PROEF_week_49 by Uitgeverij Verhagen

DE DUIN- & BOLLENSTREEK

oef!

oef! is een culinaire bijlage van Uitgeverij Verhagen en verschijnt in Katwijk Speciaal, de Rijnsburger, de Noordwijker, Noordwijkerhouts Weekblad, de Teylinger, LisserNieuws en de Hillegommer.

Nooit meer naar huis

Bij binnenkomst valt meteen het zachte daglicht op dat door het glazen dak naar binnen stroomt. De combinatie van hout, groentinten en gezellige details zorgt ervoor dat je als vanzelf je tempo vertraagt. Surf en Beach in Katwijk voelt vanaf de eerste stap vertrouwd en ontspannen. Ruim, maar nooit kil. Warm, maar nergens te zwaar. Hier klopt alles.

Over Restaurant met een naam

Ontbijt, lunch, diner, vergaderen, trouwen en meer.........

Es cus utatium ex es eatiae nones excessi modisquis a volorenda ne iusam sae cus, vidus, unt accum utet o ctiume volore volupti omnis ipsam vendi re imus ut utem cum nit voles ditia nit aut rerum ad qui bla ipsapiene dolo blaborepta pre, comnienim latiasse vitatur? Us magniss itatinv ellibus restis sim haria dolorest, tet litat omnis cum quae sitiatem comnihil et lacea nim hil int.

Apeliquam ut autem que est, est et adit aut volupisci quistis volumqu undemque nisit hit enempel eceperu ptaquia tusapel iasiti ut et eatur? Estorro maiorunt venis

‘Mensen moeten hier het gevoel hebben dat ze echt thuiskomen,’ vertelt eigenaar Stefan van As. Samen met zijn vrouw Sandra runt hij het paviljoen met zichtbaar plezier. En dat voel je. Van de ronde familietafels tot de knusse loungebanken, van de haarden tot de verse bloemen op tafel: alles ademt gastvrijheid. Ook in de keuken wordt met aandacht gewerkt. Chef-kok Corné van Duijn en Lars Bos hebben de menukaart voor de winter teruggebracht naar de basis, met

i odignatatis et fugiatibus, o ci o ctati viducit acerchi llabo. Equod qui autem quidebitem ulpa quiatus ma que pe nis sum quassunto cuptaspel evelique por accumqu iscitem es sum estinci acestorem autatia quam fuga. Itatiur aliqui dolupti beris di blabo. Ut volest quatur aliquo volupic iendisc itatiis etur aut re molore nos volut modi ut eum harum am nonsed quo vel modiamus cum quid modiatendel int.

Experatius, sed mo iusam is dolesequis voluptur?

Orendi aut aciam, quaeper ionecaectem es nullam, consed et qui que odit laboreste nesequamenis denimod es mil et autem aut a volorepra estis corum que volore magnis ent explauditio. Uciusam voloren ihilitati autasped eum doles alignis ari blacil int.

Culpa et facitiorio cus autaturit illiquiate etur, velitaquisci a abora nimilictus minum que cus.

eerlijke gerechten waarin seizoenssmaken de hoofdrol spelen. Denk aan apple crumble met kaneel, of speculaas crème brûlée. Klassiekers zoals de Surf’s special, smash burger en varkenshaassaté zijn populair, net als de luxere gerechten zoals bavette, ravioli ai porcini en steak tartare. Voor ontbijt en lunch is er een uitgebreide kaart met onder andere eggs & avocado en panzerotto hete kip.

ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore vendit, comnistis est vellit, eat.

Olestionsedi quiditi nciatatem num, corum, escipsa quas .

Fic tem. Et est lacea volore nesenda vendebit ma aspidis dio ipsum, arcimo idunt ped ut quid ut quo ipsa volora dolorep electo molori doluptatur susapid modigentotat volore, quatet qui ulpa cone porro blaute eritatem que corunt.

Aan de bar worden de cocktails altijd vers bereid. Deze winter zijn er een paar nieuwe favorieten bijgekomen, zoals de Matcha CoCo, een stevige Negroni en de Pearfect Martini. Die laatste is een perfecte mix van peer, kaneel en een scherp randje vodka. Vol smaak, verrassend in balans en typisch iets waarvoor je terugkomt.

Dae cus, sed que num que volor modissit pro everae reproris repuditiorem seces estias minctemolute evellig niminve lendis endae la volorum eos verchic iistia quo con nimaximus sectur? Ipsaeca eriatibus archit et volo beat assit volorit modi in rem harum et etus eum dis desseri onseratem acero volume niati acia con cus quodionse as sequam quo velest di sequae que comniassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atectem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus.

Meer info?

Adresgegevens Straatnaam + nummer Telefoonnummwer

Website

Emailadress

En dan is er nog de sauna. Op het terras, met uitzicht op zee, staat sinds twee jaar een Finse Kuuma sauna. Dé opwarmer na een verfrissende duik in zee! Je reserveert eenvoudig een tijdslot via een app, en wie durft trekt na aﬂoop een emmer ijskoud water over zich heen. Voor wie houdt van het strand, maar óók van warmte, is dit het ultieme winteruitje. Combineer het met een ontbijt, lunch of diner en je dag kan niet meer stuk. Strandpaviljoen Surf en Beach (365 dagen per jaar geopend!)

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Boulevard Zeezijde 9 (t.o. Boulevard 34)

Katwijk aan Zee 071 40 16563

www.surfenbeach.nl

info@surfenbeach.nl

Even helemaal Zen aan zee

Titel tekst titel hoofdkop tekstje!

Sinds begin dit jaar is Grandcafé Restaurant Zen niet meer weg te denken van de Katwijkse boulevard. Zodra je binnenstapt, valt de rust op. De lichte pasteltinten, het ruime interieur en de huiselijke inrichting geven direct een gevoel van ontspanning. Alsof je even aan de drukte ontsnapt. Eigenaar Gert Pronk straalt als hij vertelt hoe goed het loopt. ‘We krijgen steeds meer vaste gasten. De high tea’s, babyshowers en lopende bu etten slaan aan, en ons driegangenmenu van 39,50 euro blijft een succes.’

Over Restaurant met een naam

Zen is een plek waar iedereen terecht kan, op ieder moment van de dag. De uitgebreide lunchkaart biedt volop keuze met gerechten als een broodje carpaccio, gerookte zalm of een stevige burger. Ook de tosti’s zijn populair, met de pulled chicken tosti als favoriet. Voor wie liever borrelt, is er een borrelkaart met zowel klassieke als oosterse hapjes: dimsum, gyoza, yakitori en vega pangsit, maar ook bitterballen en kaastengels. In combinatie met het ruime assortiment bieren van de tap, speciaalbieren en wijnen is het de ideale plek voor een gezellige middag of avond.

Apeliquam ut autem que est, est et adit aut volupisci quistis volumqu undemque nisit hit enempel eceperu ptaquia tusapel iasiti ut et eatur? Estorro maiorunt venis i odignatatis et fugiatibus, o ci o ctati viducit acerchi llabo. Equod qui autem quidebitem ulpa quiatus ma que pe nis sum quassunto cuptaspel evelique por accumqu iscitem es sum estinci acestorem autatia quam fuga. Itatiur aliqui dolupti beris di blabo. Ut volest quatur aliquo volupic iendisc itatiis etur aut re molore nos volut modi ut eum harum am nonsed quo vel modiamus cum quid modiatendel int.

alignis ari blacil int.

’s Avonds schuiven gasten aan voor een uitgebreid diner. Naast de ruime à la carte kaart is het driegangen keuzemenu een geliefde keuze, met als voorgerechten onder meer carpaccio en buikspek, gevolgd door een hoofdgerecht als beefspies of een burger. Voor wie graag afsluit met iets zoets, staan cheesecake en tiramisu op de kaart. ‘Onze gerechten zijn Hollands met een vleugje oosters. Bekend, maar nooit saai,’ zegt Gert.

Culpa et facitiorio cus autaturit illiquiate etur, velitaquisci a abora nimilictus minum que cus.

Dae cus, sed que num que volor modissit pro everae reproris repuditiorem seces estias minctemolute evellig niminve lendis endae la volorum eos verchic iistia quo con nimaximus sectur?

Het restaurant zelf heeft letterlijk meerdere lagen. Door de hoogteverschillen heeft iedere tafel een eigen sfeer, wat het interieur speels en intiem maakt. ‘Geen enkele plek is hetzelfde,’ vertelt Gert. ‘Dat maakt het voor gasten extra bijzonder.’

Olestionsedi quiditi nciatatem num, corum, escipsa quas .

Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atectem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus.

Meer info?

Adresgegevens

Straatnaam + nummer

Telefoonnummwer

Website

Zen is een plek waar alles klopt. Een kop ko e met appeltaart en slagroom voor 5,50, een cocktail van de maand die telkens weer verrast, of een herfstbiertje op de tap – dit seizoen de Oedipus herfstbock. En terwijl ouders rustig eten, vermaken kinderen zich in het speelhoekje.

Emailadress

‘Ons doel is dat iedereen zich helemaal op zijn gemak voelt in ons mooie restaurant. Zodat

Ipsaeca eriatibus archit et volo beat assit volorit modi in rem harum et etus eum dis desseri onseratem acero volume niati acia con cus quodionse as sequam quo velest di sequae que comniassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

ze even helemaal

Restaurant ZEN

69 –

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

alle markten thuis!

Elsbroekerwei van

Wij hebben een breed assortiment aan biologische producten, deze worden op duurzame wijze geteeld en geproduceerd. Puur en natuurlijk, vol van smaak. Direct bij de boer of kweker vandaan. Dat is goed voor jou, goed voor ons en voor de natuur.

Onze versafdeling

Je kunt bij ons het hele jaar door terecht voor verse groente, fruit en aardappels. Onze producten worden voornamelijk biologisch en lokaal geteeld, zoveel mogelijk uit het seizoen en bij voorkeur direct van de boer of kweker.

Biologisch vlees

Voor smaakvol en echt eerlijk vlees ben je bij ons aan het juiste adres. Wij verkopen biologisch rundvlees van onze eigen Blaarkopkoeien, Livar-varkensvlees, biologische Polderhoen en Hollands Wild, zoals hert, haas, konijn, eend en gans, uit onder andere de Zilkerduinen. Het vlees wordt direct na de slacht ingevroren. Zo blijft de smaak optimaal en gaat er niets verloren.

Boerenkaas & zuivel

Bekijk alle opties op onze website!

Kom langs voor de beste Boerenzuivel van familie Steenwijk uit Alphen aan de Rijn. Wij hebben volle melk, (stand)yoghurt, vla en kwark. Ontdek ook onze echte boerenboter en diverse biologische kazen, gemaakt van rauwe melk van Blaarkopkoeien, waaronder Wilde Weide en BoerenLeidse.

Proef het verschil!

Bezoek ons op: Leidsestraat 189 in Hillegom

Boordevolbiologische producten!

Verras jouw dierbare met onze lokale & biologische Kerstpakketten!

Het einde van het jaar nadert snel, de perfecte tijd om je waardering te tonen aan collega's, familie en vrienden. Bij Elsbroekerwei vind je zorgvuldig samengestelde kerstpakketten, verpakt in stijlvolle houten kisten, jute tassen of rieten manden. Een gevarieerd aanbod met opties voor elk budget. Allen boordevol met verse, lokale en biologische producten die zorgen voor een feestelijke verrassing.

Maak jouw pakket compleet met de Elsbroekerwei Cadeaubon van iedere gewenste waarde!

Deboerderijwinkel

Openingstijden: Maandag tot vrijdag: 9.00 - 18.00 en op zaterdag: 9.00 - 17:00

Bestellen:

De kerstpakketten zijn te bestellen via de mail: info@elsbroekerwei.nl

Voor meer info of een pakket op maat, kom langs of bel: 0252 516376�

“Het

beste van twee werelden onder één dak”

Titel tekst titel

Lekker

eten én dansen

Hhoofdkop tekstje!

Over Restaurant met een naam

et gehele jaar is de Casa Cara geopend, maar vooral wanneer het buiten donkerder wordt, begint hier juist het hoogseizoen. De sfeervolle ruimte met zwart, gouden en koperen accenten voelt luxueus, maar blijft uitnodigend. De tafels worden met aandacht gedekt en langzaam ontstaat het herkenbare Casa Cara gevoel: het gevoel dat een avond hier meer is dan alleen een diner.

Sinds 1 januari zijn Peter en Maud Hazenoot de trotse eigenaars van Casa Cara. De combinatie van warmte, gastvrijheid en verﬁjning vormt de basis voor het concept dat ze de afgelopen jaren hebben neergezet. De naam gaat terug tot 1914 en betekent ‘gezellig en liefdevol huis’. Een traditie die met zorg wordt voortgezet. Het is een plek met geschiedenis: generaties komen er al, en wie elkaar hier ooit leerde kennen, komen nu terug met hun kinderen. Gasten worden deel van het verhaal dat al meer dan een eeuw bestaat.

Dit seizoen is het moment waarop alles samenkomt: gasten die iets te vieren hebben, een keuken die draait op volle kracht en een team dat precies weet hoe je service persoonlijk maakt. Bij Casa Cara staat beleving centraal en ze willen dat elke gast zich welkom en bijzonder voelt. Niet alleen stellen die iets te vieren hebben, maar ook families, voetbalteams en vriendengroepen die gewoon een

‘Alle gerechten moeten er ‘instagrammable’ uitzien’

plauditio. Uciusam voloren ihilitati autasped eum doles alignis ari blacil int.

ﬁjne avond willen. Casa Cara moet een omgeving zijn waar je binnenstapt en meteen begrijpt waarom mensen blijven terugkomen.

Culpa et facitiorio cus autaturit illiquiate etur, velitaquisci a abora nimilictus minum que cus.

Ook de menukaart draagt bij aan de unieke Casa Cara-beleving. Met invloeden van over de hele wereld, biedt elk gerecht een verrassende unieke twist. ‘We willen onze gasten blijven verrassen,’ zegt Maud. ‘Elke keer vragen we ons af: hoe kunnen we van een eenvoudig product, zoals een stukje zalm, iets maken wat je nog nooit eerder geproefd en gezien hebt?’. Iedere dag draait het bij Casa Cara om beleving, maar op vrijdag- en zaterdagavond op een net iets andere manier. Tijdens het diner is er live muziek die de sfeer vergroot.

Olestionsedi quiditi nciatatem num, corum, escipsa quas .

dit, comnistis est vellit, eat.

Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atectem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus.

Meer info?

Adresgegevens

Straatnaam + nummer

Website

Emailadress

Telefoonnummwer

transformeert het na middernacht in een club. Geen haastige ombouw, maar een natuurlijke overgang. De tafels blijven tot laat bezet, en rond 00.00 uur vult de dansvloer zich. ‘Het restaurant en de nacht versterken elkaar juist,’ vertelt Peter. ‘Allebei bieden ze die typische Casa Cara-beleving.’ Door een sterke sfeerbeleving zijn de avonden inmiddels een begrip geworden onder een breed publiek. ‘Ze praten doordeweeks al over “de Cas”,’ zegt hij met een glimlach.

Casa Cara

Wat Casa Cara extra onderscheidt, is de dubbele functie van de zaak. Overdag en in de avond is het een luxe restaurant, maar op vrijdag- en zaterdagnacht

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Tramstraat 3 • Katwijk aan Zee 071 303 0927

www.casacarakatwijk.nl

zondergastronomie, zelf uren in de keuken te staan!

Kerst zonder stress!

Afhalen 24 & 25 december 2025

Stel je voor: een feestelijk gedekte tafel, het zachte licht van kaarsen en een verfijnd 4-gangenmenu… gewoon bij jou thuis!

Inclusief amuse, vers brood met Kaagse boter en huisgemaakte friandises. Volledig voorbereid door ons keukenteam. Jij legt alleen nog de laatste hand en geniet!

Bestel snel via de QR-code hiernaast.

Restaurantkwaliteit. Gewoon bij jou thuis. www.tantekee.nl

Wijn • Verse Noten Bonbons • Geschenken

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Lopend kerstbuffet € p.p.

€

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Voorgerecht: soep naar keuze.

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Voorgerecht: soep naar keuze.

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese kerstsfeer

Voorgerecht: soep naar keuze.

Hoofdgerecht:

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Voorgerecht: soep naar keuze.

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese kerstsfeer

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese kerstsfeer

Hoofdgerecht:

Voorgerecht: soep naar keuze.

Vier de kerstdagen eens anders en proef

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese kerstsfeer

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Voorgerecht: soep naar keuze.

kerstsfeer

Vier de kerstdagen eens anders en proef de Chinese kerstsfeer

Hoofdgerecht:

Vier de kerstdagen en proef de Chinese

de Chinese kerstsfeer

Lopend kerstbuffet € 45,50 p.p.

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

± twintig soorten

± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Vier de kerstdagen en proef de

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Chinese specialiteiten.

Kinderen t/m 12 jaar €23,50 + kinderijsje

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Nagerecht: ijs of koffie

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Lopend kerstbuffet € 29,50 p.p.

Nagerecht: ijs of koffie

Kinderen t/m 12 jaar €16,95 + kinderijsje

Nagerecht: ijs of koffie

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Vier de kerstdagen en proef de Chinese

Lopend

Lopend kerstbuffet

Kinderen

Lopend kerstbuffet

Lopend

Lopend kerstbuffet

Lopend

Kinderen t/m 12

Liever geen buffet? Wij serveren ook een speciaal Kerstmenu a la carte met keuze uit verschillende voor-, hoofd- en nagerechten. Informeer naar de mogelijkheden.

Kinderen

Nagerecht: ijs of koffie :

Nagerecht:

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Voorgerecht: soep naar keuze.

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

Nagerecht: ijs of koffie

Kinderen t/m 12 jaar € 16,95 + kinderijsje

ijs of koffie

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Voorgerecht: soep naar keuze.

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Voorgerecht: soep naar keuze.

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag:

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Voorgerecht: soep naar keuze.

Nagerecht: ijs of koffie

Voorgerecht: soep naar keuze.

Nagerecht: ijs of koffie

Kinderen t/m 12

Kinderen

Voorgerecht: soep naar keuze

de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Hoofdgerecht: ± twintig soorten

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Reserveer tijdig! Lopend

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

Hoofdgerecht: ± twintig soorten

Hoofdgerecht:

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Reserveer tijdig!

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Chinese specialiteiten.

Hoofdgerecht: ± twintig soorten

Hoofdgerecht: ± twintig soorten Chinese specialiteiten.

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

± twintig soorten

Reserveer

Reserveer tijdig!

tijdig!

Nagerecht: ijs of koffie Vier

Kinderen t/m 12 jaar

Kinderen

Kinderen t/m 12

Voorgerecht soep

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Voorgerecht soep

Voorgerecht soep naar

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur. Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Chinese specialiteiten.

Nagerecht: ijs of koffie

Chinese specialiteiten.

Nagerecht: ijs of koffie

Reserveer tijdig!

Hoofdgerecht: ± twintig

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Reserveer tijdig!

Nagerecht: ijs of koffie

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Hoofdgerecht: ± twintig

Hoofdgerecht: ± twintig Chinese specialiteiten.

Chinese Nagerecht: ijs

Chinese

Hoorneslaan 201-203, Katwijk Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Beide kerstdagen

Hoorneslaan 201-203, Katwijk

Hoorneslaan 201-203, Katwijk Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Hoorneslaan 201-203, Katwijk

Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Nagerecht: ijs

Nagerecht: ijs of

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Nagerecht: ijs

Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur.

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Beide kerstdagen geopend vanaf 12.00 uur. Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.15-22.00 uur 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur

Beide kerstdagen

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Aanvangstijd 1e en 2e Kerstdag: de eerste groep van 16.00-18.45 uur de tweede groep van 19.00-22.15 uur 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Hoorneslaan 201-203, Katwijk Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Reserveer tijdig!

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Reserveer tijdig!

Hoorneslaan 201-203, Katwijk

Hoorneslaan 201-203, Katwijk Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Hoorneslaan 201-203, Katwijk

- Kabeljauwhaas in hollandaisesaus

Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Hoorneslaan 201-203, Katwijk

Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

Stoofpeertjes

Hoorneslaan 201-203, Katwijk Telefoon (071) 402 40 85 www.kamsan.nl

1e en 2e Kerstdag krijgt u bij het kerstbuffet een verrassing!

1 Hors-d’oeuvre met vleeswaren - 1 Hors- d’oeuvre met vis - Varkenshaas in Peperroomsaus - Coq au vin (kipﬁlet in rode wijnsaus)

Beide kerstdagen geopend

Beide kerstdagen

Aanvangstijd de eerste de tweede 1e en 2e Kerstdag krijgt

Beide kerstdagen

Aanvangstijd de eerste

Aanvangstijd de eerste groep de tweede groep 1e en 2e Kerstdag krijgt u

Aanvangstijd 1e de eerste groep de tweede groep 1e en 2e Kerstdag krijgt u bij

Aanvangstijd de eerste de tweede 1e en 2e Kerstdag

Aanvangstijd de eerste groep de tweede groep 1e en 2e Kerstdag krijgt

Aanvangstijd de eerste groep de tweede groep 1e en 2e Kerstdag krijgt u

- Gegrilde zalmﬁlet in sesamwoksaus - Pappardelle met champignons (vega) - Gebakken roseval aardappeltjes - Witlofrolletjes

Reserveer

Hoorneslaan

Chocola - Tiramisu - Speculoos - Passievrucht

Hoorneslaan

Telefoon

Hoorneslaan Telefoon (071)

Telefoon

Hoorneslaan

SASSENHEIM

GEBR.WOP

In2017begonnendebroersLarsenStenaaneen avontuurwaarvanzetoennognietwistenhoegroothet zouworden.TweeSassemsejongensmeteendroom:een plekcreërenwaariedereenzichthuisvoelt.Warm, gezelligeneentikkeltjegek.ZoontstondGebroeders Wop.EenGrandcafé,waarvrienden,families,sportteams enbuurtgenotenelkaaraljarenwetentevindenvooreen drankje,eenpraatjeeneenhoopgezelligheid.Watklein begon,groeideuittoteenbegripindeBollenstreek.

BijdeWopdraaithetomlekkerenbetaalbaareten waarjeechtvoorterugkomt.Goedegerechten,fijne prijzenenelkedageenredenombinnente stappen.Daaromserverenweopdinsdag, woensdagendonderdagvasteweekaanbiedingen voor€12,50:opdinsdagonzekipsaté,opwoensdag dehamburger,enopdonderdagonzeoverheerlijke spareribs—déspecialiteitvandeWopwaargasten speciaalvoorterugkomen.Combineerhetmeteen koudbiertjeofeenglaswijnenjehebtdeperfecte doordeweeksebreak.

Ookvoorjeweekendplannenzitjebijonsgoed.VanDJavondentotlivemuziek:bijdeWopishetaltijdgezellig eniseraltijdwattedoen.

Hebjeietstevieren?Onzezaalisdeidealeplekvoor verjaardagen,borrels,bedrijfsuitjes,jubileaenalleswat redenheeftvooreenfeestje.Jijbrengtdemensenmee, wijregelenderest:hapjes,drankjeseneenruimtediewe helemaalnaarwensinrichten.Ofjenumeteenkleine groepkomtofdehelezaalvult,allesismogelijk! Benieuwd naarwateropdeplanningstaat?Houdonze socialsindegatenvooralleupdatesenevenementen.

Noordwijk binnen Kerstmarkt

Zondag 14 December

12:00 - 16:30 GRATIS ENTREE KERKSTRAAT & OMGEVING

van Wijk SLAGERIJ

Een feestelijke kerst begint bij Slagerij van Wijk.

Kerst bestellingen afhalen: Dinsdag 23 december 8:00 tot 18:00 uur Woensdag 24 december 8:00 tot 16:00 uur

Oud en Nieuw bestellingen afhalen: Woensdag 31 december 8:00 tot 16:00 uur

Specialist in Beter Leven vlees en vleeswaren. Antibiotica vrij.

Dorpstraat 13 Warmond T. 071-301 61 55 slagerijvanwijkwarmond@gmail.com

Bij een feestmaal hoort

Weet u al wat er op het menu staat tijdens de feestdag maar bent u nog op zoek naar een passend wijnarrangement?

Wij adviseren u graag! Mail ons uw kerstmenu dan zorgen wij dat er een mooie selectie wijnen voor u klaar staat in de winkel.

Zo voorkomen we iedereen toch een geven.

Groetjes, Sandra

lange rijen en kunnen we passend advies op maat

26 JAAR

J UBILEUM WILDMENU

* * *

De hele maand November

Wegens succes verlengd t/m 21 december 2025

* * *

Stoofgerechtje van haas | bloedworst | Urker kapkool | walnootmosterd

* * *

* * *

Vélouté | romige soep van fazant, eend en hert | gekon jte wilde ganzenbout | olie van bladselderij | gestoofde ui

Parfait van chocolade en marshmallow | tuille | crumble van Oreo koekjes | saus van to ee appel | verse vijg

4 gangen wildmenu

Nu met gratis extra tussengerecht dus 5 gangen € 59,- p.p.

Restaurant De Vier Seizoenen

Heereweg 224, 2161 BR LISSE * restaurant@rdvs.nl * 0252-418023

Culinair het jaar uit met Visrestaurant Crabbetje

Oesterfestival zondag 21 december van 15:00 tot 18:00

Een mooie selectie van oesters, warm en/of koud bereid. Allen 5 euro per stuk. Uiteraard met prachtige wijnen en bubbels.

Daarnaast serveren wij drie visgerechten, waar wij van Visrestaurant Crabbetje bekend om staan. 9.50 per gerecht.

U kunt voor deze speciale dag telefonisch reserveren op telefoonnummer 0715128846. Bereikbaar van dinsdag t/m zaterdag vanaf 15:00

Pre Kerstdiner

Op maandag 22, dinsdag 23 en woensdag 24 december serveren wij een pre kerstdiner.

Vier gangen proeverij 50 euro

Vijf gangen proeverij 60 euro

Deze data serveren wij geen a la carte.

www.visrestaurantcrabbetje.nl

Voor reserveringen zie: www.crabbetje.nl van

St. Aagtenstraat 5, Leiden

Bij Zusje draait het om heerlijk ongedwongen genieten in een knusse ambiance, omringd door de mensen die je lie ebt. In ons sfeervolle restaurant kun je genieten van 70 verschillende versbereide tapasgerechtjes. Maak jouw keuze uit de tapaskaart en laat je volledig in de watten leggen.

LEKKER LUNCHEN IN HET WEEKEND

Geniet van het weekend met een heerlijke bourgondische lunch bij Zusje Noordwijk. Maak je keuze uit een 3-tal luncharrangementen, waarbij je kiest voor drie, vier of vijf heerlijke versbereide gerechtjes, die allemaal tegelijk voor jou op tafel komen inclusief versgebakken broodjes.

RESERVEREN?

0717-200880 Via de Zusje-app Zusje Noordwijk | Raadhuisstraat 5 | Noordwijk

Bourgondisch genieten bij Zusje Noordwijk

Zo kun je genieten van al jouw favorietjes van de menukaart.

Bekijk de openingstijden voor de lunch via onze website. Voel je thuis en geniet!

onze website of bij één van onze winkels www.huizevanwely.nl

Beginhetnieuwejaargoedmet EENGRATISDESSERT bijRestaurantTwoBrothers KnipdezeadvertentieuitofscandeQR-code

Geldigindemaandenjanuari, februarienmaart2026bijeen voor-enhoofdgerechtin RestaurantTwoBrothers. Nietincombinatiemetandereactiesofkortingen.

Reserveervia:www.twobrothershotels.nl/restaurant-two-brothers/ TOTSNEL INNOORDWIJK! de QR-code

Nu bij verkrijgbaar Duurzame zalm uit de Noorse fjorden

Onlangs bezochten Vera en Nico van Vishandel Schuitemaker Kvarøy Arctic: een familiebedrijf op het Noorse eiland Kvarøy. Zij kweken zalm op duurzame wijze: met minder wilde vis, slimme oplossingen tegen zeeluis en veel aandacht voor de gezondheid van de fjorden. Zo werken ze aan een toekomst waarin gekweekte zalm de oceanen minder belast.

Rijk aan omega 3 Volledig traceerbaar Duurzaam gekweekt

Waarom wij voor Kvarøy kiezen

Nico Schuitemaker: ‘Wij hebben veel liefhebbers van onze huisgerookte ambachtelijke zalm. We vinden het natuurlijk belangrijk dat de zalm die we hiervoor gebruiken van uitstekende kwaliteit is. We hebben het daar met onze eigen ogen gezien: de manier waarop Kvarøy zalm kweekt, is wat mij betreft de hoogst mogelijke standaard’.

Hoe Kvarøy het verschil maakt

Kvarøy heeft een mix van maatregelen op het gebied van voedselveiligheid en dierenwelzijn bedacht om tot dit duurzame concept te komen. Denk bijvoorbeeld aan de ruime leefomgevingen voor de zalm en de 24/7 zorg tot het vermijden van antibiotica. Kvarøy is erin geslaagd om op innovatieve en transparante wijze duurzame zalm te kweken die u nu ook bij Schuitemaker kunt kopen.

U kunt nu volop genieten van een topproduct: de exclusieve Kvarøyzalm ligt vers voor u klaar in al onze vestigingen.

Zalm kweken met respect voor de natuur

De zalm groeit op in de heldere, zuurstofrijke fjorden, waarbij slechts 2% van elke kweekkooi uit vis bestaat. Door geen pesticiden of antibiotica te gebruiken en te kiezen voor lasertechnologie tegen zeeluis, blijven zowel vis als ecosysteem beschermd.

De kracht van innovatief visvoer

Kvarøy ontwikkelde hun eigen visvoer op basis van reststromen uit duurzame visserijen, aangevuld met algenolie en natuurlijke ingrediënten. Dankzij deze innovatieve samenstelling groeit voor elke halve kg wilde vis in het voer één volle kg zalm op. Een enorme vooruitgang, zeker vergeleken met andere kwekerijen die nog altijd aanzienlijk meer wilde vis nodig hebben om hun zalm te voeden.

Proef de kwaliteit zelf in onze winkels!