Manual de Productos y Servicios Turísticos para la promoción turística B2B y B2C para diferentes mercados turísticos
CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DIGITAL DE LA CAMPAÑA TURÍSTICA PICHINCHA 4 RAZONES PARA VISITAR PICHINCHA, UN MUNDO DE CHOCÓ-LATTE… 1er Artículo - Marzo 14, 2019
La provincia de Pichincha, al norte del país, está estratégicamente ubicada entre volcanes, nevados, bosques y valles. Sus 8 cantones guardan numerosos tesoros naturales e históricos, que la convierten en una de las provincias más visitadas y turísticamente atractivas del país. A continuación, te presentamos 4 razones para visitar esta hermosa provincia:
dges, hostales, restaurantes, entre otros; que han aplicado sistemas de gestión de turismo sostenible y calidad. El objetivo de esta certificación es elevar la calidad de la oferta e incrementar la demanda turística. 2. Su cultura Pichincha atesora atractivos culturales en dónde la estructura moderna se mezcla con la colonial y ancestral; y que además, se conjugan con la calidez y la amabilidad de su gente. En esta zona podrás realizar turismo religioso, cultural y arqueológico mientras aprendes de su historia y de cómo llegó a tener innegable trascendencia continental.
1. La calidad en sus servicios Pichincha tiene una amplia gama de establecimientos certificados con el “Distintivo Q”. Esta certificación de calidad turística, otorgada por el Gobierno de Pichincha en alianza interinstitucional con la Empresa Pública Metropolitana de Gestión de Destino Turístico y el Ministerio de Turismo, reconoce y diferencia aquellos servicios y productos de empresas como: lodges , hosterías, cabañas, lo-
3. Puedes realizar Agroturismo Pichincha cuenta con fincas agro-turísticas de producción de Cacao Nacional de Fino Aroma y cuyos conceptos apuntan -1-
a la sostenibilidad ambiental y productiva. En estos recorridos los turistas pueden ser parte de la cotidianidad de la vida del campo y vivir la experiencia del proceso en Finca, sus especialidades, la convivencia del productor con el Cacao hasta llegar al final de la cadena productiva de transformación y comercialización. 4. Su naturaleza La provincia de Pichincha posee atractivos naturales de gran belleza paisajística como cascadas, ríos y bosques con una variada biodiversidad, ideales para el desarrollo del ecoturismo. Además, este territorio cuidadosamente protegido, concilia la conservación de la biodiversidad y la actividad humana a través del uso sostenible de los recursos naturales, el desarrollo económico, la investigación
-2-
y educación. Por eso, El Chocó Andino de Pichincha fue declarado por la UNESCO como “Reserva de Biósfera”. Gracias a su diversidad de flora y fauna, espacios recreativos naturales y de valor cultural surge la Ruta del Chocó-Latte, ubicada en el Chocó Andino extendiéndose desde Quito al cantón de Puerto Quito y que recopila y potencia estos atractivos. Si visitas Pichincha definitivamente podrás participar en una experiencia vivencial de las bondades de la Reserva con la diversidad de más de 80 variedades de plantas frutales exóticas y la convivencia en una actividad de transformación artesanal de estos productos agroindustriales. Pichincha late en mí, próximamente en Guayaquil… LINK WEB: https://turistiqueros. com/2019/03/14/4-razones-para-visitar-pichincha-un-mundo-de-choco-latte/
10 DATOS CURIOSOS DE LOS YUMBOS 2do Artículo - Marzo 19, 2019
5. Se especializaron en el comercio entre la costa y la sierra. Además, construyeron una red vial de estrechos caminos denominados “culuncos” para el comercio e intercambio de productos. 6. Sus muertos eran enterrados en fosas individuales de forma rectangular y variada profundidad (promedio 2,50 m), boca arriba, orientados hacia Tulipe y con ofrendas funerarias. 7. Durante los solsticios y equinoccios Tulipe se convirtió en un centro religioso, ritual y ceremonial para hacer rituales de iniciación, fertilidad, purificación y agradecimiento a la Madre Tierra. 8. Sus numerosas piscinas cumplían funciones de centro de convergencia social o ceremonial, sacralidad, observatorio astronómico, control del flujo del agua, entre otras. 9.Tenían conocimientos avanzados sobre astronomía, geometría, arquitectura, manejo del espacio y poderes curativos de
Los Yumbos son un pueblo ancestral precolombino que habitó en la provincia de Pichincha. Su existencia fue denigrada hace cuatro siglos por los cronistas españoles, pero gracias a la ayuda de científicos y autoridades se logró desenterrar los misterios escondidos de este pueblo de comerciantes, astrólogos, sabios y dioses. A continuación, te presentamos 10 datos curiosos de esta enigmática cultura: 1. Los Yumbos son una civilización preincaica que habitó esta zona durante el periodo de integración (800 d. C.) hasta la conquista española (1660 d. C.). 2. Los pobladores Yumbos no sobrepasaban del 1,60 de altura. 3. Tenían su propia escritura ya que en este lugar se encontraron petroglifos (escritura en piedra). 4. El yachak era el sabio de la comunidad y junto a los chamanes se encargaba de lo religioso y de las festividades de la comunidad. -3-
ciertas plantas como la coca, el cedrón, la menta. 10. Con la erupción del volcán Pichincha en 1660, los Yumbos supervivientes dejaron Tulipe y emigraron hacia la Amazonia. Hoy en día se los conoce como “Yumbos del oriente”. El Museo de Tulipe es un centro de investigación arqueológico localizado a 70 km, al noroeste de Quito. En este sitio es
-4-
posible conocer la cultura, las costumbres y tradiciones de los antiguos habitantes de esta región, a través de un recorrido por sus diferentes espacios. Para más información sobre visitas, ir al siguiente link: http://www.patrimonio. quito.gob.ec/index.php/servicios-ciudadanos/sitios-arqueologicos/34-tulipe LINK WEB: https://turistiqueros. com/2019/03/19/10-datos-curiosos-delos-yumbos/
¿AFICIONADO A LAS CASCADAS? TE PRESENTAMOS 4 SALTOS DE AGUA EN PICHINCHA QUE PUEDES VISITAR 3er Artículo - Marzo 22, 2019
1. Cascada Salto del Tigre Se encuentra a 26 Km de la Ciudad Pedro Vicente Maldonado, en la vía Célica-Naranjal. Mide 6 metros de largo y 8 de ancho formada por el río San Dimas. La vista de esta cascada es sorprendente, por la unión de las aguas cristalinas y limpias del río San Dimas con las fuertes corrientes oscuras y espumosas del río Guayllabamba. En este entorno natural podrás observar orquídeas silvestres, heliconias y demás flora nativa. También encontrarás una gran variedad de aves como: colibríes, gallinazos, loros, cormoranes tropicales, pájaros carpinteros y tucanes de pico laminado (animales simbólicos de esta zona).
rige al Subcentro de Salud y se continua por esa calle y luego el sendero durante 50 minutos hasta llegar a la cascada. En el trayecto se pueden apreciar varias fosas y toboganes naturales que se han ido formando por la acción constante y minuciosa del agua. Es un sitio idóneo para el turismo comunitario y que promueve la conservación de los recursos hídricos, flora y fauna. Se puede transitar a través de un sendero que gracias al paisaje se convierte en un sitio ideal para la meditación y sobrecogimiento. 3. Cascada la Piragua Se encuentra en la parroquia de Nanegal, en el noroccidente de la provincia de Pichincha, a una hora y 15 minutos de Quito y a 1.200 metros sobre el nivel del mar.Esta cascada se forma p or la caída del río Curunfo, que se precipita dos veces sobre una gigantesca roca inclinada y rea-
2. Cascada Arcoíris Para llegar a este hermoso lugar, desde Pacto se puede tomar la vía que conduce a Saguangal. El recorrido dura aproximadamente 28 kilómetros. Se di-5-
liza dos saltos en la misma roca. Cuando el agua golpea el piso de la roca se forma una especie de paraguas, por eso este atractivo turístico obtiene su nombre: La Piragua. Aquí se puede apreciar un paisaje tropical húmedo en el cuál se encuentran cultivos de caña de azúcar y plátanos. Además, existen unas rocas gigantescas en dónde los visitantes suelen detenerse para observar la flora y la fauna, bañarse, relajarse y descansar mientras se deleitan por el contacto con la naturaleza en estado natural. 4. Cascada del Amor Asentada en San Miguel de los Bancos. Desde el centro poblado del recinto hasta la zona de la cascada hay una distancia de 2 km. Lleva este nombre ya que el 14 de febrero es el día de -6-
cantonización de San Miguel de los Bancos y según cuenta la leyenda: “entran 2 y salen 3”. Esta cascada posee aguas cristalinas y está rodeada por una verdosa vegetación en donde habitan una gran diversidad de aves y coloridas mariposas. Entre las múltiples act ividades que puedes realizar en este paraíso terrenal destacan el senderismo y la observación de aves. En el sitio se puede tomar un baño reconstituyente. Aquellos bañistas más arriesgados, pueden acceder a la parte alta de este salto de agua y practicar sus clavados, supervisado por un guía local que les aconseja en temas de seguridad. LINK WEB: https://turistiqueros. com/2019/03/22/aficionado-a-las-cascadas-te-presentamos-4-saltos-de-agua-en-pichincha-que-puedes-visitar/
7 LUGARES PARA HACER AGROTURISMO EN PICHINCHA 4to Artículo - Marzo 27, 2019
El agroturismo es una modalidad de explotación agraria que se perfila como un tipo de actividad turística sostenible dirigida a revalorizar la naturaleza y redescubrir el mundo rural mediante la difusión la cultura local, gastronomía, prácticas tradicionales de cultivos, cosechas, procesamiento de productos
agropecuarios, forestales y pesqueros, además de la artesanía. Pichincha cuenta con fincas agro-turísticas de producción de Cacao Nacional de Fino Aroma y cuyos conceptos apuntan a la sostenibilidad ambiental y productiva. En estos recorridos los turistas pueden ser parte de la cotidianidad de la vida del -7-
campo y vivir la experiencia del proceso en Finca, sus especialidades, la convivencia del productor con el Cacao hasta llegar al final de la cadena productiva de transformación y comercialización de estos productos agroindustriales. A continuación, te presentamos 7 lugares para hacer agroturismo en Pichincha, que no puedes dejar visitar:
vasta experiencia los avala a nivel nacional e internacional. Sus plantaciones de cacao están inmersas en la región de El Chocó, cuna de varias especies endémicas. Esta ubicación privilegiada lo hace un sitio idóneo para el turismo agroecológico. Durante tu visita podrás degustar de sus frutas exóticas y fabricar tus propios chocolates en las bien equipadas instalaciones. Ubicación: Valle del Río Silanche, cantón Puerto Quito, Pichincha.
1. Mashpi Chocolate En esta finca agroecológica y reserva puedes dar un paseo por los cultivos de cacao orgánico, y aprender de su historia y cultura. También, conocerás de cerca los pasos para elaborar un excelente chocolate, desde la cosecha, fermentación, secado, y la transformación de las famosas semillas de cacao nacional. Al final de recorrido, degustarás de las barras de chocolate y otros derivados del cacao nacional. Ubicación: San José de Mashpi, Parroquia de Pacto, Pichincha, Ecuador.
3. Finca Sueños En la Finca Sueños se elabora chocolate artesanal centrándose en la conservación de las técnicas ancestrales de siembra y cosecha del Caco Fino de Aroma. La finca cuenta con una pequeña producción y cuyos granos forman una pasta de cacao de excelente calidad reconocida por chocolateros de varias partes del mundo. El recorrido consta de un paseo por la Finca, la explicación del cacao, la elaboración de la pasta y finalmente tu degustación. Ubicación: Recinto Achiote, en Puerto Quito, Noroccidente de la provincia de Pichincha.
2. Chicao Chocolate En Chicao Chocolate, el cacao orgánico fino de aroma se fabrica de forma artesanal. Su -8-
4. Asociación Agropecuaria Artesanal Nueva esperanza Es una organización entre los recintos de Puerto Rico y Nueva esperanza, que se dedican a la producción y cultivo del Cacao Nacional Fino de Aroma, entre otros productos, evitando intermediarios en la comercialización del producto. Aquí podrás conocer de cerca el proceso para la elaboración de dulces de diferentes frutos del bosque y la elaboración artesanal de productos derivados del cacao. Ubicación: Recinto Puerto Rico, a 4Km de la vía Puerto Rico – Ventanas, Margen Izquierdo, Puerto Quito – Pichincha.
6. Finca Experimental Santa Elena En este espacio físico conocerás el proceso de elaboración de café de Pichincha, especial por su aroma penetrante y sus características frutales, florales, cítricas aromáticas y con una acidez marcada. En la finca se realizan pruebas de la calidad de la pepa de café; a través de 4 máquinas de procesamiento: trilladora, mesa desimétrica, tostadora con enfriador y molino. Además, es el centro de capacitación de productores cafeteros de Pichincha. Ubicación: Parroquia Nanegalito, Pichincha. 7. El Quetzal En El Quetzal se ofrecen recorridos detallados en donde podrás observar el proceso y aprender cómo se hace el chocolate desde la pepa hasta la barra. También, tienen un segundo recorrido conocido como “La Leyenda de Chocolate”, en el que podrás elaborar una bebida de chocolate de forma práctica, como se hizo hace 5.000 años. Ubicación: 9 de Octubre Mindo, San Miguel de los Bancos, Pichincha.
5. Yaussa Yaussa ofrece un recorrido turístico que se llama “Olores y Sabores”, en donde los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre las variedades de cacao, observar el proceso de fermentación, secado y degustar del chocolate. Además, pueden realizar aviturismo y pasear por los frutales conociendo más de 80 tipos de frutas y degustando aquellas que son de temporada. Ubicación: Noroccidente de Pichincha, Km 135 Vía Calacalí – La Independencia.
LINK WEB: https://turistiqueros. com/2019/03/27/7-lugares-para-hacer-agroturismo-en-pichincha/
-9-
DIRECTORIO SERVIDORES TURÍSTICOS EMPRESA
CONTACTO
CORREO ELECTRÓNICO
Sisakuna Lodge
Paty Aguirre
sisakuna.lodge@gmail.com
Hostería Bird Planet
Pablo Centeno
birdplanetecuador@gmail.com
La posada del Chagra
Estefania Garzon
laposadadlchagra@hotmail.com
Hostería Papagayo
Raúl Guarderas
info@hosteria-papagayo.com
Sierra Alisos
Henry Guillen
sierralisos@gmail.com
Casa De piedra
Paola Bohorquez
casadepiedra@outlook.com
Casa Sakiwa Suchipakari Ecuadorian Jungle Lodge & Reserve
Sr. Santiago Morales
info@casasakiwa.com
GAD PROVINCIAL DE PICHINCHA Eco. Gustavo Baroja
PREFECTO DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA
Lic. Fausto Romero, MBA DIRECTOR DE GESTIÓN DE APOYO A LA PRODUCCIÓN
Ing. Nathaly Yánez TÉCNICO DE TURISMO
Ing. Fátima Arias COORDINADORA DE TURISMO
Ing. Julio Godoy
TÉCNICO DE TURISMO
-10-
Ing. Heraldo Vaca
TÉCNICO DE TURISMO