weekJOURNAAL 37e jaargang VLINDERTELLING: ATALANTA WEER OP NUMMER 1
MET SOOF ZIJN DE VIER GENERATIES EEN FEIT
VERBOUWEN IN PLAATS VAN VAKANTIE?
3
7
9
2021 Week 31 Woensdag 4 augustus
GILDE SINT SEBASTIAAN OIRSCHOT HULDIGT JUBILARISSEN
11
ZAADVASTE PLANTEN: VAN LEVENSBELANG VOOR ONS VOEDSEL
‘Kijk eerst eens wát die plant eigenlijk is’ En of de bio-dynamische landbouw minder opbrengst zou geven dan de reguliere met hybride rassen: daar valt over te twisten. “We voeren in ons laboratorium geregeld ‘droge-stof metingen’ uit. Onze groenten zijn vaak wat kleiner dan hun soortgenoten uit de reguliere groenteteelt, maar als we al het water eruit halen, is de hoeveelheid droge stof evenveel als die uit de gebruikelijke akkerbouw”, zo weet De Graaf uit ervaring. Mooi grondprofiel De Graaf en Groenen boeren inmiddels enkele jaren op landgoed Baest. Daarvoor waren ze actief met een bio-dynamisch boerenbedrijf op het landgoed De Utrecht in Esbeek.
Boerin Gineke de Graaf voelt zich bevoorrecht te mogen werken op het eeuwenoude landgoed Baest.
In de beslotenheid van het lommerrijke en mystieke Landgoed Baest in Oostelbeers is de bio-dynamische boerderij De Beersche Hoeve een bijzonderheid op zich. Eén van de belangrijkste activiteiten is de zaadteelt en veredeling van zaadvaste gewassen. Daarmee is een groot belang gemoeid: de onafhankelijkheid van de megaconcerns, die zaadproductie vaak combineren met de productie van chemische bestrijdingsmiddelen. Een deel van haar komkommerplanten is aangetast door meeldauw en er tegen spuiten is natuurlijk uit den boze op het bio-dynamische bedrijf. Toch ligt boerin Gineke de Graaf er niet
echt wakker van. “Het hoort erbij in onze visie, dat soms een deel van de planten afvalt of minder opbrengst geeft. We telen ook niet op resistentie tegen plantenziekten, maar meer op tolerantie.
Dat betekent dat maar een klein deel van de planten aangetast raakt. Het gewas ‘kan er mee omgaan’. Vanuit onze filosofie: wat is dit precies voor een plant, hoe werkt hij samen met de bodem en de insecten bijvoorbeeld.” Dat werken in de complexe samenhang van de elementen en de natuur is arbeidsintensief, maar ook in hoge mate bevredigend voor De Graaf en haar partner René Groenen.
“Ook daar waren we al volop bezig met zaadteelt en veredeling. Maar daar hadden we een aantal beperkingen, zoals het niet kunnen telen in tunnels. Ook waren de mogelijkheden voor een volgende generatie er niet zo aantrekkelijk. We kwamen in contact met Baest en Jan-Hein van de Mortel vroeg ons of we niet in Oostelbeers wilden komen met ons bedrijf. Voor hem was het al langer een wens om bio-dynamische landbouw onderdeel van het landgoed te laten zijn. Het landgoed wilde met de erfpacht niet het onderste uit de kan en het voelt als een voorrecht om op zo’n mooie plek te boeren. Prachtig tussen de bossen, in een
gevarieerd gebied waar al achthonderd jaar landbouw wordt bedreven, met daardoor ook een mooi grondprofiel en fraaie bolle akkers”, aldus De Graaf. Lees verder op pagina 3
Berichten en officiële publicaties van de gemeente wekelijks in dit weekblad
Bewaarnummer
ZOMERkrant
AUGUSTUS 2021
Zomerbijlage in deze uitgave
EDITIE 5: • Groeiend Best • Oirschots Weekjou rnaal
OM TE BEWAREN
Vol met pjes, verhalen, uitsta den, he ig rd bezienswaa en s ip iet nt ka va aanbiedingen!
Met de leukste Zomertips! Uitgeverij Em. de Jong
bv • Baarle-Nassau • Tel. 013-5075534
Wij wensen u een fijne vakantie!
Bouw Partner is gesloten van 8 augustus t/m 29 augustus Bij Van de Wal – Oirschot vindt u alles voor een geslaagde vakantie in en rondom uw huis!
De pronkbonen staan te pronken bij de lommerrijke oevers van de Grote Beerze.
Haven 3-5-7 Oirschot -Tel. 0499-571339
vandewaloirschot.nl
Bouw- en woonplein
MAAK KANS OP EEN CADEAUBON VAN €25,- VAN VAN DE WAL OIRSCHOT
Oirschots Weekjournaal zoekt jouw mooiste vakantiefoto’s!
Een beeld van kinderen, water en zon doet het altijd goed natuurlijk, maar er zijn nog veel meer leuke onderwerpen voor een leuke vakantiefoto te bedenken. Geef je creativiteit ruim baan! (Foto: Rens van Ginneken).
Beste lezers, ook al is de zomer van 2021 (nog) niet zo heet als vorig jaar, dat kan zomaar veranderen. Zo staat er voor de tweede helft van augustus warmer weer voorspeld. Laten we daar maar op hopen dus. Zeker nu veel vakantiegangers in eigen land blijven, in verband met heersende reisrestricties, zijn wat hogere temperaturen meer dan welkom. Wij zijn benieuwd hoe jij vakantie viert dit jaar. Stuur je leukste,
mooiste of meest bijzondere zomerfoto in met een korte toelichting: wie, wat, waar? De leukste inzendingen publiceren we in Oirschots Weekjournaal.. Naast de eeuwige roem, die je daarmee verkrijgt, maak je kans op een cadeaubon van €25,- van van de Wal\. Meedoen dus! Wij kijken er enorm naar uit! Mail je foto naar oirschots-weekjournaal@emdejong.nl. Inzenden kan tot en met zondag 5 september.
SALE r! Kom langs & profitee rting ko t me len ike art Veel tot 50% !!
Alle dagen open Oirschot Bestseweg 53
Aanbiedingen zijn geldig van 4 t/m 10 augustus 2021 of zolang de voorraad strekt.
Het is tamelijk arbeidsintensief, maar dankbaar werk in de bio dynamische tuinbouw.