7 guia rest 2017

Año 14 / Número 168

www.tucasanueva.com.mx

ARQUITECTURA / DECORACIÓN / VIVIENDA

7

Guía de

Restaurantes

7 502237 230005

CASA GOURMET

SEP 2017 México: $20.00

ESPECIAL

ESPECIAL

UN RINCÓN PARA TODA TU FAMILIA

EFICIENCIA EN TODA TU CASA

Estancias

Tecnología

CASA DEL MES

Una residencia encantadora EN LA CIUDAD DEL SOL

Hermosillo nos sigue sorprendiendo con sus sabores y propuestas culinarias. En ésta nuestra séptima Guía de Restaurantes, queremos que te sientas como en casa con cada concepto y alternativa que nos ofrecen los diversos giros gastronómicos.

Entérate de las distintas recomendaciones que cada uno de ellos tiene para ti, de acuerdo con tu plan y tu presupuesto. Te darás cuenta de las exquisitas combinaciones que te aguardan en cada una de sus propuestas.

Muchas gracias a nuestros clientes y proveedores que siempre están creando e innovando deliciosos platillos en este increíble mundo de la gastronomía.

EDITORA DE SECCIÓN

Mayra Lucía Salido Avila Licenciada en Gastronomía casagourmet@ tucasanueva.com.mx CORRECCIÓN

Carlos Licón FOTO PORTADA

Gerardo Cuevas LOCACIÓN

Restaurante Palominos FOTÓGRAFOS COLABORADORES

Jaqueline Nenninger Gerardo Cuevas

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

Datos curiosos…

Después de la muerte de María Antonieta y Louis XVI la aristocracia francesa se desmoronó y los cocineros se encontraron en dificultades para conseguir trabajo, así que decidieron abrir sus propios establecimientos de comidas.

SONIA GARCÍA PRESIDENTA DE LA CANIRAC HERMOSILLO CANIRAC HERMOSILLO

Gastronomía en Hermosillo En los últimos años hemos visto cómo la escena gastronómica ha ido creciendo en Hermosillo, no sólo en cantidad de restaurantes, sino también en calidad y variedad.

Para CANIRAC, posicionar a Hermosillo como un destino culinario es uno de nuestros objetivos principales; dar a conocer la oferta gastronómica que tenemos en nuestro estado e invitar a probar no sólo nuestra famosísima carne asada. Hoy tenemos una gran variedad de lugares en los que podemos degustar de platillos simples y de gran tradición o novedosas creaciones de chefs locales que son toda una experiencia culinaria.

Como restauranteros, esto nos ha puesto más desafíos, retos que tomamos con mucho gusto y resultan refrescantes. El amor a lo que hacemos y el placer de servir a nuestros comensales forma parte de nuestro día a día.

Los invito a aventurarse, a probar nuevos restaurantes. Den un paseo por su ciudad y conozcan las nuevas propuestas que tenemos para ustedes. ¡Buen provecho!

De acuerdo al Record Guinness el restaurante más antiguo de todo el mundo se encuentra en España llamado Botín.

La famosa bebida Margarita fue nombrada de esta forma por un bartender que estaba enamorado de la actriz Marjorie King a la cual no le gustaba beber el tequila solo.

Aperitivos y digestivos ¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS QUE DISTINGUEN A UN APERITIVO DE UN DIGESTIVO? Un aperitivo está destinado a estimular y abrir el apetito, por esta razón la bebida debe de ser seca es decir con poco nivel de azúcar. Se pueden considerar como bebidas espirituosas con toques amargos, bajos en alcohol. En general suelen estar compuestos por frutas con características cítricas.

Son reconocidos como los aperitivos más comunes: el jerez, martini, vermouth, campari, etc.

Actualmente el carajillo es uno de los digestivos más pedidos.

Por otra parte, la degustación de los digestivos crea esa finalización a la hora de comer. Algunos son dulces como postres mientras que otros son más herbales.

En años anteriores se consideraba que los digestivos tenían propiedades medicinales por ser de gran ayuda en la acidez estomacal.

Los más populares son las bebidas con licor de café, amaretto, Frangelico a base de avellanas y el licor de anís.

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

Arquitectura y decoración en un restaurante FUENTE AG ARQUITECTOS AG ARQUITECTOS

Con nuestra experiencia a través de los años, hemos entendido que el éxito dentro de un restaurante depende del buen funcionamiento de su cocina.

Consideramos que éste es el corazón del lugar y por ello la distribución gira alrededor de esta área.

Una vez elaborada la distribución de cocina comenzamos con la distribución de áreas de comensales. Según el giro del establecimiento se trabaja en diseños para resaltar y crear áreas interactivas como área de niños, área de bar, área general, área familiar y terrazas techadas o completamente al exterior conservando la funcionalidad del lugar.

La selección de acabados e iluminación nos ayuda a resaltar los espacios creando un ambiente único en cada uno de ellos. Por ejemplo, la iluminación cálida es clave para que el comensal tenga una estadía y experiencia cómoda. Prohibido la luz blanca.

Todo restaurante necesita tener una identidad única, por lo cual se busca trabajar de la mano con el área de diseño gráfico para empatar la experiencia y el producto logrando un concepto sólido.

Esto se ve reflejado en detalles como el nombre, logo y aplicaciones como menús, uniformes, decoración, etc.

En cuanto a los acabados, según el tipo de concepto a realizar, se busca crear un

balance entre ellos y su aplicación para enfatizar ciertos espacios del lugar y así expresar claramente la marca.

Para finalizar el proyecto utilizamos el mobiliario para añadir detalles al espacio.

Considerando que este elemento va a jugar un papel importante, nos enfocamos en que sea cómodo y funcional, a su vez cálido para invitar al usuario a disfrutar su estadía.

Guía de Restaurantes

LITOS

Litos Cucina Urbana Una nueva propuesta de sabor para la ciudad, con una variedad de platillos exclusivamente elaborados para ti, con nuestro menú de especialidades en cocina italiana.

Recomendamos que pidas al centro con tus acompañantes para probar nuestras foccacias, ensaladas, pizzas, pastas, la selección de carnes o pescados y muchas opciones más. Nuestras pastas están hechas a mano y son elaboradas diariamente, por lo que podrás saborear su frescura en cualquiera de nuestros platillos.

El horno artesanal de leña es una característica principal en Litos, que además de complementar la ambientación, es clave en la elaboración de gran parte de nuestros platillos, dándole un toque único a su sazón.

Para los pequeños, tenemos deliciosas alternativas: spaguetti al burro, o a la boloñesa, pizzas de peperoni o queso, y pollito parmesano.

Come rico y bien en un ambiente agradable para disfrutar en compañía de amigos y familiares. Contamos además con 2 amplios reservados; para 18 y 12 comensales.

¡COME RICO, COME BIEN, COME URBANO!

Guía de Restaurantes

MIYAKO

Con más de 43 años, en Miyako nos especializamos en darte una experiencia completa con nuestra preparación al teppan, cocinando frente al cliente sus platillos favoritos.

Un excelente lugar para venir en familia o en compañía de tus amigos, y donde podrás festejar un día especial o simplemente pasar un excelente momento.

Deleita tu paladar con nuestro amplio menú con un fresco sashimi de atún o salmón, los famosos rollos de sushi, cortes finos de res, pollo, pescado y puerco, y nuestro famoso postre: tempura helado.

Para tus eventos contamos con un reservado para 60 personas con un menú especial, y para fumadores tenemos una acogedora terraza.

Guía de Restaurantes

MOCHOMOS

En Mochomos somos los creadores de la inigualable “Fusión Sonorense”; aquí podrás deleitarte con la calidad de los productos del estado de Sonora.

Siempre innovando con ingredientes de primera. Degusta nuestros platillos creados especialmente para ti, como nuestra suculenta selección de cortes, comparte unas deliciosas brochetas de cabrería con camarón, disfruta de nuestras especialidades como lo son los Mochomos, el pulpo a las brasas, los buñuelos de camarón, papada de puerco, atún del chef, entre muchos otros.

No olvides crear un excelente maridaje para tu platillo con nuestra extensa cava de vinos y mixología, uno de los favoritos es el mojito. Además, pide tu postre flameado ¡con un excelente show!

Goza de nuestro mejor servicio en cualquiera de nuestras ubicaciones.

Estamos en: • Hermosillo • Cd. Obregón • Mexicali • Chihuahua

• Querétaro • Monterrey • Culiacán • CDMX

Guía de Restaurantes

PALOMINOS

Lo mejor de Sonora lo encontrarás en Palominos, con más de 40 años deleitando tu paladar.

La tradición de la carne asada sonorense asada a la parrilla en carbón de mezquite.

Cortes seleccionados, rib eye, top sirloin reposados, jugosa y deliciosa arrachera.

Te invitamos a probar nuestro Filete Supremo, acompañado de nuestras salsas, guacamole y las populares tortillas sobaqueras, todo con un toque especial de la casa.

Y si vienes acompañado, pide el impresionante Tomahawk, el paquete Palominos acompañado de las exquisitas tripitas de leche, frijoles maneados y ensalada verde, o también puedes armar tu parrillada con diferentes cortes a elegir.

¡No te olvides de visitar nuestra terraza donde podrás tomarte unos tarros helados o unos ricos cócteles!

Nuestras sucursales: • Hermosillo • Mexicali • Tijuana • CDMX • Guadalajara (nueva ubicación)

Guía de Restaurantes

ZAGROS

Regresa Zagros para ofrecerte una experiencia moderna y sofisticada en la ciudad del sol.

Ofrecemos un refinado menú que va desde exquisitas tapas preparadas específicamente para resaltar las cualidades y sabores únicos de nuestras bebidas. Además, todo platillo pasa por un asador, un ahumador o un horno de leña dándole un toque sonorense a platillos internacionales. Disfruta de las tardes de terraza disfrutando de una maravillosa vista de la ciudad.

No sólo somos un bar de vino, somos una experiencia gourmet de fusión internacional. Queremos que te lleves a casa la mejor experiencia con un gran ambiente y un servicio de calidad.

En Zagros vivimos y sentimos el vino en la sangre y queremos que goces de nuestra extensa y variada cava. Nuestras opciones y exclusividad de vinos no las encontrarás en otro lugar, es ideal para disfrutar nuevos sabores y aromas de vinos que no sabías que existían.

#ZAGROSREGRESA

Guía de Restaurantes

SUQIÉE

¡Sucrée pronto será

Suqiée!

Encuéntranos ahora con nuestra marca registrada Suqiée. Siempre pensando en mejorar para ti y otorgarte un excelente servicio continuamos con la gran calidad que nos caracteriza en nuestros deliciosos pasteles como el Pay de Plátano, Zebra de Chocolate o Vainilla, Pastel de Zanahoria, Tres Leches, Pastel Oreo, entre muchos más!

Queremos que cuando nos visites te sientas en un ambiente acogedor, es por esto que también estamos trabajando en un rediseño de imagen de nuestras sucursales.

Kit colorido

Y porque queremos ayudarte a que ese momento de celebración se vuelva inolvidable al lado de las personas más importantes para ti, descubre nuestros productos y kits Suqiée fest, donde podrás encontrar desde vasos, servilletas, tenedores, platos, globos y todo para decorar tu fiesta.

Elije uno de nuestros 4 kits: para niña, niño, colorido y formal.

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

El Olivo Somos un lugar con un ambiente casualmente familiar, donde también podrás disfrutar de una grata velada acompañado de tu pareja. Nos caracteriza nuestro servicio de primera y un toque regional en nuestros platillos.

Agua Premier Fontazul A lo largo de 20 años se ha consolidado como la marca regional más importante como proveedor de agua purificada embotellada y entregada en garrafón a domicilio, contando además con los niveles y estándares más altos en calidad y el equipo más novedoso de la industria para su tratamiento.

Durante todo este tiempo ha ido ampliando sus oferta a la industria restaurantera y de servicios con entrega de etiqueta personalizada. Disponible en presentaciones de 500 ml, 1, 1.5 y 19 Lts, teniendo también una de las rutas de entrega más extensa en la ciudad.

Así que ya sabes, si lo que necesitas es agua embotellada con imagen personalizada, los expertos de Premier Fontazul te ayudarán. Llama al (662) 261-0717 y 261-0380.

Las Herraduras Un gran ambiente totalmente mexicano y familiar. Contamos con un área infantil donde tus niños pueden jugar y pasar un rato agradable; también tenemos un área de bar separada, para disfrutar y festejar con los amigos.

Nuestra especialidad son las parrilladas de carne con un sabor tradicional en cada uno de nuestros platillos para que disfrutes de nuestros cortes y combinaciones.

Prueba algo delicioso y diferente por las mañanas con nuestro desayuno buffet.

Las Herraduras, sin duda alguna, es un lugar donde gozarás de tu familia y amigos, acompañado de un exquisito menú y bebidas. Los fines de semana (jueves, viernes y sábado) podrás disfrutar de nuestro mariachi de 10 pm a 11 pm.

Podrás saborear las opciones de platillos saludables y ensaladas, comida mediterránea, carnes, cortes y, para compartir, pide una jarra de sangría o tu vino preferido acompañado de unas brushetas. Por las mañanas ven y saborea nuestro variado buffet, puedes armar la combinación que se te antoje de barra fría y barra caliente.

Guía de Restaurantes

EL SUME

Capacítate en El Sume

Maridaje de cervezas ¿Quién me va a negar que unos tacos de carne asada con una coca bien helada, es algo parecido a estar en el mismo cielo? O una pizza con un vino rojo, unos tacos de tortilla de harina con huevo y un café con azúcar y leche… mmmm, ¡qué delicia!

Finalmente, el maridaje es combinar dos o más cosas que nos causen placer al momento de comerlas.

Es común que las cervezas estilo Lager tradicionales se tomen como aperitivo, con platillos vegetarianos, mariscos frescos, carne asada, tacos al pastor y, por supuesto, con pizza o comida oriental.

• Los mariscos saben exquisitos con cervezas Stout y Porter, sobre todo, las almejas y mejillones al vapor. Si vas a comer ceviche o pescado ahumado, disfrútalo con una Ale Roja e incluso con una lámbica belga. ¿Vas a comer pescado? Pide una Pilsner lupulizada.

• El pollo y el cerdo van perfecto con las lagers maltosas o las de tipo Viena y las lagers obscuras como las Marzen del Oktoberfest.

• El cordero, la ternera o los cortes finos de res se lleva perfectamente con las Ales obscuras y afrutadas o con las Pale Ales.

• Las comidas picantes, como las que abundan en nuestro país, van a la perfección con las lagers ámbar u obscuras.

El maridaje de la cerveza con la comida se amplía ineludiblemente cada vez más en la medida en que conocemos más estilos de cerveza. Conocer más estilos de cerveza es hedonismo puro: tus sentidos se agudizan y tus posibilidades de generarte placer se potencian, eso te lo garantizo FUENTE CERVECIÁFILO / JAVIER SÁNCHEZ COLABORACIÓN VERÓNICA GURROLA EL SUME HERMOSILLO

Porque en El Sume queremos que en nuestra ciudad todos formemos parte de la cultura de la cerveza, brindamos capacitación a restaurantes y bares acerca de la información general de los tipos de cervezas, las diferencias de las marcas comerciales y las opciones artesanales.

Con las capacitaciones pretendemos que también los meseros dominen este tema y, que cuando el comensal

pregunte acerca de algún maridaje, sabores y aromas, ellos pueden informarte sobre la gran variedad de tipos de cerveza que tienen.

Hermosillo cuenta cada día con más lugares donde ofrecen diferentes estilos de cervezas artesanales, sobre todo locales; es muy importante apoyar a estos productos y apreciar la calidad sonorense.

El Sume

El mejor lugar para refrescarte en la ciudad y donde podrás beber tu cerveza preferida.

En EL Sume, contamos con una gran variedad de cervezas, desde las típicas comerciales, ediciones especiales y artesanales, así como cervezas de todas partes del mundo; aquí encontrarás más de 400 cervezas nacionales e internacionales. De igual forma, contamos con un variado menú para acompañar tus bebidas: pide la deliciosa parrillada de salchichas, suculentos nachos, chamorro, entre muchas opciones más.

Reúne a tus amigos y pide un chevetasting, con lo que aprenderás acerca del procedimiento de elaboración de la cerveza y podrás degustar diferentes estilos.

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

EL OLIVO

Linguini con camarones: $190 EL OLIVO

Durante los últimos 10 años, la ciudad de Hermosillo ha sido lugar de grandes cambios y transformaciones gastronómicas, a la par que el nivel de los restaurantes ha venido evolucionando y superando siempre a los anteriores en propuesta y montaje, logrando estar a la altura de grandes restaurantes en cuanto a sabor y calidad.

En esta ocasión tenemos para ti un caleidoscopio de colores, sabores, texturas y precios. Este último factor es el responsable de espantar algunos bolsillos, así que bien vale la pena comentar algo al respecto.

El precio en los restaurantes depende de muchos factores como el lugar, materia prima e ingredientes, calidad de alimentos, costos directos, servicio, inversión, entre otros, lo que hace un tanto subjetivo determinar la diferencia de precio entre un lugar y otro. Lo que sí es un hecho, es que todos los lugares te pueden ofrecer alternativas ricas en sabor y a un precio justo. Esto tiene mucho que ver con la selección del menú que tú elijas y el tipo de alimento, proteína y bebida que prefieras.

Dicho lo anterior, ahora te invitamos a que le des un vistazo a esta selección de magnificas recomendaciones, elige la que más se te antoje, encuentra la ocasión y date el gusto de disfrutar un rico momento.

Esperemos que la saborees tanto como nosotros.

na Buffet $220 por perso am 9 a am de 6 pm Promoción de 9am a 12 s. ma da en $170 para paga La cumpleañera no nas. rso en compañía de 5 pe la casa de 0ml Botella de vino tinto 75 a. en cortesía para la cen nas rso pe 6 de s po gru Aplica en al ordenar entrada y plato fuerte.

Tabla de brushetas perfectas para acompañar con una copa de vino: $99 EL OLIVO

Mojito

Ron blanco, azúcar, limón y menta: $80 LAS HERRADURAS

Jarro Charro

Jugo de naranja, toronja, limón, tequila y guarnición de frutas cítricas. Para 2 personas: $89 LAS HERRADURAS

Calamares Bruno Calamares con empanizado de la casa a base de especias y paprika, acompañados de salsa tártara: $130 LITOS

Tierno filete de res, en gravy de jugo de carne, relleno de salami importado, mozarella y morrones rojos, servido con crujiente papa rayada: $280 LITOS

Panacota

Filete de salmón al limón Lonja de salmón asado al horno, limón real y marinado de tomillo, acompañado de ensalada de la casa: $280 LITOS

PESCADO FRESCO

Ensalada griega Mezcla de lechugas con pepino, tomate cherry, aceituna negra, corazones de alcachofa, rábano, queso feta y aderezo griego: $110 LITOS

Tradicional postre italiano, hecho a base de yogurt, preparado artesanalmente y acompañado de naranja caramelizada: $115 LITOS

Pizza delgada para compartir, varias opciones para satisfacer al comensal. La salsa pomodoro lleva un proceso en el horno de leña que garantiza su sabor. Varias opciones: de higo con queso de cabra, con proscuitto, ostiones ahumados, anchoas, salmón y camarón y pulpo: $130 a $160 LITOS

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET Pescado a la plancha sazonado al ajo, bañado con pesto especial: $179 MIYAKO

PESCADO FRESCO s con tamo n con ón fresco ié b Tam alm , jiente s de s pizza ostada cru cate, t a sobre rema, agu ño pe oc s la e ja u q zo de adere inagreta yv ricos. de cít

Rollos de queso y eby

Harumaki crujiente relleno de camarón, queso crema y chipotle, acompañado de salsa agridulce: $89 MIYAKO

Pollo agridulce a la plancha, sobre cama de arroz cremoso al perejil: $169 MIYAKO

Las Herraduras

Parrillada Especial

Ensalada Herraduras

700 grms de carne arrechera asada, tripitas, adobada, pollo y 3 costillas.

Para 3 personas: $685 LAS HERRADURAS

Lechuga baby, orejona y bola; nuez garapiñada, queso feta, fresas, todo bañado con aderezo miel-dijon. Para 1 persona: $119 LAS HERRADURAS

Tuna Panya

Atún fresco sobre tostada crujiente, aderezo spicy, aguacate y vinagreta de cítricos. MIYAKO

EL SUME HERMOSILLO

Tempura helado

Helado capeado y frito, bañado en chocolate y cajeta: $85 MIYAKO

Chamorro

Jugoso chamorro especial para el maridaje con tu cerveza: $200 EL SUME

Paella

Para todos aquellos que gustan de los sabores y aromas pronunciados, prueba nuestra sabrosa paella.

Para 2 personas: $250 EL SUME

Brocheta de Cielo, Mar y Tierra Pollo, filete de rés, camarón, pimiento morrón de 3 colores y tocino.

Para 1 persona: $ 249 LAS HERRADURAS

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

Camarones Mosky

Camarones macerados en limón, rellenos de aguacate, acompañados en sus dos salsas especiales de la casa: $155 MOCHOMOS

Huarache de viaje ligero De res, pollo, adobada ó champiñones. Sobre un nopal asado, frijoles, salsa verde, cebolla, aguacate, cilantro y queso fresco: $75 PAPÁ FRÍJOL

Rib Eye Añejo

Corte de Rib eye asado al término deseado, añejado por 25 días a un grado ºC (600grs): $695 MOCHOMOS

Mochomos

Orden de exquisita carne deshebrada frita con cebolla al estilo Mochomos: $175 MOCHOMOS

Tacos de Marlin con Pulpo

Tacos semidorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, aderezados con salsa de semillas de pepitas: $175 MOCHOMOS

Tostadas Con pechuga de pollo, frijoles, lechuga, queso fresco, crema y aguacate: $58 PAPÁ FRÍJOL MENÚ DE 3 TIEMPOS por $485 Entrada: Ensalada de espinaca con manzana, dátiles y almendras.

Plato fuerte: Salmón a la plancha con aceitunas, alcaparras y limón confitado.

Postre: Donas de canela con naranja confitada, gel de cítricos, caramelo y helado de grand marnier.

OSTERIA

Atún sastre

Lonja de atún sellada a la plancha montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle suave: $245 MOCHOMOS

En Ostería este mes de septiembre queremos consentirte y tenemos estas increíbles promociones, sólo tienes que mostrar en tu celular que lo viste en la revista Tu Casa Nueva.

MENÚ DE 3 TIEMPOS por Entrada: Ensalada romana a la parrilla, aderezo caesar con chile ahumado, garlic bread y parmesano.

Plato fuerte: Lasaña bolognese, ragout de carne, bechamel de tres quesos y tomates asados al horno de leña.

Postre: Tiramisú, panqué de café, miel de cocoa y mascarpone.

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

RESTAURANTE PALOMINOS

Caldo de queso

Tradicional y auténtico caldo sonorense, con delicioso queso sonorense preparado con rico caldillo de jitomate, papa y chile anaheim: $74 PALOMINOS

Gorditas Sonora querida

Tres sopecitos recién salidos del comal, con frijoles meneados, carne desherbada, lechuga, queso y crema, bañados con la tradicional salsa de chile colorado: $95 PALOMINOS

Panela con rajas

Brochetas mar y tierra

Deliciosa entrada que se puede compartir entre dos o tres personas: $126 PALOMINOS

La combinación perfecta, el original sabor de los camarones del Pacífico norte y 200 g. de la jugosa carne de Sonora: $350 PALOMINOS

GRAN CALIDAD

Col asada con limoneta Inigualable dúo de col verde y morada asadas al grill con limoneta de chile ancho, queso parmesano y aderezo mostaza miel: $125 ZAGROS

Aguachiles de camarón

Camarones curtidos en agua chile verde tatemado con cebolla morada y cilantro: $140 ZAGROS

ZEBRA. Rosca de pan chocolate rellena de chocolate cremoso con chispas de chocolate blanco. El centro de la rosca lo cubrimos completamente con nuestra deliciosa receta especial de queso crema. SUCRÉE

Gran combinación de sabores distribuidos en 3 diferentes hamburguesas, dentro del mismo plato: rellena de blue cheese; con tuétano y pork belly; con chimichurri de morrones y chorizo español: $245 ZAGROS

FRESAS CON CREMA. Para ese peculiar antojo frutal.

Pastel de pan vainilla, relleno de natilla casera y crema, decorado con fresas. SUCRÉE

HAWAIANO. Perfecto para cualquier cumpleaños por su frescura. Pastel de pan vainilla salseado en tres leches, relleno de natilla casera con mucha fruta por dentro y por fuera.

SUCRÉE

Fondue con carnes y verduras

Perfecta mezcla de quesos añejos preparados al vino blanco acompañados con verduras a la parrilla y jugosas tiras de carne de res y puerco: $235 ZAGROS

PASTEL DE ZANAHORIA. Pastel de pan de zanahoria con nuez, con doble relleno de queso crema. SUCRÉE

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

EL OLIVO Blvd. García Morales 567 (662) 500-4617

R GU E ALA DE B RIVÁ ESC ARÍA ÉM JOS

EL SUME Blvd. Morelos 281 (662) 211-3532 LAS HERRADURAS Blvd. Morelos 265 (662) 210-0101

Paseo del Cid

Altaria

LITOS Blvd. Morelos 701 (662) 319-9432 y 210-2555

Cárdeno

Velas

Litos

Mochomos

Monterosa

Santa Bárbara

A PIÑ

MIYAKO Blvd. Luis Encinas 537 (662) 218-5240 y 260-2257

Belmonte

La Cima

Firenze

La Rioja Norte Sam´s

Las Herradur as Santerra

La Paloma

San Ignacio La Jolla

MOCHOMOS Blvd. Morelos 647 (662) 211-2177

El Sume San Marcos

OSTERIA Blvd. Hidalgo 75 (662) 311-0303

Papa Frijol

California

PALOMINOS Paseo RÍo Sonora 72 (662) 212-2700

Parque La Ruina Stanza Solare

SUCRÉE Olivares 46-B (662) 216-0759

Zagros

Miyako

Topacio

PAPÁ FRIJOL Blvd. Morelos 240 (662) 215-0177

El Olivo

Osteria

La Buena Brasa

ZAGROS Blvd. Kino 89 (662) 213-9456

La Rioja

La Encantada

Sucree

Campo Grande

Corceles Real de Sevilla

Las Provincias

Rivello Castello

Valle de Lago Punta de Lago

La Coruña

Palominos

Pueblo Dorado

Córsica O SE PA

Verona

ES EL NG SA LO DE

Cézanne

Santa Anita

Ventura

36