Revista Turisbox Nº 18

REVISTA

Turisbox

Revista de información turística

Número 18 - Marzo/Abril de 2017

Alcaudete

Un pueblo de piedra y agua

Sevatur 2017

La feria de las vacaciones

El norte argentino

Sinónimo de colores y tradición

El Palacio Visigodo del Pla de Nadal Ejemplo prácticamente único en las tierras valencianas

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Revista Turisbox - Marzo/Abril 2017

Revista Turisbox Nº 18 Marzo/Abril 2017 Fotografía de portada Puente Medieval Alcaudete - Paso Camino de Santiago © Oficina de Turismo de Alcaudete Fotografía de contraportada Embalse de Vadomojón © Oficina de Turismo de Alcaudete www.revistaturisbox.com / info@turisbox.com 2

EDITORIAL

E

stamos a las puertas de la Semana Santa. Periodo dedicado a recordar la pasión, muerte y resurrección de Jesús. Y también utilizado por muchas personas, para realizar un buen viaje.

Empezamos nuestro viaje en Alcaudete, un municipio de la provincia de Jaén. Enclavado entre las montañas de la Sierra Sur de Jaén encontramos Alcaudete, un pueblo con encanto que hará perder la noción del tiempo al visitante que se aventure en sus tierras.

Damos un salto hacia el norte, exactamente hasta Donostia-San Sebastián, donde este mes de marzo se ha celebrado Sevatur 2017, la feria de las vacaciones. Te mostramos la feria en imágenes.

Ahora “cruzamos el charco” para mostraros el Norte Argentino. La región septentrional del país combina bellos paisajes con historias relacionadas a los pueblos originarios. Seis provincias componen una zona rica en cultura, digna de ser visitada una y otra vez.

Y para terminar, y ya de regreso en España, nos vamos hasta Riba-roja de Túria en la provincia de Valencia. Allí vamos a visitar El Palacio Visigodo del Pla de Nadal. La villa áulica de época visigoda, que constituye un ejemplo prácticamente único en las tierras valencianas de conjunto arquitectónico residencial, paradigmático del estamento nobiliario de la Antigüedad tardía.

Disfrutar del Turismo!!

En este número ...

Alcaudete

Sevatur 2017

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El norte argentino

El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

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ALCAUDETE

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Alcaudete

“Un pueblo de piedra y agua“ (Jaén, Andalucía) Texto y fotografías cedidos por la Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

S

u amplio patrimonio historico-artístico acumulado en milenios de historia; los campos de olivares que lamen desde las riberas de los ríos a las sierras;las ricas tradiciones, desde Semana Santa a la Feria o las Fiestas Calatravas; la gastronomía de deleite, de dulces navideños y platos de las huertas; la cultura que arraiga en asociaciones, libros y concursos de gran prestigio... Todo lo que las legendarias aguas de la mora “ciudad de los manantiales” y la cristiana punta de lanza de la Orden de Calatrava guardan, acogerá al

visitante hecho carne en las gentes de Alcaudete.

Un pueblo de piedra y agua en el corazón de la Sierra Sur de Jaén.

Enclavado entre las montañas de la Sierra Sur de Jaén encontramos Alcaudete, un pueblo con encanto que hará perder la noción del tiempo al visitante que se aventure en sus tierras.

Panorámica de Alcaudete © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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ALCAUDETE

En el centro de las antiguas rutas, entre las ciudades de Jaén, Códoba y Granada, Alcaudete nos sorprende imponente entre el infinito mar de olivos de sus fértiles tierras. Desde las campiñas giennenses, apenas a media hora de la capital por la A-316, y desde el valle cordobés a una hora de la ciudad califal siguiendo la vieja rutra sobre la que discurre la N-432 en su camino de Córdoba a Granada, en los días claros, nos sorprende la imagen del imponente Castillo Calatravo recortando su silueta contra la grisacea sierra, protegiendo tras de sí al conjunto de casas se extienden en su falda.

Y desde las tierras moras del sur, desde la nazarita Granada, en una hora, Alcaudete aparece destacado por su iglesia mayor y su castillo. Poco menos de once mil almas, cuatro núcleos de población y 217 km2 de olivares, ríos y sierras componen parte de su rica hacienda.

El acogedor carácter de sus gentes, la tranquilidad del entorno, la abundante historia y patrimonio, los vastos paisajes, la exquisita gastronomía y las posibilidades de esparcimiento, componen buena parte del resto de atractivo de la que los musulmanes llamaron Al-Qabdaq “Ciudad de los Manantiales”.

Alcaudete. 4 pueblos, 1 alma En el centro del municipio, Alcaudete, que le da nombre, extiende sus callejuelas plagadas de rincones de interés, casas y monumentos, por las faldas del cerro del castillo y las laderas de las colinas contiguas hacia la sierra, en un serpeo de calles que abrazan la irregular orografía de esta tierra.

Rodeado de manantiales, con cuatro importantes fuentes en los rincones de sus calles, siempre abundaron las fértiles huertas que complemetaron a los amplios campos de los que obtuvo su riqueza.

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Aldea La Bobadilla © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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La tradicional industria aceitera se vio posteriormente complementada con multitud de otras, entre las que destacan la fabricación de muebles de cocina o de mantecados navideños. A pesar de su implantación más reciente, los servicios y la creciente hostelería y hospedaje se desarrollan como nuevo pilar sobre el que sustentar la economía local del pueblo y el municipio.

Como una gran familia, Alcaudete no puede olvidar las tres aldeas con que cuenta, que complementan un armónico sistema.

Noguerones, pasado y presente unidos Al norte, en la frontera cordobesa y los límites de Baena y Priego, la aldea de los Noguerones se posa en ambas laderas del río Víboras, en el comienzo mismo de las campiña. Hasta su núcleo, en los años de abundante lluvia, llegan las colas del pantano de Vadomojón bañando las inmediaciones de su centro mismo, en cuyas inmediciones encontramos su parque.

Cuenta con más de 1.200 habitantes, que centran su dedicación en los olivares, las abudantes huertas que lo rodean y la incipiente industria. Noguerones aúna en sus dos zonas, a ambos lados del río, la calma de un pueblo tradicional y la innovación de un pueblo que mira al futuro, que se unen como lo hacen sus dos orillas, entre las que contamos hasta cinco puentes.

Destaca la iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, así como la denominada Caná, un acueducto de piedra que cruza sobre el río en las inmediaciones del casco urbano.

En el aspecto puramente cultural, se conserva un baile popular de gran tradición, el fandango “rajao”, referente provincial de bailes tradicionales que cuenta por ejemplo con vestimenta propia.

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Castillo e Iglesia de Sta. María © Excmo. Ayuntamien

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nto de Alcaudete

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Entre sus fiestas cabe destacar la “Romería de la Cruz”, de la que existe constancia en el siglo XIXy que se el primer sábado de mayo. Junto a esta, la feria, en el tercer fin de semana de julio, la procesión de la Virgen de los Remedios, la patrona local, el día diez de agosto y las fiestas en honor a San Miguel el 29 de septiembre, dentro de la imporante semana cultural que se le dedica.

Bobadilla, raices profundas en la historia Bobadilla derrama sus calles por las laderas del cerro que ocupa, desde donde otea la campiña que la circunda. Con más de un millar de habitantes, la actual localidad se levanta en las inmediaciones de lo que pudo ser la antigua ciudad ibera de Bora, de la que conocemos la ubicación de su imporante necrópolis.

La iglesia de San Isidro, lugar de permanenciade este, patrón de la localidad, destaca por su cuidada sencillez, encontrándose a medio camino entre la plaza principal del pueblo llamada de la Autonomía Andaluza y el parque en el que podemos encontrar la fuente de San Isidro, de gran importancia local junto a la fuente Hachar.

En el mencionado parque se celebra por todo lo alto, con casetas y espectáculos variados, la festividad del patrón el segundo fin de semana de mayo; y en la plaza, en agosto, la feria local.

Las tierras que lo circundan, hasta hace poco generaban una enorme producción cerealística con variadas tipologías de cultivos desde el trigo a otros productos como la matalaúva. Actualmete la práctica totalidad de las tierras, se dedican al cultivo extensivo del olivar. Junto a la industria aceitera

Ayuntamiento y Arco de la Villa © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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en fomento de esta localidad, que llegó a tener hasta cuatro veces su población actual, se apostó por la construcción de un polígo industrial estratégicamente situado como enclave de interés logístico en la inmediación de la Autovía del Olivar.

Sabariego, pequeño y con encanto, perdido entre barrancos Atravesado por el barranco de la Viuda, Sabariego extiende sus calles en el arranque de la sierra de San Pedro por la margen izquierda del arroyo, y la del cerro de la Harina por la derecha. Cuenta con poco más de 300 habitantes, que forman una suerte de acogedora familia. Alrededor del parque y la cercana iglesia de San Pedro gira la vida de Sabariego, a cuyo núcleo hemos de añadir una gran cantidad de casas que se dispersas y una pequeña pedanía, Carchelejo.

entre la aldea y el conocido puente Palomillas, que cuenta con un merendero.

En el mismo núcleo encontramos el denominado Fontarrón, una fuente que sirvió como lavadero y que se encuentra restaurada para su disfute, y en las cercanías la famosa fuente de Malagüilla, a la que acuden gentes de toda la comarca para usarla en los guisos de garbanzos y otras legumbres.

Entre sus fiestas destaca la denominada Fiesta del Palo, en la que los vecinos cortan un álamo de río que llevan al pueblo, alrededor del que se desarrolla la fiesta el primero de mayo.

La industria aceitera supone la fuente principal de riqueza del pequeño núcleo que, sin embargo, quizá por la tranquilidad de la soledad de estas tierras, ha atraído durante los últimos años a gran cantidad de personas de diferentes puntos de Europa que, encandilados por el encanto de Sabariego, han restaurado algunas de las antiguas casas para su disfute personal.

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Destaca la iglesia de San Pedro, una de las tres que cuenta con torre campanario en el municipio. Junto a la aldea, en el cercano cerro de la Harina, encontramos medieval Torre de la Harina. Al pie de este cerro, en la cara opuesta, discurre el río San Juan que, cauce abajo, se une al Víboras en el embalse de Vadomojón, del que nace el río Guadajoz. En su paso junto a este cerro, corta sus rocas dando lugar a saltos de agua que llegaron a mover cuatro molinos de los que quedan sus cimientos junto a los de tres antiguos puentes de piedra que lo atravesaban y a los que se accede siguiendo la ruta

Fachada de Casa de los Leones © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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Alcaudete, el legado de tres mil años de historia.

Legado calatravo Desde muy pronto los hombres ocuparon las fértiles tierras de Alcaudete, aunque serían los iberos los primeros que dejaran una muestra segura de su asentamiento, en la necrópolis íbera del siglo VI a.C. de la que se conserva un tesorillo en el museo provincial.

Roma no dudó en tomar posesión de las tierras de Alcaudete. Plinio ya situa Bora en la zona, por lo que se cree que puede hacer referencia a la Bobadilla, junto a esta, se considera que Sosontigi estaba situado en el propio Alcaudete; lo cierto es que restos arqueológicos entre la Fuente Amuña y el parque indican la existencia de una ciudad romana en las faldas de la sierra, que podríamos considera el primer Alcaudete, además contamos con numerosos restos de villas romanas dispesados por todo el territorio. Con la llegada del cristianismo el Imperio romano da un giro brusco, que Alcaudete sigue; encontramos de los primeros siglos de nuestra era diversos sacórfagos paelocristianos y de los visigodos un altar de piedra que se encuentra en MAN.

poblado; estos levantan un alcazar y las murallas de la ciudad, que luego son reforzadas por los cristianos, elementos ambos que aún permanecen en el cerro y fueron nombrados Bien de Interés Cultural en 1985.

En el siglo XIII los cristianos llegan a Alcaudete. La ciudad cae y por cesión de Fernando III el Santo es cedida en 1245 a la Orden de Calatrava, que refueza las murallas y levanta el actual castillo calatravo. Alcaudet se convierten en una zona inestable de frontera y guerra, aunque excepcional punto de intercambio y comercio. Pasa a ser de realengo en siglo XIV, con grandes privilegios de fuero; y después señorío de la casa de Córdova y Montemayor, que se convierten en condes de Alcaudete en el siglo XVI. Destaca el Castillo Calatravo como mayor legado medieval, nombrado Bien de Interés Cultural en 1985. Sobresale la Torre del Homenaje, de tres plantas, en la que podemos encontrar la sala del señor castillo y la terraza que ofrece las mejores vistas de Alcaudete; además cuenta con caballerizas y sala capitular de grandes dimensiones, entre otras dependencias. Posteriormente

Los musulmanes lo llamaron Al-Qabdaq, posiblemente asentandose las cercanías de la Fuente Amuña, como los anteriores. La primera mención islámica aparece en el siglo IX momento de tensión cuando se produce el traslado al emplazamiento actual alrededor del cerro del castillo, zona mucho más sencilla de defender; se menciona tambien en el momento la existencia de numerosas alquieríasformando un poblamiento disperso por todo el municipio. El siglo XII, bajo dominio almohade, Alcaudete era famoso como enclave comercial amullado y muy

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Fuente Amuña © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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sería completado con la construcción de un palacio renacentista, ya perdido; y finalmetne abandonado. En la actualidad es una de las fortificacciones mejores conservadas de todo el Santo Reino. Además, la época medieval lega a Alcaudete un puente sobre el río Víboras, conocizo como El Pontón, así como toda una red de torres que protegen Alcaudete en todos sus flancos nombradas BIC en 1985.

Cuenta con una planta de salón cubierta de bóvedas baídas soportadas por pilares de grisacea piedra caliza de las canteras del entorno. Desca el coro alto, que se conserva a los pies de la iglesia y la cámara de aire sobre lás bóvedas, de gran atractivo y peculiaridad,a las que se accede desde el coro por la estructura de una torre que no llegó a terminarse.

El Alcaudete de la Edad Moderna destaca por el amplio número de iglesias, conventos y ermitas. Junto a las anteriores, cabeceras de parroquia, contamos con la iglesia de la Encarnación o del Carmen, herencia del convento de la Orden de Carmelitas, que ocupaba la placetuela anexa.

Puente Medieval del Pontón y Puente Hierro © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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En el siglo XVI, en pleno Renacimiento, Alcaudete llega a una nueva etapa de explendor. Se levantan entonces la iglesia de Santa María, con trazads Vandelvira y estilos gótico y renacentista. La iglesia ofrece un espacio de gran armonía dividido en tres naves, cuenta con dos sacristías y una torre campanario, que estuvo habitada hasta finales del siglo pasado por una familia de campaneros, ya que hasta hoy, desde la iglesia se da la hora y se avisa de los servicios litúrgicos a golpe de campana. Se trata de la mayor de las iglesias del municipio, nombrada BIC en 1931. Del mismo siglo data la iglesia de San Pedro, de estilo sencillo y gran sobriedad.

Puerta de la Villa © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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Laguna Honda © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

San Pedro y el Cementerio © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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Destaca por ser de estilo manierista y profusa decoración interior donde destaca la imagen barróca de San Elías posiblemente de Pedro de Mena. La iglesia de Santa Clara, una iglesia barroca que aún conserva en funcionamiento un convento de monjas de la Orden de Santa Clara aunque fue bombardeado durante la Gerra Civil por las tropas sublevadas; destaca particularmente la portada en la que se encuentran dos columnas de estilo salomónico realizadas en piedra. Finalmente, contamos con el convento de Jesús y María, en funcionamiento hasta final del siglo pasado ahora y en abandono, que se encuentra en un proceso de recuperación por parte de la corporación municipal.

Las ermitas fueron construidas gradualmente desde el siglo XVI hasta mediados del XX. Se contabilizan casi una veintena, de las que muchas han desaparecido. Destaca el Santuario de la Virgen de la Fuensanta, patrona local, que se encuentra en el parque municipal, al final de un paseo arbolado de más de un kilómetro; se trata de un edificio de estilo sencillo, planta de crucero y bóveda rebajada que cuenta con una cúpula con lucerna sobre el crucero; son destacables

Parque municipal © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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San Pedro © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

Sabariego © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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Puerta del Perdón de la Iglesia de Santa María © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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las pinturas de Francisco Baños que decoran el camarín de la Virgen. Fue construido a mediados del siglo XX tras el derrumbe de la anterior mucho más antigua; en ella podemos encontrar la tercera de las torres campanario del mucipio. La ermita de Santa Catalina no puede dejar de mencionarse, data del siglo XVI y en ella encontramos una singulares pinturas renacentistas del taller de la famosa familia Raxis, que sobrevieron al paso del tiempo escondidas tras un enlucido y están en fase de recuperación tras un incendio. Junto a esta se levantó en 1807 el cementerio municipal, uno de los más antiguos de España que tiene más de dos siglos de funcionamiento ininterrumpido. En el mismo encotramos gran cantidad de enterramientos singulares que aunan estilos arquitectónicos en multitud de panteones de gran belleza. Por todo ello fue galardonado en 2016 con el III Premio del Concurso Mejor Cementerio de España de la prestigiosa revista Adiós Cultural. Como peculiaridad, la ermita de la Aurora se conserva en la plaza del Ayuntamiento, aunque reconvertida en bar-casino.

En la plaza podemos encontrar el Ayuntamiento, del siglo XVIII, del que desataca la magnífica portada barroca; anexo a este, encontramos el Arco de la Villa, un arco triunfal del siglo XVI, de piedra blanca que sirve de entrada al antiguo recinto amurallado, en las cercanías se ubica el mercado de abastos, del siglo XIX, uno de los más antiguos de Jaén yque aún se conserva en uso como mercado de puestos tradicionales y con productos locales, alrededor de un espacio diáfano.

Entre los edificios más ilustres de la localidad encontramos el Hospital de la Misericordia, conocido popularmente como Hospital Viejo, en el que se encuentran ubicadas las dependencias municipales del Área de Desarrollo, y del que destaca la portada de 16

piedra tallada. En el patio del mismo podemos encontar algunos restos de la muralla almohade del siglo XII y dos torres de esta; además encontramos una mina de agua, peculiaridad alcaudetense consistente en una excavación horizontal que penetra en el cerro y permite la salida del agua por su propio peso, y de la que tenemos más muestras en el término municipal.

La riqueza de los siglos de aceituna, como diría Miguel Hernández, sobre todo en los siglos XIX y XX con la extensión de estos cultivos y los inicios de la exportación, dio lugar a numerosas casas señoriales que pueblan diversas calles de la villa, en particular la calle Carnicería desde que la urbe crece en las afueras de las murallas desde la Edad Moderna y, posteriormente, las calles Llana y del Carmen. Descatacan por su antigüedad la Casa de los Leones, que perteneció a los virreyes de Navarra, que data del siglo XVI; la Casa de Alcalá Zamora, ilustre presidente de la II República de ascendencnia alcaudetense, que destaca por su patio con columnas y la simetría y sencillez de sus formas; la casa de los Condes con una portada de piedra labrada en la que destaca el escudo; la casa de la calle del Carmen, entre las que destaca, sin duda, el llamado Convento de la Fuente de la Villa, que fue casa señorial y convento y donde destaca la capilla y la escalera de estilo imperial que arranca de un patio con deambulatorio porticado con columnas; la llamada Casa de los Funes, otra de las grandes casas señoriales propiedad de una familia productora de aceite que hizo fortuna en el siglo XIX; la Casa de la Baronesa con su portada de piedra; la antigua Camara Agraria, que se encuentra en estado de recuperación y destaca tanto por su partio columnado como por los balcones abalaustrados de mármol; y otras muchas cercanas y de estilos diversos, como el regionalista.

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Diversas cruces de piedra se reparten por todo el pueblo, se trata posiblemente de “cruces camineras” que señalan enclaves en los caminos. La Cruz del Humilladero, la Cruz del Sordoy la Cruz del Cementerio son buena muestra de estas cruces que datan, posiblemente, del siglo XVI.

Puerta de Santa Clara © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

La Edad Contemporánea ha dejado multiples muestras en nuesto patrimonio. El paso de la vía ferroviara nos ha legado las edificaciones de la estación del tren, que se encuentran a cuatro kilómetros del núcleo urbano. Siguiendo la vía hacia uno y otro lado encontramos hasta cuatro puentes del hierro, diseño de la escuela de Eiffel, entre los que destaca el puente sobre el río Víboras. Cabe destacar también, por ejemplo, una casamata de la Guerra Civil que se encuentra en la cima del cerro del Calvario, recuerdo de que Alcaudete ha seguido siendo una ciudad de frontera.

Lazo entre hombre y la naturaleza

La Fuente Amuña se encuentra en las afueras del núcleo, en las cercanías del Parque de la Fuensanta, destaca por la gran cantidad de agua con la que abastece a una diversas huertas, razón por la que los primeros habitantes escogieron sus inmediaciones para establecer sus poblamientos.

Las dos riberas de Alcaudete destacan por el cultivo de hortalizas y de frutales variados, particularmente destaca el cultivo del melocotón o durazno, fruta de gran valor y estima en Alcaudete. Las tierras de cultivo antaño dieron moreras para gusanos sederos, zumaque para curtido de pieles y cereales en grandes cantidades; actualmente se dedican casi en totalidad al olivo.

Los recursos naturales son abundantes.

La sierra Ahillos destaca sobre el horizonte prácticamente desde todas partes del municipio; encontramos diversos tipos de animales salvajes y especies vegetales; se trata de la cima más alta del municipio.

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Si por algo hemos de destacar Alcaudete es por sus fuentes. En el núcleo urbano destaca la Fuente de la Villa, un gran pilar de piedra con tres caños de bronce detal importancia que dio lugar a varios pleitos por su uso; la Fuente Nueva, que conserva restaurado su antiguo lavadero; o la Fuente Zaide,que destaca por un frontón labrado y dos leones de los que brota el agua a sus pilares.

Los olivares de Alcaudete ascienden desde los ríos y el llano hasta las sierras de pinares: el hombre y la naturaleza se dan la mano.

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Junto a esta sierra encontramos otras de interés como la Caracolera, que recibe su nombre de las grandes cantidades de fósiles marinos que en ella se encuentran o la sierra Orbes. La sierra de San Pedro en Sabariego, Sierra Llozosa en Noguerones y Villodres en Bobadilla, completan el entremado de llanos y cerros de Alcaudete.

Los ríos suponen un recurso de interés. El río san Juan nace en Castillo de Locubín, cerca de Alcaudete, y discurre como frontera hacia Sabariego y los saltos de agua de Charconales, cuenta con con varios merenderos y zonas que sirven de recreo a visitantes y autóctonos. El Víboras, por su parte, nace en Valdepeñas y discurre hacia el Pontón y Noguerones. Ambos se encuentran en el ambalse de Vadomojón, un inmesa lámina de agua que marca la frontera con Córdoba.

La Vía Verde del Aceite reccore parte del municipio cruzando sobre ríos y barrancos de la parte norte. Resulta un lugar de gran belleza e interés para el paseo. Desde Jaén, atravesando diversos municipios llega a Alcaudete por el norte y, cruzando el gran Puente de Hierro sobre el Víboras, continúa junto a la cantera de la Muela y sobre otros dos puentes hasta la Estación, desde ahí continúa hacia Puente Genil pasando junto a las lagunas y cruzando un último gran puente hasta la frontera cordobesa. Tanto el Pontón, como las lagunas, suponen zonas fabulosas de recreo. El primero se trata de un puente medieval sobe el río, que da paso a una antigua calzada. Las lagunas destacan como reservas naturales para la observación de aves, en particular la Laguna Honda.

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Gozo del paladar y los sentidos Ente las industrias tradicionales de Alcaudete hay que destacar, sin duda, la del mantecado navideño. Aunque llegamos a contrar con cuatro fábricas de este producto, en la actulidad Productos Mata y Doña Jimena llevan el nombre del pueblo a todos los rincones del mundo; de los primeros destaca la famosa Hojaldrina, aunque también otros productos como el tomate frito o las habas; de los segundos los bombones, turrones y chocolates que hacen las delicias de gentes de todas partes.

El aceite, de gran calidad, surgido de la mezcla de la vega y la sierra, hace de este producto alcaudetense un elemento de gran aprecio. La mezcla de tipos de aceituna acaba dando un paladar peculiar a nuestro aceite; detaca el uso de aceituna picuda, pero tambien el de la famosa carrasqueña. Como particularidad mencionar que Alcaudete cuenta con una variedad propia de aceituna, la Verdial de Alcaudete.

Entre los platos típicos es de obligada prueba el relleno de carnaval, consistente de un masa de carne, huevo, pan rallado y especias que se embute en tripa y se cuece; el pollo en pepitoria, la sobrehúsa o las famosas patatas en caldillo de orégano.

Alcaudete, experiencia vivida Los monumentos arquitectónicos y los naturales, se complementan con diversas actividades que se realizan por parte de gran cantidad de asociaciones del municipio.

El vuelo desde la sierra de la Caracolera o desde la sierra Ahillos, da la posibilidad de contemplar, a vista de pájaro, los territorios del municpio; contamos con una estación libre de vuelo, con pistas orientadas en todas las direcciones que permiten, dadas las

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favorables situaciones comunes de viento, el vuelo en parapente o ala delta. La asociación de senderismo desde 2010 realiza multitud de escapadas por los caminos y cañadas de Alcaudete. La asociación de MTB, de ciclismo de montaña, dedica sus esfuerzos al fomento de esta actividad, con diversas rutas y paseos que realiza a lo largo del año por zonas como la sierra, la Vía Verde o el propio casco urbano.

Interior Iglesia del Carmen © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

A pesar de tratarse de un pueblo de pequeño tamaño, cuenta con una oferta cultural de gran amplitud. Entre septiembre y junio el teatro municipal cuenta con actividades todos los fines de seman: cine, teatro o conciertos. Durante la primavera tiene lugar la Trama Musical Paco Molina, con gran cantidad de conciertos y paralela a la acitividad de las bandas de las cofradías. Durante el otoño tiene lugar el “Otoño Cultural”, en el que se se dan multitud de actividades como conciertos o representaciones teatrales.

Los concursos son otra baza importante de la cultura local. Descata el famoso “Concurso de Pintura Rápida”, con una veintena de ediciones, el concurso de “Cartas de Amor” o el “Concurso de Escultura”; todos ellos reconocidos en el ámbito nacional. Asimismo Alcaudete participa en el “Concurso Intencional de Piano de Jaén” como sede de parte de los conciertos. Otras muchas actividades, como los carteles de Semana Santa o Fiestas Calatravas se eligen también mediante concurso nacional. Junto a esto encontramos otros asociados a diversas fiestas como el concurso de Carnaval, el concurso de Recreación Medieval de Fiestas Calatravas, el concurso de Carrozas de Velada o el famoso “Concurso Hortofrutícola Comarcal” en la Feria Real.

Las fiestas son parte fundamental de la vida en Alcaudete. Destaca fundamentalmente la Semana Santa de Alcaudete, que cuenta con un total de 23 procesiones de 10 cofradías; además, como particularidad, tiene lugar las representaciones de “pasos vivientes” entre las que podemos destacar: “La venta de Jesús”, “El Prendimiento” o “El Paso de Abraham”, que hacen de esta Semana Santa un referente. Durante abril se produce la “bajada” de la Virgen de la Fuensanta desde su ermita a una de las iglesias 19

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El nombramiento de reserva Starlight en 2014 presenta una nueva posibilidad de esparcimiento, con esta mención que garantiza el cielo de Alcaudete como de perticular valor para la observación nocturna del cielo por su escasa contaminación lumínica. Además, contamos con una amplia red de asociaciones con gran diversidad de fines que realizan multitud de actividades que cubren desde el campo ornitológico, al patrimonial, cultural y solidario.

Alcaudete, por la cultura y fiesta

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del pueblo donde permanece hasta junio, tanto el día de su llegada, como el posterior y el de su vuelta, las calles se engalanan para su paso. El segundo fin de semana de julio tienen lugar las Fiestas Calatravas, que llevan Alcaudete al siglo XIII, época de su conquista, engalanando el pueblo con banderas y pendones y llenando las calles de gentes vestidas de época; detaca el mercado medieval, el gran pasacalles o las representaciones que se realizan en estos dias.

Entre el 15 y 19 de septiembre tiene lugar la Feria de Alcaudete, que se realiza en el parque y destaca por su gran actividad como feria de día y tpor el famoso concurso hortofrutícola.

La actividad cultural y festiva es tal que invita a realizar toda una ruta anual por las mismas, disfrutando de esta forma de riqueza patrimonial de las gentes de Alcaudete, de caracter afable y abierto al visitante.

La noche del 14 al 15 de agosto tiene lugar la Velada, una romería que lleva a la gente joven a realizar carrozas engalanadas de flores que son llevadas hasta las parte alta del parque, junto a la ermita de la Fuensanta, patrona de Alcaudete, a la que se dedica una gran fiesta durante toda la noche hasta la Misa del Alba.

Vista de Alcaudete desde el castillo © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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Turismo Activo - Parapente © Excmo. Ayuntamiento de Alcaudete

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“La feria de las vacaciones“ (Donostia-San Sebastián) Fotografías realizadas por TURISBOX.

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“Sinónimo de colores y tradición“

Textos y fotos cedidos por : INPROTUR - Instituto Nacional de Promoción Turística.

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a región septentrional del país combina bellos paisajes con historias relacionadas a los pueblos originarios.

Seis provincias componen una zona rica en cultura, digna de ser visitada una y otra vez.

Región norte del país Jujuy, Salta, Tucumán, Santiago del Estero, Catamarca y La Rioja son las seis provincias argentinas que conforman la región Norte del país. Adentrarse en esta porción de nuestro territorio significa una experiencia enriquecedora en materia cultural, social y, por supuesto, turística.

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Cada una de las provincias presenta sus características que la distingue de las otras, pero a la vez se interrelacionan entre sí en un eje común: la calidez receptiva de sus habitantes.

Jujuy: tal vez sea la provincia más colorida de toda región. Multifacética, tradicional, encantadora. Cualquier adjetivo positivo es aplicable al territorio jujeño.

Su principal centro turístico es la Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. A lo largo de su recorrido – por la Ruta Nacional 9 –, el turista se puede encontrar con obras prehispánicas como el Pucará de Tilcara, una de las localidades más visitadas por el turismo nacional e internacional.

Antes de llegar a Tilcara, en un corto desvío por la Ruta Nacional 52, asoma tímida e imponente al mismo tiempo Purmamarca.

Este pueblo, ubicado dentro de la quebrada homónima, es una auténtica postal.

Paseo de los Colorados - Purmamarca - © Joaquín Carrillo

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Sus callecitas angostas, las ventas callejeras de telas y ponchos clásicos de la zona, y el majestuoso Cerro de los Siete Colores le otorgan un brillo inigualable. Desde aquí se puede ir a las Salinas Grandes, un increíble desierto de sal, a través de la fantástica Cuesta de Lipán.

Humahuaca es el punto final de la Quebrada. Aquí se destaca una obra magistral como el Monumento a los Héroes de la Independencia. Más al norte, La Quiaca es popularmente conocida como el punto más septentrional de la Argentina. Allí está el paso fronterizo con la ciudad de Villazón, Bolivia.

Por supuesto no hay que olvidarse de San Salvador de Jujuy, conocida como La Tacita de Plata. Se trata de la capital provincial, con una población que supera las 250 mil personas y un importante ritmo económico y social.

No puedes perderte: el Parque Nacional Calilegua, un hito de yungas y especies para deleitar a los ojos.

Pucará de Tilcara Quebrada de Humahuaca - © Augusto Moreno

La ciudad de Salta representa un claro testimonio de la arquitectura colonial, con su propio sello que mezcla elegancia, luminosidad y modernismo. Sin dudas, este centro urbano está más que preparado para recibir todo tipo de eventos internacionales, como convenciones, congresos y espectáculos de primer nivel.

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Salta: su lema es Tan linda que enamora. Y es así. La provincia salteña se ha posicionado como uno de los puntos turísticos más importantes de Argentina. Su hotelería, la gastronomía típica de la mano de sus entrañables empanadas y tamales deliciosos, la conectividad aérea y los distintos circuitos invitan al turista a vivir un momento único.

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El monumento al General Martín Miguel de Güemes, caudillo salteño y héroe de la Independencia nacional, al pie del Cerro San Bernardo – un lugar magnífico, con vista a toda la ciudad –, vigila las calles como si su protagonista aún estuviera vivo. La calle Balcarce, por la noche, enciende la movida nocturna.

En dirección hacia el sur de la ciudad, por la Ruta Nacional 68, se levanta la Quebrada de las Conchas. Formaciones rocosas, diferentes tipos de colores y un anfiteatro natural componen este maravilloso camino que conduce a Cafayate. Una vez instalado en esta localidad, el turista percibirá el lujo y el buen vivir gracias a la exquisitez del vino torrontés – ícono salteño – y las acogedoras fincas.

Salta capital - © INPROTUR

Desde Cafayate hasta Cachi, por la emblemática Ruta Nacional 40, la Quebrada de las Flechas y la Laguna del Brealito son verdaderas obras maestras de la naturaleza.

Ya en Cachi, el encanto vuelve a apoderarse del viajero por situarse en un pueblo por demás pintoresco.

Se recomienda ir de Cachi a Salta por la Cuesta del Obispo, otro camino monumental que no se puede obviar.

No puedes perderte: Iruya. Mágico pueblo enclavado en las montañas. Se llega a través de la provincia de Jujuy, por un camino sinuoso.

Centro de Salta - © Eliseo MICIU

El monumento al General Martín Miguel de Güemes, caudillo salteño y héroe de la Independencia nacional, al pie del Cerro San Bernardo – un lugar magnífico, con vista a toda la ciudad –, vado en esta localidad, el turista percibirá el lujo y el buen vivir gracias a la exquisitez del vino torrontés – ícono salteño – y las acogedoras fincas.

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Tucumán: el Jardín de la República. Literalmente es así porque al arribar a esta provincia, en forma inmediata se siente el poder de la vegetación.

La capital provincial, San Miguel de Tucumán, es una de las piezas históricas de nuestro país. En las inmediaciones de la ciudad se libró la Batalla de Tucumán, donde las fuerzas criollas lideradas por Manuel Belgrano obtuvieron un triunfo clave en la lucha por liberarse de los españoles. Además, en esta misma ciudad, el 9 de julio de 1816 se declaró la Independencia.

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Camino Tafí - Amaicha - © INPROTUR

A lo largo del siglo XX, Tucumán fue el faro económico del Norte. La industria azucarera le permitió desarrollarse y generar numerosos puestos de trabajo. En la actualidad, su economía se ha diversificado y el turismo cumple un rol más que destacado.

No puedes perderte: el Cerro San Javier.

Cuenta con una espectacular panorámica de San Miguel de Tucumán. Aquí se practica mucho los vuelos en parapente.

Los Valles Calchaquíes, con Tafí del Valle a la cabeza, son el corazón de la provincia y uno de los lugares más solicitados por los viajeros. Familias y jóvenes mochileros se lanzan año tras año a la aventura de vivir la paz de este hermoso sector tucumano.

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El Mollar, junto al Parque Los Menhires, el Dique La Angostura, Amaicha del Valle – pueblo que presenta 360 días de sol – y la Cuesta del Infiernillo son sólo algunas de las propuestas magistrales de los mencionados Valles.

Tafí del Valle - © INPROTUR

Tucumán ha sido cuna de importantes personalidades, como los cantantes Mercedes Sosa y Palito Ortega, la escultora Lola Mora, el arquitecto César Pelli y los presidentes Julio A. Roca y Nicolás Avellaneda.

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Ruinas de Quilmes © INPROTUR

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Santiago del Estero: en la actualidad, Argentina ostenta una posición privilegiada en materia turística. A los destinos tradicionales se le agregaron otros sitios que, a base de esfuerzo y promoción, se ganaron su merecido lugar. Precisamente, uno de ellos es la provincia santiagueña. Poco a poco, se estableció como una gran opción dentro de la oferta turística del país y hoy cosecha los frutos.

Así como Santiago del Estero se convirtió un exponente del turismo argentino, Termas de Río Hondo se redefinió como el principal destino de la provincia. La calidad de sus aguas termales – reconocidas en todo el mundo – eran populares, pero en los últimos años la ciudad logró darles una identidad para que el turista reconozca al lugar como un producto de alto nivel. Así fue cómo llegaron el primer hotel all-inclusive de Argentina, el Gran Premio de Moto GP en uno de los circuitos automovilísticos más importantes de Sudamérica, el Museo del Automóvil, espectáculos masivos, paseos comerciales y entretenimientos por doquier.

El Portezuelo - © Carolina Cabrera

A 70 kilómetros se encuentra la capital provincial, de idéntico nombre. Vale la pena darse una vuelta por sus calles no sólo por ser la ciudad socioeconómica más importante, sino porque posee el orgullo de ser la urbe más antigua de toda la República Argentina.

Si bien, aún no se pudo confirmar si fue fundada en 1550 o 1553, no hay otras localidades nacionales que hayan aparecido antes que Santiago.

No puedes perderte: el Parque Nacional Copo. Si bien, no es muy conocido, no es menos que los otros grandes espacios abiertos del país. Es una alternativa interesante, sobre todo, para la interpretación de la flora y la fauna del lugar.

Catamarca: si uno encara por la Ruta Nacional 60 se dará cuenta de la magnificencia de los paisajes catamarqueños. La zona cordillerana de la provincia invita a soñar, a viajar dentro del viaje, a vivir sensaciones nunca antes alcanzadas. Llegar hasta el Paso San Francisco – frontera con Chile – le dejará un recuerdo imborrable al turista. Cada metro que se recorre aquí es una postal.

Dunas magicas - © Carolina Cabrera

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Ruta del Adobe - © Caro Cabrera

Al igual que Santiago del Estero, poco a poco se metió en la agenda turística del país. La Ruta del Adobe, con Fiambalá como epicentro, está diseñada para comprender las grandes construcciones elaboradas con dicho material, que conmueven de principio a fin.

Otro sitio impactante es Medanitos. Al ingresar a esta pequeña aldea, de lejos pareciera observarse una cadena montañosa más grande que la Cordillera de los Andes. Sin embargo, al acercarse uno se da cuenta de que, en realidad, se trata de unas dunas de arena blanca, ideal para hacer sandboard. Tatón también presenta las mismas condiciones para realizar dicha actividad.

San Fernando del Valle de Catamarca es una de las capitales provinciales más coquetas del país. La avenida Ocampo es una muestra de ello y la Catedral lo termina de confirmar.

Las Juntas y El Rodeo son dos clásicos del turismo interno de la provincia, pero el turista foráneo se puede sumar para entender que también son propuestas atractivas.

No puedes perderte: las cuestas del Portezuelo, de Piedras Blancas y el dique Las Pirquitas. Magia en cuatro ruedas.

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La Rioja: al pensar el turismo en la provincia riojana, inmediatamente se piensa en el Parque Nacional Talampaya, otra de las piezas argentinas declaradas Patrimonio de la Humanidad. He aquí la inmensidad de tierra colorada de antiguos sedimentos que cargan con 250 millones de años. Su recorrido es un espectáculo sin igual, similar al Gran Cañón del Colorado en Estados Unidos.

Sin embargo, Talampaya no es lo único. La capital provincial es un crisol de vestigios del pasado que conjugan perfecto con el presente. Todo aquel que llegue a estas tierras – que alguna vez fueron lideradas por los caudillos Facundo Quiroga y Chacho Peñaloza – no podrá escapar de la exquisitez de la casa: el cabrito riojano, acompañado por una copa de vino torrontés. Como en Salta, esta cepa blanca también se produce con éxito en La Rioja. Del mismo modo, sucede con las aceitunas, que según los riojanos, son las mejores del país.

Parque Nacional Talampaya - © Diego Diaz

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Para los viajeros y amantes del auto, la Cuesta de Miranda resulta impostergable.

Emblemática y siempre atractiva, es un símbolo de la provincia.

Chilecito, la segunda ciudad en importancia de la provincia, es un polo productivo vitivinícola. Cerca de esta localidad, se puede llegar a la Mina La Mejicana, monumental obra que cuenta con un histórico cablecarril – en su momento fue una de las obras de ingeniería más trascendentales del mundo – que servía para transportar los minerales extraídos hacia Chilecito.

No puedes perderte: la Quebrada de los Cóndores. Llegar hasta la cima permite ver de cerca a los cóndores andinos y obtener fabulosas panorámicas.

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Tren sobre viaducto - © INPROTUR

El Shinkal - © Carolina Cabrera

Antofagasta de la Sierra - © Carolina Cabrera

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El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

“Ejemplo prácticamente único en las tierras valencianas“ (Riba-roja de Túria, Valencia) Texto y fotografías cedidos por TOURIST INFO Riba-roja.

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a villa áulica de época visigoda del Pla de Nadal, ubicada en Riba-roja de Túria, constituye un ejemplo prácticamente único en las tierras valencianas de conjunto arquitectónico residencial, paradigmático del estamento nobiliario de la Antigüedad tardía.

La transformación del entorno en campos de naranjos, que originó su descubrimiento, ha modificado la topografía del lugar, afectando incluso a parte de las estructuras que ya habían sido destruidas cuando se produjo el hallazgo.

Pla de Nadal © TOURIST INFO Riba-roja

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Las primeras informaciones llegadas al Servicio de Investigación Prehistórica de la Diputación de Valencia datan de 1971.

Los trabajos de excavación arqueológica se desarrollaron sistemáticamente entre 1981 y 1989. Tras varios proyectos de consolidación, en 1999 se iniciaron las obras de restauración y puesta en valor del yacimiento, finalizadas en 2003 con su musealización para la visita y aprovechamiento didáctico. El Real Decreto de 25 de enero de 1991 declaró el conjunto arqueológico del Pla de Nadal Bien de Interés Cultural.

El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

Este excepcional recinto de fachada torreada y pórticos perimetrales, al modo de las villae renanas con torres avanzadas típicas de la Germania romana, debió estar dotado al menos de dos plantas que alcanzarían los doce metros de altura; una superior, aula dominical, donde estarían instalados los numerosos frisos y elementos escultóricos tallados a bisel, que constituyen la singularidad más específica de este yacimiento, y una planta baja rústica (la conservada i visitable) destinada al almacenamiento de grano, vino o aceite en grandes doliae.

Mupla © Rocío Sierra

Cisterna © TOURIST INFO Riba-roja

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Los restos arquitectónicos conservados configuran una trama espacial orientada hacia los puntos cardinales, con una notable simetría de los espacios respecto de un plano norte-sur, señalados por los vanos de las puertas que se abren, centrados, en los dos muros laterales del mayor ámbito preservado. El cuerpo principal está formado por una nave central rectangular de 17 m. de longitud por 5,30 m. de anchura, orientada según un eje este-oeste y delimitado, en sus lados mayores, por sendos muros de mampostería. En estos muros pueden observarse restos de ventanas, tres a cada lado de las puertas mencionadas.

Pla de Nadal © TOURIST INFO Riba-roja

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El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

Pla de Nadal © TOURIST INFO Riba-roja

Pla de Nadal © TOURIST INFO Riba-roja

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El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

Los flancos menores se abrían a sendos atrios o vestíbulos cuadrangulares accesibles a través de tres arcos de herradura sobre impostas bajas, de extraordinario interés para la historia de la arquitectura.

Este conjunto residencial fue proyectado y construido con materiales locales por artesanos hispanorromanos cristianizados para un significado personaje de la sociedad hispanovisigoda, como sede emblemática, en la segunda mitad del siglo VII de nuestra era, de acuerdo con cánones arquitectónicos clásicos de tradición vitruviana, modificados por los procesos de descomposición de la cadena productiva edilicia romana, lo que se plasma en la reutilización de materiales arquitectónicos romanos (impostas, fustes, capiteles, sillares…) expoliados en algunos casos de la antigua Edeta, y en el uso abundante de la madera en sus característicos muros de mampostería.

El estilo del rico programa iconográfico del Pla de Nadal, compuesto de simbólicos trifolios, veneras y roleos de vid, de raigambre bizantina, se relaciona con los canceles de la catedral visigoda de Valencia y se inscribe, junto a los ejemplares de Segóbriga (Cuenca), dentro del área de influencia metropolitana de Toledo. No obstante, en lo referente a técnicas constructivas guarda una estrecha relación con el palacio episcopal visigodo de Barcelona.

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Río Turia © TOURIST INFO Riba-roja

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El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

Una de las singularidades del edificio del Pla de Nadal reside en su gran riqueza escultórico-arquitectónica, habiéndose recuperado unas 800 piezas de piedra labrada, de las que 400 corresponden a las fábricas del mismo y otras tantas a elementos ornamentales: ▪ Frisos: tallados a bisel, con decoración de trifolios o pentafolios enlazados, roleos clasicistas de vid y veneras separadas por trifolios.

▪ Capiteles: de factura visigoda e influencia estética bizantina. De forma cúbica o troncopiramidal, presentan los mismos elementos decorativos que los frisos. Alguno de ellos, de mayor tamaño, muestra una original evolución del corintio vitruviano.

▪ Columnillas: elementos arquitectónicos con una doble interpretación funcional: balaustres y elementos ornamentales y compositivos pertenecientes, en su mayor parte, a un orden de vanos originalmente situado en una altura muy superior a la de los muros conservados. Entre estos últimos estaría un salmer de ventana geminada con arquillos de herradura.

▪ Celosías: óculos de iluminación circulares, destacando las cruces y rosetas caladas, lisas o trabajadas a bisel por sus dos caras, que conservan restos de su pigmentación original y los pies de inserción en el muro.

▪ Placas decorativas, discoidales o trapezoidales, de inserción parietal.

▪ Veneras, etc.

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Mupla © Rocío Sierra

Entre las piezas singulares destaca un pequeño medallón con anagrama orlado de roleos vegetales similares a los de los frisos y placas decorativas. La parte central está ocupada por un anagrama en forma de cruz en el que pueden identificarse las letras T, E, B en el brazo vertical; D, E, M en el horizontal y nuevamente en el vertical I y R, que podría transcribirse como TEBDEMIR. Nombre similar al epígrafe TEVDINIR, grafiado en el reverso de una venera y que cabría entender como referidos a un mismo personaje, el fundador o propietario de esta magnífica quinta palaciega. Este nombre podría vincular este edificio palatino al personaje histórico Teodomiro de Orihuela, suscriptor del famoso Pacto de sumisión a los árabes de principios del siglo VIII.

El Palacio Visigodo del Pla de Nadal

Respecto al momento final de esta mansión palatina puede presumirse un dilatado proceso de ruina y aterramiento, con un abandono previo de sus instalaciones, seguido de un devastador incendio, documentado arqueológicamente, que podría vincularse con la razia del emir Abd al-Rahman I, acaecida hacia el año 778-779 y que culminó con la destrucción de Valencia y su antigua sede episcopal, con cuyo devenir histórico el Pla de Nadal parece estar unido.

Tourist Info Riba-roja es la Oficina de Turismo de Riba-roja de Túria. Desde hace varios años nos dedicamos a atender las consultas de los visitantes que se acercan buscando información sobre el municipio, sus rutas, sus celebraciones o sus costumbres.

PARA MÁS INFORMACIÓN

http://www.ribarojadeturiaturismo.com

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www.revistaturisbox.com