REVISTA ESPACIO UNIVERSITARIO 13

EDITORIAL La Revista Espacio Universitario se encuentra en constante crecimiento, muestra de ello es que a partir del próximo número se podrán realizar publicaciones de casos clínicos, dirigido a los profesores y el alumnado en el área de la salud, quienes en su día a día se enfrentan a diversos casos de patologías en su ámbito profesional. El presente número de la Revista Espacio Universitario cuenta con aportaciones de las diferentes Escuelas y Facultades de la Universidad en las categorías de artículos originales y ensayos, tratando temas de ámbito legal, educativo de salud.

La Facultad de Psicología participa en este número con un artículo acerca de la Ludoteca institucional y los aspectos de mejora en el servicio que ofrece, con la finalidad de fortalecer la vinculación entre teoría y práctica en las asignaturas, donde puede emplearse el juego con los niños como forma de recreación y evaluación. En esta misma temática la Escuela de Bachillerato presenta un ensayo de los procesos neológicos en el discurso académico: un recurso importante a utilizar en clase de ciencias, en donde las lenguas fungen como herramientas de interacción entre individuos.

Posgrado nos comparte un interesante ensayo relacionado con la educación y el trabajo como factores determinantes para la reincorporación social de las personas privadas de su libertad, debido a que en la actualidad no existe un trabajo remunerado en los centros de reclusión del estado de Oaxaca, así como tampoco hay avances en el nivel educativo de las personas confinadas en éstos centros, esto último debido a que no es obligatorio asistir a la escuela para contar con una formación, adiestramiento o capacitación.

Por último, en el área de la salud la Facultad de Medicina y Cirugía realizó un artículo original en el cual determinaron los hábitos de higiene que se implementaron en comedores del Mercado Gastronómico de Zaachila durante la pandemia por Covid-19, los cuales fueron técnicas y comportamientos que mantuvieron condiciones de limpieza y ayudaron a disminuir los contagios.

Nuestro agradecimiento a quienes han colaborado para hacer posible este número. Hacemos extensiva la invitación a profesores, investigadores, egresados y estudiantes de las Facultades y Escuelas, y a las diferentes áreas de la Universidad e instituciones en general a enviar sus contribuciones para nuestro próximo número.

Cordialmente, M.A.E. Margarita Ricárdez Smith Directora General de Asuntos Académicos

Artículo Original

Propuesta de mejoramiento de la Ludoteca de la Facultad de Psicología URSE Torres Castillo Rosa Ivonne Facultad de Psicología, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México email: rosa.torres@profesores.urse.edu.mx el

Resumen El propósito de este estudio fue determinar aspectos de mejora en el servicio que ofrece la ludoteca en la Licenciatura en Psicología en la Universidad Regional del

uso

de

la

ludoteca

ha

sido

fundamentalmente el préstamo interno de juguetes y/o materiales educativos. La limitación más mencionada fue el espacio insuficiente de la ludoteca.

Sureste (URSE), con la finalidad de fortalecer Palabras clave: Ludoteca, juguetes, la vinculación entre teoría y práctica en las material educativo, prácticas. asignaturas, donde puede emplearse el juego con los niños como forma de recreación y evaluación. Estudio exploratorio de tipo cuantitativo

con

aplicación

de

Abstract The purpose of this study was to

un

determine the elements of improvement in the

cuestionario. A partir de la información

service offered at the toy library of the School

recabada en los cuestionarios, se encontró que

of Psychology at the Regional University of

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

1

the South East in Mexico (Universidad

mejoramiento,

Regional del Sureste, URSE), in order to

instituciones escolares donde se materializan

enhance the connection between theory and

el modelo educativo, el currículum y los

practice in courses where games can be used

planes de estudios.

in children as a form of recreation and evaluation.

This

study

exploratory

and

quantitative

vez

que

son

las

En el marco del mejoramiento de los

an

servicios educativos que ofrece la Facultad de

approach,

Psicología de la Universidad Regional del

employing a survey for data collection. Based

Sureste (URSE), se planteó como objetivo

on the gathered information, it was found that

contribuir en la mejora de la ludoteca como

the main use of the toy library was internal

espacio para la realización de prácticas de los

loaning of toys and teaching materials. The

estudiantes. Estas prácticas se realizan -casi

most frequently cited limitation was the

por lo general- a lo largo de toda la carrera de

inadequate space of the toy library.

psicología y en diferentes modalidades. Una

Keywords:

Toy

followed

toda

library,

games,

de estas modalidades, tiene que ver con la realización

teaching materials, practice.

de

prácticas

en

escenarios

construidos ex profeso al interior de la propia Introducción institución para la realización de las mismas.

Se dice que es necesario que los La Facultad de Psicología de la URSE tiene centros

educativos

reflexionen espacios de este tipo en los que se pueden

continuamente sobre su tarea, los grados de contar la ludoteca, la cámara de Gesell y el consecución y las consecuencias de su laboratorio de aprendizaje. actuación (Gairín 2009). En ese sentido, es La ludoteca es un espacio que se fundamental buscar preguntas que permitan fortalecer

procesos

intencionales

define como “centro de recreo donde se

de

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

2

guardan juegos y juguetes para su uso y

De la primera línea temática, en un

préstamo” (RAE, 2020), hay que apuntar que

proyecto de intervención organizativa en

es un recurso importante en la formación del

ludotecas desarrollado en España (García

psicólogo ya que se requiere que los

Fernández, 2015) realizado en Albolote,

estudiantes trabajen de manera profesional

Granada; se pretendió impulsar la educación

actividades lúdicas con niños. Lo anterior

(más allá de la educación formal) a través de

partiendo de que en el desarrollo y el

una ludoteca, por medio de un calendario de

aprendizaje de éstos, el juego es una actividad

actividades tanto individuales como en

fundamental.

grupos pequeños. Los aspectos abordados

Para conocer si en las instituciones educativas psicólogos,

iberoamericanas cuentan

que forman

físicamente

con

fueron normas de convivencia y actividades de tipo manual, así como interrelación con iguales.

ludotecas donde los estudiantes realicen

Por otro lado, un estudio realizado

prácticas relacionadas con el juego en niños y

también en España, en la Facultad de

si existe documentación sobre ellos, se

Educación de la Universidad de Zaragoza

revisaron artículos en español pero no se

(Artal Rubio,s.f) tuvo como propósito indagar

encontraron investigaciones que hablen sobre

el uso que dan las familias, encontrándose que

ello. La información que se encontró sobre

un 60% de las familias hacen uso de la

ludotecas fue en otro sentido; una línea

ludoteca para diversión de los niños y niñas.

temática sobre la ludoteca como espacio para

Sobre la satisfacción del servicio prestado en

el juego del niño y otra línea temática sobre el

la ludoteca, el 100% de las familias estas

juego como dispositivo de intervención.

satisfechas con el servicio.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

3

En la segunda línea temática, un

(Hughes, 2006). Cabe hacer mención que en

artículo toma como base un Programa de

algunas asignaturas del actual plan de

Extensión de la Facultad de Psicología de la

estudios de psicología se estudia la teoría del

Universidad de Buenos Aires dirigido a la

desarrollo cognitivo de Piaget.

creación de juegotecas barriales en escuelas

Metodología

de contexto socioeconómico desfavorecido, consideradas

en

elevada

sobre el uso que se le dá a la ludoteca, así

vulnerabilidad (Paolicchi, et.al., 2009). De

como fortalezas, debilidades y propuestas

manera específica en la investigación se

para el mejoramiento de la misma. Se basó en

exploró el resultado de la “Capacitación

un enfoque cuantitativo. Por su alcance se

especializada

la

considera un estudio exploratorio que entre

capacidad de reflexión de las madres y padres

sus características busca aproximarse a

en la relación con sus hijos y constatar los

fenómenos sobre los que se tiene poca

cambios en el vínculo lúdico y en los niveles

información o no son aplicables al contexto

de agresión y como el juego es una actividad

de estudio. En este tipo de estudios no se

fundamental.

formulan hipótesis. Este trabajo constituye

en

situación

de

El objetivo del estudio fue explorar

juegotecas”

sobre

El referente teórico considerado fue

una primera fase de un estudio que debe

Piaget – reconocido como uno de los autores

continuarse para enriquecer la propuesta de

más influyentes en el siglo XX en psicología

mejora de la ludoteca de la Facultad de

y educación- quien rescata la importancia del

Psicología.

juego para conseguir el desarrollo integral de

En cuanto a los instrumentos se diseñó

un niño. Para Piaget en el juego hay

un cuestionario con tres variables: Datos

asimilación de los elementos de la realidad

generales, uso de la ludoteca y áreas para el

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

4

material

educativo.

La

estructura

del

decisional donde el investigador es quien

comprendió

respuestas

de

selecciona los elementos de una muestra, esto

opción múltiple, así como preguntas abiertas.

debido a que son escasos los docentes y

Se realizó una prueba piloto del mismo con 3

egresados que son o han sido usuarios de la

estudiantes de la Facultad de Psicología.

ludoteca. Se consideraron aspectos éticos en

cuestionario

También se realizaron registros a

la investigación como la participación

partir de la inspección ocular a la ludoteca

voluntaria de las docentes mediante carta de

para conocer tanto el espacio como los

consentimiento informado, así como el

materiales que alberga y la disposición de

anonimato y la confidencialidad.

éstos.

Resultados El cuestionario modificado después

Fueron seis mujeres las participantes

del estudio piloto se aplicó a un total de 6

en el estudio, siendo 50 % (n=3) profesoras

personas (3 docentes y 3 egresados).

y la 50 % (n=3) egresadas. (Gráfica 1)

El

diseño del cuestionario como el pilotaje realizado al instrumento fue validado por un profesional de psicología, experto en el juego en la infancia. Se utilizó un muestreo no probabilístico, siendo en este caso muestreo

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

5

Gráfica 1 Informante entrevistado.

Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 1. Informante entrevistado Sobre el uso de la ludoteca, el 67 %

estudiantes. También se hizo referencia

(n=4) refirió hacerlo para el préstamo de

(16% n=1) que la ludoteca se usa tanto para

juguetes para la ejecución de una práctica,

el préstamo de juguetes como para la

un 17% (n=1) mencionó que para tutoría

ejecución de una práctica. (Gráfica 2).

para dar a conocer dicho espacio a los Gráfica 2 Uso de Ludoteca.

17% 16% 67%

0%

Prestamo de juguetes

Practica en ludoteca

Ambas

Otra (Tutoria)

Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 2. Uso de la ludoteca Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

6

Del espacio del inmueble cinco de las seis entrevistadas que corresponden al 83%

(n=5) apuntaron que resultaba insuficiente y una no contestó (Gráfica 3).

Gráfica 3 Espacio del inmueble Insuficiente No contestó 17%

83%

Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 3. Espacio del inmueble

En la pregunta referente a las

especiales

fueron

interpretación

del

asignaturas en las que se puede usar la

diagnóstico de la discapacidad, interpretación

ludoteca, hubo diez menciones para la

en la educación especial e infancia y

licenciatura en psicología y trece menciones

desarrollo. (Gráficas 4 y 5).

para la licenciatura en necesidades educativas especiales. De psicología, las materias con más menciones fueron psicología evolutiva, psicología

educativa

y

sensopercepción

mientras que en necesidades educativas

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

7

Gráfica 4

Número de menciones

Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología)

5 3

5

3 1

1

1

1

1

1

1

0

Asignaturas que trabajan con los materiales de la Ludoteca

Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 4. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología) Gráfica 5 Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca. (Licenciatura en Necesidades

Número de menciones

Educativas Especiales) 6 5 4 3

6

6 5

4 3 2

2

1

1

1

1

1

1

1

1 0

Asignaturas que trabajan con materiales de la Ludoteca

Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 5. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Necesidades Educativas Especiales) Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

8

Cabe hacer mención que también se

Sobre

las

propuestas,

cinco

indagó a cerca de las fortalezas, limitaciones,

menciones señalaron la ampliación del

así como propuestas de mejoramiento. En lo

espacio. Además, tres menciones aludieron a

referente a las fortalezas hubo cinco

que la ludoteca sea un espacio independiente

menciones sobre los materiales diversos con

del acceso al laboratorio de aprendizaje. Igual

que los que se cuenta. Una mención más

número de menciones hubo para la propuesta

señaló la pertinencia de que dichos materiales

de dotar de nuevos materiales para la

se encontraban organizados por áreas como

ludoteca,

lectoescritura, iniciación cultural, expresión

discapacidades.

musical, escenográfica y plástica, así como

Discusión

movimientos y juegos en el espacio.

específicamente

para

trabajar

Con respecto al uso que le han dado

En relación a las limitaciones, cinco

los informantes a la ludoteca, ha sido

menciones se refirieron al espacio reducido

fundamentalmente el préstamo interno de

de la ludoteca, tres más apuntaron hacia la

juguetes (67%), mientras que con menores

falta de material para discapacidades y dos

porcentajes aparecen las opciones “otra”

plantearon que no se puede ingresar a la

(17%), donde se precisó que la ludoteca se

ludoteca si se está ocupando el laboratorio de

usó como actividad de las tutorías grupales

aprendizaje

(en

de

para mostrar el espacio a los estudiantes y la

entrenamiento

y

la

opción ambas (16 %) que refieren tanto al

conducta con ratas). Lo anterior debido a que

préstamo de juguetes como a la ejecución de

tanto el laboratorio de aprendizaje como la

una práctica.

las

prácticas

moldeamiento

de

ludoteca comparten la misma puerta de acceso.

Si relacionamos esta información con el

aspecto

denominado

“espacio

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024

del

9

inmueble” (mide 30 metros cuadrados), se

10

puede explicar que una de las razones de la

psicopedagógicos).

en

la

asignatura

de

modelos

escasa utilización de la ludoteca para la

Una limitación propia del estudio al

realización de actividades dentro de la misma

ser exploratorio es que constituye una

sea que el espacio se considera insuficiente

primera aproximación a un problema, por lo

como contestaron el 83% de las entrevistadas

que puede derivar en otras líneas de

(el 17% restante omitió responder esta

investigación. En este caso se requiere de otra

pregunta).

etapa de investigación donde se analicen los

Sobre el uso del préstamo de juguetes

materiales educativos y juguetes que están

o materiales, cabe hacer mención que se han

disponibles en la ludoteca así como otras

utilizado para trabajar ya sea en la cámara de

perspectivas teóricas que posibiliten a los

Gesell donde además de quiénes ejecutan la

estudiantes

práctica, otros estudiantes pueden observar.

actividades y materiales para cada área de

Ocasionalmente se han utilizado espacios

desarrollo siguiendo un método pedagógico

abiertos como los jardines de la universidad

específico como el método Montessori que

para realizar las prácticas con los niños. De

utiliza el juego como actividad principal para

acuerdo a los registros en la bitácora de la

incentivar el aprendizaje.

cámara de Gesell, consultorio y ludoteca

Conclusiones

hacer

sus

prácticas

con

correspondientes al semestre enero-junio

En relación a las asignaturas en las

2022, la ludoteca se utilizó para préstamo

que puede usarse la ludoteca se mencionaron

interno de materiales en 35 ocasiones (25

23 materias; 10 para psicología y 13 de

correspondieron a la asignatura de psicología

necesidades

educativa que se cursa en cuarto semestre y

embargo, en ninguna de ellas se considera la

educativas

especiales.

Sin

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 10

ludoteca como un recurso pedagógico que el

permitiría elaborar un catálogo con las

docente utilice para favorecer el aprendizaje

características de cada uno de ellos y sus

de los estudiantes.

posibles usos, de forma que pueda difundirse

Es importante mencionar que la ludoteca se puede convertir en un recurso

entre profesores y estudiantes.

Esta

recomendación

tiene

como

pedagógico de relevancia para las diferentes

propósito obtener información que posibilite

materias, dejando de lado la percepción de su

continuar una línea de investigación sobre el

uso como un almacén donde se guardan

uso de la ludoteca como un recurso para el

materiales didácticos y juguetes.

desarrollo de habilidades profesionales en los

Para finalizar, se recomienda iniciar

estudiantes de psicología.

un registro sistemático y detallado de los materiales con que cuenta la ludoteca, lo que

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 11

Referencias

anizativa+en+ludotecas.+El+caso+de

Artal Rubio, S., (sin fecha). La ludoteca como

+El+Chaparral+(Albolote%2C+Gran

espacio favorecedor del desarrollo del niño/a.Facultad Universidad

de de

ada&oq=Proyecto+de+intervenci%C

Educación.

Zaragoza.

En

https://zaguan.unizar.es/record/16717 /files/TAZ-TFG-2014-1969.pdf

3%B3n+organizativa+en+ludotecas. +El+caso+de+El+Chaparral+(Albolo te%2C+Granada&aqs=chrome..69i57

Bitácora de la Cámara de Gesell, Consultorio .1217j0j15&sourceid=chrome&ie=U y Ludoteca semestre enero-junio 2022 TF-8 (documento interno).

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en

el

desarrollo

organizaciones que aprenden. En psicológico del niño y el adolescente https://www.google.com/search?q=ca Trillas. mbio+de+cultura+y+organizaciones+ Paolicchi, Graciela, & Colombres, Raquel, & que+aprenden.+Gair%C3%ADn&ei= Pennella,

María,

&

Maffezzoli,

bkT3YIvjLe2ZwbkPkP2q0A4&start Mabel, & Botana, Hilda, & Cortona, =0&sa=N&ved=2ahUKEwiL0sv_z_ Paula, & Olleta, María Valeria, & LxAhXtTDABHZCGarcía Labandal, Livia, & Garau, García Fernández, A. (2015). Proyecto de Andrea (2009). El juego como intervención

organizativa

en dispositivo de intervención ante la

ludotecas. El caso de El Chaparral fragilidad actual de las instituciones (Albolote, Granada).Universidad de sociales. Anuario de Investigaciones, Granada.

En XVI( ),227-240. ISSN: 0329-5885.

https://www.google.com/search?q=Pr En: oyecto+de+intervenci%C3%B3n+org Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 12

https://www.redalyc.org/articulo.oa?i d=369139945062 Real Academia Española (RAE), (2020). En https://dle.rae.es/ Torres, R.I. (2023). Gráfica 1. Informante entrevistado Torres, R.I. (2023). Gráfica 2. Uso de la ludoteca Torres, R.I. (2023). Gráfica 3. Espacio del inmueble Torres, R.I. (2023). Gráfica 4. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología) Torres, R.I. (2023). Gráfica 5. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca

(Licenciatura

en

Necesidades Educativas Especiales)

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 13

Artículo Original

Determinación de hábitos de higiene implementados en comedores del Mercado Gastronómico de Zaachila por COVID-19 Ramos-Zárate Karol, Santiago-Martínez Omar, Vásquez-Méndez Kathia Asbeydi, GarcíaMontalvo Iván Antonio, Carreño-Rodríguez Laura, López-Noriega Fernanda Estefanía, Matías-Pérez Diana.

Facultad de Medicina y Cirugía, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México email: 20dmatiasp@urse.edu.mx Resumen

negocios de alimentos, ubicados en el

Introducción:

Los

de

mercado

gastronómico

higiene implementados en establecimientos

Oaxaca.

Se

alimentarios antes y durante la pandemia

diseñado por los investigadores del tema, la

COVID-19 son técnicas y comportamientos

finalidad fue demostrar el cambio en

que mantienen condiciones de limpieza y

hábitos de higiene usados con mayor y

ayudan a disminuir los contagios de

menor

diversas

alimentarios antes y durante la pandemia.

enfermedades.

hábitos

Objetivo:

realizó

frecuencia

un

en

cuestionario,

establecimientos

Resultados:

higiene implementados en los negocios de

cumplen

alimentos a partir de la pandemia en el

vacunación. El hábito de higiene más

mercado gastronómico de Zaachila Oaxaca.

implementado es el cubrebocas (47.5%) y el

Metodología

observacional,

menos implementado el distanciamiento

transversal y descriptivo. Población de 40

social (7.5%). Los consumidores aplican las

Estudio

75%

Zaachila,

Identificar los principales hábitos de

con

Un

de

esquema

de

empleados

completo

de

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 14

medidas de higiene un 47.5% con poca

the gastronomic market of Zaachila. A

frecuencia

realizan

questionnaire designed by researchers on

Las

the subject was carried out, the purpose of

principales medidas de higiene aplicadas en

which was to demonstrate the change in

el mercado gastronómico de Zaachila

hygiene

fueron: uso de cubrebocas y de gel

frequently in food establishments before and

antibacterial, las menos implementadas

during the pandemic. Results: 75% of

fueron: distanciamiento social debido al

employees comply with the complete

espacio reducido del mercado.

vaccination

y

un

frecuentemente.

Palabras higiene,

37.5%

lo

Conclusiones:

clave:

Pandemia,

Medidas

habits

used

more

schedule.

and

The

less

most

de

implemented hygiene habit is the face mask

Establecimientos

(47.5%) and the least implemented is social

alimentarios

distancing

(7.5%).

Consumers

apply

Abstract

hygiene measures 47.5% infrequently and 37.5% do so frequently. Conclusions: The

Introduction: The hygiene habits main hygiene measures applied in the implemented in food establishments before gastronomic market of Zaachila were: use of and during the COVID-19 pandemic are face masks and antibacterial gel, the least techniques and behaviors that maintain implemented were: social distancing due to clean conditions and help reduce the spread the reduced space of the market, few diners of various diseases. Objective: To identify do not adequately carry out hygienic the main hygiene habits implemented in measures. food businesses since the pandemic in the gastronomic market of Zaachila Oaxaca.

Materials and methods: Observational, cross-sectional

and

descriptive

Key words: Hygiene measures, pandemic, food establishments.

study.

Population of 40 food businesses, located in Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 15

Introducción

contaminación de superficies y mantener condiciones adecuadas de limpieza y

Los hábitos de higiene son prácticas desinfección en los espacios donde las diarias que ayudan a mantener la limpieza y personas consumen sus alimentos, todo con el bienestar personal. Estos hábitos son el objetivo de mitigar la transmisión del fundamentales

para

prevención

de COVID-19 además de proteger la salud de

enfermedades, mantener una buena salud y los trabajadores y consumidores en general. promover un ambiente seguro (Ponce, Haciendo reflexión al cambio que se ha 2020), llevando el control de factores que tenido que adaptar de manera obligatoria, ejercen o pueden ejercer efectos nocivos siendo

ahora

más

observadores

y

sobre su salud (Villamizar y Duarte, 2019). conscientes de la higiene que nos rodea, En ese sentido, hablar de la higiene en los enfocándonos en el bienestar común. establecimientos de comida o en los (Organización Mundial de la Salud [OMS] alimentos, según la Organización Mundial y Organización de las Naciones Unidas para de la Salud (OMS), aplica todas las medidas la Agricultura y la Alimentación [FAO], necesarias para asegurar la inocuidad 2020). sanitaria de los alimentos, manteniendo a la De momento, no hay evidencia de vez el resto de cualidades que les son que los virus que causan enfermedades propias (Martín, 2020). respiratorias se transmitan a través de los En el mundo se vivió una pandemia

alimentos o de los envases que los contienen

causada por SARS-CoV-2 que originó un

(OMS, FAO 2020), estos productos pueden

confinamiento por el alto riesgo de

contaminarse si son manipulados por

infección (Maguiña Vargas, 2020), lo cual

personas infectadas con COVID-19 si éstas

al mismo tiempo modificó los hábitos de

no adoptan ciertas medidas de higiene. Por

higiene de manera estricta para prevenir la

esta

razón

la

OMS

(PANAFTOSA-

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 16

OPS/OMS, 2020) recomienda fortalecer las

consecuencias perjudiciales que derivan de

buenas prácticas de higiene a lo largo de la

las enfermedades y los daños provocados

cadena de valor y evitar el consumo de

por los alimentos. Todos, agricultores,

alimentos crudos o poco cocinados.

cultivadores, elaboradores, manipuladores y consumidores, tienen la responsabilidad

Las principales medidas de higiene de asegurar que los alimentos sean inocuos implementadas a partir de la pandemia y aptos para el consumo. (Chemical and fueron el uso de cubrebocas, uso de gel Foods, 2021). antibacterial, lavado frecuente de manos y el

distanciamiento social (Estado

de

En la Villa de Zaachila, Oaxaca, se

México-Secretaría de salud, 2018), sin

ubica el mercado Gastronómico de Zaachila

embargo,

de

en el cual se venden diferentes alimentos

implementar estas medidas de higiene fue el

entre los cuales destacan comida, bebidas y

cómo los consumidores perciben estas

postres. A partir de la pandemia por

medidas,

COVID-19, se solicitó a los comerciantes

una

debido

parte

importante

a que

algunos

las

consideran positivas ya que fue parte del

seguir

las

recomendaciones

sanitarias

regreso a las actividades de comercio, y con

como: hacer uso de cubrebocas, procurar la

ello se resguarda la seguridad de los clientes

sana distancia, mantener gel antibacterial en

llevando a cabo protocolos de seguridad

sus espacios de venta, utilizar guantes para

alimentaria, como la capacitación a sus

realizar el cobro, además de sanitizar los

empleados, calidad en servicio y una

espacios en ventas (Realidad Oaxaca,

sanitización constante el servicio (Cotton,

2020), con la intención de frenar los

2021).

contagios por COVID-19.

Es imprescindible tener el control

Por lo tanto, nuestra investigación

eficaz de la higiene, a fin de evitar las

en el mercado gastronómico de Zaachila,

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 17

tiene como objetivo determinar cuáles son

donde se abordaron temas como: los

los

principales hábitos de higiene, hábitos de

principales

implementados

hábitos en

los

de

higiene

negocios

de

higiene implementados en los negocios

alimentos a partir de la pandemia causada

ubicados en el mercado Gastronómico de

por el COVID-19.

Zaachila derivado por el confinamiento social por COVID-19.

Metodología Una vez obtenidos los datos, se El

diseño

del

estudio

fue

concentraron en una hoja de Excel (v.

observacional, transversal, descriptivo.

16.58) en la aplicación de Google drive, la

Esta investigación, se realizó el mercado

que a su vez se exportó al Programa

gastronómico de Zaachila ubicado en

computacional SPSS-22, donde se realizó

Tepanecatl 100, Barrio del Niño, 71310

un análisis estadístico.

Oaxaca de Juárez, Oaxaca, donde el

Resultados

universo del estudio fueron 40 negocios de Del cuestionario realizado a 40 alimentos, dichos negocios cubrieron con encargados de los negocios de alimentos los criterios de selección como ser ubicados en el mercado gastronómico de la establecimientos fijos ubicados dentro del Villa de Zaachila, Oax; los 40 participaron mercado

y

vender

alimentos de forma voluntaria y terminaron el

principalmente comida, bebidas y postres. cuestionario aceptando previamente el Dentro de los criterios de eliminación, consentimiento informado, gracias a la están los negocios que no concluyeron con participación el

cuestionario

proporcionado.

de

cada

uno

pudimos

La recolectar datos como lo son esquema de

recolecta de información se realizó en vacunación contra COVID-19, tipo de febrero del 2022, para la recolecta de alimentos que se venden, hábitos de higiene información se diseñó un cuestionario presente entre comensales y restauranteros Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 18

que ofrecen el servicio, estos son reflejados

completo de vacunación (1ª y 2ª dosis)

en las siguientes gráficas y tablas:

contra el virus SARS-CoV-2, mientras que

El

75%

manifestaron

que

de

los

entrevistados

recibieron

esquema

el 25% solo recibieron una dosis de vacunación.

Gráfica 1.

Tipo de alimentos que se vende en los establecimientos.

Nota: Elaboración propia En la Gráfica 1 se observa que en el

tipo de alimentos con un 20%, bebidas tiene

mercado gastronómico los negocios de

un 18%, mientras que los postres son los

alimentos que predominan son los puestos

que menos vamos a encontrar en el mercado

de comidas con un 48%, seguido de

con un 15%.

negocios donde podemos encontrar de todo

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 19

Gráfica 2.

Hábito de higiene más implementado en los establecimientos

Nota: Elaboración propia La Gráfica 2, muestra como el uso

establecimientos

de

alimentos

en

el

de cubrebocas es el hábito de higiene más

mercado gastronómico de la Villa de

implementado con 47.5%. Por otro lado, el

Zaachila.

distanciamiento social con el 7.5% es el hábito

menos

empleado

en

los

Gráfica 3.

Medidas de higiene antes y durante la pandemia.

80%

71%

70% 60% 47.50%

50%

35%

40% 30% 20%

17.50% 12%

10%

10%

7.50% 0%

0% Uso de cubrebocas

Uso de gel antibacterial

Lavado de manos

Antes de la pandemia

Durante la pandemia

Distanciamiento social

Nota: Elaboración propia Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 20

En la Gráfica 3 se presenta un

de manos, seguida del uso de gel

comparativo con respecto a los hábitos de

antibacterial con 17.5% y con un 10.5 % uso

higiene empleados antes y durante la

de cubrebocas. Mientras que durante la

pandemia en los establecimientos de

pandemia se presentó una mayor diversidad

alimentos en el mercado gastronómico de la

de medidas de higiene entre las que destaca

Villa de Zaachila en la que se observa que

el uso de cubrebocas con un 47.5%, el uso

antes de la pandemia con 71% la principal

de gel antibacterial con 35% y el lavado de

medida de higiene empleada era el lavado

manos solo un 10%.

Gráfica 4.

Importancia de los hábitos de higiene.

Muy importante

Importante

Poco impotante

3%

97%

Nota: Elaboración propia En la Gráfica 4 se observa que el 97% de los negocios consideraron muy importante aplicar las medidas de higiene, lo cual refleja el interés de los comerciantes al cuidado y prevención de contagios.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 21

Gráfica 5.

Frecuencia con la que los empleados aplican las medidas de higiene.

70% 60%

60%

50% 40% 32% 30% 20% 8%

10%

0%

0% Muy frecuente

Frecuentemente

Poco frecuente

Nada frecuente

Nota: Elaboración propia La Gráfica 5 muestra que el 60% de los empleados de los comercios aplicaron muy frecuentemente medidas necesarias de higiene, seguido de un 32% que lo hicieron frecuentemente con el fin de salvaguardar la salud de los clientes y solo en el 8% fue poco frecuente que las llevarán a cabo.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 22

Gráfica 6.

Frecuencia con la que los consumidores aplicaron las medidas de higiene al acudir a los establecimientos.

50%

47%

45% 38%

40% 35% 30% 25% 20%

15%

15% 10% 5%

0%

0% Muy frecuente

Frecuentemente

Poco frecuente

Nada frecuente

Nota: Elaboración propia El

15%

de

los

comerciantes

consideró que los consumidores aplicaban

consideró que los consumidores aplicaban

de manera poco frecuente las medidas

muy frecuentemente medidas de higiene y

(Gráfica 6).

un 38% lo hacía frecuentemente. Un 48% Gráfica 7.

Certificado de vacunación de COVID-19.

Esquema completo

Una sola dosis

25% 75%

Nota: Elaboración propia Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 23

De

los

40

comerciantes

Ramon-Iracheta J en 2020, establece que el

entrevistados se identificó que el 75%

lavado de manos es uno de los hábitos de

presentaban el esquema completo de

higiene principalmente enseñados durante

vacunación de COVID-19, mientras que el

la infancia y de los más importantes. A raíz

25% solo tenían una dosis de la vacuna

del confinamiento social por COVID-19, la

(Gráfica 7).

OMS en el 2021 estableció algunas medidas de higiene, siendo el lavado de manos la

Discusión principal para los establecimientos de A partir de la pandemia por COVID-

comida, similar a lo identificado dentro de

19 nos hemos visto obligados a velar por el

nuestra investigación, donde observamos

autocuidado de la salud como primera

que esta medida de higiene ya se realizaba

medida de contención ante el virus, que

para el cuidado de los alimentos y los

hasta el momento ha causado más de 6,443

comensales previo a la pandemia.

defunciones en Oaxaca, mientras que para

En la investigación realizada por

marzo del 2023 se estimó que alrededor de

Ramón-Iracheta en el 2020

incluyen

6,8 millones de personas habían fallecido a

resultados de una ola adicional realizada en

nivel mundial (Orus, 2022).

dos periodos que abarcan 2019 y 2020 centrada en la higiene y salud durante la

De manera general, se han descritos pandemia, los resultados dan a conocer que algunos hábitos de higiene necesarios para previamente

las

personas

eran

más

la manipulación de los alimentos (Alonso, conscientes de los hábitos de higiene y 2010) y prevenir el posible contagio de salud dentro de la sociedad, esto se pudo enfermedades como la COVID-19. Por lo corroborar con la investigación, pues se que el llevarlas a cabo es de vital identificó que es poco frecuente que los importancia para la sociedad en general, de comensales apliquen las medidas de acuerdo

con

investigaciones

previas

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 24

higiene, lo cual repercute en la importancia que se le da al cuidado de la salud y las consecuencias que puede tener el no aplicarlas.

Conclusiones Los principales hábitos de higiene aplicados en el mercado Gastronómico de Zaachila fueron: el uso del cubrebocas y el uso del gel antibacterial, por otra parte, un 75% de establecimientos cumplieron con su esquema de vacunación que también es importante ya que refleja en interés por el autocuidado y conciencia en que esta medida limitó los posibles contagios.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 25

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maestría,

Santo

Tomás].

Universidad Santo Tomas, Facultad Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 28

Ensayo

Las etimologías en el discurso académico: un recurso para la enseñanza de las ciencias Parada López Ana Laura Escuela de Bachillerato en Especialidades, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México.

email: 20dmatiasp@urse.edu.mx facilitar información ágilmente para la

Resumen Las

lenguas

son

herramientas

surgidas de la interacción entre individuos que cumplen diversas funciones sociales, entre

ellas

proporcionar

materialidad

dialectal a fenómenos y sucesos del devenir humano, de ahí que la enseñanza – aprendizaje de las etimologías sea un paso necesario

para

el

universitario

culto,

conocedor y comprensivo de la disciplina en la que se esté formando profesionalmente, si bien es cierto el uso de las tecnologías puede

solución de dudas cotidianas, esto no soluciona problemas como las deficiencias de dominio de lenguaje científico y tecnológico en los estudiantes de educación superior. La lengua se transforma continuamente a través de

diversos

procesos

neológicos

que

incorporan al lenguaje académico y al social, una vasta cantidad de conceptos que enriquecen nuestro idioma ergo el análisis de los procesos humanos también se beneficia; por tanto el estudio, análisis y vigorización de la lengua es un deber de todos los hablantes

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 29

de la misma que no se limita a los espacios

information for the solution of daily doubts,

académicos, pero es en estos entornos en los

this does not solve problems such as

que se analizan los procesos de construcción

deficiencies in mastery of scientific and

de los idiomas

technological

y por tanto, debe seguir

language

students.

in

The

the

higher

cumpliendo el papel de registrar, comprender

education

y enseñar a los estudiantes el devenir social

continuously transformed through various

que da nueva vida a las lenguas.

neological

processes

language

that

is

incorporate

Productividad

academic and social language, a large number

neológicas,

of concepts that enrich our language ergo the

terminologización, trasvases, extranjerismo,

analysis of human processes also benefits;

cultismos, materialidad dialectal.

Therefore,

Palabras lexical,

clave:

unidades

the

study,

analysis

and

invigoration of the language is a duty of all its

Abstract

speakers, which is not limited to academic Languages are tools arising from the spaces, but it is in these environments that the interaction between individuals who fulfill processes of language construction are various social functions, including providing analyzed and therefore, it must continue to dialectal materiality to phenomena and events fulfill the role of registering, understanding of human evolution, hence the teaching and teaching students the social evolution that learning of etymologies is a necessary step for gives new life to languages. the

educated

university

student.

knowledgeable and understanding of the discipline in which he is being trained professionally, although it is true that the use of

technology

can

quickly

provide

Keywords: neological

units,

lexical

productivity,

terminologization,

transvases, foreignisms, cultism, dialectal materiality.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 30

Introducción Las sociales

que

cultura popular y la vida inmersa en las lenguas surgen

son

herramientas

de la

compleja

tecnologías

de

la

información

y

la

comunicación.

interrelación entre el individuo y su entorno,

Ante dicho panorama, la enseñanza

lo cual deriva en una amplia productividad

de las etimologías ha sido señalado por

lexical misma que refleja las tendencias,

diversos especialistas como una oportunidad

modas y modos de la época; cada palabra o

para incrementar el acervo cultural de los

forma de expresión nueva termina cubriendo

estudiantes, especialmente

una necesidad social o bien proporciona

formación profesional - no es raro encontrar

materialidad a un fenómeno o suceso, sin

en el discurso del universitario promedio,

embargo, la proliferación acelerada de

“huecos”

vocablos innovadores, ha llevado a un uso

paupérrima comprensión del corpus teórico

indiscriminado e inadecuado de las unidades

– conceptual del campo de conocimiento en

neológicas (pueden ser entendidas como

el cual han decidido formarse en ese tenor

palabras o conjuntos de conceptos de

Novak (en Miño et al, 2019), expresa que

creación e incorporación reciente a un

una de las principales dificultades en la

idioma) por diversos factores, algunos de

enseñanza de la ciencia es la adquisición de

ellos relacionados con la ignorancia sobre el

conceptos disciplinares dada la complejidad

origen, desarrollo y acuñación de las

de los mismos, lo cual, retrasa la asimilación

palabras o bien la enorme diversidad de

del conocimiento; si bien es cierto, esto se

campos en los que surgen y que van de la

puede paliar con las herramientas de internet

ciencia,

la

con las que disponemos actualmente no

tecnología, el arte, el deporte e incluso la

erradica del todo el problema, ya que el

la

política,

la

filosofía,

de

conocimiento

durante

dada

la

la

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 31

conocimiento nulo o deficiente de conceptos

que son extraídas del lenguaje

académicos

común, por ejemplo, los conceptos

limita

la

formación

del

estudiante.

mouse, bucle o memoria para

El presente escrito tiene como principal

describir o señalar componentes y

objetivo reflexionar sobre la importancia de

procesos de la informática; lo

la enseñanza de las etimologías a través de los

mismo ocurre con el concepto

procesos mediante los cuales se generan

trabajo (del latín tripalium que

nuevas palabras y a groso modo como se

refiere a “tres palos” con los que se

incorporan conceptos diversos al quehacer

amarraba a los esclavos como

académico-social.

castigo), y que describe a la energía

Desarrollo

destinada a desempeñar una labor

En este sentido Martín (2004) señala que hay

un

cierto

paralelismo

entre

la

generación de nuevas unidades léxicas en la lengua “común” y la lengua “académica” (incluso se presentan flujos migratorios

poco atractiva o que requiere un cierto esfuerzo y que ha sido aplicada en campos como

la física, la

educación y la economía.

2. Trasvases:

refiere

al

proceso

entre ambos sectores de palabras y formas

mediante el cual una ciencia adopta

de expresión). En este sentido, podemos

términos de otras ciencias para

identificar cuatro procesos esenciales para la

describir

elaboración de neologismos:

estudiado; ejemplo de lo anterior lo

1. Terminologización:

implica

la

designación de nuevas realidades que encuentra y estudia la ciencia y

un

nuevo

fenómeno

ubicamos con el concepto resiliencia que surge dentro de las ciencias ecológicas ((oikos:: “casa” logo:

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 32

“tratado o estudio” y el sufijo griego:

culturas y que consigo traen y llevan

ica “ciencia”) para describir la

conocimiento, formas de expresión,

capacidad de los ecosistemas para

conceptos

recuperarse

cambios

fenómenos en sus marcos culturales

(anqropos:

que tal vez, en la sociedad que los

“hombre” gena:“origen” y el sufijo:

recibe, aún no tienen materialidad

ico: “relativo a”) mediante los ciclos

dialectal; así por ejemplo tenemos en

biogeoquímicos; dicho concepto ha

nuestros

sido

praxis

fenómeno hipotético que da origen al

psicológica para comprender como

universo conocido (y por conocer) se

los

denomina big bang; a la unidad más

de

los

antropogénicos

incorporado

seres

a

la

humanos

podemos

que

se

describen

libros de texto que al

desarrollar

mecanismos

de

pequeña de una imagen digital la

recuperación,

afrontamiento

e

llamamos pixel (barbarismo) o bien

la

la palabra quechua: caucho, que nos

incluso

optimismo

ante

adversidad.

ayuda a describir al polímero de la

propiedades

del

extraído esencialmente de plantas

de

la

por nuestras culturas precolombinas.

económica

y

4. Cultismos: la generación de este tipo

tecnológica de los últimos siglos

de palabras está exenta del paso por

que,

ha

la lengua común dado que su

entre

construcción se da en los elementos

personas originarias de diversas

extraídos de la tradición clásica

3. Extranjerismo:

describe

acelerada

divulgación

conocimiento

derivado

globalización

como

acelerado

efecto la

natural,

interacción

elásticas

que

era

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 33

eurocentrica; es decir, el latín y el

científicos y tecnológicos conozca o pueda

griego antiguo, lo cual, representa un

acceder ágilmente a la adquisición del

arma de doble filo, es decir, permite

lenguaje específico de su campo formativo, a

la construcción de conceptos muy

lo cual Donoso (2020) y Rodríguez (2020)

precisos para denominar fenómenos

señalan como alfabetización científica que es

y sucesos, darle nombre a nuevas

el derecho la población para acceder,

ciencias,

comprender y usar el conocimiento científico

pero

esta

sobre-

especialización, nos puede alejar de

para

la población que no puede acceder a

problematizar contextos o fenómenos, extraer

la educación y ello, en estudiantes y

conclusiones y formar una opinión propia

profesionistas carentes de ética

basada en evidencias que coadyuven la toma

puede

una falsa

de decisiones sobre el mundo natural y social

superioridad

que nos rodea, así como poder estudiar los

degenerar

sensación

de

en

intelectual.

plantear

preguntas,

argumentos,

cambios que afronta y tratar de atenderlos a

Ante a complejidad en la construcción

través de la actividad humana, esto, tiene

de la lengua (que no hemos abordado en

como meta la formación de una ciudadanía

profundidad, ya que esta labor rebasa los

reflexiva que pueda apropiarse del saber

objetivos de este ensayo), es menester

científico para entender el mundo desde

resolver una pregunta esencial con mayor

diversas perspectiva. Basado en la obra de

claridad, ¿por qué enseñar etimologías en la

estas autoras, se desarrolla el siguiente

formación científica?

análisis sobre la alfabetización científica, la

Es fundamental que el estudiante que se

cual reúne las siguientes características:

está formando en campos del conocimiento

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 34

1. Es

una

habilidad

que

puede

desarrollarse.

Para Brown (en Rodríguez, 2020) es imposible aprender cabalmente ciencia sin

2. No sólo implica saber leer y escribir,

aprender su lenguaje ya que las deficiencias

es también, una interacción práctica

en el conocimiento y dominio de lenguaje

con la información, lo cual conlleva

científico puede representar una barrera de

al

conocimiento,

aprendizaje en el estudiantado; el enfoque

selección, reflexión, comprensión,

etimológico en la enseñanza de la lengua

internalización,

puede ser parte de la solución a esta

adquisición,

manipulación

y

divulgación de información.

3. Es el estudio de las palabras y

problemática, ya que esto permite el conocimiento

del

origen,

significado,

conceptos formales de la ciencia,

sinónimos y derivaciones de los conceptos

considerando para ello el contexto

formales

socio-cultural e histórico en cual

cotidianamente el estudiante en su praxis

surgieron y las transformaciones que

profesional futura; así también, para el

han presentado en su estructura y

estudiante puede resultar tedioso o demasiado

significado.

desafiante estudiar temas de los cuales

4. No se debe restringir al mundo

a

los

cuales

se

enfrentará

comprende poco o nada.

académico (para lo cual, se debe

En los últimos años se ha registrado un

realizar divulgación científica en

decremento en los resultados de la prueba

palabras accesibles y amigables para

PISA (Program for International Student

el público no especializado).

Assesment promovido por la Organización

5. Evitación del aprendizaje sola en una dimensión memorística.

para

la

Cooperación

y

el

Desarrollo

Económico en Donoso, 2020) de los países

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 35

hispanoparlantes

la

5. Deficiencias en la elaboración de

llevado

argumentos con bases científicas en

replantear los procesos de enseñanza –

estudiantes y docentes (lo cual

aprendizaje de la ciencia, por lo que

requiere

Rodríguez (2020) enlista algunas de las

cultismos,

características de esta problemática:

neologismos).

comprensión

en

el

lectora,

campo

ello

ha

de

un

uso

adecuado

tecnicismos

de y

La adquisición del lenguaje científico 1. Interacción del alumno con textos impersonales (lo cual puede darse a que los textos académicos contienen conceptos que el estudiantado no comprende).

transmisor (o repetidor acrítico) de la ciencia, sin asumir que también ser

maestros

de

lengua

(común, formal y científica).

3. Deficiencias

herramienta

para

moldear

el

pensamiento mediante la deconstrucción, construcción y reconstrucción de significados y representaciones mentales, lo cual se puede

de

la

comprensión

consulta de diccionarios, comprensión del lenguaje en los materiales que estudian docentes y estudiantes.

de todas estas consideraciones, se exponen dos ejemplos elaborados ex profeso para este

4. No consultar diccionarios estándar o especializados

enriquecimiento de métodos de estudio,

Para tener un acercamiento más claro

lectora.

estudiar.

una

beneficiar del uso de las etimologías para el

2. El rol docente no solo como

deben

es

al

momento

de

ensayo y que son tendientes a las Ciencias Sociales (Tabla 1 y 2) y que para su elaboración se han consultado las obras de Herrera y Pimentel (2011) y Mateos (2002)

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 36

para el contenido etimológico.

Porfirio Díaz Mori y papel que desempeñó como presidente de la república. Sin

Ejemplo 1: ¿Qué diferencia existe entre

profundizar en este tema, nos centraremos el

Porfiriato, Porfirismo y porfirista?

hito que representó en la historia nacional

Uno de los personajes más polémicos

desde un enfoque etimológico.

dentro de la Historia Mexicana es el General

Tabla 1.

Derivación de conceptos relacionados con Porfirio Díaz Mori Concepto Porfirismo

Porfiriato

Porfirista

Elementos morfológicos Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” que significa doctrina, teoría, corriente de pensamiento, entre otros.

Significado etimológico Corriente de pensamiento relacionada con Porfirio.

Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” permite la formación de sustantivos masculinos que denotan una acción o proceso.

Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” que significa practica o seguidor.

Período de tiempo de Porfirio.

Seguidor de Porfirio.

Significado formal Ideología que busco “la modernización del país por medio de la inversión extranjera y del desarrollo tecnológico de las haciendas, aplicando una política favorable a los latifundistas y a las compañías extranjeras. La centralización económica, política y militar del país, la reorganización fiscal de los ingresos y el saneamiento de las finanzas públicas” (Colegio de México, 2023).

Presidencia de Porfirio Díaz entre 1876 a 1911 que se caracterizó por la modernización industrial del país, pero con la ampliación de la brecha de desigualdad entre la población (Delgado de Cantú, 2015).

adj y s m y f. Que pertenece al porfirismo o es partidario de él; que se relaciona con el gobierno del general Porfirio Díaz o con su época: educación porfirista, dictadura porfirista, arquitectura porfirista, “Los porfiristas tomaron el poder en 1877” (Colegio de México, 2023).

Nota: Elaboración propia Como podemos observar, el enfoque

apreciar, como del nombre de una persona se

etimológico de estas temáticas nos permite

pueden derivar tres conceptos formales (cada

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 37

uno con su grado de complejidad) los tres

con el sufijo griego “ato” denota una acción o

conceptos

en

resultado y que en política suele usarse para

diferentes construcciones literarias, si el

denostar las acciones de un gobernante sobre

estudiante es consciente o tiene nociones

sectores poblacionales o bien ha sido

etimológicas podrá diferenciar con mayor

empleado para describir regímenes que bajo

agilidad en qué momento se está hablando de

la perspectiva de sus detractores, han distado

la ideología afín a Porfirio Díaz, en qué

de las prácticas democráticas occidentales

momento se está hablando del periodo

como el caso del “Salinato” y el “Maximato”

histórico en el cuál dirigió los destinos de

para continuar con la línea de la historia

nación y en qué momento se está hablando de

mexicana contemporánea.

pueden

ser

empleados

sus seguidores; llevando esto a un contexto

Esto

se

repite

en

la

filosofía

actual en el ramo de la política podemos

económica y política con uno de los más

tomar el segundo apellido del presidente

representativos autores que sienta las bases de

actual: “Andrés Manuel López Obrador”

la economía moderna: Karl Marx, siendo la

para identificar la corriente de pensamiento

ideología que surge de sus obras conocida

que él ha expresado en la obra literaria que ha

como “marxismo” y a las personas afines a

producido y que caracteriza al partido en el

la misma son los “marxistas”. Los ejemplos

poder

sobran:

siendo

dicha

ideología

el

Emiliano

Zapata

(Zapatismo,

“obradorismo”, sus seguidores son los

Zapatista),

“obradoristas”; incluso por parte de la

(Magonismo, Magonista), entre muchos

oposición política y periodística se han

otros. Esto puede enriquecer la experiencia

acuñado otros conceptos que derivan del

pedagógico – científica con el estudiantado a

apellido “Obrador” como “obradorato” que

través de ejercicios de composición y

Ricardo

Flores

Magón

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 38

derivación

griega,

literaria,

y actos de odio hacia los inmigrantes pobres

círculos de lectura y análisis o bien, la

(en el contexto Europeo), por lo que un día

producción de nuevas palabras en el aula

tomo un diccionario etimológico y localizo la

usando

los

palabra “pobre” en el apartado de raíces

estudiantes, usando así el aula como un

griegas, uniéndolo con el concepto que

laboratorio social, en el que el estudiantado y

denomina al miedo o rechazo, obteniendo

el docente puedan observar como surgen

este neologismo que tras doce años de arduo

nuevas palabras que representan algo (en este

trabajo de divulgación, logro ser insertado en

caso,

el Diccionario de la Real Academia de la

nombres

desde

producción

y

apellidos

ideologías

hasta

de

a

sus

seguidores).

Lengua Española en 2012 y hoy día, su uso

Ejemplo 2: La aparofobia: el

entre los foros en materia de políticas

rechazo al pobre, un desafío para la

públicas, ciencias sociales y migración, ha

democracia.

cobrado aceptación e incluso, ya existen

Este ejemplo se denomina así por la

derivaciones del concepto (Tabla 2).

obra de la filósofa española Adela Cortina, quien a través de años de documentación, reflexión y estudios metódicos acuño el concepto “aporofobia”, relatando que en algún momento de sus momentos de estudio y reflexión, considero que no existía una palabra que pudiera materializar los discursos

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 39

Tabla 2.

Derivación de conceptos del neologismo “aporofobia” Concepto Aporofobia

Elementos morfológicos Raíz griega: “” que significa pobreza.

Segunda raíz griega: “fobos” que significa miedo o rechazo.

Sufijo griego: “” que significa cualidad.

Significado etimológico Cualidad de menosprecio a la pobreza.

Significado formal Fobia a las personas pobres o desfavorecidas (Real Academia Española, 2023).

Aporófobo

Raíz griega: “” que significa pobreza.

Segunda raíz griega: “” que significa miedo o rechazo.

Rechazo o miedo a la pobreza.

Buscadores refieren al concepto “aporofobia”

Aporofóbico

Raíz griega: “” que significa pobreza.

Segunda raíz griega: “” que significa miedo o rechazo.

Sufijo griego: “” que en español es empleado para la formación de adjetivos y que indica una relación con algo.

Característico o relacionado del rechazo o miedo a la pobreza.

Buscadores refieren al concepto “aporofobia”

Nota: Elaboración propia Recordemos que las palabras que

pedagógico científico puede ser la lectura de

derivan de un concepto formal (el concepto

artículos o el libro de la autora, revisar

formal presenta cambios en su “sufijos”) no

materiales

siempre están contenidas en diccionarios, ya

problemática y emprender análisis y foros de

que, como parte del proceso natural de

debate con el estudiantado, esto nos podría

producción léxica, esto primero acontece en

llevar no solo a la lectura del concepto, si no

el lenguaje oral y subsecuentemente será

a la comprensión de problemas complejos a

incorporado en el lenguaje escrito, hasta

través

llegar al lenguaje académico (diccionarios,

conocimiento de que todo el tiempo nacen

tesis, libros, artículos, etcétera). En este caso,

palabras

una actividad sugerida en el proceso

responden a las necesidades sociales y

de

audiovisuales

la

reflexión,

nuevas

sobre

así

como

(neologismos)

esta

el

que

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 40

humanas,

comprender

que

la

lengua

4. Las palabras y las lenguas son

evoluciona todos los días y que ellos pueden,

conjuntos

en su momento dar nacimiento a un concepto

compartidos por un grupo humano.

científico, filosófico o de algún otro campo

5. Las lenguas son una práctica social.

del conocimiento.

6. Las

Ahora bien, nos hemos centrado en dos ejemplos del mundo académico, tratando de salir un poco de ello, podemos resaltar algunos de los beneficios que tiene para todo ciudadano

acceder

a

la

alfabetización

de

significados

lenguas

permiten

la

comunicación eficiente y facilitan la cohesión social.

7. Podemos crear nuevas palabras o neologismos.

8. Incrementar nuestro conocimiento y

científica o bien, una instrucción básica en

comprensión

de la ciencia, la

etimologías con base en las reflexiones de

tecnología y la cultura.

Herrera y Pimentel (2011), Mateos (2002),

9. Deducir o inferir el significado de

Donoso (2020), López (2011) y Rodríguez

numerosas palabras sin la necesidad

(2020):

de utilizar diccionario o bien, si no

1. Comprender que las lenguas están vivas.

10. Ampliar nuestro capital cultural

2. Las lenguas son el resultado de la convivencia entre diferentes culturas (sincretismo).

3. Las

disponemos de alguno.

lenguas

gracias a la diversificación de nuestro vocabulario.

11. Integrar estrategias de estudio como

se

modifican

la ortografía razonada (por ejemplo,

esencialmente por la ley del menor

deducir acentuación con base en el

esfuerzo.

conocimiento

de

elementos

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 41

morfológicos de las palabras).

científica, jurídica, económica, de artes

12. Dominio de la sinonimia.

plásticas, entre otras áreas de desarrollo de

13. Favorecer

la cognición humana.

el

metacognitivo

procesamiento del

vocabulario

científico y vincularlo con términos de otras disciplinas o campos del conocimiento.

Uno de los principales quehaceres de las etimologías en el S. XXI es la neología léxica (el estudio del surgimiento de variaciones de la lengua en un contexto

Conclusiones

global) para el análisis cultural, político,

El estudio de la lengua es fascinante

ético,

bioético,

climático,

entre

otras

bajo las apreciaciones de Pérez y Gardey (en

preocupaciones humanas, así también, para

Arrietade Meza et al, 2007), ya que a través

la formulación de nuevos conceptos y

de este campo del conocimiento no sólo

significados

para

vislumbramos los significados y estructura

comunicativas

de

de las palabras, también podemos tener

disciplina cuenta también con fundamento

acceso al contexto histórico que germina en

etimológico en los elementos morfológicos

nuestra riqueza lingüística, a la cual, todos

griegos de la palabra neología que proviene

debiésemos tener acceso, si bien es cierto,

de los morfemas “neos” que significa

muchas

resolver

nuevo; “logos”: estudio y el sufijo “ia” que

empleando diccionarios y páginas de

indica una cualidad; en cuanto a la palabra

internet de conocimiento general, habrá más

“léxica” proviene del griego “lexicon” que

de un concepto formal que requerirá la

significa palabra y el sufijo griego “ica”

búsqueda en diccionarios especializados e

que significa ciencia, es decir: la ciencia

incluso en repositorios de investigación

que estudia del surgimiento de palabras

dudas

las

podemos

las la

necesidades

sociedad.

Esta

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 42

nuevas.

reconocimiento a estas labores en pro de la

Como se expuso con anterioridad, los docentes tiene un rol fundamental en el

educación, es decir, la dignificación de la labor docente.

acompañamiento del estudiantado en el

Para concluir, es importante tener presente

proceso de adquisición de la lengua de la

que la incorporación de nuevas palabras en

ciencia

formal

un sistema lexical puede asegurar la

académico, por lo que, estos también deben

supervivencia de una lengua, de una cultura,

tener una formación en lengua y enseñanza

por lo que sus hablantes son los completos

de la misma ergo las instituciones de

responsables de dar vitalidad, vigencia y

educación media superior y superior deben

riqueza a su idioma.

y

el

conocimiento

proveer a su cuerpo docente de las posibilidades en tiempo,

recursos y

sistemas de reconocimiento (académico, laboral y económico) para la toma de cursos y capacitación que los faculte plenamente en herramientas que nutran los procesos de enseñanza – aprendizaje de la ciencia desde un enfoque etimológico, ya que esto no solo aporta a su formación docente, también representa una inversión de tiempo y esfuerzo que en la mayoría de las ocasiones rebasa los tiempos del aula y marca la necesaria

remuneración

justa

y

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 43

Referencias

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Arrieta de Meza, B, Meza Cepeda, R., y Batista

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López., L., F. (2011). La enseñanza de la etimología

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Colegio de México (2023). Porfirista.

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primer

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secundaria.

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México,

Universidad Pedagógica Nacional;

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España.

Editorial

Mateos, M, A, (2002) Compendio de Etimologías

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español. México, Esfinge grupo editorial.

Paidós.

Cuadragésimo

sexta

edición.

Delgado de Cantú, M, (2015). El régimen de Porfirio Díaz. Historia de México.

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Martín,

C,

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Editorial

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Milán, D, A. (2019).

Etimología y términos científicos: un recurso importantea utilizar en las clases de ciencias. Chile., Chemical

conservación de la biodiversidad y Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 44

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España,

Universidad

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Cantabria: https://repositorio.unican.es/xmlui/b itstream/handle/10902/20011/Rodri guezBarcenaMariadelMar.pdf?sequ ence=1&isAllowed=y

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 45

Ensayo

La Educación Obligatoria y Trabajo Remunerado como factores determinantes para la reincorporación social de las personas privadas de su libertad.

Vásquez Vásquez Alfonso, Gaviño Ambriz María Victoria Maestría en Derecho Penal y Juicios Orales, Dirección de Posgrado, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México. email: lawyersvasquez@gmail.com Resumen

personas confinadas en estos centros de

En la legislación actual y vigente,

reclusión, esto último tiene relación directa a

existe la Ley Nacional de Ejecución Penal, en

que no es obligatorio asistir a la escuela para

la cual se advierte la existencia de ejes de

contar con una formación, adiestramiento,

reinserción social para las personas que se

capacitación, etc.

encuentran confinadas en los diversos centros

Ahora bien, lo que se propone, es que

de reclusión del Estado como lo son el trabajo

realmente se aplique lo señalado en la ley,

remunerado y la educación.

permitiendo el desarrollo del ser humano

Sin embargo, en la actualidad no

aunque se encuentre privado de su libertad y

existe un trabajo remunerado en los centros

con ello lograr una verdadera reincorporación

de reclusión del estado de Oaxaca, así como

a la sociedad de las personas que se

tampoco avance en el nivel educativo de las

encuentran confinadas en el interior de un

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 46

centro penitenciario, mediante mecanismos

Abstract

que permitan generar fuentes de empleo en el

In current and current legislation,

interior de los centros de reclusión y

there is the National Law of Criminal

establecer la asistencia obligatoria a la

Execution, which notes the existence of axes

escuela como parte de sus actividades

of social reintegration for people who are

cotidianas.

confined in the various detention centers of

Para la presente investigación se

the State, such as paid work and education.

utilizó el método cualitativo a través de

However, currently there is no paid

investigación documental debido a que se

work in the detention centers of the state of

ocupan datos estadísticos los cuales se

Oaxaca, nor is there any progress in the

emplean de forma descriptiva, esto, con la

educational level of the people confined in

finalidad de precisar hechos en los que se

these detention centers, the latter is directly

sustenta la misma, que permiten ilustrar con

related to the fact that it is not mandatory to

información actual las circunstancias que se

attend. to school to have training, training,

abordan, mediante un análisis de los mismos

etc.

datos y la legislación vigente. Cuyo objeto

Now, what is proposed is that what is

consistió en determinar la inobservancia de

stated in the law be truly applied, allowing the

las disposiciones aplicables.

development of human beings even if they are

Palabras social,

clave:

educación

Reincorporación

obligatoria,

remunerado, centros de reclusión.

trabajo

deprived of their freedom and thereby achieving a true reintegration into society of people who are confined in inside a penitentiary center, through mechanisms that generate sources of employment inside the

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 47

prisons and establish mandatory school

encuentra legislado como lo es el derecho a la

attendance as part of their daily activities.

educación y al trabajo remunerado.

For this research, the qualitative method was

De acuerdo con los resultados estadísticos

used through documentary research because

obtenidos y publicados por el Instituto

statistical data is used which is used in a

Nacional de Estadística y Geografía INEGI

descriptive way, this, with the purpose of

del año 2021, los tres delitos más frecuentes

specifying facts on which it is based, which

por los que una persona es privada de su

allow us to illustrate with information current

libertad en el Estado de Oaxaca son:

circumstances that are addressed, through an

homicidio, robo y delitos sexuales, en este

analysis of the same data and current

orden.

legislation. The purpose of which is to determine

non-compliance

with

the

applicable provisions.

Keywords:

social

También los datos estadísticos indican que el 48.5 % de la población privada de su libertad fue detenida en los últimos 4 años y

reintegration,

de la población detenida el 32.5 % declaró

compulsory education, paid work, detention

haber cometido un delito (INEGI - ENPOL

centers.

2021 pp. 27-28), es decir, que se están

1. Panorama general.

cometiendo más delitos, y las personas

Sin duda nos encontramos ante un

aceptan haberlo cometido, el homicidio, robo

incumplimiento del mandato legal y con ello el Estado vulnera los derechos de las personas

o agresión sexual. Alarmante ¿cierto?

Pero

también

hay

datos

que

nos

privadas de su libertad al no proporcionarle

proporciona el INEGI donde nos muestra las

las garantías y cumplir con lo que se

posibles soluciones, pues: en el 83.8 % de los casos las personas privadas de su libertad

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 48

señalaron que obedeció las órdenes de la

ley

(Ley

de

Ejecución

de

Sanciones

autoridad que la detuvo.

Privativas y Medias Restrictivas de libertad

Y el 95.1% las personas privadas de su

para el Estado de Oaxaca), se contempla el

libertad en el 2021 realizaron una actividad

trabajo remunerado y educación para la

laboral en el centro penitenciario, de estas

población penitenciaria, y en donde se

personas el 87.9% realizo labores artesanales

establecen los porcentajes que habrá que

y el 3.8% actividades de carpintería. El 9.4%

destinarse y dividirse los ingresos obtenidos

de las personas privadas de su libertad

por las personas privadas de su libertad.

manifestó haber estudiado y el 28.3% dijo

Así dentro del glosario contenido en el

haber suspendido el estudio por falta de

artículo 3 de la Ley General de Ejecución

tiempo.

Penal en la fracción XXIV, se conceptualiza

De acuerdo con el ENPOL 2021

al sistema penitenciario como el conjunto de

realizado por el INEGI, la mayoría de las

normas jurídicas e instituciones del Estado

personas aún obedecen a la autoridad, durante

cuyo objeto es la supervisión de la prisión

el 2021 casi el 100% de las personas

preventiva y la ejecución de sanciones

detenidas

actividad

penales, así como de las medidas de seguridad

laboral, por su cuenta y casi el 10% de la

derivadas de una sentencia; El sistema

población se encontraba estudiando. (INEGI -

penitenciario se basa en el respeto de los

ENPOL 2021 pp. 60 - 63)

derechos

2. Regulación del trabajo remunerado y

capacitación para el mismo, la educación, la

educación en los centros de reclusión.

salud y el deporte como medios para lograr la

desempeñaron

una

humanos,

del

trabajo,

la

En la Ley Nacional de Ejecución

reinserción de la persona en la sociedad y

Penal y en otra legislación local previa a esta

procurar que no vuelva a delinquir. Ley

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 49

General de Ejecución Penal, art. III, Fr.

consideran

XXIV.

impedimentos que tiene una persona al ser Como

el

afectaciones

e

privada de su libertad, el motivo que le

penitenciario se encuentra sustentado en el

impida salir, y como se reinsertará a la

respeto

dinámica social al obtener su libertad.

los

advierte

diversas

sistema

de

se

las

derechos

humanos

garantizando entre otros el trabajo y la

3. Efectividad de lo establecido en la ley

educación en pro de la dignidad humana y

nacional de ejecución penal, respecto al

como medios necesarios para garantizar la

trabajo remunerado.

reinserción del individuo en la dinámica social al momento de lograr su liberación.

El trabajo remunerado dentro del

Lamentablemente, en el Estado de Oaxaca, no existe esta oferta laboral para la población

penitenciaria,

ellos

realizan

periodo de privación de libertad es importante

artesanías (bolsas de cinta de plástico,

debido a que existen necesidades que cubrir,

cuadros en marcados, cojines, etc.) pero los

por ello pueden advertirse conceptos a los que

que pueden hacerlo deben contar con el apoyo

ha de destinarse los ingresos obtenidos como

económico de sus familias, para el material, y

pensión alimenticia, reparación del daño,

después intentar vender esos productos, lo

dinero que recibiría la persona y el fondo de

que hace muy difícil que con esos ingresos,

ahorro para que les sea entregado al obtener

puedan mantener al interno, apoyar con

su libertad, como se hará referencia más

recursos económicos a sus respectivas

adelante.

familias, juntar el monto de una reparación

Esto encuentra su justificación desde la exposición de motivos de las referidas

del daño y un ahorro para cuando se incorpore a la vida social.

disposiciones pues en ellas se analizan y

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 50

Como se advierte del contenido del

a cargo del interno.” Ley de Ejecución de

artículo 73 en la norma prevista en la fracción

Sanciones Privativas y Medias Restrictivas de

VI que establece:

libertad para el Estado de Oaxaca, art.

“El resto del producto del trabajo se

LXXIII, T Cuarto - III.

distribuirá del modo siguiente: 30% para el

4. Forma en que se imparte la educación en

pago de la reparación del daño; 30% para el

los centros de reclusión.

sostenimiento

de

los

dependientes

Aunado a lo anterior, es verdad que en

económicos del reo, 15% para la constitución

los centros penitenciarios del Estado se

de un fondo de ahorros; 15% para constituir

imparte educación primaria, secundaria y

un fondo de protección mutualista para

bachillerato, pero esto es opcional, es decir,

seguridad social y 10% para los gastos

que sólo las personas que así lo deseen

menores del reo. Si no hubiere condena a la

pueden asistir.

reparación del daño o éste ya hubiere sido

Las estadísticas reflejan que más del

cubierto, la cuota correspondiente se aplicará

80% de las personas privadas de su libertad

al sostenimiento de los familiares y si los

obedecen a la autoridad y casi el 100% de

dependientes del reo no están necesitados, las

ellas optó por una actividad laboral, a pesar

cuotas respectivas se aplicarán al siguiente en

de que obtienen sus alimentos trabajen o no.

el orden de los fines señalados, con excepción

Esto nos dice que las personas sólo

de los indicados en los dos últimos lugares.

necesitan una oportunidad y las que se

Las proporciones fijadas podrán modificarse,

encuentran privadas de su libertad, serían las

salvo la relativa a gastos menores, a juicio del

que más la aprovecharían, ya que sólo

Consejo Técnico, para atender en forma

estarían concentradas en su trabajo y

esencial a la satisfacción de las obligaciones

educación. Más aún, si la educación forma

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 51

parte de su plan de actividades y el trabajo es

concepto de reparación del daño, y el impulso

remunerado. Una sanción sin reeducación

a la capacitación y competencia laboral

sólo es un castigo.

mediante talleres y educación académica.

Las víctimas de un delito, por regla

Como se advierte del contenido de los

general esperan que la persona que lo cometió

numerales 77 y 78 le la Ley de Ejecución de

sea detenida y pague lo concerniente a la

Sanciones Privativas y Medidas Restrictivas

reparación del daño. También según datos del

de libertad para el Estado de Oaxaca, los

INEGI, en el año 2021, el 57.7% de las

cuales establecen que toda persona que

personas privadas de su libertad perciben que,

ingrese a un establecimiento de readaptación

al estar detenidas en el centro de reclusión

y prevención social deberá será sometida,

esto los afectará al reintegrarse al ámbito

previo examen al tratamiento educacional que

laboral.

corresponda.

Tomando en consideración los datos

Así mismo la enseñanza que se

estadísticos enunciados y las circunstancias

imparta no será sólo académica, sino que será

que atañen a las personas internas privadas de

eminentemente educativa, comprendiendo

su libertad, respecto a la falta de recursos

los aspectos ético, cívico, social, higiénico,

económicos y tiempo disponible para su

artístico y deportivo y se inspirará en el

educación, se debe implementar a la brevedad

propósito

posible el trabajo remunerado y la educación,

de

reformar

al

educando

inculcándole

principios

de

moralidad,

pues representan soluciones a problemáticas

fomentando

el

a

sí

existentes tales como la falta de dinero para

despertando sus deseos de superación y

las familias de las personas confinadas en un

haciéndole comprender las responsabilidades

penal, la falta de pago a las víctimas por

de todo ser humano ante la familia, la

respeto

mismo,

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 52

sociedad, la Nación y la humanidad. Dentro

remunerado que la ley dice que se otorgará a

de estos propósitos se combatirán el

las personas privadas de su libertad.

alcoholismo, las toxicomanías y todos los

En la legislación anterior, los jueces

vicios que degradan al individuo. Ley de

de ejecución de sanciones pertenecían al

Ejecución de Sanciones Privativas y Medidas

poder ejecutivo, pero tampoco se generó el

Restrictivas de libertad para el Estado de

mecanismo para llegar una forma de trabajo

Oaxaca, art. LXXVII y LXXVIII, T Cuarto -

para las personas que se encuentran privadas

IV.

de su libertad.

Lo más importante es que esto ya se

Sin embargo, es importante hacer ver

encuentra regulado en la Ley en cita, es decir,

que la transición de los jueces de un poder a

que se legisló al respecto atendiendo a la

otro, en nada afectó los ejes señalados en

problemática, ahora es hacer efectiva la letra

ambas legislaciones como base para lograr

legislativa, mediante inversión que en un

una verdadera reincorporación social de las

futuro será mucho menor a lo que se invierte

personas recluidas en una prisión.

en servicios y mantenimiento para estos

La Ley Nacional de Ejecución Penal

centros de reclusión.

en sus artículos 9 y 72 establece que todas las

Discusión

personas que se encuentren confinadas en un

En la actualidad la Ley Nacional de

penal gozarán de las garantías que contiene

Ejecución Penal no contempla la forma en

nuestra Constitución en sus artículos 3° y 5°

que se puede hacer valer lo señalado en la

referentes a los derechos de educación y del

propia ley, y no existe un mecanismo

trabajo respectivamente (CPEUM, art. III y

planteado para poder generar el trabajo

V, T Primero), además, reconoce que las bases para la reinserción social de las

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 53

personas privadas de su libertad son el

Se propone, hacer convenios de

trabajo, la capacitación para el mismo y la

trabajo con empresas o bien, implementar

educación.

industria, donde se puedan manufacturar

Sin embargo, al no aplicarse lo

productos que sean consumidos por el Estado

contenido en esta Ley, se sigue sin solución a

o la población en general, logrando en un

las distintas problemáticas que al legislar

momento, la autosuficiencia de los centros

sobre el tema se pensó quedarían resueltas, lo

penitenciarios, que no le cueste al Estado y

cual evidentemente puede considerarse que

que el dinero que se tenía destinado para estos

no fue suficiente o que no se está observando

centros se ocupe en el desarrollo de otras

lo legislado en la materia.

fuentes de empleo para las personas que

Conclusiones

obtenga su libertad. consideramos que de

Para prevenir situaciones se pueden

inicio debe ser un ejercicio por parte del

realizar actividades que indiquen lo que no se

Estado, destinando todo tipo de recursos para

debe hacer, por qué y las consecuencias.

implementar acciones tendientes a observar la

También, se puede ofrecer una opción para

ley y con ello respetar los derechos humanos

corregir y evitar la repetición de errores.

de las personas privadas de la libertad,

Si bien es cierto que muchos

buscando su dignificación a través de la

aprendizajes se encuentran basados en la

educación significativa que sirva cuándo

prueba y error como parte de la obtención de

puedan obtener su libertad y el trabajo

un conocimiento, también lo es, que el

remunerado.

análisis de nuestros actos conlleva a la obtención de mejores resultados.

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 54

Referencias Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, https://www.diputados.gob.mx/Leyes Biblio/ref/cpeum.htm Ley de Ejecución de Sanciones Privativas y Medidas Restrictivas de Libertad para el

Estado

de

Oaxaca.

https://normas.cndh.org.mx/Docume ntos/Oaxaca/Ley_ESMRLE_Oax_Ab r.pdf Ley

Nacional

de

Ejecución

Penal

https://www.diputados.gob.mx/Leyes Biblio/pdf/LNEP_090518.pdf Instituto Nacional de Estadística y Geografía e Informática (INEGI), Encuesta Nacional de Población Privada de la Libertad (ENPOL 2021) Principales Resultados, Oaxaca, 2021. pp 75. https://www.inegi.org.mx/contenidos /programas/enpol/2021/doc/enpol202 1_oax.pdf

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 55

Ensayo

Investigación “para” o investigación “sobre”. Esclareciendo la generación de conocimiento en arquitectura.

López-Martínez Octavio Escuela de Arquitectura, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México. email: ocloma@hotmail.com Resumen

conocimientos; siguiendo distintas escuelas

En la disciplina de la arquitectura las actividades investigativas se desarrollan en dos principales vertientes. Por un lado, como parte del proceso de diseño, se recaba información

culturales, entre otras.

El presente artículo abona en la dilucidación y divulgación del cómo se hace

arquitectónico, a los y las habitantes del

investigación en arquitectura. A lo largo del

espacio a diseñar y al contexto o ambiente

texto, se enfatiza la importancia de esta

donde se desarrollará el proyecto. Por otro

actividad para la constante actualización de la

lado, la investigación sobre arquitectura, o

disciplina y se hace mención del tipo de

con relación al espacio habitable, sigue un

investigación qué se hace en las distintas

enfoque y un método científico-humanístico,

regiones del territorio nacional.

respuestas,

al

ambientales, sociales, tecnológicas, políticas,

objeto

busca

relacionada

de pensamiento aborda temáticas históricas,

genera

nuevos

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 56

Palabras

clave:

Metodología

de

la

the text, the importance of this activity for the

investigación, arquitectura, conocimiento,

constant updating of the discipline is

proceso de diseño.

emphasized and mention is made of what is done where, at the national level.

Abstract In the discipline of architecture,

Keywords

research activities are carried out in two main

research

aspects. On the one hand, as part of the design

knowledge, design process.

process, information is collected related to the

methodology,

architecture,

Introducción

architectural object, the inhabitants of the Iniciando

con

la

definición

de

space to be designed, and the context or diccionario (Real Academia Española, 2014), environment where the project will be encontramos

que

investigar

tiene

dos

developed. On the other hand, research on acepciones. En primer lugar, hace referencia architecture, or in relation to the habitable a “indagar para descubrir algo” y en segundo space,

follows

a

scientific-humanistic

approach

and

method,

generates

new

“realizar seeks

actividades

intelectuales

y

answers, experimentales de modo sistemático con el

knowledge;

following propósito de aumentar los conocimientos

different schools of thought, it addresses sobre una determinada materia”. La primera historical,

environmental,

social, acepción es coloquial y comparte significado

technological, political, and cultural issues, con “averiguar”, “explorar” y “buscar”. Sin among others. embargo, la segunda acepción refiere a lo que This paper proposes to contribute to

llamaremos aquí “investigación formal” y

the clarification and dissemination of how research is done in architecture. Throughout Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57

refiere a la base de la construcción de

(1991) proponía las categorías “hechos

conocimientos.

tradicionales” y “hechos no tradicionales”;

Las

disciplinas

académicas

se

pueden

categorizar por su orientación u origen. De tal manera, presentan un perfil científico, artístico, humanístico, tecnológico, entre otros. En las disciplinas científicas, por ejemplo, la física, la química y biología, la investigación es la base de sus estudios. Las disciplinas artísticas, por su parte, priorizan resultados estéticos, emotivos e intuitivos.

Como es sabido, la arquitectura es una disciplina científica y artística, de tal manera, la investigación es necesaria para nutrir sus conocimientos, entender sus resultados y actualizar y reinventar su práctica.

los

primeros

actividades,

referían

a

patrones

usuarios,

localización,

clima

y

de

mobiliario, todos

aquellos

necesarios considerar revisar en todos los proyectos. Los hechos no tradicionales referían

a

conocimientos

recientes,

provenientes de disciplinas afines a la arquitectura, principalmente sobre los efectos del confort en los usuarios, por ejemplo, considerar el nivel de iluminación en la eficiencia laboral, la seguridad psicológica, entre otros. Una forma muy sencilla, desarrollada en años más recientes es la propuesta de Martínez Zárate (2003), quien sugiere que la información del proyecto

Investigación “para” la arquitectura. arquitectónico se agrupa en tres tipos de Como parte del proceso de diseño, para intervenir el espacio habitable es necesario

aspectos: •

Contexto. Se refiere a la información

recabar datos que servirán de insumo para que relacionada al ambiente donde se el diseño responda a sus condicionantes ubicará el objeto arquitectónico, como particulares. Las informaciones recabadas se son los datos físicos (ej. Topografía), pueden agrupar en distintas categorías. White Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 58

•

urbanos (ej. Tipo de manzanas),

parte de la teoría de la arquitectura, desde los

sociales (ej. Densidad de población) e

tratados más antiguos de Vitruvio Polión

históricos.

(Vitruvio, 1999) en la Roma antigua, ha

Objeto. Aquí se integrarán las

teorizado sobre el proceso mismo de creación

informaciones sobre el espacio que se

o producción arquitectónica; sin embargo,

habitará, como son materialidad,

estas

funcionamiento,

extraordinarias al proceso mismo de diseño.

ergonomía,

entre

teorías

han

sido

actividades

otras.

•

Usuarias y usuarios (sujeto). Esta categoría agrupará la información sobre las necesidades de las personas que habitarán el espacio y se puede subclasificar en necesidades físicas, biológicas y psicológicas.

La

obtención

y

clasificación

de

informaciones en el proceso de diseño son actividades investigativas y pueden ser sistemáticas. Estas actividades están dirigidas a la obtención de conocimientos de temas determinados,

pero

raramente

estas

actividades llegan a generar conocimientos nuevos que se divulguen. No obstante, gran

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 59

Figura 1.

Actividades de investigación en el proyecto arquitectónico.

Fuente: elaboración propia.

Es decir, históricamente la producción

problemas que yacen, unos en el

de conocimiento y elaboración de teorías no

subsuelo sin haber visto aún la luz,

ha sido una actividad común para el quehacer

otros que han aflorado a la superficie

arquitectónico. Así, la investigación para la

de nuestra consideración, pero que

arquitectura se limita la recopilación de datos

aún no han podido mostrar su total

o hechos, siendo estos estudios preliminares

magnitud y exigencias, y otros en fin,

y no una investigación científica o formal.

que

Esta última se revisa en el siguiente apartado.

precisamente

La investigación “sobre” arquitectura

tenerlos delante. (Villagrán García,

hemos

despreciado estar

por

habituados

a

1963). […] todos los arquitectos [y las arquitectas]

requerimos

la

interminable tarea de cultivarnos, ciertamente,

pero

también

de

investigar con rigor de científicos, los

La investigación formal (científicahumanística) tiene la tarea de generar nuevos conocimientos

y

consiste

en

procesos

sistemáticos para el estudio de un fenómeno

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57

o problema, siguiendo diferentes enfoques, métodos y técnicas. Los principales enfoques de investigación son el cualitativo, el cuantitativo y el mixto. Si bien hay deferencias entre ellos, todos: 1) observan y evalúan

fenómenos,

2)

elaboran

suposiciones, 3) aplican pruebas o hacen análisis para revisar las suposiciones y, finalmente, 4) comunican los resultados (Sampieri Hernández et al., 2014).

En este sentido la investigación sobre la arquitectura genera nuevos conocimientos en temáticas relacionadas a la disciplina, como son el estudio del proceso de diseño, la historia y conservación del patrimonio, la relación entre del espacio construido con su ambiente, las dinámicas sociales del espacio habitable, así como aspectos tecnológicos, políticos,

culturales,

entre

otros.

Esta

investigación sigue un proceso sistemático y comparte sus resultados, abriéndose a la evaluación de otros especialistas.

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Figura 2.

El Método científico en la arquitectura.

Fuente: elaboración propia.

A pesar de existir similitudes en el proceso de diseño y la investigación formal,

una pregunta de investigación (Groat & Wang, 2013).

estas son actividades con propósitos distintos, la primera buscando resolver un problema de diseño y la segunda buscando la respuesta a Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57

La investigación formal de la arquitectura

la participación de alumnos en coloquios o

en México

congresos, el desarrollo de proyectos de

En las últimas décadas a nivel

investigación y la publicación en revistas

nacional, se ha fomentado la investigación en

especializadas. Esto toma relevancia ya que el

la formación disciplinar en arquitectura. En

actual gobierno federal, dentro del campo del

primer lugar, ha aumentado la oferta de

conocimiento “Arquitectura y Urbanismo”,

maestrías y doctorados, que es donde se

reconoce

realizan las mayores aportaciones para

prioritaria para el desarrollo del país2. No

generar

la

obstante, el desarrollo de este campo de

disciplina, principalmente a través de la

conocimiento requiere de esfuerzos mayores.

nuevos

elaboración

de

conocimientos

tesis,

así

en

como

las

El

13

disciplinas

Consejo

de

atención

Nacional

de

publicaciones de libros y artículos. Algunos

Humanidades, Ciencias y Tecnologías es el

centros educativos nacionales han incluso

organismo

logrado crear revistas especializadas en la

presupuesto, atender necesidades y marcar

disciplina1.

lineamientos para la investigación formal.

encargado

de

distribuir

el

A nivel licenciatura, los planes de

Actualmente, la institución cuenta con 27

estudio de arquitectura, y disciplinas afines,

centros propios y su base de datos muestra 87

han integrado materias relacionadas a la

centros

metodología de la investigación, promovido

descentralizados (CONACYT, 2015). De

1

inmobiliaria, 3) Arquitectura, 4) Arquitectura, diseño y urbanismo, 5) Ciencias del hábitat, 6) Ciudad territorio y sustentabilidad, 7) Ciudad y espacio público sustentable, 8) Conservación del patrimonio arquitectónico, 9) Diseño urbano, 10) Diseño, planificación y conservación de paisajes y jardines, 11) Proyectos y edificación sustentables, 12) Restauración de sitios y monumentos y 13) Urbanismo / ciudad, comunidad y ordenación del territorio.

Una revisión en las principales bases de datos muestra nueve revistas especializadas o journals, activas sobre arquitectura. Ocho de ellas son financiadas por universidades públicas: UNAM, UAEM, UANL, UNISON, UCOL, UAQ y UDG. 2 La información fue revisada en noviembre de 2023.

Las disciplinas de atención prioritaria dentro del campo “Arquitectura y Urbanismo” son: 1) Planificación y desarrollo urbano, 2) Valuación

públicos

de

investigación

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manera general, ninguno de ellos atiende

para conocer si nuestras intervenciones son

específicamente estudios de arquitectura o del

funcionales o no, que tipo de impacto tienen

espacio habitable. Sin embargo, algunas

en su medio o que valores les otorgan los

líneas de investigación de las instituciones

usuarios, es necesaria la investigación

descentralizadas atienden fenómenos del

“sobre” la arquitectura. Más allá de recopilar

espacio habitable. De igual manera, el

información para la elaboración de proyectos,

consejo aporta en la investigación en la

la disciplina requiere completar ciclos

disciplina, a través de un sistema de becas

investigativos

para

divulgación de nuevos conocimientos.

estudiantes

e

investigadores

de

instituciones públicas y privadas.

Discusión

que

culminen

con

la

A lo largo de la historia, la construcción de la teórica de la disciplina se

Teniendo en cuenta que el objetivo

ha centrado en el estudio de la producción

central de la arquitectura es el diseño y

arquitectónica, haciendo énfasis en el en

construcción de espacios habitables, se hace

proceso de diseño. Correal (Correal P., 2007)

obvio el valor del acopio y análisis de

hace una recapitulación histórica que inicia en

información “para” el diseño arquitectónico.

la

Roma

antigua,

Pero ¿porque es importante la investigación

renacimiento,

el

(formal) “sobre” esta disciplina?

posmodernismo, hasta llegar a la actualidad.

pasando

por

el

modernismo

y

Me gustaría iniciar haciendo una

En este sentido, a nivel nacional gran parte de

analogía, ya que podríamos decir que sin la

la producción académica sobre el diseño

investigación formal los especialistas del

arquitectónico fue elaborada por el maestro

espacio habitable ignoraríamos los resultados

Villagrán García (Villagrán García, 1963).

de nuestro quehacer profesional. Es decir,

Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 58

Fuera de los estudios sobre proceso de

científica esta solo llega a la hipótesis. En este

diseño, la investigación sobre la arquitectura

sentido, se recomienda hablar de una etapa de

ha tomado diferentes caminos. A nivel

“recopilación y análisis de información” o

nacional, en los últimos 30 años se ha

“estudios preliminares” en lugar de una

profundizado en temáticas históricas y

“etapa de investigación” en el proceso de

aspectos de la conservación del patrimonio

diseño. Vale la pena aclarar que la

construido. En años más recientes, los temas

recopilación y análisis de información para

ambientales, como son el diseño bioclimático

un

se han intensificado. De igual manera,

continuar como una investigación formal que

aspectos sociales, tecnológicos, políticos,

genere y comunique conocimientos, por

culturales,

ejemplo,

entre

otros,

han

tomado

proyecto

arquitectónico

construyendo

el

se

podría

proyecto

y

relevancia.

evaluando después. Por otro lado, hemos

Conclusiones

visto que la investigación acerca de (sobre) la

A través de enfrentar la investigación en

la

arquitectura

considerando

las

arquitectura sigue distintos enfoques para abordar distintas temáticas.

preposiciones “para” y “sobre” el presente

Los conocimientos generados por este

texto abona en aclarar cuáles son las

tipo investigación son la brújula que orienta

diferentes

nuestro quehacer profesional; por lo tanto, es

actividades

investigativas

involucradas en la disciplina. Por un lado, se

necesario

ha mostrado que las actividades del proceso

partiendo de entender la inicial diferencia del

de diseño normalmente no generan nuevo

“para” y el “sobre” de la investigación en la

conocimiento. Si entendemos el proyecto

arquitectura.

arquitectónico

como

una

continuarlos

y

extenderlos,

investigación

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Referencias

Sampieri Hernández, R., Fernández Collado,

CONACYT. (2015). Directorio de centros de

(2014).

investigación. https://www.siicyt.gob.mx/index.php /instituciones/directorio-centros-

Correal P., G. D. (2007). El proyecto de forma

de

producción de conocimiento: hacia la investgiación proyectual. Revista de Arquitectura

(Bogotá),

de

la

investigación (6ta ed.). McGraw-Hill.

del

como

Metodología

Villagrán García, J. (1963). Estructura teórica

publicos

arquitectura

C., & Baptista Lucio, M. del P.

Enero-

Dici(9), 48–58.

programa

arquitectónico.

Memoria de El Colegio Nacional, 283–374.

Vitruvio, M. P. (1999). Los diez libros de arquitectura. Alianza.

White, E. T. (1991). Introducción a la programación arquitectónica (3rd

Groat, L., & Wang, D. (2013). Architectural

ed.). Trillas.

Research Methods (2da ed.). John Wiley & Sons.

Martínez Zárate, R. (2003). Investigación aplicada al diseño arquitectónico. Un enfoque metodológico. Trillas.

Real

Academia

Española.

(2014).

Diccionario de la lengua española, 23a. Edición. https://dle.rae.es/

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