Page 1

VOORJAAR 2017 SPECTRUM LIFESTYLE LIFESTYLE | CULINAIR | REIZEN | CADEAU GEZONDHEID | PSYCHOLOGIE | SPIRITUALITEIT


SPECTRUM LIFESTYLE

2 Colofon

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum voorjaar 2017 VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING

VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING BELGIË

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum bv Papiermolen 14-24 | 3994 DK Houten Postbus 97 | 3990 DB Houten T+ 31 (0)30 799 83 00 | F +31 (0)30 799 83 98 info@unieboekspectrum.nl | www.unieboekspectrum.nl

Uitgeverij Lannoo Kasteelstraat 97 | B-8700 Tielt T + 051 424211 | F + 051 401152 lannoo@lannoo.be | www.lannoo.be Uitgeverij Lannoo | @Lannoo

Verkoop binnendienst Caroline Clasén | Coby Kraaypoel | Herman Jurgens verkoop@unieboekspectrum.nl T +31 (0)30 799 83 00 | F +31 (0)30 799 83 98

VERKOOPSPLOEG VLAANDEREN

Salesmanager Hetje van Spronsen | hetje.vanspronsen@unieboekspectrum.nl T +31 (0)30 799 83 00

B2B & Special sales Britt Stuyts | Britt.stuyts@lannoo.be

Trade marketing Annet Robben | annet.robben@unieboekspectrum.nl Bas van Offeren | bas.vanofferen@unieboekspectrum.nl T +31 (0)30 799 83 00 Key Account Manager Willem Verduijn | willem.verduijn@unieboekspectrum.nl Vertegenwoordigers Rayon Noordwest-Nederland Niels Nijborg | niels.nijborg@unieboekspectrum.nl M +31 (0)6 52 72 28 58 Rayon Noordoost- & Middenwest-Nederland Esther van de Ven | esther.vandeven@unieboekspectrum.nl M +31 (0)6 15 96 10 02 Rayon Zuidwest-Nederland Kirsten van Romondt | kirsten.vanRomondt@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 31 00 07 66 Rayon Zuidoost-Nederland Rob Dagmar | rob.dagmar@unieboekspectrum.nl M +31 (0)6 51 00 44 18 Manager Licensing & Brands Judith Boerma | judith.boerma@unieboekspectrum.nl T +31 (0)30 799 83 00 Marketing & Promotie Mariska Hoksbergen Marit Hester Anne-marie Zegers Léon Groen Arthur Preusterink Doris Zevenbergen Kelly Roos Jessie Kuup Vormgeving BEMERKT Concept & Design

Commercieel Directeur Katrien Beeusaert | Katrien.beeusaert@lannoo.be

Retailmarketing Valerie Callens | Valerie.callens@lannoo.be Verkoop binnendienst Dorine Vankeirsbilck Ann Verbeke Tine Deforche Jonathan Vandenbogaerde T 0032 (0)51 42 42 72 | Bestellingen@lannoo.be Retours Ann Torck | retours@lannoo.be Sales Manager Lien Camelbeke | Lien.camelbeke@lannoo.be GSM 0032 (0)473 61 44 56 Key Account Manager Boekhandel Ann Van Hulle | Ann.vanhulle@lannoo.be GSM 0032 (0)497 42 27 92 Key Account Manager Buitenboekhandel Dirk Meulemans | Dirk.meulemans@lannoo.be GSM 0032 (0)496 59 87 64 Account Managers West- en Oost-Vlaanderen Bart van Averbeke GSM 0032 (0)497 59 35 01 Antwerpen & Midden-Vlaanderen Goel Lauwers GSM 0032 (0)496 59 87 57 Vlaams-Brabant & Limburg Ann Van Hulle | Ann.vanhulle@lannoo.be GSM 0032 (0)497 42 27 92 Manager Operations Sabine Froyman | Sabine.froyman@lannoo.be Product Management Importfondsen Nadine Algoet | Nadine.algoet@lannoo.be Marketing & Communicatie Hilde Snauwaert | Hilde.snauwaert@lannoo.be Laurence Deschout | Laurence.deschout@lannoo.be


Verschijningskalender 3

SPECTRUM LIFESTYLE

SPECTRUM LIFESTYLE verschijningsdatum

auteur

titel

bladzijde

verschenen

Foeke Jan Reitsma/Joost Verbeek

GPS wijzer

32 - 33

februari

Angela Liddon

Oh She Glows - Elke dag

12 - 13

Annemieke de Kroon/ Alice van Nieuwenhuizen

Lekker makkelijk

36 - 37

Kimberly Parsons

De Yogakeuken

38 - 39

Aiden Goggings/Glenn Matten

Het Sirtfood dieet

40 - 41

De Vrouw met De Baard

Soul food

8-9

Yoghurt Barn

Yoghurt

10 - 11

Niklas Ekstedt

Koken met vuur

14 - 15

Elma van Vliet

Vraag maar papa kaarten

21

Elma van Vliet

Vraag maar mama kaarten

21

Maartje Diepstraten

Little escapes

26 - 27

Jean Hall

Adem

48 - 49

Fidan Ekiz

Fidan's Family Food

6-7

Elma van Vliet

Voor mama

22 - 23

Odette Schoonenberg

A spoonful of love

34 - 35

Chris Winter

Waarom je niet slaapt en hoe het op te lossen

46 - 47

Roel Mulder

Verloren bieren van Nederland

16 - 17

Roberta Schira

Leve de keuken!

18 - 19

Amanda Rijff

Flawless

24 - 25

Capitool

Capitool Reisgids Sri Lanka

28 - 29

Nick Barnard

Eat right

42 - 43

Gilleske Kreijns

Ontspannen voor beginners

44 - 45

maart

april

mei


SPECTRUM LIFESTYLE

4

Successen bij Lifestyle ANNA NOOSHIN Anna Nooshin lanceerde in juni haar tweede boek On Life, dat met open armen werd ontvangen en al snel een herdruk kreeg. Anna is ook op andere terreinen uiterst succesvol: ze is jurylid bij Holland’s Next Top Model, is deelnemer aan Expeditie Robinson 2016, en ontwierp een lingerielijn bij Hunkemöller. © Anne Timmer

DENISE KORTLEVER Denise Kortlever bracht in oktober All-day bowls uit, haar tweede boek, met opnieuw prachtige fotografie. Niemand minder dan Humberto Tan nam het eerste exemplaar in ontvangst tijdens de feestelijke presentatie.

DONNA HAY Queen of styling Donna Hay bezocht in september ons land vanwege haar nieuwste boek Life in balance. Er werd door media gretig gebruikt gemaakt van deze kans om haar te interviewen. Ook haar fans konden de Australische chef ontmoeten tijdens een signeersessie, en er was een lunch met bloggers en vloggers.

Rens Kroes signeert

RENS KROES Rens Kroes tourde er dit najaar op los: zij bezocht in oktober maar liefst 8 boekwinkels, van Sneek tot Tilburg en van Hoorn tot Leiden. Rens signeerde haar boeken en ontmoette vele fans, die met haar op de foto gingen en hapjes konden proeven.

Rens Kroes

Op _____________ 2016 van ______tot _______ on the go signeer poster

A2.indd 3

26-09-16 16:17


5

SPECTRUM LIFESTYLE

Voorwoord

Beste boekhandelaren, Het wordt een heerlijk culinair voorjaar! DWDDtafeldame en documentairemaakster Fidan Ekiz verrast ons met haar familieverhalen en recepten uit de Turkse keuken in Fidans Family Food. Als echte filmfan heeft ze haar boek ingedeeld aan de hand van iconische filmposters.

Lekker makkelijk van bestsellerauteur Annemieke de Kroon en Alice van Nieuwenhuijzen is speciaal voor mannen die gezond(er) willen eten, maar die meer willen dan de lichte salades die hun vriendin ze voorschotelt. Stevige, doordachte gerechten die ook nog goed voor ze zijn, met slimme tips en trucs.

Het kleurrijke Soulfood van Mas en Carl, beter bekend als De Vrouw met de Baard bevat fantastische fusiongerechten en hemelse smaken waar je heimwee naar krijgt.

We brengen dit voorjaar ook prachtige lifestyletitels uit. In Flawless vertelt make-up artist van de sterren Amanda Rijff over haar ervaringen, geeft ze beautytips en laat ze je zien hoe ook jij kunt shinen (van binnenuit!). En in Little escapes deelt Maartje Diepstraten, reisblogger van de populaire website Barts Boekje de verborgen adresjes van Nederland en Vlaanderen.

Odette Schoonenberg deelt in het prachtig vormgegeven A spoonful of love haar recepten voor mensen die behandelingen tegen kanker ondergaan. Haar gerechten helpen om je immuunsysteem te ondersteunen en te blijven genieten van lekker eten, ook als je eetlust vermindert en je smaak verandert door de medicijnen. Een bijzonder cadeau en een belangrijke en dierbare toevoeging aan ons culinaire fonds.

Goed voor jezelf zorgen en lekker in je vel zitten staat bij ons hoog in het vaandel. Bovenstaande titels en de andere boeken uit deze brochure zijn daarvan het bewijs.

Wij wensen u een sprankelend voorjaar toe!

Antje Bosscher

Jantine Crezee

uitgever Lifestyle & Reizen

uitgever Culinair


SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

6

HOOFDSTUK BREAKFAST AT EKIZ

AUTEUR Fidan Ekiz (Rozenburg, 1976) is een Nederlandse journaliste, tvhost, columniste en documentairemaakster. In 2009 figureerden haar familieleden in haar serie Veerboot naar Holland waarin het emigratieverhaal van enkele Turkse gezinnen in Rozenburg centraal stond. Met deze serie won zij zowel de Erasmus EuroMedia Award als de Rotterdamse Persprijs. Fidan is ook regelmatig tafeldame bij De Wereld Draait Door.


7

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

Turks tafelen met de populairste tafeldame!

Fidan Ekiz, de charmantste programmamaker van Nederland, laat aan de hand van verhalen over haar familie zien hoe de Turkse cultuur en keuken in elkaar steken. Uiteraard gemengd met de realiteit van de Nederlandse supermarkt en de Hollandse haast. Waar haar oma de manti nog zelf kneedde, ontdekt Fidan ingrediënten bij de plaatselijke supermarkt waardoor ze haar eigen – iets makkelijkere – versie in elkaar draait. Goed genoeg om je weer helemaal in Turkije te wanen. Door de enorme liefde van Fidan en haar familieleden voor films, wordt dit boek ook een visueel spektakel. De hoofdstukken Breakfast at Ekiz, From dusk till dawn en The (Turkish) hangover zijn gelardeerd met humor, flamboyance en melancholie van het Turkse gastarbeidersgezin in Rozenburg waar we in de documentaires van Fidan al kennis mee hebben kunnen maken. De Turkse keuken wordt, na de Franse en de Chinese, beschouwd als een van de voornaamste en veelzijdigste keukens ter wereld. De gerechten zijn meestal gebaseerd op vers fruit en groente, gegrild vlees en vele soorten salades. De gerechten zijn allemaal afkomstig uit de keuken van de

COVER IN ONTWIKKELING

familie Ekiz. Maar wat vooral belangrijk is… Er is altijd genoeg voor iedereen want iedereen mag aanschuiven.

MARKETING • Interviews, besprekingen en acties via tv en radio • Promotie door Fidan via haar online kanalen

|

• Auteur beschikbaar voor interviews • Aandacht voor de bijzondere fotografie • Receptpublicaties, recensies, interviews en acties op lifestyle- en culinaire websites en in magazines en kranten

€ 22,50 | verschijnt april 2017 Fidan’s Family Food 50 Turkish delights uit de keuken van de familie Ekiz Fidan Ekiz gebonden | 160 blz. | 19 x 24 cm | isbn 978 90 00 35298 2 nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35605 8 | € 13,99

fidanekiz.nl


8

‘Bij de gerechten van Mas en Carl, glimlach je al bij de eerste hap, totdat het zelfs voorin je tenen gaat tintelen en je alleen nog maar meer wilt proeven. Volle, vrolijke en originele smaken die hoofd en lijf vullen met louter plezier!’ Yvette van Boven ‘Mas van Putten en Carl Lemette verbinden met hun talent voor koken de hele wereld aan elkaar. Ik reis graag met hen mee in hun keuken.’ Michiel van Erp

‘Als je hun Miso Buttered Burger proeft, ga je toch sterk vermoeden dat de hemel een Molukse staat is.’ Johan Fretz ‘Gerechten om je vingers bij op te eten. Maar dat moet je ervoor overhebben.’ Maxim Hartman ‘Geen verfijndere en avontuurlijkere smaken, dan die uit de keuken van Mas en Carl.’ Hedy d’Ancona en Aat Veldhoen

AUTEURS De Vrouw met De Baard bestaat uit Mas van Putten en Carl Lemette. Zij is een vrouw, hij heeft een baard. Zij is Indo en hij is een Molukker. Zij komt uit de tv-wereld en hij is een beuker van een kok. Met hun Indische en Molukse roots eren zij Soulfood. Soulfood gaat over het vermogen om van niets iets te maken, om je ergens op de wereld met weinig thuis te kunnen voelen. ‘Food that you eat for your soul to survive and that goes straight to the heart’.

© Federico Bartelmans Caceres

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR


9 Verslavend lekker eten van Brooklyn tot Bali Ze worden ingehuurd door festivals van Limburg tot Diemen, koken voor prominenten, vriendengroepen en ze verzorgen de catering van feesten tot film- en televisiesets. De Vrouw met De Baard, het populaire kookduo Mas van Putten en Carl Lemette en hun funky kitchen crew. Zij werkte lang in de televisiewereld, hij was kok. Ze werden verliefd en gingen samen verder in het leven en in de keuken. Hun filosofie? Eten maken waar mensen naar terug blijven verlangen. ‘Door de beste ingrediënten en recepten uit verschillende werelddelen samen te voegen. Gerechten ontdekt en gemaakt door reizigers, dromers, geliefden overzee, handelaars en soldaten. Vanuit heimwee en om zich thuis te voelen. De keuken die families en vrienden overal op de wereld samenbrengt’, aldus Mas en Carl. En zo vermengden zij hun Indische roots met liefde, culinaire reiservaringen door Amerika en Europa en trakteren zij ons in dit boek onder andere op hun boterzachtste frikadelpan (net iets beter dan het familierecept), hun Drunken Chicken, Caraïbische risottokroketten en de Miso Buttered Burger. Kortom, het beste van het Westen en het mooiste uit het Oosten. • Bekend van festivals • Fanbase onder veel prominenten • Geschikt voor jezelf en voor grote groepen • Genieten staat voorop!

MARKETING • Auteurs hebben breed medianetwerk • Feestelijke presentatie met indrukwekkende gastenlijst

€ 22,50 | verschijnt maart 2017

• Recensies, winacties en interviews op lifestyle- en

Soul food

culinaire websites • Aandacht in bladen en kranten paperback | 176 blz. | 19,5 x 24,5 cm isbn 978 90 00 35320 0 | nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35604 1 | € 13,99

Gerechten waar je heimwee van krijgt De Vrouw met De Baard

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR


SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

10


11 Het lekkerste yoghurt-kookboek!

Yoghurt is altijd lekker. Vers, frozen, traditioneel, dik en dun, hangop, soja of geiten. In samenwerking met het supersnel groeiende Yoghurt Barn hebben we nu de lekkerste yoghurtrecepten voor je samengebracht in een mooi hardcover boek, met sfeervolle en strakke fotografie. Bomvol heerlijke (blended) yoghurt specials die thuis makkelijk klaar te maken zijn. De recepten zijn bedacht door de chef-koks van de Yoghurt Barn en hun vele volgers op social media. Van pannacotta, mango lassi tot yoghurtkomkommersoep, geeft dit boek makkelijke, lichte en lekkere recepten voor ieder moment van de dag! • Yoghurt Barn is een snelgroeiend yoghurtconcept, met inmiddels 8 vestigingen op A-locaties. • Yoghurt Barn spreekt een hele duidelijke doelgroep van jonge vrouwen aan. Van studentes tot jonge moeders. • Prachtige fotografie en uitvoering voor een aantrekkelijke prijs. • Eenvoudige recepten die makkelijk thuis te maken zijn.

‘Kwaliteit begint bij passie. Passie voor de natuur, lekker eten en genieten. Passie voor het pure. Zo is Yoghurt Barn ontstaan’. Yoghurt Barn ‘De lekkerste yoghurt van Nederland. Koning van de yoghurt’ Viva Magazine

MARKETING

€ 15,00 | verschijnt maart 2017

• Actieve promotie via de online kanalen van

Yoghurt

Yoghurt Barn (

23.500 volgers +

32.000 likes)

• Online en offline media-aandacht zoals receptpublicaties, recensies en acties gebonden | 120 blz. | 15,4 x 20 cm isbn 978 90 00 35383 5 | nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35616 4 | € 11,99

50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR


SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

12

‘Angela was één van de eerste die mij enorm heeft geïnspireerd op het gebied van plantaardig eten door haar mooie foto’s en lekkere, gezonde recepten.’ Lisa goes vegan, blogger

AUTEUR Angela Liddon is een idool op het gebied van gezond eten. Haar eerste kookboek was een New York Times-bestseller en haar populaire blog heeft meerdere prijzen gewonnen. Haar recepten zijn geschikt voor kinderen, mensen met voedselallergieën en mensen die gewoon lekker willen eten.


13

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

Heerlijke vegan recepten voor alle lekkerbekken in het gezin! Onder veganisten is Angela Liddon net zo bekend als Nigella Lawson. Haar foodblog Oh She Glows is razend populair. Niet alleen onder mensen die 100% plantaardig eten maar ook onder mensen met bijvoorbeeld een glutenallergie. Haar volgers zijn vooral lekkerbekken die een beetje creativiteit in de keuken niet mijden. De prachtige fotografie van de ruim 100 recepten in Oh She Glows Every Day doet het hele gezin watertanden. Genieten staat voorop en dat kan heel erg goed gezond. Van een heerlijke gazpacho tot kokosslagroom en van een salade met currykikkererwten tot de Oh Em Gee groenteburger. Angela Liddon is naast succesvol blogger ook moeder en echtgenote van een partner die een biefstukje niet uit de weg gaat. Zij weet als geen ander hoe gevarieerd lekker en simpel te koken zonder dierlijke producten. Soms omdat het gezonder is, milieuvriendelijker, goedkoper. Maar vooral omdat het gewoon heel erg lekker is. Voor iedereen die gevarieerder wil eten. • Gezinsvriendelijk • Prachtige fotografie • Grote bekendheid onder veganisten en vegetariërs • Past in de trend van gezond eten • Voor de liefhebbers van SLA en Donna Hay

€ 24,99 | verschijnt februari 2017 Oh She Glows - Elke dag Snelle, simpele vegan gerechten Angela Liddon oorspronkelijke titel: Oh She Glows Every Day | paperback | 352 blz. 20,4 x 25,5 cm | isbn 978 90 00 35423 8 | nur 444 vegetarische kookboeken isbn 978 90 00 35559 4 | € 14,99

ohsheglows.com


SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

14


15

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

Buiten leven en Nordic Cuisine in een verrassend kookboek van de Zweedse sterrenkok Ekstedt De ultieme combinatie van lekker eten, ontspannen en de natuur komt samen in dit prachtige kookboek van de Zweedse topkok Niklas Ekstedt. Ekstedt kookt alles op open vuur en is daarin de enige echte expert op zijn kookniveau. Je hoeft daarvoor niet helemaal naar Scandinavië. Met de praktische tips en recepten in Koken met vuur kun je ook in je eigen omgeving genieten van het smeulende vuur, het geknetter van brandend hout en de rook die de specifieke smaak meegeeft aan de gerechten. Een heerlijk boek om thuis te gebruiken of tijdens familieweekenden. Geen ingewikkelde kooktechnieken, dit boek brengt je terug naar de primitieve methodes van weleer met makkelijk verkrijgbare ingrediënten en benodigdheden. Laat het vuur het werk doen. • Buiten koken met vuur is de trend van 2017! • Aantrekkelijk voor mannen • Ultiem cadeauboek • Voor de fans van Food + Bier

AUTEUR Niklas Ekstedt is een Zweedse chef-kok. Hij liep stage bij El Bulli in Spanje en The Fat Duck in Engeland. Sinds 2011 runt hij zijn tweede restaurant EKSTEDT in Stockholm: in dit restaurant, dat is bekroond met een Michelinster, wordt uitsluitend gekookt op vuur dat is gestookt met Scandinavisch hout, waardoor alle gerechten uniek van smaak zijn.

€ 24,99 | verschijnt maart 2017 Koken met vuur De smaak van koken op open vuur; technieken en recepten uit de Nordic keuken Niklas Ekstedt

oorspronkelijke titel: Food from the Fire | gebonden 240 blz. | 18,9 x 24,6 cm | isbn 978 90 00 35396 5 nur 440 eten en drinken algemeen


SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

16 ‘Roel Mulder is dé man die de link vormt tussen gedegen historische informatie en smeuïge bierverhalen. Wil je de kennis over bierhistorie van Nederland bekend maken bij de Nederlandse bierliefhebber, dan is Roel de aangewezen man daarvoor.’ Michel Ordeman, directeur van brouwerij Jopen ‘Door Roels inspiratie heeft UDB intussen 2 speciaalbieren gelanceerd, d’Oranjeboom Princesse en d’Oranjeboom Princesse Wit. Oranjebooms biergeschiedenis is in ieder geval weer springlevend.’ Stijn Deelen, CEO UDB (Oranjeboom) ‘Als je je verleden kent, kun je aan de toekomst bouwen. Roel Mulder leert ons ons bierverleden kennen. En hij doet dat op een fraaie manier. Gebruikmakend van een prettige combinatie van kennis en humor diept hij de mooiste en leerzaamste bierverhalen uit ’s lands archieven op. En passant prikt hij menig mythe door.’ Raymond van der Laan, journalist (Volkskrant Magazine) en bierkenner ‘Roel Mulder is een unieke persoonlijkheid in de Nederlandse bierwereld. Vanwege zijn originele schrijfstijl is Roel in staat bierhistorie tot een aantrekkelijk onderwerp te maken. Tegelijkertijd draagt hij op deze wijze bij aan het cultureel biererfgoed en raken verloren bieren en bierstijlen nooit meer verloren.’ Fedor Vogel, uitgever / hoofdredacteur Bier! magazine

AUTEUR Roel Mulder (1980) studeerde af in Economische en Sociale Geschiedenis aan de Universiteit Utrecht. De afgelopen drie jaar schreef hij columns over historisch bier, op bierblog dossierhop.nl en inmiddels op zijn eigen bierwebsite verlorenbieren.nl (en in het Engels op lostbeers.com). Daarnaast is hij actief bij de Campagne Nederlandse Bierstijlen die al twee oude bieren terug in de spotlights wist te brengen. Voor het blad Bier! Magazine maakt hij artikelen over historisch bier én de strip Tom Pintens Bierdetective.


17

SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR

De biergeschiedenis van Nederland met 40 authentieke recepten In de Verloren bieren van Nederland beschrijft Roel Mulder de biergeschiedenis van ons land, van de Middeleeuwen tot nu, en brengt hij vergeten bieren weer tot leven. Met humor en veel, heel veel prachtige verhalen vertelt Roel alles over het hoe en waarom van ambachtelijke bieren in Nederland. Zo legt hij uit hoe de smaak van bier de afgelopen eeuwen steeds veranderd is. Het boek geeft daarbij 40 oude bierrecepten, die Roel in zijn speurtocht door de archieven heeft ontdekt en die je zelf thuis na kunt maken. Want dat is het uiteindelijke doel van Roel: oude bieren nieuw leven inblazen en die oorspronkelijke smaak terugvinden. Inmiddels heeft Oranjeboom, met zijn hulp, op basis van een oud recept het Princessebier op de markt gebracht. • Ambachtelijk bier zit enorm in de lift • Vlot geschreven; geschiedenis wordt op een leuke manier verweven met bier • Er zijn inmiddels 422 Nederlandse brouwerijen • Ideaal vaderdaggeschenk • Interessant voor de toenemende groep thuisbrouwers • Het boek heeft het in zich om dé referentie te worden voor Nederlandse historische bieren, want dit is het eerste boek dat een dergelijke collectie recepten presenteert

€ 24,99 | verschijnt mei 2017 Verloren bieren van Nederland Roel Mulder gebonden | 192 blz. | 21,3 x 25,5 cm isbn 978 90 00 35573 0 | nur 448 bier isbn 978 90 00 35586 0 | € 11,99

roelmulder.nl | verlorenbieren.nl


SPECTRUM LIFESTYLE

18

AUTEUR Roberta Schira is culinair schrijfster en foodie. Ze heeft diverse boeken geschreven, was culinair journalist en heeft de organisatie opgezet van The Fifty Best Restaurants of The World, en het tijdschrift Fine Dining Lovers met on- en offline vele volgers.


19

SPECTRUM LIFESTYLE

De volgende fase in de opruimhype: geniet van een opgeruimde en harmonieuze keuken De keuken: voor de een is het een walhalla waar de prachtigste gerechten worden klaargemaakt, voor de ander een ruimte waar te veel spullen in staan en rommel en vuil zich opstapelt. We kennen het allemaal: te volle keukenkastjes, eindeloos veel aangebroken verpakkingen, kaneel met een THT-datum uit de vorige eeuw, een koelkast waar geen enkele logica meer in zit, een keukenlade met acht lepels en maar twee vorken. De Italiaanse foodie Roberta Schira leert ons in Leve de keuken! hoe we optimaal gebruik kunnen maken van een van de belangrijkste ruimtes in een woning: de keuken. Door van je keuken, het hart van je huis, een fijne plek te maken wordt koken en eten een feest. Van wie anders dan de Italianen kunnen we leren de tijd te vergeten en op te gaan in de georganiseerde gezelligheid van la cucina. • Ideaal moederdagcadeau • Italiaanse bezieling in de Hollandse keuken • Auteur is gerenommeerd culinair recensent in Italië • Met zeer veel humor geschreven

MARKETING • Voor de lezers van Opgeruimd! van Marie Kondo, en Het grote poetsboek van Diet Groothuis

€ 15,00 | verschijnt mei 2017

• Aandacht in bladen en kranten

Leve de keuken!

• Online media-aandacht zoals recensies,

Het genot van een opgeruimde en

voorpublicaties en acties op blogs en social media • Auteur is beschikbaar voor interviews oorspronkelijke titel: La Gioia del Riordino in Cucina paperback | 128 blz. | 14 x 21,5 cm | isbn 978 90 00 35583 9 isbn 978 90 00 35584 6 | € 11,99 nur 450 lifestyle algemeen |

harmonieuze keuken Roberta Schira


SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU

20

Dagboeken om nu te maken en voor altijd te bewaren Dagboek voor mijn zoon en Dagboek voor mijn dochter helpen je bij het bewaren van al die kleine en grote momenten uit het leven van je kind. In het bewaarboekje Eigen Wijsheden verzamel je de eerste, leukste en mooiste uitspraken van je kind. Time flies when you’re having fun! In het Dagboek voor grote en kleine herinneringen schrijf je de leuke, mooie en fijne momenten die je graag wilt bewaren.

isbn 978 90 00 35375 0

isbn 978 90 00 35377 4

isbn 978 90 00 35376 7

isbn 978 90 00 35378 1

€ 17,99

€ 17,99

€ 17,99

€ 12,50


21

SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU

Nieuw in de wereld van Elma van Vliet Nieuw concept van de bedenkster van de Vertel eens-serie

Vraag maar! Hét spel vol leuke en boeiende vragen voor ouders en kinderen. Wanneer moet je om mij lachen? Wat kunnen grote mensen leren van kinderen? Wat was het leukste moment van deze week? Gesprekken met je kind gaan meestal over wat je die dag beleefd hebt. Maar er zijn zoveel meer leuke en persoonlijke dingen om elkaar te vragen. Daarom komt bestsellerauteur Elma van Vliet met een nieuwe serie, speciaal voor ouders én kinderen. Met de kaartjes uit dit leuke vragenspel stel je elkaar inspirerende, boeiende en grappige vragen. Het spel is een makkelijke manier om écht contact te maken en nieuwe dingen over elkaar te ontdekken. Perfect voor thuis, onderweg of op vakantie. Vraag maar! is uitgevoerd in twee varianten. Voor moeder en kind & vader en kind. Elk spel bevat 64 kaarten, een boekje en een speluitleg. • Het vragenspel om op een speelse manier inspirerende gesprekken met je kinderen te voeren • Voor kinderen van 6-12 jaar en hun vaders en/of moeders • Vernieuwend design in een kwalitatief sterk doosje

MARKETING • De producten van Elma van Vliet genereren altijd veel free publicity • Aandacht op

deleukstekinderboeken (>27.000 fans)

• Aandacht in de kinderboekennieuwsbrief (4.500 abonnees) • Aandacht op alle online/social kanalen van Elma van Vliet

€ 15,00 | verschijnt maart 2017

• Online advertentiecampagne in het hart van de doelgroep

Vraag maar papa kaarten &

• Social advertentiecampagne in het hart van de doelgroep

Vraag maar mama kaarten Elma van Vliet

isbn 978 90 00 35603 4 | isbn 978 90 00 35602 7

wwww.elmavanvliet.com |

ElmavanVliet


SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU

22

OVER ELMA • Van Elma zijn er 42 titels uitgegeven in 12 landen. • Wereldwijd heeft Elma meer dan 3 miljoen boeken verkocht. • Bestseller 60 noteringen in 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2014, 2015 en 2016.

AUTEUR Elma van Vliet is de bedenkster van de Vertel eens-serie. Toen ze in 2001 te horen kreeg dat haar moeder ernstig ziek was, realiseerde ze zich dat er nog zoveel vragen waren die ze haar wilde stellen. Daarom maakte zij het boek Mam, vertel eens. Door het maken van dit boek ontdekte ze haar passie voor het helpen van mensen bij het maken, delen en bewaren van herinneringen. Haar boeken, nonboeken en online concepten staan bekend om de mooie vormgeving, de inspirerende vragen en de gesprekken die erdoor ontstaan. Wereldwijd zijn er nu meer dan 3 miljoen mensen die met de hulp van Elma hun eigen verhalen schrijven. Zie ook www.elmavanvliet.com.

isbn 978 90 00 34458 1 isbn 978 90 00 34614 1

€ 20,00

€ 20,00

isbn 978 90 00 34703 2 isbn 978 90 00 34459 8 isbn 978 90 00 34808 4

€ 20,00

€ 20,00

€ 20,00


23

SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU

Uniek, persoonlijk boek om zelf te maken en cadeau te geven Uniek, persoonlijk boekje om zelf te maken en cadeau te geven: Op verzoek van velen is de tweede druk van Lieve Mama, wat ik je graag wil zeggen in een nieuw jasje gestoken. Er is gekozen voor een kleiner formaat, een gebonden uitvoering en een nieuwe titel. Het boek heeft een nieuwe titel gekregen, Voor mama, een boekje over ons, maar de boodschap blijft ongewijzigd. Het is hét cadeauboek om je moeder te laten weten dat ze belangrijk voor je is. Door het beantwoorden van de leuke en boeiende vragen maak je heel makkelijk een liefdevol boekje. Het boek bevat mooie uitspraken, multiplechoicevragen en ruimte om foto’s en herinneringen in te plakken. Voor mama, een boekje over ons is hét boek waarmee je zelf eenvoudig een origineel en persoonlijk cadeau voor je moeder kunt maken. Ook in deze serie: Dear friend, wat ik je graag wil zeggen. Hét cadeauboek voor een vriendin die je wilt laten weten dat je om haar geeft. • Modern, eigentijds design • DIY-boek dat je maakt voor je moeder • Boek ingevuld? Gebruik de achterkant van de wikkel als inpakpapier

Elma’s Vertel Eens-boeken worden lovend ontvangen door lezers. Een kleine greep uit de reacties: ‘Daarnet heb ik het boek ‘Lieve mama, wat ik je graag wil zeggen..’ gekocht en ben hier helemaal weg van. Een super origineel en persoonlijk cadeau voor mijn moeder voor onder de kerstboom.’ ‘Ik ben laaiend enthousiast over de boeken die je zelf kan invullen.’ ‘Ik had nooit gedacht dat een boek mensen zo bij elkaar zou kunnen brengen als dit boek het doet.’

€ 12,50 | verschijnt april 2017 Voor mama Een boekje over ons Elma van Vliet

gebonden | 80 blz. | 11,5 x 15,5 cm isbn 978 90 00 35554 9 nur 450 lifestyle algemeen

wwww.elmavanvliet.com |

ElmavanVliet


SPECTRUM LIFESTYLE

24

AUTEUR Amanda Rijff is de favoriete make-up artist van o.a. Anna Nooshin en werd door Anna geïnterviewd in haar boek On Life. Ze heeft haar eigen website Fabelish, met een groot nationaal en internationaal bereik. Ze werkt ook veel samen met online media als Beautygloss en verzorgt regelmatig de visagie voor bekend Nederland. Haar eigen vlogs en tutorials worden minimaal 15.000 keer bekeken, Ze was onlangs woman of the month bij Harper’s Bazaar en schrijft daar inmiddels iedere maand een column. Haar signature look is de ‘Flawless Face’. Een stralend, natuurlijk gezicht, waarbij het lijkt alsof je nauwelijks make-up draagt.


25

SPECTRUM LIFESTYLE

Leer van de ervaringen van make-up artist van de sterren Amanda Rijff Succesvol make-up artist Amanda Rijff heeft de afgelopen 13 jaar al meer dan 15.000 bekende en minder bekende vrouwen (en een enkele man) in haar stoel gehad. Het zijn intieme momenten, waarin ze het mooiste uit mensen naar voren haalt en zowel letterlijk als figuurlijk heel dicht bij iemand komt. Mensen zijn dan vaak heel open en er ontstaan prachtige gesprekken. Haar signature look is de ‘Flawless Face’. Een stralend, natuurlijk gezicht, waarbij het lijkt alsof je nauwelijks iets gedaan hebt. But it takes make-up to look natural! In dit boek geeft Amanda een kijkje achter de schermen van haar leven als succesvolle make-up artist. Natuurlijk met heel veel make-up- en beautytips, maar vooral ook met veel achtergrondverhalen en anekdotes. Als je elke dag helemaal op en top voor de dag wil komen, dan zul je soms slim moeten plannen hoe je je verzorging aanpakt. Met een aantal slimme tips en voorbereidingen, en vooral vooraf ingeplande momenten, kun je ervoor zorgen dat je elke dag flawless de deur uit gaat. Ook geeft Amanda bruikbare tips om je ultieme producten te kiezen, binnen elk budget, beauty on a budget! • Inspirerende en persoonlijke insider-verhalen van succesvolle make-up artist Amanda Rijff

COVER IN ONTWIKKELING

• Bomvol (beauty)tips om het beste in jezelf naar boven te halen • Prachtig vormgegeven, gefotografeerd en geïllustreerd • Ook handige weetjes en veel tips voor vrouwen met een getinte en donkere huid

MARKETING • Actieve promotie door Amanda via haar website www.fabelish.com (325.000 bezoekers per jaar) en social-mediakanalen (o.a.

111.000 volgers)

€ 17,99 | verschijnt mei 2017 Flawless

• Auteur beschikbaar voor interviews

Dé master make-up artist & beauty expert over

• Online en offline media-aandacht zoals recensies,

schoonheid, balans en how to shine (van binnenuit)!

voorpublicaties en acties op blogs en social media paperback | 176 blz. | 13,8 x 19,5 cm isbn 978 90 00 35527 3 | nur 450 lifestyle algemeen isbn 978 90 00 35535 8 | € 11,99

Amanda Rijff fabelish.com


SPECTRUM LIFESTYLE

26


27

SPECTRUM LIFESTYLE

Van Kessel tot Brugge en van Deventer tot Wolphaartsdijk. Uitwaaien en opladen in heel Nederland en Vlaanderen. Er even tussenuit knijpen, spijbelen van het dagelijks leven misschien zelfs helemaal impulsief. Soms is het precies wat je nodig hebt. Kinderen bij opa en oma en gewoon gaan! Met je partner, vriendinnen of lekker helemaal alleen. Daar hoef je helemaal niet ver voor te gaan. In Nederland en Vlaanderen zijn er 208 uitstekende adresjes waar het goed toeven is. Maartje Diepstraten, reisblogger van het populaire Barts Boekje, is expert in goed leven, luieren en genieten. Zij heeft alle plekken persoonlijk getest en geselecteerd voor deze gids. Grote steden als Amsterdam en Rotterdam ontbreken natuurlijk niet maar er is vooral veel aandacht voor de plekken waar je niet snel aan denkt zoals Brummen, Apeldoorn, Kessel, Schagel, Wolphaartsdijk. De beste plekken om koffie te drinken, eten of om wakker te worden. Het voorwerk is al gedaan, je hoeft alleen nog maar de tas te pakken. • Maartje Diepstraten is een befaamde reisblogger (

26,500 volgers)

• Voor elk budget • Mooie fotografie, prachtig vormgegeven • Met tips voor hondenbezitters! • Auteur staat garant voor veel publiciteit

restaurant Breda Waargebeurd: een kleine, enthousiaste en harddan nog iets meer’ en ‘knappe oppe ‘oe’ die me ontsnapte jongen die het op toen ik las dat de kan’. Hoera ook voor de mannen van Daalder (voorheen) wijnkaart waar o.a. & Guts & Glory Vin Naturals opstaan, magnums (= nog steeds en handjes en halve flessen. kneiterhard op elkaar) Nu (december 2015) alleen een nieuw restaurant openden nog voor het diner dat Restaurant Breda maar vanaf januari 2016 heet. Omdat de heren en vanaf 12 uur open voor de dame achter de zaken de lunch (tot 15 uur, daarna uit Breda komen – natuurlijk, maken de herendanet als De Echtgemes zich weer op voor de noot (die van mij dus) en avond). Olorposam, sit ondergetekende (bijna quibus minctat que ditatem quamet, dan, kniesoor die er op let). sus nis Schept toch een band. expliamendis dersper spiendu Lekker centraal (alweer, scillaborem quistor doen ze fijn) aan het rovitas re voluptur rectus Singel hartje Amsterdam ne cuptam illum Em en lekker zal het er zeker denis porero dit, officid ulpa en vast ook weer gaan zijn. voluptatem quam que Het idee is een beetje zoals bij Guts & Glory, met een chefsmenu maar dan zonder kwartaalthema. Kiezen doe je uit drie breda-amsterdam.com menu’s: Basic, Extra of Full Monthy. Wat wel een Singel 210, Amsterdam beetje duidelijk maakt wat wat is; ‘heel goed’, ‘en T. 020 - 622 52 33

Villa augustus Het allerleukste hotel van Nederland (en ook nog dat van een heel stuk daarbuiten, eerlijk is eerlijk), dat is restaurant + hotel Villa Augustus in Dordrecht en dat is het al jaren. Het markante gebouw, de keuken waar biologisch en uit eigen tuin werd gekookt allang voordat dit hip was, de groente- en hebbedingenwinkel, de relaxte slaapkamers, het terras, de privéruimtes zoals de kas waar je niet anders dan een droomhuwelijk kunt vieren – alles meer dan fantastisch. Het enige ‘probleem’ is dat, als je niet in de buurt woont, je ook echt alleen voor Villa Augustus richting Dordrecht toert (want ook nog eens buiten de stad). Maar heus, het is meer dan de moeite waard, alles. Ook leuk: Villa Augustus heeft een aanlegsteiger en er vaart een Villa Augustusboot

door de wateren van de binnenstad van Dort, of trek teen stukje door naar de Biesbosch. Solorrovit perorrum as aut ut rem esse nobis eatur at. Odit el ium et evernatis doluptatiore ipsam ut eosaped etur, expla aut lit ommolectium solore, veleni con consed qui ipsapic iataspe rehenim agnihit parumqu osantem apediae vidento rectem imuscii stibusam eseque nis exera asit mostrum ant pellant ionsero ipiduciatia quatinvel in num inullam simus rem sus anistio doluptaturi di dolore et omnihicipis sero vit laborae dolluptate.

125

villa-augustus.nl Schiedamse Vest 30, Rotterdam T. 078 - 639 31 11

59

AUTEUR

Maartje Diepstraten spot trends voor ELLE, Harper’s Bazaar en Cosmopolitan. Deze Amsterdamse uit het Brabantse heeft de bijnaam ‘Bart’ gekregen van haar vader en naar die bijnaam vernoemde ze haar populaire travelblog.

gebonden | 224 blz. | 18,6 x 25,3 cm isbn 978 90 00 35510 5 | nur 450 lifestyle algemeen isbn 978 90 00 35615 7 | € 13,99

€ 19,99 | verschijnt maart 2017 Little escapes 208 slaaptips en eetadressen in Nederland en Vlaanderen Maartje Diepstraten


CAPITOOL

28


29

CAPITOOL

Sri Lanka, de topbestemming in Azië, nieuw bij Capitool Steeds meer reizigers weten het pittoreske eiland Sri Lanka te vinden. Met de diversiteit aan wild, weelderige theeplantages, vele stranden, oude boeddhistische plaatsen

IN 2015 MEER DAN 35.000 NEDERLANDERS EN BELGEN NAAR SRI LANKA, EEN GROEI VAN 35%.*

en indrukwekkende koloniale gebouwen heeft het land dan ook veel te bieden. De Capitool Reisgids Sri Lanka biedt overzichtelijke informatie over meer dan 400 bezienswaardigheden, winkels, hotels en restaurants. De bezienswaardigheden, musea, historische gebouwen en natuurparken zijn van stad tot stad beschreven en worden afgewisseld met opengewerkte tekeningen en plattegronden van de belangrijkste bezienswaardigheden en driedimensionale beelden. De Capitool Reisgids Sri Lanka is de ideale metgezel voor, tijdens en na de reis! • Inspirerende reisroutes uitgebreid beschreven • Gedetailleerde praktische en culturele informatie • Prachtige opengewerkte tekeningen en gedetailleerde cartografie Reacties van lezers over de Capitool Reisgidsen ‘De vernieuwde stijl van Capitool reisgidsen zorgt voor nog meer duidelijkheid en vergroting van het leesgemak. Het reisboek bevat veel informatie omtrent steden en bezienswaardigheden en de foto’s zijn van goede kwaliteit.’ ‘Mijn ervaring met de Capitool gids is eigenlijk altijd goed. Er staan veel bruikbare tips, hotels en restaurants in, maar ook feitjes over bijvoorbeeld gebruiken, feestdagen en eten. Dit alles maakt de gids zeer compleet.’ ‘Leuke en aangename reisgids met veel afbeeldingen en voldoende uitleg. Een absolute must bij het reizen!’

MARKETING • Capitool Reisgidsen worden continu ondersteund middels een intensieve campagne, o.a. paginagrote advertenties

* Embassy of Sri Lanka

in relevante reistijdschriften, aandacht op de grootste reissites en de populairste reisblogs

€ 26,99 | verschijnt mei 2017 Capitool Reisgids Sri Lanka

oorspronkelijke titel: Dorling Kindersley Eyewitness Sri Lanka gebonden (flexibound), geheel in kleur | 288 blz. | 12,5 x 21,7 cm isbn 978 90 00 35464 1 | nur 517 reisgidsen Azië

www.capitool.nl |

CapitoolReisgidsen


CAPITOOL LAAT JE DE WERELD ZIEN!

Capitool laat zien in 129 gidsen: 51 landen 49 steden 38 streken / eilanden 53.417 foto’s 3.292 illustraties

Capitool biedt al meer dan 20 jaar het allergrootste reisplezier: • De vijf sterren-reisgids voor levensgenieters • Zorgvuldig samengestelde, kwalitatief hoogwaardige inhoud • Schitterende foto’s en illustraties • Bestand tegen intensief gebruik voor, tijdens en na je reis • De gids die je nog lang zult bewaren samen met je herinneringen

Voor het complete aanbod allergrootste reisplezier zie capitool.nl Verkrijgbaar bij alle (online) boekhandels


31

CAPITOOL

70 Capitool Reisgidsen met de complete make-over verschenen

We doen regelmatig onderzoek naar de doelgroep van Capitool en wij weten wie onze doelgroep is, waar deze zich bevindt en wat hen beweegt. Met de brand- en actiecampagnes voor Capitool beogen we het hele jaar door het merk Capitool onder de aandacht te houden. Dat vindt plaats door middel van advertenties in reisbladen, in de kranten, banners op reissites, free publicity, vermeldingen in nieuwsbrieven, facebookcampagnes, samenwerkingen met grote reisorganisaties en mobile campagnes.

Het hele jaar krijgt Capitool aandacht binnen haar doelgroepen, maar we weten van oudsher welke periodes belangrijk zijn voor reisgidsen, dus op deze periodes leggen wij de nadruk. - week 12-19 eind maart plus april - week 22-30 1 juni t/m 31 juli - week 39-45 eind september t/m begin november Wij houden u graag op de hoogte!


CAPITOOL

32

Gebruikers over de GPS wijzer: ‘Voor iedere gps-bezitter een onmisbaar boekje. Ik heb in drie dagen al meer geleerd dan in de vier jaar dat ik mijn gps heb.’ ‘Een onmisbare handleiding voor de beginnende én meer ervaren GPS-er. Deze GPS wijzer is handzaam, goed en duidelijk geschreven waarin alles is te vinden van wat je wilt weten over je Garmin GPS.’ ‘Als je alles uit je GPS-ontvanger wil halen wat er in zit is dit handzame boekwerkje een must.’

AUTEURS Foeke Jan Reitsma en Joost Verbeek hebben een grote ervaring in het outdoor- en sportgebruik van gps’en. Samen schreven ze de succesvolle GPS wijzer. Na 40 jaar actief te zijn geweest in het onderwijs heeft Foeke Jan zich alle ins en outs van de outdoor-gps eigen gemaakt. Joost, werkzaam als adviseur en projectleider, is ook een zeer ervaren gps-specialist. Zowel samen als afzonderlijk verzorgen Foeke Jan en Joost workshops en cursussen over het gebruik van gps en maakten zij vele (georganiseerde) gps-wandelen -fietstochten in binnen- en buitenland.


33 In maart en april de everseller GPS wijzer voor slechts € 15,IN MAART EN APRIL VOOR SLECHTS € 15,-

De nieuwe editie van GPS wijzer is totaal herzien en in een nieuw jasje gestoken. Met een andere binding zodat de wijzer open blijft liggen en het nieuwe formaat is de wijzer nog gebruiksvriendelijker geworden. De GPS wijzer is er voor alle gebruikers van Garmin outdoor-gps-apparaten: recreatieve en avontuurlijke wandelaars, fietsers, sporters en kanoërs. De wijzer is opgesplitst in twee delen. In deel 1 komt de bediening van het apparaat aan bod. Handig zijn de leeswijzer, de snelleesgids (wat wil je weten en waar vind je dat) en de vele tips. Deel 2 voert je naar de wereld van onder andere kaarten, softwareprogramma’s, geocaching en geotagging. Ook wordt er verwezen naar legio interessante websites.

• Meer dan 25.000 exemplaren verkocht van eerdere drukken • Geheel herziene editie met de nieuwste apparaten • Geschreven door experts op het gebied van GPS, die in binnen- en buitenland workshops en cursussen organiseren

HERZIENE EDITIE

€ 18,50 | verschenen Actieprijs in maart en april € 15,-

GPS wijzer Alles wat jij wilt weten over je Garmin outdoor gps en BaseCamp Foeke Jan Reitsma en Joost Verbeek

integraal band | 240 blz. | 11 x 17 cm isbn 978 90 00 35363 7 | nur 500 reizen algemeen isbn 978 90 00 35557 0 | € 12,99

www.gps-wijzer.nl

CAPITOOL


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

34

AUTEUR Odette Schoonenberg is eigenaar van het bekende PR-bureau So PR. Sinds haar ziekte richt zij zich direct tot haar lotgenoten via haar goed bezochte website Kankervrijedagen.nl en ze heeft een column op Telegraaf Vrouw.nl. Odette is hoofdgast en moderator op het borstkankersymposium in oktober 2016 (onderwerp kanker en voeding) en spreekt op het Congres van Oncologisch Gynaecologen. Zij is ambassadeur van stichting Olijf, een netwerk van vrouwen met gynaecologische kanker.


35

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Mooi en zorgvuldig kookboek voor iedereen die (in)direct met kanker te maken heeft (gehad) Odette Schoonenberg maakte in nog geen 9 maanden het volgende mee: diagnose 3-voudig kanker, gevolgd door tientallen bestralingen, chemokuren en operaties. Inmiddels is zij 3 x schoon verklaard. Ondanks deze onwaarschijnlijke opsomming van zware behandelingen, bleef Odette verbazingwekkend fit. De artsen waren keer op keer verbaasd over haar algehele conditie. Odette, altijd al enorm gehecht aan gezond, goed en lekker eten, heeft zich verdiept in de beste combinaties van ingrediënten, zodat het lichaam het optimale aan vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Wie in staat is om goed te eten en de juiste keuzes te maken, kan zelf een beetje helpen om belangrijke bouwstoffen op peil te houden tijdens een proces waarbij je lichaam het zwaar te verduren krijgt. A spoonful of love is een boek van een ervaringsdeskundige voor lotgenoten. Geschreven door iemand die weet dat je voeding

COVER IN ONTWIKKELING

fluweelzacht moet zijn als je wondjes in je mond hebt. Hoe het is om overal misselijk van te worden. En dat je smaak verandert en je behoefte hebt aan andere combinaties. A spoonful of love brengt patiënten en hun omgeving precies die recepten, tips, aandacht en eerlijkheid waardoor zij zich net iets beter gaan voelen. Het boek is een lichtpuntje tijdens een (zwaar) behandeltraject, maar tevens een leidraad voor een ieder die het geluk heeft deze periode achter zich te kunnen laten. • Medische ondersteuning door adviserend arts en radiotherapeut • Prachtige lifestyle- en foodfotografie en in fraaie uitvoering • De auteur heeft direct contact met de doelgroep door haar open manier van communiceren op social media

MARKETING • Auteur heeft een groot social en PR-netwerk • Auteur beschikbaar voor interviews

€ 29,99 | verschijnt april 2017

• Online en offline media-aandacht zoals recensies,

A spoonful of love

voorpublicaties en acties op blogs en social media. • Ook aandacht op sites en in magazines op het gebied van gezondheid, zorgverzekeringen en patiëntenverenigingen gebonden | 176 blz. | 22,5 x 28 cm isbn 978 90 00 35399 6 | nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35400 9 | € 19,99

Het kookboek voor iedereen die (in)direct met kanker te maken heeft (gehad) Odette Schoonenberg


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

36

OOK LEVERBAAR

Annemieke de Kroon, foodie, is altijd bezig met het ontwikkelen van heerlijke recepten. Met een gezonde twist, want door eigen ervaring ontdekte zij 8 jaar geleden hoe je met voeding je gezondheid kunt verbeteren. Ze ging van futloos naar energiek en van darmproblemen naar klachtenvrij. Ze heeft haar eigen bedrijf en geeft lezingen, workshops en gezondheidsconsulten. Ze verzorgt catering op locatie en is foodstylist. Alice van Nieuwenhuizen is altijd opzoek naar de lekkerste combinaties om heerlijke gerechten te maken voor haar zoontje, sportieve man, vrienden en familie of voor een van haar opdrachtgevers. Ze heeft van haar hobby haar werk gemaakt. Ze maakt recepten op maat, geeft kookworkshops, verzorgt catering & live cooking en is hormoon- en lifestylecoach.

isbn 978 90 00 32997 7

â‚Ź 22,50

Š Simone van den Berg

AUTEURS


37

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Mannen: weg met die magnetronmaaltijd of diepvriespizza! ANNEMIEKE DE KROON +32.000 EX.

Als je goed voor je lijf wilt zorgen, kun je het beste zelf koken, met verse ingrediënten. Die lichte salades of kleine porties die je vriendin of vrouw maakt, zijn voor jou als man vaak niet genoeg. Zelf aan de slag dus! Je hoeft heus niet de nieuwe Jamie Oliver te worden, maar je kunt prima een basislevel keukenskills onder de knie krijgen. Lekkere gerechten, korte beschrijvingen, geen moeilijk gedoe. Gezond en voedzaam, dus geen flauw gevoel in de sportschool of een rammelende maag om 21 uur. Elk recept geeft 2 porties zodat je eventueel een portie kunt invriezen (handig voor studenten of singles). De ingrediënten zijn gewoon bij de supermarkt te krijgen en je krijgt veel handige tips. Met als extra: 2 bonusmenu’s om je vriendin/ vrouw mee te verrassen, 2 feestmenu’s én gezonde BBQ-tips. • Voor het eerst een boek voor de vrouw die vindt dat haar man nu echt ook eens aan de gezonde voeding moet • Met voorwoord en aanbeveling van Ralph Moorman • Glutenvrij, zonder geraffineerde suikers, E-nummervrij, maar dan wel in een stoer jasje • Basiskennis wordt (bij)geleerd of opgepoetst, daardoor ook perfect cadeau van bezorgde moeder aan zoon die het huis uit gaat

MARKETING • Co-auteur bekend van Superfoodrecepten en De snelle superfood chef • Actieve promotie door Annemieke zelf via haar nieuwsbrief en eigen online en social-mediakanalen • De auteurs hebben vanwege hun workshops, lezingen en catering-werkzaamheden een groot netwerk • Online en offline media-aandacht zoals recensies, voorpublicaties en acties op blogs en social media • Auteurs beschikbaar voor interviews en/of signeersessies gebonden | 160 blz. | 20 x 20 cm isbn 978 90 00 34871 8 | nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35046 9 | € 14,99

€ 20,00 | verschijnt februari 2017 Lekker makkelijk Het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon en Alice van Nieuwenhuizen dekeukenvanannemieke.nl dekeukenvanannemieke annemiekedekroon


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

38

AUTEUR De Australische Kimberly Parsons is naast chef en fervent yogi ook oprichter van Retreat in Soho, Londen, een cafĂŠ waar heerlijke en gezonde gerechtjes worden geserveerd. Ze is toonaangevend in de Londense yoga- en wellnessbeweging. Het is haar missie om mensen op een andere manier naar gezonde voeding te laten kijken.


39

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Vernieuwend kookboek met gerechten die lichaam en geest in balans brengen Welkom in De yogakeuken! Een verrassend kookboek, en niet alleen voor mensen die regelmatig yoga beoefenen. Voor iedereen die zijn geest in balans wil brengen en zijn lichaam energie wil geven. In dit boek staan meer dan honderd heerlijke en gezonde vegetarische gerechten, vrij van gluten en geraffineerde suikers. In De yogakeuken staan recepten die je energie – mentaal en fysiek – in balans brengen, en je geluksgevoel een boost geven. Nooit eerder was het zó gemakkelijk om in je eigen keuken zalige, voedzame en evenwichtige voeding te bereiden: van eenpans-masala dhal en buddha bowl met noedels tot een karamelgebakje met een knapperig korstje. • Onderscheidend door de filosofie van yoga in combinatie met voeding en holistische gezondheid • Prachtige fotografie en fraaie vormgeving • Yoga is hot: een van de snelst groeiende sporten in Nederland (NOC*NSF)

€ 24,99 | verschijnt februari 2017 De Yogakeuken Meer dan 100 vegetarische recepten voor meer energie, balans en geluk Kimberly Parsons oorspronkelijke titel: The yoga kitchen | gebonden | 192 blz. 17,5 x 23,5 cm | isbn 978 90 00 35310 1 | nur 440 eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 35521 1 | € 19,99

kimberly-parsons.com


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

40 ‘Het Sirtfood Dieet is het meest besproken dieet van het jaar.’ Marie Claire UK ‘Het Sirtfood Dieet is het dieet waar iedereen over praat, niet in de laatste plaats omdat je dingen mag die meestal verboden zijn, bijvoorbeeld chocola, rode wijn en koffie.’ The Mirror


41

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Het meest besproken dieet van nu! Afvallen met kurkuma, groene thee, rode wijn en … chocola! Het gonst al sinds Adele in slankere vorm de bühne besteeg: Het Sirtfood dieet. Een dieet dat is samengesteld door de Britse voedingsdeskundigen Aidan Goggins en Glen Matten en waar menig atleet en personal trainer bij zweert. De plotselinge populariteit dankt het dieet naast haar aanhangers ook aan het feit dat het één van de weinige diëten is waar plaats is voor rode wijn en chocola. Sirtfoods is de verzamelnaam voor voedingsmiddelen die een groep genen genaamd sirtuïnes in je lichaam stimuleert. Als de sirtuïne, ook wel the skinny gene genoemd, eenmaal geactiveerd is, verbrand je vet en bouw je spiermassa op. En het fijne is dat sirtfoods vaak hele normale producten zijn en daarmee ook vriendelijk voor de portemonnee. Denk aan boerenkool, appels, rucola, aardbeien en ui. Eindelijk een dieet dat vol te houden is. Ober! • Razendsnelle groei van populariteit • Wetenschappelijk onderbouwd • Binnenkort kant-en-klare Sirtfood-maaltijden verkrijgbaar • Makkelijk uitvoerbaar stappenplan • Methode wordt gesteund door sporters en beroemdheden

AUTEURS Aiden Goggings en Glenn Matten zijn beiden voedings-deskundigen. Goggings’ interesse in de heilzame werking van voeding werd geboren door zijn wens zijn auto-immuunziekte te bestrijden. Hij heeft naast sporters ook Pippa Middleton begeleid. Matten noemt zichzelf een nutrition nerd en full on foodie. Hij is een veelgevraagd spreker.

€ 17,50 | verschijnt februari 2017 Het Sirtfood dieet Het revolutionaire plan voor gezondheid en gewichtsverlies Aiden Goggings en Glenn Matten

oorspronkelijke titel: The Sirtfood Diet | paperback | 288 blz. | 14 x 21,5 cm isbn 978 90 00 35513 6 | nur 860 gezondheid algemeen isbn 978 90 00 35517 4 | € 13,99


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

42

‘Wil je leren onthaasten, goed eten en je geweldig voelen? Dit boek wijst je de weg.’ The Telegraph ‘Gevoelvol, gepassioneerd, goed geschreven en bomvol heerlijke recepten en no-nonsense technieken van over de hele wereld. Hoe meer ik lees in dit boek, hoe blijer ik er van word.’ Tom Parker Bowles, Daily Mail

‘Als je houdt van voeding van goede kwaliteit, met een eerlijke afkomst en traditionele insteek, maar tegelijkertijd je maaltijd een moderne twist wilt geven, zul je genieten van dit inspirerende boek.’ BBC Good Food ‘Van de oprichter van cereal-makers Rude Health komt dit verfrissende boek dat focust

op de traditionele manier van koken in plaats van een hippe trend te volgen’ Daily Telegraph ‘Dit lang verwachte boek van de oprichter van het briljante merk Rude Health, is het beste dat ik in lange tijd heb gelezen. Ik heb een nieuwe bijbel en de naam zegt alles.’ Chef en kookboekenschrijfster Gizzi Erskine


43

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Een moderne kijk op traditionele voedingskennis Geniet van het ontdekken, bereiden en eten van echte voeding. Geen modieuze diëten of op een bezorgde manier naar je voeding kijken. Maar voedsel op een positieve manier benaderen. Onze voorouders genoten van voortdurend wisselende en veelzijdige, natuurlijke ingrediënten. Die aten zij rauw, gekookt, ontkiemd, gezouten of gefermenteerd. Eat Right is een moderne kijk op die traditionele benadering van voeding. Meer dan 100 heerlijke en toegankelijke recepten, en volop eenvoudige technieken voor het bereiden van je eigen boter, yoghurt, zuurkool, bouillon, kimchi en meer. Met prachtige fotografie en achtergrondinformatie. Een veelomvattend en inspirerend boek om je kennis over voedsel te verrijken, nieuwe gerechten te leren kennen, jezelf en anderen te verrassen en je gezondheid een boost te geven. • Achtergrondkennis bij gezonde voeding-trend • Voor de liefhebber van moestuinieren, thuisbrouwen en fermenteren • Meer dan 100 recepten en veel fotografie

COVER IN ONTWIKKELING

AUTEUR

Nick Barnard ergerde zich aan voorbewerkte voedingsmiddelen en moderne productietechnieken. Hij wilde op een positieve manier de regie terugkrijgen over zijn voeding – en zijn gezondheid. Hij richtte met zijn vrouw Rude Health op, een lijn voedingsmiddelen met ingrediënten van oorspronkelijke komaf, waarmee hij vele prijzen won. In dit boek komen zijn liefde voor lekker en natuurlijk eten en zijn aanstekelijke enthousiasme over voedingstradities samen.

MARKETING • Promotionele samenwerking met Rude Health, het merk van auteur Nick Barnard • Rude Health is te koop bij Albert Heijn, Holland &

€ 24,99 | verschijnt mei 2017 Eat Right Een moderne kijk op traditionele kennis over

Barret (voorheen De Tuinen), Marqt, EkoPlaza en

voeding - meer dan 100 recepten

bij onafhankelijke verkooppunten

Nick Barnard

oorspronkelijke titel: Eat Right | gebonden 336 blz. | 18 x 27 cm | isbn 978 90 00 35560 0 nur 440 eten en drinken algemeen

www.rudehealth.com |

rudehealth

@rudehealth |

rudehealth


44 ‘Warning: yoga has been known to cause health & happiness’

AUTEUR Gilleske Kreijns studeerde Engelse Taalen Letterkunde en Amerikanistiek aan de Universiteit Utrecht. Ze werkte onder meer bij National Geographic Magazine en verricht redactiewerkzaamheden voor diverse uitgeverijen. Ook heeft ze haar eigen tekstbureau en is ze yogadocent en eigenaar van Yogaya Yogaschool in Utrecht.

© Lotte Klaver

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID


45

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Minder stress met yoga en meditatie

‘Maar wanneer dan?’ antwoorden we bij goedbedoelde tips en adviezen over rustmomenten. Tijd in combinatie met ambities en verwachtingen maakt ons geïrriteerd, verstoort onze slaap en zorgt voor een gedachtenstroom in het hoofd die niet te stoppen lijkt. Er is altijd wel iets te doen of te regelen. En snel een beetje. Met Ontspannen voor beginners van yogadocente Gilleske Kreijns leer je je grenzen herkennen, gewoontes ontwikkelen die energie opleveren in plaats van kosten en rustmomenten inbouwen in de tijd die anders gedachteloos aan je voorbij was gegaan. Bijvoorbeeld de tijd in de trein of onder de douche. Elk hoofdstuk bevat simpele maar zeer effectieve yoga- en meditatieoefeningen voor achter je bureau, na het werk of als de kinderen op bed liggen. Als de tijd vliegt, sta dan stil. • Praktisch • Herkenbaar thema voor veel mensen • Mooi geïllustreerd • Auteur is yogadocente, zzp’er en moeder en weet uit eigen ervaring hoe zeldzaam tijd kan zijn.

€ 19,99 | verschijnt mei 2017 Ontspannen voor beginners Meer rust met yoga en meditatie Gilleske Kreijns Illustraties: Lotte Klaver | paperback met flappen | 208 blz. 21 x 21 cm | isbn 978 90 00 35534 1 | nur 860 gezondheid isbn 978 90 00 35572 3 | € 11,99 algemeen |

yogaya.nl


SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

46 ‘Ik noem dr. Winter een slaapfluisteraar. Door zijn werk met topatleten, heeft hij een manier gevonden om te laten zien dat slaap de ultieme prestatieverbeteraar kan zijn — in sport, op het werk, en in elk aspect van je leven.’ Arianna Huffington


47

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Een slaapverwekkend boek

Wie slecht slaapt, is daar de hele dag mee bezig. En dat is niet gek want slapen is voor elk orgaan van belang. Het effect van een slechte nachtrust op onze concentratie en humeur is direct merkbaar. Voor onszelf en voor onze omgeving. Eén doorwaakte nacht kunnen we wel aan, maar als slecht slapen aanhoudt, worden we moedeloos of wanhopig. ‘Nergens voor nodig’, vindt Chris Winter, door Arianna Huffington ook wel de slaapfluisteraar genoemd. Hij adviseert talloze bezorgde wakkerblijvers en prestatiegedreven atleten over slapen. Angst en zorgen zijn de grootste boosdoeners. Maar hoe zet je dat brein uit en hoe maak je je lichaam klaar voor slaap? Winters laagdrempelige boek geeft inzicht in het slaapmechanisme, praktische tips en onderstreept het belang van slapen. Maar bovenal stelt het boek gerust, want uiteindelijk kan echt iedereen weer rustig slapen. • Auteur is een autoriteit op het gebied van slapen • Erg toegankelijk en praktisch • Voor de lezers van Nooit meer te druk van Tony Crabbe en De Slaaprevolutie van Arianna Huffington

AUTEUR

Chris Winter is een internationaal befaamde neuroloog en slaapdeskundige. Hij adviseerde eerder sporters van San Francisco Giants, New York Rangers, and Oklahoma City Thunder. Hij is een veelgevraagd spreker bij de Amerikaanse defensie en beursgenoteerde bedrijven. Ook schreef hij columns voor Men’s Health. Winter heeft zijn eigen Instituut voor Slaap en Neurologie in Charlottesville, Verenigde Staten.

€ 19,99 | verschijnt april 2017 Waarom je niet slaapt en hoe het op te lossen Chris Winter

oorspronkelijke titel: The Sleep Solution | paperback | 272 blz. 14 x 21,5 cm | isbn 978 90 00 35505 1 | nur 860 gezondheid isbn 978 90 00 35520 4 | € 13,99 algemeen |


48

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

sLAAPoPweKKende Adem een arts uit Arizona, is Deze techniek van Andrew Weil, ­oefeningen uit de gebaseerd op de tijdloze pranayama rende invloed op het yoga en staat bekend om de kalme iemand snel te laten zenuwstelsel en het vermogen om voor je het weet ben je inslapen. ga in bed liggen, want ingedut.

Een enkele bewuste ademtocht – in en uit – is een meditatie.

e van je tong Ga op je rug liggen en leg het puntj achter je boventanden. tegen je verhemelte op het randje

1

Adem volledig uit, ontspan je lichaam en laat het in het bed zakken.

2

3 Adem 4 seconden in door je neus en houd je adem 7 seconden vast.

oPmerKing

bouw het vasthouden van de adem rustig op tot 7 seconden. Het vasthouden van de adem wordt niet aanbevolen aan men­ sen die lijden aan een of meer van de aandoeningen die op bladzijde 142 staan.

eCkHart tolle

sj4 Adem op de 8e seconde met een zacht whoe je tong weer onder geluid uit door je mond terwijl je in je mond laat rusten.

5

t overmand. Ga zo door tot je door slaap word

67

66

28-09-16 14:07

Adem.indb 66

28-09-16 14:07

Adem.indb 67

eenvoudige grondoefening Dit is een gemakkelijke oefening die sierlijkheid en beweeglijkheid bevordert, en het hele lichaam verlengt en strekt terwijl je steun hebt van de grond.

3 Buig op de volgende inademing je rechterbeen en pak je rechterknie vast. Druk de knie zachtjes tegen je bovenlichaam. maak je longen helemaal leeg.

1 Ga gemakkelijk op de grond liggen, zoals is beschreven op bladzijde 34. ontspan en ervaar de ondersteuning van de grond onder je. Laat je lichaam zwaar worden en adem op een zachte, diepe en natuurlijke manier. 2 Adem in en rek je helemaal uit, leg je armen boven je hoofd op de grond en strek je voeten zo ver mogelijk weg van je vingertoppen. maak je lang en adem door je hele lichaam.

ge niet van Het...

en ... open gev oe kk l en Het stre

120

Adem.indb 120

121

28-09-16 14:08

Adem.indb 121

28-09-16 14:08


49

SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID

Geef jezelf meer lucht met Adem

Onze adem is de graadmeter van onze gemoedstoestand. Een adem kan stokken en versnellen. Het kalmeert en een zucht geeft lucht. Stilstaan bij je ademhaling kan meditatief zijn maar ook helpen bij het nemen van beslissingen op basis van het gevoel. Stress kun je verlichten door een goede buikademhaling, en op regelmatige wijze ademhalen, is goed voor je hart. In dit handzame boekje staan twintig gemakkelijke oefeningen om een drukke dag of spannend gesprek op je werk beter aan te kunnen, bewuster stil te staan en elke dag meer ontspannen aan je dag te beginnen. Voor iedereen die soms op adem moet komen. • Voor onderweg of thuis • Praktische oefeningen • Luxe uitvoering • Voor de lezers van Het kleine boek vol mindfulness en Happinez

€ 12,50 | verschijnt maart 2017 AUTEUR Jean Hall is een invloedrijke Britse yogadocente. Bewustzijn en ademhaling zijn belangrijke aandachtspunten in haar yogalessen. Ze werkt in Londen.

Adem Eenvoudige ademhalingstechnieken voor een rustiger en gelukkiger leven Jean Hall

oorspronkelijke titel: Breathe | gebonden 146 blz. | 12 x 15,5 cm | isbn 978 90 00 35313 2 isbn 978 90 00 35522 8 | € 9,99 nur 860 gezondheid algemeen |


SPECTRUM LIFESTYLE

50

Eet taart, krijg een sixpack

On top

Altijd trek?

Jelmer de Boer | € 20,00 isbn 978 90 00 35066 7

Anna Nooshin | €20,00 isbn 978 90 00 34435 2

David Ludwig | € 19,99 isbn 978 90 00 35218 0

Gezond bakken

Eet jezelf mooi slank & gelukkig kookboek

Eet jezelf mooi slank & gelukkkig

Amber Albarda | € 19,99 isbn 978 90 00 33520 6

Amber Albarda | € 19,99 isbn 978 90 491 0754 3

Amber Albarda | € 19,99 isbn 978 90 00 33992 1

* looptijd 1 januari t/m 28 februari 2017. Vraag uw vertegenwoordiger naar de voorwaarden


51

SPECTRUM LIFESTYLE

10 toptitels voor het perfecte goede voornemen*

On the go

Powerfood

Powerfood van Friesland naar New York

Rens Kroes | € 14,99 isbn 978 90 00 35256 2

Rens Kroes | € 19,99 isbn 978 90 00 34101 6

Rens Kroes | € 19,99 isbn 978 90 00 34504 5

MARK DAKRIET NEVER NOOIT MEER

Mark Dakriet

NEVER NOOIT MEER

Kalenderposter waarbij elke maand ruimte is over gelaten om resultaten in te vullen om extra te motiveren of doelen te stellen. Stickervel met motiverende quotes van auteurs.

80 kilo geleden

Never nooit meer Mark Dakriet | isbn 978 90 00 35087 2 € 17,50 | verschijnt 11 januari 2017

MATERIAAL IN ONTWIKKELING

Profile for Unieboek | Het Spectrum

Lifestyle voorjaar 2017  

Lifestyle voorjaar 2017  

Advertisement