Arendals Tidende Magasin uke 34 - nr 61

Arendals Tidende magasin

HELG

2019:

Presentasjon av ordførerkandidatene Denne uka: Robert Cornels Nordli

Ordføreren om Hove-saken:

«Jeg skulle ha sagt ifra» Pris: 20 kr

Uke 34 2019 | Nr. 61 | 14. årgang

2 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

3

Vi lager AT-Helg til deg: Redaksjonen | post@arendalstidende.no

Innhold

Sunne kaker u

Ansvarlig redaktør Grete Helgebø | Mob: 466 97 805 gah@arendalstidende.no

Kulturredaktør Linda Dyrholm | Mob: 974 39 024 ldy@arendalstidende.no

Journalist Helene Walle | Mob: 916 06 201 hwa@arendalstidende.no

Sportjournalist Tore Abrahamsen | Mob: 975 72 101 tab@arendalstidende.no

Frilansjournalister Journalist | Olav Svaland | post@arendalstidende.no

Produksjon Grafisk designer / Layout Maria Åsheim | Mob: 920 69 172 maa@arendalstidende.no

Annonseproduksjon Torbjørn Lillebø | Mob: 920 47 345 tli@arendalstidende.no

Annonser |

annonser@arendalstidende.no

Salgsleder Wenche Eriksen | Mob. 410 20 737 wme@tvende.no

Historiske Arendal:

Sandvigens ri 4 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

uten ovn

Faste spalter

Døll ordførerduell Heljeprat

Side 8-9

Italiensk kombo Heljemat

16-21

ike historie

22-25

Side 26-27

Klarer du heljas kryss og kviss?

Kryssord og sudoku Side 28-29

Forsidefoto: Helene Walle

Trykk: Synkron Media AS Utgiver: Nye Arendals Tidende AS Postadresse: Postboks 383, 4804 Arendal Besøksadresse: Havnegaten 4b, Arendal Org.nr: 898 426 432 Papirutgave: Tirsdag og fredag Nettside: www.arendalstidende.no

Abonnement:

40 69 22 22 | abonnement@arendalstidende.no

5

Leder

Fra arkivet Ti år siden

Rå mat, laber politikk og en selfie-ordfører Med et magasin proppfullt av lokal lærdom ønsker vi i Arendals Tidende deg en god inngang til helga.

I helgas magasin lar vi deg stifte bekjentskap med tromøydama Iselin Amanda Støylen.

Hun er utanna yogalærer, utvikler egne oppskrifter på raw-food og har jobbet på plante­ baserte restauranter i både Australia og London. Med saken i Arendals Tidende håper hun å være med å inspirere flere folk til å spise litt mindre kjøtt og animalske produkter.

Vi gir deg oppskriftene til å teste både salt karamell-kake og vegansk is.

Du får også mulighet til å bli bedre kjent med byens ordfører: Robert Cornels Nordli. I vår serie hvor vi presenterer alle ordførerkandidatene som stiller til valg, snakker han om eiendomsskatt, arendalsuka, hovesaken, selfies og kaffe, blant annet. Vi presenterer toppkandidatene på alle partienes lister for at du skal kunne lese deg opp og gjøre et enda mer informert valg når det er tid for å gå til urnene og bestemme hvem som skal styre byen vår de neste fire årene.

I heljepraten undrer journalist Helene Walle over hvorfor det kan være så lav temperatur når politikerne møtes ansikt til ansikt, samtidig som det koker bak tastaturet.

Få også med deg fortellingen om Sandvigen som Hisøy historielag ved Ulrik Kirkedam har bidratt med. Her er det mye spennende å lære om både losvirksomhet, nærings­ virksomhet og lokal kunst.

God lesning og god «helj»!

Helsehus, også for ti år siden! Å samle kompetanse innen helse i ett helsehus er vedtatt i Arendal kommune nå. Det skal bygges, og det skal ligge på Saltrød. Idéen er imidlertid noen år eldre enn vedtaket. 25. august for ti år siden kunne du lese i Arendals Tidende at en tanke om at Arendal kommune og Durapart kunne samarbeide om å bygge et helsehus var på trappene. Daværende KrF-leder Dagfinn Høybråten kom til Arendal for å drive valgkamp, sammen med Kjell Ingolf Ropstad. Ropstad er nå leder i KrF, og var den gang førstekandidat fra Agder til Stortinget.

De to møtte teamleder for mestring og rehabilitering i Arendal kommune Janne Gundersen og Harry Svendsen fra Durapart.

Fem år siden

Grete A. Helgebø Ansvarlig redaktør

Arendals Tidende arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Den som mener seg rammet av urettmessig avis­omtale, oppfordres til å ta kontakt med redaksjonen. Pressens Faglige Utvalg (PFU) er et klageorgan oppnevnt av Norsk Presseforbund. Organet har medlemmer fra presseorganisasjon og allmennheten, og behandler klager mot pressen i presseetiske spørsmål. Adresse: Rådhusgt. 17, Postboks 46 Sentrum, 0101 Oslo. Telefon: 22 40 50 40. Telefax: 22 40 50 55. E-post:pfu@presse.no

Den nye motorveien mellom Arendal og Tvedestrand er helt fersk, men arbeidet har pågått i årevis. I Arendals Tidende 25. august 2014 kunne du lese om de arkeologiske utgravningene som ble gjort før veien kunne komme.

Birgitte Bjørkli fra kulturhistorisk museum kunne fortelle at det trolig har vært store boplasser. Funnene ble datert helt fra 8000 til 1800 år før vår tidsregning starter.

6 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

7

Heljeprat Faste ansatte og frilansere i ­Arendals Tidende gir deg noen tanker idet helga skyller innover arendalittene.

Denne ukas skribent: Helene Walle

Tastatur­debatt bak skjermen Hva er det som gjør det så fryktelig enkelt å starte debatter og inngå diskusjoner når man sitter bak en dataskjerm gjemt bak lukkede dører?

Forrige lørdag, siste dag av Arendalsuka, var det lagt opp til fylkesordførerdebatt og lokal ordførerdebatt på Arendal kino. Jeg er nok ikke alene om å forvente en debatt mellom deltakerne, som invitasjonen tilsa, men ble istedet møtt med en spørsmål-svar-time. Da jeg gikk ut av kinosalen måtte jeg tenke meg om to ganger, og tok meg selv i å undre om det var en lokal partidebatt jeg faktisk hadde overvært.

Dumt

At femten fylkesordførerkandidater og 14 ordfører­ kandidater skal få svare på alt, tar selvsagt tid, og hvis alle skulle fått lov å rekke hendene i været, be om replikker og svarreplikker, hadde debatten var mye mer enn i tre timer, men kanskje politikerne, og vanlige folk som deg og meg, burde være enda flinkere til å invitere til og delta i offentlige debatter.

Ikke på sosiale medier, men ansikt mot ansikt. Kanskje politikere, og vanlige folk, heller bør la sosiale medier ligge, og ta opp diskusjonen neste gang to parter sees.

Arendals Tidende har den siste uken fått mange kommentarer på sine saker delt på Facebook, ­ veldig mange av dem politiske, noen med rimelig sterke meninger. Mange av kommentarene er langt over kanten, og avisa har måttet skjule flere ­kommentarer og utestenge flere personer enn vanlig fordi det blir publisert nedsettende karakteristikker av enkeltpersoner.

8 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

Det er kanskje lettere å debattere politisk når man sitter bak et tastatur og sånn sett ikke ser det andre mennesket i øynene, og nettopp derfor er det kanskje også slik at meningene, og i hvert fall måten det kommer ut på, blir annerledes enn om man skulle ha sagt kommentaren høyt.

Håndgest

I boken «Kroppspråk» av Allan Pease kommer det frem at 93 prosent av samhandlingene vi gjør med hverandre, faktisk ikke inneholder et eneste ord.

80 prosent av kommunikasjonen skjer gjennom kropps­pråket, og hele 250.000 ulike ansiktsuttrykk kan komme frem i samtale med noen andre, for eksempel en politisk debatt.

Da må en spørre seg selv hvorfor mange velger å gjemme seg bak dataskjermen og sånn sett stenge seg inn bak lukkede dører, så ingen får se verken ansikts­ uttrykk eller kroppspråk. Ellers kanskje det som er aller verst, at vedkommende ikke får se motpartens.

Inntrykk

Og det er en side av saken, debatten mellom disse to politikerne, vanlige menneskene eller en salig blanding. Så har du den andre. Alt det alle andre leser i sosiale medier, men ikke ser. Leserne leser harde uttrykk og drøye kallenavn. De leser påstander uten hold og kritikkverdige ting som mistanker

om smugling, korrupsjon og det som verre er.

De leser ord som idiot, rasist og uvitende. Lesere ned i tretten-­årsalderen og opp til over hundre år leser dette. Og hva skal de tenke? De har ikke noen ansikter eller h ­ åndgester de kan tolke. De vet ikke om

Illustrasjonsfoto: colourbox

v­ edkommende pleier å skrive smilefjes eller hjerter eller utropstegn eller tre spørsmålstegn på rad, eller om vedkommende ikke pleier å bruke punktum en gang. Så hvordan skal deg og meg, og alle andre i den store nettverks-gata forstå hva som er oppriktige

meninger, hva som kom litt drøyere ut enn tenkt og hva som egentlig var ment litt retorisk men som kom ut litt feil?

Det er jeg ikke sikker på om nettleserne, eller de som slenger igjen ufine kommentarer, er flinke nok

til å tenke over. Neste gang noen kommenterer på nett, bør de kanskje gjengi kommentaren høyt for seg selv, bare for å se om de hadde klart å si akkurat det samme til den andre personens ansikt. Eller over telefonen, for øvrig. Prøv da vel!

9

2019:

Presentasjon av ordførerkandidatene Denne uka: Robert Cornels Nordli

– Jeg ­angrer på Hovesaken Ordfører Robert Cornels Nordli har gjort det beste han kunne i sine fire år som ordfører, men han skulle ønske han sa nei til hemmelighold den dagen han fikk presentert planene for Hove.

HELENE WALLE | hwa@arendalstidende.no

Arbeiderpartimannen tror ting hadde vært annerledes i dag om han hadde bedt Hove Driftsog Utviklingsselskap presentere planene deres for hele generalforsamlingen, og ikke bare for politisk ledelse den dagen det ble tatt opp.

Tilbakeblikk

Det er fredag, siste dag i Arendalsuka. Solen skinner høyt på himmelen, og i Pollen er det fortsatt et yrende folkeliv av barn, voksne og ungdom. Vi sitter på en av benkene i bybukta, med klar utsikt mot alle seil­ skutene som ligger i havna. Robert er en travel mann, især under den politiske uka, men har klart å ta seg litt fri. Når Robert tenker tilbake på de fire årene han har vært ordfører, er det mye bra som har skjedd.

Kommunen har kommet på overskudd, sparekassa er fylt opp, det har blitt mer næringsareal og mer heltidsstillinger. Lærlingsatsingen blir stadig bedre.

Likevel er det noen ting han gjerne skulle ha gjort annerledes.

– Jeg burde ha sagt at saken skulle ha blitt fremlagt for generalforsamlingen. Alle vi som fikk den ­informasjonen vi fikk og fikk beskjed om å ikke si noe, burde ha sagt ifra. Så er det sånn at når jeg blir bedt om å ikke si noe, så gjør jeg ikke det, sier han.

Hove-saken satte ham i en vanskelig posisjon. Sett i et konkurranseperspektiv var det nok riktig å ikke si noe før alt var klart og HDU valgte å gå ut med planene selv, men i og med at Hove har vært og er et så kjært område for innbyggerne, ble det likevel så feil.

– Vi burde ha sagt at saken først må forankres i generalforsamlingen. Jeg burde ha sagt det, sier han.

Prosess

Kritikken har florert rundt prosessene som har vært i Hove-saken, og er det noe Robert er glad for, så er

10 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

det at det i hvert fall blir en bred og åpen prosess fremover, med offentlig regulering og en enda bredere høringsrunde og medvirkning enn det som er vanlig.

– Det er ikke for å bøte på noe, men fordi Hove er noe av det kjæreste som er i Arendal. Det er helt riktig at det bør være slik da. Vi ville ha gjort det sånn uansett om ting hadde vært gjort annerledes fra starten av, men det er jo lett å si nå i etterkant, sier han, mens han så smått himler med øynene.

Robert har snakket om Hove-saken før. Mange ganger. Så samtalen sniker seg over i noe litt mer positivt, som har opptatt omtrent hele ordførerens uke: Arendalsuka. Robert er stolt. Stolt over at Arendal har satt seg på kartet, og stolt over at Arendalsuka bare blir bedre og bedre. Han tror at årets uke har vært den beste noensinne, både når det kommer til besøk, bedre debatter og arrangementer.

– Vi opplever det som en veldig suksessfull uke. Vi vet ikke helt antall personer totalt sett som har vært her, men inntrykket er at det har vært flere enn noen gang, smiler han og myser mot sola bak brillene.

Ordføreren har sprunget fra det ene arrangementet til det andre, og vært politiker fra tidlig morgen til sen kveld. Innimellom har han rukket litt familietid, også.

– Det er derfor det er så viktig, slik det er ­presisert flere ganger, at det er helt nødvendig å avslutte arrangement etter klokka, fordi man skal videre på andre arrangementer. Jeg har for eksempel kommet inn i en debatt hvor den jeg skal debattere mot allerede har starta, ler han.

Sårt

Selvom Arendalsuka har vært en ekstase av en uke for arbeiderpartipolitikeren, er det noe som har

manglet. Ingrid Aune, AP-politiker og ordfører i Malvik, omkom i en båtulykke tidligere i år. Hvert år i en årrekke har Robert og Ingrid avtalt å treffes under Arendalsuka. Ikke bare til Arbeiderpartiets partitime, men også for å slå av en prat og servere hverandre siste nytt. Robert blir helt stille når Ingrid kommer opp som samtaleemne. Noen sekunder går før den ellers så pratsomme ordføreren får ut et ord.

– Det er så utrolig sårt. Jeg møtte Ingrid da hun var statssekretær i forsvarsdepartementet, og siden har vi hatt jevnlig kontakt. Avtalen vi hadde i år ble stående tom. Mennesket Ingrid var helt utrolig, sier han.

Det blir noen flere stille sekunder, før de blir avbrutt av et «Heisann», og en ordfører som reiser seg opp og håndhilser og takker for sist. Det er mange som

NEI: Ordfører Robert Cornels Nordli angrer på at han ikke sa nei da Hove Drifts- og Utviklingsselskap ba han om å vente med å si noe om planene for Hove-området.

Alle foto: Helene Walle

vil ha kontakt med Robert i disse dager for å slå av en liten prat mens han likevel er ute i gatene. Like etter kommer det en jentegjeng fra Birkenlund skole, og lurer på om de kan få ta et bilde med han. De har nemlig fått i oppgave fra læreren å ta bilde sammen med en kjendis.

– Selvfølgelig, smiler Robert og stiller seg opp midt mellom jentene.

Hønemor

Robert beklager og uttrykker samtidig at han gledelig stiller opp på bilder for ungdommen. En av ungdommene han alltid stiller opp for, er hans datter Ramani, som står som tolvtekandidat på Arbeiderpartiets liste, og kan bli farens bystyrekollega. Robert begynner å

le da han blir spurt om det blir vanskelig å la Ramani kjøre sitt eget løp i bystyret.

– Jeg prøver å ikke være en hønemor, men dæsken, de skal få noe å bryne seg på i bystyret, Ramani er ei tøff jente. Jeg får kjørt meg ganske godt hjemme innimellom, ler han igjen.

Han tror nok ikke det blir mindre diskusjoner i heimen om hun kommer inn som bystyre­representant, men på mange måter tenker han at det kan være bra, det også.

På hjemmebane

Før Robert ble ordfører jobbet han med ungdom på Kilden. Etter at ordførervervet avsluttes, nå eller om fire år, er det et åpent spørsmål hva han skal drive

med. Enn så lenge ønsker han å drive med politikken sin lokalt i Arendal.

– Det å være ordfører i Arendal er etter mitt syn den aller beste jobben i verden. Det å møte alle menneskene gjør inntrykk på meg, og det å kunne hjelpe enkeltmennesker som ikke har det greit på en eller annen måte, eller noen som slåss mot et system. Vi skal tilby disse menneskene gode tjenester, sier han engasjert.

Når vi først har kommet inn på tema Arendal by går praten hett for seg. Robert forteller om de gode arenaene som Arendalsuka og TEDx, om lærlingssatsingen, heltidssatsingen og om levekårsutfordringene.

11

2019:

Presentasjon av ordførerkandidatene

KJENDIS: Robert er ikke vanskelig å be når ungdommene kommer og spør om å få et bilde sammen med han. De har fått i oppgave å ta bilde sammen med en kjendis. F.v.: Aziza, Liv, Vilja, Sofie og Emma.

12 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

– Jeg blir lei meg når jeg hører andre snakke heltid ned. Vi vet at det er noe som virker.

Vi blir avbrutt av en stor gjeng mennesker som spaserer rett ved siden av oss og prater høylytt. Så kommer noen barn løpende forbi.

– Dette er lyden av Arendalsuka, smiler Robert stolt før han fortsetter: – Vi er ikke i mål på levekårsutfordringene våre, men vi er på vei.

Eiendomsskatt

Brennpunkt viste nylig deres siste episode «Skattejakten» hvor Arendal trekkes frem som eksempel på kommuner som velger å bruke mil­ lioner på konsulenter for å retaksere eiendommene, fremfor å bruke skatteligning fra SSB som er gratis og tilgjengelig for alle kommuner.

– Hvorfor bruke ni millioner kroner på konsulenter når dere kan beregne skatten gratis ved bruk av ligningstall?

– Kan du pause litt? Jeg er nødt til å ha en kopp kaffe, det har jeg virkelig behov for nå. Vil du ha en?

Det er ikke meninga å være frekk, men jeg har hatt en travel morgen, smiler Robert mens han imellomtiden har reist seg opp, gravd frem lommeboka fra bukse­ lomma og tatt et par steg i retning nærmeste kafé.

I dokumentaren får vi et møte med Rygge kommune, som har valgt å retaksere alle eiendommene ved hjelp av samme konsulentfirma som Arendal kommer til å bruke. Rådmannen forteller at besiktigerne i gule vester får konkrete oppgaver fra kommunen, de skal ta to bilder og sjekke eiendommen, men ikke noe mer enn det. Det stilles ingen krav til besiktigerne i selskapet, annet enn tre dagers opplæring. Ifølge Brennpunkt kommer de fleste direkte fra NAV og arbeidsledighet.

Robert kommer tuslende tilbake med to kopper kaffe, og beklager på ny hans koffeinbehov. Før han får satt seg ned blir han stoppet av tre nye ungdommer som ønsker å bli tatt bilde av sammen med Arendals ordfører. Robert smiler blidt, unnskylder seg på nytt og stiller seg opp på det tredje bildet denne halvtimen.

Han er en populær mann, både blant unge og gamle.

Det er viktig for han være tilgjengelig, og slå av en prat når han kan. Han setter seg ned på benken igjen.

– Eiendomsskatt ja. Det er sånn at i skatteloven må vi taksere hvert tiende år, vi kommer ikke utenom det. Det eneste vi kommer utenom er at vi kan be om dispensasjon på et til to år. Vi har valgt å si at det ikke er riktig å vente to år, vi har behov for de 115 millioner kronene, hvis ikke må vi kutte i tjenestene våre, sier han og legger til at det betyr kutt i skole og ansatte i helse og omsorgssektoren.

– Det er der jeg undres over de som vil senke eien­ domsskatten. Da lurer jeg på hvilke skoler de vil legge ned. Det ene partiet vet jeg vil legge ned Eydehavn skole, men det må nok flere skoler til enn det, for de pengene har partiet allerede brukt i skolebudsjettet.

Det er ikke logisk i det hele tatt, sier han. Han sier flertallet i bystyret har valgt den løsninga de mener er mest rettferdig, å bruke konsulenter til å retaksere alle eiendommene.

– Dagsrevyen har vist akkurat det vi har sagt, hvor urettferdig dette kan slå ut, sier han og henter opp telefonen sin.

Han blar litt og viser et skjermbilde av dagsrevyen på NRK.

13

2019:

Presentasjon av ordførerkandidatene SPØRSMÅL: Enda flere ungdommer som stopper ordføreren, denne gang for å stille noen kritiske spørsmål.

14 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

POLITISK GATE: Arendalsuka handler for Robert om å møte mennesker, være i dialog og få med seg arrangementer. Her sammen med Høyrekandidat Kristoffer Lyngvi- Østerhus.

Bildet viser et hus til en verdi på 60 millioner kroner som får eiendomsskatt på elleve tusen kroner, og et hus til en verdi av ti millioner kroner som også får eiendomsskatt på elleve tusen kroner. Beregningen er gjort etter SSB sin skatteligning.

– Vi ønsker det så rettferdig beregnet som mulig.

Vi ønsker ikke mer enn 115 millioner kroner i ­eiendomsskatt, men vi skal sikre den inntekten, for å sikre tjenestene våre, sier han.

På spørsmål om han har sett Brennpunkt- episoden hvor han selv er intervjuet, er svaret nei. Ikke har han egentlig sett dagsrevyen da de tok opp eiendoms­ skatten heller.

– Jeg har drevet på med Arendalsuka, og av og til litt familie, flirer han.

– Men sånn som jeg har skjønt det går det på ­selskapet og hvordan de gjør tingene, og det er jo vår jobb å følge opp at det gjøres riktig. Vi er nødt til å ha en besiktelse av fritidseiendommer og nærings­ eiendommer uansett, og det kan du ikke hente på skatteligningen. Det er det få som snakker om, sier han, og legger til at han personlig er imot eiendoms­ skatt, men at det per dags dato er til det beste for byen og innbyggerne.

– Dessuten ble det lagt frem litt feil i Brennpunkt.

Det er ikke bare promillen det er snakk om. Vi har syv promille i dag, mens Grimstad har 2,6 promille.

Likevel henter de inn femti prosent mer enn oss i eiendoms­skatt hvert år, på grunn av reduksjons­ faktoren. Så har vi en regjering som bare ser på promillen, og deretter kjefter på kommunene. De må lage et bedre system rundt dette så de vet hva de gjør, for jeg er ikke sikker på om de skjønner hva de driver med, avslutter han, før vi sammen spaserer gjennom den politiske gata. Folk som vil slå av en prat med ordføreren står på rekke og rad, og Robert er ikke vanskelig å be når det kommer til å sette av et par minutter til møter med medmenneskene i byen, det er tross alt det som er det aller beste med ordførerjobben.

15

Baker og lever i takt med kroppen

APPELSINKAKE: Frukt og bær er viktige ingredienser i rå kaker. Foto: Iselin Amanda Støylen

Med kaker basert på sunne og ubehandlede ingredienser holder tromøydama Iselin Amanda Støylen kurs på tvers av landegrenser.

GRETE HELGEBØ| gah@arendalstidende.no

Raw-food er mat basert på ubehandlede ingredienser som ikke er varmet opp høyere enn 42 celciusgrader.

– Det innebærer jo egentlig at det ikke er varme­ behandlet i det hele tatt, sier Støylen mens hun ønsker velkommen inn på et hvitt kjøkken med et stort spisebord i tre i foreldrenes hus øst på Tromøy.

Hun setter seg godt til rette på en kjøkkenstol og samler fingrene som er preget av sølvringer i alle former og fasonger rundt den varme tekoppen, før hun begynner å fortelle om den litt alternative mat-lidenskapen.

– Jeg er ikke noen avdokat for bare raw-food. Jeg lager mye raw-kaker og desserter rett og slett fordi jeg synes det smaker innmari godt. Før jeg ble interessert i raw-food lagde jeg mye sunnere kaker og desserter hvor du for eksempel byttet mel med mandelmel eller sukker med sukrin. Det var litt sunnere, men så smakte det egentlig ikke så godt. Raw-food er en annen måte å tenke på. Det er ikke ingredienser som

16 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

prøver å være noe det ikke er. Det er rene naturlige ingredienser satt sammen på en måte som er godt og som er sunt, sier hun.

Trygg havn

Støylen har vært hjemme på Tromøy i sommer.

Hjemme hos foreldrene har hun en base hvor hun kan reise hjem og hente seg inn, når hun ikke er ute i verden for å utvikle seg, eller lære bort kunsten å lage rå mat. Selv om hun ikke har rukket å fylle mer enn 23 år har hun mange titler å skilte med: Kokk, og oppskriftsutvikler innen raw-food og plantebasert kosthold. Hun er yogainstruktør og er opptatt av å lytte til kroppen og leve en livsstil i takt med den. I Byron Bay i Australia tok hun en av verdens mest omfattende yogautdanninger da hun var 19 år. Senere har hun reist tilbake til Australia for å utvikle seg videre innen yoga, og samtidig har hun jobbet på plantebaserte cafeer i Australia og England, og tatt et års nettstudium i plantebasert ernæring.

I TAKT MED NATUREN: Støylen ønsker ikke å sette for mange merkelapper på sin livsstil. Hun prøver ganske enkelt å leve mer i takt med sin egen kropp og naturen.

Foto: Eddie McDondal

17

Mens innholdet i tekoppen gradvis minker forteller hun om hvordan yoga har ledet henne til å se på livet på en helt annen måte. I takt med det har også synet på kosten endret seg, og hun reiser ut fra den trygge havna på Tromøy for å oppdage nye sider ved yoga, og holde kurs i plantebasert kosthold.

– Jeg reiser ofte fordi jeg føler en mulighet for å utvikle meg innen yoga. For meg er yoga mer enn bare fysiske øvelser. Det er en spirituell praksis, der det ikke er noe endelig mål, annet enn total tilstede­ værelse. Det er meditasjon i bevegelse, sier hun.

Syklusen styrer

Hun har vært i Australia i to omganger for å utvikle seg innen yoga. Den første gangen for å utdanne seg, og den andre gangen for å spisse yogapraksisen sin inn mot det feminine og kvinnekroppen.

Jeg gikk fra en fysisk krevende og dynamisk praksis, til en form for yoga som er mykere og mer feminin.

Ikke at det skal være jentete, men mykt, ikke så strengt, men mer intuitivt og flytende, sier hun og fortsetter med å fortelle hvordan hun mener flere kvinner burde bli oppmerksomme på hvordan evnen til å prestere endrer seg i løpet av en måned.

– Jeg legger opp praksisen min etter den kvinnelige syklusen. Både yoga, mat og kvinners helse er i fokus for meg. Når man menstruerer er det en tid for å gi slipp på det man ikke lenger trenger, Både fysisk fordi kroppen går gjennom en renselse, men også spirituelt. Vi er mer følsomme, åpne og sensitive. Vi ønsker ikke å være for fysiske. Så når vi menstruerer tar vi det mer rolig, så bygger vi oss opp igjen, og rundt eggløsning har vi gjerne masse energi. Jeg synes det er supervakkert og fint.

Hun synes det er synd man til og med i et åpent samfunn som Norge snakker så lite om hvordan kvinners syklus preger dem.

– Vi trenger det. Til og med i Norge er det sånn at vi gjerne ikke vil snakke om det. Du sier ikke at du har mensen, men du blør. Det er sjeldent i en yogatime i Norge at man hører noen spørre «Er det noen som menstruerer»? Det er egentlig superviktig å vite, for det er en del øvelser du ikke skal gjøre hvis du blør.

Uten merkelapp

Støylen begynte med raw-food og yoga da hun var 15-16 år. Allerede da startet hun en blogg om raw-food og da hun flyttet til Australia tok hun det videre.

Samtidig som hun studerte yoga tok hun et kurs i plantebasert ernæring og jobbet på to plantebaserte kafeer. Etter at hun var i Australia jobbet hun seks måneder på en plantebasert restaurant i Notting Hill i London. Hun forteller at hun trives godt med et plantebasert kosthold, men at hun hun ikke sverger 100 prosent til verken et vegansk kosthold, eller et kosthold basert på rå mat.

Etter hvert som te-koppen nærmer seg slutten, tar Iselin en liten tur ut i hagen. Hun peker rundt seg på jordbærplanter og solmodne tomater og poengterer at det er lett å spise rå mat i Norge om sommeren. På høsten er det verre. Det er en av grunnene til at det er unaturlig å dedikere seg til å spise kun mat som ikke er varmebehandlet.

– Hvis man skal holde en fin balanse kan man ha litt raw-food, men også mat basert på rene sunne råvarer. Det gir mening å spise raw-food i Norge om sommeren når du kan gå ut i hagen og plukke agurk, tomater og jordbær. Sånn har jeg det her, men resten av året er det kanskje rotfrukter som er i sesong.

HJEMME PÅ TROMØY: Utenfor foreldrenes hus på Tromøy finner Iselin mye av det hun trenger for å lage rå mat.

18 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

TIPS! I denne saken kan du lese noen av Iselins beste oppskrifter på raw-kaker, og her er Iselins tips til deg som vil teste en plantebasert livsstil, som går mer i takt med miljøet: 1. «Kutt ned på hvor mye kjøtt du spiser, og øk mengden plantebasert mat. Mer av det gode gir automatisk mindre plass til det som ikke er fullt så bra for kroppen» 2. Lytt til deg selv, noen dager har du behov for grønne smoothier og en annen dag trenger du sjokolade. Det er greit!

3. Bruk handlenett, kjøp mindre.

Gjør det du vet er bra.

4. Smoothier og jus er raw food.

Og med nøtter og dadler og kakao kan du lage en raw brownie som er kjempegod. Begynn med det enkle og mat som kommer rett fra naturen.

19

Det gir ikke så mye mening å spise det rått. Så da blir det mer supper for eksempel.

Hun har vært vegetarianer i ti år og veganer i tre, men har til slutt bestemt seg for å legge merke­lappene på hylla og fokusere på å spise mat som er bra for kropp og sinn.

– Nå går jeg gjerne ut og spiser «vanlig» pizza.

Kroppen min trives best når jeg spiser plantebasert og uprosessert mat, men jeg mener det er viktig å se på mat mer som en helhet, heller enn bare næring for kroppen. Jeg mener rett og slett at noen ganger er det sunnere å drikke et glass vin og spise sjokolade. Jeg sier ofte at jeg gir næring til sjela. For meg handler det ikke om at man er sånn eller sånn, men heller å finne en balanse.

Fremmed

Når det kommer til raw-food er det aller mest kaker Iselin er glad i å lage. Hun opplever at det for folk hjemme i Arendal er ganske fremmed å bake eller spise raw-food, men mener det kan være enklere enn de fleste tror.

– En klassisk rå kake er gjerne laget av nøtter eller kokosflak og tørket frukt. Jeg bruker mest dadler, for de er veldig naturelle i smaken og du kan gjerne bare slenge dem i en foodprosessor. Så har jeg kanskje litt kakao eller andre smakstilsetninger. Fyllet er ofte basert på cashewnøtter, kokosolje, og flytende søtning som honning eller agave, sier hun.

Og hva er det som er så bra med rå mat for kroppen?

Ifølge Støylen er det en ganske lang liste.

– Det er hele pakka. Med nøttene har du sunt fett og fiber. Frukten har god balanse av karbohydrater, proteiner og fett, og masse mineraler, vitaminer og antioksidanter. Og når maten er levende bevarer viktige enzymer for fornøyelsen, som kan forsvinne når du varmebehandler mat, sier hun.

Det aller beste med raw-food-kaker er ifølge Iselin at du kan spise kake til frokost eller lunsj, men kanskje ikke begge deler.

– Du må lytte til kroppen, selv om det er sunt spiser du ikke tre kakestykker. Du må kjenne når du er mett. Mange faller kanskje i den fella at det er sunt så da spiser de kake til frokost og lunsj hver dag. Jeg synes ikke man skal være noe matpoliti, men du ville kanskje ikke gjort det med andre kaker, og da bør du ikke gjøre det med disse heller, sier hun.

Vil du lære mer?

Foto: Kate Holmes

20 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

Her finner du Iselin: Facebook: Shakti Tales Kitchen and Yoga Nettside: shaktitales.com Instagram: @iselin.shaktitales

Oppskrifter

Iskrem med kokos, ­karde­momme og vanilje

Sjokolade­ mousse Ingredienser: 2 modne avokadoer 150g cashewnøtter, bløtlagt i 1-2 timer 2-3 dl nøttebasert melk, kokosmelk eller vann (ha i litt og litt etter behov) 6 ss kakaopulver 2 ss hasselnøttsmør (kan sløyfes) 1.5 dl flytende søtning (agave, lønnesirup, kokosblomstsirup osv) 1 ts havsalt 1/2 ts vanilje evt. en shot espresso eller 1 ss kaffepulver Ha alle ingrediensene i en blender eller food processor (denne oppskriften kan lages i begge).

Ha i cirka halvparten av melken/ vannet til å begynne med, og tilsett mer etter behov. Du vil ha en tykk, men jevn, røre til slutt. La sjokolademoussen få “sette seg” i kjøleksapet i 6-8 timer (eventuelt et par timer i fryseren).

Serves med ferske bær, hakkede nøtter eller det du selv måtte ønske.

Ingredienser: 3 dl rå cashewnøtter (bløtlagt i 2-4 timer) 3 dl kokosmelk (full-fett, den på boks) 1.5 dl lønnesirup, agave eller kokosblomstnektar 1 ss sitronjuice 1/2 ts vaniljeekstrakt 1/4 ts kardemomme (kan sløyfes) 1/4 ts salt

TIPS! Denne sjokolademoussen er også nydelig som kakefyll!

Lag en bunn av mandler, dadler, kaffe, vanilje, salt og kakao, og ha denne over.

Nam!

Kjør alle ingrediensene i blenderen til du får en jevn røre. Hell over i en kledd form. Tilsett gjerne en neve hakket sjokolade, nøtter og/eller peanøttsmør og rør inn. Plasser isen i fryseren i minimum seks timer før servering. Smaker best etter 15-20 minutter på kjøkkenbenken.

Serveres alene, eller med friske bær, salte peanøtter eller det du måtte ha for hånd.

Salt karamellkake

Bunn: 3 dl peanøtter (eller andre nøtter) 3 dl dadler uten stein en liten klype salt (sløyfes dersom du bruker salte peanøtter) Kjør alle ingrediensene i en foodprocessor til alt henger sammen og du kan presse massen sammen med fingrene.

Fordel i en kledd kakeform og press ut med fingrene/baksiden av en spiseskje.

Karamell: 2.5 dl lys tahini 2.5 dl lønnesirup 1 ss salt 1 ts vaniljepulver eller vanilje essens 2/3 dl kokosolje (flytende, smeltet i vannbad) Visp sammen tahini og lønnesirup til røren begynner å tykne.

Ha i salt, vanilje og kokosolje og rør videre du du får en glatt, jevn røre. Fordel røren over kakebunnen og la kaken sette seg i fryseren i 3-4 timer.

Pynt med hakkede nøtter, smeltet sjokolade, blomster eller det du måtte ha for hånd.

21

Fra historilagene i Arendal:

Historiske Arendal Denne uka: Sandvigen

LOS: Losbåten Naja Sandvigen. Arkivfoto fra Hisøy Historielag

Sandvigen – en gammel uthavn og tett­sted med sjel Sandvigen har i seg alt hva en uthavn og et tettsted bør ha: Loser, fiskere, kunstnere, festningsanlegg, fyr- og tollstasjon, skole, butikker og ikke minst en hyggelig lokalbefolkning.

ULRIK SISSENER KIRKEDAM | Hisøy Historielag

Mange kjenner Sandvigen som et idyllisk sted med mange sommerhus, gammel fyrstasjon, og noen ­fastboende, men stedet har så mye mer å by på. Jeg skal prøve å gi forklaring på hva navnet Sandvigen betyr og ikke minst få frem noen historiske fakta.

Sandvigen på Hisøy ikke er det eneste stedet i Norge som bærer dette navnet. Det finnes flere steder i Norge vi kan sammenligne «vår Sandvigen» med. I vårt fylke har vi flere «Sandviker eller Sandviger». Navnet finner vi både på Tromøy, i Tvedestrand og mange andre steder i Norge.

Skrivemåter og ordforklaring

Stedsnavnet «Sandvigen» har sin opprinnelse i at stedet ligger sjø-nært med en elv eller en bekk som

22 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

løper ut på stedet. Stedet skal gjerne være knyttet til sand, gjerne en sandstrand, som i vårt tilfelle på Hisøy.

I riktig gammel tid ble Sandvigen skrevet litt ­forskjellig. I gamle dokumenter fra cirka år 1690 kan vi støte på Sandwig eller Sandwiigen. I vår tid har det vært en diskusjon om stedet skulle hete Sandvigen eller Sandviga. Avdøde Georg Andersen, som bodde i Sandvigen hele sitt liv, var ganske sikker på at Sandvigen skulle være den rette skrivemåten og det skulle uttales Sandvigen! I 1960 skrev han et innlegg om dette i vår lokale avis og det fortelles at han til og med rettet vegvesenets skilt. Vegvesenet hadde skrevet Sandvika og dette ble rettet til Sandvigen! Navnet Sandvigen er et naturgitt navn. Før all h ­ usbygging fant sted, var her en fin lun vik med ei lang sandstrand.

Noen få rester av stranden kan fortsatt skimtes her og der, i alle fall innerst i Holla, men også midt på Sandvigen.

Losene på Sandvigen

En av de første «Sandvigere» kan ha vært Salve Sandvigen som bodde her omkring år 1580.

Skattemanntallet fra 1610 viser at det bodde tre familier her.

I alle tider har det vært et behov for kjentfolk som har kunnet vise de sjøfarende en trygg skipsled inn til tryggere havner og elvemunninger. Ny lov om losing kom i år 1720, de som skulle lose måtte få «patent» på losing. Vi fikk losbåtene med den kjente røde stripen i seilet som gjorde at losbåtene skilte seg tydelig ut fra andre båter. I en rekke havner skulle det ansettes losoldermenn for å holde kontroll med virksomheten, oldermannen skulle være en av de

FYR: Sandvigen fyr før 1935. Arkivfoto fra Hisøy Historielag.

eldste og mest erfarne. Om dette står det skrevet: Hans sjødyktighet skal gå foran, om han ikke er så stiv i lesing eller regning må han dog kunne føre sine forretninger på en forsvarlig måte!

Losenes arbeidsmetoder ble kalt for kapring eller konkurranselosing. Det var om å gjøre å ha en rask losbåt og kappseiling ble det mye av på den tiden.

Det gikk rykter om at losbåten til Mikkel Jensen var særlig god. Vi kjenner til at det har vært mange loser i Sandvigen, og de hadde mange farefulle oppdrag.

Det var en utsatt gruppe som levde mye i pakt med naturens mange farer og som levde et hardt liv.

Opp gjennom tidene har det vært mange losbåter i Sandvigen. Losbåtene var i den tidligste tiden åpne, nærmest fiskebåter. Los Mikkel Jensen var den første som fikk bygget en losskøyte av typen Colin Archer.

Denne var slettbygd med tett dekk. Losbåtene hadde nummer i seilet og var lett kjennelig med sin røde

stripe. Senere på 1880-tallet var det på Sandvigen opptil 24 loser og tolv losbåter.

En av de mest kjente losene må vel være Mikkel Jensen. Hans losbåt het «De Tvende Brødre». Det var en hurtigseilende losskøyte. I Mikkel Jensens tid var det mange loser i Sandvigen. Det var penger å tjene for dem som var iherdig og lå ute på Revet for å lose inn til trygg havn.

Los Mikkel Jensen døde i 1915. Han ble hedret med kong Oscars fortjenstmedalje i sølv med bånd og krone den 6. mars 1894 for sin innsats som los. Losene har vist pliktoppfyllelse og vært bevisst deres arbeid.

Ingen los tenkte på seg selv, men tenkte på andres liv og muligheter til å berge det som kunne reddes.

Tollstasjonen på Sandvigen

Oppstartsåret for tollstasjonene var 1839. Hvor tollstasjonen befant seg den aller første tiden på Sandvigen

er noe uklart. Men ifølge Panteregisteret festet tømmer­mann Lars Reichel tomten gårdsnummer 7, bruksnummer 59 av Kallevig på Gimle i år 1840.

Han bygde hus på tomten og skjøtet dette til Statens Toldvæsen i 1843. Sandvigen Toldstation, har i dag postadresse Sandvigveien nr.223. Huset ligger like innenfor Sandvigodden fyr, og eies i dag av etter­ kommere av den siste tolloppsynsmannen A. J. Reinertsen (1838-1918). Tollstasjonen ble nedlagt i 1915.

Sandvigodden fyr

Sandvigodden fyr ble anlagt på det gamle batteriet som tilhørte Told – og marinedepartementet. Fyret ble bygget som et ledfyr inn til Arendal havn. Fyret ble tent 1. sept. 1844, altså for omtrent 175 år siden.

Skipperborger Christian Fûrst fra Risør ble tilsatt som den første fyrforvalter. Fyret var betjent som familiestasjon helt frem til 1934.

23

MALERI: Lønnhaug sitt maleri over Sanvigen. Foto: Dannevig foto

Kartet fra 1647, Nedenes kart nr. 1, viser et tyvetalls hus som indikerer at det må ha bodd en god del mennesker i Sandvigen. Vi antar at innbyggertallet nærmet seg cirka 110 mennesker i Sandvigen rundt 1715. Arkivbilde fra Hisøy Historielag

Da ble fyret solgt til privatbolig og nytt fyr ble bygget like nedenfor. Sandvigen har også sin «Pellebrygg» Brygga ligger i rett linje fra Sandvigen torv. Det har navn etter dampbåten «Pelle» som gikk i persontrafikk mellom Arendal-Sandvigen- Torjusholmen- Revesand og Merdø. Hisøy har sin «Pellebrygge» i Sandvigen.

Bryggen er offentlig, og mye i bruk sommerstid. Står

24 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

STASJON: Tollstasjonen Sandvigen 1914. Arkivbilde fra Hisøy Historielag

du på brygga og vinker til Merdøfergen så kommer den for å hente deg og ta deg med dit du skal.

Nærbutikkene i Sandvigen

I Sandvigen var det handelsmenn som både skulle forsyne lokalbefolkningen med mat og varer, samt sørge for at seilskutene fikk det de skulle ha når de provianterte til turene sine. I Sandvigen fantes det både bakeri, skomakere, tollstasjon, skole og landhandlere.

I skattemanntallet for 1610 bodde det tre familier i Sandvigen som betalte skatt, men det betydde ikke

at det ikke kunne bo flere folk her. Anders Sandvigen var skipper og eide ei lita skute. Lauritz Olufson drev med handel med krambod og vertshus. Hos han kunne de få kjøpt seg mat og drikke. Om nødvendig kunne de også overnatte her. På stedet var det også en smed, Ivar Flu. I tiden som var fra 1890 til 1990 ble det krambodvirksomhet og fiskehandlere: Aksel Mikael Akselsen drev handelsvirksomhet her og i 1912 utvidet han og bygget på sin sjøbod ved siden av huset, slik at sjøboden ble butikklokale. Hans butikk gikk under navnet A.M. Akselsen Landhandel. På

NYERE: Sandvigen fyr utenfor Arendal. Bildet er tatt i 1994. Lille Torungen fyr kan sees i midten av bildet. Foto: Dannevig

TOLL: Bilde av tolloppsynsmann A. J. Reinertsen, som drev Sandvigen Toldstation.

Arkivfoto fra Hisøy Historielag

slutten av 1950-årene ble Sandvigen Varehandel et kjent navn. I 1964 overtok Johs. Husum fra Tromøy butikken. Sandvigen varehandel ble nedlagt i 1997.

De siste årene ble den drevet av Anne Marie Jodal, under navnet Sandvigen Mat. Etter den tid har det ikke vært landhandel i Sandvigen, dessverre vil mange si.

Skolen på Sandvigen

På et tettsted som Sandvigen ble det «fremtvunget» skoleordning så tidlig som i 1833. Da hadde Kolbjørsnvik (1786) og His (1850) fått sine faste skoleordninger. Sognepresten i Øyestad/Hisøy skrev i sin beretning allerede i 1806 at Sandvigen, Strømmen, ja flere strandsteder burde få sine faste skoler. Først i 1833 ble det opprettet fast skole på Sandvigen. På dette tidspunktet ble skolen holdt i leide lokaler inntil det ble bygget egen skole i 1865. Sandvigen skole holdt til ut på 1950-tallet da alle barn ble overført til sentralskolen som ble bygget i 1954. Sandvigen skole er i dag omgjort til leiligheter.

Malerier fra Sandvigen

Hvem visste at Sandvigen har fostret lokale kunstnere som har hentet sine motiver fra Sandvigen?

Oscar Wergeland (1844-1910) malte en del bilder fra Arendal på 1890-tallet. Wergeland er mest kjent for 1814-bildet som henger på Stortinget. Martin Aagaard (1863-1913) var en kjent marinemaler og må ha besøkt Sandvigen en gang tidlig på 1900-tallet.

Vår egen kunstmaler William Andersen (1904-1977) «Williams» har laget mange bilder med Sandvigen fyr som det dominerende motiv. Den kjente bymaleren i Arendal, Fred. Terkelsen (1887 -1946)har også malt bilder fra Sandvigen. Hisøys egen fisker og kunstmaler Ole Aagesen (1889-1971) har malt et kjent motiv med Sandvigen fyr som kneiser på det gamle festningsområdet.

Einar Ambrosius Tellefsen Lønnhaug (1874- 1944) er vel den som vi har registret flest malerier av. Han bodde i Sandvigen i hele sitt liv, og har malt mange bilder fra Sandvigen. Han malte både oljemalerier og akvareller. Hisøys egen nålevende skute- og marinemaler, Ants Lepson, som også bor i Sandvigen, i huset kalt Klippen, har malt både losen går om bord og et flott maleri av den gamle tollstasjonen med båtene liggende i havna nedenfor.

Opplysningene om Sandvigen er hentet fra Hisøy Historielags bøker, blant annet «Hisøy på tvers», «Torungenes historie» og «Gamle og nye stedsnavn på Hisøy».

25

HeljeMat

FARGEFEST: Med tomater, bær, rødløk og basilikum blir det liv på tallerkenen.

FOTO: Ole Berg-Rusten / NTB scanpix

Italiensk kombo Fysen? «Capzella» er en herlig kombi- «Panzanella» er en annen italiensk klassiker. Det er nasjon av to italienske tradisjonsretter. en toskansk brødsalat av gammelt brød, tomater, løk Even Ramsvik / NTB

Klassikeren «Caprese» er nok den retten jeg lager oftest hjemme. Jeg har så å si alltid fersk mozzarella i kjøleskapet, og da er ikke capresen langt unna, enten det er tid for lunsj, kveldsmat eller bare et mellommåltid for småfysne.

Det enkle er som kjent ofte det beste, men det ­forutsetter at du har gode råvarer. Mozzarellaen må være fersk og helst av en bøffelvariant. Tomatene må være gode og modne. Nå det gjelder olivenoljen, bør man koste på seg en kvalitetsolje. Du trenger ikke bruke denne oljen hver gang du trenger olivenolje, men her betyr den mye for smaken.

26 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

og olje-/eddikvinaigrette. Denne uka kombinerer vi caprese og panzanella til kreasjonen jeg har valgt å kalle «capzella».

De sprø krutongene suger til seg væsken fra tomatene og dressingen, samtidig som de tilfører mer «tygg» til retten. Med denne komboen har du faktisk også en fullverdig middagsrett.

Norske bær er blant verdens beste, og det begynner jaggu tomatene våre å bli også! Bær og tomater servert er en fest, spesielt når tomatene er søte og modne.

Tomatene og bærene skaper en god syrebalanse sammen, og smakene utfyller hverandre særdeles godt.

Er du heldig og har solbær i hagen, kan du legge dem på glass med balsamicoeddik til verdens beste

BASILIKUM: Med de grønne bladene legges siste hånd på verket. FOTO: Heiko Junge / NTB scanpix

solbæreddik. Eddiken kan brukes både til capzellaen og til pensling av viltkjøtt eller svinekam.

Selv om grunnoppskriften er italiensk, kan vi med fordel bruke norske oster. Det produseres mye god ost her i landet, også mozzarella. Kjøper vi norske kvalitetsprodukter, får vi dessuten bærekraftig kort­ reist mat – og så kan vi glede oss over at nordmenn er skikkelig flinke til det meste, inkludert å lage ost.

Capzella med mozzarella, bær og krutonger

Knut-Espen Misje underviser vinkelnere ved Kulinarisk Akademi, og holder også vinkurs for folk flest. Han er medforfatter på flere kokebøker. Viner importert gjennom Terroir Wines, som han er medeier i, vil ikke bli omtalt i denne spalten.

FOTO: Kent Skibstad / NTB scanpix

Roser og frukt Denne druen splitter folket.

Knut-Espen Misje / NTB MOZZARELLA: Utgjør grunnmuren i ukas rett. FOTO: Heiko Junge / NTB scanpix

Ingredienser (2 personer) 1 god bøffelmozzarella 200 g assorterte små modne tomater 1/2 rødløk 10 bringebær 10 bjørnebær, eventuelt rips eller jordbær 2 skiver gammelt surdeigsbrød 4 fedd hvitløk med skall Frisk basilikum Olivenolje av høy kvalitet Balsamicoeddik 2 kopper modne solbær Flaksalt

SMÅTOMATER: Bruk gjerne tomater i flere farger.

FOTO: Heiko Junge / NTB scanpix

Del mozzarellaen i to på langs eller i skiver, og anrett den på en tallerken med litt flaksalt og tomatsalaten på toppen. Avslutt med friske blader av basilikum.

Framgangsmåte Knus solbær lett med en gaffel, og legg dem på et rent glass eller en annen beholder. Blande cirka 50/50 med balsamicoeddik. Denne eddiken vil bare bli bedre med litt tid, men kan også lages samme dag som den skal brukes.

Det er kun i det franske vinområdet Gewürztraminer at druen med samme navn er blant de viktigste – der har den rundt 20 prosent av det tilplantede arealet. I tillegg er druen plantet i små mengder i mange vinregioner verden over. I Alsace er det mest vanlig å bruke viner av Gewürztraminer sammen med spekeskinker og kraftige oster. Ukas kombinasjon av Gewürztraminer og tomatsalat med mozzarella og bær er kanskje litt vågal, men viste seg å fungere veldig godt.

Kutt eller riv opp surdeigsbrødet i passe små biter.

Legg brødbitene på et stekebrett med bakepapir og ha på litt olivenolje, salt og de knuste hvitløksfeddene med skall. Stek i ovn på 180 grader til krutongene er gylne og sprø.

Del opp tomatene i ønsket form og størrelse. Legg dem i en bolle, salt dem lett med litt flaksalt, og la dem få ligge og «blø» i 30 minutter. Tilsett så finsnittet rødløk og bærene, og smak til med litt olivenolje og solbæreddik. Vend inn krutongene rett før servering, så de absorberer væsken fra tomatene og dressingen og blir akkurat passe seig-sprø.

Få druetyper har en like polariserende virkning på vinfolk som Gewürztraminer. Mange vineksperter har en tendens til å se ned på viner laget av Gewürztraminer, og vinkelnere kan nok rynke på nesen ved forespørsler om denne særegne drue- FOTO: Produsenten typen. Selv har jeg for vane å gi druen en sjanse, fordi jeg liker den karakteristiske aromaprofilen av roser, solmoden frukt, eksotiske krydder og urter som alltid strømmer ut av glasset.

DRESSING: God olivenolje og solbæreddik løfter retten. FOTO: Heiko Junge / NTB scanpix

Stjernekokken Even Ramsvik (34) vil gjøre det enkle perfekt – med en personlig vri. Ramsvik har vært innehaver av en Michelin-stjerne med restauranten Ylajali, og har høstet mange gullmedaljer både alene og sammen med Kokkelandslaget. I dag er han daglig leder for Lava Oslo, et kokkekollektiv med 15 restauranter i Oslo og omegn.

Even Ramsviks bok «Ny Norsk Mat» ble kåret til Årets beste kokebok i 2017. FOTO: Cornelius Poppe / NTB scanpix

Trimbach Gewürztraminer 2016 (varenr. 789301, kr 199,90, butikkategori 5) er en gammel traver med lang fartstid i det norske markedet. Vinen er dessuten ganske typisk for denne druen.

Produsenten Trimbach er i verdenstoppen, kjent for å lage rene «rett fram»-viner av høy kvalitet.

Viner av Gewürztraminer har alltid stor fylde og høy smaksintensitet, med middels høy syrlighet og en diskret restsødme som gir assosiasjoner til solmoden frukt. Her balanserer det fint med de sursøte tomatene og bærene. Det var i grunnen innslagene av bær som var avgjørende for valget av Gewürztraminer til retten, og brikkene falt på plass som planlagt under måltidet.

Vinen er fin å drikke nå, men flasken kan også gjerne lagres noen år. Den er nydelig både til de riktige rettene og som terrassevin. Her får du særdeles god valuta for pengene.

27

SPILL OG MORO KRYSSORD Kryssordforfatter Ragni Maria Hafsten e-post: ragni@skrivesmurfen.no Hjemmeside: www.skrivesmurfen.no FÅR IKKE FIBER NETT

I DET SKIKKE LIG

ER NÅ ÅPNET

HÆR PASSE

FOR ENER

SAGN KVINNE

Anders Skog

STOFF LØVTRE

AGURK

TONE

PLASS

DRIKK GRØNN SAK

MERK ENE

RETT

SINGU LARIS

KLOS SER

LIKE

FILM PRIS VIRK NING

50

GLORIE ATOM

VER DIGHET

SKÅL UTBYGG

FUGL KALD PRO NOMEN FORNØYELSE

ANFALL ORD

SLAG

TRENING

LYS NINGEN SALT

STØ MAN

IKKE BØNN

KVELD

DEN YNGRE

BRANN

ZAÏRE

UTLØP

VEKST FARGE

STRUPE BEKVEM KLOKKE

STJELE SKOLE BARN

KRANSE

UTBRO DERER KLIN

HAVN

PLAGG

ORDNE VARM

FORME ANGER

GARN

IRLAND

SNOR ENE

MÅNED NOE

UTROP PLAGG

TALL ORD

FÆLT

GROT TER SVAR

NOBEL

YTRET

PLANTE

PLUGG

FORE KJERNEVED

VISER NORRØN GUD

VÆSKEN TALL

SMYKKE

DANS

FLAT ORMER HOL LAND MÅNED

GYLDEN

EKSI STERER

ARTE

FIKK STATS MINISTERBESØK

HUMRE ADVERB

DEILIG STENG TE

MO DERNE STUND

MINE

PIKE NAVN SERAF

HAV DYRET

JAMMER LAKKE

ROMAN VER DENS DEL

LAND

DRAG

RIPE

TELE MYNT ENHET

TONE STRID

LIKE

KASTE TAU TRE

PULVER

ZERO

ELV

EIME

ER AREN DALS UKA

MÅL

LEGE

BEVE GER TOPP KORT HVIS

BARNET

AMORIN

28 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

STOR BIL

GUTTE NAVN

PRØVER

TALL

SPESI ELT VEKT SKUE SPILL

AKSJON

ARTIK KEL

LIKE

BARE

LARVE

DRIKK

VÅPEN HELLAS

LIKE

KEISER NAVN

DYR

GLANS

VASENE

2. Del av ovn 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg 6. Jorde 7. Redd 11. Romersk gudinne 13. Koste 14. Presterer 16. Fyr

2. Hva heter Arendals ordfører, og hvilket parti

utydelighan?

8. Fler Instrument representerer Vannrett: 1. Grafse 7. Snøvler 3. Avkom 4.

5. Serk9.6.Tette Erteåker 10.mange Ostebymillioner 12. Festemiddel 13. Snø3. Hvor kroner skal Arendal 8. Kikkert 9. Korke 10. Edam 12. Limkommune 7. Skjelven 11.

13. eiendommer Feie på åDiana retaksere for fokkbruke 15. Erotisk forførende eiendomsskatt?

13. Fyk 15. Vampete 17. Eneeier 14. Yter 16. Per 18.gang Lurerskole i Sandvigen?

4. Når17. ble Innehaver det for første 18. Narrer 5. HvaLoddrett: er raw-food?

1. Polere 2. Del av ovn Loddrett: Foto: 1. Gni 2.

Røkkammer 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg Iselin Amanda Støylen 3. Avkom 4. Fler 5. Serk 6. Erteåker 6. Jorde 7.du Redd 11. Romersk gudinne Kan dette?

1.

Hvilke land inngår Skandinavia?

7. Skjelven 11. Diana 13. Feie 13. Koste 14. Presterer 16. iFyr 2. Hvilken nordmann sto bak polar14. Yter 16. Per skipet «Fram» og en enorm forbedring

1 4 3 2 8 5 9 6 7

4 8 5 1 6 2 7 3 9

7 5 3 4 6 2 1 9 8

2 1 6 7 3 9 5 4 8

9 6 8 3 1 7 2 5 4

9 6 7 4 2 3 5 1 8

NÅDELØS 2 4 5 6 8 1 3 7 9 7 6 5 6 2 1 3 4 3 8 2 7 5 9 4 5 9 7 8 3 8 4 1 1 6 2 9

7 5 2 6 9 4 3 8 1

Illustrasjonsfoto: colourbox

LØSNING

LØSNING

3 9 2 7 1 8 6 5 4

1 4 8 9 5 6 3 2 7

3 4 8 7 1 2 9 6 5

VANSKELIG 4 2 1 6 7 5 8 7 1 9 6 9 3 5 2 1 3 2 9 6 9 5 4 8 3 7 6 8 4 5 8 1 6 7 4 3 7 5 2 8 2 4 9 3 1

3 4 9 8 2 5 7 1 1 6 8 2 6 7 5 3 4 9

1 2 4 1 8 6 9 7 5 3 6 9 3 5 2 4 7 8

NÅDELØS MIDDELS 2 4 5 6 5 1 8 3 6 7 3 8 2 7 3 6 9 5 7 9 1 7 4 3 9 6 2 1 8 3 9 8 5 2 4 4 7 4 2 4 5 7 5 9 3 9 6 7 1 8 8 5 4 1 8 1 6 3 8 4 9 6 2 2 7 9 1 1 6 5 3 2

9 2 6 3 5 4 8 1

5 6 1 9 7 8 3 2

8 6 4 5 9 1 2 7 3 8 3 4 5 6 1 2 9 7

9 2 1 8 7 3 4 6 5 5 2 1 8 7 9 3 4 6

7 5 3 4 6 2 1 9 8 9 6 7 4 2 3 5 1 8

Bildet er tatt et sted i Arendal. Ser du hvor det er?

av losskøytene?

LØSNING kryssord 3. «Fram»Dagens var en av båtene Amundsen

brukte i ekspedisjonene sine. «Maud» Vannrett: 1. Grafse 7. Snøvler var en annen. En lokal bedrift lagde 8. Kikkert 9. Korke 12. Lim en vinsj som 10. sto Edam på begge båtene.

Vinsjen og navnet17. på bedriften 13. Fyk 15. Vampete Eneeier henger tett sammen. Hva var det?

18. Narrer 4. Når vi først snakker om norske FØRSTE?: Dette kan ha vært den første dampdrevne pusnesvinsjen fra rundt 1891. Bildet er lånt fra Pusnes eventyrere.

Hvilken skal vi fram til i Loddrett: 1. Gni 2.

Røkkammer MacGregor og ble trykket ved en annen anledning. dette anagrammet? duo TV-sporter 3. Avkom 4. Fler 5. Serk 6. Erteåker 5. Hva truer landet med regjeringskrise akkurat nå?

Skjelven 11. Diana 13. Feie 6. Hvilken norsk bok solgte mer enn7.forfattergiganten Jo Nesbø forrige uke?

14. Yter 16. Per

MIDDELS 5 8 6 3 2 3 9 7 1 7 4 9 8 9 5 4 7 4 2 5 3 6 1 8 4 1 8 6 9 2 7 1 6 5 3 2

8 1 4 9 7 6 1 3 1 3 4 5 9 2 5 9 2 4 1 9

5 2 1 8 7 9 3 4 6

7

Hvor er dette?

Loddrett KRYSSORD 1. Polere

1. Griperedskap 7. Taler utydelig 8. Instrument 9. Tette 10. Osteby 12. Festemiddel 13. Snøfokk 15. Erotisk forførende 17. Innehaver 18. Lurer

Arendals Tidendes heljekviss

8 3 4 5 6 1 2 9 7

4 4 9 8 1 1 3 7 5 3 6 7 2 5 9 5 2 9 3 2 4 9 4 1 5

3 4 8 7 1 2 9 6 5

8 5 9 7

VANSKELIG 4 2 1 6 7 5 8 7 1 9 6 9 3 5 2 1 3 2 9 6 9 5 4 8 3 7 6 8 4 5 8 1 6 7 4 3 7 5 2 8 2 4 9 3 1

7

9 2 4 3

DAGENS KRYSSORD

Vannrett DAGENS

4 Loddrett 8 1. Polere 1 7. Taler utydelig 2. Del av ovn 7 53. Barn 8. 2 Instrument 9. 4 Tette 3 64. Minst 7 22-3 9 10. Osteby 5. Nattplagg 8 4 5 12. Festemiddel 6. Jorde 13. Snøfokk 1 7 9 7. Redd 3 15. Erotisk forførende 11. Romersk gudinne Vannrett: 1. Griperedskap 7. Taler 717. 5 913. Koste 4 Innehaver utydelig 8. Instrument 9. Tette 18. Lurer 14. Presterer 2 1 5 16. Fyr 10. Osteby 12. Festemiddel 13. Snøfokk 15. Erotisk forførende NÅDELØS 17.Vannrett Innehaver 18. LurerLoddrett 7 1. Griperedskap Polere Vannrett: 1. Griperedskap 7. Taler Loddrett: 1. Polere 2. Del1.av ovn 7.

Taler utydelig 2.

Del av ovn 8 1utydelig 8. Instrument 4 9 9. Tette 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg 8. Instrument 3. Barn 7. Redd 11. Romersk gudinne 9. Tette 4. Minst 2-3 710. 6Osteby 12. Festemiddel113. 3Snø- 6. Jorde 10.

Osteby 5.

Nattplagg fokk 15. Erotisk forførende 13. Koste 14. Presterer 16. Fyr 1 3 12. Festemiddel 6. Jorde 17. Innehaver 18. Lurer 13. Snøfokk 7. Redd 4 Loddrett: 1. Polere 5 9 av ovn 2. Del 15. Erotisk forførende Romersk gudinne LØSNING Dagens11.kryssord 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg2 17. Innehaver 13. Koste Vannrett: 18. Lurer 1. Grafse 7. Snøvler 14. Presterer 6. Jorde 7. Redd 11. Romersk gudinne 5 913. Koste 14. Presterer216. Fyr 4 8. Kikkert 9. Korke 10. Edam 16. Fyr 12. Lim 13. Fyk 15. Vampete 17. Eneeier 1 Har18. du fulgt med i avisa?

Narrer betyr Sandvigen?

9 Dagens kryssord1. Hva Vannrett: Griperedskap 7. Taler LØSNING Loddrett: 1.1.Gni 2. Røkkammer

9 2 1 8 7 3 4 6 5

4 5 8 7 7 3 3 9 2 5 5 9 4 3 8 1 5

Fredag 16. august

8 5 9

8 6 4 5 9 1 2 7 3

8 5 6 3 1 2 3 5 1 6 7 5 9 2 3 6 9 4 7 4

3 9 2 7 1 8 6 5 4

4

7

1 4 8 9 5 6 3 2 7

8 1 6 5 7 6 2 1 3 9 4 4 8 4 1 7 5 9 7 5 1 2 9 NÅDELØS

3 1 9 2 5 5 9 2 4 3 6 8 7 4

UKE 33 - 2019

1 9 2 5 4 9 2 3 3 6 7 4

NÅDELØS 2 4 5 6 8 1 3 7 9 7 6 5 6 2 1 3 4 3 8 2 7 5 9 4 5 9 7 8 3 8 4 1 1 6 2 9

4 5 3 6 8 4 1 8 6 9 2 SUDOKU 6 Middels MIDDELS VANSKELIG 8 3 1 2 9 7 6 5 4 9 2 5 4 9 4 3 6 8 8 4 4 1 8 6 1 7 9 2 7 5 6 2 VANSKELIG Nådløs NÅDELØS 1

4 5 3 9 3 6 8 9 4 4 1 8 6 5 3 9 2 4 Sudoku 6 - PrintGenerator 8 Vanskelig VANSKELIG 1 7 9 5 Vannrett 1. Griperedskap 2 6 5

For de minste 1. Hva er arbeidsoppgaven til en los?

2. Hvorfor er humlene og biene så viktige for naturen?

3. Fullfør denne setningen fra en kjent sang: «Jeg trenger ikke båt, penger og biler.

Følger ikke…»

4. Og hvilken artist synger denne sangen?

5. Hvilket av nabolandene våre deler vi mest landegrense med?

Løsninger finner du på side 30-31

LØSNING

8 9 3 5 6 1 7 4

7 3 2 4 8 6 5 9

1 5 9 8 4 7 2 3

4 8 7 1 2 9 6 5

8 1 6 4 4 3 5 2 9 8 1 5 2 9 7 6 3 7 3 4 5 6 1 2 9 7

9 9 2 6 1 8 8 3 7 1 3 7 4 2 6 5 5 4 2 1 8 7 9 3 4 6

7 7 5 5 3 2 4 6 6 9 2 4 1 3 9 8 8 1 6 7 4 2 3 5 1 8

https://www.nyhetsgrafikk.no/demo/sudokuNew/client/sudoku-printer/ New/client/sudoku-printer/

29 1/6

Lars Klevstrand & Kjartan 3. juni kl. 20.00 Fløgstad Melkesyra fyller 10 år. Et musikalsk mesterskap!

Samtale med Kupper’n og flere skøytepersonligheter

Siste dans - Kaizers Orchestra sin historie (23 min) TV Agder har fått en unik mulighet til å vise TV serien om Kaizers Orchestra sin historie frem til oppløsningen. Følg med! Første episode forteller om starten.

Dørene åpner kl. 19.00 Sjekk www.ibakgaarden.no SANDHARPESONGAR

Lars Klevstrand gtr/vok, Kjartan Fløgstad opplesing

BILLETTER PÅ ARENDAL KULTUR- OG RÅDHUS V/SERVICESENTERET ELLER I DØRA

Norway Cup - dokumentar 2019 (35 min)

28. august kl. 20.00

Bli med 13 åringene Mia og Julia på en spennende uke på Norway Cup, der de blant annet jakter på Ole Gunnar Solskjær! Det blir gråt, glede, musikk og fotball.

Dørene åpner kl. 19.00.

Pris kr 300 / 100 (ungdom) Sjekk: www.ibakgaarden.no

TV Agder distrubueres til 170 000 seere i Aust og Vest-Agder. Sendingen går i loop hver time, hele døgnet*. Nye programmer hver mandag.

Tv Agder sees på disse kanalnumrene: Kabel/fiber: Canal Digital #125, Get #32, Altibox #33, Telenor #149, Antenne: RiksTV #52.

Gikk du glipp av noe? Programmer legges også ut på tvagder.no. Produsent Media Service AS, Tlf: 370 18 000. *RiksTV 17:30-24:00 og 09:00 - 12:00 i helgen.

BILLETTER KULTURRÅDHUS BILLETTERPÅ PÅARENDAL ARENDAL KULTUROG OG RÅDHUS V/SERVICESENTERET ELLER I DØRA ELLER I DØRA.

Bilredning Sør AS

Løsning Hvor er dette?

Stinta skole og fotballbane

37 03 39 00

Vi støtter de som gjør Norge tryggere, sunnere og mer aktivt Søknadsfrist 15. september

| 0072

Skøytekøntribandet MELKESYRA

Vi sender 24 timer i døgnet!

30 Arendals Tidende helgeutgave uke 34 2019

| 0072

| 0072

DENNE UKEN PÅ SØRLANDETS EGEN TV-KANAL:

LØSNING KRYSSORD Kryssordforfatter Ragni Maria Hafsten e-post: ragni@skrivesmurfen.no Hjemmeside: www.skrivesmurfen.no FÅR IKKE FIBER NETT

I DET SKIKKE LIG

ER NÅ ÅPNET

HÆR PASSE

FOR ENER

SAGN KVINNE

Anders Skog

STOFF LØVTRE

AGURK

TONE

SINGU LARIS

BEVE GER TOPP KORT RETT

LIKE

FILM PRIS VIRK NING

50

PIKE NAVN SERAF

MÅNED

VER DIGHET

GYLDEN

...et nett­ abonnement på Arendals Tidende kun koster 598 kroner for ett år?

Bli nettabonnent i dag!

DANS

PLUGG

FORE KJERNEVED

VISER NORRØN GUD

HUMRE ADVERB

GLORIE ATOM

ARTE

FLAT ORMER HOL LAND

MINE

DRAG

ER AREN DALS UKA

MO DERNE STUND

FIKK STATS MINISTERBESØK

LAND

KASTE TAU TRE

Visste du at...

KLOS SER

TONE STRID

LIKE

RIPE

JAMMER LAKKE

ROMAN VER DENS DEL

ELV

EIME

PULVER

TELE MYNT ENHET

LEGE

MERK ENE

HVIS

MÅL

ZERO

PLASS

DRIKK GRØNN SAK

BARNET

SKÅL UTBYGG

https://www.nyhetsgrafikk.no/demo/sudokuNew/client/sudoku-printer/ DEILIG STENG TE

FUGL KALD PRO NOMEN FORNØYELSE

EKSI STERER

ANFALL ORD

UKE 33 - 2019

VÆSKEN TALL

TRENING

IKKE BØNN

DEN YNGRE

BRANN

1 4 3 2 8 5 9 6 7

9 6 8 3 1 7 2 5 4

7 5 2 6 9 4 3 8 1

8 3 4 5 6 1 2 9 7

5 2 1 8 7 9 3 4 6

9 6 7 4 2 3 5 1 8

NÅDELØS 2 4 5 6 1 3 8 3 8 5 9 8 1 3 7 4 9 6 4 3 2 6 9 7 6 5 8 2 4 8 4 1 7 Vannrett 6 2 Loddrett 1 3 9 7 5 7 5 8 4 1. Griperedskap 1. Polere 4 3 8 2 5 1 9 1 6 7 2 7. Taler utydelig 2. Del av ovn 7 5 93. 4Barn 6 8 1 28. 1 9 3 Instrument 5 9 7 8 3 2-3 6 2 99. 2 3 5 Tette 4. Minst 3 8 45. 1Nattplagg 2 5 7 6 Osteby 9 4 1 10.

1 6 26. 9Jorde 7 4 3 5 Festemiddel 7 6 8 12.

9 2 1 8 7 3 4 6 5

7 5 3 4 6 2 1 9 8

ZAÏRE

STJELE SKOLE BARN

KRANSE

UTBRO DERER KLIN

ORDNE VARM

YTRET

PLANTE

MÅNED NOE

FORME ANGER

GARN

IRLAND

SNOR ENE

DAGENS KRYSSORD UTROP PLAGG

TALL ORD

AKSJON

ARTIK KEL

FÆLT

MIDDELS 5 8 6 3 2 3 9 7 1 7 4 9 8 9 5 4 7 4 2 5 3 6 1 8 4 1 8 6 9 2 7 1 6 5 3 2 LIKE

KEISER NAVN

TALL

LØSNING SUDOKU

2 1 6 7 3 9 5 4 8

VANSKELIG 4 2 1 6 7 7 5 8 7 1 9 5 6 9 3 5 2 2 1 3 2 9 6 6 9 5 4 8 3 9 7 6 8 4 5 4 8 1 6 7 4 3 3 7 5 2 8 8Loddrett 2 4 9 3 1 1 1. Polere 2. Del av ovn

4 8 5 1 6 2 7 3 9

1 4 3 2 8 5 9 6 7

1. Gå inn på www.arendalstidende.no 2. Trykk på knappen «Bli abonnent -Klikk her!»

3. Velg abonnementstype 4. Fyll inn informasjon i skjema 5. Betal med kort eller Vipps

Abonner på Arendals Tidende for under 50 kroner i måneden!

VANSKELIG 4 2 1 6 7 5 8 7 1 9 6 9 3 5 2 1 3 2 9 6 9 5 4 8 3 7 6 8 4 5 8 1 6 7 4 3 7 5 2 8 2 4 9 3 1

LIKE

STOR BIL

9 6 8 3 1 7 2 5 4

7 5 2 6 9 4 3 8 1

SKUE SPILL

DYR

VASENE

BARE

LARVE

VÅPEN HELLAS

3 4 8 7 1 2 9 6 5

GLANS

DRIKK

Arendals Tidende - Vi bryr oss om Arendal - gjør du?

Tlf. 40 69 22 22 | abonnement@arendalstidende.no

13. Snøfokk 7. Redd NÅDELØS VANSKELIG 8. Instrument 3. Barn 15. Erotisk forførende 11. Romersk gudinne 2 42-35 6 1 3 8 9 7 4 2 9.1 Tette 6 7 3 8 5 9 4. Minst 17. Innehaver 13. Koste 8 1 3 7 4 9 6 2 5 5 8 10.7 Osteby 1 9 4 3 2 6 5. Nattplagg 18. Lurer 14. Presterer 9 7 6 5 8 2 4 1 3 6 9 12.3 Festemiddel 5 2 8 4 1 7 6. Jorde 16. Fyr Har 13.2fulgt Snøfokk 6 2 1 3 9 7 5 8 4 1 3du 9 6 med 7 5i avisa?

8 4 7. Redd 1.9 Det signaliserer Erotisk forførende Romersk 4 3 8gudinne 2 5 1 at 9 noe 7 6 ligger sjønært. 2. Robert 5 15.4er 8et3stedsnavn 1 6 7 211.som Cornels Nordli, Arbeiderpartiet.

3.

9 millioner.

1833 5. Mat som ikke er 17.

Innehaver 13.

Koste 7 5 9 4 6 8 1 3 4.

21. Griperedskap 7 6 8 4 5 2 1 9 3 Vannrett: 7. Taler 18. Lurer 14. Presterer varmebehandlet over 42 celciusgrader.

5 9 7 8 3 6 2 4 1 8 1 6 7 4 9 2 3 5 utydelig 8.

Instrument 9.

Tette 16. Fyr 3 8 4 1 2 10.

5 7 6 912. Festemiddel 13. Snø3 7 5 2 8 6 9 4 1 Osteby Kan du dette?

1 6 2 9 7 4 3 5 8 2 4 9 3 1 5 7 6 8 fokk 15. Erotisk forførende som nå heter 1. Danmark, Norge og Sverige 2. Colin Archer 3. Pusnes, NÅDELØS 17.

Innehaver 18.

Lurer Vannrett:og1.Pusnes-vinsjen.

Griperedskap 7. Taler MacGregor, 4. Otto Sverdrup 5. Bompengekrisa 6. Fattig 2 4 utydelig 5 av 6 Karen 18. Instrument 3 8 Elene 9 79.Thorsen Loddrett: 1. Polere 2. Del av ovn Student Tette 8 1 10.

3 Osteby 7 4 12.

9 6 2 5 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg Festemiddel 13. Snø9 7 6 5 8 2 4 1 3 For de minste.

6. Jorde 7. Redd 11. Romersk gudinne fokk 15. Erotisk forførende 2 båtfører 1 3 9 7 5 hjelper 8 4 1.6 En som andre båter å13. komme trygt forbi16. holmer Koste 14.

Presterer Fyr og skjær.

17.

Innehaver 18.

Lurer 3 er 8 nødvendige 2 5 1 9 7 for 6 2.4 De Loddrett: 1. Polere 2. Delat av vi ovnskal ha planter i naturen. 3. «Strømmen, det 7 5jeg9 ikke 4 6tid8 til» 1 4.

3 Freddy 2 har Kalas5. Sverige 3. Barn 4. Minst 2-3 5. Nattplagg LØSNING Dagens kryssord 5 9 7 8 3 6 2 4 1 6. Jorde 7. Redd 11. Romersk gudinne Vannrett: 1. Grafse 7. Snøvler 3 8 4 1 2 5 7 6 9 13. Koste 14. Presterer 16. Fyr 8. Kikkert 9. Korke 10. Edam 12. Lim 1 6 2 9 7 4 3 5 8 13. Fyk 15. Vampete 17. Eneeier LØSNING Dagens kryssord 18. Narrer Loddrett: 1. Gni 2. Røkkammer Vannrett: 1. Grafse 7. Snøvler 3. Avkom 4. Fler 5. Serk 6. Erteåker 8. Kikkert 9. Korke 10. Edam 12. Lim 7. Skjelven 11. Diana 13. Feie 13. Fyk 15. Vampete 17. Eneeier 14. Yter 16. Per 18. Narrer

LØSNING ­ARENDALS T­ IDENDES HELJEKVISS

2 4

9

4

2

5

8 1 4 9 5 9 7 6 1 3 2 NÅDELØS

1 3 1 9

5 7

4 1 5

1 3

2 4

Loddrett: 1. Gni 2. Røkkammer 3. Avkom 4. Fler 5. Serk 6. Erteåker 7. Skjelven 11. Diana 13. Feie 14. Yter 16. Per

5 9

LØSNING DAGENS KRYSSORD

1 9

2

9

9

LØSNING

7. Taler utydelig

9 6 8 3 1 7 2 5 4

LØSNING

MIDDELS 5 8 6 3 2 4 1 2 3 9 7 1 8 4 1 7 4 9 6 5 3 8 9 5 4 7 1 2 7 4 2 5 3 6 8 3 6 1 8 9 2 5 4 1 8 6 5 7 9 9 2 Vannrett 7 1 4 3 6 6 5 1.3 Griperedskap 2 8 9 7

SPESI ELT VEKT

AMORIN

GUTTE NAVN

PRØVER

GROT TER SVAR

NOBEL

Sånn blir du abonnent:

https://www.nyhetsgrafikk.no/demo/sudokuNew/client/sudoku-printer/

Fredag 16. august

PLAGG

VEKST FARGE

STRUPE BEKVEM KLOKKE

UKE 33 - 2019 HAVN

UTLØP

LØSNING

KVELD

MIDDELS 5 8 6 3 2 4 2 3 9 7 1 8 Fredag1 16. august 7 4 9 6 5 8 9 5 4 7 1 4 2 5 3 6 DAGENS7 KRYSSORD 3 6 1 8 9 2 4 1 8 6 5 7 9 2 7 1 4 3 6 5 3 2 8 9

LYS NINGEN SALT

STØ MAN

SMYKKE

SLAG

https://www.nyhetsgrafikk.no/demo/sudokuNew/client/sudoku-printer/

HAV DYRET

31

Hele Arendals Arendals nyeHele bydel nye bydel

Miljøvennlig og bærekraftig materialbruk

Ekstra stor takhøyde og mye lys

Store fantastiske felles uteområder

Sykkelservicestasjoner og smørebod

Sol fra morgen til kveld Bryggebyen har fått en fantastisk mottagelse – halvparten av de 82 leilighetene er allerede solgt, og byggingen er i gang.

I 2021 kan du flytte inn i Bryggebyen Vindholmen. Alle leilighetene har unik beliggenhet, sjøutsikt og private balkonger. Flere av boligene er gjennomgående med lys inn fra to og tre sider. Alle får tilgang til brygge, badeplasser, Arendals beste kollektivtilbud og mulighet for fergeetablering til byen.

Finn din nye drømmebolig på bryggebyen.no

Arild Aasen Prosjektansvarlig Mobil: 97 58 67 30 arild.aasen@sormegleren.no

Tor Jan Endresen Eiendomsmegler MNEF Mobil: 40 40 80 21 torjan@sormegleren.no

innoventi.no. 3D: Rambøll. Illustrasjonsfoto. Endringer kan forekomme

Alle leiligheter har privat balkong, og tilgang til brygge