Bk week 38 16 by Uitgeverij Verhagen

UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK

Dümmen Orange verwerft Hobaho

Ketenbreed in de bloemenwereld

Flower Lab bereikt doelgroep Millennials

P25

Special n Aan tafel met Cees Heemskerk

Dinsdag 20 september 2016 JAARGANG 31 NR

De Vries: Cybercrime ligt altijd op de loer

P24

Weer oorlog tussen handel en veiling WOEDEND n Royal FloraHolland (RFH) voert weer oorlog met haar klanten. Dat zeggen woedende handelaren, die vinden dat de veiling opnieuw op hun stoel gaat zitten. Aanleiding is haar deelname aan een concept dat buiten de keten om bloemen en planten rechtstreeks van teler naar consument wil brengen, via de detailhandel. Onder de merknaam Certi. Die staat voor hoge kwaliteit, meldt de organisatie, opgezet door RFH en distributeur W. Timmermans. Certi pretendeert een ‘revolutie’ in de sierteelt te brengen. Manager John Zwaan is in dienst van FloraHolland. De brancheorganisatie voor de groothandel VGB beschuldigt de veiling ervan (weer) concurrent te zijn van haar eigen afnemers. RFH eist excuses voor een VGB-persbericht waaruit die woede blijkt. Doordat het Financieel Dagblad het persbericht van Certi in extenso overnam, regende het klachten bij de VGB. De veiling maakte wel bezwaar tegen de suggestie in het FD (en dus van Certi) dat men voor topkwaliteit rechtstreeks bij telers moet kopen. Men kan daarvoor ook bij haar terecht, zegt ze op haar website. Volgens het VGB-bestuur gaat RFH voorbij aan de essentie van wat de handel dwars zit: concurrentie door de veiling. Zie verder op pagina 8.

Wordt de veiling weer concurrent van haar eigen afnemers?

Seizoensbloemen voor Prinsjesdag KWALITEIT n Aangenaam verrast inspecteert de Scheveningse bloemist Ton Verzijl de kwaliteit van de dahlia’s van kweker Marius Koppert in het Zuid-Hollandse Valkenburg.

Het zonnige, warme weer van de laatste weken zorgt voor ideale groeicondities van de seizoensbloemen, die gebruikt worden voor de bloemdecoraties in de Ridderzaal

op Prinsjesdag, de derde dinsdag in september. De fleurige arrangementen staan onder meer pal naast de troon, bij de entree en langs de balustrade van de zaal. Dit jaar zijn de hoofdkleuren rood, roze en lila. De kleurcombinatie wordt elk jaar bepaald door de Staten Generaal. In totaal worden ruim 3.000 dahlia’s, asters en gladiolen verwerkt in de koninklijke decoraties, geleverd

door diverse geselecteerde kwekers van seizoensbloemen. Na afloop van Prinsjesdag gaan de bloemen naar diverse verzorgingsen verpleeghuizen in de regio Den Haag. Verzijl verzorgt voor het vierde jaar op rij de bloemversiering in de Ridderzaal. Prinsjesdag is de traditionele start van het parlementaire jaar voor de Eerste en Tweede Kamer.

We know the business, we know the people

Lutgo bv Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl

䐀攀刀甀椀琀攀爀䤀渀渀漀瘀愀琀椀漀渀猀䈀⸀嘀⸀ 䴀攀攀爀氀愀渀搀攀渀眀攀最㔀㔀㄀㄀㠀㜀娀刀䄀洀猀琀攀氀瘀攀攀渀琀攀氀⸀ ⬀㌀㄀㈀㘀㐀㌀㘀㔀㄀㘀最攀渀攀爀愀氀䀀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀眀眀眀⸀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

#FAVOURITEFLOWER 5 7 R E M M U S # E IK L S L L E #SM #SWEETMEMORIES

Op zoek naar de verhalen achter de #Lievelingsbloem B

loemenbureau Holland gaat ook dit jaar door met de Lievelingsbloemcampagne. Dat gebeurt in Duitsland en Frankrijk nog met steun van de Europese Unie als herhaling van de campagne van vorig jaar. In Nederland en het Verenigd Koninkrijk is die steun er niet meer. “Daardoor konden we, voor deze landen, de bestaande campagne conceptueel gezien verdiepen en uitbouwen”, zegt campagnemanager Daan Langstraat. De boodschap van die campagne is helder. Bijna iedereen heeft een lievelingsbloem. Mensen worden blij, gelukkig of ontroerd als je weet welke bloem dat is en juist die bloem aan ze geeft. “Aan dat uitgangspunt houden we vast”, zegt Daan, “maar we voegen daaraan iets toe. Waarom kiezen mensen juist voor die lievelingsbloem. Daar zitten prachtige verhalen achter.” Nog even over die EU-steun Dat de bestaande Lievelingsbloemcampagne EU-steun kreeg en nog krijgt, waardeert niet iedereen even veel. Het tv-programma Kanniewaarzijn maakte zich er onlangs op satirische wijze druk om: “Vier miljoen euro steun voor een filmpje over bloemen. Dat kanniewaarzijn.” Daan Langstraat reageert er nuchter op. “Dat Europese steun aan een commerciële sector sentimenten oproept, snappen we wel. Maar overheden gebruiken nu eenmaal het subsidie-instru-

ment om zaken in gang te zetten of te versterken. Waarom zou de sierteelt daarvan niet mogen profiteren? Wat vooral steekt is de suggestie, dat er vier miljoen Europees geld in één filmpje is gestopt. Ten eerste financiert de sector de helft van de campagne zelf. Ten tweede wordt er voor dat geld drie

“Dit is echt een gave campagne. Hij vertelt precies, wat we bedoelen, dat het mooi is wat bloemen doen.”

jaar lang een complete campagne gevoerd in vier verschillende landen. Daarnaast neemt de sector in jaar drie (vanaf nu) in Nederland en het Verenigd Koninkrijk zelf alle kosten voor haar rekening. De campagne blijkt bovendien succesvol en daarmee levert hij extra omzet (dus belastinggeld) op. Onderzoek door het gerenommeerde onderzoeksbureau IPSOS leert ons, dat mensen een lievelingsbloem hebben en spontaan kunnen aangeven, dat ze het begrip wel eens ergens hebben gehoord of gezien. Het werkt en daarom gaan we er mee door.”

#Verhalen De vernieuwing van de Lievelingsbloemcampagne is dat er verhalen van mensen aan worden gekoppeld. Maar dan wel op moderne wijze verteld. Zoals je dat op social media steeds vaker ziet. Geen lange teksten, maar steekwoorden, voorzien van hashtags (#). “Om aan te sluiten bij de belevingswereld van onze doelgroepen ontwikkelen deze Lievelingsbloem hashtagstories”, zegt Daan. “Die moeten bij mensen herkenning gaan oproepen. Hierbij zorgen vaak voorkomende hashtags voor meer traffic, vooral op social media. En dat willen we. Het campagnebeeld bestaat uit een foto met daarop een aantal hashtags. We beginnen altijd met #lievelingsbloem met daarna bijvoorbeeld #degeurvan #zomer75 #sweetmemories. In de fotografie en de films laten we zien, wat we beloven, namelijk dat bloemen zorgen voor blijdschap, geluk of ontroering. Dat laten we zien in onze doormiddel van #verhalen, waaraan mensen hun eigen interpretatie kunnen/mogen geven.” Je eigen #verhaal Consumenten anno nu delen hun verhalen graag op social media, weet Daan Langstraat. “Daarom koppelt Bloemenbureau Holland aan de Lievelingsbloemcampagne een tool, waarmee mensen hun eigen #story kunnen maken. Mensen kunnen een foto maken of uploaden, daaraan kunnen ze een aantal eigen hashtags toevoegen. De tool zorgt ervoor dat het resul-

taat er net zo uitziet als ons campagnemateriaal. Dat vinden mensen gaaf en wij krijgen zo mooie #verhalen over lievelingsbloemen

aangereikt. LINDA. Magazine gaat er de komende tijd aandacht aan besteden in verschillende artikelen. Op deze manier kunnen we onze doelgroepen bewegen om met ons te interacteren. Behalve in social- en online media maakt de Nederlandse campagne gebruik van buitenreclame (met posters en

filmpjes). In het Verenigd Koninkrijk focussen we sterk op Londen. Dat gebeurt in hoofdzaak met buitenreclame, vooral in de metro, omdat daar veel mensen uit onze primaire doelgroepen komen. Ook gaan we aandacht trekken door op ludieke wijze bloemen uit te reiken aan mensen, die daarbij een #verhaal willen bedenken.” Een gave campagne De Lievelingsbloemcampagne loopt gedurende vier weken vanaf 10 oktober. In die periode worden ook bloemisten voorzien van campagnemateriaal met onder meer wenskaartjes, waarop mensen hun eigen #verhaal kunnen maken. “Dit is echt een gave campagne”, besluit Daan. “De campagne vertelt precies, wat we bedoelen, dat het mooi is wat bloemen doen. In de fotografie zit een foto van een oudere man, die ruikt aan een bos lelies en daarmee helemaal terug is in de zomer van 1975. Daar gaat het om bij bloemen. Met dit concept kunnen we dan ook een aantal jaren vooruit. Daardoor is de Lievelingsbloemcampagne ook nog eens goed te gebruiken, niet alleen in Nederland en Groot- Brittannië, maar komende jaren ook in Frankrijk en Duitsland.”

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Studenten naar China voor marktonderzoek STUDIEREIS  Vierdejaars Tuinbouw & Agribusiness studenten van Hogeschool Inholland gaan met een groep van 13 studenten op studiereis naar Shanghai om een marktonderzoek uit te voeren.

Hierbij wordt er samengewerkt met Chinese studenten van Shanghai Normal University. De studenten gaan vanaf 10 oktober t/m 22 oktober onderzoek doen. Hierbij worden meerdere bezoeken gebracht aan verschillende

segmenten supermarkten en bloemenwinkels. Per verkooppunt zullen meerdere foto’s gemaakt worden van het groente en bloemen & plantenschap. Ook worden de verkoopprijzen van de producten genoteerd. Alle gegevens zullen worden verwerkt in een rapport voor de groentesector en een voor de sierteeltsector. Het rapport is te verkrijgen voor €250,- . Voor meer informatie: Stichting Green China: info@greenchina.nl.

NK Bloemschikken 2016 heeft als thema: Kunst & Kitsch met bloemen.

Nederlandse Kampioenschappen Bloemschikken Op de voorgrond de vier bestuursleden van de stichting Green China.

‘Capability’ nieuwste roos in David Austin ‘Wedding Collection’ BRUIDSMARKT  Rozen uit David Austins lijn ‘Wedding Collection’ zijn vooral geschikt om als snijbloem te worden gebruikt voor de bruidsmarkt.

Inmiddels vinden ongeveer tien miljoen Austin-snijrozen jaarlijks hun weg naar een bruidsboeket of andere versiering. Ook van de nieuwe roos Capability wordt verwacht dat die voornamelijk voor de

bruidsmarkt zal worden gebruikt. De David Austin roos Capability is een diepgekleurde cerise rood, frambooskleurige roos. Capability heeft heerlijke roosgeur met een pittige boventoon. Met felle bloemen en een vaasleven van ongeveer een week is het een zeer geschikte luxe roos voor allerlei toepassingen. Voor meer informatie, ga naar www. parfumflowercompany.com.

TITEL  Ruim 250 studenten en amateurs strijden op 6 en 7 oktober om de titel Nederlands Kampioen Bloemschikken in de Innovatoren op het voormalige Floriadeterrein in Venlo. Tijdens het aansluitende weekend zijn alle bloemwerken te bewonderen en zijn er presentaties, demonstraties en workshops. Het kampioenschap heeft dit jaar als thema ‘Kunst en Kitsch’ en is een initiatief van tuinvereniging Groei & Bloei. BESTE VAN NEDERLAND

Het NK Bloemschikken is verdeeld in twee categorieën en duurt twee dagen. Op donderdag 6 oktober strijden studententeams van groene designopleidingen tegen elkaar en op vrijdag 7 oktober zijn amateurs en semi-professionals aan de beurt. De deelnemers bereiden een eigen bloemwerk voor dat tijdens het kampioenschap gemaakt wordt. Op de wedstrijddag maken de deelnemers tevens een verrassingsopdracht. Een vakjury beoordeelt de bloemarrangementen op creativiteit, techniek, compositie en thematische invulling.

Sluis, Peter van der Sluis en Romeo Sommers. Bezoekers kunnen ook kennis maken met Ikebana (Japanse bloemsierkunst) en deelnemen aan aanschuifworkshops. Na afloop mag het zelfgemaakte bloemwerk mee naar huis genomen worden. Bij diverse kramen zijn onder meer boeken, gereedschappen en andere benodigdheden voor bloemschikken te koop. Tijdens de openingstijden van de tentoonstelling is er tevens de unie-

ke kans om met de lift naar de 16de verdieping te gaan voor een spectaculair uitzicht over het park en de omgeving. PRAKTISCH

Openingstijden: zaterdag 8 oktober van 10.00-18.00 uur en zondag 9 oktober van 10.00-17.00 uur. Locatie: Innovatoren. Sint Jansweg 15, 5928 RC Venlo. Toegang: € 10,- (€ 7,50 voor Groei & Bloei-leden). Kinderen tot 12 jaar gratis. Kaartverkoop aan de kassa. Parkeren: gratis. Vervoer met pendelbus van parkeerterrein naar ingang tentoonstelling kost € 1,-. Meer info op www.groei.nl.

BLOEMENWEEKEND

Capability: ‘met heerlijke geur en pittige boventoon’.

Op 8 en 9 oktober zijn alle bloemwerken bewonderen en kan er genoten worden van diverse presentaties en demonstraties van onder meer (bloem)stylisten Max van de

Keukenhof bollenmarkt

Paus Kort na zijn aantreden, verbaasde topman Lucas Vos van Royal FloraHolland zich er nog over. Nooit eerder had hij een bedrijf meegemaakt dat oorlog voert met zijn klanten. Hij was op de bok van een unieke toko geklommen. Zijn voornemen: vrede met de clientèle sluiten en niet meer dulden dat handelaren concurrentie kregen van hun eigen leverancier, omdat zij nu eenmaal tot die monopolist waren veroordeeld. Vos kapte met de handelsactiviteiten van de veiling. Die worden nu weer binnen gehaald. Er zijn

Column Johan

twee mogelijkheden: Vos’ invloed als kapitein op de koers van de tanker is tanend óf hij belazert gewoon de boel, zoals zijn voorgangers. Meewerken aan ontwijken van de complete keten in de richting van de consument -via Certi- is herhaling van het oude liedje. Er mag dan een andere dirigent zijn gekomen, het complete FloraHolland koor houdt vast aan zijn bestaande repertoire. Stort zich dus in het handelscircuit, maar ontkent dat glas-

hard. Zegt tegen de klanten dat die het al decennia lang niet begrijpen. Zelf zie ik Certi als noodsprong. Met de sierteelt gaat het wel goed, maar de veiling verkeert -veranderende markt en technologie- in een belabberde positie. Eigenlijk kan zij alleen vóóruit. Dan komt zij op het terrein van haar klanten. Er moet een totaal nieuw afzetmodel komen, waarbij ook de handel is betrokken. Maar zolang FloraHolland denkt zelf heel de sector te zijn, met Vos als paus, komt dat er niet. Jammer voor die sector. En voor die veiling… Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.

KWEKERS  De Keukenhof Bloembollenmarkt wordt gehouden op vrijdag 7 en zaterdag 8 oktober. Tientallen kwekers die zich gespecialiseerd hebben in het kweken van niet alledaagse soorten bolgewassen, bieden hun producten aan.

Wie in zijn eigen tuin bollen wil planten en op zoek is naar unieke bolgewassen kan terecht op de Keukenhof Bloembollenmarkt. De Bloembollenmarkt is geopend van 10.00 tot 16.30 uur. De toegang en het parkeren zijn gratis. De Keukenhof tuinmannen verzorgen plantdemonstraties. De bezoeker ontvangt nuttige tips en adviezen. De Keukenhof Bloembollenmarkt is een begrip voor een ieder die geinteresseerd is in bloembollen en

tuinieren. Een uitzonderlijk groot aanbod van bloembollen, waaronder vele exclusieve soorten, worden aangeboden door kwekers. Men ontvangt zo uit de eerste hand informatie over het planten en verzorgen van de verschillende soorten bollen. Specialisten vertellen hoe u thuis het meest succesvol met bollen kunt zijn. De bloembollenmarkt is niet alleen dé markt voor de liefhebber van de bijzondere bolbloemen, ook is er aandacht besteed voor het educatieve aspect. In de komende maanden worden er in Keukenhof ongeveer 7 miljoen bloembollen geplant. Tijdens de bloembollenmarkt wordt het mozaïek in bollen gepresenteerd voor het Keukenhof thema van 2017: Dutch Design.

ers

Winterharde Knopbloeiers

Profiteer van de kwaliteit eit van de marktleider

Breed Kleuren pallet in knoppen en blad blad Vele interessante kleurcombinaties es Verkrijgbar van Verkrijgbaar vanAugust August--November November er Advertenties in nationale en internationale onale media leidt tot hoge merk herkenning ing

-Hollands geteelde bollen met bloeigarantie - Grote aantallen zijn geen probleem

Wij zijn nog op zoek naar kwekers die Erica en en Daboecia produceren onder licentie. Nieuwe soorten zijn te zien op: www.heidewelt.de - Neue Sorten

www.gardengirls.de .de

- O.a. droogverkoop en spruit-amaryllis (maat 26-36) - Vele creaties mogelijk

Waxbol creaties op zijn mooist Verkoop en info:

+ 31 657 882 526 | info@amaryllis-unique.nl

www.amaryllis-unique.nl

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Serie: Een gewaarschuwd mens...

Oppassen in Roemenië RAZZIA’S n Het onderstaande verhaal hebben wij al aan onze leden verteld en daar kregen we een flink aantal reacties en vragen op, waardoor we vinden dat het nog maar eens breder verteld moet worden.

Enige tijd geleden informeerden wij u over razzia’s op de grote bloemenmarkt George Cosbuc in Boekarest, Roemenië. Dit is geen op zichzelf staande actie gebleken en het is inmiddels duidelijk dat er vervolg op komt. De afgelopen weken werden vrijwel alle handelaren en ook een aantal toeleveranciers en andere betrokkenen verhoord door de politie en belastingdienst. Het is duidelijk geworden dat er op zeer grote schaal sprake is van BTWontduiking, afpersing, fraude en andere criminele activiteiten. Daarbij zijn ook de dubbele facturen van een aantal Nederlandse leveranciers boven water gekomen. Dubbele facturen? Ja, veel lezers zullen begrijpend glimlachen, want het is in Oost-Europa vaak aan de orde van de dag.

grip te krijgen en op het moment dat er illegale zaken echt boven water komen is het niet meer te stoppen. De betrokken politieagenten bij de diverse invallen komen niet uit Boekarest, maar ergens uit een andere regio. Dat is om te voorkomen dat er corrupte agenten betrokken raken en alsnog een onderzoek kunnen frustreren. Wij zijn geïnformeerd door nauw betrokken instanties in Boekarest dat ook de buitenlandse leveranciers, en met name een flink aantal Nederlandse exporteurs, een grote kans lopen via de lokale belastingdiensten aangepakt te worden. Het meewerken aan fraude is strafbaar, ook wanneer er geen sprake is van onregelmatigheden in uw eigen administratie.

Cybercrime ligt altijd op de loer FRAUDEURS n Jaarlijks krijgt één van de acht burgers een aanval van cybercrime voor de kiezen. Bij bedrijven ligt het aantal op hen loerende digitale fraudeurs eerder hoger dan lager. Daar ontkomt ook de sierteeltsector niet aan, maar men kan het de criminelen zo moeilijk mogelijk maken. EUROPESE UNIE

Nederland is net als Roemenië een lid van de Europese Unie en er zijn goede afspraken om financiële informatie uit te wisselen en te controleren. Ons is bekend dat bij een aantal exporteurs al verscherpte controles zijn die wijzen op deze activiteiten. Wees voorzichtig en doe het gewoon niet, dat brengt uiteindelijk meer op dan het gedoe en de boetes achteraf.

Agro-Check is dé dienst op het gebied van debiteureninformatie binnen de bloemenen plantenbranche. -------------------------------------------------------------

HACKER

Wilt u op de hoogte blijven van deze en ook andere ontwikkelingen op het gebied van onder andere fraude en wanbetaling die wij regelmatig signaleren, kijk dan eens op onze website: www.agro-check.nl.

Bart Weitjens Agro-Check

De normale 100% factuur voor de administratie in Nederland en de halve factuur (of minder) voor de afnemer in Roemenië. Het verschil wordt contant betaald en bij de Nederlandse handelaar keurig als contante betaling geboekt. Toch vindt de fiscus dit beslist niet correct, want u werkt mee aan belastingontduiking in een EU land en dat is strafbaar. Dit gaat ook zeker gevolgen hebben. Roemenië mag dan wel een corrupte reputatie hebben, maar is ook een EU land. De lange arm vanuit Brussel begint ook hier langzaam

In dat laatste loopt de politie niet voorop. Dat was zo ongeveer de conclusie tijdens de onder leiding van Peter R. de Vries, zelf geboren in Aalsmeer, in het bloemendorp gehouden bijeenkomst van enkele regionale Rabobanken en Interpolis over de digitale misdaad. Vooral het MKB, waartoe het gros van de sierteeltbedrijven behoort, heeft het zwaar te verduren. De jaarlijkse schade door cybercrime bedraagt € 10 miljard. Dat is de complete begroting van Defensie, constateerde De Vries. Onder het motto ‘voorkomen is beter dan verzekeren’ vergoedt de verzekeraar geen computersystemen gerelateerde schade, vertelde de directeur aan de bomvolle zaal. Maar die verzekeringstak van Rabo heeft wel de CyberPreventieDienst (interpolis.nl/cyber), die desgevraagd inzicht geeft in de status van de informatieverwerking van ondernemingen.

Ik wens u veel goede zaken.

HOE ZIT HET?

Door Johan Th. Bos

Dit was het laatste artikel in de serie Een gewaarschuwd mens, fraude in de keten. De bijdragen waren van de hand van, v.l.n.r: Piet den Engelse van PdE Credit Management, Bart Weitjens en Mark Weitjens, directeuren van AgroCheck, Andries Stekelenburg, consultant Corporate Credit Insurance van Euler Hermes, op de voorgrond Manon Velthuis, beleidsmedewerker van VGB, Nikita Moed en Sophie Eveleens (niet op de foto), business analisten van Floridata.

Zij doet dat samen met Cap Gemini, waarvan daar in dienst zijnde hacker Gerard Klomp (“ik werk aan de goede kant tegen initiatieven van de slechte kant’) tijdens de sessie even bleek te hebben ingebroken op vrijwel iedere smartphone van aanwezigen. Hij presenteerde zijn oogst op een boordevol scherm met de namen van de slachtoffers. Zo kwetsbaar zijn ondernemers dus. Overigens zijn die sinds 1 januari wettelijk verplicht datalekken (kan bijvoorbeeld ook een gestolen stick met informatie over klanten zijn) te melden bij de Autoriteit Persoons Gegevens. CYBERRISICO’S

Tal van ondernemers meldden uiteenlopende soorten fraude op dat terrein. Want de toenemende digitalisering brengt ook cyberrisico’s met zich mee. De enige officier van justitie die zich daarmee speciaal in Amsterdam bezig houdt, adviseerde altijd aangifte te blijven doen, maar moest de lachers op dat punt wel min of meer gelijk geven.

Zo kwetsbaar zijn ondernemers dus Soms kan er niet of nauwelijks aangifte worden gedaan. Maar ook wie dat wel doet, hoort er nooit meer wat van. Er is wel een redelijk functionerende cybereenheid, maar verder hebben binnen de politieorganisatie weinigen er enig verstand van. “Digitale veiligheid is een ondergeschoven kindje”, verzuchtte men herhaaldelijk.

MISDAAD

De misdaad manifesteert zich in vijf vormen. Phishing, Malware (gebruik van software om systemen verstoren en gevoelige info te verzamelen), Random ware (losprijs wordt gevraagd voor lam gelegde computers), DDos (massale aanvallen op bedrijven) en Social Engineering (waarbij openbare WiFi-netten een rol kunnen spelen). MELDPUNT

Intussen blijft het gevecht tegen cybercrime goeddeels de verantwoordelijkheid van de ondernemer, die van de gevaren het personeel - en niet alleen de leidinggevenden moet overtuigen. Er is een landelijk meldpunt voor wie er toch slachtoffer van is geworden via politie.nl. Foto’s: Rabobank. Fotograaf Sven van der Vlugt.

BDO Familiebedrijvenmonitor: harmonie en continuïteit binnen het familiebedrijf Voor een familiebedrijf is niets zo belangrijk als harmonie in de familie en continuïteit op de lange termijn. Daarom kijkt BDO met familiebedrijven over de jaarcijfers en de fiscale structuur heen naar een visie voor de toekomst. In de tuinbouwsector ligt het percentage familiebedrijven hoger dan het landelijke gemiddelde en dus is het volkomen logisch dat BDO deze bedrijven ondersteunt met specifieke tools. Eén daarvan is de BDO Familiebedrijvenmonitor. BDO Familiebedrijvenmonitor De BDO Familiebedrijvenmonitor is een online vragenlijst op de website van BDO. Op basis van een rapportage krijgen ondernemers en hun familie en/of managementteam inzicht in hun huidige situatie waardoor ze de bouwstenen en

OMDAT MENSEN TELLEN. Laan van Zuid Hoorn 165 2289 DD Rijswijk (070) 338 08 08 haaglanden@bdo.nl

knelpunten in hun onderneming in kaart brengen. De BDO Familiebedrijvenmonitor is mede ontstaan door de continue afweging die familiebedrijven maken tussen enerzijds bedrijfsbelangen en anderzijds familiebelangen. BDO onderkent als dé accountant / adviseur voor het familiebedrijf deze uitdaging en biedt hierin speciale ondersteuning. Thema’s van de Familiebedrijvenmonitor De Familiebedrijvenmonitor is gebaseerd op de volgende dertien thema’s: - Uitgangspunten; - Bedrijfswaarden; - Betrokkenheid; - Estate planning; - Eigendomsstrategie; - Bedrijfsstrategie; - Beloningsregelingen; - Noodopvolging; - Continuïteit; - Communicatie; - Besluitvorming; - Harmonie; - Opvolging Elk van de bovengenoemde thema’s worden door een aantal vragen uitgediept en leiden tot een actuele score. Samen met een gespecialiseerd adviseur worden de uitkomsten van de Familiebedrijvenmonitor vervolgens besproken en aan de hand daarvan wordt er een op maatschreven plan van aanpak gemaakt voor de toekomst.

De kracht van de Familiebedrijvenmonitor Door iedereen die betrokken is of een belang heeft bij het bedrijf de vragenlijst te laten invullen (zelfstandig en vertrouwelijk), kunt u verschillen in mening en potentiële conflicten identificeren die opgelost moeten worden om de ontwikkeling van een succesvol bedrijf en/of de soepele overgang naar de volgende generatie te bevorderen. Het evaluerend invullen van de vragenlijst geeft u een dui-

delijke indicatie van de voortgang ten opzichte van de eerder geconstateerde knelpunten. De kracht van de Familiebedrijvenmonitor zit dus met name in het proces en de waardevolle dialoog die daarmee tot stand komt.

Ga hiervoor naar: www.bdo.nl/nl-nl/branches/ familiebedrijven of neem contact op met Frank Meijnders van BDO via: 070-3380808 of frank.meijnders@bdo.nl

Nieuwsgierig geworden? Wij nodigen u uit om de familiebedrijven monitor gratis in te vullen en zo in kaart te brengen wat de bouwstenen en knelpunten zijn binnen uw bedrijf.

Veel ZZP-ers kiezen voor payrolling na invoering wet DBA Per 1 mei 2016 is de Verklaring Arbeidsrelatie (VAR) voor zelfstandigen zonder personeel (zzp’er) afgeschaft. Sindsdien regelt de Wet DBA (Deregulering Beoordeling Arbeidsrelaties) de relatie tussen opdrachtgevers en zzp’ers. Bij de Wet DBA draait alles om het woord ‘schijnzekerheid’. Mocht namelijk blijken dat de relatie tussen een zzp’er en zijn opdrachtgever in een later stadium door de Belastingdienst toch als arbeidsrelatie wordt gekwalificeerd, dan loopt de opdrachtgever een grote kans

Het beste

Ook specialist in personeel op ZZP payrolling

de juiste plek

www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g

op naheffingen en forse boetes. Ondernemers zijn dus gewaarschuwd! Om dat risico te ontlopen dwingen opdrachtgevers thans veel zzp’ers richting payrolling. Nu VAR-verklaringen niet meer bestaan, moeten opdrachtgevers en zzp-ers op een andere manier aantonen dat er geen sprake is van loondienst. Conform de Wet DBA wordt er nu gebruik gemaakt van “modelovereenkomsten” die voorafgaand aan de opdracht aan de Belastingdienst worden voorgelegd. Toch blijkt het gebruik van standaard modelovereenkomsten, waarmee een arbeidsrelatie moet worden uitgesloten, in de praktijk nog niet zo makkelijk. Sinds de invoering van de Wet DBA heeft De Belastingdienst bijna de helft van de tot nu toe afgehandelde modelovereenkomsten voor zelfstandigen afgekeurd. MKB Belangen, een belangenbehartiger voor mkb-bedrijven en kleinere ondernemingen noemt de Wet DBA dan ook een ‘bloedbad’ voor zzp’ers. Wij vroegen Frank Springintveld, directeur bij personeelsbemiddelingsbureau Antenna, of zijn onderneming iets merkt van de komst van de Wet DBA.

‘Jazeker. In de afgelopen maanden hebben wij veel zzp’ers geholpen met dit probleem. Zij dreigden opdrachten kwijt te raken omdat hun opdrachtgevers de financiële risico’s van schijnzelfstandigheid nu echt als een serieus probleem zien. Niemand zit te wachten op naheffingen en boetes, dus lopen veel zzp’ers in de praktijk tegen het probleem aan dat opdrachtgevers modelovereenkomsten weigeren te tekenen. Onze payrolling dienstverlening biedt uitkomst. De opdrachtgever kan heel flexibel gebruik blijven maken van de gespecialiseerde zzper. Als uitzendorganisatie nemen wij de zzp’er voor het project in loondienst en facturen de opdrachtgever hetzelfde uurtarief dat de zzp’er zelf altijd factureerde. Voor de opdrachtgever verandert er dus eigenlijk niks en ook de zzp’ers zijn verrassend positief. Ze zijn af van de facturatie richting hun klant, hebben veel minder administratie in de avonduren en ontvangen wekelijks betalingen. Alleen zijn dit geen betalingen van hun opdrachtgevers, maar is het salaris van Antenna. En ook de Belastingdienst is blij, want wij dragen uiteraard keurig de loonheffing af.’

Is het niet logischer dat opdrachtgevers zzp’ers zelf in dienst nemen? ‘Ondernemers blijven behoefte houden aan een flexibele schil, zeker met de crisis nog in het achterhoofd. Bij hen is sinds de invoering van de Wet DBA het bewustzijn sterk toegenomen dat die flexibele schil niet zonder meer uit zzp’ers kan bestaan. Ze gaan op zoek naar alternatieven. Het antwoord van opdrachtgevers op de Wet DBA is niet: wij gaan meer mensen in vaste dienst aannemen. Het antwoord is: wij gaan op zoek naar alternatieven om onze flexibiliteit te kunnen behouden. En dan komen ze bij uitzendkrachten uit of zzp’ers met payrolling-contracten’, aldus Springintveld. ZZP’ers balen dus van de komst Wet DBA? ‘Dat zal ongetwijfeld. Maar vergeet niet dat veel zzp’ers in de crisistijd noodgedwongen zzp’er geworden zijn omdat zij hun baan verloren. Het schort bij veel van deze zzp’ers dan ook aan ondernemerschap. Het is moeilijk voor ze om continue nieuwe opdrachten binnen te halen. Daarnaast hebben veel lager opgeleide zzp’ers vaak hun administratie niet op orde of ze

staan bijvoorbeeld helemaal niet bij de Kamer van Koophandel ingeschreven. Door de komst van de nieuwe wet is het met name voor deze groep heel moeilijk om als zzp’er aan het werk te blijven. Bedrijven nemen het risico niet meer om ze in te huren. Eigenlijk is deze groep ook beter af met een payrolling-constructie’, sluit Springintveld af.

ECONOMIE

* ONDERNEMEN

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Zuid-Europa kruipt langzaam uit dal De Zuid-Europese afzetbestemmingen voor bloemen, planten en hieraan gekoppelde accessoires kruipen uit het dal dat de economische crisis heeft veroorzaakt. De verschillen per regio zijn groot en dat geldt ook voor het perspectief voor verdere groei. Dat blijkt uit de VGB analyses op basis van de door Floridata verzamelde exportstatistieken gecombineerd met gegevens van Comtrade en het CBS. De stemming is gematigd positief en extra inspanningen zijn nodig om de export te stuwen. ”Wij signaleren in de plantenmarkt in Zuid-Europa een toenemende voorkeur naar local for local. En als er dan tekorten ontstaan, kunnen wij aanvullend gaan leveren. Dat is op zich geen verkeerde ontwikkeling”, meldt Gert Ubink van de in succulenten en cactussen gespecialiseerde handelskwekerij. Andere VGB-leden, zo blijkt uit een inventarisatie, vinden dat Zuid-Europa als bloemenen plantenmarkt herstellende is van de crisis die in september 2008 met de val van de Lehman Brothers inzette. Italië positief ”Wij zijn scherper op betalingen, steken meer energie in de verkoop en hebben sinds de crisis duidelijk gemerkt dat de prijs veel belangrijker is geworden”, meldt Erwin van Rijn van Van der Plas over de Italiaanse markt. ”Voorlopig komen wij nog niet terug op het oude niveau, maar

de omzetontwikkeling is positief. De markt verschuift meer naar verkoop via internet en met eigen transport kunnen wij extra service bieden.” Tot en met augustus steeg de exportomzet dit jaar met 5% tot € 187 miljoen in vergelijking met 2015. Voor de crisis lag die waarde op € 205 miljoen, zo blijkt uit de gegevens van Floridata en de VGB.

Spanje groeit fors De exportgroei op Spanje is met een toename van 13% tot € 46 miljoen forser, maar de achterstand op de exportwaarde van € 74 miljoen in 2008 is groter. Accountmanager Sicco de Keijzer die voor Heemskerk Flowers afgelopen voorjaar, de twee jaar geleden gestaakte, activiteiten op Spanje herstartte, is ingenomen met de teruggedraaide verhoging van de BTW op bloemen. ”Dat heeft in 2012 veel ondernemers de das omgedaan, maar sinds begin 2015 zitten wij weer in het lage tarief en dat is goed voor de markt.”

forser, van € 27,5 miljoen per peildatum 2008 tot € 11,5 miljoen in 2013. ”Gelukkig zijn er niet veel klanten afgevallen”, stelt Vangelis Skotadis van Hilverda De Boer. ”De crisis heeft de markt verzakelijkt en dat biedt weer kansen”, blikt hij vooruit.

Portugal en Griekenland moeizaam Desmond van Tol van Aablo stelt dat de Portugese markt, die van € 31 miljoen tot en met augustus 2008 tot € 17 miljoen in 2013 terugviel, wel herstellend is. ”Maar er zijn veel problemen geweest op groothandels- en detailhandelsniveau en klanten zijn weggevallen. Wij hebben sindsdien de focus verlegd en zien nu wel weer een herstel.” In Griekenland is de terugval in export nog

Marktaandeel kleiner Met Italië als trekker is ook in de andere Zuid-Europese markten zoals Spanje, Portugal en Griekenland een herstel ingezet. Toen de economische, financiële en vooral vertrouwenscrisis acht jaar geleden inzette, was het marktaandeel van deze afzetbestemmingen 9,4%. Drie jaar geleden was dat gekelderd tot 6,6%, zo blijkt uit de statistische nalatenschap van het in 2014 opgeheven

HBAG. Sindsdien worden de statistieken door Floridata verzameld bij aangesloten handelaren. De VGB publiceert de maandelijkse top-10, waarin Spanje, Portugal en Griekenland geen plek hebben. Aangevuld met gegevens van Comtrade en CBS is de VGB toch in staat voor haar leden in de online tool afzetinformatie een beeld te schetsen. In alle Zuid-Europese landen is Nederland marktleider in de import van bloemen en planten. Bij steeds meer gewassen zijn de Zuid-Europese producenten ook leverancier aan de Nederlandse sierteeltdraaischijf. Beleidsmedewerker Koos van der Meij (0297-380202 en/of KvanderMeij@vgb.nl) is graag

bereid aan VGB-leden aanvullende informatie te geven.

Voor wie verstandig handelt! Turfstekerstraat 63 1431 GD Aalsmeer +31 (0) 297 380 202 info@vgb.nl www.vgb.nl

Marco van Zijverden wint ondernemersprijs Ondernemer Marco van Zijverden van Dutch Flower Group heeft de Nationale Ondernemer van Jaar 2016-award in ontvangst genomen. Deze ondernemersprijs is ingesteld door UPS en ondernemersorganisatie ONL voor Ondernemers en werd toegekend aan Van Zijverden vanwege het unieke ondernemerschap van het familiebedrijf en de stormachtige groei sinds 1999. Trots De award werd onder toeziend oog van minister-president Mark Rutte uitgereikt door juryvoorzitter Tim Helsen van UPS Nederland en ONL-voorman Hans Biesheuvel. De gebeurtenis vond plaats tijdens de Nationale Ondernemersdag in Den Haag. Het is de tweede keer dat de Ondernemer van het Jaar-award wordt uitgereikt. In 2015 ontving Wim van der Leegte, topman van VDL, de prijs. Tim Helsen zei bijzonder trots te zijn Marco van Zijverden, een ondernemer in hart en nieren, als winnaar te mogen feliciteren”. Volgens Hans Biesheuvel heeft Van Zijverden bewezen kansen te zien en te grijpen in een rap veranderende economie. “De focus op innovatie en de drive te exporteren zitten in het DNA van Marco en zijn team. Dutch Flower Group bewijst dat globalisering juist kansen biedt voor Nederlandse ondernemers.”

Criteria Daarmee onderstreepte Biesheuvel de criteria van de jury, die bestond uit het ONL Schaduwkabinet en voorzitter Tim Helsen: -Een bewezen track-record als ondernemer. -De capaciteit om een bedrijf op te richten, te doen groeien en te laten floreren. -Gebaseerd in Nederland maar ook buiten de landsgrenzen actief. -De drive om continu te innoveren. -Het zien en benutten van kansen, ook in moeilijkere jaren. -Een bedrijf waar de ondernemer zelf eigenaar is en aan het roer staat. -Maatschappelijke betrokkenheid, goed werkgeverschap en oog voor mens en milieu. Meer dan 600 ondernemers namen deel aan de Nationale Ondernemersdag. Zowel via het netwerk van ONL voor Ondernemers als via ondernemersmagazine Sprout waren ondernemers opgeroepen om kandidaten te nomineren die volgens hen dé Nationale Ondernemer van 2016 zouden moeten worden. Dutch Flower Group Met de uiteindelijke winnaar Dutch Flower Group. Volgens de jury een wereldwijde familie van gespecialiseerde handelsondernemingen en een bedrijf dat zich

Foto van links naar rechts: Tim Helsen, Harry Brockhoff (CFO DFG) , Mark Rutte, Hans Biesheuvel, Marco van Zijverden. kenmerkt door voortdurende innovatie. In staat om een vers product onder optimale condities naar alle delen van de wereld te exporteren. En dankzij de sterke focus op kwaliteit ook in de economisch moeilijkere jaren 2008-2013 sterk gegroeid. DFG Dutch Flower Group is momenteel wereldleider in de bloemenen plantenhandel. Met haar 2.330 medewerkers realiseerde DFG een omzet in 2015 van € 1,38 miljard naar 60 landen wereldwijd.

UPS UPS (NYSE: UPS) is een wereldleider in logistiek en biedt een breed gamma oplossingen aan, waaronder het vervoer van pakjes en vracht, het bevorderen van internationale handel, het inzetten van geavanceerde technologie om de zakenwereld efficiënter te kunnen beheren. ONL voor Ondernemers ONL voor Ondernemers is opgericht door Hans Biesheuvel en Mirjam Bink als een organisatie vóór ondernemers, gerund dóór ondernemers.

Doel is de stem van ondernemers te laten horen. Het schaduwkabinet Het Schaduwkabinet van ONL voor Ondernemers bestaat uit landelijk bekende en succesvolle ondernemers en experts, zoals Aad Ouborg en Adjiedj Bakas. Zij staan ondernemers bij met raad en daad, vormen de raad van advies van ONL en publiceren ieder jaar de Schaduwbegroting voor Nederland. Het Schaduwkabinet streeft naar een ondernemender Nederland.

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Dümmen Orange neemt aandelen Hobaho over AANDELEN

n Hobaho, specialist in bemiddelen en veredelen van bloembollen heeft zich aangesloten bij Dümmen Orange. Dümmen Orange neemt per 13 september de aandelen van Royal FloraHolland over.

De overname is een belangrijk onderdeel in de realisatie van de strategie van Hobaho om te groeien en te innoveren in de bloembollensector. Dümmen Orange en Hobaho delen de ambitie om een significante positie in belangrijke gewassen te verwerven door toepassing van innovaties in de veredeling, productie en verkoop. De toevoeging van Hobaho verbreedt het assortiment van Dümmen Orange via Hobaho’s bestaande verkoopkanalen. De belangrijkste gewassen in het assortiment zijn Tulp, Lelie, Calla, Narcis, Hyacint, Gladiolen en daarnaast een brede reeks van bijzondere bolgewassen.

Geweldige aanvulling op het portfolio VEREDELEN

Hobaho heeft al verschillende onderzoeksinitiatieven opgezet om het ontwikkelen van nieuwe rassen te versnellen en om resistentie eigenschappen versneld te realiseren door combinatie van nieuwe en traditionele verdelingstechnologieën. Door krachten te bundelen krijgen deze initiatieven een impuls als gevolg van de aanwezige kennis, ervaring en investeringsmogelijkheden. Foeke Gardenier, algemeen directeur van Hobaho: “Deze overname is niet alleen een grote kans voor alle business units om onze strategische doelen te realiseren. Het heeft ook voor onze klanten een po-

sitief effect, vanwege de versnelling en verbetering van de veredeling in bloembollen en het realiseren van een meer duurzame productie”. LUCAS VOS

Lucas Vos, CEO van Royal FloraHolland en ex-aandeelhouder van Hobaho: “Vanuit onze strategie 2020 is het een logische stap om ons belang in Hobaho over te dragen. Dit is een goede stap in de verdere ontwikkeling van Hobaho en Dümmen Orange. Het brengt de sierteeltsector meer mogelijkheden om beter product op de markt te brengen.” Biense Visser, CEO van Dümmen Orange, spreekt van een geweldige aanvulling op de portfolio. “Dümmen Orange verwelkomt haar nieuwe collega’s en is er trots op dat Hobaho de activiteiten van Dümmen Orange verder zal uitbreiden naar een voor ons nieuw segment van de sierteelt. Dit maakt het mogelijk voor Dümmen Orange om meer klanten beter te bedienen. De overname heeft geen personele gevolgen en de huidige werkwijze van Hobaho wordt gehandhaafd.” BEDRIJFSPROFIELEN DÜMMEN ORANGE

Dümmen Orange is toonaangevend in de veredeling en de ontwikkeling van snijbloemen, potplanten, perkplanten en vaste planten. De omzet in 2015 bedroeg ongeveer € 181.000.000. Het bedrijf telt wereldwijd meer dan 6.000 mensen. HOBAHO

Hobaho is al meer dan 95 jaar gespecialiseerd in de bemiddeling en veredeling van bloembollen. Bemiddelingsomzet in 2015 was € 150.000.000. Een team van ongeveer 30 bemiddelaars brengt dagelijks vraag en aanbod bij elkaar, geeft advies en bouwt aan sterke relaties.

Lucas Vos, RFH

Ander platform voor belangenbehartiging? AFSCHUW n In een brief aan FloraHolland heeft het VGB-bestuur zijn afschuw geuit over de nieuwste handelsactiviteit van de veiling. Die is strijdig met wat CEO Lucas Vos eerder zei, toen hij participatie stopte in diverse handelsondernemingen. Door: Johan Bos

Dat zij nu deelneemt in zich met het merk Certi tooiende handelsfirma verdedigt zij door te zeggen daarin geen aandelen te hebben, maar het initiatief van het handelsbedrijf Timmermans & Zn. tegen betaling te steunen. HANDELSPLATFORM

Foto: HobaHo

Emiel Barendse beoogd lid RvC Royal FloraHolland De Raad van Commissarissen (RvC) van Royal FloraHolland draagt Emiel Barendse voor als nieuw lid van de RvC. De leden van Royal FloraHolland stemmen over de benoeming tijdens de Algemene Ledenvergadering op 8 december 2016. In Emiel Barendse (48) is een vakkundige kandidaat gevonden met sterke wortels in de sierteelt. Barendse is sinds 1991 actief als kweker en lid van Royal FloraHolland. Sinds 2002 runt hij samen met zijn zwager potplantkwekerij BK Plant in Honselersdijk. Deze kwekerij

is gespecialiseerd in Curcuma en Scindapsus en heeft een grootte van 22.000m2. Momenteel is hij lid van de adviesraad van Royal FloraHolland. Jack Goossens, voorzitter Raad van Commissarissen Royal FloraHolland. ,,We zijn blij dat Emiel Barendse de uitdaging in de RvC aan wil gaan. Met zijn uitgebreide bestuurlijke ervaring binnen onze coöperatie is hij een echte aanwinst voor ons team.’ Emiel Barendse: ,,Als lid van de Raad van Commissarissen wil ik mij inzetten om Royal FloraHolland sterk te houden. Samen met directie en onze leden gaan we uitdagingen tegemoet.’’

Robert Roodenburg, VGB.

Onzin reageert de handel, want de manager van Certi is in dienst van RFH. Volgens directeur Jan de Boer van exporteur Barendsen moet er een ander handelsplatform komen, dan het nu bestaande veilingsysteem. Over dat alternatief wordt volgens hem binnenkort een congres gehouden, mede georganiseerd door de VGB. Intussen strookt de activiteit van RFH in Certi niet met de door Vos ontwikkelde veilingstrategie, zegt VGB-directeur Roodenburg. “Vos vertelde steeds dat de veiling

Foto: veiling

alles na het koopmoment aan de handel en de rest van de keten zou overlaten. Wij vragen ons nu af of hij misschien het koopmoment door de consument bedoelde.” ONBETROUWBAAR

Tal van handelaren zeggen in de veiling dezelfde onbetrouwbare partij te zien als vroeger. “Ik vertrouw FloraHolland voor geen dubbeltje”, zegt een van hen. Volgens Roodenburg is er sprake van paniekvoetbal bij RFH. De Boer vindt dat de voorganger van Vos, de naar NS vertrokken (en daar inmiddels ontslagen) Timo Huges, ronduit zei achter de leden en desnoods tegenover de handel te staan. “Dat was in elk geval duidelijk, hoewel niet leuk. Maar Vos zegt dat niet, maar doet het stiekem wel. Dat is nog erger. We zijn terug bij af. Hebben tien jaar geprobeerd met de veiling op goede voet te komen, maar het lukt niet.”

EIGEN KLANTENPLATFORM

Sommige handelaren denken ook dat de VGB als brancheorganisatie meer de belangen van de leden tegenover de veiling zou moeten behartigen. “De VGB lijkt nu vooral een club voor netwerkborrels. Via een eigen klantenplatform heeft de veiling de communicatie met klanten naar zich toe getrokken”, zegt De Boer. “Als de VGB er primair voor netwerken is, moeten we een ander platform voor de onze belangen bij de veiling hebben. Nu lijkt het alsof in de sierteelt alles om de veiling draait. Die perceptie is niet juist.” CONCURRENT

Op de brief van het VGB-bestuur was bij het ter perse gaan van deze krant nog geen antwoord gekomen. Het wil van RFH weten of zij zich nu wel of niet met handel wil bezighouden. “Laat de veiling daarover duidelijk zijn. Als zij het toegeeft, is zij gewoon een concurrent van haar klanten. Dan kunnen we daar rekening mee houden.”

EEN SPECIALE UITGAVE VAN DE BLOEMENKRANT

Foto: Ruud Smit

Floritec

Flamenca

 SAMENWERKEN EN UITBREIDEN

ROSSI is al jarenlang een bekende serie in de santiniwereld. Op dit moment zijn er 7 kleuren in de handel: Rossi Salmon, Smokey, Pink, Splendid, White, Cream en Sunny. Maar er is meer. De serie is constant in ontwikkeling en er wordt hard gewerkt aan nieuwe kleuren. Binnenkort zullen er twee nieuwe kleuren gepresenteerd worden: Rossi Lobster en Rossi Orange, 2 mooie tinten die goed bij de herfst passen maar waar zeker ook jaarrond markt voor is. Daarmee telt de ROSSI serie al 9 kleuren. ROSSI TEAM

Verder groeien doe je niet alleen. Daar is samenwerking voor nodig. Afgelopen jaar is dan ook het Floritec ROSSI-team geformeerd. Een platform waar Floritec samen met haar ROSSI telers een intensieve samenwerking nastreeft. Naast mensen uit de div. disciplines bij Floritec nemen hieraan ook de ROSSI telers deel: Kwekerij De Hungerenburcht, Kwekerij De Landscheiding, Kwekerij De Monnikenwaard en Kwekerij Lion Star. Binnen het team worden zaken in detail afgestemd, kennis gedeeld, marketingplannen besproken en promotie acties voorbereid. Doel is om gezamenlijk het maximale te halen uit de Rossi serie en de internationale bekendheid en afzet te maximaliseren. Zowel de telers als de medewerkers van Floritec ervaren dit team als bijzonder waardevol. Het versterkt het wij gevoel en draagt bij aan effectiviteit. We moeten het samen doen. Alleen dan gaat het lukken.

kregen. De kleurencirkel in de letter O symboliseert de veelheid aan kleuren waarin ROSSI santini verkrijgbaar is. Het beeldmerk staat garant voor het kwaliteitsproduct ROSSI. Alle ROSSI-telers gaan het beeldmerk actief voeren en in de diverse marketing-uitingen zal het beeldmerk worden toegepast. Verder is er een nieuwe ROSSI-website is in de maak. Naast informatie over de telers zal er ook een inspiratie-deel aan de site worden toegevoegd. Op deze website zullen ook voor handel en bloemisten maar ook voor de consument de vele toepassingen van ROSSI te zien zijn en kunnen ze ook gebruik maken van onze sfeer- en themafoto’s.

FLORITEC IS PARTNER VAN BENEFITS OF NATURE.

RUSLAND

Floritec was ook aanwezig op de Flowers Expo beurs in Moskou. Dit jaar met een kleine stand die deze keer volledig in het teken stond van ROSSI. Veel ROSSI aandacht ook bij de lokale importeurs en C&C’s waar Floritec werkt aan meer ROSSI bekendheid. Rossi zit in de top 3 als het gaat om de best lopende santini’s in Rusland en doet het dus al best goed in de Russische markt maar we kunnen nog meer bereiken. Dus zijn we begonnen met gerichte ROSSI promotie acties in Rusland, ook via de Russische sociale media. Zo zijn er speciaal voor ROSSI gemaakte sample doosjes naar klanten in Moskou maar ook naar St.Petersburg en andere belangrijke steden gegaan. Elke doos valt op door de speciale lay-out en bevat de 7 huidige kleuren plus gerichte informatie. Zo komt Rossi steeds breder en dieper de lokale keten in en middels de feedback uit de markt kunnen wij onze acties en strategie verfijnen.

BEELDMERK EN WEBSITE

Ook het nieuwe ROSSI beeldmerk is een idee uit dit team. Het beeldmerk heeft onlangs vorm ge-

bloem heeft ook een heel aparte velours uitstraling. Floritec heeft samen met Zentoo Chrysanthemum een nieuwe bloemenhoes ontwikkeld. Chrysant FLAMENCA staat voor sierlijk, dieprood en passie en deze elementen zijn mooi verwerkt in de bijzondere bloemenhoes. De dieprode bloem is in deze mooie hoes een opvallende verschijning. Deze dame zullen we nog veel gaan zien de komende tijd. Een echte specialty die in november gelanceerd wordt is AURORA. Aurora is een groen roze deco met kleurnuances die zich lastig laten omschrijven. Het doet denken aan het Noorderlicht vandaar de naam AURORA. Het ras AURORA varieert qua kleur wat met de seizoenen en is in najaar en winter extra mooi. De naam is dus uitermate treffend. Op de Trade Fair in november zal AURORA officieel en op speciale wijze gedoopt gaan worden. Dat gebeurd samen met Zentoo die AURORA gaat telen. Floritec staat dit jaar weer op de Royal FloraHolland Trade Fair en is te vinden op stand nummer 22.9. Dus kom langs. U bent van harte uitgenodigd.

5 van de 7 ROSSI kleuren TROSCHRYSANT

Maar er is natuurlijk meer op chrysanten gebied te melden. Naast uitbreiding in de santini’s zijn er ook nieuwe troschrysanten te verwachten. Zo heeft ROMANCE, onze inmiddels bekende en succesvolle, decoratieve roze Troschrysant, nu ook twee nieuwe zusjes: ROMANCE WHITE en ROMANCE PEARL. In een uitgelicht boeket zullen op de Trade Fair de drie kleuren van ROMANCE te zien zijn. Kenmerkend aan ROMANCE is het frisgroene hart, de kleurvastheid in alle seizoenen en een goed vaasleven. FLAMENCA - STAAT VOOR PASSIE

Een echte aanwinst in het dieprode tros segment mag FLAMENCA zeker genoemd worden. FLAMENCA is niet alleen qua kleur uniek maar de

Onlangs is Floritec aangesloten bij Benefits of Nature. Floritec wil hiermee onderstrepen dat milieuvriendelijkheid bij de ontwikkeling van haar producten bovenaan staat. Niet alleen in woorden, maar ook in daden. Samen met BON wil Floritec haar producten in kaart brengen aangaande milieu belasting in de keten van uitgangsmateriaal tot eindklant. We hebben een pilot gedefinieerd waarbij we stekproducent, kweker en het Retailcircuit in kaart gaan brengen. Zo willen we een tool ontwikkelen t.b.v. benchmarking en sturing. Met de uitkomsten kunnen we de keten beter bedienen. De footprint als concreet getal dat wat zegt over de milieu belasting van een specifiek sierteelt product. Daar is in toenemende mate behoefte aan. Het steeds breder samenwerken met partners is belangrijk voor de groei en vorming van Floritec. Het kenmerkt onze ontwikkeling en werpt duidelijk haar vruchten af. Het klinkt misschien afgezaagd maar het is wel waar: “Alleen samen komen we verder”. Bezoek ons ook op www.floritec.eu en volg ons op de sociale media.

Aurora

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Focus ook op Chinese markt n Chrysant vraagt om hernieuwde kennismaking POSITIEF n Het imago van chrysant is de afgelopen jaren positief veranderd. De combinatie van vernieuwingen in het assortiment, het aantal toepassingsmogelijkheden en promotie activiteiten hebben hiervoor gezorgd. Dit vraagt om een hernieuwde kennismaking. Door: Wilma van Velzen

Wing San Cheung, die samen met collega Dirk van Vuurde actief is als Product Manager Chrysant bij Royal FloraHolland, zegt de potentie binnen het product chrysant te omarmen. “De vele kleuren en soorten binnen het assortiment die de consumenten nog niet kennen, bieden kansen voor het vak. Voor chrysant is dit een stevige basis om mee verder te gaan. Binnen de branche hoor je helaas nog steeds geluiden dat chrysant een grafbloem is. Misschien dat dit dertig jaar geleden zo was, maar gelukkig kijkt de nieuwe consument met een heel andere blik naar bloemen. Als ik foto’s van bijzondere chrysanten aan vrienden toon, krijg ik positieve reacties en weten ze eigenlijk niet eens dat het een chrysant betreft. Chrysant spreekt jonge mensen aan en zij associëren deze totaal niet met een grafbloem, dus moeten we voorkomen dat dit gebeurt. Dirk en ik zijn ervan overtuigd dat met de juiste focus chrysant een vernieuwend imago kan worden aangemeten.”

groothandel , waarbij het percentage Tros en Santini rond de 70% ligt. Met zoveel cijfers mag volgens Wing San de top 5 van het handelsassortiment niet ontbreken. Dit zijn Baltica tros, Bacardi tros, Zembla tros, Anastacia pluis en Country Santini. In kleuren zijn wit, geel, groen en roze de meest verhandelde soorten. De productie is jaarrond, met piekperioden tijdens Internationale Vrouwendag en Moederdag in het Verenigd Koninkrijk.

BOEKETTEN

BREXIT

Als het gaat om de omzet van snijbloemen staat chrysant bij Royal FloraHolland op de tweede plaats. Tevens levert chrysant het grootste teeltaandeel van in Nederland geteelde snijbloemen en is daarmee de meest geteelde snijbloem. Volgens Wing San een constatering om trots op te zijn. Omdat chrysant ook veelvuldig in boeketten wordt verwerkt heeft deze een brede afzetmarkt. Verenigd Koninkrijk en Duitsland zijn de grootste afzetlanden. De verhouding directe verkopen is ongeveer 30% tegenover 70% klokverkopen. Zo’n 85% van de geplozen chrysanten gaat richting

ten naar het Verenigd Koninkrijk.” MARKTKANSEN

Er lopen diverse marktverkenningsprojecten, zoals in Turkije en het WFE-project dat de focus richt op de Chinese markt, waarin ook chrysant wordt meegenomen. Hierin ziet Wing San kansen voor marktverbreding. “Binnen de Chinese cultuur is chrysant een belangrijke en symbolische bloem. Hij staat zelfs afgebeeld op een zijde van de Chinese

munteenheid Yuan. Ook zien we chrysanten terug in oude schilderkunst, gedichten, tijdens feestdagen en in de chrysantenthee. Voor chrysant specifiek staan in de 2020 visie van Royal FloraHolland diverse onderzoeken op de agenda, onder andere hoe bloemisten te overtuigen meer met chrysanten te doen en hun blik te verruimen. Dit sluit mooi aan bij de plannen om chrysant nog meer onder de aandacht te brengen bij het jongere publiek.”

Met het Verenigd Koninkrijk als een van de grootste afzetlanden worden regelmatig vragen gesteld over de Brexit. “Hoewel in de media verschillende opinies en analyses verschijnen, tonen onze cijfers (nog) geen marktontwikkelingen die we rechtstreeks kunnen toewijzen aan Brexit. Voor de komende tijd sluiten we zeker niet uit dat de impact op bredere schaal merkbaar wordt. Echter, we volgen alle ontwikkelingen op de voet. Binnen Royal FloraHolland brengt een werkgroep nauwkeurig in kaart wat er sinds de uitslag van het referendum gebeurt met de export van bloemen en plan-

FPC vormt brug tussen leden en Royal FloraHolland

e FPC (Royal FloraHolland Product Commissie) is een brug tussen de leden en Royal FloraHolland op product specifiek gebied. Voorzitter van de FPC Chrysant is Martien Borst, die mede op verzoek van de collega FPC-leden begonnen is aan zijn derde termijn als voorzitter.

In het dagelijks leven is Martien Borst verbonden aan Bovebo BV in Hensbroek. Een florerend bedrijf dat meer dan veertig jaar actief is in de chrysantenteelt. “Vele types en soorten zien we de afgelopen jaren. Het huidige assortiment bestaat uit diverse kleuren troschrysanten die we op verzoek van klanten en/of voor de klok produceren.” Naast de chrysantenteelt vindt Martien het belangrijk chrysant in een breder perspectief te zien en levert hij een bestuurlijke bijdrage als voorzitter van de FPC Chrysant. “De FPC-leden zijn voor collega kwekers beschikbaar als aanspreekpunt om veiling gerelateerde zaken op de vergaderingen te bespreken. Ook

kunnen we voor veilingmedewerkers als klankbord fungeren bij het ontwikkelen van chrysanten-kweker gerelateerd beleid. De lijnen zijn kort en in de praktijk werkt dit goed.” PRODUCTMARKTPLAN

Voor verbetering en behoud van een sterke chrysantenmarkt werd eerder het Productmarktplan Chrysant 2015-2016 ontwikkeld. Hierin werden in samenspraak met de FPC Chrysant en de Royal FloraHolland producttafel Bloemen jaarrond verschillende aandachtsgebieden benoemd. Dit resulteerde in vier initiatieven waaronder verdere ontwikkeling van de Chrysantenvisie 2020. “Voor het ontwikkelen van een visie ga je uit van een aantal basisuitgangspunten of randvoorwaarden. Dat moet gewoon geregeld zijn. Op dit moment gaat de aandacht vooral uit naar de basisuitgangspunten kwaliteit, houdbaarheid, informatie, certificering. De volgende stap is de aanvoerders te adviseren de randvoorwaarden te regelen.”

KWALITEITSVERBETERING

Het project productverbreding, waarbij de behoefte werd onderzocht naar nieuw segment tussen troschrysanten en santini, is vanuit de FPC afgerond omdat er collectief te weinig draagvlak voor was. “Individuele kwekers hebben dit reeds opgepakt. Het blijft van belang te innoveren met ons product. Anders verliep het testen van het vaasleven in het kader van kwaliteitsverbetering. Uit de test van het afgelopen jaar kwamen verwachte en onverwachte resultaten voort voor individuele kwekers. Het aantal kwekers dat maandelijks is gaan testen is toegenomen. Dit onderwerp wordt regelmatig in gesprekken met kwekers besproken en geadviseerd wordt om te toetsen of je product voldoet aan je verwachtingen. Een goede ontwikkeling.” MAATWERK

Marktgerichte productie is volgens Martien altijd goed. Hij verwacht dat dit zal toenemen. “Bij maatwerk

zijn er voor klant en kweker wederzijdse voordelen te behalen, los van welke klant of markt je ook bedient. Alhoewel we nooit alle elementen helemaal kunnen beheersen zoals het weer. En dan hebben we het nog niet over de invloed daarvan op het wereldwijde aanbod van bloemen. Echter, het emmertje bij de bloemist of supermarkt moet toch gevuld blijven.”

PROMOTIE

Het Chrysantenvak heeft een sterk promotiecollectief, namelijk Chryson. Via Justchrys worden diverse promotie activiteiten ondernomen om de breedte van het assortiment in kleuren en vormen, de beschikbaarheid en mogelijkheden van chrysant onder de aandacht gebracht op een moderne en inspirerende wijze. Zie www.justchrys.com

Ruim 10 jaar campagne Just Chrysanthemum Samen de categorie sterker maken De campagne voor chrysanten is één van de langst lopende productpromoties binnen de sierteelt en ook nog eens een productpromotie waarvoor bijna 100% draagvlak is vanuit zowel de veredelaars als kwekers. Al sinds 1999 is Stichting Chryson (het samenwerkingsverband tussen de Nederlandse chrysantenkwekers en de veredelaars Armada, Deliflor, Dekker Chrysanten, Dümmen Orange, Floritec en Royal van Zanten) actief om de positie van de chrysant te verbeteren. Eind 2005 startte Chryson de promotiecampagne ‘Just Chrysanthemum’. Of te wel ‘Just Chrys’. Doel is om onder andere groothandelaren en bloemisten te laten zien dat juist de chrysant een bloem is voor verrassend en eigentijds bloemwerk voor een betaalbare prijs en bovendien ook nog gewild door consumenten. Volgens Jan Borst, voorzitter van Stichting Chryson, zijn er de afgelopen jaren flinke stappen gezet. “De chrysant mag weer!”, aldus Borst. “Dat zien we terug in verschillende consumentenonderzoeken en merken we ook aan de gretigheid van consumentenmedia met betrekking tot onze chrysantenfotografie. Elk jaar stijgt het aantal publicaties. Zowel in binnenals buitenland zien we de beelden volop terugkomen in (online) magazines op het gebied van ‘homedeco’ en ‘lifestyle’, in damesbladen, landelijke en regionale bladen. En ook populaire (vaak jongere) bloggers laten chrysanten steeds meer terugkomen.”

Borst vervolgt: “Ook binnen de keten merken we een kentering. Bloemisten geven herhaaldelijk toe verrast te zijn door de gevarieerdheid van het assortiment en de creatieve mogelijkheden van de bloem. Handelspartijen staan meer dan ooit open voor samenwerking”. Samen met verschillende internationale retailers en hun leveranciers wordt op basis van consumentenonderzoek het chrysantenschap aangescherpt. En dan niet door in te zetten op prijs, maar juist op waarde en betere aansluiting bij de voorkeuren van de consument. “De chrysant leent zich zeer goed voor zowel de detaillist als voor de grootschalige retail,” geeft Borst aan. “De bloem is kleurrijk, heeft volume en is bovendien erg makkelijk in de omgang.

Inspiratie en advies voor de categorie chrysant Chrysant is een bloem vol verkooppotentie. Zo blijkt steeds weer uit consumentenonderzoek in diverse landen. Sinds een aantal jaren deelt Stichting Chryson namens het Nederlandse chrysantenvak de bevindingen uit diverse onderzoeken op de FloraHolland Trade Fair. In een eigen stand worden de resultaten vertaald naar innovatiekansen voor de chrysantenverkoop richting uiteindelijk de consument. Favorieten per seizoen Niet alleen op de FloraHolland Trade Fair deelt Chryson haar kennis. Er wordt nauw samengewerkt met verschillende groothandelaren en Cash & Carries om samen door het jaar heen tot een passend aanbod van chrysanten te komen. Om tot een goed advies te komen kijkt Chryson niet alleen naar consumentenonderzoek, maar ook

UITNODIGING FLORAHOLLAND TRADE FAIR Ook in 2016 is Stichting Chryson weer met een stand aanwezig. Met wederom nieuwe productideeën, vernieuwende boeketsamenstellingen en inspiratie voor de verschillende seizoenen. Op de stand krijgt u meteen een indruk van het veelzijdige beschikbare assortiment van Nederlandse producenten. Bent u retailer of leverancier aan de retail? Dan ontvangen wij u graag op de ‘Just Chrysanthemum’ stand (stand 7.2) op de FloraHolland Trade Fair! Als u vooraf een afspraak maakt, dan heeft u de garantie voor een persoonlijk gesprek en advies op maat voor de planning van uw categorie in 2017. Afspraken kunt u inplannen via Brigitte Hagen, brigitte@conceptfactory.eu, 0651493362

Uiteraard zijn ook chrysantenkwekers en overige geïnteresseerden meer dan welkom! Het team van Just Chrys vertelt u graag meer over de beurspresentatie en de promotieactiviteiten die jaarrond gedaan worden.

Just Chrysanthemum stand op FloraHolland Trade Fair in 2015)

naar trends. Samen met onder andere de Duitse bloemistenvereniging FDF en internationale trendvertalers wordt een vertaalslag gemaakt naar passende combinaties van chrysanten en nieuwe productideeën. Zeven maal per jaar wordt bovendien een seizoenselectie gemaakt, waar de kleuren en vormen van de chrysant het uitgangspunt zijn. Op basis daarvan wordt voor verschillende groothandelaren promotiemateriaal ontwikkeld voor doorvertaling op de winkelvloer.

Tip: Via www.justchrys.com/download zijn telkens de favorieten van dat moment te bekijken. U vindt er het actuele aanbod van chrysanten in de getoonde vormen en kleuren én narrow casting content om te downloaden. Via de button ‘inspiratie’ kunt u verschillende beelden downloaden om zelf uw klanten te inspireren.

Tip: Wilt u meer eenheid in uw assortimentsbeelden van chrysant? Vraag ze op bij info@justchrys.com. Laat even weten of u een foto van de bloem wilt (van bovenaf genomen) of juist van de tak.

Portie geluk Met de stijlvolle chrysant geef je niet alleen veel kleur en energie, maar ook een flinke dosis geluk. De bloem staat namelijk symbool voor een lang leven, geluk en gezondheid.

Energie boost

Meer kleur met chrysant Geen bloem kent zo’n grote verscheidenheid als de chrysant. In totaal zijn er dit najaar bijna 250 verschillende rassen in meer dan 16 kleuren verkrijgbaar: van geel tot paars en van roze tot groen. Kleuren die er niet zijn, kunnen bovendien worden gemaakt door chrysanten te verven. Je kunt je qua styling uitleven met santini’s met bloemetjes vanaf een diameter van 1 centimeter en tros- en pluischrysanten die bloemen hebben met een diameter groter dan 12 centimeter. Bovendien is er een grote diversiteit in bloemvormen: van enkeltot gevuldbloemig en van spinachtig tot pomponvorm. Elke chrysant heeft een sterke steel waarmee je haast eindeloos kunt variëren. Van hoge tot lage arrangementen en zowel in vazen als in steekschuim. En omdat chrysanten ‘allemandsvriendjes’ zijn, kun je ze ook prima combineren met andere snijbloemen zoals bijvoorbeeld rozen en anthuriums. Hierdoor kun je met de chrysant alle kanten op! De chrysant leent zich als geen andere bloem voor creatieve uitspattingen. Maak optimaal gebruik van de combinatie van verschillende sprankelende en trendy vormen van chrysant voor een moderne look. Leef je daarbij bijvoorbeeld uit met

de expressieve bloementrend ‘More is More’. Deze trend kenmerkt zich door een bonte mix van bloemvormen, vazen en dessins. Het materiaal van de vaas (glas, kunststof of aardewerk) is ondergeschikt aan de kleur, het dessin of de vorm van de chrysant. Wees niet bang om contrasterende dessins of kleuren met elkaar te combineren. De drukte die daardoor ontstaat, levert juist spannende zoekplaatjes op en zorgt voor positieve energie. Voor meer inspiratie: www. justchrys. com

‘Heel nauwe samenwerking' Jan Kreling, eigenaar van Kreling Chrysanten BV, kweekt voor 90% Deliflor rassen. En daar is een reden voor, want hij is uitermate tevreden over de kwaliteit van de producten. 'De samenwerking bevalt super', zo stelt Kreling. 'Ik vind, dat de kracht van Deliflor ligt in hun heel brede assortiment met de meest stabiele soorten. Ook qua beworteling ben ik zeer tevreden. Momenteel is de ondernemer bezig met het bouwen van een nieuwe kas voor 12 hectare aan chrysanten. Dat verloopt voorspoedig: 'De fundering zit er in en we zijn nu het staal aan het opzetten.' ‘Gespecialiseerd in de chrysantenmarkt’

“Samenwerking met teelt en handel essentieel voor succes” De afgelopen jaren heeft Deliflor haar marktpositie in Nederland en in het buitenland continu weten te vergroten. Met ruim 300 commerciële rassen en gemiddeld 50 nieuwe rassen per jaar wereldwijd mag Deliflor zich met recht de grootste vermeerderaar en veredelaar in de wereld noemen. door: Joep Derksen Naast de thuismarkt Nederland is het marktaandeel in Zuid Amerika en diverse Aziatische landen substantieel gegroeid. Door veelvuldig contact te onderhouden met schakels uit de keten kunnen zorgvuldige keuzes worden gemaakt voor wat betreft de nieuwe rassen die op de markt gebracht worden. Ook besteedt Deliflor veel zorg aan intensieve promotie van haar rassen, om zo de slagingskans van nieuwe rassen zo optimaal mogelijk te maken.

Rene Eikelenboom van Arcadia Chrysanten laat weten, dat zijn bedrijf de laatste paar jaren een flinke groei doormaakt. Mede dankzij de goede samenwerking met Deliflor. 'We zijn al een aantal jaren aan het opschalen in de geplozen chrysanten. En later dit jaar zijn we zover, dat we helemaal geen troschrysanten meer voeren, enkel nog chrysanten met één tak en één bloem er op. Hierdoor zijn we gespecialiseerd in de chrysantenmarkt en kunnen een breed assortiment voeren in een groot volume.' ‘Succesvolle introductie Sweetheart’ Andre Satter van Waalstroom Flowers is betrokken geweest bij de begeleiding van Deliflor rondom de testfase en introductie van de santini Sweetheart. De kweker heeft samen met zijn zoon een bedrijf met één hectare grond en hij leverde de bloemen voor de promotionele doeleinden. Satter stelt tevreden: 'De Sweetheart is een mooie frisse bloem met een opvallend paars hartje. Het is een heel uniform bloeiende tak. Bovendien is de Sweetheart goed op de markt gebracht.'

Deliflor Lejla Begovic, Marketing Manager van Deliflor, laat weten: ‘We hebben ook dit jaar weer prachtige rassen mogen introduceren, rassen die zich onderscheiden op kleur, vorm of teelt. Dat kunnen we niet alleen doen en dat willen we niet alleen doen. Onze relaties zijn voor ons een belangrijke partner in het testen introductieproces.'

Testen Ze vervolgt: 'We testen onze nieuwe rassen uitvoerig op zowel teelt technisch gebied, als op transportbestendigheid, houdbaarheid en marktpotentie. En dat doen we samen met zowel de kweker als de handel. Daarnaast zijn we veel in het buitenland actief op beurzen, tijdens open dagen, bloemendemonstraties en presentaties. We bezoeken de retail, praten met bloemisten en houden graag feeling met de markt.’

www.deliflor.nl info@deliflor.nl www.facebook.com/deliflor

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Veiling Rhein-Maas Grote verschuiving naar richting Santini JAARROND n Het assortiment chrysant heeft zich de afgelopen jaren sterk ontwikkeld. Daarbij is ook Santini verwelkomd, wat een grote verschuiving van tros naar Santini teweeg heeft gebracht. De pluischrysanten gingen van seizoensproduct naar jaarrond. door Wilma van Velzen

Volgens Anita Peters, assortimentsmanager snijbloemen voor onder andere chrysanten voor de klok bij Veiling Rhein-Maas, zijn dit wel de grootste veranderingen binnen de productgroep chrysant. Vanaf 1997 is Anita al werkzaam bij de veiling. Eerst bij Royal FloraHolland vestiging Venlo en sinds 2010 bij Veiling Rhein-Maas in het Duitse StraelenHerongen. “Al die jaren heb ik chrysant in mijn productpakket gehad.

Een zeer brede productgroep met een grote diversiteit aan vormen en kleuren. Mijn basis is een bloemistenopleiding, waarna ik verder ben gaan studeren. Maar de bloemist in mij is nog altijd aanwezig en persoonlijk vind ik de pluischrysanten Resomee Frozen en Rosano Charlotte helemaal top. Onlangs kreeg ik nog een boeket met Frozen erin. Dat was genieten. En nog mooier: ze staan ook nog eens dagelijks voor de klok in Herongen.” GROTE VERSCHUIVING

Terugkomend op alle veranderingen binnen de productgroep chrysant zegt Anita dat er vroeger wel 60 tot 70 karren tros dagelijks voor de klok stonden. “Inmiddels is dit gereduceerd tot een kleinere productgroep met aanvoerders die toch wel zeer regelmatig met assortiment voor de klok staan.

Peter van der Sluis Designer van Blooming n Mooie volle dozen met kleur en pakkende slogans PEIL n Onderscheid in segmenten zou chrysant naar een nog hoger peil kunnen brengen. Zowel voor de export als retail en dan in mooie volle dozen met kleur en pakkende slogans. door Wilma van Velzen

De oorzaak hiervan is de verschuiving van tros naar Santini. Met name op dit gebied is het assortiment de laatste jaren veel breder geworden. Veel bloemisten hebben hun inkoop dan ook verlegd. Gelukkig kunnen we inmiddels constateren dat de aanvoer van tros is gestabiliseerd en niet verder terugloopt.” PLUISCHRYSANTEN JAARROND

“Een enorme ontwikkeling zien we hier ook bij pluis. Ik weet nog dat we in Venlo zijn gestart met de jaarrondaanvoer van een assortiment Anastasia in de kleuren wit, geel en groen. Voor veel klanten een gewenning, want pluischrysanten werden in deze regio met name verkocht rond Allerheiligen. Het vergde veel inspanning deze gewoonte te veranderen en onze klanten te motiveren pluischrysanten ook jaarrond te kopen. Inmiddels is Anastasia niet meer weg te denken uit ons assortiment en behoort het bij veel klanten tot de normale wekelijkse inkoop.” PIEKPERIODE

“Desalniettemin speelt het seizoen nog altijd een grote rol op onze marktplaats. Richting Allerheiligen zien we met name de pluischrysanten een enorme aanvoergroei. De eerste takken van de seizoensaanvoerders komen meestal medio september al voor de klok, met een piek in de twee weken vóór Allerheiligen. Staan er nu dagelijks 15 karren voor de klok, dan piekt dit in de laatste week naar circa 300 karren. Daarvan komt het merendeel van Duitse aanvoerders uit de regio, wat het assortiment in die periode

sterk verbreed. Hiervan wordt het merendeel op water geveild.” SNIJBLOEMEN EXCLUSIEF

Ook de vakhandel wordt bij Veiling Rhein-Maas steeds belangrijker. Deze vraagt een goede kwaliteit (zwaardere gewichten). Zij moeten én willen zich onderscheiden van de retail. “Dit doet de vraag naar producten van zware kwaliteit toenemen. Enige tijd geleden zijn we daarom gestart met een aanvoerder van pluischrysanten die deze zware kwaliteiten en bijzondere soorten aanbiedt in een speciaal veilblok, het zogenaamde ‘Snijbloemen Exclusief´-blok. Op deze manier proberen we dit product beter onder de aandacht van onze klanten te brengen. De resultaten zijn prima.” ASSORTIMENTPROMOTIE

Chrysant staat van week 39 tot 42 op de Bloemenagenda van Bloemenbureau Holland. “Aanvoerders en veredelaars kunnen gedurende deze weken hun assortiment promoten in onze foyer. Bij Veiling Rhein-Maas kopen nog veel klanten op de tribune in en dit biedt hen een mooie gelegenheid hun product onder de aandacht te brengen bij onze klanten.”

“Dat zou geweldig zijn” zegt Peter van der Sluis enthousiast. “Evenals een aanmoediging richting groothandel dat chrysanten gepresenteerd op water, in mooie emmers en kleurencombinaties, de manier is om de vele mooie soorten aan bloemisten te laten zien.” Een advies dat hij baseert op praktijkervaring, want als een gewaardeerd meesterdesigner is Peter alweer heel wat jaren actief in binnen- en buitenland. Het is vooral de creativiteit van het vak die hem trekt en bevlogen als hij is stort hij zich dagelijks op prachtige projecten in diverse sectoren. Samen met zijn vrouw Femmie, die actief is als professioneel vakfotografe, runt hij hun bedrijf Blooming in Lemmer. PERFECT TOTAALBEELD

“Als kleine jongen was ik al gepassioneerd bezig met het maken en ontwikkelen van allerlei producten rondom de bloemenwinkel van mijn oom en neef. Tuinen restylen van de buren, stekjes opkweken, snoeiafval afvoeren en vervolgens aan de slag als verkoper in de bloemenwinkel. Intussen leerde ik alle ambachtstechnieken voor het maken van bloemwerk en speciale opdrachten. Nog steeds vormen bloemen en planten voor mij de basis van een ontwerp of plan. Alleen denk ik graag verder voor een perfect totaalbeeld.” VOLLE ZALEN

In de bloemsierkunst behaalde Peter meerdere Europese titels en in 2004 de Wim Hazelaar Trofee. Medewerking verleende hij bij de aankleding van de Nieuwe Kerk en Beurs van Berlage voor het Koninklijk huwelijk van Willem Alexander en Maxima in 2002. Tegenwoordig reist hij de hele wereld rond om met bloemen en planten sfeerbeleving

te creëren bij projecten en evenementen. Op de Russische markt waren zijn eerste demonstraties vooral gericht op rozenpromotie. Later werd dit uitgebreid met demonstraties en productpresentaties met onder andere chrysanten. “Bijzonder was het om de Russische markt te zien veranderen en hoe wordt ingespeeld op de regelgeving en de tijdsgeest. Desalniettemin is het enthousiasme van de Russen erg leuk om mee te maken. Demonstraties trekken volle zalen en gemaakte items worden van alle kanten gefotografeerd.”

weken te hebben. Vorm en uitstraling zijn ook belangrijk.”

KLEURENMIX

“Chrysant heeft iets bijzonders wat je op een hele eigenwijze manier kunt verwerken. Helemaal als je deze in een mooie kleurenmix en prachtige ondergrond of met bijmaterialen kunt upgraden. Persoonlijk hou ik ervan de bloem goed tot zijn recht te laten komen en met diverse siergrassen of natuurlijke materialen te componeren. Door soms op plekken in de wereld presentaties te maken waar het transport dagen of zelf weken onderweg is, krijg je snel door welke soorten sterk en minder sterk zijn. Het assortiment kent veel nieuwe mooie en aparte vormen, maar deze zijn vaak ook iets kwetsbaarder dan de standaard soorten. Toch is dat ondergeschikt aan het moment waar chrysant voor nodig is. Voor mij hoeft chrysant niet altijd een houdbaarheidsfactor van drie

MARKTCONCEPT

“Doordat wij vanuit Blooming veel fotoshoots doen met chrysanten zie je eveneens de schoonheid en structuren van de bloemen en hoe deze dan gebruikt kunnen worden in de communicatie en campagne uitingen. Een ambachtelijke uitstraling krijg je al door de chrysanten in mooie naturel papieren hoezen te verwerken in plaats van een goedkope plastic hoes. Het lijkt me gaaf nog eens een dergelijk marktconcept uit te werken voor de bloemenverkoop richting consument. Vooral om al die prachtige mogelijkheden te laten zien van wat je echt met een chrysant kunt doen.”

Chrysant, een ‘gouden bloem’ voor warmte, kleur en geluk in je interieur Kreling Chrysanten is gespecialiseerd in telen en verpakken van chrysanten voor de retail. Behalve bevoorrading van boeketterieen worden er tientallen miljoenen chrysanten verpakt in aqua dozen die bestemd zijn voor de supermarkt. Natuurlijk voorzien van consumentenhoes, prijssticker en eventueel barcode. Het voordeel van verpakken op de kwekerij is de gegarandeerde versheid en behoud van kwaliteit. Dit wordt bewezen door constante groei bij al onze klanten! De meest grote retailers uit Europa verkopen chrysanten die afkomstig zijn van onze kwekerij.

In China en Japan is men al eeuwen groot fan van de chrysant. Want deze ‘gouden bloem’ brengt warmte en kleur, schittert in ieder boeket en is ook nog eens heel lang houdbaar. KLEUREN EN VORMEN

Je zou bijna vergeten dat de chrysant van oorsprong geel is; inmiddels is de bloem namelijk in een ongekend breed kleurenpalet te krijgen. Kies voor kleur en verrijk je huis met chrysanten in warme goudgele, bronsrode of diep oranje tinten. Of ga voor subtiel en rustig met chrysanten in kleurschakeringen van wit, roze of paars. Bovendien is deze prachtige bloeier er in verschillende soorten: je kunt je in styling uitleven met de tros-, de pluis- en de santinichrysant. Bij deze laatste zitten de bloemetjes vertakt op de steel en zijn ze veel compacter; dat geeft een bijzondere look! En alsof dat nog niet genoeg keuze is, zijn er ook nog vele bloemvormen: van enkeltot gevuldbloemig en van spider tot pomponvorm.

Kreling chrysant BV Hoogveldweg 23 5314 BL Bruchem

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tel 0418-644600 Jan@krelingchrysant.nl www.krelingchrysant.nl

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Een . .familiebedrijf . . . . . dat . . met . . . . . . . . . . . . . . . . . trots . . .wordt . . gerund . . . door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Peter, . . Edwin . . . en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Majolein . . . .Huisman. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wij . zijn . .gespecialiseerd . . . . .in het . .jaarrond . . telen . . en. betrouwbaar . . . . . . . . . . . . .leveren . . van . de . gevuldbloemige . . . . . .“sneeuwwitte” . . . . troschrysant . . . . Bonita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Onze . Bonita . . .wordt . . “jaarrond” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dagelijks op meerdere vestigingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .van. FloraHolland . . . . aangeleverd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De . decoratieve . . . . Bonita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .onderscheidt . . . . zich . door . . haar: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . •. Frisheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .• . Uniformiteit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .• . Lange . . . houdbaarheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .• . Uitstekende . . . . . . transporteerbaarheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Heeft . .u vragen . . dan . . nodigen . . .wij.u uit . contact . . . met . ons . op . te . nemen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Huisman . . . . . Chrysanten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............................. Lange . . . . Kruisweg . . . . . . 70 . .F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .BP . .Maasdijk ..................... 2676 . .0174 . . . 528161 . . . . . /.06 . .20223421 ............... . ......................... info@HuismanChrysanten.nl . .......................... www.HuismanChrysanten.nl . ......................... . .......................... . ......................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

SYMBOLIEK

Met de stijlvolle chrysant haal je zowel eindeloos veel kleur in huis als een flinke dosis geluk. Deze bloem staat namelijk voor geluk en gezondheid. Ook leuk om cadeau te geven dus!

Kwekerij ‘LionStar’ is een vooruitstrevende, moderne kwekerij gespecialiseerd in het kweken van Santini’s. De hele kwekerij is hiertoe Santini-geoptimaliseerd. Dit houdt o.a. in dat de klimaat- en voedingssystemen in elke fase van de teelt exact datgene bieden wat de jonge takken nodig hebben. Dit jaar is ook gestart met het volautomatisch sorteren van de Santini’s. Een nieuwe ontwikkeling, die het mogelijk maakt om nog beter in te spelen op de wensen van de klant met een kwalitatief beter, uniform eindproduct. Alles met maar één doel voor ogen: het jaarrond leveren van een zeer fraai, sterk en kwalitatief uitstekend eindproduct. LionStar Santini’s: • Uniek en onderscheidend qua vorm en kleur • Jaarrond leverbaar • 10 verschillende rassen • Breed kleurenpallet • Veelzijdig in toepasbaarheid • ‘Custom made’ samenstelling assortiment. Nieuwsgierig naar het onderscheidende assortiment en de vele toepassingsmogelijkheden? Neem dan contact op met LionStar T: (+31 (0) 6 102 75491) E: info@lionstar.eu • I: www.lionstar.eu.

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

´Topkwaliteit lever je alleen met de beste spullen en partners´ Al sinds jaar en dag staan de chrysanten van Beyond Chrysant bekend als bloemen van de hoogste kwaliteit. Geen wonder. Het bedrijf combineert bijna 80 jaar aan ervaring met een innovatieve geest en een drive om het beste product te willen leveren. En daarin gaat Beyond Chrysant steeds een stap verder. Samen met diverse partners, waaronder Chrysal. DOOR: ESDOR VAN ELTEN

eyond Chrysant wordt geleid door de broers Wouter en Martijn Duijvesteijn en hun oom Paul van Kester. Beyond in haar huidige vorm dateert uit 2008, maar de wortels van het bedrijf gaan terug tot 1938. Op een areaal van in totaal 9 hectare glas kweekt Beyond Chrysant Zembla, Baltic Yellow en Baltica en daarbij staat één ding centraal: “Het gaat om kwaliteit, kwaliteit, kwaliteit”. Wat die kwaliteit dan precies inhoudt? “In de teelt focussen we ons op lengte, takopbouw en mooie, grote bloemen”, legt Martijn uit. “Maar wat vooral van belang is, is de houdbaarheid en een lang vaasleven. Dáár willen we ons in onderscheiden.” Om dat doel te bereiken schuwt Beyond Chrysant testen en experimenteren niet. Het bedrijf was de eerste die de voordelen van koeling voor de houdbaarheid in het ketenproces ten volle onderkende én toepaste . “Bij ons gaat er niets ongekoeld de deur uit”, aldus Martijn. Het resultaat mag er zijn; al jarenlang opereert Beyond Chrysant in het hoogste segment. Geen reden echter om op je lauweren te gaan rusten, vinden de kwekers. “We willen een volgende stap maken.”

AANTREKKELIJK LEVEREN

Want hoe goed je product ook is, het oog wil ook iets. “De levering van chrysanten in dozen zoals dat nu gebeurt is onaantrekkelijk voor detaillisten en klanten. Dat moet beter kunnen”, aldus Wouter. “Een optie is om de chrysanten op water aan te voeren. Het probleem is alleen dat daarmee de kwaliteit achteruit gaat, en dat is natuurlijk onacceptabel.” Om dat probleem op te lossen wendde Beyond Chrysant zich tot Chrysal. “Chrysal is immers gespecialiseerd in houdbaarheid. Het zou raar zijn als je daar geen samenwerking mee zoekt. Bovendien had Chrysal al eerder een scan van ons bedrijf gemaakt, en die kennismaking was ons goed bevallen. Er was dus vertrouwen. Chrysal is in mijn ogen de beste partij hiervoor. En dat is wel onze filosofie: topkwaliteit lever je alleen met de beste spullen en de beste partners.” Eén ding was vooraf al duidelijk: “op water aanleveren zonder voorhandeling kun je vergeten”, zegt Wouter stellig. Maar welk middel werkt dan het beste?” “We hebben uitgebreide testen gedaan”, vertelt Margriet van der Ploeg, technisch consultant van Chrysal. “Want het effect van middelen verschilt per soort.” Chrysal testte naast nieuwe producten ook een aantal middelen uit die hun waarde al bewezen hebben, zoals de Chrysal Clear

Professional 2 T-Bag. “Dat is een transport en conditioneringsmiddel in een permeabel zakje”, legt Margriet uit. “Het verbetert de wateropname en houdbaarheid en vermindert uitval.” VERTROUWEN

Na uitgebreide tests besloot Beyond Chrysant om een kleinschalige proef te doen met het op bestelling aanleveren van hoog segment chrysanten op water en Professional 2. “We doen dat in samenwerking met één van onze exporteurs. “Een bedrijf dat er ook echt in gelooft en net als wij alleen gaat voor hoge kwaliteit.” Hoe het afloopt weet Wouter nog niet: “Dat zal de markt bepalen”, maar hij heeft er vertrouwen in. “Ik denk dat dit op korte markten goed kan werken.” Hij wacht daar niet op. De innovatie gaat door. de eerstvolgende testen samen met Chrysal staan alweer gepland: “Beyond Chrysant en wij werken aan de ontwikkeling van nieuwe snijbloemenvoeding voor chrysanten. Deze snijbloemenvoeding zorgt onder andere voor grotere bloemen en mooier open komen van de Chrysanten. Want het kan altijd nóg beter”, vinden Margriet en Wouter.

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Continu oplossen van teelttechnische uitdagingen en problemen De Landelijke Gewascommissie Chrysant richt zich continu op het oplossen van teelttechnische uitdagingen en problemen. Met name de laatste jaren is er veel aandacht besteed aan onderzoek op het gebied van trips en kostprijsverlaging. “Mede met de resultaten van deze onderzoeken worden nieuwe onderzoeksideeën uitgewerkt” stelt Jan Barendse, Netwerkcoördinator Snijbloemen LTO Glaskracht Nederland. “Recent hebben diverse supermarktketens

onder druk van milieubewegingen besloten dat er 28 werkzame stoffen worden uitgefaseerd. De commissie gaat zich de komende periode richten op mogelijkheden hoe hiermee om te gaan. Ook op het gebied van energiebesparende maatregelen en het optimaliseren van het kasklimaat liepen en lopen er onderzoeken.” TRIPSONDERZOEK

Tijdens de gewascommissiebijeenkomst van 21 juni werd ook gesproken over het wegval-

len van Trigard. Dit is een geïntegreerd correctiemiddel tegen mineervlieg, dat mineervlieg bestrijdt maar alle biologie verder in leven laat. Het monitoren van de aanwezigheid van tripsbestrijders in het gewas gedurende de zomerperiode kwam eveneens aan de orde. Onderzoekster Kirsten Leiss vertelde daarbij over het tripsonderzoek en methoden om trips te beheersen. “Kirsten Leiss en haar team van Universiteit Leiden zijn met interessant onderzoek bezig naar stoffen in de plant. Zo zijn er 200.000 verschillende plantmetabolieten. Enkele hiervan hebben invloed op de afwerende werking van trips. Met NMR is de stof te meten, waarbij de plaats aangeeft welke stof en de uitslag de mate van aanwezigheid geeft. Het is nu nog niet bekend of en zo ja op welke termijn dit toepasbaar kan zijn voor de Nederlandse chrysantenkwekers. Maar interessant is dit beslist.”

LEERGROEPEN

Nieuwe ontwikkelingen over IPM (Integrated Pest Management) werden eveneens besproken. IPM kent acht grondbeginselen: (1) Teelttechnieken, raskeuze (resistentie), bemesting, hygiëne, nuttige organismen; (2) Monitoring schadelijke organismen; (3) Beslis ondersteunend systeem (drempelwaarden); (4) Niet-chemische methoden; (5) Pesticiden doelgericht inzetten met een lage milieu-

Pina Colada Bright sensation DummenOrange.com

belasting; (6) Inzet pesticiden beperken tot noodzakelijk niveau; (7) Afwisseling van middelen i.v.m. risico op resistentie; (8) Succes van de toegepaste beheersmaatregelen beoordelen (leereffect). “Er draaien meerdere leergroepen. Een ervan is Trips in Chrysant, deze komen eind september voor de tweede keer bij elkaar.” VAASLEVEN

Recente onderzoeksresultaten binnen het project GreenCHAINge sluiten volgens Jan Barendse aan op eerdere resultaten met chrysanten en andere bloemen (FloraHolland, FBR). “Graaddagen in de keten zijn bepalend voor het vaasleven van chrysanten. Gitta ten Hoope van FloraHolland concludeerde overigens al eerder in haar weblog dat de temperatuursom in de keten grotendeels bepalend is voor de kwaliteit op de vaas.”

JAN BARENDSE

Jan Barendse is sinds 5 jaar werkzaam bij LTO Glaskracht Nederland als Netwerkcoördinator Snijbloemen waaronder chrysant. “Als voormalig tuinder verbaas ik mij over en waardeer ik de mogelijkheden met de planmatigheid van de teelt. Verder zijn de bloemen er in zoveel types en kleuren, dat ze voor en door iedereen overal wel te gebruiken zijn. De houdbaarheid van chrysant is bovengemiddeld, een prachtig unique selling point.”

Op weg naar Floradecora verder. Hier in Scheveningen heb je Scheveningse koek en Schevenings bier. Ongetwijfeld kun je ook scoren met een Schevenings boeket. En geef je extra aandacht aan Freesia, zoals laatst op verzoek van Bloemenbureau Holland, dan verkoop je meer Freesia. Mensen willen nu eenmaal graag iets anders, dan wat ze altijd kunnen kopen.”

Van 27 t/m31 januari 2017 is Messe Frankfurt het toneel van Floradecora, een nieuwe vakbeurs voor de sierteeltsector. Floradecora boort met een nieuw beursconcept nieuwe markten voor de sector aan. Op weg naar Floradecora informeren wij u regelmatig over wat er begin 2017 in Frankfurt gaat gebeuren.

Feest- en hoogtijdagen maken het product aantrekkelijker Ton Verzijl van Bloemsierkunst ’t Toefje uit Scheveningen is in hart en nieren bloemist en arrangeur (onder meer van de bloemversiering van de opening van de Staten Generaal op Prinsjesdag). Hoe speelt hij in op feesten hoogtijdagen en welke rol spelen decoratieve materialen en daarbij? “Al weken voor kerst, Valentijnsdag, Pasen, Moederdag of Secretaressedag brengen we de winkel (en onze klanten) in de stemming. Daarnaast laten we onszelf op Facebook zien. Ik wil in de toekomst ook Facebookacties opzetten. In de aanloop naar feestdagen organiseren we workshops waar klanten hun eigen

kerst-, paas- of moederdagbloemstuk maken. Dat brengt mensen in je winkel zodat je kunt laten zien, wat je in huis hebt. Wie zichzelf als ondernemer laat zien, creëert businessmogelijkheden. Het komt je niet meer aangewaaid. Feest- en hoogtijdagen, maar ook speciale producten brengen je

“Hier in Scheveningen ontstaat een generatie nieuwe klanten, zeg maar hipsters. Zij willen natuurlijke, los gebonden boeketten. Ik handel daarin net zoals ik dat ik rond feesten hoogtijdagen doe. Inspelen op wat er wordt gevraagd, en daaraan mijn persoonlijke draai geven. Wij zijn een echte bloemenwinkel en doen relatief weinig met decoratieve materialen. Maar met kerst en Pasen staat er wel een Deense container vol met kerst-, respectievelijk paasdecoratie. De mensen willen dan graag een rendiertje of een paaskaas in het boeket. Plus dat we meer en meer werken met kleine kistjes en rekjes, waar vaasjes en potjes in kunnen met daarin kleine boeketjes. Vazen of schalen van tachtig of honderd euro passen niet bij onze winkel. Maar in het kleine zien we zowel tijdens feesten hoogtijdagen als op andere momenten de kracht van de combinatie van hardware en het groene product.” Wie de kracht van die combinatie op alle manieren wil bekijken, kan eigenlijk niet om een bezoek aan Floradecora heen. Messe Frankfurt ontvangt u graag eind januari.

deelnemers aan het woord: Barendsen aalsmeer

“Als sector gaan we op Floradecora een nieuwe fase in” Het deelnemersveld van Floradecora omvat bedrijven uit de hele sector, waarvan wij er een aantal voor stellen. Wat brengen zij naar Floradecora en wat verwachten ze ervan? Deze keer spreken we met directeur Jan de Boer van Barendsen Aalsmeer, een bloemenexportbedrijf met aandacht voor topproducten en specialities.

27 – 30. 1. 2017, Frankfurt am Main

Join the new trade show now: www.floradecora.de

63667_CW_Floradecora_Bloemenkrant_50x60 • CD-Rom • ISO 39 • CMYK • bs: 18.08.2016

Wat presenteert Barendsen Aalsmeer op Floradecora? “Samen met een aantal kleinere kwekers brengen wij een assortiment van bijzondere bloemen en planten, dat we op conceptmatige wijze presenteren. Afgelopen winter hebben we dat in Frankfurt al op kleinschalige wijze gedaan, nu pakken we groter uit.” Wat wil Barendsen Aalsmeer met deze deelname bereiken? “We willen verkopen, maar vooral inspireren. Er zijn zo veel bruikbare bloemen en planten, daar zit voor elke eindklant iets tussen, zeker in combinatie met decoratieve materialen binnen concepten. Wij zien deze beurs als verkenning van de mogelijkheden van deze groep bijzondere bloemen en planten. En uiteraard willen we contacten leggen. Goed, dat Floradecora zo eindklantgericht is en goed, dat er zo professioneel wordt gecommuniceerd. Vakjournalisten worden met persactiviteiten en persdossiers zeer goed ondersteund.”

DU: 19.08.16 Inland

Welke inkopersgroepen zijn voor Barendsen Aalsmeer interessant? “Met onze producten begeven we ons in de betere segmenten. Dat kunnen bloemisten zijn, maar ook ondernemers, die nu nog niet of nauwelijks met bloemen en planten werken. Wij beseffen, dat onze producten door hen als ‘lastig’ worden ervaren. Door hen te ontzorgen, bijvoorbeeld met onze bloemistenservices, kunnen wij hen het leven aangenamer maken. Zodat een tuincentrum toch verse bloemen kan verkopen en daar nog wat aan kan verdienen ook.” Waar verheugt u zich het meest op? “Het is prachtig, dat we als sector op Floradecora een nieuwe fase kunnen betreden. Floradecora wordt een plek, waar ondernemers elkaar in samenwerking, maar ook in concurrentie uitdagen tot het toevoegen van waarde aan bloemen en planten. Is er een mooiere manier om aan de markt van morgen te werken?”

Floradecora en de kracht van de Bloemen- en plantenmarkt Floradecora biedt de siergewassensector nieuwe afzetkansen, zeker in combinatie met Christmasworld, ’s werelds grootste beurs rondom seasonal decorations en kerstdecoraties. Bezoekers zien er hoe zij met bloemen en planten nieuwe klantengroepen kunnen trekken. In bloemenwinkels, tuincentra, supermarkten, bouwmarkten, meubelzaken, maar ook geschenkwinkels. Met rozen, gerbera’s, lelies, Lisianthus, maar ook met bamboeplanten, cactussen en succulenten. In 2015 gaven de Duitsers, Europa’s grootste afnemers van onze producten, voor 8,5 miljard euro aan siergewassen uit. Het Duitse aandeel in de Nederlandse bloemenen plantenexport is nog 30 procent. De export naar Duitsland daalde in 2015 licht, maar volgens experts is de markt ‘stabiel tot licht groeiend’. Veel andere landen kenden wel exportgroei en dat bewijst de kracht van de markt. Voor bloemen blijft de bloemenwinkel in veel Europese landen het voornaamste afzetkanaal met discounter en kwekerij/tuincentrum op eerbiedwaardige afstand.

Bij potplanten is die positie echter minder sterk. Veel Europeanen kopen hun planten bij de supermarkt. “Op Floradecora willen we voor deze afzetgroepen nieuwe marktmogelijkheden laten zien”, zegt Evan Olbrich, directeur van Christmas World en Floradecora. “Door contacten te stimuleren tussen eindklanten en kwekers, maar ook door nieuwe doelgroepen aan te trekken, bijvoorbeeld uit de geschenkenbranche en de meubelbranche. En zeker ook door in te spelen op de gemakstrend onder consumenten.”

Slijkerman Kalanchoë is een van de meest geautomatiseerde potplantenkwekerijen van Nederland, gevestigd te Heerhugowaard. Wij produceren onder 50.000m² kas bloeiende kalanchoë’s, mede onder het Decorum-label, voor tuincentra, bouwmarkten en groothandelscentra door heel Europa en Rusland. De juiste kleuren bij de juiste consument, dat is de uitdaging van onze eigen veredelingsafdeling. Wereldwijd worden onze soorten door diverse collega kwekers geproduceerd. Ten behoeve van onze kwekerij zijn wij per direct op zoek naar een

verkoper (fulltime) In deze functie ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op onze verkoopafdeling. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit het aannemen en nauwkeurig verwerken van de binnenkomende orders, het verdelen van de orders over de verschillende afdelingen, kwaliteitscontrole en het transportklaar maken van de planten. Je werkt hierbij met ons ERP pakket Microsoft Navision. Verder onderhoud je contact met onze klanten, houd je je bezig met het uitbrengen van offertes en het up to date houden van de webshop en vertegenwoordig je ons bedrijf op diverse beurzen in binnen- en buitenland. Wij vragen: • Commerciële instelling op MBO/HBO niveau • Goede mondelinge en schriftelijke vaardigheden in Nederlandse en Engelse taal • Ervaring met Outlook, Word en Excel • Klant- en resultaatgericht met oog voor kwaliteit • Accurate manier van werken • Pro-actieve en flexibele instelling

Wij bieden: • Een uitdagende en verantwoordelijke functie • Goede arbeidsomstandigheden en voorzieningen. • Ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheden. • Voldoende mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

Stuur je sollicitatie met CV naar vacature@slijkerman.nl Voor vragen kun je contact opnemen met Stefan Slijkerman, 06-50662087 of Martijn Tesselaar, 06-53220641. Acquisitie n.a.v. de vacature wordt niet op prijs gesteld. SlijkermanKalanchoë, Veenhuizerweg 40a, 1704 DP Heerhugowaard, 072-5711502

MOPABLOEM Eerlijke kwaliteit

Heeft u interesse om kant en klaar verpakte tulpen bij ons af te nemen? Neem contact op met Ed Griekspoor

06 22 803 001

Voor meer informatie ga naar onze website www.mopabloem.nl

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Deliflor in de prijzen Deliflor heeft tijdens de beurs in Moskou een gouden medaille gewonnen met chrysanten Magnum en Baltazar. Deliflor is de grootste chrysantenveredelaar wereldwijd. Het hoofdkantoor is gevestigd in Maasdijk, Nederland. Deliflor streeft ernaar rassen te ontwikkelen die bijdragen aan een rendabele chrysantenteelt en verrassend zijn in kleur, vorm en toepassingsmogelijkheden. Een aantal van de meest bekende rassen zijn Anastasia, Zembla, Baltica, Magnum en Delianne.

Rotoflowers organiseert Open Huis

Uitbreiding en ontwikkeling hoort bij toekomstplannen Openhuis n Rotoflowers BV bestaat sinds 1992 en is zich sinds 2013 gaan specialiseren in het importeren en verkopen van zomerbloemen. ‘Via een zorgvuldig uitgekozen netwerk van vaste kwekers uit Zimbabwe, Kenia, Ethiopië en wat kleinere Afrikaanse bloemenlanden krijgen wij dagelijks ons assortiment zomerbloemen binnen’, vertelt Cees Admiraal, financieel controller van Rotoflowers. ‘Dat assortiment bestaat uit onder andere Bupleurum, Asters, Ammimajus, Hypericum, Limonium, Agapanthus, Gyps, Ammimajus, Alstroemeria en Anjers. Door deze vaste kwekers zijn we in staat om onze bloemen over langere periodes te leveren met een constante kwaliteit. Dit zorgt ervoor dat we uitstekend in staat zijn lange termijn afspraken met onze klanten te organiseren en in te vullen.’ ERVAREN TEAM

‘De bloemen worden door ons gelijk na aankomst verkoopklaar gemaakt in onze eigen productieruimte in straat 2 van Aalsmeer’, ligt Admiraal enthousiast toe. ‘Dagelijks staat hier een ervaren team van vaste medewerkers klaar, die de bloemen uitpakken uit de importdozen en op water zetten. De verkoop vindt telefonisch plaats vanuit onze verkoopteams op Aalsmeer Rotoflowers (Peter, Aad en Michael) en Rijnsburg Op de foto Ronald Olsthoorn van Arcadia Rotoflowersspecial ( Ton, Alex en Jelle). Ook Chrysanten (links) en André van Ruyven van is het mogelijk via onze webshop op www. Vannova J&A Flowers (rechts). Zij telen beiden rotoflowers.nl en via een voorraadkoppeMagnum. In het midden Lejla Begovic. ling direct op de voorraad van de klant. Hierdoor kunnen we onze klanten bedienen naar hun eigen behoefte.’

SPECIALIST

‘Rotoflowers profileert zich als de specialist voor alle zomerbloemen. ‘We zitten daarom de komende jaren zeker niet stil’, legt Cees uit. ‘We breiden onze productiegebieden uit, er komt uitbreiding van het te leveren assortiment, we denken mee in het milieubewust omgaan met bestrijdingsmiddelen en teeltmethoden en gaan voor optimalisatie van de logistiek. Dat zijn echt onze speerpunten. Maar voor alles gaan we voor een duurzame samenwerking met onze kwe-

kers, klanten en relaties. Om iedereen nu eens persoonlijk te spreken en uit te leggen waar we mee bezig zijn organiseert Rotoflowers op 29 september een openhuis van 8.00 tm 13.00 op onze locatie in Aalsmeer straat 2 box 88. Iedereen is van harte uitgenodigd om ons assortiment voor het komend seizoen te aanschouwen en onder het genot van een hapje en een drankje kennis te maken met ons bedrijf en de medewerkers. Rotoflowers kijkt naar u uit.”

Aanmelden voor Vakbeurs Groot groen Het is op dit moment al mogelijk om u digitaal te registreren als vakbezoeker voor gratis toegang op 5 tot en met 7 oktober. Meer informatie over het programma, de noviteiten, standhouders, favorieten en nog veel meer is ook te volgen via de app, die al te downloaden is.

Bloemenexport en -groothandel

P. van Dam en Zn. B.V.

P. van Dam en Zn. b.v. is een middelgrote bloemengroothandel en importeur. Al jaren een begrip in de sector. P. van Dam en Zn. b.v. is gevestigd op het terrein van FloraHolland Naaldwijk. Ter versterking van ons team zoeken wij een

Inkoper snijbloemen

Wij zijn een groeiend , middelgroot bloemenexportbedrijf gevestigd in FloraHolland Aalsmeer en ontwikkelen ons steeds verder. Hierdoor zijn er twee vacatures ontstaan ter versterking van ons team. Wij zijn een groeiend , middelgroot bloemenexportbedrijf gevestigd in FloraHolland Aalsmeer , en ontwikkelen onsnaar steeds verder. Wij zijn op zoek Hierdoor zijn er tweevoor vacatures ontstaan , ter versterking van ons team . in de box een collega diverse werkzaamheden

met voornaamste taakeen hetcollega verdelen vandiverse snijbloemen. Het betreft in hier werkweek We zijn op zoek naar voor werkzaamheden deeen boxvierdaagse met voornaamste taak het (donderdag bent u vrij). Indien u beschikt over voldoende ervaring met snijbloemen, gemotiveerd bent, verdelen van snijbloemen. Het betreft hier een vierdaagse werkweek , donderdag bent u vrij . en de Nederlandse taal in woord en schrift machtig bent, verzoeken wij u z.s.m. te reageren. Indien u beschikt over voldoende ervaring met snijbloemen , gemotiveerd bent , en de Nederlandse

Je houdt je bezig met de inkoop van de bloemen en de administratieve en logistieke afhandeling van de orders.

taal in woord machtig open bent staan , verzoeken Tevens hebbenenwijschrift een vacature voor wij u z.s.m. te reageren .

Heb je interesse?

Het betreft betreft55ritten ritteninintwee tweeweken wekenvan vanAalsmeer Aalsmeernaar naarBerlijn Berlijn, Het env.v. v.v.

Stuur dan een reactie naar jenneke@pvandambv.nl

Reactie op beide vacatures zien wij graag tegenmoet voorzien van C.V. naar akkus@xs4all.nl en pvliegenthart@icloud.com waarna wij contact met u opnemen ter uitnodiging van een gesprek.

een internationale vrachtwagen chauffeur Tevens ervaren hebben wij een vacature open staan voor een ervaren internationale vrachtwagen chauffeur.

Reactie op beide vacatures zien wij graag tegenmoet voorzien van c.v. naar akkus@xs4all.nl en pvliegenthart@icloud.com waarna wij contact met u opnemen ter uitnodiging van een gesprek .

DINSDAG 20 SEPTEMBER 2016

Sierteelt op fashionfeest VOQUE n In Amsterdam vond ‘the golden edition’ plaats van Vogue Fashion’s Night Out.

Een wereldwijd initiatief om fashion te vieren. In Parijs, Londen, New York en inmiddels ook in onze hoofdstad is het een van de meest geliefde events van het jaar. Vanaf de lancering van Vogue Nederland in 2012 zijn de rozen van Meijer Roses verbonden met het magazine. En ook dit jaar had de Avalanche collectie van Meijer Roses een belangrijke rol. In het thema van de Vogue Fun Fair waren de rozen gestyled in een touwtjestrekkraam en konden daar Voque-boeketten van Avalancherozen gewonnen worden.

da planten van Anco pure Vanda, Hypericum Envy Flair en Jatropha Fire Cracker van Marginpar, Calla Odedssa en Safari van De Haas Calla’s, Strelitzia’s van het Strelitzia Collectief, lelies Original Love en Honesty van Bredefleur en Dracaena groen van Dragontree kwekerij De Plaats in de kas gestyled. Voor de styling van de bloemen en planten was door LM Flower Fashion een team van diverse bloemisten samengesteld; Jelle Hoekstra, Patrick Valk, Machiel Bekker, Ferdinand Meines, Simone Swart, Demi Vollering, Lissa de Man en Eddy Kronenburg.

ZALANDO

Tijdens Vogue Fashion’s Night Out presenteerde Zalando de trends voor het nieuwe seizoen in een popup kas gestyled met bloemen en planten. Hopranken, Physalis, Malus, Celastrus en Rozebottel van My-Blush werden gestyled om de herfstsfeer te realiseren. Vervolgens werden Phalaenopsis planten van Sion, Van-

Landcommanderij Alden Biesen, decor voor de internationale bloemenbeurs Fleuramour.

The Flower Lab helpt bloemisten de ‘millennials’ te bereiken MILLENNIALS

n Iedereen die tussen 1980 en 1995 geboren is, behoort tot een moeilijk te vangen doelgroep. Voor de bloemenbranche wel te verstaan.

The Flower Lab is een expositie die op de grote bloemenbeurzen de bezoekers handvatten probeert te geven om deze klantengroep toch te bereiken. Bij de eerstvolgende beurs Fleuramour in Alden Biesen - richt The Flower Lab zich op drie nieuwe trends die door deelnemende bloemisten vormgegeven zullen worden. MILLENNIALS Avalance-rozen van Meijer in touwtjestrekkraam.

Samenwerking VHG met onderwijs verstevigd SECTOR n Branchevereniging VHG gaat dit schooljaar nauw samenwerken met de onderwijsinstellingen in de groene sector.

Doel is om samen de opleidingen beter en aantrekkelijker te maken. Ook het bedrijfsleven wordt erbij betrokken. De VHG heeft in een Onderwijscahier haar visie en plannen beschreven. Het groene onderwijs heeft te maken met instituties die wegvallen en financiën die onder druk staan. Tegelijkertijd wordt er van de groene professional meer gevraagd, zowel in de breedte als in de diepte. De personeelsbehoefte stijgt bovendien, terwijl de instroom in het mbo al een aantal jaren daalt.

COLOFON Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12 74 64 78 redactie @bloemenkrant.nl t.v.delft @uitgeverijverhagen.nl

Redacteur Walter Landesbergen 06-19 33 60 53 redactie @bloemenkrant.nl Verslaggevers: Johan Th. Bos Esdor van Elten Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Verkoop advertenties: Huub Snijders 06-22 66 85 55 huub@bloemenkrant.nl

ONDERWIJSCAHIER

In het Onderwijscahier beschrijft VHG hoe het samen met onderwijs en bedrijfsleven goed groen onderwijs wil maken. In het kort staat beschreven hoe het groene vakmanschap verandert en wat dat betekent voor het groene onderwijs. Voor elke betrokken partij is hierin een rol weggelegd. Ook die rollen worden toegelicht. Het Onderwijscahier wordt aan alle leden toegezonden en is ook te downloaden via de VHG-website. DOCENTENDAG

Voor docenten organiseert VHG op 6 oktober aanstaande een speciale dag, waarop zij veel nieuwe kennis kunnen opdoen.

Aanlevering advertenties: Vincent Roos 071-402 2901 advertentie @bloemenkrant.nl

onder nummer worden administratiekosten in rekening gebracht.

Abonnementen en adreswijzigingen: Vincent Roos vincent @bloemenkrant.nl

Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrecht-

Traffic: Vincent Roos vincent @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Bij brieven

Vormgeving: Drukkerij Verhagen

Millennials vormen de doelgroep van de toekomst. Deze jonge mensen hebben de recente nieuwste technische en sociale ontwikkelingen maximaal omarmd. Hoe sluit je daar als bloemist maximaal bij aan? Volgens The Flower Lab is het belangrijk rekening te houden met enkele bijzondere eigenschappen van deze doelgroep “Ze zijn slim, visueel ingesteld, interactief en bewuste realisten. Het is op zichzelf vrij eenvoudig om deze vier zaken in je winkel en bedrijfsvoering terug te laten komen. Samen met bloemistenorganisatie FdF hebben wij een tentoonstelling gemaakt met praktische tips”, zegt Susanne Nijssen, marketeer van Florismart.

Deze bloemisten zullen - onder meer - de bloemen gebruiken van Arend Roses, Princess Roses, Queen (Denemarken), en De Landscheiding. Ook Simply Calla, Hydrangeaworld en Just Chrysanth doen mee onder de naam van Bouquet Tales. De trends die de bloemisten neerzetten zijn: Bohemian Chic, Winter Cocooning en Mystery Forest. The FlowerLab op Alden Biesen mede mogelijk wordt gemaakt door Chrysal, Dillewijn Zwapak, Florist2Florist, Oasis en Princess Roses. FLEURAMOUR

Bloemenpracht in een historische omgeving, dat is Fleuramour. Duizenden bloemen worden verwerkt in creaties op topniveau. Bloemschikliefhebbers en bloembinders uit alle hoeken van de wereld vinden elkaar hier en maken van Fleuramour een unieke belevenis. Het evenement vindt plaats van 23 tot en met 26 september. Adres: Landcommanderij Alden Biesen, Kasteelstraat, Bilzen, België.

TRENDS

Op Fleuramour tonen vier gerenommeerde bloemisten u hun visie op de toekomst: Stefan van Berlo (Bloem-Illusie, Zwijndrecht), Kevin Lennertz (LK Floral Service, Heers), Chantal Post (Vielsalm) en Dirk de Goede (De Goede Bloemen, Brasschaat).

bank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen. Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden

kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV

Stefan van Berlo

Ter overname gevraagd. Dreigt er problemen of faillissement in uw bedrijf en/ of BV besloten vennootschap! Wij hebben de oplossing. Overname met begeleiding, overdracht bij de notaris met een notariële vrijwaring. Dijkstal administratie, mobiel: 06-84648309

AM RE Share your love

Maak kennis met QUEEN OF HEARTS Deze prachtige Petunia is versierd met hartjes op elke bloem Deze bijzondere creatie – deel van de nieuwe AMORE™ reeks – bloeit langdurig in potten, hanging baskets of grote bloembakken.

Danziger – ‘Dan’ Flower Farm, Tel: +972-3-9602525 E-mail: danziger@danziger.co.il, www.danziger.co.il

FIND US ON

™