Issuu

De Culinaire Courant

2for1

RESERVEE R NU!

071 36 19172

UITGEVERIJ VERHAGEN - AL HET LEKKERS UIT DE DUIN- EN BOLLENSTREEK - 2019, 1E JAARGANG NR.1

Gezond uit eten en eindeloos genieten!

it eten gaan is heerlijk. Er wordt naar wens voor je gekookt. Je hoeft geen boodschappen te doen, je niet druk te maken over wat je nu weer zult kiezen en je zit niet met stapels afwas in de gootsteen of in de vaatwasser. Nu lijkt het of er niets leuks meer is aan zelf koken, zeker wel. Maar uit eten gaan blijft een feest. Uitkijken naar het moment, even weg van drukte, telefoon, televisie en aandacht voor met wie je aan tafel zit. Andere gesprekken met tijd voor elkaar. We worden in Nederland en zeker in deze streek steeds meer verrast met een keur aan verschillende restaurants en gerechten. De keus is dan, kiezen we voor traditioneel, iets geheel anders of laten we ons totaal verrassen. Beleving In deze Culinaire Courant nemen wij u mee langs een route van culinaire belevenissen. Prachtige restaurants die via hun menu’s, presentaties en advertenties laten zien wat ze in huis en in petto hebben.

Waar ze in uitblinken en mee kunnen verrassen. Want het gaat om heerlijk eten en genieten in een passende entourage, de beleving. Tegenwoordig kun je de meeste menukaarten ook online bekijken. Dus is het mogelijk ruim van tevoren uit te zoeken welke restaurants er gerechten bieden die binnen de persoonlijke keus liggen of die van de ander. Gezond Er is een tendens dat er ook binnen het ‘uit eten gaan’ steeds meer gelet wordt op ‘duurzaam en gezond’ voedsel. Ook de restaurants hebben dit tot een uitdaging gemaakt. Het wordt bijna een sport de consument volledig te verrassen met een gezonde bereidingswijze. De salades, geroosterde of gestoomde groenten, gegrild vis of vlees, rijst of pasta’s, minder koolhydraten. Ook al heb je je voorgenomen aan de calorieën te denken, genieten is nog steeds mogelijk. Elk restaurant heeft daarin een eigen route uitgestippeld met eigenlijk maar één doel; met een culinaire uitdaging de gast een optimale avond te bezorgen. Lekker genieten.

Thema 2FOR1 campagne is verleiding

VIER KERST BIJ LUCKY’S BOWLING 1-uur all-in bowlen incl. bites en drankjes uit Hollands assortiment of 1-uur bowlen met vervolgens een uitgebreid Christmas dinner.

Tineke Schouten ambassadeur Het thema voor de 2FOR1 campagne dit jaar is Verleiding: geniet van de meest verfijnde, mooie en verrukkelijke gerechten. Daarbij staat de totaalbeleving centraal. Lekker eten, een gezellige avond uit en samen culinair genieten. Voor de achtste keer bieden in de maand veel Noordwijkse restaurants een speciaal 2FOR1 menu. Je bestelt er twee en betaalt er maar één. Dé gelegenheid om eens een nieuw restaurant uit te proberen of hét moment om eindelijk eens ‘dat diner’ te plannen. Nodig een goede vriend of vriendin uit en geniet ervan! Samen culinair genieten voor de prijs van één! ‘Met je Hart’ Maar om nog meer mensen te laten meegenieten, ondersteunt 2FOR1 dit jaar de campagne ‘Eet

1 + 1 G R AT I S ! BEKIJK DE VERLEIDELIJKE MENU’S OP WWW.NOORDWIJK.INFO

NIEUW IN VOORHOUT

De IJsMeulen SPECIALIST IN IJS & CHOCOLADE

ZATERDAG 2 NOVEMBER OPENING!

Het Alternatief Voorhout NOVEMBER

TWO ... for ...

ONE

*Max. 8 personen!

KON. WILHELMINA BOULEVARD 18 NOORDWIJK ☏ 071 367 7196 WWW.LAGALLERIA.NL

N OV E M B E R 2FOR1 MAAND

met je hart’, een initiatief van de Stichting ‘Met je hart’. De Stichting zet zich met een grote groep vrijwilligers in om eenzame en kwetsbare ouderen met elkaar te verbinden. Een landelijk bekroonde stichting, die in Noordwijkerhout al jaren actief is met hartverwarmende activiteiten. Zij gaan nu in geheel Noordwijk aan de slag. Met Tineke Schouten als de nieuwe ambassadeur voor Noordwijk Stichting ‘Met je hart’. Zij speelde ook een rol tijdens de Kick off van de actie. Zij willen met heel het hart een brug slaan tussen vergeten worden en aandacht krijgen. Zorgen dat mensen er zijn voor elkaar, dat ze elkaar ontmoeten. Met het initiatief ‘Eet met je hart’ kan door vrijwillige bijdragen van restaurantbezoekers ook ouderen een gezellige culinaire avond bezorgen. Samen met anderen.

A Tas te of Ital y

Laat je verleiden

Lucky’s Bowlng | Veerpolder 14 | 2361 KV Warmond www.luckysbowling.nl | 071 305 88 88

Tevens nieuwe kaart met wildgerechten!

U beleeft het bij ons.......

LANGS BERG EN DAL

HET TUSSENSTATION LISSE

VENNEPER LODGE

ONZE AANBIEDINGEN

Langevelderlaan 22 2204 BD Noordwijk www.langsbergendal.nl info@langsbergendal.nl T 0252-372474

Stationsweg 59 2161 AM Lisse www.hettussenstationlisse.nl info@hettussenstationlisse.nl T 0252-422202

Getsewoudweg 1 2151 MS Nieuw-Vennep www.venneperlodge.nl info@venneperlodge.nl T 0252-348652

Een keur aan heerlijke gerechten Beste 2 for 1 Bistro De Zalm

OORDWIJK – Bistro De Zalm is dé plek om naar toe te gaan tijdens de ‘2 FOR 1’ voordeeldineractie, die de hele maand november plaats vindt. Dit jaar hebben eigenaren Patty en Wilko van der Zalm een speciaal driegangenmenu voorbereid, waarvan je met z’n tweeën voor minder dan 25 euro heerlijk kunt genieten. JOEP DERKSEN Ieder jaar vindt 2 FOR 1 plaats in Noordwijk en dit jaar pakt Bistro De Zalm écht uit. En dat is logisch, want Patty en Wilko vieren die maand ook het einde van een intensief, maar fantastisch jaar vol verbouwingen en met een complete make-over.

Nu al reserveren Patty informeert over wat de gasten voor hun 2 FOR 1 reservering kunnen verwachten. ,,Als voorgerecht kunnen de mensen kiezen uit een carpaccio of zalmtartaar. Het hoofdgerecht bestaat uit een heerlijke biefstuk stroganoff óf kabeljauw met spek. Het driegangenmenu wordt afgerond met een

verfijnd petit grand dessert. Dat voor slechts 24,95 euro voor twee personen!’’ De 2 FOR 1 actie vindt plaats van 1 tot en met 30 november. Patty voegt er aan toe: ,,De lezers van dit artikel hoeven niet te wachten met reserveren tot 1 november.’’ Het is een waardevolle tip: zo bent u verzekerd van een keurig uitgestalde dinertafel.

Favoriet Gastvrouw Patty voegt toe: ,,Iedereen kan natuurlijk zijn of haar favoriete wijn kiezen, maar onze wijntherapeut heeft speciaal voor 2 FOR 1 de volgende wijnen geselecteerd: Voor de Carpaccio; de Basa (of: Lust auf rot), bij de zalmtartaar past een Grauer Burgunder Calcit en de Biefstuk Stroganoff gaat goed samen met een Valpolicella. Een Kabeljauw met spek eet je niet zonder een ‘Dans l’air du temps Chardonnay’.’’ Bistro De Zalm is donderdags t/m maandags geopend, waarbij tussen 17:30 uur en 21:00 uur de koks de heerlijkste gerechten maken. Hoe houdt het echtpaar het vol; altijd vrolijk klaar staan? Patty lacht: ,,We genieten er zelf enorm van; het is onze roeping. Natuurlijk gaan we tussen kerst en oud en nieuw dicht, maar ons

appartementengebouw blijft uiteraard open.’’

Complimenten Sinds de opening van Bistro De Zalm weten inwoners van Noordwijk en de wijde regio dit restaurant goed te vinden. Niet in het minst, omdat de prijs-kwaliteitsverhouding uitstekend is. ,,We verkopen écht verse producten voor een relatief lage prijs.’’ Veel gasten laten complimenten achter over het vriendelijke en

behulpvaardige team. De bistro is dinsdag en woensdag gesloten. Op de menukaart staat altijd zalm . Maar uiteraard kan men ook genieten van vleesgerechten. ,,We hebben bijvoorbeeld een coq au vin: een beetje traditioneel gerecht, maar valt heel goed in de smaak bij de gasten. Bij ons krijg je geen nouvelle cuisine, maar (h)eerlijke gerechten gecombineerd met aardappeltjes en salade: gewoon opscheppen en lekker eten!’’

Villa Zeezicht Bistro De Zalm Erasmusweg 20, Noordwijk 071 361 1300 www.bistrodezalm.nl

Salt Seafood Restaurant een parel Sfeervol restaurant met focus op vis

errassend en een pareltje direct aan zee.’ Zo valt Salt Seafood Restaurant te typeren. Salt ademt de sfeer uit van een Mediterraans restaurant. Bij binnenkomst loop je direct tegen een homarium aan met kreeft, krab en zowaar een gigantische King Crab.

Heerlijke visgerechten Uit de uitgebreide kaart valt al snel de keuze op de scholfilet. Heerlijk gebakken op de plancha, geserveerd met verse seizoen

groenten, met uiteraard zelfgemaakte pommes pont neuf (‘dikke frieten`) en een overheerlijke saus. De keuze had net zo goed een tonijnsteak, zalm, een kreeftengerecht of Noordzeetong kunnen zijn. Alle gerechten zien er smaakvol uit. Een heerlijke Chablis complementeert het gerecht.

Trouwlocatie Harm vertelt dat het restaurant uitermate geschikt is voor groepen. “We zijn ook trouwlocatie”, vertelt Keyani. “De unieke combinatie van de plechtigheid, de receptie en het diner biedt hier volop mogelijkheden. Iets waar veel belangstelling voor bestaat.

We zijn alle dagen geopend, met uitzondering van maandag. Bij Salt werken wij met eerlijke, dagverse producten van hoge kwaliteit. Dat is echt genieten.” Voor meer informatie over dit nieuwe visrestaurant in Noordwijk kunt u terecht op hun website www.saltnoordwijk.nl

DOOR AAD VAN DUIJN

De blauwe kleuren en nautische details, accentueren de focus van het gezellige restaurant: visproducten in de breedste betekenis van het begrip. “Uiteraard hebben wij ook vlees- en vegetarische gerechten op de kaart, maar onze specialiteit is visgerechten”, zegt bedrijfsmanager Harm van der Linden. Samen met zijn assistent Keyani Youens staat hij voor gastvrijheid en gezelligheid in het pittoreske visrestaurant.

Salt Seafood Restaurant Kon. Astrid Boulevard 107 Noordwijk 071 368 1803 reservering: saltnoordwijk.nl

WELKOM

in onze moderne “ vers-belevingswinkel ” • Geopend van 8.00 - 18.30 uur • Breed maaltijdconcept • Bezorgen van maaltijden • Vegetarische producen • Heerlijke belegde broodjes • Gratis koﬃe en soep • Lekker proeven

Bezoek ze o ok on webshop h.nl baaijfres

Santhe Dranken Bij ons vindt u een ruim assortiment Whisky en Wijnen, en een verrassend aanbod met lekkers van eigen bodem.

BAAIJ-FRESH Kanaalstraat 57/59

0252-413475

www.santhe.nl |

Havenstraat 12, 2211 EH Noordwijkerhout tel: 0252-769222

www.baaijfresh.nl

VIER DE HERFST

m e t H u i z e v a n We l y

Ontdek ons exclusieve assortiment vol smakelijke verwennerijen, op ambachtelijke wijze gemaakt van de beste ingrediënten.

Proef de passie en het vakmanschap en breng een bezoek aan één van onze winkels. Wij zijn gevestigd in Noordwijk aan Zee, Heemstede-Aerdenhout, Amsterdam en vanaf november ook in het centrum van Haarlem.

Graag tot ziens!

H E R F S T TA A R TJ E Opgebouwd uit een amandel- financierbodem, een rum Anglaise, g e combin e e rd m et rum - rozijn e n e n e e n mo usse van pure chocola d e € 32,95

www.huizevanwely.nl

Met nieuwe, uitnodigende inrichting ‘Het Wapen van Kattuk’ is sfeervolle woonkamer

n het hart van Katwijk aan de Sluisweg ligt ‘Het Wapen van Kattuk’. Een begrip voor gezelligheid en culinair genieten. In 2012 nam Pieter van Klaveren het restaurant over van zijn vader en zette deze bijzondere kok het restaurant voort met een eigen design en kookstijl. Sinds deze maand heeft het Wapen een nieuwe, uitnodigende styling. Door Aad van Duijn Na ruim zeven jaar vonden Pieter en Edith van Klaveren een interne vernieuwing van hun ‘Wapen’ nodig. “Ik wilde de keuken aanpassen en had daarvoor iets meer ruimte nodig. Een mooi moment om ook ons restaurant een nieuwe uitstraling en inrichting te geven. Die opdracht besteedden we uit aan het gerenommeerde designatelier van Lizette Algera. En met succes,” benadrukt eigenaar Pieter van Klaveren. ‘Een combinatie van passend meubilair met aansprekende kleuren maakt het geheel tot een sfeervolle ruimte, de woonkamer van Katwijk.”

Vergeten groenten Voordat Pieter het restaurant van zijn vader overnam, werkte hij ruim vier jaar bij hem in de keuken. “Sinds mijn kinderjaren wilde ik kok worden en doorliep daartoe de koksopleiding die ik op de hotelschool in Amsterdam afrondde. Onze kookstijl is gebaseerd op de Franse keuken met soms andere uitstapjes. In de loop der jaren ontwikkelden we een herkenbare kaart met verrassende elementen. Koken is mijn passie en dat geldt ook voor het variëren op bestaande smaken en samenstellingsvormen. Daarbij kook ik graag met de seizoenen mee. Tevens werken we aan het herontdekken van vergeten groenten en klassieke stoofpotten.”

Waardering De vernieuwingen leidden tot een ware metamorfose van het interieur. “Wat bleef, is de gemoedelijke uitstraling. We ervaren het als bijzonder prettig dat veel jongeren ons restaurant bezoeken en met vrienden genieten van een avond tafelen. Onze clientèle komt veelal uit deze regio en komt regelmatig langs. In de zomermaanden wordt deze groep vaak aangevuld

met toeristen. We krijgen veel waardering voor de gerechten, dat merken aan gasten die regelmatig terugkomen. In de nieuwe setting hebben we plaats voor ongeveer 50 gasten. Bij bruiloften of partijen hebben is het aantal plaatsen groter. Het komt vaak voor dat we dan een op de groep afgestemd diner hebben; wel of niet met meerdere gangen. Met als uitgangspunt dat alle gasten moeten genieten.”

Inspiratie In het Wapen van Kattuk werken drie koks en nog drie medewer-

kers, waarvan twee in de bediening. “Alles is gericht op de combinatie van gezelligheid, sfeervol genieten en vooral lekker eten. Ik verken regelmatig de mogelijkheden en ontwikkelingen in ons vakgebied en laat me graag inspireren. We komen net terug uit Valencia en ook daar ontdekte ik smaken die straks terug te vinden zijn in de gerechten van onze uitgebreide kaart.”

Restaurant Eeterij Het Wapen van Kattuk Sluisweg 2A Katwijk aan Zee 071 401 8010 www.wapenvankattuk.nl

Brasserie Havenkwartier voor sfeervol genieten Kwaliteit en gastvrijheid staan voorop

ezelligheid, prima eten en een hoge mate aan gastvrijheid passen goed bij Brasserie Havenkwartier. Vanaf 10.00 uur kan men terecht voor koffie met iets erbij. “Voel je de hele dag welkom. ’s Middags om 12.00 uur gaat de gehele menukaart in, tijdens de lunch kunt u dineren en in de avond kiest u voor een broodje van de lunchkaart. Bij ons kan het allemaal.” DOOR AAD VAN DUIJN Brasserie Havenkwartier opende januari 2017 de deuren. De naam van het gezellige en sfeervolle etablissement dankt het restaurant aan de ligging nabij de jachthaven waar ooit een scheepsbouwer/ installateur was gevestigd. Nu maakt de Brasserie deel uit van het nieuwbouwcomplex, dat de hoek siert tegenover de vestiging van de Rabobank aan de Rogstraat.

Klassiek Eigenaar Jaap van Klaveren en zoon Rob hebben een lange staat van dienst in de horeca. Innoveren, gedrevenheid in combinatie

met een passie voor lekker koken en de hang naar klassieke gerechten kenmerken beiden. Jaap van Klaveren werkte jarenlang als chef-kok in de horeca nadat hij als kok werkzaam was bij de Koninklijke Luchtmacht en op de zeesleepvaart. Daarvan werkte hij ook achttien jaar als kok bij het Leids Universitair Medisch Centrum. De drang naar zelfstandig ondernemerschap betekende dat hij Eeterij Neefies startte en later ook het ‘Wapen van Kattuk’. Het restaurant dat hij een aantal jaren geleden overdroeg aan zijn zoon Pieter. Brasserie Havenkwartier biedt plaats voor ruim honderd gasten. “In de zomer komt daar ook onze terras-accommodatie bij. Dat we aansluiten bij de behoefte van onze doelgroep blijkt dat we regelmatig tweemaal per dag alle tafels bezet hebben”, vertelt Jaap van Klaveren.

Smaakvol Met Rob van Klaveren als chefkok, moeder Lies als gastvrouw en Gerco Kuijt als gastheer runnen zij dagelijkse Brasserie Havenkwartier. Rob is een kok met passie voor smaakvol en verantwoord koken. “Belangrijk is dat we veel aandacht hebben voor het pro-

duct. Dat start met de inkoop van producten bij partners die zelf met passie achter hun producten staan. Op onze uitgebreide kaart staan ook gerechten die elders zijn verdwenen. Deze klassiekers geef ik een nieuw elan. Ook het herontdekken van traditionele gerechten zoals beef Wellington, crêpes Suzette en steak tartare past bij onze werkwijze. Dit aanbod slaat aan bij een grote groep gasten die we hier graag bedienen. Brasserie Havenkwartier heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan.” De inrichting van

Brasserie het Havenkwartier is smaakvol. “We hebben letterlijk voor elk wat wils”, benadrukt Rob van Klaveren. “Met zo’n twintig medewerkers, waarvan zes koks, zijn we volop gericht op de gastvrijheid. Natuurlijk zijn onze gasten ook welkom voor een gezellig drankje aan de bar of in het restaurant.”

Openingstijden Maandag van 12.00 – 23.00 uur. Dinsdag t/m zaterdag van 10.00 – 23.00 uur. Zondag gesloten

Brasserie Het Havenkwartier Rogstraat 1, Katwijk Tel.: 071 5294922 reserveringen@brasseriehavenkwartier.nl

Winnaar BIEFSTUKSMAAKTEST regio Leiden

DE MOOISTE WIJN VOOR EEN HEERLIJK NAJAAR Per fles €

15,95 Vanaf 3 flessen € 13,95 Vanaf 6 flessen € 12,95

Hoofdstraat 232 - 2171 BP Sassenheim - Tel. 0252-211209 - info@langeveldwijnen.nl

VISWINKELS

CATERING

RESTAURANTS

De feestdagen komen weer in beeld! Bestel uw visschotel of buffet makkelijk online via

WWW.VISSALADE.NL

Bij Schuitemaker bent u aan het juiste adres voor een overheerlijk relatiegeschenk of mooi cadeau voor uw medewerkers. Wilt u uw relaties liever zelf laten kiezen uit ons ruime assortiment? Verras hen dan met de Schuitemaker Giftcard, te besteden in al onze winkels en restaurants!

WWW.SCHUITEMAKER-VIS.NL

Smaakhuis, dé culinaire cadeauwinkel van de Bollenstreek! Smaakhuis in Lisse aan de Kanaalstraat is sinds 2007 de winkel waar liefhebbers van lekker eten en drinken hun hart kunnen ophalen. Hier kan men terecht voor onder meer vers gebrande noten, mooi gerijpte kazen, wijnen en nog veel meer. Bijvoorbeeld olijfolie van de tap en een assortiment van ruim 600 speciaalbieren! Maar ook voor kerstgeschenken moet je hier zijn. Met een winkel vol lekkers worden de mooiste cadeaus gemaakt! Wel 100 soorten thee, chocolade, balsamico en kruiden zijn ook populaire ingrediënten voor een cadeaupakket. Terug in het assortiment zijn de producten van Stonewall Kitchen, fantastische sauzen en marinades uit Maine, USA. Kortom, of je iets lekkers zoekt om jezelf te trakteren of iemand een mooi cadeau te geven, bij Smaakhuis moet je zijn. Dé culinaire cadeauwinkel van de Bollensteek.

Tot ziens

in één van onze viswinkels! Voorstraat 9 Katwijk T 0714080060

Zeilmakerstraat 2 Katwijk T 0714080103

Oude Haven 3 Sassenheim T 0252 210151

Kanaalstraat 80 Lisse 0252- 757001 info@smaakhuis.nl www.smaakhuis.nl

Culinaire activiteiten voor de echte genieters Met Hotel Villa Flora op smaakvolle ontdekkingsreis

onder enige twijfel is Hotel Villa Flora het culinaire centrum van Hillegom. Ook ligt het restaurant precies in het centrum van de driehoek Haarlem – Leiden – Haarlemmermeer. Het is dan ook geen wonder, dat veel gasten uit deze regio naar Villa Flora gaan om daar te beginnen aan hun culinaire ontdekkingsreis. JOEP DERKSEN

tot aan tweehonderd mensen.’’ Daarnaast vinden bij Villa Flora regelmatig evenementen plaats. Op 17 november is er bijvoorbeeld een creabeurs; niet toevallig de dag na de intocht van Sinterklaas in Hillegom. Uiteraard vindt hier ook een sinterklaasfeest plaats. Op 23 november is het genieten met de Hazes Blues avond. Jazzliefhebbers komen elke laatste zondag van de maand aan hun trekken. Veelal genieten met een hapje en drankje.

Speciaal

Die ontdekkingsreis begint al met de menukaart. Deze a la carte kaart onderscheidt zich door een breed aanbod aan hoofdgerechten. Dus het is bijna verzekerd, dat er gerechten op staan, waar u van houdt. Daarnaast heeft Villa Flora iedere werkdag van de week een verse en andere dagschotel.

Maandmenu’s Populair zijn de maandmenu’s, die elke maand veranderen en garant staan voor een verfijnde culinaire ervaring. Manager Nick de Mon: ,,Hier worden veel feesten en partijen georganiseerd; voor kleine groepjes van tien personen

Villa Flora heeft een keur aan speciaal bieren; zoals Leffe, IPA en Hertog Jan, maar ook lokale bockbieren. Kijk op de website van Villa Flora naar de datum van het Bockbierevenement. Daar staan tevens de high tea, high beer of high wine van Villa Flora. De Mon: ,,We organiseren dit voor groepen van vier tot 30 personen. Ideaal voor feestjes; we hebben een kenner die vertelt over de geschonken dranksoorten. Als gast heb je een leuke middag.’’

Kerstdiner Op Tweede Kerstdag organiseert Villa Flora een Achtgangenmenu!

Passie voor pure producten. Wie van goede koffie, thee en chocolade houdt kent De KoffieMeulen in Sassenheim en Oegstgeest van ondernemer Arnoud Vermeulen ongetwijfeld. Zaterdag 2 november openen de broers Marcel en Arnoud een nieuwe winkel in Voorhout: De IJsMeulen, specialist in ijs en chocolade. In 2010 opende Arnoud de deuren van De KoffieMeulen in Sassenheim. Hij begon hier met de verkoop van 18 soorten koffie, 100 soorten thee en heerlijke bonbons. Ook konden de gasten toen al heerlijke koffie drinken in de gezellige winkel. Nu, 9 jaar later, is de winkel tweemaal zo groot en is het assortiment uitgebreid met o.a. een ruime collectie koffieapparaten en een groot assortiment chocolade. “Nu kom ik niet uit een ondernemersfamilie, maar mijn passie en enthousiasme sloeg de afgelopen jaren over naar mijn broer Marcel. Wij zijn beide dol op chocolade en ijs,” vertelt Arnoud Vermeulen. “En hebben het afgelopen jaar dan ook veel zitten brainstormen over een eigen ijsspeciaal-

Alleen de mensen, die op tijd reserveren, kunnen hier aan deelnemen. U als lezer heeft geluk; de inschrijving voor dit Achtgangenmenu is namelijk net geopend! De Mon tipt: ,,Je hoeft niet in een driedelig kostuumpak. We selecteren de acht gerechten zo, dat het heerlijk eten is voor iedereen; jong en oud. Zodat je met je hele gezin kan genieten. Heerlijk eten en drinken in een supertoffe sfeer.’’

Kerstmannenrun Hij sluit af met een nieuwtje: ,,Op 14 december vindt een nieuw evenement plaats met Villa Flora als middelpunt: de Kerstmannenrun georganiseerd door Rotary Hillegom-Lisse. Bij ons kunnen de Kerstmannen en -vrouwen zich omkleden, waarna ze – voor het goede doel - door het centrum van Hillegom rennen. Daarna komen ze allemaal voor de afterparty, met gratis toegang;

zaak met huisgemaakt ijs. Alleen met de verkoop van ijs is een winkel in Nederland echter niet het hele jaar door rendabel. De combinatie met huisgemaakte chocolade en heerlijke bonbons was daarom logisch. In De KoffieMeulen werken we al jaren samen met een chocolatier uit het zuiden van het land. Hij is onze hofleverancier voor bonbons en levert nu ook aan De IJsMeulen.” “Sterker nog hij is onze leverancier van de uitsluitend Fair Trade grondstoffen voor onze eigen chocolade,” vult Marcel aan. “De overige grondstoffen voor ons ijs en chocolade kopen wij in bij lokale leveranciers, zoals de melk van zuivelboerderij Pennings in Warmond.”

ook voor de niet-kerstmannen. Een deel van de omzet gaat naar het goede doel.’’

Hotel Villa Flora Hoofdstraat 55, 2181 EB Hillegom, 0252 515 100, www.hotelvillaflora.nl.

lijke chocoladeletter cadeau. En je kunt al direct je chocoladeletters bestellen voor de Sint! We hebben ze ‘letterlijk’ allemaal,” aldus de gebroeders Vermeulen. De IJsmeulen is per 2 november gevestigd aan de Herenstraat 43h in Voorhout, voor meer informatie kijk op www.deijsmeulen.nl

GRATIS CHOCOLADE Zaterdag 2 november openen de broers de deuren van de volledig verbouwde winkel aan de Herenstraat in Voorhout. Op de vraag of het nu wel het juiste moment is voor de opening van een ijswinkel haken beide broers direct in: “Met de feestdagen – Sinterklaas en kerst – voor de deur, ligt de focus inderdaad meer op chocolade. Bij De IJsMeulen kun je ook voor dezelfde vertrouwde kwaliteit koffie en thee terecht als bij De KoffieMeulen. Voor onze opening hebben we samen met een echte Italiaanse ijsmeester, de vitrine goed gevuld met ijs, zo kan je op deze dag genieten van een heerlijk ambachtelijk bolletje ijs voor slechts € 1,00.” “In de week voor de opening verspreiden wij een flyer huis aan huis. Op vertoon van deze flyer ontvangen de eerste 250 klanten een overheer-

De IJsMeulen

De KoffieMeulen

Herenstraat 43h • Voorhout www.deijsmeulen.nl

Kerklaan 3 • Sassenheim De Kempenaerstraat 26 • Oegstgeest www.dekoffiemeulen.com

SPECIALIST IN IJS & CHOCOLADE

SPECIALIST IN KOFFIE THEE & CHOCOLADE

Le Creuset braadpannen*

2 FOR 1 Shared dining VOORGERECHT

een plankje gevuld met heerlijke bites: bruschetta, carpaccio , zalm & soep

HOOFDGERECHT Steak& Schol

Heerlijk malse biefstuk (black angus) en verse scholfilet.

hoofdgerecht evt. uitbreiden met: vega - rib - sate (€ 7,50 p.p.)

GRAND DESSERT

BUITEN DE KAART OM Voorgerechten SASHIMI VAN TONIJN EN ZALM 12,5

met wakame salade, wasabi en sojasaus

TONIJNTARTAAR 13,5/18,5

(ook als hoofdgerecht te bestellen) met wasabi mayonnaise

BUDDHA BOWL 12,5 / 15,5 / 17,5

Vega, kip of tonijn (ook als hoofdgerecht te bestellen) met sla, rijst, kikkererwten, cherrytomaten pompoen, broccoli, dukkah en tahini saus

Op Oosterse wijze bereid met verse groenten

€ 42,50

Op een bedje van purée en verse groenten

Bij aankoop van een Le Creuset product maakt u kans op een

SCHOLFILET 18,5

BAVETTE 22,5 ( saus

2 FOR 1 ALLEEN GELDIG MET RESERVERINGEN

Winactie:

Hoofdgerechten GEGRILDE TONIJNSTEAK 25

een selectie van onze desserts

RESERVEREN VIA 071 361 48 80

20% KORTING

W i j h e b b e n e e n u i t g e b re i d e á l a ca r t e k a a r t ( w w w. o p e n - d o o r s . n l )

braadpan!

)

Op een bedje van verse groenten en saus naar keuze

(*op selectie)

Nagerechten COUPE ROMANOFF 8,5

Vanille ijs met aardbei likeur, room en verse aardbeien

HEALTHY IJSTAART 9,5

Gemaakt van meerdere smaken Breyers low-calorie ijs en fruit. (bevat minstens 30% minder calorieën dan normaal ijs)

D E G R E N T 3 4 · 2 2 0 2 E L N O O R DW I J K 0 7 1 - 3 6 1 4 8 8 0 · W W W. O P E N - D O O R S . N L

Hoofdstraat 263 • 2171BD • Sassenheim 0252224500 • www.vannieuwkoop.nu

2-daags kerstarrangement 2019 Aankomst: 25 december - Vertrek: 26 december

Aankomst 25 december 2019 € 119,00 p.p.

• Welkomstdrankje met een overheerlijke amuse

Los diner € 55,00 per persoon Kindermenu: € 25,00 (4 t/m 12 jaar)

• overnachting aan de landzijde met uitgebreid kerstontbijt • Gratis gebruik van onze relaxruimte

Bubbel & Bite

Wild ragout bitterbal met hete bliksem en bramenchutney

eee Roulleau van gamba en langoustines, vergezeld met zalmeitjesvinaigrette en oesterblad Of Geconﬁjte eendenbout met een pastinaak crème, krokante schorseneren en geconﬁjte rode ui

eee Shiitake crème geparfumeerd met truffel en paarse chipjes

eee Hertenbout biefstuk vergezeld met cantharellen jus en stamppot van spruitjes Of Kabeljauwﬁlet bedekt met een kruidenkorst, gele wortel crème en rivierkreeftjessaus

eee Manchego ingelegd met rozemarijn, kweeperencompote en een notenbroodje

eee Omelet Sibérienne met stoofperen ijs

Reserveren kan via info@goldentulipnoordwijkbeach.nl of telefonisch 071-3619205

eee Kofﬁe of thee met friandises

Must do’s in de culinaire reis door de Bollenstreek Grand Hotel Huis ter Duin en haar restaurants Grand Hotel Huis ter Duin kent een kleurrijk palet aan restaurants en lounges; Breakers Beach House, Van Diepeningen Lounge, Restaurant Latour en Breakers Beach House. De vier gelegenheden met ieder een eigen identiteit en menukaart hebben allen één ding gemeen. Dat is verrassen in alle opzichten. Grand Hotel Huis ter Duin en haar restaurants nemen u mee op een culinaire reis: restaurant een prachtig uitzicht over de Nederlands kust. Het team van Chef Jeroen Zuidberg serveert brasserie klassiekers met een twist. Vleesgerechten perfect gegaard, visgerechten op een heerlijke wijze bereid en verrassende vegatarische gerechten. Kortom, bij Brasserie La Terrasse is het heerlijk tafelen met familie en vrienden.

Van Diepeningen Lounge Het sfeervolle interieur van de Van Diepeningen Lounge zorgt ervoor dat men zich direct thuis voelt. Voor een kop koffie met huisgemaakte patisserie of een sprankelend aperitief met luxe bites is de Van Diepeningen Lounge bij uitstek geschikt. Ervaar ook eens onze Afternoon High Tea. Wij serveren het op klassieke Engelse wijze met begeleidende theeën. Breid de High Tea uit met een feestelijk glas bubbels. Brasserie La Terrasse Gelegen aan de zeezijde van Huis ter Duin, biedt het

Breakers Beach House Neemt u wat meer tijd voor jezelf, al dan niet in gezelschap van vrienden en familie. Geniet van een lunch, een diner of een borrelmoment. Breakers Beach House, gesitueerd direct op het Noordwijkse strand, is de ultieme plek om culinair te genieten en volledig tot rust te komen. Even weg van de dagelijkse drukte. Chef de Cuisine Ben van der Ark laat zich inspireren door de seizoenen. Verwacht winterse gerechten met begeleidende wijnen die passen bij de tijd van het jaar.

Lier en Maître – Sommelier SVH Meestergastheer Stan Kerckhoffs serveren zij verrassende smaakcombinaties op geheel eigen wijze. Geïnspireerd door de vele reizen, gaan de heren steeds weer op zoek naar de ultieme beleving in service, gerechten en wijnen. Restaurant Latour is fine dining op het hoogste niveau met uitzicht op de Nederlandse kust. Perfect om iets te vieren of gewoon omdat het kan.

Grand Hotel Huis ter Duin Koningin Astrid Boulevard 5 2202 BK Noordwijk aan Zee 071 361 9220 www.huisterduin.nl

071-365 1277 Van Diepingen Lounge

Restaurant Latour Sinds 2005 is Restaurant Latour onafgebroken de trotse bezitter van een Michelin ster. Onder leiding van Chef Marcel van

071 365 1303 www.restaurantlaterrasse.nl Brasserie La Terrasse

071 365 1302 www.breakersbeachhouse.nl Breakers Beach House

071 365 1304 www.restaurantlatour.nl Restaurant Latour

R T

STOELEN STOELEN VERHUUR VERHUUR VERHUUR

K J

Z IIC H T O P Z E E

W T

NET EXAMEN GEDAAN! NOVEMBER MENU NET EXAMEN GEDAAN!

ET E N AFRI V D O O R NDE T RA K E N RVE TEGEGNO J E U S T RN IOP T U RE TO W V VUUR T E H E AT VAN D P RAKND HET ST O AN KAVTWIJK

OP ZOEK NAAR EEN LEUKE OP ZOEK Tomatensoep NAAR EEN LEUKE

BORRELE

BORRELEN BIJ DE OPEN HAARD,

VAKANTIE V A K A N T I E B A A N ? FIR NOVEMBER MENU S BAAN? FIR T MEER INFORMATIE ST MEER INFORMATIE LUNCHEN MET VRIENDEN OF HEERLIJK DINEREN.

Afrit e over d tegen n op SvEuA urtore van SO rand hSeEtAst N!ijk Satw ENK ON

ag geopend! 1e en 2e kerstd

OF Gebonden pompoensoep Kerrie - croutons - peterselie

Beefspies Piri-piri - groenten - friet OF ! OPIN Zalm in kruidenkorst NNI* PE JU O IN I* Spinazie - aardappelkoekjes - hollandaisesaus

ER INFORMATIE TWIJK.NL| |(071) (071) 401 23 14 WIJK.NL 401 23 14 IJK.NL | (071) 401 23 14 Pommodorisoep met basilicum pesto OF Kippensoep met kip en groenten

Runderbavette met roseval, seizoensgroenten en champignonsaus OF Sliptong met seizoensgroenten, roseval en remouladesaus

LUNCHE JUN

genover de vuurtoren nover de vuurtoren €24,75 over de vuurtoren LEVARD ZEEZIJDE 35 Huisgemaakte tiramisu

De hele maand november voor

VARD ZEEZIJDE 35 ARD ZEEZIJDE 35 V O O R M E E R I N F O R M AT I E

365

BEDIENING

OPEN

STOELEN KEUKEN VERHUUR STOELEN VERHUUR

Huisgemaakte moorkopBAR DAGEN 365 BEDIENING OPEN Vanille ijs - slagroom - warme chocoladesaus KEUKEN DAGEN BAR

De hele maand november voor

€24,75

TEL (071) 407 41 98

I N F O @ Z I LT S T R A N D . N L K AT W I J K A A N Z E E

BOULEVARD ZEEZIJDE 35

W W W . Z I LT S T R A N D . N L

@ Z I LT K AT W I J K

4-GANGEN KEUZE MENU OSSENWORST gerookte runderlende – sorbet van augurk – sambai – amandel OF TARTAAR ZEEBAARS tom yam kai – ponzu – krokante gamba – komkommer – nori OF AARDPEER (V) ceviche – zilte plantjes – gepofte wilde rijst – codium – kaffir lime

VOOR MEER INFORMATIE | (071) 401 23 14 INFO@ZANDKA VOORTWIJK.NL MEER INFORMATIE TWIJK.NL (071) 401 23 14 INFO@ZANDKA afrit tegenover de |vuurtoren

afrit tegenover de vuurtoren Boulevard Zeezijde 35 | 2225 BB | Katwijk | 071 40 123 14 BOULEVARD ZEEZIJDE 35 www.zandkatwijk.nl | sociaal: @ZANDkw

Hillegom - Haarlem

KNOLSELDERDIJ (V) gepofte knolselderij – geraspte truffel – Hollandaise – schuim van gepofte knoflook geroosterde hazelnoot – 63 graden eidooier

BAVETTE San Daniel – gefermenteerde knoflook – knolselderij – Herbas de las Dunas OF ZEEDUIVEL gebrand – deng deng blado – jus van Pinot Noir – spinazie – Thaise basilicum OF BEET BOURGUIGNON (V) geroosterde biet – rode wijn – Amsterdamse ui - paddenstoel

CORNETTO cheesecake - passievrucht – mango – witte chocolade – kokos OF KAAS (+ EUR 3) selectie van onze Noordwijkse kaasmeester Peter den Elzen EUR 58 per 2 personen (max. 8 personen) (Voor groepen; zie voorwaarden)

Hillegom - Haarlem www.chocolateriepierre.nl

Waar de gast weer écht gast is

’t Zusje Noordwijk

p 25 oktober opende in Noordwijk de eerste Noord-Hollandse vestiging van franchiseformule ’t Zusje haar deuren. Voor eigenaren Seema Chandra en Goran Gbric een bijzonder moment: “Het zijn spannende, maar bovenal superleuke tijden voor ons. We hebben er onwijs veel zin in.” De zoektocht naar de perfecte plek voor ‘hun’ Zusje bracht Seema en Goran naar de Raadhuisstraat in Noordwijk. “Het is een fantastisch pand met een prachtige uitstraling, een statige trap en een groot terras. En, heel handig, onder het restaurant bevindt zich een parkeergarage waar onze gasten kunnen parkeren. Wanneer ze de lift naar boven pakken, wandelen ze zó het restaurant binnen.”

Concept Seema en Goran kwamen enkele jaren geleden via een vriendin voor het eerst in aanraking met ’t Zusje. “Het concept sprak ons direct aan en na een avondje bourgondisch genieten bij ’t Zusje Kurhaus waren we om. Toen eenmaal duidelijk was dat we een Zusje gingen openen, was ik echt dolblij. Het is zo gaaf om dit te mogen doen.”

Over ’t Zusje ‘t Zusje kent haar oorsprong in het Brabantse Uden. Bij Brasserie de Baron, kwam eigenaar Peter

Smits op het idee. “Ik wilde weer écht contact met de mensen en ervoor zorgen dat mensen ook echt contact met elkaar hadden. Dus niet even vlug wat eten en weer weg. Gezellig samenzijn en dat de hele avond, dat wilde ik. We besloten onze gerechtjes in kleinere porties aan te bieden. Zo konden onze gasten meerdere gerechtjes proeven en proberen én brachten ze automatisch meer tijd met elkaar door. Het werd een enorm succes. We besloten op zoek te gaan naar een nieuwe locatie voor een zusje van de Baron. Daarmee was ’t Zusje was een feit.”

Ongedwongen Het bijzonder gezellige horecaconcept kenmerkt zich door de gezellige, huiselijke sfeer waar gasten heerlijk ongedwongen kunnen genieten van kleine gerechtjes die ze de hele avond kunnen bestellen voor een vaste prijs. Maar bovenal door de totale beleving. “Met ’t Zusje zijn we teruggekeerd naar de basis. We hebben van de gast weer écht een gast gemaakt. Ons geloof en onze passie zijn onze drijfveren; alles draait om de beleving, de kwaliteit en de gasttevredenheid. En daarbij richten we ons niet op zoveel mogelijk mensen of die piek in het weekend, wij willen dat de beleving, de kwaliteit en de gasttevredenheid elke dag op hetzelfde niveau zijn.” Inmiddels kunnen gasten op verschillende plekken in Nederland aanschuiven bij ’t Zusje. Met de opening van ’t Zusje Noordwijk komt het aantal restaurants op 27 te staan.

Informatie Wil jij graag een avondje bourgondisch genieten bij ’t Zusje Noordwijk? Reserveer dan nu een tafeltje via 0900-98753. Alvast een kijkje nemen op de menukaart? Dat kan! Ga hiervoor naar zusje.nl.

Noordwijk ’t Zusje Raadhuisstraat 5 Noordwijk T. 0900 98753 zusje.nl

De Beste Chef-Kok ben je thuis...... in een Keuken van Keukenstudio ter Laak

Kom langs of vraag ons inspiratieboek Kom langs of vraagaoanns!

inspiratieboek Kaoam n!langs

Begint met dit boek...

of vraag ons inspiratieboek Ons nieuwe inspiratieboek is uit! Bestel uw speciale exemplaar aan!

Begint met dit boek... op www.keukenstudioterlaak.nl

Ons nieuwe inspiratieboek is uit! Bestel uw speciale exemplaar In onze showroom hebben we keukens in diverse op www.keukenstudioterlaak.nl

Begint met dit boek...

stijlen voor u samengesteld enuit! helpen u graag verder. nieuwe inspiratieboek Bestelwij uwinspeciale InOns onze showroom hebbeniswe keukens diverseexemplaar op www.keukenstudioterlaak.nl gerust eens onswij binnen. stijlen voorStap u samengesteld en bij helpen u graag verder.

Stap eenshebben bij onswe binnen. In onzegerust showroom keukens in diverse stijlen voor u samengesteld en helpen wij u graag verder. Stap gerust eens bij ons binnen. Gieterij 8 Openingstijden Gieterij 2211 XK8 NoordwijkerhoutOpeningstijden Ma - Za 09:00 - 17:00 2211 XK-Noordwijkerhout Ma - Za 09:00 -Gesloten 17:00 0252 37 09 10 Zondag 0252 - Gieterij 37 09 108

2211 XK Noordwijkerhout 0252 - 37 09 10

Openingstijden Zondag Gesloten Ma - Za Zondag

www.keukenstudioterlaak.nl www.keukenstudioterlaak.nl www.keukenstudioterlaak.nl

09:00 - 17:00 Gesloten

Brasserie Coazy is knus en smaakvol Activiteiten voor breed publiek

oazy” moet eigenlijk volgens de eigenaren eigenlijk Cozy zijn. “Maar omdat wij op deze A-locatie gevestigd zijn hebben wij er gewoon een A tussen geplakt en zo is de naam ontstaan.”

Brasserie Coazy is gelegen op één van de mooiste plekjes in het Groene Hart aan de Kagerplassen. Bezoekers kunnen hier het hele jaar genieten van een adembenemend uitzicht over het water onder het genot van iets lekkers. Iedereen is hier welkom, groot & klein, jong & oud. Ook uw hond is welkom. Mindervalide personen kunnen door het team van Coazy bij de parkeerplaats worden opgehaald met de golfkar.

Centraal “Door onze centrale ligging ten opzichte van Amsterdam, Utrecht en Den-Haag zijn wij een ideale locatie. Coazy is de unieke plek voor een borrel, feestje, uitje met vrienden, familie of uw bedrijf. Denk aan combinatie arrangementen per boot en over het land. Voor bedrijven die hier willen teambuilden bieden wij in sa-

menwerking met een evenementenbureau vele mogelijkheden; van workshops tot mindfulness sessies, GPS tochten per boot of wandelend, en allerlei sportieve activiteiten. Coazy is officieel een trouwlocatie, trouwen in deze mooie groene omgeving is uniek. Ook verzorgen wij condoleances in samenwerking met de door u gekozen uitvaartbegeleiding. Coazy biedt diverse mogelijkheden om uw dag onvergetelijk te maken.

Het Joppe Het eiland waar Brasserie Coazy op gelegen is ligt in ‘Het Joppe’, één van de Kagerplassen. Dit is een recreatiegebied bij uitstek. Er zijn ruim 55 ligplaatsen voor boten, een recreatiestrand, een kinderboerderij en een speeltuin voor de kids. Een wandeling op het eiland is ruim 2 kilometer: de perfecte wandeling voor of na een lekker kopje koffie of maaltijd. In de winter hebben wij heerlijke weekschotels zoals stamppotten en stoofschotels. Voor de kinderen is er ruime keuze in pannenkoeken, waar uiteraard ook volwassenen van mogen smullen. Coazy heeft voor ieder

wat wils op de menukaart. Voor grotere groepen hebben wij diverse arrangementen samengesteld, menu’s en arrangementen maken wij op maat.

Winterprogramma Coazy biedt ook een winterprogramma aan met o.a. diverse workshops, een fotoshoot met de Sint en een fotoshoot met de hond, live muziek etc. etc. Op bijvoorbeeld; 24 november is er ’s middags een fotoshoot met

de Sint en zijn Pieten. De kindjes kunnen dan ook een laarsje of een chocoladeletter versieren. Dit alles voor maar € 10,- per kind. Het volledige winterprogramma kunt u vinden op www.coazy.nl.

Tot gauw bij:

Coazy Brasserie Coazy Koudenhoorn 3 2361 CP Warmond Tel.: 071-7856970

Bistro La Croûte een geweldige smaakervaring Beleven, proeven en genieten!

istro La Croûte aan de Dorpsstraat in Warmond opende haar deuren in oktober 2014. Nu 5 jaar later staan zij bekend om hun heerlijke gegrilde gerechten uit een echte op hout gestookte steenoven. Zij deden mee met de “Leidsch Dagblad Biefstuk Smaaktest” en tot hun grote vreugde wonnen ze de 1ste prijs met “De Beste Steak uit Regio Leiden”. De Bistro ligt in het prachtige dorpje Warmond aan de Kaag in het meer dan honderd jaar oude “Hotel de Zon”. Het heeft hierdoor een rustieke en authentieke uitstraling. Het interieur en de bouw is een mix van oud en nieuw met een totaal eigen stijl die je soms het gevoel geeft even terug in de tijd te zijn.

Steenoven “Bistro La Croûte levert geweldige gerechten, uitstekende bediening en een fijne avond uit. Als klassiek restaurant in Warmond bieden ze het complete pakket. Met een gepassioneerd team streven ze naar een heerlijke avond voor elke gast.

La Croûte heeft een eigen steenoven. Deze speciaal gebouwde oven levert geweldige gerechten op. Sappige spareribs, maar ook gamba’s of een lekker stukje vis staan op het menu. Of ga voor een stukje ossenhaas van de grill. Natuurlijk is er altijd nog de beroemde Zwitsere Croute au fromage voor de kaasliefhebbers.

Wijnkaart Bistro La Croûte hanteert een uitstekende en uitgebreide wijnkaart. Van mousserend tot rosé, voor iedereen is er een geschikte wijn. Kies voor een krachtige rode wijn bij een mooi stukje vlees. Of een frisse witte wijn bij vlees. Natuurlijk geeft het vakkundige team aanbevelingen en advies bij ieder gerecht. Zo is het genieten van een uitstekend diner met bijpassende wijnen. Warmond heeft veel te bieden! Denk aan een dag zeilen op de Kaag of fietsen rondom het Joppe. Wat is er gezelliger om daarna bij de bistro met een heerlijk diner en bijpassende wijn, de “buitendag” zo mogelijk op het terras, af te sluiten?

Gezelschappen Tevens zijn hier mogelijkheden

voor condoleances, feesten, een walking dinner of een privé diner voor grotere gezelschappen. U kunt altijd contact met hen opnemen en dan kijken zij samen met u wat uw wensen zijn en hoe zij deze voor u kunnen verwezenlijken. Er is nog genoeg te vertellen maar het beste wat u kunt doen is gewoon een keertje een tafel reserveren en gezellig zelf zien, beleven en proeven!

Bistro La Croûte Dorpsstraat 114 2361 BP Warmond Tel.: 071 – 341 1826 www.lacroute.nl

Ristorante Il Mulino HERFST MENU €19,95 per persoon Antipasti Carne Voorgerechten

U kunt kiezen uit onderstaande voorgerechten • Antipasto misto Combinatie van verschillende Italiaanse vleeswaren, mozzarella en gegrilde groenten • Vitello tonnato Kalfvlees gevuld met tonijnsaus • Insalata caprese Salade van tomaat en verse buﬀelmozzarella • Carpaccio classico Dun gesneden ossenhaas op klassieke wijze • Carpaccio di pesce spada Carpaccio van zwaardvis • Carpaccio di tonno Carpaccio van tonijn

Secondi piatti di carne Vleesgerechten

U kunt kiezen uit onderstaande VLEESgerechten • Polo al pomodoro Kipﬁlet met paprika en olijven in tomatensaus • Scalopino con mozzarella in salsa di pomodoro Kalfsvlees met mozzarella, parmaham in een tomatensaus

Desserts

• Scalopino al funghi Kalfsvlees met paddestoelen roomsaus

u kunt kiezen uit onderstaande desserts

OF Secondi piatti di pesce Visgerechten

Of u kunt kiezen uit onderstaande VISgerechten • Il ﬁletto di branzino con salsa al vino bianco e gaberri Zeebaarsﬁlet met witte wijnsaus en garnalen • Pesce spada Zwaardvis van de grill met verse tomaten en kappertjes

OF Secondi piatti - Pasta

Wij zijn geopend ook voor de lunch! Reserv 1 dag van eer t Wij verzo evoren. rgen ook uw cater ing!

• Tiramisu Huisgemaakte “savoirdi” cake • Panna Cotta Slagroompartait met caramelsaus • Scroppino Citroenijs met Prosecco en Limoncello

3 GANGEN MENU Heereweg 194 Lisse

Of u kunt kiezen uit onderstaande PASTAgerechten • Ravioli ricotta e spinazi al gorgonzola Verse ravioli gevuld met ricotta en gorgonzola • Spaghetti alle vongole e pomodorini Spaghetti met vongole en cherry tomaten • Pasta con porcini e tartufo Pasta met porcini paddestoelen en truﬀelsaus • Spaghetti frutti di mare Spaghetti met zeevruchten

Reserveren 0252 - 625420 / 06-28181148

Wilt u vooraf aangeven of u van deze actie gebruik wilt maken.

Il Mulino is 7 dagen per week geopend *deze actie is geldig van 22 oktober tot en met 21 december 2019”

Op een ongelóóﬂijk prachtig plekje direct aan zee…

Hoorneslaan 201-203 Katwijk aan Zee (Noord) Telefoon (071) 402 40 85 SPECIAAL KEUZE-AFHAALMENU

Stel zelf uw menu samen en maak drie verschillende keuzes uit onderstaande gerechten:

• Echte barista koﬃe • Smakelijke lunchbroodjes met speciale • • • • • • • • • •

huisgerookte makreel Zeer goed geprijsde dinergerechten die u de hele dag kunt bestellen Heerlijke appeltaart van Krijn Verdoes Een levend schilderij als uitzicht De gezelligste huiskamer van Katwijk Een zomers terras met uitzicht op boulevard en strand Overheerlijke patat geserveerd met de Kattukker mayo Direct voor de deur parkeren, zondag zelfs gratis, u loopt zo naar binnen Honden zijn bij ons altijd welkom Het hele jaar geopend van 9 tot 21 uur Fantastische locatie voor verjaardag, vrijgezellenfeest, surprise party, jubileum of bruiloft...

Boulevard Zeezijde 49 • 2225 BB Katwijk aan Zee • www.kattukkerzandt.nl 31

1. Babi Pangang 2. Tjap Tjoy met kip 3. Ajam Ketjap 4. Thaise kip 5. 4 stokjes saté 6. Pau Cheung Kai (kip met pikante saus) 7. Foe Young Hai

+ 4 mini loempia’s en 2 x nasi of bami

8. Kou-Lou-Kai 9. 2 soorten rundvlees (sambal en ketjap) 10. Ajam Pangang (met kip) 11. Gebakken Pangafilet 12. Babi Pangang spek

E €

25,95 23,95

Iedere vrijdag en zaterdag v.a. 18.00 uur:

Chinees, Indisch en Thais lopend buffet € 18,95 p.p. Kinderen t/m 10 jaar € 9,50 p.p.

30,Bij een afhaalbestelling van minimaal €€28,krijgt u van ons een gratis portie kroepoek!

ONBEPERKT ETEN / ALL YOU CAN EAT 7,95 p.p. (Kinderen t/m 10 jaar € 9,50) €118,95

Keuze uit 45 verschillende gerechten. Maandag t/m donderdag en zondag m.u.v. feestdagen

Ook menumaaltijden 7 dagen per week geopend

www.kamsan.nl

MAAK KENNIS MET LIMES AAN DEN RIJN ● ● ● ● ●

Een uniek open keuken concept Voldoende gratis parkeergelegenheid Terrassen direct aan het water Uitstekende bereikbaarheid via N206 Geschikt voor grotere gezelschappen

Reserveer nu voor een (zakelijke) lunch of diner: www.limesaandenrijn.nl of 071 200 16 80

NU OPEN!

LIMES AAN DEN RIJN Nieuw restaurant in Valkenburg

Direct gelegen aan de N206 op de begane grond van het kantoorpand LIMES

NU OPEN! www.limesaandenrijn.nl 071 200 16 80 Voorschoterweg 23G 2235 SE Valkenburg (ZH)

Openingstijden: Lunch ma – vrij vanaf 12.00 uur Diner ma – zat vanaf 18.00 uur Limes aan den Rijn - Leiden v1.2.indd 2

10-10-2019 08:02

Limes aan den Rijn - Leiden v1.2.indd 1

10-10-2019 08:02

Website: www.zeeenzon.nl • Facebook: www.facebook.com/strandpaviljoenkatwijk

STRANDPAVILJOEN ZEE & ZON

Genieten van een hapje en een drankje, met uitzicht op zee en een heerlijk ongedwongen sfeer. Bij strandpaviljoen Zee & Zon kan dat allemaal!

Openingstijden tot en met februari Maandag:

10:00 - 22:00

Dinsdag:

10:00 - 22:00

Woensdag: 10:00 - 22:00 Donderdag: 10:00 - 22:00 Vrijdag:

10:00 - 23:00

Zaterdag:

10:00 - 23:00

Zondag:

10:00 - 23:00

Vanaf 1 maart zijn wij elke dag van 9:00 tot 23:00 geopend. Voor reserveringen zijn wij te bereiken via de telefoon: 071-4071509, of via de mail: info@zeeenzon.nl Boulevard zeezijde 19 2225bb Katwijk.

Laat je verleiden

N OV E M B E R 2 F O R 1 M A A N D IN NOORDWIJK EN NOORDWIJKERHOUT

1 + 1 G R AT I S !

BEKIJK DE VERLEIDELIJKE MENU’S OP WWW.NOORDWIJK.INFO Maak je avondje uit compleet en laat je ophalen én thuisbrengen door Taxi Brouwer.

D E E L N E M E N D E R E S TAU R A N T S ALEXANDER BEACH CLUB - BEACHCLUB O. - BIJ RAGGERS - BISTRO DE ZALM - BLAUWE GANS - BRASSERIE LA TERRASSE BRASSERIE NOORDZEE - BRASSERIE OP DORP - BREAKERS BEACH HOUSE - COCO SAIGON - DE BOTTER - DE DUINRAND DE GOUDEN MUUR - DE KLUCHT - DE LAMME GOEDZAK - DE SMAAKMAKER - DE ZEEMEEUW - DUNES LOUNGE & BAR DUTCH! - DYLANS - EMMA | DINNER & DRINKS - FRATELLI - HEEREN VAN NOORTWYCK - HET ZUIDERBAD - HOF VAN HOLLAND HUDSON - LA GALLERIA - LANDGOED & GOLFBAAN TESPELDUYN - LANGS BERG EN DAL - LATOUR – MALEGIJS - MIMMO NEDERZANDT - NOMADE BEACH HOUSE - OPEN DOORS - ORIENTO - PIZZERIA ITALIA - ROYAL ETEN EN DRINKEN - SALT SEAFOOD ‘T PANNEKOEKENHUISJE - TO MEAT - VAN DIEPENINGEN BAR/LOUNGE - VESPER HOTEL - VILLA DE DUINEN - YAN