Weekblad Oosterhout 30-05-2018

Page 1

FIETSVIERDAAGSE VAN START ä Pagina 14

HET HELE JAAR DOOR KAAIENDONK

NIEUW BESTUUR WTC HET GOUDEN WIEL

ä Pagina 19

ä Pagina 27

Van Rijckevorselstraat 53 Breda T: 085-4866214

Oosterhout WWW.GOUDEMANSGEVELPRODUKTEN.NL

Weekblad

Jaargang 24 - Week 22 woensdag 30 mei 2018

Eerste wijn gebotteld van het wijndomein Sint-Catharinadal “Het is vandaag een historische dag op het Catharinadal,” aldus de geëmotioneerde priorin Maria Magdalena. De eerste wijn uit de wijngaard die in mei 2015 werd aangeplant en ingezegend, werd dinsdag 29 mei gebotteld op het wijndomein. Daarvoor was een mobiele bottelaar uit de Moezel in Duitsland ingehuurd. De wijn wordt gemaakt door de Zuid-Afrikaanse wijnmaker mr. Andries Burger van Paul Cluver Wines Estate. Internationale experts voor het produceren van Nederlandse wijnen van zuivere druiven rassen ofwel Vitis Vinifera. In de afgelopen zes jaar heeft zich een indringend proces voltrokken in de Norbertinessengemeenschap Sint-Catharinadal. De gemeenschap bestaat uit 16 zusters. De beslissing om een wijngaard aan te leggen, beheren en exploiteren kwam voort uit de wens om het religieus en cultureel erfgoed te behouden en te vitaliseren. Eerste oogst Er zijn 35.300 éénjarige wijn-

Zuiderhout 19 • Oosterhout • 0162-455306

stokken van zes druivensoorten aangeplant op het domein dat circa 8 hectare groot is. Met 44 km aan rijen druivenplanten is het wijndomein Sint-Catharinadal de tweede grootste wijngaard van Nederland met zuivere rassen. Naast wijnmaker Andries Burger werd Marc Mulder verantwoordelijk gemaakt voor het wijngaardbeheer en het proces van vinificatie van de wijnen. Bij de eerste oogst in oktober 2017 waren zij beiden aanwezig. Marc

Deze week extra bijlage

plus

Acctief

De Actiefplus is een uitgave van UITGEVERIJ EM.

WOORDZOEKE

R

Zie pag

ina 35

DE JONG BV Baarle-Nassau

EDITIE 1:

• ONS WEEKBLAD

Drie soorten wijn Na deze eerste selectie in de wijngaard volgde een tweede selectie op de triltafel. Het Sint-Catharinadal heeft een eigen wijnpers. Het harde werk van de vrijwilligers leverde 8600 liter ongefilterde wijn op. Deze druivenmost (vers gepers-

Waterfall in het park

natuurlijk. Maar wat een geluk. Was dit niet gebeurd dan had deze foto (van Carmen Mutsaers) nooit gemaakt kunnen worden natuurlijk. Het Parkfeest

mee!

• WEEKBLAD NIEUW GINNEKEN • WEEKBLAD GILZE EN RIJEN

over de laatste dagen voor de oogst: “Door de vorst hadden we last van schimmel. Het suikergehalte werd dagelijks gemeten om de rijpheid van de druif te testen. Er komt dan een moment dat je moet beginnen met oogsten.” Samen met veel vrijwilligers en medewerkers van Wava Go werden de druiventrossen handmatig zorgvuldig geselecteerd en geknipt.

Op het moment dat de Beth Hart tribute op het podium stond en het nummer ´Waterfall´ inzette brak de pleuris uit. Da´s de goden verzoeken

JUNI 2018

Puzzel

zit er weer op. Verderop in dit weekblad een uitgebreide terugblik en veel foto´s van Wim Vermeeren.

te, maar nog niet vergiste sap van druiven) kwam in metalen tanks terecht in Het Wijnhuis en het rijpingsproces kon beginnen. Niet alle wijn werd bewaard in de maten tanks. Het sap van de Chardonnay druif werd opgeslagen in houten wijnvaten. Van de zes druivensoorten zijn drie soorten wijn gemaakt: een hout gelagerde Chardonnay, een witte wijn van Pinot Gris, Pinot Blanc en Auxerrois en een licht gekleurde rosé van de Pinot Noir en Gamay. Er wordt geen rode wijn gemaakt. “Om rode wijn te kunnen maken, heb je wijnstokken nodig die minimaal zes jaar oud zijn,” legt Andries Burger uit. “Deze stokken zijn nu vier jaar oud, dus we moeten nog even geduld hebben. “

OUDERDOM KOMT MET GEBREKEN

4

VEILIG OP PAD MET DE CARAVAN

16

VOORLEESTIPS VOOR (GROOT)OUDERS

21

VROEGER WAS ALLES BETER...

32

Bottelen De mobiele bottelmachine is om 8.00 uur ’s ochtends aangezet, in een tent die tegen Wijnhuis De blauwe Camer is aangebouwd. Er staan 11.000 flessen klaar om gevuld te worden. De machine verwerkt 2000 flessen per uur en voor de lunch is alle witte wijn gebotteld. De vrijwilligers die in oktober de druiven knipten in de wijngaard, zetten nu de lege flessen klaar in de machine. Lees verder op pagina 8

ZORGEN OM DE JEUGDZORG

Twee politicussen ‘uit de kast’ In 2015 besloot het Rijk om de Jeugdzorg naar de gemeenten over te hevelen. Dat was best wel gemakkelijk gezegd. Huppekee, we geven ze een zak geld erbij en verder zien ze het maar te stellen. Oosterhout kreeg wat extra, omdat we hier kennelijk meer problemen hadden dan in andere plaatsen. Maar toen begon de randstad te mopperen en werd een nieuwe verdeling van het geld gemaakt. Voor Oosterhout betekende dat dat we veel minder kregen. Maar dat betekende dus niet dat we hier minder problemen hadden. Dus ontstond er een behoorlijk tekort. Een paar miljoen wel. Om daar wat aan te doen had het gemeentebestuur een plan: We stellen een taskforce samen. Kosten zes ton voor twee jaar. “We hebben onvoldoende mankracht om dit probleem zelf op te lossen”, aldus wethouder Van der Helm. “Externe hulp is dus nodig.” Maar volgens enkele fracties was de opdracht die die taskforce kreeg te vaag. Met name de PvdA en Groen Links hamerden daarop en dienden een motie en een amendement in. En Cees Noltee van Groen Brabant: “Er zijn veel te veel partijen die autonoom zorg kunnen voorschrijven.” Het CDA zag een duidelijke samenhang tussen zorg en het voorkomen daarvan en de bijdrage van Gemeentebelanger Maria Dujardin was het best samen te vatten onder de noemer ‘kretologie’. Van der Helm: “In Zweden duurde het acht jaar voordat er resultaat zichtbaar werd van de transformatie. We hebben tijd nodig. Inmiddels zijn er wel een aantal projecten opgestart, met name om te voorkomen dat er jeugdzorg nodig is, dus we zijn stappen aan het zetten. Maar voordat je trends ziet heb je wel

s Dees Melsen: ‘Wat is daarop uw antwoord?’

s Wethouder Willemsen: ‘Ja, ik wil.’ (foto’s Wim Vermeeren) wat meer tijd nodig. Pass dan kun je ook iets doen natuurlijk.” Toen hij de toezegging deed om de raad regelmatig op de hoogte te houden en het voorstel wat aan te scherpen kreeg hij een grote meerderheid mee. De motie van Groen Links om aan de minister te laten weten ‘dat we

echt meer geld nodig hebben’ werd ook door de meerderheid gesteund. Alleen GBV stemde tegen het voorstel. “Wij hebben er te weinig vertrouwen in”, aldus Hannie Broekhoven. Tenslotte deed Dees Melsen van de VVD wethouder Willemsen een huwelijksaanzoek toen de legesverordening ter sprake kwam: “Trouwen op zondag kost 220 euro duurder dan op zaterdag. Da’s onzin. Bovendien zou het goedkoper moeten zijn als je zelf een trouwambtenaar hebt, maar nu is dat duurder. Ook al onzin. Wat is daarop uw antwoord?” Willemsen was het met hem eens en gaat ernaar kijken. Hij zei dus ‘ja, ik wil.’ Eindelijk uit de kast dus. evr

ZONWERING ZONWERING - ROLLUIKEN - ROLLUIKEN Overkappingen Overkappingen

KOZIJNEN & OVERKAPPING KOZIJNEN & OVERKAPPING

Zonweringen Zonweringen kunststof kunststof en aluminium en aluminium Kozijnen KozijnenKWALItEItsPRIJZEN schERPE schERPE KWALItEItsPRIJZEN Garagedeuren Garagedeuren

WWW.A5DEcO.NL WWW.A5DEcO.NL

DeRolluiken Boedingen DeRolluiken Boedingen 9A Oosterhout 9A Oosterhout T 0162-425777 T 0162-425777


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.