Solidariedade em Pauta

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Informativo Especial do Banco de Alimentos de Porto Alegre Junho de 2017

Saiba como contribuir

Identidade

Por Franciele Feijó

Originado em 2000 pelo Conselho de Responsabilidade Social e Cidadania da FIERGS, o Banco de Alimentos foi o primeiro banco de alimentos do Brasil instituído com o objetivo de arrecadar alimentos para famílias carentes por meio da parceria com empresas e entidades do terceiro setor.

A Instituição busca combater a desnutrição e a obesidade, e, igualmente, visa auxiliar no bem-estar, aproveitamento escolar, redução da violência e inclusão social dos beneficiados, auxiliando, também, em seu entorno.

Desde sua criação, o Banco já arrecadou mais de 35 milhões de quilos de alimentos, beneficiando 312 entidades de Porto Alegre, o que acarreta 250 toneladas de alimentos todos os meses.

Diretrizes Missão

O Banco de Alimentos de Porto Alegre busca combater a fome, levando mais alimento, saúde e segurança alimentar às pessoas que precisam.

Visão

Ser referência no combate à fome e insegurança alimentar no Estado do Rio Grande do Sul.

Em Expansão

Valores Direito à alimentação em primeiro lugar; Respeito às pessoas; Qualidade dos alimentos e serviços oferecidos; Segurança alimentar e excelência técnica em todos os processos; Melhorar a autoestima e levar esperança aos necessitados; Responsabilidade e compromisso com a sociedade; Estimular o voluntariado.

Para ir Além Por Franciele Feijó

Em 2007, foi originada a Rede de Bancos de Alimentos do Rio Grande do Sul, a fim de padronizar, acompanhar e fortalecer as atividades dos Bancos de Alimentos já associados. Seu principal objetivo é ser referência em território nacional, pela excelência na gestão e metodologia adotada; estimulando a origem de novos polos, principalmente em zonas com maior índice de fome.

Segundo dados de 2017, a Rede possui 22 Bancos de Alimentos associados no Rio Grande do Sul e um no Rio de Janeiro, que juntos beneficiam 900 instituições, doando aproximadamente 500 mil quilos de alimentos por mês. Em conjunto, está sendo desenvolvido a Rede Nacional de Bancos de Alimentos, o qual pretende expandir ainda mais essa iniciativa que beneficia milhares de famílias em condições precárias.

Por Michele Mariano No ano passado, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome instituiu a criação da Rede Brasileira de Bancos de Alimentos, via portaria Nº 17, de 14 de abril de 2016.

De acordo com Paulo Renê Bernhard, Presidente da Rede de Bancos de Alimentos do Rio Grande do Sul, a Rede tem como diretrizes padronizar e servir como base de fortalecimento aos Bancos.

A iniciativa está em fase inicial de implantação. Neste ano foi criado o Conselho Gestor, o qual

é formado por representantes de Bancos de Alimentos e tem a missão de estruturar a Rede. No futuro, a Rede Brasileira de Bancos de Alimentos deverá contribuir no aprimoramento dos Bancos. Além disso, estimulará a criação de outros, favorecerá a implementação de uma nova metodologia unificada, poderá dar apoio na forma financeira e na gestão, por intermédio de Leis que regem as atividades dos bancos e facilitam seu desenvolvimento.

MÉTODO

Por Franciele Feijó

Conheça mais sobre a rotina e os processos da organização que faz a diferença para inúmeras pessoas:

Os alimentos doados são coletados nos locais e dias indicados pelos doadores

As doações são armazenadas na central de arrecadações, um depósito próprio do Banco de Alimentos

As nutricionistas analisam e determinam quais os tipos de alimentos necessários para as instituições

Nesta etapa, há a pesagem, tratamento e o controle térmico

A seguir, é hora da distribuição qualificada dos alimentos

Consumo

NOSSOS PROJETOS

Por Diogo Laux

Conheças alguns dos projetos do Banco de Alimentos: redebancodealimentos.org.br

Sábado Solidário

O Sábado Solidário é realizado em parceria com as principais redes de supermercados do do Rio Grande do Sul, no primeiro sábado de cada mês, e conta com milhares de voluntários que trabalham junto aos supermercados arrecadando as doações de alimentos. A iniciativa é uma das mais importantes fontes de arrecadação para o Banco de Alimentos.

Super Natal

O Super Natal Banco de Alimentos é realizado em dois finais de semana do mês de dezembro de cada ano, junto às lojas de todas as redes de supermercados do nosso Estado. Conta com a participação de voluntários de diversas associações que juntos ajudam a alimentar o Natal de muitas famílias.

Clique Alimentos

A Campanha Clique Alimentos foi lançada em 2008, e desde então já superou os 5,6 milhões de cliques, gerados por internautas de 130 países e mais de 4.000 cidades no mundo. Para doar um quilo de alimento (sem custo para o internauta), basta acessar o site www.cliquealimentos.com.br e realizar a doação.

Inverno Sem Fome

A Campanha Inverno Sem Fome ocorre em um dos períodos que as pessoas mais precisam de alimentos, o inverno. O Banco de Alimentos, com o apoio dos meios de comunicação do Rio Grande do Sul, veicula a Campanha Inverno sem fome, para mobilizar a população gaúcha nesta época de grande necessidade de gêneros alimentícios.

Campanha do Quilo

A Campanha do Quilo se constitui na adesão de funcionários de empresas, escolas, universidades, etc., que elegem um determinado dia do mês como o “Dia de Doação”. Neste dia, todos os funcionários da entidade se unem, cada um levando um quilo de alimento, que é entregue ao Banco de Alimentos.

Trote Solidário

O Trote Solidário da Rede de Bancos de Alimentos propõem que calouros e veteranos de diversas universidades participem de uma experiência solidária, onde a missão é unir forças para arrecadar alimentos para as entidades atendidas no Estado.

Como Criar um Banco de Alimentos Por Maico Pereira em sua Cidade O objetivo é apoiar e fortalecer as instituições de terceiro setor, que irão identificar e cadastrar as famílias necessitadas da sua comunidade.

1. Identificar o problema da fome na localidade; 2. Engajar lideranças da cidade; 3. Com o grupo formado, marcar reuniões semanais; 4. Contratação de nutricionista para a parte técnica do banco (cedida por empresa ou poder público).

Se tiver curso de Nutrição, Gastronomia ou Engenharia Alimentar na cidade, será feito o convite.

5. A logística é feita por alguma transportadora do município, caso a empresa aceite o convite; 6. Buscar as instituições carentes que funcionam na cidade (junto ao Conselho de Assistência Social); 7. Os voluntários irão até as instituições fazer entrevista com o responsável; 8. Armazenamento das entrevistas feitas pelos voluntários, para atendimento; 9. Que tipo de organização será formada? Fundação, ONG, OSCIP, etc. O ideal é que seja OSCIP ; 10. Escolher a instalação do Banco. Lugar com boa higiene (pode ser cedido por uma empresa ou poder público); 11. Contratação de auxiliares de serviços e nutricionista (pode ser cedido por empresa ou poder público); 12. Fazer levantamento das despesas, tais como: Aluguel, água, luz, telefone etc.

Para saber mais, acesse: www.redebancodealimentos.org.br/Pagina/163/Como-Criar-um-Banco-de-Alimentos-em-sua-Cidade DIVULGAÇÃO / BANCO DE ALIMENTOS RS

PARCERIA COM A UNISINOS O Projeto Social Banco de Alimentos/UNISINOS dialoga com o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – SISAN. O primeiro foco diz respeito à doação de alimentos à Entidades não governamentais (de Assistência Social e de Educação Infantil) e o combate ao desperdício de alimentos.

Essa ação foi primeiramente implantada por uma iniciativa do Conselho de Cidadania da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS), em função do grande número de pessoas em situação de vulnerabilidade social. Atualmente, o Projeto se Nutrindo o Amanhã Público-alvo: crianças e adolescentes.

Objetivo: contribuir para a promoção e a manutenção da saúde a partir da educação alimentar.

Por Aline Kruger

estende ao Banco de Alimentos do Vale do Sinos, localizado no município de São Leopoldo e que atende Entidades das cidades de São Leopoldo, Portão, Esteio e Sapucaia.

Essa ação se justifica uma vez que pesquisas demonstram que o combate à fome no Brasil é uma ação prioritária.

O segundo eixo está centrado em atividades relacionadas à promoção de saúde, a melhoria da qualidade de vida e a prevenção de doenças, através de ações de educação alimentar, capacitação das pessoas quanto às boas práticas na manipulação de alimentos e

Oficina do Sabor Público-alvo: crianças, adolescentes, pais, educadores e manipuladores de alimentos. Objetivo: incentivar escolhas alimentares saudáveis, tendo a culinária como eixo.

Passos da Longevidade Público-alvo: população idosa, atendida pelas instituições beneficiadas pelo Banco de Alimentos do Rio Grande do sul.

Objetivo: promover e manter a qualidade de vida e a saude da população idosa.

educação em saúde e nutrição. Essas atividades são realizadas pelos acadêmicos dos cursos de Nutrição e Gastronomia da UNISINOS e com a supervisão dos professores de cada Projeto.

Equipe responsável: Professora Dra. Denise Zaffari. Equipe de Apoio: Professora Dra. Denise Ziegler, Professora Dra. Signorá Peres Konrad, Nutricionistas Adriana Lockmann, Luciana Vieira Campos, Marina Bristot e Carolina Lindemayer Prates.

Confira os projetos:

Primeiros Passos Público-alvo: crianças de 4-24 meses.

Objetivo: contribuir para a promoção e a manutenção da saúde.

Saiba COMO colaboraR

Cozinha Nota 10 Público-alvo: funcionários e coordenadores das instituições.

Objetivo: contribuir para a promoção e a manutenção da saúde.

Por Nathana Fouchy

Quaisquer entidades, empresas públicas ou privadas e pessoas físicas poderão participar:

Mantenedor

Colaboração sob a forma de aporte financeiro.

Parceiro estratégico Prestação de serviços, oferecendo seus próprios recursos referentes a sua área de atuação.

Incentivo aos colaboradores

Incentivo à participação de colaboradores em campanhas mensais.

Benefícios fiscais

ICMS, IR e CSSLAs são dedutíveis e limitadas a 2% do lucro operacional.

Podem resultar em um ganho fiscal de cerca de 34%, além de ser possível a redução do imposto de renda e do ICMS.

Voluntário

Participe como voluntário nas ações da instituição.

Entre em contato para mais informações.

Doação de alimentos:

Contribuição com doação de alimentos que: - Tenham sido arrecadados decorrentes de campanhas; - Não foram vendidos por algum motivo; - Tenham sido descartados pelo varejo, porém ainda em bom estado para consumo; - O prazo de validade esteja prestes a vencer; - Tenham sido produzidos especificamente para doação.

CANAIS DE COMUNICAÇÃO facebook.com/redebancosalimentosrs

bancodealimentos@bancodealimentosrs.org.br

www.redebancodealimentos.org.br www.bancodealimentosrs.org.br

Av. Francisco Silveira Bitencourt,1928 - Bairro Sarandi Porto Alegre (RS) – Cep: 91150 010

51 3026 8020

#Solidariedade em pauta é uma publicação experimental produzida por alunos da Turma 2017/1 da disciplina de Redação em Relações Públicas IV do Curso de Relações Públicas da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos). Coordenação do Curso: Erica Hiwatashi.

REDAÇÃO – Orientação: Cíntia Carvalho. Textos: Aline Krüger, Diogo Laux, Franciele Feijó, Maico Pereira, Michele Mariano e Nathana Fouchy.

ARTE – Franciele Feijó. EDITORAÇÃO – Agência Experimental de Comunicação da Unisinos (Agexcom). Projeto gráfico e diagramação: Mariana Matté. Supervisão: Marcelo Garcia.