-Bornemisza 8 Ronda

48 - 51 49 50

Palacio Real

98 Catedral, Sevilla

50 - 53 51 52

9 Sierra ParqueNevada del Retiro 10 en Las Alpujarras 10 Plaza Mayor

52 - 55 53 54

34

46 44 - 47 45 46 - 47 48 - 49

54 - 55

TOP 10-SELECTIE

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 34

14-08-17 15:17

1

Alhambra, ­Granada www.alhambra-patronato.es Het Alhambra – oftewel het ‘rode kasteel’ – met zijn verfijnde versieringen en architectuur wordt beschouwd als de grootste cultuurschat van Moors Spanje. Het staat niet voor niets op de Werelderfgoedlijst van Unesco.

Het spectaculaire complex bestaat uit vier hoofd­ gedeelten: het Alcazaba (het oorspronkelijke fort en oudste deel), de Palacios Nazaríes (de paleizen van de dynastie van de Nasriden), het paleis van Karel V en het Generalife (de tuinen met het zomerpaleis van de Moorse koningen). De ingang ligt aan de oostkant. Na binnenkomst kun je óf eerst het Generalife bezoeken, óf eerst de rest.

Het Generalife met zijn schaduwrijke tuinen en vijvers is begin 14e eeuw aangelegd en diende als zomerresidentie van de laatste Nasridenvorsten. Op warme zomerdagen is het een heerlijk toevluchtsoord.

Bijzonder is de Escalera del Aqua, waarvan het water trapsgewijs naar beneden stroomt.

Het Alcazaba ontstond al in de 11de eeuw. De huidige toegang tot het Alcazaba is de Puerto del Vino.

Vanaf de Torre de la Vela heb je een fantastisch uitzicht.

In de verte liggen de (besneeuwde) bergtoppen van de Sierra Nevada.

Ibn-al-Ahmar, de eerste vorst van de Nasriden (de islamistische dynastie die van 1238 tot 1492 de macht over Granada uitoefende), bouwde binnen de versterkte muren van het Alcazaba een paleis met waterpartijen, waarvoor water uit de nabijgelegen rivier de Darro ge-

36

TOP 10-SELECTIE

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 36

14-08-17 15:17

bruikt werd. Latere Nasriden bouwden de fraaie Palacios Nazaríes, het paleizencomplex dat vaak beschouwd wordt als het hoogtepunt van het Alhambra. Het bestaat uit drie delen, waarvan de verschillende vertrekken steeds rond een patio liggen. De harem, waar de familie en de bedienden woonden, ligt rond de Patio de los Leones met de befaamde leeuwenfontein.

Na de reconquista (de christelijke herovering van Spanje op de islamistische heersers, die in 1492 voltooid was) nam het koningspaar Ferdinand en Isabella zijn intrek in het Alhambra. Hun kleinzoon en troonopvolger Karel V gaf na zijn bezoek aan Granada in 1526 opdracht tot de bouw van een paleis binnen het Alhambra: het Palacio de Carlos V. Opvallend is de binnenplaats, die een cirkel vormt binnen een perfect vierkant.

AGranada I20 Bc/Real de la Alhambra s/n C958 027 971 DZomer dag. 8.30-20, winter dag. 8.30-18 uur. Raadpleeg voor speciale avond­ bezoeken met verlichting www.alhambra-tickets.es JPrijzig GAlhambrabus, elke tien minuten vanaf de Plaza Isabel la Católica-Plaza Nueva NKoop je toegangskaartje van tevoren. Per dag wordt maar een beperkt aantal kaarten afgegeven. Info www.alhambra-tickets.es

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 37

ALHAMBRA, ­G RANADA

37

14-08-17 15:17

SL APEN

ALHAMA DE GRANADA Balneario de Alhama de Granada (€€) Spahotel aan de oever van de rivier, vlak bij de Moorse baden. Een ideale combinatie om te genieten van natuur en wellness.

BCarretera del Balneario s/n C958 350 011 www.balnearioalhamadegranada.com

La Seguiriya (€) Gastvrij hostal rural en tevens restaurant, op slechts 50 meter van de hoofdplein in een 18e-eeuws huis met prachtig uitzicht over de indrukwekkende kloof. De eigenaar is een gewezen flamencozanger.

De kamers zijn genoemd naar de verschillende flamencostijlen. Huisspecialiteiten zijn de tonijn, atún de Almadraba, en varken, el cordero al horno.

Bc/Las Peñas 12 C958 360 801

www.laseguiriya.com

ALMERÍA Hotel Catedral (€-€€) Perfecte uitvalsbasis aan het plein bij de kathedraal en een van de vele sfeervolle plekken van de stad. Het hotel heeft een prima terras en restaurant.

BPlaza de la Catedral 8 C950 278 178

www.hotelcatedral.net

Hoteles Torreluz & apartamentos (€€-€€€) Twee prima hotels met dezelfde naam en leiding, en appartementencomplex in dezelfde straat, centraal gelegen achter de Paseo de Almería.

BPlaza Flores 3 t/m 10 C950 234 399 www.torreluz.com

Plaza Vieja Hotel & Lounge (€€) Dit plezierige designhotel ligt aan het mooiste plein van Almería, vlak bij het Alcazaba. Onderdeel van het hotel zijn de Arabische baden, waar gasten tegen betaling gebruik van kunnen maken.

BPlaza Constitucion 4 C950 282 096 www.direhotelalmeria.com

178 VERKEN DE STREEK PER REGIO

at en hoe Andalusie (03) 2017 cs 2017.indd 178

14-08-17 15:18

WAT & HOE

Architectuur uit Duizenden-een-nacht, kleurrijke markten en culinaire hoogstandjes. Of denk aan de schitterende koningssteden Sevilla, Granada en Córdoba vol historie, kunst en cultuur. De natuur is van een overweldigende schoonheid met de machtige Sierra Nevada en in Almería de enige woestijn van het continent.

ANDALUSIË

Andalusië is een streek vol passie en v­ errassingen.

• De top 10-selectie van onbetwiste hoogtepunten

De beste hotspots: van de beste Spaanse tapasbars tot de mooiste uitzichten

•

Verken de streek per regio

•

Met stadswandelingen en insider tips

HOOGTEPUNTEN

•

ANDALUSIË

ANDALUSIË

WAT & HOE

NUR 512

www.watenhoe.nl

HOOGTEPUNTEN

met st wande ads lingen INSIDER TIPS

&

WAT & HOE MAAKT DEEL UIT VAN KOSMOS UITGEVERS, UTRECHT/ANTWERPEN

omslag andalusie 2017.indd 1

24-08-17 10:01