媽祖庇佑 美好新港 永興農場 「付出」是與媽祖最美好 的約定
國內郵資已付 嘉義郵局 許可證 嘉義字第 0463 號
雜誌
317 108 年 5 月會訊
（ 第 360 號）
5/11 － 6/30 於新港文化館 ‧25 號倉庫 展出 地址：616 嘉義縣新港鄉新中路 305 號 電話：05-3745074、05-3744417（網路） 傳真：05-3745830 感謝您對本刊物的支持，如有任何意見或建議，請 mail 至本會信箱或上本會網站與 facebook。 www.hkfce.org.tw hkfce.hk@msa.hinet.net www.facebook.com/hkfce1987 ID:@hkfce
書活講堂 III 林正尉嘉義新港人，現為臺灣大學建築與城鄉研究所博士生， 曾擔任《四方報》記者、亦為藝術創作者、社區營造工作者。 研究鎖定於全球移民及移民社區營造。近十年，創作、旅行與 研究經驗，包含台港澳、越南、蒙古、印尼和墨西哥等地。 ｜講題：《又遠又近的東南亞：媒體、藝術與社造的可能性》 ｜講者：林正尉．柬埔寨–湄公河文化中心駐台代表 ｜時間：5月25日(六) 14:30-16:30 ｜地點：新港閱讀館5F ※凡公教人員參加，可獲研習時數時數2小時 ◆請上https://goo.gl/JuSjjU報名 ◆活動洽詢：05-3745074#65 陳小姐
新港四季風─夏日 FUN 音樂 市集攤商招募中 唧唧的蟬聲、暖洋洋的風，還有空氣中甜甜的滋味，夏日時光 Summer Time，玩出夏日好生活！音樂X舞蹈X工作坊，讓熱愛 音樂及跳舞的青年、社區民眾可以親近體驗「玩‧音樂」。 ｜時間：7月13日(六) 16:00-21:00 ｜地點：新港公園民俗表演場 ｜攤商招募 : 1．小農特產：以不施放農藥、化學肥料之農產品為主。 2．輕 食：以少油煙、簡單烹煮的健康飲食、點心為主。 3．特色雜貨：以有趣、獨創、藝術或原創性高作品為主。 4．手作DIY：以現場互動教學體驗為主。
｜工本費：每攤600元，提供1帳、1桌、2椅及帳蓬內
照明（不另外提供電源，需電源請另外租借）。 ◆報名方式：請於5/20(一)前至https://goo.gl/EJR4h5 報名，經審核通過後即通知繳費。 ◆活動洽詢：05-3745074#18蕭小姐 傳真：05-3745830 Email：library@hkfce.org.tw
夢想新港－想像新港新樂園 校園巡迴展 各校展期如下，歡迎踴躍參加，並邀請家長一同到校欣賞！ 日期 4/30(二)- 5/06(一) 5/07(二)- 5/10(五) 5/13(一)- 5/20(一)
學校 復興國小 古民國小 新港國小
日期 5/21(二)- 5/27(一) 5/28(二)- 6/03(一) 6/04(二)- 6/10(一)
學校 新港鄉立新港幼兒園 安和國小 月眉國小
神奇故事屋 藉由聽故事，讓孩子學會自我學習及養成愛閱讀的好習慣， 邀請您大手牽小手一起來聽故事。 點數 加碼 跟著閱讀樹，走入不同時空，經歷不同旅程。 50 點 ｜時間：5月4日、11日、18日、25日 (六)10:00~11:00 ｜對象：所有喜歡聽故事的大小朋友 ｜地點：新港閱讀館3樓 開放自由入場，不需事先報名喔！
名曲欣賞講座 Ⅶ ｜曲目：《Que Sera, Sera》、《Mamma》、《Mama》、《The Mom Song》 在母親節前夕，精選4首名曲賀節，祝福天下母親幸福快樂 1.Que Sera, Sera (Whatever Will Be, Will Be) 世事多變化—這 是希區考克電影《擒凶記》主題曲，1956奧斯卡金像獎最佳 原創歌曲，已成英語歌曲經典，傳誦不衰。 2.Mamma—義大利名曲，Pavarotti演唱 3.Mama—童星Heintje1968成名曲 4.The Mom Song—虎媽唱的歌，詼諧雋永，描述管理孩子生活 細節趣事。 ｜日期：5/10(五)19:00-20:20 ｜地點：新港閱讀館5樓 ｜主持：背景故事/賴鎮山 (新港文教基金會董事) ◆請上https://reurl.cc/RW1Rn 報名
◆活動洽詢：05-3745074#65 陳小姐
怪獸學園 12 開跑囉 ! 小怪獸們，怪獸學園已經開跑囉~ 也已經陸續發送到小朋友們手上， 趕快約你的好朋友一起到閱讀館，參與活動，集點蓋章吧！ ◆尚未領取的小朋友請至基金會1樓領取， 數量有限，領完為止。
逍遙遊－奮起湖大凍山步道 奮起湖大凍山步道海拔1976公尺是台灣小百岳之一，為林務局 規劃的國家森林步道，路況良好，沿途林相優美，全年平均氣 溫約20度，舒適宜人。 ｜時間：5/26(日) 早上6:30 ｜名額：30人，額滿為止 ｜工本費：400元(車資、保險) ，午餐自理 ｜集合地點：新港國中大門口 ｜注意事項：請自備雨具、禦寒衣物、防曬用品 ◆活動洽詢： 05-3745074#15 盧小姐
閱讀館圖文創作展 本月圖文創作徵件展，展出文昌國小的作品，以閱讀感想 及生活趣事為題材，內容豐富，十分精采，歡迎觀賞！ ｜時間：5月3日~5月31日 週二－週五9:00-21:00，週六、週日9:00-17:00，週一及國定假日休館
｜地點：新港閱讀館2樓空中藝廊 文昌國小圖文創作名單 班級 二年甲班 二年乙班 二年丙班 三年甲班 三年乙班 三年丙班
學生姓名 劉耿霖 何奕蓁 王映晨 侯芸蓁 陳重恩 何宇柔
指導老師 李泠華 韓佳珉 王秀娜 陳美鈴 柯素鶯 陳文甄
點數
班級 四年甲班 四年乙班 四年丙班 五年甲班 五年乙班 五年丙班
學生姓名 羅振嘉 梁宛琳 何亮瑩 林煒宸 鄭昀恩 林品叡
指導老師 林佳蓉 李泠華 陳建任 趙美月 黃耀興 孫逸媚
加碼
50 點
目錄
05
相信新港
07
好農 ‧ 好食在新港
10
相信工程
12
藝文導覽
16
淨港花絮
媽祖庇佑 美好新港 陳政鴻
永興農場 陳俊文
藉由紙箱創作個展 圓一個夢想 整理：吳梵寧
魚刺客 ：「破浪」－海洋移地的軌跡 文字統籌：林昀範
「付出」是與媽祖最美好的約定 整理：本會秘書處
20
鄉情掃描
21
感謝參與和鼓勵
發行人：陳政鴻 發行單位：財團法人新港文教基金會 編輯委員：林秀英 ( 組長 )、林錦秋、王筱雲、江澤祥、林伯奇、林家再、吳淑媛、郭秀麗、張家芸、張惟智、陳素雲、陳俊文 賴燕玉、蘇淵源、林婉鈴、蔡味芳、侯智桓 執行編輯：高千惠
文字編輯：曾文秀
印刷所：蘭潭彩色印刷股份有限公司 登記證號：局版台誌字第 9971 號 中華郵政嘉義字第 0463 號執照 登記為雜誌交寄 郵撥帳號：03962917 戶名：新港文教基金會 本出版品採環保黃豆油墨印刷，為環境保護盡一份心力。
相信新港
媽祖庇佑
美好新港
陳 政 鴻 ◎本會董事長
大甲媽祖新港遶境進香今年已邁入
襯托之下更顯金光熠熠，鎂光燈打亮
第 32 年，除了感恩之外也有一些察覺，
聚焦，簇擁而至的人群更是喧鬧；而
後續與大家分享。每當大甲媽祖來新
在另一邊的黑暗街道中，基金會的夥
港的前夕，基金會環保綠化組義工會
伴們與載滿清掃工具的「戰車」，已
先將中正路清掃，以淨路虔敬之心，
悄悄地往陳錦煌診所前集合，多年來
準備恭迎媽祖聖駕，這是基金會推動
陳錦煌醫師、林嚴山財務長等義工們
的「淨港計畫」的「前奏」，已經持
熟悉的身影，並肩打掃炮屑，掛著口
續第 30 年了。隨著環保意識的抬頭，
罩靜默在人群中聽哨音前進，少抱怨
香燭、金紙與鞭炮逐年減量，鄉公所
多做事，每次彎腰清掃內心自然油生
清潔隊定點設置大型垃圾桶，也大幅
諸多體會，義工們歡喜合力的付出，
減少群眾隨意丟棄垃圾，但部份臨時
更是讓我感佩在心！掃到十八崁（媽
攤販與消費者製造的「非祭祀用」的
祖大樓對面）處，看見大群的民眾聚
垃圾反而增多，成為更棘手的新問題，
集，原來是台北市長「柯文哲」先生
該如何「約束」這些銷售端與消費端，
也 在 群 眾 熱 情 的 簇 擁 中 前 行， 經 過
亟待與公部門共同集思檢討，以尋求
我們的「淨港」隊伍時，與我擦身的
「有效解決方案」。
一位秘書認出我來，只見他略顯驚訝
媽祖回鑾的神轎吉時起駕，在夜幕
的 語 氣 說 :「 董 事 長！ 你 怎 麼 也 在 掃
參與「淨港」恭迎大甲媽祖聖駕之環保義工群。
新港 ‧ 微笑的故鄉
台北市長柯文哲拜訪「新港別墅讀書會」與同學們共進早餐。
5
陳錦煌醫師與陳政鴻董事長（右）一同淨港掃街
由左至右為義工團吳俊謀團長、鄉味餐廳黃文祈主廚、基金會陳政鴻董事長、大地工作坊徐太郎先生、基金會徐家瑋執行長、林致遠副團長於布條前合影。
地？」，那位秘書連忙轉頭向柯市長
零廚餘，食用後的西瓜皮及廚餘回收
說 :「是基金會董事長耶！」柯市長也
到 1/2 自然農場，製作「堆肥」循環再
露詫異的表情，我回答「陳醫師」也
利用。每年也積極鼓勵香客們自備餐
在打掃隊伍中！回想起這段小插曲，
具，一來屬於「個人專用」乾淨衛生，
難忘柯市長吃驚的神情。
二來減輕「洗碗」人力負擔及水耗，
送大甲媽祖鑾轎出城門後，整個「淨
這才是我認為的真環保。接連兩天的
港計畫」才算告一段落。回程途中，
供餐處，由義工們輪值分工排班，特
「鄉味餐廳」的老闆黃文祈賢伉儷與
別感謝「吳鳳科技大學」「蘇銘宏」
庶務組文夏等夥伴們，如往年貼心的
校長也是本會董事，每年都鼓勵該校
準備了兩大「腳桶」的「鹹粥」，與
學生積極參與「淨港與供餐」計畫。
超甜、超厚片的大西瓜慰勞義工們，
感謝「型男主廚」文祈師，在牛車上
大家深夜一起站在街頭吃著熱騰騰的
神奇的烹飪出供「數千人」食用的美
「宵夜」，雖然全身髒污些許疲累，
味佳餚。一年一會的宗教盛事，在全
但「內心」充滿了歡喜與感恩！吃過
體義工及「發心」參與的群眾共同努
文祈師特別料理的「鹹粥」，才算大
力下，成就圓滿！彼此厚植更深情感，
功告成，也成為多年來「淨港」任務
讓我們知福惜福，更懂得造福。
的一環！大家呷飽呷感情，簡單又重
完成此文時，基金會前往一年半前
情義，互相成就與圓滿，內心感動很
與新港締結為「友好城市」的飛驒市，
深，難以言表。
參與聯合國教科文組織登錄為世界無
民國 102 年起，基金會與「大地工
形文化遺產的「古川祭」！不到幾天，
作坊」「徐太郎」先生合作，在新港
有幸接連「身歷其境」兩場同為「世
客廳前成立「環保惜福供餐處」，今
界級」的「宗教盛事」，可親身體驗
年還特別印製七字言的布條，希望將
其差異性，後續再向大家報告。溫馨
供餐理念以圖文呈現，吸引不少人駐
五月衷心獻上朵朵「康乃馨」，祈願
足觀看；本會提供座椅用餐、推動健
大甲媽祖及新港媽祖，同時庇佑全天
康素食、使用環保餐具，響應無剩食
下的媽媽們「天天開心、時時快樂」！
6
新港 ‧ 微笑的故鄉
好農 好食在新港 ‧
永興農場
小孫女只要回家，一早就會陪阿公種田，比個讚，表示阿公種的苦瓜很好吃哦！
陳 俊 文 ◎本刊編輯委員
農場與新港文教基金會的一段善緣 那天，永興夫婦，錦秋老師和我在 農場前涼亭閒聊，寶秀姐特地秀出這 張他們珍藏的新港文教基金會會訊 89
20 年了，多麼美好的一段緣份，期 望我能透過文字的力量，將這份美善 繼續延續。 走自己的路
年 5 月報導，文章的大綱是這樣的，
身為中華有機農業發展協會 (COAA)
當時農場最早是養青蛙，遇到一些瓶
最早期通過認證的會員，也曾在臺灣
頸，基金會在 86 年秋天，辦理了多次
最具規模，也最長青的合樸市集中創
的課程，輾轉認識來教授生鮮垃圾發
下單日銷售三萬多元的紀錄，目前是
酵處理循環應用的施教授。
國內少數能取得這麼多項有機認證的
在他用心指導下，改善了養殖場網
農場。
室內的腥臭味，連排水溝的金寶螺也
曾經風光，也曾風霜，養殖場轉型
都消失了，過程中不使用任何化學成
耕作，種什麼死什麼，颱風，豪雨水
份的物品，如：消毒水、抗生素等，
災，借貸抵押，認證單位倒閉，導致
以微生物改良土地和水質，回歸最原
資格全喪失，農作滯銷，甚至連新港
始的生態環境，轉型為有機蛙園。
農友也不認同理念，一百多坪的地只
新港 ‧ 微笑的故鄉
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無毒有機的田地裡，是孫女最喜歡的遊園地
綠莧菜
不需要削皮的白玉蘿蔔
紅莧菜
蘆筍
採收到二十多斤的有機小黃瓜可以賣，
是夫婦們心中最柔軟也最強大的力量。
醜到沒人要，四處打聽後，只有一家
後來等到一切都準備好了，卻無法
台北有機店願意以一斤 50 元收購，於
打入有機市集通路，他們決定走自己
是搭著飛機北上，淨利都不足單程機
的路，架設專屬網站，自創行銷雲端
票，希望像是一張永遠不會兌現的彩
通路，自己的故事自己來說，採會員
券，有機市場歹行，但老天會留條路
制，目前嘉義地區的會員，不及三分
走。
之一，卻像是老朋友，每週由永興大
他們什麼苦都嚐過了，淚水汗水全
哥自行送貨，順道話家常，也聽取消
滲到腳下這塊土裡，土地是無怨地吸
費端的心聲，其他地區則大多用宅配。
收，天比地大，老天則寬容地涵蓋一
「我們只賣自己種的東西」在永興
切，孩子還小，點滴心頭，不敢多言，
農場 2019 年 3 月的網路訂購單中，有
用行動來表達對爸媽的支持，從小就
葉菜類、瓜果類、芽類、鴨蛋、白米
很懂事，放學後會自動來幫忙，家庭
和糙米，洋洋灑灑有二十多樣，我很
紅面鴨
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新港 ‧ 微笑的故鄉
茼蒿
雪翠高麗菜
紡 (pháng) 田時，會邀請雞鴨來吃害蟲，飽餐一頓。
四季豆
彩椒
收成完，會進行紡 (pháng) 田，不另外僱工，自備中型耕耘機進行耕除。
結頭菜
驚訝這個沒有工作團隊的農場卻能做
後記 : 當年想在有機藍海中撈金的永
到。
興哥，一頭栽進，想不到卻是一個無
為了讓農作物能夠多樣化，同一溫 室採取生物鏈防治方式，以空間和時 間來妥善規劃，永興哥站在一片被菜 龜仔 ( 註 1) 啃光的菜園中，旁邊種的是 蚜蟲不愛吃的菠菜和番薯葉，自然中 都有隱藏的秩序，如果事前安排好，
底深潭，這一路走來艱辛，卻也讓家 庭更凝聚，走出一條路，也抖出臺灣 微型農業的困境，制度的僵化，跟不 上時代，也無企業與機關團體支持和 契作，一直走在最前端的他們，感嘆 「如今孩子大了，有自己的出路，我 們體力也大不如前」，面對未來，似
老天總是會留條活路走。 「我們可以自己決定作物的價格」 寶秀姐堅定地說出這句話
乎早有想法，退休也納入選項中，我 衷心地希望永興農場能一直永興下去。 ( 註 1) 菜龜仔 : 學名是黃條葉蚤專門危害十字花科
「自己做主」這樣看似簡單的事， 其實對農民非常嚴苛的。
空心菜
甜菜根
小叮嚀：農場採 member 制度，無對外販售，參觀農 場前請事先預約，勿直接前往哦！
番茄
新港 ‧ 微笑的故鄉
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相信工程
藉由紙箱創作個展 圓一個夢想 整理：吳梵寧
◎本會輔導員
《紙箱別丟掉，再利用！曾宥杰 - 紙 箱創作個展》在 3/10（日）開幕囉！ 這一天，展出現場來了非常多人，有 宥杰的父母、弟弟、國小相信工程的 同學。宥杰的媽媽說：「宥杰非常貼心， 平時會幫忙我拔草和挑菜，閒暇時會 做紙箱作品。」 「變形金剛－阿特尤斯」是這場展 覽裡，最吸睛的一件紙箱作品。藉由 宥杰的巧思，它既可以從一台汽車的 型態轉變成機器人站立之姿態，亦可 從機器人的型態變形回一台汽車。宥 杰在展場示範變形金剛－阿特尤斯的 變形過程，由機器人變形成汽車，現 場還有很多槍枝作品。宥杰說：「我 製作槍枝並不是因為我特別喜歡手槍， 宥杰指導紙箱創作 DIY
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新港 ‧ 微笑的故鄉
而是手槍比較容易製作。」
每個週日的上午，宥杰都會準時來 展覽現場分享他的創作，像是介紹每 支槍枝的名字、紋路特色、起源歷史， 還有和大家一起玩他的扭蛋作品，分 享自己對紙箱作品的巧思，並且呼籲
但無論經歷多少挫折，骨子裡仍無法 抹滅對手作的喜愛。 從幼稚園開始，我嘗試將機器人越 做越大件。後來我開始使用較危險的 工具，因而不小心割到手，於是不敢
大家廢物回收再利用。
再做了。到後來我突然省悟，想做出
紙箱別丟掉，再利用！
對未來有幫助的事情，不能放棄，要
曾 宥 杰 ◎古民國小五年級
從幼稚園小班開始，我做過小小的
對未來有信心，我抱持著理想開始多
立體機器人。到大班的時候，我試著
方思考和研究。與此同時，加入了相
做出將近一樓高的機器人。我的夢想
信工程的課後輔導課程，在學習中提
是：「我想做出未來車或是能幫忙打
升智慧和能力，也幫助家裡。去年，
掃的機器人。」
相信工程的老師們問我有什麼夢想，
我從小體弱多病，常無法控制自己
他們會盡力幫我圓夢，於是這場《紙
的身體，因此開始動手做勞作，讓自
箱別丟掉，再利用！》紙箱展誕生了，
己放鬆。雖然父母會擔心我的課業而
感謝基金會老師的用心籌畫，也希望
不贊成我做手作，令人感到有些沮喪，
大家會喜歡。
於《紙箱別丟掉，再利用 ! 圓夢計畫 - 曾宥杰紙箱創作個展》開幕合影。
小朋友興奮的操作起紙箱扭蛋機
宥杰（左）與現場觀眾互動教學
紙槍體驗 新港 ‧ 微笑的故鄉
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藝文導覽 2018 當代一年展，展場一隅（攝：吳欣穎）
魚刺客：「破浪」－海洋移地的軌跡 Fishsnipers：“Breaking the Waves” 展出藝術家／王國仁、伊祐噶照、何佳真、林純用、周耀東、陳彥名、 曾琬婷、楊順發、蔡孟閶、盧昱瑞（按姓氏筆畫排列） 策 展 人／林昀範
魚刺客 2004 年起，高雄市區一隅的全津海 產攤產生了各方藝術與創作觀點的交 流，這些來來往往的人是人們口中的
交錯的歌聲，還有隨興倚靠在板凳上 的「作品」，往往一聊就聊到天光魚 肚白，才互道分離，這是眾人所見以 及海內外許多藝術家參與過的『廣義 魚刺客』。而今，『魚刺客』已成為
「藝術家」，每隔幾天就會在這裡看
台灣的當代藝術團體之一，成員囊括
到他們聚會的身影，藝術界口耳相傳
來自嘉義、高雄、屏東、台東、花蓮
的「路邊攤評圖」就這麼搭配著杯觥
等地區的藝術家。
12
新港 ‧ 微笑的故鄉
2016 台灣當代一年展 - 藝術家博覽會 2.0（攝：林昀範 )
龜蘭巴火（註 1） 在海產攤「把酒論藝」是魚刺客最 廣為人所見所知的集體活動之一，多 數人未能親見的是他們具有計畫性的 「跳島踏查」、「海訓」等，讓人光 看字面會有點摸不著頭緒的行動。數 年來踏遍了龜山島、蘭嶼、火燒島（綠 島）、馬祖……，甚至到距離台灣不 到一百公里的巴丹島（註 2）。這種親身
灣以及周邊島嶼，各種關於海洋、歷 史、族群、生態、環境等不同面向的 特色，來提出各自獨特觀點的方式， 在這種四處踏查接地氣、伴隨考察的 行動之下，支撐起整個團隊理念的核 心─海洋議題。 註 1：以龜山島、蘭嶼、巴丹島、火燒島（綠島）四個島嶼連 結起來的簡稱，係以台語「歸懶趴火」表達對海洋意識 以及台灣藝術主體性硬派的表態。 註 2：菲律賓群島最北的領土，島上居民與蘭嶼的達悟族同源。 （節錄自維基百科）
參與的跳島踏查行動，是他們汲取台
2017 東引壁畫計畫（攝：林昀範）
龜山島踏查，（左起）曾琬婷、張新丕、郭哲雄、李俊賢、林純用。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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移地的軌跡 此次於新港展出前，魚刺客登上外 傘頂洲進行踏查，並以外傘頂洲在環 境上隨時間遞延，自雲林口湖外海位 移至嘉義東石外海，從環境上的「位 移」，投射出魚刺客在台灣及外島進 行的生態、歷史與政治等各種議題的 觀察與發聲，是以藝術行為或可說是 藝術運動的方式產生，進而成為團隊 發展脈絡中很重要的一環，也是魚刺 客透過每次的集體發表，不斷強調藝
2018 輪轉 ‧ 海陸拼盤－魚刺客【台中計畫】（攝：史乾佑）
術創作的「主體性」，他們關注島嶼 上的所有人事物、用自己特有的方式 唱自己的歌、從事自己的創作。以『破 浪』為名，代表魚刺客在「海洋議題」 上積極開拓視野，透過進行藝術運動 成為乘風破浪的開創者，將踏查紀錄 化作海洋移地的路線圖，進而轉化成 每一位魚刺客，透過海洋與島嶼藝術 的詮釋，產生獨特的軌跡。
【展覽資訊】 展覽名稱：魚刺客 ：『破浪』－海洋移地的軌跡 開幕茶會：5 月 11 日 ( 六 )
10:00-12:00
AM
展覽期間：5 月 11 日 ( 六 ) ─ 6 月 30 日 ( 日 ) 週二至週五 14:00-17:00 週六、日 10:00-14:00、14:00-17:00 ( 週一及國定假日休館、學校團體預約參觀不在此限 )
展覽地點：新港文化館 25 號倉庫 ( 新港鄉登雲路 111 巷 2 號 ) 團體預約請洽新港文教基會 05-3745074 14
新港 ‧ 微笑的故鄉
指導贊助／文化部、嘉義縣政府 主辦單位／嘉義縣文化觀光局、新港文教基金會 協辦單位／魚刺客、新港鄉農會、新港鄉各界 贊助單位／潛能幼兒園
2015 海島 ‧ 海民 - 打狗魚刺客海島系列 - 旗津故事（攝：陳虹而）
淨港花絮 「環保惜福供餐處」由義工打菜，香客依序取餐入座、安心用餐。
「付出」是與媽祖最美好的約定 整理：本會秘書處
新港文教基金會於民國 102 年起在「新港客廳」前成立「環保惜福供餐處」， 做為供餐示範點，提供健康安全的素食菜餚；潔淨、安心坐下用餐的環境；全程 由義工打菜、供餐、收碗；以環保無汙染茶籽粉 4 道手續、水資源循環利用清洗 碗筷；鼓勵香客自備環保碗筷，讓全台遠道而來的香客「吃得安心健康又有尊 嚴」。 今年我們做了： 1. 惜福供餐處的理念宣導布條：準備座椅迎貴賓→健康素食有誠意→自備餐 具尚環保→吃多吃少取剛好→感恩惜福吃清迄→聖母一定ㄟ保庇 2. 洗碗四道程序 + 碗筷回收流程宣導海報。 3. 提供愛心用餐區，讓推嬰兒車及坐輪椅的香客可以更舒適用餐。 每年供餐處都需要投入大量的義工，在此感謝新港國中、吳鳳科技大學、吳鳳 科大樂齡大學、國立新港藝術高中、嘉義縣扶緣服務協會和康揚股份有限公司、 基金會各組義工等上百位大小義工、所有主動參加的團體與個人，及全力支持本 會的大地工作坊、新港奉天宮與新港清潔隊。因為大家無私的付出，新港更美！ 環保洗碗四道程序由左至右：1. 將碗盤放入水中洗去油水 2. 水中放入茶籽粉，以菜瓜布刷洗 3. 洗去茶籽粉 4. 以清水再次洗淨即完成
新港 ‧ 微笑的故鄉
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用溫開水過碗，喝下，不留殘渣。
鄭 文 淵 ◎淨港計畫─供餐服務義工
每年國曆 4 月間是全臺媽祖遶境活 動最熱絡的時刻，還記得 2008 年當時 大學四年級，時任班級代表，與學生 幹部一同至大甲鎮瀾宮參香祈福，從 那一年開啟我跟隨大甲天上聖母的因 緣，向聖母擲筊獲，允恭請進香旗回 到嘉義，往後的每年有時間就會帶著 進香旗來到大甲、彰化、西螺、新港 等駐駕宮廟，以虔誠的敬意恭迎媽祖 南下遶境祈福，因為工作的關係無法 全程參與九天八夜的遶境活動，不過， 每年依自行安排至不同駐駕宮廟的行 程，讓我感受到許多臺灣人的好客熱
吃乾淨後，碗筷統一交給工作人員。
情，沿途也結織不少跟隨媽祖精神的 朋友，我們彼此分享在踏上遶境活動 旅途中許多感動的故事。 去年 2018 年，也就是自己跟隨大甲 媽祖的第 11 年，這一年我並沒有什麼 思緒及心情參與遶境活動，因為時逢 祖母身體不適，住院確診中風，這突 來的事件的確讓我措手不及，日前才 答應要參與新港文教基金會辦理的新 港遶境淨港計畫志工服務，內心掙扎 許多，也不確定祖母是否能平安出院， 本來想致電先行取消，但內心有個念 頭湧起，這是我與媽祖的約定，在敬 孝與服務間，我該如何抉擇？於是向 大甲鎮瀾宮進香旗祈求，果然媽祖時 刻感應守護，在西螺福興宮駐駕後即 將趕往新港的路途，祖母很平安地出 院返家靜養，自己也跟祖母表示日前 與媽祖的約定並取得同意服務，帶著 不安的心情來到惜福供餐處與新港在 地服務多年的阿姨們，一同開始進行
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新港 ‧ 微笑的故鄉
飯後換取米香小點心，自帶碗筷者即可獲得一份小禮物。
惜福供餐後環保餐具清潔的服務工作，
為、與人應對及食物惜福的精神，媽
在服務的期間，阿姨跟我分享許多她
祖信仰精神中，首要助人為根本、二
們從年輕歲月因結婚嫁到新港後投入
為莫不尊親，從每年的遶境活動中，
服務的生命經驗，阿姨有感受到我的
看見助人為善的美麗風景，每個家庭
不安情緒，於是利用休息片刻與我聊
都有為孩子、父母、長輩、伴侶祈福
天，得知祖母剛出院，返家靜養，身
的虔誠信徒。信仰的力量在於自己相
為晚輩的我內心重重擔憂，拿出祈福
信，信仰的價值在於體現精神，感謝
結緣品，希望回家護佑祖母身體健康
媽祖在我無助黑暗中點亮希望的光明，
平安，此刻內心除了感動外，我想信
也因為祢的護佑，讓祖母在宅安養，
仰的力量不是在無形界才存在，而是
健康平安，新港遶境淨港計畫志工服
在人與人之間的關懷中無所不在。
務是祢給予我的學習寶物，我時刻記
今年是我與媽祖約定服務的第 2 年， 在過去遶境活動結織的朋友，今年有
得與祢的美好約定，並與世人分享， 讓社會持續正向、良善循環！
的下班後就直接南下新港、有的是請 假陪同媽祖走一段路，去年開啟的遶 境淨港計畫志工服務，讓自己反思到 過去的 10 年，跟隨媽祖的腳步，感應 與學習許多事物，感謝媽祖讓我從一 位普通跟隨信仰的香客，從過去接受 他人服務，轉變成服務供應者的角色， 也在服務供應的過程中，學習觀察行 吳鳳科大的義工們認真的洗碗筷 新港 ‧ 微笑的故鄉
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鄉味餐廳主廚黃文祈與工作人員共同準備平安粥
余 亭 誼 ◎吳鳳科技大學學務處服務學習組組員
自民國 99 年以來，吳鳳科技大學與 新港文教基金會之間的合作不間斷，
供餐組義工為香客盛飯菜
成功落實環境保護、服務人群之精神， 也加強了與民間機構、地方社區之間 的連結。
每年當大甲媽祖遶境時間出爐時，吳
今年，是我第一次參與淨港活動，
鳳科技大學便隨之獲得新港文教基金
活動當天意外發現，遶境現場縱使人
會的熱情邀約，足以見吳鳳科大師生
潮眾多，民眾依舊能夠有秩序地打飯
們歷年的表現備受肯定，直至今年是
添菜，即使有殘羹，亦能泡熱開水回
吳鳳科技大學第 10 度參與淨港活動，
沖，不浪費每一粒飯菜；連清潔碗盤
亦是特別具有意義的一年。
都有一套環保小撇步，能夠利用茶籽
大甲鎮瀾宮天上聖母遶境進香是台
粉及分工合作做出不浪費水的重複利
灣一大宗教盛事，也曾在 2011 年由行
用，真正身體力行地做到了「環保減
政院指定為「國家重要民俗活動」之
量」及「重複利用」，也應證了「環
一。數萬名的信徒組成聲勢浩大的進
保若做好，媽祖會呵咾」的口號。
香團進行為期九天八夜的大甲媽祖遶
大甲媽祖遶境的確是台灣一項重要
境，但卻也因此盛況帶來的大量人潮
的信仰文化指標，它所帶來的意義並
與商機，延伸了許多環保問題。而其
不止於歷代傳承下來的宗教歷史文化
中就藉著與新港文教基金會合作多年
意涵，對於素不相識的香客給予的關
的「淨港計畫」讓吳鳳科大學生志工
懷與鼓勵，更是體現出台灣這塊土地
們能以實際行動改善環保問題，除了
上的人情味。
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新港 ‧ 微笑的故鄉
親子共讀班大義工帶著孩子一起學習洗碗服務
徐 郁 棋 ◎吳鳳科技大學消防系學生
在現場我不但感受到全民瘋媽祖的
「環保惜福供餐處」主要分成「供
信仰是如此盛大，更感受到一群人為
餐組」及「洗碗組」兩種，供餐組的
了同件事一起努力的感動。看見人民
工作內容大致分為：發放環保餐具、
因為信仰而聚集、付出，無形中自己
協助香客夾菜、援助主廚上菜等；洗
也被感化，並在心裡埋下：有朝一日
碗組所負責的工作則為：回收香客使
自己有能力時，也要盡所能的回饋、
用過的餐具並清洗乾淨，及協助發放
貢獻給社會。
紀念品給香客。 今年我參與的是洗碗組，藉由基金 會所訂定的洗碗流程，不但將工作分 配的很詳細，也能利用最少的人力完 成洗碗清潔的工作。其中最令我印象 深刻的事情是──洗碗的清潔用品為 天然的「茶籽粉」，而非添加化學藥 劑的洗碗精，在這方面讓我感受到基
雖非第一次參與，但供餐活動依然 讓我受益良多，縱使洗碗很累、手很 痠，但每當看見每一位受到服務的香 客，滿面笑容的對你說：「謝謝！辛 苦了！」那瞬間，身體所有的疲憊都 消失，又有力氣繼續洗碗，繼續付出 自己微薄的力量。
金會致力於推廣環境保護所付出的努
下次要是還有淨港供餐計畫，我一
力，雖然茶籽粉的售價相較於市面上
定義不容辭的說要參加，因為參與淨
的洗碗精要高出許多，但使用茶籽粉
港供餐計畫不但能讓我增廣見聞，更
不但能減少河川汙染，更能保護手部
讓我覺得能幫助到他人是一件很美好
肌膚，並降低對環境所造成的危害。
的事情！
新港 ‧ 微笑的故鄉
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新港鄉 4 月大事記 鄉情掃描
燈柱基座差很大 日本安全美觀嘉義新港要學習
( 摘自聯合報 / 記者卜敏正 2019/4/3)
新港鄉公所鑑於國內日前發生，號誌、路燈基礎長螺栓凸出路面，導致騎士摔傷、 被長螺栓插傷致死事件，提出日本飛驒市參訪經驗，將長螺栓全數地下化設計， 做為鄉內未來工程施作參考，新燈座設計施作成本雖增加，但街道更整齊美觀也 安全。新港鄉長林茂盛日前主持公所「廉政暨維護會報」，政風室提出日本螺栓 全數地下化設計圖，做為工程施作參考，林茂盛指示建設處評估提出改善。新港 鄉建設課長賴青建表示，近期將先切除突出過多螺栓，並套上安全膠蓋，另就未 來都市計畫範圍內新規劃燈柱，都將要求參考飛驒市設計、將基座挖深，雖然成 本預估增加 1 成，但安全性更高、都市景觀也更整齊。 新港鄉迎大甲媽 免費供餐處達 50 處 ( 摘自自由時報 / 記者王善嬿 2019/4/11) 大甲鎮瀾宮「大甲媽」9 天 8 夜遶境活動，10 日中午抵達新港鄉崙子大橋，新 港鄉全鄉總動員，除掛設布條迎駕，在中正路、大興路、新民路及中山路等設有 免費供餐處多達 50 處。嘉義縣環保局為推廣減量一次性廢棄物，鼓勵信眾自備 環保餐具，只要將自備餐具拍照上傳至活動專頁，就可獲得環保小禮一份，現場 也設置「環保餐具自動租借機」供信眾租借，希望信眾參與遶境盛典也愛護地球。 新港文教基金會也依照以往，在新港鐵路公園設置「環保惜福供餐處」，除提供 素食餐食，還設有 200 個座椅，讓信眾吃得有尊嚴。基金會董事長陳政鴻說， 基金會提供免費供餐近 7 年，供餐處固定設在新港鐵路公園，且為了提倡垃圾減 量、廚餘減量，供餐處提供可重複利用的餐具，並鼓勵信眾將餐點吃乾淨、盡量 不要有廚餘，如信眾自備餐具，還提供小禮物給予鼓勵。 注意！ 民雄警分局移動式照相測速在「這裡」( 摘自自由時報 / 記者蔡宗勳 2019/4/11) 嘉義縣民雄警分局為防制交通事故發生，在轄內的新港鄉 159 線 8.7 公里、新港 鄉 157 線 16.8 公里 2 處實施移動式測速照相，用路人行經這兩個熱區，務必遵 照規定時速通行，以免受罰。民雄警分局指出，159 線 8.7 公里處限速 60 公里、 157 線 16.8 公里處限速則是 50 公里。另外，民雄警分局也在易發生交通事故路 段：新港鄉 159 線與中洋路口、164 線與大潭路口、溪口鄉溪民路與成功路口等 處執行交通稽查勤務，加強取締重大交通違規，用路人行經這些危險路口一定要 遵守交通號誌，避免發生交通事故與挨罰。 消滅髒亂點社區總動員 古民社區簽署認養
( 摘自中國時報 / 記者張亦惠 2019/4/18)
嘉義縣環境保護局 18 日在新港鄉古民村、海瀛村、宮後村交界處的一處髒亂點 舉行「髒亂點消滅，村里總動員」啟動儀式，翁章梁與民眾共同捲起袖子清除髒 亂點，並與新港鄉公所、古民社區簽署認養，期待民眾落實「庄內就是咱 A 厝 內」的理念。「髒亂點消滅，村里總動員」將分成三階段進行，翁章梁表示，經 過村里長反應，發現共有 222 個髒亂點，縣環保局會一點一點的清理髒亂點， 並與當地的村里社區簽署認養契約，讓社區居民能主動整理環境並維持社區的整 潔，並有「庄內就是咱 A 厝內」的共識，長期目標是要從髒亂點中篩選營造「一 縣市一亮點」讓全嘉義縣民共享成果。 20
新港 ‧ 微笑的故鄉
感謝參與 和鼓勵 本刊編輯室 新港文教基金會是由一群熱心公益 的地方人士成立的非營 利 性 組 織， 希望提供一個讓大家愛鄉心意得以 匯 聚 的 空 間。 我 們 的 郵 撥 帳 號 是 03962917，戶名是「新港文教基金 會」，我們是嘉義地方法院嘉院源民 勤 02864 號，登記有案之文教財團法 人，您的捐款可以申請年度報繳所得 稅列舉扣除額。 本年度因下列人士慷慨捐贈，使我們 的工作得到莫大的助力與鼓勵；我們 在這兒公佈徵信，也鄭重表達我們至 誠的謝意。《新港文教基金會之友捐 款》，簡稱「會友捐款」。
新港文教基會捐款 銀行：嘉義縣新港鄉農會 ( 代號 :617) 帳號：00817-22-0606250 戶名：新港文教基金會
相信工程捐款 銀行：嘉義縣新港鄉農會 ( 代號 :617) 帳號：00817-21-2389300 戶名：新港文教基金會 相信工程專戶 ◎匯款後請來電或郵件告知捐款人姓名、 地址、聯絡電話、收據開立方式，以便我 們開收據給您，謝謝。 ◎本次臨時捐款徵信至 4 月 15 日止，108 年 4 月 16 日 至 108 年 5 月 15 日 期 間 之 捐款人姓名 , 將刊載於 108 年 06 月
一般捐款
定期定額捐款
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本月捐款芳名 臨時捐款（依地區、捐款順序排列） 台北 易恆美化實業 有限公司 桃園 程清烈 新竹 上格鋁材行 台中 張健福 張素羚 張如珊 李忠孝 趙家秀 雲林 北港社區大學 生活書法班 嘉義 簡宏昇 和盟橡膠有限公司 新港 郭全益 陳政鴻 何海 謝東哲 葉孟龍 李龍駒 宜順工業有限公司 善心人士 張惠蘭 柯玉琴 柯美月 林周黃庚 驛站粉圓冰
20,000 元 600 元 3,000 元 1,000 元 500 元 200 元 100 元 1,000 元
302 元 1,200 元 2,001 元 6,000 元 6,000 元 6,000 元 6,000 元 6,000 元 6,000 元 10,000 元 2,000 元 1,000 元 1,000 元 1,000 元 1,000 元 2,000 元
相信工程捐款 張萍芬 羅育昇 羅怡欣
200 元 200 元 200 元
每月捐 1,000 元 王見仲 陳昱志 每月捐 800 元 林秀蘭 每月捐 600 元 徐天良 每月捐 300 元 黃文惠 甘玉霜 每月捐 200 元 和發電氣屋 林振森 王柏琹 王思琪
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羅怡芳 羅清杉 每月捐 100 元 吳俊發 柯玉琴 林灑華 洪貴美 許郁三 張碧珠 張永政 陳呂素真 陳信翰 陳彥樺 陳宥佐 陳連村 陳淑瑜 銘遠汽修廠 黃爸爸咖啡 蘇珮淋 劉美雅
* 新港法華慈善會捐贈便當白米 * 祥好蔬菜捐款便當蔬菜
圖書推廣捐款 張順興
5,000 元
200 元 200 元
方便捐款 半年捐 12,000 元 陳永華 半年捐 10,000 元 許根宜 半年捐 6,000 元 李麗真 林嚴山 洪菁苑 郭秀麗 陳美華 黃乾三 半年捐 3,600 元 蘇淵源 半年捐 3,000 元 江清樹
會友捐款 捐 10,000 元 耕興股份有 限公司 捐 3,000 元 陳錦煌 捐 2,000 元 林崇民 陳政鴻 捐 1,200 元 鄭汀舟 捐 1,000 元 安琪兒幼兒園 江明志 江澤祥 李錦昇 張文真 張瑞隆 陳政毅 陳忠正 陳智賢 新生交通有 限公司 葉黃玉鳳 謝東哲 捐 500 元 吳水生 杜振發 林永森 林秋桂 林娟旭 林錦生 陳明善 陳信良 陳素雲 徐龍生 徐龍平 鄭俊賢 捐 300 元
（每年 6/15、12/15 扣款） 何昌益 林女丰 林杏芬 林國平 林宥嫻 國 美紙器 股份有公司 郭茂雄 盧盈州 謝彩雲 謝銘東 鍾玉磬 半年捐 2,000 元 宏大鑿井 工程有限 公司 林宗偉 嚴藤雄 半年捐
1,200 元 何秀麗 吳振東 吳芳娥 李進興 林姿緣 邱品睿 徐文志 馬齡瑩 莊孟達 莊春枝 陳秋慧 陳麗娜 葉忠益 賴青建 半年捐 1,000 元 洪文裕 張志誠 鄭雅資
賴亨忠 賴郁秀 半年捐 600 元 王素秋 王清奇 史玉芬 江哲頫 何明訓 何美麗 何錦華 吳正浴 吳岱蓉 吳淑英 李翠萍 林文錡 林巧萍 林育靖 林宛承 林明仁
林青熙 林青穆 林素珠 林清維 林博宏 林雅慧 林楷庭 林楷傑 林嘉怡 林銘村 施平郎 洪楓鈞 張淑真 張萍珊 張瑞津 莊秀貞 許秀雲 郭文盛 郭敏靜 郭麗敏
陳秋雲 陳美惠 陳榮森 陳淑瑛 陳靜瑩 陳麗美 陳譓鈞 侯月霞 傅寶寬 曾淑卿 黃采葶 黃英娥 黃慧珠 楊芳淳 盧秋真 羅苑君 龔晉正 半年捐 500 元 余金蘭
蔡尚 半年捐 300 元 紀如雯 楊芳敏 一年捐 2,000 元 林亮全 一年捐 1,200 元 洪麗英 張麗娟 郭益守 陳玉娟 陳圳岸 陳美如 蕭麗桂
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「種一棵閱讀樹」 期刊認養捐款 台北 藍美雅 嘉義 林聰顯 黃文淵 盧俊榮
（108 年 1 月～ 12 月每月捐款） 呂明塘 宋明晃 李滄隆 阮國惟 林月祝 徐金德 徐嘉濠 徐嘉麟 陳培瑜 陳俊杰 陳清城 陳春桂 陳冠陵 陳惠珊 陳威誠 陳義燦 陳慶龍 黃信翰 黃佳慧 黃建智 謝政雲 捐 250 元 范宋卿 捐 200 元 王金福 王筱雲 王傳宗 石文信 何永森 呂明龍 李明記 李錦培 杜林芳花 林秀月 洪文周 洪辰松 洪慶文 徐東海
吳汀輝 郭香洵 陳威嘉 陳意佳 陳意爭 陳意淳 陳博文 曾文雅 黃文霞 黃朝駿 黃堡智 葉文德 劉顏寶月 蕭粲勳 鴻偉打字行 嚴玉真 捐 100 元 王友仁 王百惠 王孟文 王曼馨 王維程 王靜文 王藝樺 江培爾 江紫薇 江錦松 何文瓊 何明煌 何隆欽 何星輝 何俊岳 何淑霞 吳永旭 吳秀娟 吳松杭 吳淑梅 吳淑媛
呂其福 李忠義 李妤萱 李妡珛 李進發 李秉勳 李淑美 李淑華 杞佩珊 沈雅姬 周協世 官美卉 林文泰 林育湄 林良夫 林玫足 林明相 林秀英 林秀蘭 林東園 林玠虢 林美女 林貞吟 林春美 林郁村 林家弘 林益賢 林祐本 林嵩展 林筱芹 林婉鈴 林錦秋 林張蔭 林灑津 林灑珠 亞力山大精 品咖啡莊園 柯美月
施秀真 洪上祐 洪嘉妏 洪嘉鴻 洪榮聰 徐千文 徐作芳 徐東陽 徐麗娟 邱美智 康宋村 張花冠 張家芸 張庭芸 張惟智 張福政 莊燕蓉 莊林金月 陳世彬 陳永興 陳玉玟 陳忍弦 陳宜欣 陳芳惠 陳宣蓉 陳英凱 陳建任 陳冠芝 陳淑柑 陳淑惠 陳淑萍 陳淑暖 陳滄浪 陳鴻騰 陳麗雲 翁淑珍 曾煥琦 曾麗珠
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安可人生 2,000
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1,980 1,650 2,400 3,240 3,999 3,000 1,988 1,512 1,680 1,800 999 1,290 1,400 1,350 1,100 3,600 4,800 2,680 1,100 1,680 1,380 1,580 1,200 1,000 670 1,560 3,480 3,780 1,350 1,400 2,380 3,555 1,400 1,600 1,800 1,680 2,070 2,480 1,600
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一
月活動看板 ◎新港文教基金會開館時間：週二 ~ 五上午 9:00~ 晚上 9:00， 週六、日上午 9:00~ 下午 5:00，週一及國定假日休館。 得因本會各項業務酌予調整，遠地參觀者敬請先電話洽詢 05-3745074。
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勞動節休館一日
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P2 10:00~11:00
日
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5/3~5/31 神奇故事屋 圖文創作 新港閱讀館 3 樓 新 港 閱 讀 P3 怪獸學園 12 開跑囉！ 新港閱讀館 館2樓
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15:00 P3 夢想新港校園巡 葛麗絲阿姨 19:00~20:20 迴—古民國小 說英文故事 名曲欣賞 新港閱讀館 3 樓 講座 新港閱讀館 5樓
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P2 5/20 前報名 P2 5/21~5/27
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新港閱讀館 3 樓
祝福 母親節快樂
P2 10:00~11:00 神奇故事屋
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P2 10:00~11:00 神奇故事屋
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新港閱讀館 3 樓 14:00~16:00 週末瘋桌遊 新港閱讀館 4 樓
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15:00 新港四季風─夏 夢想新港校園巡 葛麗絲阿姨 日 FUN 音樂 迴—新港鄉立新 說英文故事 市集攤商招募中 港幼兒園 新港閱讀館 3 樓 新港公園民俗表 演場
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P12-14 5/11~6/30 魚刺客 ：『破浪』－海洋移地的軌 跡展 週二 ~ 周五 14:00~17:00 週六、日 10:00~12:00、14:00~17:00 新港文化館 ‧25 號倉庫 14:00~16:00 蹦米香學堂─小小烘焙王 新港農會服務中心 2 樓
15:00 葛麗絲阿姨 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
夢想新港校園巡 迴—新港國小
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P2 10:00~11:00 神奇故事屋
新港閱讀館 3 樓 P2 14:30~16:30 書活講堂 III ─又遠又近的東南亞： 媒體、藝術與社造的可能性 / 林正 尉 新港閱讀館 5 樓
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P3 6:30 逍遙遊─奮 起湖大凍山 步道 新港國中大 門口集合
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15:00 夢想新港校園巡 葛麗絲阿姨 迴—安和國小 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
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《人間福報》
一年份 林敬倫