Revista Ares 2019

Edición 5 Año 4 2019

LIMPIOS Y SECOS Platos, vasos, cubiertos, ollas, utensilios... realmente

RECUPERE SU INVERSIÓN EN CORTO TIEMPO CON NOSOTROS

Tecnología de Limpieza y Desinfección Tel: (503) 7860-1700 e-mail: Lgalvez@meiko.us www.meiko.es

2

Dirección:

Chef Leo Guzmán

Edición:

Lic. Carmen Rivas Mata

Diseño y diagramación: UKN producciones

Impresión:

UKN producciones

Fotografía:

LiebreFiebre

(503) 2279-3610 (503) 2298-3357

www.ares.sv ares.gerencia@gmail.com Alameda Roosevelt y 35 Av. Sur, # 1909, Col. Flor Blanca.

San Salvador.

7 10 13

Gastro Expo Ares 2019

6 8

Así se vivió La Inauguración

Perfil del Expositor

Clases Magistrales

Exhibición de platos ganadores

13

de las academias y escuelas de cocina

15

CONTENIDO

La Nota del Editor

Catálogo de Socios

AHORRA agua, recurso, tiempo y dinero con nuestras máquinas de lavado

Sabías que es más barato lavar con NUESTRAS MAQUINAS que lavar a mano contáctanos para hacerte una presentación Tecnología de Limpieza y Desinfección Tel: (503) 7860-1700 e-mail: Lgalvez@meiko.us www.meiko.es

3

4

LA UNIÓN CENTROAMERICANA Y PANAMÁ LA FUERZA DE LA UNIÓN Francisco Morazán fue un gran idealista, que deseaba una Centroamérica unida, por muchas razones, pero la más importante es que “ la unión hace la fuerza”, y siguiendo este pensamiento, las asociaciones y cámaras integradas por restaurantes de los países que conforman Centroamérica y Panamá han formado FEDECAREST. Está integrada por la Asociación de Restaurantes de El Salvador, ARES, quien tiene su presidencia, Cámara

Costarricense de Restaurantes y afines, CACORE, Asociación Gastronómica de Honduras, AGHAS, la Asociación de Restaurantes de Managua, conocida como CANIRES, donde está su sede, y la Asociación de Restaurantes de Panamá, ARAP. FEDECAREST fue fundada en el año 2011, de carácter civil, sin fines de lucro, privada, apolítica, gremial independiente e inscripta ante el Ministerio de Fomento Industrial y Comercio.

Entre los objetivos fundamentales está el fomentar las buenas relaciones y la colaboración entre las organizaciones gremiales del sector de alimentos y bebidas de Centroamérica y Panamá, impulsar nuevas iniciativas relacionadas con el desarrollo de la industria gastronómica, promover eventos que sean un atractivo para clientes locales e internacionales como ferias, festivales y congresos destinados a mantener la industria en la mente del cliente, desarrollando la capacidad competitiva de cada país.

El sector gastronómico es el gremio más numeroso de la región, uno de los mayores generadores de puestos de trabajo en establecimientos de todo tamaño y con gran aporte a la industria turística regional, representa millones de dólares anuales en venta y contribuye significativamente a la economía del país. El desarrollo tecnológico de la última década en nuestra industria,

la globalización, las franquicias, los nuevos hábitos alimenticios de las personas y la sostenibilidad de las futuras generaciones, hacen que afrontemos nuevos retos que deben ser asumidos en conjunto por nuestro sector. El intercambio de las buenas prácticas, un flujo constante de comunicación entre países y la colaboración en proyectos que impacten positivamente en el sector, nos está permitiendo aportar mayor valor al negocio gastronómico en la región, para beneficio de nuestros consumidores.

Es por esto, que los países centroamericanos y Panamá creen en esta unión, en establecer alianzas estratégicas y fortalecer el sector gastronómico, representar y defender los derechos de los restaurantes que la conforman.

Los gremios son parte importante en donde sus voceros manifiestan los intereses comunes de sus afiliados y aportan al engrandecimiento. Es poseer un pensamiento colectivo, alejarse del individualismo para luchar por metas generales en beneficio de todos.

Leo Guzmán, Presidente de ARES y Presidente de FEDECAREST (Federación de Cámaras y Asociaciones de Restaurantes y Afines de Centroamericana y Panamá)

5

Fáciles de abrir Sin desperdicios Reduce el tiempo de cocina Elimina riesgos de óxido de latas y abolladuras Menos espacio de almacenamiento y basura.

Pouch dura 3 años sin refrigeración

6

Gastro expo

2019

ARES

De todos es conocido que la Industria de alimentos y bebidas es un pilar importante dentro del rubro turismo.

Recientemente presentamos junto a la Universidad Tecnológica los resultados de un estudio que nos permite confirmar la incidencia de este sector en la economía de El Salvador, en lo social y cultural. Tanto los restaurantes como los hoteles aportan 709.95 millones de dólares, equivalentes al 2.86% del producto interno bruto, PIB, del país.

El sector también aporta al desarrollo social, mejorando la calidad de vida de 95 mil personas y generando empleo a 26 mil personas, desde grande hasta microempresas. En cuanto al tamaño del sector, el estudio identificó 800 restaurantes registrados oficialmente, es un 89.4% de las empresas pequeñas y microempresas, entre otros hallazgos.

Por esta razón la Gastro Expo 2019 es un evento relevante.

Reunió a proveedores nacionales e internacionales y se constituye el evento más importante de la industria.

Esta fue la sexta edición, en la cual los expositores tuvieron la oportunidad de exhibir sus productos y servicios para los sectores de la gastronomía, hospitalidad y afines.

Los asistentes pudieron participar en diferentes actividades educativas y de negocios, este año estuvo el chef salvadoreño radicado en Estados Unidos, Roberto Mendoza, quien ha cocinado para diferentes presidentes de los Estados Unidos. También nos acompañó de nuevo el chef rumano alemán Johan Schuster, quien enseñó a preparar platillos con ingredientes nacionales. Se realizaron clases magistrales del chef francés Hervé Laurent, quien dio técnicas de cocina internacional. Se dio una clase de cocina Keto por la chef Geraldine Argueta, producción de postres y panadería por parte de la empresa Pimi, clases de barismo, bartender, de quesos y clases de vino. También hubo una demostración culinaria con la participación de academias, escuelas y universidades de todo el país.

7

8

Nuestra

Inauguración El día lunes 8 de julio, a las 9:00 a.m. se realizó la inauguración de la 6ª edición de la Feria de Proveedores “Gastro Expo ARES 2019”, la cual se constituye el evento más grande e importante de la industria de alimentos y bebidas de El Salvador. Con la presencia de la Señora Ministra de Turismo, Licenciada Morena Valdés Vigil, Chefs invitados especialmente Johan Schuster y Roberto Mendoza, representantes del gremio, asociados de ARES, representantes de la industria, embajadores acreditados expositores y público en general.

El presidente de ARES, agradeció la presencia de todos y recordó el estudio científico que recientemente editó la Universidad Tecnológica de El Salvador, de la cual sus resultados confirman la importancia del sector de alimentos y bebidas en El Salvador, el cual es un dinamizador de la economía salvadoreña y es un generador de empleos.

Don Leo dijo: “El sector aporta al desarrollo social, mejorando la calidad de vida de 95 mil personas y generando más de 26 mil empleos. Es por esta razón, que nos encontramos inaugurando una edición más de la Gastro Expo ARES 2019, para generar negocios entre los participantes. En el 2018 hubo un intercambio comercial aproximado de $3 millones de dólares y esperamos que este año sea igual de productivo.

Los invitamos a participar en diferentes actividades educativas y de negocios. La agenda incluye clases magistrales con el chef rumano alemán Johan Schuster, quien enseñó a preparar platillos con ingredientes nacionales. Una clase magistral con el chef salvadoreño, radicado en Estados Unidos,

Roberto Mendoza, quien cocinó para diferentes presidentes, el chef francés Hervé Laurent, quien dará una clase sobre técnicas de cocina internacional, también se dictará una clase sobre la dieta Keto, la cual está marcando una tendencia mundial. Contaremos con charlas de preparación de bartender, barismo, clases de vinos, clases de quesos, demostraciones culinarias donde participaron universidades, escuelas y academias de cocina.

Serán 3 días en los que se realizaran diferentes encuentros de negocios, demostraciones culinarias y diferentes actividades educativas que buscan profesionalizar aún más al gremio. En tiempos actuales, la competencia nos exige una mejora continua, queremos aportar y preparar a un personal que sea integral para la industria”.

Al finalizar el presidente de ARES agradeció a los patrocinadores del evento: MABE, STB EVENTS, GRUPO SAMIX, TCS, VIVA OUTDOORS Y LA DISTRIBUIDORA MORAZÁN, y expresó: “Gracias a ustedes la Feria de Alimentos y Bebidas es una realidad”.

9

10%

DE DES A SOCIOSCUENTO A.R.E.S.

PROVEEDORES DE PRODUCTOS PARA HIGIENE Y SANITIZACIÓN.

+503 7742-9955

10

El Presidente de CIFCO

Lic. Guillermo Hasbún VISITO NUESTRA FERIA

PERFIL DEL

EXPOSITOR • Equipos para cocina • Equipos para hoteles • Equipos para restaurantes, bares y afines • Equipos de panaderías • Reposterías • Consultorías y Capacitaciones • Controles inteligentes • Cristalería y mantelería • Carnes, productos avícolas y porcinos. Embutidos • Pescado y mariscos • Productos a base de polvo, harinas, materias primas • Utensilios y accesorios para pastelería y panadería.

• Refrescos naturales, envasados.

• Dulces típicos artesanales, elaboración de productos

de confitería.

• Galletas dulces y saladas.

• Materia prima para alimentos

(jaleas, deshidratados, etc).

• Chocolates: semi-amargo, tablillas, garrapiñado,

rellenos, derivados del cacao.

• Café, licor de café.

• Maquinarias para gelato.

• Lácteos (leche, quesos, cremas, yogurt).

• Elaboración de especies, condimentos, sazonadores.

• Equipos de cocina en acero inoxidable y mesas • Vitrinas, mesas térmicas, hornos freidoras

parrillas, planchas, amasadoras, etc.

• Maquinarias, equipos industriales para cocina.

Todo lo nuevo en equipos y cocinas.

• Maquinaria de sorbetes y mezclas.

• Papel, bolsas, sacos, pliegos, productos plásticos,

desechables, empaques.

• Toallas de papel, servilletas, papel higiénico • Electrodomésticos: licuadoras, microondas, procesadoras,

batidoras, hornos eléctricos, tostadoras.

• Agua, licores, bebidas carbonatadas, jugos

vinos, cervezas.

• Verduras y frutas.

• Soluciones en cocina, mesas, iluminaciones,

estanterías, vajillas, cristalería, accesorios.

• Cocinas, refrigeradoras, freezer.

• Sistemas de lavado profesional de lavavajillas para

hoteles y restaurantes.

• Sistemas contables para restaurantes.

• Sistemas de ahorro en iluminación.

• Productos en acero inoxidable.

• Fontanería.

• Pintura.

• Filtro de agua, purificadores, bombas.

• Equipos de limpieza.

• Productos de limpieza, jabones, detergentes,

desengrasantes especiales para cocina, gel, aromáticos.

• Servicios y productos de control de plagas.

• Software, computadoras, impresoras.

• Maquinarias y equipos para oficina.

• Tarjetas de PVC. • Escuelas de educación formal y

no formal de gastronomía.

• Ofertas académicas de universidades.

• Consultorías.

• Capacitaciones.

• Asesorías en Relaciones Humanas.

• Publicidad.

• Servicios de diseño gráfico, construcción,

diseño, arquitectura.

• Licores y vinos.

• Muebles, decoración y accesorios.

• Productos orgánicos.

• Tratamiento de aguas.

• Café y máquinas de café.

• Cámaras y Asociaciones.

• Bancos y financieras.

• Productos sin gluten.

• Educación.

• Refrigeración.

Hubo exhibición de productos y servicios, reuniones entre las empresas nacionales y extranjeras, (este año participaron de los países de Centroamérica, Suramérica y Europa ) y compradores locales.

Con diversas actividades de interés para el sector, cursos y conferencias. Todas las actividades programadas tenían como objetivo fomentar el interés, desarrollo de la gastronomía y la hospitalidad en El Salvador y la región.

11

12

Chef

MENDOZA Chef ejecutivo senior, nacido en El Salvador, ha trabajado en muchas de las mejores cocinas de Estados Unidos, Canadá, América del Sur y América Central. (Chef ejecutivo del distrito para la Universidad Wake Forest, el hotel Beverly Hills, el Hotel Loews Santa Mónica Beach, UNCC, APSU, Oscar Awards, miembro del Centro de retiros Art of Living).

y celebrar su forma natural y sabores esenciales en el plato.

El chef Mendoza ha cocinado para personalidades tan famosas, como el príncipe de Arabia Saudita, el ex presidente Clinton, el ex presidente Bush, el presidente Obama.

Su cocina muestra un profundo respeto por los ingredientes, lo que significa comprar al mundo ingredientes de la más alta calidad

Certificación ayurvédica y kosher.

Ganador de tres concursos de chef.

Premio hispano de Washington DC.

DIPLOMAS:

Cada día de acción de gracias cocina para más de seis mil personas, evento donde algunas iglesias se reúnen y ofrecen una comida de acción de gracias para personas sin hogar y necesitadas. Trabajando junto con otras organizaciones y comunidades.

Chef Johann

SCHUSTER

Chef ejecutivo, nacido en Transilvania, región de Rumania en Europa central. Desde hace 31 años se dedica al arte culinario y es propietario de un restaurante en Houston, Texas, Estados Unidos.

Ha visitado El Salvador desde 2014, es socio de Loroco Bistro, restaurante situado en la Playa El Tunco, en el departamento de la Libertad, El Salvador.

Además de atender sus negocios y participar en diferentes proyectos, cuando se encuentra en el país, imparte clases a los jóvenes con síndrome de Down, mediante un convenio con la fundación Paraíso Down. Según cuenta, ya ha desarrollado proyectos similares en Alemania.

“

Trabajo con jóvenes con síndrome de Down para que tengan la oportunidad de tener una salida laboral y puedan ser independientes

”

M A R C A S

Q U E

APUESTAN POR

COR

PORA

CIÓN IN T E R N AC I O N A L D E R E STAU R A N TE S Y B A R E S

13

14

Perfil de Nuestros

VISITANTES •

• • • •

•

Empresarios y ejecutivos de restaurantes, bares, hoteles y afines.

Gerentes de alimentos y bebidas Encargados de compras de todo el sector Chefs y alumnos de las escuelas de cocina.

Proveedores de banquetes/catering, servicios de producción de alimentos.

Público en general amante de la gastronomía.

VARI-PACKS

Contacto: Carmen de Guillén Teléfono: 2306-1838 / 7069-9532 Correo: carmen.guillen@vari-packs.com

INTERDELUXE IMPORTACIONES Y SERVICIOS Contacto: Ericka Calvo Teléfono: 2229-5658 Correo: ericka@vintrinemedia.com

IMPORTADORA DEL RIO

Contacto: Luz Lorena Méndez Teléfono: 2507-8710 Correo: mercadeo@ importadoradelrio.com.sv

Palabras de

Ministra de

TURISMO

“

Esta no es solo una plataforma para hacer negocios, sino una oportunidad para compartirle al mundo lo mucho que puede ofrecer El Salvador

”

Asegurá la ministra de Turismo, Lic. Morena Valdéz durante la inauguración del evento, en el que los expositores exhiben sus productos y servicios para el sector de gastronomía, hospitalidad y afines.

Catálogo de Socios COCINA ÁRABE

COCINA BRASILEÑA

Club Árabe Salvadoreño

Faisca do Brasil (Hotel Real Intercontinental)

Dirección: 99 Avenida Norte y 11 Calle Poniente, Calle El Mirador, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono: 2510-0700 email Ventas: ventas@clubarabesv.com

Donde Leo Cocina Mediterranea

LOS PROCERES: Colonia Arce, Avenida Infantería No. 1, San Salvador Teléfono: 2564-1673 PLAZA CENTRIKA: Calle La Mascota #913, Plaza Centrika, San Salvador Teléfono: 2263-6903

Dirección: Blvd. de Los Héroes y Sisimiles, San Salvador Teléfono: 2211-3333 / 2211-4449

CARNES El Lomo y la Aguja

Calle Albert Einstein, Col. Lomas de San Francisco No.6, San Salvador Teléfono: 2262-2559

Churrasquería

COCINA ARGENTINA El Arriero

Dirección: 1ª. Calle Poniente y 69 Av. Nte. No. 3604, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono de Call center: 2536-8880

COCINA ALEMANA Casa Del Cazador - Jägerhaus DIRECCION: Calle Circunvalación y Avenida Juan Ramón Molina #133 Colonia Campestre, San Salvador Teléfono: 2263-8778

Dirección: Km.10.5 , Centro Comercial Plaza Malta, segundo nivel, Santa Tecla, La Libertad Teléfono: 2521 -0406

Puyas Grill & Bar

Dirección: Centro Comercial Plaza Mundo, local 96 (frente parqueo subterráneo , costado izquierdo del Oasis), Blvd. del Ejército, Soyapango Teléfono: 2227-4819 Whatsapp: 7743 5528 eventos@restaurantepuyas.com FB: Puyas Grill & Bar Instagram: puyasgrillybar

15

16 Barrakuda

TEKUNAL

Dirección: 3ª Calle Pte y 77 Av. Norte 4047, San Salvador Teléfonos: 2264-8547 y 2263-7359

Dirección: Zona Miradores, Lago de Coatepeque, El Congo, Santa Ana Sr.Jorge Luis Monterrosa, Gerente Operativo Te.7680-8811 Para reservas escribenos a: Correo:tekunalcoatepeque@gmail.com FB: Tekunal lago de Coatepeque Instagram: Tekunal lago de coatepeque Tekunal Lago de Coatepeque Restaurante- Parrilla- Café

CARNE DE CERDO La Bodeguita del Cerdito Dirección: Carretera de Oro, Km. 14 1/2, Ciudad Delgado, San Salvador WhatsApp: 6182-7316 Teléfono: 7742-3027

Beto’s

Dirección: 85 Av. Nte. y Pje. Dordelly #4407, San Salvador Teléfono: 2263-7438

Caliche’s

Dirección: 87 Av. Sur y C. Padres Aguilar, Col. Escalón, San Salvador, El Salvador.

Teléfono: 2264-1617

Carnada

Dirección: Av. La Revolución 179, Col. San Benito, San Salvador Teléfono: 2243-3653

CARNES Y MARISCOS Restaurante Automariscos Dirección: 5ª Avenida Norte, Blvd.

Tutunichapa frente redondel Don Rua, San Salvador Teléfono: 2226-5363

C•VICHE

Dirección: Blvd. Constitución y Final Calle Sisimiles, San Salvador Teléfono: 2124-7656

La Hola Acajutla Miramonte

Dirección: Boulevard del Hipódromo, Av. Las Magnolias, Local No. 230, Colonia San Benito, Zona Rosa, San Salvador Teléfonos: 2223-6865

Acajutla Masferrer

La Hola Beto’s

Dirección: Colonia Miramonte, Calle Salamanca No.32, San Salvador Teléfonos: 2260-1688

Direccion: Final Av. Masferrer No. 8 Cumbres de la Escalón, San Salvador Teléfonos: 2264-0973

Dirección: Calle Lamatepec y Av. Pásco No. 22, Colonia Miramonte.

Teléfonos: 2260-1810 y 2626-0531

17 Fishería

La Pampa

SUCURSAL SANTA ELENA Dirección: Centro Comercial Plaza Malta , segundo nivel, Santa Elena, La Libertad.

Teléfono: 2519-8857

santaelena@lapampaargentina.com

SUCURSAL SAN BENITO Dirección: Calle Circunvalación 208, Colonia San Benito, San Salvador.

Teléfono: 2526-1777

SUCURSAL LA ESCALON Dirección: Plaza Futura, primer nivel Teléfono: 2523-7401 SUCURSAL LA GRAN VIA Dirección: La Gran Vía Teléfono: 2520-2589

La Estación Sport Bar

Dirección: Col. El Roble, Calle C No. 214, San Salvador.

Teléfonos: 2564-0668

1. Santa Elena Urbanización Santa Elena, Boulevard Orden de Malta, Costado sur Embajada Americana.

Teléfono: (503) 2278-6057 2. Final Paseo Escalón 1000 mts. Arriba de Redondel Masferrer, Colonia Escalón, San Salvador.

Teléfono: (503) 2264-0892 finalpaseo@lapampaargentina.com

3. Constitución Boulevard Constitución a 500 metros del Monumento a la Constitución, San Salvador.

Teléfono: (503) 2284-4531 constitucion@lapampaargentina.com

4. Zona Rosa Centro Comercial Suites Las Palmas, Boulevard del Hipódromo, San Salvador.

Teléfono: (503) 2298-5817 zonarosa@lapampaargentina.com

5. Bella Vista Carretera a Planes de Renderos, Km 5 ½.

Teléfono: (503) 2270-0144

La Cocina de María

Dirección: Col. y Paseo Miralvalle, Calle No. 251, San Salvador Teléfono: 2274-4714

Los Farallones

Dirección: Kilometro 41 1/2 entre San Blas y El Tunco, La Libertad.

Teléfono: 2303-5600 Correo: ravila@losfarallones.com

La Pampa El Volcán

Dirección: Calle al Boquerón, Km. 17 1/2, Finca La Virgen, Santa Tecla Teléfono: 2312-7331

bellavista@lapampaargentina.com

La Parrilla Urbana

Dirección: 3a Calle Poniente #4812, Col. Escalón Teléfono: 2526-4802

La Taberna

Dirección: 79 Av. Sur y Calle La Mascota, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono: 2519-4374

Olas Permanentes

Dirección: Calle El Mirador No.127, Col. Escalón,San Salvador Teléfono: 2264-9954

18 La Parrillada Argentina

Av. Masferrer Norte, Colonia Escalón, Edificio Rosimar, Local 3A. Sta. Tecla.

Teléfonos: 2228-1898 2566-5757 / 7769-0471

Puerto Nuevo

Dirección: Calle Principal al Fisherman, lotificación el Jute, Puerto de la Libertad.

Teléfono: 2346-2426 / 7885-2314

POLPO

Dirección: Avenida Las Acacias, Colonia San Benito, #124, San Salvador Teléfono: 2243-7638 Especialidad: Pulpo

Punto Marino

Dirección: Avenida Masferrer Norte, Colonia Escalón, 9a. Calle Poniente, San Salvador Teléfono: 2266 1184

Tsunami

Dirección: 4ta Calle Poniente #2-5, Malecón Turístico Puerto de La Libertad, La Libertad.

Teléfono: 2306-0110

The Soccer City

Dirección: 11 Avenida Norte, Colonia Laico, San Salvador Teléfono: 6188-0883

19 COCINA FRANCESA Le Croissant

1. TORRE INSIGNE: Avenida Las Magnolias #206, Col. San Benito, San Salvador Teléfono: 2245-0844 2. MASFERRER: 7 calle Pte Av. Masferrer Local 8 Plaza Barcelona Col Escalón Teléfono: 2264-9770 3. SAN BENITO: Boulevard del Hipódromo y Calle 1 Pol. H Col. San Benito #17 Teléfono: 2223-2575 4. MULTIPLAZA: Centro Comercial Multiplaza Local A-18B Teléfono: 2243-7858/2243-7660

COCINA FUSIÓN MEDITERRANEA Kl By Chef Karli

The Donut Place

Dirección: Blvd. Walter Deninger #2 a 200 metros arriba de la Alcaldía, Antiguo Cuscatlán.

Teléfono: 2124-0896

COCINA GOURMET FUSIÓN Loroco Bistro

Dirección: Calle Principal #8, Playa El Tunco, La Libertad Teléfono: 7725-5744 Correo: cardonasasso@gmail.com

COCINA INTERNACIONAL ACANTILADOS RESTAURANTE - EVENTOS HOTEL Dirección: Km. 41 1/2, La Libertad Teléfono 2369-1700 Correo: recepcion@acantilados.sv

Dirección: Centro Comercial Las Azaleas, Local #24, San Salvador Teléfono: 2519- 5054

Cadejo Brewing Company

COCINA GOURMET La Burrata

Museo Nacional de Antropología (MUNA) Avenida La Revolución, San Salvador. (2,97 km) Teléfono: 2223-9472

La Feria Bistro

Dirección: Centro Internacional de Ferias y Convenciones CIFCO. Av. La Revolución 222, Col. San Benito, San Salvador.

Teléfonos: 2132-7000 y 2132-7048

Dirección: Calle La Reforma #222, Colonia San Benito, San Salvador.

Teléfono: 2223-3180

Boca de Lobo

Dirección: Calle Circunvalación #130 Colonia San Benito, San Salvador, Teléfono: 2243-9336 Correo: info@bocadelobosv.com Facebook: Boca de Lobo El Salvador

Delikat

582 Bvd del Hipódromo, Colonia San Benito, San Salvador Teléfono: 2264-9104

20

BigSlice Pizzeria Fusión

Dirección : L’ALBERO PLAZA: intersección Ave. Jerusalén y Calle La Mascota Col. Maquilishuat, segundo nivel. San Salvador.

Teléfono: 2223-6888 whatsapp 7756-5281 Nuestra fanpage: @BigSliceSV Instagram: BigSlice503 Correo: bigslice503@gmail.com

Delibanquetes

Clavo y Canela

SUCURSAL OLIMPICA Av. Olímpica y 67 Av. Sur # 3505. olimpica@clavoycanela.com.sv Tel.: 2500-0505 SUCURSAL SANTA ELENA Boulevard Orden de Malta, Centro Comercial Arcos de Santa Elena, segundo nivel. sucursalsantaelena@clavoycanela. com.sv Tel.: 2500-0550

Dirección: Calle y Colonia La Mascota #521, San Salvador Teléfono: 2511-5600

SUCURSAL METROSUR Centro Comercial Metrosur local A-2. metrosur@clavoycanela.com.sv Tel.: 2500-0540

Linda Vista Gardens

SUCURSAL SISIMILES Calle Sisimiles y Pasaje Chaparrastique #3102. sisimiles@clavoycanela.com.sv Tel.: 2500-0530

delibanquetes@hotmail.com

Dirección: km.18 ½, Carretera al Boquerón, Sta. Tecla - La Libertad Teléfono: 2312-8453 7870-4478 / 7786-9341

San Martín

Centro Comercial Multiplaza, Caretera Panamericana, San Salvador Teléfono: 2213 5853

multiplaza@sanmartinbakery.com

Tres Tenedores

Dirección: Calle El Mirador y 99 Avenida Norte #660, Colonia Escalón, San Salvador Teléfonos: 2264-3277 y 2528 5106 Facebook: Tres Tenedores El Salvador Instagram: @trestenedores _ sv

Maya Restaurante - Hotel Mediterráneo Plaza

15 Calle Poniente, No.4319, Col. Escalón, San Salvador Teléfonos: 2510-0400 / 2263-4592

EVENTOS Y BANQUETES eventos@clavoycanela.com.sv Tel.: 2500-0531 www.clavoycanela.com.sv Facebook: /clavoycanelaelsalvador Instagram: /clavoycanelaelsalvador

Mesón de Goya Restaurante

Dirección: Carretera a Santa Tecla, Km. 11, La Libertad Teléfono: 2132-7488

Punto Café

Dirección: Col. San Benito final Av. Revolución, frente Teatro Presidente, San Salvador Teléfono: 2243-6706

Tony Romas

Dirección: Final Calle La Reforma y Blvd. Del Hipódromo, Zona Rosa, Col. San Benito Teléfonos: 2298-5050 y 2260-8400

21 Kreef Restaurante

La Bodega Italiana

santaelenakreef@kreef-online.com

SUCURSAL EDIFICIO AVANTE Local 108 y 109, Primer Nivel, Antiguo Cuscatlán

1. SANTA ELENA Blv. Santa Elena y Calle Alegría, Plaza Santa Elena, Antiguo Cuscatlán. La Libertad.

Teléfono: 2246-4679 2. MAQUILISHUAT Urb. Maquilishuat, 87 Av. Sur y Av. El Almendro Block G, San Salvador.

Teléfono: 2264-7094

SUCURSAL LA GRAN VÍA: Centro Comercial Estilo de Vida, La Gran Vía, Local 401, Antiguo Cuscatlán.

Teléfono de Call center: 2536-8888 Sitio web: www.bodegaitaliana.com.sv

plazakreef@kreef-online.com

3. LA GRAN VÍA Carretera Panamericana, Centro Comercial La Gran Vía, Local #118.

Teléfono: 2243-5629 granvia@kreef-online.com 4. LUCEIRO Centro Comercial Plaza Luceiro Av. Masferrer Col. Escalón.

Teléfono: 2263-4923

La Dolce Vita

Dirección: Carretera Litoral Km. 39 1/2 Playa San Blas, Puerto de la Libertad, La Libertad.

Teléfonos: 2328-0877 y 2335-3592

luceirokreef@kreef-online.com

Novízzima STELLAR RESTAURANTE

#3931, Col.Escalón, San Salvador Teléfono: 2219-6412 info@barstellar.com www.barstellar.com www.instagram.com/stellarsv www.facebook.com/stellar.nights

Dirección: Colonia La Sultana y Antigua vía del ferrocarril, Antiguo Cuscatlán Teléfono: 2243-1284

COCINA JAPONESA COCINA ITALIANA Al Pomodoro

Dirección: Av. La Revolución, Calle Circunvalación, No. 184, San Benito Teléfono: 2243-7888

Koi

C.C. Plaza Madero Boulevard Santa Elena, La Libertad.

Teléfono: 2263-7222

Sushiitto Basílico

Dirección: Blvd. Del Hipódromo 580, San Salvador Teléfono: 7698-6999

Dirección: Blvd. del Hipódromo #407, Col. San Benito Teléfono: 2243-1166

Tok Sushi Tartaleta

Dirección: Avenida Roosevelt Nte. 407, San Miguel Teléfonos: 2660-8980

Dirección: Colonia Quezaltepec, Calle Real, casa #146 Santa Tecla, La Libertad Teléfono: 7474-6027

22

COCINA MEXICANA Donkeys Taquería Fusión

Dirección: Boulevard Santa Elena y Calle Alegría, Edif. Interalia Local 1-A, Antiguo Cuscatlán.

Teléfono: 2246-1028

Don Beto

Dirección: Calle Los Almendros, Av. Roosevelt Sur, San Miguel Teléfono: 2661-6729

El Zócalo

Dirección: 71 Av. Norte, Col. Escalón al costado oriente de Centro Comercial Galerías Teléfono: 2225-3570

Sanborns Multiplaza

C.C. Multiplaza Local Ancla #2 Tel. 2511-3850

Sanborns Metrocentro

C.C. Metrocentro Local # 258 Tel. 2261-2815

Taco Bell

Dirección: Paseo Gral. Escalón, Bloq 121, #4910, Col. Escalón Teléfono: 2200-9600

COCINA NICARAGUENSE Los Ranchos

Dirección: Calle y Colonia La Mascota 232, San Salvador Teléfono: 2264-5858

Los Cebollines

Dirección: 73 Av. Sur y Paseo Gral.

Escalón, C. C. Portofino Teléfono: 2298-2255

COCINA ASIÁTICA Don Li

La Tambora

1. Sucursal Escalón: Dirección: 81 Avenida Sur #214, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono: 2562-1932 2. Sucursal: Multiplaza Dirección: Centro Comercial Multiplaza, Las Terrazas Teléfono: 2519-2541

Restaurante Doña Rosy

Dirección: Final 3ra Av. Nte. Calle y Colonia San Carlos #7C, San Salvador Teléfono: 2262-8475

Sucursal Antiguo Cuscatlán: Calle Circunvalación, Condominio Victoria, Lomas de San Francisco, Antiguo Cuscatlán.

Teléfono: 2532-4554.

Sucursal San Benito: Boulevard del Hipódromo #613, Colonia San Benito, San Salvador. Teléfono: 2541-0000 Sucursal La Gran Vía: Carretera Panamericana y calle Chiltiupan, Edificio 14, local 102, Centro comercial La Gran Vía (contiguo a TIGO).

Teléfono: 7780-5779 Sucursal Cascadas: Centro Comercial Cascadas, Primer Nivel, local ES-12, Antiguo Cuscatlán La Libertad

23 COCINA PIZZA INTERNACIONAL Que Pizza

Dirección: Calle Circunvalación, #246, San Benito, San Salvador Teléfono: 2264-8098 Las Mejores Pizzas Rústicas Artesanales

POSTRES Y OTROS

COMIDA RÁPIDA Little Caesars Pizza

Final 49 Av. Sur, Blvd. Los Próceres, complejo Smart Center S.S. Telefono: 2510-2200

McDonald’s

llaollao

Dirección: Calle Los Granados y Blvd.

Los Próceres, Colonia Las Mercedes San Salvador Teléfono: 2505-1422 ext.1622

Quiznos

Ruta 65

Dirección: Blvd. Orden de Malta, Edificio Naciones Unidas, Quinto Nivel, Santa Elena, Antiguo Cuscatlán Correo: elsalvador@llaollaoweb.com

1. Galerías Escalón: Centro Comercial Galerías Escalón 3er Nivel; San Salvador.

Teléfono: 2279-4449

Centro Internacional de Ferias y Convenciones - CIFCO. Av. La Revolución 222, Col. San Benito, S.S. Teléfonos: 2132-7000 y 2132-7048

2. Zona Rosa: Centro Comercial San Benito Local 4, Zona Rosa, San Salvador.

Teléfono: 2298-6352 3. San Miguel: Centro Comercial La plaza, Local N°6, Carretera Panamericana Km. 141, Avenida Nicaragua, San Miguel.

Teléfono: 2667-5270 4. Plaza Mundo: Blvd. Del Ejercito Nacional, Centro Comercial Plaza Mundo, Locales 145 y 146, Soyapango, San Salvador.

Teléfono: 2227-3753 5. Santa Elena: Centro Comercial Plaza Monte Cristo, Locales 17, 18 y 19, Antiguo Cuscatlán, La Libertad Teléfono: 2246-3529 6. Los Héroes: Blvd. Los Héroes, Pasaje Los Ángeles, Lote N°1, Urb. Los Ángeles, San Salvador Teléfono: 2260-7590 7. Salvador Del Mundo: Centro Comercial Plaza Jardín, C-1 y C-2, Sobre Alameda Manual Enrique Araujo Teléfono: 2243-7698

Smashburguer

Dirección: Torre Futura, Local 2, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono: 2257-1717

Panes El Chory

Dirección: Calle San Jacinto #116, Barrio San Jacinto.

Teléfono: 2225-5453 Venta y suministros de embutidos, salchichas, jamones y carnes Teléfono 2270-8735

24

Buffalo Wings

Antiguo Cuscatlán Avenida El Boquerón, Res. Bosques de Santa Elena No.6-A, Antiguo Cuscatlán, La Libertad Teléfono: 2524-1400 1. BW Las Palmas Centro Comercial Las Palmas, carretera Puerto de la Libertad.

Teléfono: 2249-0845 2. BW Skina Centro Comercial La Skina, Santa Tecla.

Teléfono: 2228-5992 3. BW Avante Edificio Avante, Santa Elena, Antiguo Cuscatlán.

Teléfono: 2278-8709 4. BW Gran Via Centro Comercial La Gran Via. Teléfono: 2289-4774 5. BW Las Azaleas Centro Comercial Azaleas, Calle La Mascota, Col. Escalón.

Teléfono: 2264-8113 6. BW El Paseo Centro Comercial el Paseo, Paseo General Escalón.

Teléfono: 2263-6486 7. BW Torre Futura Centro Financiero Torre Futura, Calle el Mirador, Col Escalón.

Teléfono: 2263-5631 8. BW Multiplaza Centro Comercial Multiplaza.

Teléfono: 2243-5525

9. BW Galerias Centro Comercial Galerias (3er nivel).

Teléfono: 2223-9356 10. BW Miralvalle Centro Comercial Andromeda, Boulevard Constitución.

Teléfono: 2557-3112 11. BW Lourdes Centro Comercial El Encuentro, Lourdes Colón.

Teléfono: 2319-6332 12. BW San Miguel Centro Comercial Plaza Viva, San Miguel.

Teléfono: 2667-7368 13. BW Olivos Plaza Colonia San Benito, Av. La Capilla #705 Teléfono: 2242-7143 14. BW Plaza Mundo Centro Comercial Plaza Mundo (5ta etapa).

Teléfono: 2227-1541 15. BW Metrosur Centro Comercial Metrocentro (Plazoleta 12ª etapa).

Teléfono: 2260-5761 16. BW Santa Ana Estadio Av. Fray Felipe de Moraga Sur y 39 Calle Pte. Teléfono: 2440 8575 17. BW Santa Ana Plaza Kristal Plaza Kristal, Santa Ana. Teléfono: 2403-6613 18. BW Sonsonate Blvd. Las Palmeras y 7a C. Ote Ciudad De Sonsonate.

Teléfono: 2421-3345

COCINA SALVADOREÑA Don Pavo

El auténtico PAN CON PAVO y otros deliciosos platillos.

Dirección: Condominio Balam Quitze, Local 7, Colonia Escalón, San Salvador Teléfono: 2263-7190 y 2263-7975

El Café de Don Pedro

Alameda Roosevelt y 39 Av. Nte. San Salvador Telefonos: 2260-2466 / 51

El Sombrero Azul

Dirección: 2a Av. Norte N. 2-10, Santa Tecla Teléfono: 2228-7803

Doña Laura

Dirección: Km. 63 Carretera de San Salvador Sonsonate, Sonzacate, Sonsonate.

Teléfono : 2429-8769 y 2429-8767 Correo: laura@agape.com.sv Búsquenos en Fb: Con la Fan Page Restaurante Doña Laura

25 El Rinconcito de Antiguo

Calle Mediterraneo, Col. Jardines de Guadalupe, No. 37 Teléfono: 2525- 7517 elrinconcitodeantiguo@gmail.com

Gold Street

Dirección: Km.15 ½ Valle Las Delicias, Carretera de Oro, San Martín San Salvador Teléfono: 2100-1292

Las Brumas Grill y Café

Dirección: Calle al Volcán de San Salvador, Km. 19 1/2, S.S. Teléfono: 2508-0453 y 2508-0454

La Movida

Dirección: Paseo General Escalón y 75 Avenida Norte, Centro Comercial Beethoven Teléfono: 2263-5587

Lesly’s Restaurante

Dirección: Metrocentro San Miguel, San Miguel Teléfono: 2667-1781

Panes y Pupusas Reinita

Dirección: Calle Cuscatlán Oriente, Residencia La Sultana 3, Casa No.2, Antiguo Cuscatlán Teléfono: 2313-2121

La Pergola

Planes de Renderos Dirección: Carretera a los Planes de Renderos #6051 Teléfono: 7670-1652

Macondo Restaurante

Dirección: Calle El Algodón, Pasaje Girasol, Blvd. Constitución, San Salvador Teléfono: 2284-1137

Los Cinco

Final 93 Av. Norte, Col. Escalón Teléfono: 2264-2440

Pollo Campestre

Mama Rosa Restaurante

Dirección: 10 Av. Sur y 4ª. Calle Pte. 2-12, Santa Tecla Teléfono: 2288 0744

El Sopón Típico

Dirección: Av. Las Palmas 130, Blvd.

Los Héroes, San Salvador Telefono: 2260 2671

Dirección: Avenida Roosevelt Sur y 3° calle Pte. San Miguel Teléfono: Domicilio 2121-2828 y PBX 2623-5500 atencionalcliente@campestre.com.sv www.pollocampestre.com Facebook: /pollocampestressv Instagram: @pollocampestre

Mondongo’s

Dirección: Boulevard Orden de Malta, Plaza Montecristo, local #1 Santa Elena, Antiguo Cuscatlán Teléfono: 2124 8655

26 Pollos Real PRINCIPAL

1. Casa Matriz. Boulevard Constitución y Paseo Miralvalle # 144, San Salvador, San Salvador. Tel: 2284-1222 2. Sucursal Escalon: 1ª. Calle Poniente y 69 Av. Norte, Colonia Escalón, San Salvador, San Salvador. Tel: 2250-9920 3. Sucursal Flor Blanca: 1ª. Calle Poniente y 45 Av. Norte, Colonia Flor Blanca, San Salvador, San Salvador. Tel: 2260-5931 4. Sucursal La Fuente: 21 Calle Poniente y 27 Av. Norte, Zona Ex Embajada Americana. San Salvador.

Tel 2225-0423 5. Sucursal Merliot: Calle El Pedregal y Av. Las Carretas, Jardines de la Hacienda, Antiguo Cuscatlán, La Libertad. Tel: 2289-2171 6. Sucursal Plaza Mundo: Boulevard del Ejercito Nacional y Calle Montecarmelo, Centro Comercial Plaza Mundo, 2º. Nivel Local. Tel 2277-6271 7. Sucursal Santa Elena: Boulevard Orden de Malta Colonia Santa Elena Block A número 8, Centro Comercial Plaza Divesa, Antiguo Cuscatlán, La Libertad. Tel: 22461213, 2246-1214 8. Sucursal Lourdes: Carretera a San Salvador km 24.5 Local PAD 2, Cantón Lourdes C. Comercial Montemar , Colón, La Libertad Tel:2319-6173, 2319-6196

La Carmencha

Dirección: Olocuilta, Pupusodromo el Manguito, La Paz Teléfono: 2102- 3173

La Finquita

Dirección: Col. y Calle Centroamérica, final calzada Morazán, San Salvador Teléfono: 2274-3362

Pollo Campero

Calle San Antonio Abad Frente Centro Comercial San Luis, San Salvador Teléfono: 2273-6000

Tula Restaurante

Dirección: Carretera de Oro, km 22 ½, Canton Venecia, Soyapango Teléfono: 2270-3737

Rosticeria Al Paso

Dirección:55 avenida sur, Pasaje H, Local C, Avenida Olímpica, San Salvador Teléfono: 2566-6585 /2224-4780

COCINA VEGETARIANA Kalpataru

Dirección: Colonia Maquilishuat, Calle La Mascota #928, San Salvador Teléfono: 2263-5644

The Green House

Dirección: Calle Circunvalación, Pasaje 11, #287, San Benito Teléfono: 2564-8282

Catálogo de PROVEEDORES AGROSALVA

AGROLAND

Contacto: Aracely Vargas Teléfono: 2288-8800 Correo:aracelydemorales@agrosalva.com Sitio Web: www.agrosalva.com

Contacto: Ing. Guillermo A. Nasser Oficina: 2537-1503; Móvil/WhatsApp: 7836-5784 @mail: agrolandsa@gmail.com Dirección: Calle Los Almendros No. 15-A, Col. Maquilishuat, S.S.

Somos distribuidores de lácteos en El Salvador desde el año 2004, ofreciendo la mejor calidad y sabor en quesos y cremas, elaborados con leche 100% pura.

Certificaciones ISO 22000, HACCP, KOSHER, registro actualizado ante FDA, cumplen además con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

AgroBioTek (ABT) - El Salvador

ASESUISA, UNA EMPRESA SURA

Dirección: Colonia Miramonte, Calle Atitlán, Polígono S5 #2938, San Salvador.

Teléfono: 2260-7669 / 2260-7670 Correo: servicios-abtsal@agrobiotek.com Sitio web: www.agrobiotek.com

Dirección: Plaza Suiza, Alameda Dr. Manuel Enrique Araujo, Colonia San Benito San Salvador Horario de 8:30 am - 5:00 pm Teléfono: 2209-5000 ASESUISA es la compañía de seguros líder en El Salvador, que ocupa el puesto número 1 en el índice POSICIONAMIENTO DE MARCA. Ofrece a sus clientes la propuesta de valor más completa, a través de una amplia variedad de soluciones de protección y un asesoramiento eficiente en la gestión de riesgos.

ASESUISA tiene una historia de más de 49 años en el negocio de seguros en El Salvador

APAC - ACADEMIA PANAMERICANA DE ARTE CULINARIO PBX: 2565-1500; Facebook: APAC;

Página web: www.apac.com.sv Instagram: @apacsv

Formación gastronómica en: • • • • • • •

Diplomado Cocinero Profesional Diplomado Pastelero Profesional Diplomado Bartender Profesional Diplomado Administración de Restaurantes Cursos libres (duración 2 meses) Cursos exprés ( 4 horas) Clases personalizadas

FLERT - ELITE BRANDS, S.A. DE C.V.

Dirección: Plaza San Benito local 10, planta baja, calle La Reforma colonia San Benito Teléfonos: (503) 2289-9625

27

28

ALCANCE INTEGRAL EL SALVADOR

AVICOLA LOS TEQUES

AVIVA CAFÉ

DISTRIBUIDORA DE EL SALVADOR

Contacto: Lic. Juan Carlos Sanglas Teléfono oficinas: 2567-5707 Correo: sanglasjc@grs-electronics.com Celular: 7842-4286

Contacto: Adriana López Dirección: 25 AV. Sur, Nº 763. Edificio ACAVISA, San Salvador.

Teléfono: 2231-4222 Correo: Adriana.lopez@aph.com.sv Facebook e Instagram:@avivacafesv

Contacto: Evelyn Cáceres Correo: evelyn.caceres@pollocampeon.com Contacto: Sicela Mejía Correo: sicela.mejia@pollocampeon.com Teléfono: 2536-8877 Sitio web: www.pollocampeon.com

Productores y distribuidores.

Contacto: Silvia Zavaleta Teléfonos: 2501-0101 Correo:szavaleta@distribuidora.com.sv

Avilés Pacas Hermanos, S.A. de C.V. es una empresa familiar fundada en 1973, dedicada a la siembra, procesamiento y comercialización de la marca AVIVA CAFÉ. Nuestros productos son: - AVIVA Café Gourmet, -AVIVA Café Clásico, AVIVA Café de la Finca Plus, - AVIVA de la Finca.

LEGUME S.A de C.V. CIFCO - CENTRO DE FERIAS Y CONVENCIONES

Dirección: Av. La Revolución 222, San Salvador Tel: 2132-7021 , 7854-7692 atencion.cliente@cifco.gob.sv www.cifco.gob.sv

Contacto: Alexis Mariona Teléfono: 2557-2048 / 2543-9193; Celular: 7937 9405 Correo: amariona@legumefoods.com Dirección: Bodegas América, 5a. calle poniente y 14 avenida norte, Santa Tecla Sitio web: www.legumefoods.com; Facebook: Legumefoods Desde hace 20 años, su mejor alternativa de suministro de vegetales seguros y de alimentos saludables con valor agregado listos para consumir, con garantía de satisfacción total. Retail y food service.

29

Hugo Technologies S.A. de C.V.

PIMI

COMERCIALIZADORA 503 , S.A. DE C.V.

KLEAN CHEMICALS de El Salvador S.A de C.V

Contacto: Jose Alejandro Argumedo Teléfono: 2247- 8100 alejandro@hugoapp.com www.hugoapp.com

Contacto: Lic. Claudia Merlos Teléfono: 2227-2772 Correo: merlos02@hotmail.com Sitio Web: www.503.com

Food Gurus

Contacto: Juan C. Matamoros Dirección: Urbanización Santa Elena. Blvd. Santa Elena No. 31073 ente calle cerro verde Pte. Antiguo Cuscatlán.

Teléfono : 2243-0875; Celular: 7910-3154 Correo electrónico: juan@food-gurus.com Sitio web: www.food-gurus.com Agencia Gastronómica: En Food Gurus proveemos soluciones integrales a sus necesidades gastronómicas, ya sea desarrollando conceptos desde sus inicios o bien asistiéndole en la mejora de su actual proyecto en las etapas del mismo.

También nos dedicamos al Desarrollo de franquicias y su comercialización.

Contacto: Lorena Castillo Teléfonos: 2245-4988 Correo: mercadeo@pimi.com.sv, ventas@pimi.com.sv Sitio Web: www.pimi.com.sv

Dirección: Km.4 de Carretera a Planes de Renderos, Colonia México, San Salvador Teléfono: 2270 6516 Correo: consultas@kleanchemicals.com www.kleanchemicals.com

SCART

Contacto: Hervé Laurent Boulevard del Hipódromo #548 (contiguo a Sal y Pimienta), Colonia San Benito, San Salvador Tel: (503) 2263-9434 Whatsapp: (503) 7878-1804 www.scarts.com.sv Instagram: scarts.sv Facebook: SCARTS - Escuela del Chef Francés Instituto Culinario SCARTS - School of Culinary Arts “Técnicas Europeas, Cocinas del Mundo”

30

ROMENA DEL PACÍFICO Contacto: Rolando Mena Correo: rjm@gruporomena.com;

TECNOLÓGICO DE MERCADEO Y ADMINISTRACION Telefono: 2560-3700

Contacto: ROXANA RAMIREZ ABREGO Telefono: 2263-4592

Venta de Muebles, Electrodomésticos y otros enseres eléctricos y de comunicación. Venta de vehículos, automotores y motocicletas.

Capacitaciones atraves de seminarios-cursos y diplomado- consultorias y asesorias.

POSPAN EL SALVADOR

STB (GROUP) EVENTOS -DISEÑO - MONTAJES

Contacto: Rafael Barrera Teléfonos: 2265-0777 Correo: rbarrera@pospan.com

Soluciones empresariales, somos la solución que abre nuevos horizontes para Restaurantes, Bares y Hoteles.

Contacto: Nubia Ramirez Tel: 7298-4527 Correo: alquileres@stbgroup.com.sv Dirección: 15 Calle Pte. No.4319, Col Escalón, San Salvador Sitio Web: www.stbgroup.com.sv

LEXA S.A. de C.V.

UNIWASHER INTERNACIONAL S.A. DE C.V.

Líderes en sistemas de punto de venta, manejo de inventarios y contabilidad para restaurantes, bares, cafeterías y hoteles con más de 700 instalaciones a nivel centroamericano.

Equipos de Lavanderia Industrial y Comercial.

Equipos de Cocina Comerciales.

Contacto: Massimo Orellana Teléfono: 2223-3120; Correo: lexasal@lexasal.com Dirección: C. a Santa Tecla, km. 10, Edificio Sisa #4 local 14, La Libertad Sitio web: www.lexasal.com

Contacto: José Eduardo Solórzano Director General El Salvador Uniwasher Internacional S.A. de C.V. Tel. (503) 2564-8769 Correo: jose.solorzano@uniwasher.com Sitio web: www.uniwasher.com

31

¡Sabor desde su origen!

Somos distribuidores de lácteos en El Salvador desde el año 2004, ofreciendo la mejor calidad y sabor en quesos y cremas.

DIRECCIÓN: 1ª AV. NTE. Nº 2-2. SANTA TECLA, LA LIBERTAD, EL SALVADOR, C.A. TEL.: +(503)2288-8800 www.agrosalva.com

32