歲末年初思想起 良雲有「雞」自然農場 ——友善果園孕育優質好蛋 把自然還給大地
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雜誌
349 111年 1 月會訊 （ 第 392 號 ）
穗穗平安 蔗伙來過冬 地址：616 嘉義縣新港鄉新中路 305 號 電話：05-3745074 傳真：05-3745830 感謝您對本刊物的支持，如有任何意見或建議，請 mail 至本會信箱或上本會網站與 Facebook。 www.hkfce.org.tw hkfce.hk@msa.hinet.net www.facebook.com/hkfce1987 ID:@hkfce
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自然米 110 年 2 期新米 健康購 秉持自然精神的自然米 不灑農藥、不施肥料 一大群人、腳踩泥土、彎腰拾螺除草 是對身體最純淨無負擔的自然原味 自然米2kg真空裝(白米/糙米) ※運費另計 【原 價】250元/包 【健 康 購】238元/包 【團購方案】100包以上，210元/包 ◆請於1/23(日)前至https://reurl.cc/n5YMG6訂購，預計111年1月中旬新鮮上市！ ◆訂購電話：05-3745074#16曾小姐 ◆傳真專線：05-3745830
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田園地景——節慶光廊 新港鐵路公園20週年，集結眾人的力量，透過藝術進入鐵路 公園，串起人與人之間的溫度、人與環境之間互動。 本次邀請──何佳豫（阿豫）藝術家帶領鄉親，從5歲到103 歲，7個團體合作，共創200盞燈，讓大家在生活中體驗藝 術，一起傳遞能量，延續去年「生命之樹」的概念，今年以 「種子─遍地開花」，點亮新港的未來。 ｜展出時間：110年12月22日(三)—111年2月28日(一) ｜展出地點：新港鐵路公園 ｜參展團體：安琪兒幼兒園、震旦幼兒園、古民國小 月眉長青活力站、新港鄉農會家政班 福龍協會中洋據點、新港文教基金會義工
請與我們一起「種一棵閱讀樹」 每一本期刊、圖書就如同一盞知識的光明燈，我們期盼閱讀這 顆知識種子，能在每一位讀者的心中萌芽茁壯。期待您與我們 一起「種一棵閱讀樹」，一起悉心灌溉，讓新港的「閱讀樹」 蔚成濃蔭，共同倘佯書香中！ 目前還有11本期刊，需要您的認捐支持： 雜誌名稱 經理人月刊 嬰兒與母親 豐年 未來兒童 國語青少年 國家地理雜誌
價格 1600元 2070元 1350元 3999元 3600元 2480元
雜誌名稱 讀者文摘(中文版) 未來少年 food NEXT食力 一手車訊 TRAVELER Luxe旅人誌
價格 1580元 4399元 1200元 1900元 2280元
凡認養期刊一年，或認捐新書一年1200元以上者，我們將開列正式捐款收據， 並致贈【新港文教之友卡】一張，享各項指定優惠。◆活動洽詢：05-3745074#18蕭小姐。
以上活動辦理依中央流行疫情指揮中心Covid19防疫規範辦理，修正時亦同，若造成不便請見諒，謝謝
鷗翼版「維泰號」行動圖書館 1月學校行動閱讀時間表
有異動，以本會官網與臉書最新訊息公佈為準
▶️古 民 國 小：1月04日(二) ▶️安 和 國 小：1月06日(四) ▶️復 興 國 小：1月12日(三) ▶️新 港 國 小：1月14日(五) ▶️文 昌 國 小：1月18日(二) ▶️月 眉 國 小：1月19日(三) ▶️震 旦 幼 兒 園：1月20日(四) ▶️安琪兒幼兒園：1月21日(五)
09:20-12:00 09:20-12:00 09:20-12:00 09:20-12:00 09:20-12:00 09:20-12:00 09:30-11:00 09:30-11:30
怪獸學園
100點
加碼
神奇故事屋 怪獸學園
藉由聽故事，讓孩子學會自我學習及養成愛閱讀的 好習慣，邀請您大手牽小手一起來聽故事。 跟著閱讀樹，走入不同時空，經歷不同旅程。
50點
加碼
｜時間：1月8、29日 週六 10:00-11:00 ｜對象：所有喜歡聽故事的大小朋友 ｜地點：新港閱讀館3樓 ◆限20名，09：55開放入場，滿額為止 ◆活動洽詢：05-3745074#65陳小姐
名曲欣賞講座 XXVIIII 歷經2020、2021全民抗疫，獻上振奮的進行曲迎接美好2022。
◆開放自由入場，不需事前報名喔!
｜曲目：《Radetzky March》、《Under The Double Eagle》 《The Battle Hymn of the Republic》、《La Marseillaise》 《Light Cavalry Overture》、《La Marseillaise》 《Triumphal March from Aida》、《The Imperial March》 ｜時間：1月14日 (五) 19:00-20:20 ｜地點：新港閱讀館5樓 ｜主持：背景故事/賴鎮山 (基金會董事) 歌詞賞析/周慧彰老師
閱讀館圖文創作展 本月圖文創作徵件展，展出新港國小的作品，以生活、校園趣 事及閱讀心得為主題，內容豐富，十分精采，歡迎觀賞！ ｜時間：1月4日～1月30日 ｜地點：新港閱讀館2樓空中藝廊 週二－週五9:00-21:00，週六、週日9:00-17:00，週一及國定假日休館 班級 一年丙班 一年丁班 二年丁班 三年丙班 三年丁班
學生 林宥辰 楊皓鈞 蕭慧如 侯奕瑄 黃宥嘉
老師 陳怡君 黃美汶 林香美 王思梅 林英芝
班級 三年戊班 四年丙班 四年丁班 五年乙班 五年丙班
學生 陳湘婷 趙家愉 陳品妤 王怡姍 蘇柔安
老師 王文豪 陳志銘 李文琪 郭淑玲 蔡秀婷
班級 五年丁班 六年丙班 六年丁班
學生 陳品瑜 陳奕均 何勝勳
老師 陳欣憶 曾馨儀 曾志偉
以上活動辦理依中央流行疫情指揮中心Covid19防疫規範辦理，修正時亦同，若造成不便請見諒，謝謝
目錄
05
相信新港
歲末年初思想起 陳政鴻
07
好農好食在新港
良雲有「雞」自然農場──友善果園孕育優質好蛋 王筱雲
10
參訪花絮
把自然還給大地 張瑞隆
12
新港四季風花絮
好願年年──「平安來過冬」活動側記 林秀英
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慈愛女子獎學金
鼓勵女學生 勤奮向學 自利利他！ 整理：葉玲伶
16
藝文導覽
鐵道光影之旅──乘著老照片列車，做時光的旅人 劉倩伶
18
相信工程
展望未來──數位轉型下的相信工程輔導陪伴工作 陳錦煌
20
書活講堂
不怕疫情的健康守則──譚敦慈 劉美練、黃麗華、劉淑芬
22
感謝參與和鼓勵
發行人：陳政鴻 發行單位：財團法人新港文教基金會 編輯委員：王筱雲 ( 組長 )、王昭雅、江澤祥、林秀英、林錦秋、林伯奇、林家再、林婉鈴、林致遠、吳淑媛、侯智桓、 郭秀麗、陳素雲、陳俊文、張家芸、張惟智、賴燕玉、蘇淵源 執行編輯：高千惠 文字編輯：曾文秀 印刷所：蘭潭彩色印刷股份有限公司 登記證號：局版台誌字第 9971 號 中華郵政嘉義字第 0463 號執照 登記為雜誌交寄 郵撥帳號：03962917 戶名：新港文教基金會 本出版品採環保黃豆油墨印刷，為環境保護盡一份心力。
相信新港
歲末年初思想起 陳 政 鴻 ◎本會董事長
歲末迎新
總用來勉勵提醒自己
時光飛逝，春、夏、秋、冬四季更
上天所賜的每一個新的一天，自己
迭已盡尾聲，逢此歲末年初總不禁令
都要小心珍重，因我選擇完成的事，
我對「歲月」要做一番省思。猶記得 18 年前，抄錄了一篇翻譯的詩文—— 「每一天」。
都是我用生命中的一天和它交換。而 於年過半百的我，餘生更應該好好握 住每一天，更需善用珍惜。 歲月無情人有情 國內疫情趨緩，各地都趕在年度結 束前辦活動，鄉內各個社團，有的提 倡捐血、捐贈歲末物資或冠名獎學金 等，有越來越多的鄉親，有感於成長 歲月中，父母或長輩呵護點滴，紛紛 至各校主動成立冠名獎學金，把備受 關愛的童年記憶，如湧泉轉注傳愛給 下一代。 在基金會，總會遇到許多曾經在自 己學生時期授課的老師，屆齡退休後 仍是持續來基金會捐款，一問之下都 是長時期的捐款者，除了感動之外也 新港 ‧ 微笑的故鄉
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感心。藉此也要再一次感謝諸多長久
學生約 405 位，外加一位 93 歲的阿嬤，
歲月以來雪中送炭、慷慨解囊的鄉親，
不分老少，大家共同服用繪畫的社會
持續以實質的行動表達對本會的支持
處方簽，參與創造共同「畫」題，在
與肯定。
現場滿是愛與溫暖的氛圍裡，互相欣
歲歲平安
賞彼此的作品，不拘年齡一起透過繪
12 月 5 日「平安來過冬」活動，秘 書處與義工再次發揮創意，用心的設 計與籌備活動，果然吸引更多鄉親的 參與，攤商、民眾、台上、台下，人 人臉上莫不展現歡歡喜喜、開開心心 的笑容，現場氛圍的營造十分成功。 過去也許並不覺得特別，但在持續延
畫勾勒展現內心的想法。 閃亮的歲月 感嘆城鄉差異，數位落差更鉅，基 金會圖書館整修設計過程已耗費不少 時日、人力，除了集思廣益，召集鄉 內各級學校的教師參與，也將透過工
燒的疫情下，深感台灣蒙上天眷顧，
研院的專家對本會實際勘調結果給予
在媽祖婆庇佑下，全國人民努力配合
建議，以期讓基金會的圖書功能達標，
防疫，境內持續「＋０」，大家才能
能對使用者更友善。
平平安安，實屬不易，歲末年初更加
「田園地景——節慶光廊」感謝佳
需要感恩惜福。
豫老師的指導，今年的亮點在於集結
無分年歲
200 位的義工、學童與鄉親的共同參
「想像之上」――安地亞莫創作展
與，以染布圖裝飾，用燃起光明、希
在 12 月 11 日開展，展至 1 月 23 日，
望的點燈儀式來告別過去的一年，迎
策展人阿梯老師說，參展者包含自己
接嶄新的 2022。祝福大家新年喜樂平
和藝術工作室的學生 40 位，新港國小
安！
想像之上――安地亞莫創作展，不拘年齡 一起透過繪畫勾勒展現內心的想法。
6
新港 ‧ 微笑的故鄉
田園地景――節慶光廊，本會義工共創作與展出。
優質環境下生長的雞群
好農好食在新港
良雲有「雞」自然農場 友善果園孕育優質好蛋 王 筱 雲 ◎農場主人/本會編輯委員
甜美的果實真的來臨，今年度的芭
無心插柳柳成蔭 六年前，基於退休後希望有一畦良 田可以修身養性，並提供自用的健康 食材，在請教農業專家後，種下十幾 種適宜新港生長的果苗，以芭樂、芒 果為主要樹種，其餘少量栽種，以全
樂與芒果良率達八成，水蜜芭樂清甜 爽脆，帝王芭樂甜中帶微酸，金蜜芒 果與水蜜桃芒果果肉細緻，香氣濃郁， 甜度高，各有擁護的客群，原本自己 吃的想法，因產量增多而必須銷售， 這是草創時沒有預想到的。
年皆有收成為目標。 前三年都在跟病蟲害搏鬥，芭樂的
農場通過友善耕作認證
粉蝨蟲、煤煙病超級嚴重，在不用農
神奇的是，農場一年只施一次雞糞、
藥的原則下，嘗試各種天然防治法，
粗糠、落葉、雜草等自製的堆肥，完
效益皆不大，收成的果實外表不好看。
全沒有外來的化肥與有機肥，果實依
最後是勤勞與時間克服了這個問題，
然甜美，六年的經營我們得出一個結
每週兩次自製酵素液幫果樹洗澡，讓
論：只要提供一個良好的環境，生命
蟲卵來不及孵化的情況下就被洗去，
自己會去找出口，土壤中其實富含各
蟲害問題日漸減輕；另外，六年的等
種養分，往下扎根，果樹自然找到自
待，讓整個田區生態漸漸達到平衡，
己所需，滋養自己，並開花結果，不
各種生物在此和平共存。
須人為太多干預。
母雞享受吃芭樂的感覺 ▶
新港 ‧ 微笑的故鄉
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每年 9 到 4 月是芭樂與金棗的季節，母子忙著採收。
這種農場內生物多樣性的種植管理
大家排隊等太久，就這樣從 30 隻，陸
模式，已經達到自身內循環的樣貌，
續增加到 200 隻，目前新增 500 隻大
不催促產量的情況下，果樹的生命比
軍於 1 月加入產蛋行列。
慣行種植方式長，這就是自然。農場
家裡的孩子也願意回家協助管理與
110 年申請友善耕作認證，毫無疑問就
行銷的工作，對我們來說這是另一層
通過認證。
意義重大的收穫，餐桌上多了一個年
友善果園孕育優質好蛋
輕人陪我們吃飯聊天，偶而還會料理
現在農場令我們又愛又傷腦筋的是
一桌好菜給家人享用，幸福呀！
雞，牠們特愛吃芭樂，約有兩成的芭
喜愛餐飲的兒子，對自家生產的雞
樂是雞群吃掉的，人腰部以下的芭樂
蛋有信心，放牧蛋的蛋黃濃稠度與香
都是牠們的食物，但基於互惠原則，
氣就是不一樣，等產銷穩定之後，將
我們沒有禁止，因為牠們是農場優質
來希望能開發跟蛋相關的產品，並朝
好蛋的生產者。
體驗農場的方向前進，宣導自然農法
又是一個無心插柳柳成蔭的機緣， 原本養雞純粹是增加農場的生命力，
的重要性。 回到傳統模式養雞生蛋
母雞下蛋成了食材，也製造另一個商
農場的雞隻回歸早期農村養殖的模
機。朋友詢問是否願意販售，不好讓
式，雞群晚間回到雞舍休息，吃主人
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新港 ‧ 微笑的故鄉
清脆欲滴的帝王芭樂（左）與水蜜芭樂（右）
夏季的水蜜桃與金蜜芒果
蛋黃挺立 濃稀蛋白分明的優質好蛋
精心調配的天然飼料，飼料中唯一添
五臟廟，農場是牠們的快樂天堂。養
加物是高蛋白酵母，可以增加雞隻體
殖過程跟種植果樹一樣，純天然的；
內益菌，健胃整腸外，也可以讓雞糞
吃起來只有蛋香與 Q 感，沒有腥味，
落地四小時後自動分解，雞舍整潔沒
健康安全吃得到看得見。
有臭味，也不會引來蒼蠅；殘餘物送 到堆肥場長時間發酵後，又回歸果園
目前積極尋找認同此理念的客源，
變成純天然有機質養料。雞群白天就
建立會員制，定時親送，減短碳足跡，
在果園中追逐奔跑、做沙浴，吃草、
遠地可以宅配，也接受團體蒞園參觀
啄芭樂，扒土找蚯蚓昆蟲當點心，園
體驗喔。敬請支持用心的小農，生產
中咸豐草不大能生存，都進了雞隻的
健康食材的同時也永續大地。
雞蛋小常識 ☉煮熟後的蛋，為何有些很難剝殼？ 蛋的氣室大小是評斷蛋的新鮮與否的一項指標。氣室愈小代表蛋愈新鮮，因為空氣的侵入量少， 蛋殼膜與外部蛋殼緊密貼合，因此愈新鮮的蛋愈難剝殼。遇到難剝殼的蛋，可在沸水中煮 5 分鐘後， 隨即撈出用冷水沖洗，待外殼涼了，即將外殼打碎，在冷水中或在冷水沖洗下剝殼，就能輕易將 蛋殼剝除。 ☉為甚麼雞蛋會有紅點點？ 生產紅殼蛋的雞，感官系統較為靈敏，當外部環境聲響較大時，就容易形成血斑蛋。放牧與平飼 飼養也容易產生血斑蛋，主要是因為雞隻沒有受到牢籠的束縛，可自由的活動，雞隻於跳躍、奔 跑當下，即有可能因震動而形成血斑蛋。蛋品偶見一小點血斑，均是符合品質要求下的正常品 ( 國 際通用標準血斑小於 0.3 公分為正常範圍），敬請安心食用。（資料來源：勤益蛋品官網） 新港 ‧ 微笑的故鄉
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蔬菜旁以青蔥香茅之氣味防蟲害
參訪花絮
把自然還給大地 張 瑞 隆 ◎本會榮譽董事長
2021 年 11 月 26 日，新港文教基金
先是在 1997 年在逢甲大學開了臺灣第
會自然農作組義工一行 30 人，前往位
一家自然蔬食餐廳，2005 年時，為了
於通霄鎮的「廻鄉驛站」參訪，並且
尋找更乾淨安心的有機食材，開始與
順遊附近的台鹽通霄觀光園區、白沙
有機農夫契作，在苗栗銅鑼與三義地
屯拱天宮及後龍好望角休閒文化園區。
區購地種植有機蔬菜，成立廻鄉有機
由廻鄉企業經營的廻鄉驛站是臺灣 第一家有機六級產業館，占地 2.5 公 頃，包括有機農場、有機生產合作社、 有機加工廠、有機釀酒廠、酵素烘焙 坊、有機蔬食餐廳。廻鄉企業因為看 見慣行農業對土地與健康的危害，選 擇從農業、飲食、教育等方面著手， 期待能建立起有機農業完整的體系， 抱持著這樣的信念，他們一頭栽入有 機農業，一步一腳印，向前邁進。
生活農場，並後續配合農委會漂鳥回 鄉政策參與各項活動。 這次為我們導覽解說的是廻鄉有機 農場的場長林宏昌先生，透過他精闢 的講解，讓我們增進不少的知識。首 先他告訴我們有機農場的周圍種了很 多香茅草，是因為昆蟲不喜歡它的味 道而會避開這個區域，可以減少蟲害﹔ 另一種方法是於蔬菜中混植蔥，它的 氣味也可以讓蟲不敢接近，這是利用 忌避作物來防止蟲害的方法。林場長
為了這份美好的想像，他們不計辛
特別提醒我們，千萬不要把草當成敵
苦與代價，全心全意推動有機農業，
人，草本身可以保濕、鬆土，腐爛的
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新港 ‧ 微笑的故鄉
草也可以當成肥料，只要不影響光合
生活的肯定，他的農業哲學及對地球
作用，或是蔓藤類的雜草，其實草是
生命科學的思考，使得他發明將植物
不用拔除的。
種子放入黏土中並製成糰子的種植法，
新港文教基金會 1/2 自然農場耕種 的 理 念 源 自 於 自 然 農 法， 自 然 農 法
在控制沙漠化方面的努力，於日本與 世界各地獲得極大迴響。
（Natural farming）是日本農民兼哲學
1/2 自然農場的耕作方式源於自然農
家福岡正信建立的一種生態農業方法，
法的理念，不使用農藥、化肥及除草
他 在 1975 年 出 版 的《 一 根 稻 草 的 革
劑，但也擷取部分有機農法的方式，
命》一書中，描述他的耕作方法為不
如拔草與使用堆肥及有機肥料等。將
需耕田、不需肥料、不需農藥、不需
來，自然農場的義工在不斷累積經驗
除草，一種順乎植物原始自然的生長
和知識的過程中，繼續尋找讓土地恢
方式，稱為自然農法。
復生機、重返原始自然狀態的耕作方
福岡正信認為，現代農業所以能夠 獲得高產量，主要是靠多施化肥、多 用農藥、施以除草劑和勤於機械作業
法，並致力於推廣更多的食安與環境 教育，期待把自然還給大地，以達到 生命與環境永續的目的。
等技術。但是，這種科學農業法其實 是一種病態農業。福岡正信看到了現 代科學農法的問題，以及它會帶來的 災難，他希望推動一場農業的革命， 最終目的是要確立一種不僅能生產農 作物，而且還有助於人類自我完善的 農作法。福岡正信從日常農作中感悟 出如同老子般的哲學思想以及對簡單
直接吃起現摘玉米筍好香甜鮮嫩
全蔬食料理健康美味又滿足
交流互動學習更好的種植經驗 新港 ‧ 微笑的故鄉
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新港國中—藝才班
鑽轎底，祈求媽祖庇佑。
寫祈福卡、過平安隧道，祈求心想事成。
新港四季風花絮
好願年年——平安來過冬側記 林 秀 英 ◎本會編輯委員
準備好平安來過冬
相關資訊請掃 新港四季風 FB
歲末到來，古時農民暫告忙碌的一 年，冬藏，休養生息，同時禮敬諸神 萬物，透過儀式、祈禱、慶典，或者 謝平安。這疫年，日常與人際總讓人 期待又憂慮，集會或展演並不容易。 基金會的秘書們為祈求活動當天，天 氣晴朗與進行順利，大家發願齋戒， 深感誠摯用心。活動前一天大清早， 義工團團長帶領青年義工，到農田挖 掘 123 支 甘 蔗 和 1200 束 的 稻 穗， 綁 束 60 束稻草捆、60 株玉米和 200 束 的花生，結合蘿蔔和鳳梨，在民俗表 演場搭建平安隧道，象徵有頭有尾、 豐收年、歲歲平安、長壽、好彩頭和 義工們一大早就前往農場準備搭建平安隧道的材料
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新港 ‧ 微笑的故鄉
旺旺來。
Orange 芭愣聚
震旦幼兒園
正藝霞歌劇團精湛演出並讓民眾體驗歌仔戲文化
新港國小—小北管
古民國小—宋江陣
12 月 5 日 上 午， 恭 迎 新 港 奉 天 宮
貨公司，不同於市場、別於夜市，比
四街祖媽安座後，在同仁堂國術獅藝
網路商城更有溫度，更不必耗電吹冷
館鑼鼓喧天、精湛的弄獅藝陣中揭開
氣、搭電梯，攤商對商品食材的嚴謹
表演序幕，該團對推廣舞獅薪傳不遺
與吃法創新，各擁忠實的饕客，各式
餘力，平日勤練功夫身段，更模擬微
木、銀、布織、珠石、手編等工藝，
妙的舞獅神態，獨領風潮。傳統在融
也讓市集的本身就是藝術展覽場，不
入新世代中，不再墨守，而是講究屬
少攤商在上午就完售。一整天下來，
於各自世代的使命和新藝，表演團體
看表演、報名體驗和逛市集的人潮，
T.S.D 鐵四帝亦是，將廟宇家將文化融
源源不絕。
入街舞藝術，帶動文藝創新，甚至吸
體驗攤區域更是笑聲不斷，父母帶
引國際間的關注，重振台灣民俗文化。
孩子，也有祖孫同行，報名體驗搓湯
古民國小的宋江陣和新港國小的小
圓，紅火龍果、黃南瓜、綠抹茶、黑
北管，師生在課業之餘，還要把握時
竹炭和原味白，大小朋友盡情的變化
間習演傳統技藝，著實不易，深深感
湯圓單調的樣貌，純糯米的粿粹，天
佩校方與家長的努力，在傳藝文化中， 願我們能不吝掌聲和認同。
然色料，現搓、現煮也現吃。龍鬚糖 的製作也是精彩，在白色的粉堆裡， 尋找另一種浪漫，負責的兩姊妹，盡
我們的市集很不一樣 冬日暖陽裡的市集，就像露天的百
心的教導，拉絲成功的龍鬚糖是均勻 細長，入口即化不黏牙。繡球花的紮 新港 ‧ 微笑的故鄉
13
綁，由本會義工前往裕芳布莊學習， 當天，老闆娘和她的女兒更是慎重地 蒞臨現場，親自指導，一條紅布綁成 一朵繡球花，時間和耐心成就了傳統 細緻的美。 此次，正藝霞歌劇團除了體驗裝扮， 更邀請裝扮的民眾上台合演，歡樂過 戲癮，讓台上台下都開心滿足。集點 消費，滿額可參加平安龜、三官燈和 學霸杯的博杯大賽，現場熱鬧而莊嚴， 也在四街祖媽的見證下，誠心合十祈 願，寫祈福卡、過平安隧道，而鄉親 們最盼望品嘗的平安圓，今年則以領 取平安米代替，延續對鄉親的祝福。 笑聲和掌聲都是非賣品，花錢買不 到，孩童天真的笑顏，就是電熱四射 的小太陽，家長也歡欣，許多家庭三 代同遊，親友或親子共樂，基金會長 期在地深耕，厚植的觀眾與消費群不 斷增加，舊雨新知，感受新港的活力 與美好，不必到遠方。本會感謝再感 謝，也是努力再努力的動力，願來年， 大家更好。 七喜體驗：繡球花、米香、 發糕、搓湯圓、草仔粿、 龍鬚糖、壽桃皂 ▶
左起為基金會陳永華副董事長、陳政鴻董事長、奉天宮何達煌董事長與民眾將心願寫於祈福卡，並掛於平安隧道。
慈愛女子獎學金
鼓勵女學生 勤奮向學 自利利他！ 整 理 ： 葉 玲 伶 ◎本會執行顧問
第三屆慈愛女子獎學金，於 110 年
同 學 們 分 別 榮 獲 10000 元、6000
10 月 15 日於國立新港藝術高中頒發，
元、5000 元、4000 元、2000 元 獎 學
在王崇懋校長、家長會陳木焜會長、
金。問起她們如何運用獎學金，同學
王伯祺主任、孔令建與楊淑萍組長的
們紛紛表示：先存起來，以後再好好
見證，由本會陳政鴻董事長、陳錦煌
用！
創會董事長、蔡瑞妙董事頒發。
今年為感謝旅北鄉親林灑華女士贊
王崇懋校長特別鼓勵獲獎同學：「希
助捐款獎學金，特地頒發灑華特別獎
望今日各位以藝高為榮，未來藝高將
給張詠甄、吳毓庭、陳昱穎、蔡亞萍、
以各位為榮，能夠發揮專長，回饋社
李芷妍、張晏綾等 6 位同學。
會！」「過去兩屆榮獲『慈愛女子獎 學金』的學姐，大學學測成績都非常 優異，包含上台大、政大、輔大等優 秀大學。期勉同學們選你所愛，愛你
慈愛女子獎學金將持續於每年 10 月 申請頒發，鼓勵女學生不畏環境困境， 能勤奮向學，效法慈愛女士，發揮自 利利他精神。
所選！」
110 年慈愛女子獎學金獲獎名單 高一新生會考成績優異：郭家綺、張采璇、施芯瑜、黃芳驊、謝芽茹、賴玉婷 莊珮欣、吳佩珊 二年級：第一名陳卉妤、第二名賴姵璇、第三名陳沛妏 三年級：社會組第一名潘慧芳、第二名陳詡潔、第三名江培爾 三年級：自然組第一名馬雅瑋、第二名黃柔媚 新港 ‧ 微笑的故鄉
15
早期新港國中畢業旅行於新港車站前合影 ( 照片提供：李文攸 )
藝文導覽
鐵道光影之旅── 乘著老照片列車，做時光的旅人 劉 倩 伶 ◎新港國中老師
前言 「最大的閱讀不在教室、不在圖書 館，而是在天與地。」新港鐵路公園 對於新港鄉的學子而言，彷彿自己家 的後花園。 今年適逢新港鐵路公園 20 週年，國 一新生以認識家鄉為主題，開展一系 列在地鐵路文化課程，希望學生走出 教室，透過實地的走訪與閱讀，更深 刻地了解自己生長的土地。
展之「糖鐵道運輸」是新港重要的對 外交通；媽祖進香活動也帶動鐵路載 客之發展；並探訪過往新港人如何透 過鐵道外出工作與求學。 學生觀展紀錄 蘇 子 晴 ◎新港國中一年三班
照片中攜帶著紅巾的糾察隊，指揮 大家的交通安全，這和現在我們搭車 方式不一樣，現在是大家各自走到搭 車處等車，沒有糾察隊這件事情。 張 智 堯 ◎新港國中一年六班
藉由舊照片故事，向學生介紹新港
最後一班五分仔火車，很值得紀念，
鐵路公園的源起與歷史，帶領學生了
大家都很珍惜的拍照留念，照片中的
解新港鐵路歷史與文化軌跡；藉由參
人現在可能已經都當爺爺奶奶了，但
訪文教基金會「蔗迴來——五分車ㄟ
是我們從照片中可以知道以前的台糖
甜蜜記憶特展」，認識到日治時期發
火車長什麼樣子。
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新港 ‧ 微笑的故鄉
鄭 家 鈞 ◎新港國中一年三班
林 鈺 涵 ◎新港國中一年六班
新港車站，在 1911 年北港製糖株式
鐵道票券的老照片有斑駁的痕跡，
會社北港製糖所開創，1917 年之後加
有種說不出的美。老師講解時說：如
入載客營運，隨著新港奉天宮與北港
果來不及買票，就要使用另一種票，
朝天宮香火鼎盛，成為糖鐵的「進香
使我不禁想起搭校車難免也會來不及。
鐵道」黃金路線。
以前是有許多學生「來不及了」的場
陳 薇 中 ◎新港國中一年八班
景應該常常會發生吧。
以前的車票有標語，還有以前的補
林 宜 玟 ◎新港國中
一年二班
票單讓我覺得很特別，而現在只要有
那是一張大家合作打掃車站旁雜草
一張卡就可以暢行各地。就算遲到了
叢生的照片，因為改造了這片荒蕪的
也只要「嗶」一下就可以快速的通關。
車站，才有現在的鐵路公園，讓它不
讓我看見現在與過去車票的差別。
僅變得乾淨，也變美了。這一大片土
林 芷 燕 ◎新港國中一年一班
地，如果是我肯定沒有耐心把它清理
鐵路公園的「台車」，現在是小朋
乾淨，但是他們這群人卻做到了，我
友的大型玩具，以前它是載甘蔗重要
很佩服他們有這種奉獻的精神。
的運輸車。特展中的「車票」，讓我
楊 芳 綺 ◎新港國中
發現以前補票的方式，讓我大開眼界。 侯 政 妤 ◎新港國中一年一班
一年二班
如果沒有前人的那些照片，怎麼會 有現在這個特展讓我們知道新港鐵路
相片裡，我看到新港國中的學姐在
公園的從無到有呢？或許以後我們的
旅行出發的第一站——新港車站留下
交通工具也會走入歷史，但就算這樣，
合影。為什麼會對這張相片留下印象，
我也可以和自己的孩子分享從前從前
因為我每次出外遊玩，媽媽都會在漂
我的上下學的交通方式呢！
亮的景點幫我拍照，留作紀念，相信 那時候的學姊們，一定也覺得拍照的 背景很漂亮。 王 誠 偉 ◎新港國中一年三班
羅翊嘉先生提供以前的車票，有很 多表格跟很多文字都是關於火車，例 如：有一張車票的上面寫了以前每個 路線及價錢；還有一張紙上面寫了很 多數字，是關於火車時刻表的時間， 所以我印象深刻。
讓學生透過特展中的鐵道人文地景舊照片及文物感受 舊時代繁華的鐵道風光。 新港 ‧ 微笑的故鄉
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相信工程
展望未來——數位轉型下的 相信工程輔導陪伴工作 陳 錦 煌 ◎本會創會董事長
陳醫師在據點陪伴孩子們體驗骨牌活動的樂趣
在基金會成立之初，期待新港孩子
2018 年政鴻接任基金會董事長後，
比「我」、「我們」更好的願景下，
延續「守護新港、守護孩子」的理念，
從廟口租用會館開始設立兒童圖書館、
繼續推動「相信工程」；2020 年初開
免費安親班，到不放棄任何一位小孩；
始，台灣遭遇新冠病毒全球大流行的
懷夢卡、一村一關懷、相信工程輔導
衝擊，特別今年母親節以來，發生社
陪伴⋯⋯。一路走來，感謝鄉親出錢 出力，可以一步一步地實現；特別， 2012 年我回任基金會董事長後，在當 時擔任副董事長，也是新港旅北傑出 企業家，耕興股份有限公司黃文亮董 事長大力支持下，針對國小及國中學
區感染，全台三級警戒，學校被迫停 課但不停學，相信工程輔導學習工作 遭遇前所未有的挑戰；幸好，在政鴻 董事長大力支持下，積極進行家訪、 每 週 一 次 鼓 勵 孩 子 上 網「 瘋 狂 尬 聊
習落後或隔代、新住民、單親等經濟
趴」，雖然實體無法接觸，透過網路
弱勢或高關懷家庭等等的孩子，開始
勉強不中斷學習；至今，台灣仍維持
相信工程輔導陪伴的工作，基金會因
二級警戒，適逢基金會數位轉型，對
此可具體落實不放棄任何一位新港孩
於大都屬數位弱勢的孩子，我有些建
子的夢想。
議。
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新港 ‧ 微笑的故鄉
一、不要忘記，基金會是以「閱讀
學校課程的數位教材，提升教材內容
館」為核心的社區學習來彌補學校「正
的數位豐富性、趣味性、在地性、以
式、正規」教育的不足，多年來，我
及人性，來降低輔導老師的數位焦慮，
們已經發展出良好的「親子共讀」、
老師因此可以讓學生先學後教，以學
「圖書巡迴車」、「沿線閱讀」、「閱
定教，教少學多，減負增效，這其中
讀包」、「神奇故事屋」及「新中文
如何培養孩子線上學習時能即時回饋、
教小義工」等課堂外的生活及閱讀學
聯結應用、自主學習等良好習慣，是
習，這些學習內容，如何逐漸結合到
一重要課題。
相信工程的課程裡？如何協助相信孩 子使用閱讀館的既有設備，並鼓勵進 入各式學習課程（如輔導孩子加入文 教小義工的行列等），是疫後基金會 數位轉型及相信工程課程的重點。 二、新冠疫情帶來的三級警戒，讓 我們看到相信工程的不足，也看到了 未來的展望；原因是，疫情期間我參
我相信孩子喜歡的數位學習內容， 也會受到鄉內其他孩子的歡迎。 不要忘了，基金會的相信工程目標 就是全人教育，我們的課程設計及學 習核心是要彌補學校及家庭教育之不 足，這些理念的根本還是源自「期望 孩子比我們更好」「不放棄任何一個 孩子」，和大家共同勉勵。
加幾次相信孩子的線上學習，發現他 們更好奇，且更有熱情地和其他孩子 合作一起團隊學習（可能平常因為沒 手機或較少接觸電腦的緣故），會不 會這是相信孩子的一個機會；因為政 府在 2017 年開始推動數位校園前瞻計 劃，預計全國建置六萬間實體「智慧 教室」，經由科技輔助學習，培養孩
「瘋狂尬聊趴」課程讓孩子們做數位學習
子成為課堂中學習的主人，最近在疫 情停課不停學的衝擊下，教育部 11 月 25 日再宣布，未來四年將投入 200 億 元的「數位精進方案」，達到「班班 有網路、生生用平板」的目標；建議 基金會可善用政府這項投資，在基金 會數位轉型之際，從相信孩子的輔導 陪伴出發，成立專業小組，研發連結
家庭無法提供線上學習環境，我們帶孩子到閱讀館 內陪伴學習。
書活講堂
不怕疫情的健康守則——譚敦慈 劉 美 練 ◎國家廣播文物館志工
初見譚敦慈老師深被她穠纖合度、 俐落的身影吸引，演講席間除台上帶 動運動外，不時的走下聽眾席，親切 的與民眾互動，流利的口條及堅定的 語氣傳遞著專業的健康安全、知識與 觀念。 她說，有疾病時一定要吃藥，別只 想依靠食療，現今藥物出廠前皆已考 量安全劑量，不用擔心傷腎、胃；維 持生活作息正常規律，每日至少步行 7500 步；採健康飲食，適量蛋白質、 水果，最好每天吃一碗煮熟的深綠色 及白色蔬菜。如想吃香腸或較不健康 肉品飲食時，需有高纖蔬果來對治， 如番茄及芭樂爽口又能解毒；對預防 心腦血管、失智有很多的著墨及協調 的運動訓練⋯⋯。 老師分享的內容非常多元、精彩， 且破解很多不正確的觀念！這真是一 場毫無冷場的講座。 黃 麗 華 ◎國家廣播文物館志工
早期對於譚老師沒有很多了解，只 知道她是名醫林杰樑的妻子，也僅知 林醫師是一位腎臟科的毒物專家，是 一位年紀輕輕就開始洗腎，進而對腎 臟病患者的飲食很有研究的醫生。今 天第一次看到譚老師本人，第一印象 是：「哇！好年輕喔！」進入新港藝 術高中大階梯教室就定位後，看到的 林口長庚醫院臨床毒物科譚敦慈護理師
投影片，標示勿錄音、勿錄影、勿拍 照、勿節錄演講內容，對於聽演講喜 歡寫筆記的我，這是第一次聽演講連 做筆記都不行！演講中及演講結束， 反而令人感到：沒寫筆記是正確的。
8. 左踏右踏 9. 左手右手剪刀背對背，一手向前一 手向後背對背；交換也是背對背。 10. 雙手轉轉拍
因為這樣不僅能專心聽講，譚老師講
今天聽譚老師的演講，令我最震撼
話速度快、內容豐富，如果寫筆記一
的一句話是：晚上 7 點以後吃水果容
定會錯失一些精彩內容，那就得不償
易脂肪肝！因為我家吃水果都在晚上
失了。
吃比較多，以後再也不敢了。
譚講師演講中，不時會請聽眾起身 運動，覺得自己需要多練習，會後趁 記憶猶新，隨手記錄運動項目如下：
劉 淑 芬 ◎國家廣播文物館志工
譚 老 師 說： 人 要 動 就 會 健 康， 頭 腦要活化就需要手腦並用的手指操， 及簡單易做的運動，像每天至少走路
1. 左手拳頭右手剪刀 （蝸牛），交換 2. 左手剪加右手槍，交換
7500 步，這樣才能達到運動的標準！ 疫情期間的不實報導，請勿傳給其
3. 右上拍左下拍，左上拍右下拍，左
他人，以免觸法。喝乾淨的水即可，
邊拍右邊拍
蔬果有足夠的礦物質，不需要額外補
4. 頭頂前拍腰後拍
充其它的水。麵包類是含糖、高油脂 的精緻食物，食用過多時，需用更多
5. 抬左腳膝下拍，抬右腳膝下拍
的運動時間，來消耗熱量，隨時保持
6. 向外擴展一次增加一根手指頭
良好的心態及正確的觀念才是維持健
7. 拉筋
康的良方。
邀請譚敦慈護理師，帶著學員認識「不怕疫情的健康守則」
感謝參與和鼓勵 本刊編輯室 新港文教基金會是由一群熱心公益的地方 人士成立的非營利性組織，希望提供一個 讓大家愛鄉心意得以匯聚的空間。我們的 郵撥帳號是 03962917，戶名是「新港文教 基金會」，我們是嘉義地方法院嘉院源民勤 02864 號，登記有案之文教財團法人，您的 捐款可以申請年度報繳所得稅列舉扣除額。 本年度因下列人士慷慨捐贈，使我們的工作 得到莫大的助力與鼓勵；我們在此公佈徵信， 也鄭重表達我們至誠的謝意。《新港文教基 金會之友捐款》，簡稱「會友捐款」。
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圖書推廣捐款 (110.11.16~110.12.15) 張順興 林祥芫 一般捐款
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新港 ‧ 微笑的故鄉
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林國平
親子天下 720
林嚴山
SMART 智富月刊 1100
金長發百貨五金行 鄉間小路 1650 小日子享生活誌 960 侯元芳 漂亮家居 1680 侯鴻明 農訓 1000 張惠琪 商業周刊 3555 陳柏丞 天下 2980 陳翔 料理台灣 900 曾文雅 快樂廚房 1300 嘉新大藥局 經貿透視 2500 CHEERS 快樂工作人 750 農友 600 TURNS ( ターンズ )( 日文 ) 2550 台灣山岳 1600/ 二年 張老師月刊 1560 新小牛頓 3000 蕭來塘
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2022 Happy New Year
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P2 即日起至 1/23 P2 請與我們一起 P2 12/22~2/28 自然米 110 年 2 期 「種一棵閱讀樹」 田園地景—節慶光廊 新米 健康購！ 雜誌認捐開跑囉！ 新港鐵路公園
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P3 09:20-12:00 維泰號行動圖書館 古民國小 P3 1/4~1/30 圖文創作 新港閱讀館 2 樓
15:00 葛麗絲阿姨 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
P3 09:20-12:00 維泰號行動圖書館 安和國小
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P3
P3
09:20-12:00 維泰號行動圖書館 文昌國小
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休館一日
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09:20-12:00 本會內部培訓課程 維泰號行動圖書館 休館一日 新港國小 P3 19:00-20:20 名曲欣賞講座 XXVIIII 新港閱讀館 5 樓
本會內部培訓課程 休館一日
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09:20-12:00 P3 09:30-11:00 維泰號行動圖書館 維泰號行動圖書館 月眉國小 震旦幼兒園 15:00 葛麗絲阿姨 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
09:30-11:30 維泰號行動圖書館 安琪兒幼兒園
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元旦 休館一日
P3
09:20-12:00 維泰號行動圖書館 復興國小 15:00 葛麗絲阿姨 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
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P3 10:00~11:00 神奇故事屋 新港閱讀館 3 樓 9:30~11:30 《黃金三角》 鋁線立體創作工作坊 新港文化館‧25 號倉庫
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六
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2021/12/11~2022/1/23 《想像之上》 安地亞莫創作展 週二 ~ 週五 14:00~17:00 週六 ~ 週日 10:00~12:00 14:00~17:00 新港文化館‧25 號倉庫
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15:00 葛麗絲阿姨 說英文故事 新港閱讀館 3 樓
10:00~11:00 神奇故事屋 新港閱讀館 3 樓
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除夕 春節 休館一日
初二 休館一日
初三 休館一日
初四 休館一日
初五 休館一日
初六 休館一日
新港閱讀館訊息 閱讀館服務時間同基金會開館時間，辦理借書證請攜帶 2 吋照片一張，至本會填寫申請表即可。1 樓為期刊雜誌、新書、 有聲 DVD、閱覽區；2 樓為青少年書區、主題書區；3 樓為兒童書區，歡迎阿公阿嬤伴孫、爸媽陪孩子，快樂來閱讀！
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《人間福報》一年份 林敬倫 《後庄赤羌仔》2 冊 郭雅蘋 《乞丐王子》1 冊 張德安
《台灣幸福百事…等 》57 冊 周婉菁 《82 年生的金智英…等》14 冊 葉俐吟、洪振凱