2020 Week 51 Woensdag 16 december
58e jaargang KLEUTERS VUURVLINDER VERRASSEN BEWONERS RIETHORST
DE WANDELING: KIJKEN DOOR EEN SCHERM
HET BEGON IN DE VERTE MET ‘KENT BAMMIE LUF’
BJÖRN KOREMAN WINT MARATHON EN LOOPT ONDER OLYMPISCHE LIMIET
3
5
15
17
MasterChef Biekorf 2020
Van onze verslaggever - Zes weken geleden startten de groepen 7 en 8 met hun thema ‘Wij experimenteren er op los in de keuken’. Het uiteindelijke doel: MasterChef van de Biekorf worden. De eerste twee weken stonden voornamelijk in het teken van kennis en verdieping. Er werden samen proefjes gedaan met luchtdruk, eieren en slagroom. Daarnaast werden diverse kooktechnieken en natuurlijke verschijnselen besproken. Dit alles om de kinderen klaar te stomen voor het echte werk. Het complete eisenmenu bestond uit een voorafje; het kiezen van een gerecht en ingrediëntenonderzoek. De amuse was een sappige planning; van het boodschappen doen, tot aan het nadenken over het bereiden van hun culinaire lekkernij. Het hoofdgerecht was natuurlijk de uitsmijter; het maken van een klapstuk met smaakexplosie. Als fris dessert werd dit alles door de deelnemers gegoten in een videopresentatie. De meneren en juffen zorgden bij dit thema voor een afwisselende melange. Kinderen kwamen niet alleen in aanraking met de kneepjes van het koksvak, ook werden ze opgeleid tot
vlogger. Ja, 24 Kitchen, de concurrentie ligt op de loer. Over deze zender gesproken; presentator, topkok en natuurlijk bekende Bergenaar Danny Jansen had in oktober al vol enthousiasme gereageerd, dat hij absoluut de jury wilde zijn bij de finale van MasterChef Biekorf 2020. Al snel werden er door de talenten tweetallen gemaakt en stonden zij voor de keuze van hun ingrediëntenstudie en sterrengerecht. Waarmee zouden zij de blits kunnen maken op weg naar de finale van MasterChef? In de drie weken die volgden is er door ruim honderd kinderen gebikkeld, geëxperimenteerd en geproefd. Afgelopen donderdag 10 december brak de dag aan, waar iedereen watertandend naar uit had gekeken. Wat was het genieten! Heel de dag was gevuld met meesterlijke gerechten, mooie presentaties over ingrediënten en fantastische vlogs over de bereiding van de haute cuisine. In de ochtend moest er in iede-
Topkok en vakjury Danny Jansen signeert de prijzen.
HET•HOGE•VEER
ook voor ZORG•AAN•HUIS 0162-513450 www.hogeveer.nl
Jasper en Thom zijn dolgelukkig met hun titel MasterChef Biekorf 2020.
re groep, uit maar liefst dertien gerechten, een winnaar gekozen worden. De winnaars uit de vier groepen kwalificeerden zich voor de finale van MasterChef Biekorf 2020 met in de vakjury Danny Jansen. Voor een plek in de finale werd vooral de presentatie over de ingrediëntenkennis en het gerecht beoordeeld. Een kok van formaat weet natuurlijk alles over het gerecht dat ze gaan bereiden. Aan het einde van de ochtend waren de finalisten bekend. In de finale stonden uit groep 7A Jasper en Thom met hun krakendvers pasteitje vol overheerlijke ragout van kip en champignons. Siem en Floor versloegen de kinderen uit 7B met hun arretjescake van dikke chocolade en aardbeien. Aline en Roos vierden de victorie in groep 8A met hun quiche van kaas, paprika en andere lekkere groentes. Tenslotte waren het Ania, Kate en Julia die in groep 8B met hun Poolse specialiteit Pierogie in hartige vorm en een
zoete variant met fruit, die daar als eerste over de finish kwamen. De finalemiddag werd een spectaculaire online gebeurtenis. Met behulp van Teams kon iedere klas schakelen met finalisten in de greenroom en de thuiskeuken van chef Danny, die net daardoor alle lockdowngerechten netjes thuisbezorgd had gekregen. Meer dan tweehonderd ogen volgden nauwgezet de kookstrijd in de eigen klas. De live proefsessies van Danny leverden pittige vragen en lovende recensies op voor de koks. Elke gerecht dat hij door zichzelf voorgeschoteld kreeg, proefde hij smakelijk en besprenkelde hij keer op keer zijn deskundigheid met een kritische noot, een vleugje humor, afgetopt met romig enthousiasme. De spanning bereikte inmiddels zijn kookpunt. Wie zouden de MasterChefs worden? Na ruim anderhalf uur volgde het verlossende woord door de vakjury met voor zich het gerecht
afgedekt door een glimmende schaal. ’De winnaars hebben vrijwel alles zelf gedaan, dat was ook in hun vlog goed te zien. Het was heerlijk! Ik zou het zo aan mijn gasten serveren. De winnaars en dus MasterChefs van de Biekorf zijn geworden: Jasper en Thom uit groep 7A.’ De digitale uitbarstingen van gejuich in de klas en van de kersverse Masterchefs Jasper en Thom waren geweldig. Heel sportief werden de winnaars gefeliciteerd door de finalisten. Thom en Jasper, van harte met de titel MasterChef Biekorf 2020 en jullie gesigneerde boeken van Danny Jansen. Alle kookkanjers van de Biekorf, wat was het genieten van jullie inzet, enthousiasme, sfeer, de enorm toffe videopresentaties en de gerechten, die er stuk voor stuk geweldig uitzagen. Ouders van de topkoks-in-spe, dank voor al jullie hulp in waarschijnlijk licht ontplofte keukens!
Op 21 december verschijnt de laatste uitgave van dit jaar. Aanleveren kan tot DONDERDAG 17 DECEMBER 12.00 UUR
EN GEEN GEMAAR...
Harde lockdown tot en met 19 januari Het gefluit van een handjevol demonstranten buiten ‘het torentje’ was duidelijk te horen, maar het weerhield er Premier Rutte niet van om ons gewoon te zeggen ‘dat het niet goed gaat en er daarom harde maatregelen nodig zijn’. Dat deed hij onder het toeziend oog van Thorbecke en Pieter Cort van der Linden, die over zijn schouder meekeken. Elke week een volle Kuip aan besmettingen, elke dag 60 mensen die aan het virus overlijden. “Maar zonder contact heeft het virus geen kans”, zei hij. Vandaar dat Nederland vijf weken zo goed als op slot gaat. Dit zijn de belangrijkste 7 maatregelen op een rij: - De scholen gaan dicht, met een uitzondering voor examenklassen en het praktijkonderwijs. - Alle vormen van binnensport zijn verboden. Sportscholen gaan dus ook dicht. Sporten mag alleen nog buiten en met zeer beperkte aantallen. - Alle niet-noodzakelijke winkels gaan dicht. Denk dan aan kledingzaken, tuincentra en bouwmarkten. Bezorgen blijft
• Alle merken leverbaar • Balanceren • Accu’s en trekhaken • Erkend PAX en RUNONFLAT dealer
Aanbiedingen 2 WEKEN GELDIG!
VOOR DE MAKERS Het torentje, de portretten van historische politici als Thorbecke (l) en Pieter Cort van der Linden (r). Alles was erop gericht gewicht te geven aan de welhaast koninklijke toespraak van Premier Rutte.
Lissenveld 16 4941 VL Raamsdonksveer T 0162 - 520 580 Openingstijden: ma t/m vrij 8.30 - 17.30 uur Zaterdag 9.00 - 12.00 uur
van maandag 14 t/m zondag 27 januari 2019 nr. 03/04
onksveer Raamsd PRAXIS.NL
WIJ GAAN 34. DOOR!
Flexa Powerdek
Wit, RAL 9001 of 9010. 10 + 2,5 liter gratis. Voor 125 m².
overigens wel mogelijk. Levensmiddelenzaken en drogisterijen zijn dus wel open. Evenals opticiens. - De horeca blijft gewoon gesloten. - Alle publiek-toegankelijke plaatsen gaan dicht, zoals theaters en bioscopen. Bij de bieb kun je nog wel boeken ophalen en terugbrengen. Sommige theaters leveren wel ‘streaming’-voorstellingen. - Thuis mag je maximaal twee
gasten van 13 jaar of ouder ontvangen. Met Kerstmis drie. Het wordt wat dat betreft een sobere kerst. - Werk zoveel mogelijk thuis en ga vooral niet op reis, tenzij dat dringend noodzakelijk is. Solidariteit “En dan zijn er altijd mensen die vinden dat het bij hen toch geen probleem is, dat daar nooit iemand besmet is geraakt. Maar meer uitzonderingen gaan we
niet maken”, aldus Rutte. Geen gemaar dus, wel solidariteit. Rutte riep op om geduld met elkaar te hebben en naar elkaar om te blijven kijken. Hij vervolgde met: ”Het wordt echt beter, maar niet meteen. Met het vaccin wordt 2021 een jaar van hoop en van licht aan het einde van de tunnel”. Met deze woorden en de wens voor een mooie en warme kerst voor iedereen sloot de premier zijn toespraak af. evr
Actieprijs per liter 2.80
49.99
99
LAAGSTE LITERPRIJS VAN NEDERLAND
20% KORTING op één artikel naar keuze
OOK ONLINE
Geldig van maandag 14 t/m zondag 20 januari 2019 De korting geldt tegen inlevering van deze bon voor één artikel uit het gehele assortiment m.u.v. lopende aanbiedingen, opruiming, robotgrasmaaiers en ‘vaste lage prijs’ producten. Niet i.c.m. Air Miles korting. Voor overige voorwaarden zie praxis.nl/acties
20% KORTING op één artikel naar keuze
Zie achterpagina
OOK ONLINE
Geldig van maandag 21 t/m zondag 27 januari 2019 De korting geldt tegen inlevering van deze bon voor één artikel uit het gehele assortiment m.u.v. lopende aanbiedingen, opruiming, robotgrasmaaiers en ‘vaste lage prijs’ producten. Niet i.c.m. Air Miles korting. Voor overige voorwaarden zie praxis.nl/acties