blancs
Pans elaborats amb farines de qualitat, amb massa mare i llargues fermentacions.
Barra clàssica
La tradicional, amb farina de blat.
Pes net: 270gr
Barreta sense gluten
Envasat, per evitar contaminació creuada.
Pes net: 100 gr
Barra turris
Amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté.
Pes net: 270gr
Xusco clàssic
La tradicional, amb farina de blat.
Pes net: 300gr
Xusco turris
Amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté.
Pes net: 280gr
Rodó
Molla blanca, alveolada i esponjosa i un gust intens gràcies a la malta que conté.
Pes net: 500g o 1kg
Xusco 4 punxes
Amb un toc de sèsam torrat, que li dona un aroma i sabor especial.
Pes net: 290gr
Pa de coca
Elaborat amb oli d’oliva verge i amb poca molla, lleugera i porosa.
Pes net: 310gr
Micuit
Similar al pa de coca, però a mig coure, per acabar de fer-lo al forn.
Pes net: 220 gr
Pans de cereals/fibra
Pans elaborats amb farines integrals, d’espelta, sègol o fajol, amb un alt contingut en fibra. Amb massa mare i llargues fermentacions.
Barra cereals
Mescla de farina de sègol i blat, amb més de 5 llavors diferents.
Pes net: 280g
Barra integral
Amb farina 100% integral
Pes net: 280gr
Xusco cereals
Mescla de farina de sègol i blat, amb més de 5 llavors diferents.
Pes net: 300gr
Rodó espelta
Amb farina d’espelta, un pa amb grans propietats nutricionals.
Pes net: 460gr
Xusco integral
Amb farina 100% integral
Pes net: 300gr
Xusco
d’espelta, civada i lli
Farina d’espelta i flocs de civada, un pa amb poc gluten.
Pes net: 510gr
Rodó espelta i sègol
Un pa intens i una molla espessa i aromàtica.
Pes net: 480gr
Motlle espelta i sègol
Un pa intens i una molla espessa i aromàtica.
Pes net: 460gr
Motlle espelta
Amb farina d’espelta, un pa amb grans propietats nutricionals.
Pes net: 500gr
Motlle cereals
Mescla de farina de sègol i blat, amb més de 5 llavors diferents.
Pes net: 510gr
Motlle fajol
Un pa digestiu elaborat amb farina de fajol (blat sarraí).
Pes net: 850gr
Motlle integral
Amb farina 100% integral.
Pes net: 470gr
Motlle sègol
Amb farina de sègol, que conté menys gluten.
Pes net: 880gr
Pans de sabors
Pans elaborats amb ingredients diferents, que aporten un sabor i textura que els hi dona un caràcter especial.
Xusco nous
Amb farina de blat i trossos de nous.
Pes net: 310g
Xusco blat
de moro
Amb farina de blat de moro, curri i pipes de gira-sol.
Pes net: 290gr
Planxats
Brioix individual, esponjós i dolç, amb un toc de mantega i sucre.
Pes net: 50g
Turris burger
Estil brioix, amb un toc just de dolçor, ideal per a hamburgueses.
Pes net: 90gr
Motlle de brioix
Un brioix en format motlle, ideal per a sandvitxos.
Pes net: 340g
Pa
Pans de Viena
Pans elaborats amb un toc de mantega, llet i sucre, que els fan tous, tendres i amb una crosta molt suau.
Panet viena llis
Pa individual, tou i amb una crosta llisa.
Pes net: 90g
Xusco viena
Blanc, tou, amb una crosta molt lleugera i una textura esponjosa.
Pes net: 410gr
Panet viena
marcat
Pa individual, tou i amb una crosta marcada.
Pes net: 90gr
Barreta viena
Pa individual, amb una crosta molt lleugera.
Pes net: 90gr
Motlle viena
Blanc, tou, amb una crosta molt lleugera i una textura esponjosa.
Pes net: 410gr
Barra viena
Blanc, tou, amb una crosta molt lleugera i una textura esponjosa.
Pes net: 270gr
Llesques DIET
La nostra gamma de pans especials dissenyada per a cada perfil nutricional. Elaborats amb massa mare i llargues fermentacions i una combinació d’ingredients funcionals d’alta qualitat. En packs de 6 fines llesques.
Llesques de rugbrod
FIBRA
Ajuden a la regularitat intestinal i a mantenir nivells estables de sucre en sang
Pes net: 280gr per pack
Llesques fajol i lli
SENSE BLAT
Redueix el risc d’inflamació i malestar digestiu associat al consum de gluten
Pes net: 280gr per pack
Llesques llegums
NUTRITIU +
Ric en proteïnes complexes, fibra, vitamines i minerals essencials
Pes net: 285gr per pack
Llesques sègol
DIGESTIU
Menys molèsties digestives i millor absorció de nutrients
Pes net: 285gr per pack
Brioixeria
Artesana i de qualitat, la nostra brioixeria es caracteritza per estar elaborada artesanalment i amb ingredients de primera qualitat.
Croissant de mantega
Croissant de xocolata
Mini croissants normals i de xocolata
Ensaïmada
Normal i mini
Magdalenes
Sucre, espelta, xocolata i espelta integral
Plumcake
Xocolata i llimona
Coca de magdalena
Normal i xocolata
Minimagdalenes
Normals i xocolata
Pasta seca
Ulleretes, carquinyolis i cookies
Brioix de l’amistat
Normal i banyat en xocolata
Bandes
Llimona, pa de pessic, xocolata, crema de xocolata i taronja
Quiches i panadons
Formats individuals de la nostra rebosteria salada, elaborada amb ingredients de qualitat.
Quiche de verdures
Quiche de porros i xampinyons
Panadó d’espinacs, panses i pinyons
Quiche de pernil i formatge
Format individual i mini
Panadó de botifarra i xampinyons
Snacks
Normals i amb formatge
Panadó de pollastre
Càtering
Els nostres productes artesanals en safates.
Safata coca d’escalivada
Safata coca de ceba i pebrot
Safates salades
Safata focaccia de verdures
Safata focaccia de pernil dolç i xampinyons
Safata salada variada
Petita i gran
Mini croissant de pernil
Mini croisant de frankfurt
Quiche de verdures (o de porros, segons disponibilitat)
Quiche de pernil i formatge
Coca d'escalivada
Cresta de tonyina
Safata salada gourmet
Petita i gran
Panadó d’espinacs
Panadó de pollastre
Cresta de tonyina
Mini quiche de pernil
Càtering
Els nostres productes artesanals en safates.
Petita 19,95€
6 pers
Safates salades
Gran 32,95€
Petita 27,95€
6 pers 12 u
Gran 42,95€
10 pers 20 u
Petita 27,95€
6 pers 12 u
Gran 42,95€
10 pers 20 u
Safata 17,95€
4 pers 20 u
Safata entrepans embotit
Petita (x3 unitats) i gran (x4 unitats)
x4 mini entrapans Turris de pernil bodega
x4 mini entrapans de cereals amb llangonissa
x4 mini entrapans de nous amb formatge
x4 mini entrapans viena de pernil dolç i formatge
x4 mini entrapans viena de pernil dolç
Safata entrepans gourmet
Petita (x3 unitats) i gran (x4 unitats)
x4 mini entrepans turris amb pernil ibèric.
x4 mini entrepans de cereals amb guacamole, rodanxa de tomàquet i mesclum.
x4 mini entrepans viena amb salmó fumat i tàperes.
x4 mini entrepans de pernil ibèric i brie.
x4 mini entrepans de xapata de nous amb ventresca, rodanxa de tomàquet i mesclum. (Només a la safata gran).
Safata croissants farcits
Petita (x3 unitats) i gran (x4 unitats)
x4 mini croissants de pernil ibèric
x4 mini croissants amb guacamole, rodanxa de tomàquet i mesclum
x4 mini croissants de cremet, salmó fumat i tàpera
x4 mini croissants de pernil ibèric i brie
x4 mini croissants amb ventresca, rodanxa de tomàquet, mesclum. (Només a la safata gran).
Safata vegana petita
Focaccia de verdures
Coca escalivada
Panadó espinacs
Càtering
Els nostres productes artesanals en safates.
Petita 17,95€
Safates dolces o mix
5 pers 0,5kg
Petita 17,95€
Gran 32,95€
5 pers 0,5kg
Petita 17,95€
Gran 32,95€
5 pers 0,5kg
Petita 17,95€
Gran 32,95€ 10 pers 1kg
5 pers 12 u
Gran 32,95€ 10 pers 20 u
Safata esmorzar
Mini croissant normal
Mini croissant xocolata
Ulleretes
Pa de pessic
Mini ensaïmada
Banda de crema de xocolata*
*Durant els mesos de juliol, agost i setembre, serà substituït per un altre producte a causa de la disponibilitat.
Safata postres
Ulleretes Cookies
Carquinyolis
Pa de pessic de llimona
Pa de pessic de xocolata*
*Durant els mesos de juliol, agost i setembre, serà substituït per un altre producte a causa de la disponibilitat.
Safata dolça/salada
Mini croissant normal
Mini croissant xocolata
Mini magdalenes normals
Mini croissant pernil
Mini croissant frankfurt
Pa de pessic
Banda de crema de xocolata*
*Durant els mesos de juliol, agost i setembre, serà substituït per un altre producte a causa de la disponibilitat.
Safata besitos
Petita (x6 unitats) i gran (x10 unitats)
Besitos amb crema de cacao
Besitos de pernil dolç i formatge
Pastisseria
Els nostres cakes d’elaboració artesanal, ideals per a 4-6 racions.
Cakes
Lemon Pie
Red Velvet
Cake pera i coco
Pastís de xocolata
Sacher
Carrot cake
Cheese cake