urbanite | Stadtmagazin Leipzig | Juni 2021

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Juni 2021

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Das Stadtmagazin für Leipzig & Umgebung

LEIPZIG, WIR SIND ZURÜCK!

Mehr Infos auf Seite 16

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NATUR-ABENTEUER-LEIPZIG

SEITE 6

SEITE 20 UND 22

SEITE 48

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urbanite – Das Stadtmagazin für Leipzig & Umgebung

EDITORIAL | JUNI 2021 Liebe Leser:innen, es ist Juni und langsam – eher sehr, sehr langsam – kommt der Sommer. Jedenfalls sehen wir Menschen draußen, die dieses „Essen gehen“ versuchen, Bier und Cocktails trinken, im Park picknicken und zurück in die neue alte Normalität finden. Was von außen für viele noch etwas befremdlich wirkt, ist für uns alle ein Stück wiedergewonnene Freiheit. Wer von uns möchte nicht gern wieder ins Kino, Lesungen, Kabarett, Konzerte und Festivals erleben oder im Biergarten bei der Fußball-Europameisterschaft (11. Juni bis 11. Juli 2021) mitfiebern?

Unser Optimismus überwiegt und somit hoffen wir auf einen grandiosen Sommer für und mit euch! Passend dazu haben wir uns im aktuellen Magazin mit ganz viel Natur, Grün und Wasser beschäftigt: Erfahrt z. B. bei Grünes Leipzig mehr über die Auenwälder (S. 12) oder in unserer Reihe Leipzigs Geschichte wissenswertes über den Karl-Heine-Kanal (S.14)! Damit ihr auch mit Flüssigkeit versorgt seid, haben wir für euch eine Übersicht aktueller Biergärten (S. 42) zusammengefasst.

Wir freuen uns sehr, dass auch die Kultur und der Profisport wieder den Weg zu den Zuschauer:innen findet. Viele Sportstätten sind nun wieder eröffnet und man kann sich endlich auspowern wie vorher. Alles in allem verspricht dies doch einen tollen Sommer! Oder nicht? ;-)

Foto: Franziska Seidel

Text: Franziska Seidel

Wir gönnen uns jetzt auf jeden Fall eine kleine Auszeit im Liegestuhl! eure urbanites

Relaxen like the urbanites: Marius und unsere Praktikantin Natalie zeigen wie es geht!

CITY

INHALT 4 ̶ 5

GASTRO 20 Gastrotour: Wochenmarkt 22 Wochenmärkte in Leipzig 24 Ab in die Küche: dean&david 26 Rezept: Rhabarberkuchen

KULTUR 28 Schauspiel: Rezension “Widerstand” 30 Jüdische Woche

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A N I

R E ND

r nde a n i ene b e att N t s r nde a n i ite ... M

E R FÜ

t‘s a h ia Lips

Fotos: Cindy Hiller, Sandra Petz

urbanite Juni 2021

06 Neu in Leipzig: Aardappel, Monsieur Madame 09 Neu in Leipzig-Ticker 10 Made in Leipzig: WBG Kontakt 12 Grünes Leipzig: Arbeitskreis Hallesche Auenwälder 14 Leipzigs Geschichte: Karl-Heine-Kanal und Lindenauer Hafen 15 Stadtgezwitscher 16 Interview mit JUMP House 18 Leipzigs Insta(r)s 50 Was am Ende noch bleibt

WG „Lipsia“ eG Brünner Str. 12 04209 Leipzig Tel. 0341 415190

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SPORT 46 Leipzig Kings – Europäischer Football in Leipzig 47 HCL – Saisonrückblick 2020/21

MUSIK 32 Leipziger Musikerin im Fokus: RIA 34 Album des Monats: SiriuZ, Damo und Rato “Ambivalenzen” 35 Neue Songs aus Leipzig: WELTWäRTS, Strandheizung, Ruven Dru

Fotos: Lih Tsan, Marius Mechler

TERMINE & VERLOSUNGEN 36 AbgemAcht!?

Events für den Juni 38 Eventkalender 42 Gute Adressen zum Trinken 43 Impressum 44 Gewinne Gewinne Gewinne!

45 Gutscheine

FAMILIE & FREIZEIT 48 Auf Achse: Natur-Abenteuer-Leipzig

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CITY Neu in Leipzig

AARDAPPEL

Ofenkartoffel mal anders

Gutes Essen ist immer mit guten Erinnerungen ver­ knüpft. Diese einfache Formel ist für Hakam Shanan essen­ tiell. Der Gründer von Aardappel erinnert sich auch heute noch gern an seine Omi, die ihn in Syrien bekocht und schöne Erinnerungen damit geschaffen hat, heute nimmt Hakam das Ruder selbst in die Hand.

Seit dem 1. Mai gesellt sich Aardappel zur bunten Viel­ falt der Karli und lockt schon von weitem mit einem gelben Schild mit monströser Kartoffel. Das Bistro ist recht klein, präsentiert sich mit abgeblätterter Tapete, ein paar Stüh­ len und einer großen Kiste des namensgebenden Gemüses, aber Hakam stellt klar: Genauso will er es auch. Die Atmo­ sphäre soll einfach gehalten sein, die Gerichte überschau­ bar, doch der Genuss überragend.

Bereits in Hannover hat er die große Gastro-Kette „Duke Burger“ gegründet und in Jena in einem kleinen Foodtruck Schawarma verkauft. Für Aardappel hat Hakam das verschiedenen Zutaten gefüllt wird. Dabei kam ihm schließ­ lich die Idee: „Das ist gut, aber ich will es geil machen.“

Die Idee war geboren, der Name wurde ange­ lehnt an den Ausspruch eines Kumpels, der Kartof­ feln immer als Erdappel bezeichnete. „Aardappel ist ein prägnanter Name, der gleich zeigt, wo es hingeht und was es gibt“, erklärt Hakam.

Bisher gibt es vier unterschiedliche Kumpir-Va­ rianten, die mit ihren ungewöhnlichen Namen wie Günther, Lina, Hardy und Ginto den Kunden:innen schon ein Schmunzeln ins Gesicht zaubern. Außer­ dem werden zwei Bowls angeboten, die genau wie das Gericht Lina vegan sind.

Anbau bezogen. Konservierungsstoffe und Plastik­ verpackungen – Fehlanzeige! Hakam möchte das Angebot auf der Karli bereichern und vor allem seine Kunden:innen glücklich machen. Mit der Zeit wer­

Fotos: Natalie Stolle

„Clean organic eating“ ist hier Programm. Alles wird selbst gemacht und möglichst aus regionalem

den noch weitere Gerichte dazustoßen, aber auch hier gilt das Motto: Lieber weniger, aber dafür rich­ tig gut.

Karl-Liebknecht-Straße 72 Instagram: @aardappel.leipzig Di bis So 12 - 22 Uhr

Text: Natalie Stolle

6 ̶ 7

Prinzip von Kumpir aufgegriffen: Eine Ofenkartoffel, die mit

CITY Neu in Leipzig

MONSIEUR MADAME Et voilà: Eine Einladung an alle

Anfang Mai hat Eric Guignot das kleine Lädchen Monsieur Madame eröffnet, das sich in die Geschäfte der Industriestraße einreiht als wäre es immer schon dort gewesen und das schon von weitem an der knallroten Bank vor der Tür zu erkennen ist. „Feinkost & Schönes aus Frankreich“ verspricht der Schriftzug auf dem Schaufenster des Monsieur Madame und in der Tat ist drinnen einiges an feiner Kost und Schönem aus Frankreich zu finden. Nicht alles davon ist essbar, manches ist einfach nur hübsch, doch fein allemal.

Eric (da er Franzose ist, liegt die Betonung auf dem i und nicht auf dem e) hat lange als OP-Assistent gearbeitet, doch es war Zeit für einen Tapetenwechsel. Nun hat er den Kittel gegen die Schürze eingetauscht, um sich fortan französischen Gaumenfreuden und Augenschmäusen zu widmen. Unterstützt wird er dabei von Die Käsetheke ist das Herzstück im Monsieur

Und was hat es mit dem Namen nun auf

Madame. Seinen Fromage bezieht Eric aus einer Kä-

sich? Ein französischer sollte es sein, soviel war

serei, die, wie sollte es auch anders sein, ihren Sitz in

von Anfang an klar. Doch das Problem mit dem

Frankreich hat. Generell führt das Geschäft ausschließ-

Französischen ist, dass es den weniger frank-

lich in Frankreich hergestellte Produkte, die meisten

ophonen Menschen schwer über die Lippen

davon sind bio-zertifiziert. Viele Produzenten kennt

geht. Die Wahl fiel auf Monsieur Madame, weil

Eric persönlich, ist sogar mit ein paar von ihnen be-

es leicht zu verstehen und auszusprechen ist

freundet. Abgesehen vom Käse bietet Eric auch Konfi-

(nämlich: Missjö Madamm). Mit Monsieur und

türen, Speiseöle, Kaffee, Tee, Wein, fertige Suppen und

Madame sind jedoch nicht nur Eric und Janett

Säfte oder besondere Spezialitäten wie Enten-Rillet-

gemeint – angesprochen fühlen dürfen sich alle

tes und eine Auswahl an Schmelzkäse und Saucisson

Leipziger:innen, denn der Name ist auch eine

(Salamie) zum Verkauf an. Neben den Leckereien füllen

Einladung an alle, mal vorbeizuschauen.

aber auch schöne Dinge wie Schreibhefte aus der Bre-

Industriestraße 43

tagne, Gläser aus der Haute-Saône und Keramik aus

Instagram: @feinkostmonsieurmadame

der Provence, Servietten, Grußkarten und allerhand

Mo bis Fr 10 - 12:30 Uhr und 13:30 - 18:30 Uhr,

Dekoratives die Regale.

Sa 9:30 - 16 Uhr Fotos: Marius Mechler

seiner Freundin Janett.

Text: Marius Mechler

8 ̶ 9

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NEU NEU NEU

CITY NEWS AUS LEIPZIG

+++ NEU IN LEIPZIG-TICKER +++ NEUER PIZZADEALER IN DER STADT Ganze vier Läden hat die amerikanische Marke Papa John‘s in Leipzig eröffnet. Mit neuem Namen und Design präsentieren sich die einstigen Uno-Pizza Filialen nun im frischen Gewand. Die vier Filialen befinden sich in der Lindenthaler Straße 46, Karl-Liebknecht-Straße 129, Gutenbergplatz 1e und in der Lützner Straße 162. „Uno-Pizza-Bestseller bleiben erhalten, neue Papa John‘s-Produkte kommen dazu“, so Frithjof Heinz, Geschäftsführer.

FRESHE TEE-SPEZIALITÄTEN Anfang des Monats eröffnet in den Höfen am Brühl der Tee-Spezialist The Fresh Tea Shop. Hier bekommt ihr im Sommer eisgekühlten Tee als reinen Grün- , Oolong- oder Schwarztee. In der kalten Jahreszeit gibt es die Tees dann als wärmenden Genuss z. B. auch als Milchtee oder Chai. Bubble-und Matcha-Tea sowie vegane Varianten sind ebenfalls auf der Karte.

FRISCHER GESCHMACK VON UM DIE ECKE Bereits drei Standorte der Marktschwärmer existieren in Leipzig (Volkmarsdorf, Südvorstadt, Plagwitz). Hier kann man regional und fair Lebens-

jobs@relaxdays.de

mittel erwerben, diese bei den Depots direkt abholen oder sich nach Hause liefern lassen. Neu in der Planung für den Sommer sind Standorte in Lindenau und Connewitz. Für die Umsetzung der neuen Standorte werden noch Mitglieder und regionale Erzeuger:innen gesucht.

Mehr Infos gibt es unter www.marktschwaermer.de

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relaxdays-unternehmen.de

Die WBG Kontakt existiert bereits seit dem Jahr 1954 und betreut aktuell 15.500 Wohnungen in Leipzig und Umland. Neben Wohnraum werden auch Gewerbeflächen, Parkplätze und Garagen

sowie

möblierte

Apparte-

ments vermietet. Die meisten Angebote finden sich in Leipzig, hier auf

ZU HAUSE SEIN AM RICHTIGEN FLECK

23 Stadtteile verteilt. Das Team der

Die eigenen vier Wände – unser Ort der Entspannung, Kreativität und des Wohlfühlens. Eine neue Wohnung muss das gewisse Etwas haben und das Gefühl vermitteln, hier bin ich zu Hause. Oft muss man aber viele falsche Türen öffnen, bevor die richtige gefunden ist. Nun kann man sich durch die vielen Plattformen klicken, eine Vermittlung beauftragen oder jemanden kennen, der jemanden kennt, der eine Wohnung abzugeben hat. Wir hätten noch einen weiteren Vorschlag und haben mit Mandy Immisch von der Wohnungsbau-Genossenschaft Kontakt gesprochen. von Anne Kleemann

eigenen

Genossenschaft besteht u. a. auch aus Handwerker:innen,

Haus-

meister:innen und Sozialarbeiter:innen. Gemeinsam kümmern sie sich intensiv um die Mieter:innen und bieten zusätzliche Serviceleistungen, wie z. B. einen Schlüssel- und Havariedienst, Renovierungsservice und Sozialdienst an. Letzterer hilft bei Nachbarschaftsstreitigkeiten

und

Behördengängen

und vermittelt weitere Anlaufstellen für Hilfsangebote.

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itten im Zweifel Mit MDR AKTUELL. Dein Leben ist unser Programm.

Mitten in Deutschland.

Mitten im Leben.

Foto: WBG Kontakt

10 ̶ 11

CITY Made in Leipzig: WBG Kontakt

WAS GENAU IST EINE GENOSSENSCHAFT? Hier liegt ein Vorteil der Genossenschaft: „Um­ sorgtes Wohnen, dass nicht mit dem Einziehen

DAS KOMMT IN DIE UMZUGSKISTE

endet“. So alt wie die Firma selbst ist aber auch die allgemeine Auffassung einer Genossenschaft – also

Mit neuem Logo und der damit verbundenen Verjüngung des

was genau ist das und welche Vorteile bringt sie mit

Unternehmensauftrittes sowie gezielten Werbemaßnahmen

sich? Viele jüngere Leute haben eine sehr ungenaue

versucht die WBG Kontakt das Profil der Wohnungsbaugenos­

Vorstellung von einer Genossenschaft. Wer in einer

senschaft zu schärfen und ihre Bekanntheit vor allem bei

der Wohnungen der WBG Kontakt einziehen möchte,

jungen Leuten zu steigern. Mit der Kampagne „Das Herz am

muss Mitglied werden. In erster Linie bedeutet

richtigen Fleck“ zeigt sich die Genossenschaft als moder­

das, man zahlt keine Kaution, sondern erwirbt

ner und sozial verantwortlicher Anbieter von bezahlbarem

Geschäftsanteile, die man mit dem Auszug zurück­

Wohnraum. Mit einem „Rundum­Sorglos­Paket“ für Azubis

erhält. Weiterhin kann man sich als Vertreter:in für

und Studierende hilft die Genossenschaft insbesondere jun­

seine Wohngegend wählen lassen, um auf die Ent­

gen Menschen beim Einzug in die ersten eigenen vier Wände.

wicklung der Genossenschaft Einfluss zu nehmen

Ob eine Genossenschaft am Ende das richtige ist, muss natür­

sowie Wünsche und Vorschläge vorzubringen. Dies

lich jede:r für sich entscheiden. In den Geschäftsstellen der

ist aber keine Pflicht, jede:r entscheidet für sich, wie

Genossenschaft, z. B. in der Eilenburger Straße 10, unterstützt

sehr man sich beteiligen möchte. Vor allem bietet

die WBG Kontakt gerne bei der Suche nach dem passenden

eine Genossenschaft Sicherheit: Mitglieder haben

Zuhause. Es muss zur Lebenslage und den Zukunftsplänen

lebenslanges Wohnrecht und können nicht wegen

passen. Allen Interessierten wünschen wir viel Erfolg bei der

Eigenbedarf gekündigt werden. Das bedeutet: Wer in

Wohnungssuche.

einer Genossenschaft Mitglied ist, wohnt sicher wie im Eigentum und flexibel wie zur Miete.

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k

itten in der Diskussion Mit MDR SPUTNIK. Deine Meinung ist unser Programm.

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CITY Grünes Leipzig: Arbeitskreis Hallesche Auenwälder zu Halle (Saale) e.V.

GRÜSSE AUS DEM AUENLAND

Ich treffe mich mit Andreas Liste, dem Vereins­

versammlung im Vereinshauptsitz in Halle statt, zu der

vorsitzenden und Isabell Schneider, der Presse­

jede:r willkommen ist. „Neuzugänge sind bei uns immer

sprecherin und Geschäftsführerin des AHA, im

gern gesehen – seien es interessierte Einzelpersonen oder

Vereinshauptsitz in Halle. Andreas, der sich nun

auch ganze Kommunen, die sich mit einer neuen Orts­ oder

seit über 40 Jahren im Bereich Umwelt­ und Natur­

Regionalgruppe dem AHA anschließen wollen“, erklärt

schutz engagiert, wirkte bereits zu DDR­Zeiten

Isabell. Doch nicht nur der Verein setzt auf Vielfalt und

in der Gesellschaft für Natur und Umwelt (GNU)

Teamwork, auch die Natur selbst lädt sozusagen dazu

im Kulturbund mit. Mit der Wende lösten sich die

ein, länderübergreifende Aktionen stattfinden zu lassen.

gewohnten Strukturen auf, wodurch sich der AHA

„Schließlich sind alle Grenzen menschengemacht. Die

am 23. Februar 1991 als e.V. neugründete. Die ge­

Natur und damit eben auch Flüsse, wie die Weiße Elster

plante Jubiläumsfeier zum 30­Jährigen in diesem

oder die Saale kennen so etwas nicht“, erklärt Andreas und

Jahr konnte aus bekannten Gründen zwar noch

Isabell ergänzt: „Was bringt es z. B. einen Fluss an der einen

nicht stattfinden – der AHA hofft jedoch, dass diese

Stelle zu reinigen, wenn er an anderer Stelle verschmutzt

spätestens im nächsten Jahr gebührend gefei­

wird?“ Daher verteilen sich die Exkursionen und Arbeits­

ert werden kann, wobei Andreas freudig betont: „Dreißig Jahre sind ja schließlich kein Pappenstiel.“

einsätze neben Sachsen und Sachsen­Anhalt u. a. auch auf Gebiete in Brandenburg und Thüringen. „Es ist aber natürlich eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe – jede:r

NATUR KENNT KEINE GRENZEN Die Arbeit des AHA verteilt sich, neben dem

kann von überall aus etwas tun“, so Andreas.

KEINE BILDUNG OHNE BINDUNG

Hauptsitz in Halle, auch auf die zahlreichen Orts­ und Regionalgruppen u. a. in Sachsen und Sachsen­ Anhalt, und so auch auf die Regionalgruppe Leipzig

Ein Hauptanliegen des AHA ist es, das Wissen über die für die Region typischen Auenbiotope an andere weiter­

und Umland. Dabei arbeiten die einzelnen Gruppen

zugeben und zu vertiefen. Dabei macht es die aktuelle

auf ehrenamtlicher Basis und eng vernetzt zusam­

Pandemie den Vereinsmitgliedern zunehmend schwer,

men. Hierzu findet jeden Monat eine Mitglieder­

Umwelt­ und Naturschutzthemen an die Allgemeinheit

Fotos: Arbeitskreis Hallesche Auenwälder zu Halle (Saale) e.V.

12 ̶ 13

Gerade die Auenbiotope, darunter auch z. B. der Leipziger Auwald, sind nicht nur charakteristisch für die Region Mitteldeutschland, sondern dienen vielen Leipziger:innen auch als beliebte Naherholungsziele. Doch sind gerade diese besonderen und empfindlichen Landschaften bereits seit Jahren u. a. durch Abholzungen oder übermäßigen (Wasser-)Tourismus stark bedroht. Der Arbeitskreis Hallesche Auenwälder zu Halle (Saale) e.V. (AHA) möchte auf diese und weitere Missstände nicht nur aufmerksam machen, sondern auch durch zahlreiche Exkursionen zur aktiven Mitarbeit auffordern – frei nach dem Motto von Konrad Lorenz: „Man liebt nur, was man kennt, und man schützt nur, was man liebt.“ von Theresa Schmidt

In diesem Monat finden in Leipzig und Umland gleich mehrere Veranstaltungen statt, u. a. am: 5. Juni zum Tag der Umwelt (genauere Infos findet ihr auf der Website www.aha-halle.de) 12. Juni, Fahrradexkursion zum Thema „Die Parthe durch Stadt und Land“, Treffpunkt: Bahnhof Taucha Alle Exkursionen sind kostenlos.

heranzutragen, denn „virtuell haben unsere Veranstal-

Na? Lust bekommen mehr über die Natur

tungen einfach nicht dieselbe Wirkungsentfaltung. So

vor eurer eigenen Haustür zu erfahren? Der AHA

ein Baum will auch angesehen und angefasst werden. Das

bietet jeden Samstag kostenlose Exkursionen

ist digital einfach nicht möglich“, erklärt Andreas und

an. Auch in und um Leipzig kann einiges bewirkt

ergänzt: „Das bürgerliche Engagement wurde durch die

werden. Vor etwa elf Jahren hat sich daher auch

Corona-Einschränkungen stark gedrosselt, teilweise ist

hier in der Stadt eine Regionalgruppe gebildet,

es ganz zum Erliegen gekommen. Nur wartet die Natur ja

die ein Hauptaugenmerk auf den Schutz und den

nicht, bis die Pandemie vorbei ist … “ Neben der Zusammenarbeit mit anderen (Natur-

Erhalt der Auenlandschaft, der Weißen Elster, der Parthe und der Pleiße legt.

schutz-)Vereinen, sucht der AHA vor allem auch Anschluss an Schulen und andere Bildungseinrichtungen,

Sitz des Vereins:

um schon früh an Themen wie Umwelt-, Natur- und

Große Klausstraße 11, 06108 Halle (Saale) |

Landschaftsschutz heranzuführen. Zu enge Lehrpläne

Regionalgruppe Leipzig und Umland:

oder schlicht fehlendes Interesse würden jedoch die ak-

Otto-Adam-Straße 14, 04157 Leipzig

tive und vor allem regelmäßige Zusammenarbeit mit den Schulen erschweren, meint Andreas. Auch würden viele übersehen, dass es mit einer einmaligen Aktion oft nicht getan ist. „Es ist zwar sehr löblich, einen Baum zu pflanzen. Dass dieser anschließend noch regelmäßig gegossen, beschnitten und abgeerntet werden will, vergessen aber leider viele“, erklärt Isabell. Umso wichtiger erscheint es also, Umweltbildung noch bewusster in Lehrpläne und in den Alltag zu integrieren.

NATURSCHUTZ FÄNGT VOR DER EIGENEN HAUSTÜR AN Gerade eine naturnahe Entwicklung der Auenbiotope sei dringend notwendig, denn nur ohne Eingriffe des Menschen könne sich die Natur am vielfältigsten entwickeln, so Andreas. Vor allem in Naturschutzgebieten sollte diese ungestörte Entwicklung gewährleistet werden können. „Doch vielen fehlt das Wissen, wie man sich in Naturschutzgebieten richtig zu verhalten hat.

Menschen lassen dort z. B. ihre Hunde frei herumlaufen – das wiederrum stellt jedoch eine Gefahr für die seltenen Bodenbrüter dar“, erklärt Isabell. In den Auenwäldern gehört zudem noch dazu, dass bei Hochwasser eine vollständige Überflutung möglich sein muss, denn die Auenbiotope stehen als Teil der Flusslandschaft im ständigen Austausch mit dem Fluss selbst, weshalb diesen innerhalb der Arbeit des AHA ebenfalls eine besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

CITY Leipzigs Geschichte: Karl-Heine-Kanal und Lindenauer Hafen

WENN DER DORNRÖSCHENSCHLAF ENDET Leipzig ist eine Stadt des Wassers. Flüsse und Kanäle, Seen und Teiche prägen das Stadtbild. Besonders der KarlHeine-Kanal ist bei Leipziger:innen und Besucher:innen ein beliebtes Ausflugsziel. Also genau richtig für Episode 2 unserer Reihe zu Leipzigs Geschichte. von Cindy Hiller Die 3,3 Kilometer lange Wasserstraße eignet sich so­ wohl zum Spazieren und Flanieren als auch für Radfahrten und Bootsausflüge oder einfach nur als Ort zum Entspannen.

Leipzig hat bekanntlich mehr Brücken als Venedig und allein den Kanal überspannen ganze 16 davon. Der Karl-HeineKanal verbindet heute die Weiße Elster mit dem Lindenauer Hafen. Diese Route eignet sich perfekt für einen ganz neuen Blick auf die Stadt vom Wasser aus. Doch viele Jahre lang war das anders, denn obwohl die Geschichte des Kanals eng mit der des Hafens vernetzt ist, dauerte die räumliche Verknüp­ fung der beiden einige Zeit.

EIN KANAL IN PLAGWITZ Der Karl-Heine-Kanal geht – wie es sein Name schon

Sprengungen beseitigt werden. Es wurde später

vermuten lässt – auf die rege Bautätigkeit des Industriellen

beim Straßenbau wiederverwendet. Zum Zeitpunkt

und Rechtsanwalts Carl Heine (1819-1888) zurück. Er

des Todes von Carl Heine waren zwei Abschnitte

machte aus dem kleinen, beschaulichen Dorf Plagwitz ei­

des Kanals fertiggestellt. Die Arbeiten liefen noch

nen wichtigen Industriestandort vor den Toren Leipzigs.

bis 1893, aber dann war Schluss. Der Graben en­

Was der Handels- und Messestadt allerdings aus seiner

dete kurz vor der 1898 erbauten Luisenbrücke,

Sicht noch fehlte, war ein moderner Zugang zum Wasser­

über welche heute die Lützner Straße verläuft. Ein

straßennetz. Deshalb plante und finanzierte er den damals

Grund für den Baustopp war der inzwischen veral­

sogenannten Elster-Saale-Kanal, der ab dem Jahr 1854

tete Bauentwurf. Der technische Fortschritt ließ die

gebaut wurde. Die Arbeiten daran waren sehr aufwändig,

Frachtkrähne immer größer werden. Der Bauplan

da der Untergrund von Plagwitz aus Grauwacke bestand

wurde zwar überarbeitet, aber das Projekt blieb

(auch „Heine-Knack“ genannt). Das Gestein konnte nur mit

trotzdem zunächst unvollendet.

HAFEN OHNE WASSERANSCHLUSS Erst in den 1930er Jahren kam wieder Schwung in die Wasserstraßenplanung. Jetzt wurde auch der Bau eines großen Industriehafens in Lindenau an­ gestrebt. Die Bauarbeiten begannen im Jahr 1938.

Geplant waren zwei große Hafenbecken mit zwei Industriehäfen sowie eine Hafenbahnanlage. Doch auch dieses Vorhaben scheiterte. Durch den zwei­ ten Weltkrieg mussten alle Bauarbeiten im Jahr 1943 eingestellt werden. Bis dahin war ein Hafen­ becken fertiggestellt sowie die heute noch sichtba­ ren Speicherhäuser und die Hafenbahn.

Fotos: Cindy Hiller

14 ̶ 15

Während der DDR-Zeit gab es keine ernsthaften Bestrebungen, die beiden unvollendeten Bauvorhaben endlich auszuführen.

Die fertiggestellten Speicherhäuser wurden zwar benutzt, dem Hafen jedoch fehlte weiterhin der Wasseranschluss. Der Karl-Heine-Kanal wurde zum Abwasservorfluter und

CITY NEWS AUS LEIPZIG

+++ STADTGEZWITSCHER +++

verfiel immer mehr.

HELFEN. DIE ERHOFFTE VERBINDUNG

Die commlab GmbH und die Elternhilfe für

Der Dornröschenschlaf endete zumindest

krebskranke Kinder Leipzig e.V arbeiten derzeit am

für den Kanal in den 1990er Jahren. Neben ei-

Dokumentarfilm Das Leben an Deiner Seite. Dieser

ner grundlegenden Sanierung erhielt er einen

handelt von den Auswirkungen einer Krebser-

Fuß- und Radweg. Und auch die Verknüpfung

krankung bei Kindern und Jugendlichen, den

mit dem Hafen wurde jetzt wieder ernsthaft

Schicksalsschlägen und Erfolgsmomenten. Der Film

angestrebt. Im Rahmen der Olympiabewer-

soll 2021 fertiggestellt werden. Für die Realisierung

bung der Stadt Leipzig im Jahr 2012 wurde

der weiteren Produktion wurde eine Startnext-

eine Aufwertung der Hafenanlage inklusive

Crowdfunding-Kampagne (www.startnext.com) ins

der Verbindung mit dem Karl-Heine-Kanal

Leben gerufen. #KrebsmachtkeinePause

konzipiert. Aus der Olympiabewerbung der Messestadt wurde bekanntlich nichts. Aber

GIESSEN.

die dadurch entstandenen Ideen wurden zum

Mit dem Gießen von Bäumen können Leipzi-

Teil umgesetzt. Und so mündet der Karl-Hei-

ger:innen dem Stadtklima helfen. Das geht jetzt noch

ne-Kanal seit dem Jahr 2015 endlich in den

einfacher: Die neue App Leipzig giesst zeigt, welche

Lindenauer Hafen.

Bäume in der Nachbarschaft besonders großen Durst

Doch nicht nur das Wasser im Hafenbe-

haben. Dann heißt es nur noch: Eimer voll und los!

cken ist in Bewegung geraten, sondern auch die Umgebung. Hinter den immer stärker ver-

ENTDECKEN.

fallenden Speicherhäusern ist die Museums-

Die Leipziger Autorin Priska Lachmann hat in

feldbahn Leipzig-Lindenau e. V. zu finden.

ihrem kürzlich erschienenen Buch Leipzig. Unter-

Auf zwei Kilometern Gleisnetz kann man

wegs mit deinen Lieblingsmenschen 85 spannende

hier nicht nur einiges über die Leipziger In-

Orte, Aktivitäten, Tipps und Empfehlungen ihrer

dustriegeschichte lernen, sondern auch aktiv

ernannten Lieblingsstadt zusammengetragen. Hier

erleben. Unweit des Hafengeländes haben sich

findet man kreative Ideen für coole, bezaubernde

auf einem ehemals leerstehenden Grundstück

und kurzweilige Unternehmungen für Leipzig und

der Westhafen und der Westgarten angesie-

Umgebung.

delt. Der Westhafen ist ein Open-Air-Club für alle, die elektronische Musik lieben. Daran

SCHAUEN.

angeschlossen ist der Westgarten, eine neue

Zusammen mit der Hochschule für Fernsehen

Event-Location für Lindenau. Dort wird noch

und Film München startete die Musikalische Komö-

viel gehämmert und geschraubt. Wir dürfen

die ein Pilotprojekt. Als künstlerische Ausdrucks-

also gespannt sein, was sich noch alles rund

form während der coronabedingten Schließzeit

um den Lindenauer Hafen entwickelt.

wurden sechs Kurzfilme unter dem Titel Nebenschauplätze in Leipzig gedreht und in München

Mehr zum Karl-Heine-Kanal erfahrt ihr unter

fertiggestellt. Die Filme sind ab Juni auf dem You-

www.leipzig.de/freizeit-kultur-und-tourismus

Tube-Kanal der Oper Leipzig zu sehen.

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CITY Titel: Interview mit JUMP House

„PLAGWITZ PASST SUPER ZU UNS“ Seit über viereinhalb Jahren ist der Trampolinpark im Stadtteil Plagwitz zu Hause. Über ein halbes Jahr davon war der Park, aufgrund der aktuellen Lage, geschlossen.

Ende Mai wurde das JUMP House wieder geöffnet. Getreu dem Motto „Es darf wieder geJUMPt werden!“ haben wir einmal genauer nachgefragt. von Steffen Heyde und Franziska Seidel

Seit Januar 2019 gibt es bei euch, neben den Trampolinen,

Plagwitz – angekommen?

Sonder-Attraktionen wie das Hologate. Wie wurden diese

JUMP House: Auf jeden Fall, wir fühlen uns in Leipzig

angenommen und plant ihr bereits weitere Specials?

total angekommen, die Leipziger haben es uns auch

JUMP House: Hologate ist eine richtig coole und neuartige

von Anfang an leicht gemacht und wir sind ja wei-

VR-Attraktion, in der man sich in virtuellen Welten ver-

terhin der einzige Trampolinpark in der Stadt. Plag-

ausgaben kann. Es bringt mega Spaß und das haben auch

witz passt super zu uns. Wir haben hier zum Beispiel

unsere Gäste schnell bemerkt, weswegen es sehr gut ankam.

schon länger eine Kooperation mit der Karl-Hei-

Aufgrund der Corona-Auflagen können wir es aber für den

ne-Schule, die jedes Jahr bei uns eine Abschluss-

Moment noch nicht öffnen. JUMP House entwickelt sich

veranstaltung im Bereich Turnen macht. Außerdem

ständig weiter, wir überlegen uns immer wieder etwas

waren wir – jedenfalls bis Corona kam – regelmäßig

Neues und probieren Dinge aus – das ist einfach unsere Na-

auf Leipziger Veranstaltungen wie dem Kindertag,

tur und das wird auch so bleiben. Wann genau etwas kommt,

dem SachsenBeach oder auch 2019 auf dem High-

können wir noch nicht sagen – momentan ist für uns allein

field Festival vertreten – ein absolutes Highlight!

zu öffnen nach sieben Monaten ja schon „neu“. Wir freuen

Wir arbeiten mit tollen Leipziger Partnern wie dem

uns jetzt total auf glückliche Gäste!

Panometer, Zoo, Camp David Resort oder Belantis zusammen. JUMP House ist Leipzig!

Auch wenn planen derzeit nicht so einfach ist, aber könnt ihr schon sagen, ob es auch in den Sommerferien wieder

Welches ist das beliebteste Element im Jump House?

besondere Angebote gibt und wenn ja, welche?

JUMP House: Das ist tatsächlich total unterschied-

JUMP House: Wir werden uns garantiert für die Sommerfe-

lich und individuell. Wir haben so viele verschiedene

rien etwas überlegen. Wir können jetzt schon sagen, dass es

Attraktionen, da ist für jeden was dabei – Kids toben

den Sommer über auf jeden Fall eine Flatrate-Karte geben

sich gerne auf unserem Hauptfeld „FreeJUMP“ mit

wird, mit der man zum Fixpreis von 59 Euro vier Wochen

den vielen Trampolinen aus, die Jugendlichen ken-

lang jeden Tag bei uns JUMPen kann. Ideal für JUMP Junki-

nen Ninja Warrior und stehen deswegen auf unsere

es. Sicher kommen aber weitere Angebote dazu – das hängt

Parcours wie die „Ninja Box“ oder „BounceJUMP“

ein bisschen von den Corona-Auflagen ab, daher können wir

oder spielen gerne mit Freunden Dodgeball. Jeder

jetzt noch nicht sicher sagen, was genau es sein wird. Einfach

kommt auf seine Kosten.

immer mal wieder auf der Website vorbeischauen! www.jumphouse.de/leipzig | Instagram: @jumphouse_leipzig

Fotos: JUMP House

16 ̶ 17

Würdet ihr sagen, ihr seid in der Stadt – speziell in

„Mit einem guten Bauchgefühl unterwegs sein.“

Sarah, gebor(g)en in Leipzig

Nimm Platz: Wir schaukeln euch ganz entspannt hin und her und wieder nach Hause.

Lass dich nicht aufhalten.

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CITY Leipzigs Insta(r)s

IM NETZ GELANDET Wir alle verbringen viel zu viel Zeit an unseren Handys. Doch wir haben die Zeit einmal sinnvoll genutzt und uns durch das Dickicht des urbanen Insta-Dschungels gekämpft! Dabei haben wir zwei herausragende Insta(r)s aus Leipzig gefunden: von Franziska Seidel

8.254 Abonnent:innen Photograpie, Landschaft, Leipzig 107.000 Abonnent:innen Bloggerin, Content Creator & Photographer

@JULEAMELIE

@TOMTHIELE. FOTOGRAFIE. LEIPZIG

18 ̶ 19

VINTAGEFUNDEN UND NACHHALTIGKEIT“

LEIPZIG VON SEINER SCHÖNSTEN SEITE

... so beschreibt Jule Amelie auf Nachfrage ihren

… zeigt Fotograf Tom Thiele. Von Architektur

Account. Dabei fallen wohl den meisten zunächst

über Blütenmeere bis hin zu spektakulären Luftauf-

ihre tollen roten Haare auf, die in ihrem Feed all-

nahmen gibt es vieles auf seinem Account zu entde-

gegenwärtig sind. Seit mehr als drei Jahren lebt

cken. Tom selbst ist seit über 13 Jahren als Fotograf

Jule nun in Leipzig und hat Berlin den Rücken ge-

tätig allein etwa zehn davon hauptberuflich. Wenn er

kehrt. „Leipzig ist die perfekte Mischung aus Groß-

zufälligerweise einmal nicht fotografiert, schwingt

stadt und Orten zum runterkommen“, sagt sie. Seit

er sich aufs Fahrrad, um Gegenden zu erkunden,

zwei Jahren ist sie – als kreativer Ausgleich zum

welche ihm bisher verborgen blieben oder er ver-

Bloggerleben – auch öfter mal hinter der Kamera,

bringt Zeit mit der Familie. „Fotografie ist bei mir

um andere in Szene zu setzen. Mit ihrem Freund

allgegenwärtig“, erzählt Tom uns und erklärt, dass

(@pauls.diary) hat sie den Account @karla.onthe-

er immer an neuen Bildideen und -projekten feilt.

road ins Leben gerufen. Hier düsen die beiden mit

So ist 2019 auch „Standnamewand“ entstanden. Ein

dem Roller zu Orten in Leipzig, die ihnen gut gefal-

Online-Shop mit zahlreichen, einzigartigen Wand-

len und stellen diese dort vor. Einer ihrer Lieblings-

motiven aus den Großstädten Deutschlands, Leipzig

orte ist z. B. der Fockeberg und die Gegend herum.

inklusive. Es liegt wohl klar auf der Hand, dass wir

„Zu einer bestimmten Zeit im Jahr sieht man dort

wissen wollen, was sein Lieblingsort in Leipzig ist,

sogar Glühwürmchen“, verrät sie uns. Im Sommer

oder? „Die Innenstadt und alle grünen Oasen“, ant-

freut sie sich auf schöne entspannte, warme Abende

wortet er und das können wir dank seinen Bildern

mit Freunden am Kanal, am See oder auf dem Balkon.

sehr gut nachvollziehen. Wir freuen uns auf mehr:

Das weckt gleich ein bisschen Sommerfeeling!

Leipzig in Hülle und Fülle!

www.juleamelie.de

www.tomthiele.com | www.stadtnamewand.de

Fotos: Jule Amelie, Tom Thiele

„MIX AUS INSPIRATION, VEGANEN REZEPTEN,

Sophia Marstaller Marketing Managerin

„Von Anfang an hatte ich die Möglichkeit, meine Ideen mit einzubringen und umzusetzen. Aus diesem Grund konnte ich auch meine Arbeit so individuell wie möglich gestalten und mich wohlfühlen.“

Ralf Heipmann Geschäftsführender Gesellschafter „Ich wollte etwas Eigenes, Selbstständiges und Unternehmerisches machen und schauen, wohin das führt. Ohne zu wissen, wohin der Weg wirklich führt. Dieser Spaß an Flexibilität und Agilität zeichnet uns bis heute aus.”

Es ist noch früh am Morgen, doch die Straßen im Leipziger Westen sind schon wach und lebendig. Ralf Heipmann, Geschäftsführer des innovativen Leipziger Technologieunternehmens Communisystems blickt über die Dächer der Plagwitzer Industriekultur. Vor knapp fünf Jahren gründete er die Communisystems AG – mit dem Wunsch vom Großkonzern weggehend etwas Eigenes auf die Beine zu stellen. Ralf hatte zum damaligen Zeitpunkt alles erreicht, was er wollte und suchte eine völlig neue Herausforderung.

In den vergangenen Jahren wuchs die Communisystems rasant. „Wir sind bei null gestartet und haben uns mit den Chancen am Markt weiterentwickelt”, erzählt Ralf.

Mittlerweile arbeiten 100 Mitarbeiter:innen an sechs Standorten für vier Firmen zusammen. Communisystems sticht dabei bis heute heraus, denn das junge Unternehmen weist eine junge Teamstruktur mit viel Potenzial auf.

Untereinander stehen die verschiedenen Standorte und Firmen im engen Austausch, um sich immer weiter zu inspirieren und zu beleben.

Vor allem den Standort im Leipziger Westen schätzen sie sehr. „Wenn man aus dem Fenster schaut, trifft Tradition auf Zukunft. Die Szene aus Kunst, Kultur und Gastronomie ist unglaublich lebenswert, das Ökosystem aus verschiedensten Start-Ups und Firmen hilfreich. Dazu bietet das Viertel einen hohen Freizeitwert.“ Communisystems AG – Gießerstraße 18 – 04229 Leipzig

Marco Kling Geschäftsbereichsleiter Digitale Schule „Drei Monate nach der Gründung bin ich dazugestoßen“, erzählt Marco. „Ich wollte unbedingt einen Arbeitgeber finden, der an meine Ideen glaubt und sie entwickeln möchte. Darauf lag mein Fokus und genau das habe ich bei Communisystems gesehen. Schließlich hat man bei innovativen Start-Ups immer die Chance mitzuwirken.

Darüber hinaus hat mich Ralfs Energie einfach angesteckt.

Seitdem habe ich extrem viel gelernt und wurde auch gut gefördert. Angefangen habe ich als Senior Servicetechniker und konnte dann auch bald eine eigene Abteilung mit aufbauen. Aktuell bin ich als Geschäftsbereichsleiter für Digitale Schule tätig – und das macht mir auch richtig Spaß. Das war genau das, was ich immer wollte. Meine Ideen einzubringen und weiterzuentwickeln.“ “Wir gehen neue Wege mit unseren Kunden, um die Zukunft gemeinsam zu gestalten. ”

Raphael Mis Leiter „wunderbar“

Du liebst Bewegung, Veränderung und Fortschritt? Wir suchen Verstärkung! www.communisystems.com/karriere Text und Fotos von annabelle sagt

GASTRO Gastrotour: Auf dem Wochenmarkt

VOLLER GENUSS IM HERZEN DER STADT Zwei Mal die Woche treffen auf dem Leipziger Marktplatz in der Innenstadt unzählige köstliche, blumige und gewürzintensive Gerüche aufeinander.

Grund genug, einmal die kulinarische Seite des Wochenmarktes zu testen und neue Leckereien auszuprobieren. Wir stellen euch fünf Gerichte vor, die uns vollends überzeugt haben. von urbanite Redaktion

POLNISCHE PIROGGEN platz und bringt uns direkt in unser Nachbarland Polen.

Ein

farbenfroher

Stand

empfängt

alle

Kund:innen und bietet polnische Spezialitäten ohne Ende an. Von Wurst über Käse bis hin zu Süßspeisen reicht die Auswahl. Doch unsere Wahl fällt schließ-

und mit einem traditionellen Gemisch aus Kartoffeln und Zwiebeln gefüllt. Dazu gibt es einen Klecks Quark-Sahnesoße. Das Zusammenspiel schmeckt überraschend gut.

Fazit: Ein kleines Stück Polen direkt in Leipzig!

BACKFISCH-BRÖTCHEN Meeresduft weht über den Markplatz und macht Lust auf einen weiteren Imbiss. Bei der Fischräucherei Christmann werden wir in freundlicher Manier empfangen. Für 4 Euro wird der vorbereitete Fisch nochmal in die Fritteuse geworfen. Es spritzt und zischt und nicht mal eine halbe Minute später wird der Backfisch in das Brötchen gezwängt und mit Gurken und Dill garniert.

Der Fisch ist wirklich groß, die Panade und das Brötchen wunderbar knusprig, sodass es nicht lange dauert, bis er den Weg in den Magen gefunden hat.

Fazit: Frischer Fisch wie aus dem Norden!

Texte: Natalie Stolle, Franziska Seidel und Marius Mechler

lich auf Piroggen. Für 3,90 Euro gibts sechs Stück der polnischen Teigtaschen. Sie sind recht groß

Der Wochenmarkt in der Innenstadt findet jeden Dienstag und Freitag von 9 bis 17 Uhr statt. Im Falle einer Belegung des Marktplatzes zieht dieser auf den Augustusplatz um. Aktuelle Infos gibt es im Internet unter www.leipzig.de/maerkte.

Fotos: Natalie Stolle

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Unsere Tour startet auf dem Leipziger Markt-

KNUSPRIGES HÄHNCHEN Unsere dritte Station, ebenfalls ziemlich mittig auf dem Marktplatz gelegen, in Höhe des Geschäfts „Reserved“, findet man den weiß-roten Wagen von Hähnchen-Krause aus Doberschütz. Im Vorbeigehen zieht uns der Duft der frisch gegrillten Hähnchen magisch an.

So drehen sich einige Broiler

bereits am Grill und sehen schon von Weitem total lecker aus. Wir können nicht anders und bestellen uns ein knuspriges halbes Hähnchen für 3,50 Euro.

Das Fleisch ist saftig und ist dank Thermo-Verpackung wirklich lange warm.

Fazit: Einfach & Lecker!

XXL-SCHNITZEL-BRÖTCHEN Unsere letzte Station haben wir in der Petersstraße, Höhe Hugendubel, gefunden. Hier befindet sich der rote Stand von der Fleischerei Stichel, der aus Eilenburg den Weg nach Leipzig

KROATISCHES FLADENBROT

gefunden hat. Neben den zahlreichen frischen

Uns zieht es weiter Richtung Petersstraße. Auf

Fleisch- und Wurstwaren werden unter anderem

Höhe der Thomaskirche liegt ein köstlicher Duft in

auch Bockwürste und Schnitzel im Brötchen zum

der Luft, der uns direkt in die Feinkost-Arme von

Mitnehmen angeboten. Wir haben uns für das

Serdal Coban aus Coburg treibt. Aus einem Wagen

Schnitzel mit Brötchen für 3,99 Euro entschie-

mit der roten Aufschrift „Feinkost Delikatessen“

den und sind überwältigt, denn das Schnitzel

werden

allerhand

süd-europäisch-mediterrane

ist größer als gedacht. Es ragt weit aus dem Bröt-

Köstlichkeiten angeboten, darunter Dips in sämtli-

chen hinaus und hat fast schon XXL-Maße. ;)

chen (Feta-)Variationen und Antipasti. Für 4,50 Euro

Fazit: Schnitzel satt!

bestellen wir ein belegtes Fladenbrot auf die Hand, das zuerst getoastet und dann mit vegetarischen Zutaten gefüllt wird. Drei verschiedene Sorten Feta-Dip, schwarze und grüne Oliven, kleine mit Frischkäse gefüllte Paprika und getrocknete Tomaten ergeben einen würzigen Mix, der (nicht zuletzt wegen des Knoblauchs, an dem nicht gespart wurde) zwar deftig schmeckt, aber durch die vegetarischen Zutaten auch frisch und leicht bekömmlich und eine gute Mahlzeit für warme Sommertage ist.

Fazit: So schmeckt Sommerurlaub!

GASTRO Wochenmärkte in Leipzig

„SAISONAL UND FRISCH EINKAUFEN UNTER FREIEM HIMMEL“ Egal, ob Öko-Freund oder Oma mit Rollwägelchen: Das Einkaufen auf den Leipziger Wochenmärkten hat einen hohen Stellenwert für Jung und Alt. Wo und wann ihr mit Münzgeld und Einkaufsnetz euren Kühlschrank füllen könnt, erfahrt ihr in der urbanite-Übersicht. von Anna Gumbert

21 städtisch betriebene Wochenmärkte fin­ den wöchentlich an 15 unterschiedlichen Orten in Leipzig statt – auch während des Lockdowns blieben die Märkte bis auf eine einzige Woche ein

ZENTRUM

WEST

verlässlicher Anlaufpunkt zum Lebensmittel­ einkauf. „Wir haben mit viel Aufwand ein Hygie­

Richard-Wagner-Platz

Lindenauer Markt

nekonzept auf die Beine gestellt, alle Händler

vor den Höfen am Brühl

aktuell wegen Baustelle

haben mitgezogen und somit die Sondersitua­

Wann: Sa 10 ­ 16 Uhr

verlegt auf den Cottaweg Wann: Mi und Fr 9 ­ 16 Uhr

tion gut gemeistert“, freut sich Marktamtsleiter Bayrischer Platz

Walter Ebert.

Rund 200 Händler sind bei der Stadt ver­

Wann: Mi und Fr 9 ­ 17 Uhr

traglich gemeldet – wann welcher Verkäufer

Wohnkomplex 2 in der Grünauer Allee/

wo seinen Stand aufbaut, ist von verschiedenen

Marktplatz

Alte Salzstraße (Grünau)

Faktoren abhängig und nicht immer derselbe.

Wann: Di und Fr 9 ­ 17 Uhr

Wann: Fr 9 ­ 12 Uhr

Ein stetig gleichbleibendes Grundangebot aus Fleisch,

Backwaren,

Eiern,

Wohnkomplex 4

Milchprodukten,

Obst und Gemüse und gegebenenfalls Leder­ oder Haushaltware ist jedoch an jedem Standort

in der Stuttgarter Allee/ NORD

Die Vorteile der Märkte gegenüber einem

Alte Salzstraße (Grünau) Wann: Di und Do 9 ­ 15 Uhr

zu jeder Zeit zu finden.

Gohlis-Arkaden

gängigen Discounter liegen für Ebert auf der

Lützowstraße/

Wohnkomplex 7

Hand: „Wochenmärkte bedeuten saisonal und

Georg-Schumann-Straße

in der Miltitzer Allee/

frisch einkaufen unter freiem Himmel. Es ist

Wann: Mi 9 ­ 16 Uhr

Jupiterstraße (Grünau) Wann: Mi 9 ­ 12 Uhr

ehrlich und authentisch, denn ein Anbieter kann dir alles zu seiner Ware erzählen, was die Aus­

Gohlis-Park

hilfe im Supermarkt nicht unbedingt kann“, so

Landsberger Straße/

der Marktamtsleiter. Für viele Besucher bedeu­

Max-Liebermann-Straße

tet ein Wochenmarkt außerdem Teilhabe und

Wann: Di und Do 9 ­ 16 Uhr

hat einen sozialen Aspekt. „Man kommt mit den Händlern ins Gespräch und bekommt zum

Hugo-Krone-Platz

Beispiel einen Geheim­Tipp, wann man am

in Wiederitzsch

besten zum Spargelkaufen kommt“, weiß Ebert.

Wann: Do 9 ­ 12 Uhr

Fotos: Andreas Schmidt, Samstagsmarkt Leipzig

22 ̶ 23

OST

NICHT STÄDTISCH BETRIEBENE WOCHENMÄRKTE:

Bästleinstraße

>> FREITAGS- UND SAMSTAGSMARKT

bei der Kita

Plagwitzer Markthalle in der Markranstädter Straße 8

Wann: Fr 9 - 13 Uhr Wann: Fr 14 - 18 Uhr und Sa 9 - 14 Uhr Torgauer Platz

Angebot: In und vor der Markthalle der Egenberger Lebensmit-

Wann: Do 9 - 14 Uhr

tel gibt es Obst, Gemüse, Brot, Käse, Honig, aber auch Spezialitäten wie Kombucha, veganen Fisch, Eis oder köstliches Gebäck.

Waldzieststraße in Paunsdorf Wann: Do 9 - 14 Uhr

>> MARKT AM SPORTFORUM Auf dem Vorplatz der Leipziger Festwiese

SÜD

Wann: Sa 9 - 16 Uhr Angebot: Während auf den meisten Wochenmärkten vorran-

Johannes-R.-Becher-Straße

gig Lebensmittel verkauft werden, findet ihr hier alles, was das

in Lößnig

Herz begehrt: Haushaltsware, Klamotten, Geschenkartikel oder

Wann: Do 9 - 14 Uhr

Parfum reihen sich an Obst und Gemüse oder Milchprodukte zu

und Sa 8.30 - 12 Uhr

Rabattpreisen.

Liebertwolkwitzer Marktplatz

Aktuelle Infos zu allen Märkten gibt es unter

Wann: Fr 8 - 13 Uhr

www.leipzig.de/maerkte

GASTRO Ab in die Küche: dean&david

ESSBARE KUNST Frisches und gesundes Essen einfach liefern lassen? Das geht neuerdings auch direkt aus der Südvorstadt. Neben der Filiale in den Höfen am Brühl hat dean&david eine neue Liefer- und Abholstation ins Leben gerufen und uns für ein paar Stunden mal über die Schulter schauen lassen. von Natalie Stolle

dean&david­Familie,­ erzählt­ er­ strahlend.­ Aber­ selbst­nach­so­vielen­Jahren­sei­die­Arbeit­immer­

und­Thermoboxen­voller­Bestellungen­bewaffnet­schwing­

noch­ein­Vergnügen.

en sich die Lieferanten auf ihre Räder und düsen in die Ferne davon.­

Eigentlich­ war­ geplant,­ eine­ zweite­ Filiale, zusätzlich­ zu­ der­ in­ den­ Höfen­ am­ Brühl,­ zu­

Für­uns­öffnet­sich­die­Tür­heute­ebenfalls,­doch­nicht­

eröffnen,­ doch­ durch­ Corona­ kam­ alles­ ein­ we­

(nur)­ als­ Kunden.­ Das­ Team­ von­ dean&david­ begrüßt­ uns­

nig­ anders.­ Stattdessen­ wurde­ es­ vorerst­ dieser­

freundlich­und­wir­lernen­unseren­heutigen­Koch­mit­dem­

kleine­Lieferdienst,­der­aber­offenbar­genau­den­

passenden­Namen­David­kennen.­Schürze­umgelegt,­Hände­

Nerv­ der­ Kunden­ trifft.­ Seit­ der­ Eröffnung­ sind­

desinfiziert­und­schon­kann­es­los­gehen.­

einige­Bestellungen­dazugekommen.­

Die Küche des kleinen Lieferdienstes, der seit Anfang April­ geöffnet­ hat,­ ist­ überschaubar.­ Blank­ polierter­ Edel­ stahl­blitzt­von­allen­Seiten,­ebenso­wie­frisch­geschnippel­ tes­Gemüse.­Für­den­ „Falafel­ Tahini­ Salat“,­ den­ wir­ heute­ zubereiten­werden,­wird­eine­Karte­zu­Rate­gezogen.­Jeder­ Schritt­ist­genau­geplant,­damit­alle­Kunden­dieselbe­Qua­ lität­genießen­können.­­Für­die­Basis­wird­gemischter­Salat,­ Gurke­und­Rote­Bete­in­einer­Schüssel­verteilt.­David­zeigt­ genau,­worauf­es­dabei­ankommt­und­nimmt­sich­viel­Zeit,­ die­ Blätter­ sorgfältig­ auszuwählen.­ Der­ Kunde­ soll­ mög­ lichst­alles­einmal­in­der­Schüssel­wiederfinden.­

LIEFERDIENST STATT NEUER FILIALE David­ sieht­ das­ Ganze­ aber­ recht­ locker:­ „Das­ist­ein­bisschen­die­Schwierigkeit,­dass­man­ nicht­ so­ leicht­ planen­ kann,­ man­ muss­ ja­ von­ einem­zum­anderen­Tag­entscheiden­und­das­ist­ halt­ Gastronomie.­ Es­ ist­ eben­ keine­ Büroarbeit,­ du­ musst­ sofort­ reagieren­ können.­ Das­ macht­ das­Ganze­spannend,­aber­auch­anstrengend.“ Unter­Anleitung­von­David­werden­die­Süß­ kartoffeln­ schließlich­ gewendet­ und­ dem­ fast­

QUALITÄT IST ENTSCHEIDEND

fertigen­ Gericht­ hinzugegeben.­ Das­ „Tahini­ Lemon­Dressing“­wird­in­eine­separaten­Schüs­

Auch­ das­ Gemüse­ wird­ wohl­ überlegt­ auf­ dem­ Salat­

sel­an­den­Rand­gelegt.­Zu­den­knallig­orangefar­

bett­platziert.­Qualität­ist­hier­natürlich­wichtig,­denn­alles­

benen­ Süßkartoffelstücken­ gesellen­ sich­ jetzt­

bei­ dean&david­ steht­ unter­ dem­ Anspruch­ frisch,­ lecker­

noch­ einige­ runde­ Falafelbällchen,­ die­ wir­ in­

und­ gesund­ zu­ sein,­ sowie­ aus­ möglichst­ regionalem­ An­

einem­möglichst­perfekten­Kreis­anordnen.­Ein­

bau.­ Die­ vorbereiteten­ Süßkartoffeln­ werden­ nun­ noch­

Klecks­ Hummus­ in­ die­ Mitte,­ eine­ Handvoll­

mal­ frisch­ angebraten,­ was­ uns­ eine­ kleine­ Verschnauf­

Granatapfelkerne­ und­ Minzblätter­ –­ dann­ ist­

pause­ verschafft.­ Schon­ seit­ fünf­ Jahren­ gehört­ David­ zur­

der­Salat­fertig.­

Fotos: Franziska Seidel

24 ̶ 25

In der Mitte der Dufourstraße, in einem schlichten Dunkel­grün,­öffnet­sich­im­Minutentakt­die­Tür.­Mit­Helm­

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Handballfa

halt n e m m Zusa Mitges aft

sch n e d i e L

milie

talten

Mitten

drin

Treue

Fanvo rt

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Das Ergebnis wirkt wie ein kleines Kunstwerk und lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Eigentlich viel zu schade, um es zu zerstören und zu essen. Unser Kunstwerk wird sorgfältig verpackt und es werden zwei Stücke frisch gebackenes Brot der Bestellung beigelegt.

Zusammen mit anderen Bestellungen macht sich der Salat nun auf die Reise. Aktuell liefert dean&david bisher nur in einem 3-Kilometer-Radius, doch dieser soll möglichst bald ausgebaut werden. Die kleine Filiale dient aber auch als Abholstation. Über die App, die eigene Website oder über Lieferando ist es möglich vorzubestellen und sich vollkommen kontaktlos das eigene Essenskunstwerk abzuholen. dean&david Liefer- und Abholdienst: www.deananddavid.de | Lieferando | dean&david App Lieferung und Abholung: Mo bis Sa 10:30 - 20 Uhr, So 14 - 20 Uhr Dufourstraße 21 | 04107 Leipzig Instagram: @dean_and_david

t z t e j e Werd itglied!

Fanm

Zubereitung Schritt 1 Wir beginnen mit dem Teil, der eventuell nicht so viel Spaß macht: Rhabarber schälen. Aber, wie wir ja alle wissen: Erst die Arbeit, dann das Vergnügen! Wascht den Rhabarber

26 ̶ 27

und schneidet die unliebsamen Enden sowie die Blätter weg.

An den entstandenen Schnittstellen könnt ihr die äußeren

GASTRO Rezept: Rhabarberkuchen

Schalen gut abziehen. Wenn ihr damit fertig seid, schneidet

VON WEGEN LABER RHABARBER!

die Stangen in ca. 3 cm große Stücke und stellt das Ganze erst einmal zur Seite.

Schritt 2 Für den Teig mischt ihr das Mehl mit dem Backpulver in einer Rührschüssel. Danach gesellen sich Butter, Zucker, Vanillezucker und ein Ei dazu. Falls ihr heute noch keine Arme trainiert habt, könnt ihr die Masse per Hand kneten oder bei akuter Faulheit auch den Knethaken eures Mixers verwenden.

Zwei Drittel des Teiges verteilt ihr in einer gefetteten Spring­ form, drückt es schön fest und zieht einen kleinen Rand hoch.

Den Rest verwenden wir später als Streusel.

Schritt 3 Nun wenden wir uns dem Guss zu: Dafür verrührt ihr den Schmand mit einem Ei, dem Zucker und dem Vanille­ puddingpulver. Das war es auch schon. Zurück zum Rha­ barber. Diesen verteilt ihr auf eurem Teigboden und gebt im Anschluss den Guss darüber. Jetzt kommen unsere Streusel zum Einsatz. Wenn ihr richtige Süßschnäbel seid, könnt ihr die Masse noch mit einem Esslöffel Zucker und einen Teelöffel Zimt abschmecken, bevor ihr sie auf den Kuchen krümelt. Euer fast fertiges Schmuckstück möchte gern bei 180 Grad Umluft auf der mittleren Schiene 50 Minuten lang gebacken werden.

Nachdem ihr den Kuchen gut abkühlen lassen habt, kommt wie immer der letzte und beliebteste Arbeitsschritt: Genießen und sich selber loben, wie toll man das doch gemacht hat!

Fotos: Sandra Petz

Guten Tag, wir möchten mit euch über Rhabarber reden. Wir haben beobachtet, wie ihr ihn im Supermarktregal mit Missachtung gestraft habt. Diese grün-roten Stangen, welche jedes Jahr im Frühling wie aus dem Nichts auftauchen, kommen euch suspekt vor, wir wissen das. Dies wollen wir nun aber schleunigst ändern. Lasst eure Angst hinter euch und beginnt mit unserer urbanite-Kuchentherapie, welche nicht nur erfolgversprechend ist, sondern auch wahnsinnig lecker.

Atmet tief ein, heizt den Ofen vor und macht euch auf ein paradiesisches Geschmackserlebnis gefasst, welches ihr nicht so schnell vergessen werdet. von Sandra Petz

ADVERTORIORIAL

Zutaten Teig/Streusel • 250 g Mehl • 1 TL Backpulver • 125 g weiche Butter • 1 Ei • 90 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • Nach Belieben: 1 EL Zucker + 1 TL Zimt

Zutaten Füllung/Guss • 500 g Rhabarber • 200 g Schmand • 1 Ei • 120 g Zucker • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Foto: Eric Kemnitz

Das fast vergessene Jubiläum von Relaxdays Betriebsjubiläum – ein Begriff, der so eingerostet ist, dass er nicht wirklich zum E-Commerce-Unternehmen Relaxdays passen mag. De facto feiert Mitteldeutschlands größter Online-Händler dieses Jahr einen großen Geburtstag. 2006 gründete Martin Menz Relaxdays in Halle, da er lieber prak-

Kosten: ca. 8 Euro

tische Erfahrungen sammeln wollte als im BWL-

Zubereitungszeit:

Studium zu versauern. Zunächst ließ sich das

ca. 1 ½ Stunden (inkl. Backzeit)

Produktsortiment an einer Hand abzählen, heute

Ergibt: 1 Springform

verkauft Relaxdays über 20.000 verschiedene eigensproduzierte Artikel im Webshop und auf OnlinePlattformen. Angesprochen auf das 15-jährige Jubiläum gibt Unternehmenssprecherin Laura Zöller zu: „Um ehrlich zu sein ist uns das selbst noch gar nicht aufgefallen. Wir schauen immer eher nach vorne als zurück.“ Und nach vorne schauen heißt vor allem neue Kollegen begrüßen. Heute arbeiten mehr als 450 Kollegen an fünf Standorten in Sachsen-Anhalts Süden und in Sachsen. In Leipzig eröffnete Relaxdays erst letztes Jahr einen neuen Tech-Hub, der IT-Standort in Dresden wird Ende des Jahres ebenso massiv ausgebaut. Hieran sieht man den Unterschied zu anderen Unternehmen am Markt, betont

LABER RHABARBER

Laura Zöller:

Hier noch ein wichtiger Fakt: Rhabarber ist eigentlich ein Gemüse.

„Wir verlassen uns nicht auf Externe. Von der Pro-

Das macht die Rechtfertigung vor eurem

duktentwicklung, über die Logistikprozesse, aber

Körper, warum ihr schon wieder Kuchen

vor allem bei der verwendeten Software schaffen

esst, so viel einfacher. „Das ist gesunder

wir immer in-house Lösungen.“

Gemüsekuchen, leb damit!“ hören wir euch sagen, während ihr Butter aus dem Kühlschrank holt.

Ein Erfolgsrezept, das sich an der Zahl der Verkäufe, aber vor allem den wachsenden Teams zeigt.

KULTUR Schauspiel: Rezension „Widerstand“

EIN BLICK INS KALTE, DEUTSCHE WOHNZIMMER Das Schauspiel Leipzig feierte am 14. Mai die digitale Premiere von „Widerstand“ – ein Auftragswerk, geschrieben von Lukas Rietzschel, der 2018 mit seinem Debüt „Mit der Faust in die Welt schlagen“ viel Beachtung geschenkt bekam. Regisseur des Stücks ist Hausintendant Enrico Lübbe. Mit seinem Ensemble entwirft er ein bedrückend scharfes Bild eines Generationenkonflikts in einer Region, die noch immer als „neue Bundesländer“ bezeichnet wird. Wir haben uns ins digitale Theatererlebnis gestürzt und waren für euch am Laptop dabei. von Marius Mechler „Mutti schläfst du schon?“, ertönt eine Stimme.

Es ist die Stimme von Isabell (gespielt von

Theater-Premiere in Pandemiezeiten: Katze schleicht durchs Bild

Teresa Schergaut). Sie ist zu Besuch bei den Eltern.

Die ländliche Heimat hat sie schon lange hinter sich

getragen. In nervtötender Frequenz werden Fragen,

gelassen. Die Wunden der Nachwendezeit sind bei

Antworten und Floskeln wiederholt, ohne sich gegenseitig

ihrer Familie und Schulfreunden von früher nicht

zuzuhören. Die Figuren schwadronieren in banalen All-

verheilt, Stolz und Ehre noch immer gekränkt und

tagssituationen vor sich hin, ob beim Hackfleischkneten in

die Verunsicherung groß. Sie fühlen sich abgehängt

der Küche oder dem abendlichen Bier – und vermutlich tun

vom Staat, der Gesellschaft, dem Westen, den Men-

sie dies schon ihr ganzes Leben genauso. Doch auch wenn

schen in der Stadt, von der eigenen Tochter, die

den Dialogen der semantische Gehalt mitunter fehlt: Man

nun in Leipzig wohnt.

muss nicht verstehen, was sie sagen, die Art und Weise, wie sie (miteinander) reden, transportiert die Message und die

„SAUFEN, FREMDGEHEN, SOWAS HALT“

ist eindeutig: Es geht um das Gefühl des Abgehängtseins, um Frustration, Machtlosigkeit und politische Radikali-

Das Stück handelt von Radikalisierung, die als

sierung unter Menschen, die sich nicht viel zu sagen haben.

Widerstand deklariert wird, aber auch von den per-

Der Vater redet ständig vom Abschlussball, davon dass die

sönlichen Widerständen innerhalb einer Familie.

Tochter Isabell Jahrgangsbeste war, als würden gegen-

Der Plot ist kurz umrissen: Isabells Mutter ist schwer

wärtige Erlebnisse fehlen, als würde man ohnehin nicht

krank und tritt nur als Stimme in Erscheinung,

viele Gemeinsamkeiten haben, außer den nostalgische

der Vater (gespielt von Tilo Krügel) hat eine Affä-

Verklärungen der Vergangenheit und Oberflächlichkeiten,

re mit seiner Physiotherapeutin Peggy angefangen

an die man sich klammert.

(gespielt von Annett Sawallisch). Abends trifft er sich mit seinen Kumpels zum Saufen in der Gara-

„IST DER MENSCH IN DER STADT MEHR WERT?“

ge. Sie radikalisieren und bewaffnen sich und reden von „Widerstand“. Sie sind sich einig: „Wenn man jemanden erschießen müsste, dann den Staat“.

Die Häufigkeit der paraphrasierten Wiederholungen verleitet mitunter dazu, wegzuhören und abzuschalten,

Die Handlung wird dabei weniger szenisch

doch in genau dieser Monotonie liegt nichts weniger als die

transportiert, sondern vor allem von den monoto-

ganze Wahrheit über die Lebensrealität der dargestellten

nen Gesprächen zwischen den Protagonist:innen

Personen, die auch ein gesellschaftliches Gefälle offenbart.

Foto: Schauspiel Leipzig „Widerstand“

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Die Handlung selbst wird dadurch zum stilistischen Mittel, während das Stilmittel der Wiederholung zur Handlung wird. Was überspitzt wirkt, ist eigentlich eine Komprimierung. Ein Kunstgriff ist dabei, wie es dem Regisseur gelingt, die Protagonist:innen in knallige, pinke Kostüme zu stecken und sie dabei dennoch ver­ blassen zu lassen. „Widerstand“ ist nicht nur der Blick in das Innen­ leben einer längst zerbröckelten Familie, sondern der stellvertretende Blick in eine ganze Region mit all ihren Problemen, die Wiedervereinigung, Deindustrialisier­ ung, Arbeitslosigkeit und Abwanderung hervorgerufen haben. Es ist aber eben auch der erschreckend scharfe Blick ins kalte, deutsche Wohnzimmer.

„DAS HÄTTE ICH NICHT GEDACHT, DASS DER BASTI SOWAS MACHT“ Der Frust der Männer im Stück mündet schließlich in politischer Radikalisierung, die bis zur Bewaffnung geht. Und wie das immer so ist: Es hatte natürlich nie­ mand kommen sehen. Als Zuschauer wird man schnell dazu verleitet, hier den vermeintlichen Rand der Gesell­ schaft in seiner Unzufriedenheit dabei zu beobachten, wie er weiter abdriftet, doch hier den Blick ausschließ­ lich auf die gesellschaftliche Peripherie zu richten ist heuchlerisch und wird der Realität nicht gerecht, weil es den Blick bloß auf „die anderen“ lenkt. Wenn das Stück eines auch zeigt, dann dass das, was dort vor sich geht, auch in der Mitte geschieht. „Widerstand“ richtet den Blick auf die Risse in der Gesellschaft, indem die große Gesellschafts­Diagnose im Kleinen, im Privaten, ja im Privatesten, nämlich in der Familie und unter Freunden, stattfindet. Dadurch holt es alle Zuschauer:innen an ihren ganz individuellen Standpunkten ab. Darin liegt die große Stärke der In­ szenierung, denn es macht betroffen. Nicht, oder nicht nur, weil es das beispielhafte Schicksal einer Generation symbolisiert und die vielschichtig verwobenen, haus­ gemachten Missstände unserer Gesellschaft aufzeigt, sondern weil es den Finger auch in die eigenen famili­ ären Wunden legt. Das Theaterstück erzählt allen dabei eine andere Geschichte: nämlich die eigene. Das wissen die am besten, die ebenfalls ihre elterliche Heimat ver­ lassen haben.

Weitere Streaming-Termine im Juni: 3.6. | 9.6. | 16.6. | 22.6., jeweils 20 Uhr

Kinoabend: direkt auf der Rundstrecke.

Mehr Informationen unter www.roadmovies-leipzig.de

KULTUR Jüdische Woche

SCHALOM – 1.700 JAHRE JÜDISCHES LEBEN IN DEUTSCHLAND Sehr viel, von der verrückten Namensgestaltung

für manche Gerichte bis zu neuen kulinarischen Ideen.

„FALCO BIN ICH, SONST KEINER“

Auch das Clubbing ein Mal im Monat war ja ein Bruch mit dem gewohnten Ambiente in Sternerestaurants. So auch das Knigge-Camp oder das Rookie Menü.** Wir ziehen auch die Reißleine, wenn etwas nicht funktio-

niert. Genauso bei den Gerichten. Ich kann nicht jeden Monat die Location für vier Millionen umbauen, aber

ich kann die Kulinarik verändern. Die muss sich entwickeln. Die Vielfalt und Abwechslung machen es aus.

Thomas Gottschalk, Günther Jauch, Udo Lindenberg, der Da-

lai Lama oder die DFB-Nationalmannschaft – ich will das aber

gar nicht kategorisieren. Ich war schon immer Gastgeber mit Herz, da ist es mir eigentlich egal, ob das ein Prominenter ist

oder nicht. Deswegen hab ich jetzt auch kein besseres Fleisch oder koche die Soße noch mal anders. Lars Müller zahlt dieselbe Kohle wie Brad Pitt, und beide haben das Beste zu bekommen und dürfen das Beste erwarten.

Wenn du ein Koch mit Ehre bist, machst du auch die Brat-

wurst ordentlich. Das finde ich bei vielen schade, die nur mit

halbem Herzen dabei sind. Oft ist die Gastronomie ein Auffang-

becken für Gestrandete. Das ist nicht gut für die Branche. Aber das ist ein anderes Thema.

„Peter Maria Schnurr ist das FALCO, das FALCO ist Peter

Maria Schnurr“. Ist FALCO ohne Schnurr noch denkbar?

Denkbar schon, aber ich glaube es hat keine Chance. Alles

ist vergänglich, da bin ich der Letzte, der das ausklammern würde. Ob ich nun übermorgen gehe oder am Brühl vom Auto

überfahren werde – da ist das Falco halt erstmal schnurrlos.

Aber: Man verbindet das Falco mit mir, und ich denke das ist

Lässt du dich dabei noch von anderen Gastrono-

men inspirieren?

Zunehmend weniger. Ich glaube, ich war in

Deutschland das letzte Mal vor zehn Jahren essen –

also im Top-Bereich. Ich gehe natürlich gern mal Sushi essen, und es gibt ja auch witzige, szenige Sachen in

Leipzig, aber auch im Urlaub gehe ich lieber in eine

Strand-Bambushütte, wo die Locals sitzen, als in den Zwei- oder Drei-Sterne-Bereich. Natürlich hat sich auch dieser typische FALCO-Stil noch mehr herausge-

feilt, wenn man sich kaum noch beeinflussen lässt. Und diese eigene Handschrift wollte ich immer haben.

Wo gehst du denn selbst mal in Leipzig essen?

Früher war ich viel im Sakura, jetzt bin ich eher

auch wichtig. Es ist einfach ein Kult geworden. (Wie auf dem großen Gemälde im Restaurant mit dem Falco-Fabelwesen – halb Falke, halb Schnurr – deutlich zu erkennen ist, Anm. d. Red.) Ist das FALCO dein Zuhause?

Ja. Ich bin hier damals schon durch den Rohbau gestiefelt,

habe die Möbel mit ausgesucht, habe die Zelte in Berlin abge-

rissen und fand es wichtig, mich dann auch komplett zu Leipzig zu bekennen. Das war das Beste, was ich machen konnte.

Ich komme nach 15 Jahren genau so gern her wie in der

ersten Woche. Ich hab immer noch den Traum, am Tag X nach

Amerika zu gehen und konsequent nicht wiederzukommen.

Aber im Moment haben wir verrückte Zeiten und ob das jetzt der richtige Moment wäre, würde ich eher mal so stehen lassen

bzw. bezweifeln.

mal im Shiki dort beim Breuninger. Als ich noch in der Nähe vom Fockeberg gewohnt habe, war ich öfter mal

im Grundmann, zum legendären Schnitzelessen gehe

ich da heute immer noch hin. Viele einfache Speisen,

Taboulé-Salat oder Bulgur, mach ich dann aber zu Hause einfach selbst. Wenn ich mal Bock hab auf Dö-

ner, geh ich zu Tamers. Den mag ich auch als Typ. Oder

mal im Curry Cult ’ne Currywurst essen, oder was beim

* DER! Tisch ist seit November 2013 das „freiere“ Pendant

zum Restaurant mit Einzeltischen. Er bietet Platz für bis zu 12 Personen, für 99€ werden hier vier Gänge serviert.

** „Bist du knigge“ ist das FALCO Food Camp für Teens und

findet das nächste Mal am 12.12. statt || Das Rookie Menü ist ein Angebot zum Kennenlernen der Sternegastronomie – vier Gänge und begleitende Getränke für 144€

Inder bestellen. Nur zu Hause groß kochen, das mach ich nicht. Da muss es schnell gehen.

Du hast uns mal im Interview gesagt, dass George

Clooney dein bisheriges Highlight unter den Gästen im FALCO war. Wer lässt sich hier noch so nieder?

Es war schon ein sehr illustrer Kreis bei uns, von

Wer Peter Maria Schnurr mal live erleben oder ein außerge-

wöhnliches Weihnachtsgeschenk machen will, kann das „Back-

stage Package“ buchen und den Chef von 13 bis 17 Uhr in der Küche begleiten – natürlich mit anschließendem 7-Gang-Genuss.

Für den schmaleren Taler sei euch DAS! Buch oder DIE! Scho-

Clooney bis Brad Pitt waren hier einige „Top Shots“

kolade in Weiß und Dunkel ans Herz gelegt.

und „Stars und Sternchen“. Axel Schulz, Suzi Quatro,

Mehr Infos unter falco-leipzig.de

Vom 27. Juni bis zum 4. Juli finden in Leipzig mehr als 120 Veranstaltungen im Rahmen der Jüdischen Woche statt, die ein vielschichtiges Programm bietet, um jüdisches Leben sowohl analog als auch digital sichtbar und erlebbar zu machen. Wir stellen euch die Jüdische Woche vor und haben eine kleine Auswahl besonderer Programm-Highlights zusammengestellt. von Marius Mechler

GERMANS & JEWS – EINE NEUE PERSPEKTIVE DOKUMENTATIONSFILM

30 ̶ 31

Kunst und Kultur sollen während der Jüdischen

75 Jahre nach Kriegsende beleuchtet Regisseu-

Woche nicht nur gezeigt, sondern erlebbar gemacht

rin Janina Quant die hochsensible Beziehung zwi-

werden. Von Konzerten, Lesungen und Filmen über

schen nichtjüdischen Deutschen und in Deutschland

Vorträge und Zeitzeug:innen-Gespräche bis hin zu

lebenden Juden und Jüdinnen, indem sie u. a. die

Tanz und Theater – das Programm ist so vielseitig

Frage stellt, ob sie sich jemals in Deutschland zu

wie die jüdische Kultur selbst. Bereits seit 1995 fin-

Hause fühlen können.

det die Jüdische Woche im Zweijahresrhythmus

27.6. | 13 - 15:30 Uhr | Passage Kinos

in Leipzig statt – in diesem Jahr also schon zum 14. Mal. Die diesjährige Veranstaltungswoche ist

ERÖFFNUNG DER JÜDISCHEN WOCHE

dem bundesweiten Festjahr „1.700 Jahre jüdisches

KONZERT AUF DEM AUGUSTUSPLATZ

Leben in Deutschland“ gewidmet. Denn: Im Jahr 321

Um Sichtbarkeit herzustellen, findet die Eröffnung

n. Chr. lässt der römische Kaiser Konstantin öffent-

der Jüdischen Woche zum ersten Mal im öffentlichen

lich bekanntmachen, dass Juden städtische Ämter

Raum statt. Das Eröffnungskonzert ist zwar nur für

im damaligen Colonia Agrippina (heutiges Köln)

geladene Gäste, die Veranstaltung, die die jüdische

bekleiden dürfen und auch sollen. Es ist die erste

Geschichte musikalisch erzählt, wird aber live ge-

urkundliche Erwähnung und das früheste schrift-

streamt und ist somit für alle zugänglich.

liche Zeugnis jüdischen Lebens auf dem Gebiet des

27.6. | 15 - 16:30 Uhr | Augustusplatz bzw. online

heutigen Deutschlands. Das noch heute im Vatikan aufbewahrte Schriftstück zeigt, dass die jüdische

„DER GLÜCKLICHSTE MENSCH DER WELT“

Kultur seit der Spätantike ein wichtiger Bestandteil

VON EDDIE JAKU

europäischer Geschichte und Kultur ist. Die jüdische

GESPRÄCH UND LESUNG

Woche in Leipzig knüpft thematisch an das Mot-

Eddie Jaku ist 100 Jahre alt und Holocaust-Über-

to dieses deutschlandweiten Festjahres an. Dabei

lebender. Er wurde 1920 in Leipzig geboren. Seine

geht es auch um die Geschichte jüdischen Lebens in

Familie wird mit Ausbruch des Zweiten Weltkriegs

Leipzig. So lädt die Stadt parallel zur Jüdischen

verraten und nach Auschwitz deportiert. Eddies El-

Woche

immer

auch

gebürtige

Leipziger:innen

jüdischen Glaubens ein, um über ihre Erlebnisse

tern werden ermordet, er selbst überlebt und wandert 1950 nach Australien aus, wo er bis heute lebt.

und Erinnerungen aus Leipzig zu berichten (dieses

28.6. | 10 - 11 Uhr |

Jahr pandemiebedingt online).

YouTube-Kanal der Jüdischen Woche Leipzig

VERLEGUNG NEUER STOLPERSTEINE Die 10x10 cm großen Stolpersteine sind Erinnerungsmale, die vor den ehemaligen Wohnorten verfolgter, deportierter und vom Naziregime ermor-

LE CHAIM - AUF DAS LEBEN.

deter Juden und Jüdinnen, Sinti und Roma, politisch

KLEINES JÜDISCHES

und konfessionell Verfolgter, Homosexueller und Kranker verlegt werden, um auf das Leid der Men-

STRASSENMUSIKFESTIVAL Die Grimmaische Straße ertönt bei diesem Stra-

schen in der Nachbarschaft aufmerksam zu machen.

ßenmusikfest in den unterschiedlichsten Klän-

29.6. | 10 - 16 Uhr | Mehr Infos zur Verlegung unter:

gen jüdischer Musik und Melodien, von klassisch

www.stolpersteine-leipzig.de

über Klezmer bis modern.

2.7. | 15 - 18 Uhr | Grimmaische Straße

HEIMAT.

(Innenstadt)

EINE EMOTIONALE SANDGESCHICHTE SANDTHEATER

INTERNATIONALES

Von der Entstehung der ersten Synagogen bis zu

FUSSBALLFREUNDSCHAFTSSPIEL

Pogromen und zur Shoa, der Nachkriegsgemeinde,

FÜR DEMOKRATIE UND TOLERANZ

der Zuwanderung und dem jüdischen Leben heute:

Ein Freundschaftsspiel zwischen dem Leip-

Mit Bildern aus Sand wird 1.700 Jahre jüdische Ge-

ziger Traditionsverein BSG Chemie Leipzig e. V.

schichte in Deutschland erzählt.

und dem israelischen Kultverein Betar Nordia

29.6. | 20 - 22 Uhr | Central Kabarett (Blauer Salon) |

Jerusalem.

www.centralkabarett.de.

3.7. | 15 - 19:30 Uhr | Alfred-Kunze-Sportpark

Mehr Infos zu allen Veranstaltungen unter: www.ariowitschhaus.de | www.2021jlid.de | Instagram: @ariowitschhaus und @juedischewocheleipzig

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MUSIK Leipziger Musikerin im Fokus #111: RIA

KOPF AUS, RIA AN!

Nicht nur ihren Balkon nennt RIA den „schönsten Platz der Erde“. So heißt auch ihre erste Single, die sie für ihr Elternhaus schrieb. Die aus Bernburg stammende Leipzigerin verrät: „Hierhin ziehe ich mich gern zurück, wenn es mir mal nicht gut geht oder ich Zeit zum durchatmen brauche.“ RIA heißt eigentlich Victoria. Ihre Freunde nennen sie

„Der schönste Platz der Erde“: In dieser Sekunde ist es RIAs Balkon. Hier bin ich bei der Deutschpop-Künstlerin zu Gast – zumindest per Videokonferenz.

Sie freut sich, weil sie ein bisschen aufgeregt ist. Ich spreche noch vor ihrem Auftritt beim ZDF-Fernsehgarten mit ihr. Diesen hat sie lange geheim gehalten, denn das ist ihr bisher größter Live-Auftritt. Einmal mehr hatte Corona im letzten Jahr die Tourpläne durchkreuzt, sodass sie auch den Release ihrer EP „Leichter“ verschieben musste. Ihre Single „Kopf aus“ rotiert trotzdem schon in namenhaften Radiostationen, ein echter Lichtblick für die junge Musikerin! von Mario Hartwig

Vicky. „Das fand ich für einen Künstlernamen zu niedlich“, sagt sie, weil sie mit „Vicky“ die Cartoon-Serie rund um den kleinen Wikinger verbindet. Etwas anderes musste her und so tauscht sie den ersten Teil einfach gegen den zwei-

Schon als Kind wollte sie Sängerin werden. Obwohl

ten ihres Vornamens aus.

sie von ihren Eltern unterstützt wurde, die ihr zum

Eigentlich will sie mit Band auftreten. Weil das aus ge-

Beispiel Mikrofone schenkten, erinnert sie sich,

gebem Anlass aktuell schwierig ist, performt sie so gut es

mit dem Singen aufgehört zu haben, sobald die

geht allein. Davon zeugen zahlreiche Foto- und Videobei-

Zimmertür aufging: „Ich dachte: Oh Gott, Leute

träge auf ihren Social-Media-Kanälen. Ihre Vision: „Ei-

die, zuhören? Geht gar nicht!“ Erst nachdem ihre

gentlich ist es aber schon ein Bandprojekt. Da ich gerade

erste Schülerband sich auflöste, begann sie eigenes

allein auftreten muss, wirkt es ein bisschen wie ein klas-

Songmaterial zu schreiben. Das war 2017. Neben

sisches Singer-Songwriter-Ding.“ Eine Bühnenshow mit

inneren Hürden meistert sie täglich auch den Um-

Live-Band gebe es bisher nicht, sagt sie. Die Pläne seien

gang mit äußeren Vorurteilen: „Ich habe ganz vie-

noch auf Eis gelegt.

RIA schreibt am liebsten am Klavier und an der Gitarre.

le Freunde, Verwandte und Bekannte, die denken: „Na ja, so ein bisschen Musik halt. Macht die easy

Inspiriert wird sie dafür von Momenten, die sie bewegen.

nebenbei. Ist ja kein Job.“ Dass das nicht der Fall

Ihr Songwriting beschreibt sie ziemlich klassisch: „Wenn

ist, dürfte der Großteil ihrer Kolleg:innen unter-

ich mich in meiner Emotion gefangen habe, ordne ich alles

schreiben. Aber ihr langer Atem zahlt sich aus, denn

in Textform. Zu Hause kommen dann Gitarre und Klavier

ihre aktuelle Single „Kopf aus“ rotiert schon in den

dazu. Mit dem fertig geschriebenen Song gehe ich dann ins

Radio-Playlists von MDR und SWR. Doch das reicht

Studio und arbeite mit anderen Leuten an der Produktion.

RIA nicht: Sie hat weitere Songs in petto, die sie auf

Meistens habe ich erst den Text und setze mich dann an die

ihrer EP „Leichter“ veröffentlichen will. Sobald wie

Komposition.“

möglich möchte sie den EP-Release mit einer Tour feiern.

„OH GOTT, LEUTE, DIE ZUHÖREN? GEHT GAR NICHT!“

Wir wünschen RIA, dass die sommerliche OpenAir-Saison nicht wieder komplett ins Wasser fällt

Oft begleiten Selbstzweifel die Künstlerin. So kom-

und sind gespannt auf neue Songs! Um die Warte-

men ihr Ideen, die sie später überdenkt. Dennoch bringt ihr

zeit zu verkürzen, schauen wir uns ihren Auftritt

Drive sie dazu, nicht aus extrem emotionalen Situationen

beim Fernsehgarten in der ZDF-Mediathek an.

heraus alle Brücken abzubrechen. Sie macht immer weiter.

www.riasingt.de | Instagram & YouTube: @riasingt

Fotos: Lih Tsan

32 ̶ 33

14.7. – 22.8.2021 Leipzig www.filmnaechte.de

Freu Dich auf den Sommer !

Freitag

Freitag

6.8.

13.8.

Reinhold Messner

Donnerstag

Anna Mateur & The Beuys

Freitag

19.8.

20.8.

Die Seilschaft

Das komplette Filmprogramm demnächst unter, Tickets sichern unter www.filmnaechte.de Dresden: 01.07. – 05.09.

03.07. – 25.07.

Cottbus: Schwarzkollm: 12.08. – 05.09.

Außerdem passend als Geschenk für jeden Anlass: Gutscheine, 5er-Tickets und Gutscheine für zwei

Joey Kelly

MUSIK Album des Monats

„AMBIVALENZEN“ VON SIRIUZ, RATO UND DAMO Beat-Produzent Rato und die beiden Rapper SiriuZ und Damo haben das Album, welches Ende Mai erschien, mit limitierten Tapes vollgepackt. von Mario Hartwig „SiriuZ, Rato und Damo“: Sagt das dreimal laut vor euch her. Das liest sich nicht nur rund, sondern spricht sich auch so aus. Ebenso rund ist ist das Collab-Album „Ambivalenzen“, das schon seit dem 24. Dezember auf Spotify und Co. als Stream und Download verfügbar ist.

Ja, ist denn heut’ noch Weihnachen? Bei Beat-Produzent Rato offenbar schon. Der hat die beiden Rapper SiriuZ und Damo an Bord. Letzter ist Mitbegründer der Omad Rap Cypher, die vor Corona wöchentlich in unterschiedlichen Leipziger Locations wie dem NochBesserLeben, dem Elipamanoke und dem Willsons stattgefunden hat.

SiriuZ und Rato verbindet eine 20-jährige Freundschaft, die Ende der 90er in Markkleeberg ihren Anfang nahm.

Direkt beim Opener „Lorbeerkranz“ wird die Wortohne Buntstifte / Also bemal’ ich ihre Mundwinkel bis sie

Album-Veröffentlichung

alle dumm grinsen.“ Allein für die lautmalerische Arti-

30.05.2021

kulation des Wortes „grinsen“ lohnt sich das Reinhören ins Album. Bei sowas muss man schmunzeln. Das bleibt

Man spürt deutlich, wie eng die Zusammen-

im Kopf. Da versteht jemand sein Hand- und Mundwerk!

arbeit zwischen allen drei Musikern bei der

Die Single „Hunger und Liebe“ wurde samt Mu-

Produktion gewesen sein muss: Vocals und Ins-

sikvideo am Boxing Day letzten Jahres veröffentlicht.

trumental greifen detailgenau ineinander. Dem

Hier bestreiten SiriuZ und Damo kein Battle, sondern

Industrie-Setting schließen sich Szenenwechsel

ergänzen vielmehr ihre Lines im gegenseitigen Dialog.

zu einem Fressgelage an reichhaltig gedeckter

Das Ganze kommt im „Verwaistes-Industriegebiet-

Tafel an. Fresskoma inklusive! Hunger verspürt

Gewand“ daher (mittlerweile traditionell für Leipzi-

man in der Leipziger Rap-Szene wohl öfter mal.

ger Subkultur-Musikvideos). Rato unterlegt den Dialog

Johnny Katharsis lässt grüßen!

mit einem Beat, bei dem er arabische Skalen verwendet.

Worauf ich persönlich ein bisschen verzichten könnte, ist die Vulgärsprache in den Lyrics, die auch bei SiriuZ, Rato und Damo teilweise verwendet wird. Davon lebt Rap aber nun einmal.

Die Kollegen machen es mit cleveren Doppelreimen wieder gut.

So fließen die „Ambivalenzen“ von philosophischen Theorien Erich Fromms zu selbstironischen Zeilen weiter über insgesamt elf Tracks.

Ein

durchaus

abwechslungsreiches

Rap-Album von, meiner Meinung nach, bisher zu Unrecht wenig rezipierten Künstlern, das sich zwischen Lo-Fi, Boom Rap und Trap bewegt.

Instagram: @siriuzyo | @ps_damo | @beatjunkierato

Rato, Damo und SiriuZ (v.l.n.r)

Fotos: Kaliber, abstractjity

34 ̶ 35

gewandtheit von SiriuZ deutlich: „Das Leben ist dunkel

MUSIK Neue Songs aus Leipzig

 HIER SPIELT DIE MUSIK Einmal englisch, zweimal deutsch und gleich dreimal geballte Singer-Songwriter-Power: So trägt uns der Juni auf luftigen Vocallines und perlenden Gitarrensaiten in die ersten lauen Sommernächte. von Mario Hartwig WELTWÄRTS: „PERLEN“

Single-VÖ: 16.04.2021

Im März stellten wir mit „Gefährten“ eine erzählerische Ballade aus der Feder von WELTWäRTS vor. Nun liefert Singer-Songwriter Otto Ullmann mit „Perlen“ eine Akustik-Rock-Hymne nach. Thematisch bewegt sich der Song im Spannungsfeld von musikalischem Ikonenkult und dem ständigen Kampf mit inneren Dämonen. Nur zu oft stößt künstlerische Kreativität an solche Grenzen. In Ullmanns Worten: „Die bedauernswerten Trinker schreiben doch die besten Songs.“ Das passende Musikvideo wurde von MoPro Pictures in den Wenzel Prager Bierstuben gedreht. www.weltwaerts-musik.de | Instagram: @weltwaerts.musik

STRANDHEIZUNG: „KEIN LIED“

Single-VÖ: 30.04.2021

Seit der letzten Veröffentlichung im Jahr 2017 ist Zeit ins Land gestrichen, welche die Band Strandheizung in Songwriting und Produktion investiert hat. Das Ergebnis präsentiert die Band um Sänger Florian Eib mit der EP „Wunderkinder“ am 18.06.

Einer der Vorboten ist eigentlich gar kein Lied – zumindest betitelt die Band ihren Frühlingshit im Singer-Songwriter-Gewand genau so. Das Musikvideo unterstützt die inhaltliche Botschaft: Realität und Fantasie können manchmal verschwimmen. www.strandheizung.com | Instagram: @strandheizung

RUVEN DRU: „ORANGE GOLD“

Single-VÖ: 26.02.2021

„Orange Gold“ — wie das Haar des Interpreten: So heißt die aktuelle Single von Ruven Dru, die von der EP „Layers of Green (Pt. 2)“ stammt. Diese veröffentlichte der Leipziger Mitte März. Fast alle Tracks seien in Neuseeland entstanden, so der Künstler.

Fotos: Moritz Becher, Strandheizung, Ruven Dru, Marian Lux

Die weite Landschaft, die so manche in sehnsuchtsvollen Gedanken mit diesem fernen Inselstaat verbinden dürften, wohnt Ruven Drus Folksongs spürbar inne. Am 18.06. erscheint mit „Digital Circles“ die nächste Single. Passend dazu überträgt der Künstler einen Tag später ein Live-Stream-Konzert auf seinem YouTube-Channel. www.ruven-dru.com | Instagram: @ruven_dru_music

Seit Juni 2020 ist Mario Hartwig Redakteur bei urbanite und stellt euch jeden Monat brandneue Songs, EPs und Alben sowie spannende Künstler:innen vor. Er hat bis 2016 an der Uni Leipzig Musikwissenschaft studiert und ist selbst Musiker (Aquario) und Musikproduzent.

Alle vorgestellten Tracks und die, die sonst noch in der Redaktion rotieren, findet ihr in der brandneuen Spotify-Playlist urbanite empfiehlt!

TERMINE & VERLOSUNGEN 8 Events für den Juni

ABGEMACHT !? | JUNI FREILUFTTHEATER SHINY HAPPY PEOPLE

„KABALE UND LIEBE“ Wer denkt „Kabale und Liebe“ ist ja ein alter

Zum

100.

Geburtstag Patricia

der

amerikanischen

Hut und langweilig, der täuscht sich. Theater-

Schriftstellerin

Highsmith

PACK holt den Klassiker deutscher Literatur hervor

Cammerspiele ein dokumentarisches Theaterstück,

und zeigt in einer vollkommen neuen Zwei-Perso-

das einer literarischen wie musikalischen Colla-

nen-Fassung, was in ihm steckt. Gefühle zwischen

ge gleicht. „Der talentierte Mr. Ripley“ und andere

Liebe und Hass begleiten die Zuschauer:innen auf

Psychopathen, die durch Highsmith zu Ikonen

humorvolle Weise bis zum unvermeidbar tragi-

wurden, werden in die heutige Zeit versetzt und

schen Schluss.

mit ganz anderen Problemen, als die der 50er Jahre,

5.6. - 13.6. | Sa und So | 16 Uhr

konfrontiert.

Garten des Schillerhauses

10.6. - 13.6. | 20 Uhr, am 13.6. um 18 Uhr

Anmeldung 0341 / 56 62 170 | 15 Euro

Cammerspiele Leipzig | ab 8 Euro

zeigen

die

LEIPZIG KULTUR

NEU/SORTIEREN ARTS &

CULTURAL AFFAIRS –

CULTURE FESTIVAL 21

KUNST OHNE GRENZEN

Um internationalen Kunst- und Kulturschaffen-

Sollte uns der Sommer nur tristes Wetter schen-

den die Möglichkeit zu geben, ihre Werke zugänglich

ken, bietet es sich gut an, ins Museum zu flüchten.

zu machen, werden verschiedene temporäre Gestal-

Das GRASSI Museum zeigt mit „Cultural Affairs“

tungsräume eröffnet. Unter den Künstler:innen sind

eine neue Kunstausstellung, bei der die verschie-

u. a. Bond Truluv und der Street Artist Richard Tal.

denen Formen und Gegenstände der kulturellen

Neben der Galerie KO46 und der Pferderennbahn

Begegnung im Fokus stehen. Die zeitgenössischen

werden noch weitere Einrichtungen und Projekte

Designer:innen und Künstler:innen sind dabei eben-

der (freien) Kunst- und Kulturszene eigene offene

falls geprägt durch ihre transkulturelle Herkunft

Räume errichten.

und Biografie.

17.6. - 21.6. | www.neusortieren.org

9.6. - 10.6. | ab 10 Uhr | GRASSI Museum | 8 Euro

Foto: Unsplash : Mr TT

36 ̶ 37

INFOS ZU ALLEN EVENTS IM JUNI GIBT ES BEI UNS ONLINE UNTER www.urbanite.net

GRÜNES LEIPZIG KRÄUTERFEST

LEIPZIGER UMWELTTAGE

Dass Kräuter zu weitaus mehr

Wenn´s im Sommer wärmer

nützlich sein können als nur zu einer

wird, zieht es uns automatisch wie-

Würzung des Abendessens, beweist

der stärker in die Natur. Diese gilt es

der Stadtgarten ANNALINDE mit ei-

aber auch zu schützen! Genau darauf

nem zweitägigen Kräuterfest. Work-

möchten die Ökolöwen rund um den

shops mit Tipps für den heimischen

Weltumwelttag am 5. Juni aufmerk-

Garten und die eigene Kräuterzucht

sam machen. Einen ganzen Monat

bis zu dem Herstellen eigener Auf-

warten sowohl digitale als auch ana-

striche und Pestos warten auf alle

loge Veranstaltungen in Form von

Wissbegierige. Auch für ganz kleine

Workshops, Diskussionen, Filmen

Kräuter-Fans gibt es zwei Work-

und DiY-Angebote auf alle, die sich

shops für Kinder.

gern mit Nachhaltigkeit und Natur-

12. - 13.6. | Stadtgarten ANNALINDE

schutz auseinander setzen möchte.

Erw. 10 Euro, Kinder 5 Euro

5.6. - 30.6. | online | www.ökolöwe.de

Anmeldung bis 6.6. www.ernaehrungsrat-leipzig.org

Fotos: Marius Mechler

LEIPZIG CHILLT RISKIER DEIN BIER!

PORSCHE ROADMOVIES

Wer gern Bier trinkt und nicht

In einem schicken Rennwagen

auf den Kopf gefallen ist, für den

sitzen und Kino ganz Oldschool er-

ist die Open-Air-Quizshow unter

leben – Porsche macht´s möglich.

der Leitung von Tim Thoelke genau

Egal, ob Filmklassiker oder der

das Richtige. Es geht quer durch

neueste Blockbuster, alle Filmlieb-

zehn

haber:innen kommen hier auf ihre

Wissensgebiete

und

endet

mit drei finalen Masterfragen und

Kosten. Wer vorher noch ein biss-

124 Flaschen Bier, wenn man sich

chen Adrenalin will, kann die Renn-

gut anstellt. Es ist aber nicht nur

strecke auf dem Porschegelände

Schlauheit gefragt, sondern auch

entweder in einem Porsche oder dem

Kreativität, Fantasie und Geschwin-

eigenen Wagen ausgiebig testen.

digkeit, um den Olymp des Wissens

20.5. - 20-6. | 20 Uhr | Porsche-Gelände

zu erklimmen.

www.roadmovies-leipzig.de.

14.6. | 20 Uhr | Moritzbastei | 8 Euro

ab 12,50 Euro

TERMINE im Juni

EVENTKALENDER

DI 01.

DO 03.

SA 05.

LIVE

KULTUR

KULTUR

DER ANKER

WESTFLÜGEL

SCHILLERHAUS

LESUNG

FILM + KINO

ALTE SCHLOSSEREI

PORSCHE LEIPZIG

WESTFLÜGEL

FILM + KINO

BILDUNG + VORTRAG

PORSCHE LEIPZIG

ZU HAUSE

20:00 Take the BLUE

18:00 KÜCHENKONZERT Neustart

20:00 Porsche Roadmovies: Eine Frau mit berauschenden Talenten

FAMILIE FAMILIENZENTRUM PAUNSDORF

9:00 kunterbuntes Kindertags-Frühstück UNIKATUM KINDERMUSEUM

14:00 Internationaler Kindertag: "Wunsch-Wolken" Mitmach-Straßen-Aktion

19:00 SHOWCASE Westflügel

20:00 Porsche Roadmovies: Just Mercy

18:00 Rundgang der HGB

FREIZEIT PORSCHE LEIPZIG

14:45 Porsche Werk Leipzig: Pilot onroad

FAMILIE ZU HAUSE

12:00 Turbo-Festival: Inklusives Festival 14:00 Jeans: Leicht wie eine Feder

16:00 Freilufttheater „Kabale und Liebe“ 17:00 SHOWCASE Westflügel

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: The Peanutbutter Falcon

FREIZEIT

MO 07.

FILM + KINO

LEIPZIGER INNENSTADT

PORSCHE LEIPZIG

FAMILIE

FREIZEIT

9:00 The Leipzig Ripper 10:00 Leipziger Umwelttage STADTGESCHICHTLICHES MUSEUM

13:00 Da geht doch Was! Kinder-Aktionstag zur Wiedereröffnung des Kindermuseums

20:00 Porsche Roadmovies: Dirty Dancing LEIPZIGER INNENSTADT

10:00 Leipziger Umwelttage 2021 ZU HAUSE

19:30 What the FAQ? - Das interaktive WLAN-Quiz

JETZT

DEIN STUDENTENJOB DER PERFEKT B E W E R B E N UNTER: ZU DEINEM KURSPLAN PASST! www.studentenjobs-pu.de 38 ̶ 39

MI 02.

FR 04.

SO 06.

FREIZEIT

KULTUR

KULTUR

JUMP HOUSE

WESTFLÜGEL

SCHILLERHAUS

14:00 Das JUMP House ist wieder da!

20:00 SHOWCASE Westflügel ZU HAUSE

16:00 Turbo-Festival: Jetzt bestimme ich

WESTFLÜGEL

KABARETT + COMEDY

ZU HAUSE

BARFUSZ CLUB

20:00 Café Parship - Ein kriminell-romantisches Date

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Es ist zu deinem Besten ZU HAUSE

LESUNG ZU HAUSE

12:00 Leipzig liest extra: Gespaltene Nation? Einspruch!

30 Jahre Deutsche Einheit

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Baby Driver

BILDUNG + VORTRAG IU CAMPUS LEIPZIG

17:00 Studienangebot & Duales Studienmodell

16:00 Freilufttheater „Kabale und Liebe“

18:00 #kulturrelevant - Der Radiotalk zur Lage der Kultur in Leipzig

SPORT PORSCHE LEIPZIG

19:00 SHOWCASE Westflügel 16:00 Turbo-Festival: Wie das Eichhörnchen zu seinen Flügeln kam

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Le Mans 66 - Gegen jede Chance

BILDUNG + VORTRAG ZU HAUSE

11:00 Neue Online-Werkstattreihe: Mit dem jüdischen Kalender

FREIZEIT

10:15, 13:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Special Motorsportlegenden

LEIPZIGER INNENSTADT

FREIZEIT

FÜHRUNG

GRASSI MUSEUM FÜR VÖLKERKUNDE ZU LEIPZIG

15:00 For You Sessions: Schönheitsbehandlungen und Austausch

10:00 Leipziger Umwelttage 2021 LEIPZIGER STADTBAD

11:00 Öffentliche StadtbadFührung

DI 08.

LIVE DER ANKER

20:00 Rose & Verstärkung

KULTUR HORNS ERBEN

20:00 Anno 1961: Abschied von der Freundschaft

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Immer Ärger mit Grandpa

BILDUNG + VORTRAG ZU HAUSE

10:30 DNB: Benutzungseinführung virtuell

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

FAMILIE ZU HAUSE

16:00 Schlüsselanhänger aus Garn und Stoffresten

MI 09.

FR 11.

SA 12.

MO 14.

LIVE

LIVE

KULTUR

FREIZEIT

ALTE SCHLOSSEREI

THEATERHAUS SCHILLE

CAMMERSPIELE

LEIPZIGER INNENSTADT

FILM + KINO

KULTUR

KABARETT + COMEDY

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

PORSCHE LEIPZIG

CAMMERSPIELE

BLAUER SALON

MORITZBASTEI

BILDUNG + VORTRAG

ZU HAUSE

FILM + KINO

PORSCHE LEIPZIG

18:00 Leipziger Küchenkonzerte No.210

20:00 Porsche Roadmovies: Tage des Donners ZU HAUSE

10:00 Online Jobforum #WIKLeipzigdigital: Uni Edition

#WIK-Leipzigdigital

20:00 LeipJAZZig - Kaiser/Butt New World Jazzquartett

20:00 Shiny Happy People Ein Patricia Highsmith Projekt 21:00 LISANNE GOODHUE / ILDIKÓ TÓTH: PASSED PRESENT PERFECT

LESUNG GALERIE SUED

19:00 Galeriegespräch mit anschließender Lesung

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Inception

SPORT Anmelden unter WIK-L.de

DO 10.

PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Special Motorsportlegenden 15:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot 911

KULTUR CAMMERSPIELE

20:00 Shiny Happy People -

Das Gelbe

20:00 Shiny Happy People Ein Patricia Highsmith Projekt

20:00 Miss Chantal: „Midnight Lady“ PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: 100 Dinge

FREIZEIT

20:00 Porsche Roadmovies: Joker

FAMILIE STADTGARTEN ANNALINDE

12:00 Kräuterfest - Workshops zu Kräutern in der Stadt

AUSSTELLUNG GRASSI MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST

10:00 Cultural Affairs

SO 13.

KULTUR

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

AUSSTELLUNG

20:00 Porsche Roadmovies: Wonder Woman

GRASSI MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST

BRUNCH + ESSEN

10:00 Cultural Affairs

PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig: Pole Position Brunch

wird grün.

www.trink-duesen.de/das-gruene

ZU HAUSE

19:30 What the FAQ? - Das interaktive WLAN-Quiz

DI 15.

10:00 Leipziger Umwelttage 2021

16:00 Freilufttheater „Kabale und Liebe“

PORSCHE LEIPZIG

14:30 Porsche Werk Leipzig: Pilot onroad

LEIPZIGER INNENSTADT

SCHILLERHAUS

FILM + KINO

19:00 Riskier dein Bier! (OpenAir-Show)

LIVE AGRA MESSEPARK

19:00 urbanite präsentiert: Picknick Konzerte 2021 Provinz DER ANKER

20:00 Klinge & Kulle KULTURHOF GOHLIS

19:30 Olga Reznichenko Trio

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Long Shot

BILDUNG + VORTRAG ZU HAUSE

19:00, 19:00 Heimat Ostdeutschland? Junge Perspektiven

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

AUSSTELLUNG GRASSI MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST

10:00 Cultural Affairs

FREIZEIT GRASSI MUSEUM FÜR VÖLKERKUNDE ZU LEIPZIG

15:00 For You Sessions: Schönheitsbehandlungen und Austausch LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

BRUNCH + ESSEN PORSCHE LEIPZIG

12:30 Porsche Werk Leipzig Carrera Lunch

AUSSTELLUNG GRASSI MUSEUM FÜR ANGEWANDTE KUNST

10:00 Cultural Affairs

Plasma Spenden & Leben Retten

TERMINE im Juni

MI 16.

FR 18.

SA 19.

MO 21.

BILDUNG + VORTRAG

LIVE

LIVE

LIVE

ZU HAUSE

KULTURHOF GOHLIS

PARKBÜHNE GEYSERHAUS

ALTE SCHLOSSEREI

PHILIPPUSKIRCHE

PHILIPPUSKIRCHE

18:00 Fête de la Musique 2021: SCHÜLLER - Hofkonzert

THEATERHAUS SCHILLE

THEATERHAUS SCHILLE

20:00 LeipJAZZig - Spielvereinigung Sued & Heidi Bayer & Malte Schiller

11:00 IL GRAN TEATRO DELLA VITA: THEATER UND THEATRALITÄT BEI FEDERICO FELLINI 20:00 Virtueller Stammtisch 20:00 Nerea Vöing: Arbeit und Melancholie

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

FÜHRUNG

19:30 Paula Wünsch

20:00 COVID-Show: Myrkur Folkesange Acoustic Show w/ Sangre de Muerdago 20:00 25. Festival LeipJAZZig Interferenz 20:00 25. Festival LeipJAZZig 21:00 LeipJAZZig - Pascal von Wroblewsky & Lora Kostina Trio - A look of burt 21:00 LeipJAZZig - Koerper im Keller

KULTUR

ZU HAUSE

17:00 Virtuelle Führung durch die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig

CAMMERSPIELE

20:00 Dead Whore - von Lea Matika

19:30 DOTA

20:00 COVID-Show: Myrkur Folkesange Acoustic Show w/ Sangre de Muerdago

UT CONNEWITZ

20:00 LeipJAZZig - Aerdna Harp & Dix

BILDUNG + VORTRAG

KULTUR

18:00 100 Jahre KPCh: Xi Jinpings Vision von moderner Regierungsführung

CAMMERSPIELE

20:00 Dead Whore - von Lea Matika

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

10:00 Leipziger Umwelttage

ZU HAUSE

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

www.arena-ticket.com

Tickets Für Livezig gibts im Ticketshop der QuarTerback Immobilien arena, unter +49 341 2341-100 und im Internet.

PORSCHE LEIPZIG

FILM + KINO

SO 20.

ZU HAUSE

40 ̶ 41

DO 17.

KULTUR CAMMERSPIELE

20:00 Dead Whore - von Lea Matika

LESUNG PLAGWITZ

19:00 WER HIER IST

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

18:00 #kulturrelevant - Der Radiotalk zur Lage der Kultur in Leipzig

SPORT

LIVE

PORSCHE LEIPZIG

THEATERHAUS SCHILLE

FREIZEIT

KULTUR

11:45 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Special Motorsportlegenden GRASSI MUSEUM FÜR VÖLKERKUNDE ZU LEIPZIG

15:00 For You Sessions: Schönheitsbehandlungen und Austausch

BRUNCH + ESSEN PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig Carrera Lunch

Plasma Spenden & Leben Retten

20:00 LeipJAZZig - STAX 21:00 LeipJAZZig - Drastischer Frühling CAMMERSPIELE

20:00 Dead Whore - von Lea Matika PHILIPPUSKIRCHE

15:00 Der Himmel der Tiere ein Familienkonzert

FILM + KINO PORSCHE LEIPZIG

20:00 Porsche Roadmovies: Bad Boys for life

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

10:00 Leipziger Umwelttage 2021

BRUNCH + ESSEN PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig: Pole Position Brunch

9:30, 18:00, 18:30 Porsche Werk Leipzig: Pilot onroad ZU HAUSE

19:30 What the FAQ? - Das interaktive WLAN-Quiz

DI 22.

LIVE DER ANKER

20:00 Joe F. Winter KULTURHOF GOHLIS

19:30 Gwen Kyrg - kid the moon UT CONNEWITZ

20:00 LeipJAZZig - Orkester

KULTUR HORNS ERBEN

20:00 Anno 1961: Das versprochene Fenster

BILDUNG + VORTRAG ZU HAUSE

16:30 DNB: Benutzungseinführung virtuell

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

MI 23.

FR 25.

SO 27.

DI 29.

LIVE

LIVE

LIVE

LIVE

UT CONNEWITZ

MORITZBASTEI

GRASSI MUSEUM - MUSIKINSTRUMENTEN-MUSEUM

DER ANKER

20:00 LeipJAZZig - Big Band der HMT Leipzig

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

DO 24.

20:00 JAZZ TALENTZZ - Das 29. Jazznachwuchsfestival PARKBÜHNE CLARA-ZETKINPARK

14:00 UNERHÖRTES MITTELDEUTSCHLAND - 10. Musikfest des Straße der Musik e. V.

20:00 Kultursommer - Dritte Wahl

KULTUR

KULTUR

19:30 Jüdische Woche: George Orwell 1985

CAMMERSPIELE

20:00 Keine Ausnahmen - Ein dystopisches Hörspiel

FILM + KINO ZU HAUSE

HAUS STEINSTRASSE E.V.

19:00 Jüdische Woche: Herrn Lublins Laden und weitere Orte jüdischer Geschichten

SPORT

BILDUNG + VORTRAG

BILDUNG + VORTRAG

PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Taycan 14:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Special Motorsportlegenden 15:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot 911

PASSAGE KINOS

17:00 Giftiges Erbe. Ökologischer Neuanfang in Ostdeutschland: Von grauer Luft zu kahlen Wäldern - Die Umweltprobleme der DDR 19:00 Make it work! Umbrüche... hin zu einer gewalt- und diskriminierungsfreieren Arbeits-Kultur

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

FREIZEIT GRASSI MUSEUM FÜR VÖLKERKUNDE ZU LEIPZIG

15:00 Sprechstunde für Männer mit Haarproblemen LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

PORSCHE LEIPZIG

ZU HAUSE

FAMILIE

BRUNCH + ESSEN

18:30 Porsche Werk Leipzig: Pilot onroad ZU HAUSE

13:00 Picknickspiele aus Stoff

18:00 Workshop Chinesische Kalligrafie PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig Carrera Lunch

SA 26.

Bald auch unzensiert.

LIVE MORITZBASTEI

20:00 JAZZ TALENTZZ - Das 29. Jazznachwuchsfestival PARKBÜHNE CLARA-ZETKINPARK

20:00 Kultursommer - Dritte Wahl

SPORT PORSCHE LEIPZIG

www.trink-duesen.de/das-gruene

10:00 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot 911 10:00 Porsche Werk Leipzig: Pilot Offroad Basis 13:30 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Taycan

FREIZEIT

19:00 Maria Clara Groppler

13:00 Jüdische Woche: German & Jews - Eine neue Perspektive. EinBLICK. Der Kulturfilm am Sonntag

SPORT ARIOWITSCH-HAUS - ZENTRUM JÜDISCHER KULTUR

17:00 Jüdische Woche: Israelische Volkstänze für Jedermann

FREIZEIT GRASSI MUSEUM FÜR VÖLKERKUNDE ZU LEIPZIG

14:00 Dialograum: Kulturelle Aneignung LEIPZIGER INNENSTADT

10:00 Leipziger Umwelttage 2021

BRUNCH + ESSEN PORSCHE LEIPZIG

10:00 Porsche Werk Leipzig: Pole Position Brunch

MO 28.

FILM + KINO JC VÖLKERFREUNDSCHAFT

19:00 Jüdische Woche: Frau Stern

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021 10:00 Jüdische Woche: Verlegung neuer Stolpersteine

MI 30.

KULTUR KUNSTKRAFTWERK

20:00 Jüdische Woche: L´Chaim, Lechajim oder Lachaim - Auf das Leben Morgengebet

LESUNG ÄGYPTISCHES MUSEUM „GEORG STEINDORFF“ DER UNIVERSITÄT LEIPZIG

18:15 Jüdische Woche: Grenzgänger. Jüdische Wissenschaftler, Träumer und Abenteurer zwischen Orient und Okzident

BILDUNG + VORTRAG

ARIOWITSCH-HAUS - ZENTRUM JÜDISCHER KULTUR

SCHAUBÜHNE LINDENFELS

20:00 Jüdische Woche: Ginzburg Dynastie - Jiddish Swing Orchestra

LESUNG ALTE HANDELSBÖRSE

18:30 Jüdische Woche: Eine Reise durch Aschkenas. Die Fahrten Abraham Levie 1719-1723

FILM + KINO CINÉMATHÈQUE

20:00 Jüdische Woche: Masel Tov Cocktail

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

PORSCHE LEIPZIG

ZU HAUSE

10:00 Porsche Werk Leipzig: Pilot Offroad Intensiv 14:30 Porsche Werk Leipzig: Co-Pilot Panamera

MENDELSSOHN-HAUS

LIVE

LEIPZIGER INNENSTADT

10:00 Leipziger Umwelttage 2021

20:00 Jüdische Woche: Heimat. Eine emotionale Sandgeschichte.

KABARETT + COMEDY

20:00 JAZZ TALENTZZ - Das 29. Jazznachwuchsfestival ZU HAUSE

LEIPZIGER CENTRAL KABARETT

LESUNG

15:00 Figurentheater Steffi Lampe - Das Tierhäuschen MORITZBASTEI

MORITZBASTEI

KULTUR

PHILIPPUSKIRCHE

20:00 KEINE AUSNAHMEN Ein dystopisches Hörspiel

LIVE

20:00 Southside L.E.

10:00 Leipziger Umwelttage 2021 19:30 What the FAQ? - Das interaktive WLAN-Quiz

18:00 Jüdische Woche: Meeting BRNO - Das Besondere Kultur- und Erinnerungsfestival aus Leipzigs Partnerstadt Brünn.

FREIZEIT LEIPZIGER INNENSTADT

9:30 SPEAK TO ME, PLACE! – SELFIE-EDITION 10:00 Leipziger Umwelttage 2021

ADRESSEN Biergärten

GUTE ADRESSEN ZUM TRINKEN

IM HERZEN DER STADT AUGUSTINER AM MARKT • Markt 5-6 | täglich ab 11 Uhr • Reservierung: 0341 / 24 77 01 77

Viel zu lange waren wir alle nur auf virtuelle Stammtische mit den Freunden angewiesen, jetzt endlich kann die erste Außengastronomie öffnen und damit die Biergärten. Doch für einen entspannten Abend gelten trotzdem immer noch ein paar Regeln. Bei vielen braucht ihr eine Tischreservierung und einen tagesaktuellen negativen Corona-Test, wenn ihr mehr seid als zwei Haushalte. Da sich die Lage und die Inzidenz schnell mal ändern kann, ist es ratsam, sich vor jedem Besuch kurz mal zu informieren, damit einem schönen Abend nichts mehr im Weg steht.

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• Reichsstraße 20 | täglich ab 11 Uhr • Reservierung: vor Ort, 0341 / 14 92 073

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BAYERISCHER BAHNHOF • Bayrischer Platz 1 | Mo bis So 12 – 22 Uhr

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HAFENBAR • Kochstr. 4 | täglich ab 17 Uhr • Reservierung: 0341 / 24 73 51 61

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Franziska Seidel & Steffen Heyde (Leitung), Marius Mechler, Praktikantin: Natalie Stolle

Mo 12 – 21 Uhr, Mi bis Fr 12 – 21 Uhr, Sa bis So 11 – 21 Uhr • Reservierung: vor Ort, 0341 / 35 88 415, www.forsthaus-raschwitz.de

WILD BEER WEST FELSENKELLER • Karl-Heine-Str. 32 | Mi bis So 14 - 23 Uhr • Reservierung: biergarten@felsenkeller-leipzig.com, Instagram: @felsenkeller-leipzig

Autoren dieser Ausgabe: Anne Kleemann, Theresa Schmidt, Cindy Hiller, Anna Gumbert, Sandra Petz, Mario Hartwig, Yvette Gieseke Redaktionsschluss: Ausgabe Sommer 2021: 15.06.21 Telefon: 0341 / 24 70 37 43 E-Mail: redaktion-leipzig@urbanite.net

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MOERTELWERK • Am Kanal 28 | Di bis So 12 – 20 Uhr • Reservierung: www.moertelwerk.de, reservierung@moertelwerk.de

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TANKBAR • Jahnallee 52, Fr 17 - 24 Uhr, Sa 13 - 24 Uhr, So 13 - 22 Uhr • Reservierung: 0152 / 08 50 99 68 (auch WhatsApp und SMS)

Anzeigenschluss: Ausgabe Sommer 2021: 17.06.21 Telefon: 0341 / 26 44 61 55 E-Mail: werbung@urbanite.net

TERMINE ohne Gewähr an events-leipzig@urbanite.net Eventschluss: Ausgabe Sommer 2021: 17.06.21

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ZUM WILDEN HEINZ • Hähnelstraße 22 | Di 18 - 23 Uhr, Mi bis Do 14 – 23 Uhr, Fr und Sa 14 – 1 Uhr, So 14 – 20 Uhr • Reservierung: vor Ort, 0177 / 69 08 756 (nur SMS), Facebook Messenger

Fotos ohne Angaben: Veranstalter Die Inhalte von urbanite sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung weiterverwendet werden. geschützt mit antibackteriellem Disperionslack

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SPORT Leipzig Kings – Europäischer Football in Leipzig

TOUCHDOWN IN LEIPZIG 14 Jahre mussten eingefleischte Football-Fans auf das Revival einer europäischen Football-Liga im Zeichen der National Football League Europe (NFL Europe) warten, nachdem diese im Juni 2007 ihren Spielbetrieb einstellte. Die Engelsgeduld der Fans wird nun belohnt: In der neu gegründeten European League of Football (ELF) starten ab 19. Juni acht Teams in ihre erste Saison.

Neben den europäischen Teilnehmern Barcelona Dragons sowie Wroclaw Panthers lassen bekannte Namen wie Berlin Thunder, Cologne Centurions, Frankfurt Galaxy, Stuttgart Surge sowie Hamburg Sea Devils die deutschen Football-Liebhaber:innen aufhorchen. Mit dem Newcomer Leipzig Kings weht demnächst internationales Football-Flair durch die Messestadt. von Yvette Gieseke

Wie ein Puzzle fügt sich das ambitionierte Franchise-

Colleges verdient und arbeitete 2006 und 2015 in der

dem eine gewisse Geheimniskrämerei seit Monaten für

NFL bei den New York Giants und New York Jets.

wilde Spekulationen in der Fanszene sorgte. Wenige Wochen vor dem angekündigten Liga-Auftakt steht nun fest:

LEIPZIG GOES EUROPEAN FOOTBALL

Das überarbeitete Logo mit Krone in den Farben Sachsens

Organisatorisch laufen alle Fäden der neuen

wurde offiziell vorgestellt und der Club veröffentlicht auf

Liga nach nordamerikanischem Vorbild in Ham-

seinen Social-Media-Kanälen nahezu täglich die Namen

burg zusammen. Neben Geschäftsführer Zeljko

der künftigen Spieler.

Karajica macht vor allem Medienperson und ran Football­Experte Patrick „Coach“ Esume von sich

EIN VIELVERSPRECHENDES TEAM

reden. Mit Blick auf Leipzig als lukrativen Standort

Der königliche Kader vereint Profis mit hoher interna­

für professionellen American Football auf europä-

tionaler Spielerfahrung, setzt aber auch ostdeutsche Ak-

ischer Ebene gibt sich der Commissioner der ELF

zente wie die Verpflichtung des Linebackers Maximilian

sehr zuversichtlich. Des Weiteren stehe man bereits

Fitz aus Erfurt oder Robert Kahlke aus Freiberg, der als

in regem Austausch mit den beiden anderen lokalen

Spieler in der Offensive Line direkt vor seinem Mann-

Football-Vereinen, inwiefern man den aktuellen

schaftskapitän Michael Birdsong auf Angriff eingestellt ist.

Football-Hype synergetisch und perspektivisch für

Der 27-jährige Amerikaner wird als Quarterback die zent-

die Region nutzen könne. Die Leipzig Kings wer-

rale Rolle des Spielgestalters auf dem Feld einnehmen. Er

den ihr erstes Auswärtsspiel gegen Berlin Thunder

agierte zuletzt in der japanischen X-League bei den Fujitsu

am 20. Juni bestreiten, bevor sie eine Woche später

Frontiers, mit denen er zwei Meisterschaften gewann. Head

ebenfalls auswärts auf die Wroclaw Panthers treffen.

Coach Fred Armstrong sagt ihm eine hohe Spielintelligenz

Der zukünftige Austragungsort aller Heimspiele im

nach. Apropos Head Coach – diese Personalie schürt eben-

Alfred-Kunze-Sportpark wird dann am 3. oder 4. Juli

falls große Erwartungen. Der 57-Jährige aus Scotch Plains,

gegen die Cologne Centurions eingeweiht. Mit Zu-

New Jersey, ist seit über 30 Jahren im Trainergeschäft und

schauern oder ohne, das ist hier die Frage. Solange

kann eine Erfolgsbilanz von 133 Siegen zu 51 Niederlagen

es nicht möglich sein wird, können alle 13 Begeg-

vorweisen. Der Allrounder startete seine europäische Trai-

nungen inklusive des Endspiels um den Bowl am 26.

nerkarriere 1991 in Stockholm bei den Solna Chiefs, die er

September in Düsseldorf auf ProSieben Maxx sowie

sogleich in seinem ersten Jahr zum Sieg der nationalen

unter ran.de im Stream verfolgt werden.

Meisterschaft führte. Weitere schwedische Nationalmeisterschaftstitel folgten ebenso wie Erfolge mit der National-

www.europeanleague.football

auswahl Tschechiens und Österreichs. In den USA machte

Instagram: @leipzigkings

Foto: leipzig kings

46 ̶ 47

er sich in der Jugendarbeit an High-Schools und

Projekt Leipzig Kings Stück für Stück zusammen, nach-

SPORT HCL – Saisonrückblick 2020/21

MISSION ERFÜLLT Eine aufregende zweite Saison liegt hinter den Handballerinnen des neu strukturierten Handball-Clubs Leipzig e.V. (HCL). Die Leipzigerinnen behaupteten sich seit dem 6. September 2020 Spiel um Spiel im zweiten Oberhaus der Bundesliga Frauen gemäß ihrem Vorjahres-Motto “We came to stay” und belegen im Handballjahr 2020/21 die goldene Mitte der Ligatabelle. Das ausgerufene Ziel des Klassenerhalts ist damit so sicher wie das Harz an den Händen. Die Vorbereitungen für die kommende Saison laufen bereits. von Yvette Gieseke Dass die Damen des HCL 2019/20 in die 2. Bun-

Bis es zur nächsten Saison (unter wünschenswerten Umstän-

desliga gekommen waren, um auch zu bleiben, war

den) soweit sein kann, wird kräftig an der Kaderplanung ge-

kein leeres Versprechen. Selbst im allgegenwärtigen

feilt. So verkündete der Verein kürzlich, dass er neben einem

Zeichen des großen C`s bewies das Team um Chef-

neuen Torhüterinnen-Duo auf ein verstärktes Trainerteam

trainer Fabian Kunze vor leeren Zuschauertribünen

setzen kann. Fabian Kunze blickt optimistisch nach vorn:

wiederholt Moral und Kampfgeist. „Wir konnten in

„Nun wünsche ich unseren Spielerinnen eine gute Erholungs-

einer sehr ungewöhnlichen Saison einen sehr guten

pause bis wir wieder voller Elan in die neue Saison starten.

Punktspielstart hinlegen und dieses Punktepolster

Ich möchte mich auch bei den uns verlassenden Spielerinnen

verhalf uns auch in schweren Phasen – dabei denke

bedanken und wünsche für die Zukunft alles Gute!“

ich an unsere Niederlagenserien Anfang des Jahres (die Messestädterinnen mussten zwischenzeitlich sechs aufeinanderfolgende Niederlagen verdauen, Anm. d. Red.) – weiter an unseren Zielen festhalten zu können. Ich sehe bei einigen Spielerinnen große Sprünge in deren Entwicklung und bin sehr froh, dass wir privilegiert waren und unsere Jobs ausüben konnten“, betont Fabian Kunze zufrieden.

Obwohl die Begegnungen mit den 13 anderen Profiteams stattfinden konnten, machten allerdings die fehlenden Zuschauereinnahmen die Überbrückung mittels diverser Versteigerungsaktionen von signierten Spielbällen oder dem Ticket-Deal mit dem Streaming-Portal sportdeutschland.tv, auf dem alle Heimspiele des HCL live übertragen wurden, umso bedeutsamer.

Ob und inwiefern die heimische Kulisse in der „Brüderhölle“ im kommenden Herbst wieder mit Fans gefüllt sein wird, bleibt abzuwarten. Auch der Cheftrainer wünscht sich wieder mehr Normalität

Foto: Handball-Club Leipzig e.V.

und Auftritte seiner Mädels vor fangefüllten Rängen.

Weitere News zu den HCL-Damen unter www.hc-leipzig.com

FAMILIE & FREIZEIT Auf Achse: Natur-Abenteuer-Leipzig

STOP COSPUDEN! Wer was bewegen und verändern will, darf sich nicht vom Wetter abhalten lassen.

Deshalb versammeln wir uns, trotz anfangs noch strömenden Regens, an der Bushaltestelle am Cossi. Denn der Braunkohle-Tagebau und der Raubbau an der Natur müssen endlich ein Ende haben. Die Elsteraue ist ein einzigartiger Lebensraum, der seltene Tier- und Pflanzenarten beherbergt. Lange genug wurden wirtschaftliche Interessen dem übergeordnet. Das muss ein Ende haben. Stop Cospuden! JETZT! von Marius Mechler HÄ, WAS? Ok, nochmal langsam, wir stecken schon zu sehr in unserer Aktivismus-Rolle. Wir sind unterwegs im Auwald am Cossi und nehmen an einer Entdeckungstour von Natur-Abenteuer-Leipzig teil. „Stop Cospuden – Teamarbeit am Tagebau“ lautet der Titel unserer auserkorenen Expedition, auf der wir in die Fußstapfen der ersten Anti-Braunkohlebewegung Ostdeutschlands treten und uns auf eine Zeitreise von den 70ern bis in die 90er Jahre begeben.

Natur-Abenteuer-Leipzig bietet unterschiedliche geführte Touren an, auf denen man zu verschiedenen Themen rund um die Natur allerhand Wissenswertes erfahren, die Umgebung erleben und sich spannenden Aufgaben stellen kann. Entdeckungstouren für Erwachsene, aber auch kinderfreund-

Ziel zu gelangen. Wenn das gelingt, ist der Kampf gegen

liche Naturerlebnisse stehen zur Auswahl. Ob auf

den Braunkohletagebau Cospuden gewonnen.

den Spuren des Eisvogels oder Kräuterwanderungen

Pünktlich zu unserem Ausflug ergießt sich ein

rund um den Fockeberg, das Programm ist vielseitig.

kleiner Wolkenbruch über unseren Köpfen – doch wir sind wasserdicht ausgerüstet und bereit, nicht nur

LOS GEHT’S!

nasse Füße zu riskieren, um den Raubbau zu stoppen.

Auf unserer etwa zwei Kilometer langen Route

Wir starten unsere Tour von der Bushaltestelle am Cossi

durch den Auwald am Cossi bekommen wir von un-

Richtung Parkplatz. Auf halber Strecke erwartet uns die

serem Guide Falko Haak Einblicke in die Geschichte

erste Station mit einem Memory. Danach tauchen wir

des Leipziger Tagebaus im Leipziger Süden, von sei-

in den vom Regen durchtränkten Auwald ein, spazieren

nen Anfängen bis zur Flutung der riesige Grube mit

entlang kleiner Wasserläufe Richtung Naturschutzge-

einer Tiefe von ungefähr 50 Metern – ja, so tief ist

biet und genießen die frische, feuchte Luft. Der Regen

der Cossi heute. Unterschiedliche Aufgaben und Rät-

hat sich mittlerweile gelegt, vereinzelt lugen sogar

sel erwarten uns. In kleinen Teams gilt es, an ver-

Sonnenstrahlen durch die Wolken. Auf einer Wiese

schiedenen Stationen Punkte zu erspielen, um ans

mitten im Wald wartet eine Frisbee Challenge auf uns,

Fotos: Marius Mechler

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ein paar hundert Meter weiter eine rutschige Flussüberquerungen, die alle trockenen Fußes hinter sich bringen. Falko gibt uns derweil immer wieder Einblicke in die Schwierigkeiten der Anti-Braunkohlebewegung und erläutert, welchen Hürden sich die engagierten Leute stellen mussten und mit welchen Risiken sie sich angesichts des restriktiven Regimes der DDR konfrontiert sahen.

Drei Stunden hat unsere Tour insgesamt gedauert, auf

FAST AM ZIEL

der wir nicht nur viel Spaß hatten, sondern auch viel über

Schließlich gelangen wir bei strahlendem

die Geschichte des Tagebaus im Leipziger Südraum erfah-

Sonnenschein am See an, um dort ein Kreuz-

ren haben. Denn da, wo wir heute Urlaub vor der Haustür

worträtsel zu lösen. Danach wartet eine Chal-

machen können und im Sommer Abkühlung von der aufge-

lenge am Nordstrand auf uns, bei der unsere

heizten Stadt bekommen, wurde noch vor 30 Jahren groß-

Zielgenauigkeit gefragt ist. Anschließend ma-

flächig Braunkohle abgebaut und war nichts weiter als ein

len wir mit Kreide bunte Anti-Braunkohle-

Loch.

Banner auf die Straße. So geht Aktivismus! Zum Abschluss ist bloß noch eine Geo-Caching Auf-

Infos zu den Touren unter: www.natur-abenteuer-leipzig.de

gabe zu bestehen und ein verstecktes Objekt zu

Instagram: @natur_abenteuer_leipzig

finden, um den Tagebau Cospuden zu stoppen.

Nächste Termine für “Stop Cospuden”: 25.6. und 3.10.21

Gesagt, getan!

Die Touren sind auch individuell für Guppen buchbar.

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