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Master of Engineering Management
MAESTRÍA EN INGENIERÍA ADMINISTRATIVA
MASTER OF ENGINEERING MANAGEMENT
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Diseño de un plan de mejora para el servicio de reparación de motores cat C18 en una empresa del sector de maquinaria pesada basado en la metodologia lean manufacturing..……………..........................………..46 Design of an improvement plan for the repair service of cat C18 engines in a company in the heavy equipment sector based on the lean manufacturing methodology...….....……………….............……..………47 Diseño de un programa para el uso racional y eficiente de la energía en el sector retail...………..………….48 Design of a program for the rational and efficient use of energy in the retail sector..…………………………..49 Diseño de un plan de mejora para optimizar el proceso de distribución del CEDI Sincelejo de la empresa gaseosas de Sucre S.A.S. ...……………………………………….………………………………………………….50 Design of an improvement plan to optimize the distribution process of the CEDI Sincelejo of the company gaseosas de Sucre S.A.S. ....………………………………………………………………………………………….52
Autores: Mery Carmen Donado Acosta - Iván José Riveira Barros
Tutor: Rita Patricia Peñabaena Niebles
En este trabajo de grado se realiza un análisis del servicio de reparaciones certificadas de componentes del taller de una empresa del sector de maquinaria pesada teniendo como referente la reparación del CMCR – Motor modelo CAT C18 por cuanto registra el mayor número de reparaciones durante la anualidad 2019. Aunado a ello se tiene que, de acuerdo con los objetivos estratégicos establecidos por las directivas de la compañía en estudio, para el 2020 las reparaciones ejecutadas en los talleres de servicio deben apalancar el incremento de ventas de la operación; esto debido a que en el 2019 no se logró el cumplimiento de varios indicadores del proceso. A lo largo del presente proyecto se desarrolla un análisis de las principales variables que hacen parte del proceso de reparaciones de motores con el fin de diseñar un plan de mejora de dicho servicio basado en la metodología Lean Manufacturing el cual pueda usarse como modelo e implementarse en los diferentes tipos de reparaciones certificadas.
Authors: Mery Carmen Donado Acosta - Iván José Riveira Barros
Tutor: Rita Patricia Peñabaena Niebles
In this degree work, an analysis of the certified repair service of components of the workshop of a company in the heavy equipment sector is carried out, considering the repair of CMCR - Engine of the CAT C18 model as a reference for the analysis of the process as the model with the most repairs carried out in 2019, Considering the directive of the senior management that by 2020 the repairs carried out in the service workshops should leverage the increase in sales of the operation in line with the strategic objectives of the company, taking into account that in 2019 the compliance with various process indicators. During this project an analysis of the main variables that are part of the process is carried out, which with the use of Lean Manufacturing tools as a technical basis for the study, will allow the design of a repair service improvement plan of motors that can be used as a model and implemented in the different types of certified repairs, that are made in the workshop.
Autores: Armando Guerrero Polo - Fabio Rojas Sandoval
Tutor: Rita Patricia Peñabaena Niebles
El propósito del presente proyecto es realizar un diseño de un programa para el uso racional y eficiente de la energía en el sector Retail, con el fin de adoptar beneficios en la disminución de la intensidad energética, al mejoramiento de la eficiencia energética, el impulso para identificar las oportunidades del uso eficiente de la energía y las mejoras para ahorrar energía y sus costos. Este documento inicia con la presentación general del proyecto, que contiene una contextualización de la empresa del sector Retail en estudio, el planteamiento del problema y sus antecedentes, la justificación de la ejecución del proyecto, sus objetivos, sus etapas metodológicas y el cronograma en el que se realizó dicha investigación. El documento del trabajo continúa con la presentación del marco de referencia en donde se muestra el marco conceptual, el marco teórico como la fundamentación de lo desarrollado, el marco legal, el análisis de la bibliografía estudiada y las conclusiones con respecto a nuestros referentes. Después de esto, se presenta el desarrollo del proyecto el cual se llevó a cabo bajo una metodología de cuatro etapas. La primera etapa, consiste en la recopilación de la información donde obedece a conocer el funcionamiento y operación del almacén, el modo de operación de los equipos más críticos y un análisis de los consumos de energía eléctrica. Con base a la recopilación anterior, la segunda etapa se desarrolla con el análisis del punto de partida, donde se tomarán datos reales logrando realizar un muestreo y toma de datos en tiempo real de cada uno de los equipos con gran impacto de consumo energético y el cual servirá de base de comparación para medir los resultados que se esperan obtener. En la tercera etapa, se evaluará las oportunidades de mejoras - Impacto técnico y económico con el fin de evidenciar las recomendaciones asociadas en la implementación de rutinas y buenas prácticas de operación, los beneficios técnicos y económicos y por último la propuesta para la implementación del plan de mejora; donde por medio de un documento se muestra cada una de las acciones de mejoras implementadas, las oportunidades de ahorro y con las que piensa obtener un beneficio.
Authors: Armando Guerrero Polo - Fabio Rojas Sandoval
Tutor: Rita Patricia Peñabaena Niebles
The purpose of this project is to design a program for the rational and efficient use of energy in the retail sector, in order to adopt benefits in the reduction of energy intensity, the improvement of energy efficiency, the drive to identify opportunities for efficient use of energy and improvements to save energy and its costs. This document begins with the general presentation of the project, which contains a contextualization of the company in the retail sector under study, the statement of the problem and its antecedents, the justification for the execution of the project, its objectives, its methodological stages and the schedule in which said research was carried out.
The work document continues with the presentation of the reference framework where the conceptual framework is shown, the theoretical framework as the foundation of what was developed, the legal framework, the analysis of the bibliography studied and the conclusions about our references. After this, the development of the project is presented, which was carried out under a four-stage methodology. The first stage consists of the compilation of the information where it obeys to know the functioning and operation of the warehouse, the mode of operation of the most critical equipment and an analysis of electrical energy consumption. Based on the previous compilation, the second stage is developed with the analysis of the starting point, where real data will be taken, achieving a real-time sampling and data collection of each of the equipment with a great impact on energy consumption and the which will serve as a basis for comparison to measure the expected results. In the third stage, the improvement opportunities will be evaluated - Technical and economic impact in order to demonstrate the recommendations associated with the implementation of routines and good operating practices, the technical and economic benefits and finally the proposal for the implementation of the plan improvement; where a document shows each of the improvement actions implemented, the savings opportunities and with which you plan to obtain a benefit.
Diseño de un plan de mejora para optimizar el proceso de distribución del CEDI Sincelejo de la empresa gaseosas de Sucre S.A.S.
Autor: Magueth Judith Fernández Barandica - Juan Pablo Fernández Sánchez Tutor: Rita Peña Baena Niebles
El trabajo de investigación se encuentra estructurado en (5) capítulos, en los cuales se define diseñar un plan de mejora para el área de distribución del CEDI de Sincelejo de la empresa Gaseosas De Sucre S.A.S, basado en la implementación de una herramienta para la mejora continua o Kaizen, que permita disminuir las quejas y reclamos de los clientes y el incumplimiento de contratos, por pedidos que no cumplen con las especificaciones pactadas como tiempo de entrega, cantidades, precios, promociones, entre otros, que generan pérdidas económicas, insatisfacción y deterioro de la imagen corporativa, y así incrementar la competitividad y sostenibilidad de la organización en el tiempo. En el capítulo I, se identificó y describió la problemática a estudiar, su justificación y los objetivos requeridos para lograr un eficiente plan de mejora. En el capítulo II, se describieron los aspectos referenciales, conceptuales, teóricos y legales relacionados a procesos de distribución, reingeniería, lean Manufacturing, metodología Kaizen, mapa de flujo de valor, herramientas de mejora de calidad especialmente el diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, y 5 porqué. En el capítulo III, se desarrollaron las etapas de diagnóstico para la identificación de las causas raíz en el área de distribución, teniendo en cuenta la caracterización de proceso, subprocesos y actividades, mapa de flujo de valor VSM, estudios de métodos y tiempos y herramienta de lluvia de ideas, para continuar con la aplicación de la metodología de mejora continua Kaizen, por medio de la comprensión del problema 5W+2H, diagrama de causa y efecto Ishikawa, y formato de análisis de 5 porqué, con el fin de identificar las acciones a tomar, y por último el diseño del plan de acción para el mejoramiento continuo del proceso. En el capítulo IV, se desarrolló la formulación de un plan de implementación mediante una guía instructiva con la finalidad de asegurar la ejecución de la solución
que permita el mejoramiento del proceso de distribución en el CEDI Sincelejo de la empresa Gaseosas De Sucre S.A.S. En el capítulo V, se exponen las conclusiones y recomendaciones al respecto del diseño de un plan de mejora del área de distribución, utilizando la herramienta Kaizen y su guía de implementación para investigaciones sucesivas y profesionales que desconozcan el desarrollo de estas herramientas. Palabras clave: Ishikawa, Kaizen, mejora continua, Pareto, plan de acción.
Design of an improvement plan to optimize the distribution process of the CEDI Sincelejo of the company gaseosas de Sucre S.A.S.
Authors: Magueth Judith Fernández Barandica - Juan Pablo Fernández Sánchez Tutor: Rita Peña Baena Niebles
The following research work is structured in (5) chapters, in which it is proposed to “design an improvement plan for the distribution area of the CEDI of Sincelejo of the company Gaseosas De Sucre S.A.S., based on the implementation of a tool for continuous improvement or Kaizen, which allows reducing complaints and claims from customers and the breach of contracts for orders that do not meet the agreed specifications such as delivery time, quantities, prices, promotions among others, which generate economic losses, dissatisfaction and deterioration of the corporate image, and thus increase the competitiveness and sustainability of the organization over time.
In Chapter I, the problem to be studied was identified and described, its justification and the objectives required to achieve an efficient improvement plan. In chapter II, the referential, conceptual, theoretical and legal aspects related to distribution processes, reengineering, Lean Manufacturing, Kaizen methodology, value flow map, quality improvement tools were described, especially the Ishikawa diagram, Pareto diagram, and 5 whys. In chapter III, the diagnostic stages for the identification of root causes in the distribution area were developed, taking into account the characterization of the process, sub-processes and activities, the VSM value flow map, methods and times, and the rainwater tool. comings, to continue applying the Kaizen continuous improvement methodology by understanding the 5W + 2H problem, Ishikawa cause and effect diagram, and 5 whys analysis format in order to identify the actions to be taken, and finally the design of the action plan for the continuous improvement of the process. In chapter IV, the Formulation of an implementation plan was developed through an instructional guide in order to ensure the execution of the solution that allows
the improvement of the distribution process in the CEDI Sincelejo of the company Gaseosas De Sucre S.A.S.
In chapter V, the conclusions and recommendations regarding the design of an improvement plan for the distribution area using the Kaizen tool and its implementation guide are presented for successive investigations and professionals who are unaware of the development of these tools. Key words: Ishikawa, Kaizen, Continuous improvement, Pareto, Action plan.