Issuu

UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK

Westland Event snel volgeboekt

P23

Ketenbreed in de bloemenwereld

Worden octrooien op planten beperkt?

Dinsdag 15 november 2016 JAARGANG 31 NR

Hanneke Frankema houdt van Amaryllis

Special n Aan tafel met Joop de Jong en Teun Kralt

P15

p23

Recordaantal bezoekers voor Trade Fair HOOG n De bezoekersaantallen waren ongekend hoog dit jaar. In drie dagen tijd is de Trade Fair Aalsmeer door 16.000 bezoekers bezocht. Ten opzichte van vorig jaar zijn dit 1.000 bezoekers meer. De stands waren overweldigend en worden nog elk jaar professioneler en mooier. De passie voor bloemen en planten straalde er vanaf. De beste plantenstand was van Smit Kwekerijen, Eden Collection, met het consistente verhaal van een collectie planten uit de hele wereld. De stand van Gediflora (zie foto) was de beste bij de veredelaars. Belgische bolchrysanten kleedden smaakvol de ruimte aan. Royal FloraHolland House werd goed bezocht. Klanten en kwekers kwamen gericht om kennis op te doen over de laatste innovaties, marktontwikkelingen en om geïnspireerd te worden op het beursthema The Future is NOW. Hoogtepunten waren de presentaties van Rik Vera over de kansen van digitalisering. Maar ook de ontmoeting met de start-ups van het nieuwe innovatieplatform Let it Grow en de presentatie over De Wereld in 2050 waren verrassend. De Hana Ike battle zorgde voor een stukje floritainment. Japanse arrangeurs gingen de strijd aan met Nederlandse bloemisten. Een prachtig schouwspel vol snelheid, creativiteit en vernieuwing. Zie verder pagina 17 en 19.

Finalisten Tuinbouw Ondernemersprijs NOMINATIE n Drie ondernemers maken kans op Tuinbouw Ondernemersprijs 2017: Bunnik Plants, Green Specialites en Jac. Uittenbogaard.

Bunnik Plants uit Bleiswijk is een innovatief potplantenbedrijf van duurzaam geteelde groene planten. Met verschillende productielijnen heeft het bedrijf een grote naam opgebouwd.

Adrie en Hennie van den Einden hebben Green Specialties Holland opgebouwd vanuit een traditionele groentekwekerij tot een van de meest toonaangevende leveranciers van hoogwaardige bladgewassen. Jac. Uittenbogaard & Zonen (JUB Holland) uit Noordwijkerhout is een vooraanstaand bedrijf in de bollensector en beheerst als een van de weinigen alle dimensies van

het bloembollenvak: van veredelen, kweken, broeien en verhandelen van bloembollen voor de retail, landscape en broeierij. De finalisten hebben met elkaar gemeen dat ze met een sterke en vernieuwde strategie inspelen op de snel veranderende maatschappij waarbij duurzaamheid en economie goed samengaan. De winnaar wordt bekend gemaakt op woensdag 11 januari 2017.

䔀瘀攀爀刀攀搀 글 䐀攀刀甀椀琀攀爀䤀渀渀漀瘀愀琀椀漀渀猀䈀⸀嘀⸀ 䴀攀攀爀氀愀渀搀攀渀眀攀最㔀㔀㄀㄀㠀㜀娀刀䄀洀猀琀攀氀瘀攀攀渀琀攀氀⸀ ⬀㌀㄀㈀㘀㐀㌀㘀㔀㄀㘀最攀渀攀爀愀氀䀀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀眀眀眀⸀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀

We know the business, we know the people

Lutgo bv Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl

KIJK! IJK!

Wij cateren op elke gewenste locatie. Maar ook bij Ã Resto Bar & Brasserie kunt u terecht voor:

bijeenkomsten,

BUFFETTEN,

NIEUW

KERSTBORRELS, EINDEJAARSBORRELS, bedrijfsFEESTEN,

kerstontbijten, en meer.

Neem vrijblijvend contact op met; info@aroundtheclock.nl of bel met 0297-395666.

TRADE FAIR AALSMEER

STAND 22.12 | 2 - 4 NOVEMBER 2016

CATALOGUS 2017 ONTVANGEN? STUUR DAN EEN EMAIL NAAR INFO@DILLEWIJNZWAPAK.NL

advertorial Bloemenkrant najaar DEF.indd 1

06-10-16 10:55

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Benefits of Nature wint een groene Oscar PRIJS  De inzending “voordelige en uitgebreide duurzaamheidsanalyse door neutrale instantie” van Benefits of Nature is bekroond door de prestigieuze Duitse TASPO Awards met een eerste prijs.

In de categorie “innovatiefste dienst van het jaar” was Benefits of Nature met een groot aantal andere bedrijven in de race om deze begeerde prijs en erkenning te winnen. Op 4 november vond de prijsuitreiking plaats in het Grand Hyatt

Hotel in Berlijn. “Deze TASPO Award laat zien dat Benefits of Nature, samen met haar partners, een kwalitatief hoogstaande dienst tegen een zeer haalbare prijs heeft ontwikkeld waar de hele groensector haar voordeel mee kan doen”, aldus Managing Director Henri Potze. De TASPO Awards staan bekend als de Oscars van de groene branche. Sinds 2006 reikt het Duitse tijdschrift TASPO deze prijzen jaarlijks uit aan bedrijven en personen uit de sector.

Vos: digitaal kloksysteem voor heel Royal FloraHolland in 2018 landelijk ingevoerd.

Henri Potze (Benefits of Nature) met de prestigieuze TASPO-award.

Karin Pasman wint Hazelaar-trofee TROTS  Tijdens de IFTF is aan Karin Pasman de Wim Hazelaar trofee overhandigd. Karin toonde zich totaal verrast en zeer trots op haar trofee.

De vaas van Mobach Keramiek mag zij een jaar koesteren. Behalve de trofee ontving Karin uit handen van Chris Martens van Smithers Oasis een cheque van € 250,-. Joan Stam bood haar een demonstratie aan via het kanaal van Bloomtube. Dennis Lanzaat en Joyce Brueren

werden tweede en derde. Jury voorzitter Johan Licher was enthousiast over de deelnemers. De totaal scores van de nummers 1,2 en 3 lagen heel dicht bij elkaar. Er was mooi werk gemaakt en hij moedigde vooral de jongere deelnemers aan, mee te blijven doen aan wedstrijden. Door deel te nemen aan wedstrijden werk je aan het verbeteren van je kwaliteit als bloemist of arrangeur. Jurylid Herco van Loon won twee jaar geleden de trofee.

Lucas Vos: Klokken zijn verliesgevend voor RFH AFSTAND  Fysiek van een tribune af op de klok kopen, is vermoedelijk over twee jaar definitief verdwenen. Maar op afstand is er dan nog wel een digitaal kloksysteem. Dat wordt voor heel Royal FloraHolland in 2018 landelijk ingevoerd, denkt CEO Lucas Vos. Door Johan Bos

Dus dan koopt men niet bij elk veilpunt apart. Vos ontkent zich in het handelskanaal te willen storten, maar vindt dat sommige handelaren weinig waarde aan de producten toevoegen. Vandaar dus de sturing van RFH in de rest van de keten. “Klanten van ons die in feite alleen de logistiek doen”, noemt hij de voornamelijk kleine productenschuivers in het handelscircuit. Wat niet wegneemt dat hij daar waardevolle partners ziet. Maar zij zijn veelal de grotere handelshuizen, geeft hij toe. Intussen is de strategie van de veiling, bestaande uit talloze verschillende programma’s, gericht op de consument en dus de keten daarheen. “Maar wij gaan dat met partners doen, dus met onze klanten.” KLEINE TRANSACTIES

Karin Pasman (midden), Joyce Brueren en Dennis Lanzaat.

Mede doordat een steeds groter aantal transacties rechtstreeks door exporteurs van kwekers wordt gekocht en steeds kleinere transac-

Toeristisch Op de kaasmarkt in Alkmaar draven wekelijks mannen voor de show heen en weer. Ooit nodig om kazen te wegen, nu totaal overbodig. Maar er komen toeristen naar dat toneelspel. De Broeker Veiling, herinnert aan de start van het afslagsysteem, is ook zo’n toeristische attractie. Die kant gaat het nu misschien met FloraHolland in Aalsmeer op. Men kan daar -in de Historische Tuin- wel zien hoe het er vroeger in de Centrale Aalsmeerse Veiling (CAV) aan toeging. Maar van latere massale productstromen in de voormalige VBA, langs inmiddels

Column Johan

gedigitaliseerde klokken, is straks niets meer over. Hoe hou je die 100.000 toeristen vast zonder klok en steeds minder fleurige stromen door de hallen? Het Nieuwe Veilen is geen concept om de bloemenzee in de donkere mijnschachten in stand te houden. Veel van het goeddeels leeg komende gebouw wordt afgebroken, begreep ik. Nou ja, de handel heeft meer ruimte nodig. Toen ik mij jaren geleden afvroeg wat er in de toekomst met die veilinghallen zou gebeuren

en gebruik als caravanstalling suggereerde, werd gevraagd of ik gek was geworden. Goed, zo reageerde Erik Leeuwaarden niet, toen hij nog tot de directie behoorde en ik vroeg of hij niet versneld moest afschrijven op het vele vastgoed van FloraHolland. Nou nee hoor, lachte hij alleen. Nauwelijks een half jaar later werden miljoenen afgeschreven. Niet mijn profetische gave. Een kind kon dat bedenken. Ik vraag mij nu alleen af hoe klok en tribune straks toeristisch worden ingericht. Want het sprookje moet blijven… Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.

ties, zijn de klokken voor de veiling verliesgevend geworden. Zij kosten meer dan zij haar opleveren. Daar moet een einde aan komen, meent Vos. Om het voor aanvoerders en afnemers voordeliger te maken. Een mening die trouwens door CEO Marco van Zijverden van Dutch Flower Group wordt gedeeld. Klokken weg, betekent ook afbraak van veel veilinggebouwen, in elk geval in Aalsmeer, waar het hoofdkantoor tegen de vlakte gaat.

veiling op stoel van klanten is mind set Een andere traditie die Royal FloraHolland wil doorbreken: het fysiek kopen en afleveren op dezelfde ochtend. De veiling wil transacties voor levering op de volgende dag gaan sluiten. Onder de leden lijkt daarvoor draagvlak te bestaan. Het uit elkaar halen van de transactie en de logistiek, waarover men al vele jaren praat, wordt daarmee

eindelijk een feit. “Telers gingen en gaan er altijd van uit dat in zo kort mogelijke tijd kopen en afleveren de beste prijs oplevert. Maar daarvoor is geen bewijs, zeker op dit moment niet. Wij willen naar een andere logistiek.” Vos lijkt het er niet mee eens dat de veiling op de stoel van haar eigen klanten wil gaan zitten en daardoor een concurrent van hen wordt. “Dat is een mind set”, zegt hij. Er ontstond deining in handelskringen toen bleek dat RFH samen met handelsonderneming Timmermans & Zn. de merknaam Certi in de markt wilde zetten, om producten buiten veilingen en de rest van de keten om bij de consument te brengen. Achteraf is hij niet gelukkig met de introductie. Maar daarbij heeft hij het dan vooral over de kop van een persbericht, waarin stond dat Certi ‘kwaliteit’ rechtstreeks van kweker aan consument zou leveren. Die zou buiten de veiling en de rest van de keten om beter zijn dan via de traditionele kanalen. Dat is niet waar, vindt Vos. Over dat kwaliteitsverhaal van Certi was hij dan ook niet blij. Maar daarmee gaat hij voorbij gaat aan de kern van het conflict met de VGB. Die laatste houdt het er op dat de veiling zich opnieuw met handelsactiviteit bezig houdt.

Weer KerstWorkshop bij Bloembindcursus FLORAHOLLAND

 De Bloembindcursus Rijnsburg geeft in de maand december weer een speciale Kerst workshop in veiling FloraHolland.

Heeft u zin om zelf een mooi kerststuk te maken, geef u dan op en kom naar de Kerstworkshop. U leert de fijne kneepjes van het vak en hebt weken plezier van het prachtige stuk. Er wordt uitsluitend gewerkt met natuurlijk materialen. De workshops zijn op maandag 12 december en donderdag 15 december, 20.00 uur. U kunt zich opgeven bij Wil Peppelenbos, 071-4026816, e-mail pep1951@xs4all.nl.

Tevens is er nog plaats bij de Bloembindcursus op de cursus maandagen dinsdagavond. U kunt nog instromen. Kijk op www.bloembindcursurijnsburg.nl.

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

DER NEUE POP-UP MEN’S SHOP JANINE BEAN GALLERY, TORSTRASSE 154, 10115 BERLIN - 19.11. BIS 26.11. ZWISCHEN 12-20 UHR

#VITA MINPSHOP

Bloemenbureau creëert planten pop-up store voor mannen in Duitsland B

erlijn en Hamburg hebben er binnenkort tijdelijk een attractie bij. In de Duitse hoofdstad opent Bloemenbureau Holland tussen 19 en 26 november een pop-up store voor planten en in de Hanzestad gebeurt dat tussen 1 en 3 december. Speciaal gericht op mannen in het kader van de campagne Vitamine Plant for Men. Dat nieuws schreeuwt om uitleg. De moderne, stijlbewuste man heeft een volle baard, is charmant en geestig en heeft een goed ingericht huis. Het is met name die doelgroep, die Bloemenbureau Holland wil aanspreken met de campagne Vitamine Plant for Men. Al hoeven mannen zonder baard zich niet uitgesloten te voelen. De campagne liep al in Nederland, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk. De kern ervan wordt gevormd door filmpjes, waarin mannen elkaar vertellen, wat planten voor hen betekenen. Met een knipoog, dat wel. “Die campagne is succesvol gebleken”, vertelt campagnemanager Monique Kemperman. “Niet alleen bij de doelgroep, ook bij vrouwen, die nu eindelijk eens weten wat ze hun vriend of man cadeau kunnen doen. De filmpjes waren op social media behoorlijk succesvol. Maar we weten, dat mensen op social media snel zappen en vaak het geluid uit hebben staan. Daarom hebben we nog kortere samenvattingen gemaakt, die we bovendien hebben ondertiteld. Die campagne start dezer dagen in het Verenigd Koninkrijk. Maar in Duitsland gaan we iets doen, dat nog spannender is.”

Echte mannenwinkels In een mannenwinkel in een gentleman achtige atmosfeer zien wat planten voor je kunnen betekenen. Dat mag de stijlbewuste man in de pop-up stores van Vitamine Plant for Men verwachten. Het gebeurt allemaal op opvallende plekken, midden in de stad. Monique: “Planten spelen weliswaar de hoofdrol, maar er is meer te zien in de pop-up stores. In samenwerking met een aantal vooraanstaande merken laten we ook andere producten zien, die mannen interessant vinden. Dat loopt van een ginproeverij tot een show van hele hippe fietsen. Ook is er een barbier aan het werk. Die mensen werken graag met ons samen en wij denken dat die samenwerking meer mensen in de winkels brengt. Zo kunnen we aan nog meer mannen laten zien hoe leuk planten

het internationale mannenblad GQ Magazine. En in de omgeving van de pop-up stores maken we uiteraard reclame via billboards en andere openbare uitingen.” Planten maken het mannenhuis pas echt af De boodschap van Vitamine Plant for Men (en daarmee ook van de pop-up stores) is helder: planten maken het mannenhuis af. Zelf een stilistisch volkomen verantwoorde woninginrichting kan niet zonder planten. Ze onderstrepen dat je als man zorgvuldig kunt zijn en verantwoordelijkheid wilt nemen. Want als je je planten goed verzorgt, ben je waarschijnlijk ook wel goed voor de mensen om je heen. Planten dragen bovendien bij aan een goed humeur. In de pop-up stores (die uit naam van Pflanzenfreude.de worden

“Zo kunnen we aan nog meer mannen laten zien hoe leuk planten eigenlijk zijn” eigenlijk zijn en waarom jij ze in jouw huis niet kunt missen.” Voldoende aandacht Dat er in Berlijn en Hamburg voldoende hippe mannen zijn om een dergelijk idee tot een succes te maken, staat als een paal boven water. Maar Bloemenbureau Holland laat niets aan het toeval over en zorgt voor voldoende aandacht. Behalve via de onvermijdelijke en onmisbare social media gebeurt dat onder meer via persberichten. Monique: “Verder werken we samen met de Duitse uitgave van

geopend) wordt dat alles nog eens helder en inzichtelijk gemaakt. Met planten en plant-pot combinaties, die special op mannen zijn afgestemd. Maar ook door bepaalde planten te combineren met bijzondere merkproducten. Zo is er de onderhoudsarme Agave, waarvan de nectar in sommige producten van Swiss Chocolate wordt gebruikt. Andere ingrediënten van de Agave worden weer gebruikt in deodorant. Verder presenteert de pop-up store onder meer de brutale Ficus Anouk, vleesetende carnivoren en robuuste Myrtillo-

cacuts. Daarnaast is er de spannende Coffea Arabica en die is dan weer gekoppeld aan een Berlijnse koffiebrander. Het is niet in alle gevallen het assortiment, dat je bij de supermarkt op de hoek koopt, maar veel moderne consumenten lopen graag een stukje om als ze dingen willen komen, die helemaal bij hen passen. En de bedoeling is, dat dit meer en meer ook voor planten gaat gelden. Spannend Voor Bloemenbureau Holland is de opzet van deze pop-up stores een nieuwe uiting in een tot nu toe succesvolle campagne. “Best spannend”, geeft Monique Kemperman toe. “We zijn ongelofelijk benieuwd naar de reacties in Berlijn en zullen wat we daar leren zeker toepassen in Hamburg.”

Bloemenbureau Holland laat met de activiteit eens te meer zien hoe veel mogelijkheden er zijn om promotie te maken voor bloemen en planten. In deze pop-up stores gaat het om een hippe, kapitaalkrachtige doelgroep, die voor een bepaald segment van het plantenaanbod heel belangrijk kan zijn. Het feit, dat er van zo veel promotiemiddelen gebruik wordt gemaakt is ook symptomatisch. De consument van nu is niet meer aan één plaats gebonden. Het is dus logisch, dat hij wordt gezocht, waar hij ook maar te vinden is.

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Europese Commissie wil octrooien op planten beperken WETGEVER n Het is nooit de bedoeling geweest van de Europese wetgever om octrooien op producten van essentieel biologische processen te verlenen. Dat is de strekking van een interpretatie van de Biotechnologie Richtlijn van 1998, die de Europese Commissie op 3 november jongstleden presenteerde. Dit is een belangrijke stap in de discussie over octrooien in de plantenveredeling, een discussie die al vele jaren loopt. Het is nu aan het Europees Octrooibureau om de ontwikkeling van nieuwe plantenrassen voor teler en consument veilig te stellen. WERK AAN DE WINKEL

De interpretatie is een mooi resultaat, maar de vervolgstap is nu aan de lidstaten van het Europees Octrooibureau (EOB). Zij moeten twee belangrijke dingen doen. Als eerste moet de interpretatie worden overgenomen door het EOB. Deze onafhankelijke instelling, die verantwoordelijk is voor de verlening van Europese octrooien, is juridisch niet gebonden aan de interpretatie van de Europese Commissie. Het zijn de nationale regeringen van de Europese Unie plus tien andere landen, die daar het beleid bepalen. Zij moeten nu zorgen dat het EOB deze interpretatie overneemt. Als tweede is een verdere verduidelijking nodig van de reikwijdte van octrooien die wel verleend kunnen worden, zodat reeds bestaande planten niet alsnog onder de werking van zo’n octrooi kunnen vallen. DWANGLICENTIES

De Europese Commissie gaf in haar interpretatie ook nog een aanzet om de toepassing van zogenoemde dwanglicenties te verbeteren voor het geval een kweker geen toegang krijgt tot geoctrooieerd plantmateriaal van een ander. Hierover geeft de interpretatie geen uitsluitsel; de Europese Commissie vindt dat een verdere analyse nodig is.

Bio-Dome voor Nepenthes n De belangstelling voor deze planten neemt de laatste jaren erg toe BEURZEN n Grote belangstelling dit jaar voor zowel de Trade Fair Aalsmeer als ook voor de International Floriculture & Horticulture Trade Fair (IFTF) in Vijfhuizen. Er werden goede zaken gedaan in en rondom Aalsmeer was er woensdagmorgen, de dag dat beide beurzen openden, al filevorming en vertraging. Door Leni Paul | Foto’s Jaap Maars

Tussen de vele stands, waarbij zoals elk jaar potplant nr.1, de Phalaenopsis weer erg veel aandacht trok, was op de tentoonstelling in Aalsmeer een kleine stand te zien met een bijzonder product. VLEESETENDE PLANTEN

Het was de presentatie van Bio-Dome van Borneo-Exotics. Hier toonden Diana Williams en zakenpartner Rob Cantley van genoemd bedrijf ook niet direct een alledaags product, namelijk de Nepenthes en andere vleesetende planten. Rondom deze planten met zijn grillige vormen zijn in de loop der jaren veel verhalen ontstaan. Vanaf de jaren tachtig toen de twee ondernemers door tropische landen zoals onder andere Borneo reisden, raakten zij in de ban van deze exotische planten. Het deed hen besluiten in 1997 in Sri Lanka een kwekerij en een laboratorium op te zetten. Met 70 werkkrachten worden daar in hun bedrijf Borneo-Exotics nu al een kleine 20 jaar Nepenthes, Saracenia en andere vleesetende planten gekweekt en maakt de veredeling deel uit van hun werk. Diana: “Wij zijn steeds op zoek naar nieuwe vormen om deze planten, met name de Nepenthes, ook geschikt voor de huiskamer te maken.” GEHEIME WAAS

Een recente vinding is de Bio-Dome, waarin op ingenieuze wijze een kleine plant door middel van een mini-watersysteem tot volle wasdom wordt gebracht en via Bio-Dome op eenvoudige wijze een nietalledaagse kamerplant wordt.

Nepenthes is niet alledaags.

Diana: “Om de vleesetende planten hangt altijd een geheimzinnig waas. De consument wil er meer van weten. De belangstelling voor deze planten neemt de laatste jaren erg toe. Eet deze vleeseter nu echt passerende vliegjes, zijn de Nepenthes, de Sarracenia, de Drosera, wrede insectenvangers? Met onze vinding, de Bio-Dome is het voor de consument nu mogelijk om van dichtbij deze planten te zien groeien. We hebben dit watersysteem zodanig ontwikkeld dat in enkele weken de plant tot een aantrekkelijke kamerplant kan uitgroeien.” ORCHID SHOW

Met hun vinding Bio-Dome sleepten Rob en Diana in 2012 op de Chelsea Flower Show in Londen de Anthony Huxley Award in de wacht. Diverse malen werden ook op andere internationale shows zoals bijvoorbeeld op de International Orchid Show in Singapore prijzen gewonnen. “Met de Bio-Dome is het dagelijks mogelijk de interessante en wonderlijke groei van deze planten van nabij, in eigen huis , mee te maken”, aldus Diana.

IFTF: Sierteelt in actie bij kinderen

enken bij kinderen over de sierteelt een positieve wending geven. Dat was het doel van een programma, met poppenkast en discussie, in het auditorium op de IFTF in Vijfhuizen. In de sierteelt zijn in de toekomst jonge talenten nodig, maar ook in een omgeving van bloemenen plantenteelt, zoals Aalsmeer, loopt men het gevaar dat die nu een andere kant op kijken. Door Johan Bos

De meest complete webshop voor de bloemist! broekhof.nl

“Ga jij nog nadenken over een loopbaan in de bloemen als je opa na 35 jaar trouwe dienst bij de veiling is ontslagen, je vader met zijn kwekerij moest stoppen en je broer bij een exporteur is gewipt?”, vraagt initiatiefnemer Jan de Boer, directeur van exporteur Barendsen, zich af. Bij alle lofzangen volgt onder meer bij de veiling de ene na de andere banen kostende reorganisatie. Maar er zijn veel andere vaardigheden, kunde en kennis in de sector

nodig dan in het verleden, weet hij. Daarom moet de jeugd de sierteelt niet uit het oog verliezen en andersom. “De negatieve sfeer wil ik niet laten voortbestaan.” MISSING CHAPTER FOUNDATION

Hij haalde onder meer Kees van der Meij van de VGB en Green Team Consultants er bij en er werd contact gelegd met de door prinses Laurentien gestichte Missing Chapter Foundation, die een kinderraad in het leven riep (met inbreng van diverse multinationals) om de stem van kinderen over de grote problemen van deze tijd bij besluitvormers te laten doorklinken. De stichting heeft ook een Kinderraad voor de Sierteelt. Onder leiding van RTL-presentatrice Hella Hueck discussieerden kinderen uit groep 8 van een school uit Hoofddorp met vertegenwoordigers van diverse bedrijven en instellingen in de sector, zoals met Chrysal en het door FloraHolland geëntameerde programma ‘Let it Grow’.

Op een andere dag waren er kinderen uit Hoofddorp en de Anthoniusschool in Kudelstaart om te worden geconfronteerd met wat er in de sierteelt ook voor jonge generaties allemaal mogelijk is. “We hebben winst geboekt”, denkt De Boer, die onder meer liet com-

municeren via zijn ‘Certified Poppenkast’, met een evidente knipoog naar Certi, een bedrijf dat met hulp van Royal FloraHolland rechtstreeks bloemen aan de eind-consumenten levert en waarover een conflict ontstond tussen handel en veiling.

HOGE RAAD MAAKT PAYROLLEN STUK DUURDER RISICO’S INLENER OOK GROTER Twee arresten die de Hoge Raad op 4 november jongstleden heeft gewezen maken dat payrollen in een aantal situaties fors duurder wordt. De Hoge Raad oordeelde namelijk zowel in een procedure over de premieheffing werknemersverzekeringen als in een civiele procedure over de verplichte deelname aan een pensioenregeling, dat payrollen gelijk staat aan uitzenden. Payrollen? Uitzendsector tenzij.. Het eerste arrest handelde over de hoogte van de premies werknemersverzekeringen die het payrollbedrijf moest afdragen. Werkgevers zijn ingedeeld in een aantal sectoren. De sectorindeling is onder meer van belang voor de vaststelling van de premies werknemersverzekeringen. De vraag die voor de Hoge Raad lag was of een payrollbedrijf ook in de sector

OMDAT MENSEN TELLEN. Laan van Zuid Hoorn 165 2289 DD Rijswijk (070) 338 08 08 haaglanden@bdo.nl

Uitzendbedrijven kan worden ingedeeld. De Hoge Raad heeft geoordeeld dat dit inderdaad het geval is. Ook al bevatten de arbeidsovereenkomsten geen uitzendbeding. Een tegenvaller voor het payrollbedrijf, want de uitzendsector is in de regel één van de duurste sectoren omdat de kans op werkloosheid in die sector relatief groot is. Het verschil in premielasten kan daardoor al snel 3 tot 4% van de loonsom bedragen. Payroll? Pensioenregeling uitzendondernemingen In de tweede zaak waarin de Hoge Raad zich uitliet, ging het om de vraag of een (payroll)werkgever verplicht was tot deelneming in een bedrijfstakpensioenfonds voor uitzendondernemingen. De Hoge Raad vindt dat dit inderdaad het geval is. Het arrest heeft voor het payrollbedrijf een aantal gevolgen: Op de payrollconstructie kan nu de ABU cao (cao voor Uitzendkrachten) van toepassing zijn. Hierdoor kan bijvoorbeeld de inlenersbeloning een rol gaanspelen en geldt er ook een verplichte aanmelding bij het Bedrijfstakpensioenfonds voor Personeelsdiensten. Uitweg? Payrollbedrijven die voor meer dan 50% werkzaam zijn in een bepaalde sector (‘vaksector’) kunnen de dans nog ontspringen. Voor hen kan de sectorpremie (en mogelijk de CAO en pensioenregeling) van die sector gelden. De vaksectorregeling geldt overigens al sinds jaar en dag voor

reguliere uitzendbureaus; in diverse situaties hebben wij substantiële besparingen kunnen realiseren. geconfronteerd kunnen worden met loonvorderingen van de payrollwerknemer. Gevolgen voor de inlener De arresten kunnen ook gevolgen hebben voor inleners. Payrollbedrijven zullen de kostenverhoging waarschijnlijk proberen door te berekenen. Daarnaast kan de payrollwerknemer op grond van de Wet Aanpak Schijnconstructies bij bijvoorbeeld onderbetaling niet alleen de payrollwerkgever, maar ook de opdrachtgever waarbij hij werkzaamheden verricht aanspreken. En ook een eventuele aansprakelijkstelling voor loon- en premieheffing, als het payrollbedrijf niet aan haar verplichtingen kan voldoen, kan hoger uitvallen. Wilt u meer weten over de sectorindeling en of u mogelijk de premielasten kunt laten dalen? Het veilig werken met uitzendbureaus en payrollbedrijven? Of over de Wet aanpak schijnconstructies, inleners- en ketenaansprakelijkheid en hoe u de risico’s kunt beperken of zelfs mogelijk kunt voorkomen? Neem dan contact op met de Adviesgroep Loon- & Premieheffing. Samen met onze collega’s van BDO Legal hebben wij een schat aan kennis en ervaring in huis op dit vakgebied. Bel 070 338 0722 of mail naar alp@bdo.nl.

De toenemende flexibilisering van de arbeidsmarkt valt niet te stoppen Ondanks vele in Den Haag opgestarte initiatieven hapert de Nederlandse arbeidsmarkt nog steeds. De werkloosheid daalt wel licht, maar bijna 6% van de beroepsbevolking staat aan de kant. Minister Asscher’s paradepaardje, de Wet Werk & Zekerheid, levert niet de gewenste resultaten op. Zowel werkgevers als werknemers zijn er ontevreden over en “vast” en “flex” staan meer tegenover elkaar dan ooit. Sterker nog, de opmars van flex valt niet te stoppen en hoort wellicht wel gewoon bij een moderne arbeidsmarkt. Welke flexvormen bestaan er eigenlijk?

Dé flexspecialist in Het beste de sierteeltsector personeel op

de juiste plek

www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g

Werkgevers zoeken continue naar mogelijkheden om een gedeelte van hun personeelskosten flexibel te houden. Ze doen dit om snel te kunnen schakelen bij sterk toenemende of afnemende vraag van klanten. De flexmarkt heeft zich in de afgelopen jaren dan ook snel ontwikkeld. De Nederlandse arbeidsmarkt kent de volgende vormen van flex-arbeid. Oproep- en nulurencontracten Bij deze contractvormen is het werk afhankelijk van het werkaanbod. Er worden tussen werkgever en werknemer geen vaste of minimale uren werk overeengekomen. In totaal werken zo’n 900.000 personen in Nederland met dergelijke contracten. De Wet Werk & Zekerheid heeft wel beperkingen opgelegd. Zo heeft de werknemer na zes maanden recht op uitbetaling van het gemiddeld aantal uren dat hij in de voorgaande drie maanden heeft gewerkt. De vraag is of werkgevers én werknemers dit zich voldoende realiseren. Tijdelijke contracten Een tijdelijk contract is een contract voor bepaalde tijd. Het contract eindigt na de overeengekomen periode vanzelf. Er is dus geen

sprake van ontslag en er hoeft ook geen ontslagvergunning te worden aangevraagd of een procedure bij een kantonrechter te worden gevoerd. Wel moeten contracten van zes maanden of langer een maand voor de einddatum worden schriftelijk aangezegd. In een tijdelijk contract mag geen concurrentiebeding worden opgenomen en indien korter zes maanden, ook geen proeftijd. Een werkgever kan maximaal drie tijdelijke contracten in twee jaar geven. Daarna heeft een werknemer recht op een vast contract. Momenteel zijn zo’n 625.000 mensen in Nederland met een tijdelijk contract aan het werk. Uitzendwerk Bij uitzenden is er altijd sprake van drie partijen: de uitzendkracht, het uitzendbureau en het bedrijf waar de uitzendkracht werkt. De uitzendkracht werkt altijd onder leiding en toezicht van de inlener. Uitzendbureaus zijn een belangrijke wervingsbron voor bedrijven, want bijna 50% van de uitzendkrachten wordt uiteindelijk overgenomen en stroomt door naar een dienstverband bij de inlener. Zo’n 800.000 mensen zijn in Nederland actief al uitzendkracht. Voor uitzendkrachten geldt dat

vanaf de eerste dag van uitzending de inlenersbeloning (conform cao) wordt toegepast. Uitzendkrachten kunnen de eerste 1,5 jaar heel flexibel worden ingezet (fase A uitzendcao). Daarna volgt een periode van 4 jaar waarin maximaal 6 contracten kunnen worden gegeven (fase b). In totaal kan een uitzendkracht dus 5,5 jaar flexibel worden ingezet. Na 5,5 jaar heeft een uitzendkracht recht op een vast contract (fase c). Payrolling Payrolling is een gespecialiseerde vorm van HR-dienstverlening, waarbij opdrachtgevers zelf verantwoordelijk zijn voor de werving en selectie, maar waarbij de betrokken werknemers in dienst treden bij de payrollonderneming. Een payrollonderneming stelt werknemers ter beschikking aan een opdrachtgever om onder diens leiding en toezicht te werken. Het doel van payrolling is om de ondernemer te ontzorgen van werkgeversplichten en –risico’s. Bij payrolling gaat het vaak om een langdurige relatie tussen werknemer en werkgever. Net als in een uitzendconstructie is er sprake van een driehoeksverhouding tussen werknemer, werkgever en opdrachtge-

ver. Payrolling-medewerkers kunnen net als uitzendkrachten maximaal 5,5 jaar tijdelijke contracten krijgen. Zo’n 200.000 mensen zijn in Nederland werkzaam met een payrollingcontract. Detachering Bij Detachering worden meestal hoger opgeleid of specialistisch personeel door een bureau bemiddeld naar opdrachtgevers die schaarse kennis of vaardigheden nodig hebben. De detacheerder fungeert als formele werkgever, maar de opdrachtgever blijft verantwoordelijk op de werkvloer. ZZP Een ZZP-er (zelfstandige zonder personeel) is een ondernemer die geen personeel in dienst heeft, werkt voor eigen rekening en risico en gericht is op het maken van winst. De ZZP-er moet meerdere opdrachtgevers hebben en zelfstandig zijn werk doen. Er mag geen sprake zijn van een gezagsverhouding, want de Belastingdienst let goed op of er geen sprake is van een verkapt dienstverband. In Nederland zijn meer dan één miljoen mensen actief als ZZP-er.

ECONOMIE

ONDERNEMEN

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

‘Bloemengroothandel in 2020 voor 90% groen’ ‘LED verlichting snel terugverdiend’ ”Bij veel exporteurs ligt de terugverdientijd van LED verlichting rond de drie jaar”, weet Ivo van den Akker van de VGB. „Er bestaat nog veel onwetendheid over. Branduren, leeftijd van de huidige verlichting en de energieprijs hebben hier vooral invloed op. Leveranciers hebben inmiddels handige methoden en tools om de voordelen te berekenen en er komen ook steeds meer technologische opties bij, zoals sensoren”, aldus Van Orden die groothandelaren daarover graag wil bijpraten.

In 2020 moet 90% van de bloemenen planteninkoop duurzaam zijn. Dat is het ambitieuze streven van de bedrijven en organisaties die samenwerken binnen FSI. De onlangs geïntroduceerde ‘Sustainable Sourcing Scan’ kan daaraan bijdragen. Van de vele mogelijkheden om duurzamer te opereren zijn LED lampen in de groothandel een voorbeeld. En waarom zijn er nog zo weinig zonnedaken op groothandelsgebouwen? Duurzaamheid, het is een containerbegrip en een licence to operate tegelijk. Daarom staat het steeds vaker en hoger op de agenda en kent de bloemenen plantengroothandel ook een aantal programma’s. ‘Unieke samenwerking’ ”Dankzij een unieke samenwerking is de Sustainable Sourcing Scan nu voor de groothandel beschikbaar”, roemt Bert Buis van Floridata de scan die samen met Floricode, VGB en FSI (Floriculture Sustainability Initiative) is ontwikkeld. Met de scan kunnen groothandelaren de

Voor wie verstandig handelt! Turfstekerstraat 63 1431 GD Aalsmeer +31 (0) 297 380 202 info@vgb.nl www.vgb.nl

duurzaamheid van de inkoop meten en daarop sturen. ”En dat is niet eens een commercieel instrument, want duurzaamheid is een vast onderdeel van onze strategie en maatschappelijk verantwoord ondernemen”, vindt inkoopdirecteur Danny van Bergen Henegouwen van FleuraMetz. Aan de slag Sinds eind september is de Sourcing Scan (http://sourcingscan.info/nl/ home/) via Floridata (https://www. floridata.nl) beschikbaar en tot 1 juli 2017 gratis. ”Als je zeker wilt weten of je inkoopt bij een verantwoorde bron, moet je dat meten. Dat kan met de scan. Deelnemers leveren inkoopdata vertrouwelijk bij ons aan, overigens zonder prijzen en sorteringskenmerken. De

Sourcing Scan herkent de duurzaamheidslabels die de betreffende kweker voert. En berekent vervolgens welk percentage duurzaam is geproduceerd. Dat kan per land, per productgroep en per periode”, licht Buis toe. De tool geeft niet alleen de mate van duurzaamheid aan, maar heeft een in de praktijk al merkbaar effect op vergroening. Zo scoorde een kwekersgroep onvoldoende omdat een van de leden een noodzakelijk certificaat niet had en dat beperkte meteen de markt. Een telefoontje van een collega was voldoende om het certificaat te gaan verkrijgen. Certificatenmandje Floricode is de samenwerkingspartner die de certificatenregistraties inventariseert en beheert.

”Het verzamelen bij zes organisaties in vier landen, Nederland, Kenia, Ethiopië en Colombia, van tien verschillende certificaten was en blijft een dynamisch proces”, weet Henk Zwinkels van Floricode. De certificaten zijn afkomstig uit het zogenaamde mandje, dat het Floriculture Sustainability Initiative heeft samengesteld. ”Hiervoor hebben we de bestaande standaarden in de sector internationaal laten benchmarken”, licht Jeroen van Oudheusden van FSI toe. Niet alle standaarden bleken aan de door de FSI-leden eisen te voldoen. ”Jammer dat MPS A, B en C niet meetellen”, vindt Van Bergen Henegouwen. Oudheusden erkent dat. ”MPS Socialy Qualified en MPS Gap slaagden met vlag en wimpel”, voegt hij toe.

‘Waarom zo weinig zonnepanelen?’ ”De groothandel in bloemen en planten beschikt over een groot dakoppervlak, vaak in eigendom en die daken zijn relatief eenvoudig te voorzien van zonnepanelen. Per onderneming kan een verdienmodel voor elektriciteit worden opgesteld, dat is maatwerk”, verwijst Manon Velthuis van de VGB naar de informatie die hierover bij de VGB beschikbaar is. ”Zonnepanelen dragen bij aan een beter groenimago van de groothandel. En je kunt er mee verdienen. Gek, dat er nog maar zo weinig zijn.” Meer informatie over duurzaamheid en de bloemengroothandel? Neem contact op met Manon Velthuis en/of Ivo van den Akker bij de VGB (0297 380202 en/of MVelthuis@vgb.nl). Meer informatie over de Sustainable Sourcing Scan? Neem contact op met Floridata (085 4834949 of info@floridata.nl).

Van Den Berg Roses, Hoogeveen Omzet DFG stijgt naar € 1,4 Plants en Herburg Roses miljard Dutch Flower Awards 2016 Op de FloraHolland Trade Fair, op donderdag 3 november, zijn de winnaars van de Dutch Flower Awards 2016 bekend gemaakt. Het thema ‘duurzaamheid’ stond dit jaar bij de keuze centraal. Awards 2016 Van Den Berg Roses uit Poeldijk is onderscheiden als de meeste waardevolle leverancier in de categorie snijbloemen. De winnaar in de categorie planten, met vestigingen in Hazerswoude, Boskoop en Bleiswijk, is Hoogeveen Plants. Herburg Roses (Ethiopië) werd uitgeroepen als winnaar in de categorie buitenlandse leverancier. Ketenpartner Chrysal International ontving een erkenning voor de intensieve en toekomstgerichte samenwerking met de Dutch Flower Group (DFG)-bedrijven op het gebied van duurzaamheid. Joep Wiegel en Rolf Timmerman namen namens Chrysal de Preferred Partner Recognition in ontvangst. 2017 Marco van Zijverden, CEO van DFG, gaf in zijn speech aan dat met de marktontwikkelingen en de uitdagingen voor de sector het komende jaar, thema’s als duurzaamheid en innovatie nadrukkelijk de strategische agenda bepalen. Hier wordt door DFG in geïnvesteerd met het oog op verdere groei van de DFG-bedrijven. Marco bedankte alle medewerkers voor hun inzet en gedrevenheid, die afgelopen week zich heeft vertaald in opnieuw een 1e positie in de Hillenraad 100, voor de bedrijven met een omzet meer dan € 500 miljoen.

Brexit is niet goed voor de sector en brengt voor de sterk op de Bitse markt aanwezige

Dutch Flower Group (DFG) volgend jaar behoorlijke uitdagingen met zich mee. De Engelse pond staat onder druk, wat de export bemoeilijkt en die wordt daar met een ander invoerregime dan binnen de EU geldt alleen maar lastiger. Dat zei CEO Marco van Zijverden, die ook wees op de gestegen invoerrechten voor importland Kenia en de problemen in Ethiopië, bij de uitreiking van de DFG Awards op de Trade Fair Aalsmeer. De onderneming scoort dit jaar een omzet van 1,4 miljard euro, een stijging van vier procent, iets hoger dan de groeipercentage in de markt. Zij wil haar aandeel in de plantenmarkt vergroten en heeft daarom dezer dagen Ruud Knorr, tot nu toe directeur van veiling Rhein- Maas, aangetrokken als divisie directeur planten; hij zal – deel uitmakend van het Executive Commitee van DFG - de directies van de werkmaatschappijen in de plantenhandel, zoals OZ Planten en Hamiplant, aansturen. Groei ‘Samen slim investeren in groei’ wordt het thema van DFG voor het komende jaar. Het bedrijf wil nieuw talent aantrekken en de contacten met het onderwijs intensiveren. Van Zijverden kondigde onder meer een college tour langs de Hogere Agrarische Scholen (HAS) aan. Ook wil DFG zich steeds meer richten op duurzaamheid, zei hij. “Niet omdat het moet, maar ook vanuit ons hart. “Het is een onderdeel van onze strategie geworden. We hebben daarvoor een intern programma, dat onder meer voorziet in aanzienlijke vermindering van watergebruik. Er is door ons onder meer een plastic ontwikkeld voor langdurig waterloos transport van verse snijblopemen.” Duurzaamheid was dit jaar ook het thema van de DFG Awards. De DFG Foundation maakt verder onder meer een reis mogelijk voor elf mensen naar Kenia, die daar huizen gaan bouwen. Hij juicht toe dat de handel weer gaat bijdragen aan promotie via Bloemenbureau Holland.

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Trotse Royal De Ruiter 101 jaar Met trots wordt vanuit de 101 jarige Royal De Ruiter teruggeblikt op de Royal bijeenkomst alweer een jaar geleden. Een mooiere beloning dan het predicaat Koninklijk hadden directie en team zich niet kunnen wensen. De uitstraling ervan heeft een reikwijdte die alle verwachtingen heeft overtroffen. Door Wilma van Velzen

Royal De Ruiter heeft zich inmiddels meer dan een eeuw geprofileerd als een internationaal en toonaangevend bedrijf dat gespecialiseerd is in het duurzaam ontwikkelen en verbeteren van producten en marketingsystemen. “De veredeling van snijrozen, freiland rozen, potrozen, patiorozen, buitenrozen, bottelrozen, landscape rozen en pot Hypericum staat hierbij voorop, alsmede het veredelen van enkele nieuwe sierteeltproducten die nog in ontwikkeling zijn” onderstreept Örjan Hulshof, International Sales en Marketing Manager. “Dat directieleden Henk de Groot en Oscar Peters vorig jaar het predicaat Royal aan onze bedrijfsnaam mochten toevoegen hebben wij ervaren als de kroon op ons werk. Zo’n titel krijg je niet zomaar. Het is een gunst van de Koning en staat symbool voor respect, waardering en vertrouwen. De impact hiervan heeft onze stoutste dromen overtroffen, want zowel vanuit binnenals buitenland is hierop met veel enthousiasme gereageerd.”

kwaliteit wordt samengewerkt met gerenommeerde kwaliteitsvermeerderaars. “Naast de internationale activiteiten van Royal De Ruiter voor de lokale markten, worden de Nederlandse telers gekoesterd. Zij leveren immers de kwaliteitsproducten voor zowel de Nederlandse als Europese afzetmarkt. Speciaal voor de Nederlandse telers zijn enkele nieuwe kasrozen veredeld. Een topper is bijvoorbeeld de nieuwe gele roos All Right® die tijdens de IFTF en Trade Fair Aalsmeer werd geïntroduceerd. In deze kleurschakering zijn er maar weinig van deze kwaliteit. Red Kamala® is eveneens nieuw voor deze markt. Hier zijn we nu enkele maanden mee bezig en het zal niet lang meer duren voordat deze naast de Europese telers ook door een Nederlandse teler wordt opgepakt.” ONTVREEMD

Zowel op de Trade Fair in Aalsmeer als de IFTF in Vijfhuizen was Royal De Ruiter aanwezig met een prominente stand in toepasselijk koningsblauw. “We zijn voorstander van korte lijnen en vertoeven graag in de directe nabijheid van onze telers en klantrelaties. In beide stands werd een eigentijds beeld geschetst van ons assortiment. Ook waren alle noviteiten rijk vertegenwoor-

digd. Onze nieuwste Keniaanse rode roos Ever Red® was zelfs zo in trek dat hiervan twee vazen werden ontvreemd. Buiten de beurzen onderhoudt Royal De Ruiter zijn nationale en internationale contacten met telers, afzetorganisaties, ver-

meerderaars en agenten dagelijks vanuit het hoofdkantoor in Amstelveen. Ook voor de komende eeuw is Royal De Ruiter een interessante en betrouwbare partner voor een langdurige samenwerking met de diverse onderdelen in de keten.”

MET BEIDE BENEN OP DE GROND

Ondanks deze hulde blijft Royal De Ruiter met beide benen op de grond. Immers, ook voor de toekomst zullen de nodige inspanningen moeten worden geleverd om het predicaat Koninklijk te behouden. “Zo werd de focus het afgelopen jaar bijvoorbeeld gelegd op het verder specialiseren en uitbouwen van onze dienstverlening. Enkele nieuwe collega’s hebben we al mogen inwerken voor onze vestigingen in Ecuador, Kenia en Colombia. We vinden het belangrijk dat zij zich snel thuis voelen binnen het team. Dit is bijzonder hecht en kent weinig verloop. Het innovatieproces staat nooit stil en vanuit dit perspectief zijn we ontzettend trots op de huidige verbreding van de vermeerderingsfunctie van onze vestiging in China.” NEDERLANDSE TELERS

Voor het bewaren van een constante

䄀氀氀攀挀漀氀氀攀最愀✀猀瘀愀渀刀漀礀愀氀䐀攀刀甀椀琀攀爀戀攀搀愀渀欀攀渀䌀攀攀猀䠀愀最攀洀愀渀瘀漀漀爀稀椀樀渀琀漀洀攀氀漀稀攀椀渀稀攀琀Ⰰ 挀漀氀氀攀最椀愀氀椀琀攀椀琀Ⰰ 琀漀攀眀椀樀搀椀渀最戀椀渀渀攀渀漀渀猀戀攀搀爀椀樀昀攀渀渀愀愀爀栀愀愀爀稀愀欀攀渀爀攀氀愀琀椀攀猀 ᰠ氀攀攀猀栀攀琀攀渀樀攀眀攀攀琀栀攀琀⸀⸀⸀ᴠ

䜀䔀一䤀䔀吀嘀䄀一䨀䔀倀䔀一匀䤀伀䔀一℀ 䴀攀攀爀氀愀渀搀攀渀眀攀最㔀㔀㄀㄀㠀㜀娀刀䄀洀猀琀攀氀瘀攀攀渀吀栀攀一攀琀栀攀爀氀愀渀搀猀

眀眀眀⸀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀

EEN SPECIALE UITGAVE VAN DE BLOEMENKRANT

Passie Passie Passie voor voor voor kwaliteit kwaliteit kwaliteit

Kwekerij De Vier Musketiers (22.000 m2 ) is al 10 jaar een betrouwbare leverancier van Amaryllis. De helft van de productie wordt direct aan de retail geleverd. De andere helft gaat via de Veiling Rijnsburg naar de lijnrijder of detaillist maar ook naar Naaldwijk of Aalsmeer.

Al sinds jaren7070is isVan Vander derSar Sar sinds dede jaren AlAlsinds de jaren 70 is Van der Sar Amaryllis een begrip in de Amarylliseen eenbegrip begripininde de Amaryllis snijbloemenwereld. snijbloemenwereld. snijbloemenwereld. Mede door de gunstige ligging vlak Mede door de gunstige ligging vlak Mede doordede gunstige ligging achter duinen, groeide hetvlak bedrijf achter de duinen, groeide het bedrijf achter de duinen, gestaag door. groeide het bedrijf gestaag door. gestaag door.staat de 2e generatie aan Inmiddels Inmiddels staat de 2e generatie aan het roer,staat maar gebleven Inmiddels dewat 2e altijd generatie aan is het roer, maar wat altijd gebleven is de passie vooraltijd kwaliteit.’ het isroer, maar wat gebleven is is de passie voor kwaliteit.’ is de passie voor kwaliteit.’ Onze rassen zijn o.a.: Onze rassen zijn o.a.: Ferrari, Red Lion, Royal Velvet, Red Onze rassen zijn o.a.: Ferrari, Red Lion, Royal Velvet, Red Nymph, Moulin RougeVelvet, (nieuw) Ferrari, Red Lion, Royal Red Nymph, Moulin Rouge (nieuw) Of u nu inkoopt voor de retail of op Nymph, Moulin Rouge (nieuw) Ofzoek u nubent inkoopt voor de retail door of opde naar exclusiviteit, Of u nubent inkoopt voor de retaildoor of op zoek naar exclusiviteit, de korte lijnen isexclusiviteit, het makkelijk zaken zoek bent naar door de korte lijnen is het makkelijk zaken doen. korte lijnen is het makkelijk zaken doen. Klantgerichtheid en service zijn doen. Klantgerichtheid en service zijn vanzelfsprekend. Klantgerichtheid vanzelfsprekend.en service zijn vanzelfsprekend. Neem eens contact op en laat je Neem eens contact en laat je informeren wat weopvoor je kunnen Neem eens contact enjelaat je informeren wat we op voor kunnen betekenen! informeren betekenen!wat we voor je kunnen betekenen!

Geert Gerichhausen en zijn vrouw Gonnie gaan voor hoge kwaliteit met de volgende rassen: • Benfica (exclusief) • Red Lion • Christmas Gift • Mont Blanc • Telstar (exclusief) Kwekerij De Vier Musketiers is de enige leverancier van Telstar en Benfica. De rassen kenmerken zich door een zeer hoge productie. Ondanks alle moderne technieken blijft het telen, oogsten en verwerken van topproducten mensenwerk. Om dit zo arbo-vriendelijk mogelijk te maken is geïnvesteerd in een ontstapelaar. Volgens Geert zijn beste investering want zijn medewerkers zijn volgens hem “Goud” waard. Van der Sar Amaryllis Van der Sar Amaryllis Monsterseweg 145 Van derJESar Amaryllis Monsterseweg 145 2691 ‘s-Gravenzande Monsterseweg 145 2691 JE ‘s-Gravenzande 2691 JE ‘s-Gravenzande Contactpersoon: Gerard van der Sar Contactpersoon: 06-51416688 Gerard van der Sar Contactpersoon: Gerard van der Sar 06-51416688 vandersar.amaryllis@gmail.com vandersar.amaryllis@gmail.com 06-51416688 vandersar.amaryllis@gmail.com

ZANDVOORT Kwekerij De Vier Musketiers Geert & Gonnie Gerichhausen Steenbergerveld 5 6851 EA Huissen T 06-22012453 admin@de4musketiers.nl

Flowers

Veredeling van rassen voor pot- en snijcultuur Penning Breeding Breeding B.V. B.V. is is al al jaren jaren actief actief in in de de veredePenning veredeling van amaryllis en freesia. De veredelingsling van amaryllis en freesia. De veredelingsactiviteiactiviteiten bij de amaryllis zijn gericht op het ontten bij de amaryllis zijn gericht op het ontwikkelen wikkelen van rassen voor zowel potals snijcultuur. van rassen voor zowel potals snijcultuur. Productiviteit, snelheid en en kwaliteit kwaliteit staan staan hierin hierin Productiviteit, snelheid voor beide teeltwijzen centraal. centraal. Voor Voor de de snijbloemensnijbloemenPenning Breeding B.V. is al jaren actiefknoppresentatie, in de veredezijn daarnaast steelkwaliteit, teelt steelkwaliteit, knoppresentatie, ling van amaryllis en freesia. veredelingsactiviteigevoeligheid voor en en gevoeligheid voor ziekten ziekten enDeplagen plagen en vaasleven vaasleven ten bij de amaryllis zijn gericht opVoorafgaande het ontwikkelen speerpunten bij de veredeling. aan speerpunten bij de veredeling. Voorafgaande aan rassen voor zowel potals snijcultuur. devan introductie worden potentiële nieuwe cultivars deProductiviteit, introductie worden potentiële nieuwe cultivars snelheidjaren en kwaliteit staan hierinop een gedurende een aantal intensief getest gedurende aantal centraal. jaren intensief getest op een vooraantal beideeen teeltwijzen Voor de snijbloemengroot essentiële eigenschappen. groot essentiële eigenschappen. In de loop teeltaantal zijn daarnaast steelkwaliteit, knoppresentatie, ziekten en plagen en vaasleven der jaren rassen zoals ‘Challenger’ , ‘CharisIn gevoeligheid de loophebben dervoor jaren hebben rassen zoals ‘Challenger’, speerpunten bij de veredeling. Voorafgaande aan ‘Mega ‘Casablanca’, ‘Darling’, ‘Naranja’, ma’, ‘Dancing‘Revelation’, Queen’, ‘Darling’, ‘Naranja’, ‘Mega Star’ de introductie potentiële nieuwe cultivars Star’ en ‘Maestro’ een plaats de markt veroverd. en ‘Maestro’ eenworden plaats op deopmarkt veroverd. De een aantal jaren intensief op eensortiDegedurende afgelopen jaren er vooral ingetest het witte afgelopen jaren zijnzijn er vooral in het witte sortiment groot aantal essentiële In de loop ment stappen gemaakteigenschappen. in de veredeling. stappen gemaakt in de veredeling. Nieuwe, veelbeder jaren hebben rassen zoals ‘Challenger’ , ‘Charislovende rassen in dit segment zullen in de komende ma’, ‘Dancing Queen’, ‘Darling’, ‘Naranja’, ‘Mega Star’ Naast de introducties van vorig seizoen (de helderen ‘Maestro’ een en plaats deOntwikkelingen markt veroverd. De het jaren beschikbaar komen. op witte ‘Himalaya’ de op groen-witte ‘Avalanche’) afgelopen zijnde er rassen vooral in het witte zullen deze winter ‘Lion King’ (helderrood) gebied van jaren veredeling en sortiment zijnsortiment te volgen op gemaakt in de veredeling. veelbeenstappen ‘White Sensation’ (helder wit) Nieuwe, voor en het eerst op onze website: www.penningfreesia.nl via twitter. in dit segment zullen in de komende delovende veilingrassen worden aangevoerd.

Veredeling van rassen voor pot- en snijcultuur

jaren beschikbaar komen. Ontwikkelingen op het gebied van veredeling sortiment te volgen en op Ontwikkelingen op hetengebied vanzijn veredeling onze website: www.penningfreesia.nl en via twitter. sortiment zijn te volgen op onze website:

www.penningfreesia.nl en via twitter. Bovendien is er gedurende de maand januari elke woensdagmiddag de mogelijkheid om nieuwe rassen op ons bedrijf te bekijken.

De smakelijkste Zantedeschia, Amaryllis en Freesia kwekerij!

ZANDVOORT Flowers

Zandvoort Flowers staat voor service, kwaliteit en ontzorgen. Met de brede kennis en ervaring binnen het kwekersvak gaan de broers Rick, Rob en Sjors met het échte Hollandse familiebedrijf voor het beste resultaat, elke dag weer! Bent u op zoek naar krakend verse Zantedeschia’s of heerlijk honingzoete Freesia’s? Uw stoel is ge-reserveerd en het team van Zandvoort Flowers staat klaar om u met alle service te bedienen! Natuurlijk kunt u ook alvast een reservering maken voor ons Amaryllisaanbod tijdens de kerstperiode. Voor meer foto´s en informatie bezoekt u www.zandvoortflowers.com

Bospolder 21a-23 Bospolder 21a-23 | 2675 BL Honselersdijk Bospolder 21a-23 2675 BL Honselersdijk 2675 +31 BL (0)Honselersdijk 174 621221 +31 (0) (0)174 174621221 621221 +31 info@penningfreesia.nl info@penningfreesia.nl info@penningfreesia.nl www.penningfreesia.nl www.penningfreesia.nl www.penningfreesia.nl

Zandvoort Flowers - Steenbergerveld 2 - 6851-EA Huissen - 06-14796356 sjors@zandvoortflowers.com - www.zandvoortflowers.com

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Leer Amaryllis kennen n Het product staat een goede toekomst te wachten MOOI n Het is de hoogste tijd dat bloemisten het beeldschone product Amaryllis leren kennen. Met name de nieuwe generatie bloemisten die het product misschien wel in de winkel heeft staan, maar nog niet half weet hoe mooi en veelzijdig snij-Amaryllis is. Amaryllis: Hello colour

Amaryllis: Hello winter

Door Wilma van Velzen

Enthousiast is Royal FloraHolland productmanager Will Zuiderwijk over de nieuwe promotiecampagne ‘Hello Winter’ waarvoor de aftrap begin november werd gegeven. “De campagne is er onder andere op gericht bloemisten de grote diversiteit van Amaryllis te laten zien, alsmede haar schoonheid. Maar ook hoe dit prachtige product op aantrekkelijke en opvallende wijze gepresenteerd kan worden in de winkel. Dit concept is bedacht door FPW retailmarketing dat het komende jaar de Amaryllis promotie doet. Aansluiting op 365 dagen bloemen en Bouquet Tales heeft het bereik van de promotiecampagne nog verder vergroot.” Omdat Duitsland nog steeds de grootste afzetmarkt voor Amaryllis is, richt de nieuwe promotiecampagne zich in eerste instantie op bloemisten in Nederland en Duitsland. Later wordt deze verder uitgerold naar andere landen. Het promotiemateriaal is zelfs voor internationale bloemisten en handelaren gratis te downloaden van de vernieuwde website www.amaryllisinfo.eu en bestaat uit mooie foto’s van Amaryllis alle voorzien van de internationale slogan ‘Hello’. PRODUCT MARKTPLAN

Amaryllis: Hello white

De promotiecampagne is volgens Zuiderwijk slechts één onderdeel van het Product Marktplan snijAmaryllis dat in samenspraak met de Royal FloraHolland Product Commissie (FPC) werd afgestemd. “Je kunt dit zien als een actieplan waarin we vier hoofdlijnen hebben geformuleerd waarop de komende jaren de focus wordt gelegd. Dit zijn het bevorderen van de retailafzet in Engeland, aansluiting zoeken bij de

Will Zuiderwijk, productmanager Royal FloraHolland.

online snijbloemen verkoopplatforms ter bevordering van de verkoop van snij-Amaryllis, het realiseren van meer rendement tijdens de moeilijke Amaryllis weken en de promotiecampagne. Continu kwamen deze onderwerpen de afgelopen twaalf maanden aan de orde aan de producttafel.” NEW COVENT GARDEN

Over de retailbevordering in Engeland zegt Zuiderwijk dat stapjes worden gemaakt. “Het doel is dat snij-Amaryllis een vast product wordt in de schappen van de Engelse supermarkt. Voor opname in het assortiment dient de aandacht op snij-Amaryllis te worden gevestigd. Zo willen we volgend jaar in samenwerking met Bloemen Bureau Holland een ‘Week van de Amaryllis’ organiseren op de groothandelsmarkt New Covent Garden in Londen. Voor een online platform ter bevordering van de verkoop van snijAmaryllis is inmiddels aangehaakt bij websites als www.bloomon.nl en www.bloompost.nl. Plannen zijn er om de jongere generatie online te bereiken, omdat de jongere consu-

ment veel meer online koopt. Hier zijn reeds enkele stappen gemaakt, evenals voor het opnemen van snijAmaryllis in het kerstpakket. Ook dit draagt weer bij aan het realiseren van nieuwe afzetkanalen via de exporteurs.” SENSATION WHITE

“Iedereen trekt aan de bloemen en planten, maar de consumentenafzet van snij-Amaryllis is goed. Het product staat een goede toekomst te wachten. Ik denk dat het areaal

Boers Amaryllis: Himalaya is het nieuwe wit

oers Amaryllis is druk bezig met het introduceren van een nieuw amaryllisras: de Himalaya. Deze bloem kan hét antwoord zijn op het tekort aan wit in de markt voor verre bestemmingen. Door Joep Derksen

Het is een drukke tijd voor eigenaar Erik Boers. Het seizoen is een maand onderweg en het hele team is keihard aan de slag om weer een topproduct neer te zetten. Boers Amaryllis is een moderne amarylliskwekerij gevestigd in het Westland. Al ruim 50 jaar is het familiebedrijf actief. In begin jaren 70 lag het accent voornamelijk op de bollenteelt, maar sinds de jaren ‘90 verschoof het accent naar de bloementeelt. Tegenwoordig produceert de kwekerij bollen voor de droogverkoop en amaryllis snijbloemen. ‘De bloementeelt is groter dan de bollenteelt’, zo laat Boers weten. ‘We onderscheiden ons in kwaliteit en het ontzorgen van de klant.’

GROOTBLOEMIG

Het assortiment van Boers Amaryllis bestaat uit zware soorten grootbloemig rood, wit en tweekleurig. Daarnaast is er ook de welbekende kleinbloemige Pygmee. De nieuwe witte amaryllis, de Himalaya, toont groot potentieel. En dat is nodig ook, licht Boers toe. ‘Fusarium is een steeds groter probleem: hierdoor zijn bepaalde soorten moeilijker te telen. Fusarium is een vaatziekte. Op het moment dat het eenmaal in de bollen zit, lopen ze niet meer uit en geven ze geen bloemen meer en dan gebeurd.’ Zo worden van oudsher bekende amaryllissoorten niet meer rendabel om te kweken. Maar Boers ziet mogelijkheden: ‘Ik ga inzetten op een ander wit. We hebben drie soorten wit: Christmas Gift, Mont Blanc en Challenger. De Christmas Gift gaan we vervangen door de Himalaya. Die heeft een grove helderwitte bloem. Het is nog een belofte en moet zich bewijzen nu hij voor het tweede jaar in de teelt zit. Maar als hij goed te-

rugkomt na het wisselen, gaan we verder. In wit zitten namelijk volop mogelijkheden!’ DECORUM

Sinds vorig jaar is Boers Amaryllis aangesloten bij Decorum en dat bevalt uitstekend. ‘We zien dat we echt stappen gaan maken. We zetten een heel nieuwe verpakkingslijn op. Decorum staat voor kwalitatief hoogwaardige producten. We zijn een seizoensproduct en hopen dat we gemakkelijker mee kunnen liften met bloemen en planten die het hele seizoen door verkopen. Door Decorum hebben we grotere herkenbaarheid in de markt.’ Wat Boers betreft blijft er een rol voor de veiling. ‘Natuurlijk zijn er steeds meer directe stromen, maar we kunnen niet zonder de veiling en de exporteurs om al onze bloemen te verkopen. Het is mooi dat er één marktplaats is waar exporteurs, handel en kwekers samen kunnen komen. We moeten daar met z’n allen gebruik van maken.

van circa 120 hectare Amaryllis zo zal blijven. Er wordt geen groei verwacht. Daarnaast trekt de Amerikaanse markt weer aan en laat Duitsland een lichte stijging in de retail zien. Qua assortiment zijn er nagenoeg geen veranderingen, maar Sensation White, als voorbeeld voor een nieuwe witte cultivar, komt eraan. Christmas Gift heeft helaas last van uitval en loopt in het areaal wat terug. Dit zou de zoektocht naar een nieuwe witte kunnen versnellen.”

Boers amaryllis is een moderne amarylliskwekerij gevestigd in het Westland ( ’s-Gravenzande). Al ruim 50 jaar staat het familiebedrijf (voorheen kwekerij A.G. Boers) voor een kwalitatief hoogwaardig product. In begin jaren 70 lag het accent voornamelijk op de Amaryllis bollenteelt, vanaf de jaren ’90 is het accent verschoven naar de bloementeelt. Sinds 2006 wordt Boers Amaryllis geleid door Erik Boers nadat hij zijn vader (A.G. Boers) opvolgde.

staat voor

WWW. AMAZONE-AMARYLLIS.COM One

Only

• Focus op topkwaliteit en betrouwbaarheid. • Het leveren van maatwerk en service gerichtheid. • Een persoonlijke benadering, flexibiliteit naar klanten. • Specialist in Amaryllis bloemen en bollen. • Van uitgangsmateriaal tot snijbloemen alles in één hand. Erik Boers Monsterseweg 74 A - ‘s-Gravenzande 06-28440640

Kébol specialist en ketenregisseur Kébol is producent, veredelaar en groothandel in amaryllis. Sinds de oprichting in 1989 is het familiebedrijf een opmerkelijke speler op de wereldwijde markt voor bloembollen. Naast kwaliteitsproducten biedt zij complete dienstverlening op het gebied van preparatie, verpakking en distributie. Alle activiteiten ontwikkelen zich rond innovatie, kwaliteit en samenwerking. Amaryllis-specialist en ketenregisseur De Amaryllis is een belangrijk thema in onze activiteiten. Wij zijn specialist in elk aspect van de groei en verkoop van dit opmerkelijke bloembol product en bij de productie van Amaryllisbollen voeren wij de regie over de gehele keten. Van de veredeling van nieuwe soorten tot het ontwikkelen en samenstellen van opvallende displaypresentaties. Braziliaanse kwekerij Een belangrijk deel van onze Amaryllis-variëteiten en ons aanbod amaryllisbollen voor potplantproductie is afkomstig uit eigen duurzame productie in Brazilië. Deze regio biedt het juiste klimaat en optimale bodemgesteldheid voor de productie van de diverse soorten. MPS-gecertificeerd Door het toepassen van moderne technieken zorgt Kébol voor mooie en gezonde producten die uitstekend tegen ziektes bestand zijn. De bollen zijn MPS-gecertificeerd, gekweekt met respect voor mens en milieu. Onderscheidend vermogen Het belangrijkste onderscheid ten opzichte van bijvoorbeeld Hollandse amaryllissen is de vroege oogst van deze bollen. De amaryllisbollen kunnen al in het vroege najaar in de winkel worden aangeboden en bloeien zeker met kerst. Bijkomende prettige eigenschappen: korte bloemstengels en gelijkmatige groei. Dit draagt bij aan een aantrekkelijke presentatie op de winkelvloer en langer plezier voor de consument. Naast de eigen producten uit Brazilië levert Kébol ook bollen van Nederlandse bodem. Welke variëteit men ook zoekt, met een uitgebreid netwerk van leveranciers kan de organisatie aan de vraag voldoen.

Amaryllis Experience Onder de naam Amaryllis Experience ontwikkelen wij opvallende display- en verpakkingsvormen voor een breed afzetkanaal. De verschillende ontwerpen zijn gebaseerd op actuele lifestyle-trends en stimuleren impulsaankopen op de winkelvloer. Een voorbeeld is het succesvolle Touch of Wax assortiment. Onderzoek en ontwikkeling Als Amaryllis-specialist besteedt Kébol veel aandacht aan het ontwikkelen van nieuwe soorten. Dit is een langdurig proces dat minimaal 10 jaar in beslag neemt. Ook als het om het innovatieproces gaat, is kwaliteit ons uitgangspunt. Dit komt tot uiting in een zorgvuldige planning maar ook in onze samenwerking met andere experts binnen ons vakgebied.

er v o c s i D ference f the Di

Rijshornstraat 209 – 1435 HH Rijsenhout www.kebol.nl – info@kebol.nl tel: +31 252 524100 – fax: +31 252 524124

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Een beetje winter mag wel n Samenwerking met Royal FloraHolland is wat Amaryllis betreft optimaal WARM n Het is belangrijk dat de consument een warm gevoel krijgt bij Amaryllis. Een beetje winter wakkert dit aan, dus de buitentemperatuur mag wel wat kouder. Het campagnebeeld ‘Hello Winter’ geeft alvast een mooie voorzet. Door Wilma van Velzen

Promotie bij bloemisten.

Dikke, zware stelen zijn trendy.

“Na een wat lastig begin van het seizoen, met hoge buitentemperaturen begin oktober, loopt de Amaryllis op dit moment buitengewoon goed” stelt Wilfred Janssen, voorzitter Royal FloraHolland Product Commissie (FPC) Amaryllis. Behalve dat hij Amaryllis een prachtig product vindt om te telen, spreekt ook de fijne arbeidspiek Wilfred bijzonder aan. “De variatie van heel druk in de winter en rustig in de zomer ervaren wij als bijzonder prettig. Samen met mijn broer Jack teel ik Amaryllis in het Gelderse Huissen. Van oudsher was dat niet zo, want aanvankelijk teelden we Freesia’s. In het kader van de arbeidsspreiding zijn we in 2000 gestart met een eerste hoekje Amaryllis. Dit beviel goed en sinds 2006 doen we dat op twee locaties. In 2010 zijn we volledig op Amaryllis overgestapt.” ACTUELE ONTWIKKELINGEN

Campagne met accent op bloei.

Omdat Wilfred Janssen graag een steentje bijdraagt, heeft hij zich beschikbaar gesteld voor de FPC Amaryllis. Sinds vijf jaar is hij voorzitter. “Ik vind het belangrijk dat de belangen van de kwekers goed vertegenwoordigd worden en dat we inspraak hebben met betrekking tot het veilen. Aan de andere kant biedt de FPC mogelijkheden om goed op de hoogte te blijven van actuele ontwikkelingen. De onderwerpen die passeren zijn divers. Van de veilvolgorde en verpakking tot het nieuwe veilen 2020. De samenwerking met Royal FloraHolland is wat Amaryllis betreft optimaal. We krijgen volledige ondersteuning en als er belangrijke zaken op de agenda staan, komen

Wilfred Janssen, voorzitter Royal FloraHolland Product Commissie (FPC) Amaryllis.

de betrokken personen zelf tekst en uitleg geven tijdens de vergadering. Maar ook krijgen we ondersteuning van onder andere de accountmanager en sponsor en werkt de administratieve begeleiding naar wens.” PROMOTIE

De FPC Amaryllis is eveneens verantwoordelijk voor de promotie. Deze wordt op dit moment geregeld door de promotiecommissie, waarin wordt deelgenomen door een aantal FPC-leden, aangevuld met kwekers (partners). “Dit jaar is er weer gestemd voor drie jaar promotie. Dit was een groot succes. Dat ruim 75% van de kwekers voor heeft gestemd toont de grote saamhorigheid aan onder de Amaryllis-kwekers, alsmede de bereidheid om ook de komende drie jaar weer een percentage omzet af te staan voor promotie. De komende periode wordt ingezet op promotie bij de bloemist, in het bijzonder hoe de Amaryllis tot volle bloei komt. Slogans als ‘Hello Winter’ en ‘Hello Beautiful’ zul je daarom veelvuldig tegenkomen.”

Groei in toegevoegde waarde zet door De groei in toegevoegde waarde bij Amaryllis zet zich verder door. Het gebruik van een Amaryllisbol in een vaas of arrangement is enorm populair. Door Wilma van Velzen

“Zelfs een droge bol in een opgemaakte schaal is al een prachtig stuk voor in huis” zegt Anna-Marie van der Drift vanuit Kébol in Rijsenhout. “Trendy en actueel op dit moment is het brede aanbod van Amaryllis in toegevoegde waarde als geschenk. Het afgelopen najaar hebben wij bijvoorbeeld voor het kwalitatief hoogwaardige Amaryllis-op-pot assortiment het merk Amorita geïntroduceerd. Dit uit zich onder andere in opvallende potcovers.” WAX

Onverminderd populair zijn de zogeheten Touch of Wax Amaryllis. “Zowel vanuit de markt als door de consument wordt deze met veel

enthousiasme opgepakt. De Touch of Wax Amaryllis is door zijn verpakking en beschikbare kleuren in relatief korte tijd een gewild product geworden op de winkelvloer. Het is daardoor een zeer interessant artikel voor een zeer breed afzetkanaal. Daar spelen we natuurlijk graag op in met onze specialisatie om producten op maat aan te bieden.”

Amaryllis is een mooi geschenk ROOD

De productie van de Amaryllisbollen is redelijk stabiel volgens AnnaMarie. “De kwaliteit is over het algemeen goed. Ook verwachten we voor het komende jaar geen grote veranderingen in de teelt. Rood blijft veruit de nummer één op de ranglijst van meest gewilde kleuren. Wit staat op nummer twee, gevolgd door een gestreepte

tweekleurige Amaryllis op de derde plaats. De Amaryllis blijft gelukkig een heel mooi interessant najaars- en kerstproduct voor de handel, retail, bloemist en uiteindelijk de consument. De Amaryllis is een open-top kerstproduct, maar we zien ook een trend naar Valentijn en Moederdag.” KÉBOL

Kébol is een toonaangevende speler in de bloembollenindustrie, maar ook nog steeds een familiebedrijf. Samen met haar man Jos staat Anna-Marie van der Drift aan het roer. Kébol is zowel groothandel als producent en veredelaar. Sinds de oprichting in 1989 is het familiebedrijf een opmerkelijke en veelzijdige speler op de wereldwijde markt voor bloembollen. Naast kwaliteitsproducten biedt zij complete dienstverlening op het gebied van preparatie, verpakking en distributie. Al haar activiteiten ontwikkelen zich rond innovatie, kwaliteit en samenwerking.

NIEUWE SOORTEN

Na jarenlange uitbreiding van het areaal Amaryllis is dit de afgelopen drie jaar stabiel gebleven. Medeoorzaak hiervan is volgens Wilfred de middelmatige prijsvorming waardoor de resultaten onder druk kwamen te staan. “Desondanks komen er jaarlijks nieuwe soorten in de markt en zit-

ten er enkele nieuwe witte soorten in de pijplijn. Zelf hebben wij bijvoorbeeld de tweekleurige Maestro en knalroze Pleasure opgezet. Maar iedereen heeft zo zijn kleuren en specialiteiten. Trendy op dit moment zijn de Amaryllis met een dikke zware steel en minimaal vier knoppen. Vandaar ook het succes van de rode Ferrari.”

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

SONATINI

Revolutie in de amaryllis

VOORHOUT n Er is een kleine revolutie gaande in de wereld van de amaryllis en die revolutie begint bij W.F. Leenen. De bloem, die tot nu toe vooral bekend staat om haar formaat en populariteit tijdens de feestdagen, komt nu in een gedaantewisseling op de markt als de Sonatini! Door: Joep Derksen

Veel collega’s kennen W.F. Leenen vooral als vooraanstaand narcissenveredelaars, maar Dirk en Jaco Leenen brengen de onderneming naar een nieuwe fase. Dirk vertelt, hoe dat zo is gekomen. ‘We zochten een amaryllissoort, die we in Nederlandse omstandigheden buiten kunnen telen. Veredelaar Andre Barnhoorn benaderde ons met de Sonatini’s ‘Helios’, ‘ Swanlake’ en een aantal anderen. Met name de resultaten van de ‘Swanlake’ zijn zeer positief.’ Hij licht toe: ‘Een aantal van deze soorten teelden niet goed, hadden te weinig kelken of teelden te grof. Na verloop van tijd zijn we gaan selecteren en probeerden we met weefselkweek de betere soorten op te schalen. De afgelopen twee jaar zijn we begonnen met de pottenbroei en nu gaan we verder met de snijbloem introductie.’ SWANLAKE

De Sonatini ‘ Swanlake’ is een prachtige bloem, van een veel kleiner formaat; zeer geschikt als boeketbloem. En dat geldt ook voor de ‘Balentino’, ‘Alaska’ en ‘Pink Rascal’, ‘White Rascal’ en ‘Red Rascal’.

Maar ook om als solitaire bloem in een vaas te zetten, zo laat Jaco weten. ‘De productie begint nu en slaat heel goed aan. De Sonatini heeft veel meer dunnere stelen en daar is de handel blij mee, qua logistiek en verpakkingskosten.’ Dat het bedrijf de stap heeft genomen om een compleet nieuw soort amaryllis te introduceren, doet sommigen van verbazing omvallen. Jaco stelt hierover: ‘Het is leuk en ook een beetje spannend om iets nieuws te proberen. Maar het zal mooi zijn, als we in januari kunnen zeggen, dat het een succes is.’ REVOLUTIE

De Sonatini ‘Swanlake’ is al te zien geweest, onder meer op de stand van Summer Flowers op de Trade Fair. Ook kreeg W.F. Leenen, in samenwerking met JH vd Vossen, veel reacties naar aanleiding van een televisieuitzending van Rob Tuinruimers. De beide mannen blijven de Voorhoutse nuchterheid houden: ‘Daar hebben we nog steeds geen handel mee. Maar ook op de veiling zijn de afnemers enthousiast voor deze amaryllissoort, die een ware revolutie betekent. Omdat de stelen gemakkelijk in een vaasje gezet kunnen worden, concureren ze rechtstreeks met de betaalbare boeketten van 40 en 50 centimeter.’ SMAAKT

De tijd is ook voorbij, dat de Amaryllis alleen in het winterseizoen verkocht wordt. ‘Deze bloemen kunnen worden verkocht van 1 september tot en met moederdag. Dit smaakt naar meer!’

Sinds 2011 is de firma W.F Leenen gevestigd in een gloednieuw hoofdkantoor in Voorhout, De voortdurende zoektocht naar vernieuwing heeft ertoe geleid dat het bedrijf vele nieuwe soorten in Sonatini, Fritillaria en Narcissen op de markt heeft gebracht.

Innovatiedrang

Een ongekende innovatiedrang, die al sinds de oprichting in 1954 ertoe leidt dat het bedrijf voortdurend de mondiale wereld weet te verrassen.

Welkom bij Sonatini! Sonatini™ is een bijzonder nieuw gewas dat zich net als narcissen, uitstekend leent voor pot-, snij- en tuincultuur. De rassen zijn veredeld om te voldoen aan de eisen die gesteld worden aan de buitenteelt in Nederland. Zij zijn dan ook zeer geschikt voor tuinbeplanting (zelfs overjarig) in heel Europa. Als potplant doen zij het uitstekend in huis of op de patio. Sterke eigenschappen van deze rassen zijn: - Zeer bloeirijk. Meerdere stelen per bol met veel kelken per steel - Genetisch korte rassen voor potcultuur - Uitstekend geschikt voor tuin beplanting - Goede houdbaarheid van de bloemen. - Grote verscheidenheid in kleuren.

Loosterweg 51F 2215 TM Voorhout Contactpersoon: : J.J. Leenen Tel. +31 252 212531 E-mail info@wfleenen.com www.wfleenen.com – www.sonatini.com

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Hanneke Frankema

Amaryllis een bloem die weinig aankleding nodig heeft

oor Floral Designer Hanneke Frankema is Amaryllis een prachtige bloem die niet altijd veel aankleding nodig heeft.

Door: Wilma van Velzen Foto’s: Nico Alsemgeest “Ik heb tien jaar een bloemenwinkel gehad en daar verkochten we erg veel Amaryllis los voor in een vaas” zegt Hanneke. “Maar ook in grote arrangementen doet Amaryllis het fantastisch. In het najaar gebruik ik ze vaak in van die mooie najaarstinten. De witte exemplaren zijn op verschillende manieren in de winter toe te passen. Collega’s raad ik daarom zeker aan om Amaryllis voor een langere periode dan alleen de kerst te gebruiken.” HOLLANDS BESTE BLOEMSTYLIST

Een passie voor bloemen heeft Hanneke al van jong af aan. Deze is spontaan ontstaan, evenals haar interesse in de natuur. Van daaruit is ze de vakopleiding gaan doen en werkt zij thans als meesterbinder en freelance bloemist. “Ik heb veel wedstrijden gewonnen en verzorg lessen en demonstraties in binnen- en buitenland. Mijn vriend Nico Alsemgeest is tevens mijn fotograaf. We werken veel samen en versterken elkaar.

Inmiddels heb ik ook in twee seizoenen Hollands Beste Bloemstylist mogen jureren. Ik leef echt voor de bloemen. Ik sta ermee op en ga ermee naar bed. Floral Designer vind ik een prachtig vak. Geef mij maar een stapel materialen en een emmer bloemen. Dan ben ik helemaal in mijn element en creëer de mooiste arrangementen.”

op dit moment ben ik erg van de zalmtinten WEDSTRIJDKOORTS

Overigens kan Hanneke sinds haar deelname aan haar eerste wedstrijd hier maar geen genoeg van krijgen. “Je kunt wel zeggen dat ik een beetje last heb van wedstrijdkoorts. Ik heb al heel wat wedstrijden gewonnen, waaronder diverse NK’s, het Pools kampioenschap, het beste boeket van Nederland en de Barcelona World Flower Cup. Als ik meedoe ga ik er vol voor. Het is ontzettend leerzaam en elke wedstrijd haal ik meer uit mijzelf. Tegelijkertijd leg je nieuwe contacten en heeft mij dit al heel wat leuke vriendschappen met buitenlandse collega’s opgeleverd.”

STIJL

De stijl die Hanneke heeft ontwikkeld, kenmerkt zich door haar gedetailleerde werk en dan met name frames en technieken. Maar vooral haar bruidswerk springt eruit. Dit maakt haar een veel gevraagd Flower Designer voor beurzen, demonstraties en het verzorgen van lessen in onder andere Europa, Amerika en China. Uiteraard werkt zij ook regelmatig met Amaryllis. “Het assortiment is divers en kleurrijk. Vooral de mini vind ik fijn om mee te werken. De steel hiervan is wat dunner en daardoor makkelijker te verwerken. Meerdere soorten vind ik mooi en op dit moment ben ik erg van de zalmtinten, zowel in de mini als grootbloemigen. De houdbaarheid is prima en ook op steekschuim doet Amaryllis het goed. Ik doe meestal wel een stok in de steel, maar met de nieuwe soorten is dat steeds vaker niet nodig. “ “Behalve dat ik een aantal promotie demo’s met Amaryllis heb mogen doen, heb ik er ook veel mee gewerkt. Zeker in de winkel omdat het een mooi tonende bloem is voor groot bedrijfsbloemwerk. Ik gebruik Amaryllis zeker niet alleen met kerst. Tulpen vind ik bijvoorbeeld veel meer een seizoenbloem. Met Amaryllis heb ik dat veel minder. Ook in het nieuwe jaar gebruik ik ze nog veel!”

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

‘Wij willen onze klanten graag prikkelen met toegevoegde waarde’ Voor bedrijven als Plantenkwekerij Leo Ammerlaan is alleen een product verkopen allang niet goed genoeg meer. Waarde toevoegen is het toverwoord. “We denken graag met de klant mee, dit komt altijd ten goede aan ons product”, aldus Arno Hueting, accountmanager Sierteelt. DOOR ESDOR VAN ELTEN

e corebusiness van plantenkwekerij Ammerlaan is het opkweken van groenteplanten en sierteeltproducten. “Wij leveren jong plantmateriaal aan groentekwekers. Ook verzorgen wij de opkweek van orchideeën, rozen en bewortelen we stekken voor breeders en sierteeltkwekers”, vertelt Arno Hueting.

ook voorziet van toegevoegde waarde. “Wij willen onze klanten graag prikkelen”, aldus Hueting. Zo ontwikkelde Plantenkwekerij Leo Ammerlaan, met diverse partners uit de keten het ‘Pak en Plant’ concept, waarbij de kluit van de plant is gemaakt van de resten van kokosnoot, omhuld door een vliesje van afbreekbaar aardappelzetmeel. SCHAPWAARDE

ASSORTIMENT

“Daarnaast hebben wij ook een groot assortiment aan bloeiende sierteeltproducten. Met ‘Season’s Best’ bieden wij ieder seizoen topproducten, van perkgoed tot kamerplanten.” Topproducten die het bedrijf desgevraagd

In het najaar levert plantenkwekerij Leo Ammerlaan meer dan 200.000 poinsettia’s (kerststerren) aan verschillende klanten waaronder de Britse keten Mark & Spencer. Verborgen in de sierpot zit een geheim ingredient: de Chrysal Aqua Pad. “Dit is op verzoek van de klant”,

legt Hueting uit. “In Engeland is Kerstmis een groot volksfeest en Mark & Spencer besteedt veel aandacht aan de kwaliteit van de planten in het schap. “Terecht”, weet Simon Speelman, retail consultant bij Chrysal. “Uit een onderzoek dat wij samen met Hochschule Geisenheim hebben uitgevoerd blijkt dat als er maar een paar slechte planten tussen vele goede in het schap staan, de koopbereidheid van de klant meteen afneemt.” Chrysal biedt hier een oplossing voor. De Aqua Pad is een klein matje dat gemaakt is van houtvezel (van FSC gecertificeerd hout) en daarom volledig biologisch afbreekbaar. Plantenkwekerij Leo Ammerlaan legt met een speciale machine zo’n matje in iedere sierpot en voegt er een exact afgepaste hoeveelheid water aan toe. De vezels houden dat water vast en zo krijgt de plant een extra waterbuffer voor drie á vier dagen mee. “En daarmee blijft de plant dus veel mooier, zowel in de transportfase als uiteindelijk in het schap”, aldus Speelman. Aqua Pads zijn niet alleen geschikt voor Poinsettia, maar voor alle planten die goede hydratatie vereisen, zoals potrozen, Azalea en Cyclamen. TEVREDEN KLANT

Inmiddels werkt Plantenkwekerij Leo Ammerlaan al voor het vierde jaar met de Aqua Pads. “Dit is een mooi voorbeeld van hoe we samen met de klant nieuwe dingen ontwikkelen”, vindt Hueting. “Toen Mark & Spencer met dit verzoek kwam hebben wij testen gedaan: werkt het goed? Is het toevoegen van deAquapads te automatiseren? En wordt de kostprijs dan niet te hoog? Inmiddels heeft Flier Systems een goede machine ontwikkeld, en hoewel de kostprijs wel iets toenam is de klanttevredenheidhoog. Het experiment is dus succesvol gebleken.” Daar is Speelman het mee eens: “Mark & Spencer was samen met Leo Ammerlaan één van de eersten die met de Aqua Pad aan de slag gingen. Inmiddels verkopen we ze ook al veel in het buitenland aan verschillende retailers. Modiform ontwikkelt trays waarin de Aqua Pad standaard ingebouwd zit. ” Hueting is tevreden. “Je wilt tenslotte dat de klant blij is met een mooie plant. Dan kopen ze volgend jaar zeker weer zo’n prachtige poinsettia!”

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Impressie IFTF

De 25.000 bezoekers en 276 standhouders hebben van de IFTF een succes gemaakt. De kwaliteit van de beurs werd als hoog beoordeeld. Om nog meer bezoekers naar de volgende editie te trekken, wordt de IFTF in 2017 een week na Allerheiligen en Allerzielen gehouden.

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Focus on Gerbera, krachtige combinatie met superbreed assortiment Het was begin deze maand een opvallende nieuwkomer tijdens de Royal FloraHolland Trade Fair. Twee gerberacollectieven presenteerden zich nu als eenheid. Gerbera4all (grootbloemig) en Focus Mini Gerbera opereren nu als één kwekerscollectief onder de naam Focus on Gerbera. Samen brengen de elf leden van dat collectief zo ongeveer het breedst denkbare gerbera-assortiment op de markt. In grootbloemigen en in mini’s. Reden voor de Bloemenkrant om het gesprek aan te gaan met André Zuidgeest, gerberateler en voorzitter van Focus on Gerbera. Vanwaar die samenwerking in kwekerscollectieven? “Die samenwerking is vanuit de markt ontstaan. De retail vraagt nadrukkelijk naar ons product, maar als individuele telers zijn we doorgaans te klein om op dat afzetkanaal te kunnen opereren. Je wilt als kweker niet van één klant afhankelijk zijn. Bovendien is je aanbod te klein en je assortiment doorgaans te smal om zulke grote orders goed in te vullen. Dus ligt samenwerking voor de hand. Zo’n samenwerking is kansrijk als hij klein begint. Met mensen die elkaar kennen en vertrouwen. Zo is het in Gerbera4all en Focus Mini Gerbera gegaan. Verder is het zaak, dat je heldere regels hebt en laat blijken die zo nodig toe te passen. Het is in onze clubs tot nu toe bij waarschuwen gebleven. Ook de totstandkoming van Focus on Gerbera komt uit de markt

voort. Het grootbloemigen collectief kreeg vraag naar mini’s en het mini collectief kreeg vraag naar grootbloemigen. In zo’n situatie raak je vanzelf met elkaar aan de praat. Dat werd versterkt door het feit, dat twee leden lid van beide collectieven waren. Vervolgens moest er nog wel even worden gepraat, want het ene collectief hanteerde andere regels dan het andere en dan waren er nog wat cultuurverschillen. Gelukkig hebben we dat allemaal relatief vlot onder één noemer weten te brengen. Want iedereen zag de voordelen.” En wat zijn die voordelen dan? “Onze leden telen en verkopen rassen, die zich meer voor het traditionele segment lenen en rassen, die er bij de retail wat beter in gaan. De meeste leden verkopen een deel van hun productie zelf, maar met name hun retailaanbod brengen

ze in Focus on Gerbera. Daardoor heeft Focus on Gerbera voor de retail het breedst denkbare aanbod van gerbera’s. In grootbloemigen en in mini’s. Een breder aanbod is nergens beschikbaar, dat kan ik in alle bescheidenheid zeggen. Voor de retail is het aantrekkelijk, dat we meer bieden, dan de broodsoorten, waar ze het meest mee werken. Al onze leden hebben ook een aantal specialties in de kas staan. En daar pikken retailers graag een graantje van mee om hun presentaties aantrekkelijker te maken.” Samenwerken met verschillende kwekers betekent, dat kwaliteitsverschillen denkbaar zijn. Hoe borgen jullie de kwaliteit? “Onze leden leveren uitsluitend A-kwaliteit. Dat zegt al iets. Bovendien worden leveringen voor aflevering (steekproefsgewijs) gecontroleerd door een onafhankelijke kwaliteitscontroleur, Green Quality Control. Dat geeft onze afnemers zekerheid. Het feit, dat we dat durven, laat zien hoe wij in het kwaliteitsgebeuren zitten. En als er iets wordt gevonden door Green Quality Control, dan wordt dat opgelost.”

Sommige andere afzetcollectieven gaan vrij ver in de assortimentsafstemming tussen de leden. Hoe doet Focus on Gerbera dat? “Wij denken daar over na. We gaan niet tegen een lid zeggen: jij gaat die en die rassen telen. Dat zou niet passen, gezien het feit, dat onze leden naast Focus on Gerbera ook andere afzetkanalen hebben. Maar we willen wel bereiken, dat bepaalde voor ons belangrijke rassen niet zomaar uit het assortiment verdwijnen omdat de kweker die ze teelt voor iets anders kiest. Dus met name in de periode van teeltwisseling zijn we daar alert op. Dat is belangrijk, want veel van onze orders lopen op de lange termijn en dan kun je het niet hebben, dat een ras zomaar wegvalt.”

maken. Nu wel. De verkoop van Focus on Gerbera wordt verzorgd door René van Dijk en Lianne van Londen, persoonlijk verkopers van Royal FloraHolland. Weliswaar hebben we met Royal FloraHolland afspraken voor langere termijn, maar het is handig, dat zij niet bij ons op de loonlijst staan. Dat maakt ons bedrijfsmatig gezien wat flexibeler.”

Focus on Gerbera is net begonnen. Hoe is de start geweest? “De start is goed geweest. Klanten waarderen het, dat we zowel grootbloemigen als mini’s beschikbaar hebben. We krijgen zelfs gecombineerde aanvragen van grootbloemigen en mini’s. In de aparte collectieven konden we die mix nooit

DE LEDEN VAN FOCUS ON GERBERA Focus on Gerbera is een samenwerkingsverband van elf gerberaproducenten. Zij zijn allemaal MPS Gap gecertificeerd. Samen hebben zij 46 hectare kas. Het gaat om de volgende bedrijven: Villa Gerbera uit Honselersdijk, R. Mooijman Gerbera’s uit De Lier, Klondike Gardens uit Berkel en Rodenrijs, Zuijderwijk & Witzier uit Bergschenhoek. Reijm Nieuwerkerk uit Nieuwerkerk aan de IJssel, Vd Berg Gerbera uit Berkel en Rodenrijs, De Hoge Geest uit Naaldwijk, Lots of Flowers uit Nieuwerkerk aan de IJssel, Gerbera United uit Moerkapelle, Zuidplas/ Royal Flowers uit Moerkapelle en Koolhaas Natuurlijk uit Nieuwerkerk aan der IJssel/ Bleiswijk.

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Impressie Trade Fair

Kwekers, handelaren en eindklanten wisten elkaar goed te vinden op de Trade Fair. Er heerste een positieve stemming over de toekomst van onze sector. De social media knalden uit hun voegen van positiviteit. Op Twitter was The Trade Fair â€˜trending topicâ€™.

Op weg naar Floradecora Van 27 t/m31 januari 2017 is Messe Frankfurt het toneel van Floradecora, een nieuwe vakbeurs voor de sierteeltsector. Floradecora boort met een nieuw beursconcept nieuwe markten voor de sector aan. Op weg naar Floradecora informeren wij u regelmatig over wat er begin 2017 in Frankfurt gaat gebeuren.

FLORADECORA

BIEDT INTERESSANT NEVENPROGRAMMA Floradecora boort nieuwe marktsegmenten aan, vooral rondom seasonal decorations en events. De beurs richt zich op bestaande, maar zeker ook op nieuwe doelgroepen. Om die doelgroepen te helpen hun beursbezoek tot een succes te maken, kent Floradecora een uitgebreid nevenprogramma. Wij vertellen u daar graag wat meer over.

men en planten aan de slag willen. Het Farmhaus, hart van Floradecora Centraal in de hal, waar Floradecora plaatsvindt, staat het Farmhaus. In het Farmhaus vinden gedurende de hele beurs allerlei activiteiten plaats. Op vrijdag 27 januari zijn die activiteiten vooral gericht op journalisten en tuincentra. Op zaterdag 28 januari richt de focus op producenten. Op zondag 29 januari gaat het vooral om bloemisten. En op maandag 30 januari krijgt de retail de nadruk. Het spreekt voor zich, dat vakgenoten bij alle onder-

delen van het nevenprogramma welkom zijn. De elementen van het nevenprogramma sluiten aan bij het karakter van Floradecora. Het gaat om direct toepasbare kennis voor mensen in de praktijk door mensen uit de prak-

tijk. Een aantal bijzondere concepten zal de revue passeren. Daarnaast is aandacht voor aspecten als teamvorming, online afzet en het herkennen en managen van consumentenbehoeftes. Alle presentaties zijn in het Duits en in het Engels. Ze zijn relatief kort en ze worden gegeven door mensen van naam. Reden te meer om de eerste editie van Floradecora te bezoeken.

Nevenprogramma Floradecora, 27 t/m 30 januari, Farmhaus, hal 11.1 (wijzigingen voorbehouden)

Het nevenprogramma heeft dezelfde doelstellingen als Floradecora zelf: • Kennisontwikkeling over bloemen en planten en de logistiek en commercie daaromheen. • Ontwikkelen van nieuwe verkoop-

Surprise, Surprise, Een belangrijk element van het nevenprogramma is niet op Floradecora te zien, maar in de Galeria van Christmasworld. Daar laten Rudi Tuinman en Pascal Koeleman van 2Dezign op inspirerende wijze zien hoe je het groene product kunt combineren met andere kerstartikelen. Welke concepten zijn er te bedenken? Met welke elementen maak je de etalage of de winkelvloer spannend? Surprise, Suprise is het motto van dit jaar en ongetwijfeld biedt deze show inspiratie aan mensen, die met bloe-

27 – 30. 1. 2017, Frankfurt am Main

Join the new trade show now: www.floradecora.de

63667_CW_Floradecora_Bloemenkrant_50x60 • CD-Rom • ISO 39 • CMYK • bs: 18.08.2016

mogelijkheden. • Bieden van inspiratie rondom assortiment en winkelinrichting. • Kennisuitwisseling in de hele keten.

Tijdstip Vrijdag 27-1

Zaterdag 28-1

Zondag 29-1

09.30

Begroeting, ontvangst en rondleiding voor internationale tuincentra.

Telersspreekuur, aanbodsconcepten in de detailhandel.

Telersspreekuur, proLive demo ‘Floral Livductendrager of winke- ing’. Klaus Wagner. linrichting.

Maandag 30-1

11.00

Telersspreekuur, van Point of Sale naar Point of Purchase.

Co Concept. Franz Josef Isensee.

12.00

Concept Emoties en Leefwerelden, Sylvia Weigner.

Live demo ‘Floral Living’. Klaus Wagner.

13.00

Winkel of online. Kansen zien en benutten. Björn Gensler.

Succes begint bij het team. Een goed team spreekt niet vanzelf. Björn Gensler.

Traditie versus innovatie. Behoeftes kweken en benutten. De mix tussen kunst en commercie. Nadine Weckardt en Ruppert Frey.

14.00

De groene sofa. Levende lobby’s als huiskamers, de nieuwe rol van bloemen in de hotelwereld

De groene sofa. Samen succesvol met bloemen en planten, Martine Mensing-Meckelburg, voorzitter Duitse organisatie tuincentra

De groene sofa. Succesvol onderweg met bloemen en planten, met Kontrad Kreuzberg, EDEKA Markt Koblenz..

15.00

Workshop bloemen en planten. Bloemverpakking en geschenkideeën.

Telersspreekuur Bloemen zijn waardevol, merkmanagement in de detailhandel.

16.00

Telersspreekuur. Kwaliteitsmanagement en -borging

Telersspreekuur. Het opleiden van medewerkers en voorraadbeheer.

Telersspreekuur. Kwaliteitsconcepten voor bloemen en planten in de detailhandel – Shoppersmarketing, teruggekoppeld naar de producent.

Telersspreekuur, op de eindklant afgestemde marketingconcepten.

De voordrachten worden veelal gegeven in samenwerking met Haymarket GbmH, duren 30 à 45 minuten en zijn in het Duits en het Engels.

DU: 19.08.16 Inland

Deelnemers aan het woord: Jodeco Glass

Als iedereen nee zegt, komt er nooit iets nieuws tot stand Deelnemers van Floradecora komen uit de hele sector. Wat brengen zij naar Floradecora? Wat verwachten ze ervan? Deze keer spreken we met Jeroen Blaauw, directeur eigenaar van Jodeco Glass, een groothandel in glasproducten met heel veel lijnen naar het groene product. Wat gaan jullie op Floradecora laten zien? “Floradecora is een nieuw project, ook voor ons. Wat we precies laten zien, laat zich niet zo gemakkelijk vaststellen. Maar we gaan ons, denk ik, vooral richten op mooie plantpot combinaties. Gemakkelijk combineerbare planten en glaswerk.”

Jullie staan op Floradecora, terwijl jullie even verderop in hetzelfde gebouw ook op Christmasworld staan. Waarom doen jullie dat? “Floradecora is een heel ander verhaal dan Christmasworld. Op Christmasworld komen vooral bestaande klanten bestellen, al hoop je natuurlijk altijd dat je nieuwe

klanten ontmoet. Op Floradecora gaat het vrijwel volledig om nieuwe klanten, want Floradecora richt zich sterk op nieuwe doelgroepen. Het zal daar wel wennen zijn, maar wij kijken positief aan tegen de combinatie Floradecora-Christmasworld. Zelf zijn we al een beetje actief in de sierteeltsector. Dat ligt ons. Pascal en Rudi van 2Dezign gebruiken al jaren onze producten bij hun megapresentaties op Christmasworld. Nu maakt Messe Frankfurt een volgende stap en die ondersteunen wij graag. Want als iedereen alleen maar nee zegt, komt er nooit iets

nieuws tot stand.” Welke inkopers zijn voor jullie interessant? “Zoals gezegd, Floradecora is een nieuw project, dus ook dat weten we nog niet precies. We hopen om betere contacten met de kwekerswereld te kunnen leggen, zowel nationaal als internationaal, zodat we misschien tot samenwerking en tot de ontwikkeling van bijzondere concepten kunnen komen.” Waar verheugen jullie je het meest op?

“Eigenlijk is dat de combinatie van Christmasworld en Floradecora als geheel. Christmasworld is voor ons commercieel gezien van alle internationale beurzen de beste. Het is bovendien een leuke beurs om te doen, juist vanwege het internationale publiek. Nu Floradecora daar bij komt, kan het alleen maar leuker worden.”

Oliver Mathys, smaakmaker in de sierteeltsector, heeft met Oliver M Consulting zijn eigen consultingbedrijf. In de Bloemenkrant vertelt hij wat hem opvalt in de wereld van planten, bloemen en decoratieve materialen. Na de kerst is voor de kerst. Dat Duitse spreekwoord geldt ook in Nederland. Al in januari koopt de hele sector haar nieuwe kerstcollectie. Waarom krijgt kerst eigenlijk zoveel aandacht? Omdat het wereldwijd wordt gevierd. Anders dan met Valentijnsdag of Moederdag gaat het niet om enkele dagen, maar om een hele periode, waarin je omzet en loop in je winkel kunt creëren. Gek eigenlijk, dat de kersthandel in Nederlandse tuincentra en andere winkels pas in november begint en pas rond Sinterklaas zijn piek bereikt. En dan de periode van opbouwen en afbreken van de kerstopstelling. Sommige tuincentra lijken wel een bouwplaats. Vaak duurt dat tot eind februari. Van de tien bezoekers beoordelen er acht dat negatief. De andere twee verheugen zich zo op al die kerstdorpen en andere fantasiewerelden, dat ze het spannend vinden.

Na de kerst is voor de kerst

In Duitsland gaat dat anders. Daar staat de kerstpresentatie op 1 oktober. Misschien is het kerstdorp wat kleiner, maar de presentatie is commercieel. In oktober, als Nederlanders nog aan het verbouwen zijn, draaien ze de meeste omzet. Alleen maken Duitsers er wel meer een herfst/winter/kerstmarkt van. Eerst hout en pompoenen met daarbij een breed aanbod en pas later meer blingbling. De Nederlandse tuincentra die ik ervan heb overtuigd dat vroeger beginnen slim is, boeken inmiddels tot wel dertig procent meer omzet in hun kerstartikelen. In Nederland blijft ook het integreren en combineren van het verse product met de hardware kerstartikelen achterwege. Terwijl het in het tuincentrum toch gaat om het inspireren en verleiden van consumenten? Met kerst gaat het om eten – geur dus – en daar passen bloemen en planten perfect bij. Hoe een tuincentrum zijn kerstopstelling maakt, is niet zo belangrijk. Wel belangrijk zijn op tijd beginnen, je winkel tijdens de opbouw aantrekkelijk houden en gedurende de kerstperiode dingen veranderen. Verras de klant, telkens als hij komt. Laatste tip: wie eind januari Christmasworld bezoekt in Frankfurt, moet vooral ook de nieuwe beurs Floradecora bezoeken. Daar staan andere, perfect bij de kerstperiode passende bloemenen plantenconcepten, die je leren het groene product met de hardware te mengen. Tien tegen één, dat dat het tuincentrum meer winst oplevert. En daar is het immers allemaal om begonnen.

Jan de Boer van Barendsen Aalsmeer opereert met zijn bedrijf in het bovenste segment van de bloemenen plantenmarkt. Wat valt hem op in de praktijk van zijn werk? De Partij voor Bloemen en Planten Toen destijds de Partij voor de Dieren werd opgericht, wilde ik emigreren. Die partij was overbodig, want in een beschaafd land zet elke partij zich in voor dieren. En voor mensen natuurlijk. Inmiddels zie ik hun punt. Als niemand zich voor dieren inzet, moet iemand dat doen. Maar wie zet zich in voor bloemen, planten en de mensen daarachter? Vroeger verbaasden buitenlandse bezoekers zich erover hoe goed Nederlanders hun grond konden bewerken. Nederlanders haalden meer van de grond dan buitenlanders. Kennelijk zit het verbouwen en verhandelen van gewassen diep in de Nederlandse cultuur. Ongetwijfeld ligt daar de basis van onze bloemenen plantencultuur. Anders dan andere economische sectoren is onze agrarische sector relatief kleinschalig. Met familiebedrijven. Ze kunnen of willen niet groot of rijk worden. Geen grote meeslepende managementverhalen.

Gewoon het erfgoed der vaderen beheren en doorgeven aan de kinderen. Zo ook die kleinschalig werkende kwekers met bijzondere gewassen. Ik ben niet jaloers op hun inkomen, maar ik denk, dat ze met liefde doen wat ze vinden dat ze moeten doen. Dat is cultuur, een element in het succes van onze sierteelt. Tot nu toe konden deze bedrijven overleven. Dor keihard te werken en omdat de veilingcoöperatie hen toegang bood tot de wereldmarkt en tot de algemene keteninfrastructuur. Ook het overheidsbeleid hielp soms een handje. Maar de wereld verandert. Er zijn veel grotere bedrijven ontstaan (in binnen- en buitenland, in productie en handel). In de sector heerst het managementdenken en managers kijken eerst naar de cijfers en dan pas naar de cultuur. Je vindt die managers bij Royal FloraHolland, maar ook bij steeds meer kwekers en handelaren. Als het voor de winst van volgend jaar beter is om een traditie van 150 jaar de nek om te draaien, dan moet dat maar. Geen overheid, die de kleinere hoeders van onze bloemenen plantencultuur, kleine kwekers of individuele bloemisten, nog beschermt. Dus raken zulke bedrijven tussen wal en schip om de groten nog meer winst te gunnen. Natuurlijk vraagt ondernemen om een cijfermatige benadering, om winstmaximalisatie en om al die andere dingen die managers doen. ‘ Erst kommt das Fressen und dann die Moral‘, zei Berthold Brecht al. Maar als we onze bloemenen plantencultuur, onze basis voortdurend verloochen, dan breekt ons dat ooit zuur op. Het wordt tijd voor de Partij voor Bloemen en Planten.

Productvernieuwers Zodra Mariah Carey begint te zingen, slaat onze kersthandel dood ’Bald ist Weihnachten’. Een jaar of veertig geleden zag je die tekst verwachtingsvol in Duitse bloemenwinkels op posters staan. Bald ist Weihnachten. ’t Is bijna kerst. Toeval was dat niet. Toen al was de kersttijd een belangrijke handelsperiode en dat is nu nog zo. Voor bloemist en tuincentrum. Wel is het assortiment voor kerst veel breder geworden. Meer soorten bloemen en planten. Meer levende en gedroogde kerstartikelen met een groene herkomst. Meer decoratieve materialen. Meer combinaties van hardware en software. Voor een bedrijf als Greenflor Aalsmeer is kerst een belangrijke periode. Wij spraken met bedrijfsleider Alain de Mooij en manager Verkoop & Logistiek Cor van der Gugten over de trends van dit jaar. “Eerder dit najaar gooiden we hoge ogen met Happy Fruits, levende najaarsartikelen in mooi glaswerk en houtwerk van Duif International. Voor de kersttijd is er nu Happy Xmas, levende kerstartikelen zoals verse appels en verse nobilis, gecombineerd met gedroogde artikelen in vergelijkbaar glaswerk. Het ziet er allemaal authentiek en ambachtelijk uit, maar het is voor de bloemist en het tuincentrum een kant en klaar product. Je hebt er geen omkijken meer naar. We leveren het aan het traditionele handelskanaal en aan de retail, maar we zorgen voor verschillende combinaties voor beide kanalen. Het is onze manier om van een product een brand te maken.” “Terug naar de natuur is een belangrijke trend. De mensen zijn weer even klaar met blingbling. Ze willen het pure product. Dus verkoop je weer meer natuurlijk producten, zoals boomschors. We hadden verwacht, dat de gedroogde producten weer een hogere vlucht zouden nemen, maar dat komt er (vooralsnog) niet van. Al is de gedroogde lavendel weer helemaal terug. Terug naar de natuur is ook zichtbaar in de tinten, die momenteel hip zijn. Ze zijn sober, winters, aards. Het beeld – ook rond de kerstperiode – is totaal niet kleurig. Terracotta is in zwang, evenals brons, koper en grijs. Dadeltakken zijn bijvoorbeeld weer hartstikke in. Terwijl dat product al drie keer eerder weggegooid is en weer opgeraapt. De kunst is om er dan weer net een andere draai aan te geven. De geschiedenis herhaalt zich, maar nooit volledig. Soms moeten we producten pushen om ze in de markt gezet te krijgen en als dat moet, dan kunnen we dat. Maar die dadeltakken stonden inmiddels in elk woonblad, dus dat ging vanzelf.”

“Een concept als Happy Xmas kan ook mensen inspireren. Niet iedereen wil dat kant en klare product. Sommige mensen zien zo’n concept en kruipen dan zelf de zolder op om oud glaswerk naar beneden te halen. Voor ons geen punt. Ook in dat glaswerk passen onze producten. Wat we wel proberen, is dat we producten hip maken door er net een andere draai aan te geven. In veel van onze Happy Xmas concepten zitten glazen waxinelichthouders. Die kun je zo van de leverancier in het glaswerk laten zakken. Je kunt ze ook grijs waxen en dan past zo’n simpel ding helemaal bij deze tijd. Je grijpt dus terug naar het oude, maar je voegt daar wel een vleugje vernieuwing aan toe.”

“Inmiddels zitten we volle bak in de kersthandel. Die is voor ons vorige week beginnen, zeg maar na de Royal FloraHolland Trade Fair. Veel bloemisten en tuincentra zitten tot begin november tot over hun oren in de handel voor Allerheiligen. Daarna duiken ze massaal de kerstsneeuw in. Als bedrijf schakel je dan van de ene op de andere dag van de eerste in de zesde versnelling. Dat vergt veel van je organisatie, bijvoorbeeld op het gebied van voorraadbeheer en het financieel afhandelen van orders. Gelukkig hebben we een geavanceerd automatiseringssysteem. Daarmee kunnen we de voorraad en de verkoop goed monitoren. Het systeem geeft ons zelfs op dagen weekbasis inzicht in wat er in vorige jaren is gebeurd. Je kunt dus het verloop van je verkopen met een redelijke mate van betrouwbaarheid voorspellen. En dan, na 6 december, schiet je met hetzelfde tempo weer van de zesde naar de eerste versnelling. Wij zeggen altijd: zodra Mariah Carey ‘All I want for Christmas’ begint te zingen, slaat bij ons de boel dood. In feite volgen we onze klanten daarin. Die zijn eerst volop bezig om hun kerstarrangementen op orde te brengen en gaan pas daarna met kerstboeketten aan de gang. Wij doen precies hetzelfde.”

Joop de Jong en Teun Kralt van Mprise Indigo Automatisering heeft op tuinbouwbedrijven veel verandering teweeg gebracht. Wat is de kern van die veranderingen en hoe beïnvloedt dat het ondernemerschap van kwekers? Vragen voor een goed gesprek onder het genot van een dito maaltijd bij Restaurant Dutch met Joop de Jong en Teun Kralt, CEO en senior consultant bij Mprise Indigo. Mprise levert software aan kwekerijen van potplanten, perkplanten, jonge planten en stekmateriaal. Basis voor de activiteiten van Mprise Indigo is het systeem Microsoft Dynamics Wij leven van de complexiteit van het kwekersvak Nav. Joop de Jong: “Veel mensen kennen dat nog onder de naam Navision. Het systeem wordt wereldwijd verkocht aan een breed spectrum van bedrijven. Om het geschikt te maken voor specifieke bedrijvensegmenten of zelfs specifieke bedrijven bouwen partners als wij op het systeem zogenaamde add ons. Dus moeten wij de tuinbouwsector begrijpen, want alleen dan kun je er goede programmatuur voor schrijven. Veel bedrijven, dus ook kwekerijen, werken met de elementen ruimte, tijd, materiaal en arbeid. Als die elementen zich complex tot elkaar verhouden, “Dat betekent nogal wat voor de effectiviteit en de efficiency van bedrijven”, heb je software nodig om efficiënt te kunnen plannen. Ons bedrijf leeft bij de constateert Joop de Jong. “Je benut je ruimte, je materiaal en je arbeid beter en je gratie van de complexiteit van tuinbouwbedrijven.” bent beter voorspelbaar naar klanten toe. Je kent niet alleen je huidige voorraad, maar ook die van de komende tijd en je kunt je waardetoevoeging beter inzichtelijk “Onze systemen zijn wel bruikbaar voor bloemenbedrijven”, zegt Teun Kralt, maken. Dat is belangrijke managementondersteuning nu tuinbouwbedrijven steeds “maar ze worden er minder toegepast. In de planten werkt de planning meer verkooporganisaties worden. anders dan in de bloemen. Wie vandaag duizend planten oppot, weet Bovendien kun je meer op het scherpst van de snee telen. Daarmee bedoel ik, dat dat hij er over x dagen 975 of zoiets te leveren heeft. Wie vandaag 10.000 je bijvoorbeeld meer partijen kunt gaan telen zonder dat je het overzicht verliest. rozenstruiken plant, weet hij dat de komende jaren dagelijks wisselende Het systeem vertelt je immers op partijniveau, wanneer je bepaalde handelingen aantallen oogst. Voordat je als kweker toe bent aan softwaresystemen als de moet doen. Verder vindt in de sector relatief veel flexwerk plaats. Ook hier zorgt het onze heeft je bedrijf een zekere omvang. Pas dan kunnen de telefoniste, de systeem dat je ruim van tevoren je arbeidsbehoefte op dagniveau kent. ” productie, de logistiek, de verkoop en de directeur alles benutten wat er in zit, inclusief de planningsmodule, die ieders leven echt gemakkelijker maakt. “Kwekers veranderen door de beschikbaarheid van deze systemen”, weet De kwaliteit van kwekers is dat ze precies weten wat een plant kan en doet. Teun Kralt. “Het brengt hen ertoe meer gestructureerd met hun data en hun Onze kwaliteit is dat we daarvoor schema’s ontwikkelen, zodat het systeem werksystemen om te gaan, waardoor hun bedrijf beter kan presteren. Ook omdat de kweker vertelt wat hij moet doen (en wanneer) om de productie te ze beter kunnen beslissen bij calamiteiten. Extreem voorbeeld: wie vroegtijdig weet, optimaliseren. De kweker stopt zijn productieschema in het systeem. dat hij 10.000 planten niet kan verkopen, kan kosten besparen door ze direct weg Dat waarschuwt hem vervolgens wanneer hij een specifieke partij moet te gooien of opbrengsten verhogen met een extra verkoopinspanning. Het systeem verpotten of uitzetten.” zorgt dus voor aansluiting tussen productie en afzet. Dat kan heel ingewikkeld zijn. Violen verkoop je in een relatief beperkt aantal kleuren, maar misschien moet je door het seizoen heen wel tien cultivars per kleur telen. Zonder aansluiting tussen die beperkte hoeveelheid kleuren en al die cultivars, wordt het heel ingewikkeld. Softwaresystemen zorgen er voor, dat je op een heel hoog niveau kunt verkopen (in dit geval op kleur) en toch inzicht in je voorraad behoudt.” “Wij willen de tuinbouw verder helpen”, zegt Joop de Jong. “Om tuinbouwsoftware te ontwikkelen, zoals wij dat willen, is Nederland eigenlijk te klein. Daarom opereren we ook in Noord-Amerika, in Australië, in Polen en wellicht straks ook in Scandinavië. Microsoft Dynamics Nav is een generiek systeem, dat wij als specialist voor de tuinbouwsector en voor specifieke bedrijven kunnen verbijzonderen. Omdat we contacten hebben en werken in meer branches stuiten we op toepassingen, die wellicht ook in de tuinbouw interessant zijn. Vaak is een toepassing, die op het ene bedrijf nuttig is ook toepasbaar bij collega-bedrijven. Daarom komen onze consultants bij veel klanten. Zij moeten de sector kennen en begrijpen. Als zij weten hoe dingen efficiënter kunnen, worden ze echte gesprekspartners van onze klanten. Dan helpt onze software hun bedrijf efficiënter maken. En daarom is het per slot van rekening allemaal begonnen.”

Gebr. metmet Gebr.Noort Noortis iseen eenexportbedrijf exportbedrijf diverse bloemenlijnen in Duitsland, diverse bloemenlijnen in Duitsland en Oostenrijk en Engeland. Oostenrijk.

Word jij onze nieuwe junior productmanager? Ben jij de professional die een bijdrage wil leveren aan onze organisatie? Een ondernemende junior productmanager met een oog voor kansen in de markt? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe collega. Want wij zijn op zoek naar een:

Junior productmanager Fulltime – 40 uur Locatie: Bleiswijk

Flower Trade Consult B.V., Gevestigd te Bleiswijk, verricht handelsactiviteiten op het gebied van sierteelt ten behoeve van het grootwinkelbedrijf in Europa en de U.S.A. Functie-omschrijving • Je bent verantwoordelijk voor een aantal horticulture projecten binnen onze organisatie. • Je bent zelfstandig en signaleert proactief kansen in de markt. • Je bent zeer klanten markt georiënteerd. • Je realiseert het werk in samenwerking met onze kwekers en derde partijen. Jouw profiel • Je hebt commercieel inzicht en vaardigheden. • Je bent zelfstandig, pro-actief, nieuwsgierig en communicatief. • Je werkt planmatig en resultaatgericht. • Je kunt samenwerken, organisatie breed denken en handelen. • Je hebt HBO werken denkniveau in commerciële richting. • Ervaring in horticultere is een pré. • Je bent in bezit van rijbewijs B. Aanbod Bij Flower Trade Consult staan vrijheid en verantwoordelijkheid hoog in het vaandel. Dit betekent dat medewerkers bij ons veel ruimte krijgen om initiatief te nemen en eigen ideeën uit te voeren. Daarnaast wordt er een goed arbeidsvoorwaarden pakket geboden. Interesse? Spreekt deze functie jou aan? Wil je meer weten over de functie? Neem dan contact op met Wiebe van der Veen, algemeen directeur telefoonnummer 06-51789034. Of stuur je motivatie en CV naar Wiebe@flowertradeconsult.nl Je kunt tot uiterlijk 25 november 2016 solliciteren.

Voor Duitsland Vooronze onze bloemenlijn bloemenlijn opop Oostenrijk zijnzijn wij naareen een wijop op zoek zoek naar

Wegens enkele veranderingen binnen onze organisatie zijn wij per direct op zoek naar:

chauffeur/BIJRIJDER Verkoper/chauffeur VERKOPER – LIJNRIJDER Wij zoeken iemand die:op Duitsland voor de bloemenlijn

Wij zoeken iemand die: • In het bezit is van rijbewijs B/C/E + chauffeursdiploma zoeken die •Wij In het bezitiemand is van rijbewijs BE/CE + chauffeursdiploma • Affiniteit heeft met de bloemenhandel • Interesse heeft in bloemen • InGoede beheersing van de Duitse taal het bezit is vanvan rijbewijs B/C/CE •• Goede beheersing de Duitse taal + code 95

• Affiniteit heeft met de bloemenhandel

chauffeur/inpakker

Wij bieden een afwisselende baan met een goede salariëring. voor dezelfde bloemenlijn. Tevens wij op zoek naar • Goedezijn beheersing van de een Duitse taal •Ben jij degene naar wie wij op zoek zijn, stuur je CV naar: anoort@gebrnoort.nl Enthousiast en in een jong modern bedrijf wil werken Wij bieden eenisafwisselende baanenmet een goede salariëring. Ben jij opop zoek zijn, stuur je CV naar: anoort@gebrnoort.nl Ben jijdegene degenenaar naarwie wiewijwij zoek zijn? Je kunt rekenen op enthousiaste collega’s, in een bedrijf met een no-nonsense

mentaliteit, waar vakmanschap en betrouwbaarheid als vanzelfsprekend Je kuntdan rekenen op enthousiaste in een bedrijf met mentaliteit, Neem contact op met Daancollega’s, Noort, tel. 06-24 74 74 43een of no-nonsense stuur een e-mail naar worden beschouwd. waar vakmanschap en betrouwbaarheid als vanzelfsprekend worden beschouwd. dnoort@gebrnoort.nl

Gezocht! Beschikbare panden/gronden Heeft u een leegstaand pand of een stuk grond beschikbaar? Nederhome is op zoek naar panden/gronden voor huisvesting van arbeiders of jongeren zowel tijdelijk als blijvend in de regio’s Noord-Holland, ZuidHolland en Utrecht.

Wij bieden: en / of

• •

Langdurige huurcontracten Goede koopprijs.

Heeft u een pand/grond welke in aanmerking komt voor bovenstaande doeleinden? Contact: 020-468 85 28 of per mail info@nederhome.nl. Bent u benieuwd naar onze eerdere projecten? Zie onze website www.nederhome.nl.

Lutgo Aalsmeer zoekt voor een van haar relaties een

Accountmanager bloemen Duitsland Voor dit gerenommeerde bloemenen plantenexport bedrijf zoeken wij een ervaren en gedreven ‘accountmanager bloemen’ (en planten) die zich primair richt op de markten in Duitstalige en Engelstalige landen. Het bedrijf in Aalsmeer is actief in de meeste Europese landen en heeft een goede reputatie opgebouwd bij groothandelsbedrijven. Het leveren van bloemen en planten van optimale kwaliteit wordt gekoppeld aan duidelijkheid, service en betrouwbaarheid. Afspraak is afspraak en een uitstekende samenwerking met de kwekers en afnemers zijn de succesvolle uitgangspunten.

Profiel • Ruime aantoonbare commerciële ervaring in de handel van bloemen gericht op groothandelsklanten. • Uitstekende kennis van het sortiment (en eventueel planten) • Overtuigende, actieve onderhandelaar. • Heeft overzicht, en neemt (snel) de juiste beslissingen met de in/aankoop. • Een commerciële persoonlijkheid die ‘er staat’. • Vloeiende beheersing van de Duitse taal. (zowel gesproken als geschreven) • Kennis van de Duitse zakenmentaliteit of Duitse markten is een pre. Voor de juiste kandidaat wacht een internationale en veelzijdige functie met de daarbij passende goede arbeidsvoorwaarden. Neem voor meer info contact op met Jos Bouhuijzen, j.bouhuijzen@lutgo.nl of 0031(0)6-10804667

P. van Duijvenvoorde Bloemenexport BV is een jong bedrijf dat bloemen en planten exporteert naar Zwitserland. Vanwege groei van ons bedrijf zijn wij voor onze vestiging in Rijnsburg op zoek naar:

Inkoop / Organisatie-talent met verstand van bloemen Fulltime

Functie omschrijving: • Je verzorgt de inkoop van bloemen op de klok en verwerkt de bestellingen • Je houdt de webshop bij, zorgt dat het juiste assortiment goed gepresenteerd wordt • Je bent een belangrijke schakel in het onderhouden van contacten met onze klanten Functie eisen: • Goede, relevante kennis van bloemen, kennis van planten is een pré • Ervaring met inkopen • Kennis van de Duitse taal, in woord en geschrift • Teamspeler, flexibel, gedreven en een commerciële, zakelijke instelling • Goede communicatieve en sociale vaardigheden • Zelfstandig kunnen werken, initiatief durven nemen Wij bieden uitdagende functie met ruimte voor zelfontplooiing, in collegiale sfeer met een passend salaris. Spreekt deze functie je aan stuur dan je sollicitatie per mail inclusief CV binnen 2 weken naar: Antoinet@pvanduijvenvoorde.nl Voor meer informatie kun je contact op nemen met Pieter van Duijvenvoorde via 0653256859 WWW.PVANDUIJVENVOORDE.NL

DINSDAG 15 NOVEMBER 2016

Nieuwste Hillenraad100 GALA n In Rotterdam werd eind oktober tijdens het Hortigala van het Jaar de nieuwste Hillenraad100 gepresenteerd. Deze geeft voor de 14e keer op rij een ranking van de 100 meest toonaangevende bedrijven in de Nederlandse glastuinbouwsector.

Met winnaars Enza Zaden en Dutch Flower Group lijkt de lijst over 2016 op die van eerdere jaren. Maar schijn bedriegt, zo leerden de sprekers van de avond: ‘De wereld en daarmee ook deze sector gaat sneller kantelen dan de meesten van ons durven vermoeden.’ Organisator Hillenraad zoekt jaarlijks voor het Hortigala naar een locatie met een bijna verborgen boodschap. Dit jaar waren de galabezoekers welkom in de Onderzeebootloods in Rotterdam. VERANDERING VAN TIJDPERK

‘Onderzeeërs’, zo vertelt Martien Penning van Hillenraad Partners, ‘veranderden het beeld van oorlogsvoering op zee volledig. Ineens kon de vijand ook van onderen komen, en bovendien onzichtbaar naderen. Die metafoor is 100% van

toepassing op het ondernemen zoals we dat nu gewend zijn. Nieuwe technologie baant de weg voor volkomen nieuwkomers. Het aloude denken in ketens loopt op zijn eind. We gaan van keten naar netwerk, zo luidt dan ook het thema van de Hillenraad100 dit jaar.’ Niettemin mochten de winnaars Enza Zaden in de Hillenraad100 en Dutch Flower Group in de categorie 500+ de hoofdprijs in ontvangst nemen, zoals ook in 2015. Verrassende hoogste nieuwkomer is Aartsenfruit. TECHNIEK

In de nieuwe lijst valt met name de opmars van de technische toeleveranciers op. ‘Niet toevallig’, zegt Martien Penning. ‘Juist deze ondernemingen blijken sterk in het aangaan van nieuwe (internationale) netwerken, dat is nu hun kracht. We zien nu ook de traditionele handelsondernemingen snel slagen maken. De nieuwe Hillenraad100 met de volledige ranking en interviews, analyses en visieartikelen is te verkrijgen via www.hillenraad100.nl.

Wethouder Theo Duijvestijn van Economische Zake opent het Westland Event.

Westland Event al snel volgeboekt INTERESSE n Innovatie leeft in het Westland. Binnen acht dagen waren er zevenhonderd aanmeldingen voor het Westland Event, dat dit jaar op 7 december bij Royal FloraHolland in Naaldwijk wordt gehouden. De gemeente Westland, de organisator van het Event, moest talloze geïnteresseerden op een reservelijst zetten. Door Frank de Klerk | Foto’s Rolf van Koppen

Thema dit jaar: nieuwe marktverbindingen. Welke instrumenten kunnen ondernemers inzetten om hun producten of diensten te verkopen? Welke kansen bieden nieuwe ontwikkelingen zoals ‘big data’ en e-commerce voor de marketingen verkoopstrategie? Kortom: wat zijn de mogelijkheden van digitaal zakendoen binnen de glastuinbouwsector? TOPSPREKERS “Nieuwe technologie baant de weg voor volkomen nieuwkomers.”

Intratuin wil duurzamer consumentengedrag STREVEN n Intratuin wil samen met het ministerie van Infrastructuur en Milieu, de partners van Duurzaam Doen en de bedrijven Unilever Nederland, PostNL, KPN, SNS Bank en ABN Amro dat consumenten vaker kiezen voor duurzamere producten en diensten.

Daarom bundelen zij hun krachten om duurzamer consumentengedrag te stimuleren. Deze overeenkomst is gezamenlijk ondertekend tijdens de nationale klimaattop, georganiseerd door het Ministerie van Infrastructuur en Milieu. ‘Door onze groene achtergrond staat Intratuin dicht bij de natuur. Verantwoord tuinieren is een leuke

COLOFON Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12 74 64 78 redactie @bloemenkrant.nl t.v.delft @uitgeverijverhagen.nl

Redacteur Walter Landesbergen 06-19 33 60 53 redactie @bloemenkrant.nl Verslaggevers: Johan Th. Bos Esdor van Elten Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Verkoop advertenties: Huub Snijders 06-22 66 85 55 huub@bloemenkrant.nl

manier om je eigen leefomgeving duurzaam te creëren. Het is dan ook onze taak om daarbij te helpen.’, aldus Peter Paul Kleinbussink, directeur Intratuin. Intratuin spreekt samen met de bedrijven, die onderdeel zijn van het Duurzaam Doen netwerk, de intentie uit om jaarlijks een gezamenlijke campagne te voeren waarbij duurzame producten en diensten worden gepromoot. Daarnaast gaat de keten actief kennis uitwisselen over de manier waarop duurzame gedragsverandering bij de consument bereikt kan worden, gezamenlijk onderzoek doen en verder samenwerken in 2017 om de consument te verleiden duurzamer te consumeren.

Aanlevering advertenties: Vincent Roos 071-402 2901 advertentie @bloemenkrant.nl

onder nummer worden administratiekosten in rekening gebracht.

Abonnementen en adreswijzigingen: Vincent Roos vincent @bloemenkrant.nl

Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrecht-

Traffic: Vincent Roos vincent @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Bij brieven

Vormgeving: Drukkerij Verhagen

“Tuinbouw is meer dan productie. Het gaat niet om een kilo meer of minder tomaten per vierkante meter,’’ zegt Frans Pijls, senior beleidsmedewerker economie van de gemeente Westland. “Zaken als marketing, energie en duurzaamheid zijn belangrijk. Daarom is het goed om elk jaar een bijeenkomst te organiseren waar tuinders en toeleveranciers elkaar tegenkomen. Het hele cluster is uitgenodigd om dingen te bespreken, die zij in het dagelijks leven tegenkomen. Het is geen flauwe bijeenkomst met een klef broodje kaas. Integendeel: er zijn door ons topsprekers uitgenodigd en er is voor iedereen een verzorgd hapje en drankje.’’

teeltcluster en de kassenbouw. Topman Lucas Vos van Royal FloraHolland, geeft zijn visie op het thema ‘Nieuwe Marktverbindingen’. Hoe zorgt de sector ervoor dat de veilingklok toekomstbestendig is?

BEDRIJFSLEVEN

Thema: e-commerce en big data TRENDS

Technologie deskundige Danny Mekic deelt niet alleen de laatste trends, maar gaat vooral in op de invloed daarvan op onze toekomst. Hij is een autoriteit op het gebied van internet, technologie, nieuwe business modellen en één van de meest gevraagde sprekers van Nederland. Spreker uit de eigen sector is Ton van Mil, CEO van toeleverancier

bank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen. Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden

kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV

De aanpak van Westland Event spreekt aan. Vorig jaar waren er vijfhonderd deelnemers, dit jaar zijn er al tweehonderd meer aangemeld. “Wij vragen al een jaar van tevoren aan het bedrijfsleven wat een goed thema zou kunnen zijn’’, verklaart Pijls het succes. “Ondernemers komen dan met goede aanbevelingen zoals: je moet die en die spreker hebben omdat hij/zij enthousiasmerend en prikkelend is én verstand van zaken heeft. Wij hebben dankbaar gebruik gemaakt van hun suggesties. Een aantal bedrijven is overigens al met e-commerce en big data bezig. Als gemeente willen wij enthousiasme kweken. Realiseer je dat die nieuwe marktverbindingen er zijn en wees er niet bang voor. Ga de uitdaging aan en doe wat het beste is voor je bedrijf.’’ BOUWEN

GREENPORT

Wethouder Theo Duijvestijn van Economische Zaken en Greenport opent het Westland Event. Eén van de sprekers is Prof. Dr. Annemieke Roobeek, professor Strategie en Transformatiemanagement aan Nyenrode Business Universiteit. Zij deelt de bevindingen van haar studie naar de dynamiek in het sier-

Royal Brinkman. Hij is een groot stimulator van het digitaal zakendoen. Sinds zijn komst in 2013 is flink geïnvesteerd in verdere groei en wereldwijde uitrol van het ecommerce traject middels website & offerteshops en webshops van dit internationale tuinbouwtoeleveringsbedrijf. Als verrassende afsluiting maakt filosoof en cabaretier Paul Smit de brug tussen technologie en het menselijk brein.

Prof. Dr. Annemieke Roobeek

“De afgelopen 5 jaar is er weinig nieuw gebouwd in de Westlandse tuinbouw. Nu zijn er weer veel bedrijven, die gaan bouwen. Die nieuwe kassen hebben meteen een moderne inrichting en vaak ook aardwarmte erbij. De vernieuwing heeft dus even stilgelegen maar begint nu weer te komen. Na een aantal jaren stagnatie is er een inhaaleffect. Dat is een goede stap vooruit voor de tuinbouw in het Westland.’’

Vernieuwde Broekhof showroom officieel geopend NIEUW n Arjan Broekhof (algemeen directeur) en zijn vader Piet Broekhof (oprichter van Broekhof in 1974) hebben de vernieuwde Broekhof Showroom in Aalsmeer officieel geopend.

De showroom heeft een geheel nieuwe uitstraling, toegevoegde sfeerkamers en door de nieuwe inrichting een nog overzichtelijkere presentatie van een zeer uitgebreid

assortiment verpakkings- & decoratiematerialen. “De vernieuwing van de showroom en de introductie van het duurzame ‘Green Leaf’ label past helemaal bij onze visie om de meest innovatieve, betrouwbare en duurzame partner te zijn in het toevoegen van waarde door verpakkings- en decoratiematerialen voor de bloemenen plantenbranche’’, licht Arjan tijdens de opening toe.