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DESSERTS
BOISSONS
Une sélection de boissons gazeuses, bières, vins & bulles sont disponibles sur demande à notre réception
SERVICES
Passez commande au 1815 Plateau apéro (4 pièces de chaque) 32,00 € Croquettes de viande, croquettes de crevettes, croquette de fromage, mini loempia sauce aigre doux, calamar sauce tartare, croustillant de poulet Duo de croquettes parmesan et crevettes, salade & citron 28,00 € Pavé de saumon, béarnaise, pommes de terres au four à l’ail & légumes croquants 36,00 € Filet pur de bœuf, salade, frites sauce au choix 49,00 € Entrecôte, salade, frites sauce au choix 48,00 € Sauce au choix : Poivre • Archiduc • Béarnaise • Sauce échalote Cuisson : Bleue • Saignant • A point • Bien cuit Club Sandwich 28,00 € Émincé de volaille, lard grillé, œuf dur, tomates, salade, mayo Croque-Monsieur, salade, frites 26,00 € Croque-Madame, salade, frites 27,00 € Spaghetti Bolognaise 28,00 € Linguine Carbonara 28,00 € Tagliatelle au Saumon 28,00 € Tartare de bœuf de la sucrerie (haché minute), frites. 34,00 € Préparé ou Non préparé Salade César 28,00 € Salade, tomates, parmesan, concombre, croutons, volaille marinée aux épices orientales, émincé de volaille grillé, sauce à l’ail Salade végétarienne 30,00 € Légumes grillés, ratatouille, croutons, pommes, salade frisée, oignons rouges, tomates, vinaigrette citronée Burger végé 30,00 € Pain bagnat, burger de falafelle, tomates, oignons rouge, salade, sauce ail, frites et salade Burger Waterloo 35,00 € Pain bagnat, double viande de Black angus, fromage de Waterloo, bacon grillé, oignons confits, frites, salade Assiette de fromages, fruits secs et sirop de liège 18,00 € Salade de fruits 18,00 € Crème brulée 20,00 € Butte du lion au chocolat noir & son cœur croquant praliné noisette 22,00 € Tiramisu à l’orange & basilic 24,00 €
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