nr 6 - 2 april 2015
Met eigen voedsel naar de wijk
•
Vrijwilligers van de Kapeltuin laten de bezoekers zien wat er allemaal wordt gekweekt. Bezoekers kunnen daarnaast zaden voor een kleine prijs kopen.
Foto: Chris Schoonens. Ze zijn heel verschillend, onze vijf tuinen voor stadslandbouw. Op 6 juni treden ze samen naar buiten met hun eigen opbrengsten. Wat ze vooral laten zien is dat dit werk in het groen prachtige producten oplevert. Groente en fruit komt niet van de supermarkt maar van moeder aarde.
Wim Schul
Profiteer nu van verlaagde BTW-tarief!
www.polystyle.nl Breda, Regenbeemd 21 Telefoon: 076-5729568 Heijningen, Arbeidsweg 4 Telefoon: 0167-528558
De bekendste tuin is de Kapeltuin, aan het begin van het Moerenpad. Al vroeg op de dag worden daar grote netten over de aardbeien gespannen. Freek van Ommeren, de drijvende kracht, kent ieder stukje gewas. Het gaat om de variatie over de jaargetijden waardoor op het hele terrein lage groei is. ‘Permacultuur’ heet dat beginsel. In het zonnetje staan allerlei zaden en pompoen- en courgetteplantjes te koop en langzaam komt het kampvuur op gang. De Kapeltuin is puur biologisch. Dat geldt ook voor Biofrutas van Eco-idee. Daar aan de Bredestraat vinden bezoekers een proeftafel met jams, sappen en chutneys uit eigen aarde.
Kiekeboe De Kapeltuin heeft aan de achterkant een eigen toegang voor kinderopvang Kiekeboe, want natuureducatie is een belangrijk doel. Kinderen laten ervaren hoe fruit groeit: dat is ook de drijfveer achter Bingelkruid. Op een steenworp van Heksenwiel heeft Gezond Breda daar een gemeenteperkje omgetoverd tot perk-moestuintje. Hier zien kinderen hoe fruit groeit en kunnen zij de eerste ervaringen opdoen met tuinieren. En niet te vergeten: de hele buurt kan meegenieten van de oogst.. Al vanaf de start van onze wijk, bijna veertig jaar geleden, ligt tussen basisschool De Werfst en Landgoed De Burgst het traditionele volkstuincomplex De Kievitsloop. Hoe zit het met kindereducatie? Kober heeft, los van het complex, een eigen tuin ernaast. De Kievitsloop spreekt volwassenen aan en heeft, anders dan de Ka-
peltuin, geen gemeenschappelijke grond. Ieder heeft een eigen stukje, los van elkaar maar wel samenwerkend. Maar ook hier zijn veranderingen aan de gang. De leuke sfeer is wat tuinierster Marij aantrekt. Zij constateert nieuwe toestroom, vooral van vrouwen. “Er wordt veel van elk vervolg op pagina 3
‘James past bij ons idee over service’
JAMES Auto Service Breda Onderdeel van Van Riel Autobedrijven BV
AUTO SERVICE
Charles Petitweg 1, 4827HJ Breda Tel.: 088 - 575 5255