Op woensdag 10 juni en zondag 2 augustus 2026 staat de populaire Streekproductenroute opnieuw op de agenda. Deze smaakvolle fietstocht van circa 38 kilometer voert deelnemers door het prachtige buitengebied van Beuningen, Denekamp, Rossum en De Lutte. Onderweg worden zij op verschillende locaties verwend met heerlijke streekproducten uit eigen omgeving.
De Streekproductenroute is dé perfecte combinatie van actief genieten, Twentse gastvrijheid en culinaire verrassingen. De route voert langs karakteristieke boerderijen, landelijke weggetjes en groene natuurgebieden, terwijl deelnemers op diverse sfeervolle locaties kennismaken met de pure smaken van de regio. Een ideale activiteit voor vrienden, familie, collega’s en iedereen die de Twentse streek op een bijzondere manier wil beleven.
Culinaire tussenstops onderweg Tijdens de route maken deelnemers onder andere stops bij:
• Een theestube voor koffie met iets lekkers
• Fruitboerderij Oald Bleank voor een fruithapje
• Theeluttke on Wheels bij Camping Roderveld voor een kom huisgemaakte soep
• Groepsaccommodatie ’t Keampke voor een verfrissend drankje
• Las Banderas voor een heerlijk runderstoofpotje
• Streekrestaurant ’t Sterrebos voor een heerlijk dessert als zoete afsluiting
Aanmelden: via het formulier op de website: visitdeluttelosser.nl of telefonisch: 0541-551160
Proef de streek bij Fruitboerderij Oold Bleank
ROSSUM - Tussen de kersen- en appelboomgaarden in Rossum is Fruitboerderij Oold Bleank te vinden. De familie Schilderinck werkt hier dagelijks met passie en liefde om het allerlekkerste fruit voor de klanten te telen. In de boerderijwinkel is een uitgebreid en smaakvol assortiment te vinden van heerlijke streekproducten.
“We maken zelf taarten en gebak en bereiden elke dag verse kant en klaar maaltijden in onze eigen keuken”
De streekwinkel voor smaak
Oold Bleank is inmiddels een begrip in Twente en omgeving voor iedereen die houdt van smaak. Vele generaties en families verder, hebben Jos en Margriet Schilderinck de boerderij overgenomen van hun oom. Samen met hun zoon Ruud runnen ze het bedrijf met veel enthousiasme. “We noemen onszelf ook wel de streekwinkel voor smaak”, legt Ruud Schilderinck uit. “We telen onze aardbeien, kersen en appels zelf. Dit doen we met speciale rassen om de producten zo smaakvol mogelijk te kunnen aanbieden en ons ook echt te onderscheiden van supermarktproducten.” Om het fruit zo gezond mogelijk te telen, wordt er zo min mogelijk gebruik gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen. Beter voor mens en natuur.
Uitgebreide boerderijwinkel
In de uitgebreide boerderijwinkel is niet alleen maar fruit te vinden. Klanten kunnen hier een kop koffie drinken, iets lekkers proeven en zelfs een
verse maaltijd meenemen naar huis. Een ontspannen uitje om met alle zintuigen van te genieten. “We maken zelf taarten en gebak en bereiden elke dag verse kant en klaar maaltijden in onze eigen keuken”, vertelt Ruud. Denk hierbij aan goed gevulde maaltijdsalades, een stamppot of een ovenschotel. Bij Oold Bleank zijn tevens leuke pakketten te koop voor iedereen die op zoek is naar een uniek en smaakvol cadeau.
Kersenfestival
Oold Bleank staat elke eerste zaterdag van de maand op de Streekmarkt van Twente in Delden om hun verse fruit en fruitsappen te verkopen. Daarnaast is er een speciaal Kersenfestival op de laatste zondag van juni. Deze dag staat de fruitboerderij helemaal in het teken van de opening van het kersenseizoen. Op de boerderij, rondom het erf en in de boomgaard worden er verschillende activiteiten georganiseerd en rondleidingen gegeven. De boerderijwinkel is geopend van maandag tot en met zaterdag en in de zomerperiode ook op zondagen.
Fruitboerderij Oold Bleank is te vinden aan de Reimerweg 13 in Rossum. Voor meer informatie en de openingstijden: www.ooldbleank.nl.
Van bodem tot bord: culinair genieten op het eeuwenoude Erfgoed Bossem
In het uiterste puntje van Noordoost Twente, waar historie, natuur en vakmanschap samenkomen, ligt een bijzondere plek waar eten meer is dan een diner alleen. Op kringloopboerderij Erfgoed Bossem draait alles om herkomst, aandacht en smaak.
Hier vormt het Brandrode Rund, een zeldzaam Oudhollands runderras, het hart van een culinaire beleving die letterlijk van bodem tot bord op één erf plaatsvindt. Eigenaren Dennis en Annette Rerink hebben van Erfgoed Bossem een plek gemaakt waar duurzaamheid en gastronomie elkaar versterken. De kudde Brandrode Runderen graast op kruidenrijke weides rondom de boerderij en levert vlees met een uitzonderlijk pure en volle smaak. De dieren groeien op in een natuurlijke omgeving, gevoed door een gesloten kringloop van vruchtbare grond, kruidenrijk gras en ruwe stalmest. Daarmee begint goed eten hier letterlijk bij de bodem.
Smaken van Twente
Die filosofie proef je terug in elk gerecht dat de keukenbrigade serveert. In het Proeflokaal, gevestigd op de deel van de voormalige koeienstal, worden voornamelijk lokale kwaliteitsproducten gebruikt. Chef-kok Leen en zijn team vertalen het verhaal van de boerderij naar verfijnde gerechten waarin de smaken van Twente centraal staan. Het resultaat is een streekeigen Menu du Chef, dat gasten meeneemt op een culinaire rondreis door de regio.
Alles op één erf
Wat Erfgoed Bossem bijzonder maakt, is de volledige transparantie van het proces. Boer Dennis verzorgt het land en de dieren, slager Stephan verwerkt met vakmanschap ieder onderdeel van het rund en de chef brengt het verhaal vervolgens tot leven op het bord. Geen anonieme tussenhandel, geen lange transportketens en geen verborgen schakels:
Eerlijke producten zonder onnodige toevoegingen bij OogstLAB
WIERDEN – Eerlijke producten zonder onnodige toevoegingen en het liefst lokaal: daar staat OogstLAB in Wierden voor. Eigenaar Ernst Jansen van de winkel aan de Binnenhof 12A naast de Hema draagt die boodschap graag uit. OogstLAB is een kruidenierswinkel met veel streekproducten.
Ook verse kiemgroenten zijn er verkrijgbaar. “Die kweek ik zelf en worden ook aan restaurants in deze omgeving geleverd, ongeveer twintig in heel Twente. De kiemgroenten zijn een heerlijke smaakversterker en worden ook gebruikt voor de garnering van een gerecht”, zegt Ernst Jansen. De ondernemer zet zich in voor kwaliteit, gezondheid en respect voor de natuur. Daarvoor ontving hij eerder dit jaar nog een mooie onderscheiding. OogstLAB kreeg het duurzaam-
alles gebeurt op één erf. Gasten weten precies waar hun vlees vandaan komt, wie het heeft verzorgd en wie het heeft bereid.
Proeflokaal
Het Proeflokaal is het hele jaar geopend van dinsdag tot en met zaterdag (en hoogzomer de hele week). Op zaterdag krijgen gasten bovendien de mogelijkheid om vooraf deel te nemen aan een mini-excursie over de boerderij. Tijdens deze wandeling maken gasten kennis met de Brandrode Runderen en horen zij meer over de circulaire werkwijze, het natuurbeheer en de rijke cultuurhistorie van het eeuwenoude erf.
Voor thuis te bestellen
Naast een diner op de boerderij is het bijzondere vlees van het Brandrode Rund ook voor thuis te bestellen. Liefhebbers van eerlijk en lokaal rundvlees kunnen diverse producten rechtstreeks bij Erfgoed Bossem afhalen of thuis laten bezorgen. Zo haal je de pure smaak en het verhaal van Bossem eenvoudig zelf in huis.
Erfgoed Bossem laat zien dat duurzaam produceren en culinair genieten uitstekend samengaan. Hier draait het niet alleen om goed eten, maar ook om respect voor dier, landschap en ambacht. Dat proef je terug in iedere gang én thuis aan tafel.
Puur. Eerlijk. Lokaal. Van bodem tot bord.
No-waste
Bij Bossem omarmen ze het no-wasteprincipe. Vandaar dat eten bij Bossem alleen kan op basis van reservering, via mail info@bossem.nl of telefonisch 0541 – 22 13 92 (Menu du Chef van di t⁄m za: 4 gangen € 59 pp, exclusief drankjes).
Voor kinderen maken ze in overleg met plezier een aangepast menu.
heidscompliment van de organisatie Duurzaam WierdenEnter. Dat is een waardering voor een inwoner, instelling of onderneming die duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan. “De winkel bestaat nu één jaar en ik streef naar veel streekproducten. De biologische eieren bijvoorbeeld haal ik uit Hertme en de paddenstoelen uit Tilligte. Het brood in de winkel is afkomstig van een bakker uit Haaksbergen en de honing uit Wierden.”
Mits het mogelijk is, verkoopt OogstLAB zoveel mogelijk lokale producten uit deze streek. “Eerlijke producten zonder onnodige toevoegingen. Het zijn kruideniersproducten en daarnaast heb ik dus de kiemgroenten. Ik kweek ze zelf. Winkelen bij OogstLAB is ook winkelen met een beleving. Hier kun je in alle rust rondkijken, proeven, leren en je laten verrassen. Het is bewust je boodschappen doen en inspiratie opdoen voor een duurzamere leefstijl.” OogstLAB is bovendien een verpakkingsvrije kruidenier. “Ik stimuleert mensen hun eigen bakjes, potten en zakjes mee te nemen om afval te reduceren.”
De kiemgroenten worden ook wel microgreens genoemd. “Ontzettend gezond en heerlijk van smaak. Microgreens zitten boordevol vitamines en mineralen in de beginfase van de groei. De smaak van deze jonge groenten is veel intenser dan van volwassen groenten”, zegt Ernst Jansen. Hij nodigt belangstellenden uit om eens te komen proeven in zijn winkel aan de Binnenhof 12A in Wierden. “Klanten die naar aanleiding van dit krantenartikel de winkel binnenstappen, krijgen een introductiekorting op een proefpakket van drie bakjes kiemgroenten naar keuze.”
Streekproducten uit de gemeente Dinkelland
Proeven van Twentse traditie, vakmanschap en landschap
De gemeente Dinkelland staat bekend om haar karakteristieke Twentse landschap, historische dorpen en rijke agrarische tradities. In deze landelijke omgeving worden tal van ambachtelijke streekproducten gemaakt: van kaas en zuivel tot bier, whisky, vleeswaren en zoetigheden. De streekproducten uit Dinkelland weerspiegelen de cultuur van Twente: eerlijk, lokaal en met aandacht voor vakmanschap.
Een agrarische streek met een rijke voedselcultuur
De landbouw speelt al generaties lang een belangrijke rol in Dinkelland. Veel streekproducten ontstaan rechtstreeks uit de combinatie van vruchtbare landbouwgrond, kleinschalige productie en traditionele kennis. Producenten werken vaak met lokale grondstoffen en kiezen bewust voor ambachtelijke bereidingswijzen. Hierdoor behouden producten hun authentieke smaak en regionale karakter.
In Twente bestaat bovendien een sterke traditie van “noaberschap”: een vorm van gemeenschapszin waarbij samenwerking en lokale verbondenheid belangrijk zijn. Dat zie je terug in de manier waarop streekproducten worden geproduceerd en verkocht, vaak via boerderijwinkels, markten en lokale evenementen.
Zuivel en kaas uit Twente Een van de bekendste productgroepen in Dinkelland is zuivel. Melk van koeien uit de regio wordt verwerkt tot verschillende soorten kaas, boter, yoghurt en ijs. Ambachtelijke kazen uit Twente staan bekend om hun volle smaak en traditionele rijping. Veel producenten gebruiken melk van eigen erf, waardoor
de afstand tussen productie en consument klein blijft.
Ook verse melk speelt een belangrijke rol binnen de streekcultuur. In verschillende dorpen kunnen inwoners en bezoekers rechtstreeks verse melk halen bij lokale verkooppunten. Deze korte voedselketen sluit aan bij de groeiende belangstelling voor lokaal en duurzaam voedsel.
Traditionele vleesproducten
Naast zuivel kent Dinkelland een lange traditie van vlees- en worstproducten. Twentse boeren hielden van oudsher runderen en varkens voor eigen consumptie en verkoop in de regio. Hieruit ontstonden streekproducten zoals droge worst, gerookte ham en ambachtelijk rundvlees.
Kenmerkend voor deze producten is de eenvoudige maar zorgvuldige bereiding. Kruidenmengsels, rooktechnieken en rijping worden vaak volgens oude familierecepten toegepast. Daardoor behouden de producten hun typische Twentse smaak.
Streekdranken en ambachtelijke brouwsels Ook streekdranken maken deel uit van de culinaire identiteit van Dinkelland. In Twente groeide de afgelopen jaren de belangstelling voor ambachtelijk gebrouwen bier, whisky en andere lokale dranken. Veel van deze producten verwijzen naar de geschiedenis, natuur en tradities van de streek.
Daarnaast wint wijnbouw in Twente aan populariteit. Door geschikte bodemsoorten en een veranderend klimaat ontstaan steeds meer regionale wijnen met een eigen karakter. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van Twente als culinaire regio.
Puur. Smaakvol. (H)eerlijk.
Kom gezellig langs in onze boerderijwinkel
rundvlees van onze eigen koeien
Zunakaas
verkrijgbaar in verschillende smaken zoals jong, jong belegen, fenegriek en Italiaanse kruiden.
Echte streekproducten, vlees van onze eigen koeien en wroetvarkens en uiteraard een melktap.
Twentse baktradities
De mooiste geschenkmanden vol ambachelijke prodcuten
Dinkelland kent ook diverse traditionele bakproducten. Het bekendste voorbeeld is krentenwegge: een groot, rijk gevuld krentenbrood dat vroeger symbool stond voor gastvrijheid en verbondenheid. Bij geboortes, huwelijken en andere bijzondere gelegenheden werd dit brood vaak cadeau gedaan aan familie en buren.
Naast krentenwegge zijn er in de regio verschillende andere traditionele lekkernijen, zoals roggebrood, kniepertjes en ambachtelijk gebak. Deze producten worden nog regelmatig gemaakt volgens oude recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Streekproducten en toerisme
Streekproducten spelen een belangrijke rol in het toerisme van Dinkelland. Bezoekers combineren wandel- en fietsroutes vaak met een bezoek aan boerderijwinkels, markten en proeflocaties. Hierdoor maken toeristen niet alleen kennis met het landschap van Twente, maar ook met de smaken van de regio.
Lokale producten dragen bovendien bij aan het behoud van regionale identiteit. Door bewust streekproducten te kopen ondersteunen consumenten kleinschalige landbouw, ambachtelijke productie en lokale economieën.
De streekproducten van Dinkelland vormen een belangrijk onderdeel van de Twentse cultuur en geschiedenis. Dankzij de combinatie van agrarische tradities, ambachtelijk vakmanschap en lokale verbondenheid heeft de regio een rijke en herkenbare voedselcultuur ontwikkeld. Kaas, vleeswaren, streekdranken en traditionele bakproducten laten zien hoe sterk landschap en voedsel met elkaar verbonden kunnen zijn.
