Este recetario quiere poner la atención en la alimentación. Porque a través de ella podemos repensar los ritmos y rituales saludables que nos permitan imaginar y cocinar otros modelos urbanos. Un proceso de creación colaborativa entre Ortutik Ahora, Carla Boserman y Urbanbat que pone en relación la creación arquitectónica, la gastronomíca y el relatograma.
