UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
Eerste column voorkomen van fraude
P5
Ketenbreed in de bloemenwereld
Ludvig Svensson in Club van 100
P7
Dutch n Aan tafel met Gerard Reus en Paul Peters
Dinsdag 26 januari 2016 JAARGANG 31 NR
Tulpen naar buurland Duitsland
P3
P21
Westlandse kwekers grote winnaars PRIJS n Westlandse telers zijn de grote winnaars van de FloraHolland Award ‘De Glazen Tulp 2016. Tijdens een feestelijk diner in het Louwman Museum in Den Haag werden door juryvoorzitter Rob Verlinden de prijswinnaars bekend gemaakt. door Frank de Klerk
Het is dit jaar voor de 25ste keer dat de Glazen Tulp wordt uitgereikt. De Westlanders kregen zowel in de categorieën snijbloemen als kamerplanten en tuinplanten de meeste punten toegekend door de vakjury en de prominentenjury. Deze bestond naast Verlinden uit Lodewijk Hoekstra, Jorna Spapens, Sarah Dikker, Judith Baehner en Romeo Sommers. PRESENTATIE
De presentatie was in handen van tv tuinman Rob Verlinden, die voor de gelegenheid in black tie was gekleed. “Vergelijk het met de Oscaruitreiking. Normaal zie ik eruit als een vieze tuinman maar een keer per jaar ben ik strak gekleed.” De prijsuitreiking krijgt steeds meer de status die het toekomt. Innovatieve ontwikkelingen in de sector. ZIE VERVOLG PAGINA 22
De roos in Growers Pride Deze week presenteren wij in Growers Pride de roos in optima forma. Nog steeds de bloem van de liefde. Elke Bloemenkrant promoten wij twee wekelijks de verschillende sierteelt productgroepen, voorzien van full colour beelden en zoveel mogelijk informatie. Wij ontvangen veel positieve reacties op deze extra bijlagen. Onze doelstelling
is een brede promotie van het product waarbij inspiratie, imagoversterking, verkrijgbaarheid, productkennis, gebruiksmogelijkheden en veelzijdigheid belangrijke thema’s zijn.’ Promotie ‘Growers Pride’ heeft een eigen voorpagina en vindt u in het hart van de Bloemenkrant, zodat deze Special ook uitneembaar is. Cen-
traal staat het product met daar omheen zoveel mogelijk kwekers en branches, die met het product te maken hebben zoals de handel, lijnrijders en bloemisten. De Bloemenkrant zorgt ervoor dat elk product op de juiste manier voor het voetlicht komt. Wilt u meer weten over deze serie of hier ook aan meedoen, neem dan contact op met Huub Snijders m. 06 22668555 of huub.snijders@
We know the business, we know the people
Het beste personeel op de juiste plek
Lutgo bv Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl
www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g
GROEN-Direkt Boskoop BV Nederland
Nr. 1 internationale tuinplantenbeurs 30 vakbeurzen per jaar en 24/7 webshop
Voorjaarsbeurs 2-3 februari 1 locatie 1 bestelling 1 levering 1 factuur
www.groen-direkt.nl
Inkoop | Marketing | Export
Wij zijn twee exporteurs en een inkoopspecialist. En wij zoeken een
Meer informatie over standhouders en andere zaken vindt u op onze website: www.emsflower.de/dgd
vierde partij binnen onze samenwerking die, net als wij, bezig is met het laag houden van kosten. Van inkoop tot en met verkoop.
Nieuwsgierig? Neem dan contact met ons op via:
www.florridor.com | 06 1402 1448 | info@florridor.com
Velvet Red
P/ O R KO UU H TE E T
Bedrijfsruimte van ca. 26.270 m2 met ca. 1.920 m2 gemeubileerd kantoor. • Huurprijs bedrijfsruimte: vanaf € 25,- per m² per jaar, deelverhuur mogelijk, ook per palletplaats, weekverhuur, etc. • Huurprijs kantoor: vanaf € 60,- per m² per jaar, deelverhuur mogelijk. • Koopsom: nader overeen te komen.
HAZERSWOUDE-DORP Denemarkenlaan 11
Voor meer informatie: www.vellekoop.nl
BLEISWIJK Tel. (010) 521 76 66
DINSDAG 26 JANUARI 2016
3
‘Danke fur die Blumen’ SPONSOR
Om de bloementraditie bij de paasviering op het St. Pietersplein in Rome voort te zetten, hebben Anthos en iBulb het project ‘Bedankt voor die Blumen’ gelanceerd.
Via www.bedanktvoordieblumen kunnen sponsors hiervoor geld doneren. Alternatieve financieringsbronnen zijn nodig omdat de sector sinds de val van de producten bedrijfschappen niet meer over omvangrijke promotiebudgetten beschikt. Momenteel financieren iBulb en BBH gezamenlijk de activiteiten rond de paasviering op het St. Pietersplein. Door het terug-
gelopen promotiebudget besloot iBulb om samen met Anthos sponsors te werven, zodat die kleurrijke traditie kan worden voortgezet. Al sinds 1985 is het St. Pietersplein met Pasen het decor om Nederlandse bloemen, bolbloemen, bollen op pot, planten en boomkwekerijproducten aan de wereld te laten zien. Tezamen met het dankwoord van de paus is dit een belangrijk PR-moment voor de Nederlandse sierteeltsector. Tijdens het uitspreken van het Urbi et Orbi gaan de beelden van de Nederlandse bloementuin de wereld over naar meer dan 1 miljard televisiekijkers. Voor info www. bedanktvoordieblumen.nl.
De Nederlandse bloemen op het Pietersplein in Rome.
Lijnrijderssoftware online gemak SOFTWARE Axerrio, een bedrijf gevestigd in Bergen op Zoom en Aalsmeer, ontwikkelt lijnrijderssoftware als onderdeel van haar volledige softwarepakket voor de sierteeltbranche.
Klanten van Axerrio, de lijnrijders, ervaren de software als eenvoudig en vriendelijk. De lijnrijder kan software inzetten om de bloemisten van tevoren een selectie te laten maken van producten die ze graag zien en er vervolgens voor zorgen dat deze
bloemen ook daadwerkelijk aanwezig zijn als hij bij het bedrijf aankomt. De bloemist kan ter plekke de bloemen bekijken, beoordelen en daarna besluiten om te kopen. De lijnrijder kan zich een beeld vormen van de wensen van zijn klanten, waardoor hij er op in kan spelen en de software als marketingtool kan gebruiken. Mogelijkheden zijn onder andere het bekijken van de wensen van de klant, maar ook gewenste verbeterpunten of marges inzien. Voor info www.axerrio.com.
Tulpen op de kaart in buurland Duitsland Gezamenlijke tulpenpromotie TPN, Keukenhof,
Noordwijk en NBTC
Promotie n De aftrap voor tulpenpromotie wordt traditiegetrouw gegeven met de Tulpendag op de Dam in Amsterdam. De grootste pluktuin van Nederland vierde op 16 januari zijn eerst lustrum in 2016. Dit was tevens het startsein van de tulpenpromotiecampagne in Duitsland. BTC Holland Marketing, Tulpenpromotie Nederland (TPN), Noordwijk Marketing, NOVASOL en Keukenhof slaan de handen ineen om Nederland als tulpenland aan de kust op de Duitse kaart te zetten. NEDERLAND TULPENLAND
“De Nederlandse kust en de tulp zijn de perfecte ingrediënten voor een voorjaarscampagne op de Duitse markt. Met een gezonde mix van traditionele en eigentijdse beelden, willen we Nederland neerzetten als tulpenland aan de kust en Duitsers
Nieuw
T
ikkeltje vreemd blijft die eensgezindheid eigenlijk. Op promotiegebied bedoel ik. De baas van FloraHolland zei dat méér mensen bloemen moeten kopen en iedereen persoonlijk ook méér. De hele keten lijkt het er mee eens. Logisch. Maar het is niks nieuws. Decennia geleden hoorde ik al dat de koek groter moet worden en dat iedere consument tot aankoop van een grotere hoeveelheid bloemen en planten moet worden verleid. Veilingmensen zagen enorme markten in Japan en Amerika, waar trouwens op dat mo-
Column Johan
ment exporteurs allang bezig waren. Volgens mij wil elke sector een grotere markt en meer afzet aan de individuele consument. Ik heb nog nooit een reclamemaker in de trant van Wilders en diens achterban ‘minder, minder, minder’ horen roepen. Nou ja, mogeliik was een promotieconcept primair op een bepaalde doelgroep gericht, maar dan ging het er toch om binnen dat segment het verbruik op te krikken en de doelgroep zo mogelijk te vergroten. Heel de
keten lijkt nu te doen of de boodschap van de sierteelt nieuw is. Een hoog Nieuwe Kleren van de Keizergehalte. Ik kan me niet herinneren dat het Bloemenbureau ooit iets anders vertelde. Misschien past FloraHolland, met in haar kielzog de complete keten, een oud reclametrucje toe: Ze zet ‘Nieuw’ op de verpakking, terwijl de inhoud nauwelijks veranderde. Nieuw is oud. Een al decennialang bestaand gevecht om meer bloemen in de markt te zetten. Een goed streven, maar doe niet of het nooit bestond en iets met 2020 heeft te maken… Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
verleiden om een bezoek aan Nederland te brengen, gecombineerd met een bezoek aan de Keukenhof en Noordwijk”, aldus Anouk Susan, countrymanager NBTC-kantoor in Duitsland.
grootste vakantievakbeurs ter wereld) welkom geheten in een speciale strandbar. De Duitse consument wordt bereikt met de socialmediacampagne #ichliebetulpen op onder andere Facebook en Instagram.
CAMPAGNE
Bart Siemerink, directeur Keukenhof: “Keukenhof is verheugd met dit gezamenlijke initiatief. In de promotiecampagne #ichliebetulpen werkt de sierteeltsector en de toeristische sector samen op de Duitse markt. Duitsland is een van de belangrijkste markten voor de bollenexport en voor het bezoek aan Keukenhof. Het is mooi dat de beide sectoren de handen ineenslaan.” TULPENCAMPAGNE #ICHLIEBETULPEN
De campagne richt zich op de Duitse reisindustrie, pers en consument. Naast het organiseren van tulpengroepspersreis vindt er ook een persavond in de ambassade in Berlijn plaats. In Keulen rijdt een speciale tulpentram waar lokale en nationale pers een ontbijt aangeboden krijgt. Aansluitend wordt in de tram een tulpenparty georganiseerd voor de reisindustrie. Daarnaast worden de bezoekers van de Holland stand op de ITB Berlijn (de
Is tIe nou op dIe band? Snel slijtende rollen of lagers van uw transportinstallatie? Dit komt door een verkeerde kwaliteit banddek. Optiband geeft u hierin het beste advies!
www.optiband.nl bel nu 0186 654311
Vind jij het vanzelfsprekend om een stap extra te zetten voor je klanten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Waarom zoeken wij jou? Onze verkoopafdeling is ingericht met verschillende teams in zowel Aalsmeer als in de Duitstalige landen. Elk team is verantwoordelijk voor het bedienen van een deel van de Duitstalige markt. Met elkaar zorgen zij ervoor dat onze klanten dagelijks optimaal bediend worden. Ter versterking van een van onze verkoopteams in Aalsmeer zijn wij op zoek naar een enthousiaste klantgerichte:
Verkoper bloemen, planten en accessoires in Duitstalige landen (fulltime) Jouw verantwoordelijkheden in het kort: • Je verkoopt proactief onze bloemen, planten en accessoires. • Je kent de wensen van je klanten en adviseert hen op maat. • Je bezoekt regelmatig jouw klanten. Wie ben jij? • Je bent een topverkoper. • Je spreekt goed Duits. • Je ziet kansen en benut mogelijkheden om de verkopen te verhogen. • Je hebt assortimentskennis van bloemen en/of planten. • Je vindt het vanzelfsprekend om voor jouw klanten een stap extra te zetten. • Je bent bekend met MS Office en social media. Wie is FleuraMetz? FleuraMetz levert bloemen, planten en accessoires aan de vakhandel in Europa en Noord-Amerika. FleuraMetz is internationaal marktleider in het bloemistensegment. Dagelijks combineren onze collega’s passie en plezier met kwaliteit en innovatie en werken zo samen aan de groei van onze onderneming. Successful. Together. Wat biedt FleuraMetz jou? Een dienstverband voor bepaalde tijd met de mogelijkheid tot een vaste aanstelling. De ruimte om initiatieven te nemen, om te werken aan je persoonlijke ontwikkeling en door te groeien. Werken in een succesvolle internationale onderneming waar met elkaar plezier hebben belangrijk is. Passende arbeidsvoorwaarden en regelmatig een bloemetje van de zaak. Geïnteresseerd? Je schriftelijke motivatie met Curriculum Vitae stuur je naar jobs@fleurametz.com. Vermeld in het onderwerp: Verkoper Duitstalige landen en ‘je naam’. Voor inhoudelijke vragen over de functie mail je ook naar jobs@fleurametz.com. Wij nemen dan contact met je op. Voor meer informatie over FleuraMetz kijk je op www.fleurametz.com.
Holex Flower BV, onderdeel van Dutch Flower Group, is een vooruitstrevende bloemenexporteur en Nederlands marktleider op het gebied van bloemenexport d.m.v. lucht- en zeevracht. Onze belangrijkste afzetmarkten zijn Noord-Amerika, Azië en het Midden-Oosten. Tevens beleveren we een geselecteerd aantal Europese accounts die vragen om een hoge servicegraad. Door de juiste combinatie van kennis, ervaring, service en innovatie zorgen we met onze 76 medewerkers in Nederland en 10 in Miami, USA ervoor dat we de klanten op de beste manier bedienen met bloemen uit alle delen van de wereld. Op deze snel groeiende markten zijn we op zoek naar een verkoper ter uitbreiding van ons verkoopteam. Ben jij degene die ons komt helpen nog beter en completer te worden? Wij zijn op zoek naar:
Verkoper USA/Canada De uitdaging Als verkoper/accountmanager onderhoud je het contact met een reeds bestaand klantenpakket. Je bent hun contactpersoon en verwerkt de dagelijkse bestellingen. Hierbij speel je in op de wensen van de klanten, los je eventuele problemen op en beantwoord je productspecifieke vragen. Dit alles in het dagelijkse spel van klokprijzen, wisselkoersen en andere uitdagingen. Daarnaast zal het plegen van acquisitie een belangrijke taak van je zijn. Hierbij hoort uiteraard ook reizen. Wie zoeken wij? • Gedreven teamspeler met een groot plichtsbesef, commercieel sterk, en met ervaring in de bloemenexport • Oog voor detail en structuur, initiatiefrijk en sterk in communicatie • Affiniteit met E-Commerce/online sales en social media • Bekend met het opzetten en uitbreiden van distributiekanalen • HBO werk- en denkniveau, betrouwbaar, doelgericht en je hebt een winnaarsmentaliteit • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, andere talen zijn een pré • Je kunt goed luisteren, je snel aanpassen aan wisselende omstandigheden en de verschillende tijdzones waarin onze klanten zich bevinden Wat bieden wij jou? • Werken in een team van ervaren en jonge, gemotiveerde collega’s bij een ambitieus bedrijf • Korte communicatielijnen, veel eigen inbreng en verantwoordelijkheid • Holex Flower is een gevestigde naam op bovengenoemde markten • Dynamisch en zeer internationaal werkveld, focus op gecontroleerde groei en kwaliteit • Prima arbeidsvoorwaarden Geïnteresseerd? Ben je geïnteresseerd in de bovenomschreven functie? E-mail jouw motivatie en Curriculum Vitae vóór 1 maart 2016 naar Jessica Gouveia via jessicag@holex.com.
E T K OO R HUU
Verhagen B.V. is een jong transportbedrijf met een modern wagenpark van 70 vrachtwagens. Wij zijn gespecialiseerd in groupage van snijbloemen naar Duitsland en Oostenrijk en het vervoeren van luchtvracht naar Engeland. Ter versterking en ondersteuning van ons team zijn wij op zoek naar:
Chauffeurs Internationaal m/v Functie-eisen: Wij zijn op zoek naar mensen die in het bezit zijn van rijbewijs B/C/E, het chauffeursdiploma en de juiste mentaliteit om de dingen stevig aan te pakken. Ervaring met het transport van bloemen is een pre evenals kennis van de Duitse en Engelse taal.
Princestraat 5, Katwijk Direct in het gezellige centrum van Katwijk en achter de boulevard gelegen riante bovenwoning (125 m2/ 340 m3) met groot dakterras (35 m2) en schuur. De woning is stil en licht, heeft 3 slaapkamers en een ruime zolderverdieping met diverse mogelijkheden. Riante doorzonwoonkamer met levendig uitzicht over de Princestraat, met open haard en een aparte nis, te gebruiken als bijv. computerhoek, speel- of leeshoek. Keuken in lichte kleurstelling met moderne apparatuur. Riante dakterras gelegen op het zonnige Westen met deels graniet en hardhouten vloerdelen, en voorzien van ruime schuur. Badkamer met ligbad, aparte douche en klein balkon. Gezelligheid, gemak, rust, privacy, strand, boulevard, ruimte, licht en mogelijkheden zijn de kernwoorden voor deze woning.
Vraagprijs € 299.000 k.k
Makelaardij Zuidstraat 135 2225 GV Katwijk aan Zee Tel. 071 202 02 02 www.hoevensmakelaardij.nl
Wij bieden: In overleg flexibele werktijden, salaris (schaal E) en overige regelingen conform de CAO Beroepsgoederenvervoer en de beschikking over modern materiaal. Standplaats: Bloemenveiling Aalsmeer Reacties: Verhagen B.V. T.a.v. mevrouw J. van Rheenen Postbus 1054 1431 GB Aalsmeer E-mail: j.vanrheenen@verhagentransport.nl
DINSDAG 26 JANUARI 2016
5
Serie: Een gewaarschuwd mens......
Laat Valentijn ook winst voor u zijn WINST
n Hiermee bedoelen we niet de marges die u op uw geleverde producten maakt, maar de zorg dat de gemaakte omzet ook betaald gaat worden! Winst is pas winst als dat ook betaald wordt.
Geen bijzondere uitspraak, denkt u, want die kent u al lang. Toch weten gewiekste handelaren al jaren achter elkaar de Valentijn voor een aantal exporteurs te verpesten. Het zijn veelal Zuid- of Oost-Europese afnemers. Meestal bent u al vanaf december benaderd en worden er vanaf begin januari kleine zendingen gedaan die correct betaald worden. U heeft natuurlijk een hele korte betaaltermijn afgesproken, want bekend is het bedrijf nergens. Er wordt een prima relatie opgebouwd, joviaal, begrijpend en de prijzen zijn eigenlijk nooit een probleem. De afnemer zorgt wel voor de logistiek en u weet niet eens wat er met uw product gebeurt zodra dat het laadperron heeft verlaten. DROOM
Eigenlijk droomt u altijd al van zo’n ideale afnemer. Eind januari worden de zendingen iets groter en de betalingen vertragen iets, niet veel, maar toch. En dan komt de Valentijn eraan. U wordt gebeld dat er een paar flinke orders in het verschiet liggen, maar geen probleem, want de eindafnemers zijn bekend en betalen altijd correct. Alleen moet de termijn even met een paar dagen opgerekt worden, dat begrijpt u natuurlijk wel. En hier ligt het dilemma en het breekpunt! Er wordt u gevraagd grotere zendingen te doen, met extra hoge waarde (de bloemen worden nu eenmaal duur betaald in deze periode) en gelijk ook nog eens een iets langere betalingstermijn. Anderzijds wilt u
graag goede zaken doen, want het is wel lekker geld verdienen en uw reguliere klanten betalen allemaal veel later. En hij belt er toch speciaal voor op om het u voor te leggen? Geen geheimen voor elkaar! U heeft het toch al druk en gaat voor de bijl. Uw nieuwe afnemer slaat vervolgens bliksemsnel toe en met 2 flinke zendingen binnen een paar dagen loopt het saldo zomaar op naar enige tientallen duizenden euro’s. U schrikt wel een beetje, wanneer u een overzicht krijgt van uw boekhouder, maar ach, het gaat toch altijd goed? De klant wordt gebeld en die verzekerd u gelijk dat er een grote betaling onderweg is. Wanneer u geluk heeft stuurt hij daar ook nog een betalingsbewijs van. Er komt natuurlijk nooit meer wat, de debiteur is vaak niet meer bereikbaar, het betalingsbewijs vals en u weet niet eens waar uw bloemen heen gegaan zijn. Weg winst, weg Valentijn. REALITEIT
Verzonnen? Nee, echt niet, dit gebeurt elk jaar diverse malen en erger nog, bij sommige exporteurs vaker dan een keer. Afgelopen jaar kregen wij naderhand meer dan 20 incasso opdrachten die herleid konden worden aan bovengenoemde situatie. Een fors deel hiervan betrof dezelfde, Zuid-Europese, bende! En het beperkt zich al lang niet meer tot bloemenexporteurs uit Nederland. Wij kregen ook informatie en opdrachten uit Ecuador, Bogota en van expediteurs die voor heel veel geld de mist in gingen. In Ecuador gingen er zelfs 3 bedrijven failliet, als gevolg van de fraude. Laat het u niet gebeuren, wees alert en vraag debiteureninformatie op voor u aan nieuwe afnemers begint. Er zijn voldoende aanbieders om dit te doen en de kosten zijn maar een fractie van het mogelijke verlies. Ik wens u goede zaken de komende weken. Bart Weitjens Agro-Check Agro-Check is dé dienst op het gebied van debiteureninformatie binnen de bloemen- en plantenbranche. Leden krijgen toegang tot de wereldwijde database, inclusief waarschuwingslijst met meer dan 1300 wanbetalers en fraudeurs. Daarnaast maken wij op maat gemaakte debiteurenrapporten met financiële historie en zakelijk advies. Meer informatie: www. agro-check.nl of mail naar info@agrocheck.nl.
Fraude in de keten Deze adviseurs vindt u de komende periode terug in onze column: Een gewaarschuwd mens….Praktische tips en adviezen van deskundigen die ervoor zorgen dat u voor twee telt. V.l.n.r ; Piet den Engelse van PdE Credit Management, Bart Weitjens
en Mark Weitjens, directeuren van AgroCheck, Andries Stekelenburg, consultant Corporate Credit Insurance van Euler Hermes, op de voorgrond Manon Velthuis, beleidsmedewerker van VGB en Nikita Moed, business analist van Floridata.
Martin Verkerk versus Bloemencorso Bollenstreek MEETING n Oud-tenniskampioen Martin Verkerk heeft woensdagavond 20 januari de drukbezochte Bloemencorso Business Meeting in Hotel Restaurant Event Centre De Nachtegaal van Lisse opgeluisterd met sportief gesprek waarin zijn sportcarrière en ondernemingszin bloemrijk ter sprake kwam. De presentatie van Martin Verkerk, waarin hij samen met corsovoorzitter Leo van der Zon sprak over de raakvlakken in zijn bloemrijke sportcarrière en onderneming, afgezet tegen de megaorganisatie die Stichting Bloemencorso Bollenstreek heet, was een cadeautje richting ondernemers. Hiermee, zo legde Van der Zon het uit, wilde het corso iets terugdoen in de richting van de vele ondernemers die het Bloemencorso van de Bollenstreek ondersteuning bieden met het sponsoren van een praalwagen, luxe wagen of als bedrijfsvriend. RAAKVLAKKEN
In het twee-gesprek met Verkerk stelde Van der Zon de ex-topsporter een veelheid aan vragen, zowel over het begin van zijn tenniscarrière tot heden. Verkerk baarde in 2003 opzien door ‘vanuit het niets’ door te dringen tot de finale van Roland Garros, waarin hij uiteindelijk verloor van Juan Carlos Ferrero.
Veel raakvlakken tussen sportcarrière en onderneming Inmiddels is Verkerk als sportondernemer verbonden aan Tennispark Jonkers in Noordwijkerhout. Vanuit Verkerk’s opmerking “Tjonge Leo, je bent goed geïnformeerd” ontstond een boeiend gesprek waarbij de oud-tennisser op buitengewoon openhartige wijze vertelde over de vele ups en downs die zijn sportcarrière doorkruisen. Maar ook over de waardering die hij heeft voor zijn vader en broer die hem altijd hebben gesteund, dat hij zijn verdiensten in zijn glorietijd nu veel verstandiger zou gebruiken en dat hij achteraf na zijn blessure eerder had moeten stoppen om zakelijk succesvol te ondernemen. Inmiddels heeft Verkerk zich volledig herpakt en investeert hij veel tijd de Martin Verkerk
Academie bij Jonkers waarin hij de tennissende jeugd naar een hoger niveau probeert te tillen. “Ook heb ik een uitstekende zakenpartner gevonden in Jaap Plugge met wie ik mede-eigenaar ben van Panasj International BV. Binnen deze gloednieuwe onderneming gaan wij onder andere samenwerken met Marc Delissen en Christijan Albers vanuit onze gedeelde ambitie om de ontwikkeling van sportende kinderen en stap verder te brengen. De insteek hiervan is wereldwijd.”
WAARDERING
De aanwezige ondernemers hadden veel waardering voor de wijze waarop Van der Zon en Verkerk spraken over raakvlakken van de sportcarrière en onderneming van Verkerk en de corso organisatie qua bedrijfsvoering en ontwikkelingen. Uiteraard sloot Van der Zon af met een presentatie over de immens grote organisatie: het bedrijf Stichting Bloemencorso Bollenstreek. Hiermee bood hij de aanwezigen een kijkje in de corsokeuken en sloot hij af met wat het sponsoren van een praalwagen of luxe wagen ondernemers allemaal op kunnen leveren. En dat is veel. Meer informatie over corso sponsorpakketten staat op www.bloemencorso.info
Mogelijk grote boetes door foute BTW-verrekening in de EU BTW n Bloemen- en plantenexporteurs lopen risico’s op grote boetes als de BTW bij buitenlandse afnemers verkeerd wordt verrekend. Dat kan door onwetendheid komen of door verkeerde informatie. En het kan ook oneerlijke concurrentie veroorzaken. De meerderheid van de klanten van Nederlandse exporteurs hebben een BTW-nummer en dan geldt het zogenaamde 0-tarief. Daarom blijft het belangrijk het BTW-nummer te verifiëren, zeker bij nieuwe klanten. Overigens zijn bedrijven verplicht jaarlijks BTW-nummers te checken bij de belastingdienst. GEEN BTW-REGISTRATIE
Bij levering van bloemen en planten aan afnemers, die niet voor de BTW zijn geregistreerd, moet de lokale BTW worden afgedragen. Het betreft dan meestal kleine bedrijven of soms zelfs particulieren. Dan is het oppassen geblazen, want lang
niet overal wordt voor bloemen en planten het lage tarief toegepast. Bovendien verschillen de tarieven, zowel hoog als laag, per EU-land (zie tabel). Verder gelden bij deze zogenoemde afstandsverkopen vaak verschillende omzetdrempels. Als die worden overschreden, is de lokale BTW verschuldigd (zie tabel met drempelbedragen afstandsverkopen en http://www.belastingdienst. nl). Het is daarom verstandig, dit vooraf uit te zoeken. In de bloemengroothandel gespecialiseerde accountantskantoren hebben dit vaak al gedaan. Eventuele naheffin-
gen en boetes, die enorm kunnen zijn, brengen ook administratieve rompslomp, het kost tijd en is het niet bevorderlijk voor de relatie met de klant. CONCURRENTIE
Het komt ook voor, dat Nederlandse exporteurs in plaats van de hogere buitenlandse BTW het lage Nederlandse tarief van 6% in rekening brengen. In de veronderstelling, zo correct af te dragen. Dat gebeurt soms zelfs op advies van boekhoudkantoren, die niet op de hoogte zijn van de regelingen. In Engeland geldt bijvoorbeeld een BTW van 20%. Als een leverancier dan 6% in Nederland afdraagt is hij goedkoper dan degene die zich aan de voorschriften van het 20%-tarief in Engeland houdt . Bij constatering van overtreding door de buitenlandse belastingdienst krijgt de Nederlandse fiscus de opdracht alsnog tot inning over te gaan. Dat komt soms jaren later voor dan wanneer de feitelijke leveringen zijn gedaan. In de groothandel leeft het idee, dat het soms doelbewuste acties van buitenlandse belastingdiensten zijn richting Nederland. MEER WEBSHOP VERKOPEN
Een van de redenen, dat er meer problemen zijn dan verwacht met
Lichte prijsdaling kamerplanten bij gestegen aanvoer PRIJS n De kamerplantenprijs lag in december gemiddeld 1 cent lager ten opzichte van dezelfde periode in 2014, bij een aanvoerstijging van 6%.
De gemiddelde prijs van Phalaenopsis daalde met 2,6% bij een aanvoerstijging van 5,6%. De aanvoer van seizoensproduct Euphorbia pulcherrima lag 6,4% hoger wat resulteerde in een 3,8% lagere gemiddelde prijs. Ondanks een 3,9% lager aanvoer van Hyacinthus daalde de middenprijs met 2 cent. De forse aanvoergroei van anthurium 17,7%, zorgde voor een daling van de middenprijs met 7,1%. Ondanks de forse aanvoergroei bij Rosa en Dendrobium van respectievelijk 15,6% en 21,7%, steeg de gemiddelde prijs met 1,2% en 8,4%.
de buitenlandse BTW, is ketenverkorting in combinatie met de toename van het gebruik van webshops. Het zijn meestal de kleinere bedrijven, die geen BTW nummer hebben en die ontdekken steeds vaker, hoe makkelijk het is om bij
Nederlandse groothandelaren via internet te bestellen. De fiscale kennis van deze bedrijven is veelal onvoldoende. Gespecialiseerde accountants hebben een internationaal netwerk en kunnen snel lokale belastingadviseurs inschakelen.
Exportomzet in 2015 naar recordhoogte RECORD
n De exportwaarde van bloemen en planten vanuit Nederland is in 2015 met € 5,6 miljard nog iets hoger uitgekomen dan het verwachte record. Dit blijkt uit de exportstatistieken van de VGB. Effecten van valutaschommelingen zijn fors en bloemen deden het beter dan planten.
Het jaarrecord werd aanvankelijk geprognosticeerd op € 5,5 miljard en eindigde afgerond op € 5,6 miljard: een stijging met € 183 miljoen (+3,4%). “Voor de sierteeltsector een bovengemiddelde prestatie van de Nederlandse groothandelaren. Inspelen op incidentele en structurele veranderingen in de wereldmarkt, toepassing van met name nieuwe ICT-technieken en voortdurend meedenken met klanten, kwekers en toeleveranciers, leggen de basis voor deze positieve ontwikkeling. En hard werken”, stelt directeur Robert Roodenburg van de groothandelsorganisatie VGB. De maandelijkse exporttop-10 publiceert de VGB op basis van door Floridata verzamelde statistieken. SCHOMMELINGEN VALUTA
“Ondanks bijvoorbeeld de problemen met de Russische roebel is er weer een positieve flow in de bloemen- en plantenmarkt”, constateert directeur Jan de Boer van Barendsen. Dat is volgens De Boer ook te danken aan reorganisaties op bedrijfsniveau, die volgens directeur Carlo Nuijten bij Dames Plants hebben geresulteerd in een sterkere focus. “In ons geval op tuincentra als specifieke doelgroep, een gro-
ter accent op fijnmazige distributie en ook de versterkte inzet van medewerkers”, licht hij toe. Marketing Director Marcel Zandvliet van marktleider Dutch Flower Group, dat een omzetgroei realiseerde van 7%: “In West-Europa is economisch herstel zichtbaar, waarvan bloemen en planten hebben geprofiteerd. Helaas met uitzondering van Duitsland.” Zandvliet wijst ook op de effecten van valutaschommelingen. “De verzwakte roebel drukt de Russische markt. Daar tegenover staan een gemiddeld sterkere Britse pond en Amerikaanse dollar, waardoor de Engelse en Amerikaanse markt zijn gegroeid.” BLOEMEN BETER DAN PLANTEN
Bij de groei van de bloemenexport met 6% tot € 3,5 miljard stokte de exportomzet van pot- en tuinplanten op nipt € 2 miljard, een krimp van 2%. Vooral grootafnemer Duitsland, waarvan de totale afzet vanuit Nederland met 4% daalde tot ruim € 1,5 miljard, nam minder planten af. Nuijten wijst hierbij naar de versterkte positie van veiling RheinMaas, vlak over de Duitse grens bij Venlo. “Daar is het volledige Nederlandse plantenassortiment beschikbaar. De marktplaats is verlegd en de Nederlandse functie van draaischijf verandert”, stelt hij vast. DRAAISCHIJF
“Hoe gaan we met FloraHolland de rol als internationale draaischijf in de bloemen en planten invullen?”, is ook voor De Boer in 2016 en de komende jaren een vraagstuk. “Nieuwe veil- en afzetmethodes, daarover gaat het, maar ook over de ketenfi-
Exportomzet bloemen en planten in 2015 naar recordhoogte van € 5,6 miljard | Foto: PR
nanciering die op totaalniveau volgens de veiling met € 100 miljoen moet worden teruggebracht.” Niet deze doelstelling, maar vooral de manier waarop ketenpartners dit zullen moeten realiseren is voor groothandelaren en ketenpartijen nog een grote uitdaging. De Boer: “In de bedrijfsvoering en vooral de relatie met kwekers staan grote aanpassingen voor de boeg. Dat geeft ook kansen en ook de brancheorganisaties zullen daar op moeten anticiperen.” Het volledige artikel en de top-10 afzetbestemmingen: https://www. vgb.nl/nieuws
DINSDAG 26 JANUARI 2016
7
n Hugo Plaisier van Svensson:
‘Een mooi fundament voor de toekomst’ ONDERZOEK n In november 2014 introduceerde Wageningen UR Glastuinbouw de ‘Club van 100’. Een groep bedrijven rondom de tuinbouw die zich samen sterk gaan maken voor toegepast fundamenteel en strategisch onderzoek bij Wageningen UR Glastuinbouw. De Bloemenkrant portretteert iedere maand één van de deelnemers van deze ‘Club van 100’: Wie zijn ze, waarom doen zij mee, en wat hopen zij te bereiken? In deze editie: Svensson. door Esdor van Elten
De tuinbouw wordt steeds meer een hightech sector, en zelden is dat zo duidelijk zichtbaar als bij een toeleveringsbedrijf als Svensson. Hier draait het om de optimalisatie van het klimaat in de kas, om hierdoor een bijdrage te leveren aan een gezonde groei van de geteelde gewassen. Senior consultant Hugo Plaisier is al dertig jaar werkzaam bij de producent van geavanceerde klimaatschermen. “Naast het klimaatscherm geven wij ook advies aan tuinders over de beste oplossing in hún specifieke situatie.” Een ‘kennis driven’ product dus, en dat betekent dat Svensson zelf veel aan onderzoek
doet. Daarom stapte het bedrijf graag in het Club van 100 project van Wageningen UR. “We hebben al eerder onderzoeken met de WUR gedaan”, aldus Plaisier, “zoals het ‘Grip op Licht’ onderzoek naar de werking van diffuus licht. De Club van 100 past dus heel goed in waar we al mee bezig waren.” KRITISCHE PARTNERKEUZE
De Club van 100 is een uniek samenwerkingsverband van heel verschillende bedrijven, die soms zelfs concurrent van elkaar zijn. “In een project als dit is het de kunst om met elkaar het precompetitieve element te ontdekken. Dat is een ontdekkingsreis: waar kun je elkaar helpen en versterken?” Om goed te functioneren in de Club van 100 zijn in ieder geval twee elementen belangrijk, meent Plaisier: “Allereerst: uitgaan van je eigen kracht. En ten tweede: beseffen dat het niet alleen gaat om kennis halen, maar ook om bijdragen.” Wat dat betreft moet de WUR kritisch zijn in wie ze bij de club haalt. Het moet niet primair gaan om kwantiteit maar om kwaliteit. Het gaat vooral ook om wat iemand te brengen heeft. Is een bedrijf thuis in de toepassing van haar product? En snap je waar het in de tuinbouw om draait? Zoek serieuze partners die bewezen kennis kunnen bijdragen.” Wat brengt Svensson dan mee naar de Club? “Allereerst 130 jaar
textielkennis en 35 jaar kennis van de tuinbouw”, somt Plaisier op. “Daarnaast een eigen R&D afdeling die veel kennis heeft van een uniek product en bijzondere materialen, en van de effecten van ons scherm op plantgroei, kasklimaat en energiehuishouding. En vooral: een constructieve houding. We zijn een echte gesprekspartner. We hebben niet altijd een pasklaar antwoord, maar wel een bijdrage.”
of blauw licht, er zijn al veel puzzelstukjes bekend, maar het grote plaatje ontbreekt. Er bestaan geen toegepaste ‘lichtspectrum recepten’ voor de tuinbouw.” Toch kan de juiste toepassing van licht veel waardevols opleveren: “Je kunt er een plant beter mee ‘sturen’. Kleiner houden zonder remstoffen te gebruiken, of juist sneller laten groeien.” Een afge-
leide hiervan is het belang van schermen bij ‘Het Nieuwe Telen’. Cruciaal daarbij is dat schermen zo lang mogelijk gesloten kunnen blijven, waarvoor een maximale lichttransmissie van groot belang is. Dit is voor Svensson steeds de leidraad geweest is bij productontwikkeling. Gezamenlijk onderzoek bij de WUR draagt hier ook wezenlijk aan bij.
PUZZELSTUKJES
Svensson maakt binnen de Club deel uit van de werkgroep ‘Licht & Groei’. De werking van licht en hoe dat te beïnvloeden, is een belangrijk issue voor het bedrijf. “De effecten van lichtsamenstelling, de effecten van bijvoorbeeld rood
Ludvig Svensson, innovatieve klimaat- en schermoplossingen De geschiedenis van het Zweedse Ludvig Svensson gaat terug tot 1887. Sinds 1981 is het bedrijf ook actief in Nederland. Begonnen als gordijnfabriek heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot textiel-, interieur- en klimaatspecialist. Inmiddels is de vierde generatie in het familiebedrijf werkzaam. Vanaf de jaren ‘70 is Svensson zich ook gaan richten op de tuinbouw. Het bedrijf is marktleider op het gebied van schermen, waarmee het klimaat in de kas en de lichttoevoer naar planten optimaal geregeld kan worden. Voor een beter
overzicht en gerichter advies zijn de schermen gegroepeerd in vijf verschillende productfamilies, elk met hun eigen karakteristieken: ‘Harmony’ zorgt voor hoogwaardig diffuus licht, met ‘Obscura’ kun je de planten gedeeltelijk of geheel van licht afschermen. Met ‘Luxous’ kan de tuinder energie besparen met maximale lichttransmissie. ‘Solaro’ zorgt voor effectieve zonwering en ‘Tempa’ biedt een optimale combinatie van zonwering overdag en energiebesparing ‘s nachts. Svensson beschikt over een kundig team van consultants die samen met de tuinder op zoek gaat naar
de ideale schermdoekkeuze, waarbij rekening wordt gehouden met specifieke wensen en omstandigheden. Specialisatie leidt tot betere prestaties. Hoe specifieker de schermoplossing, hoe rendabeler een teler kan werken.
Door een uitgekiend voorraadsysteem kan Svensson snel en flexibel uit voorraad leveren. Betrouwbaarheid, specialisatie en diepgaande kennis bieden de tuinder de zekerheid van een optimaal kasklimaat. Communicatie mana-
ger Clarinda Gros: “Wij richten ons al 35 jaar op de tuinbouwbranche. Juist ook omdat wij een familiebedrijf zijn, voelen we ons verbonden met de tuinbouwsector waar immers ook veel familiebedrijven opereren.”
DINSDAG 26 JANUARI 2016
8
Massaal naar de IPM Essen n Internationale groene branche presenteert zich op wereldbeurs GROEN n IPM ESSEN presenteert de complete waardeketen van de tuinbouw. Geen enkele andere beurs biedt een dergelijk omvangrijk overzicht van de markt. Tot en met 29 januari 2016 presenteren in de Messe Essen rond 1600 exposanten uit meer dan 45 landen hun innovaties aan een hoogwaardig vakpubliek uit alle delen van de wereld. De wereldbeurs wordt aangevuld met een omvangrijk kaderprogramma. Het Fair Trade-segment krijgt zijn eigen expositieruimte. Alle marktleiders hebben hun deelname aan het wereldwijd grootste en toonaangevende handels- en informatieplatform voor de groene branche toegezegd. Met 105.000 vierkante meter tentoonstellingsoppervlak neemt de toonaangevende beurs IPM ESSEN het complete beursterrein in beslag. Bovendien is de vakbeurs, die onder het beschermheerschap van de federale minister voor Landbouw Christian Schmidt staat, qua mondiaal karakter nauwelijks te overtreffen. LANDENSTANDS
In totaal 20 landen organiseren een of meerdere gemeenschappelijke stands op de IPM ESSEN - en dat op alle terreinen. Nieuw van de partij is Guatemala met snijbloemen, potplanten en heesters. China, Frankrijk, Groot-Brittannië, India en Taiwan hebben hun stands vergroot. Andere landenpaviljoens komen uit België, Costa Rica, Denemarken, Nederland, Israël, Italië, Portugal, Polen, Spanje, Sri Lanka, Zuid-Korea, Turkije, Hongarije en de VS. INTERNATIONAAL
Een aantal highlights uit het omvangrijke lezingenprogramma staat al vast. Zo is Groot-Brittannië het partnerland van het internationale tuinbouwforum op 28 januari 2016. In samenwerking met INDEGA - de belangenbehartiger van de Duitse industrie voor de tuinbouw - en uitgeverij Eugen Ulmer informeren experts over de kansen en uitdagingen
Fair Trade producten EERLIJK
Fair Trade-producten worden steeds belangrijker voor de handel. Het bewustzijn bij de eindverbruikers groeit. n
Snijbloemen staan achter koffie op de tweede plaats van de meest verkochte Fair Trade-producten in Duitsland. Volgens het actuele jaarverslag van TransFair kon in 2014 een omzet van meer dan 118 miljoen euro worden behaald - een stijgende tendens. Eerlijke handel, de certificeringsmogelijkheden en de verschillende keurmerken zullen daarom tijdens de IPM ESSEN 2016 een nog belangrijkere rol spelen. Gepland is een compact presentatieoppervlak voor exposanten die hun producten al hebben laten certificeren met een Fair Tradekeurmerk. Hoe werkt Fair Trade? Wat betekent Fair Trade? Welke normen zijn er? Geïnteresseerde bezoekers en exposanten krijgen antwoorden op deze en andere vragen tijdens een begeleidend informatie- en discussieforum.
van de tuinbouw in Groot-Brittannië. Het belang van het partnerland wordt onderstreept door Sue Biggs, algemeen directrice van de Royal Horticultural Society. Zij houdt tijdens de openingsceremonie het welkomstwoord.De stichting DIE GRÜNE STADT organiseert op woensdag 27 januari 2016 een informatieforum, speciaal voor stadsplanners, boomkwekers, tuin- en landschapsarchitecten en gemeentelijke besluitvormers.
Awards” uitreiken tijdens de Messe Essen. Plantentelers uit de hele wereld zullen in de categorieën Eindproducten, Jonge planten en Snijbloemen worden onderscheiden voor hun uitstekende prestaties. ONTMOETINGSPUNT
Hal 1A verandert tijdens de IPM ESSEN in de Green City. Hier ontmoeten experts, organisaties en verenigingen uit de groene branche elkaar. Het Zentralverband Gartenbau
(ZVG, centrale Duitse vereniging voor de tuinbouw) en het Landesverband Gartenbau Rheinland e.V. en Landesverband Westfalen-Lippe e.V. (regionale tuinbouwverenigingen van Rheinland en Westfalen-Lippe) informeren in het Infocenter Gartenbau over hun diensten en aanbiedingen. De instructie- expositie van de ZVG is in 2016 gewijd aan het thema “Gezonde sierplanten - een uitdaging voor productie en handel!?”. Info op: www.ipm-essen.de
PRIJSUITREIKINGEN
De IPM ESSEN is traditioneel de plek waar de nieuwste plantenteelten, creaties en daarnaast innovatieve technieken voor het eerst worden gepresenteerd en onderscheiden. Aan het rijtje met de noviteitenetalage (Neuheitenschaufenster) en de Show Your Colours Award wordt nu een nieuwe, belangrijke prijs toegevoegd in de vorm van de INDEGAIPM-Innovation Award. Voor het eerst zal de internationale overkoepelende organisatie AIPH (International Association of Horticultural Producers - internationale vereniging van tuinbouwproducenten) de “International Grower of the Year
Internationale Bloemsierkunst op hoog niveau
I
n de Green City - in het FDF Florist Event Center - staat de internationale bloemsierkunst op het programma. De shows op het toneel van het Fachverband deutscher Floristen e.V. - Bundesverband (FDF) (landelijke vakvereniging voor Duitse bloemisten) plaatsen de sterren uit de branche voor het voetlicht.
WORLD CUP
Marcel Schulz, regerend Duits kampioen bloemsierkunst en deelnemer voor Duitsland aan de Europa Cup 2016, Mehmet Yilmaz, die voor Turkije aan de World Cup bloemsierkunst in Berlijn aan de start verschijnt en Elisabeth Schoenemann, vicekampioene bloemsierkunst 2010, winnares van de staatsereprijs en kampioene van de deelstaat Noordrijn-Westfalen, presenteren de besteller boeket in nieuwe designs. VORM
De groep “Florale Gestaltung” uit
Noordrijn-Westfalen toont voorjaarsbloemsierkunst in geplante, gestoken en gepotte vorm. Bij de show van de Teachers of Floristry bieden vooraanstaande, internationale docenten een blik in de filosofie van hun vakgebied. De show op het toneel wordt gepresenteerd door Gregor Lersch en Brigitte Heinrichs. KOREA
bloemenspeciaalzaak worden in afzonderlijke units uitgelegd aan de hand van de thema’s.
in het G&V CreativCenter krijgt de vakhandel nieuwe ideeën voor de presentatie van producten.
NIEUWE IDEEËN
CONCEPT
Inspirerende en innovatieve oplossingen voor de point of sale worden tijdens de IPM ESSEN 2016 tijdens twee exposities tegelijkertijd getoond, in de Green City en hal 1A. In de speciale show van Bloom’s en
Voor de IPM ESSEN 2016 nodigde de FDF Koreaanse bloemsierkunst van het hoogste niveau uit naar Essen. Oh Myeon, bloemsierkunstprofessional en hoofd van de Floral Art School in Seoul, Lim Kyoungtaek en Kim Hyang Hak zullen hoge ogen gooien met hun Flower Styles made in Korea. INNOVATIE
De FDF heeft voor zijn presentatieen informatie-aanbod in 2016 gekozen voor de thema’s toekomst, visie en innovatie. Bloemrijke inspiraties en nieuwe ideeën voor de succesvolle positionering van de
Bloemisten aan het werk.
Hier vindt men marketingconcepten om de omzet te bevorderen voor zowel klassiekers als nieuwe, trendy bloemsierkunst.
EEN SPECIALE UITGAVE VAN DE BLOEMENKRANT
! i m
o a dN
Re
w w w. l a n s b e rg e n ro s e s . n l i n f o @ l a n s b e rg e n ro s e s . n l
0316 1496 1895
Because your whishes are worth something extra
Ook dit jaar leveren wij met Valentijnsdag een roos waar iedereen blij van wordt Bos Roses Zevenhuizen B.V. Zuidplasweg 23 2761 JK Zevenhuizen, Tel: 06-51109981 info@bosroses.nl www.bosroses.nl
www.scholtesroses.com
Like us on facebook
DINSDAG 26 JANUARI 2016
11
Voor consument blijft Roos nr. 1 n FloraHolland Product Coördinator Roos Janneke de Jong Terwijl het areaal in Nederland geteelde rozen nog steeds wat krimpt en de omzetverwachting van Nederlandse roos voor 2016 lager is dan die in 2015, is er één ding onveranderd. Het product Roos blijft voor de consument de belangrijkste snijbloem. door Wilma van Velzen
“Met deze warme winter blijft de aanvoer van het product Nederlandse Roos evenals het internationale product Roos goed doorlopen “ zegt Janneke de Jong, die vorig jaar het stokje overnam van FloraHolland Product Coördinator Roos Nederland Will Zuiderwijk toen deze de overstap maakte naar Amaryllis en Calla. “Ofwel, tot op heden heeft het weer zowel de aanvoer als de afzet nog niet gehinderd. In voorgaande jaren is dat wel anders geweest en zorgde hevige sneeuwval ervoor dat hele gebieden werden platgelegd met als gevolg een daling van de aanvoer en afzet.” PREMIUM MARKT
Als je naar de marktbewegingen kijkt dan richten de rozentelers in Nederland en Zuid-Amerika zich volgens Janneke in hoofdzaak op de premium markt. “De Afrikaanse rozentelers richten zich meer op het lage en midden segment. Een trend is het echter dat enkele Afrikaanse aanvoerders inmiddels ook goed genoeg zijn om in het premium segment te handelen. Dit maken ZuidAmerika en Afrika tot geduchte spelers in de markt. 800 MILJOEN EURO
Roos staat ten opzichte van andere grote producten zoals Tulp en Chrysant nog steeds op de eerste plaats. Als de resultaten van alle Royal FloraHolland verkoopinstrumenten bij elkaar worden opgeteld is dit volgens Janneke goed voor een jaaromzet van circa 800 miljoen euro aan rozen bij de veiling. “Het kleurenpalet op de klok is al jaren stabiel. Rood, roze en wit zijn nog steeds verreweg de meest populaire kleuren en vertegenwoordigen maar liefst 64 procent van de klokaanvoer. Op basis van volume waren in 2015 de vijf grootste variëteiten
op de klok Belle Rose, Marie Claire, Athena, Red Naomi en Avalanche+. Van alle rozen die via FloraHolland worden verhandeld gaat 26 procent naar Duitsland. Daarnaast gaan er ook veel rozen naar Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk. Een niet onaanzienlijk deel blijft in Nederland.” Om het product Roos extra steun in de rug te geven zijn in 2015 een viertal initiatieven geprioriteerd die in samenwerking met de FPC door het FloraHolland Productteam Roos waren uitgewerkt in het Productmarktplan. In dit kader laat Janneke weten dat deze initiatieven in 2016 een vervolg krijgen en verder worden uitgerold. Een van die initiatieven betrof het experiment dozen veilen. De komende tijd zal het dozen veilen nog worden voortgezet. Het Productteam werkt samen met de afdeling Product Markt Informatie. Gezamenlijk is er een poster opgeleverd ‘The world of roses’. Hierop staat het mondiale speelveld van de roos afgebeeld. Ook wordt er op korte termijn een themarapport over Duitsland opgeleverd. Het consumentenonderzoek dat is uitgevoerd voor roos bevestigde zaken rondom
het gedrag van de consument maar gaf ook nieuwe inzichten. De informatie uit dit onderzoek wordt meegenomen bij het ontwikkelen van het promotieplan voor roos. VALENTIJNACTIES
Met Valentijn voor de deur meldt Janneke nog dat Bloemen Bureau Holland ieder jaar voor de dag komt met een opvallende actie om de verkopen te stimuleren. “Zo was er
twee jaar geleden de actie In Case of Love at First Site, waarbij liefde en geluk in Parijs werden verspreid met 1.500 rode alarmkastjes met een rode roos. Vorig jaar bracht Cupidrone de liefde naar Verona, de stad van ‘s werelds beroemdste liefdeskoppel Romeo en Julia. En dit jaar zal Cupido in Rome helpen om de liefde te verspreiden met behulp van rozen. Ongetwijfeld zal ook dit weer een spraakmakende promotieactie zijn!”
COLOFON
Stralende Roos in Growers Pride PRIDE n Growers Pride is een uitga-
ve van de Bloemenkrant.
Deze speciale bijlage wordt uitgegeven door Uitgeverij Verhagen in samenwerking met FPC Roos, FPC FloraHolland, kwekers en veredelaars. MET BIJDRAGEN VAN:
Wilma van Velzen, Frank de Klerk en Esdor van Elten. MET MEDEWERKING VAN
FloraHolland, Bloemenbureau Holland, VGB, SLB en VBW. Huub Snijders, salesmanager Teuntje van Delft, hoofdredacteur www.mooiwatbloemendoen.nl www.bloemenbureauholland.nl
Roos, de Koningin van de Bloemen
O
ntmoet de Koningin van de Bloemen: de roos. De majestueuze roos dankt deze titel aan haar wereldwijde populariteit als mooiste meisje van de klas. Dus waar of wie je ook bent, rozen zijn altijd welkom. KLEUREN EN VORMEN
De roos schittert in het rood, wit, geel, roze, paars, oranje en groen. Daarnaast zijn er ook tweekleurige of zelfs meerkleurige rozen. Van groot tot klein en met een lange of korte steel, het kan allemaal. En goed nieuws voor rozenfans: elk jaar komen er weer nieuwe soorten bij. SYMBOLIEK VAN DE ROOS
De roos is ook Koningin van de Symbolische Betekenissen. De hartvormige blaadjes staan voor liefde en vertrouwen en de doornen geven aan dat de liefde niet altijd over rozen gaat.
BETEKENIS
Vooral rode rozen zijn onlosmakelijk verbonden met de liefde, maar wist je dat iedere kleur een eigen betekenis heeft? Rood: liefde en respect Wit: echte liefde, puur, waardigheid Roze: geluk, dankbaarheid, zuiverheid Oranje: verlangen, waardering, sympathie Geel: intieme vriendschap, verbondenheid COMBINATIE
Ook combinaties van kleuren en andere bloemen hebben een betekenis. Met een witte en rode roos samen spreek je bijvoorbeeld de wens uit om altijd samen te zijn. SYMBOLISEREN
Rozen in een boeket symboliseren dankbaarheid en één roos in een groot boeket staat voor: ‘jij bent degene van wie ik hou, jij bent het voor mij!’. Mooi hè?
BOEKETINSPIRATIE MET ROZEN
Ook mooi is dit luxe boeket, met wittinten, verschillende kleuren roze en een gouden accent. Dit pastelkleurige rozenboeket kun je zelf maken, of je vraagt je bloemist om een handje te helpen. De rozen die je hier ziet zijn trosroosjes en grootbloemige rozen.
ACCENT
Daarnaast ontdek je op de foto ook de bijzondere Amaryllis Mocca in het boeket. De donkerroze anjer en een paar takken goudkleurig gespoten Eucalyptus geven ten slotte een opvallend accentje.
Ontwerp: Mark Walboom
t.
lan
in g
EKERIJ ROZENH KW O F
a M SS IRI erh h de van
t U tei i at niek l wa h 3D t ca wer e exc k e c ch k aa mera k, mog lusieve uniform ighte a w h la a elijk g c er n de emaakt door v nk amer e a a tec oop an d lant v a n h e n o i ek. Vold van de k de kla n a v nt van de klant
Altijd rozen leveren van constante kwaliteit. Met dit doel voor ogen investeert kwekerij Rozenhof in Zevenhuizen in een geheel nieuw Intelligent Rozen Inspectie en Sorteer Systeem (IRISS). De verwachtingen zijn hoog.
Nieuw sorteer- en selectiesysteem IRISS ROZENHOF UNIEK IN CONSTANTE KWALITEIT ,,Ik weet zeker dat de positie van
waardoor de rozen in 19 verschillende
Naar de wens van de klant is er
klant moet zo tevreden zijn dat hij
Nederlandse rozenkweker met IRISS
sorteerstations worden afgeleverd,’’
maatwerk mogelijk. Denk daarbij
volgende week weer terugkomt op
beter wordt,’’, zegt ontwerper Kees
zegt Bukman. ,,Dat bereik je alleen
aan knophoogte, breedte, steeldikte,
IRISS.’’
Bukman van IRISS. ,,Wij zijn zes jaar
door nauwkeurige metingen te doen.
lengte, bloem, blad en kleur. Als
en klant weten waar ze aan toe zijn.
geleden met verschillende partijen
Als je een bos rozen tien keer door
een klant voor de komende zomer
,,Het komt zelden voor dat een bedrijf
begonnen om een nieuw selectie-
de machine doet, moet het resultaat
150.000 rozen van een bepaalde
tegen een klant durft te zeggen dat
systeem op te zetten. Rozenbedrijven
tien keer hetzelfde zijn.’’
knopmaat vraagt, kunnen wij in
het constant dezelfde kwaliteit kan
onze database kijken of wij daar
leveren. Wij bieden de garantie aan
voldoende van kunnen leveren.’’
de klanten dat de kwaliteit van wat
werkten nog steeds met techniek uit 1992, die inmiddels sterk verouderd
TWEE WINNAARS
is. Aan de ene kant is er te weinig
De
geïnvesteerd maar aan de andere
voordelen
van
het
nieuwe
via
zij vandaag kopen morgen hetzelfde
nauwkeurige systeem zijn groot. We
FloraHolland maar in samenwerking
is. Daarin zijn wij uniek. De levering
kant kun je ook zeggen dat die
leveren niet alleen een beter product
met de handel. Een aanzienlijk deel
van een constante kwaliteit aan de
techniek erg goed was. De meer
maar door de betere selectie komt
is bestemd voor de Nederland en
eindverbruiker kan nog een stuk beter
dan twintig jaar oude machines zijn
elke roos in de juiste bos voor de
de export naar België, Frankrijk,
in onze markt.
technisch nog steeds in uitstekende
juiste prijs. De klant kan rekenen
Duitsland, Italië, Rusland, Zwitserland,
Wij leveren een constante kwaliteit
staat.’’
op uniforme bossen kwaliteitsrozen
Oostenrijk,
waar
die elke dag hetzelfde zijn. ,,Door
Engeland, Schotland, Ierland, Lapland,
niet aan kunnen voldoen. Denk
Bukman is de oprichter van de tech-
IRISS zijn er nu twee winnaars: de
Zweden, Japan en Turkije. ,,Door korte
daarbij aan snelheid en het voldoen
nologie-tak van Aweta, het bedrijf uit
teler en de klant.” Sales manager
lijnen met de handel proberen wij grip
aan specifieke wensen van de klant.
Nootdorp dat 350 rozen verwerkings-
Cor Broer van Rozenhof benadrukt
op ons assortiment te houden,’’ zegt
Als een bloemist een bosje van een
machines verkocht.
de
,,Een
Broer. ,,Belangrijk criterium bij de
bepaalde maat wil, dan kan deze op
Inmiddels werkt hij met het team van
moderne kwekerij met een niet
levering is dat de handelsbedrijven
maat worden gemaakt. Als de hele
zijn onderneming 4More Technology
uitgebalanceerd
kwaliteitsproduct
voldoen aan de verwachting van een
afzetketen een relatie krijgt met de
bv aan het moderniseren en perfec-
heeft geen zin. Op verzoek van de
herhaalaankoop. De handel en de
klant, kunnen wij de mooiste witte roos
tioneren van de machines. ,,Het
klant kunnen wij de rozen leveren
bloemist moeten simpel voldoen aan
leveren die er bestaat.’’
nieuwe is de camera meettechniek,
met een apart label voor de kwaliteit.
de verwachtingen van de klant. Die
noodzaak
van
IRISS:
De
rozen
worden
afgezet
IRISS zorgt dat de kweker
Noorwegen,
Finland,
buitenlandse
leveranciers
Door Frank de Klerk
QUALITY FACTS Stem Length (L) Stem Thickness (T) Bud Height (H) Bud Width (W) Bud Color (C)
min. 700 mm min. 5 mm max. 8 mm min. 50 mm max. 55 mm min. 40 mm max. 45 mm Greenish White
INSPECTED BY IRISS = UNIFORM AND CONSISTENT QUALITY These roses have been inspected and selected by a unique optical inspection system called IRISS: Intelligent Rose Inspection and Sorting System Roses are inspected using cameras that view the rose from various angles. A sophisticated computer sorting system analyses each rose and checks if it meets the high standards that have been defined for this product. Only those roses that meet the minimum requirements are proud to carry the label: “Inspected by IRISS” The IRISS project is an initiative of Dutch Rose growers and is funded by “Stichting Technologiefonds Tuinbouw” and “Stichting Hagelunie” Deze rozen zijn geïnspecteerd en geselecteerd door een uniek optisch inspectiesysteem met de naam IRISS: Intelligent Rozen Inspectie en Sorteer Systeem Rozen worden geïnspecteerd met behulp van camera’s die vanuit verschillende hoeken naar de roos kijken. Een geavanceerd computersysteem analyseert elke roos en controleert of het aan de hoge eisen voldoet die voor dit product zijn vastgelegd. Alleen rozen die voldoen aan de minimale eisen zijn trots dat ze het label “Inspected by IRISS” mogen dragen. Het IRISS project is een initiatief van Nederlandse Rozenkwekers en is medegefinancierd door “Stichting Technologiefonds Tuinbouw” en “Stichting Hagelunie”
Contactpersoon Cor Broer: 06-13280848 e-mail : cor@kwekerijrozenhof.nl
adv_Valentijn_266x194_01.pdf 1 21-1-2016 16:20:59
DINSDAG 26 JANUARI 2016
15
Voorzitter Van der Hulst FPC Roos n Je mist veel als je niet over de schutting kijkt ROOS n Als voorzitter van de FPC Roos is Mark van der Hulst ervan overtuigd dat er veel belangrijke informatie en ontwikkelingen worden gemist als er niet over de schutting wordt gekeken. door Wilma van Velzen Elk bedrijf of organisatie heeft immers te maken met de omgeving of sector waarin het opereert. Omdat Roos het meest internationale product is van alle productgroepen vindt Van der Hulst het ontzettend belangrijk dat de FPC invloed kan uitoefenen op veilingzaken en altijd goed op de hoogte is van nieuwe informatie en ontwikkelingen. Wat Van der Hulst ertoe beweegt om zich vanuit de FPC in te zetten voor het rozenvak komt omdat hem dit met de paplepel is ingegeven. ‘Van der Hulst Rozenkwekerijen’ is een familiebedrijf dat uit drie moderne rozenkwekerijen bestaat die dichtbij elkaar in het Limburgse Meterik zijn gelegen. GROOTBLOEMIG
Mijn twee broers en ik hebben elk een kwekerij onder onze hoede en onze zus en aangetrouwde familieleden verzorgen de administratie of dragen bij op een andere manier. Ook onze ouders Sjaak en Cleta van der Hulst zijn nog altijd actief bij de bedrijfsvoering betrokken. Het totale teeltoppervlak van de kwekerijen bedraagt 9 hectare, waarbij we ons onderscheiden met de teelt van elf bijzondere grootbloemige rozen in een exclusief kleurenpalet. Al op jonge leeftijd is ons geleerd goed onze voelsprieten uit te steken in de wereld om ons heen en actief deel te nemen in werkgroepen en overlegorganen vanuit de gedachte dat je samen sterker bent.”
PRODUCTMARKTPLAN
Zeker nu de Nederlandse roos nog steeds onder druk staat en bij een aantal kwekers het water hoog aan de lippen staat is samen werken aan een goed veilingbeleid belangrijker dan ooit stelt Van der Hulst. “Het is ontzettend cru als je hoort dat een collega
MIMI EDEN®
de stekker eruit heeft moeten trekken. Daar komt nog bij dat ook de rozentelers in Afrika het moeilijk hebben vanwege de ongunstige koersverhouding tussen de dollar en de euro. Echter, we moeten verder en onze blik op de toekomst richten. Dit doen we onder andere met het Productmarktplan Roos. Vanuit de FPC zijn we tevreden over hoe dit binnen de nieuwe veilingstrategie tot stand is gekomen. De FPC heeft steeds dicht op de uitwerking ervan gezeten door bij elke vergadering advies uit te brengen of een oordeel te geven. Ook het tempo waarin door het productteam Roos van Royal FloraHolland werd doorgepakt bij de uitwerking en het proces zelf is goed verlopen, ondanks het recente verloop binnen het team. PROMOTIEPLAN ROOS 2016
Behalve een viertal initiatieven, die inmiddels door het productteam van Royal FloraHolland zijn opgepakt, bevatte het Productmarktplan eveneens de intentie voor het opstellen en uitwerken van het Promotieplan
MIMI EDEN® is een prachtige trosroos welke al jaren een vaste waarde is in het rozenassortiment. MIMI EDEN® is een romantische roos, de witte bloem met het roze hart is perfect voor onder andere gebruik in bruids-boeketten. Deze roos heeft een vaasleven van maar liefst 16 dagen. In 2002 werd MIMI EDEN® al bekroond met de titel FleurPrimeur, in 2010 kreeg de roos de speciale bekroning ‘Ere-FleurPrimeur 2001 – 2010’. Een uitzonderlijke prestatie.
Bert Lammers BV Hoofdweg 177 1424 PG De Kwakel T. 06-51001715 E. b.lammers@kabelfoon.net
Kwekerij G.F.J. van Seters Kerklaan 138 - 2678 SZ De Lier T. 0174-515484 M. 06-10188172 - E. g.seters@hi.nl
Roos 2016. De productgroep Roos is een van de weinige productgroepen waarvoor een promotieplan nog niet is gerealiseerd. Dat komt volgens Van der Hulst omdat dit voor het product Roos ontzettend complex is. “Ook internationaal is Roos in de FPC vertegenwoordigd en als je het hele pakket in één plan wil vatten komt het aan op de details. Eerst zullen alle neuzen dezelfde kant op moeten staan en pas dan kun je spijkers met koppen slaan. In ieder geval wordt op dit moment door Royal FloraHolland Product Marketing hard gewerkt aan het realiseren van het Promotieplan Roos 2016. Mogelijk kan er tijdens de Landelijke Rozendag een eerste impressie worden gegeven. Echter, de verwachting is dat het plan pas na de zomer in zoverre gereed is dat het kan worden gepresenteerd en in stemming kan worden gebracht. Maar als het Promotieplan Roos 2016 er dan eenmaal ligt, is daarmee beslist een huzarenstuk geleverd. We kijken ernaar uit.”
DINSDAG 26 JANUARI 2016
Rozen om te verleiden Voor bloemist en toparrangeur Johan Martens uit Helmond zijn rozen een feest. Natuurlijk is hij een liefhebber van alle bloemen, maar met rozen heeft hij iets speciaals. Het is een product bij uitstek waarmee hij de consument kan verleiden. Voor de derde editie op een rij is Johan Martens gevraagd samen met collega Ria Nijssen de Gertrudis-kerk in het Rozendorp Lottum tijdens het tweejaarlijkse Rozenfestival in de bloemen te zetten. “Dit is telkens weer een geweldige uitdaging” zegt Johan. “De met rozen versierde kerk is onderdeel van het Rozenfestival en goed voor bezoekersaantallen van meer 50.000 bezoekers. De versieringen gaan heel wat verder dan slechts enkele rozenarrangementen. Ruim 30.000 rozen komen eraan te pas om het kerkgebouw tot een van de grotere publiekstrekkers van het festival te maken.” JAAR VAN TEVOREN
De pret begint al ruim een jaar van tevoren, als Johan en Ria bedenken hoe zij de rozen binnen het festivalthema gaan verwerken. “Het moet zodanig dat we daarmee de bezoekers triggeren. Inspirerende toepassingen zijn immers de beste promotie voor het bloemen- en rozenvak.” Voor iedere editie zijn de kerkversieringen anders. De eerste keer waren de arrangementen en bloemversieringen vooral gemaakt met rozen in felle kleuren, variërend van geel, roze en oranje tot rood. De tweede keer waren het alleen witte rozen en voor de komende editie is de keuze gevallen op rozen in zachte pas-
teltinten. “Dit alles komt in een setting met veel interactie richting publiek” stelt Johan. “Muziek, licht en dans en misschien wel een catwalk zullen dé attractie zijn. Het is de bedoeling dat alle rozen voor dit bloemenevent gesponsord worden en we zijn nog op zoek naar extra ondersteuning vanuit de productgroep. Rozen uit de kunst is het thema van het Rozenfestival dat van 12 tot en met 15 augustus in Lottum wordt gehouden.” PRINS FILIPE
Overigens is Johan jarenlang actief geweest als arrangeur bij Bloemen Bureau Holland, werkt hij al vijftien jaar voor Bloemsierkunst ‘t Genderdal in Eindhoven en is hij bij nog veel meer projecten betrokken, zoals 300 jaar St. Petersburg, Varend Corso, Najaar shows FloraZON, het bloemenevent in Azerbeidzjan en tal van internationale presentaties. Zelfs bij de Koninklijke bruiloft van Prins Filipe en Letitzia in Spanje heeft Johan geholpen om deze in de bloemen te zetten. Zijn passie voor bloemen gaat terug naar zijn jeugd. Op 12-jarige leeftijd had hij zijn keuze al gemaakt en begon hij zijn carrière met de lagere tuinbouwschool. Daarna volgden de Middelbare Tuinbouwschool en Meesterbindersopleiding in Vught. “Er kwam van alles op mijn pad en eigenlijk werd het alleen maar leuker. Na vijf jaar bij Bloemsierkunst Hai Ebus, thans NIzza Bloembinders, in Venlo te hebben gewerkt vond ik het tijd worden om voor mijzelf te starten. Met een bloemenspeciaalzaak was ik dertien jaar in Beek en Donk gevestigd en werk nu al tien jaar onder de naam Floral Moments uit Helmond. Daarnaast ben
ik al meer dan twintig jaar als ZZP-er actief.” WEDSTRIJDEN
Voor de afwisseling deed Johan ook regelmatig mee aan wedstrijden, waarbij hij zich al snel zowel nationaal als internationaal met andere toparrangeurs kon meten. Zoveel creativiteit zorgde ervoor dat hij een geheel eigen stijl ontwikkelde. “Ik leer nog dagelijks. Collega’s, trends en bloemenevents zijn mijn grootste inspiratiebron. Mijn insteek is altijd de consument te verleiden met mijn bloemversieringen, arrangementen en boeketten. Het moet sfeer hebben. Opvallend is het dat ook de jongere consument hier langzaam steeds meer voor openstaat. Mooie producten zoals rozen helpen daarbij en vooral de nieuwste generatie rozen in het hogere segment met zijn mooie ronde en weelderig gevulde bloemen zijn prachtig. Deze doen het goed in zowel romantische als moderne settings waarbij ik de roos het liefst in al zijn puurheid toon.” Over promotie zegt Johan tenslotte nog dat hier niet op bezuinigd mag worden. Spraakmakende televisieprogramma’s als Eigen Huis & Tuin en sinds kort ook Nederlands Beste Bloemstylist maken de tongen los en laten zien hoe mooi het vak is. “Vrijwel altijd leidt het laten zien op termijn tot nieuwe consumentenaankopen. Dat wil ik ook is daarbij de drive van de consument. Maar je moet niet aankomen met eenheidsworst, dus geef ik er wel mijn eigen draai aan. Kortom, het komt neer op het creëren van sfeer, kleur en geur in een inspirerende setting.”
16
DATUM
Roos, Koningin der Bloemen CHRYSAL ZORGT VOOR STRALEND VAASLEVEN De roos moet terug op de plek waar zij hoort. Koningin Roos hoort op haar troon. Sales en marketing manager Simon Buis van Rosa Natura laat er geen enkele twijfel over bestaan: De roos heeft de meest emotionele waarde van alle andere bloemen en steekt, zeker qua beleving, hoog boven de rest uit.
D
e roos moet terug op de plek waar zij hoort. Koningin Roos hoort op haar troon. Sales en marketing manager Simon Buis van Rosa Natura laat er geen enkele twijfel over bestaan: De roos heeft de meest emotionele waarde van alle andere bloemen en steekt, zeker qua beleving, hoog boven de rest uit. Het is niet louter toeval dat de rozen van Rozenkwekerij Rosa Natura zo mooi zijn en zo lekker ruiken. Zij staan op historische grond, waar al in de 17de eeuw bloemen werden geteeld voor het vorstenhuis van de Oranjes. ,Het is hier bijna heilige grond,’’ zegt Simon Buis. ,,Exact op deze plek bevond zich Lusthof “Hontsholredick”, met het eerste rosarium van Nederland. Het koninklijke elan van de Oranjes waart hier nog steeds rond. Ik hoop dat wij dit verder kunnen ontwikkelen en aan de consument mogen uitdragen.’’ Rivaliteit Rosa Natura is best een groot bedrijf. Tussen rozenkwekers bestaat vaak rivaliteit wie het mooiste en het grootste bedrijf heeft maar daar heeft Simon geen gevoel bij. ,,Wij willen de mooiste beleving bij en voor de consument creëren en al haar verwachtingen overtreffen’, zegt Buis. ,,De roos is de mooiste bloem qua emotie en verbindt mensen met elkaar en deze boodschap willen wij naar de klant overbrengen. Daarom gebruiken wij de aanduiding: rosa& u. Met het en-teken willen wij verbindingen leggen tussen alle partijen
in de keten met als hoofddoel: een genietende consument. Om dit bereiken werken wij intensief met verscheidene partijen samen. Wij willen onze kopers beter bedienen en de eindklant langer te laten genieten van onze prachtige grootbloemige roos met haar mooie zachte natuurlijke parfum.’’ Verzorging Bij een zo gevoelig en prachtig product als de roos past een zeer zorgvuldige werkwijze tijdens de teelt. ,,Wij zorgen eerst dat onze mensen het goed hebben dan gaan zij vanzelf goed met onze spullen om’, zegt Simon Buis. ,,Er is een sterke nadruk op een persoonlijke verzorging, maar ook op bedrijfshygiene. Onze medewerkers werken in bedrijfskleding en desinfecteren alle oogstkarren en oogstscharen meerdere keren per dag. De rozen volgen een nauwkeurig omschreven hygiënepad om haar te beschermen tegen schadelijke bacteriën zodat de consument er optimaal van kan genieten. Bezoekers en medewerkers moeten zich allemaal aan het hygiëne protocol houden. Dit was in het begin even wennen, maar nu is het routine geworden. Samen kweken wij met elkaar per jaar 25 miljoen prachtige liefdesrozen, met toewijding!’’ Hygiëne Om de hygiëne in de keten te borgen en daarmee het vaasleven aanmerkelijk te verlengen (de zogenaamde post harvest) heeft Rosa Natura de samenwerking gezocht met Chrysal.
,,De consument wil graag tien dagen genieten van deze mooie bloemen’’, zegt exportmanager Emile Dings van Chrysal. ,,Onze afdeling research en development heeft testen gedaan om te kijken hoe wij bloemen zo lang mogelijk goed kunnen houden. Chrysal medewerkers zijn geregeld op bezoek geweest bij Rosa Natura en hebben alle fases mee helpen onderzoeken. Aan de hand van de resultaten van de audit heeft Chrysal een passend advies gegeven over mogelijke verbeteringen in het naoogstbehandelingsproces. Een gezamenlijk punt van zorg van Chrysal en Rosa Natura is het meermalige veilingfust. Het ziet er van buiten schoon uit maar dat is schijn. Het staat bol van het bacterieleven en dat is alles behalve bevorderlijk voor de houdbaarheid van onze zorgvuldig geteelde en geoogste rozen.’’ Chrysal heeft samen met Rosa Natura een protocol opgesteld om de kwaliteit te verbeteren en de bacteriegroei te verminderen. De bijzondere samenwerking heeft ertoe geleid dat de consument met rosa& rozen een uitzonderlijk goede kwaliteit in huis krijgt.” Door een goede houdbaarheid duurt de vreugde over de roos langer. ,,Als de klant 10 dagen of meer kan genieten is hij langer blij en komt hij bij de bloemist terug omdat de kwaliteit goed is. Kwaliteitsverbetering is een verkoopkans. “Topkwaliteit vergt de inzet van de hele keten. Een goede verzorging en hygiëne is daarbij van levensbelang. Dat proces begint bij de kweker en eindigt bij de consument,’’ zegt Emile Dings. ,Daar tussen in zitten de exporteur, groothandel en bloemist. Wij proberen al deze partijen te doordringen van een goe-
1
de verzorging van de bloemen planten om de kwaliteit te garanderen. Zestig procent in de afzetketen gebruikt bijvoorbeeld geen middelen om de bloemen planten in goede conditie te houden bij henzelf of bij de consument. Daar ligt een geweldige opgave en vooral een geweldige kans!’’ Een mooi voorbeeld van de unieke rozenboodschap vindt plaats in Delft. In de restaurants Le Mariage, de Pijpela en The Bounge staan alleen maar rode rozen van rosa& op tafel. De toeristen komen er speciaal voor naar binnen om foto’s van te maken. De Delftse chef Ed Hoogendijk toont in het programma ‘Nederland proeft’ in iedere uitzending onze rozen, want zegt hij: “Ik kook met meer gevoel met jouw rozen om mij heen en mijn gasten beleven het eten dan anders. Met meer gevoel. Zij worden nog opgewekter en zijn een en al positivisme. Vaak is het vaasje rozen op tafel het eerste onderwerp van gesprek!’’ Rosa&U staat voor een compleet andere beleving. Onze roos komt altijd helemaal open en geeft een aangenaam parfum af. Dit subtiele luchtje helpt wellicht ervoor dat mensen verliefd worden. Neem eens een roos mee naar een date en de vlinders vliegen in de buik. Schenk eens één roos bij een condoleance en iedere ontvanger begrijpt je emotie en je boodschap. De roos is dé bloem voor vreugde en verdriet. Eén rode roos zegt meer dan 1.000 woorden.’’ Beste lezer: Het is bijna Valentijn! Ons advies: probeer het eens uit! Door Frank de klerk
DINSDAG 26 JANUARI 2016
18
Roos, Confetti in de tuin met de Koningin der bloemen FEEST n Rozen maken je blij! Ze zijn de confetti in je tuin, wanneer de eerste knoppen weer open knappen in mei kan het zomerfeest beginnen.
Zet ze in de volle grond in je tuin of in potten en manden op het terras of op de tuintafel. Je kunt kiezen uit veel verschillende rozen; perkrozen, heesterrozen, klimrozen en ramblers met dubbele bloemen of sierlijke enkele. Kies wat bij jou en je tuin of terras past. Wil je rozen in potten en bakken, kies dan voor een stamroos of een kleine perkroos. Geef de rozen in pot de hele zomer lang voldoende water en een ruime pot, dan droogt de roos niet uit.De roos is wereldwijd geliefd, dat blijkt wel uit haar bijnaam ‘koningin der bloemen’; zij is de mooiste en fraaiste bloem die er is. Deze veel beschreven en be-
zongen bloem is de bloem van de liefde met haar verfijnde kleuren en geuren. Geuren die je wilt bewaren. Oorspronkelijk komt de roos alleen voor op het Noordelijk halfrond en werd als ‘tuinroos’ voor het eerst in China gebruikt, daarna pas in Europa. Voor de achttiende eeuw waren er alleen roze en witte rozen die de tuinen kleurden. Pas later kwamen daar de rode en de gele soorten bij. Nu zijn er meer dan 30.000 gecultiveerde soorten rozen in prachtige kleuren. Tip: voor een gezonde roos check je regelmatig op luis. Als je er snel bij bent, kun je deze heel goed bestrijden door water te sproeien en de luizen weg te spoelen door te sproeien met een harde straal. Lukt dat niet, dan kun je de roos met een biologisch middel behandelen.
NVWA is gestart met een bezoek aan alle rozentelers en vermeerderaars in Nederland | Foto: PR
Gewascoöperatie Roos op koers ROOS n De gewascoöperatie Roos ligt op koers. Op initiatief van de landelijke commissie Roos van LTO Glaskracht Nederland is de coöperatie vorig jaar op 12 mei van start gegaan.
Zet rozen in de volle grond in je tuin of in potten en manden op het terras of op de tuintafel. | Foto: PR
Verzorgingstips: 1. Zet de roos op een plekje in de zon, waar het ook een beetje waait, dat vindt ze heerlijk. Zo is de roos minder vatbaar voor ziekte en schimmels. 2. Plant een klimroos niet helemaal strak tegen de muur, maar geef haar ruimte - ongeveer 40 cm vanaf de muur is goed. 3. Rozen in pot hebben ook een beetje ruimte nodig en veel water, vooral als het warm is. 4. Is je roos op pot uitgebloeid, knip haar dan helemaal terug tot 5 cm en zet haar in de tuin.
5. Wil je dat je rozen uitbundig voor je bloeien dan geef je ze goede voeding. In het najaar vinden ze een laag stalmest heerlijk. Deze kan dan goed in de grond trekken, zodat de grond verbetert. 6. In het voorjaar, na het snoeien en voor het bloeien, geef je een handvol rozenmest. Het liefst organisch. Staat je roos in zanderige grond, geef dan eind juni nog een keer rozenmest.
Vanuit zijn functie als voorzitter van de gewascoöperatie Roos zegt Marc van der Drift dat op dit moment door bijna 70% van de rozentelers wordt deelgenomen. “Dit getuigt van een brede steun waarmee continuering van gewasgericht onderzoek is gewaarborgd. In oktober vond de eerste ledenvergadering plaats. Hierin zijn de onderzoeksvoorstellen goedgekeurd, waaronder die voor teeltproeven die eerder door het PT waren gestart in het kader van het onderzoeksprogramma Kas als Energiebron. Deze worden nu voortgezet. Nieuw is het onderzoek ‘LED it be dark’ in het kader van Duurzaamheid als leidraad voor de perfecte roos. Bij dit energiezuinige teeltonderzoek wordt de verlichting in de kas vervangen door LED verlichting. Wel moet dit onderzoek eerst nog worden goedgekeurd door de ondernemersgroep van KAE die in februari bijeenkomt. Anderzijds wordt er plantgezondheidsonderzoek verricht naar schild- en wolluis, meeldauw en trips, en staat in de toekomst onderzoek naar witte vlieg op het programma. Een bijkomend voordeel is het, nu het onderzoek in de gewascoöperatie is ondergebracht, dat de begroting van product overschrijdend onderzoek door de overheid wordt verdubbeld.” RALSTONIA BESMETTING
Terwijl de gewascoöperatie Roos goed op koers is, geeft Van der Drift wel aan dat het bestuur zijn bezorgdheid deelt met LTO Nederland over het Ralstonia spook dat sinds medio 2015 rondwaart bij een aantal rozenkwekers. Door de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) is besmetting van de bacterie Ralstonia solanacearum geconstateerd bij negen rozentelers en drie vermeerderaars. Inmiddels is door de NVWA gestart met een bezoek aan alle rozentelers en vermeerderaars in Nederland. De verwachting is dat deze actie medio februari kan worden afgerond.
PROTOCOLLEN
Om preventief te werk te gaan zijn er door LTO Glaskracht Nederland bijeenkomsten georganiseerd voor leden van de gewascoöperatie Roos. Hierbij hebben mensen van de NVWA tekst en uitleg gegeven en zijn ook specialisten van Groen Agro Control betrokken. Onder andere het hygiëne protocol bij teeltwisselingen om Ralstonia besmetting te voorkomen komt volgens Van der Drift in deze bijeenkomsten uitvoerig aan de orde. “De grote opkomst tijdens deze bijeenkomsten toont aan dat het uitbannen van deze ziekte enorm leeft onder de rozentelers. Alle protocollen worden nauwgezet nageleefd, want iedereen weet dat de collega’s bij wie Ralstonia in het bedrijf is geconstateerd zwaar zijn getroffen. Doordat de besmetting plaatsvond met jonge planten zijn zij dubbel
gedupeerd. Vooral omdat er voor de geleden schade geen potjes met geld bij de overheid voorhanden zijn voor vergoeding.” SAAMHORIGHEID
Achter de schermen zijn Helma Verberkt en Nikos van Aelst van LTO Glaskracht Nederland inmiddels druk bezig met de voorbereidingen voor een nieuw hygiëne protocol, instructies voor hoe de kas goed schoon te houden en richtlijnen voor de verzekering. “Ondanks dit doemscenario zijn er ook positieve zaken te melden” concludeert Van der Drift. “Daarvan wil ik graag nog even de grote saamhorigheid onder de leden van de gewascoöperatie noemen, de aanpak van LTO Glaskracht Nederland en het feit dat de protocollen door alle rozentelers en vermeerderaars goed worden opgepakt om nieuwe besmettingen te voorkomen. Hopelijk kunnen we het Ralstonia verhaal snel achter ons laten en weer met een schone blik naar de toekomst kijken.”
Aan tafel met Gerard Reus en Paul Peters in
DINSDAG 26 JANUARI 2016
Bloemen om in te bijten.
Rob Verlinden presenteert de avond.
Winnaars Glazen Tulpen 2016 De eerste prijs voor de snijbloemen was voor de Ranunculus Pon-Pon Malva van de Italiaanse veredelaar Bianchi Creations. De bloem wordt op de veiling aangevoerd door J.C. van der Hoorn uit Ter Aar, de Maatschap Van Velden-Seuneke uit ‘s-Gravenzande, Rijk-de Jongh Flowers uit Tuil, de maatschap J.W. Nikerk-Priem uit Oosterland, A. Middelburg uit Naaldwijk en drie telers uit Italië en Israël. door Frank de Klerk
Er zijn afgelopen twee jaar bij FloraHolland ruim 268.000 stelen van aangevoerd. “Een unieke kleur én daarnaast de beste verkoopkleuren gecombineerd. Een goede houdbaarheid en een aparte vorm”, vindt de vakjury. JONGERE DOELGROEP
Bij de kamerplanten ging de Cyclamen Super Serie Petticoat gemengd van de Gebr. Ten Have uit Honselersdijk er met het goud vandoor. Deze cyclaam is veredeld door Schoneveld Breeding uit Twello en er zijn 44.000 stuks van aangevoerd. “Onderscheidend voor de jongere doelgroep’’, schrijft de vakjury over deze bijzondere cyclaam, die bestand is tegen een temperatuur
van min 25 graden Celsius. In de categorie tuinplanten sleepten de Wilgenlei BV uit Bleiswijk, de firma P. v.d. Berg uit De Lier, kwekerij Chris Endhoven uit Honselersdijk en Son & Koot uit Kaatsheuvel met de Gentiana Rocky Blue Heart de eerste plaats in de wacht. De plant is veredeld door Dalina Genetics in Odense in Denemarken Er zijn de afgelopen jaar ruim 52.000 stuks van aangevoerd bij FloraHolland. “Heel erg mooi en erg leuk voor de nazomer met haar mooie kleuren’’, volgens de vakjury. BLOOMBITES
Bij de concepten ging het goud naar de eetbare bloemen van BloomBites uit Bleiswijk. ,,BloomBites is een trendy, exclusief concept’’, schreef de vakjury. Sarah Dikker van de prominentenjury noemde ‘dit concept geweldig’. Haar collega’s waren het eens met dit positieve oordeel zodat Bernadette Kapteijn van BloomBites de trofee mee naar huis kon nemen. Na de uitslag werd haar verkiezing gevierd met een eetbare bloem op het dessert van perencarameltaart met perenstroop en krokant van hazelnootjes.
Prijswinnaars Ranonkel.
De jury aan de jurytafel.
DINER
Voorafgaand aan het diner bewonderden de deelnemers aan de Glazen Tulp verkiezing de bijzondere verzameling old timers van het Louwman Museum. ,,Als wij met zoveel passie werken aan innovatie als de ontwerpers van deze auto’s dan zit het wel goed’’, klonk het in de wandelgangen. Tv-tuinman en presentator Rob Verlinden maakte bekend dat hij onlangs 65 jaar is geworden maar nog niet denkt aan stoppen. “Ik heb laatst mijn eerste AOW ontvangen maar daar kan ik niet eens mijn auto een maand van voltanken.” SBS6
22
Op 20 februari komt de uitreiking van de Glazen Tulp 2016 in het SBS6-programma Rob’s Grote Tuinverbouwing. Meer informatie over de winnaars is te vinden op www.floraholland.com/ glazentulp.
DINSDAG 26 JANUARI 2016
23
Groen-Direkt start het seizoen met Beurs BEURS
n Op de eerste dinsdag en woensdag van februari trapt Groen-Direkt het nieuwe tuinplantenseizoen af met de Voorjaarsbeurs. Op de monsterbeurs staan 6000 monsters van 500 kwekers alfabetisch opgesteld.
Dit biedt snel overzicht om te kunnen vergelijken en eventueel meteen te kopen. Voor de persoonlijke component is er het zogenoemde Product Promotie Plein met ruim 150 standhouders. Groen-Direkt claimt hiermee het grootste aanbod voor tuinplanten te hebben. Dit is een gewaagde claim, maar zo’n groot en vooral overzichtelijk aanbod op één plek lijkt inderdaad uniek. 1000 vierkante meter van de monsterbeurs is gereserveerd voor mediterrane producten. Daarnaast biedt GroenDirekt een range van 20 concepttafels aan. De Voorjaarsbeurs is de eerste in
een range van 29 Groen-Direkt beurzen in 2016. SPECIAAL VOOR EXPORTEURS
Tuincentra uit heel Europa vormen de grootste klantengroep van Groen-Direkt. Veel tuincentra kiezen er voor om via een exporteur bij Groen-Direkt te kopen. Dit kan onder meer via de webshop, waar exporteurs een omgeving voor hun klanten kunnen creëren. Daarnaast ontvangen veel exporteurs hun klanten op de beurs, om samen de inkoopstrategie voor het komende seizoen te bepalen. TRENDS EN INSPIRATIE
Groen-Direkt informeert en inspireert haar klanten dit jaar meer dan voorheen door middel van speciale presentaties met nieuwe producten en tuintrends. De Groen-Direkt Voorjaarsbeurs is op 2 en 3 februari geopend van 7.30 tot 16.00 uur. Er is ruim voldoende, gratis parkeergelegenheid en cate-
Kwekers en handel zetten stap voorwaarts Duurzaamheidsinitiatief ‘ProductProof’ onderweg naar productgaranties
n
DUURZAAM n Een pilot rond het duurzaamheidsinitiatief ‘ProductProof’ wordt opgeschaald. Later in 2016 zal ‘ProductProof’, een systematiek om aan te tonen dat bepaalde werkzame stoffen niet zijn toegepast in de teelt van bloemen of planten, breed worden uitgerold binnen de sierteeltsector. Dit maakten MPS en FloraHolland woensdag 20 januari bekend tijdens een bijeenkomst met alle pilotdeelnemers bij MPS in Honselersdijk. ‘ProductProof is een systematiek, waarbij met behulp van een verplichte dagregistratie en onafhankelijke monstername, kan worden aangetoond dat bepaalde werkzame stoffen niet zijn gebruikt in de teelt. Tijdens de bijeenkomst in Honselersdijk, waarbij nagenoeg alle 21 deelnemers aan de pilot aanwezig waren, bleek er zowel onder de deelnemende telers als onder de participerende handelsbedrijven en retailers veel draagvlak om de pilot te continueren. GOEDE TIMING
Saillant detail is dat eerder op de dag staatssecretaris Van Dam in de Tweede Kamer bekend maakte bij zijn voornemen te blijven het middel imidacloporid, dat door veel te-
Intermedex BV Gevestigd in bloemenveiling Aalsmeer
Zoekt per direct: Boxmedewerker voor alle voorkomende werkzaamheden.
Heeft u interesse ? Bel 0297.342999 of mail naar info@intermedex.nl
COLOFON Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12746478 redactie @bloemenkrant.nl t.v.delft @uitgeverijverhagen.nl
Verslaggevers: Johan Th. Bos Esdor van Elten Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Vormgeving: Drukkerij Verhagen Advertenties: Huub Snijders 06 22 66 85 55 huub.snijders @ bloemenkrant.nl
Abonnementen en adreswijzigingen: Lieke Hogervorst lieke@bloemenkrant.nl Traffic: Vincent Roos advertentie @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Advertenties die per email worden aangeleverd dienen vergezeld te gaan van een proefdruk (per fax of per post). Bij brieven onder nummer worden administratiekosten in
rekening gebracht. Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen.
lers wordt gebruikt, te verbieden. Eerder maakte supermarktketen Aldi Süd in Duitsland al bekend dat zij haar Nederlandse en Duitse leveranciers van bloemen en planten heeft opgedragen om acht pesticiden uit te faseren. “Alleen de ontwikkelingen van de laatste twee dagen maken al duidelijk hoe belangrijk het is dat er een systematiek komt om aan te tonen dat bepaalde werkzame stoffen niet zijn toegepast in de teelt,” aldus directeur Theo de Groot van MPS, dat samen met bloemenveiling FloraHolland en de Vereniging van Groothandelaren in Bloemkwekerijproducten (VGB) initiatiefnemer is van ‘ProductProof’. “Het enthousiasme onder de deelnemers aan de pilot is veelzeggend.
Dit laat zien dat zowel handelaren als telers zijn doordrongen van het belang om de consument de zekerheid te bieden dat gekochte bloemen en planten vrij zijn van bepaalde werkzame stoffen.” UITBREIDING PILOT EN BREDE UITROL
Initiatiefnemers FloraHolland en MPS staan een snelle opschaling voor. In de periode tot en met mei wordt het aantal deelnemers aan de pilot uitgebreid tot 50 kwekers en handelspartijen. “We streven naar een goede afspiegeling van de sector en zoeken onder andere nog uitbreiding in seizoensgebonden producten en internationaal aanbod,” licht Anne Jan Steenbeek van FloraHolland toe. Nog dit jaar zal ‘ProductProof’ breed worden uitgerold binnen de sierteeltsector en kunnen alle MPS-ABC kwekers deelnemen. Tevens zoeken we nadrukkelijk aansluiting met buitenlandse partijen om te kijken of ‘Product Proof’ ook daar kan werken.
Floricode lanceert haar gratis app ‘FloriBook’ Floricode heeft tijdens haar relatiedag op 21 januari in Sassenheim de nieuwe app FloriBook gepresenteerd. FloriBook van Floricode is dé digitale opvolger van het VBN codeboek maar dan uitgebreid met allerlei extra’s. FloriBook geeft toegang tot het volledige Floricode productbestand van snijbloemen, kamerplanten en tuinplanten. Een actueel bestand dat dagelijks wordt bijgewerkt met de meest recente productregistraties en uitgegeven product-
Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht.
bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd.
Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor
Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
codes. FloriBook is daarmee de complete bloemen- en planten tool voor productgegevens binnen de sierteeltsector. Van elk opgevraagd product presenteert FloriBook de productnaam met foto, de kleurcodes, een beknopte productomschrijving, VBN productcode en productgroep en de geldende sorteerkenmerken. Floribook is een handige tool voor
bijvoorbeeld kwekers, veredelaars, veilingmedewerkers en inkopers waarmee zij online snel op weg worden geholpen met het vinden van de juiste en meest actuele informatie over ieder product. Floricode stelt FloriBook gratis ter beschikking als onderdeel van haar taken op het gebied van productregistratie en –codering voor de sierteelt.
LobuLaria Stream™ SerieS
| Danziger – ‘Dan’ Flower Farm, Tel: +972-3-9602525 E-mail: danziger@danziger.co.il, www.danziger.co.il
FiND US ON