@home - 2/2015 by update

Das Schweizer Trendmagazin f체r urbanes Leben

Ausgabe 2014

Multiroom-Anlagen

Wenn jeder Raum zum Musikzimmer wird Wolfs Revier

Gadgets: Die Must-Haves Wein-Tipps

Damit punkten Sie bei Ihren G채sten Wellness

So wird Ihr Badezimmer zur Wohlf체hl-Oase

Drahtloses HD Audio System

Musikgenuss in allen R채umen. Wireless. Wireless HD Sound, einfache Installation und Musik die Ihnen per Tastendruck in jeden Raum folgt.

Beliebige Musik in jedem Raum Leiten Sie jede Audio-Quelle durch das System weiter Multikanal-Sound HD Klangqualit채t (24bit/96kHz)

@ homeinhalt

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Liebe Leserinnen, liebe Leser

Die Reaktionen auf die erste Ausgabe unseres Trendmagazins @home waren überwältigend. Herzlichen Dank! Klar, dass uns das zusätzlich angespornt hat, auch für die Nummer 2 einen interessanten Themenmix zu finden.

Werber und Pianist Frank Bodin hat uns zu sich nach Hause eingeladen.

Wir haben das Power-Paar Frank Bodin und Emel Aykanat zuhause besucht. Der Star-Werber und die Sängerin haben uns ihre Multiroom-Musik-Anlage gezeigt. Musik liegt in der Luft... Alles, ausser gewöhnlich! Garantiert nicht 08/15 sind Shirley Ambergs Weintipps für die Festtage. Die Sommelière hat für Sie ihr ganz persönliches Festtags-SurvivalKit zusammengestellt. Und wenn Sie von den Festtagen und dem vielen Feiern erschöpft sind, dann kommen unsere Wellness-Tipps wie gerufen. So einfach machen Sie aus Ihrem Badezimmer Ihr ganz persönliches Spa.

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Wir von @home wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen – und frohe Festtage!

Rico Brazerol, Chefredaktor

Impressum Verlag: @home, At Home Verlag GmbH, Zollikerstrasse 43, 8702 Zollikon, Email: verlag@athome-magazin.ch, Homepage: www.athome-magazin.ch Geschäftsführer und Chefredaktor: Rico Brazerol, redaktion@athome-magazin.ch Fotos: Paolo Foschini (www.smile-to-me.ch), zvg Grafik: plan b Grafik (www.plan-bgrafik.com) Auflage: 645 000 Exemplare Druck: Stark Druck, Pforzheim, www.stark-druck.de

An den Festtagen soll man es sich gut gehen lassen. Wir sagen Ihnen, welche Weine und Champagner dabei nicht fehlen sollten.

04 musikfan frank Bodin 12 spezielle Auswahl

Wer in welchem Zimmer welche Musik hört.

Von 16 bis 1150 Franken – Shirley Ambergs WeinTipps sind garantiert nicht 08/15.

Der Gadget-Experte zum Thema kabellos.

Wiederentdeckte Linsen, wandelbare Salontische – und der Whisky aus dem Appenzell.

So wird aus Ihrem Badezimmer Ihr persönliches Spa.

14 wolfs revier 18 Kreuz&QUEr 22 Wellness

@homeFocus

Multitalent Frank Bodin: Konzertpianist, Komponist und kreativer Werber.

Raumübergreifende

Musik G

egensätzlicher könnten sie nicht sein. Werber und Komponist Frank Bodin und seine Lebenspartnerin, die Sängerin Emel Aykanat. Er, ursprünglich Konzertpianist, schwelgt auf Wolke sieben, wenn er Rachmaninovs 2. Klavierkonzert aufdreht. Sie, Soul-und R’n’B-Sängerin, groovt schon am frühen Morgen zu fetten Beats im Wohnzimmer. Frank, der im ersten Moment eher zurückhaltend wirkt, ergänzt sich perfekt mit seiner Emel, die nur so sprüht vor Energie und sofort ins Erzählen kommt, wenn man ihr begegnet. Die beiden vereint aber eines ganz besonders: Ihre grosse Hingabe an die Musik. «Wir treten ab und zu an Hochzeiten oder Geburtstagen unserer Freunde auf. Frank spielt am Flügel, und ich singe dazu», erläutert Emel. Die zwei sind nicht nur grosse Musikliebhaber, sondern auch Technikfans: «Wir sind immer auf dem neusten Stand», so Bodin, und zeigt auf eine Anlage im Wohnzimmer. «Man kann sie total einfach installieren und ebenso einfach bedienen», schwärmt Bodin enthusiastisch. Die Rede ist von

Treten im privaten Kreis auch gemeinsam auf: Pianist Frank Bodin und seine Lebenspartnerin, Sängerin Emel. Er liebt klassische Musik, sie eher fette Beats.

@homeFocus

Emel und Frank brauchen die Musik, um zu leben – selbst in der Küche geht die Post ab.

seiner Multiroom-Anlage, einem System, das raumübergreifend die Beschallung (oder Bildverteilung) in Wohnung oder Haus erlaubt. Der Begriff ist so neu nicht mehr. AV-Receiver bieten seit einigen Jahren die Möglichkeit zum Musikkonsum in verschiedenen Zimmern, stossen aber in der Anwendung schnell einmal an ihre Grenzen. Weder lässt sich vom Nachbarraum aus die CD wechseln, noch – bei Nutzung eines Stereoverstärkers – die Lautstärke der Boxen separat regeln. Die neueste Generation der Multiroom-Systeme ist nicht mehr mit solchen Makeln behaftet. Die Anwendung digitaler Technik, die auch in diesem Bereich markante Fortschritte verzeichnet, hat punkto Bedienerfreundlichkeit und Vielseitigkeit zu einem eigentlichen Innovationsschub geführt. Dass solches Bodin begeistert, erstaunt kaum. Er bezeichnet sich selber als «sehr technikaffin», ist aber mit der Zeit wählerischer geworden. «Heute schaffe ich mir nur noch Produkte an, die sich einfach bedienen lassen. Ich bin nicht mehr bereit, ein 200-seitiges Handbuch durchzuackern, bloss um mit einem Verstärker Musik hören zu können.

Frank Bodin ist Chairman und CEO von Havas Worldwide Switzerland mit Agenturen in Zürich und Genf. Präsident des Art Director Clubs ADC. Werber des Jahres 2009. Jury-Mitglied Cannes Festival, Clio Awards u.v.m. Studien am Konservatorium Zürich und an der Juristischen Fakultät der Universität Zürich. Pianist und Komponist. 1992 stieg er als Texter in die Werbung ein. Lebenspartnerin Emel Aykanat ist eine über die Schweizer Grenzen hinaus bekannte Soulsängerin. Ihr neustes Album heisst SHE. Zusammen haben Frank und Emel eine vierjährige Tochter.

Und im Gegensatz zu früher kaufe ich etwas nur, wenn ich es wirklich benötige.» Im Zuhause am rechten Zürichsee-Ufer deckt die drahtlos funktionierende Multiroom-Anlage die beiden Schlafzimmer und das Gästezimmer, das Wohnzimmer, das Büro, das Esszimmer und die Küche ab, wo sich besonders Emel gerne aufhält. «Die Küche ist ein schöner Ort der Begegnung. Hier sind wir kreativ. Wir rüsten und kochen und hören natürlich Musik», meint sie strahlend. «Jetzt kann ich in Ruhe zu meinem Bob Marley rocken, während Frank im Wohnzimmer ungestört in Brahms᾽ 1. Klavierkonzert eintauchen kann», sagt sie. Weil man die Anlage über das Smartphone steuern kann, genügt ein Tastendruck. «Und unsere vierjährige Tochter kann in ihrem Zimmer zu Helene Fischer tanzen», doppelt Emel nach. Für das Label Sonos hat sich Frank Bodin sehr bewusst entschieden. «Ich habe mir die Resultate von Tests angesehen, habe mich in einem Fachgeschäft schlau gemacht und bin zum Schluss gekommen, dass Sonos das Produkt ist, das meinen Bedürfnissen optimal entspricht. Der Sound ist sehr gut. Man kann relativ grosse Lautsprecherboxen anschliessen, und es tönt wirklich einwandfrei. Das heisst: Der Verstärker ist ausreichend stark. Kommt hinzu, dass das System mit einer App bedient wird, die sich selber erklärt – das finde ich ebenfalls benutzerfreundlich. Diese Anlage kann man einfach installieren, laufen lassen und steuern. Und man hat unendlich viele Möglichkeiten. Wir hören zum Beispiel zuhause keine CD mehr. Ich habe alleine auf einer separaten Harddisk bis zu 100’000 Musikstücke gespeichert. Von meinem Smartphone habe ich Zugriff auf meine gesamte Diskothek, ebenfalls auf Internet-Radio. Das ist vor allem für Emel wichtig, denn sie hört gerne Radio.» Nutzen liessen sich zudem Musikdienste wie Juke oder Spotify. Mit der Multiroom-Anlage haben Frank und Emel ihr Weihnachtsgeschenk schon vorbezogen. Auf dem Wunschzettel für das Christkind steht eigentlich nur eins: Viel Zeit über die Festtage, um als Familie zusammen zu sein und sich querbeet alle Musikstücke anhören zu können!

«Die App ist

benutzerfreundlich – und man hat unendlich viele Möglichkeiten.»

Top 10 LieblingsTitel

Frank Bodins Auswahl  Emel: Album She  Rachmaninov: 2. Klavierkonzert  Bach: Goldberg Variationen  Bach-Busoni: Piano Transcriptions  Brahms: 1. Klavierkonzert  Chopin: 2. Klavierkonzert  Alfred Schnittke: Concerto Grosse Nr. 1  Kareem Roustom: «Ramal»  Mozart: Requiem  Tschaikowsky: 6. Symphonie

@homeFocus

Multiroom: So hört man heute Musik Multiroom bezeichnet die Vernetzung einer Musik-Anlage über mehrere Räume hinweg. Es bietet grosse Vorteile gegenüber herkömmlichen Stereo-Anlagen. Durch die Vernetzung mit dem Smartphone oder dem Tablet steht die gesamte Musik-Bibliothek ständig zur Verfügung. Man hat auch Zugriff auf Internet-Radiosender und Musik-Streaming-Dienste. Frank Bodin hat Ihnen «seine» Sonos-Anlage vorgestellt, @home stellt Ihnen vier weitere Systeme vor.

Benutzerfreundlich und vielseitig – das sind die heutigen Multiroom-Anlagen.

Samsung Multiroom Link

PEAQ MUNET

Harman Kardon

Bose SoundTouch

www.samsung.com/ch

www.peaq-online.com/munet

http://ch.harmankardon.com

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Mit Multiroom Link wird auf einfache Weise ein Soundsystem eingerichtet und mit Lautsprecherkombinationen sogar ein 5-Kanal-Surround-Sound erzeugt. Dieses System eignet sich perfekt für die Kinohits auf dem TV-Gerät. Multiroom Link ist kompatibel mit allen Geräten, die sich drahtlos verbinden lassen. Das dafür entwickelte Link Mate verfügt über eine Reihe von Audio-Eingängen. Mit dem optischen, koaxialen und RCA-Eingang wird das vorhandene Audiosystem in ein modernes Multiroom-System verwandelt.

Das Wireless-Soundsystem MUNET von PEAQ bietet dank kabelloser Vernetzung per WLAN einen einfach zu installierenden Musikgenuss in verschiedenen Räumen. Dabei ist die Verknüpfung von 14 verschiedenen Lautsprechern möglich. Dank Bluetooth Caskeid kann Musik per Bluetooth an einen einzelnen Lautsprecher geschickt werden, der sie dann automatisch an alle MUNET-Geräte im Netzwerk weiterleitet. So kann die «Multiroom»-Funktionalität auch ohne die MUNET-App und mit jedem Musik-Dienst genutzt werden.

Die Lautprecher Omni 10 und 20 und die Adapt Einheit des Wireless-HD-Audio-Systems verbinden sich drahtlos mit dem Heimnetzwerk. Mit einer Controller-App kann die Musik zu jedem Lautsprecher und in jeden Raum gestreamt werden. Das System unterstützt bis zu 6 Lautsprecher. Sie alle können individuell bespielt oder zusammen in einem Raum für eine Mehrkanal-Wiedergabe genutzt werden. Die Musik wird bis zu 24 bit/ 96 kHz gestreamt, eine Leistung, die konkurrenzlos und deutlich besser als CD-Qualität ist.

Das SoundTouch ist nicht nur ein Lautsprecher, sondern bietet die Möglichkeit, mit einer einfachen Installation per App Musik komfortabel zuhause zu streamen. Der Aux-Eingang ermöglicht Verbindungen mit anderen Quellen, und der Ethernet-Anschluss verbindet mit dem Heimnetzwerk. Für jeden Raum gibt es das passende System – von kleinen, tragbaren Lautsprechern bis hin zu Home-Cinema-Systemen. Dank der Bose-Lautsprechertechnologie erreicht man selbst in grossen Räumen einen kraftvollen, glasklaren Spitzenklang.

Andere raten,

wir beraten! Gültigkeit der Werbung vom 04.12 bis 09.12.2014 oder solange Vorrat reicht. Verkauf nur an Endverbraucher und in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise inkl. MwSt und vorgezogener Recyclinggebühr (vRG). Irrtum und Druckfehler vorbehalten

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Shirleys

lieblinge

Sie wollen sich und Ihre Gäste über die Feiertage mit einem feinen Tropfen verwöhnen? Ich habe hier für Sie ein paar ganz spezielle Wein-Tipps – garantiert nicht 08/15. Da wäre zum Beispiel ein Weisswein, der Sie in eine andere Welt versetzt. Oder der «Schweizer Amarone» zu einem unglaublichen Preis. Als krasser Gegensatz dazu der Rotwein, für den man schon fast einen Kleinkredit aufnehmen muss...

Hot Shirley Amberg ist ausgebildete Sommelière. Sie ist u.a. verantwortlich für die Weinkarte des Hauses Hitl und schreibt regelmässig für verschiedene Medien (u.a. für Annabelle, Bilanz, NZZ und 20 Minuten). Zudem bietet sie Wine & Dines sowie Kurse an. www.shirleyamberg.ch

Chardonnay de la Jasse

In meiner Familie bedeuten Festtage auch Spieltage. Wenn ich Glück habe: Schach. Wenn ich kein Glück habe: Jassen. Feiner Käse und eine Flasche Vin de Pays d’Oc von der Domaine de la Jasse passen da gut. Um 40 Franken www.landolt-weine.ch

«Lands and Legends», Sauvignon Blanc vom Matua Estate, Neuseeland

Viele packt ja während der Festtage der Blues. Das grosse Fernweh. Da empfehle ich diesen Wein. Der Name erinnert daran, dass es nur eine Legende ist, dass es in anderen Ländern besser ist ... Der edle Saft an sich versetzt einem dennoch in eine andere Welt. Um 16 Franken www.rutishauser.com

– aber nur für den grossen Geldbeutel...

La Mission Haut-Brion

Im Glas betört ein extrem dunkles Purpur das Auge, funkelnde lila Reflexe machen das Ganze lebendig. Das Bouquet beginnt etwas kühl und reserviert, zeigt dann eine sexy Tiefe mit Trüffel, Zedern und feinen Rauchnoten. Schwarze Beeren, getrocknete Heidelbeeren... Kompakt und elegant im Mund. Es ist eine sehr angenehme Mission, den La Mission zu trinken. Meine nächste Mission ist nun, meinem Mann klar zu machen, dass ich gerne eine Flasche des 2009 Château La Mission für das Weihnachtsfest hätte… Um 1150 Franken www.moevenpick-wein.com

Ocioto

@ homegenuss

Es gibt so etwas wie einen «Schweizer Amarone». Die Gebrüder Zweifel keltern diesen aus den Beeren aus dem mittelalterlichen Städtchen Regensberg. Ein unglaublich feiner Wein. Zu einem unglaublichen Preis. Um 20 Franken www.zweifelweine.ch

Dessert-Wein

The Chocolate Block

Der Südafrikaner hat ein intensives Schokoladenaroma, ist würzig und wärmend und von einer cremigen Textur. Die «heissi Schoggi» für Erwachsene. Um 40 Franken www.kapweine.ch

Amarone classico, Villa Rizzardi

Ein typischer Amarone. Schwarze Kirschen, Rosinen, kandierte Orangen, schwarze Schokolade… Ich geniesse diesen Wein am liebsten für sich alleine, ohne Essen. 56 Franken www.bauraulacvins.ch

Lacryma Christi del Vesuvio

Gott weinte der Sage nach, als er die Schönheit Neapels sah. Seine Tränen fielen direkt auf das Fleckchen Neapels, wo die Reben für diesen Wein wachsen.… Weihnachts-Feeling für Geist und Gaumen! Um 17 Franken www.buonvini.ch

BillecartSalmon Brut Rosé

Ferrari Perlé 2006

Die italienische Alternative zu Champagner. Die Chardonnay-Trauben für diesen kostbaren Jahrgangs-Schäumer werden im September von Hand geerntet. Ein Blanc de Blanc: So komplex wie die Feiertage – bloss frischer und harmonischer. Um 30 Franken www.dettling-marmot.ch

Es gibt nichts Besseres zu Lachs. Optische und lukullische Perfektion in Pink! Besonders, wenn eine Magnum auf dem Tisch steht. Magnum 160 Franken 0,75 dl 77 Franken www.smithandsmith.ch

Weinkühlschrank CASO WineCase 8 Wegen der Grösse und der Bedienerfreundlichkeit ist der WineCase 8 von Caso das perfekte Einsteigermodell. Der flüsterleise Weinkühlschrank bietet Platz für 8 Flaschen und ist auf eine Temperatur von 7° bis 18° C einstellbar. Der WineCase 8 punktet – abgesehen vom Design – auch mit dem Preis. Das perfekte Weihnachtsgeschenk! 196.95 Franken www.mediamarkt.ch

Charles Bertin Brut

Ich mag diesen trocknen Champagner – ich kann ihn nur schon empfehlen, weil es der einzige Champagner ist, den mein Mann auch gerne hat… Um 20 Franken www.mondovino.ch

@ homeWolfs

revier

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Peter Wolf (50) betrachtet Technologie aus Benutzerperspektive, lebt und arbeitet in Zürich.

«Kabellos» bedeutet bei einem Gadget ja nicht, dass es komplett ohne Kabel auskommt. In der Regel hängt es fast täglich an einem klobigen Ladegerät. Deswegen sind die Grössenangaben bei einem mobilen Gerät immer mit Vorsicht zu geniessen. Je kompakter und dünner es ist, desto schwächer ist in der Regel auch sein Akku. So gesehen muss zum Volumen eines Gadgets eigentlich immer noch dasjenige des zugehörigen Ladegeräts hinzugerechnet werden. Denn was nützt einem das kompakteste Gerät, wenn ihm bereits am Mittag der Saft ausgeht? Wenn ich mit meinen Testgeräten unterwegs bin, ist die Hälfte meiner Tasche mit Netzteilen, Kabeln und Adaptern gefüllt. Wer mit einem Laptop ohne Netzteil unterwegs ist, beweist grosse Risikofreudigkeit – ausser er hat an verschiedenen strategischen Orten bereits eine Lademöglichkeit vorgesehen oder ein Ladegerät deponiert.

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Immer volle Batterien AA-Batterien braucht man immer. Und fast immer hat man leere, wenn man volle bräuchte. Wiederaufladbare können das Problem lösen. Eine der günstigsten und formschönsten Lösungen bietet Apple: Das Kit enthält das kompakte Stecker-Ladegerät sowie 6 wiederaufladbare Ni-MH-Akkus mit je 1900 mAh. Apple Battery Charger MC500 ZM/A, rund 30 Franken.

Statistiken zu Ihrer Umgebung Wo sind Sie zuhause? Und wer ist statistisch gesehen ebenfalls dort zuhause? Eine iPhone-App liefert Ihnen alle diese Daten – und erst noch grafisch schön aufbereitet. Nebst statistischen Angaben zu Bevölkerung, Demografie, Wahlverhalten oder Flächennutzung einer Gemeinde lassen sich auch Ranglisten nach den genannten und weiteren Kriterien erstellen. «Schweizer Gemeinden | Regionalporträts» für iPhone (AndroidVersion in Planung), 1 Franken.

Ein Keyboard für mehrere Geräte

HOT Dank Drehregler vielseitig verwendbar

Eine Bildschirmtastatur ist dann praktisch, wenn man sonst nichts anderes zur Hand hat. Sobald Sie aber viel schreiben müssen, lohnt sich der Einsatz einer externen richtigen Tastatur: Am besten eine fürs Smartphone zum Chatten, eine fürs Tablet zum Mailen und vielleicht gar noch eine für den Laptop, damit dessen Bildschirm auf ergonomische Höhe gebracht werden kann? Zum Glück lassen sich all diese Bedürfnisse mit einem einzigen Keyboard abdecken: Bei diesem hier kann mit einem praktischen Drehregler bestimmt werden, welches von den drei verbundenen Geräten es bedienen soll. Der Schlitz hält bis zu 26 cm breite Tablets oder eine Kombination aus Tablet und Smartphone so gut fest, dass man das Ganze zum Tippen auch im Sitzen auf den Oberschenkeln balancieren kann. Auf Reisen würde ich das Keyboard jedoch nicht verwenden, da ist es schlicht zu sperrig. Dafür gibt es andere Lösungen. Logitech Multi-Device Keyboard K480, in Weiss und in Schwarz erhältlich, rund 50 Franken.

Komplett kabellos

kochen

Hier haben wir für einmal ein Gadget, das komplett ohne Strom und WiFi auskommt: Essen Sie gerne Raclette, haben aber den Käsegeruch in der Wohnung nicht so gerne? Dann gehen Sie an die frische Luft und geniessen kabellos zubereitetes Raclette: Das kleine Öfchen funktioniert mit vier Teelicht-Kerzen und schmilzt den Käse im Pfännchen derart schnell, dass man kaum mit Essen nachkommt. Es ist also auch für einen Raclette-Plausch zu zweit geeignet. Trisa, My Raclette, in rot oder schwarz, rund 18 Franken.

Kabellos Multimedia abspielen Früher waren externe WiFi-Festplatten noch mindestens so gross wie ein Mobiltelefon – heute lässt sich die gleiche Technik in das Gehäuse eines USB-Sticks packen. Dieser hier funktioniert an einem Computer wie ein normaler Memorystick, hat aber auch sein eigenes WiFi an Bord, mit dem er bis zu 3 Handys, Tablets oder Computer gleichzeitig mit verschiedenen Multimedia-Inhalten bedient. Das können Videos, Fotos oder Sound sein. Der eingebaute Akku lädt sich am USB-Port eines PCs oder Handyladegeräts auf und hält dann bis zu 4 Stunden durch. Sandisk Connect Wireless Flash-Laufwerk mit 64 GB rund 150 Franken, mit 32 GB rund 90 Franken, mit 16 GB rund 60 Franken. Apps «SanDisk Wireless Flash Drive» für iOS und Android gratis.

Wieso mehr, "/

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13 m

wenn man auch weniger zahlen kann!

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monatlich Beispiel: 36 Monate Laufzeit, Totalpreis 1213.20 Shopping Card im Media Markt oder auf www.mediamarkt.ch erhältlich.

SONY KDL55W815B 3D Full-HD LED Fernseher • DVB-C,T2,S2 (CI+) Tuner • Einfaches Austauschen von Fotos dank Photo Share • DLNA & USB Media Player, USB HDD Recording Art. Nr.: 1404430

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@ homekreuz&quer

Linsen Lange wurden Linsen unterschätzt. Als Vorteile galten bloss, dass sie gut lagerbar, sehr sättigend und preiswert sind. Diese Zeiten sind jedoch längst passé. Selbst die Gourmet-Küche hat die Linse für sich entdeckt, denn sie ist verwandlungsfähig, und ihre farbliche Vielfalt gibt auch optisch einiges her. Linsen sind aber nicht nur vielseitig verwendbar; sie zeichnen sich auch durch ihre Sortenvielfalt aus. Da die Linse nahrhaft und gesund ist, gewinnt sie vor allem unter gesundheitsbewussten Essern immer mehr Freunde. Die ungeschälten Linsen sind nährstoffreicher und geschmacksintensiver, da sich in der Schale die meisten Nährstoffe und Aromen befinden. Die geschälten Linsen sind leichter verdaulich, was besonders Menschen mit Verdauungsproblemen zugutekommt. Linsen verfügen über einen hohen Eiweiss- und Ballaststoffanteil und enthalten zudem viele komplexe Kohlenhydrate. Besonders für Vegetarier oder Veganer stellen Linsen eine wertvolle Eiweissquelle dar. Aus Linsen lassen sich deftige Eintöpfe, indische Dhals, herzhafte Suppen, köstliche Salate und vieles mehr zaubern.

das Rezept

Linsen-Kokos-Suppe 1-2 EL Öl in einem Topf erhitzen. Eine Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, ca. 3cm frischer Ingwer (alles klein geschnitten) und 2-3 TL Currypulver beimengen. Unter Rühren ca. 1 Min. andünsten. 175g rote Linsen, eine rote Peperoni, eine Stange Sellerie und ein grosses Rüebli (gewaschen und klein geschnitten) hinzufügen. 700 ml Gemüsebouillon und 400 ml ungesüsste Kokosmilch dazu giessen und aufkochen. Alles 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen sind und das Gemüse weich ist. Suppe mit dem Stabmixer pürieren und mit 2 EL Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer würzen.

Holztier-Set Enzo Ein Lama, ein Hirsch, ein Krokodil, ein Kamel, ein Elefant, ein Elch... oder ein Larsch, ein Krokomel, ein Hidil, ein Elma, ein Kalch… Die Rümpfe, Beine und Ohren oder Hörner aller sechs Momoll-Tiere sind frei austauschbar und lassen sich vielfältig kombinieren. Nicht nur das Namen-Erfinden fordert die Kinder lustvoll heraus, auch der findige Umbau zu neuen, wilden Kreaturen kennt kaum Grenzen. Die sechs Tiere werden in Zürich aus sanft bearbeitetem Birkensperrholz handgefertigt und sind für einen Kindermund unbedenklich. Momoll ist eine Marke der Sozialfirma Feinschliff, welche Erwerbslosen verschiedene Arbeitsplätze anbietet. Ziel ist es, diese wieder nachhaltig in den Arbeitsmarkt zu integrieren. www.momoll.com

Schicke

Verwandlungskünstler

Die Salontische DRUMs von Micasa sind dekorative und funktionale Möbel mit flexiblen Anwendungsmöglichkeiten. Zu verwenden als komfortabler Sitzplatz oder als praktischer Beistelltisch, der je nach Bedarf leicht umgestellt werden kann. Das Tablett allein kann zum Servieren verwendet werden. Die Hocker sind in den drei Farben Senfgelb, Schwarz oder Violett, kombinierbar mit einem Tablett aus Nussbaum, oder schwarzlackiert und in den Grössen Ø 45cm oder Ø 60 cm, Höhe 30 cm oder 40 cm erhältlich.

Linsen

www.micasa.ch

die zeit

in zeitlosem Design

QLOCKTWO lässt innehalten und ermöglicht eine andere Sichtweise auf die Zeit. Die typografische Anzeige verbindet den Moment mit dem geschriebenen Wort und macht ihn zum Statement. «Es ist halb acht.» Die 45 x 45 cm grosse Uhr aus mehrfach lackiertem Holz kann als Wanduhr oder als Standuhr verwendet werden. Das Frontcover der QLOCKTWO CLASSIC wird ohne sichtbare Befestigungen von Magneten getragen. Auf diese Weise können die Farbe und/oder Sprache leicht gewechselt werden. Das Cover der QLOCKTWO ist aus gebürstetem Edelstahl, und es stehen zwölf Sprachen und sieben Farben aus poliertem synthetischem Glas zur Auswahl. www.timedesign.ch

Appenzeller

Säntis Malt Seit 1999 (als in der Schweiz das Verbot der Herstellung von Spirituosen aus Getreide aufgehoben wurde) produziert die Brauerei Locher Appenzeller Säntis Malt. Locher zählt zu den Pionieren der Schweizer Whiskyproduktion. Die Serie Säntis wird nach Bergformationen des Alpsteinmassivs benannt. Honoriert wurde die Spezialitäten-Brauerei unter anderem mit den Auszeichnungen «European Whisky of the Year 2010» für die Dreifaltigkeit und «Switzerlands Best Whisky Distillery 2011». www.saentismalt.com

Verwandeln Sie das Badezimmer in Ihr ganz persönliches Spa.

Heimelige

WOHLFÜHL-OASE Es muss nicht immer auswärts sein. Man kann es sich auch im eigenen Badezimmer gut gehen lassen. Motto: My home ist my Spa…

@ homewellness

Kleine Helfer für das Home-Spa: Die wohlriechende Duftkerze Ipuro (www.pfister.ch) und das Bio-Calendulaöl für empfindliche Haut von farfalla (www.greenshop.ch). Nach dem Bad kommt der Silk’n‘ Silhouette für straffe Haut zum Einsatz (www.mediamarkt.ch)

enn die Tage kürzer werden, die Temperaturen sinken und Ihnen die graue Wolkendecke auf den Kopf zu fallen droht, dann ist es höchste Zeit für Erholung und Entspannung. Streichen Sie für einige Stunden Wind, Regen und kahle Bäume aus Ihrer Wahrnehmung und betreten Sie Ihre ganz persönliche Wellness-Oase: Ihr Badezimmer. Für die kommenden Stunden lautet die Devise: «Wellness@home».

Das Ambiente Kuschelig warm muss es sein. Sanfte Klänge streicheln Ihre Seele. Gedämpftes Licht beruhigt Ihre Nerven. Stellen Sie einige Duftkerzen oder Duftöllämpchen auf. Ganz wichtig: Während Ihrer persönlichen kleinen Auszeit sollten Sie telefonisch nicht erreichbar sein. Machen Sie das Handy aus und konzentrieren Sie sich für einmal ganz auf sich selbst. Abtauchen Stecken Sie den Stöpsel in die Badewanne und lassen Sie ca. 35 Grad warmes Wasser einlaufen. Je nach Vorliebe etwas Cremebad, Badeöl oder -Salz dazugeben und dann genüsslich in die wohlige Wärme gleiten. Eine Wohltat! Um den Alltagsstress hinter sich zu lassen und Verspannungen zu lockern, reichen bereits zwanzig Minuten aus. Ein cremiges Schaumbad, sofern es rückfettende Öle enthält, wird auch von trockener und empfindlicher Haut gut vertragen. Das Öl lagert sich wie ein feiner Film an der Haut an. Alternativ probieren Sie ein Milchbad. Schliesslich galten Milchfett und Milchzucker bereits zu Kleopatras Zeiten als bewährte und vollkommen natürliche Schönheitsmittel. Sie binden Feuchtigkeit, wirken beruhigend und ausgleichend. Flauschiger Tipp: Angewärmte, weiche Badetücher erleichtern den Ausstieg aus der Badewanne. Sollten Sie lieber duschen, werden zuerst sanfte, reinigende Peelings empfohlen. Ein wahres Feuerwerk für die Sinne sind Duschpeelings auf Rohrzucker-Basis mit Zitronen- oder Vanille-Extrakten. Sie befreien von abgestorbenen

Auswärts relaxen Falls Sie doch einmal das Verlangen haben sollten, sich auswärts verwöhnen zu lassen, hier drei Tipps. 1 Eingebettet in die wunderbare Bergwelt oberhalb von Savognin befindet sich das Hotel Ela in Salouf. Der perfekte Ort, um dank der Ruhe und der ganzheitlichen Heilkunde Ayurveda die Seele baumeln zu lassen. www.atmodaya.ch 2 Eines der schönsten Hotels in Tirol: unmittelbar am Ufer des Achensees liegt das neue Travel Charme Fürstenhaus. Diese Wellness-Oase ist architektonisch hervorragend in die grandiose Naturkulisse integriert. www.travelcharme.com/fuerstenhaus 3 Vals setzt auf eine einfach Zauberformel: 1000 Einwohner, 1000 Schafe, 1000 Gästebetten – und 1 grandioses Thermalbad. www.therme-vals.ch

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Hautschuppen und riechen dazu sehr angenehm. Falls Sie robuste Haut haben, können Sie gern einen Luffahandschuh oder eine Körperbürste benutzen. Sanft kreisende Bewegungen von den Füssen in Richtung Kopf fördern die Durchblutung und lassen Ihre Haut rosig strahlen. Massieren Sie ihre Haut im Anschluss mit einem edlen Körperöl ein und steigen Sie in Ihren vorgeärmten Bademantel, damit Ihre Haut in Ruhe die pflegenden Substanzen aufnehmen kann.

Männersache Dieser klassische Seifenwürfel mit Olivenöl garantiert eine schnörkellose Hautpflege, genau das Richtige für ihn (www.pfister. ch). Und für Männer, die auch beim Nichtstun profitieren möchten, empfehlen wir den Bauchmuskel-Gürtel, der die vorderen und seitlichen Muskeln elektrisch stimulieren soll. Liegend zum Sixpack… (www.mediamarkt.ch)

Top Auch für ungeduldige Männer geeignet...

Schönheitsmaske Eine Gesichtsmaske ist an einem Wellness-Tag ein Must-have. Nach einem Gesichts-Peeling ist die Haut prima vorbereitet, kann alle Wirkstoffe optimal aufnehmen. Trockener Teint freut sich über einen intensiven Feuchtigkeitsspender, wie beispielsweise Bambus- oder Shea-Butter. Normaler Haut genügt die übliche Tagespflege. Dieser Schönheitstipp gilt auch für Männer! Immer mehr Herren legen Wert auf ein gepflegtes Äusseres. Da gönnt «Mann» sich nach der Rasur auch gerne einmal eine Maske. Zurück zur Frau: Nicht nur das Gesicht, auch Ihrem Dekolleté sollten Sie eine Extrapflege gönnen. Ähnlich wie um die Augen herum, ist auch hier die Haut sehr dünn, besitzt wenig Fettgewebe und wird viel zu oft vernachlässigt. Sehr gut eignen sich Crèmes auf Basis pflanzlicher Öle. Die empfohlene Menge wärmen Sie am besten in den Händen ein wenig an, um sie dann mit sanft kreisenden Bewegungen vom Brustansatz bis hin zum Kinn einzumassieren. Vergessen Sie Ihren Hals nicht. Entspannungs-Tipp: Während die Schönheitsmaske einzieht, können Sie auf dem Sofa Ihrer Lieblingsmusik lauschen und sich in Ihre Decke kuscheln. Dazu eine grosse Tasse Ihres LieblingsTees – fertig ist der perfekte Wellness-Tag!

Avocado-Maske Zutaten: ½ reife Avocado, 1 TL frisch gepresster Zitronensaft, 1 Eiweiss. Avocados enthalten viel Vitamin A, D, E und Lecithin sowie Biotin und andere hilfreiche Stoffe, die der trockenen Haut eine besondere Pflege angedeihen lassen. Müde Haut wird durch eine reichhaltige Avocado-Maske schnell belebt, wird glatt und geschmeidig. Und so einfach geht’s: Pürieren Sie die Avocado mit einem Stabmixer in einer sauberen Schüssel und geben Sie sofort den Zitronensaft dazu, damit die Avocado nicht oxidiert und sich verfärbt. Zum Schluss wird das Eiweiss untergemischt. Damit ist auch die männliche Geduld nicht überstrapaziert... Die Maske wird auf das zuvor gereinigte Gesicht aufgetragen und nach entspannenden zwanzig Minuten mit einem warmen Waschlappen entfernt.

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