T.S.AMERICANOS. December edition

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Guadalupana Reportaje Gráfico

220 millones; los mejores

Migración Mundial 2013 en las noticias: las buenas y las malas

Música 2014 Los éxitos que vienen

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Directorio Editorial César Romero Publisher Angeles Vázquez Managing Editor Elena Rascon General Manager Josana Tonda Health Contributor

Contenido

Luis Jorge Gallegos Photo Editor Olga Granados PhD. Mental Health Constanza Soria Researcher

No News... Bad News

Pag. 5.

ESL, el primer gran paso

Pag. 6.

Noticias

Pag. 8.

2013, las malas noticias... y las peores

Pag. 10.

Migración, las visión mundial

Pag. 12.

Religiosidad en la nueva realidad

Pag. 18.

Yoga, una luz de paz en medio del caos

Pag.20.

La ciencia de la comida. Navidad a la mexicana

Pag. 22.

El cine durante el 2013

Pag. 24.

Música rumbo al 2014; lo que viene

Pag.26.

Fotoreportaje: La Guadalupana, madre de América

Pag.28.

Cultura. La Loca Luz Caraballo

Pag. 30.

Salud. Leche materna, la mejor opción

Pag. 32.

“El amor no tiene palabras, solo besos”

Pag. 34

Staff Writters Socorro Jacobo. MD Oscar Luna Rosallío Mata Alfonso Totosaus Karina Escamilla Contributors Vidal Romero Das Familien iTunes Podcast Ana Cecilia Celestino YouTube Channel Christopher Moreno This isn’t Art! Design & Web Director

Támbien Somos AMERICANOS es una revista de publicacion mensual, ubicada en 39 Fisher Avenue, Tuckahoe, NY, 10707 Publishing Office: 917 833 2525

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AMERICANOS

También Somos

We are also Americans

No news... Bad news Let's be honest, related to news, so far this year has not being great.

and radicals from the right-- that immigrants are good for the country.

The economy? Technically the recovery is on, but at a lethargic pace! The arrival of the new economy with bigger and bigger players and new but diffused rules, does not encourage the creation of optimistic scenarios.

This is, the rich countries are getting older and therefore less creative or innovative, meanwhile the new forces (China, India, etc.) won't turn overnight into the classic shine over the hill.

Latino immigrants in particular is synonym to youth, hard work, outstanding work ethics, and determination to succeed. No matter what happens (or not) in the House of Representatives in the in the next weeks, Latino immigrants agenda keeps moving forward. Soon enough Latinos will be one third of the population. Today they have a buying power of $ 1.3 trillion and a proven voting power that has changed and will continue to change dramatically the political map of the country.

The second Obama Administration seems to be even more anticlimactic than his first 4 years in the White House. In the Middle East the Syrian Government use of chemical weapons against their own people was a real tragedy, although an expansion of the war was averted.

Politics? For Latino immigrants in the U.S. the Immigration Reform approved in the Senate last July ended as a big no-news story, thanks to the extremist forces inside the Republican Party that still have the ability to block the much needed fix of the system. So, no news there, which means bad news for our people and for the borders security and for the economy and the nation's future.

Long ago, Jorge Luis Borges wrote that the newspapers made their living from the myth that everyday something really new happened in the world. Truth to be told, the very weak performance of the news business this year (so far) only shows how what is really transcendent not necessarily make it into the 11 pm news report (not even the Twitter frenzy).

Talking about immigration in the Unites States, the real big thing is already happening: in a little more than a decade, the nation is healing itself from the serious illness of xenophobe, racism, and a deep fear industry created around the infamous 9-11 events. Now it is very clear to everybody --with the exception of the professional haters

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Latino immigrants already belong here. Business community knows that. Evangelical churches know that.

Mainstream public opinion knows that. And even more relevant, most communities across the nation appreciate the values and cultural richness of the newcomers and therefore welcome them in their daily life.

Despite radical voices around the world -and some are very nasty across the Atlantic--, the international community recognize the great value of those 220 million immigrants the United Nation has identified. In general, immigrants are braver, bolder and commited to change and challenge the status quo. Among them we could count that humble Argentinean priest this Spring move all the way to Rome to become Pope Francisco, without doubt our Man of the Year.

For us, at Tambien Somos AMERICANOS, your magazine, for helping newcomers become Americans, this 2013 has been an extraordinary year. One of clear commitment of old dreams becoming real. Also of lot and lot of learning and even some sacrifices. About the 2014 there it's much to be told, much to witness and more to improve. For now may be enough with one compromise: it will be better than the 2013. Please enjoy the holidays and share our magazine, listen our Podcast at iTunes and watch our YouTube channel.

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El primer gran paso hacia la integración

ESL Por Constanza Soria

Escuchamos con frecuencia acerca de la importancia de que los inmigrantes manejen el idioma inglés para facilitar su proceso de integración a éste país, y asociada a ésta premisa la herramienta para lograrlo, es obtener un certificado de estudios de Inglés como Segunda Lengua, o ESL. Existen personas que consideran suficiente hablar inglés a un nivel que les permite poder desenvolverse en la vida cotidiana, ya sea para comprar comida, usar transporte, o poder comunicarse con las personas de sus trabajos, sin embargo, es importante pensar que a mayor conocimiento de la lengua de éste país, las oportunidades en todos los ámbitos serán mayores, empezando por la laboral.

En la Unión Americana los cursos para obtener el certificado de ESL se imparten sobre todo en Universidades y en los Colegios Comunitarios, además de ser muy completos, abarcando gramática, escritura, y sobre todo expresión oral; normalmente en un ambiente de cordialidad que motiva mucho a los estudiantes.

Cuando hablamos de gramática, generalmente se evocan clases que pueden ser poco divertidas, sin embargo, en los cursos de ESL se maneja un conocimiento del idioma que se puede poner en práctica inmediatamente, en el día a día.

Entre las múltiples ventajas que tiene estudiar estos cursos es que se convive con personas de diferentes países, desde luego habrá página 6

quienes hablen su mismo idioma, sin embargo es muy recomendable salir de la zona de comfort y aventurarse a conversar con los estudiantes que vienen de lugares en donde se habla una lengua distinta, sobre todo para tener una necesidad imperiosa de comunicarse y poner en práctica lo que se ha aprendido en el aula, y porque es una excelente oportunidad de conocer acerca de otras culturas.

Además de la pronunciación y entonación del maestro, escuchar los diferentes acentos de los estudiantes extranjeros es un verdadero entrenamiento para el oído, y ubica al estudiante en un contexto real, ya que al vivir en Estados Unidos gente de todas partes del mundo, sería complicado establecer comunicación verbal con ellos.

Algunas escuelas llevan a cabo al final del curso festivales internacionales en los que cada alumno muestra una expresión artística del país en el que nació. Puede ser mostrar vestimenta tradicional de su país, un kimono por ejemplo, en el caso de las estudiantes japonesas, o un vestido de China Poblana si se trata de las mexicanas, entonar una canción conocida de su tierra natal, o compartir un baile típico, aunque también está presente el arte culinario compartiendo un platillo de la región en que crecieron, desde luego, la explicación acerca de la expresión artística es en inglés.

De todo el mundo vienen estudiantes a participar en cursos de ESL, lo hacen porque desean tener una experiencia de inmersión total para aprender inglés, la ventaja de los inmigrantes que viven en Estados Unidos es que ya tienen la inmersión total, sólo es cuestión de saber que el Inglés como Segunda Lengua es la primera herramienta para su integración a éste país.

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Noticias También Somos

Estados Unidos, mal clima Desde la “hermana República “del sur de California y su legendario clima perfecto, pensar que el invierno promete desastres, parecería una ligera exageración. Pero nos referimos aquí al medio ambiente siquiera a los recientes tornados que azotaron el Medio Oeste, sino al clima político y social.

La decisión de la mayoría demócrata en el Senado de poner un alto a las viejas reglas parlamentarias que permitieron el permanente bloqueo a gran cantidad de nombramiento del Presidente Obama desencadenó una nueva tempestad de airados reclamos desde la bancada Republicana. Lo cual, por supuesto no es nuevo. Sin embargo diversas señales externas permiten pensar que las condiciones ambientales no presagian nada bueno.

En todo el país los ataques armados contra gente inocente son cada día más frecuentes. La clase media sigue perdiendo relevancia económica, por ende el desencanto social crece. El hecho de que hace poco el índice Down rebazó por primera vez en su historia los 16,000 puntos, lejos de ser una señal de optimismo (que sin duda lo es para algunos), más bien deja la clara tendencia en la demografía económica de este país. Los menos, cada día tienen más, y los más, cada día tienen menos. En otras palabras, la desigualdad económica sigue creciendo. Si a eso se agrega una percepción creciente de que el Gobierno Federal atropella la vida privada de todo mundo con sus practicas de espionaje y además es incapaz de cumplir sus propias promesas en la reforma de salud, es casi natural que los niveles de aprobación del presidente, Congreso y partidos son cada vez peores, la conclusión natural es esperar que el invierno que viene podría ser extremadamente largo y brutal. Ojalá y no.

México, complicado Al sur de la frontera el panorama tampoco parece mejor. Al menos en el ámbito económico el primer año del nuevo gobierno fue bastante peor de que se ofreció. El tema de la violencia no parece mejorar demasiado respecto al desastre de la Administración anterior. Las cifras no son tan terribles, pero en amplias zonas del país, como en Michoacán, Guerrero y Oaxaca el termino 'ingobernabilidad' parece incluso demasiado suave.

El Hombre del Año Parece muy claro que la elección del cardenal de Buenos Aires como sucesor del Papa Benedicto XVI es una de las verdaderas buenas noticias de este 2013.

Hombre sensible y valiente, el Papa Francisco ha generado un enorme sacudida al interior de la iglesia católica, una de las instituciones más antiguas y anquilosadas de nuestra era.

Con un mensaje que enfatiza los valores cristianos más profundos, como la humildad y el amor al prójimo, el nuevo Pontífice podría convertirse en referente clave no solamente para los más de mil millones de fieles católicos, sino para buena parte de un mundo que por momentos parece haber perdido dirección. página 8

El nuevo gobierno decidió jugarse su resto en la aprobación de la reforma energética que, de ser aprobada por la coalición PRI-PAN y partiditos menores, podría generar ganancias políticas enormes para los principale opositores al gobierno, las viejas fuerzas del "nacionalismo revolucionario" (la bandera clasica del viejo régimen), que hoy hacen política provocando el caos urbano mediante protestas callejeras más o menos permanentes. Y claro, el agradecimiento eterno de las grandes corporaciones mundiales del petróleo.

En ese contexto, quizá la única "buena noticia" reciente fue el triunfo en el futbol contra uno de los peores equipos del mundo, Nueva Zelanda (9 a 3 en dos partidos) con lo que América vestido de verde rescató en enorme negocio que representa que México sí vaya a Mundial Brasil 14 en unos meses más.

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2013 En busca de buenas noticias Por Oscar Luna El 3013: En el mundo, revueltas sociales, masacres y una guerra que no fue. En Estados Unidos, terrorismo de casa y el asenso (¿y caída?) del extremismo político. En México, más desastres, más violencia, reformas legislativas y caos callejero. En Sudamérica, descontento social más violencia y decadencia política.

La muerte de más de 60 mil personas en el conflicto interno en Syria --muchas de las cuales perdieron la vida a consecuencia de las armas químicas utilizadas en su contra por su propio gobierno, constituye el retroceso más lamentable en el año. La llegada al Vaticano del Papa Francisco y su agenda de reforma, quizá el más esperanzador.

timo minuto evitar una nueva guerra en el Medio Oriente (Syria), aunque en la arena doméstica pagó un precio muy alto para vencer políticamente a la bancada kamikaze del Congreso de su país, que por 16 días paralizó buena parte del gobierno federal, poniendo en riesgo la tímida recuperación económica de la aún nación más rica del mundo.

2013 no fue un año demasiado espectacular en el mundo de las noticias:

A tono con los nuevos tiempos, el Presidente de Estados Unidos, quién inauguró su segundo mandato el 21 de enero pasado, fue una especie de anti-héroe, ganador casi por casualidad en un contexto en que las fallas de la pagina de internet de su reforma al sistema de salud (entre otros factores) lo tienen al fondo su popularidad en el ámbito interno, mientras que en el externo, su imagen de líder progresista se deteriora a pasos agigantados con el surgimiento de nuevos escándalos provocados por la difusión (cortesía de Edward Snowden, quién recibió asilo temporal en Moscú) del indiscriminado espionaje que practican cotidianamente las autodenominadas agencias de "inteligencia" de su país.

El trágico tifón que tanto golpeó a Filipinas; la muerte de un caudillo (Hugo Chávez); la renuncia de un Papa (Benedicto) y el asenso de un pontífice (Francisco) que llegó al Vaticano desde el fin del mundo, con el sueño de traer a la Iglesia Católica a sus (muy lejanos) orígenes de cercanía a los pobres y valores de tolerancia y respeto, son algunos de los momentos cruciales del 2013.

Fue un año en que Barak Obama supo enmendar el camino y de úlpágina 10

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El 2013 fue un año sin grandes fiestas globales. En su lado de luz fue el año en que los hombres y mujeres de ciencia confirmaron la existencia de la existencia de la (mal) llamada Partícula de Dios (Higgs Boson), popularizar la ficha genética de cada quien clonar por primera vez células madres de humanos.

Además, en el ámbito social fue un periódo de particular avance de la agenda de respeto a la diversidad de genero. En Estados Unidos son ya 14 los estados que reconocen el matrimonio entre homosexuales y a nivel internacional Francia y Gran Bretaña se unieron al grupo de países que le dan reconocimiento legal a la unión de dos personas del mismo sexo.

Para México, el 2013 marca el primer año de regreso del PRI al poder. Ni tan bueno como sus apologetas proclamaban, ni tan malo como sus detractores temían. Aunque fuese el mismo partido de la "dictadura perfecta", el gobierno de Enrique Peña se topa con un México muy distinto al que su organismo político encabezó por 70 años. Y lo sabe. Concentrado en formar equilibrios políticos dentro del pacto por México, el nuevo Presidente ha construido una alianza en la que ha sabido colocarse al centro. Legitimado por el encarcelamiento de La Maestra (Elba Esther Gordillo), uno de los (muchos) símbolos del viejo sistema, Peña logró la aprobación (en el papel) de una importante reforma educativa, pero generó una rebelión callejera de decenas de miles de maestros que por meses han colapsado la Ciudad de México y principales ciudades del país.

Ni siquiera la tregua que significó la atención a los cientos de miles de damnificados de los huracanes Ingrid y Manuel que provocaron la muerte de más de 120 personas han traído tranquilidad al país. La brutal violencia provocada por el crimen organizado salió de los encabezados de la prensa pero sigue siendo muy real. Igual que la profunda descomposición política de algunas regiones del país, como Michoacán y Guerrero. En cualquier caso, el Presidente apuesta su resto a la reforma energética que abriría el inmenso negocio petrolero a las grandes petroleras del mundo. Para colmo, la principal campaña publicitaria del nuevo gobierno --"entonces sí se puede"-- sufrió serio descalabro con el fracaso de la Selección Méxicana de Futbol con pésimo trabajo en el torneo clasificatorio al Mundial Brasil del año que viene; aunque finalmente calificó.

En la arena política interna, el gran pendiente fue la Reforma Migratoria integral, que sí fue aprobada por una clara mayoría en el Senado de este país (en correspondencia con el sentir de la mayoría en el país) pero sigue siendo víctima del ala extremista del Partido Republicano que tiene el tema secuestrado en comisiones de la Cámara de Representantes. El atentado contra el maratón de Boston (abril 15) y otros ataques de terrorismo doméstico contra civiles inocentes también contribuyeron a marcar el tono del año.

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En tanto, en el resto del continente, la muerte de Hugo Chávez (oficialmente el 5 de marzo en Caracas), su frustrado embalsamamiento y su oportuna resurrección en "un pajarito" que le dio el triunfo electoral a su delfín Nicolás Maduro, es quizá La Nota del año en la región. Como noticia el hecho no lo opacó ni la creciente debilidad política del gobierno argentino de Cristina Kichner (quién sobrevivió bien a una operación en el cerebro), ni las masivas protestas callejeras contra el gobierno brasileño de Dilma Rousseff, quién inició el año con una seria crisis por la incapacidad de su gobierno de prever "accidentes" como el del 27 de enero, cuando una discoteca de Río de Janeiro se incendió con saldo de 232 muertos. Si acaso el "secuestro aéreo" del presidente de Bolivia Evo Morales cuando parecía ir al rescate de Edward Snowden al otro lado del mundo, el cual finalmente se quedo en Rusia. página 11

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Son 220 millones y lo mejor del mundo

Immigración global Migración una promesa para el mundo Por Constanza Soria

Diciembre es el mes en el que se hace el recuento de los logros, y se detectan cuáles son los retos que aún subsisten para realizar en un futuro cercano, en el caso de Estados Unidos, la asignatura pendiente es la Reforma Migratoria Integral.

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En medio de el debate sobre la Reforma de Salud y otros cambios más propuestos a las políticas públicas de Estados Unidos, un tema que atrajo la atención generalizada es el de la migración.

Dado que la migración no es un fenómeno que se vive sólo en esta nación, sino que en el mundo actual numerosos países se enfrentan a la disyuntiva de cómo asimilar a las personas que llegan en busca de trabajo y con la decisión de establecerse en su territorio como Estados Unidos, Italia, Alemania y Camboya, por mencionar algunos, es que en la Organización de las Naciones Unidas se llevó a cabo el Diálogo de Alto Nivel Sobre Migración Internacional y Desar-

rollo, un encuentro para intercambiar experiencias acerca de ésta realidad que esta transformando el rostro de las naciones en todos los sentidos, desde el económico, pasando por el social y desde luego el cultural.

Ban Ki-Moon, el Secretario General de la ONU definió la migración como: “una valerosa expresión de la voluntad de una persona por superar la adversidad y vivir una vida mejor” Estados Unidos por definición es un país de inmigrantes, se conformó por gente que lo adoptó como su nuevo hogar desde hace décadas, actualmente el flujo es menor que en años anteriores, pero la motivación de las personas que

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llegan es sólo una: trabajar, incluso quienes no llegan a Estados Unidos por razones políticas llegan con la idea de trabajar, y las personas que arribaron hace tiempo, quienes ya están aquí, y aquí han hecho su casa y han crecido su familia con sus hijos –quienes son ciudadanos por nacimiento, y han abrazado éste país como su nueva casa, necesitan una solución de acuerdo a la realidad.

Una de las múltiples razones por las que se llevó a cabo el Diálogo de Alto Nivel sobre la Migración Internacional y el Desarrollo es que ahora, en la segunda década del milenio más países requieren encontrar una forma práctica de integrar a los inmigrantes.

Es cierto que los flujos migratorios, que la creciente movilidad de la gente crea tanto oportunidades como retos a los países receptores, pero en éste encuentro internacional quedó de manifiesto que los beneficios son mucho mayores que los eventuales problemas que puedan suscitarse por la llegada de inmigrantes, y los participantes coincidieron en que existe una relación directa entre migración y desarrollo.

En ocasiones los países de origen son también países de destino, de personas que por razones económicas –sobre todo-, o políticas, han decidido viajar en busca de la oportunidad de encontrar el trabajo que no obtuvieron en el lugar en que nacieron.

En la mayoría de los casos, los recién llegados son vistos con recelo por la población original. Se les asume como amenaza, pensando que su presencia aumentará el gasto en salud y educación, y sobre todo se teme que los inmigrantes obtengan empleos que debería desempeñar los nativos de ese país.

Diferentes estudios demuestran lo contrario, los extranjeros que llegan a este país a trabajar pagan impuestos y no representan pérdidas económicas en ningún ámbito, por el contrario, contribuyen de manera inmediata a la economía de su país de origen y al que desean integrarse.

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Ban Ki-Moon define la migración como “una valerosa expresión de la voluntad de una persona por superar la adversidad y vivir una vida mejor” Trabajo conjunto entre naciones vinculadas en el fenómeno migratorio para evitar estragos como la división de las familias y la fuga de cerebros, en el caso de Estados Unidos el gobierno de Barack Obama ha reconocido que algunas personas venidas del extranjero aportan lo mejor de su trabajo intelectual para engrandecer esta nación.

Reforma Migratoria en EU o casi un sueño Si bien es cierto que en Estados Unidos sigue pendiente la Reforma Migratoria Integral, que para algunos se antoja cercana, también lo es que ha habido avances en esta material, como el Dream Act, o Acción diferida, una medida tomada por el presidente Barack Obama para “sacar de las sombras” a casi un millón de personas que viven con la angustia cotidiana de ser deportados por carecer de documentos.

Esta medida beneficia a los inmigrantes indocumentados que llegaron a Estados Unidos antes de cumplir dieciocho años y que actualmente sean menores de treinta, se les dará una visa a quienes estén estudiando o tengan un certificado de terminación de estudios de secundaria, y a quienes llegaron siendo niños. Se ha dado el caso de personas en ocasiones se enteran de que no tienen ciudadanía hasta el momento de solicitar un empleo.

Los candidatos a beneficiarse de la Acción Diferida, deben haber estado en la Unión Americana por lo menos durante cinco años, no tener antecedentes penales, o estar sirviendo en el Ejército.

La frase de Barack Obama que recogieron los medios impresos y electrónicos durante su discurso en la Casa Blanca fue: “es lo correcto”, y se refirió a los jóvenes que están comenzando ya los trámites para recibir sus visas como “americanos de corazón y mente en todos los aspectos, menos en los papeles…-y agregó- pónganse en sus zapatos”.

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Efectivamente, las deportaciones son en mucho, el principal detonador de la angustia que viven los inmigrantes indocumentados, la separación de las familias es uno de los mayores temores que enfrentan todos los días.

Cada vez hay más gente que visualiza la oportunidad de que los gobiernos ayuden a modificar la visión de sus pueblos, comenzando por el intercambio de ideas con sus homólogos.

Mediante el diálogo y la cooperación, se esta creando conciencia de los beneficios que aportan los inmigrantes y los gobiernos comienzan a ver su llegada como una veta oportunidad y no un motivo para el miedo. A este proceso han abonado los académicos con sus investigaciones acerca de la migración en los distintos continentes, poniendo énfasis en que a pesar de su lejanía geográfica los países afectados se enfrentan la disyuntiva de encontrar respuestas a este fenómeno, que vive cotidianamente en todo el mundo.

Uno de los temas pendientes que son fundamentales, es la protección a nivel laboral, el hecho de que tanto los inmigrantes como las mujeres –en la mayor parte de los países del orbe- ganen menos por el mismo trabajo, tiene que analizarse también a profundidad.

Cada vez más naciones se suman a la búsqueda de soluciones para equilibrar los beneficios y los retos que representan los inmigrantes, los esfuerzos se centran en encontrar formulas que posibiliten un beneficio compartido, tanto de los países de origen y como los de destino, y desde luego que haya una ganancia para ellos, quienes con su trabajo y su esfuerzo generan los recursos económicos con los que crecen sus dos naciones.

No hay que olvidar un punto de suma importancia, el de los envíos de dinero, que son a todas luces, un subsidio para el país expulsor, ya que los inmigrantes no se olvidan de la familia que dejaron en “su tierra” como ellos afirman. Seg´n datos de la ONU “la cantidad de efectivo

que los inmigrantes del mundo en desarrollo envían a sus familias es superior al total de la ayuda internacional.

Pero el dinero sólo es parte de los muchos beneficios de la migración, muchos de los recién llegados en Estados Unidos, por ejemplo, vienen con formación a nivel a nivel técnico y profesional, así como experiencia laboral que aportan a su nuevo país. Y eso sin mencionar el intercambio cultural e intelectual.

Los gobiernos promueven sus diálogos en busca de directrices para darle un marco acorde a la realidad a sus políticas en material de migración Mientras tanto, con su presencia cotidiana y sus aportaciones en todos los ámbitos –cultural, social y sobre todo económico- los inmigrantes ponen de manifiesto que su presencia es en sí misma una oportunidad de enriquecimiento mutuo.

La palabra clave en material de migración es integración, y lograrla puede ser un buen propósito para el 2014.

“...muchos de los recién llegados en Estados Unidos, por ejemplo, vienen con formación a nivel a nivel técnico y profesional, así como experiencia laboral que aportan a su nuevo país. Y eso sin mencionar el intercambio cultural e intelectual.”

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Cambio de tierra, cambio de valores Por Vidal Romero

La estructura de valores y creencias que poseemos resultan de una combinación de lo que nos es transmitido por nuestras familias y del contexto en el que vivimos. La influencia familiar es una especie de aprendizaje y en ocasiones de indoctrinación.

Mientras que las influencias contextuales inducen comportamientos más bien adaptivos que imitan al de las mayorías.

De esta forma observamos que algunos de los valores y creencias de los países de origen de los migrantes se transmiten y permanecen en las generaciones ya nacidas en el país que recibió a los migrantes.

La religión es probablemente la fuente de valores y creencias más fuerte en los seres humanos. Contiene una serie de directrices que norman cómo debemos comportarnos y relacionarnos.

México y Estados Unidos son países con patrones religiosos muy distintos. Esta circunstancia nos permite observar el grado en el que el contexto impacta la adopción de nuevos valores y creencias de los inmigrantes hispanos que arriban a los Estados Unidos y a sus descendientes.

Observamos en la Tabla 1 como la proporción de católicos—la religión dominante en los países de origen de los hispanos—desciende significativamente de generación en generación y se incrementa la proporción de no-católicos conforme aumenta la generación.

El patrón de religiosidad también cambia. No sólo son menos católicos en las generaciones nacidas en los Estados Unidos de descendientes hispanos, sino que también su participación religiosa es menos intensa como se observa en la Tabla 2.

Tabla 2- Frecuencia de asistencia a servicios religiosos Nacido fuera de EU

Semanalmente o más Cada mes/año Casi nunca/nunca

52 30 17

2da generación

32 34 32

3ra o más

30 43 24

Fuente: National bilingual survey of 1,220 Hispanic adults (November 9th-December 7th, 2011) conducted by the Pew Hispanic Center, at the Pew Research Center. http://www.pewhispanic.org/files/2012/04/PHC-Hispanic-Identity.pdf

De igual forma se observa en la Tabla 3 que la religión pierde importancia entre las generaciones nacidas en los Estados Unidos respecto de los migrantes nacidos fuera de Norteamérica.

De forma inversa, aumenta la filiación con religiones más ligadas a los Estados Unidos. Esto habla de un proceso de adaptación, pero también observando el detalle de los números, aún para la 3ra generación se mantienen 4 de cada 10 que profesan todavía la religión católica.

Tabla 1- Filiación religiosa

Nacido fuera de EU Católicos Protestantes Evangélicos Otra

69 16 13 9

2da generación 59 18 10 18

3ra o más 40 30 21 24

Fuente: National bilingual survey of 1,220 Hispanic adults (November 9th-December 7th, 2011) conducted by the Pew Hispanic Center, at the Pew Research Center. http://www.pewhispanic.org/files/2012/04/PHC-Hispanic-Identity.pdf página 16

Tabla 3- Importancia de la religión Nacido fuera de EU

Muy importante 69 Algo importante 21 Poco/nada importante 8

2da generación

50 28 19

3ra o más

46 31 20

Fuente: National bilingual survey of 1,220 Hispanic adults (November 9th-December 7th, 2011) conducted by the Pew Hispanic Center, at the Pew Research Center.

Este patrón de cambio en filiación y práctica religiosa implica un cambio en los valores y creencias de los descendientes de migrantes ya nacidos en los Estados Unidos respecto del país de origen de sus ancestros. Esto es probablemente una fuente de conflicto y transculturalización entre generaciones de hispanos y dentro de cada generación de hispanos. Es, sin embargo, un cambio esperado y parte de un proceso de inmersión en una nueva cultura.

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Cuando alguien menciona la palabra yoga inmediatamente lo relacionamos con meditación, la imagen clásica (Sukhasana) es visualizarnos sentados en una posición con la espalda recta y las piernas cruzadas con los bordes de los pies en el suelo, de forma que si miramos hacia abajo podamos ver un triángulo formado con nuestras piernas. Las manos descansando en las rodillas, con los dedos índice y pulgar tocándose y omitiendo el sonido gutural uuhhmmm lentamente…

Mas allá del mito

Yoga es una disciplina milenaria que vale la pena intentar.

Por Elena Rascón

Yoga es un término sánscrito que significa añadir, o unir. El propósito esencial del yoga es unir el cuerpo, la mente y el espíritu en un todo armonioso. Los métodos centrales del yoga son posturas físicas o "asanas" y el movimiento, técnicas de respiración o “pranayama” y la meditación. Yoga incluye orientación sobre el estilo de vida saludable, los hábitos alimenticios, la actitud mental y la medicina ayurvédica que también es parte del sendero del Yoga para la salud y el equilibrio.

Simbolo Namaste: Significa Paz. Se utiliza como saludo al inicio y al fial de un asesion de yoga

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Hatha yoga es el camino del yoga físico, que es la rama más popular de yoga en Occidente. “HA” significa “Sol” y “THA”, “LUNA “, por lo que el Hatha Yoga es la unión o la conjunción de todas estas energías en equilibrio armónico, positivo y negativo, activo y receptivo.

La Yoga ha sido practicada por milenios.

Los orígenes del yoga son un tema de debate. Algunos investigadores de la India en general, han favorecido una teoría lineal, que describe que "para interpretar el origen y el desarrollo temprano de las prácticas contemplativas indias como un crecimiento secuencial de una génesis aria", al igual que el hinduismo tradicional se refiere a las vedas para ser la fuente de todo el conocimiento espiritual. Otros estudiosos reconocen la posibilidad de que los componentes no-arios. Algunos sostienen que el yoga tiene su origen en el valle del Indo.

También se ha sostenido que el yoga es

parte de la herencia pre-védica, que también incluye el jainismo, el Samkhya. El budismo Samuel argumenta que el yoga se deriva de la tradición Sramana, probablemente en torno al sexto y quinto siglos antes de Cristo.

El punto de vista de la yoga del cuerpo humano El cuerpo en el yoga es el vehículo para el desarrollo de la sabiduría , del despertar espiritual, y como tal se mantiene el cuerpo es sagrado y el dominio de nuestro cuerpo es considerado como la base para el progreso espiritual. En el yoga se aprende una disciplina del cuerpo que surge de la conciencia y de la escucha, de sintonizar con los flujos de energía sutil de nuestro cuerpo y el ritmo que da la vida de nuestra respiración .

La idea es que a través de entrar más profundamente y sutilmente en nuestra experiencia

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física, podemos llegar a estar más conectados con nosotros mismos, minimizando la presión o la ansiedad neurótica de cosas que no son realmente importantes. Esto puede ser una influencia muy positiva en nuestra actitud ante la vida, que ofrece un antídoto a nuestro mal habito de desconexión de nosotros mismos que caracteriza a gran parte de nuestro mundo moderno.

Practicar Yoga ha sido asociado con la mejora no solo espiritual pero física, algunos oncólogos lo recomiendan para bajar el estrés asociado con los tratamientos de cáncer de seno. Los asiduos adeptos de yoga sugieren la practica matutina para centrar y armonizar nuestra energía para el resto del día, o en su defecto, al final de la jornada diaria para recuperar la fuerza interna y liberar la tensión acumulada.

Independientemente del lado espiritual o incluso técnico de la práctica del yoga, la idea de comenzar y terminar nuestra jornada con una pausa de serenidad parece una idea muy atractiva, sobre todo para quienes vivimos dentro de la inercia del (mal) llamado mundo moderno. Esto es, como antídoto a la sobre dosis de ruido, neurosis, presiones laborales, conflictos familiares, e incluso la pesadilla cotidiana del tráfico, apartar un momento para sentir nuestro cuerpo, manejar nuestra respiración y serenar nuestro animo, puede ser un excelente opción.

En otras palabras, más allá de las diversas técnicas específicas, como la clásica Sukhasana, e incluso más allá de la actitud muy new age que suelen adoptar muchas personas que practican yoga, la sola idea de poner más atención a lo básico y fundamental, ya es ganancia.

Si deseas intentar esta practica espiritual es recomendable que la integres a tu rutina diaria sin grandes expectativas. ¿Porque?

De esa manera no demandarás resultados inmediatos y podrás disfrutar los beneficios allegados poco a poco. Con la sencillez y naturalidad propia de ésta disciplina.

NAMASTE! Támbien Somos Americanos Año 1, Diciembre 2013

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Navidad, a la Mexicana La comida en las fiestas Por Alfonso Totosaus

Cena Navideña: Los beneficios de los Romeritos Un platillo muy tradicional en estas fiestas son los romeritos.

El ingrediente principal, romerito (Suaeda torreyana, no, no es pariente del romero, Rosmarinus officinalis) es una planta del tipo quelite (como la verdolaga o los huazontles) que era muy valorada desde los aztecas, y que actualmente tiene una importante producción en el sur de la Ciudad de México gracias a su demanda para la elaboración de este tradicional platillo. Los romeritos se cocinan con mole, nopales, camarones, papas y tortitas de camarón seco (camarones secos molidos mezclados con huevo y fritos). Es un alimento muy completo ya que además de aportar proteínas y carbohidratos muchos de sus ingredientes son fuente natural de antioxidantes.

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Los alimentos han tenido tradicionalmente dos funciones en la dieta: proveer componentes nutritivos para el funcionamiento del organismo, y, desde luego, tener un gusto y textura atractivos al consumidor. Recientemente una tercera función ha sido asociada a los alimentos, y es la de prevenir enfermedades al modular el sistema fisiológico (es decir, motivar el sistema inmunológico con vitamina C, o regular la digestión al incorporar fibras). Este tipo de alimento se denomina como “alimentos funcionales”. Hay una serie de alimentos que contienen sustancias específicas para mejorar la salud, por ejemplo:

Ingrediente

Efecto en la salud

Oligosacáridos, fibra dietética, dextrinas no digeribles, (prebióticos)

Modifican condiciones gastrointestinales

Bifidobacterias, bacterias lácticas, levaduras (probióticos)

Modifican condiciones gastrointestinales

Proteínas de soya, quitosano (cascara de camarón)

Regula niveles de colesterol en sangre

Polifenoles, proteínas (albuminas) de trigo

Reduce niveles de azúcar en sangre

Proteínas de la leche (caseínas), glucósidos, proteínas de sardina

Control de la presión sanguínea

Isoflavonoides de soya, proteínas de la leche

Osificación

En si los alimentos funcionales pueden ser convencionales (que contienen de manera natural los compuestos bioactivos) o modificados (esto es que se enriquecen al agregar a su formulación compuestos bioactivos).

El envejecimiento, el estrés y algunas condiciones de la actual vida que llevamos (fumar, exceso en el consumo de alcohol, sedentarismo) provocan que las células de nuestro cuerpo generen compuestos conocidos como radicales libres, que son muy reactivas sobre todo con el oxígeno. Estos compuestos están asociados a ciertas condiciones clínicas que resultan en enfermedades degenerativas, como cáncer, artritis, asma, arterioesclerosis, dermatitis, y daño al corazón. (¡Chin!) Pero el cuerpo también tiene una serie de mecanismos de defensa que son sistemas antioxidantes, los cuales contrarrestan la producción de radicales libres y sustancias reactivas al oxígeno. El problema es cuando las defensas naturales no alcanzan a neutralizar estos efectos debido a condiciones ambientales, exceso, y muchas veces, predisposición genética. Es aquí donde los alimentos vienen al rescate.

llamados polifenoles y flavonoides (y sus derivados, como isoflavonoides, quercetina, o antocianinas) los cuales tienen propiedades antioxidantes (inhiben el efecto de los radicales libres). Otros compuestos como los carotenoides son también precursores de compuestos antioxidantes naturales del organismo. La capsicina o capsaicina (presente en lo chiles), además de ser pungente (que pica, con una escala establecida), es también un compuesto antioxidante. Los taninos que se extraen de la cáscara de las uvas en la elaboración de vino tinto también son antioxidantes. El licopeno presente en el tomate rojo o jitomate también tiene propiedade antioxidantes.

Entonces, si consideramos un platillo elaborado con romeritos (planta verde con carbohidratos y fibra), camarón y tortitas de camarón (alimento proteico que en su cascarilla contiene quitina), nopales (pura fibra y flavonoides por su color verde), papas (proteína y fibras), y mole. El mole es cuestión aparte pues su formulación es muy variada dependiendo de la región donde se elabore. Desde el mole negro de Oaxaca al dulzón mole poblano, se puede decir que casi en todo México se elabora mole, ya sea industrial (Mole Doña María®), el cual se puede comprar casi en cualquier parte del mundo, o artesanal, que aunque no tiene la “calidad” estándar del industrializado, no deja de ser sabroso. El mole es una mezcla de varios tipos de chiles secos: ancho, mulato, pasilla y/o chipotle. Los chiles secos además de la capsaicina contienen muchos polifenoles y flavonoides, por lo que, además de picar, aportan gran cantidad de sustancias antioxidantes. También se utiliza jitomate (licopeno) y cacao (muchos flavonoides). Otros ingredientes le dan su consistencia pastosa, como el plátano o tortillas. El sabor característico que redondea el sabor de los chiles son las diferentes especias, como uva pasa, calvo, pimienta y/o ajo, todos con un alto contenido de compuestos antioxidantes también.

Todos los ingredientes de los romeritos son en sí una rica fuente de antioxidantes, por lo que este platillo, junto con evitar los excesos, podría asegurarnos que estamos consumiendo un tradicional alimento funcional que puede mejorar nuestra salud, si seguimos claro está un régimen de alimentación y salud, con el fin de sentir y estar mejor con nosotros mismos.

Los alimentos, sobre todo los de origen vegetal, son ricos en compuestos bioactivos. Las frutas y verduras contienen compuestos Támbien Somos Americanos Año 1, Diciembre 2013

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El 2013 en el cine

La vida, más que un comic

Por Karina Escamilla

A Wonderful Life Diciembre, el último mes del año. Donde las personas recapitulan lo que ha sucedido con su vida. En esta época ver la película de post guerra, A Wonderful Life (Capra,1946) es toda una tradición norteamericana.

El tema principal de la película es simplemente imaginarse que pasaría si no se hubiera existido, como todo hubiera cambiado, nada seria igual.

Citando al personaje angelical, Clarence: “Extraño no? Cada vida del hombre toca tantas otras vidas.

Cuando no se está alrededor deja un hoyo terrible. O no?”

Y es así la importancia de los seres humanos y de sus expresiones artísticas.

Este fin de año recapitulamos lo que nos han dejado las realizaciones cinematográficas que se estrenaron. El imaginarnos que no hubiera existido esas películas no solo nos hubiéramos perdido de varios orgullos internacionales, desde Canes, Venecia, Montreal sino de representaciones de

$409 Millones (EU) página 24

nuestra existencia y la importancia de nuestra cultura como una sociedad, llena de talento y mucho que decir.

Así que terminemos este año con grandes recuerdos y orgullos y con la esperanza de que continúe la creación cultural de nuestro país. Es extraño observar que cada vez se disminuye el apoyo, pareciera que existiera un afán de exterminio, sin embargo la calidad y

$366 Millones (EU)

el reconocimiento internacional no se puede desaparecer, como tampoco a las personas y sus expresiones culturales. En este mundo interconectado ya no se puede controlar la expresión artística, claro el apoyo económico es muy importante, pero no lo es todo y cada vez la forma de expresarse se modifica y siempre continuará el deseo de comunicarnos y tocar otras vidas con nuestras creaciones.

$291 Millones (EU) Támbien Somos Americanos Año 1, Diciembre 2013

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Música lo que viene para el

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Por Das Familien*

Un año más se nos va pero como todos siempre hay cosas buenas que recordar, fiestas, nuevos amigos, conciertos, música, etc. toda una serie de eventos que en conjunto resumen un sin fin de experiencias que recordaremos durante nuestras vidas.

Dentro de las noticias mas relevantes del año en la cultura musical podemos recordar el regreso de los robots Daft Punk con su nuevo álbum Random Access Memories, la presentación de Miley Cirus en los VMA’s con su peculiar “Twerking”, los nuevos álbumes de Kanye West y Jay-Z, la llegada de Grand Theft Auto V con su espectacular soundtrack y la lamentable muerte de un icono de la música como lo fue Lou Reed. Para el 2014 también esperamos bastantes noticias y actos que escribirán la historia del año. Enseguida enlistaremos algunos de estos eventos que seguramente también estas esperando.

Entre nuestros artistas favoritos de este 2013 están los robots parisinos de Daft Punk, que nos deleitaron con un nuevo álbum que si bien no era lo que espágina 26

tábamos acostumbrados a escuchar de ellos, sorprendieron con un sonido retro disco y funk gracias a la colaboración de artistas clásicos como Nile Rodgers, Giorgo Moroder además de artistas mas actuales como Pharrel Williams, Julian Casablancas, Panda Bear entre otros. El hecho de que Daft Punk haya lanzado su cuarto álbum este año nos emociona mucho, no solo por escuchar nueva música de ellos, sino porque sabemos que cada producción de los robots se acompaña con una gira mundial para promocionarla. Nadie puede olvidar aquella pirámide futurista en la que Daft Punk recorrió el mundo para presentar su gira “Alive”, una verdadera experiencia de otro mundo. El 2014 podría ser el año en que podamos disfrutar de su nueva gira y aunque no se ha confirmado oficialmente estamos seguros que volverán a sorpren-

der con un despliegue de tecnología en la producción del escenario que ocuparán para llevarnos las versiones en vivo de su ultimo álbum. Definitivamente de los actos más esperados del 2014.

Siguiendo en el contexto electrónico, ahora es el turno de hablar de uno de nuestros productores independientes preferidos, el cual ha sobresalido este año en la escena por su grandiosa forma de conjugar sonidos clásicos de la música house y UK garage, logrando con el sencillo J.A.W.S posicionarse como un gran referente en esta escena, además que dentro de su producción musical cuenta con el apoyo de Disclosure el dúo ingles más importante del momento; él es el productor y DJ británico Andy Smith mejor conocido como Lxury que el año que viene dará mucho de qué hablar por su grandiosa ejecución y forma de producir.

Nuestra banda británica predilecta

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banda estará visitando la ciudad de México el 11 y 13 de diciembre después de una larga pausa y se espera que sea en esta fecha en la cual revelen un poco de su nuevo material.

Metronomy también estará estrenando música nueva el siguiente año con un nuevo álbum titulado Love Letters. Recientemente tuvimos la oportunidad de escuchar una pequeña prueba de esta producción con el track I’m Aquarius, el cual estrenaron en el show de Zane Lowe en Radio 1 de la BBC. La canción también está disponible en la aplicación móvil llamada Night Sky la cual te permite identificar las estrellas y constelaciones en tu dispositivo móvil. Para escuchar la canción debes de apuntar tu dispositivo al cielo y encontrar la constelación Aquarius.

Otro de los sucesos más esperados para

el 2014 es el lanzamiento de lo que seria el octavo álbum de la mítica banda Foo Fighters, la cual anuncio que ha terminado de escribir las canciones para esta producción y esperan que el siguiente año sea lanzado de una manera que nadie lo ha hecho antes según palabras del mismo Dave Grohl, ex baterista de Nirvana y ahora cantante y líder de Foo Fighters. La

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Si eres fanático de Beck, seguramente ya estas esperando su nuevo álbum Morning Phase, el cual saldrá a principios de febrero, y es que desde su última producción Modern Guilt, desde el 2008 no habíamos escuchado nada nuevo del californiano, hasta este año que lanzo 3 sencillos, Gimmie, Defired y I Won’t Be Long, los cuales según Beck, serían parte de una serie de 12 sencillos que pretendía sacar desde hace ya 10 años. Estaremos atentos a escuchar el nuevo álbum de Beck y lo que pueda salir después ya que se rumora que podría lanzar uno más después de Morning Phase.

De entre los nuevos artistas que esperamos para 2014 está Kwabs, un escritor y cantante originario de Ghana que ha cobrado relevancia este ultimo año con Spirit Fade y Last Stand, canciones en donde incorpora el Blues, Gospel y R&B, acompañadas con una voz increíblemente privilegiada la cual alcanza registros graves que conquistan a primera escucha. Su álbum debut se espera para principios del siguiente año vía Atlantic Records y promete ser de los mejores y más escuchados. Definitivamente Kwabs es un talento que debemos tener en la mira.

Otro grupo británico que también se encuentra en el estudio trabajando en lo que podría ser su tercera producción es Klaxons. Sin duda esta banda representó una escena que dio un cambio radical a la mezcla de la música electrónica e Indie, dando como resultado el llamado New Rave.

Klaxons ha “sobrevivido” a base a remixes, sesiones en vivo para estaciones de radio o televisión y Dj sets manteniendo un perfil bajo en el ultimo año, sin embargo es una de las bandas que siempre crea y genera una expectativa demasiado alta. De concretarse este

nuevo álbum estaríamos anticipando una gira mundial de este cuarteto para promocionar el mismo, incluso cuando ya tienen fechas confirmadas para el 2014; ellos son una de las bandas “viejas-nuevas” que igualmente debemos seguir muy de cerca y esperar mucho con su próximo disco el cual seguro tendrá un sonido mucho más maduro.

* Das Familien es un colectivo de expertos mexicanos en musica global. Sigue su blog aqui http://www.facebook.com/DasFamilien

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Icono de América Mreligión y mucho más

Foto Reportaje de Luis Jorge Gallegos

Oficialmente, la Virgen María es producto de un milagro. Ahí está el testimonio del indigena Juan Diego Cuauhtlatoatzin (hoy San Juan Diego) y las cuatro apariciones milagrosas en el cerrito del Tepeyac. Y por supuesto, también de una necesidad. La brutalidad de la Conquista española, la devastación mortal que le siguió (en menos de un siglo la población indigena en la “Nueva España” paso de 15 a 2 millones de personas) hicieron de la fe una necesidad vital. Del sincretismo del nuevo culto impuesto a sangre y fuego, con las creencias origales del pueblo Azteca nos viene el Milagro Guadalupano.

Símbolo primerísimo de la identidad mexicana, y después latina toda, la Morenita del Tepeyc es mucho más que una figura religiosa. Madre de América, la Virgen de Guadalupe recibe en su templo --allá en la zona de La Villa, al norte de la Ciudad de México, unos 22 millones de visitantes cada año. Más fieles que el propio Vaticano o, por decir, los sitios sagrados de Jerusalem.

La Guadalupana es, por supuesto, también luz y refugio para los migrantes latinos al lado norte de la barda fronteriza.

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Una leyenda de los Andes venezolanos

La Loca Luz Caraballo

Por Jorge M. González Andrés Eloy Blanco (1896-1955) abogado, escritor, humorista, poeta y político venezolano escribió en 1936 el “Palabreo de la Loca Luz Caraballo.” Se basó el escritor en alguna mujer tildada de “loca” quien debe haber vivido por los alrededores del pueblo de Timotes, en el venezolano estado Mérida, donde Blanco estuvo confinado en 1932 por orden del dictador Juan Vicente Gómez (1857-1935). Este poema o “palabreo” se daría a conocer al publicarse en 1959, de manera póstuma, el libro de Blanco “La Juanbimbada.”

De Chachopo a Apartaderos camina Luz Caraballo, con violetitas de mayo con carneritos de enero Inviernos del ventisquero farallón de los veranos con fríos cordilleranos entre riscos y ajetreos se te van poniendo feos los deditos de tus manos ¿Pero quién era Luz Caraballo? Según algunos testimonios es posible que se tratase de una mujer llamada Concha Araujo, a quien en Chachopo, pueblito cercano a Timotes, le tenían que amarrar las manos para que no arrancara de los jardines las flores por las cuales sentía gran pasión. Era página 30

común ver a Concha, caminando por el pueblo, con ramilletes de lirios y hortensias en sus manos.

La cumbre te circunscribe al solo aliento del nombre lo que te queda del hombre que quien sabe donde vive Cinco años que no te escribe diez años que no lo ves y entre golpes y traspiés persiguiendo tus ovejos se te van poniendo viejos los deditos de tus pies O podría ser otra mujer, a quien en Timotes apodaban “Lesmichimío”, sobrenombre originado de la frase “Lesmes es mío”. Era Lesmes su marido, a quien se llevó la recluta, haciendo enloquecer a la mujer de tal manera que la condenó a vagar vociferando “¡lesmichimío!” como suplicándole al ejército para que se lo regresaran.

El hambre lleva en sus cachos algodón de sus corderos tu ilusión cuenta sombreros mientras tú cuentas muchachos una hembra y cuatro machos Subida, bajada y brinco y cuando pide tu ahínco frailejón para olvidarte la angustia se te reparte uno, dos, tres, cuatro, cinco

Cultura

¿O sería María Blasa Ramírez? Una mujer gorda, buena moza, morena de cabellos oscuros, algo escandalosa, quien con su típico vestido largo, caminaba desde Timotes a Chachopo, de Chachopo a Mucutujote y desde allí hasta Apartaderos. La “Loca” Blasa”, sin embargo, era cosechadora de papas, no cortaba flores y no se le conoció marido, ni hijos.

Tu hija está en un serrallo dos hijos se te murieron los otros dos se te fueron detrás de un hombre a caballo La Loca Luz Caraballo dice el decreto del juez porque te encontró una vez sin hijos y sin carneros contanditos los luceros seis, siete, ocho, nueve, diez Cualquiera de ellas tres, o las tres en una sola, pudieron ser la inspiración de Andrés Eloy. Hoy, cualquier viajante por la carretera Trasandina, también conocida como la Troncal 7, que quiera entrar a Apartaderos, uno de los pueblos más hermosos del estado Mérida, en Venezuela, deberá pasar a un lado del monumento a Luz Caraballo y al bajarse a admirar el paisaje, también podrá disfrutar de las gracias de los niños de la zona recitando el palabreo sobre esta leyenda andina.

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Salud

Por Josana Tonda

La lactancia materna es la forma más efectiva y natural de que el recién nacido reciba todo los nutrientes y anticuerpos que requiere para mantenerse sano, además de ayudarle a crear y fortalecer el lazo afectivo con su madre.

Es tan importante amamantar a un bebé que de acuerdo con UNICEF, el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia, si todos los niños y niñas fueran alimentados exclusivamente con leche materna, cada año se salvaría 1.5 millones de vidas. ¿A partir de cuándo y por cuánto tiempo se recomienda la lactancia materna?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad y la continuación de la misma (con introducción gradual de los alimentos sólidos) hasta el segundo año de vida.

Desde el momento en que nace un bebé ya puede ser amamantado ya que las mamás, después del parto, empiezan a generar leche materna. El primer alimento que se genera, de consistencia espesa y amarillenta, denominado calostro, contiene proteínas, vitaminas, algunos minerales, colesterol los cuales son suficientes para alimentar a un recién nacido.

Posteriormente se empieza a generar la leche materna la cual contiene varios nutrientes como son el agua, proteínas y grasas, minerales y carbohidratos y puede ser el único alimento que reciba un bebé hasta los seis meses de edad y después ya complementarlo con otros alimentos.

Beneficios generales para el bebé De acuerdo con el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos (DHHS), son muchos los beneficios que reciben los bebés al ser amamantados.

La leche materna además de ser más fácil de digerir que la fórmula, ayuda a disminuir el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes tipo 2, diarrea, gastroenteritis, infecciones respiratorias y de oído, y el síndrome de muerte súbita de cuna del bebé (conocido como SIDS). página 32

Enormes beneficios

La leche materna Beneficios generales para la mamá De acuerdo con la misma fuente, aun cuando la lactancia materna requiera en un principio más esfuerzo que la fórmula, una vez que la leche fluye normalmente y él bebe tiene una rutina establecida, la vida de las mamás se simplifica y además no hay que invertir tiempo en esterilizar botellas y prepararlas.

Asimismo la lactancia contribuye a que el útero o matriz se contraiga rápidamente, lo que reduce hemorragias tras el parto y le ayuda a perder el peso ganado durante el embarazo, ya que la grasa acumulada se utiliza como energía para producir la leche.

La lactancia materna ayuda a prevenir la obesidad infantil.

De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la lactancia materna ayuda a disminuir las posibilidades de que un niño padezca obesidad infantil con cada mes que se le dé de amamantar.

Recuerda que para obtener más información sobre la lactancia materna puedes consultar las siguientes ligas de internet: • Sitio internet en español del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades en donde encontrarás información básica y consejos para una lactancia exitosa: http://www.cdc.gov/spanish/especialesCDC/LactanciaMaterna/ • Sitio de internet de la Oficina de Salud de las Mujeres (Women´s Health Office) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos: http://www.womenshealth.gov/espanol/la-lactancia/ Si quiere recibir información, educación y recursos sobre la lactancia materna, acuda a las Ventanillas de Salud (VDS), un programa del Gobierno de México que opera dentro de la red de 50 consulados mexicanos que se encuentran en Estados Unidos. Para mayor información en donde se encuentran ubicadas las VDS consulte el sitio de internet: www.ventanillas.org

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Por Olga Granados Lara *

Salud mental

Se acerca el cierre de un ciclo. El fin de año significa muy diversas cosas para cada uno. Sin embargo, existe una significación más o menos generalizada: algo que termina abre la oportunidad de empezar algo nuevo. Además de que para las personas que han tenido experiencias dolorosas o difíciles en el transcurso de los meses también es como si al terminar el año también se pusiera fin a la mala racha. Y en este sentido diciembre tiene gran relevancia, está colmado de esperanza y de alivio.

Un año nuevo, una nueva oportunidad

¿Por qué sucede esto en diciembre aunado a las fiestas navideñas? La Navidad es una festividad que está asociada al cielo. A lo largo de la historia los seres humanos han tratado de explicar lo que pasaba en la tierra a partir de lo que sucedía en el cielo, de ahí una gran cantidad de creencias y también de los primeros referentes para medir el tiempo, muchos calendarios y religiones han estado regidos por el sol.

La Navidad coincide, por diversas razones históricas, con el solsticio de invierno, que es el retroceso de la presencia solar en el cielo, es la noche más prolongada del año y a partir de la cual comienzan a hacerse los días más largos que las noches, por lo que se ha asociado a conceptos de renacimiento, nuevos comienzos, de triunfo de la luz sobre la oscuridad, del bien sobre el mal. Así, a través de las generaciones, esta época se ha interpretado como la posibilidad de triunfar sobre los pesares y como un momento de luminosidad que puede mostrar un camino nuevo. Y también porque la medición, que ha sido un afán de la humanidad, es una manera de tener refepágina 34

rentes, de darle sentido al transcurso de la vida y conseguir cierto dominio sobre ella.

Tenemos las horas, los días, los meses porque los ciclos son los que permiten representar inicios y finales, como es la vida misma, se nace y se muere, y esto mantiene la motivación, los sueños y los proyectos al poner diques a la infinitud que sería insoportable.

Como pueden ver, el fin de año tiene asociadas interpretaciones del mundo muy antiguas que coinciden con rituales que han tenido la intención de unir al ser humano con lo sagrado, no solamente con los diversos dioses de las religiones, sino con lo profundo y esencial del hombre que es su centro y que lo rescata de la vacuidad.

Así, en diciembre se conjugan estos elementos para convertirse en la época más simbólica y propicia para la introspección y para las oportunidades creadoras. Crear en un sentido sagrado, es decir, transformar el padecimiento y la desdicha en acción que encamine hacia las posibilidades de vivir plenamente, de vivirse desde lo más

profundo para sentir la fuerza que haga de cada día una experiencia.

Sin embargo, todos hemos sido testigos y actores de innumerables planes, promesas y propósitos que se hacen en fin de año y que no duran más que las festividades. ¿Hay forma de hacer que se cumplan?

Recurriré al poeta mexicano Jaime Sabines quien en su obra insiste en que el hombre puede recuperar el paraíso perdido en el paraíso de la verdad y de la conquista de sí mismo, lo cual implica ser capaz de llevar las riendas de su vida y conducirse a la plena realización en vez de ser la eterna víctima de sus debilidades. Y para esto propone dos vías, la conciencia y el amor.

Les dejo un fragmento de uno de sus poemas para cerrar el año: “¡Paraíso perdido será siempre el paraíso! A la sombra de nuestras almas se encontraron nuestros cuerpos y se amaron. Se amaron con el amor que no tiene palabras, sólo besos…”

* Psicoanalista Támbien Somos Americanos Año 1, Diciembre 2013

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