Matkailulehti Ruka 10-2019

Rukan ja Kuusamon menovinkkejä 1.11.–5.12.

RUKAN JA KUUSAMON ALUEEN MATKAILULEHTI • www.matkailulehtiruka.com

Nro 10 – 2019

1.11. – 5.12.2019

Iloinen ja vauhdikas alkutalvi on tekemistä ja tapahtumia täynnä

R

ukan kausi korkattiin jo hyvissä ajoin lokakuun alussa, ja nyt on lopulta aika talvenkin tulla.

Rukan talven riemukkaita avajaisia vietetään marraskuun toisena viikonloppuna, mutta jo sitä ennen biletetään 2.11. lauantaina Zonen 19-vuotissyntymäpäivää aamuviiteen asti halloween-naamiaisten merkeissä. Quplassa juhlitaan halloweenia hohtobileillä.

Rauhallisemman menon ystäville on luvassa hauskaa 1.11. kun Kuusamon Näyttämön uusi ”Myydään 3 h + k”-näytelmä saa ensi-iltansa. Näytöksiä on luvassa keskitalven aikaan parikymmentä.

8.–10.11. aletaan sitten tositoimiin, kun luvassa on talven avajaisten merkeissä kolmen päivän ajan tapahtumia ja tekemistä.

Avajaisten artistivieraita ovat muun muassa räppäri Pramatik, Tiger Strips, Stage Addictics, Amorix, Vilma Alina, uusi DJ-kokoonpano Rösteri. Pisteessä esiintyy taatusti talon täydelle yleisölle Pete Parkkonen.

Rinne- ja iltamenojen lisäksi avajaisissa luvassa on monenlaista mukavaa kauneudenhoidosta benjitrampoliiniin ja Railjamista ilmaisiin burgereihin.

Marraskuun puolivälin viikonloppuna 15.–17.11. artisteina hääräävät

muun muassa Mäkki ja Viinamäki.

Paritanssikärpäsen puremat voivat suunnata Nilon koululle nuorisoseura Koparoiden tanssikurssille 16.11.

Tiistaina 19.11. on klassisen musiikin nälkään tarjolla huippukonsertti, kun maan kansainvälisesti kuuluisimpiin kuuluva pianisti Olli Mäkinen esiintyy Kuusamotalossa.

Joulu on kerran vuodessa vaan, mutta onneksi juhlan pituutta ei ole määritelty. Rukalla se alkaa perjantaina 22.11. ja kestää loppiaiseen asti.

Joulun alkua juhlistetaan Rukahovin pikkujouluilla, joita emännöi laulaen Johanna Pakonen Onnenkerjäläiset-orkesterinsa kanssa. Pisteessä luotetaan tamperelaiseen bileosaamiseen, kun lavalle astuu Gizy & Groove Company.

Launtaina 23.11. nauretaan Kuusamotalossa pitkän kaavan mukaan, kun televisiostakin tuttu näyttelijä-komedienne Heli Sutela vetää stand up -illan yhdessä Tomi Haustolan ja Jussi Simolan kanssa.

Rukahovin pikkujouluista vastaa samana iltana Tomi Markkola & Fernet.

27.11. vietetään Kuusamossa Pohjoismaiden suurimman jääveistospuiston avajaisia. Veistokset toteutetaan kuusamolaisten koululaisten ideoiden pohjalta. Puistossa on lapsil-

le lumiseikkailualue, ja veistoksia voi ihailla kevääseen asti niin kauan kuin aurinko sallii.

Kuusamotalossa on illalla vuorossa Jorma Kääriäisen upea Nyt tai ei koskaan -konsertti.

28.11.–1.12. Ruka ja koko Kuusamo on ängeten täysi, kun Ruka Nordic avaa murtsikan ja yhdistetyn maailmancupin. Mukana menossa ovat myös maailman mäkihyppyhuiput, vaikka heidän kautensa alkaakin jo viikkoa aikaisemmin Puolassa.

Ruka Nordicin kisa-alueella nautitaan jännittävien tunnelmien lisäksi hyvästä ruoasta, ja lapsille on omaa puuhaa.

Viikonlopun artistikattaukseen kuuluvat muun muassa Irina, The Blanco, Trio Ämmät ja Stage Addictics. Kuusamotalossa nautitaan perjantaina Kirka-musikaali Hetki lyö.

Yhtä aikaa Nordicin kanssa käydään hienot freestyle-kisat eturinteiden hyppyreillä.

Vauhdikkaan viikonlopun jälkeen aletaan sitten tosissaan valmistautua joulun tuloon. Sitä ennen ehditään pitää monet hauskat pikkujoulubileet tonttutansseineen ja suihkia sekä laduilla että rinteissä.

Reipasta talven alkua!

3

Rukan talven avajaiset 8.–10.11.

L

askukausi käynnistyi Rukalla ennätysaikaisin eli 4.10., mutta koko Rukan talven avajaiset räjäyttävät tunturin ilonpitoon marraskuun toisena viikonloppuna. Viikonlopun aikana on mukavaa menoa niin rinteissä kuin ravintoloissakin.

Perjantaina ja lauantaina klo 12 hellitään hiuksia Ruka Beauty & Wellnessissä. Maksuttomassa tapahtumassa tutustutaan talvikauden trendeihin, vinkkeihin ja tuotteisiin. Tarjolla myös hiushemmotteluhoito erikoishintaan.

Perjantai-iltana nautitaan Hanki Baarissa iisalmelaisen freestyle rap mestari Pramatikin tyylistä, Pisteessä lavalle nousee Tiger Strips. Coloradon iltamenoista vastaa koko viikonlopun Stage Addictics ja Zonessa bilebändi Amorix.

Lauantai aloitetaan

ilmo-

jen teillä eli benjitrampoliinin vauhdissa Rukan kylässä. Valjaat tekevät kuuden metrin korkeudessa tehtävistä kaksoisvolteista turvalliset. Samaa hauskaa on luvassa myös sunnuntaina.

RUOK Burgerin synttäreillä syödään juhlan kunniaksi ilmaisia burgereita ja virvokkeita lauantaina 9.11. klo 12–14. Ruka Brand Villagessa taas otetaan tuntumaa joulusta, kun Joulupukki on paikalla klo 12–16 yhteiskuvia varten. Kuvat saa mukaan saman tien!

Saaruassa tutustutaan uuteen tamppariin ilmaisessa esittelyssä taukotuvan likellä klo 14–16.

Samaan aikaan järjestetään Ruka Parkin vauhdikas talvenavaus eli Railjam, jossa on obstaakkeleita monen tasoisille ja grilli kuumana pikkunälkään.

Lasten ikioma after ski tarjo-

aa iloa ja hupia Rosa & Rudolf Touhulassa klo 16.30–18.30. Ohjaajat leikittävät ja pelauttavat tenavia sillä aikaa kun vanhemmat viihtyvät rinteessä.

Täpötäyden lauantain ohjelmaa jatkaa klo 18 Vilma Alinan ilmaiskeikka Rukan kylässä.

Klo 18.50 järjestetään kauden ensimmäinen ilotulitus ja soihtulasku.

Hanki Baarissa lauantai-iltaa jatkaa Niko Novan, Riku Ryysyläisen ja DJ Stedin uusi keikkaileva kokoonpano Rösteri.

Pisteessä puolestaan vetää jalat veteliksi iki-ihana Pete Parkkonen.

Rukan talven avajaisten päivämenoissa pääset liikkumaan kätevästi SkiBussin linjoilla 1 ja 2 perjantaista lauantaihin klo 9.15–19.

Rukan kylän PisteVuokraamon lipunmyynti, vuokraamo, hiihtokoulu ja suksihuolto avoinna päivittäin klo 9–19.15.

Pete Parkkonen esiintyy Pisteessä 9.11. Kuva: Viivi Ruuska.

LINTUPÄHKINÄ Tunnistatko kuvien linnut?

Kuusamon lintukerhon Lintupähkinän tämänkertaisen tunnistustehtävän kohteista ensimmäisellä on valkoisia pilkkuja puvussa ja toisella valkoinen juova silmäkulmassa. Tunnistatko siivekkäistä toisen tai molemmat? Oikeat vastaukset perusteluineen sivulla 13.

Kuva 1, kuvaaja Vesa Kilpivaara.

Kuva 2, kuvaaja Juha Viramo.

4

Ruka Peak.

Ravintola Ruka Peakin johtoon Bocuse d’Or -presidentti Matti Jämsen

R

Matti Jämsen vastaa Ruka Peakin ruokatuotteesta ja Sanna Kuusiniemi astui perheyrityksen johtoon.

Sanna Kuusiniemi siirtyi Ruka Peakin johtoon

R

uka Peakissa tapahtui alkavan talvikauden alla sukupolvenvaihdos. Rukan huipulla Juhannuskallion kupeessa sijaitsevan suositun hotelli-ravintolan johtoon astui hotelli-ravintolan perustajien Marita ja Hannu Kuusiniemen tytär Sanna Kuusiniemi.

– Ruka Peak on unelma, jota on rakennettu pieteetillä ja sydämellä, Sanna Kuusiniemi sanoo.

– Unelma, jota on tehty todeksi joka ikinen päivä. Minulla on ollut ilo ja kunnia olla mukana Ruka Peakin kivijalan rakentumisesta lähtien, nähdä sen vaiheet tähän päivään asti ja nyt jatkaa itse johdossa.

Ruka Peak on Rukan huipulla toimiva suosittu boutiquehotelli, spa ja ravintola.

Talosta oli aluksi määrä luoda laadukas bed & breakfast -kohde, mutta kysyntä yllätti perustajat.

– Vanhempani huomasivat heti, että myös ravintolalle oli suuri kysyntä. Asiakaslähtöise-

nä yrityksenä Ruka Peak päätti vastata siihen, ja viimeiset neljätoista vuotta ovat olleet meille mielettömän antoisia ja opettavaisia.

Sukupolvenvaihdoksen myötä Ruka Peakin konsepti uudistuu.

Alkavalla kaudella Peak tulee toimimaan päiväsaikaan hotellivieraiden tukikohtana, mutta iltaisin se aukeaa kaikille huipputason ravintolana.

Maaliskuussa Peakissa juhlitaan jo perinteeksi muodostuneita sampanjaterassin avajaisia, josta lähtien talo on avoinna kaikille asiakkaille myös päiväsaikaan sesongin loppuun asti.

– Strateginen päätös perustuu Peakin alkuperäiseen unelmaan olla asiakkailleen rauhan tyyssija ja koti kaukana kotoa. Kokemuksen tarjoamiseen tullaan jatkossa keskittymään yhä enemmän.

Ruka Peakin muutokset ovat Sanna Kuusiniemen mukaan linjassa vallitsevien matkailutrendien kanssa.

– Yhä useampi matkustaja

hakee lomaltaan rauhaa ja läheisyyttä luontoon, autenttista laadukasta ruokaa, elämyksiä ja terveellisiä aktiviteetteja.

Aktiviteettien osalta Ruka Peakin tarjonnassa jatkuvat tunturijooga, ohjatut vaellusretket ja mahdollisuudet moniin muihin hotellivieraille räätälöityihin elämyksiin.

– Päätös lopettaa perinteisen tunturiravintolan day-to-day toiminta takaa sen, että Ruka Peakissa majoittuville voidaan jatkossa tarjota yhä parempia elämyksiä.

Ruka Peakissa tullaan jatkossa panostamaan yhä enemmän myös erilaisten retriittien ja lomapakettien tarjoamiseen sekä yritysryhmien palvelemiseen.

Peakin perustaja Hannu Kuusiniemi katsoo tyytyväisenä tulevaisuuteen: – Ruka Peak jatkaa asiakasta kuunnellen, laatu ja sydämellinen palvelu edellä. Edessä ovat kasvun ja vakauden vuodet. Tästä on hyvä jatkaa. It is good to be on the Top!

uka Peakin ravintolatoiminnan painottuessa tulevaisuudessa iltaan tulee myös ruokatuotteeseen muutos.

Ravintolasta siirtyy tulevan sesongin alussa vastaamaan huippukokki Matti Jämsen, joka otti innostuneena vastaan tunturihaasteen, kun sitä hänelle tarjottiin.

– On todella mahtavaa päästä osaksi Peakin perhettä ja olla mukana tuomassa uudenlaista laadukasta illalliskokemusta Rukan ravintolatarjontaan.

Ruokani tulee välittämään sitä kokonaisfiilistä, jota Ruka Peak edustaa: paikkaa poissa hälinästä. Ruokamme tehdään villin, puhtaan ja ainutlaatuisen Kuusamon luonnon inspiroimana.

Helsinkiläinen, 40-vuotias Jämsen valmistui kokiksi parikymmentä vuotta sitten. Hän on työskennellyt lukuisissa laadukkaissa ja suosituissa suomalaisravintoloissa, sekä Michelin-ravintoloissa Norjassa ja Saksassa.

Hän on toiminut myös Tallink Siljan ravintolatoimenjohtajana.

Jämsen on menestynyt myös alan kansainvälisissä kilpailuissa. Hän toimii tällä hetkellä kokkien maailmanmestaruuskisa Bocuse d’Orin Suomen joukkueen presidenttinä.

Ruka ja Ruka Peak ovat Jämsenille entuudestaan tuttuja laskettelulomilta: – Ruka on Suomen parhaita laskettelukohteita.

Tartuin mielelläni tilaisuuteen, kun Peakista pyydettiin minua mukaan.

Jämsen on laatinut Peakin uudet ruokalistat ja reseptiikan.

– Ruka Peak huokuu luonnon kauneutta ja puhtautta. Se on henkireikä helsinkiläiselle.

Puhdas luonto ja raaka-aineet innostavat. Peakissä tulemme hyödyntämään mahdollisimman lähellä tuotettuja laadukkaita raaka-aineita eli hyvää kalaa, riistaa, marjoja ja sieniä.

Peakin pöydissä on luvassa aitoja elämyksiä eli hyviä raakaaineita hyvin valmistettuina, mutta ei mitään liikaa: – Laadukkaita ja herkkiä raaka-aineita ei pidä ylityöstää, siitä kärsii maku ja tekstuuri.

Ei pidä pyrkiä tekemään mahdollisimman monimutkaista ruokaa. Tarjoamme yksinkertaisesti valmistettua, mutta kekseliästä ruokaa, joka on maistuvaa ja kaunista.

Jämsenillä on Ruka Peakissa apunaan huipputiimi, jonka jäsenistä yhtä lukuunottamatta hän on työskennellyt aiemmin kaikkien kanssa.

Mukana on muun muassa Anssi Riihimäki, joka tunnetaan helsinkiläisistä Olosta ja Ultimasta.

Vuoropäälliköksi tulee Taneli Kantanen, joka on työskennellyt Lapland Hotel Bulevardissa.

– Tiimiä yhdistää työorientoituneisuus ja halu kehittyä ruoan saralla, mutta myös luonnosta nauttiminen ja ulkoiluharrastus.

Elämä ei ole pelkkää työntekoa, varsinkaan kun ollaan Rukalla!

5

Kuva: Teemu Moisio.

MC-kauden upea avaus Ruka Nordic 28.11.–1.12.

R

uka Nordic kokoaa jälleen maailman huiput samalle stadionille pohjoismaisten hiihtolajien kauden avaukseen.

Marras-joulukuun vaihteessa käydään kolmen päivän aikana yksitoista maailmancupin osakilpailua, mikä on enemmän kuin missään muussa tapahtumassa tällä kaudella.

– Nähtävää ja koettavaa riittää koko viikonlopulle aamusta iltaan ja odotamme hienoa tunnelmaa stadionille, toteaa Ruka Nordicin pääsihteeri Seppo Linjakumpu.

Tämän talven kisat on jo Ruka Nordicin kahdeksastoista kerta. Täysi-ikäiseksi ehättänyt tapahtuma avaa perinteisesti maastohiihdon ja yhdistetyn kansainvälisen talvikauden ja samalla maailmancupin. Mäkihypyn kausi ottaa aavistuslähdön jo viikkoa aikaisemmin Puolan Wislassa.

Rukalle saapuu urheilijoita kolmestakymmenestä eri maasta. Kisa-aikataulu on tiivis ja jännitystä täynnä.

Maastohiihdossa käydään Ruka Tripla, johon kuuluvat sprintit, kymmenen ja viidentoista kilometrin sekä samojen matkojen takaa-ajo vapaalla hiihtotavalla.

Yhdistetyssä kisataan kolmesta matkasta koostuva Ruka Tour ja mäessä kisataan kahtena iltana henkilökohtaisessa kisassa.

Ruka Nordicilla on vahva asema maailmancup-kalenterissa.

Kansainvälisen hiihtoliiton päätöksen mukaan kisat jatkuvat kolmipäiväisinä tällä hetkellä ainakin vuoteen 2022 asti. Kolmen päivän koitokset ovat kauden huipputapahtumia varsinkin vuosina, jolloin ei ole isoja kansainvälisiä arvokisoja.

Kisojen arvon mukaisesti hiihtostadionia on jälleen

uusittu tälle vuodelle. Katsojat pääsevät nyt seuraamaan maastohiihtäjiä uudesta katsomosta Talvijärven nousun kohdalla. Hyppyrimäen lähtöportteja on tihennetty ja alamäen suojakaiteita parannettu.

Myös Rukan alueen muu kehittäminen tukee kauden suurtapahtumaa: – Majoituskapasiteetin lisäämisen myötä voimme kasvattaa omia kävijämääriämme ja kehittämään oheisohjelmaa, kertoo Linjakumpu.

Yleisö pääsee jakamaan urheilujuhlan tunnelmaa somessa hastageilla #rukanordic ja #meijännordic.

Lapsille on tarjolla oma Lasten Nordic. Joulupukin kodalla tutustutaan sekä Pukkiin, Muoriin, poroihin että tonttuihin. Lisäksi hiihtostadionin Lasten Lumipäivät -alueella on tekemistä tenaville mäkihypyn, hiihdon, ampumahiihdon ja suksicrossin tiimoilta. Ruka Nordicin maskotti Tuisku on tietenkin menossa mukana.

Lasten Lumipäivät on ilmainen, mutta se sijaitsee kisa-alueella, jonne tarvitaan lippu. Kävijöille tarjotaan kuumaa mehua. Oma sukset kannattaa ottaa mukaan!

Hiihtokilpailujen loppukirit saattavat yllättää, mutta nälkä ei pääse kisojen tiimellyksessä yllättämään yleisöä, sillä Rukan kylän ravintoloiden lisäksi hiihtostadionilla on tarjolla koko perheen ravintola Poronsarvi, urheilupub Karhunkierros, elämyksellinen makkarakota josta saa monen sortin herkkuja sekä ruokakuja, jonka varrelta saa murua rinnan alle aivan maalialueen vieressä.

TONTTI TUNTURISTA Rukan laakson kaava-alue valmis Rukan laakson kävelykylän kaava-alueen sijoituskohteet Valtavaaran kainalossa ovat nyt myytävänä tai vuokrattavana. Nyt on hyvä mahdollisuus päästä heti alusta mukaan uuden matkailukylän rakentamiseen!

Kysy lisätietoja: Matti Keränen matti.keranen@metsa.fi, 0400 395 306

Myös Rukan Länsirinteellä ja Maston alueella on vielä muutamia tontteja jäljellä.

Kysy lisätietoja: Tapio Ojala tapio.ojala@metsa.fi 0400386476

Tutustu tarjontaamme osoitteessa laatumaa.fi

6

RukaTontussa syödään, saunotaan ja majoitutaan hyvin

R

ukaTonttu sai syyskuussa uuden isännän, kun Rukalla jo pitkään viihtynyt Tapio Kangas otti Talvijärven elämyskohteen johtoonsa.

Kankaan suunnitelmat alkavalle kaudelle ovat selvät: – Ravintolan, majoituspuolen ja saunaosaston asiakkaista pidetään hyvää huolta, ei sen kummempaa!

RukaTontussa on satapaikkainen ravintola, jossa on päivittäin vaihtuva á la carte -lista, klassikkolista sekä lapsille pizzat ja burgerit. Majoittujille on kuusitoista hotellihuonetta perhehuoneesta sviittiin.

RukaTonttu on paitsi majoitus- ja ravintolakohde, myös oiva paikka käydä huuhtomassa lumiliikunnan hiet pinnasta pitkän kaavan mukaan. Tontussa on kolme saunaa ja avanto, jota pidetään pumpulla auki koko talven.

– Saunan voi varata pelkästään omalle porukalle, tai ottaa löylyt isoissa naisten tai miesten saunoissa. Meillä käy paljon asi-

akkaita pelkästään saunassa ja syömässä ilman että he majoittuvat taloon.

Kangas on aiemmin toiminut muun muassa kymmenen vuotta Jyrki Sukulan palveluksessa.

Muutama vuosi sitten pohjoinen luonto ja harrastusmahdollisuudet houkuttelivat hänet pysyvämmin Rukalle.

Uuden talon isännyys tarkoitti, että tänä syksynä Kangas ei päässyt lempiharrastuksensa eli metsästyksen pariin.

– RukaTontun ruska-ajan kävijämäärä yllätti minut iloisesti.

Hirviporukan kaveri sanoi juuri viime viikolla, että minua ei ole näkynyt. Aina ei ehdi, vaikka haluaisi, joskus pitää painaa hommia.

Tällä hetkellä Kankaan vuosi on kahtia jakautunut, sillä kesäisin hän pitää ravintolaa Strömsössä – siellä missä kaikki sujuu kuin rasvattuna. Ja sama meinkinki jatkuu myös RukaTontussa: – Tarkoitus on pysyä täällä vuosia. Ei muuten kannata aloittaakaan!

Riista on kuninkaiden ruokaa ja aitoa lähituotantoa

S

yksy on riistan kulta-aikaa, ja innokkaana metsästäjänä tunnettu RukaTontun isäntä Tapio Kangas vannoo vapaana luonnossa kasvaneen raaka-aineen nimeen.

RukaTontun ravintolassa tullaan tänä talvena nauttimaan muun muassa erinomaista hirveä ja puhdasta kuusamolaista järvikalaa.

– Riista on ainoa oikea lähiruoka, ja laajemminkin ekologian kannalta erinomainen valinta, Kangas toteaa.

– Tuotettu liha on aina tuotettua. Vaikka se olisi kuinka luomua ja lähellä kasvatettua, sitä kuitenkin ruokitaan täysin eri tavalla kuin mitä riista syö kulkiessaan metsässä. Riista tulee suoraan luonnosta, ja se on minulle erittäin tärkeää.

Suomessa on kymmeniä eri riistaeläinlajeja. Joukossa on erikoiseltakin tuntuvia eläimiä, joilla kuitenkin on pitkä historia riistaherkkuna. Esimerkiksi keskiaikaan majava oli peräti kuninkaiden ruokaa.

Majavanliha on tuttua myös Kankaalle.

– Sitä pitää valmistaa kauan, hiljaa ja rauhallisesti. Majavanliha on hyvää, kun sen valmistaa oikein, esimerkiksi ylihaudutettuna. Eestin puolella metsästysretkellä majavaa valmistettiin jossain Coca Cola -härdellissä ja laitettiin suoraan grilliin, ja kyllä sekin oli hyvää.

Maultaan majava sijoittuu hirven ja karhun väliin, vaikka makuja onkin vaikea verrata.

– Jokaisella riistalla on oma erityismakunsa. Riistan maku on yleensä vahvempaa kuin tuotetun lihan.

Tapio Kankaan ylivoimainen suosikki riistaeläimissä on metsäkauris.

– Metsäkauris on Suomen pienin hirvieläin. Se on kooltaan lähellä lammasta, joten siinä ei ole paljon syötävää, mutta sen liha on niin mureaa, ettei sitä voita mikään. Paistin voi valmistaa fileen tapaan eikä makua erota fileestä. Kauriin pyöröpaisti eli anopinfile on sisäfileen muotoinen, joten sitä ei erota fileestä edes paksuus.

Myös muut kauriit ovat Kankaalle tuttuja.

– Strömsössä järjestetään jahteja ja olen tarjonnut jahtiporukoille dinnereitä, joilla tarjotaan kuusipeuraa. Siinä sivussa tulee myös kaurista ja valkohäntäpeuraa.

Varsinkin valkohäntäpeuraa on etelässä nyt todella paljon.

Hirvi lienee suomalaisille tutuin riistaeläin, ja sitä löytyy monien perheiden pakastimesta.

Hirveä saa myös ravintoloista monessa herkullisessa muodossa.

RukaTontun hirvivinkki on hirvischnitzel, joka tehdään paikallisen hirven ulkofileestä.

– Se on oikea tajunnan räjäyttäjä ja iso kuin helkutti. Mukana on kuusamolaisen yhteistyökumppanin herkkutateista tehtyä kastiketta.

Myös puhdas suomalainen järvikala on Kankaan arvostamien aitojen lähiruokien suosikkilistalla.

– Juuri äsken herkkutattimies kävi tarjoamassa tuoretta ahventa ja haukea ja ostin heti.

Niistä tulee hyviä ruokia RukaTontun pöytään.

Kangas on pitkällä urallaan huomannut eroja eri kansallisuuksien maussa etenkin kalan suhteen. Venäläisille maistuu hauki. Suomalaiset valitsevat mieluimmin paikallista taimenta, mutta siikakin pitää kutinsa.

– Haukeen pitäisi Suomessa panostaa enemmän, sillä se on tiettyyn vuodenaikaan parhaita kaloja.

Ruodoton, hyvin paistettu hauki on erinomaista ruokaa. Siilasin juuri rapuliemen, johon lisätään kasviksia ja siitä tulee paikalliselle kalalle erinomainen kastike.

Linnut ovat suosittuja riistaeläimiä, mutta Ylä-Lapin riekkoa lukuunottamatta ne on suljettu kaupallisen toiminnan ulkopuolelle. Se tarkoittaa, että ravintoloissa niitä saadaan vain ulkomailta tuotuina.

– Metsoa ja teertä tuodaan Ruotsista. Mutta eihän täältä pitkään lennä Ruotsin rajalle.

Nuuskarallihan siellä jo pyörii, miksei sitten linturalli.

Korkealle arvostettu riekko on kantojen kasvattamisen takia Kuusamon korkeudella monina vuosina rauhoitettu. Toisaalta pohjoisessa rauhoituksia ei ole, vaan riekkoa metsästetään elinkeinona.

– Hyödyllisempää voisi olla rauhoittaa lintu koko Suomessa muutamaksi vuodeksi, jolloin se kannan kasvaessa laajentaisi reviireitään, mutta pohjoisen kaupallinen metsästys on vanhaa perua. Riekonpyynti on siellä monelle elinkeino tai tuo ainakin lisätuloja.

Arkisemmista eläimistä jänis on hyvä riistaeläin.

– Jäniksenliha on oikeasti hiton hyvää. Silloin kun olin nuori ja hurja eräkokki, pyydystin joskus itse jäniksiä ja tein niistä alkupaloja. Sain näyttää asiakkaille minkä puskan alta ne oli pyydystetty. Jänis on pieni eläin, mutta kyllä siitä riittää useammalle ihmiselle alkupalaksi.

Riistan kypsentämisessä kannattaa valita ääripäät eli medium ja ylikypsä. Jos valmistus jää puolitiehen, riista saattaa maistua maksalta.

Mausteiden kanssa on syytä olla varovainen. Riistan arvon pitää päästä esiin. Riippuen siitä, mitä ruokalajia valmistetaan, riittää joskus suola ja pippuri.

– Riistan lisukkeeksi taas sopii parhaiten se, mitä metsästä löytyy eli marjat ja sienet, jotka maistuvat myös riistalle itselleen!

RukaTontun uusi isäntä Tapio Kangas vannoo vapaana luonnossa kasvaneen riistan nimeen.

7

Vastuullisuudesta vetovoimaa Tropiikissa 28.11.

Monosuksi on monon pohjaa hieman pidempi suksi.

Uusi helppo ja hauska väline lumiliikuntaan

J

yväskyläläisellä Markku Pirhosella on vuosikymmenten kokemus lumessa liukumisesta. Hän on ollut perustamassa Jyväskylän freestyleseuraa, pyörittänyt urheiluvälineliikettä, muokannut monoja ja tehnyt tunnetuksi takavuosien norjalaishitti Sled Dog -lumiluistimia.

Tämän talven uutuutena Pirhonen lanseeraa Suomen lumille ruotsalaisen Stolt BootSkin.

– Monosuksi on laskettelumonojen pohjaan kiinnitettävä monon pohjaa hieman pidempi suksi. Monosuksilla on todella helppo aloittaa lasketteluharrastus, mutta ne sopivat myös konkareiden monoihin.

Parhaimmillaan BootSki on mukava koko perheen harrastus.

Kun lasketteluvälineet on hankittu, monosukset tuovat liikkumiseen mukavan lisän. Samalla se on oiva tapa auttaa lapset lumiliikunnan pariin.

– Minua on aina kiinnostanut, miten lapsille saadaan helposti ja turvallisesti opetettua laskettelun alkeet. Monosuksilla on äärimmäisen helppo aloittaa, ja lisäksi ne antavat mahdollisuuden liikkua vähässäkin lumessa. Lapset odottavat aina syksyllä lumentuloa päästäkseen pulkkamäkeen, ja BootSkille riittää, että nurmikolle sataa ensilumi! Harrastuksen voi aloittaa jo kotipihalla.

Myös lumettomista maista tuleville matkailijoille BootSki

on mukava tapa tutustua lumeen.

– Olen vuosien varrella tavannut paljon aasialaisia matkailijoita, jotka ovat kokeneet esimerkiksi lumiluistimet helpommaksi välineeksi kuin sukset. Monosuksi on vielä helpompi!

BootSkitä voi käyttää sekä rinteissä että tasaisella maalla, joten se tarjoaa vaihtoehdon myös murtsikkaan: – Tai väkisinhiihtoon, joksi kutsun murtomaahiihtoa, koska siinähän tulee aina hiki. Monosuksilla voi hiihtää vapaalla hiihtotavalla, se on ikään kuin rullaluistelua lumella.

Entä voiko BootSkitä käyttää myös parkissa?

– Pojat kahdeksasta vuodesta ylöspäin tekevät sen joka tapauksessa! Kyllä voi. BootSkissä ei voi luottaa suksen pituuteen eikä kärjestä ja kannasta ole turvaa, vaan pitää seistä itse oikeassa asennossa, joten se kehittää vartalon tasapainoa.

Stolt BootSkit on helppo laittaa reppuun, sillä ne eivät vie tilaa juuri yhtään. Hoidetuissa rinteissä tai takamaastoissa vietettävän päivän vaihteluksi voi sukset vaihtaa hetkeksi monosuksiin.

BootSkitä on kolme eri kokoa, joita varioidaan takakiinnityksellä.

Lisätietoa välineestä saa Markku Pirhoselta p. 040 582 48 14 tai osoitteesta stoltski.com

Business Forum Rukassa keskustellaan 28.11. klo 15-19 huippuluokan alustajien johdolla Vastuullisuudesta vetovoimaa -seminaarissa.

Ilmastonmuutos on tämän ajan merkittävin megatrendi.

Se vaikuttaa jokapäiväiseen elämään ja tulevaisuuden suunnitteluun ennen näkemättömällä tavalla. Samalla ilmassa leijuu kysymys siitä, että Suomen talous on riippuvainen viennistä ja luonnonvaroista.

Miten kasvatamme alueen kilpailuetua vastuullisemmin?

Miksi ilmaston lämpenemisestä kannattaa olla huolissaan?

Miten ilmastonmuutos vaikuttaa taloudessa ja Koillismaalla?

Tilaisuuden puhujina on muun muassa Riku Lumiaro Suomen ympäristökeskuksesta ja Mauri Kotala Keskuskauppakamarilta.

Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Naturpolis, Oulun kauppakamari ja Kuusamon Yrittäjät.

LÄÄKÄRIASEMA BENE RUKA +358 (40) 70 77 123 Lääkäripäivystys Doctor - Call Kauppakeskus Kumpare, Ruka

Aidosti kotimaista Keramiikan valmistaminen vaatii taitoa ja tarkkuutta.

Henkilökuntamme on vuosien myötä kehittynyt kisälleistä ja oppipojista keramiikkamestareiksi. Tehtaassamme työskentee nyt noin 40 rautaista osaajaa. Työssä on yhä paljon käsityötä vaativia vaiheita esimerkiksi koristelussa.

Kuusamon Näyttämön ensi-ilta 1.11.

Näyttelijä Jaana Saarisen ohjaama ja Kiti Kokkosen kirjoittama “Myydään 3 h + k” saa ensi-iltansa Kuusamossa 1.11.

Kuusamo-opiston Teatterisalissa.

Komediassa pohditaan elämää, ihmistä, perhettä ja rakkautta, joten luvassa on meitä kaikkia koskettavia teemoja.

Näytelmällä pyörii ensi-illan

jälkeen yhdeksäntoista kertaa, joista viimeinen on 4.1.

Näytelmässä esiintyvät Tiina Koskela-Janhunen, Janne Korva, Riikka Säkkinen ja Merja Danso. Puvustosta, tarpeistosta ja lavastuksesta vastaa Merja Käkelä, äänistä ja tekniikasta Otto Tuloisela ja tuottajana kokonaisuudesta vastaa Silja Mustonen.

Saaga-sarjan astioissa on pohjoinen ote.

POSIO Maaninkavaarantie 3 KUUSAMO Huoparintie 1 | pentik.com

8

Alkutalven kuulas luonto houkuttelee kävelyretkille Marraskuussa syksy on ohi ja talvi tekee tuloaan. Pysyvä lumi on jo maassa, mutta se ei vielä hidasta retkeilyä.

K

ansanperinteen ja uskomusten mukaan Liisan liukkaat ja Kaisan kaljamat eli marraskuun loppupuolen suojasäät ennustavat leutoa talvea ja hyvää vuoden tuloa seuraavana kesänä. Jos taas maassa on jo paljon lunta, on luvassa musta joulu.

Toivotaan kuulaiden pakkasaamujen lisäksi loppukuuhun märkää ja liukasta säätä, jotta pitkästä talvesta ei tule liian ankara.

Päivien lyhetessä kannattaa valita päiväretkikohde tarkasti.

Kovin pitkää reittiä ei ehdi lyhyenä valoisana aikana kävellä, ja liukkaat polut hidastavat etenemistä.

Poluille kannattaakin marraskuussa varustautua vedenpitävillä kengillä, joissa on pitävä pohja, koska yöpakkasten jälkeen pitkokset ja sillat ovat liukkaita.

Lumikengistä ei vielä ole

apua, mutta nastakengät ja kävelysauvat antavat tukea.

Oulangan luontokeskukselta alkavat kahdeksan kilometrin pituinen Könkään keino ja viiden kilometrin pituinen Hiiden hurmos ovat ympyräreittejä, jotka molemmat sopivat erinomaisesti loppusyksyn ja alkutalven retkeilyyn.

Parin kilometrin mittainen Kiutakönkään polku kulkee edestakaisin Oulankajokivartta seuraten. Pauhaava koski ja punaisena hehkuvat kalliot ovat huurteisten puiden keskellä maagisen näköisiä.

Ympyräreittien kulkusuunnaksi suositellaan vastapäivään, jolloin taukokatos ja Kiutakönkään kuohuvat kosket ovat reitin loppupäässä.

Hiiden hurmos ja Kiutakönkään polku ovat myös talvireittejä, joiden opasteita pystyy seuraamaan, vaikka lunta tulisi reilummastikin.

Luontokeskuksen väki palvelee asiakkaita marraskuussa tiistaista lauantaihin 10–16.

Ravintola Talonpöytä Oulangasta saa kahvia ja pientä purta-

vaa.

Reppuun voi varata myös omia eväitä. Kiutakönkään taukokatoksen suojassa on hyvä paistaa makkarat ja evästellä.

Lisätietoja reiteistä saat Oulangan luontokeskuksesta p.

0206 39 6850 tai oulanka@metsa.fi.

9

Meidät löydät Kuusamosta

10

Rukalla käynnistettiin biojätteen keräys Rukan matkailuyrittäjät ryhtyivät lokakuun alusta alkaen keräämään biojätettä. Matkailijoiden ympäristötietoisuuden kasvu sai yrittäjät liikkeelle. Sekä kansainväliset että suomalaiset matkailijat ovat peränneet hiihtokeskuksiin erityisesti biojätteen kierrätysmahdollisuutta, joka puuttuu monista Lapin keskuksista.

Rukalla biojätteen kierrätyksen kimmokkeena toimi myös Visit Finlandin vastuullisen matkailun ohjelma, jossa Ruka-Kuusamon alue on mukana. Jätteiden asiallinen kierrätys on yksi ohjelman kehityskohteista.

– Upea luonto on alueemme matkailuvaltti, ja luonnon säilyttäminen vaatii matkailun ke-

hittämistä vastuullisesti, sanoo Ruka-Kuusamo Matkailun toimitusjohtaja Mats Lindfors.

– Alueellamme ei ole vielä biojätteen jatkokäsittelymahdollisuutta, mutta yhteistyössä Rukan matkailutoimijoiden ja alueen jätehuollon kanssa lähdimme miettimään vaihtoehtoisia toteutustapoja. Yhteistyön lopputuloksena syntyi ratkaisu, jossa biojäte toimitetaan biokaasun raaka-aineeksi Ouluun.

Lokakuun alusta alkaen on biojätettä kerätty Rukalla noin viiteenkymmeneen jäteastiaan.

Astioita on tulossa lisää.

Biojätteen kierrätyksen käynnistäminen vaati melko ison valmistelutyön.

– Toivomus tietenkin on, että mukaan saadaan lisää osallistujia nyt, kun kierrätysmahdollisuus on olemassa, sanoo Kuusamon jätehuollon toimitusjohtaja Janne Koski.

Hotelli Scandic Rukahovin hotellinjohtaja Lea Riekki kertoo, että Rukan matkailuyrittäjät ovat tosissaan liikkeellä.

– Biojätteen kierrätys on tärkeä osa vastuullista toimintaa.

Koko prosessin on oltava uskottava alusta loppuun asti. Rukahovissa pyritään ensisijaisesti minimoimaan jätteen määrä.

Mutta koska muun muassa ruuanvalmistuksessa biojätettä syntyy, on hienoa, että se voidaan nyt kierrättää asianmukaisesti.

Rukakeskus sai valtakunnallisen yrittäjäpalkinnon Suomen Yrittäjät ja Fennia myönsivät lokakuussa Rukakeskukselle valtakunnallisen yrittäjäpalkinnon.

Palkintoperusteluissa kehuttiin Rukan vuonna 2008 aloittamaa ympäristöohjelmaa. Tällä hetkellä Rukan hiihtokeskus laskee olevansa hiilineutraali.

Hiilineutraaliuteen on Rukalla päästy muun muassa säästämällä energiaa. Sähkön-, veden- ja lämmönkulutusta sekä rinnekoneiden polttoaineenku-

lutusta seurataan tarkasti. Rukalla on myös siirrytty vihreään sähköön, ja osansa päästöjen vähenemisessä lienee myös Rukan kylän autottomuudella.

Rukan tavoitteena on saavuttaa Euroopan unionin energiatehokkuussopimuksen mukainen 7,5 prosentin energiansäästö vuosina 2017–25.

Hiilineutraalius on hieno saavutus, sillä Rukan kävijämäärät ovat kasvaneet viime vuosina

vauhdilla. Myös kesämatkailu on kasvussa. Esimerkiksi viime vuoden touko-heinäkuussa yöpymisten määrä kasvoi Kuusamossa viisitoista prosenttia verrattuna viime vuoden vastaavaan ajankohtaan.

Rukan lisäksi valtakunnallisen yrittäjäpalkinnon sai kolme muuta yritystä, jotka ovat keuruulainen HT Laser, helsinkiläinen Merima Oy ja torniolainen Tapojärvi Oy.

Kumpareiden mc käynnistyy Rukalla joulukuussa Kumparelaskun maailmancupkausi avataan Rukan BatteryRun kumpareikossa 6.–7.12.

Yleisö on tervetullut seuraamaan, kun maailman parhaat kumparelaskijat kilpailevat koti-

maan kamaralla. Tapahtumaan on vapaa pääsy.

Matkailu pyörittää Kuusamoa – tavoitteena jälleen pitkä hiihtokausi Kuusamo on yksi Suomen vilkkaimpia matkailualueita, eikä ihme sillä tekemistä ja maisemia riittää ympäri vuoden. Matkailusesonkien ruuhkahuippuina matkailun mekan suosion voi todeta omin silmin, mutta samaa kertovat luvut ja numerot.

Kuusamossa tilastoidaan vuosittain 600 000 yöpymisvuorokautta, joista noin viidesosasta vastaavat kansainväliset matkailijat.

Lentoliikenteen kehitys kuvaa hyvin alueen vetovoiman kasvua. Vuoden 2014 reilusta 70 000 matkailijasta noustiin Kuusamon lentokentällä vuonna 2018 jo 113 000 matkailijaan. Varsinkin jakson viimeinen vuosi 2018 oli merkittävä lentomatkailun kannalta, sillä kasvu oli edellisestä vuodesta peräti 29 prosenttia, kun keskimääräinen kasvu koko Suomen kentillä oli vain kymmenen prosenttia. Sadantuhannen lentomatkailijan haamuraja piti alun perin ylittää vuoteen 2020 mennessä, mutta matkailijoiden vyöry yllätti alueen.

Kaikki matkailijat kuitenkin hoidettiin mallikkaasti. Lomanviettäjiä palvelee Kuusamossa yli 150 eri kokoista matkailuyritystä. Kuusamon kaupungille matkailu on tärkeä työnantaja,

sillä viidesosa kaupungin yksityisen sektorin työpaikoista on matkailussa, yhteensä 725 ympärivuotista työpaikkaa.

Palkkatuloja matkailusta tulee vuosittain yli kaksikymmentä miljoonaa euroa.

Aluetalouden eurokertymillekin matkailu on Kuusamossa tärkeä tekijä. Matkailuklusteri eli majoitus- ja ravitsemuspalvelut, kauppa, ohjelmapalvelut sekä polttoaine- ja korjaamopalvelut tahkoavat aluetalouteen vuosittain jopa 126 miljoonaa euroa.

Kuusamon yli 6000 vapaa-ajan asunnosta kertyy pelkästään kiinteistöverotuloja yli kaksi miljoonaa euroa.

Ja uutta rakennetaan koko ajan. Matkailuklusterin investoinnit olivat 2017–18 peräti 56 miljoonaa euroa.

Kova kasvun vuosi 2018 näkyi myös Rukan rinnetilastoissa.

Joulukuussa 2018 rinteissä kirjattiin 77 000 hiihtopäivää, mikä oli vajaan viidenneksen enemmän kuin edellisen vuoden joulukuussa.

Kaudella 2019-20 rinteissä on jälleen vilinää, mutta niin on myös kaudella pituutta. Ennätysaikaisin käynnistetyn kauden tavoitteena on mittaa jopa 220 päivää!

11

Helppo ja huoleton valinta!

KUUSAMON KAUNEIN KEITTIÖNÄYTTELY

Toteutetaan elämäsi toimivin ja kaunein keittiö nyt.

Tervetuloa!

KEITTIÖMAAILMA KUUSAMO Airotie 2a, puh. (08) 852 1021 MA-PE 9-17, LA 9–13 sanna.maatta@keittiomaailma.fi

www.rhh.fi

KOTIMAISET LINNATULI-TAKAT JA JALOTAKKAHORMIT

0400 687 624 | info@takkakuusamo.fi | www.linnatuli.fi Varaa maksuton suunnitteluaika K EIT T IOMAAI LMA .F I

Iloa ja hyvää oloa

Hoitosalonki Ruka Beauty & Wellness on yhdistänyt joukon kauneus- ja hyvinvointialojen yrittäjiä saman katon alle. Tältä hyvinvointipalstalta voitte lukea kotihoito-ohjeita ja hemmotella itseänne vaikkapa lomanne aikana!

ITKÖ TIES ?

T E TÄ sukinoin Jo mu käytetty n laata o uureissa t lt u k eri skiynnyty - ja s . m m a s s n , flu puihin ivaivoihin. s potens

Hoitosalonki Ruka Beauty & Wellness Rukatunturintie 9 (Kauppakeskus Kumpare) www.rukabeautywellness.com

Hyvä Olo Jo vuosisatoja sitten kaakaopapu oli

Kauneusvinkit Nyt jos koskaan elämme

arvokas kauppatavara jota käytettiin maksuvälineenä ja uhrattiin jumalille. Myöhemmin Coenraad van Houten kehitti kaakaosta suklaan, jonka hyvinvointivaikutuksista voimme nauttia tänäpäivänä myös hoitoloissa ja kauneussalongeissa ympäri maailman.

juhlan aikaa ja meikkityylikin on rohkeampi kuin normaalisti. Ei haittaa vaikka ensin tuntuisit astuvasi mukavuusalueen ulkopuolelle – juhlien edetessä se tuskin enää häiritsee. Juhlakauden meikki kutsuu heittäytymään !

Kaunistava kahvi-kuorinta Sekoita 1 rkl kahvipuruja ja juoksevaa hunajaa. Kuori hellästi kasvojen ihoa ja huuhtele pois.

Suloinen Suklaanaamio Sekoita 4 rkl Kaakaovoita ja/ tai kookosöljyä, 2 rkl mantelijauhetta, 1-2 tippaa eteeristä kaneli- tai kardemummaöljyä.

Levitä kasvoille ja kaulalle, anna vaikuttaa 10 min ja huuhtele pois. Jättää ihon pehmeän ja miellyttävän tuntuiseksi, ihanan tuoksuiseksi.

SUKLAA

Sisältää reilusti ihoa suojaavia ja hoitavia flavonoideja ja vitamiineja. Suklaalla on myös todettu olevan vahvasti stressiä poistava, rauhoittava vaikutus endorfiinien, eli ”onnenhormonien” noustessa elimistössä.

1. Talvella iho punottaa jatkuvasta lämpötilan muutoksesta johtuen ja onistuneen meikin perusedellytys onkin peittävä, tasainen meikkipohja.

2. Mikäli haluat mukailla kauden trendivärejä, valitse silmämeikin värisävyiksi viileänvaaleat silmän sisänurkan sävyt yhdistettyinä lämmin/ tumma TAI viileä/ värikylläinen ulkonurkkaan. Myös metallin eri sävyt sopivat tuomaan vauhtia juhlameikkiin.

3. Kovaa kulutusta kestävän juhla-huulimeikin teko vaatii hieman vaivaa, mutta on sen arvoinen. Kuori huulet edellis-iltana ja lisää yöksi hoitovoide vaikuttamaan.

Pohjusta huulet huultenpohjustusaineella tai peitevoiteella. Tee huulten rajaus, väritä huulenrajauskynällä kevyesti koko huuli ja lisää viimeiseksi huulipuna. Vielä kestävyyden lisäämiseksi, taputa huulimeikin päälle hieman puuteria. Huulimeikin muotivärit ovat syvä luumu ja viininpunainen.

4. Muotoile kasvoja poskipunalla ja varjostusvärillä tai aurinkopuuterilla.

13

Pohjoismaiden suurimman jääveistospuiston avajaiset 27.11.

Kuusamon keskustaan nousee marraskuussa 2019 kaupungin ensimmäinen ja samalla Pohjoismaiden suurin jääveistospuisto.

Veistokset toteutetaan kuusamolaisten koululaisten piirustuskilpailun voittajista. Kilpailukuvan yhteydessä esitellään

kuvaan liittyvä tarina.

Jääveistospuistossa tulee olemaan myös lasten oma lumiseikkailualue ja paikallisten tuotteiden myyntitori sekä talvisia seikkailuohjelmia.

Puisto on maksuton ja auki ympäri vuorokauden maaliskuuhun 2020 saakka.

Lennokkaat kisat eturinteillä 29.11.–1.12.

Rukalla käydään marras-joulukuun vaihteessa FIS Freestyle Ski Europa Cupin kisa. Kilpailu käydään eturinteiden Aerials hyppyreillä. Yleisöllä on vapaa pääsy kisa-alueella katsomaan maailman huippujen tupla- ja triplavoltit livenä.

Vastaukset Kuusamon lintukerhon Lintupähkinään sivulta 3.

Toimittanut Heikki Seppänen Kuva 1. Varpuspöllö (Glaucidium passerinum) +1kv Kuvaaja Vesa Kilpivaara Varpuspöllö on pienin pöllömme, kooltaan kottaraistakin pienempi. Pää on pyöreä, silmäkulmajuovat selvät, silmät pienet ja keltaiset. Selkäpuolta peittävät pienet valkoiset pilkut.

Nuori varpuspöllö on puvultaan samanlainen kuin vanha pöllö, paitsi ettei päälaella ja selässä ole valkoisia pilkkuja.

Kuvan pöllö on siis syntynyt edellisvuonna tai sitä aikaisemmin. Sukupuolet ovat puvultaan samanlaiset.

Varpuspöllö on yleinen Kuusamossa ja useimmiten sen nä-

kee talvivieraana lintulaudan tuntumassa pikkulintuja saalistamassa. Kuvan pöllö on kuvattu marraskuussa.

Kuva 2. Tylli (Charadrius hiaticula) 1kv Kuvaaja Juha Viramo Tyllillä on tumma selkä, valkea vatsa ja tummat pään kuviot. Nuoren tyllin selän höyhenet ovat vaaleareunaiset, kun taas vanhan tyllin selkä on kokotumma.

Tyllillä on valkoinen silmäkulmajuova ilman keltaista silmärengasta. Sen pienemmällä ”serkulla” pikkutyllillä on nuorenakin kapea keltainen silmärengas ja vain epäselvä rusehtava silmäkulmajuova.

Tylliä tapaa Kuusamossa useimmiten järvien hiekka- ja naatikkarannoilla sekä uusilla metsäteillä, mutta se on harvinaistunut viime vuosikymmeninä. Kuvassa on syyskuussa kuvattu nuori tylli. Tyllin sukupuolet ovat puvultaan samanlaisia.

14

Rukan ja Kuusamon menovinkkejä 1.11. – 5.12.2019

Näyttelyt Hannun jäljet - Hannu Hautala luontokuvakeskus Matkailukeskus Karhuntassu, Torangintaival 2, 93600 Kuusamo.

Aukioloajat: ma-to 9-17 pe 9-15 la-su suljettu 13.9.2019-16.1.2020 Teemassa Tervapääsky ”Todellinen kesälintu”, klassikoissa mm. sammakko ja kehrääjä, keinutuolissa ”Talven lintuja” Kuukkelisalissa Arto Juvosen ”Lintukuvaajan vuosi etelärannikolla”.

Kuusamotalo, Kaamosgalleria 4.-29.11.2019 Erja Kärkkäinen, Luonnostani. Akryyli- ja öljy maalauksia vuosilta 2017-19 Oulangan luontokeskus 14.5.2019 - 30.6.2019 Vuoden luontokuvat 2017-näyttely Perjantai 1.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Lauantai 2.11.2019 21:00 Zonen 19-vuotis synttärit 22:00 Halloweenin hohtobileet Quplassa Sunnuntai 3.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Maanantai 4.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Perjantai 8.11.2019 Rukan Talven avajaiset 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K 20:00 Pramatik & FTK DJ´s Hanki Baarissa 21:00 Puppa J, Ruka Peak 22:00 Stage Addictics, Colorado Bar & Grill 22:00 Tiger Stripes @Piste 23:59 Zonessa Bilebändi Amorix Lauantai 9.11.2019 Rukan Talven avajaiset 10:00 Benjitrampoliini Rukan kylässä 12:00 Yhteiskuvaan Joulupukin kanssa Ruka Brand Villagessa 12:00 Wordplay sanaleikki. Kirjoita terveiset Avajaisista Saaruan huipulle!

Skibussi liikennöi aikataulujen mukaan.

Taksit liikkuvat tilauksesta, ympäri vuorokauden.

Porot ja huskyt nukkuvat öisin.

12:00 Rukan Avajaiset korkealta katsottuna tai laskeutumalla, Outdoor Passion Finland 12:00 Hiusten hellimispäivät, Ruka Beauty & Wellness 12:00 RUOK Burger synttärit 14:00 Railjamit Ruka Parkissa 14:00 Tamppariesittely Saaruassa 14:00 Kujalan porotilan poro Family Parkissa 16:30 Lasten After Ski Rosa & Rudolf Touhulassa 16:30 Kasvomaalausta lapsille Kumpareessa 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K 18:00 Vilma Alina ilmaiskeikalla Rukan kylässä 18:50 Ilotulitus ja soihtulasku 20:00 Rösteri, Freestyle sessio & FTK dj´s, Hankibaari 21:00 Puppa J, Ruka Peak 22:00 Stage Addictics, Colorado Bar & Grill 22:00 Pete Parkkonen @Piste 23:59 Zonessa Bilebändi Amorix

23:59 The Blanko @Ravintola Zone 15:00 Business Forum Ruka, Holiday Club Kuusamon Tropiikki

Sunnuntai 10.11.2019

Lauantai 30.11.2019

10:00 Benjitrampoliini Rukan kylässä

FIS Ruka Nordic Maailman suurin talvilajien maailmancuptapahtuma Rukalla!

Lajeina maastohiihto, mäkihyppy ja yhdistetty.

Maanantai 11.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Perjantai 15.11.2019 22:00 Mäkki Live @Qupla Night & Bar 23:59 Viinamäki @Ravintola Zone Lauantai 16.11.2019 10:00 Paritanssikurssi, www.nuorisoseurakoparat.fi 23:59 Viinamäki @Ravintola Zone Sunnuntai 17.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Maanantai 18.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Tiistai 19.11.2019 19:00 Olli Mustonen, Piano, Kuusamotalo Perjantai 22.11.2019

Perjantai 29.11.2019 FIS Ruka Nordic Maailman suurin talvilajien maailmancuptapahtuma Rukalla!

Lajeina maastohiihto, mäkihyppy ja yhdistetty.

FIS Freestyle Ski Aerials Europa Cup Lasten Lumipäivät Rukan kylässä 19:00 Kirka-musikaali Hetki Lyö, Kuusamotalo 21:00 Mika Lappalainen & Onnentekijät @Rukahovi 21:30 Stage Addicts Hanki Baarissa 22:00 Trio Ämmät, Colorado Bar & Grill 23:59 Irina @Ravintola Zone

FIS Freestyle Ski Aerials Europa Cup Lasten Lumipäivät Rukan kylässä 15:00 Oi niitä aikoja-konsertti, Kuusamotalo 21:00 Ruka Nordic kisatanssit.

Esiintyjänä James Band @Rukahovi 21:30 Stage Addicts Hanki Baarissa 22:00 Trio Ämmät, Colorado Bar & Grill Sunnuntai 1.12.2019 FIS Ruka Nordic Maailman suurin talvilajien maailmancuptapahtuma Rukalla!

Lajeina maastohiihto, mäkihyppy ja yhdistetty.

FIS Freestyle Ski Aerials Europa Cup Lasten Lumipäivät Rukan kylässä 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K

21:00 Johanna Pakonen & Onnenkerjäläiset @Rukahovi 23:59 Zonessa Gizy & Groove Company

Tiistai 3.12.2019

Lauantai 23.11.2019

Torstai 5.12.2019

18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K 19:00 Stand up! Heli Sutela, Tomi Haustola, Jussi Simola, Kuusamotalo 21:00 - 2:00 Tomi Markkola & Fernet @Rukahovi 23:59 Zonessa Gizy & Groove Company

22:00 Trio Ämmät, Colorado Bar & Grill 23:59 Zonessa The Bilebändi

Maanantai 25.11.2019 18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K Keskiviikko 27.11.2019

18:00 Kuusamon Näyttämö esittää: Myydään 3 H + K

Perjantai 6.12.2019 FIS Freestyle Ski World Cup Opening 2019 HotDogs & Handrails, parkkilaskijoiden huippuviikonloppu Ruka Parkissa!

18:00 Itsenäisyyspäivän valolasku & ilotulitus 19:00 Yömäki

Pohjoismaiden suurin jääveistospuisto Kuusamossa, avajaiset 27.11.2019 19:00 Jorma Kääriäinen: Nyt tai ei koskaan, Kuusamotalo Torstai 28.11.2019 FIS Ruka Nordic Maailman suurin talvilajien maailmancuptapahtuma Rukalla!

Lajeina maastohiihto, mäkihyppy ja yhdistetty.

Pidätämme oikeudet ohjelmamuutoksiin.

15

R AVINTOL A-HOTELLI RUK ATONT TU AVA A JÄ LLEEN OVENS A - TULE JA TUTUS TU! INFO@RUK ATONTTU.FI / 040 1991 100 HIIHTOSTADIONINTIE 1, 93825 KUUSAMO

RUKAHOVILLA TAPAHTUU! 22.11

Johanna Pakonen 15€

Pikkujoulubuffet 19-21, 36€/hlö

23.11

Tomi Markkola 15€

Pikkujoulubuffet 19-21, 36€/hlö

29.11

Mika Lappalainen 15€

Ruka Nordic Kisatanssit

30.11

James Band 15€

Ruka Nordic Kisatanssit

Jarkko Honkanen 15€

Itsenäisyyspäivä

13.12

7.12

Jarno Kokko 15€

Pikkujoulubuffet 19-21, 36€/hlö

14.12

Petri Hervanto 15€

Yksityistilaisuus klo 22 asti

26.12

Kirsi Sirviö 15€

Tapanintanssit

Pääsylipun hinta sis. palvelurahan 3€