Diamanten paar kaatsheuvel
Pagina
6
Jaap Stockmann bij des
Bakkerij piekfijn dikke tien
Pagina
9
Pagina
11
gemeente Nieuws Het gemeentenieuws van de Gemeente Loon op Zand vindt u in het midden van deze krant.
De Duinkoerier Weekblad
5e Jaargang - Week 42 Woensdag 17 oktober 2012
Wethouder Potters overhandigt Ambitieuze uitbreidingseerste Alfacheque in Sprang Capelle plannen ’t Blauwe Meer
Symbolische overhandiging Alfacheque met een mooie bos bloemen aan Mevrouw Hooijmaijers ( foto:HvdB )
Donderdagmiddag 11 oktober j.l. brachten Wethouder Sjoerd Potters en Afdelingshoofd publieke zaken Moniek van Eijk Gemeente Waawlijk, een bezoek aan Mevrouw Hooijmaijers in de Heistraat te Sprang Capelle. Aanleiding van het bezoek was de overhandiging van de eerste Alfacheque die door Gemeente Waalwijk is uitgegeven. Deze Alfacheque biedt extra mogelijkheden voor hulp bij de huishouding. Door Henny van den Broek Sinds 1 oktober 2012 biedt de gemeente Waalwijk inwoners met een indicatie voor Hulp bij de Huishouding de extra mogelijkheid van de Alfacheque aan. Mevrouw Hooijmaijers uit Sprang Capelle heeft zich als eerste in de gemeente Waalwijk aangemeld voor deze Alfacheque en ontving symbolisch de eerste cheque uit handen van Wethouder Sjoerd Potters. De Alfacheque geeft gemeenten de mogelijkheid aanzienlijke besparingen binnen de WMO te realiseren zonder dat de omvang en
kwaliteit van de dienstverlening wordt aangetast. Mevrouw Hooijmaijers was duidelijk blij gestemd bij het in ontvangst nemen van de cheque. “Deze week is de hulp al geweest en heeft voor mij de boel netjes schoongemaakt. Ik maak zelf afspraken met haar wanneer ze komt wat voor mij veel voordelen biedt. Ieder keer als ze haar werk heeft gedaan teken ik een cheque t.w.v. vier uur. Ik heb een ongeluk gehad waarbij mijn kniebanden zijn gescheurd. Ik heb een paar weken geleden de gemeente gebeld en om hulp gevraagd. Dhr. Van Halteren van de
gemeente is toen bij me geweest voor een gesprek. Binnen dit gesprek is vastgesteld dat ik in aanmerking kom voor één jaar lang hulp voor vier uur per week.” Afdelingshoofd publieke zaken Moniek van Eijk: “Gemeenten hebben de plicht om burgers bij indicatie voor Hulp bij het Huishouden 1 te laten kiezen tussen een financiële vergoeding voor een alfahulp, het klassieke Persoonsgebonden Budget (PGB) of een voorziening in natura. De klant heeft hierdoor nog meer regie en meer keuzevrijheid om invulling te geven aan de geïndiceerde zorg. Een medewerker van onze afdeling voert een gesprek met de klant om in overleg met de klant de duur van de hulp vast te stellen.” “De Alfacheque is een in gemeente Tilburg ontwikkeld concept voor Alfahulpdienstverlening waarmee deze vorm van dienstverlening op een eenvoudige en goedkopere manier kan worden voortgezet. Gemeente Waalwijk is, naast de bestaande hulpverlening in Natura en het PGB, per 1 oktober van start gegaan met verstrekking van de alfacheque. Naar alle waarschijnlijkheid zullen de gemeenten Heusden en Loon op Zand per 1 januari ook gaan werken met dit systeem. Het is een geweldig concept dat voor gemeenten, klanten en alfahulpen aantrekkelijk is. Het is dan ook heel fijn dat we vandaag de eerste alfacheque aan Mevrouw Hooijmaijers mogen overhandigen,” aldus wethouder Sjoerd Potters. Na het drinken van een kopje koffie was het grote moment aangebroken. Met dank nam Mevrouw Hooijmaijers de alfacheque in ontvangst. “Het is fijn dat je zo wordt geholpen, ik zou niet weten hoe hier in huis de zaak anders op orde te houden”.
College B&W Loon op Zand legt bezuinigingsplannen voor aan de raad Tijdens de vorige week gehouden commissievergaderingen: 'Mens & Maatschappij', 'Fysieke Omgeving en Milieu' en 'Bestuur en Middelen' zijn de begrotingsvoorstellen 2013 - 2016 aan de orde geweest. De rode draad die door de begroting loopt zijn de te nemen bezuinigingsmaatregelen. Donderdagavond 1 en 8 november zal de programmabegroting 2013 – 2016 door de gemeenteraad worden behandeld om te worden vastgesteld en om deze vervolgens, voor 15 november 2012, in te dienen bij provincie Noord Brabant. Door Henny van den Broek Verenigingen en instellingen binnen de gemeente Loon op Zand hebben een brief van de gemeente ontvangen waarin de voorgenomen bezuinigingsplannen staan aangegeven. Zo staat o.a. aangegeven dat alle subsidies voor verenigingen en instellingen vanaf 2014 tot en met 2016 gefaseerd zullen worden afgeschaft. De voorgenomen bezuinigingsplannen veroorzaken
Druk - Print - Fotograf ie
Canvas - Familiedrukwerk Fotobehang - Kopieen Full Colour Stickers Drukwerk - Beletteringen Stripings - Ontwerp Fotografie - Etiketten
Kerkstraat 131 - Sprang-Capelle www.tirage-art.nl - 0416-543213
veel onrust onder deze verenigingen en instellingen. Het is ook nog niet voor iedereen duidelijk en het komt ontzettend hard en ongelooflijk over. Wat gaat er precies gebeuren en wat zijn dan de financiële consequenties? De brief roept veel vragen op. De politieke partijen en ook de gemeente worden dagelijks overspoelt met verontruste mailtjes en of telefoontjes. College B&W Loon op Zand legde
Nieuwe collectie!
Marktstraat 31, Kaatsheuvel, 06-41475179 dinsdag, woensdag & donderdag 10.0018.00 uur; vrijdag 10.00-20.00 uur; zaterdag 09.30-17.00 uur.
Geopend op vrijdag 10.00-17.00 uur en zaterdag 10.00-16.00 uur
De nieuwe accommodatie aan het Blauwe Meer krijgt een futuristische uitstraling met veel glas en mooie terrassen. Artists impression Meyer en van Schooten Architecten
Experience Island heeft bij de gemeente Loon op Zand een verzoek ingediend om een compleet nieuwe accommodatie bij het Blauwe Meer aan de baan achter de plakken in Loon op Zand te realiseren. Op de plannen, waarmee een investering is gemoeid van 5 miljoen euro, is door de gemeente met groot enthousiasme gereageerd. Naar verwachting kan de schop rond oktober 2014 de grond in.
De voorDeligste in kaatsheuvel!!! 0416 281421 of 06-55576958 www.interieurman.nl Zie advertentie elders in deze krant
Tel. 0416 - 284444 Van der Duinstraat 107B - Sprang-Capelle
Door Jack IJpelaar De nieuwe accommodatie is volgens wethouder van Eijkeren van de gemeente Loon op Zand van groot belang voor evenementen, en het hele college is ook erg enthousiast over hoe het gebouw eruit gaat zien. “Er wordt een nieuwe icoon aan de gemeente Loon op Zand toegevoegd. Iets wat op het netvlies van mensen blijft”, aldus van Eijkeren. “Daar komt bij dat het een duurzaam ontwerp is met hoogwaardige technieken”. Het college heeft inmiddels ingestemd met de plannen, al moet daarvoor nog wel het bestemmingsplan gewijzigd worden.
Uitdaging Experience Island ’t Blauwe Meer werd 7 jaar geleden overgenomen door 10-voudig Nederlands
Motorcrosskampioen Gerard Rond. Hij nam het bedrijf over met de visie dat het iets anders moest gaan worden. “In die periode waren er veel problemen bij het zwemwater met de bezoekers, tegenwoordig is het een prachtige zwemplas, en er wordt rustig gerecreëerd. Probleem is dat wij met dagrecreatie en de outdoor-activiteiten in een paar maanden per jaar ons geld moeten verdienen. Daar komt bij dat de accommodatie sterk verouderd is”, aldus Rond. Hij kwam met plannen die er op gericht zijn om met betere faciliteiten het hele jaar rond kwaliteit te bieden.
Stoere en leuke dingen Experience Island ’t Blauwe Meer is een een outdoor evenemententerrein van zo’n 50 hectare met off-roadtracks waar regelmatig
Open: Ma. t/m vr. 10.00-18.00 uur. Za. 10.00-15.00 uur.
Brillen Brillen Brillen Lenzen Lenzen Lenzen Oogzorg Oogzorg Oogzorg Ooglaseren Ooglaseren Ooglaseren Hoofdstraat 87a 5171 DK Kaatsheuvel Hoofdstraat Hoofdstraat 87a 87a Tel.: DK 0416 - 272360 5171 5171 DKKaatsheuvel Kaatsheuvel www.mustersoogzorg.nl Tel.: Tel.: 0416 0416 - 272360 - 272360
www.mustersoogzorg.nl www.mustersoogzorg.nl
Wijnen: ruiken, proeven, beleven Een wijn kiezen is niet een kwestie van drinken. Een wijn is een complex product. Door samenstelling bestaan er duizenden wijnen. Geur, smaak en afdronk zijn onderdeel van de hele beleving. Althans, volgens wijnkenner en -handelaar Jakob Treffers uit Kaatsheuvel. Door Maarten Liebregts
vorige week bezuinigingsplannen voor aan de raad. Wethouder van financiën Ruud van Eijkeren (Pro3), gaf daarbij aan dat er geen mogelijkheden meer zijn voor eventuele aanpassingen om de meerjarenbegroting sluitend te krijgen. “Er zit geen enkele rek meer in, als de raad het anders wil zullen er aanvaardbare financiële alternatiefvoorstellen boven tafel moeten komen,” geeft de wethouder aan. De programmabegroting 20132016 schetst veel pijnlijk te nemen maatregelen, zoals: verenigingen en instellingen moeten in de toekomst rekening houden met minder of geen subsidies. Er zal fors worden bezuinigd op wegen, groen en speelplaatsen. Voorstel ligt er om de onroerende zaakbelasting (ozb) te verhogen met 15%. Het rioolrecht gaat met 5% omhoog. De afvalstoffenheffing wordt dan weer wel met 5% verlaagd. Ook zal er in eigen vlees worden gesneden, zo geeft de begroting o.a. aan dat het college per maart 2014 het werk met een wethouder minder kan worden gedaan. Kortom, de programmabegroting is absoluut nog geen gelopen race. De bezuinigingsvoorstellen zullen ongetwijfeld, tijdens de raadsvergaderingen op donderdagavond 1 en 8 november, nog pittige politieke discussies opleveren.
Voor al uw ‘op maat’ gemaakte zitmeubelen Schotsestraat 6a, Kaatsheuvel
Najaarsproeverij Zondag 7 oktober luidde Jakob Treffers in als start van de wijnmaand. Zijn bedrijf Aude-Vin, en daarmee Jakob's wijnen, stond in de belangstelling tijdens een najaarsproeverij op het erf aan de Erasstraat. Voor Treffers een kans om zich aan groter publiek te presenteren. Sinds twee jaar is hij professioneel bezig met het importeren van wijnen uit klassieke streken, om ze vervolgens aan de echte liefhebbers te verkopen. Want dat wijn niet alleen smaak bevat maar ook een sociaal middel is, is volgens Treffers een feit. “Aan wijn zitten eigenschappen vast die onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. Een combinatie van samen proeven, beleven en gezelligheid met goede spijzen,” vat de importeur samen.
Van hobby naar beroep Met Aude-Vin is Treffers een nieuwe weg ingegaan. Hoewel hij een aantal jaren in de bouwsector actief was, maakte hij al kennis met wijn tijdens de horecaopleiding. Treffers sloot zich aan bij kookclubs en leerde steeds meer over welke wijn bij welk gerecht past, waar je op moet letten bij een 'goede' wijn en waar de verschillen in zitten. De passie sloeg pas echt over toen hij in Frankrijk kwam en contacten
legde met wijnboeren. Karaktervolle ondernemers die net zulke karaktervolle wijnen produceren. “Om op een etiket te willen pronken met een wijnsoort of -type, houden boeren zich aan strikte regels. Dit om de Franse wijntraditie in stand te houden. Een soort cultureel erfgoed.” Treffers proefde honderden wijnen. Hij leerde over factoren die de wijnkwaliteit beïnvloeden zoals grond, leeftijd van de wijnplant, de bereiding, gisting en rijping op eikenhout. Zijn mening is dat de klassiek bereide wijnen (handmatig zonder veel toevoegingen) het verschil maken met de fabrieksmatige wijnen, die we vooral in supermarkten tegenkomen.
Even testen “Hoe ouder de wijn is, hoe beter hij gerijpt is. De wijn krijgt een krachtigere smaak, ondanks dat het alcoholpercentage gelijk blijft,” aldus Treffers. Wijnen hebben geleid tot complexe en gedetailleerde studies. Het grote publiek heft het glas en drinkt het leeg, terwijl de kenners nieuwe geuren en smaken ontdekken. Uiteraard testte De Duinkoerier drie rode wijnen zelf. Eenzelfde merk, dezelfde streek, maar met verschil in leeftijd. Van de drie geteste wijnen rook het een naar aardbeien, terwijl het andere
een chocolade aroma met zich meebracht, op aanwijzingen van Treffers. De derde had wat weg van een geur met paprika-extracten. Als je er nooit op let, had je het niet gemerkt. “Hoe je wijnen drinkt of beleefd bepaal ik niet. Maar het is mooi om de smaak van liefhebbers te prikkelen. Uit een goede wijn kun je veel smaaktinten halen.”
Cursussen en workshops De komende tijd richt Treffers zich op zijn handel, waarvoor hij opnieuw naar Frankrijk gaat. Daarnaast hoopt hij een groter publiek te bereiken door wijnen spijsclinics te geven en korte cursussen over wijnbeleving. Na de najaarproeverij van zondag 7 oktober (voor particulieren) en maandag 8 oktober (voor horeca) kreeg zijn assortiment toenemende belangstelling. “Het aantal afnemers is gestegen ja. Een bewijs dat de juiste setting van wijnen beleving opwekt. Mijn leveranciers zijn op de hoogte,” stelt de passievolle ondernemer.
Informatie? www.aude-vin.be info@aude-vin.eu 06-51264371.