FEEL BIO: Cómo desintoxicar el cuerpo después de Navidad. Espacio patrocinado por

SEccIóN pATrOcINADA pOr: Antes que nada hablemos del pH.

El valor del PH es la medición del grado de reacción ácida o alcalina de una sustancia. Se mide la concentración de iones de hidrógeno, lo cual informa del carácter ácido o básico de una solución. La escala del grado de acidez va del 0 al 14, siendo el 0 el grado de acidez máximo, mientras que el 14 indica la máxima reacción básica (alcalina). En 7 se encuentra el punto neutro, que es el que presenta el agua pura. Podemos decir, que la salud corporal es el resultado de un conjunto de reacciones de sustancias químicas trabajando de forma ordenada. Del resultado positivo de este trabajo en equipo, depende en gran medida del buen equilibrio entre sustancias ácidas y sustancias básicas o alcalinas. Cuando hay exceso de ácidos, como ocurre normalmente durante y después de Navidad, el organismo pone en marcha los recursos de emergencia (efectos tampón), para hacer el adecuado acopio de sustancias alcalinas, con tal de neutralizar la

CÓMO DESINTOXICAR EL CUERPO

DESPUÉS DE NAvIDAD

acidosis y para ello, recurre a las bases de los minerales que se encuentran en los huesos, las articulaciones, los dientes, los cabellos, las uñas, etc. en estas partes del cuerpo se encuentran almacenados el calcio, el magnesio y el potasio. Cuando el organismo se ve obligado a recurrir a estas bases minerales, aparecen los problemas tales como la osteoporosis, la artrosis, la caries, la pérdida del cabello, la rotura de las uñas, etc. Los ácidos son grandes ladrones de minerales, por lo que tienes que intentar mantener tu organismo en un ph adecuado,

La Navidad es para disfrutarla. Así lo creo. Y aunque este año ha sido bastante diferente a lo habitual seguramente en algunos casos nos habremos excedido con la comida; es normal darnos caprichos en este momento del año. Una tendencia muy arraigada en estas estas es pasarnos de comida con una serie de alimentos que nos acidi can el cuerpo, como por ejemplo, exceso de proteínas, en muchos casos animales. En este artículo intentaremos explicar cómo desintoxicar el organismo después de Navidad con la ayuda de nuestro buen amigo Clemente Santos, del centro Kinesalud en Salamanca.

Sobrecarga ácida del organismo: qué es y por qué evitarla

intentando llevar una dieta alcalina.

3 consejos fundamentales

1. Organismo ácido o alcalino: compensa ya durante las navidades. No esperes al fi nal.

Si nos pasamos con el alcohol, los dulces y los turrones estamos generando una dieta hiperácida y es necesario compensar, es decir, tenemos que alcalinizar el organismo en los parones navideños. Si un día tenemos comilona navideña, por la noche trata de cenar más suave introduciendo fruta y verdura, a poder ser cruda. Este tipo de comida alcaliniza tu cuerpo. Podrías cenar por ejemplo un caldo depurativo a base de alcachofa. Y ahora pensarás: ¿si la Navidad ya ha terminado? Sí, pero sirva este ejemplo para que adoptemos este consejo en nuestro día a día. Siempre hay momentos en los que nos pasamos, como por ejemplo los fi nes de semana, y hay que buscar los días en los que compensemos. La regla 80/20 puede ayudarte: entre semana a cuidarse mucho y el fi n de semana nos podemos dar algunos caprichos. Si vamos teniendo la precaución de compensar los días de comidas fuertes con días de comida suave, ayudas a tu organismo a mantener una buena compensación de PH. Sabemos que es difícil pero hay que intentarlo.

2. cuando acabe la Navidad sigue una dieta depurativa

Durante los días e incluso semanas después de las fi estas tienes que intentar seguir una dieta alcalina. Para ello Clemente Santos recomienda lo siguiente: • Verduras y hortalizas recomendadas:

Ajos, cebollas, puerros, repollo, brócoli, apio, zanahorias, calabazas, alcachofas, espárragos, acelgas, berenjenas, tomates, etc. • Semillas recomendadas: Lentejas, garbanzos, azuquis, cebada, avena, espelta, arroz, quinoa, mijo, lino, semillas de calabaza,semillas de zaragatona, etc. • Frutas destacadas: Limones, granadas, uvas, peras, piña, manzanas, albaricoques, arándanos, aguacates, melocotones, cerezas, etc.Clemente ha seleccionado toda una serie de plantas y preparados de plantas (junto con algunos complementos dietéticos), que han demostrado a lo largo de muchos años, que son efectivas a la hora de ayudar a nuestro cuerpo a eliminar toxinas.

3. Apóyate en la fi toterapia y los complementos dietéticos

Fitoterapia recomendada: Manzanilla, hinojo, cilantro, orégano, tomillo, regaliz, olivo, boldo, cola de caballo, diente de león, desmodium, fumaria, etc.

complementos recomendados:

GREEN MAGMA: Tiene un gran poder alcalinizante, con buenas propiedades reconstituyentes, digestivas, depurativas, etc. ALCACHOFERA Y CARDO MARIANO: Son buenos protectores y regeneradores hepáticos; tienen acción colerética y colagoga, desintoxicante, etc. ALGA CHLORELLA: Depurativa, antioxidante, ayuda a eliminar metales pesados. ARÁNDANOS ROJOS: Son buenos limpiadores de las vías urinarias, ayudando también a eliminar bacterias dañinas. PARSLEY: Ayuda a la limpieza de sistema linfático, hígado y riñones; también es digestivo, diurético y con propiedades antioxidantes. LINO GERMINADO MOLIDO: Además de favorecer la limpieza intestinal, como consecuencia de su fórmula de preparación es una fuente estupenda de vitaminas y minerales, y debido a su aporte de ácidos grasos omega-3 es un gran equilibrador de los ácidos grasos omega-3 y omega-6.