NUEVO UNIVERSAL EDICION 434 10 10 2023

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Edición Nº 434

@el_nuevo_universal Año el nuevo universal 10 de Noviebrebre 2023

Año 17- N° 434 - Noviembre 10-2023 - New Jersey - New York / www.eluniversallatinworld.com

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p s i q ui a t ri a

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Trastornos de Pánico? Identifica los síntomas

iene a veces ataques repentinos de dificultades en el trabajo o la escuela. do ocurrirá el próximo ataque de pánico.

T ansiedad y miedo abrumador que Las personas con trastorno de pánico *Miedo o evitación de lugares donde se duran varios minutos? Tal vez tu corazón pueden tener: han producido ataques de pánico en late con fuerza, sudas y sientes que no puedes respirar o pensar con claridad. ¿Estos ataques ocurren en momentos impredecibles sin un desencadenante aparente, lo que le hace preocuparse por la posibilidad de tener otro en cualquier momento?

Qué es el trastorno de pánico?

Las personas con trastorno de pánico sufren ataques de pánico frecuentes e inesperados. Estos ataques se caracterizan por una ola repentina de miedo o malestar o una sensación de pérdida de control incluso cuando no hay un peligro o un desencadenante claro. No todas las personas que experimentan un ataque de pánico desarrollarán un trastorno de pánico.

Los ataques de pánico a menudo incluyen síntomas físicos que pueden parecer un ataque cardíaco, como temblores, hormigueo o frecuencia cardíaca rápida. Los ataques de pánico pueden ocurrir en cualquier momento.

Muchas personas con trastorno de pánico se preocupan por la posibilidad de sufrir otro ataque y pueden cambiar significativamente su vida para evitar sufrir otro ataque. Los ataques de pánico pueden ocurrir con tanta frecuencia como varias veces al día o tan raramente como unas pocas veces al año.

El trastorno de pánico a menudo comienza al final de la adolescencia o al principio de la edad adulta. Las mujeres tienen más probabilidades que los hombres de desarrollar un trastorno de pánico.

Un trastorno de pánico no tratado puede afectar su calidad de vida y provocar

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*Ataques de pánico repentinos y repetidos de ansiedad y miedo abrumadores *Una sensación de estar fuera de control o miedo a la muerte o a una fatalidad inminente durante un ataque de pánico. *Una preocupación intensa sobre cuán-

el pasado. *Síntomas físicos.

La buena noticia es que el trastorno de pánico se puede tratar. Obtenga más información sobre los síntomas del trastorno de pánico y cómo encontrar ayuda.

PSIQUIATRÍA

“Nuestra atención, es inmediata 992 Clifton Ave. 1st FL Clifton, NJ 07013

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S E G UR O S

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NO SE QUEDE SIN SEGURO MÉDICO ¡Llegó el momento de inscribirse!

Se acerca la temporada para inscribirse en un plan médico para el año 2024. El mercado oficial del estado de New Jersey, Get Covered NJ, estará abierto desde el 1 de noviembre de 2023 hasta el 31 de enero de 2024.

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comparar los diferentes planes médicos que cubren los beneficios esenciales de salud requeridos por la Ley de Cuidado de Salud Asequible. Además, ofrecemos asistencia financiera para reducir los costos de su seguro médico.

Nuestros expertos certificados en las oficinas de MedChoice Advisors están disponibles para responder preguntas y guiarlo a través del proceso de inscripción sin ningún costo adicional para usted.

Debido a los nuevos cambios federales y estatales, ahora más residentes de Nueva Jersey pueden calificar para recibir ayuda financiera. Incluso si antes no calificaba debido a sus ingresos, es posible que ahora sea elegible gracias a estos cambios los cuales permiten que la cobertura sea más accesible

para la mayoría, Cabe destacar que estas ventajas financieras solo están disponibles sí o solo, se inscribe a través de Get CoveredNJ. La nueva ayuda financiera ya está en vigor y estará disponible para su cobertura en 2024, adicional, los créditos fiscales de primas pueden ayudarlo a reducir sus pagos mensuales de seguro médico. Además, las reducciones en los costos compartidos pueden ayudarlo a disminuir los gastos de su bolsillo, como los deducibles y copagos. Los nuevos ahorros estatales, conocidos como Ahorros del Plan de Salud de Nueva Jersey, brindarán ayuda adicional a la mayoría de las personas que adquieran cobertura a través de este mercado.

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La inscripción en estos planes depende de la renovación del contrato del plan con Medicare. Los beneficios, las características o los dispositivos varían según el plan o el área. Se aplican limitaciones y exclusiones. Los beneficios de alimentos, productos de venta sin receta y servicios públicos tienen plazos de vencimiento.

Para más información llame a su plan o consulte su Evidencia de Cobertura (Evidence of Coverage. EOC).

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G ASTR O NO MÍ A G U AT E MAL T E C A

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Pollo al horno con atol de elote y pan tostado fresco PASO 2 En una bandeja para llevar al horno ponemos las piezas de pollo y la salsa, las cubrimos con papel de aluminio y llevamos al horno por un tiempo de 1 hora a 250°C. Cuando hayan transcurrido 50 minutos de 1 hora, retiramos el papel de aluminio y dejamos destapadas las piezas de pol-

lo los 10 minutos restantes para que se doren bien y se reduzca la salsa.

PASO 3 Pasada la hora, retiramos el pollo del horno y dejamos reposar unos 10 minutos. Puede servir el pollo horneado guatemalteco con los acompañantes que te gusten.

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Degusta de los platos tradicional de nuestra cultura guatemalteca.

En esta ocasión nos vamos a referir al Pollo Horneado. Aquí, en Eterna Primavera, lo tenemos con el toque Único de nuestros sabores, el plato es servido con una pieza de pollo acompañado de arroz amarillo y frijoles al gusto, también con ensalada rusa y de coditos, todo con un sabor tan rico que no podras resistirte.

Te brindamos la opcion de poder complementar con este plato, un exquisito atol de elote junto a un pan chapin, una alternativa caliente que te hará sentir muy bien durante esta temporada de frio. Te esperamos!!!

Compartimos con todos esta deliciosa receta: PASO 1 Corta el pollo en piezas del tamaño que desees y agrégalas a un recipiente para luego condimentar.

Agregamos todos los ingredientes a nuestro gusto, mezclamos muy bien para que las piernitas queden bien condimentadas, podemos dejar 1 hora o media hora en el recipiente (marinando) pero no es obligatorio, se pueden poner a hornear inmediatamente.

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Quiropractico

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La quiropraxia y el dolor del cuello

a quiropráctica es una terapia del dolor lumbar, puede ser agudo cuello y cambios degenerativos L manual, se enfoca en la relación (torticolis) o crónico. En cualquier de las articulaciones cervicales. que hay entre la columna vertebral caso, los movimientos del cuello Otros traumatismos pueden afectar y la salud. Es una solución efectiva y segura para mejorar la salud de la columna vertebral.

Los ajustes quiroprácticos permiten mejorar el estado de las articulaciones vertebrales.

Cuando liberamos los bloqueos articulares, aumentamos el movimiento articular y sobre todo eliminamos la irritación de los nervios. Lo cual mejora la comunicación nerviosa, alivia las tensiones, y relaja los músculos.

Así, podemos aliviar los olores y síntomas relacionados.

En cuanto al dolor de cuello se considera el segundo motivo de consulta al quiropráctico, después

son reducidos, los músculos tensos y dolorosos. Según lo que lo provocó, el dolor puede ser local o irradiante en un brazo o cabeza.

Lo mas común es el traumatismo del cuello más frecuente es el latigazo cervical. Es una lesión de la columna vertebral que afecta los ligamentos, músculos y vertebras cervicales. Podemos decir que es un esguince importante del cuello. Se produce cuando hay un movimiento rápido y brusco de la cabeza hacia atrás y luego hacia delante. La causa más común es un accidente de tráfico. Este tipo de traumatismo puede crear dolores crónicos de

la columna cervical tal cuales caídas, o movimientos repetitivos que producen microtraumatismos.

El estrés tambien es considerado una causa común que genera dolor de cuello. Cuando estamos bajo estrés, nuestra respiración no es adecuada por lo que una respiración de supervivencia provocará tensiones en la zona del cuello y del tórax. A Spine & Sport Related Injuries largo plazo, la tensión muscular 1187 Main Ave, Clifton, NJ 07011 producida por una respiración de estrés provoca dolores y disfunciones articulares.

Si sufres de dolores de cuello, o síntomas asociados te recomen- www.njspinedoc.com damos consultar un quiropráctico.

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Sal ud

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Casi la mitad de los hispanos de EE.UU. Sufre de colesterol alto y pocos lo saben

Los hispanos que viven en EEUU corren un alto riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, que incluyen ataques de corazón y derrames. El colesterol alto aumenta esa probabilidad, así como el riesgo a padecer diabetes, obesidad e hipertensión arterial. El estudio examinó a un total de 16,415 hispanos de entre 18 y 75 años de edad, para conocer cuántos de ellos sabían que tenían el colesterol alto y recibían tratamiento para controlarlo.

El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre. El cuerpo necesita colesterol para formar células sanas, pero tener altos niveles de colesterol puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca. Con el colesterol alto, es posible que se te formen depósitos grasos en los vasos sanguíneos. Con el tiempo, estos depósitos crecen y hacen que sea más difícil que fluya suficiente sangre a través de las arterias. A veces, esos depósitos pueden romperse de repente y formar un coágulo que causa un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular.

Accidente cerebrovascular: pérdida de balance y coordinación, mareos, asimetría facial, confusión, visión borrosa y más.

Prevención • Limitar el consumo de alimentos ricos en grasas de origen animal y ultra procesados (bollos, patatas fritas y más).

• Mantener un peso saludable y, si lo recomienda un nutricionista, intentar bajarlo. Hacer ejercicios • Si se consume

tabaco, intentar dejar de fumar. • Tratar de dejar de Beber alcohol • Seguir una dieta que ponga énfasis en cereales integrales, vegetales y frutas. • Controlar el estrés, ya sea de forma autónoma o con ayuda profesional.

Más allá de los cambios en la rutina, realizarse un análisis de sangre general cada año es esencial para detectar un colesterol alto antes de que derive en problemas serios.

Síntomas El colesterol alto no reporta síntomas específicos durante su desarrollo, de ahí su peligrosidad. De todas maneras, la formación de placas arteriales que suele conllevar sí que cursa con signos clínicos cuando aparece otra enfermedad derivada. Algunos de los más comunes son los siguientes: Enfermedad coronaria: dolor de pecho, náuseas, fatiga extrema, falta de aire, entumecimiento de las extremidades y dolor en cuello, mandíbula o región abdominal superior.

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medi c i na

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Cuáles son los indicios de cáncer

según

la

El diagnóstico precoz del cáncer es crucial para fortalecer el tratamiento contra la enfermedad.

Según un estudio elaborado por la organización Cancer Research UK, más de la mitad de los británicos han sufrido alguna vez uno de los síntomas que podrían indicar la presencia de un tumor maligno, pero solo el 2 por ciento pensaron que podían padecer la enfermedad y más de un tercio ignoraron por completo las alarmas sin acudir al medico “La gente cree que no debemos animar a las personas a ser hipocondriacas, pero tenemos un problema con los individuos a los que les da vergüenza ir al médico, pues creen que van a hacerle perder el tiempo y van a malgastar inútilmente los recursos del sistema de salud” “Tenemos que lanzar el men-

medicina

saje de que si tienes síntomas que no desaparecen, particularmente aquellos que se consideran señales de alarma, no debes ignorarlos, debes ir al médico y buscar ayuda”, señaló la especialista británica al portal de la BBC. En ese aspecto, los investigadores detallaron diversos indicios, que deben ser tenidos en cuenta, para evaluar una consulta con un experto.

La mayoría de las personas con cáncer experimentan pérdida de peso en algún momento. A ese síntoma se le llama pérdida de peso inexplicable y debería ser motivo de preocupación. Para los especialistas, una pérdida de peso inexplicable de 5 Kg o más puede ser el primer signo de cáncer de páncreas, estómago, esófago o pulmón.

La fiebre es muy común en

HORARIOS DE LUNES A VIERNES 9:00 AM – 8: PM SÁBADOS 10:00 AM -7:00 PM

británica

los pacientes que tienen cáncer, aunque ocurre con más frecuencia después de que la enfermedad se haya propagado desde el lugar donde se originó.

Todas las personas afectadas experimentan en algún momento el síntoma, especialmente si el cáncer o sus tratamientos afectan al sistema inmunológico.

En el caso de la leucemia, la fuerte subida de temperatura corporal ocurre desde temprano junto con signos de cansancio.

Los cánceres pueden afectar la piel, como el oscurecimiento (hiperpigmentación), la coloración amarillenta (ictericia), el enrojecimiento de la piel (eritema) o picazón (prurito). Por

otro lado, el estreñimiento, la diarrea o un cambio en el tamaño de las heces fecales por un tiempo prolongado puede que sea un signo de cáncer del colon.

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l 11 de noviembre, fecha en que la México donde la urbana participaba en el E exponente dominicana del género urbano, reality show «La Casa de los Famosos» y Yameiry Infante, mejor conocida como frente a las cámaras de televisa, le pidió «La Materialista», contraerá matrimonio con el empresario Carlos Eury Matos Santos.

Mis proyectos de este 2023 en lo personal son casarme y poder encargar a la cigüeña, compartir más tiempo de calidad con mi familia y la de mi futuro esposo.

Según informó People en español, la ceremonia dará mucho de qué hablar.

La intérprete de «Tú eres» ya está realizando diversas sesiones de fotos con los vestidos que modelará ese día tan esperado.

«Nuestra boda será este mes de noviembre«, dijo. «Estamos muy ilusionados disfrutando cada proceso de los preparativos, será un sueño hecho realidad».

El pasado 14 de febrero, Eury viajó hasta Pag. 12

matrimonio.

«Estamos muy ilusionados disfrutando cada proceso de los preparativos, será un sueño hecho realidad»,dijo .

Recordemos que Yameyry Ynfante y Eury Matos, confirmaron su relación en enero, tras rumores de la farándula.

En ese momento dijo que el amor llegó a su vida cuando menos quería ni buscaba.

Aseguró que, con su nobleza y valores, Eurys abrió la puerta de su corazón.

En cuanto a su carrera, La Materialista no descarta la posibilidad de participar en otro reality show en el futuro, por ahora no tiene planes de hacerlo. “No voy a negar que un futuro a lo mejor me atreva a estar

nuevamente en un reality, pero por el momento no está en mis planes”, afirmó, sugiriendo que por ahora su enfoque está en otros aspectos de su vida.

En resumen, La Materialista y Eury Matos tienen en mente formar una familia y compartir momentos significativos con sus seres queridos después de la boda. Mientras tanto, la cantante se mantendrá enfocada en su carrera artística y no descarta la posibilidad de explorar nuevas oportunidades en el futuro.

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G ASTR O NO MÍ A D O MI NI CAN A

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¿Por qué el cerdo, por qué asado, por qué en Navidad? uerco asado, lechón asado, o proceden, sino también la cantidad de ba al panadero del pueblo para que rina por un día, y se asa lentamente. El P pernil asado, son todos los nombres grasa y la consistencia de la carne: la asara, ya que no era tan común método de cocción puede variar: en del clásico asado de cerdo de Navidad el pernil es un corte más pequeño, tener un horno en casa. Esta es una puya (asado al carbón) o en horno. Estos dominicano, el plato estrella de las fiestas, que se remonta a siglos atrás. Aprende a preparar el mejor lechón asado con fotos paso a paso y un vídeo indispensable.

El lechón asado o puerco asado, un sabroso asado de cerdo con carne tierna y jugosa y piel dorada y crujiente, es la pieza central del banquete navideño dominicano y un plato que todos los hogares dominicanos aspiran a tener en su mesa. Hay muchos villancicos que cantan sus alabanzas. ¿QUÉ ES LECHÓN ASADO? El puerco asado o lechón asado es un asado de cerdo hecho con un cerdo joven entero, pierna o pernil, sazonado y relleno con nuestro sazón característico, y asado lentamente hasta que la carne esté muy tierna y la piel crujiente y dorada.

PUERCO ASADO DOMINICANO Hace décadas, la gente preparaba la carne, la sazonaba y la enviaba al panadero del pueblo para que la asara, ya que no era tan común tener un horno en casa. Esta es una costumbre que ha desaparecido casi por completo hoy en día, los hogares dominicanos prefieren comprar su pernil, pierna o lechón dominicano ya hecho a vendedores, supermercados y puestos de carretera si no lo cocinan en casa.

Para hacer el lechón, se le hacen agujeros que se rellenan con sazón y luego se frota con más sazón, se marina por un día, y se asa lentamente. El método de cocción puede variar: en puya (asado al carbón) o en horno. Estos son los fundamentos, y así es como se elabora nuestra receta.

PERNIL VS PIERNA La pierna es la pieza principal de la pata trasera del cerdo, pernil es la pieza equivalente de la pata delantera.

La diferencia entre el pernil y la pierna no es sólo la parte del animal de la que

con más grasa, más tierno y más sabroso, mientras que la pierna es más barata, tiene menos grasa, es más grande y requiere más tiempo de cocción. Las piernas son más comunes en la República Dominicana.

Esta receta funciona igual para ambos.

PUERCO ASADO DOMINICANO Hace décadas, la gente preparaba la carne, la sazonaba y la envia-

costumbre que ha desaparecido casi por completo hoy en día, los hogares dominicanos prefieren comprar su pernil, pierna o lechón dominicano ya hecho a vendedores, supermercados y puestos de carretera si no lo cocinan en casa.

Para hacer el lechón, se le hacen agujeros que se rellenan con sazón y luego se frota con más sazón, se ma-

son los fundamentos, y así es como se elabora nuestro puerco sea pernil o pierna.

Lo más importante es que en la mesa de toda nuestra gente no puede faltar en estas fiestas el tradicional cerdo y para hacerte la vida más fácil e inviertas tu tiempo en otras cosas, pídelo en nuestro restaurante y te garantizamos que disfrutarás del auténtico sabor a Dominicano

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Porque siempre hay una excusa para conocer nuevos lugares, te decimos algunas razones por las que vale la pena visitar Italia durante esta temporada.

Cuando hablamos de Italia , nos es imposible no pensar en sus deliciosas pizzas y pastas, sus vinos, sus espectaculares paisajes y el arte que ahonda en este destino. Aunque lo más común es visitar este país durante el verano, hay un sinfín de beneficios que Italia ofrece durante la temporada de otoño.

El clima va descendiendo, las tarifas son mucho más accesibles y no encontrarás tantos turistas.

Agarra tus maletas, porque te lo recomendamos y que vas a querer comprar tu boleto de avión hoy mismo.

La Toscana Esta región italiana se torna en tonalidades ocres, amarillentas, rojizas y marrones, por lo que los Pag. 14

paisajes de La Toscana se convierten en un espectáculo digno de admirar. Aquí, te recomendamos rentar un coche y recorrer la zona de Val d’Orcia, y visitar algunos pueblos que parecen de cuento de hadas como Pienza, Bagno Vignoni, y Montalcino.

Venecia Una de las principales ventajas de visitar la ciudad con los canales más famosos del mundo durante el periodo otoñal, es que no encontrarás cientos de turistas, las tarifas en los hoteles son mucho más accesibles y el clima no es tan frío como en invierno ni tan caluroso como en el verano. Para que tu viaje sea inolvidable, te recomendamos hacer un paseo en góndola y visitar El Palacio Venier dei Leoni, sede del Museo Guggenheim, donde encontrarás exposiciones de arte moderno.

Bolonia Recomendamos ampliamente

visitar Bolonia durante otoño ya que en este periodo se llevan a cabo una gran variedad de eventos culturales y musicales como la fiesta de San Petronio. si eres un melómano, encontrarás un gran ambiente en la ciudad, pues en esta temporada también se celebra el Bologna Jazz Festival y el Danza Urbana, un evento de danza moderna en el que podrás disfrutar del talento italiano Sicilia Esta isla es perfecta para visitar en otoño si lo que buscas es ahondar en la arquitectura y diseño que Italia ofrece. no pierdas la oportunidad de entrar a los restaurantes locales y disfrutar de una buena pizza mientras aprecias el contraste entre el color azul del mar y los matices rojizos de los atardeceres de la isla.

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Langhe Para muchos, este destino es el mejor de Italia para visitarlo durante otoño. Ésta es una zona de viñedos, por lo que se realizan catas de vinos, que puedes combinar con las visitas espectaculares de la región, que en este periodo se pintan de colores increíbles como el naranja y el rojo. Por otro lado, la trufa abunda en esta región, por lo que en otoño se realiza la feria internacional de la trufa, así que si eres fan de este alimento, no dudes en visitar esta región

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tu casa

es posible con un Préstamo Hipotecario ITIN

l ITIN es un número de El préstamo hipotecario ITIN es E registro que emite el Servicio para personas que desean comprar de Impuestos Internos (IRS) para una casa en Estados Unidos y no aquellos contribuyentes que no cuentan con su Seguro Social, pero es necesario para que presenten su declaración de impuestos.

Este número de identificación es emitido sin importar el estado migratorio del beneficiario, ya que tanto los extranjeros residentes como los no residentes pueden presentar una declaración de impuestos o informativa, así como solicitar un préstamo para comprar una casa.

Los préstamos de ITIN son de tasa de interés fija y generalmente ofrecen términos de pago de 30, 20 y 15 años.

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cuentan con Seguridad Social. Estas hipotecas requieren de un enganche o pago inicial más alto y pueden tener tasas más altas que las de un financiamiento convencional.

Entre los factores para determinar la tasa de interés de tu préstamo están el puntaje de crédito, el tipo de propiedad, la cantidad del enganche, el plazo del préstamo, el uso del inmueble, la cantidad a financiar y la forma de verificar tus ingresos.

Dependiendo de tu situación financiera, el enganche mínimo es del 20%.

Con tu crédito hipotecario ITIN puedes comprar casas unifamiliares,

condominios, algunas casas móviles prefabricadas y casas multifamiliares de 2 a 4 unidades. También casas para fines de inversión. ¿Qué documentos necesitas para solicitar un crédito hipotecario ITIN? * Copia de tus últimas declaraciones de impuestos federales presentadas con tu número ITIN. * Historial de ingresos de un año.

Si trabajas por cuenta propia, tu emprendimiento debe tener al menos un año de funcionamiento. * Copia de tu carta de ITIN. * Identificación con fotografía emitida por el gobierno estadounidense o un extranjero (pasaporte, licencia de conducir, matrícula consular, etc.) * Comprobante de pagos por concepto de vivienda por los últimos 6 meses. * Comprobante de contar con los fondos para el enganche con copias de tus cuentas bancarias de los últimos 60 días.

Si no cuentas con un Número de Seguridad Social, con tu ITIN puedes cumplir el sueño de tener tu casa propia. Contactanos y te decimos cómo acceder a un crédito, las tasas de interés y los plazos de pago.

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BE NE F I CI O S

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calabaza es una de las poderoso que da a los vegetales y el corazón. El contenido de fibra, Los resultados mostraron que las doLconavariedades de esta especie que las frutas su color brillante. El cuerpo potasio y vitamina C en la calabaza, sis altas de vitamina C, vitamina E y betacaroteno tenían relación con un frecuencia se usan como una convierte cualquier betacaroteno que ayudan a la salud del corazón. riesgo significativamente reducido de Un estudio de 2016 sugiere una rel- degeneración macular relacionada Consumir alimentos con altos ación positiva entre una dieta rica en con la edad. volúmenes de betacaroteno puede betacaroteno y la supresión de tutener los siguientes beneficios. mores en el cáncer de próstata. * reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer Debido a su impacto en el azúcar * ofrecer protección contra el asma y en sangre, los científicos pueden reuna enfermedad cardíaca procesarlos para convertirlos en un * disminuir el riesgo de degeneración medicamento antidiabético, aunque macular relacionada con la edad se requieren más estudios.

Muchos estudios han sugerido que comer más alimentos vegetales, Las calabazas contienen abundantes como la calabaza, disminuye el antioxidantes. La vitamina C, la riesgo de obesidad y mortalidad vitamina E y el betacaroteno apoyan general. También puede ayudar a la salud de los ojos y evitan daños una persona a evitar la diabetes y la degenerativos en los adultos enfermedad cardíaca, promover una mayores. complexión y cabello saludables, aumentar la energía y un índice de El Instituto Nacional de los Ojos masa corporal (IMC) saludable. realizó un ensayo clínico en 2019 llamado el Estudio de Enfermedades El betacaroteno es un antioxidante Comer calabaza es bueno para del Ojo Relacionadas con la Edad. decoración tradicional del Día de Brujas o el relleno del pastel del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos. Sin embargo, la carnaza de la planta de la calabaza proporciona una diversidad de beneficios para la salud por fuera de las festividades populares.

La calabaza es un vegetal anaranjado, nutritivo y suculento, y un alimento denso altamente nutritivo. Es baja en calorías, pero rica en vitaminas y minerales, todos estos se encuentran en sus semillas.

El betacaroteno en las calabazas puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

La calabaza tiene una diversidad de beneficios fantásticos, incluyendo ser una de las fuloentes mejor conocidas de betacaroteno.

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se ingiere en vitamina A.

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curiosidades

Lo que probablemente no conozcas sobre

el Día de Acción de Gracias

Día de Acción de también se celebra en países como Gracias es una tradición Canadá, Alemania, Japón, Granada, El que lleva viva desde hace 400 Santa Lucía e Israel, sin embargo, en Año tras año, el cuarto jueves del mes de noviembre, diferentes familias estadounidenses se suelen reunir para celebrar del Día de Acción de Gracias. Si quieres conocer más detalles de esta festividad, aquí te presentamos algunos datos curiosos. ¿Qué es el Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias es una celebración en la que se honran las cosechas obtenidas, a lado de familiares y amigos, con quienes se puede disfrutar de una abundante cena y de diferentes actividades.

Datos que debes saber sobre el Día de Acción de Gracias 1.No solo se celebra en Estados Unidos Aunque esta festividad principalmente se conemmora en Estados Unidos,

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cada uno de estos destinos, el Día de Acción de Gracias tiene lugar en una fecha diferente.

2.Tiene su propia decoración Así como la Navidad, el Día de Muertos o San Valentín, el Día de Acción de Gracias cuenta con su propia decoración de temporada. En este caso, se colocan hojas de otoño, calabazas, cuernos de la abundancia y figuras de pavos que conmúnmente adornan las servilletas, platos o centros de mesa.

3.Una tradición longeva Se estima que esta tradición existe desde hace 400 años. Las suposiciones señalan que tiene su origen en el año 1621, cuando los colonos ingléses Pilgrims invitaron a los nativos americanos Wampanoag

a compartir una comida para celebrar su primera cosecha. No obstante, esta festividad se convirtió en un día feriado hasta1863, cuando el expresidente Abraham Lincoln lo proclamó como un Día Nacional.

4.Cuenta con un menú típico Al igual que otras tradiciones, esta festividad incluye un paltillo típico; el pavo al horno, el cual suele estar relleno con pan, cebolla, apio, arándanos y diferentes hierbas. Aunque gracias a la diversidad cultural también se

pueden encontrar cuscús, pasta o curry. Esos sí, en cualquier caso, no puede faltar el postre, que generalmente es un pastel recién horneado o un pay de calabaza o manzana.

5.Diferentes actividades Durante esta celebración también tienen lugar diferentes actividades. Entre las más destacadas se pueden mencionar: el desfile de Acción de Gracias, las carreras locales conocidas como turkey trots y los partidos de fútbol américano.

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CHI CA P O RTAD A

S

heynnis Palacios, Miss Nicaragua 2023, es una de las grandes favoritas para ganar la corona de Miss Universo. Ella no solo destaca por su belleza y carisma, sino también por su compromiso social.

La nicaragüense aparece en las listas de candidatas destacadas en el concurso, pero tiene el desafío de sobresalir en el certamen que se celebrará el 18 de noviembre en El Salvador. En esta edición, el Miss Universo cuenta con la participación de dos misses transgénero, lo que añade un nivel de competencia aún mayor entre las 87 participantes.

Sheynnis, de 23 años, es licenciada en Comunicación Social y ha conquistado el corazón de muchos con su proyecto “Entiende tu mente”, que busca crear conciencia sobre la importancia de la salud mental. De hecho, conduce un programa de televisión en un canal local en su país enfocado en ese tema.

Para ella, la salud mental es una prioridad, ya que ha

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Miss Nicaragua 2023 Fuerte Favorita al Miss Universo

experimentado en primera persona los desafíos de la ansiedad. Después de superar esa enfermedad, ahora dirige un proyecto social que ha ayudado a más de 60 mujeres a encontrar su voz y sentirse acompañadas.

Sheynnis predica que más allá de su experiencia como comunicadora, es su esencia lo que la distingue en el certamen de Miss Universo.

Se describe como amante de los animales, determinada, organizada, resiliente y perseverante. Además, mencionó su fuerte vínculo familiar y recordó su participación en concursos de belleza desde una edad temprana. También resaltó la importancia de su proyecto centrado en la salud mental.

Nace de una vivencia personal, yo soy una paciente de episodios ansiosos y a través de eso dije que no soy la única persona que está pasando por esto y ahora con la ayuda de mi psicóloga que me ha venido dando acompañamiento, he aprendido a gestionar mis emociones”.

Sheynnis enfatizó la importancia de su programa cuando las personas se identifican con él. Para ella, es un honor cuando alguien le agradece o cuando anima a otros a buscar ayuda.

“Lo más bonito es cuando escuchas o ves a alguien en la calle que me dice ‘gracias, vi tu programa me animó a ir al psicólogo”, expresó.

Sobre ser una de las favoritas, Sheynnis lo considera algo “irreal”. Está contenta y motivada para seguir haciendo un trabajo aún mejor.

Siento que no es real, siento que estoy viviendo un sueño.

Me siento contenta y me motiva muchísimo hacer un mejor trabajo del que sé que ya he estado haciendo y son como batería que me ponen para darle para adelante”.

La nicaragüense está decidida a darlo todo y aprovechar esta oportunidad para destacar y marcar la diferencia.

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LLEVEMOS LA FIESTA EN PAZ

os encuentros navideños pueden ser mentos estresantes y hacen que Lhermanos. motivo de roces entre cuñados, suegros o nos confundamos y no valoremos Evita que ocurran siguiendo estas objetivamente lo que está sucedipautas.

Antes incluso de que comiencen las navidades, surgen los primeros conflictos para decidir dónde cenaremos en Nochebuena o comeremos en Navidad. Cuando llegan las fechas señaladas, la tensión aumenta por un comentario desafortunado que te hizo tu cuñadoo suegra y, lo que prometían ser unas fiestas felices, acaban desembocando en disputas familiares. Solo con buena actitud y mano izquierda conseguiremos que los problemas con nuestros seres queridos no lleguen nunca a crear heridas profundas.

Buena comunicación “Es muy importante que no haya malos entendidos, explicarnos, empatizar, intentar entender antes de sentirnos ofendidos”. Debemos intentar pensar que el otro no quiere fastidiarnos y preguntar asertivamente antes de sentir o pensar que es nuestro enemigo.

Muchas veces las relaciones pasan por mo-

endo.

Clima de respeto Toda relación tiene que estar basada en el respeto hacia el otro, en aceptar sus gustos y su manera de ver la vida. “No intentes cambiar sistemáticamente la forma de ser del otro ya que fomenta la falta de respeto y hace aumentar el mal ambiente familiar”.

Reduce tus expectativas Tenemos la fantasía de que la Navidad es un tiempo maravilloso, que todas las demás familias se encuentran en armonía menos la nuestra. Queremos que todo sea perfecto, pero no puede serlo. Disminuye tus expectativas: si puedes terminar el almuerzo sin que alguien se vaya o grite, habrá sido una buena velada.

Ten también un horario establecido. Infor-

ma a tus invitados sobre la hora a la que esperas que vengan y la que consideras dar por terminada la comida o cena, así evitarás que muchos se queden por compromiso o que tantas horas juntos hagan aumentar las probabilidades de roces entre vosotros.

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uchas personas aseguraron entre comentarM ios que los alumnos tendrían recuerdos muy gratos por esta actividad.

La profesora adaptó su salón de clases e hizo una simulación de vuelo hacia México.

La profesora realizó una actividad inusual para sus alumnos de primer grado, ya que les creó pasaportes a todos e hizo una simulación de vuelo para que su salón de clases sintiera que realmente estaban viajando hacia México.

La docente da clases en alguna primaria de Estados Unidos y en su perfil de TikTok se hace llamar @sonjawhite_teach, esta fue unaactividad que organizó como parte del Mes de la Herencia Hispana y su objetivo fue mostrarles a sus alumnos parte de la cultura mexicana, además de que los niños pudieron comprar banderas de este país con billetes de juguete.

Para que sus alumnos sintieran que realmente estaban haciendo un viaje desde el salón de clases, la profesora @sonjawhite les tomó fotografías para crearles una imitación de asaporte, más tarde esta recreación del documento les sirvió para que pudieran pegar una estampilla mexicana.

Cómo fue el viaje a México en el salón de clases Los alumnos llevaron maletas como si fueran a Pag. 24

tomar un vuelo real, algunos de los niños lucieron sombreros y jorongos mientras que las niñas llevaban un listón y alguna blusa que simulaba bordados de trajes tradicionales mexicanos.

El salón de clases entero estaba muy emocionado pues incluso pudieron tomar un refrigerio en sus asientos de “avión”, el cual estaba formado por las sillas del salón de clases acomodadas en varias filas.

Mientras los niños tomaban su lunch, la profesora les proyectó desde YouTube un par de videos grabados en la cabina de aviones reales, cuando llegaron a su destino les entregó algunas estampillas y la profesora acomodó dos mesas, una que simulaba ser una tienda de regalos en el aeropuerto y otra para que comieran nachos, tacos y que bebieran agua de jamaica. Este espacio también tenía telas de colores.

Para la comida, la profesora se ayudó en una madre de familia, de acuerdo con lo que fue narrando en su video.

La profesora compartió un video en el que resumió toda la actividad con sus alumnos de primaria y obtuvo más de 2 millones de visualizaciones en esta red social, la usuaria @sonjawhite_teach suele publicar muchas de las dinámicas que hace en su salón de clases.

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Algunos de los mensajes que pudieron leerse en la caja de comentarios fueron: “Nos dio mucho gusto tenerlos en México”, “Saludos al compi de sombrero”, “Al principio del video creí que de verdad iban a viajar y sólo pensé ‘¿Cómo le hará sola?’”, “Estás creando memorias hermosas con tu grupo”, “Por más profesoras como tú”, “Es el tipo de profesores que los estudiantes van a recordar”, “Cuánta creatividad” y “Amé esto, gran trabajo, y la mamá que hizo la comida les hizo el día”.

Por otra parte, un integrante del personal de Southwest Flight se ofreció a ayudar a la siguiente dinámica, ya que la profesora agradeció a dicha aerolínea por haberle permitido utilizar los videos de sus cabinas para la simulación de vuelo en el salón de clases.

Aunque hubo un par de comentarios en el que criticaron la actividad por supuestamente promover estereotipos, la mayoría de las opiniones fueron halagos hacia el “viaje” que realizó esta maestra con sus alumnos de primer año de primaria.

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Inm i g rac i on

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Qué delitos no perdona

inmigración

s importante que sepa que algunos delitos pueden ser un E gran obstáculo para obtener la

residencia en Estados Unidos.

Entre los delitos que no perdona inmigración se encuentran los de violencia, los relacionados con drogas, los de fraude y los relacionados con armas de fuego. Además de estos delitos graves, también hay delitos menores o faltas que pueden tener consecuencias migratorias. Estos delitos pueden incluir multas de

tráfico, conducir bajo la influencia del alcohol o drogas (DUI/DWI), conducir con una licencia suspendida o revocada, y delitos relacionados con la violencia doméstica En relación a que delitos no perdona inmigración, es importante saber reconocer la diferencia entre las faltas menores y los delitos graves.

Asimismo, no debe olvidar que ambos pueden tener importantes consecuencias para su proceso de inmigración. Los delitos son crímenes graves que pueden resultar en penas de prisión de un año o más. Para determinar si alguien es culpable de un delito, un juez preside el caso en presencia de un fiscal que representa

al Estado como parte acusadora. Por su parte, las faltas son infracciones menos graves que se castigan con penas de menos de 12 meses de prisión, multas o ambas. En función de las circunstancias, si la infracción se agrava o si se aplica la ley de los «tres strikes», podría ser calificada como un delito grave o una felonía.

Debe saber que, de acuerdo a lo que se establece en la Ley de Inmigración y Nacionalidad (INA), si es deportado por causa de alguno de estos delitos, se le prohibirá el reingreso al país. Felonías agravadas según la INA, Sección 101(a)(43): Las felonías son delitos graves que pueden incluir, entre otros, violencia física, robo a mano armada, delitos sexuales y tráfico de drogas.. Delitos de drogas: esto incluye tráfico, posesión y venta de cualquier droga prohibida. Delitos de vileza moral

o depravación: Son aquellos que atentan contra la moral y la ética, tales como abuso infantil, prostitución (en ciertos estados), incesto, actos lascivos con menor y hurto. Delitos violentos con penas de prisión de hasta 1 año: Los delitos violentos, como el asalto o la agresión física, pueden tener graves consecuencias en tu proceso de inmigración, entre muchos otros. Consulte a su abogado de confianza para ampliar esta información.

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G ASTR O NO MÍ a

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La cena de Acción de Gracia

opción para celebrar su cena, y existe un l día de acción de gracias, el cual se variaciones.

E celebra el cuarto jueves de noviembre La cena de acción de gracias, por la gran producto a base de soya llamado tofurkey todos los años en Estados Unidos, es una cantidad de inmigrantes que llegaron y para reemplazar el pavo. de las fechas más importantes para los estadounidenses, donde toma primer lugar compartir una comida con la familia, amigos, o personas cercanas.

El pavo, fue el ave con la que tradicionalmente siempre se celebró este día, inclusive antes que el Presidente Abraham Lincoln declarara la fecha como un día feriado en 1863.

La tradicional cena de Thanksgiving, que frecuentemente se sirve en la tarde y no en la noche como indica el nombre, se centra usualmente alrededor de un pavo asado, y dependiendo de las tradiciones familiares y de la región en que estén, incluye una variedad deplatos para acompañar. Usualmente se sirve el pavo asado con su salsa gravy, hecha de el pescuezo y las vísceras del pavo.

También se suele servir para el pavo una salsa dulce de cranberry, una fruta ácida del noreste de los Estados Unidos.

Por ejemplo, en el sur de Estados Unidos se acompaña el pavo a menudo con relleno de pan de maíz (hecho a base de pan de maíz desmenuzado, caldo de pollo, huevos como base), mientras que en el norte del país el relleno es a base de pan blanco desmenuzado y luego mezclado con la tradicional salvia y otros ingredientes (cada familia tiene su receta tradicional). En el sur suelen preparar alguna cacerola o plato a base de camotes (el de color naranja) o de maíz, cultivos comunes de ese área. Donde se ven similitudes es al incluir un puré de papas o alguna clase de plato a base de papas, algún tipo de panecillo o pan de maíz para acompañar la comida, y en los postres, los cuales pueden ser pastel de zapallo o pumpkin pie, pastel de manzana, y pastel de pacanas o pecan pie. Claro está, cada familia tiene sus

siguen llegando a Estados Unidos, tiene un carácter diferente para cada familia o grupo de personas, y es común que cada uno le de un toque personal; las familias italo-americanas a veces incluyen lasaña en su menú, como las de descendencia mexicana pueden incluír tamales o algo parecido, por ejemplo. En la actualidad hasta los vegetarianos tienen una

Lo cierto es que la comida que se sirvió en esta primera celebración de Acción de Gracias no fue tan elaborada como la que se sirve hoy en día, y si uno busca en libros de recetas o en el internet, lo que encontramos son variaciones más sofisticadas en los platos tradicionales de esta gran fiesta norteamericana, lo que en inglés suele llamarse comfort food.

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HO R O S CO P O D E L AMO R

Aries

(21 marzo-20 abril)

(21 abril-21 mayo)

(21de enero al 19 de febrero)

(23 de Dici. 20 de Enero)

Miércoles, 8 de Nov. de 2023 - ¿Sientes que se ha convertido en demasiado rutinaria? ¡Trata de comunicarte! ¡Dile a tu pareja que deseas cambiar y añadir un poco de chispa! ¡Es probable es que ella esté pensando lo mismo! ¡Hoy todo apunta a una respuesta afirmativa!

Leo

(24 de julio 23 de agosto)

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Capricornio

Descaro, atrevimiento y rechazo a rendirte hasta que hayas tenido toda la diversión que puedes aguantar: todas son cualidades que estás intentando perfeccionar con gran esfuerzo junto con un proyecto en el que estás trabajando con mucho esfuerzo para terminar. ¡Tu pareja puede dar fe de ello! Ah, y te negarás a dormir hasta que sea absolutamente necesario.

(23 de Nob. 22 de Dici.)

Virgo

Sagitario

El aburrimiento no es divertido, pero demasiado drama sólo acaba en caos. Puedes aceptar la emoción de la caza y no sólo centrarla en otros aspectos de tu vida, sino también sentir realización. Estar en una relación no significa que te atrapen, sólo significa que deseas compartir tu vida.

Antes de dar el siguiente paso en una relación, asegúrate de conocerte a ti mismo/a y a la manera en que el amor saca el duende que llevas dentro. Este duende puede ser domesticado si permaneces consciente y alerta. De hecho, puede que incluso encuentres la manera de divertirte con tu demonio interior si puedes utilizarlo para algo bueno.

El ser amigos, después haber tenido una relación romántica, no está en tus estrellas, aunque hay unos pocos que pueden lograrlo. El problema es que tratas de hacer ver que te preocupas por el corazón roto de tu ex con la verdad, pero una vez más no se trata de nadie más que de ti.

Acuario

Mejora tu apariencia hoy; ¡estarás radiante! Y para eso es para lo que has estado esforzándote, ¿verdad? Las estrellas resaltarán tu belleza, y esa persona especial notará tu atractivo. ¡Arréglate!

Géminis (22 mayo-21 junio)

(23 junio-24 julio)

Piscis

La necesidad de derrochar es intensa hoy, y tu persona amada está dispuesta a participar en las festividades. Pásala muy bien, pero recuerda... ¡mañana será otro día! Disfruta de la fiesta, del amor, y del pleno entusiasmo, pero levántate para trabajar por la mañana. Tendrás que recuperarte.

Miércoles, 8 de Nov. de 2023 - ¿Sientes que estás dando tanto que estás agotando tu preciosa energía? Es tiempo de parar y atender a tus propias necesidades durante un momento. Tú y tu pareja necesitan un respiro antes de que esto se convierta en algo volátil.

Hoy, la ausencia avivará el cariño.

Cáncer

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(20 de febrero 20 de marzo)

¿Sientes que todo lo referente a tu vida amorosa se ha convertido en rutinario en los últimos tiempos? Ahí va una sugerencia: ¡trata de explicar a tu pareja que deseas cambiar es vida amorosa y añadir un poco de efervescencia! ¡Es probable es que él o ella esté pensando lo mismo!

Tauro

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(24 de Agosto 23 de Sept.)

Ser la persona más inteligente de entre las que te rodea no ha sido nada nuevo para ti, especialmente últimamente, así que si alguien tiene ganas de enfrentarse contigo sin más razón que el probar algo -o quizás para impresionar a tu pareja- necesitarás decidir si vale la pena hacer algo al respecto.

(24 de Sept. al 23 de Nob.)

Libra

Hay alguien que ha estado durante meses muriéndose por escucharte reír. Hoy las palabras mordaces causarán noches solitarias en tu futuro cercano si arremetes contra alguien. Prueba con la risa... ¡es contagiosa esta semana! En un entorno social, no tengas miedo de compartir bromas con buena intención.

(24 de sept. al 11 de Nob.)

Escorpio

Bendice este día por traerte a un alma gemela con quien compartir tu vida. Si te tomas un momento para mostrar tu agradecimiento, puedes dar las gracias por todos estos años que han compartido. Después de realizar una bendición, celebra el amor, porque solamente aquellos que han amado han vivido de verdad la vida

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Terapia Física Salud a largo plazo

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terapia física ofrece muchos fibromialgia, un fisioterapeuta puede dar a evitar molestias, dolores Ldelabeneficios, incluido el tratamiento ayudarlo a tratamiento del dolor. y lesiones musculares innecedolor, la prevención de lesiones, *Mejorar el rendimiento deportivo. sarias. Incluso puede potenuna mejor movilidad y un mejor control de las condiciones de salud.

Según el motivo del tratamiento, los beneficios de la terapia física pueden incluir los siguientes: *Reducir o eliminar el dolor. Ya sea que su dolor se deba a una lesión o una enfermedad como la artritis o la

La terapia física no es solo para tratar lesiones. Los atletas profesionales y recreativos a menudo trabajan con fisioterapeutas para mejorar su rendimiento deportivo. *Prevenir lesiones (y cirugía). La terapia física puede ser una excelente herramienta de prevención para ayu-

cialmente permitirle evitar la cirugía. *Acortar la recuperación post-operatoria. La terapia física puede ayudarlo a mejorar su rango de movimiento, reducir el dolor y prevenir la acumulación de tejido cicatricial. *Mejorar la movilidad. Si tiene problemas para caminar, pararse o moverse, la terapia física puede ayudara mejorar la movilidad con tratamientos pasivos y activos. *Mejorar el equilibrio y prevenir caídas.

Los ejercicios de terapia física pueden mejorar su equilibrio en situaciones de la vida real para reducir el riesgo de caídas. Los fisioterapeutas también ayudan con dispositivos de asistencia para ayudar con un movimiento más seguro. *Recuperarse de un accidente cerebrovascular. La terapia física puede ayudar a fortalecer los músculos y las partes del cuerpo debilitadas y recuperar la marcha y el equilibrio. *Manejar enfermedad pulmonar .

La rehabilitación cardiovascular a menudo incluye terapia física. Un fisioterapeuta pude enseñarle ejercicios de respiración, fortalecimiento y acondicionamiento.

Los fisioterapeutas son especialistas en movimiento y pueden tratar una amplia gama de lesiones y afecciones en muchas áreas de la medicina, incluidas la ortopedía, la medicina deportiva, la pediatría, la salud de la mujer y el hombre, y muchas otras.

Es posible que los fisioterapeutas no traten condiciones médicas de manera directa e independiente, pero generalmente trabajan en colaboración con los proveedores de atención médica para optimizar la recuperación y el movimiento y pueden ayudar a promover un envejecimiento saludable en los adultos mayores.

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