Issuu on Google+

RdeÄ?e jabolko, zelena solata ‌ ali tabletka? Mini test vitaminsko - mineralnih prehranskih dopolnil Test je financiralo Ministrstvo za zdravje Republike Slovenije

dr. Tanja Pajk Žontar 1. februar 2012


Osnovni podatki o mini testu  12 vzorcev: 10 izdelkov je namenjenih odraslim in 2 otrokom  hkrati vsebujejo vitamine in minerale (kompleks)  vzorčenje: DM Drogerie Markt Slovenija Hipermarket Mercator Lekarne Ljubljana, Sanolabor preko zastopnika blagovne znamke Herbalife spletni strani v slovenskem jeziku: http://www.vitalabo.si in http://www.enaa.com/oddelki/zdravjeInLepota/dept.asp?dept_id=2405


Vzorci na mini testu  

DM, DAS gesunde PLUS« šumeče tablete z več vrstami vitaminov in mineralov. Krüger, 10 Multivitaminov + 5 Multimineralov. Šumenke z 10 vitamini in 5 minerali s sladili, prehransko dopolnilo. Sensilab, Vitamini&minerali, s sladilom, prehransko dopolnilo. Supradyn, multivitaminske tablete z minerali, elementi v sledeh in koencimom Q10. Prehransko dopolnilo, Bayer. ABC Plus, Natural Wealth, multivitaminska in multimineralna formula z antioksidanti, brez sladkorja, glutena in konzervansov, prehransko dopolnilo. Supervit za otroke, malček, žvečljive tablete, okus jagoda, s sladili, prehransko dopolnilo, Lekarna Ljubljana. Marsovci s prebiotiki, 4+, multivitamini in multiminerali za otroke z okusom gozdnih sadežev, žvečljive tablete, prehransko dopolnilo s sladilom. Bion 3 vitaminsko-mineralni probiotik, prehransko dopolnilo, Merck. Centrum od A do Ž, multi-efekt formula, prehransko dopolnilo z vitamini, minerali in luteinom. Herbalife, Multivitamin Complex, multivitaminski kompleks na osnovi vitaminov in mineralov, prehransko dopolnilo. Source of Life, Nature's Plus, Multi-Vitamin&Mineral Supplement.

Health Rack, Multi complex, multikompleks tablete.

       


Kaj smo preverili?  v akreditiranem laboratoriju so določili vsebnost - Vitaminov: C, E, B12, folat/folna kislina - mineralov: cink, kalcij, železo, magnezij in selen; Če vzorec katerega od teh mineralov in vitaminov na označbi ni imel navedenega, njihove količine nismo določili / preverili v laboratoriju.

 ustreznost označbe in predstavitev izdelka ter  ceno.


Osnovna zakonodaja Osnovna uporabljena zakonodaja  Pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil (Uradni list RS, št. 50/04),  Pravilnik o prehranskih dopolnilih (Uradni list RS, št. 82/03, 104/2010),  Uredba o izvajanju Uredbe (ES) Evropskega parlamenta in Sveta o prehranskih in zdravstvenih trditvah na živilih (Uradni list RS, št. 80/07 in 38/2010) z vsemi spremembami in dopolnitvami.


Označba in predstavitev izdelka  Kar nekaj nepravilnosti: rok uporabnosti je nepravilno označen, sestavine niso navedene po vrstnem redu glede na maso, aditivi so napačno označeni, ni navedenih zakonsko zahtevanih opozoril, nobena informacija na izdelku ni v slovenskem jeziku.  Večina proizvajalcev z navedbami na embalaži nagovarja potrošnike k rednemu uživanju prehranskih dopolnil (npr: »Aktivira vašo naravno, notranjo energijo.«, »… proizvod se uporablja kot del uravnotežene in raznolike prehrane…«, »…za pokrivanje dnevnih potreb priporočamo dodajanje…«.  …


Neetično trženje izdelka »Marsovci«  proizvajalec neposredno nagovarja otroke k uživanju »najpopularnejših multivitaminov za otroke v vsej galaksiji«  izdelku priložen list za »nagradni natečaj«  zvestoba, več nakupov, je nagrajena z »marsovskim ruzakom«  otroci so vse bolj pogosto neposredno izpostavljeni oglaševanju


Vsebnost vitaminov in mineralov  Tolerance pri označevanju hranilne vrednosti živil (IVZ, 2009) Odstotek vzorcev, Vzorci, ki ne Vrednost na Analitsko Hranilo ki ne ustreza ustrezajo označbi določena »Tolerancam« »Tolerancam« vrednost »ABC Plus« 15 9,8 »Bion3« 5 3,7 Cink (mg) 36,4 % »Herbalife« 6 4,4 »HealthRack« 10 5,4 Kalcij (mg) 9,1 % »Centrum« 162 122 »Centrum« 100 75 Magnezij (mg) 18,2 % »HealthRack« 50 33 »Centrum« 30 23,1 Selen (µg) 22,2 % »HealthRack« 200 24,7 »ABC Plus« 18 12,6 Železo (mg) 20,0 % »Source of Life« 18 13,8 Vitamin C (mg) Folat (µg) »Supradyne« 10 14,1 »Marsovci« 4 2,1 »Centrum« 15 21,9 Vitamin E (mg) 50,0 % »Herbalife« 8,26 3,8 »Source of Life« 134 81,6 »HealthRack« 6,7 0,31 Vitamin B12 (µg) 8,3 % »Supervit« 0,98 1,4 - Vsi vzorci so skladni s Tolerancami pri označevanju hranilne vrednosti živil (IVZ, 2009).

Vrednosti preverjenih hranil, zapisane na označbi, le pri treh vzorcih niso bistveno odstopale od analitsko določenih vrednosti. »DAS gesunde PLUS«, DM »Krüger, 10 Multivitaminov + 5 Multimineralov« »Sensilab«


Cena - velike razlike  eno pakiranje: od 0,71 (»DAS gesunde PLUS«) do kar 19,04 eur (»ABC Plus«)  dejanska cena: cena dnevno priporočenega vnosa: 0,04 eur na dnevno priporočeni vnos za »DAS gesunde PLUS» do 1,89 eur za vzorec »Source of Life«  Višja cena prehranskega dopolnila tudi ni zagotovilo višje kakovosti.


Predlogi ZPS  V Pravilnik o prehranskih dopolnilih naj se za vitamine in minerale doda določilo o tolerancah, kar bi omogočilo lažje vrednotenje kakovosti vitaminsko-mineralnih prehranskih dopolnil.  Pravilnik o prehranskih dopolnilih naj se dopolni z najnižjimi in najvišjimi dnevnimi količinami posameznih vitaminov in mineralov ter s priporočenimi dnevnimi vnosi (PDV/RDA) za otroke po starostnih skupinah.  Pri označevanju prehranskih dopolnil naj se doda opozorilo, pod katero starostno mejo uživanje prehranskega dopolnila ni primerno.  Pri uradnem preverjanju varnosti prehranskih dopolnil naj se preverja tudi njihova kakovost.  Glede na to, da ugotavljamo, da so otroci vse bolj pogosto neposredno izpostavljeni oglaševanju, bo ZPS pristojnim organom posredoval pobudo za zakonsko ureditev oglaševanja, ki je namenjeno otrokom.


Nasveti potrošnikom  Ne uživajte prehranskih dopolnil na »lastno pest«. Pred nakupom se posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom, zlasti če hkrati jemljete zdravila za določeno bolezen ali če želite dopolnilo ponuditi otroku. Vnos večje količine koncentriranih hranil, še posebej vitaminov, ki so topni v maščobi, je lahko tudi škodljiv.  Prepričajte se, da je na vitaminsko-mineralnem dopolnilu izrecno označeno, da je namenjeno otrokom. Če te označbe nima, je namenjeno le odraslim, oziroma starejšim od 14 let!


Nasveti potrošnikom  Ne kupujte prehranskih dopolnil, pri katerih vas proizvajalci prepričujejo, da z uravnoteženo prehrano ni mogoče zadostiti potreb po hranilih. Pa tudi ne tistih, za katera obljubljajo, da zagotavljajo »čudežno« ozdravitev oz. jim pripisujejo, da zdravijo posamezne bolezni.  Ne priporočamo kupovanja dopolnil na spletu, še posebej pri tistih ponudnikih, ki nimajo sedeža v SLO oz. v EU.


Več o ugotovitvah glede označb in o rezultatih najdete na spletnem mestu www.zps.si in v februarski številki revije VIP, ki izide 2. 2. 2012


Test ZPS prehranskih dopolnil