創業惟艱、守成不易 新港與飛驒青年 譜下台日交流新里程碑 雙合再生工作假期
國內郵資已付 嘉義郵局 許可證 嘉義字第 0463 號
雜誌
311
107 年 11 月會訊
（ 第 354 號）
飛驒新港締結友好城市周年慶
微笑新港—文化民俗慶典展演 地址：616 嘉義縣新港鄉新中路 305 號 電話：05-3745074、05-3744417（網路） 傳真：05-3745830 感謝您對本刊物的支持，如有任何意見或建議，請 mail 至本會信箱或上本會網站與 facebook。 www.hkfce.org.tw hkfce.hk@msa.hinet.net www.facebook.com/hkfce1987 ID:@hkfce
名曲欣賞講座 很多名曲，大家平常或許只是欣賞旋律優美歌詞雋永， 其實它們背後擁有深層的故事，足以讓我們的心靈洶湧悸動。 ｜日期：11月9日(五)19:00-20:20 ｜地點：新港閱讀館5樓 ｜主持：背景故事--賴鎮山(新港文教基金會董事) 歌詞賞析--林婉鈴(嘉義縣新港國中校長) ｜曲目：11月─Hey Jude(嗨!茱蒂)
11/13 秋冬新餐 & 火鍋上菜囉！ 大推新品 椰香黃咖哩鍋、紅燒燉牛腩、麻油松阪豬、牛肝蕈野菇燉飯 有咖哩的香濃微辣、牛腩的軟嫩入味、松阪豬的Q彈、牛肝蕈 菇的香郁 還有多種蔬菜熬製高湯的風味火鍋與精緻套餐 在微寒的季節裡，給您幸福的好滋味。 享受健康美食‧也可以斤斤計較 新港客廳不僅可以吃到美味，還幫您算好每一份餐點卡路里， 讓您在選擇餐點時，可以兼顧口感的飽足與身體的健康！ 新港客廳會員卡、107年新港文教之友卡， 憑卡享用餐9折優惠。幸福訂位專線：05-3748472
【青銀藝術祭─青蘋果新樂園】 透過在地青年與外聘視覺與表演藝術青年藝術家(團隊)的進 駐，採擷銀髮族的生活技藝與生命智慧，共創社區傳家寶與 身體藝術寶藏之故事，運用展示、保存、轉化，翻轉在地生 活文化故事，滾動社區參與，打造世代交流平台。將挖掘銀 髮族的身體密碼，透過藝術的開發與陪伴，轉動銀髮族智慧 的年輪，也讓在地青年、中年階級有機會學習銀髮族的生活 智慧，開啟青銀共榮(融)的生活。 ｜展覽名稱：青銀藝術祭─青蘋果新樂園 ｜開幕茶會：11月17日(六)上午 10:00-12:00 ｜展覽期間：11月17日(六) ─ 12月23日(日) 週二至週五 14:00-17:00 週六、日 10:00-12:00、14:00-17:00 ( 週一及國定假日休館，學校團體預約參觀不在此限 )
｜展覽地點：新港文化館 25 號倉庫 ( 新港鄉登雲路 111 巷 2 號 ) ｜洽詢電話 : 團體參觀導覽預約 05-3745074
閱讀館圖文創作展 本月圖文創作徵件展，展出新港國小的作品，以最難忘的 旅行為題材，內容豐富，十分精采，歡迎觀賞！ 新港國小圖文創作名單 班級 二年乙班 二年乙班 二年丁班 三年乙班 三年丁班 四年丙班
學生姓名 黃柏睿 陳品瑜 李沛芸 陳真玉 陳芃湛 劉子瑜
指導老師 王思梅 王思梅 簡珮麒 郭素娟 郭素娟 黃美汶
班級 四年丙班 四年丁班 五年丁班 五年戊班 六年甲班 六年丁班
學生姓名 詹惟閔 黃梓崴 許嘉恩 劉承諭 黃潞宜 楊采翊
指導老師 黃美汶 李文琪 郭淑玲 吳月梅 覃湘晴 林英芝
點數
加碼
50 點
目錄
05 07 14 16 19 22
相信新港
創業惟艱、守成不易 陳政鴻
飛驒青年交流
新港與飛驒青年譜下日交流新里程碑
徐家瑋、鄭穎芳、大上柊人、黒木玲名、西野愛美、荒家咲、中垣乃彩、 瀬川 遥斗、杉本 昂、小林 陽香莉、田中 怜奈、谷脇浩彦、野原 麻未
新書報馬仔
11 月份新書介紹 吳淑媛
好農 ‧ 好食在新港
預防醫學農業的先行者—專訪洪明昌先生 張家芸、洪明昌
青銀合創、環保小學堂
雙合再生工作假期 賈涵晴、吳忻憑、方依婷、余孟儒、余佳恩
感謝參與和鼓勵
發行人：陳政鴻 發行單位：財團法人新港文教基金會 編輯委員：林錦秋 ( 組長 )、王筱雲、江澤祥、林秀英、林伯奇、林家再、吳淑媛、郭秀麗、張家芸、張惟智、陳素雲、陳俊文 賴燕玉、蘇淵源、林婉鈴 執行編輯：高千惠
文字編輯：曾文秀
印刷所：蘭潭彩色印刷股份有限公司 登記證號：局版台誌字第 9971 號 中華郵政嘉義字第 0463 號執照 登記為雜誌交寄 郵撥帳號：03962917 戶名：新港文教基金會 本出版品採環保黃豆油墨印刷，為環境保護盡一份心力。
相信新港
創業惟艱、守成不易 陳政鴻
◎本會董事長
1989 年基金會在中山路媽祖大樓對面租借的會館，創業維艱地開始各項服務。
97 年 前，1921 年 10 月 17 日「 台
不同的世代面對不同的社會議題，
灣文化協會」成立，當年的台灣知識
同樣是集眾人之智慧與勇氣，為改善
分子、士紳期待能為台灣開啟文化大
當前問題而努力！
窗，宣示台灣文化協會，以謀提升台
「新港文教基金」創會以來的五大
灣文化為宗旨，並且透過舉辦通俗講
核心工作﹕圖書推廣、藝文展演、環
習會、夏季學校、文化講演會、組織
保綠化、社區關懷、國際交流等都持
電影隊等宣傳新思潮、新觀念。
續用心推動。
31 年前的同一天，也就是 1987 年
在圖書推廣方面﹕「阮位紀念圖書
10 月 17 日，在創會董事長陳錦煌醫
館」在暑假期間，書籍借閱量由 4 本
師登高一呼，許多鄉親出錢出力下成
提高到 8 本，反應相當良好，不僅增
立「新港文教基金會」。
加借閱書量，也培養孩子的閱讀習慣。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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基金會以不灑農藥、不施肥料耕種的「自然米」，衍生的「自然米香」、「醋咪 ‧ 鳳梨醋」。
另外期待已久由「台灣哈雷車主俱樂
尚有數百萬的差距，期待鄉親好友對
部」、台北合眾汽車有限公司贊助的
基金會舉辦的活動，除了積極參與外，
新行動書車，也預計於明年中交車，
更能實際付諸行動支持，持續捐助款
內部設備有「廣播系統 / 多媒體播放器
項。回到故鄉新港時，多多到「新港
/ 液晶電視……等」，命名為【維泰號
客廳」消費及上網購買「自然米」、「自
行動圖書館】，將可巡迴鄉內各村落，
然米香」、「鳳梨醋」……等，幫忙
服務較偏遠的鄉親、學童。
動口宣傳，也動口品嚐，您說的每一
在 藝 文 展 演 方 面 ﹕ 在 農 會 25 號 倉 庫，近幾年度排程滿檔，成為鄉親及 鄉內學生吸收藝術養份的最佳地點。
句話，咬嚼每一口米香，對基金會都 是如此的重要。 《阮若打開心內的門 / 就會看見故鄉
在相信工程方面﹕已成立 8 年，目
的田園 / 雖然路途千里遠 / 總會暫時給
前共有 5 個據點，陪伴關懷國中、小
阮思念想要返 / 故鄉 / 故鄉今何在 / 望
學生，約 80 位，除課業輔導外，也安
你永遠在阮心內 / 阮若打開心內的門 /
排參與食農教育、點心烘焙製作、非
就會看見故鄉的田園……》
洲鼓樂器體驗、成立相信樂團、到教
每當夜深人靜，聽著 YouTube 傳來
會獻唱，並教導孩子將感謝化為行動，
這首熟悉的會歌《阮若打開心內的門
到長照中心表演給爺爺、奶奶欣賞。
窗》，我嘗試從歌曲中體會前輩們的
「基金會」最主要的目標，是建構
創業惟艱，同時尋求突破「守成不易」
一個安全、文化、健康、互相扶持溫
的困境，期待跨世代的攜手合作，鄉
暖的新港社區。目前遭遇的困境，捐
親無私的奉獻，讓基金會繼續大步邁
款人數與金額同時下滑，離年度目標
進！
6
新港 ‧ 微笑的故鄉
飛驒青年交流 新港青年與日本飛驒市高校師生機場相見歡
新港與飛驒青年 譜下台日交流新里程碑 徐家瑋 ◎本會執行長
鄭穎芳 ◎新港青年總召
新港文教基金會與日本飛驒市役所
在籌備這次活動的過程中，我和副
合作，辦理青年文化交流，8/3~8/7 間，
召何旻致一直在討論要怎麼樣才能讓
日本岐阜縣立吉城高等學校、岐阜縣
今年的活動比去年還要豐富且深刻，
立飛驒神岡高中等 11 位師生，來到新
讓飛驒青年更能夠以五感實際地去體
港進行青年交流活動，藉由一系列的
驗並享受新港的生活。我們有跟日本
參訪導覽、交趾陶與香藝 DIY、住在接
不一樣的文化及日常，在這次的交流
待家庭過新港好生活，以五感體驗的
裡我們所希望的不只是讓他們來新港
方式，讓日本飛驒市青年可以深入了
參觀並認識我們的歷史文化，更希望
解新港的農村風貌、在地文化及傳統
的是在這次的活動中，我們能用我們
產業，同時透過青年交流，期望延續
的熱情及活力讓他們回到日本之後除
新港與飛驒的情感，注入新活力，以
了認識了新港，也愛上新港人濃厚的
建立彼此未來更長遠的交流。藉由新
人情味。
港青年當主人，透過此交流活動加深
這次在工作人員的選擇上，我們集
青年對家鄉的認同感，熟稔在地文化
合了去年同樣辦過交流的工作人員，
特色，分享新港的在地故事，讓飛驒
詢問意願後，開始籌備這次的交流活
青年更加認識新港與飛驒超過 24 年的
動。或許因為去年的經驗，今年大家
友好情誼，更打開青年的國際視野。
在營前訓的準備期顯得比較上手，我 新港 ‧ 微笑的故鄉
7
們也勇於嘗試以英文去講解與去年不
手製作工藝的部分，我們安排了飛驒
同的地點及遊戲。在反覆練習與驗收
青年到板陶窯及台灣工藝之家——陶
之後，大家以流暢的講解及優秀的肢
華園，除了解說交趾陶、剪粘，也實
體語言將講稿及遊戲規則以簡單的方
際讓他們動手做出自己的作品，特別
式表達。只是實際與日本人溝通的英
要感謝東哲老師在滿滿的燒製排程中，
文可不能用背的，因此我們在營前訓
擠出時間讓飛驒青年在回日本前可以
時就開始以簡單的英文練習對話，雖
拿到燒製好的作品。在享受新港生活
然文法可能不正確，但這樣的過程讓
方面，我們串聯了新港街面的好去處，
大家熟悉以英文作為溝通的方式，在
讓飛驒青年以漫步闖關的方式尋找新
交流過程中也不會因為需要以英文溝
港的大秘寶，在過程中能實際與新港
通而卻步。
居民接觸，進而感受新港的熱情與活
在活動的安排上，因為曾經聽過的
力。
這麼一段話「我們所習慣家鄉的人、
在飛驒青年要離開新港前的最後一
事、物，對於一個外地人來說可能會
個晚上，我們籌備了惜別晚會，在惜
是個嶄新的體驗。」因此這次在台日
別晚會的感性時間，聽到了每一位飛
青年交流的活動裡，我們在講解奉天
驒青年對於這幾天交流活動的想法，
宮的過程中，讓飛驒青年體驗了新港
透過分享，大家也回想了這幾天，從
人的日常——求籤，在講解求籤步驟
在機場接機不熟悉彼此的尷尬到雙方
後，實際讓日本青年一步步的求到自
能夠交流兩國不同的小遊戲，大家玩
己的籤，再由工作人員講解籤詩的內
得不亦樂乎的同時，頓時也覺得語言
容。在參觀二分之一農場的農事體驗
不再是隔閡，在歡笑中我們一點也不
環節，我們準備了從日本飛驒運送來
像剛認識的朋友。在分享過程中飛驒
的秧苗，讓飛驒青年來體驗將自己家
青年也都流下了眼淚，雖然不捨，但
鄉的米插入農田裡，這樣的農事體驗
也堅定地說一定會再來台灣，而我們
讓同行的 Mami 老師也頻頻稱讚。在動
也一定會再見。 二師兄 ( 右 1) 為日本青年導覽二分之一自然農場
8
新港 ‧ 微笑的故鄉
在這幾天的交流活動中，除了感謝
的研習活動能學到這麼多，要感謝台
飛驒市吉城高校及神岡高校的老師及
灣朋友的熱情好客招待。不管是寄宿
學生配合我們的行程，也要感謝新港
家庭的家人或是大學生義工們，每一
各界的大力支持與協助，還有基金會
個人都很關心照顧我們，此次機會能
的秘書處與義工，讓這次台日青年交
跟台灣的朋友們相遇，真是太好了！
流活動能夠順利地完成，感謝大家， 台日青年交流活動我們明年見！
飛驒市高校參加者 台灣研修の感想 日文翻譯：李懿文 日本青年於香藝文化園區體驗立香花
黒木玲名
◎岐阜縣立吉城高校生
雖然只有短短幾天，跟大家一起共 度的時光，非常感謝大家。一開始真 的非常緊張，不知道自己要說些什麼， 而大學生義工們總是熱情親切的招呼， 漸漸我的緊張消失了，也可以參與體 包水餃體驗
大上柊人
◎岐阜縣立飛驒神岡高校生
驗了許多活動。我最難忘的是線香體 驗，沒想到要花那麼多時間塑型，製
台灣研習結束後，我學習了許多。
香實在是很困難的工作。還有，我本
一直以來我很依賴別人，對於自己該
來很擔心要用英文溝通，這次的經驗，
做的事情不積極，而此次我需要自己
讓我開始喜歡英文，也想要更多學習
判斷事情先後順序，學習該如何表達
英文，才能跟大家聊天。我很珍惜跟
自己的想法。這次透過許多體驗活動
大家共度的寶貴時光。送別會晚上看
而認識台灣，與出發前的印象有很大
到大學生們精采的火舞演出，我好感
不同，而且也跟從網路或書籍中瞭解
動。我勉勵自己要充實對飛驒的知識，
的台灣不一樣。過程中使用英文溝通
才能介紹給更多人認識我的故鄉。雖
的經驗很特別，也讓我感到英文會話
然我們生活在不同國家，但我會在遠
能力的重要。我現在想加緊學習英文
方祝福大家。我還會去新港，到時候
會話，才能跟更多外國人溝通。這次
再麻煩大家照顧了。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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西野愛美
◎岐阜縣立飛驒神岡高校生
很親切，還特別安排帶我出去玩。這
在機場遇到來接機親切熱情的大學
一切對我來說是新鮮難忘的經驗。這
生們，完全不像第一次見面的人，初
次活動全部用英文溝通，對我來講有
次見面就讓我充滿驚喜。寄宿家庭的
許多想分享，卻無法用英文表達的事
家人也是一樣的熱情溫暖，他們都努
情，我也感受到大家為了讓我們瞭解，
力的用英文跟我溝通，還特別帶我去
很用心的一次次重複說明的姿態。這
許多地方遊玩，對這一切我滿懷感謝。
次謝謝大家的好意，我非常期待下次
這次我學習到非常多與日本不同的事
見面，我會朝可以用英文直接溝通而
情，例如因為夫妻都要工作，所以家
努力。再次感謝大家給了我這次寶貴
庭很少開伙；機車為主要交通工具，
的體驗。
交通方向為右側通行等。這次還去了 博物館觀賞珍貴的藝術品，有許多難 忘的經驗。因為日文無法溝通而不得 不努力使用英文，這次的交流體驗讓 我對自己的英文能力開始有信心了。
馬賽克拼貼體驗
中垣乃彩
◎岐阜縣立飛驒神岡高校生
在新港的 4 天中，非常感謝大家。 從在桃園機場見到大家，我的不安就 消失了。出發前我很擔心我的破英文 於新港奉天宮前合影
荒家咲
怎麼跟大家溝通，實際上來接待的每
◎岐阜縣立飛驒神岡高校生
個大學生義工英文能力都很強，遇到
7 天的研修活動中有大學生義工為我
我無法理解的事情，一次次的解說，
們安排許多有趣的遊戲及體驗活動，
還會利用手機搜尋日文畫面幫助我理
他們主動招呼，親切熱情的招待，讓
解。他們友善用心的安排令我印象深
不熟悉的我越來越不緊張，能與大家
刻。寄宿家庭的每一個人也熱情接待
一起享受活動的樂趣。寄宿家庭的人
我，團體活動後，帶我去許多有特色
10
新港 ‧ 微笑的故鄉
的文化古蹟或博物館參觀，幫助我對
機會代表飛驒市去台灣參訪，若不將
台灣文化有更多認識。此次最讓我感
參訪心得傳遞給更多人知道，好像浪
動的是每一位參與的大學生義工，幾
費了這次的學習。這次台灣經驗我永
乎對自己故鄉的事物都能熟悉流利的
生難忘，因此，我會把握在校學習期
介紹，反觀我對於自己的故鄉飛驒不
間，將這次在台灣難得學到的經驗傳
夠瞭解，也無法跟他們分享。我期待
遞出去。
自己能學習更多關於故鄉飛驒的歷史 及特色，有機會我也想跟大家分享介 紹。這 4 天是我珍貴的回憶，我好喜 歡新港以及新港的每一個人。難以用 言語表達的感謝，謝謝您們！
日本青年帶來獅子舞與笛子演奏
杉本 昂
◎岐阜縣立吉城高校生
這次有機會能參加台灣研習活動， 農事插秧體驗
瀬川 遥斗
◎岐阜縣立吉城高校生
我覺得太好了。到了當地接觸台灣文 化，跟當地的朋友認識聊天，整個過
7 天的台灣研習活動，我學習到許多
程都非常歡樂有趣。新港的朋友比我
台灣獨特文化，也感受到新港朋友們
想像中的更親切，他們安排了許多有
對我的溫暖接待。在新港我們去了奉
趣的遊戲及體驗活動，最讓我驚訝且
天宮，體驗了交趾陶及稻米種植，所
感動的是全程用英文溝通，當遇到雙
有交流活動均由大學生義工全程用簡
方無法理解的狀況，他們拼命比手畫
單易懂的英文跟我們說明，也因為有
腳的想讓我瞭解，實在是太感謝他們
他們熱情地帶領與細心安排，我才有
了。10 月時新港朋友會來飛驒訪問，
辦法從活動中學到東西。那 7 天有他
到時候我也要熱情的歡迎他們。真的
們在當地貼心溫暖的協助，我非常感
很慶幸我參加了此次研習活動，對我
謝。此次從寄宿家庭及新港當地學習
而言，我體會到有些重要的改變，正
到許多事情，還有學生能用英文自豪
在我心中醞釀著。明年如果還有機會，
地介紹自己家鄉，我想這次難得我有
我期待可以再次訪問。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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小林 陽香莉
◎岐阜縣立吉城高校生
田中 怜奈
◎岐阜縣立吉城高校生
在 機 場 跟 新 港 的 朋 友 初 見 面 時，
第一次的海外旅行，出發前很擔心
內向害羞不擅言詞的我非常緊張，不
日語無法溝通怎麼辦？到了機場遇到
知道要說些什麼，聽到他們用英文介
大學生義工之後，雖然全程都要講英
紹及問問題，更是加倍緊張，不知道
文，但我感受到他們的熱情與溫暖招
自己有沒有聽懂，也不知道用英文能
待，心中的不安消失了，取而代之是
如何回答。不過，當天晚餐後安排了
期待接下來幾天又有什麼有趣的活動
許多趣味遊戲，雖然聽不太懂英文說
啊！當晚晚餐後用中國話自我介紹，
明的規則，但一次次的示範，到後來
我覺得自己講得不好，可是大家又是
我 全 懂 了。 雖 然 才 認 識 不 久， 被 叫
鼓掌，又是歡呼的營造歡樂的氣氛，
HIKARI 的時候，我感到親切又開心。
讓我感到受寵若驚，之後的趣味遊戲，
新港奉天宮的解說、藝術村的導覽、
我雖然聽不懂英文規則，但跟著大家
農場的事情、線香體驗等，許多活動
一起玩，好像英文也進步了許多。原
都是大學生義工們親自用英文介紹，
本擔心語言會不會造成交流溝通的障
幾天下來我實在很佩服她們有這樣的
礙，實際上跟著大學生義工的活動安
能力，想必他們花了許多時間準備。
排，他們的帶領讓我自然的跟著參與，
回來之後我也想跟他們學習，我會朝
從頭到尾我都覺得開心自在。寄宿家
著我的夢想——成為聯結世界跟日本
庭的家人也非常好，寄宿媽媽會講日
的廚師而努力。我絕對不會忘記這次
文，私下教了我許多事情。送別會的
研習的經驗，有緣跟大家相遇一起度
時候，看到大家為我們特別準備的演
過的愉快時光。
出節目，還有在新港每一天的活動影
接待家庭與日本青年合影，由左至右為謝東哲老師、李淑媛女士、林錦秋老師、吳基福主任家庭。
12
新港 ‧ 微笑的故鄉
片，我非常感動，很感謝學校及台灣
這 4 天所經歷的一切，我永生難忘。
新港的朋友們給我這次難得的學習機
期待 10 月大家訪問飛驒市的時候，我
會，也感謝我的父母願意讓我參加。
們可以再相見。最後，再一次由衷感
我一定會再去拜訪台灣，我也會跟這
謝大家給予的諸多協助。
裡的朋友們傳遞這次特別難忘的經驗。
野原 麻未 ◎岐阜縣立吉城高校教員 這次新港研習印象最深刻的有新港 文教基金會的工作人員、大學生義工 及寄宿家庭的家人們，大家都用熱情 友善的態度接待我們。為了不讓我們 的學生們感到無聊，大學生義工們花 了許多時間安排趣味的學習活動，包 括事前場勘、觀光景點全程英文介紹，
接待家庭帶日本師生體驗夜市文化
谷脇浩彦
◎岐阜縣立飛驒神岡高校教頭
大熱天移動時還幫學生們撐傘，等待 時間擔心學生們無聊，主動找學生們
我要跟 4 天來熱情誠心誠意接待我
比手畫腳交談。寄宿家庭也是同樣的
們的新港文教基金會的每一位工作人
熱情，在每天活動結束後，安排帶學
員，及辛苦的大學生義工們，獻上誠
生們到夜市、博物館等地遊玩，讓學
摯的感謝。此次不僅是參加活動的學
生們體會台灣日常的生活。
生們，還有我及另一位帶隊老師，我 們都感受到新港給我們飛驒市的友誼 滿溢，大家的好意讓我們非常感動。 此次看到大學生義工們近乎犧牲奉獻
此次許多體驗活動是一般觀光行程 無法參與感受到的，可以想見大家為 了我們的行程，花了許多心思及時間
的服務態度，我認為是日本的年輕學
安排。我心中充滿感激，謝謝您們為
生需要學習的。另外，活動全程大家
我們所做的一切。最後還是要再次的
給我們溫暖熱情無微不至的招待，這
感謝，這 4 天大家給我們的熱情接待，
份寶貴的情誼，我相信是維繫新港與
你們所給予的好意與珍貴友誼，我永
飛驒市未來合作不可或缺的重要元素。
生難忘。謝謝大家。
新港 ‧ 微笑的故鄉
13
新書報馬仔
十一月份新書介紹 吳淑媛
◎本刊編輯委員
從今年的暑假開始，咱們閱讀館是
走走。現代人很忙碌，「不期而遇」
忙碌、熱鬧、有活力的季節。孩子們、
是一種小確幸，「專程走來」是一種
家長們，一次借閱八本書，還了又借，
習慣養成，期盼大家專程來走走我們
借了又還，好不忙碌的夏天。
的「閱讀館」。
時節入秋，怪獸學園集點登場，一
繪本閱讀：三歲以上的孩子配合親
波波的借書人潮絡繹不斷，閱讀的孩
子共讀，可借《神奇變身列車》、《一
子回來了，回到基金會溫暖的懷抱裡。
隻很多名字的貓》、《玩具迷宮》、《好
新書陸續的上架，開學後不再有新 書本數的限制，這一期要介紹小天下 文化出版（遠見天下文化事業群未來 親子學習平台）的一百五十本新書， 好書，暢銷書。 謝謝小天下雜誌社，贊助我們基金 會「阮位圖書館」這麼多圖書，讓我 們住在新港社區，雖然沒有大書局， 也可以享受如此優質的圖書。 小天下贈送的的圖書有幼稚園階段， 也有國小、國中階段的書籍，印刷精 美，排版字體也很符合大人們閱讀。 以下是擇要介紹系列叢書，擇要之下， 難免有遺珠之憾，如果你可以到基金 會閱讀館走走，就會發現更多新書帶 給你的驚喜，只要你撥個空，專程來 14
新港 ‧ 微笑的故鄉
棒好棒的第一本書》、《世界的孩子 不一樣的生活》，這些書可以是讀國 小一年級自我閱讀的入門書。 中 年 級 的 孩 子， 來 借《 現 在 幾 點 鐘》、《測一測，量一量》、《有趣 的分數和小數》看過這些關於數學的 繪本，將引導你對數學產生興趣。 高年級以上的孩子，你可以借《創 意科學實驗》走入資優數理學習的敲 門磚，《自然大世界》讓你從生物中 探索世界的奧秘，《我的故宮欣賞書》 帶你走入文學，走入歷史，走入藝術 與人文的領域。我們常常聽說，多閱 讀會讓孩子功課進步，那麼這些書， 來借，來借，應驗一下幫助課內功課 進步的神奇力量。
圖書閱讀：《用點心學校》系列已
入情境，英文原著附於書後，是「生
經出版到第九本，作者林哲璋先生以
活化英文」最佳學習管道。適合國高
有趣的故事，從生活中的「吃」為素
中生的你，快樂看日記，快樂學英文。
材，寫出中國文字的幽默感、雙關、
《爬樹的魚》、《魔電聯盟》系列、
諧音、借代等修辭，讓讀者吃得開心，
《瑪蒂達》、《吹夢巨人》、《飛越
讀得愉快，邀請你打開書「用點心情」
戰火的女孩》、《小比利漢迷針族》、
來品嘗好吃的故事，保證你一口接著
《遊樂園今天不開門》以上都是翻譯
一口，停不下來的想把書吃進你的肚
小故事及翻譯小說，也很適合熟男熟
子裡哦。
女來借閱，讓平淡生活加一些佐料，
《好品格童話》系列，作者賴曉珍
生活更有味道。
小姐目前已寫第八本故事書，希望閱
對話分享：在寫這一系列小天下叢
讀後能療癒孩子的心靈，與書中的小
書介紹時，我也讀起這些迷人的書，
蘋果、孔雀先生、蛞蝓、松鼠，互相
那天在煩躁中隨手拿了一本覺得封面
陪伴，加油打氣，抬頭看見陽光與藍
不太起眼的新書，按住自己的浮動，
天，會自然露出微笑。
把那本書看完時，心中卻充滿感動。
《狐說八道》系列目前有四本，作
「老師，這本書我有看過，我請爸
者劉思源先生想學習伊索寓言，精挑
爸幫我買了一本。」坐在我對面的小
細選每一則故事的特別來賓，透過動
三女孩望著我說。
物的角度來說話，開啟孩子無限想像
「你為什麼想買這本書？你都看過
的空間。《神采小飛羊》小綿羊如何
了呀！」通常書看過就好了，何必再
一飛衝天呢？《投石問錯鹿》紫斑蝶
刻意上網買一本，心裡想著。
過境森林，為何狐狸避之唯恐不及呢？ 冒險沒有盡頭，好奇心有多大，探索 世界的步伐就有多大！ 進階閱讀：當你讀越多書時，你會 更愛讀書。青少年的國高中生，在低 頭看著網路世界時，偶爾也可以來重 拾紙本閱讀的樂趣。
「因為很好看，我想再看一次，我 想保存它。」十歲女孩誠意的告訴我， 它真的很好看。 嗯，原來感動是不分年紀的，感動 十歲小孩的書，同樣也可以感動流金 歲月的熟女。書名是《遊樂園今天不 開門》，平凡的封面，平凡的書名，
《葛瑞的冏日記》系列，無厘頭的
靜下心二十分鐘，或你也可以找到你
敘事風格，充滿喜劇能量，令人笑聲
的感動喔。來吧，專程來閱讀館走走，
不止；詼諧逗趣的插圖讓讀者快速融
當成一節不用去補習班的補習吧。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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好農 好食在新港 ‧
馬纓丹除了美觀之外，也提供樺斑蝶蜜源
樺斑蝶在農場傳遞花粉
真菌子實體
預防醫學農業先行者—專訪洪明昌先生 張家芸
◎本刊編輯委員
電話約訪中，我感覺洪明昌大哥是
才不會生病。如果大多數的耕作者用
一位十分熱情、隨和的人。第一次拜
農藥阻斷了生態循環、用激素刺激了
訪在美編組素雲老師的陪同之下，前
植物生長、用化肥代替了生物肥料，
往千竹屋。這棟竹造綠建築，遠看如
在變相的成長中，人吃了以後無法產
巨大竹造雙合寮的外觀是洪大哥運用
生微量元素，而生病身體無法代謝，
古老工法綁定搭建而成，最稀奇的在
往往威脅到大家的健康，也提高了罹
於建築本身不需要地基，符合人體需
癌的風險。他強調﹕「健康才是每個
求，適合農場的運用。除了通風涼爽，
人追求的終極目標，才是人生最大的
建材穩固能延續 20 至 30 年，很幸運
財富。」因此透過有組織，有意義的
在訪談時聽見隨風吹奏特殊鳴響的自
規畫，用自然農法營造一個適合物種
然音樂。在訪談的過程，上了一堂與
生存的環境，並且要保持物種的多樣
眾不同的生態學，完全顛覆我對農業、
性，在環環相扣的影響之下，我們吃
生態、醫學的想像。
到最具有能量的食物，吃一顆有微量
健康是追求的終極目標 洪大哥從食療、醫學、農業的角度， 用預防的觀念，徹底實行於生活中。 他認為現代社會興起的文明疾 病，大多是病從口入，所 以我們要吃得健康，
元素的食物，它的營養可以抵過吃八 顆。如果一切從根本解決，及早做好 全方位的規劃，提高個人的健康水平， 去面對生、老、病、死、殘，我們不 用為了病和錢而煩惱。他還從世界各 地的資料去探討而發現長壽村的人 們，能夠長壽的最大關鍵是﹕他 們生活的環境都是在水路交會的 地方，這帶給洪大哥更大的信 心去實踐自己的理念。
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新港 ‧ 微笑的故鄉
以自然生態種植的沈香樹苗
桑葚
落實理念，具體成效 他認為預防醫學提供了一種新的思 考模式，並不是要改變原本的農業模 式，而農業的發展是要建立在生態上， 因此秉持沒有商業的目的，也不一定 要得到認證，只想傳給有緣人。甭錢
李花
四季都不需要澆水，洪大哥堅持不灑 農藥，不除草，肥料是由腐蝕的蔬果 堆積而起，讓萬物自然生長與發展， 曾有蘇姓水電工提及，凡靠近生態園 方圓一公里內的農田，儲水都是充足 的。
生態教學農場的主人——許春德先生，
在炎炎夏日，花開繁鬧，園區蝴蝶
在社區大學教授生態有機學，因為和
翩然飛舞、蜂蝶競妍，艷紅如火的花
洪大哥志同道合、理念一致而彼此交
朵是樺斑蝶的最愛，生態園區的諾麗
流、分享養殖心得。還有台北新莊的
果，保質較久，不易腐爛，園區的蔬
周老師，由於認同洪大哥預防醫學的
果別有風味。我用掌心去感受土地的
理念，和嚴姓朋友共同經營，在新港
濕度，土壤是冰涼的，也感受到這裡
頂菜園附近，開闢了七分多地的生態
的土地是友善的。
園區種植沉香樹苗。這裡是除了中國 大陸海南生態園區，以及千竹屋旁一 甲地的園區外，全台灣第二塊實驗生 態園。 實驗生態園，生機盎然 千竹屋旁的實驗生態園，占地約一 甲，從 2015 年開始打造，實驗生態園 區內，溝渠依序整齊排列，矩形的水 岸上種了桑葚、木瓜、諾麗果、柿子、 美人蕉、葡萄、芒果……，也佈滿了 馬纓丹、咸豐草、馬利筋，以提供樺 斑蝶食物，而滿佈綠藻的生態池裡， 養了色澤優美又健康美味的吳郭魚，
大愛為農業，延續善循環 洪大哥親手打造出一座自給自足的 快樂農場，就連汶萊的王子也慕名而 來，千竹屋常有異想不到的外國訪客 蒞臨。他是一位理想家，可以拋下一 天一萬元的彩繪師薪資，投入預防醫 學，協助社區營造，落實社會價值。 付出的人擁有價值，登高見博的洪 大哥，仁愛為懷，助人為樂，秉 持著大愛無私的精神為農業、 大自然付出，落實社會責 任，讓善的循環延續 下去……。
水池中央設置葡萄的棚架，是另類的 種植方式。因為建構在水道上，一年
新港 ‧ 微笑的故鄉
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預防醫學 農業的緣起 洪明昌
◎農場主人
一路走來，因為心態的改變及食物 來源的慎選，身體逐日改善，讓我深 深體會農業的重要性，綜合種種科學 紀錄及實作經驗，最終奠立了預防醫 學農業的基礎，主旨在於培養自然生 物共生體系的環境，產生多元的有機 質及各種循環養分（生物肥料），幫 助農作物增加抗病性、抗逆性及微量 元素的積累，以達到人們的日常需求， 從食療保健達到預防疾病的效果，從 健康的基礎來改善生活品質。 從第一年開始建設規劃至今已有三 年，這三年來更串聯了許許多多的科 學論點，最終在海南島和當地旅遊集 團合作創立了第一個農旅優氧健康小 鎮，主旨在於推動健康預防醫學新概 念，治病於未然。
觀察生態一直都是我從小的興趣， 進而彩繪生態、記錄生態數十年，最 後從事生態養殖各式各樣的動植物， 包括大閘蟹、錦鯉繁殖、鱘龍魚、龍 膽石斑，從山到海，想種就種，能養 則養，一直以興趣為導向。 直到幾年前身體出現了警訊，心律 不整、呼吸困難……半夜掛了急診， 從此天天吃藥看醫生，從西醫治標、 到中醫治本，看了很久都要治成標本， 最後不得不另尋它路，尋思了許久， 終於從大自然之中得到啟發，從此以 自然共生、萬物和諧為研究宗旨。 18
新港 ‧ 微笑的故鄉
吳郭魚色澤獨特， 肉質細嫩沒有腥味
青銀合創、環保小學堂 完成雙合寮仔骨架時學員開心與林清岩師傅合影
雙合再生工作假期 賈涵晴 ◎本會環教企劃 透過五天的「雙合再生工作假期」，
為提倡環保意識，降低一次性餐具
認識傳統在地農村的文化地景、學習
的使用，雙合再生工作假期的午餐，
師傅工法的傳承、體現現今青年的創
提醒學員們全程攜帶自己的環保餐盒，
造力，讓消失的農村地景再次復興，
用餐完之後自己洗碗，未來也會在不
並與環保議題做結合，將傳統的雙合
同活動上延續。
寮仔改變新風貌，利用廢棄物的回收 加上大家的創造能力，賦予了雙合寮 仔新的生命。這次的「雙合再生工作 假期」不只向民眾傳遞環境教育知識， 並可提升環境美學教育的素養，透過 製作雙合寮仔的過程，強調使用回收 二手布料及回收寶特瓶的再利用，共 同讓永續環境的觀念向下紮根。 林清岩師傅 ( 左一 ) 示範指導製作雙合寮仔 新港 ‧ 微笑的故鄉
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林清岩師傅示範指導製作雙合寮仔
吳忻憑 ◎參與學員 這個禮拜我參加了 5 天的雙合工作
到很多，而且許多人會幫你，讓你覺
假期，課程十分豐富，從第一天的模
得學習新事物是非常開心的，最後謝
擬雙合寮仔到真正的實作，並且完成
謝基金會能給我這次機會參與。
成品，讓我感到很有成就感，而中途 的過程中，發生了許多小插曲，像是 第二天無法聽懂阿公的講解，和第三 天不知道怎麼綁鐵絲，結果竹子都鬆 掉，但是後來經過阿公耐心的指導並
方依婷
◎參與學員隊輔
去年第二屆雙合寮仔營隊的我，還 是個懵懵懂懂的學員，而今年的我成 功出來當工作人員了，這五天來，我
且示範，讓我完全懂了，在這次的活
覺得自己還滿不可思議的，營隊期間，
動嘗試了許多新事物，第一次住香客
我除了學到如何製作雙合寮仔以外，
大樓、第一次鋸竹子、第一次在竹子
也學習著如何照顧自己與其他的學員。
上打洞、第一次割寶特瓶變成長條狀
這幾天的我成長了不少，很感謝其他
（還教我們製作工具）和第一次在竹
的工作人員那麼照顧我，也非常感謝
子上縫布（非常難縫，而且線很快就
各個學員那麼認真的為第三屆雙合寮
沒了），而我最喜歡在阿公家製作雙
仔營隊留下最美好的回憶，希望下一
合寮仔的期間，因為在那裡是可以學
屆，我也能像這次一樣來充實自我。 學員體驗切竹子
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新港 ‧ 微笑的故鄉
新港舞鳳軒體驗北管初體驗
余孟儒、余佳恩
◎參與學員 ( 媽媽黃麗貞代筆 )
這次能參加新港文教基金會舉辦的
我們能吃到更多美食，奉天宮的導覽
「雙合再生工作假期」活動覺得很開
也很有趣，我們也很感謝 1/2 自然農場
心，也學到很多事情，而且還認識很
的志工們，為我們準備的田園健康美
多哥哥、姐姐們，可以說是一趟收穫
味料理，這次的假期雖然有點辛苦，
滿滿的假期。
但學到很多學校沒教的東西，最重要
從一開始不知道什麼是雙合寮仔， 到最後和大家一起完成 3 座寮仔感覺 很有成就感，這幾天跟阿公學到很多
的是認識很多哥哥、姐姐們，這幾天 真的過得很開心，希望下次還有機會 再來參加。
新港舞鳳軒團員親切的指導學員打鼓
使用工具的方法跟技巧、跟明鈺老師 學染布及很神奇的保特瓶切割器、還 跟二師兄學到北管樂器演奏 ......，這些 都是很難得的經驗。 每天走路上下工時，有志工哥哥、 姐姐們的導覽，讓我們更深入了解新 港的故事，也介紹我們在地美食，讓 一起挑選回收瓶蓋做成鋪面裝飾
小小學員也參與雙合寮仔搭建
竹子結構上縫布鋪面
新港 ‧ 微笑的故鄉
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本月捐款芳名
感謝參與和鼓勵 本刊編輯室 新港文教基金會是由一群熱心公益的地方 人士成立的非營利性組織，希望提供一個 讓大家愛鄉心意得以匯聚的空間。我們的郵 撥帳號是 03962917，戶名是「新港文教基 金會」，我們是嘉義地方法院嘉院源民勤 02864 號，登記有案之文教財團法人，您的 捐款可以申請年度報繳所得稅列舉扣除額。 本年度因下列人士慷慨捐贈，使我們的工作 得到莫大的助力與鼓勵；我們在這兒公佈徵 信，也鄭重表達我們至誠的謝意。《新港文 教基金會之友捐款》，簡稱「會友捐款」。
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圖書推廣捐款 一般捐款
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郭敏靜 郭麗敏 陳秋雲 陳美惠 陳榮森 陳淑瑛 陳靜瑩 陳麗美 陳譓鈞 侯月霞 傅寶寬 曾淑卿 黃采葶 黃英娥 黃慧珠 楊芳淳 葉淑雯 蔡正明 蔡育生 蔡侑均
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吳汀輝 郭月照 郭香洵 陳威嘉 陳意佳 陳意爭 陳意淳 陳博文 曾文雅 黃文霞 黃朝駿 黃堡智 葉文德 劉顏寶月 蕭粲勳 鴻偉打字行 嚴玉真 嚴錦村 捐 100 元 王友仁 王文宗 王百惠 王孟文 王春梅 王曼馨 王維程 王靜文 王藝樺 古秀碧 田豫苓 雅典娜舞團
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月活動看板 ◎新港文教基金會開館時間：週二 ~ 六上午 9:00~ 晚上 9:00， 週日上午 9:00~ 下午 5:00，週一及國定假日休館。 得因本會各項業務酌予調整，遠地參觀者敬請先電話洽詢 05-3745074。
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P3
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7 15:00 每周三 葛麗絲阿姨說英文故事 新港閱讀館 3 樓
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13:00~17:00 蹦米香學堂─草地狀元捏 塑樂 新港閱讀館 4 樓
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19:00~20:20 名曲欣賞講座 新港閱讀館 5 樓
10:00~11:00 神奇故事屋 新港閱讀館 3 樓
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10:00~11:00 神奇故事屋 新港閱讀館 3 樓 P3 10:00~12:00 開幕 青銀藝術祭─青蘋果新樂 園 11/17~12/23 週二 ~ 週五 14:00~17:00 週六、日 1 0 : 0 0 ~ 1 2 : 0 0 、 14:00~17:00 新港文化館 ‧25 號倉庫
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15:00 每周三 葛麗絲阿姨說英文故事 新港閱讀館 3 樓
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10:00~11:00 神奇故事屋 新港閱讀館 3 樓
15:00 每周三 葛麗絲阿姨說英文故事 新港閱讀館 3 樓
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選舉休館一日
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12/1
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12/2
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一年份
林敬倫
《外国人が熱狂するク－ルな田舍の作り方》
１冊 山田拓